当前位置:文档之家› 学校营养改善计划工作总

学校营养改善计划工作总

学校营养改善计划工作总
学校营养改善计划工作总

xx学校营养改善计划工作总结

青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,是人民群众的热切期盼,营养改善计划对于切实改善农村义务教育学生营养状况,提高农村学生健康水平具有重大意义。自农村义务教育学生营养改善计划实施以来,我校高度重视,迅速行动,精心组织,规范管理,切实做好学生营养改善计划工作,现将2017年度工作情况总结如下:

一、成立组织,制定方案,

切实加强学生营养改善计划工作领导:组长:xxx,副组长:xxx,成员:xxx xxx和各班主任。并成立了营养改善计划监督委员会,主任:xxx,副主任:xxx,委员是各班主任及各班生活委员。成立了营养餐管理办公室:xxx任办公室主任,负责日常办公。

二、规范管理,多措并举,切实保障学生营养餐工作的安全实

1、我校建立了学生营养餐储存室,便于收发。储藏室有离地离墙10厘米以上的货架,有通风设施进行防潮;有专人宋奇成管理,专人开锁房门,防止人为事件地发生。储藏室干净、卫生、整洁。

2、室外有“营养餐储存室”室牌;室内有上墙的各种制度、领导小组、各班营养餐责任人,张贴整齐,安装了空调。

3、建立应急机制,制定突发事件应急预案。

4、做好运作流程各环节记录。入库由学校xxx和供餐企业配送人员签接收手续;分发由各班签字领取;学生请假、生病、不适宜饮

用、“问题食品”退换等特殊情况处理记录。

5、建立学生实名制台帐。学校实名制建好后,学校按班级汇总连同学生名册一并上报县局。

6、加强学校食堂供餐专项资金的使用和管理,分账核算、专款专用,严格执行《镇安县关于营养敢删计划及早晚餐伙食账务管理的规定》,实行营养改善计划资金专款专用、专账管理,健全了校长配餐制度,建立实名制学生信息系统,每月据实结算学生伙食费,并进行公示,主动接受家长学生和社会监督。

7、档案齐全,档案包括:上级文件、领导小组、制度、预案、各项记录、学生名册、培训和宣传等一切资料。

8、学生营养餐安全监督管理坚持“预防为主、常抓不懈”的工作方针。

三、配送存放

1、学校每周按时将营养餐配送到各初小;

2、营养餐在存放期间,要按照食品存放要求,分类、分架存放;

3、营养餐分发遵循先进先出的原则;

4、定期检查,变质或过期食品并及时清除。

四、食餐管理

1、营养餐专管员要求。学校专管员每年进行一次健康体检;参加食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识培训;做好营养餐的接收、分发、保存、管理和各种有关档案资料的完善、归类、入档工作。

2、严把三道关。专管员在分发时,严把第一道关,按照培训要求,认真检查营养餐的生产日期、保质期,胀包、破袋,受潮霉变等等;到班后,班主任严把第二道关,再详细检查;分到学生后,要求学生进行第三次把关,确保无异样后再食用。

3、学生生病、过敏、不适者不用;空腹慎用,建议“先吃后喝”。

4、食用后的包、袋做到了收集,及时处理。

五、宣传教育

1、各学校通过各种有效方式和载体,向社会广泛宣传党和政府的这项惠民政策,宣传普及科学营养知识,营造全社会共同支持、共同监督、共同推进学生营养餐工作实施的良好氛围,使此项工作家喻户晓、深入人心。

2、学校利用校园广播、宣传橱窗、黑板报、家长会等宣传阵地,开展营养与健康的宣传教育,将营养知识教育纳入健康教育课中,从正面引导学生食用营养餐,培养科学的营养观念和饮食习惯。

六、监督监测

1、学校设立举报箱、公布举报电话,主动接受学生、学生家长和社会的监督;

2、营养餐实施后,跟踪了解学生营养改善状况,建立学生营养状况和体质健康监测评估制度,为开展营养改善工作绩效评估提供科学依据。

七、应急处理

学校制定了《食品安全事故应急预案》,建立应急处理机制,具

体到人、车辆,并严格执行食物中毒报告制度。

八、存在问题

1、村级初小比较分散,人数较少,配送到校十分困难,存在经费问题;

