塔里木大學
中国鲜切花保鲜技术综述
学院：
专业：
年级(班）：
学号：
姓名：
指导教师：
13年12月5日
目录
摘要 (3)
关键词 (3)
引言 (3)
一玫瑰花鲜切花技术 (3)
二喇叭水仙鲜切花保鲜技术 (4)
三芍药鲜切花保鲜技术 (5)
四月季鲜切花保鲜技术 (5)
五鲜切花采后衰老的原因 (6)
六常用保鲜技术及其保鲜效果 (7)
结束语 (8)
参考文献 (8)
中国枣树研究现状综述
司智辉园艺14-3 1021210306
（塔里木大学植物科学学院新疆835500）
摘要：根据前人研究总结并归纳出中国鲜切花技术的研究现状，包括玫瑰花切花保鲜技术，喇叭水仙切花保鲜技术，芍药鲜切花保鲜技术，月季先切花保鲜技术，以及鲜切花采后衰老的原因，常用保鲜技术及其保鲜效果，最后对中国鲜切花现状进行了展望和鲜切花技术研究现状进行了综述。
关键词：鲜切花保鲜技术保鲜剂
引言
鲜切花是花卉产业化生产的重要产品类型之一。从世界范围看，根据国际园艺生产者会统计，花卉总产值750亿欧元，鲜切花和盆花产值600亿欧元，占花卉总产值的''80%鲜花采摘后离开母体，失去了养份的供给，就会很快的枯萎，失去鲜活的色泽。为使鲜花继续展小其诱人的色泽和美丽，必须进行保鲜处理。中国的花卉产业起步比较晚，在鲜切花保鲜技术研究中仍存在许多问题和难题，现对中国鲜切花保鲜技术的研究进展进行综述。
鲜花采摘后，花枝与母体脱离了关系，在自然状态下失去了水分和养分的供给，会很快枯萎，失去鲜活的色泽。要想保持鲜花的光亮色泽和美丽，必须进行适当的保鲜处理。不同的鲜花品种适合的处理方法不同，同种鲜花的不同处理方法也将导致不同的保鲜效果。鲜切花的保鲜效果越好，获得的经济效益也就越高。然而，如何延长鲜切花的保鲜时间成为人们尤其是鲜切花产业经营者越来越关注的问题。对常见的卞要鲜切花种类及其保鲜技术研究现状进行综述，卞要从鲜切花的采后衰老原因、物理化学保鲜技术、运输贮藏条件等方而进行论述。
随着社会的进步、人们生活水平的日益提高。在物质生活基本达到满足或比较充裕的前提下，人们开始有更多的时间、精力和金钱投入到精神层面的亨受中。人们开始重视生活环境的改价，其中花卉在美化环境中的应用也就越来越普遍了，用花卉来装饰家庭环境、进行礼仪活动、发展人际关系等，例如盆栽花卉的摆设以及在各种节日中鲜切花的应用。由此，促进了鲜切花向产业化发展，成为了花卉产业化生产的重要产品之一。我匡}的花卉产业逐渐成为了具有发展潜力和广阔前景的新兴产业。
一.玫瑰花鲜切花技术
玫瑰(Rosh又称月季)切花是花卉市场上重要的切花品种，整个世界玫瑰的出曰量正在增长。2000年的玫瑰进曰量与过去的5年相比，瑞士提高了10%，法国提高了20%，德国提高了30%而美国增长了90%。但是在自然条件下，玫瑰的瓶插寿命比较短，属中寿花。因此许多学者致力于研究玫瑰切花的保鲜技术，以增加观赏品质，及延长瓶插寿命。本文就玫瑰采后的有关生理变化和保鲜技术作一简要的综述。
切花衰老主要因素之一是水分亏缺，玫瑰对水分胁迫的耐性相对较弱，往往因短暂的
水分胁迫即出现僵蕾、僵花、萎蔫、弯颈等现象，影响花朵的正常开放，缩短瓶插寿命。可以把玫瑰划分为耐失水胁迫品种、中度耐失水胁迫品种和不耐失水胁迫品种。切花含水量的变化取决于吸水量与失水量之间的平衡。张淑梅等试验表明，玫瑰在瓶插期间，水平衡的变化趋势随瓶插时间的延长，水分平衡值呈下降的趋势，由正值降为再降为负值。李济权的研究也有同样的结果。鲜切花在细胞只有保持一定的膨压，才能维持正常的生理代谢，保持鲜艳外观。一旦吸水量小于蒸散量，即水分平衡破坏，鲜切花便表现不同程度的萎蔫。
玫瑰切花保鲜技术物理保鲜技术采收后吸水处理采后玫瑰，在温室内用41一43℃的温水加入柠檬酸将声值调至爪并将采收的切花放入这种温水中吸水，然后运到冷藏室内冷藏，或在温水中加入一些保鲜剂，再用柠檬酸将用值调气切花吸水后移到冷室内冷藏，将采收的切花放在用强酸调节的温水中，可以促使切花充分吸水，有效地防:切花萎蔫冷藏处理玫瑰切花蕾期采收(玫瑰采收时间以午后优于旱晨}川)后结合吸水处理马上将切花放到冷藏室内，冷藏一段时间后，在夜间或翌日凌晨送往花卉市场。现在已广泛采用预冷处理，主要包括强风预冷、压差预冷、真空预冷二大类。
植物的衰老是具有复杂的生理过程的，而离体切花受各种因素的影响，生理过程尤其复杂，因此要不断地研究其采后生理的变化，针对这些变化采取相应的保鲜措施。玫瑰品种繁多，不同类型的玫瑰品种衰老症状表现不同，需要不断地深入研究不同类型品种玫瑰的衰老机制，才能得出钊一对性强、高效可靠的保鲜措施。如今植物基因工程保鲜技术正研究得草有成效，美国已获得与香石竹切花衰老有关的ACO, ASC的编码如能创造出转基因植株，就可延长花朵寿命，打破用物理、机械及应用保鲜剂处理等外在条件，这是目前鲜切花保鲜技术的发展趋势，前景广阔这种技术为鲜切花保鲜开辟了一个全新的领域，虽然对玫瑰切花的衰老相关基因也有所研究，但是对玫瑰切花的基因工程保鲜方而的研究未见报道，今后应该努力朝这个方向研究玫瑰鲜切花的保鲜，它将会是一种全新高效的保鲜方法。
二喇叭水仙鲜切花保鲜技术
喇叭水仙(Narcissus pseudoncissus)又名黄水仙，属石蒜科水仙属多年生球根花卉，自然花期在3月中上句m。与中国水仙相比，花大、单生、黄或淡黄色，稍具香气，副冠与花被片等长或稍长，花钟形至喇叭型，边缘具不规则齿牙和皱折，是优良的园林地被花卉，可以盆栽观赏和切花使用12，，深受人们喜爱。近年来，喇叭水仙的栽培应用逐年增加，园艺工作者开始尝试利用喇叭水仙作为插花材料，所以喇叭水仙的采后保鲜就显得尤为重要，但日前有关喇叭水仙切花保鲜的研究还未见详细报道。笔者就喇叭水仙鲜切花的预冷时间和保鲜液配比进行了初步研究，为喇叭水仙切花的推广应用提供参考。
冷藏是鲜切花贮藏中最常用的一种方法，因为低温能有效控制生物的活动、抑制乙烯的产生、延缓呼吸、降低能量消耗。赵兰勇等，的研究结果也表明一定时间的低温预冷处理对鲜切花的保鲜有明显的促进作用，低温条件下，空气湿度较高，可以大大抑制切花的失水速度，延长贮藏寿命。土荣花等，研究认为，切花采后由于不断进行呼吸作用和蒸腾作用，会造成体内碳水化合物的损失和水分胁迫，适宜的低温可以降低此类伤害的程度。这与李金枝等在察香白合方面的研究相似。喇叭水仙可采用5℃冷藏36 h作为最适的预处理时间。
水是切花保鲜液中不可缺少的成分，卞要用以补充切花离开母株后的水分损失，，为避免其他离了对切花生长的影响，本试验以去离了水作为基本溶齐日。
蔗糖是切花保鲜最常用也是必不可少的碳源，常用于多种切花瓶插时期的保鲜，蔗糖在保鲜液中的卞要作用是提供呼吸基质，维持:常的呼吸作用，维打细胞膜的功能，降低了
细胞膜透性，使共质体失水减弱和推迟15]，但高浓度则不利于水分平衡的维持。试验中蔗糖浓度超过5%时，喇叭水仙的瓶插寿命降低。
烃基哇琳柠檬酸欲C8一日OCR是日前常用的切花保鲜剂，在切花保鲜液中使用效果十分显著，不但可以抑制细菌、酵母菌、霉菌等的生长，还能减少花卉茎部维竹束组织的堵塞，有利于花茎吸水，促进叶片气孔关闭，减弱花的呼吸，降低新陈代谢，保持切花的水分平衡19一12，。试验结果表明，保鲜液中加入8一日OC)西可明显延长喇叭水仙切花的瓶插寿命，但高浓度下也有一定的伤害作用，试验中显示的最适浓度为200 mg/L。
AgN03是一种有效的乙烯拮抗剂，可延缓对乙烯敏感的花朵的衰老113，，但加入AgNO。的溶液呈紫褐色，目经过一段时间培养发现，高浓度下的切花浸泡部分容易失水变褐，导致花枝无法:'常吸收水分营养，因此只能选择低浓度的AgN03，试验显示喇叭水仙切花的保鲜液中添加AgN03的浓度应不超过45 mg/L。
