管理制度编号：LX-FS-A31889 绞肉机安全操作规范标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
绞肉机安全操作规范标准范本 使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1. 绞肉机需有专门机手操作，非操作人员严禁操作绞肉机，操作人员应严格遵守安全操作规程进行操作； 2. 使用前，应全面检查绞肉机有无异常，是否处于待修状态； 3. 检查料斗中有无异物和其它安全防护装置是否完好； 4. 检查刀具是否安装到位； 5. 倒入料斗的肉料要认真挑捡，确保无异物，以免损坏螺杆刀及切割刀具； 6. 绞肉机在运行中严禁用手接触螺杆刀及切割
刀具，更不能在旋转时未切断电源的情况下清理肉块，以免造成人身伤害； 7. 操作人员应密切注意绞肉机的运行情况，如有异常应立即停机，请维修人员进行检查，严禁强行使用； 8. 刀具拆装必须在切断总电源的情况下方可进行； 9. 刀具拆装必须由专业机手来操作完成，拆装刀具部分要特别小心，以防划伤手指和损坏刀具，刀具安装要确保按顺序依次安装，并均匀地涂抹食用猪油，拆卸刀具时，依次拆下，并放置到专用附件车上，以防刀具碰伤或丢失； 10.在拆装绞肉机头部时，务必使用专用手动葫芦，严禁野蛮拆装，以免损坏头部相关部件； 11.每天生产结束，对绞肉机要进行一次彻底的
九阳豆浆机dj12b-a11ec 使用手册 九阳dj12b-a11ec豆浆机使用注意事项： 温馨提示： ★豆浆一定要煮熟饮用。 ★新鲜豆浆室温条件下建议6，j、时内饮用= ★婴儿、肾功能衰竭、肠胃功能弱的人群应酌情选择 低浓度豆浆或减少饮用量 制浆完成后，请不要再二次 加热、打浆，否则会造成粘 杯、糊锅。 请按照使用说明书选择相应 的功靛程序，如果选错功能 程序可能存在饮品溢出、糊 象。 制作豆浆时一定要将过滤杯加水至上下水位刻度线之间。 从杯体内取出。 1．机头、耦台器、底座、电源插座请勿进水，如果进水，必须擦干后才能使用。 2．杯体、刀片、防溢电极和超微精磨器请及时清洗干净。刀片刃口锋利，清洗时注意防止刀片伤手。 3．机器工作后期或工作完成后，请勿拔插电源线插头且重新选择功能执行工作程序，否则可能造成豆浆溢出。 4．倒豆浆时，应先将机头取下再倒豆浆，以免机头滑落伤人。 5．本机采用高速电机，粉碎时出现间歇性忽快忽慢的声音属正常现象。 6．机器工作时，与插座等带电物体保持一定的距离，使插头处于可触殛的范围，并远离易燃易爆物品，同时电源插座接地线必须保持良好接地。 7．如果在机器工作过程中停电（尤其是打浆后期至工作完成期间）请不要再次选择功能程序进行工作，否则会造成杯体底部糊管、打浆时豆浆溅出 或考机器长鸣报警故障。 臼．如果电源线损坏，必须到九阳公司售后服务部门购买专用电源线来更换。 9．若制作豆浆时加入的水温较低，则制浆时间相应延长。（困水温不同，制浆时间略有差异。） io.困杯体、底座中有加热元件，清洗时切勿将其直接放入液体中 11.若有坚硬物料推荐使用“干豆”程序制作。 12.制浆完毕后，由于垒钢下盖温度较高，请勿直接用手触碰，以防烫伤： 13．煮浆时杯体温度较高，请勿触摸，且将机器置于儿童不易触摸的地方，以免烫伤。 14.请勿长时间连续制浆，否则电机有可能启动自动保护功能，电机会暂 时不工作，待电机完全冷却后才能正常使用。 使用完毕后请及时清洗，以免长时间搁置后不易清洗，清洗后的机头请不 要放于杯体内，以免天气温度高而产生异昧，请放置于通风的环境中 九阳全自动家用dj12b-a11ec型豆浆机，是家庭自制多种好豆浆（五谷、干豆、湿豆原磨）、果酱、果汁、米糊以殛提供轻松洗功能的实用小家电。本机采用微电脑控制，预热、粉碎、煮浆、延时熬煮全自动完成，可在25分钟左右（中水位、水温23℃左右、额定电压220v～）
豆浆食谱： 《A类》鲜玉米藕藕节芋头红薯南瓜山药淮山药干淮山药片黄豆青豆绿豆黑豆红豆芸豆牛奶等 《B类》大米小米江米燕麦麦片大麦高粱米薏米玉米碴荞麦莜麦白面、醪糟、剩饭等 《C类》枣葡萄干枸杞子芝麻花生核桃杏仁莲子红枣桂圆百合、栗子、糖、桂花、玫瑰花、菊花等 一般搭配：根据自己的喜好从A类和B类中各选一种或多种搭配。 复杂搭配：根据自己的喜好从A类、B类和C类中各选一种或多种搭配。 五豆补五脏：红豆补心脏，白豆（芸豆）补肺脏，绿豆补肝脏，黄豆补脾脏，黑豆补肾脏。 红豆又名赤豆，红小豆，被李时珍称为“心之谷”。红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸，是产妇、乳母催乳的好食物。 芸豆营养丰富，还含有丰富的维生素C，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量为鸡肉的7倍多，铁含量为鸡肉的4倍，B族维生素也高于鸡肉，芸豆具有增强抗病能力，提高人体免疫力的功能，芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发都有好处，它可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，有减肥的作用。 绿豆不仅有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之粮谷”之说，是医药同源的食物。绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质，有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。常食绿豆有辅助降压的作用。绿豆有很好的清热解毒的作用，是夏季最受欢迎的解暑佳品。 黄豆又名大豆，是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆有健脾、润燥、消肿的功能。黄豆的蛋白质含量高且质量优，它可以增加人体的骨密度，促进骨骼健壮。黄豆含有丰富的优质脂肪，黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保护血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，对人体健康非常有利。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，能明显的改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆同样有美容、抗癌的功能。 黑豆素有豆中之王的美称，特别适合肾虚者食用。黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能 我们经常食用的豆豉，就是用黑豆发酵制成的。 注意：红豆利尿，故尿频者少食。豆浆要煮熟喝，腹胀者要少食黄豆，否则会加重腹胀。绿
篇一： 九阳豆浆机使用说明书 九阳豆浆机使用说明书九阳豆浆机是一款采用专利精磨技术的豆浆机，在使用方面也很便利。 下面品橙网详解介绍下九阳豆浆机的使用方法以及怎样才能做出优质豆浆： 一、九阳豆浆机使用方法： 首先，按照杯体上标的上、下刻度线加水至上下水位线之间，把泡好的黄豆装至网罩容积的一半左右，再把机头部分轻放于杯体上，插好电源，如果是多功能豆浆机，还要按动启动键或配合其它按键编制相应工作程序，机器在微电脑控制下才开始工作，直至把豆浆做熟，自动断电，声光报警。豆浆倒出后，旋下网罩倒出豆渣，及时清洗，加热管和防溢电极在水管上一冲，用擦布擦净即可。使用九阳豆浆机，在家自制鲜豆浆就这么简单。 二、怎样才能做出优质豆浆 1. 家用豆浆机要做出香浓好豆浆，豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为98C。 因为若低于98C，则可能煮不熟，熬煮不出好豆浆的那种粘度和浓香味。豆浆第一次煮沸能否达到98C，与网罩底孔的大小和豆子粉碎后浆沫的多少密切相关。因为网罩底孔必须保持一个科学的大小，才能使做出的豆浆泡沫适中。底孔太大或太小都会产生太多的浆沫，造成浆沫和防溢电极之间的距离短，浆沫受热上升，很快就触碰到防溢电极停止加热，而温度则达不到98 C;反之浆沫较少时，浆沫和防溢电极之间有一个较长的距离，受热上升时，有足够的受热时间，从而能顺利达到98C。 2?要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98C的基础上再延煮4-5 分钟，从而将豆浆彻底煮熟煮透，浓香四溢。延煮时间太短则煮不熟，太长则易使部分营养素挥发掉，是浪费，豆浆也不香。 3. 豆浆是否浓香与豆量以及粉碎程度有关。当水量一定时，应保持一个合理的
绞肉机使用方法 绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。穗华牌立式绞肉机分别有简易型、豪华型等型号，是宾馆、酒店、学校、部队、厂矿、饮食业等单位理想的肉类加工设备。 绞肉机使用方法 冲洗：每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。 安装：不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。 安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。最后安装绞把，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝。 安装机器比较简单，最重要的是选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时最好最好用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。 操作：真正的绞肉比较简单，因为比较用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是绞饺子馅，绞肉前最好先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。将肉洗净，切成长条，徐徐送入（送入的肉越多越费力气）。绞肉结束后，也可以再绞一根葱，或者土豆等等蔬菜类东西。说透了，这是一种变相的清洗，还可以减少肉末的浪费。 清洗：先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品，再按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用牙刷等将所有机件一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可