2、我校学生较多,教师又比较紧张,在分发和用餐管理上存在人手不够,加大工作量。

尽管问题和困难较多,但我们要正视问题、克服困难,尽最大努力做好学生营养改善计划工作,,切实促进学生营养餐工作稳步推进。

xxx学校

2017年12月20日

有关学校学生营养改善计划情况调研报告

有关学校学生营养改善计划情况调研报 告 农村义务教育营养改善是党和国家的一项民心工程、阳光工程、德政工程,更是一项有利于学生健康成长、顺利成才,事关国家长远发展的民族振兴工程。为了促进工程的落实,切实改善学生营养,提高学生健康水平,我校切实执行上级政策,积极实施专项工程,大力推进营养改善。 近期,为了进一步推进我校营养计划健康运行,总结工作中的经验和不足,我们进行了专项调研,主要从了解现状、发现问题、征集建议三个方面,走访了学校领导、供餐人员、就餐学生、学生家长及有关人员,发放了调查问卷表,力求多环节、多角度、多方位了解营养计划的实施情况,现将调查情况报告如下: 一、基本情况和主要做法 1、基本情况 我校享受营养改善计划人数为314人,其中男生147人,女生167人。此项工作于2020年3月19日正式启动,学生在校期间按每日每人4元的标准由学校食堂供给营养午餐。 2、主要做法 一是加强领导,明确职责。在学生营养餐改善计划实施过程中,我校要求各部门严格执行上级政策和规定,强化工作管理,成立了由分管校长任组长,总务处和相关部门负责人为成员的“学生营养改善计划”实施工作领导小组、实施小组,组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的监督小组,制定了《麻坪中学学生营养改善计划实施方案》,各处室也相应制定了实施方案,切实促进了该项工程的实施。 二是建章立制,确保落实。为确保学生营养改善计划落实到位,我校结合实际情况,研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施,主要包括五方面。一是建立以学籍管理为平台的学生营养计划实名制制度,坚决杜绝跑冒滴漏。二是建立了学生

营养健康状况监测为依据的评估制度,坚决避免无效劳动。三是建立人员体检、从业培训、进货采购、储存保管、饮食卫生、烹调制作、食品留样等相关制度,坚决做到科学规范。四是明确了学生营养改善计划分管校长、主管领导、管理人员、加工人员、督查人员、留样人员等各类岗位职责,坚决夯实岗位职责。五是制定学生营养改善计划资金管理办法,建立完善各项工作管理制度,保障了学生营养改善计划的顺利实施。 三是强化督查,落实追究。为了规范管理,确保质量,我们采取了有效的监督、检查、考评、追究措施,主要做法有四方面。一是强化过程管理,落实安全责任。抓好食物供应、烹饪签收、食品分发、监督取样等工作,由监管人员试吃后留样、保存、登记、签名,再开始打饭。二是随时张榜公示,接受公开监督。首先公示洛南县教育局专项监督举报电话,其次以学籍管理为平台,结合每日学生请假考勤情况,动态公示当天享受学生营养计划人数,按照资金管理办法,公示资金支付情况及学生消费信息。三是加强检查督促,专题会议研究。一方面,我们采取日常监督检查与专项监督检查结合、内部监督与外部监督检查相结合等方式,通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对营养改善计划实施情况进行全过程、全方位的监督检查,出现问题及时整改并公示检查结果,确保透明、公开,另一方面,我们把每周二定为专题会议日,定期研究现状,通报情况,改进工作。如运行初期,餐厅工作人员以四川居多,喜欢吃米饭和麻辣味的炒菜,很少做我们当地人爱吃的米汤、饺子、面条,学生纷纷反映不适应,我们及时和他们沟通,很快纠正了操作偏差,留住了就餐学生。四是落实责任追究,务求令行禁止。建立完善了失误通报、目标考评、信息公开、责任追究等机制,进一步强化食品卫生、饮食安全意识。例如,我们在检查中发现,操作人员用蛇皮袋铺垫笼屉,就对其讲清楚塑料制品加热的危害,处以100元罚款,并让其做出书面检讨。这件事引起了很大反响,给餐厅所有人员敲响了警钟。 二、取得成效和存在问题 由于我校能够根据自身情况量身打造了适合自己的供餐模式,努力研究和解决实施过程中出现的问题和困难,及时进行调整,加之各级政府和主管部门高度重视、

学生营养改善计划领导小组分工职责

学生营养改善计划领导小组分工职责 从江县东朗乡中心小学学生 营养改善计划领导小组及职责 为使学校学生营养改善计划工作的顺利实施,经校务会研究决定成立领导小组: 组长:潘正权(副校长),负责学校营养改善计划全面工作。 副组长:张文(工会主席),具体指导、组织、实施和监督学校营养改善计划的 全面工作,健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品卫生安全突发事件的管 理机制,制定详细的应急预案,保证营养改善计划工作的顺利开展。 成员: 任和国(总务主任):管理好营养改善计划经费,进行专账管理,负责协调和明 确食堂人员的职责与分工,拟订菜谱,组织好采购计划,验收食品入库,班级营养 餐分配、餐具管理,做好食堂、食品安全、卫生和饭菜留样等工作。 张文清(事务长):按日作好详细的台账登记,根据经费收支情况登记账簿,按 照食品卫生和采购知识,做好采购计划,进行原料采购和索证索票,填好采购、 进货、验收台账,完备签字手续,按月结算,日清月洁;密切配合学校总务作好校 务公开。 杨胜洪(采购员):配合事务长根据采购计划做好食品采购工作。 高登和、梁方年:负责学生分班称米造册、登记每餐下锅用米,做好米库卫生 与安全,由高登和任组长。 梁陶住:组织一年级学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就 餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 潘春莉:组织二年级学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就 餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。

杨吉勤:组织三(1)班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 石吉勇:组织三(2)班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 宋江艳:组织四(1)班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 宋光祥:组织四(2)班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 严信芳:组织本五(1)班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 贾海英:组织五(2)班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 唐紫金:组织六(1)班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 宋祖德:组织六(2)班学生就餐工作,保证良好的就餐秩序,确保学生文明就餐,管理好学生就餐用具,即时回送食堂清洗。 从江县东朗乡中心小学 二O一二年三月二十日

