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关于食品安全保障工作汇报

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关于食品安全保障工作汇报

关于食品安全保障工作汇报

为确保xx年春节和期间餐饮服务食品安全,有效预防食品安全事故发生,我局积极安排部署,采取五项措施,加强餐饮服务食品安全监管工作。

一是加强组织领导,落实监管责任

制定了xx年春节期间食品安全检查工作方案,成立了食品安全检查工作领导小组,召开了食品安全检查工作安排部署会议,将检查责任细化并落实到食品化妆品稽查大队的两个稽查中队,要求执法人员进一步提高认识,把加强两节两会餐饮食品安全监管工作作为当前工作的重点,切实把各项工作落在实处,确保节日期间不发生较大餐饮食品安全事故。

二是落实餐饮单位法人(负责人)食品安全第一责任人责任和法人代表安全生产承诺制

结合我县餐饮工作实际,统一制定了餐饮单位《法人代表安全生产承诺书》和《食品安全责任状》,要求各餐饮单位强化各项措施落实,建立餐饮服务环节诚信和安全生产承诺制度,明确本店法人代表为安全生产第一责任人。截止目前,我局与61家餐饮单位《食品安全责任状》和《法人代表安全生产承诺书》。

三是强化风险排查,防控事故发生

结合“餐饮消费食品安全大整治百日行动”,组织开展辖区内餐饮食品安全专项检查,对承办节日和重大活动餐饮接待任务的单位和学校食堂采取企业自查和重点排查相结合的方式,加强餐饮单位粮油、肉

及肉制品、酒类、饮料、粉条等节日消费重点食品的采购、索证索票、凉菜加工、餐饮具消毒、食品留样等方面的检查。对承办“年夜饭”“祝寿宴”的餐饮单位进行摸底调查,将春节期间正常营业的11家建立台帐,指导其做好食品留样和大型聚餐活动申报备案,并对其食品库房进行重点检查,督导各餐饮单位及时清理超期变质、标识不符合要求的食品及食品原料。

四是加强应急值守,做好应急处置准备

建立健全重大节日期间食品药品安全应急预案和应急处置队伍,向社会公布食品药品安全投诉举报电话,严格执行24小时值班制度和领导带班制度,保持信息畅通。妥善受理和处置节日及会议期间的各类食品安全突发事件和食品安全投诉举报,做好食品安全应急处理人员、物资等准备工作。督促指导餐饮单位建立健全食品安全事故应急预案,防控重大食品安全事故发生。确保食品安全隐患早发现、早处置。遇有食物中毒等重大事件发生,及时上报。

五是加大春节期间食品安全宣传力度

在加大监督检查力度的同时,还针对节日餐饮服务消费特点,向餐饮单位发放食品安全宣传资料,强化餐饮单位和从业人员法律意识、诚信意识和责任意识,引导广大消费者科学消费、理性消费、安全消费。截止目前,共出动车辆20台次,执法人员71人次,检查各类餐饮单位61家,对13家存在问题单位当场制作整改意见书。

村食品安全自查报告

村食品安全自查报告 村食品安全自查报告1**县食办: 根据罗平县政府办公《关于做好迎接政府开展食品安全专项督查工作的通知》的要求马街镇政府高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全专项整治活动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。现将检查情况报告如下: 一、主要做法 (一)提高认识,统一思想。为了确保专项检查工作扎实开展,镇政府召开专题会议进行研究部署,本着“细而又细、实而又实、严而又严”的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进“三个形成”:一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系到全镇社会的安定和人心的凝聚,还关系到党和政府的形象和威信,因此大意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形成和强化“政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注质量”的工作合力。三是形成声势。通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全良好舆论氛围。 (二)加强领导,精心组织。为了确保食品安全检查活动取得实效,

镇政府成立了由镇长任组长,分管镇任副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。食品安全协管站、派出所、工商所、企业办、卫生院、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参与配合的工作机制,切实把部门职责与与专项整治工作有机结合,形成食品安全检查的工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展情况汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开展提供了组织保证。 (三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全工作是一项民心工程这一宗旨,突出重点,认真开展食品添加剂、“地沟油”、奶粉及乳制品、“瘦肉精”、学校食堂等专项整治工作。9月17日、18日两天,由分管领导带队,对全镇境内的食品生产、加工、销售、企业商户进行一次“拉网式”检查,先后检查了24个商户。餐饮业,主要检查了“三证”办理情况、有无使用“地沟油”、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等;糕点店,主要检查原料采购、包装、操作间是否符合卫生条件,重点检查非法使用食品添加剂;农贸市场,主要检查“瘦肉精”、畜禽产品及内部管理情况;超市主要查“三证”情况、不合格、过期产品是否上架,奶粉及乳制品等情况;小企业、小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、水产品、月饼、儿童食品、酒类等十大类重点产品进行实地检查。共

乡镇食品安全工作总结

乡镇食品安全工作总结 食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。以下是由聘才网小编为大家整理的相关内容,欢迎阅读参考。 乡镇食品安全工作总结 为普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全社会关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,根据《昌宁县食品安全委员会关于开展食品安全宣传周活动的通知》的要求,结合我镇实际,镇食品安全委员会同全县一道于20XX年5月3日至7日在全镇范围内认真开展了以关注食品安全,构建和谐社会为主题的食品安全知识宣传周活动,取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下: 一、领导重视,精心组织 镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动,经镇食品安全委员会研究后,专门成立了以镇人民政府副镇长(镇食品安全工作分管领导、镇食品安全委员会副主任)任组长,工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站、文化广播站及各中小学