BA一致被认为是延缓衰老最有效的植物生长调节剂，它是一种细胞分裂素，卞要作用是降低切花对乙烯的敏感性，抑制乙烯的产生，减缓叶绿素的分解，对脱落酸有拮抗作用，能延缓花瓣的脱落用6-BA浸泡花枝基部，可促进维持良好的水分状况，促进叶绿素和可溶性蛋白的合成，延缓衰老116，。试验结果表明，含不同浓度6-BA的保鲜液，在瓶插培养前期，各处理与对照相比，均可不同程度的增加切花的鲜重，增大花径，明显改善切花体内的水分状况。在瓶插培养的后期，含6-BA的处理的鲜重变化系数和开花度均呈下降趋势，A.各处理都能不同程度的延长喇叭水仙切花的寿命，并增加花枝重量，明显改善切花的水分状况，但改善效果最好的是添加5m以6-BA的处理。
三芍药鲜切花保鲜技术
鲜切花是花卉产业化生产的重要产品类型之一。2002年我国花卉生产销售额达到293 99亿元人民币，比2001年增加3 `}lo，鲜切花销售量达到90 1亿枝，比2001年增加143710 , 2003年鲜切叶4 5亿枝从世界范围看，根据国际园艺生产者脚会统计，花卉总产值750亿欧元/斗鲜切花和盆花产值600亿欧元/诱占花卉总产值的80710。在世界范围内切花由于贮藏不当而造成的损失达到4(}l0，我国切花采后损失较严重，因而，对切花的贮藏保鲜研究显得十分迫切。
芍药切花作为我国原产的花卉种类，芍药切花瓶插时间较长，具有很高的观赏价值，随着芍药切花供需市场的日渐繁荣，国内外关于芍药切花的研究也逐年递增，本文旨在对近年来关于芍药切花保鲜技术的研究进展状况作回顾与介绍。
有关芍药适宜品种选择研究的报道较少。芍药切花品种的选择应满足以下儿点枝杆硬、花梗长、直立、开花时不垂头)花色纯正、花大、花蕾不绽曰花期长，水养时间长。单宏伟根据儿年的栽培筛选，选出以下芍药切花品种:黄金轮、冰山、玉洁、菱花晨浴、奇花露箱、春晓、铁杆紫、山河红、红绩赤金、竹叶红、红峰、雪峰、雪山紫玉、昆山霞光、金带围、杨妃出浴。晴支、粉银钊一、粉楼系金、桃花争春、桃花匕雪、仿粉绩、少女装、美人而、月照山河、兰田飘香等胭脂点玉、鸟龙探海花枝过长，适于作切花(朱旭云，刘燕等采用莲台、种生粉作切花保鲜生理研究，其开花效果也很好，同时贮藏时间及瓶插寿命也较长。
芍药切花在国际市场上有一定的需求，其发展前景广阔，近些年来，围绕芍药切花生
产中待解决的问题虽进行了不少的研究并目_也取得了一定的进展，但是无论就研究的深度还是广度都远远落后于市场的期望值，因而，限制了芍药花卉的生产。芍药切花衰老的原因尚在探索中，影响衰老的关键因子不明，这些问题的存在影响了芍药切花品种选择，影响钊一对性的贮藏保鲜技术的开展。建议今后(1)在既有的应用研究领域加强力度，从实际出发，探索一些高效、价廉、无毒无害的药剂种类，做到预处理、催花、瓶插剂系列配套，实现使用浓度、时间和处理方法的最佳化。(2)切花采后牛长发育既与自身的代谢特点相关，又受外界条件等因素影响，因此保鲜措施应该采前、采中、采后结合，推出更多更成熟的系统化控制技术投入商业应用。( 3)系统、深入、全而地开展切花衰老机理的研究，为芍药贮藏切花保鲜技术的开发提供行之有效的理论支持。
四月季鲜切花保鲜技术
月季是世界著名的鲜切花之一。其栽培面积仅次于康乃馨和菊花。许多国家将其作为国花，我国有30多个城市将其作为市花。月季在我国栽培面积很大，但采后的保鲜处理较少，致使切花寿命很短，观赏价值下降}’一3}。因此，研究月季采后生理及保鲜处理方法，对于提高月季观赏价值、经济价值及社会效益有重要意义。
从综合指标的分析结果来看，&HQ(:十蔗糖十无机盐的处理可以改善切花月季的综合品质。说明&HQC和无机盐可以改善花朵的观赏价值，其中CoCl2的保鲜效果最好:从花径的分析结果来看，CoCl2处理在增大花径的效果上表现最好，盛开期最长。2个对照之间的&HQC十蔗糖的处理也可增大花径:从瓶插寿命的分析来看，&HQc十蔗糖十无机盐的处理可以有效延长花枝的瓶插寿命，其中(:o(,:的效果最好:从鲜重的分析结果来看，&HQC十蔗糖十无机盐的处理可以明显改善切花组织的水分平衡状态，促进花枝吸水和降低蒸腾，保持水分平衡，其中Ca(N03):的效果最明显。因此，在挑选切花月季的保鲜剂时，可以考虑姗mg/L &HQC+蔗糖十0. 2 mol/ L CoCL的处理。
目的]探讨月季鲜切花保鲜技术。方法用3种元机盐配制成的保鲜液对月季红色系列“卡尔红’进行处理，分别测定其花朵直径、外观品质、鲜重变化、瓶插寿命。结果2%蔗糖与3种盐类配成的保鲜剂，与单独使用蔗糖和蒸馏水相比较，可以改善花瓣状态、增进花色、提高开花级数等综合品质，增大花朵直径，使瓶插寿命延长3种加元机盐的保鲜剂中，Q 2 mol 上CoCI-的各项保鲜指标最好。L结论] %蔗糖+ 0. 2 mol/ L CoCI-处理保鲜效果好，可以作为月季切花的保鲜剂。
五鲜切花采后衰老的原因
切花脱离母体后，其原有的平衡条件被破坏，加上环境、微生物的不良影响，人为的机械损伤以及其内部发生的一系列生理生化反应，最终导致切花衰败。引起切花衰败的因素主要包括外部和内部因素两个方而，内部因素在衰败过程中起到主导作用。
1.外部因素影响切花采后衰老的外部因素主要有温度、光照、空气湿度以及机械损伤。温度因子温度是影响切花采摘后寿命长短1
2.光照因子切花通常在低光照或黑暗状态下储藏和运输。缺乏光照会加快一些切花(如
六出花、菊花、唐葛蒲等)叶片黄化，降低货架寿命。对鲜切花预先使用含糖的保鲜剂处理，可以减缓储运时低光照的
负而影响}
3.空气湿度草本切花含有大量水分，如被置于干燥环境下，水分极易丧失。当切花丢失其鲜重10%一%的水分时，通常表现萎蔫，组织发生皱缩和卷曲。提高储存切花环境的大气相对湿度，可以减缓切花的水分蒸腾作用。一般切花的储藏湿度以95%为好。
4.机械损伤鲜切花从采收到消费者手中，由于要经过诸多环节，多次的堆叠、摩擦、挤压造成枝条划伤、折断，花朵、叶片破损，机械损伤是不可避免的。
5.水分代谢失衡植物体内水分代谢平衡是植物细胞维持正常代谢活动的基础。切花的瓶插寿命取决于吸水/失水之间的平衡，而并非吸水量的大小。
六常用保鲜技术及其保鲜效果
冷藏保鲜低温保鲜的原理就是低温使切花呼吸减慢，减少能耗，抑制乙烯的产生，从而延缓其衰老过程。据试验观察，在湿度85%一90%、温度0℃条件下，切花菊可保鲜30d, 2℃保鲜14 d 20_25℃仅能保鲜}a。当然，不同花卉的贮藏适宜温度不同。一般来说，起源于温带的花卉，适宜的冷藏温度为0一1 c;起源于热带和亚热带的，为7_15℃和4_ 7 C，适宜湿度为90%一95%·
1.包裹法主要采用聚乙烯薄膜包裹。试验证明在8℃低温下，结合厚膜( 0. 3 mm)包装和湿藏透水的棉纱包扎茎基部，可明显延长鲜花的瓶插寿命。以色列波利思公司将通常用于包装电脑和电子仪器的带有气泡的塑料加以改进，研制一种新的包装物。包装鲜花时将这种新包装物放入装鲜花的箱子作内衬，不仅能将箱内的温度降低，还可以隔绝箱外氧气，起到了良好的保鲜作用。
2.气调贮藏保鲜这种方法是通过控制切花贮藏地的氧及二氧化碳含量，达到降低呼吸速率，减少养分消耗，抑制乙烯产生，以延长切花的寿命。由于切花品种不同，二氧化碳含量一般控制在0. 35%一10%，氧气的含量在0. 5%一lalo，可达到良好的保鲜效果。
3.降压贮藏保鲜采用特制气封贮存室，将气压降低到标准大气压以下时，可延缓切花的衰老。与常压下切花相比，其寿命延长很多。
4.化学保鲜化学保鲜即通常所说的采用保鲜剂进行保鲜。,常用的鲜花保鲜药剂有杀菌剂杀菌剂:在切花保鲜中主要起杀菌、防腐和抑制病菌感染防比导管堵塞的作用。,常用的化学物质有:高锰酸钾、亚硫酸氢钠、硼酸、硫酸铜、硫磺、明砂、食盐及其它氯化物、苯酚醋酸、山梨酸、苯甲酸、阿斯匹林、马来酸、水杨酸、盐、玻泊酸、丁二酸、失水苹果酸酞肌,a 一丙醇、日柏醇、甘油、丁醇、酒精等，锰酸钾等。
5.乙烯抑制剂和拮杭剂乙烯抑制剂和拮抗剂的作用主要是防比乙烯的生成和防比乙烯与受体的结合，从而减缓衰老。,常用的乙烯合成抑制剂有:氨氧乙酸(AOA)、顺式丙烯基磷酸(PPOH)、水杨酸