(完整版)小学营养餐工作计划

小学营养餐工作计划 小学营养餐工作计划农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策,这既是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好我校学生营养餐改善工作,结合乡党委和中心学校制定的方案,特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》的有关要求,以在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善学生营养状况,提高学生健康水平。 二、组织领导 1、成学生营养餐改善工作实施领导组 组长:郭发生 副组长:刘天圣 管理员:吴自来 成员:各班班主任 2、工作职责如下: 郭发生:领导永隆初中学生营养餐改善工作实施。刘天圣:负责监督落实营养改善詈划,处理日常事务。 吴自来:负责处理营养餐项目日常管理业务,数据业务

处理,档案建设及管理,食品安全监督检查。 各班班主任:负责领取食品既对学生发放、签字工作。 三、明确职责,落实工作 1、学校营养餐工作,校长郭发生为第一责任人,吴自来直接责任人。 2、各班班主任为该班营养餐的第一责任人。 3、学校拟定出安全协议书,将与相关人员签订工作岗位责任协议。 四、加强食堂管理 学校要加强对食堂工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制。由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成,行使食堂的监督、检查等职能。 1、加强学校食堂食品卫生安全管理,建立采购索证验收、食品加工卫生管理、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。 2、监督指导食堂统一建立食品采购登记台账,食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度;学校应做好入库记录。 3、严禁采购下列食品及食辅原料:1.“三无”(无生产 日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。2.超过保质

营养改善计划会议记录

会议记录 时间:2012年4月13日 会议主题:农村义务教育学生营养改善计划安排会议 主持:某局长 参会:局领导、相关股室负责人 各项目实施校校长 地点:教育局大会议室 某局长:农村义务教育学生营养改善工程是改善学生膳食营养,增强学生身体素质,促进学生健康成长的一项惠民工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程,各学要交务必引起高度重视。下面请某某书记就具体事宜作重要发言。 某某书记:我们的实施方案,办法都已经下发到各学校,希望校长和本学校具体负责人认真、严格执行,我在这里有几点要求: 1、对供货商要严格要求,所配送奶、蛋必须保质保量,及时送达,学校接收人员要认真核对生产日期,合格证,质量检查报告单,详细做好台帐,记录好保质期时间。 2、寄宿制食堂要保证每生每周三两肉、每生每天三两豆腐,伙食质量有明显提高。 3、做好营养改善工程帐务,要单独立帐,与事务帐分开。 4、各学区校对下面教学点的配货自己处理,结合实际按时

供应,各教学点以家庭托餐为主,教育师托餐为辅,每个学区校设至少一个教师托餐试点。 最后望各学校做好公示,大力宣传,把这一惠民工程落到处。 某局长:刚才某某书记的讲话,大家回去以后要赶快落实,在这里我重点强调几点: 1、营养改善工程是针对学生在校时间发放,除去周未、公休假日,全年200天,各学校要把握供货量,核实好学生开餐人数,不能随意增加,严格把关。 2、确保食品安全,建立采购台帐,做好食品留样备查。 3、确保经费安全,实行专帐专人管理。 4、做好宣传,让学生、家长明白营养改善工程的实质,以便群众监督。 另外,局里决定将派两组人员利用下周时间对全县各学校的实施情况进行检查指导。

2020年学生营养改善计划工作要点

2020 年学生营养改善计划工作要点 2020 年,全市义务教育学生营养改善计划工作总体要求是: 切实按照国家、省、州、市有关决策部署,严守食品安全和资金安全两条红线,落实营养改善计划各项长效保障机制,稳步有序实施义务教育阶段学生营养改善计划工作,有效改善义务教育阶段学生营养健状况,促进学生健成长。 一、切实强化责任落实。强化政府统筹作用,严格落实相关政策措施,按时、足额落实地方试点学校的县级承担资金,切实保障实施营养改善计划所需经费、设施和人员等,及时解决存在的困难问题。加强与各成员单位的联系,健全工作机制,履行工作职责,形成工作合力,确保工作落实到位。学校实行校长负责制和责任追究制,加强营养改善计划具体管理工作,保障营养改善计划有序实施。 二、务必抓好食品安全。强化食品安全属地管理责任,认真落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项规章制度,明确岗位责任,落实日常监管措施,健全完善工作机制、监督考核、应急处置和责任追究等制度,确保食品采购、贮存、加工制作等关键环节安全可控。健全大宗食品及原辅材料采购、食品采购索

证索票、进货查验、供货商评议制度。严格落实学校负责人陪餐制度(餐费自理),消除流于形式、只“陪”不“餐”等问题。要积极联合卫生健、市场监管部门对学校食堂从业人员和陪餐人员健、环境卫生、饮用水源和食品采购、运输、贮存、加工、留样、餐具清洗与消毒的监督管理,开展学校食堂食品安全检查和风险监测,守住食品安全“红线”确保学生“舌尖上的安全”。 三、严格抓好资金安全。严格加强并规范资金使用的管理,遵循“专款专用、及时结算、年度平衡”原则,加强资金统筹使用,确保年度内日生均支出资金不低于国家基础标准。学校食堂(伙房)结余款项应滚动用于营养改善计划,不得挪作他用。学校要做好信息公开公示,定期公布资金明细账目、原材料采购、食谱及用餐学生名单等信患,主动接受媒体和社会监督。坚决严禁虚报、冒领、套取、挤占、挪用、截留、克扣膳食补助资金和将营养改善计划补助资金用于学校食堂(伙房)运转经费、在食堂经费中列支教职工伙食、奖金福利、招待费等行为,对违反资金管理使用的一切行为将严肃处理,涉及违法犯罪的移送相关部门依法进行查处。坚决守住资金安全“底线”,确保营养改善膳食补助“每一分钱都吃到学生嘴里”。特别强调的是营养改善计划补助资金不是学校的免费午餐(早餐)资金,也不是学生生活费不足