负责人为成员的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全过程的宣传活动,为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。 二、方案具体,目的明确 围绕此次食品安全宣传周活动的主题关注食品安全,构建和谐社会,按照昌宁县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展街天宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动,以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。 三、内容丰富,效果明显 5 月6日漭水街天,镇食品安全委员会办公室组织工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站及文化广播站等相关成员单位在漭水街举行宣传咨询活动,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料XX多份,咨询服务群众30多人次,收到了良好的宣传效果。

食品安全管理汇报材料

食品安全管理汇报材料 大家好!首先,我代表.。。,对莅临。。。参加食品安全综合考评的各位领导表示热烈的欢迎。。。。食品经营面积共平米,存放食品库房面积平米,食品从业人员名,其中,商都质量监督管理人员9人专职监督现场质量管理环节,受理现场顾客投诉咨询,现场质量管理12人专职现场各级质量管理工作的实施监督。商都至开业以来,在县食品药品监督管理局的正确领导下,我们认真贯彻《食品安全法》,在过去的食品安全管理中,我们实行前后台联动管理,强化监督日常监管,确保食品安全,主动采取内外结合的监督管理模式,内部接受员工交叉监督、外部接受顾客和政府职能部门的监督。现将具体工作情况汇报如下: 一、食品从业人员管理 (一)基本要求。从业人员每年一次健康检查,必要时接受临时检查,新参加或临时参加工作的人员,必须经过健康检查和培训,取得健康合格证明和食品安全培训合格后方可上岗。 (二)人员培训。对新入职及临时参加工作的从业人员进行相关知识的培训,了解企业相关规定和工作流程,掌握各环节过程中保证食品安全的要点,考核合格方能上岗。并定期每月对从业人员进行培训和考核,记录存档培训和考核的情况。 二、商品管理严把四道关 (一)业务人员索票索证。按照公司制度执行索票索证流程

和制度,除供应商提供的相关资质文件外,我们还对生鲜商品,如:禽、肉、水产、奶粉等食品实行按进货批次索要检验检疫证明、进货票据、检验报告,并详细记录进货来源、品名、数量、销售,做到一旦发现问题,可以快速追溯到生产源头。 (二)保管验收入库。商品入库,作好清点、检查、登记,及时完善食品“一单通”,余留保质期不得低于70%,卖场收货不得低于50%,拒绝签收已发现质量有问题的商品入库。储存商品必须离地离墙存放,并遵循先进先出的原则。 (三)员工上柜检查。商品销售前员工认真对商品品质、标识、时效等逐一检查合格后方可上柜销售,日常工作中加大销售中的质量管理,严格实行“一日三查”制度,对保质期余留30%的商品上报管理人员,临期20%的商品直接存放“临期食品”专区销售处理,发现过期、失效、变质的商品立即停止出售并销毁。 (四)质管人员抽查监督。培训质管部每天负责熟食品质抽查、生鲜快速检测、商品品质及标识的抽查,并现场公示生鲜熟食的每日“快检结果”,对抽查中不合格的商品立即作下柜处理。 三、不合格商品的处置 (一)下架退市或销毁。不合格商品不得上柜销售,对可能给消费者的健康和安全造成潜在或者现实危害的问题商品,一经发现,应立即停止销售并封存。对失效、变质的商品要求2人以

食品安全宣传周工作总结

泗溪镇食品安全宣传周工作总结 为普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全社会关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,根据《泰顺县食品安全委员会办公室、浙江省普法教育工作领导小组办公室关于开展<食品安全法>宣传周活动的通知》的要求,结合我镇实际,5月26日至6月1日在全镇范围内认真开展了以“贯彻《食品安全法》,共创健康美好生活”为主题的食品安全知识宣传周活动,取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下: 一、领导重视,精心组织 镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动,经镇食品安全委员会研究后,专门成立了以镇人民政府镇长任组长,镇人武部部长陈道迈任副组长(镇食品安全工作分管领导),工商所、卫生院、兽医站、文化广播站及各中小学负责人为成员的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全过程的宣传活动,为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。 二、方案具体,目的明确 围绕此次食品安全宣传周活动的主题“贯彻《食品安全

法》,共创健康美好生活”,按照泰顺县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展街天宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动,以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。 三、内容丰富,效果明显 6月1日,镇食品安全委员会办公室组织工商所、农业站、卫生院、兽医站及文化广播站等相关成员单位在泗溪车站前举行宣传咨询活动,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识,共发放宣传材料500多份,咨询服务群众20多人次,收到了良好的宣传效果。 在宣传周期间,各中小学结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课,引导学生了解食品安全基本常识,使全镇近四千名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯,树立了食品安全意识,增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时,向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识,强调各餐饮服务单位要