九阳豆浆机使用说明 1、使用前必须将电机与机身接触口边的橡皮去除掉（把手上突起处的橡皮）， 以免接触不良，致使豆浆机无法正常工作。 2、豆浆机运行时一定要加水或牛奶等液体，切勿无水干打。 3、豆浆机打红豆和绿豆时除了加水，一定要加些花生起到润滑作用，否则因为 红豆和绿豆没有油性会吸附在发热管上造成发热管的损坏。 4、清洗豆浆机时，切勿使机头进水，否则易发生短路。 5、机身切勿装满，要留30%左右的空间，不然豆汁容易溢出。 维修问题：九阳豆浆机售后维修点在江西多数地方都有分布，有的售后电话只列出了地区市，县级市的电话未一一列举，导购可以先打电话咨询下是否当地有维修点。例如：用户在南康（南康归赣州管辖），导购可以先打赣州维修部电话，咨询下南康是否有维修点，在得知有的情况下告知顾客维修点电话及地点，没有的话再发回公司进行维修。篇二：九阳豆浆机使用说明书 九阳豆浆机使用说明书九阳豆浆机是一款采用专利精磨技术的豆浆机，在使用方面也很便利。下面品橙网详解介绍下九阳豆浆机的使用方法以及怎样才能做出优质豆浆： 一、九阳豆浆机使用方法： 首先，按照杯体上标的上、下刻度线加水至上下水位线之间，把泡好的黄豆装至网罩容积的一半左右，再把机头部分轻放于杯体上，插好电源，如果是多功能豆浆机，还要按动启动键或配合其它按键编制相应工作程序，机器在微电脑控制下才开始工作，直至把豆浆做熟，自动断电，声光报警。豆浆倒出后，旋下网罩倒出豆渣，及时清洗，加热管和防溢电极在水管上一冲，用擦布擦净即可。使用九阳豆浆机，在家自制鲜豆浆就这么简单。 二、怎样才能做出优质豆浆 1.家用豆浆机要做出香浓好豆浆，豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为98℃。因为若低于98℃，则可能煮不熟，熬煮不出好豆浆的那种粘度和浓香味。豆浆第一次煮沸能否达到98℃，与网罩底孔的大小和豆子粉碎后浆沫的多少密切相关。因为网罩底孔必须保持一个科学的大小，才能使做出的豆浆泡沫适中。底孔太大或太小都会产生太多的浆沫，造成浆沫和防溢电极之间的距离短，浆沫受热上升，很快就触碰到防溢电极停止加热，而温度则达不到98℃；反之浆沫较少时，浆沫和防溢电极之间有一个较长的距离，受热上升时，有足够的受热时间，从而能顺利达到98℃。 2.要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上再延煮4-5分钟，从而将豆浆彻底煮熟煮透，浓香四溢。延煮时间太短则煮不熟，太长则易使部分营养素挥发掉，是浪费，豆浆也不香。 3.豆浆是否浓香与豆量以及粉碎程度有关。当水量一定时，应保持一个合理的豆量。豆量少，则浓度不高；豆量太多，浓度也不会再增加，因为豆子太多了，就会影响粉碎程度，豆子不能完全粉碎，未被粉碎的部分就浪费了，并不能增加浓度。因此，应保持一个合理的豆量，既能做出高浓度的豆浆，又不至于浪费。 4.豆浆能否彻底煮透和浓香，与熬煮时浆沫中的细小泡沫是否很快变成大泡沫密切相关。因为细泡沫密度大，豆浆煮沸上升，碰到防溢电极后停止加热，下落时速度较慢，与下次再加热的间隔时间一到，马上又升上去很快触碰防溢电极，再次停止加热慢慢下落，如此恶性循环，使得真正的延煮加热时间过短，从而豆浆不能彻底煮透，也煮不出浓香味。而大泡沫则正好相反，密度小，易破裂，下落快，使得真正的延煮加热时间长，从而能做出熟透浓香的好豆浆。篇三：九阳豆浆机工作原理与常见故障维修 九阳豆浆机工作原理与常见故障维修 豆浆机的结构◆工作原理与维修
篇一：九阳豆浆机使用说明 九阳豆浆机使用说明 1、使用前必须将电机与机身接触口边的橡皮去除掉（把手上突起处的橡皮）， 以免接触不良，致使豆浆机无法正常工作。 2、豆浆机运行时一定要加水或牛奶等液体，切勿无水干打。 3、豆浆机打红豆和绿豆时除了加水，一定要加些花生起到润滑作用，否则因为 红豆和绿豆没有油性会吸附在发热管上造成发热管的损坏。 4、清洗豆浆机时，切勿使机头进水，否则易发生短路。 5、机身切勿装满，要留30%左右的空间，不然豆汁容易溢出。 维修问题：九阳豆浆机售后维修点在江西多数地方都有分布，有的售后电话只列出了地区市，县级市的电话未一一列举，导购可以先打电话咨询下是否当地有维修点。例如：用户在南康（南康归赣州管辖），导购可以先打赣州维修部电话，咨询下南康是否有维修点，在得知有的情况下告知顾客维修点电话及地点，没有的话再发回公司进行维修。 图片已关闭显示，点此查看 篇二：九阳豆浆机使用方法 第一章部件及功能 机头：本机主要部件，内有电机，电脑板等部件。 面板开关：按下功能键选择要执行的功能程序，相应的功能指示灯亮。 微动开关：安全装置，提起机头后自动断强电。 电源插座：用于插接电源线。 防溢电极：用于检测豆浆沸腾，防止溢出。 温度传感器：用于检测水温，当水温达到设定温度时电机开始工作。 电热器：不锈钢材质，用于加热豆浆或其它饮品。 下盖：符合食品卫生标准的优质进口材料，用于安装主要部件等。 拉法尔网：用于粉碎豆或米。 刀片：高硬度不锈钢材质，用于粉碎豆子（米、绿豆等）。 杯体：符合食品卫生标准的优质进口材质，用于盛放豆浆。 水位线：水位标识，制作豆浆或各类饮品时，应先将豆子或其它物料放入杯体，然后加水到上下水位线之间。 定位柱：用于机头定位和打开机头控制开关。 第二章使用方法 一、全营养豆浆制作方法： 1、浸泡豆子 用随机所配干豆量杯按2/3刻度线盛出干豆洗净后泡入清水（浸泡时间为春秋季8-16小时，夏季6-10小时，冬季10-16小时。） 特别提示：浸泡豆子前请先将豆子清洗干净。 2、杯体加入豆子和米 用于豆量杯按照2/3刻度量取大米，连同浸泡好的豆子洗干净后直接放入杯体内。 3、杯体内加入清水 请将水加至上、下水位线之间。（本机具有无水防干烧功能，如杯体内无水或水位过低，机器不会工作，以保证使用安全）。 4、拉法尔网安装 取拉法尔网按安装指示箭头方向装好，拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙，安装完毕后，用手向下拉一下，拉法尔网不动，说明安装到位。