七结束语
切花保鲜效果直接关系到鲜切花的观赏价值和经济价值。目前国内关于鲜切花保鲜技术的研究报道已有很多，但仍存在一些值得普遍关注的问题。首先是对各种保鲜剂的作用机理研究还不很透彻，一种保鲜剂往往只适合一个种或品种的保鲜应用，从而也就限制了保鲜剂的商品化推广;其次，各保鲜技术的研究并未与鲜花采前、采中和采后的品质相结合进行研究，而较多的只将注意力集中在鲜花的采后保鲜上;在保鲜效果的测定中目前尚未形成科学的指标体系，对各类保鲜技术的效果评价缺乏统一的标准;另外，切花衰老的分子机理尚未弄清。钊一对这些问题，今后对鲜切花保鲜技术的研究应当加深对保鲜药剂的保鲜机理研究，使保鲜剂能够成为鲜花市场普遍应用的商品;对鲜花的采前、采中和采后生理进行系统研究将鲜花的品质与保鲜效果结合起来;将保鲜效果的测定指标逐渐系统化和科学化;从分子水平探讨切花的衰老机理，为基因工程在鲜切花保鲜技术中的研究应用奠定基础。
参考文献
[1] 赵妮.月季切花采后生理及贮藏、保鲜技术的研究进展陕西农业科学
[2] 汪鸣，聂凡.保鲜剂在月季切花瓶插期间的使用效果及生理效应[J] .安徽农业科学，1999,
27( s) : 1 l一13.
[3] 简俊平，叶新民，孙自然，等.延缓月季和香石竹衰老的机理学进展.北京:农业出版社，
1994: l4- 39.
[4] 熊兴耀，夏宜平.切花保鲜实用技术[b] .长沙:湖南科学技术出版社1992.
[5] 罗红艺，宋玉平，}简超，等.无机盐对月季切花保鲜效应的研究.武汉植物学研究，21(4) :
371一373.
[6] 张静，刘金鲜切花保鲜技术研究进展黑龙江农业科学2009(1):144- 146
[7] 王莲英中国牡丹全书编撰委员会中国牡丹品种图志[M]中国林业出版社，1997.
[8] 喻衡牡丹花上海科学技术出版社，1989
[9] 刘冬梅芍药的栽培技术[J]青海农林科技，2003 ( 3 ) : 64
[10] 秦魁杰，李嘉旺芍药晚〕上海:上海科学技术出版社，2000
[11] 原惠切花保鲜剂的日用研究[J]新疆教育学报，1999
[12] 雷淑香切花保鲜技术初探[J1河北林果研究
[13] 何晓燕.日用界切花与玫瑰贸易[J]20001 l: 24一25
[14] 张微，张慧，谷祝平，等.九种花衰老原因的研究[J].植物学报，1991, 33( 6): 429- 436
[15] 唐雪梅，高俊平，艾光艳，等.切花月季品种失水胁迫耐性差异及忍耐极限初探[J].园艺
学报，1999(1):41一48
[16] 张淑梅，王兴国，郑成淑，李斌.药剂处理对玫瑰切花瓶插寿命、水分变化影响[Jl.北方
园艺，2001,2 41一42
第十一讲百合花的栽培与管理 教学目标： 1、明确百合花的栽培技术和管理的基本操作流程。 2、学会百合种植和日常管理的方法。 教学重点：熟练掌握百合的栽培方法。 教学方法：理论讲解 教具准备：PPT课件 教学过程： 一、导入新课 欣赏百合花的图片 二、分享知识 你对百合花的了解（百合花：花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。种子多数，卵形，扁平。6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。 喜凉爽，较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥，怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达，耐肥。） 三、小组研讨 1.小组讨论：你知道百合花在栽培时应该注意什么？（栽培时间、土壤、施肥、温度、光照等） 2. 师生共同交流：百合花种植需要准备什么材料？ （1）土百合花对土的要求不是很严格，不积水就可以，一般田园土也适应，当然营养土就更好了，将就点的用泥炭也没得说。
（2）盆这个需要注意，百合花的根部比较发达，所以适合用比较深大的盆。 （3）地方选择百合花喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。忌干旱、忌酷暑，它的耐寒性稍差些。百合生长、开花温度为16～24℃，低于5℃或高于30℃生长几乎停止，10℃以上植株才正常生长，超过25℃时生长又停滞，如果冬季夜间温度低于5℃持续5～7天，花芽分化、花蕾发育会受到严重影响，推迟开花甚至盲花、花裂。 四、课堂小结 通过本节课的学习，你有什么收获？ 五、作业 分小组种植百合花。 板书设计： 百合花的栽培与管理 特性：抗寒、喜光、耐肥、畏湿 时间：9月-10月 土壤：腐叶土、沙土、园土 施肥：花期施磷肥 温度：12-18。C 第十二讲如何栽培吊兰 教学目标： 1、通过收集资料了解吊兰的一般习性。 2、学习栽培的基本知识和技能。 3、在学习植物的栽培知识与技能中，培养严谨的科学态度，增强合
文献综述城市规划 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】
浅谈城镇建设存在的问题与未来 姓名：李里 摘要：在阅读多篇文章以后，总结出中国目前新城镇建设存在的普遍问题，由于追求快速城镇化，造成城市建设与城市空间都存在问题，同时建设时并没有考虑保护环境这一方面。目前，生态城市成为最新的城市改造建设模式，取代了传统的城市建设模式。 关键词：城镇建设，生态城市，海绵城市，低碳城市 一、城镇建设存在的问题 目前，新城建设中突出的问题是：新城求洋求新，导致千城一面的城市，形象特色危机；大拆大建导致的生态环境破坏和历史文脉隔断；部分新城人气不足，活力缺少，建设成效与期望差距甚远；过于关注形象和规模，新城认为不足，配套缺失；不够重视经济测算，造成一定的财政负担，前期投入多，后期收效不大。 不少城市的领导为了追求任期业绩，既不尊重投入产出规律，也不考虑经济效果和创新，更不考虑资金的回收问题。对老城区部分青红皂白一律推到重建，这是一种最原始、最不科学、最粗野的城市更新方式，造成一些有保留价值的建筑、设施、古木、风貌等的破坏，是城市的有形和无形资产严重受损，甚至完全消失。城市文脉是一座城市在长期建设中形成的历史的、文化的、特有的、地域的、景观的氛围和环境，是一种历史和文化的积淀。目前，城市中普遍存在着低水平的、低层次的简单城市更新，不注重保护和延续城市的文脉，是城市的文脉收到认为的破坏和割裂。城市正在走向雷同，特有风貌消失。随着世界经济一体化进程的加快和信息、文化、科技各个领域交流的扩大，城市更新改造中大量地运用了新技术、新工艺、新材料、新的设计理念大大促进了城市更新的进程和步伐。但是由于各地“追风”现象十分严重，效仿和追大潮成为时尚，是城市更新中出现了雷同，城市正在被克隆，正在失去领域的、文化的、传统的、多样化的特色，建筑正在失去个性和灵魂。在城市更新改造中，将保护建筑视为获得眼前利益的捷径，千方百计的肆意
编号：TQC/K833 气象传播研究现状调研报 告完整版 Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal. 【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
气象传播研究现状调研报告完整版 下载说明：本报告资料适合用于日常描述工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向，使整体流程的进度信息实现快速共享，并使整体过程不偏离方向，继续朝既定的目标前行。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 气候的变化关系到国计民生，做好气 象信息的传播非常紧迫，我国气象事业自 建国后开始发展，已经有了长足的进步， 气象信息的传播也不断地走向正规，实践 需要理论的指导，我国对气象传播的研究 在上世纪90年代末期开始发轫，近几年发 展势头迅猛。在这种形势下，对当前气象 传播研究的现状做一分析已是非常必要。 研究现状分析 总结上世纪末期以来关于气象传播的 论文，大体可以分为这样三大类：一是对