农村食品安全工作总结

农村食品安全工作总结 1 今年以来,窑口镇政府高度重视农村食品安全工作,以保障公众饮食安全为目的,认 真履行监管职责,扎实开展一系列农村食品安全专项整治,不断加强食品安全宣传教育, 将专项整治与日常监督相结合,全面落实市、县下达的各项目标任务,现对所做的工作汇 报如下: 一、加强领导,落实责任 镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,调整镇食品安全工作领导小组,将工作职责落实到人。镇班子会议多次专题部署食品安全 工作,并明确食品安全年度工作重点,落实食品安全责任制,与各村、有关企事业单位签 订食品安全监管责任书,落实食品企业安全责任。完善食品安全监管网络,明确各村食品 安全协管员,具体管理本村的食品安全信息上报、备案工作。制订《窑口镇食品药品安全 应急预案和防范措施》,指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。 二、广泛宣传,提高认知度 目前群众意识不强,加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效 运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自 我保护能力的必要。为此,我镇加大了宣传力度,开展内容丰富、形式多样的食品药品安 全宣传教育活动,在镇主干道、群众聚集地、各村通行量较大的要道、学校宣传栏等重要 场地悬挂条幅,散发宣传单页,让食品安全知识进驻校园、商店、餐饮店、每家每户。经 过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。 三、加强检查,确保安全 1、由各村的协管员负责摸清村组食品生产经营单位,掌握生产经营动态,负责红白 喜事宴席的备案上报和食品安全技术指导。 2、以“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。引导群众科学消费、健全消费,保 障人民群众节日期间饮食安全。 3、紧紧围绕学校周边食品经营点,依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。 4、深入各企业、学校食堂,餐饮店铺针对食堂环境卫生,食品留样、从业人员证件 等进行重点检查。对检查中发现的隐患立即提出整改意见,并要求及时落实整改。 三、存在的问题

2018年乡镇食品安全工作总结

2018年乡镇食品安全工作总结 一、高度重视,落实责任 按照上级主管部门要求,我乡食安办认真落实食品安全的各项规章制度,定期、不定期会同乡卫生院、乡安办等对辖区内的机关企事业食堂、餐饮服务业等重点区域进行深入细致的安全检查;健全乡农村聚餐申报指导制度,强化农村聚餐的申报、备案和指导,做到聚餐一律上报,分级进行现场指导. 二、加强宣传,提高意识 1月12日,乡对全乡小卖部、超市20余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。同时发放《食品安全法》(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料200余份,普及食品卫生安全知识。 三、突出重点、加强监管 1月12日,乡对全乡小卖部、超市20余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。重点检查打击假劣酒、食用农产品、食用油、食品添加剂等,同时发放《食品安全法》(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料200余份,普及食品卫生安全知识。通过全面深入细致的安全检查,排查整治各类食品安全隐患,打击违法和违规违章行为,促进食品经营单位进一步健全并落实安全管理各项规章制度,坚决堵塞安全监管漏洞,有效防范和坚决遏制各类食品安全事故的发生。

本月我乡农村聚餐共申报1起,其中聚餐人数超过100人由1起,均由食品安全协管员、村食品安全信息员和乡卫生院医生对农村聚餐进行了现场指导,防止群体性事物中毒事故的发生,确保农村聚餐的食品安全。 四、落实制度,强化应急 严格执行重大食品安全事故报告制度,落实乡干部值班值守制度,健全食品安全应急体系,要求24小时信息畅通,切实保障我乡人民群众的身体健康和生命安全。

--区食品安全工作情况汇报

**区食品安全工作情况汇报 区政协各位领导: 根据区政协提案委员会关于开展食品安全工作提案办理情况调研的要求,下面,我代表**区食品安全委员会办公室向区政协调研组的各位领导汇报我区食品安全工作情况。 一、上阶段我区食品安全工作简要总结 食品安全工作是一件涉及千家万户、关乎国计民生的大事,我区各级党委、政府坚持以人为本,深入实施食品放心工程,全面开展食品安全专项整治,食品安全工作取得了明显成效。主要体现在以下五个方面: (一)加大源头管理力度,食品放心工程扎实开展。20XX 年以来,我区各职能部门按照《**区食品放心工程工作实施方案》(黄政办发〔20XX〕108号)要求,从消除食品源头污染和建立农产品种养安全屏障入手,多措并举,密切配合,扎实开展食品放心工程。开展了绿色农产品认证和“绿剑”系列行动,实行农产品产地编码制度,农产品无公害乡镇(街道)创建工作进展顺利。目前,全区已有9个农产品通过全国无公害农产品认证,总面积达万亩的12个农产品种植基地被认定为省无公害农产品产地,4个绿色食品、7个全国无公害农产品正在申报之中。创建了院桥等10个乡镇(街道)农产品生产无公害乡镇(街道)。农产品产地编码制度