(完整word版)九阳豆浆机使用说明书英译版(byMay) 编辑整理： 尊敬的读者朋友们： 这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（(完整word版)九阳豆浆机使用说明书英译版(byMay)）的内容能够给您的工作和学习带来便利。同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。 本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以下为(完整word版)九阳豆浆机使用说明书英译版(byMay)的全部内容。
九阳豆浆机使用说明书（英文版）JYD—P11S81/P13S82， JYD-C10P86/C12P87 翻译by: May 翻译时间：2011年(具体时间忘记了） 注：直接翻译的九阳官网上中文版本的使用说明书 翻译来由：去年意大利老大突然给了份九阳豆浆机的中文说明书,说他们家买了台但是他和他太太都没办法看懂中文，于是我就纯中式翻译给简易翻了下。不觉得有多好，但是好歹费了脑细胞了就上传到百度文库了，上传后一直没看的,今天无意中才发现原来没上传成功，理由是“可能侵犯他们版权”。今天再重新上传一次,希望可以成功 2012年4月18日星期三 16：33 Chapter I Safety Precautions This mark means special warning or reminding， please note that when used X this mark means the wrong using, be careful. 1。 Do not wet the machine socket， if watering， must be dried before using. 2. Clean timely of the cup body， anti-overflow electrode and temperature sensor. 3. Do not plug the power cord and press the start—key during the machine rear working time or after it finished， or the soybean milk maybe overflow or cause warning alarm. 4。 Do not forget to install the grinding grain device, or the milk will overflow in the working process and may cause scald. 5。 Please place the soybean， rice, etc。 on the bottom of the cup body as even as possible。
When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. （安全管理） 单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 绞肉机安全使用注意事项(标准 版)
绞肉机安全使用注意事项(标准版)导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 安全操作及使用注意事项： 1、绞肉机操作时要由专人操作。 2、开机前先检查面条机各部位紧固部位是否松动。 3、机器必须放置平稳，用电电源必须安全接地。 4、操作人员应穿紧袖上衣，不得带手套；女士头发需盘起或带帽子，以免操作时头发卷入机器。 5、机器运转时严禁将手伸入轧辊、切刀等危险部位。 6、保证各转动部位的润滑。 7、停机后保持机械的清洁。 8、根据不同的材料使用不同的杯体（杯体上一般有标注，十字锯齿的可以绞肉馅，一字平口刀一般打干粉、冰糖，滤网一般用来打汁渣分离的食品） 9、使用时一定要把杯体扣合紧密，不能松动。 10、档位一般根据不同食品选择。
11、清洗过程中避免带电机部分放在水龙头下冲洗。 12、切出的食物如不能自动滑落时，千万不能用手直接将其滑落，应先断电，再进行此操作。 13、绞肉时，应先把肉化冻，不可以直接将冻肉直接放进绞肉机，以免造成切刀损坏。 XX设计有限公司 Your Name Design Co., Ltd.