大众文化概论小论文参考选题及具体要求 一、参考选题（范围） 大众文化的特征大众文化的社会作用 大众媒介与大众文化的关系大众文化与民间文化的关系电影的大众文化特征当代中国电影现状分析 张艺谋电影的文化阐析冯小刚电影与电影商业美学 运用文本批评方法对某部电影进行评论。运用作者批评方法对某部电影进行评论。 运用类型批评方法对某部电影进行评论。运用文化研究方法对某部电影进行评论。 运用精神分析方法对某部电影进行 评论。 电视文化的特征 中国电视剧与当代大众文化网络文化的审美特色 近期有关“革命”（“谍战”、家 庭伦理等）题材的电视剧分析 对某档电视栏目的分析 流行音乐的审美特征流行音乐媒介浅析 新媒介时代中的流行音乐通俗文学的特征 通俗文学的文化意义大众文化笼罩下的通俗文学 俗文学与雅文学关系辩《动物凶猛》与《阳光灿烂的日子》 比较 从小说到电视剧——《贫嘴张大民 的幸福生活》不同文类之比较 图像文化的审美特征 图像时代的文学图像时代的电影和文学 论大众图像文化的“视觉凸现性”论大众图像文化的“情感消费性”浅析现代广告的视觉表现广告中的女性形象 广告与艺术消费文化中的时尚浅谈 时尚与大众传媒广告与时尚（广告如何利用时尚文 化达成商业目的） 论时尚的基本特征时尚杂志与大众文化 大众文化中的青春偶像崇拜青春亚文化与当代都市文化论 二、具体要求 1.一人一题，相互选题尽量避免重复。 2.立意新颖独特，论述正确深入，举例具体恰当，文字流畅，逻辑清楚。论文要有自己的独到见解，不得抄袭资料。 3.查阅参考文献不少于5种，做一篇2000字以上文献综述。 4.小论文字数不少于3000字。用学校统一方格稿纸、黑色或蓝色水笔誊写。书写工整，格式规范。要有题目、摘要、关键词、正文、参考文献。 5.班级、姓名、学号置于题目下方。
江汉大学文理学院 学年论文 论文题目鲜切花生产与保鲜技术概述部（系）生物与环境工程学部 专业园艺 姓名陈放 学号 200904040119 指导教师魏礼玲 2012年 5月
鲜切花的生产与保鲜技术概述 摘要：本文对鲜切花生产、衰老原因，切花保鲜剂及应用，切花保鲜贮藏，切花保鲜包装技术等问题行了综述, 总结和提出了多种切花生产、保鲜,、包装的方法和措施。综述了近年来国内外切花保鲜方面最新研究进展,对促进鲜切花生产和科学研究均有重要意义。 关键词：切花、生产、保鲜、技术 在世界花卉及观赏植物生产中, 切花所占的比重越来越大。随着社会文明的进步, 人们生活水平和文化修养的提高, 越来越多的人把鲜花作为一种高雅温馨、表情达意的礼物,促使切花消费逐年上升。1990 年全球花卉总销售额达1 000 亿美元, 1992 年全球鲜切花消费高达220 亿美元。鲜切花生产已成为国民经济发展的一个新的增长点,被称为朝阳产业。但是, 切花离体后如何延长其寿命, 延长其周转期和观赏期, 多年来一直是园林工作者的重点研究的项目之一。本文综述了近年来国内外切花保鲜方面最新研究进展,对促进鲜切花生产和科学研究均有重要意义。 1切花的定义和分类 1.1切花的定义 狭义上的切花是指从植株上剪切下来的可供观赏的并带有一定长度枝条的花朵，如月季、香石竹、非洲菊、唐菖蒲等。随着时代的进步和科技文化的发展，切花的定义也在延伸和扩大。广义上的切花是指具有一定色彩、形状、姿态、香味等观赏价值的花枝、果枝、枝条、叶片、芽、皮及根等的总称，如肾蕨、五色椒、八角金盘、银芽柳等。 1.2切花的分类 根据切取植物材料的不同可以将切花分为切花类、切叶类、切枝类和切果类等四大类。 切花类。指从植物体上剪切下来以观花为主的植物体的一部分，包括花朵、花序或花枝，通常具有色彩鲜艳、姿态优美、香气宜人等特点，这类花材通常为插花和其他花卉装饰的主要花材。根据花的姿态和形状通常将其分为线型花材、块状花材和散状花材三种。 切叶类。指从植物体上剪切下来的绿色或彩色的叶片，通常具有色彩鲜艳或形态别致等特点，这类花材常作为插花或其他花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。切叶的种类很多，目前插花切叶多取用蕨类植物、裸子植物和被子植物的单叶或复叶。根据着生的形态和叶子的形状，可分为线状叶材、团（块）状叶材和
百合花大棚种植技术是怎样的 温室百合花有利于保持其环境的稳定性，今天 ___就来给大家讲讲百合花的大棚种植方法。 百合属于百合科百合属的鳞茎花卉，喜阳光充足的环境，属长日照，光照长短不但影响花芽的分化，而且影响花朵的生长发育。百合不喜高温，喜凉爽湿润的气候。亚洲百合、东方百合生长适温白天20-25℃，麝香百合为25-28℃，夜温在14℃以上。温度高于30℃会严重影响百合的生长发育，发生消蕾，开花率也明显降低，低于10~C生长近于停滞。 百合要求土壤以富含腐殖质，土层深厚疏松，能保持适当湿润又排水良好的沙壤土为最好，粘土绝不可以种植百合。百合喜微酸性土壤，亚洲和麝香百合适宜的土壤ph值为6-7，东方百合适宜的土壤pH值为5.5-6.5;百合一般不耐盐，土壤中氟和氯的含量均要求在50mg/L几以下，土壤总盐度不超过1.5ms/cm。 1、土壤消毒：在种植百合前要进行土壤消毒，常用的消毒方法有蒸汽消毒和消毒两种方法。蒸汽消毒由于耗能多，操作麻烦，目前很少使用。化学消毒是用 40%的福尔马林配成1:50或1:100倍药液泼洒土壤，用量为2.5公斤/平方米，泼洒后用塑料薄膜覆盖5-7
天，揭开晾晒10-15天后即可种植，或用多菌灵原粉8-10g/m2撒入土壤中进行消毒。 2、种球的解冻和消毒：种球到货后立即打开包装放在10-15℃的环境下进行解冻，待完全解冻后进行消毒。消毒方法：将种球放入千分之一的克菌丹、百菌清、多菌灵、高锰酸钾等水溶液中浸泡30分钟，也可以将种球放入80倍的40%的福尔马林溶液中浸泡30分钟，取出后用清水冲净种球上的残留溶液，然后在阴凉的地方晾干方可定植。国内有的种植基地，在定植前，剪去原有的基生根，这样有利于促发新的基生根。 3、种球的贮存：解冻后的种球若不能马上种完，不能再冰冻，否则就有发生冻害的危险，可以存放在0-2℃条件下，但最多只能存放两周;也可以存放在2-5℃环境中，最多可存放一周，同时必须打开塑料薄膜包装。 春季和夏季定植，种植深度要求鳞茎顶部距地表为8-lOcm，冬季为6-8cm。种植密度因品种、鳞茎大小和季节因素而有所不同。春季和夏季，可植密一些，冬季阳光较弱应植稀些。 光照：光是控制质量的重要条件，百合花芽发育尤其需要充足的光照。光照不足会造成植株生长不良并引起百合落芽，叶色、花色
城市化与经济增长关系研究的文献综述 1 引言 改革开放以来，中国经济保持高速增长态势，与此同时，中国的城市化水平也在不断的提高，经济发展助推了城市的大规模扩张，促使农村人口向城市转移，城市化率不断攀升。 国家“十二五”规划提出“坚持走中国特色城市化道路，科学制定城市化发展规划，促进城市化健康发展”。中共“十八大”更是多次提及城市化发展战略，从局限于“区域协调发展”到全面建设小康社会载体，再上升至实现经济发展方式转变。可见城市化对我国经济发展的贡献不可小觑，健康的城市化发展必将成为带动中国经济发展的巨大引擎。 加快城市化建设已成为政府和学界的共识，但如何正确选择我国城市化与经济发展模式，协调城市化发展水平与经济增长速度仍是各界需要关注的课题。围绕这一问题，国内外相关专家从理论和实践上进行了深入研究，对比国内外现有城市化模式，及其与经济增长的相关性联系，对我国更好的协调城市化水平与经济增长之间的相关关系具有重要意义。现把各种观点分为国内与国外两部分综述如下。 2 国内相关文献综述 以刘易斯为代表的发展经济学派利用二元模型进行分析，得出伴随着人口由农村向城市迁移，由第一产业向二、三产业转变，人均产出将得到不断提高。中国社会科学院经济增长课题组于2003年提出经济增长正从工业化的单引擎向工业化和城市化并进的 双引擎转变。 国内大多学者认为经济发展会推动城市化的进程，随着劳动生产率的不断提高，人均收入水平随之增长，就业结构向二、三产业转移，农村人口大量向城市集聚，形成城市化现象，与此同时，城市化在一定阶段一定程度上会反作用于经济增长。 周一星通过对1977年世界上157个国家和地区的数据进行统计分析后，指出城市化水平与人均GDP之间存在一个十分明显的对数曲线关系，相关系数达到0.9079。他还于2005年利用自己修补后的数据构造了中国城乡人口增长的logistic型曲线，对中国未来城市化水平做了一个预测，结论是：2010年我国城市人口比重将为46.5%，2014年可能超