关于2020学生营养改善计划工作自检自查报告

关于2020学生营养改善计划工作自检自查报告为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐自查工作,现将我校实施“营养改善计划”实施情况自查报告如下。一、认真制定了实施方案,完善了“营养改善计划”管理机制。1、开学初,学校认真制定了“营养改善计划实施方案”,学校成立了营养餐工作领导小组、食品采购供应加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。x、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。二、“营养改善计划”实施情

况1、自x月1日起自x月x日,我校学生的营养餐实施定点采购蛋奶,向学生提供牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂设施不到位,我校对x公里以外的1x0名学生进行提供完整午餐,x月x日至20日,我校对食堂进行升级改造,又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校对全校2xx名学生实施提供完整午餐,截止目前,各环节运行平稳。 2、学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。x、学生每天食用营养餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护、指导学生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。x、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。x、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,学校决定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙,午餐时全体老师行动全力做好此项工作,得到了全体老师的大力支持。同时积极组织高年级学生参与,从下饭盒到食堂午餐后的清洗,都组织学生进行。三、加强“营养餐工程”经费管理。学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,每周向学生公示一周采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,

营养改善计划实施现场会讲话

营养改善计划实施现场会讲话 教育局领导、各位校长上午好! 实施营养改善计划是促进学生健康成长、全面发展的客观需要,促进教育公平的重要举措。同时也是党和政府坚持以人为本、执政为民、为老百姓办实事做好事的一个具体体现。我们要站在讲政治的高度去认识它,把它当做一项政治任务去抓落实、去完成,绝不能打半点折扣。绝不能认为是作秀而敷衍了事,或认为增加了我们的工作量而应付了事。也不能认为是福利工程,在惠及农村义务教育学生的同时,将它变相为农村教师的福利去享受。要准确把握农村义务教育学生营养改善计划的政策内涵,克服畏难情绪,切实抓好计划的组织实施,把这一惠民政策落实好。 实施农村学生营养改善计划,责任重大,任务艰巨。我们要以对人民、对社会高度负责的态度,有力有序有效推进计划实施,扎扎实实地把各项工作落实到位。为了进一步落实好计划,必须重视做好以下工作: 第一、进一步明确责任 各校要进一步明确校长是后勤管理和学生营养改善计划的第一责任人。要分工明确,落实责任。扎扎实实地把各项工作落实到位。 第二、认真遵守各项规章制度。 后勤管理从建章立制入手,用制度管事,用制度管人(索证、留样、体检、岗位责任、责任追究)。一是健全校长后勤专题会议为主的议事制度。在民主集中制原则指导下,科学、民主、有效地处理后勤工作中的重大事务,实现公开透明,增进团结协作,形成工作合力。二是完善照章办事的工作制度。一方面要加强制度建设,做到有章可循;

另一方面要严格落实岗位责任制及奖惩措施三是要实现目标管理责任制,形成一级抓一级,层层抓落实的工作格局,促进学校后勤工作的有序开展。 第三、加强食品安全监管。国办发54号文件专门作为一个单独部分重点强调:把食品安全摆在首要位置。2011年11月24日,国务院召开部署实施全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议。中共中央政治局委员、国务委员、国家教育体制改革领导小组组长刘延东讲话的第四点要求:牢固树立安全第一意识,建立健全规章制度,确保食品安全。她强调,食品安全关系到学生的健康成长,关系到生命安全,关系到社会稳定。在食品的三要素中(安全、营养、食欲),安全始终是消费者选择食品的首要标准。简单点说就是“民以食为天,食以安为先”。 当前,食品安全问题比较突出,各种食品安全事件居高不下,学校食品中毒事件也屡有发生 (2012.4.9云南顶拉小学300多人食物中毒、3月13云南六井村苍坪小学203人、4月14云南景东县漫湾镇中学、镇小183、浙江、贵州)。因此,必须建立从农田到学校餐桌的食品安全和质量的保障链条。一是加强部门之间的协调配合。学校要主动配合食品安全等部门,切实做好学校食品安全管理工作,依法履行各自职责,形成齐抓共管的局面。对学校食品原料生产、加工、资质、学生就餐环境等关键环节要加强管理,及时进行监测评估,确保卫生、安全、合格。二是建立学校食品安全应急机制。2011年10月5日修订的国家食品安全事故应急预案公布并开始施行,将食品安全事故做了分级,要求对发生在学校、幼儿园的食品安全事故提高相应级别,加大应急处置力度。各校应建立营养改善计划安全管理应急

学生营养改善计划

学生营养改善计划 学生营养改善计划(一) 为认真贯彻落实农村义务教育学生营养改善计划,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据上级部门的相关要求,现将我校20XX年度学生营养改善计划实施工作情况总结如下: 一、本年度所做主要工作及取得的实效 (一)健全组织机构,明确责任分工 1、成立领导小组 组长:xxx 副组长:xxx 营养专干:xxx 成员:各班班主任级村小教师 领导小组的成立,为全面贯彻落实好农村义务教育学生营养改善计划,切实做到有组织、有领导、按程序开展好各项工作打下了良好的基础,为营养改善计划的实施提供了制度保障。 2、实行分工负责,层层落实责任: 学校与营养改善计划工作负责人、班主任、从业人员签订了相关管理责任书,层层落实了管理责任。成立了由校长、家长、学生、在职教师等为成员的学生营养改善计划工作监督小组和家长委员会,在醒目位置定期公示了监督小组、经费账目、食品名称和数量,用餐学生名单等信息。向家长、