九阳豆浆机使用说明书 九阳豆浆机是一款采用专利精磨技术的豆浆机，在使用方面也很便利。下面品橙网详解介绍下九阳豆浆机的使用方法以及怎样才能做出优质豆浆： 一、九阳豆浆机使用方法： 首先，按照杯体上标的上、下刻度线加水至上下水位线之间，把泡好的黄豆装至网罩容积的一半左右，再把机头部分轻放于杯体上，插好电源，如果是多功能豆浆机，还要按动启动键或配合其它按键编制相应工作程序，机器在微电脑控制下才开始工作，直至把豆浆做熟，自动断电，声光报警。豆浆倒出后，旋下网罩倒出豆渣，及时清洗，加热管和防溢电极在水管上一冲，用擦布擦净即可。使用九阳豆浆机，在家自制鲜豆浆就这么简单。 二、怎样才能做出优质豆浆 1.家用豆浆机要做出香浓好豆浆，豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为98℃。因为若低于98℃，则可能煮不熟，熬煮不出好豆浆的那种粘度和浓香味。豆浆第一次煮沸能否达到98℃，与网罩底孔的大小和豆子粉碎后浆沫的多少密切相关。因为网罩底孔必须保持一个科学的大小，才能使做出的豆浆泡沫适中。底孔太大或太小都会产生太多的浆沫，造成浆沫和防溢电极之间的距离短，浆沫受热上升，很快就触碰到防溢电极停止加热，而温度则达不到98℃；反之浆沫较少时，浆沫和防溢电极之间有一个较长的距离，受热上升时，有足够的受热时间，从而能顺利达到98℃。 2.要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上再延煮4-5分钟，从而将豆浆彻底煮熟煮透，浓香四溢。延煮时间太短则煮不熟，太长则易使部分营养素挥发掉，是浪费，豆浆也不香。 3.豆浆是否浓香与豆量以及粉碎程度有关。当水量一定时，应保持一个合理的豆量。豆量少，则浓度不高；豆量太多，浓度也不会再增加，因为豆子太多了，就会影响粉碎程度，豆子不能完全粉碎，未被粉碎的部分就浪费了，并不能增加浓度。因此，应保持一个合理的豆量，既能做出高浓度的豆浆，又不至于浪费。 4.豆浆能否彻底煮透和浓香，与熬煮时浆沫中的细小泡沫是否很快变成大泡沫密切相关。因为细泡沫密度大，豆浆煮沸上升，碰到防溢电极后停止加热，下落时速度较慢，与下次再加热的间隔时间一到，马上又升上去很快触碰防溢电极，再次停止加热慢慢下落，如此恶性循环，使得真正的延煮加热时间过短，从而豆浆不能彻底煮透，也煮不出浓香味。而大泡沫则正好相反，密度小，易破裂，下落快，使得真正的延煮加热时间长，从而能做出熟透浓香的好豆浆。
九阳豆浆机dj13b-c602sg价格【https://www.doczj.com/doc/c69831749.html,/72fvq】★九阳官方旗舰店★joyoung/九阳DJ13B-C602SG豆 浆机 九阳豆浆机dj13b-c602sg使用手册 九阳豆浆机dj13b-c602sg型豆浆机，是家庭 自制多种好豆浆（五谷、干豆、湿豆原磨）、 果酱、果汁、米糊以殛提供轻松洗功能的实 用小家电。本机采用微电脑控制，预热、粉 碎、煮浆、延时熬煮全自动完成，可在25 分钟左右（中水位、水温23℃左右、额定电 压220V～）做出各种新鲜香浓的熟豆浆， 是您健康生活的好帮手。本机可以根据您的 需要选择不同的工作程序。本系列机型运用 了超微精磨器技术，实现全循环粉碎，营养 释敖更充分。本机采用钢杯体，侧加热，还运用了九阳公司研创的“文火熬煮技术”，豆浆通过“大火煮沸，文火熬香”的科学熬煮后，熬的透，喝着香。同时，豆浆均质乳化效果好，五谷豆浆香稠营养，更利于人体吸收。 九阳豆浆机dj13b-c602sg使用注意事项： 温馨提示： ★豆浆一定要煮熟饮用。 ★新鲜豆浆室温条件下建议6，J、时内饮用= ★婴儿、肾功能衰竭、肠胃功能弱的人群应酌情选择低浓度豆浆或减少饮用量 制浆完成后，请不要再二次 加热、打浆，否则会造成粘 杯、糊锅。 请按照使用说明书选择相应 的功靛程序，如果选错功能 程序可能存在饮品溢出、糊 象。 制作豆浆时一定要将过滤杯加水至上下水位刻度线之间。 从杯体内取出。 1．机头、耦台器、底座、电源插座请勿进水，如果进水，必须擦干后才能 使用。 2．杯体、刀片、防溢电极和超微精磨器请及时清洗干净。刀片刃口锋利， 清洗时注意防止刀片伤手。 3．机器工作后期或工作完成后，请勿拔插电源线插头且重新选择功能执行 工作程序，否则可能造成豆浆溢出。
绞肉机使用及注意事项 一、本操作规程适用于绞肉机。 二、设备管理人员培训合格的专职人员操作该设备，严禁他人随意开启操作该设备。 三、操作步骤及注意事项 1、绞肉机安装时必须接好地线，并配有单独的电源开关。 2、绞肉前先准备好原料及用具，使用绞肉机前一定要摆放平稳。 3、主管指定专门人员操作绞肉机，非专业人员，不得擅自使用。 4、清洁卫生时不得用水直接冲洗。 5、保证绞肉机电源开关保持在关闭状态，电源线未插上。然后检查推进器、刀 片、出肉板是否正常安装，检查绞肉组件卫生是否达标。 6、在检查合格达到使用要求后，固定紧机仓盖板，插上电源线，打开机上电源 开关，打开绞肉机，观察绞肉机是否能正常运转； 7、操作期间不得将手接近进肉口，手与进肉口的距离应保持15CM以上，15CM 以内属于危险区，在危险区内操作必须使用工具，专用工具长度必须在20CM以上。 8、操作者不得带手套，避免手套绞入机器里造成危险。 9、绞肉机能正常运转方可加工菜品。绞肉时进肉不顺畅，必须使用随机配送的 送料棒向下挤压肉块。机器运转时决不允许用手或其它工具伸向进肉筒内，以免绞伤手，以安全为重。 10、在绞肉过程中若发生卡机现象，必须关掉绞肉机并断电后打开盖板，清理净 机仓中堵塞物质后，把推进器、刀片、出肉板安装好再进行加工。 11、绞肉机加工的品种为中央厨房主管认可的品种，而且要求去皮去骨，切成下 料口合适的肉块。未经主管同意，不得擅自使用绞肉机加工其它品种。 12、绞肉完毕，关掉机上开关，断掉电源。然后拆下盖板和出肉板，取出刀片和 推进器，将绞肉机内外清洗干净。 13、绞肉机使用中有异常情况，应及时关闭电源报修。 