“城市形象传播”文献综述 目录 一、相关文献整理............................... - 1 - （一）期刊论文......................................... - 1 -（二）新闻学领域的知名期刊论文的数据分布 ................. - 1 -（三）学位论文......................................... - 1 -（四）相关著述......................................... - 2 - 二、城市形象传播的相关概念 ...................... - 4 - （一）城市形象的定义................................... - 4 -（二）城市形象的概念延伸................................ - 5 -三、城市形象传播的多元研究视角................... - 6 - （二）不同理论视角下的城市形象传播研究................... - 7 - 四、城市形象传播的业务研究 ...................... - 8 - （一）城市形象传播与传媒................................ - 8 -（二）城市形象传播与大型活动、赛事...................... - 12 -（三）城市形象传播与文化............................... - 12 - 五、城市形象传播的相关策略研究................... - 13 - 六、其他...................................... - 15 -参考文献...................................... - 16 -
第一章大众文化概述 一、大众文化的定义：大众文化是以大众媒介为手段、按商品规律运作、旨在使普通市民获得日常感性愉悦的体验过程，包括通俗诗、通俗报刊、畅销书、流行音乐、电视剧、电影和广告等形态。 二、大众文化与大众媒介 大众媒介与大众传播紧相关，实际上是指大众传播媒介。大众传播是指职业传播者使用大众媒介、在广泛的传播对象中大量、迅速和连续地传播信息、以便施加影响的过程。相应地，大众媒介是指大众传播得以进行的专业机构和技术。大众媒介通常包括两类：机械印刷媒介（如报刊、书籍和杂志等）和电子媒介（如广播、电影、电视和网络等）。（1）大众媒介的应用推动了大众文化的发展。（2）大众媒介对于大众文化的发展有着深远的影响。 三、[大众文化的特征] 大众文化有如下特征： 第一，大众媒介性。这是指大众文化以大众媒介为主要传播媒介，具有这种媒介所规定的特点。 第二，商品性。这是指大众文化具有由文化产业制作的供公众消费的商品的属性。第三，流行性。一种大众文化文本在开初总是善于吸收高雅文化文本和民间文化文本等的某些特点，创出原创性新模式，随即迅速地通过批量化生产而流行，在一定时段的一定公众群体中风行开来，形成时尚潮流。流行，真是大众文化的必然特征之一。 第四，类型性。 第五，娱乐性。大众文化文本无论其结局是悲是喜，总是追求广义上的愉悦效果，使公众的消费、休闲或娱乐渴望获得轻松的满足。 第六，日常性。与欣赏高雅文化带有更多的个体精神性不同，公众对于街头广告、电视剧、流行音乐、时装、畅销书等大众文化的接受，是在日常生活的世俗环境中进行的。 四、大众文化中的多元互渗景观 在大众文化文本中，常常可见出主导文化、高雅文化和民间文化的因子，从而出现大众文化的多元互渗景观。大众文化的多元互渗有着丰富复杂的表现，简要的说有以下三种形态。 第一，大众文化的主导。大众文化要真正在当前我国社会中产生合法性作用，就需要遵循或不违反主导文化的规范。 第二，大众文化的高雅化。大众文化常常把以往的高雅文化经典的某些因子巧妙的渗透进自身躯体内，以便获得来自高雅文化的经典权威。 第三，大众文化的民间性。大众文化有时竭力借用民间文化因子，投合普通民众的通俗趣味。 第二章电影 一、电影是身边么 电影是一种以活动照相术结合幻灯放映发展起来的综合艺术，主要流程是用电影摄影机以每秒摄取若干格画幅运动的速度，将运动过程拍摄在条状胶片上，成为许多格的动作逐渐变化的画面；然后经过一定的工艺过程，制成可以反映的影片；当影片通过放映机以同样的运转速度被灯光连续地投影于银幕时，由于人类视觉具有暂留印象的特性，观众便从银幕上看到像是实在活动的、放大了的活动影像。
关于城市化问题的文献综述 摘要：本文对近几年来最具代表性的20篇经济类核心期刊上发表的所有有关区域经济学关于城市化的学术论文进行总结，并对这些理论观点进行了归纳与分析，从而进一步的探究了城市化理论的发展方向，以及城市化与其它社会进程现象之间的相互关系，尤其在城市化和城市集中度这个研究方向上进行了详细的阐述。 关键词：城市化、城市集中度 一、城市化和城市集中度 城市化和城市集中度是城市化过程的两个方面。在这些论文中发现更多在关注城市化程度本身，以及对于我国城市化水平与工业化水平的关系、我国城市化率是否滞后等问题进行了十分深入的探讨，但是对于城市集中度问题的研究上所提比较少了。 关于我国城市化是否滞后的问题，比较主流的观点是，我国城市化水平严重滞后于工业化水平，也滞后于许多发展中国家（郭克莎，2002；安虎森、陈明，2005）。由此引出的我国城市化发展应该因循何种道路，同样也是存在着颇多的争论（温铁军，2000；赵新平、周一星，2002）.同时，许多学者通过实证分析，论述了在我国提高城市化率具有许多积极影响，比如对于促进社会商品流通（晏维龙等，2004），对于缩小城乡收入差距（路铭，2000）等均存在十分显著的正面效应。洪银兴和陈雯（2000）指出我国存在严重的“城市供给不足”的问题，严重制约了经济社会发展。 提高一个国家或者区域的城市化水平，无疑对促进其经济增长具有十分重要的作用（Malpezzi，2006；Henderson，2005）。对于一个国家或者一个区域而言，提高城市集中度与提高城市化率在一定程度上是同一个问题的两个方面。人口向着某些重要城市集中，会降低一个国家或者地区的非农业人口比例，从而提高城市化水平。而人口的集中会促进知识的传播与应用，从而提高经济增长的效率（Black and Henderson，1999）。 城市化率和城市集中度是两个不同的问题，比如对于区域或者国家内部的城市而言就是这样。一个国家或者一个区域中每一城市城市化率的提高，并不伴随着国家或者区域城市集中度的提高，这是不一定的。而区域或者国家城市集中的提高，就可能会导致区域或者国家中某些城市的城市化率偏高，而另一些城市城市化率就偏低乐的现象。