社会公布举报电话,自觉接受家长和社会各界的监督。 3、我校严格依照《农村义务教育学生食品安全事故应急预案》,制定了学生食品安全事故应急预案,预案符合学校实际,并具有操作性。并积极落实了预案的学习、演练等工作,师生熟悉了食品安全事故的处理程序和相关办法。 (二)规范操作方面 本期我校享受营养改善计划的学生总人数为689人,其中中心校651人,犀牛村教学点28人,道台村教学点20人。我校把义务教育学生营养改善计划工作做为学校工作的重中之重,选拔业务能力过硬,责任心极强的蒋成军老师专项负责此项工作。 1、学校严格按照上级文件要求,不存在随意调整供餐食品的数量等行为,确保了给学生提供足量的营养食品。 2、从业人员卫生管理基本规范。从业人员身体健康,做到了持证操作。工作人员养成了良好的个人卫生习惯,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上岗操作。按计划对相关从业人员进行培训,提高了从业人员的技能和素质,为服务好学生做好了保障。定期对储藏室和食堂进行检查,做好记录。各个流程运行顺畅,记载细致、有据可查。 3、食品验收符合要求。学校注重与配送企业的沟通协调,并认真做好了食品的接收工作,确保配送食品按质、按量、按时送到学校。并按照相关规定向供货商查验、索要、留存供货商的相关许可证、产品检验合格证明、发票等有效

学生营养改善计划应急预案实施

临泉县东方红小学学生营养改善计划应急预案 为了落实好学生营养改善计划,有效预防学校食品安全突发事故的发生,降低和控制食品中毒事故的危害,保障学生身体健康和生命安全,维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定。根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生事件应急条例》等有关文件精神和县教育局农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故应急预案,结合我校实际,特制定本应急预案。 一、指导思想 认真贯彻落实相关文件精神,切实加强管理,确保有效地开展农村义务教育学生营养改善计划,维护学校的安全与稳定。 二、组织机构 我校成立学生营养改善计划食品安全事故应急处置领导小组,其成员如下: 组长:汪佐虎 副组长:马杰马有文汪佐胜 成员:马小兰方少敏魏居霞章伟伟姬良萍张方成 领导小组在县教育局的领导下,积极开展农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故应急处置的组织协调工作。接到学校食品安全事故报告后,按照程序及时向有关部门报告事故情况。根据事故情况及时向上级部门及其他相关单位发出救援请求。组织和

协调有关部门做好事故的调查和处理工作。各成员要按照各自的职责加强日常学校食品安全监督和管理,发现学校食品安全隐患及时督促整改。 三、适用范围 本《预案》适用于我中心校辖区内的各所学校。 四、事故报告和现场处理 (一)报告程序及要求 1、发生食品安全事故后,事故学校在拨打120的同时,必须立即报告中心校,中心校相关人员在马上奔赴现场的同时要报告县教育局有关部门。 2、事故发生学校在事故发生后12个小时内将事故简要情况书面报告中心校。 3、事故报告的内容包括:事故发生的时间、地点、人员伤亡情况、事故简要经过、事故发生原因、事故发生原因的初步调查判断、事故发生后采取的措施和事故现场控制情况以及报告人和事故单位。 4、事故补报,由于事故现场情况发生变化,伤亡人员数量发生变化时,事故发生单位应及时补报。 (二)事故现场保护 食品安全事故发生后,学校在迅速组织抢救的同时,要对事故现场实行严格的保护,防止与安全事故有关的残骸、物品、文件等

小学营养餐学生营养改善工作计划

小学营养餐学生营养改善工作计划营养改善计划工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》、《贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》等相关文件精神,结合我校实际,特制定本计划: 一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。 二、营养餐工作实施领导小组 组长: ** 副组长:** 成员: ** 三、职责及要求 (一)组长职责及要求 1、全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划”。 2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金、,确保专款专用。 3、对资金发放,公示等缓解进行全程指导。 4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层,如遇突发事件要及时上报上级部门。 (二)副组长职责及要求 1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。 2、做好转向资金的预算、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,解决相关社会反映存在的问题。 3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查。 (三)成员职责及要求 1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作,并展板公示,接受监督。 2、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔;负责指导学生每周签字和每月签字。收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见及建议,并及时上报到营养餐管理员处。 3、后勤人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作,(留样保留 48小时),按时足额提供新鲜营养的原材料,保证卫生清洁,做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。采购原材料要索取凭证,除保证原材料的质量之外,要求实事求是开支,不虚报。 四、营养餐膳食领导小组 组长:陈雪 副组长:潘磊 成员:实验小学全体教师 职责:

农村义务教育学生营养改善计划实施方案精.doc

xx 农村义务教育学生营养改善计划 实施工作方案 为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发…2011?54号)精神和省市有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划(以下简称“计划”),切实改善我县农村学生营养状况,提高农村学生健康水平。参照国家有关法律法规、标准规范,结合我县实际,特制定本方案。 一、组织机构 成立xx 教体局农村义务教育学生营养改善计划实施工作领导小组。徐新虎同志任组长,郭茂杰同志任副组长。领导小组下设办公室,办公室设在安全股。安全股全体人员负责办理此项具体业务。 二、实施范围、补助标准、经费来源及供餐方式 (一)实施范围。全县农村义务教育阶段学生均享受此项政策。 (二)补助标准及经费来源。从2012年春季起,国家为我县农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助,标准为每生每天3元,全年按照学生在校时间200天计算,所需资金全 部由中央财政承担。同时,寄宿学生生活补助小学生每天4元、初中生每天5元,全年在校时间按250天计算,其资金也纳入营养改善计划,用于困难住宿生伙食补助,不再发放现金。“计划”专项资金与“一补”专项资金按照各自的资金管理要求,分户运行,独立核算,足额用于为学生提供等值优质食品。 (三)供餐模式。国家规定农村义务教育中小学生供餐模式有三种:一是学校食堂供餐,二是餐饮企业、单位集体食堂供餐,三是家庭(个人)托餐。各乡校要根据各自实际情况,灵活确定供餐模式。

三、实施步骤 (一)2012年2月15日前,各乡校制定并上报具体详实的、操作性强的《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》。完成供餐方式的调查摸底工作,并制定营养食谱。 (二)2012年春季开学前,各乡校根据各自实际情况完成学生食堂的改建维修和配套设施购置工作。 (三)2012年2月20日前,由县教体局牵头,会同财政、监察、卫生、食药监管、工商、质检等部门,对提供原料的企业或工商户进行招标或议标。 (四)2012年春季开学前,由教体局牵头,会同卫生、食药监管、工商、质检等部门专业人员对学校食堂从业人员及中标企业(或工商户)相关人员、外聘学校食品安全义务 监督员进行食品安全相关法律法规知识和操作规范培训。 (五)2012年2月25日前,完成农村义务教育学生营养改善计划实名制学籍系统数据采集工作,并上报相关表册。 (六)2012年春季开学第一周,由教育、卫生、食药监管、工商、质检等部门,对中标企业或工商户提供食材到位及质量安全情况进行全面检查。 (七)2012年3—4月,由教体局牵头,会同卫生、食药监管、工商、质检等部门,对所有学校营养补助计划实施、食品安全、质量等进行全面检查。 (八)2012年6月—7月10日,由监察、审计部门对学校使用资金情况进行审计。 四、主要措施

营养改善计划工作总结

营养改善计划工作总结 营养改善计划工作总结篇一 一、管理机制方面 1、我校成立了农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组,由闫世玉校长任组长,牛安泰副校长任副组长,各班主、食堂管理员为成员,指定王巨成、张财英两位教师具体负责此项工作。制定了《榆中七中学生营养改善计划责任制度》,层层落实管理责任。成立了由校长、家长、学生、政教老师为成员的学生营养改善计划工作监督小组,制定了《榆中七中学生营养改善计划公示制度》,对学生营养餐从采购到发放全流程进行监督检查;定期公示营养食谱,食品数量和价格,配餐标准、经营账目等信息,并向家长、社会公布了举报电话,自觉接受家长和社会各界的监督。 2、学校严格依照《甘肃省农村义务教育学生食品安全事故应急预案》,结合我校实际制定了《榆中七中学生食品安全等安全事故应急预案》,大力宣传,认真学习做好演练工作,让全校师生熟悉食品安全事故的处理程序办法。 3、我校坚决按照《甘肃省农村义务教育学生营养改善计划各项资金管理办法》的要求,制定了《榆中七中学生营养改善工作经费管理制度》,合理使用营养改善计划专项资金,做到了学生营养改善计划资金专人管理,专款专用,公开透明。

二、规范操作方面 1、规范学生营养餐供应程序,制定出了《榆中七中营养餐供应流程图》;严格按照供应→验收→储存→加工→分发→学生食用→垃圾回收的程序进行。 2、严格按照教育局下发营养餐食谱供餐,不随意调整供餐食品种类、数量,给学生提供保质保量的食品。 3、食品采购符合要求。按时签收配送食品,购货凭证齐全。学校安排专人负责食品验收工作,建立了详实的食品入库,台账,有详实记录,注明了名称,数量价格,金额等事项。认真细致,规范地填写《购货凭证》《进货台账》《出库清单》《发放登记表》等,各个流程运行顺畅,记载细致,有据可查。 4、重视食品贮存,分发规范,留样齐全。食品贮存干净卫生,有专用库房,做到分类,隔墙,离地存放,定期检查,及时处理过期、变质食品。按照规定让 班主任领取食品,组织就餐,回收垃圾,并做好签名登记。有留样设施,有留样记录,详细记录留样食品名称,数量,时间,留样人员,审核人员有签名。 三、存在的问题 1、学校营养改善计划管理工作还需要进一步加强,责任落实不够。 2、宣传工作还需进一步加大。

营养改善计划工作情况汇报(精)