在富山乡试点成功的基础上,已在面上推广。查获各类不合格农资产品2589箱,整顿农资市场165个,立案16件。 (二)实施商品市场准入制度,生产加工领域食品质量明显提高。严格推行市场准入制度,已有18家企业获得了食品生产许可证。以创建“食品安全无忧”市场为主线,实行食品进货检验、索证索票、购货台帐和质量追究制度。**百货公司、新世纪广场有限公司两家商场进入了全市首批大型商场商品准入工程行列,今年吉华超市有限公司有望进入这个行列。目前,全区共有3家大型超市、3家市场和588家食品小商店实行了商品准入制度。 (三)开展食品安全专项整治,流通和消费环节食品安全执法力度进一步加强。近年来,我区组织人员在元旦、春节等节假日,抗击非典、阻击禽流感期间,“海塘”“麦莎”台风灾后,开展了大规模的餐饮安全大检查。据统计,去年以来全区共出动执法人员1200人次,检查食品经营单位2112家次,捣毁制假售假窝点7个,销毁各类假劣食品20XX余公斤,查处案件36起。今年5月份,针对新闻媒体曝光的“毒奶瓶”事件,全区开展了声势浩大的食品用包装容器专项整治。通过一系列食品安全专项整治,有力地打击了制售假劣食品的违法行为,屡禁不绝的生产经营假劣食品现象得到初步遏制。 (四)探索构建长效管理机制,食品安全监管职能逐步

上半年食品安全工作总结

上半年食品安全工作总结 姓名:XXX 部门:XXX 日期:XXX

上半年食品安全工作总结 根据市食办统一部署与要求,结合街道实际,现将我办上半年食品安全工作开展情况总结如下: 一、加强领导,健全管理机制 为进一步完善食品安全管理体系,构建食品安全责任网络,确保人民生命安全。我办成立由办事处主任彭跃刚任组长,副主任邱培宁任副组长,办事处各大办公室主任为成员领导小组。并下设食品安全监管办公室,分管领导邱培宁任办公室主任,成员由各行政村主任、社区卫生服务中心主任、村卫生室负责人分别兼任食品安全协管员、宣传员、信息员,明确职责、各司其职。 二、广泛宣传,营造氛围 上半年,我办以食品安全宣传周为契机,组织相关工作人员,走到街头,通过多种形式开展食品安全宣传。一是在办事处政务公开栏设置食品安全知识宣传专栏;二是在人口较为密集处设置固定大幅宣传标语;三是利用电子显示屏滚动播放宣传食品安全知识;四是印制食品安全手册份及食品安全知识问答各300余份发给过往行人,让广大群众了解食品安全的重要性,同时也普及居民的食品安全知识。 三、明确目标,加大整治 一是实行动态监控机制。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,我办组织相关部门对辖区内餐饮业、各单位食堂就餐饮许可证、从业人员健康证等相关证件逐一检查,及时查缺补漏,指导到位,对未达到要求的,现场签发告之书,要求限时办理相关手续;农村集体聚餐,年初及时兑现去年信息报送奖励,截止日前,我办已上报农 第 2 页共 5 页

村集体聚餐信息37例。 二是开展节日期间食品安全检查。重大节日期间,我办提前安排落实节日值班人员。对街道区域内餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在问题,如加工操作场所简陋,食品处理区生熟不分混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中发现的问题,落实整改措施。 三是开展校园食品卫生安全专项检查。上半年,我办对辖区内中、小学校和3所幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:食堂的除“四害”设施落实情况、餐饮许可证、从业人员的健康状况、食品的来源索证索票以及菜肴留样; 四是加强沟通协调能力建设。6月份,办事处食安办分管领导及经办工作人员参加了市场监督管理局的表彰及业务培训活动,截止日前我办境内未发生食品安全事故。 20**年上半年来我办虽然做了一些工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品安全工作任重道远,责任重于泰山。下半年着重抓好以下几方面工作: 一、加强组织建设,强化职责意识。 食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,乡村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。 二、营造宣传声势,扩大宣传覆盖。 积极探索食品安全宣传新的有效途径,利用村级力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚 第 3 页共 5 页

xx镇XX年食品安全工作总结

xx镇XX年食品安全工作总结 xx镇XX年食品安全工作总结 XX年以来,我镇依照岑政办发[XX]69号文件对于xx市食品、药品专项整治工作安排,领导高度重视,狠抓降实,切实抓好我镇辖区内的食品安全监管工作,取得了明显的效果。XX年里我镇辖区内没有发生食品安全事故。现将我镇今年的食品安全工作简单总结如下: 一、工作回忆 (一)领导重视,机构健全 我镇高度重视食品安全工作,镇特意成立了食品药品专项整治工作领导小组,领导小组由镇党委副书记赖炳新同志担任组长,镇党委宣传委员黄立平、党委委员陈强同志担任副组长,成员有党政办、综治办、派出所、工商所、卫生院、民政办等部门的负责人组成,切实加强食品安全工作的领导。我镇经常召开镇安全生产领导小组成员会议,对全镇食品安全工作进行研究分析,并作出部署,并要求各有关部门按照部门职责,既分工,又合作,各司其职,深入到辖区内的食品生产、加工、经营单位进行食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道阻塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品经济健康进展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。 (二)广泛宣传,提高群众食品安全意识 我镇经过墙报、标语、宣传车、分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我爱护能力。一年来共出动宣传车40多架次、张贴标语1000多张,分发宣传资料10000多份,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。 (三)扎实开展食品安全检查工作 一年来,我镇定期别定期组织工商所、农业站、卫生院、教管办等部门对辖区内的食品加工企业、销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进行深入细致的检查。 1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。工商所、企业站等部门针对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展“八查”,要求生产厂家建立质量档案,从严审查企业生产条件,强化日常监督。 2、把好农产品生产安全关。按照农药治理条例以及惊险化学品生产经营治理方法的有关规定,镇涉农的有关部门对辖区内的农药、兽药经营点进行整治,发觉一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药,或别设立高毒农药专柜,别悬挂农药安全知识挂图。我镇向其发出整改通知书,限期整改。此外还经常对蔬菜基地进行速测卡检测,杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训,提高其安全意识,保证了蔬菜安全。 3、开展包装食品、重要农产品、加工品等安全检查。镇生猪定点屠宰办检查、查处了一批未经检验检疫的肉品;工商部门、农业站重点对饮料、酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等10种包装食品进行“六查六看”,查处非法使用有害化学品的水果、水产品、农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡、鸭上市。在“五一”、中秋、“十一”等节日前夕,我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的安全检查力度,对食品加工点、经营点进行完全清查,有效净化了节日食品市场。 4、加强对农村小食店、杂货店的整治。我镇要求各村(社区)干部经常各村(社区)小食店、杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、肉类和禽类等进行安全检查,确保群众的躯体健康。 5、加强监管学校、企业食堂食品安全。我镇组织了教管办、卫生院、企业站等部门,经常性对各中小学、企业的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生治理制度,建立食品购销渠道登记,使用前对食品进行试纸检测,确保学生健