14、保养：每次用后将卫生清洁干净；定期给链轮加润滑脂，半年一次；注意保 护刀片，必要时，对它进行修磨或更换；不要反复起动，连续工作时间不要太长，停机后5分钟再起动。 四、设备的维护与保养 1、坚持每班注油制度。 2、机身上备有接地螺钉，如接地螺钉端面有锈蚀或油漆时，应随时加以清理。 3、严格按照步骤进行保养。 4、注意防止油水侵入并保持清洁。 5、工作结束后，及时做好清理、保养工作。 五、电力安全 1、所有维修与保养，必须首先切断电源，方可进行。 2、本设备使用220伏交流电，功率约为1.5千瓦。 六、特别注意 1、如发现漏电等故障，应马上切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。 2、使用前，参考使用说明书要求。不严格按操作规程使用，出现问题后果自负。 3、必须保护接地线。 4、工作完毕后，应对机器清洁一次，盖好桶盖，确保饮食卫生，并加注润滑油。
管理制度编号：YTO-FS-PD146 绞肉机安全操作规范通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
绞肉机安全操作规范通用版 使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 1. 绞肉机需有专门机手操作，非操作人员严禁操作绞肉机，操作人员应严格遵守安全操作规程进行操作； 2. 使用前，应全面检查绞肉机有无异常，是否处于待修状态； 3. 检查料斗中有无异物和其它安全防护装置是否完好； 4. 检查刀具是否安装到位； 5. 倒入料斗的肉料要认真挑捡，确保无异物，以免损坏螺杆刀及切割刀具； 6. 绞肉机在运行中严禁用手接触螺杆刀及切割刀具，更不能在旋转时未切断电源的情况下清理肉块，以免造成人身伤害； 7. 操作人员应密切注意绞肉机的运行情况，如有异常应立即停机，请维修人员进行检查，严禁强行使用； 8. 刀具拆装必须在切断总电源的情况下方可进行； 9. 刀具拆装必须由专业机手来操作完成，拆装刀具部分要特别小心，以防划伤手指和损坏刀具，刀具安装要确
九阳豆浆机dj13b-d58sg如何使用 九阳全自动家用dj13b-d58sg型豆浆机，是家庭自制多种好豆浆（五谷、干豆、湿豆原磨）、果酱、果汁、米糊以殛提供轻松洗功能的实用小家电。本机采用微电脑控制，预热、粉碎、煮浆、延时熬煮全自动完成，可在25分钟左右（中水位、水温23℃左右、额定电压220V～）做出各种新鲜香浓的熟豆浆，是您健康生活的好帮手。本机可以根据您的需要选择不同的工作程序。本系列机型运用了超微精磨器技术，实现全循环粉碎，营养释敖更充分。本机采用钢杯体，侧加热，还运用了九阳公司研创的“文火熬煮技术”，豆浆通过“大火煮沸，文火熬香”的科学熬煮后，熬的透，喝着香。同时，豆浆均质乳化效果好，五谷豆浆香稠营养，更利于人体吸收。 温馨提示： ★豆浆一定要煮熟饮用。 ★新鲜豆浆室温条件下建议6，J、时内饮用= ★婴儿、肾功能衰竭、肠胃功能弱的人群应酌情选择低浓度豆浆或减少饮用量 制浆完成后，请不要再二次 加热、打浆，否则会造成粘 杯、糊锅。 请按照使用说明书选择相应 的功靛程序，如果选错功能 程序可能存在饮品溢出、糊 象。 制作豆浆时一定要将过滤杯加水至上下水位刻度线之间。 从杯体内取出。 1．机头、耦台器、底座、电源插座请勿进水，如果进水，必须擦干后才能 使用。 2．杯体、刀片、防溢电极和超微精磨器请及时清洗干净。刀片刃口锋利， 清洗时注意防止刀片伤手。 3．机器工作后期或工作完成后，请勿拔插电源线插头且重新选择功能执行
工作程序，否则可能造成豆浆溢出。 4．倒豆浆时，应先将机头取下再倒豆浆，以免机头滑落伤人。 5．本机采用高速电机，粉碎时出现间歇性忽快忽慢的声音属正常现象。6．机器工作时，与插座等带电物体保持一定的距离，使插头处于可触殛的 范围，并远离易燃易爆物品，同时电源插座接地线必须保持良好接地。 7．如果在机器工作过程中停电（尤其是打浆后期至工作完成期间）请不要 再次选择功能程序进行工作，否则会造成杯体底部糊管、打浆时豆浆溅出 或考机器长鸣报警故障。 臼．如果电源线损坏，必须到九阳公司售后服务部门购买专用电源线来更换。9．若制作豆浆时加入的水温较低，则制浆时间相应延长。（困水温不同， 制浆时间略有差异。） IO.困杯体、底座中有加热元件，清洗时切勿将其直接放入液体中 11.若有坚硬物料推荐使用“干豆”程序制作。 12.制浆完毕后，由于垒钢下盖温度较高，请勿直接用手触碰，以防烫伤：13．煮浆时杯体温度较高，请勿触摸，且将机器置于儿童不易触摸的地方，以免烫伤。 14.请勿长时间连续制浆，否则电机有可能启动自动保护功能，电机会暂 时不工作，待电机完全冷却后才能正常使用。 使用完毕后请及时清洗，以免长时间搁置后不易清洗，清洗后的机头请不 要放于杯体内，以免天气温度高而产生异昧，请放置于通风的环境中 九阳豆浆机dj13b-d58sg过滤杯组装说明 将过滤杯把手按图示箭头方向插入到过滤杯插槽内，用力推到位 一、“好豆浆”制作方法 1．量取食材 2．杯体内加入食材 3．杯体内加入清水 4．制作豆浆 用随机所配的干豆量杯按机型和功能量取食材。 注：在制作好豆浆（五谷、湿豆原磨）时，将量取好的 干黄豆清洗干净后进行充分浸泡。（浸泡时间为北方地 区春秋季8-16小时，夏季6-10小时，冬季10-16小时；南 方地区春夏季5-6小时，秋冬季8-9小时。） 请将量取好的食材或浸泡好的豆子，清洗干净后，放人 杯体内。 请将水加至上、下水位刻度线之间。 请将机头按正确的位置放入杯体中，插上电源线，指示 灯全亮，按“选择”功能键，被选择功能对应图形指示 灯亮时，再按下“启动／取消”键，启动相应功能程序。 -6- 5．制浆完成