Henderson（2003）通过跨国研究发现，国家经济增长过程中存在最优的城市集中度，这个最有水平又会受到经济发展水平和人口规模的影响。单纯的城市化率在经济增长过程中只是作为一种结果存在的，而不是动力所在。 二、城市化与工业化 城镇化与工业化是绝对紧密联系的，相互促进，不可分割。段禄峰等（2009）认为中国城镇化总体水平滞后与工业化水平，改革开放后这种差距趋于缩小。由于城镇化的发展受自然基础和政策因素影响，各个地区又呈现出不同的情况，其中中东部地区城镇化滞后与工业化，东北地区城镇化超前与工业化，西部地区城镇化水平不高，但是却与工业化发展最为协调。 城市化、工业化的过程会引起环境质量的下降。卢东斌等（2009）采取因子分析、横截面多元回归分析和面板数据模型分析，发现从静态角度看，高城市化率一定程度上会导致城市空气质量的恶化；从动态角度看，初期城市化在一定范围内会导致这样的现象，超过某一个峰值城市环境质量会持续上升，呈现明显的三次曲线特征。 三、城市化水平的影响因素与测度 蒋伟（2009）认为中国地区城市化发展存在空间依赖性，即一个地区城市化水平的提高将通过空间溢出促进周边地区的城市化发展；同时，产业结构的变化，尤其是第三产业的发展，是影响地区城市化水平的主要因素。地区经济发展水平的提高和对外开放程度的加深对地区城市化水平的提高有积极的作用，而教育发展滞后和城乡收入差距扩大对推动城市化进程有负面的影响。张岩（2009）认为非均衡发展是城市化的普遍规律。王家庭等（2009）的研究表明中国区域间城市化水平不平衡程度的变化满足城市化库兹涅茨倒“U”型假说，目前处于城市化水平不平衡程度缩小的阶段，但是缩小速越来越慢。 四、城市化进程中土地利用效率及土地流转
中国城市宣传片的传播现状及问题 摘要：城市宣传片有利于提高城市软实力、推动城市可持续发展。按照传播五要素对城市宣传片进行分析, 发现传播受众是影响传播效果的核心因素。中国城市宣传片虽然取得了骄人的成就, 但仍存在传播主体理念偏差、传播内容缺乏特色和传播渠道过于单一的问题, 导致其传播效果不尽如人意。因此, 中国城市宣传片应该从传播受众的角度出发, 运用多维度的认同传播策略、典型性的品牌传播策略和多元化的联合传播策略, 以引起受众共鸣、强化受众记忆、扩大受众群体, 从而获得最理想的传播效果。 关键词：城市宣传片; 传播受众; 传播策略; 城市在寻求发展的过程中, 需要对外展现良好的城市形象, 才能吸引资金和人才, 从而推动当地经济发展, 提高综合竞争力。城市形象的展示一般采用口号、标识和宣传片等, 其中宣传片以其生动的视听艺术和全面立体的表现形式, 成为城市形象建立和推广的主要手段。城市宣传片就是利用影视的表现手法, 有重点、有秩序、有针对性地对城市形象进行品牌定位和特色描述的创意广告。高质量的城市宣传片是城市的视觉名片, 通过独特的艺术视角和精炼的影视语言, 展现城市的地域特色和文化, 给人以强烈的冲击和震撼, 从而达到宣传城市形象、提高城市软实力、推动城市可持续发展的目的。 作为国家形象的分支, 城市形象是公众对城市的看法或观念的集合。这种看法或观念通常是主观性的, 会受到大众传播的影响。因此, 本文将从大众传播的主要环节对中国城市宣传片进行分析, 探讨其最重要的影响因素, 总结其现存的问题并研究相应的传播策略, 为中国城市宣传片更好的传播提供借鉴。 一、城市宣传片的传播五要素 1948年, 美国传播学先驱Harold Lasswell提出传播领域的五大要素:传播主体 (Who) 、传播内容 (Says What) 、传播渠道 (In Which Channel) 、传播受众 (To Whom) 和传播效果 (With What Effect) 。城市宣传片, 作为城市形象推介的主要内容, 无疑也具备这些传播要素。 城市宣传片的传播主体由城市政府和媒介组织共同组成。政府是城市宣传片的出品方, 也是城市形象的主要策划者和传播保障者。城市政府会根据城市发展的定位, 决定宣传片的传播内容, 并在传播渠道上进行把关, 引导媒介组织进行城市形象的正确宣传。媒介组织是城市宣传片的制作方和发行方, 也是传播主体重要的组成部分。媒介组织精心制作的宣传画面, 会以令人震撼的效果呈现
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/c816502307.html, 中国媒介素养的发展研究综述 作者：王小燕 来源：《文艺生活·文艺理论》2011年第11期 摘要：媒介素养是个舶来品，从1997年卜卫引进中国开始已发展了十几个年头，中国的媒介素养的发展经历了四个阶段，取得了一系列的成就，也存在一些问题。中国媒介素养的发展更重要的是理性的借鉴西方的成果，然后进行本土化的建构，在发展中慢慢寻找出一条适合中国媒介素养发展的健康的，可持续的道路，并加强实践性研究与系统性研究。 关键词：媒介素养；媒介素养教育；演变；发展历程 中图分类号：G20 文献标识码：Ａ文章编号：1005-5312（2011）32-0255-01 一、媒介素养的含义及其演变 素养一词有平素所供养的意思，是形容一个人的道德的词汇。往往与其他词汇相连组成军事素养，公民素养，文化素养等，“媒介素养”一词是个地地道道的舶来品，英文为“Media Literacy”,literacy愿意是“读与写的能力”，汉语中的素养也有“由训练和实践而获得的技巧或能力”的意思，因此，翻译过来就是“媒介素养”。英国是媒介素养的发源地，1933年，英国利维斯和汤普森所著《文化与环境：培养批评意识》一书的出版，成为英国媒介素养教育的开端，他们以保存传统文化价值观念，训练青年人抗拒大众传媒中提供的“最低水平的满足”这种观点在30年代至60年代得到社会的广泛赞同。媒介素养的含义各种各样，1992年美国媒介素养研究中心下定义为：“媒介素养，指人们面对媒介各种信息时的选择能力、理解能力、质疑能力、评价能力、创造和制作能力以及思辨的反映能力” 而媒介素养一词首次在中国出现则是在1997年卜卫发表的《论媒介教育的意义、内容和方法》一文中，“早期的屏幕教育、媒介素养、图像素养、电视素养，以及后来的视觉传播、视觉意识与批判性观看技能等均与媒介教育的概念密切相关，或者说是媒介教育的内容。” 从素养演变为媒介素养的核心就是对媒介的认知和使用。素养的培养就是为了使传播者和受众之间建立起一个共同的世界，也可称之为经验世界。而媒介素养则需要在新技术及精神方面加强在经验世界中两者的交流。现代社会信息繁杂，人们在面对信息时除了会选择，更重要的是学会交流，也就是传播，也就是说“从素养到媒介素养的建构目标就是为了独立主体的交流”。杜威在《艺术即经验》中也强调交流的重要性，他告诉我们技术和产业征服交流的尺度后，面对面的交流社区随之消亡；直接的社区经验的纽带松散之后，真空随之出现。因此，对于真空的出现，需要我们自己去填充，用信息填充，达到交流的目的。在此，媒介素养演变成最重要的一个目的就是交流，也就是传播。