农贸市场食品安全工作总结

农贸市场作为郊区的基层公共服务设施,它的建设与发展,关系到城乡广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到国计民生和社会稳定,关系到经济的发展,也是区委区政府十分关心的重大政治问题,是人民群众十分关注的焦点问题。近年来,我区高度重视农贸市场食品安全工作,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品安全工作监管,为保证我区农贸市场食品安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。各监管部门依法履行职责,建立和完善各项监管制度,不断加强各环节的监管,食品安全工作监管实效进一步增强。现将我区农贸市场食品安全监管主要工作情况总结汇报如下。 一、基本情况 郊区现有农贸市场9个,分别为金御华府市场、大通新街市场、老街市场、民福家园市场、白鹤市场、桥南市场、普济圩市场、铜山市场、安铜市场。其中金御华府市场、民福家园市场、白鹤市场为新建市场,去年我区完成了大通老街市场的改造,今年我区高度重视市场改造工作,由区商务 局牵头,通过大量努力,筹集市场改造资金470万用于大通老街市场、铜山市场、普济圩市场的改造,市场改造工作均已开工

建设。目前还有桥南市场、安铜市场硬件设施较为陈旧,亟须改造。 二、主要工作 (一)以创建为契机,提升农贸市场管理水平。 近年来,我区在市委、市政府的领导下,以文明创建为 契机,不断提升农贸市场软硬件水平。我区坚持在农贸市场设计之初就让各部门提前介入,参与农贸市场的布局设计,从而使布局更加合理,避免了再次返工。比如在民福家园市场新建时,分管副区长就召集市场局、市场主办方、商务局开现场会,修改了鱼市、肉类经营区、宰杀间等多处不合理设计,避免了资金的浪费。区市场监管局还主动带领市场主办方赴幸福村等双创先进市场学习,帮助郊区各市场在软件方面建立各种制度台账,使市场达到创建标准。 (二)以日常管理为主线,促进管理水平提高。 一是市场主办方方面。我区对辖区内的农贸市场举办者

食品安全工作总结

食品安全工作总结 【精选】食品安全工作总结4篇 1、社区派专人负责食品安全工作,负责社区日常食品安全生产 环节和销售环节的检查督促工作,于20年6月13日,在社区悬挂 食品安全宣传横幅,向广大居民发放食品安全宣传资料。并对社区 内的食品超市、餐馆、食品加工小作坊进行检查。 2、加强宣传教育工作,实施勤检强查管理,社区利用宣传栏张 贴有关食品安全知识画刊,在主要街道、居民院落张贴食品安全宣 传横幅。组织志愿者对辖区所有生产、销售食品的店铺、小餐馆、 市场等,派发有关产品质量和食品安全要求宣传单,发现卫生较差 的餐饮店、早餐糕点店,叫其立即整改。对社区内流动摊贩实行不 定期依法清理,教育引导他们进场守法经营。 3、认真落实,加强监管,抓重点,带全面,社区物业人员对辖 区各居民院落进行蚊蝇消杀,控制了蚊蝇对疾病的传播。 这次食品安全宣传活动周,由于领导重视,宣传到位,组织有力,取得了圆满成功,居民生活环境有了很大改善,各行各业的卫生安 全理念得到进一步的加强,社区卫生工作做出了很大成绩。 一、食品安全工作基本情况 (一)加强领导,广泛发动,营造浓厚的社会氛围 近年来,某县委、县政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为县政府“民心工程”之一,进一步摆在了政府工作的突出位置。县政府成立了由分管县长 任组长的实施食品药品放心工程领导小组,每年都抽调执法人员进 行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。今年作文作文月份我县在乡镇增加了食品药品监管职能,设立 了乡镇食品药品安全协调委员会、配备了食品药品监管助理员、村