九阳豆浆机dj11b-d30ec 使用说明 九阳豆浆机dj11b-d30ec使用注意事项： ★豆浆一定要煮熟饮用。 ★新鲜豆浆室温条件下建议6，J、时内饮用= ★婴儿、肾功能衰竭、肠胃功能弱的人群应酌情选择低浓度豆浆或减少饮用量制浆完成后，请不要再二次 加热、打浆，否则会造成粘 杯、糊锅。 请按照使用说明书选择相应 的功靛程序，如果选错功能 程序可能存在饮品溢出、糊 象。 制作豆浆时一定要将过滤杯加水至上下水位刻度线之间。 从杯体内取出。 1．机头、耦台器、底座、电源插座请勿进水，如果进水，必须擦干后才能 使用。 2．杯体、刀片、防溢电极和超微精磨器请及时清洗干净。刀片刃口锋利， 清洗时注意防止刀片伤手。 3．机器工作后期或工作完成后，请勿拔插电源线插头且重新选择功能执行 工作程序，否则可能造成豆浆溢出。 4．倒豆浆时，应先将机头取下再倒豆浆，以免机头滑落伤人。 5．本机采用高速电机，粉碎时出现间歇性忽快忽慢的声音属正常现象。6．机器工作时，与插座等带电物体保持一定的距离，使插头处于可触殛的 范围，并远离易燃易爆物品，同时电源插座接地线必须保持良好接地。 7．如果在机器工作过程中停电（尤其是打浆后期至工作完成期间）请不要 再次选择功能程序进行工作，否则会造成杯体底部糊管、打浆时豆浆溅出 或考机器长鸣报警故障。 臼．如果电源线损坏，必须到九阳公司售后服务部门购买专用电源线来更换。9．若制作豆浆时加入的水温较低，则制浆时间相应延长。（困水温不同， 制浆时间略有差异。） IO.困杯体、底座中有加热元件，清洗时切勿将其直接放入液体中 11.若有坚硬物料推荐使用“干豆”程序制作。 12.制浆完毕后，由于垒钢下盖温度较高，请勿直接用手触碰，以防烫伤：13．煮浆时杯体温度较高，请勿触摸，且将机器置于儿童不易触摸的地方，以免烫伤。 14.请勿长时间连续制浆，否则电机有可能启动自动保护功能，电机会暂
九阳豆浆机说明书 第一章部件及其说明书 机头：本机主要部件，内有电机、电脑板等部件。 面板开关：按下功能键选择要执行的功能程序，相应的功能指示灯亮 微动开关：安全装置，提起机头后自动断强电 电源插座：用于插接电源线 防溢电极：用于检测豆浆沸腾，防止溢出 温度传感器：用于检测水温，当水温达到设定温度时电机开始工作 电热器：不锈钢材质，用于加热豆浆或其它饮品 下盖：符合食品卫生标准的优质进口材料，用于安装主要部件等 拉法尔网：用于粉碎豆或米 刀片：高硬度不锈钢材质，用于粉碎豆子(米、绿豆等) 杯体：符合食品卫生标准的优质进口不锈钢材质，用于盛放豆浆 水位线：水位标识，制作豆浆或各类饮品时，应先将豆子或其它物料放入杯体，然后加水至上下水位线之间 电源指示灯：通电后电源指示灯亮，工作结束时闪烁 通气孔：用于排出机头内潮气，清洗时注意不要从此处进水 第2章 一、五谷豆浆制作方法 1．浸泡豆子 用随机所配干豆量杯按2／3刻度线盛出干豆洗净后浸泡入清水(浸泡时间为北方地区春秋季8—16小时，夏季6—10小时，冬季10—16小时；南方地区春夏季5—6小时，秋冬季8—9小时) 特别提示：浸泡豆子前请先将豆子清洗干净 2。杯体加入豆子和米 用干豆量杯按照2／3刻度量取大米，连同浸泡好的豆子洗干净后直接放入杯体内 3.杯体内加入清水 请将水加至上、下水位线之间。(本机具有无水防干烧功能，如杯体内无水或水位过低，机器不会工作，以保证使用安全)。
4．拉法尔网安装 取拉法尔网按安装指示箭头方向装好，拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙，安装完毕后，用手向下拉一下，拉法尔网不动，说明安装到位 特别提示：不要忘记安装拉法尔网 第3章 5.制作五谷豆浆 将机头按正确位置(机头插座位置靠近杯体手柄处，以保证微动开关接触通电)放入杯体中插上电源线，电源指示灯亮，按下“五谷豆浆”键，相应指示灯亮，启动五谷豆浆程序。 具体制作五谷豆浆工作程序如下： ①加热：通电后按下“五谷豆浆”键，电热器开始加热，约8分钟后(使用常温水时)，水温达到打浆设定的温度。 ②预打浆：当水温达到设定温度时，电机开始工作，进行预打浆，然后全功率加热至打浆温度。 ③打浆：电机带动刀片进行多次打浆；然后加热至防溢，再打浆数次。 ④煮浆：打浆结束后，电热器继续加热至豆浆第一次沸腾。 ⑤防溢延煮：豆浆沸腾后，本机防溢加热功能自动启动，进入延煮过程，电热器间断加热，使豆浆反复煮沸，充分煮熟。 ⑥断电报警：工作结束后，电热器、电机等部件自动断电，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。拔下电源插头后，即可准备饮用豆浆。 上述过程均采用微电脑自动控制，用时20分钟左右。用电不足0．2度，醇香滑口的五谷豆浆即制作成功。 二、全豆豆浆制作方法 1．浸泡豆子 用随机所配干豆量杯盛出黄豆(或其它豆子)，一杯刚好制作一次，豆子洗净后浸泡入清水中，浸泡时间为北方地区春秋季8-16小时，夏季6-10小时，冬季10-16小时；南方地区春夏季5-6小时，秋冬季8-9小时。 2．杯体加入豆子 请把泡好的豆子冲洗干净后放入杯体内。 3．杯体内加入清水 请将水加至上、下水位线之间。 (本机具有无水防干烧功能，如杯体内无水或水位过低，机器不会工作，以保证使用安全。您若想缩短制浆时间，可以加入70°C以下的温水制作豆浆)。 4．拉法尔网安装 取拉法尔网按安装指示箭头方向装好，拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙，安装完毕后，手向下拉一下，拉法尔网不动说明安装到位。 特别提示：不要忘记安装拉法尔网。 5、制作全豆豆浆 将机头按正确位置(机头插座位置靠近杯体手柄处，以保证微动开关接触通电)放入杯体中，插上电源线，电源指示灯亮，按下“全豆豆浆”键，启动全豆豆浆程序，具体制作全豆豆浆工作程序如下：