月季鲜切花保鲜技术的研究进展 燕萍 农业职业技术学院园艺技术0903 学号 摘要:本文主要介绍了月季鲜切花的保鲜技术，及在保鲜中存在的问题：采后容易发生曲颈、萎蔫、花瓣脱落等衰老症状，贮运保鲜难度大，并对此进行了深入的探讨。鲜切花贮运与瓶插过程中水分代，切花的贮藏方法，瓶插液的利用与切花衰老之间的关系以及鲜切花贮运保鲜技术的研究进展。 关键词:月季保鲜技术研究进展 月季切花主产区随着气候逐渐转凉，单位面积产量略有减少，但月季切花的质量随之提高，这两个因素导致了各个品种的月季切花价格上涨。教师节、国庆节等节日用花高峰拉动了月季切花消费市场，整体市场价格表现为稳中有升，周边地区的月季切花A级品率相对提高。近日，红色系主打产品‘卡罗拉’A级品每扎批发价22元，B级品每扎18元，C级品每扎约10元，‘黑魔术’均价比‘卡罗拉’略低，同等级产品，每扎价格约低2元。 芬得拉、玛丽亚、维西利亚、好莱坞等彩色月季切花品种的价格基本保持稳定，与红色系月季切花产品价格起伏较大不同，白色系月季切花价格则始终保持稳定。 不同植物种和品种间的耐贮性有差异，影响一种切花适宜贮藏时间的因素有:遗传特性和贮藏期间外部的环境条件，月季的栽培者或集货商在切花的贮藏过程中，要充分根据特定植物的需求，调节有关的贮藏环境因子，可有效延长贮藏期，保持切花的优良品质。可调节的贮藏环境因子主要是温度，空气湿度，乙烯，空气循环等。 月季切花鲜期短，保不耐长途运输。采切后月季如果不上市销售，应当立即入低温库贮藏，贮藏温度1-2度，最好是插入水中进行温储。温储的水质很重要，PH值低对月季切花有利。盛花容器中的保鲜剂是由硫代硫酸银和硫酸铝组成的混合液。 1月季鲜切花的采后生理 切花采收后隔断了花枝与母体之间的联系，花瓣部便发生一系列生理生化变化:水分代失衡，蛋白质、核酸和磷脂等大分子生命物质和结构物质逐渐降解，乙烯生成量迅速增加，质膜流动性减弱、透性增加，呼吸作用增强等最后导致细胞解体死亡，切花出现衰老症状。外观表现为萎蔫、落瓣、弯颈、褪色、蓝
中国城市宣传片的传播现状及问题 城市在寻求发展的过程中, 需要对外展现良好的城市形象, 才能吸引资金和人才, 从而推动当地经济发展, 提高综合竞争力。城市形象的展示一般采用口号、标识和宣传片等, 其中宣传片以其生动的视听艺术和全面立体的表现形式, 成为城市形象建立和推广的主要手段[1]。城市宣传片就是利用影视的表现手法, 有重点、有秩序、有针对性地对城市形象进行品牌定位和特色描述的创意广告[2]。高质量的城市宣传片是城市的视觉名片, 通过独特的艺术视角和精炼的影视语言, 展现城市的地域特色和文化, 给人以强烈的冲击和震撼, 从而达到宣传城市形象、提高城市软实力、推动城市可持续发展的目的。 作为国家形象的分支, 城市形象是公众对城市的看法或观念的集合[3]。这种看法或观念通常是主观性的, 会受到大众传播的影响。因此, 本文将从大众传播的主要环节对中国城市宣传片进行分析, 探讨其最重要的影响因素, 总结其现存的问题并研究相应的传播策略, 为中国城市宣传片更好的传播提供借鉴。 一、城市宣传片的传播五要素 1948年, 美国传播学先驱Harold Lasswell提出传播领域的五大要素:传播主体(Who) 、传播内容(Says What) 、传播渠道(In Which Channel) 、传播受众(To Whom) 和传播效果(With What Effect) [4]。城市宣传片, 作为城市形象推介的主要内容, 无疑也具备这些传播要素。 城市宣传片的传播主体由城市政府和媒介组织共同组成。政府是城市宣传片的出品方, 也是城市形象的主要策划者和传播保障者。城市政府会根据城市发展的定位, 决定宣传片的传播内容, 并在传播渠道上进行把关, 引导媒介组织进行城市形象的正确宣传。媒介组织是城市宣传片的制作方和发行方, 也是传播主体重要的组成部分。媒介组织精心制作的宣传画面, 会以令人震撼的效果呈现在传播受众眼前, 并通过循环反复的宣传手段, 强化并提高城市在传播受众脑海中的形象, 从而达到传播宣传的效果。 城市宣传片的传播内容是传播主体与传播受众进行交流的直接客体, 包括物质实体和精神实体。物质实体包括城市的地理方位、布局环境、代表建筑、旅游景点等;精神实体则包括城市的历史沿革、文化传统、风俗习惯和经济特色等。物质实体和精神实体相互交融, 全面展现城市的综合特色, 共同担负起城市形象
万方数据
万方数据
鲜切花保鲜技术研究进展 作者：沈逢源， 王永伟 作者单位：河南郑州市森林公园 刊名： 河南农业 英文刊名：HENAN NONGYE 年，卷(期)：2010(4) 被引用次数：8次 本文读者也读过(10条) 1.乔勇进.徐芹.王海宏.方强.张绍铃.Qiao Yongjin.Xu Qin.Wang Haihong.Fang Qiang.Zhang Shaoling鲜切花采后处理及保鲜技术[期刊论文]-农产品加工·学刊2007(11) 2.黄智博.赵林森鲜切花的保鲜技术简述[期刊论文]-南方农业（园林花卉版）2008,2(3) 3.张静.刘金泉.ZHANG Jing.LIU Jin-quan鲜切花保鲜技术研究进展[期刊论文]-黑龙江农业科学2009(1) 4.王文哲.徐珊珊.梁青鲜切花采后保鲜技术和养护方法[期刊论文]-中国园艺文摘2010,26(12) 5.张微.谢晶.管伟康切花保鲜技术[期刊论文]-保鲜与加工2004,4(6) 6.张小波.王敏利.ZHANG Xiao-bo.WANG Min-li鲜切花的综合保鲜与贮藏技术研究[期刊论文]-陕西林业科技2008(2) 7.陈丹生.王精明.丁有雄鲜切花的衰老与保鲜(综述)[期刊论文]-亚热带植物科学2004,33(1) 8.农日我国花卉产业布局优化产销两旺[期刊论文]-北京农业2009(16) 9.赵梦提高鲜切花品质的关键--鲜切花保鲜处理[期刊论文]-农村实用工程技术·温室园艺2005(1) 10.彭永宏.宋丽莉.李玲鲜切花衰老生理与保鲜技术研究进展[期刊论文]-华南师范大学学报(自然科学版) 2002(2) 引证文献(6条) 1.刘季平,廖列文,梁建峰,郭杰宜,李红梅,何生根不同贮藏处理方式对月季切花瓶插寿命的影响[期刊论文]-现代农业科技 2014(05) 2.江斌海藻寡糖结合1-MCP对非洲菊切花保鲜研究[期刊论文]-北京农业 2012(15) 3.余前媛百合切花化学保鲜研究进展综述[期刊论文]-安徽农学通报 2011(21) 4.周明芹不同糖浓度对蜡梅切花寿命的影响[期刊论文]-北方园艺 2010(24) 5.刘苗苗,张若依云,姚亚运,廖丽,白昌军,王志勇贮藏温度对结缕草匍匐茎扦插存活率及生长的影响[期刊论文]-草原与草坪 2013(04) 6.张楠,谢玉华,李兴霞几种无机盐对非洲菊切花保鲜的影响[期刊论文]-成都工业学院学报 2013(02) 引用本文格式：沈逢源.王永伟鲜切花保鲜技术研究进展[期刊论文]-河南农业 2010(4)
鲜花保鲜小实验 北京师范大学赵俊阳 （1.北京师范大学资源学院，北京市100875） 摘要：目前人们对鲜花的需求越来越大，为了使鲜花保鲜时间更长久，通过两种化学试剂硝酸银和 8-HQS（8-羟基喹啉硫酸盐）以不同比例混合处理康乃馨，比较花期、花茎、颜色和开花率四项指标的提高率来综合评价分析两种化学试剂对鲜花保鲜的效果，结果表明硝酸银与8-HQS以1：3比例混合使用，鲜花保鲜效果最好。 关键词：鲜花保鲜，硝酸银，8-羟基喹啉硫酸盐 一．引言 鲜花是一种时间性和季节性很强且生长条件有一定要求的植物。鲜花离开母体，失去了养份的供给，就会很快的枯萎，失去鲜活的色泽，为使鲜花将继续展示其诱人的色泽和美丽，必须进行保鲜处理（孙勇，2006）。随着国民经济的发展和人民物质文化生活水平的日益提高，各种节假日、庆典活动及人际交往等，对鲜花的需求量越来越大。因此，如何才能延长采收鲜花寿命，使其保持长久的艳丽花色，便成为一个迫切需要研究和解决的问题（李红梅，2006）。 目前国内的花卉生产已由过去小型分散的田园式栽培，朝着现代商品化花卉种植转化，鲜花将成为人们生活中不可缺少的一种商品，人们对采收鲜花保鲜的要求与日俱增（李红梅，2006）。鲜在花蕾期采摘是目前鲜切花生产的方向之一，在保证花蕾正常开放不影响其品质的前提下，应尽可能采摘充分发育的花蕾，便于采后处理和提高贮运空间利用率，降低成本（孙勇，2006）。 化学保鲜即利用保鲜剂处理，来抑制花卉产生乙烯，降低呼吸强度，延长切花寿命。我们知道，乙烯是植物的内源激素，若用外源乙烯处理能加速鲜花衰老，缩短鲜花寿命。相反，若用乙烯抑制剂或拮抗剂来抑制乙烯产生并干扰其作用，则可延缓鲜花衰老。目前，鲜花保鲜剂的配方较多，一般可分为4类:①碳源。蔗糖或葡萄糖，为补充切花生物代谢的能源，一般用1%～5%蔗糖溶液。②杀菌剂。采用次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银、8-HQS（8-羟基