级药品信息员增加食品监督信息职能,全县共建乡镇食品药品安全 协调委员会作文作文个,配备监管助理员、信息员作文作文作文名,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品药品监管网络。乡镇食品药品安全协调委员会设立 以来,运行情况良好,共提供案件信息作文作文件,参与现场查办 作文起,使作文作文%以上的村级食品药品供应点基本做到了购进合法、记录规范,食品药品质量明显提高,受到了广大人民群众的普 遍欢迎。我们在不同层面上加大了宣传发动力度。相继开展了食品 安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传 活动。全县共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣 传材料作文万多份,出动宣传车作文作文作文多台次,印发工作简 报作文作文期。食品监管工作做到了“三进”和“三结合”,“三进”即“进乡村、进学校、进社区”,“三结合”即“普法教育与 普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传 与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用,在某某 上刊登和播发专项整治内容信息和报道五十余篇。针对不同季节易 发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告,对 全国各地发生的食品安全事件进行了通报。 (二)建章立制,落实责任,食品安全综合监管工作顺利开展 作文作文作文作文年是我县食品安全建设试点的开局年。我们在深入调查研究的基础上,制定出台了《食品药品安全协调委员会工 作制度》、《食品安全事故督察督办制度》、《重大食品安全事故 应急预案》、《作文作文作文作文年食品专项整治工作实施》等一 系列规章制度和文件,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制 度保障,确保了食品安全工作顺利开展。县政府每年与各乡镇和各 部门签定《食品安全责任书》,明确监管目标,并将食品安全目标 管理工作纳入到“平安建设”考核范围。 (三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效 为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,

食品安全汇报材料

食品安全汇报材料 食品安全工作汇报 尊敬的视察组各位领导、各位代表: 首先~我代表区政府向来我区视察工作的各位领导、各位代表表示热烈地欢迎和衷心地感谢: 今年以来~在区委正确领导下~在区人大常委会的监督指导下~我区全面贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规~结合新一轮的双创工作~加大日常监管力度~深入开展专项整治~积极探索建立长效机制~有效维护了人民群众饮食安全~全区食品安全工作持续、健康发展。现汇报如下: 全区现有经营农产品超市17个~农贸交易市场5个~水果批发市场2个~以钢管大棚为主的设施蔬菜面积2.5万余亩~生猪定点屠宰场2 个~大型水产养殖户11个~食品生产加工企业及小作坊 183 个~食品经营单位3539个~餐饮服务单位1216个。今年以来~我区未发生重大食品安全事故。 一、构建监管网络,明确工作责任 今年以来~我们坚持以人为本~高度重视食品安全工作~把食品安全作为保障人民群众身体健康和生命安全、促进经济发展、维护社会稳定、构建和谐社会的一件大事来抓~切实加强组织领导~形成了“政府统一领导、牵头单位协调、成员部门负责、各方联合行动”的食品安全监管机制。 1 (一)建立完善了食品安全协调机制。区政府成立了由分管副区长任主任~区委宣传部、区卫生局、食品药品监督管理局、工商分局、质监分局、农业局、教育局、粮食局、水利局、经贸局、盐务局、林业局、环保局、财政局、物价局、监察局、公安分局等部门为成员单位的区食品安全委员会~下设办公室~设在区卫生局

~办公室主任由卫生局长兼任。11月1日~区编委以,2011,84号文件下达了区食品安全委员会办公室的编制及工作职责~为做好食品安全监管综合协调工作提供了有力保障。区食品安全委员会今年召开了3次专题会议和3次全体会议~制定下发了《汉滨区2011年食品安全工作要点》和《2011年食品安全整顿工作实施方案》~研究部署食品安全监管工作~通报食品安全状况~协调解决食品安全监管中存在的突出问题, (二)建立健全了食品安全监管责任制。按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的监管工作要求~区政府在年初与质监、工商、药监、经贸、农业、卫生等职能部门及各镇签订《食品安全目标责任书》~明确了目标责任及考核奖惩办法~全面落实从农田到餐桌各个监管环节的工作责任~各职能部门和食品生产经营企业经营户也签订目标任务书~形成了一级抓一级~层层抓落实的食品安全责任体系, (三)加强了督查考核。今年6月~区政府抽调20名工作人员分成5个检查组~对31个镇办、6个部门进行了督查考核~检查学校,幼托机构,38所~敬老院21所~生猪规模养殖4户~水产养殖2户~农 2 药、兽药经营店5户~食品生产单位4户~经营店,户,31户~餐饮单位21户~农贸市场3个~对存在的问题下发了督导意见反馈书~并进行了通报~有力地促进了食品安全监管责任的落实, (四)完善了食品安全应急预案~提升食品安全应急能力。制定下发了《汉滨区食品安全事故应急救援预案》~成立了食品安全事故应急工作领导小组~构建统一畅通的信息报告平台~组织开展食品安全事故应急救援演练~提高了处置食品安全突发事件的能力。 二、广泛深入宣传,扎实做好培训