九阳豆浆机食谱大全滋补保健类 『黄豆豆浆』用料黄豆 70 克、水 1200 毫升制法 1、将黄豆浸泡 6—16 小时，备用；2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。功效滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 『五豆豆浆』用料黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、水1200毫升制法1、将五种豆类浸泡 6—16 小时，备用；2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。功效降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 『五豆红枣豆浆』用料黄豆 26 克、黑豆 9 克、青豆 9 克、豌豆 9 克、花生米 9 克、红枣 13 克、清水适量。制法 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡 6—16 小时，备用；2、将红枣洗净去核；3、将红枣和浸泡好的五豆装入 LB 豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆红枣豆浆就做好了。功效降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 『枸杞豆浆』用料黄豆 60 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升制法 1、将黄豆浸泡 6—16 小时，备用；2、将泡好的黄豆和枸杞装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 『红枣枸杞豆浆』用料黄豆 45 克、红枣 15 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升制法 1、将黄豆浸泡 6—16 小时；2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。功效补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 『红枣莲子浆』用料红枣（去核）15 克、莲子肉 15 克、黄豆 50 克、白糖 50 克、清水适量。制法 1、将黄豆浸泡 6—16 小时；2、将莲子肉泡至发软；3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。功效滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 『花生豆浆』用料花生 30 克、黄豆 40 克、水 1200 毫升制法 1、将黄豆、花生浸泡 6—16 小时，备用；2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。功效补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 『黑豆芝麻浆』用料黑豆 50 克、花生 15 克、黑芝麻 5-10 克、水适量制法 1、将黄豆、花生浸泡 6—16 小时；2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。功效乌发养颜、解表清热、滋养健体。 『百合莲子浆』用料百合 10 克、莲子肉 10 克、银耳 10 克、绿豆 40 克、冰糖 50 克、清水适量。制法 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；3、将绿豆浸泡 6-16 小时；4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。功效清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。注网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。解暑降火类 『绿豆浆』用料绿豆 80 克、白糖 50 克、清水适量。制法 1、将绿豆洗净，浸泡 6—16 小时。2、将泡好的绿豆放入 LB 豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。功效清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。注进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