ＧＲＯＵＰＥＣＯＮＯＭＹ 集团经济研究２００６? ４下半月刊（总第１９６期）城市化是伴随着工业化的进程而向前推进的。我国１９４９年城市化水平只有１２％左右。新中国成立后城市化在曲折中发展，至１９７８年城市化水平不超过１７．９％。经过改革开放 ２０多年的发展，到２００３年城市化水 平达到４０．５％。由于经济过剩的压力和企业开工不足造成的下岗压力等原因，现在我们重新开始审视过去走过的城市化道路。与工业化程度相比较，我国的城市化已经滞后了，而且已经影响到了我国经济结构的进一步提升，阻碍了中国的现代化进程。所以，如何进一步推进城市化，是我国当前和今后一段时期内的重要经济任务。 一、 我国城市化进程的回顾我国的城市化经历了一个曲折的过程。新中国建国之初，毛泽东曾明确认识到需要通过工业化带动城市化。随着工业化的推进，从１９５２年至１９５７年，我国城市人口增加了 ３０００万。接着，因“大跃进”而引起的 经济衰退，使我们在１９６２－１９６５年间进行了经济调整，在减少工业项目，压缩基本建设规模的同时，减少城市人口，并提出提高建制镇的标准，减少市镇数量。此后，至８０年代初，我国的城市化进程缓慢，甚至出现了城市数量减少的“逆城市化”现象，大城市由１１５个减少为１０５个，小城镇由５４００个减少为２９００个。由于建国以后实行计划经济体制，企图把一切经济活动都纳入国家计划的范围，包括对于城市化问题上也是采取计划的方式。从５０年代以后，一系列的政策如：户籍管理制度、城市劳动用工、农村人口进入城市完全由国家计划，国家试图有计划地逐步推进城市化， 致使中国的城市化远远落后于中国的工业化进程。我国城市化没能顺利推进、城市化滞后于工业化，主要有两个原因：其一，从客观上看，我国推进的是以重工业体系为主的工业化，属资本密集型，虽然也能吸收劳动就业，但在这种模式下劳动所占的份额较少，存在着资本对劳动的替代问题。所以，当时虽然从表面上看是政府规定不允许农村人口进入城市寻找工作，但实际上是因为城市并没有创造出更多的就业岗位。如果城市里存在足够多的工作岗位，政府就会号召人们进入城市就业。其二，从主观上看，舆论过度渲染了发达国家城市化带来的问题和城市化完成以后出现的人口逆向流动的趋势，也过度渲染了一些发展中国家城市化中所出现的问题，因此想通过人口的有计划迁移来避免城市化，特别是大城市发展所带来的负面影响，如城市失业、贫困、犯罪问题和交通、污染等问题。 我国的城市化进程涉及到一个对城市化道路认识的方法论问题。社会经济的发展是一个自然历史过程，尽管政府的力量是极其强有力的，但它也不能任意取消或者改变这个自然的发展历程。 改革开放以后，由于家庭联产责任制的推广，农业生产中新的激励机制实施后生产率的提高，使农村中出现了更多的富余劳动力。本来，按照正常的经济发展规律，农村的推力和城市的拉力将会引起城市化速度的加快。但因我国改革具有渐进性的特点，改革初期城市中计划经济仍然占有绝对地位，所以，从农村中走出来的劳动力“离土不离乡”、“进厂不进城”，走了发展乡镇企业之路。 乡镇企业的发展，形成了中国特殊的城市化道路—— —城镇化。到目前为止我国已经形成了大约１９０００个建制镇。应当肯定，在城乡隔绝的社会结构体制下，在城市工业生产力水平较低的条件限制下，小城镇为依托的城市化发展战略对于促进社会经济发展特别是农村人口生活水平的提高有积极的意义。但是，小城镇城市化的起点太低，乡镇布局星罗棋布，比较分散，有的城镇只有三四千人，城镇人口数量不足使商业和服务业难以发展。城镇虽小，但医院、学校都要五脏俱全，基础设施和社会事业建设的投资效益低下，造成社会资源的极大浪费。而城镇规模小的另一个方面，是难于进行有效的基础建设和环境污染治理，公共物品难以积累，于是在不少地方，“村村象城镇，镇镇像农村”。各小镇都以劳动密集型产业为基础，地方保护主义造成生产要素在城镇之间的流动壁垒，使企业之间难于合并和资产重组，产业同构现象严重，相互之间恶性竞争，削弱了进一步发展的潜力。同时，小城镇缺乏现代大工业最基本的规模效益和最起码的交通、通讯、供电等社会生产条件，现代工业很难发展起来，也抑制了第三产业的发展。同时，我们在考察世界各国城市化道路时发现，城镇化仅仅是城市化的初始表现形态，而且，城市化在初始阶段与工业化相联系，当实现工业化以后，进一步的城市化又与产业结构的升级具有直接的关系。所以，我们现在在充分肯定城镇化的巨大历史和现实作用的同时，也明确我们应进入城市化的更高阶段。 二、当前阻碍进一步城市化的体制因素 中国城市化发展战略研究 文／卢旭东 战略研究 ４７
综述国家形象传播研究进展 ——大众传媒与国家形象传播的关系研究 一、国家形象的概念 国内学者对于国家形象的界定，大体可以分为三种类型，即：实体决定说、媒介呈现说、认知印象说。 第一种观点的代表人物程曼丽在其《大众传播与国家形象塑造》一文中说到，国家形象是形式（外在形象）与内容的统一体，内容是这个统一体的核心，决定了形式。程曼丽认为，国家形象是一种主体意识，是国家或民族精神气质中的闪光点，是民族精神、意志的集中体现，其塑造主体是政府、企业和国民。基于国家形象的以上含义，程曼丽认为大众传播对于国家形象的塑造至关重要，媒体策略在很大程度上决定着国家形象工程的推进。 王朋进在《媒介形象：国家形象塑造和传播的关键环节——一种跨学科的综合视角》中综合分析三种界定类型，认为国家形象根据其存在形式和表现形式的不同分为实体形象、媒介形象和认知形象三种状态，而这三种状态呈现以下关系：实体形象为本源，媒介形象为渠道和参照，认知形象是结果。王朋进在这一概念中，着重肯定了国家的媒介形象对于国家形象塑造和传播的关键作用。 在以上两种观点中，民族形象统一在国家形象之中，并没有区分开来。 与之不同的是，李彦冰、荆学民两位学者在《国家形象传播研究的几个问题》一文中，对国家形象与民族形象从政治学层次上进行了区分，认为国家是一个法律上的政治组织，指向的是主权、机构等物质性的力量和特定的地理范围，而民族指向的是一群人以及这些人所组成的共同体所衍生处的传统、文化、精神等。①基于以上基础，李彦冰、荆学民两位学者在文章中进一步提出，国家形象传播的主体是国家（政府），其最根本的决定因素既不取决于媒体的传播方式，也不取决于他国的信息建构方式，而取决于本国内部秉承何种国家理念以及在该理念下进行了怎样的国家建设实践。②李彦冰等学者对国家和民族概念的厘清，有助于理解国家形象和民族形象的区别，从而更深入地理解国家形象的含义。 二、国家形象的塑造主体 程曼丽认为国家形象的塑造主体是政府、企业和国民；而王朋进则立足于李普曼的拟态环境理论，认为国家形象还受到媒体报道所呈现的拟态环境的影响，因此王朋进实质上将媒体也纳入到了国家形象塑造主体的范围之中。李彦冰、荆学民两位学者，以建构主义的国际政治理论为基础，认为处在国际社会当中的国家形象，受“共有知识”的影响非常大，因此其他国家和国际组织以及这些国际行为体的相互交往所形成的“共有知识”也是国家形象塑造的主体之一，国内主体起基础性，“共有知识”则是决定国家形象的重要变量。 三、大众媒体与国家形象的关系 通过以上梳理，基本上可以将这种关系分为两类，第一类是大众媒体对国家形象的塑造有着至关重要的作用，在某种程度上决定了国家形象呈现出来的状态，如王朋进的观点。 第二类则认为国家形象本质上的决定因素是国家（程曼丽认为国家包涵民族）自身，而不是媒体，媒体只是起到辅助的作用。王祎在《对国家形象的反思》一文中，同样驳斥了媒介中心论的观点，他将国家形象的建构分为“他塑”和“自塑”两个层面，在“他塑”角度上承认大众媒体在国家形象的作用，在“自塑”的角度上，他认为大众媒体仍然具有局限性。因此，王祎认为，以本国媒体的“自塑”作用来纠正他国媒体的“他塑”偏见，这样的研究