食品安全宣传工作总结

食品安全宣传工作总结 为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,营造良好的食品放心消费环境,普及食品安全知识,根据《龙陵县食品安全委员会关于转发保山市食品安全委员会关于印发保山市食品安全法宣传活动实施方案的通知》(龙食安委〔20__〕6号)要求,我镇食品安全办公室认真组织部署,结合××实际,各镇直相关成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下: 一、领导重视,精心组织 我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以副镇长杨家万为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了具体实施人员,为开展好此次宣传活动做好了充分的准备。 二、方案具体,目的明确 围绕今年食品安全宣传活动,我镇制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显 1、5月22日,××组织辖区商场负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由分局长白玉德主持,分管食品安全监管的副局长周庆开负责会议主要培训工作,参会人员XXX人。 2、采用多元素形式丰富培训的内容。 一是分局围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。 二是分局把20__年来全国、省内、我县发生的重大食品安全 事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。 三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例 进行了警示教育。 四是对创建农村食品安全示范店进行宣传。为规范管理,提高食品经营户行业自律意识,分局执法监管人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全示范店意义对与会

食品安全工作总结-食品安全个人工作总结

食品安全工作总结:食品安全个人工作总结 ***镇2013年工作务虚会 食品药品监管所汇报材料 食品安全工作是关系到人民群众身体健康的大事,特别是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我镇先后为72家餐饮单位(饭店46家,早餐11家,职工食堂3家,学校餐厅2所,幼儿园食堂10所)办理了餐饮服务许可证,从业人员148人办理了健康证,保证了食品安全工作健康有序的开展。下面我就全镇20xx年食品安全工作开展情况汇报如下: 一、健全网络,构筑食品安全保护组织领导体系 今年我镇针对工作人员变动情况,年初调整成立了食品安全工作领导小组,成立了以镇长为组长、分管领导为副组长,食品安全督管所、工商所、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的领导小组,镇食品安全协管员由卫生院院长担任,明确了41个村各有一名信息员,制定了工作计划,保证了食品安全工作的有效实施。 二、广泛宣传,营造良好的食品安全工作氛围 抓好食品安全工作,宣传教育是前提。今年以来,我们根据我镇实际

情况,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户、农民合作社中间进行食品安全宣传,同时集中开展重大节日食品安全宣传活动,张贴标语300条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心。 三、加强监管,切实做好当前餐饮服务食品安全工作 我们根据**区食品药品监督管理局的工作要求,采用定期与不定期相结合的检查方法,确保检查质量。今年两次月由领导小组成员,协调卫生院,对每一家餐饮单位,通过查证、验证、办理健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法,要求各餐饮单位严把进货渠道关,严禁使用地沟油、违规食品添加剂,做到防蝇防鼠。特别是把**学校、**学校和10处幼儿园,作为监管重点单位,采取季度检查与不定期检查相结合,一旦发现食品安全问题,随时提出整改意见。通过我们认真细致的检查,今年以来镇域范围内所有餐饮单位没有食物中毒事件发生。 四、突出重点,全面排查餐饮服务食品安全隐患 针对夏季及节假日、中考期间餐饮服务食品安全的特点,制定有针对性的解决措施,将各类隐患消灭在萌芽状态。镇食品相关部门安排执法人员对容易诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查,特别是对学校(幼儿园)食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监督检查加大

乡镇食品安全工作总结

乡镇食品安全工作总结 一年来工作的总结,虽然成绩平平,不引人注意,可是尽心尽职,工作努力,思想提高,团结群众是我永恒的追求,期望今后在领导同事们的关心帮忙下,能够取得不断提高。希望对大家有所帮助,欢迎阅读。 食品安全总结(一): 为认真贯彻落实《国务院关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,进一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,加快农村教育发展,我校高度重视,进取响应,及早动手,精心部署,确保农村义务教育学生营养改善计划在我校扎实推进。现将我校3 月份农村义务教育学生营养改善计划前期工作小结如下: 一、学校基本情景 我校是一所农村小学,现有教职工19 人,教学班9 个,在校学生243人; 现有的设施设备相对还不到位,供餐场地条件有限。 二、开展的前期工作情景 1、成立学生营养改善计划领导小组; 制定了学生营养改善计划实施方案; 2、组织人员参加了上级组织的营养改善计划专题培训,结

合培训资料及要求在全校师生中进行了广泛宣传; 3、制定了科学合理的营养供餐模式; 制定了相应的管理制度; 落实了具体的管理、采购、加工人员; 4、对食堂从业人员进行了食品安全相关法律、法规的宣传,并对如何处理食物中毒的相关资料进行了相关培训; 虽然我 校实施学生营养改善计划存在必须困难,但在上级主管部门的关心支持下,我校有决心确保农村义务教育学生营养改善计划在我校顺利实施完善。 三、实施过程 (一)深入学习,认真部署落实。 开学初,我校组织召开了营养改善计划专题会,组织学习文件精神,确定了以“改善学生营养状况,增强学生体质,促进学生健康成长,不断提高教育教学水平”的指导思想,对我校学生营养改善计划工作做了安排部署。一是成立领导小组。成立了以程春光校长为组长,李宝忠、韦兴浪为副组长,杨文斌为采购人员,吕子灵和严平为验收人员以及各班主任为成员的“营养改善计划”实施领导小组。具体落实和实施、监督工作由李宝忠、韦兴浪、杨文斌、吕子灵和严平教师负责。二是制定实施方案。根据上级文件和会议精神的要求,结合我校实际,制定了可操作性较强的《大桥镇罗江小学改善学生营养计划工程实施方案》。三是建立健全长效机制。健全了《大桥镇