学生营养改善计划工作情况汇报 各位领导: 大家好! 按照会议的安排, 我代表板桥镇党委政府将板桥镇实施学生营养改善计划的工作情况向各位领导汇报如下: 板桥镇有 20所中小学及校点, 共有在校学生名, 其中初级中学两所, 在校学校名;小学及校点 18所,在校学生名。全镇仅有 2所中学、 2所小学有规模较小的学生食堂,其中 2所小学的学生食堂还是临时食堂;全镇有 16所完小及校点根本没有学生食堂。今年 2月以来, 按照各级关于学生营养改善计划工作会议精神和要求, 板桥镇党委政府高度重视学生营养改善计划工作, 针对板桥大多数村完小及校点无食堂的实际, 为真正把这项惠民工程落在实处, 做到政策执行不走样,学生营养有保障,板桥镇及早谋划,深入调研,广泛征求意见, 拟定工作方案,切实采取强有力的推进措施,有效确保了全镇 20所中小学及校点于 2012年 3月 1日全部按时启动学生营养改善计划工作。 一、主要做法 (一及早谋划,切实加强组织领导 2012年 2月 1日,市教育委召开营养餐学生食堂情况调查会议后, 2月 2日镇党委政府及时召开镇党政联席会议专题研究, 对全镇农村义务教育学生营养改善计划工作做了安排部署。一是成立领导机构。成立了以镇长为组长, 分管教育副镇长为副组长,中心学校、财政所、安监站、工商、卫生、供电等相关站所负责人为成员的板桥镇学生营养改善计划工作领导小组, 具体负责学生营养改善计划工作的组织实施,明确相关部门的工作职责。 2012年 2月 7日镇党委政府 召开领导小组成员、中心学校全体工作人员、中小学校长、副校长、总务主任 (事务、报账员参加的专题会议,传达贯彻上级关于学生营养改善计划工作相关

学校营养改善计划汇报材料

学生营养改善计划实施情况总结 (2016—2017学年第一学期) 自实施学生营养改善计划工程以来,我校深入贯彻落实上级有关会议及文件精神,成立专门的工作机构,建立健全各项制度,精心组织,认真工作。现将工作情况汇报如下: 一、基本情况 是所独立完全小学。现有教职工15人,教学班6个,在校学生214人全部纳入农村义务教育阶段营养改善计划。自开始供餐,截止今日,整个过程中无突发事件,学生未发现不良反应;运行良好。 二、供餐模式 我校营养餐供餐实行企业供餐;采用3+2模式 “3”即周一、三、五,3天给学生供应牛奶、面包;“2”即周二、四,2天给学生供应牛奶、鸡蛋;食品以班为单位由专人领取分发,集体食用;班主任监督执行。 三、工作开展情况 1、加强领导,建立机构。为把学生营养改善计划落到实处,使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程,学校成立了由黄成为组长张文庆、张银年为副组长,徐国斌及各班班主任为成员的新华乡中学营养餐工作领导小组,切实做好营养改善计划管理工作,确保按时、保质、足额、准确发放,人数统计情况统计上报,组织严密,确保了营养改善计划的顺利开展。 2、加大宣传,营造氛围。为了让师生和家长领会“营养改善计划”工作的重要意义,教育学生怀着感恩的心态面对学习,珍惜良好的学习环境和生活条件,以优异成绩报答祖国的深切关怀,我校利用校园橱窗、主题班会、国旗下讲话等宣传阵地进行宣传,并利用建立健康档案的契机,以下发告家长书的形式,向家长宣传营养改善计划的有关精神。通过大力宣传,做到家喻户晓,营造了良好的社会氛围,同时也教育学生做到珍惜每一粒粮食。 3、健全制度,确保安全。学校先后制订了《新华乡中学学生营养改善计划实施方案》以及学生营养食品检验、入库、储存、加工、留样、发放

小学2018年营养餐工作计划

昆寨中心小学2018年春季学期营养午餐工作计划 营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神,结合我校实际,具体做好以下工作: 一、指导思想: 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。 二、营养餐工作实施领导小组: 组长:刘青羽 副组长:朱雪芳 成员:食堂管理员、工勤人员、各班班主任。 三、职责及要求: (一)组长职责及要求 1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。 2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。 3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。 4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。 5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的,要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层。如遇突发事件,要及时上报镇小学。 (二)副组长职责及要求 1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。 2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。 3、每天对采购货物进行质量检查,并作相关记录。 (三)成员职责及要求 1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作;并展板公示,接受监督。 2、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔; 3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序;每周进行总结,找出问题,提出整改方案,并向学校汇报。

学校学生营养改善计划工作总结

**小学学生营养改善计划工作总结 实施学生营养餐以来,我校认识到位、措施得力、规范操作、安全有序、稳步实施、效果显著。但由于此项工作操作繁杂,经验不足,虽兢兢业业,辛苦工作,但在实际实施中还是难免存在疏漏和隐患,需要我们进一步不断探索和改进方法。 一、工作实施情况 (一)健全组织,完善制度 我校多次召开专题会议,健全组织,完善制度。制定了《小学学生营养改善计划实施方案》等各项规章制度。 (二)做好宣传,赢得支持 通过大力宣传,不仅使家长明白了政策,扩大了社会影响,而且赢得了他们的支持,同时也赢得了上级领导和社会对这项工作的关注和认可。本学期教育局、卫生局、食药监局来到我校检查指导工作,并对我校营养改善计划工作给予充分肯定。 (三)规范管理,安全有序。在实施学生营养餐过程中,我们严格按照《实施方案》,规范操作,确保食品安全和资金安全。 一是要求供餐企业必须保证“优质等价”“物有所值”。二是要求高温季节调整送货时间,必须保证食品的新鲜,保证学生食用的时间均在保质期内。三是要求供餐企业加强食品检验。企业在采购食品及分装到校时,必须进行认真细致的检查验收,切实保证变质食品不上车不进校。四是要求供餐企业完善食品包装,做好运输、分发过程中防挤压、防碰撞以及控制食品适宜的保鲜温度等工作。五是学校在验货时,如发现破损、渗漏、变质等食品,要求供货商无条件立即调换,并进行登记,说明理由,在学校存档备查。六是

“索票索证”食品留样等工作,参照食堂管理办法,从严要求到位。 学校明确要求学生营养膳食补助资金,必须足额向学生提供营养食品,不得以现金发放,不得截留、克扣,遵照“专用、高效、规范、安全”的原则。 (四)严格督查、落实责任 在实施营养餐过程中,我们细化了食品安全责任制和责任追究制。明确了职责范围,明确了责任交接,明确了主要负责人负总责,各部门分工负责的层层负责制,杜绝出现“责任盲区”。同时加大责任追究和处罚力度,对出现食品安全事故的单位和个人,依据事故的大小,将从严给予经济处理、行政处罚直至追究法律责任。为了细化预防食品安全事故发生的等级,我们注意了量化管理。对食堂管理员、库管员,把营养改善计划工作情况列入其平时考察和年度考核范围。通过量化管理,防止出现“打擦边球”和“小错不断”现象。 (五)健全档案,留下痕迹 学校对公文类档案和业务类档案进行了详细归档。档案资料是工作留下的“痕迹”,也是督查、取证的重要依据。因此,我们对《学生实名制统计表》《每餐台帐》《食品留样清单》《资金结算审核表》《学生健康检测记录表》《学生营养检测记录表》等重要档案,作了详细的归档要求,确保档案的真实性、完整性、连续性和长久性。 (六)存在困难和问题 1、实行营养餐增大了教师的工作量。在实施营养餐工作中,老师不仅要承担最后一关的验收,还要承担学生食品安全责任。在一定程度上,影响了老师的教学时间和精力,所以有少数教师有不满情绪和懈怠情绪。

(完整版)学校营养改善计划实施方案

小学义务教育学生营养改善计划 实施方案 为贯彻落实义务教育学生营养改善计划的相关工作要求,切实实施好我校学生营养改善工作,结合我校实际,特制定本实施方案。 一、指导思想 以“三个代表”重要思想和以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,以改善农村义务教育学生营养状况为重点,以提高农村学生健康水平为目标,通过实施学生营养餐工作,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长,不断推进教育科学发展。 二、补助范围、补助标准和资金保障 凡义务教育阶段所有在校生,每生每天补助3元,全年按照学生在校时间200天计算,每生每年补助600元(只提供营养食品,不发放现金)。所需资金由市、县财政按1:1比例配套解决。 三、实施时间:2012年3月1日实施。 四、营养餐工作领导小组 组长:中心小学校长 副组长:中心小学总务主任 成员:中心小学总务处工作人员 完小校长 完小校长 领导小组下设办公室在中心小学总务处,负责处理日常事务,由

某某兼任办公室主任。 五、供餐方式及流程 采取学校食堂集中供餐方式,工作流程:每周食谱——采购员市场采购——验收员对采购食品进行验收——进入食堂加工烹调——留样——分餐——学生就餐。 六、工作措施 1、做好宣传。高度重视农村义务教育学生营养改善的宣传工作,充分利用校会、家长会、家访和校园广播、黑板报等向学生、家长、社会准确、深入宣传这项政策,使这项惠民工程家喻户晓,让民众感受到党和政府的温暖。 2、开展基础情况调查。对本校学生状况、食堂状况、寄宿制学生在校膳食情况、学生校外住宿情况、中午不能回家吃饭学生情况等进行全面摸底调查,充分了解农村义务教育学校学生总体状况,并将调查结果及时上报县教育局。 3、改善食堂供餐条件。在县教育局的统筹安排下,将学校食堂列为下一步校安工程和农村薄弱学校改造计划的重点建设内容,按照“节俭、安全、卫生、使用”的原则,满足学校师生供餐需要。 4、严格供餐管理。学校供餐方式选择之前,通过家长会、家访等形式,充分听取学生家长的意见建议。在实施供餐管理过程中,建立健全学校供餐、储存、加工、留样、分餐、就餐等环节的管理制度和台账,形成规范的工作流程,并将制度及工作流程张榜公布和装订成册,形成规范档案,做到按制度管理、按制度办事。

学校营养餐工作计划(精选3篇)

学校营养餐工作计划(精选3篇) 学校营养餐工作计划1 营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》(国办发54号)、《新平彝族傣族自治县人民政府办公室关于印发新平县农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》(新政办发9号)、《戛洒镇小学学生营养餐改善计划实施方案》精神,结合我校实际,特制定戛洒中心小学营养餐工作计划。 一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。 二、营养餐工作实施领导小组: 组长:朱继诚(村小学校长) 副组长:缪发祥(村小学副校长) 李兴贵(村小学副校长兼教研组长) 成员:管理人员、各班班主任、值周教师、后勤人员 三、职责及要求:

(一)组长职责及要求 1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。 2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。 3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。 4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。 5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的’,要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层。如遇突发事件,要及时上报镇小学。 (二)副组长职责及要求 1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故,制定和完善实施。 2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。 3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查,填写抽查表。 (三)成员职责及要求 1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作;并展板公示,接受监督。 2、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档