精选食品安全工作总结范文七篇

精选食品安全工作总结范文七篇 精选食品安全工作总结范文七篇 总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如我们来制定一份总结吧。我们该怎么去写总结呢?以下是小编帮大家整理的食品安全工作总结7篇,欢迎大家分享。 食品安全工作总结篇1 食品安全关系千家万户,也是当前人民群众非常关注的热点、难点问题。工商行政管理部门作为负责市场监管执法的政府部门,作为负责流通环节食品安全监管的主要部门,搞好食品安全监管,我们责无旁贷,必须充分发挥部门职能,采取各项有效措施,不断强化流通环节食品安全监管工作,进一步完善食品市场监管体系,规范市场经营秩序,健全食品质量监管机制,促进市场健康、有序发展。20xx年我分局共查处食品违法案件×件,罚没款××元,查获不合格食品×公斤。 主要做法: (一)加大宣传力度,促进意识提高 强化宣传,营造浓厚的食品安全工作舆论氛围。宣传是让消费者和经营者了解法律法规的重要手段,也是树立工商行政管理形象的有效途径。针对×××本地的许多商户普遍存在文化水平低下,法律意识淡薄的情况,我×××分局印制了

500份节选自《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国商标法》的宣传手册,分发给众商户。由各段长对所在区段负责宣传,并带领曾经被处罚过的商户集中宣传,告知心存侥幸的商户触犯法律将得不偿失,把销售违法食品的想法扼杀于萌芽之中,并与商户签订食品安全承诺书,还在主要街道张贴宣传条幅20余条,让每一个消费者了解《食品安全法》和《食品安全实施条例》,增强消费者安全意识和自我保护能力。 (二)加大监管力度,监控市场走向 针对×××的特殊地理位置,市场主要销售海鲜而海鲜易变质的特点,6月份到10月份展开“杜绝变质海鲜”整治行动。在夏天的早市,每天都有两人组成的巡查小组在市场检查并保证市场时刻都一人值班。我们牢固地树立起了:“食品安全重于泰山、食品安全人命关天、食品安全责任在肩”的监管理念,本着对国家、对人民和对自己高度负责的态度积极主动地开展工作。一是加大了节日和早晚市市场监管的力度。今年在几个节日来临之际,为确保市民购买到放心食品,我们工作人员放弃了节假日休息,对重点行业和重点地区进行了死看死守。根据不同情况,制定相应的巡查方式、食品采样检测周期等制度,我们要求巡查人员定期检查与不定期抽查相结合,特别是把校园周边和农村食品业户作为重点监管的对象,保证巡查次数。分局与所里、所里与每位专管员、专管员与每名食品业户,层层签订了责任状,从而形成了一级对一级负责,横向到边,纵向到底的监督管理网络,明确了责任,确保了监管到位。对于申请开业的店铺,严格按照相关规定,把好门槛,把食品安全环境隐患从源头抓起。 (三)重点检查酒楼,让游客满意 针对×××是客流集散地,保证游客的饮食安全也就是保证×××的未来。在节假日以及妈祖诞辰日,升天日等游客数量增加的特定时期,我×××工商分局加大对各酒楼检查。对不新鲜,变质的食材坚决予以查扣,并明示各酒楼饭店的菜价,防止“宰客”等现象的发生。针对今年出现的新情况,我分局积极响应上

食品安全活动总结3篇

食品安全活动总结3篇 为认真贯彻<全国食品安全宣传教育纲要,增强全社会的食品安全意识,提高我市的食品安全保障水平,根据市局转发国家局<关于开展食品安全宣传周活动的通知>(*食药监察[XX]*号)精神,围绕“关注食品安全,构建和谐社会”的主题,我市于*月*日至*日在全市范围内开展了为期一周的食品安全宣传活动,现将活动开展情况总结如下: 一、精心组织,周密部署,营造人人关注食品安全的氛围 1、加强领导,统一行动。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,市局转发国家局<关于开展食品安全宣传周活动的通知>下发后,我市积极行动,市政府分管副市长对此项活动十分重视,亲自批示由食药监部门负责牵头组织此次宣传周活动,并主持召开了由食药监、卫生、工商、质检、农业、教育等相关部门主管领导参加的工作部署会议,传达学习了有关文件精神,"中华勵志网"研究部署全市食品安全宣传周活动开展相关工作,各食品职能部门结合工作实际研究部署具体工作措施,明确了目标,落实了责任。强调要强化“三种意识”,即:进一步增强政府对食品安全负总责的意识;进一步增强食品生产经营企业是食品安全第一责任人的意识;进一步增强广大群众主动参与维护食品安全的意识。精心组织,周密安排,开展好宣传活动,切实推进我市食品放心工程工作开展。 2、做好协调工作,发挥牵头作用。按照政府统一安排,我局切实负起牵头责任,主动与卫生、工商、质检、农业、教育等部门沟通协调,及时成立“吉安市食品安全宣传周活动督查小组”,对各部门开展宣传及行业监督检查活动情况进行检查落实。我局召开了全体干职会议,专题研究食品安全宣传周活动的具体工作,明确由分管副jú长负总责,食品安全办负责食品安全宣传周活动的协调、后勤保障及信息资料的收集、整理、上报工作,做到职责明确,责任落实,协调配合。 二、部门联动,突出重点,食品安全宣传成效显著。

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