第5章糖类代谢
一、单项选择题
1．下列反应过程中，发生氧化脱羧的是（）。[2014研]
A．乳酸→丙酮酸
B．α-酮戊二酸→琥珀酰CoA
C．丙酮酸→草酰乙酸
D．苹果酸→草酰乙酸
【答案】B
【解析】α-酮戊二酸→琥珀酰CoA是氧化脱羧反应。A项，乳酸→丙酮酸是羟基的氧化反应；C项，丙酮酸→草酰乙酸是羧化反应；D项，苹果酸→草酰乙酸是脱氢氧化反应。
2．下列酶中，能催化底物水平磷酸化的是（）。[2013研]
A．3-磷酸甘油醛脱氢酶
B．丙酮酸激酶
C．柠檬酸合酶
D．烯醇化酶
【答案】B
【解析】底物水平磷酸化指在分解代谢过程中，底物因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布，形成高能磷酸化合物，然后将高能磷酸基团转移到ADP形成ATP的过程。在糖酵解的过程中，PEP在丙酮酸激酶的作用下生成烯醇式丙酮酸和ATP。
3．下列酶中，催化不可逆反应的是（）。[2012研]
A．磷酸己糖激酶
B．磷酸丙糖异构酶
C．醛缩酶
D．磷酸甘油酸变位酶
【答案】A
【解析】催化不可逆反应的酶也称为调控酶，可以控制生物体内反应的方向和速率。磷酸己糖激酶催化葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖，为不可逆反应。
4．丙酮酸羧化酶属于（）。[2011研]
A．氧化还原酶类
B．转移酶类
C．水解酶类
D.合成酶类
【答案】D
【解析】丙酮酸羧化酶是糖异生的关键酶，催化丙酮酸羧化生成草酰乙酸，属于合成酶类。
二、简答题
简述三羧酸循环的特点。[2009研]
答：三羧酸循环的特点为：
（1）三羧酸循环是在线粒体中进行；循环从乙酰CoA 与草酰乙酸缩合形成柠檬酸开始。
（2）三羧酸循环为单向循环，催化三步不可逆反应的酶是调控酶（柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶）。
（3）循环一周消耗2分子2H O ，可释放2分子2CO ，并使3分子+
NAD 和1分子FAD 还原为3分子NADH 和1分子2FADH 。
（4）循环中有一步底物水平磷酸化反应。
（5）三羧酸循环是三大营养物质（糖类、脂质、蛋白质）的最终代谢通路，同时也是联系三大代谢的枢纽。三、分析论述题
请论述哺乳动物肌肉细胞在无氧和有氧条件下葡萄糖氧化分解的主要途径。[2012研]答：哺乳动物肌肉细胞在无氧和有氧条件下葡萄糖氧化分解的主要途径：
（1）无氧条件下，哺乳动物肌肉细胞内葡萄糖氧化分解的具体过程为：
①葡萄糖被磷酸化成为6-磷酸葡萄糖。此反应由己糖激酶或葡萄糖激酶催化，消耗1分子ATP；
②6-磷酸葡萄糖转变成6-磷酸果糖；
③6-磷酸果糖转变为1，6-二磷酸果糖。此反应由6-磷酸果糖激酶-1催化，消耗1分子ATP；
④1，6-二磷酸果糖分裂成两个磷酸二羟丙酮；
⑤磷酸二羟丙酮会在磷酸丙糖异构酶帮助下转化为3-磷酸甘油醛；
⑥两分子3-磷酸甘油醛会被NAD＋和3-磷酸甘油醛脱氢酶的氧化下生成1,3-二磷酸甘油酸；
⑦1,3-二磷酸甘油酸转变为3-磷酸甘油酸。此反应由磷酸甘油酸激酶催化，生成2分子ATP；
⑧磷酸甘油酸变位酶推动3-磷酸甘油酸生成2-磷酸甘油酸，最终成为磷酸烯醇式丙酮酸；
⑨在丙酮酸激酶的作用下磷酸烯醇式丙酮酸生成一分子ATP和丙酮酸；
⑩丙酮酸在乳酸脱氢酶催化下产生乳酸和NAD＋，NAD＋可在糖酵解中的3-磷酸甘油醛脱氢酶催化下重新被还原。该过程也产生ATP。（6分）
（2）有氧条件下，动物肌肉细胞中的葡萄糖经糖酵解途径产生的丙酮酸转移到线粒体，由线粒体中的丙酮酸脱氢酶系催化其脱羧转变为乙酰CoA和NADH，乙酰CoA进入三羧酸循环继续氧化，该过程具体途径为：
①在柠檬酸合酶的催化下，草酰乙酸和乙酰辅酶A合成柠檬酸；
②柠檬酸异构为异柠檬酸；
③异柠檬酸脱氢脱羧酶作用下，异柠檬酸转化为a-酮戊二酸；
④a-酮戊二酸脱氢脱羧，生成琥珀酰辅酶A；
⑤琥珀酰辅酶A水平底物磷酸化，生成琥珀酸；
⑥在琥珀酸脱氢酶作用下，琥珀酸转化为延胡索酸；
⑦延胡索酸与水合成苹果酸；
⑧苹果酸在苹果酸脱氢作用下，转化为为草酰乙酸。
生理学复习题 一、填空题 1. 腺垂体分泌的促激素分别是、、、 和。 2. 静息电位值接近于平衡电位, 而动作电位超射值接近于平衡电位。 3．视近物时眼的调节有、和。 4.影响心输出量的因素有、、 和。 5. 体内含有消化酶的消化液有、、 和。 6.神经纤维传导兴奋的特征有、、 和。
7.影响组织液生成与回流的因素有、、和 。 8．影响肺换气的因素 有、 、、 、、和。 9. 胃与小肠特有的运动形式分别为和。 10.影响能量代谢的形式有、、和 。 11. 细胞膜物质转运的形式有、、、 和。 二、单项选择题 1．最重要的吸气肌是 A．膈肌 B．肋间内肌 C．肋间外肌 D．腹肌 E．胸锁乳
突肌 2. 保持体温相对稳定的主要机制是 A.前馈调节 B.体液调节 C.正反馈 D.负反馈 E.自身调节 3．肾小管重吸收葡萄糖属于 A.主动转运 B.易化扩散 C.单纯扩散 D.出胞 E.入胞 4. 激活胰蛋白酶原最主要的是 A．Na+ B．组织液C．肠致活酶D．HCl E．内因子 5. 关于胃液分泌的描述, 错误的是? A. 壁细胞分泌内因子 B. 壁细胞分泌盐酸 C.粘液细胞分泌糖蛋白 D.幽门腺分泌粘液 E主细胞分泌胃蛋白酶 6. 营养物质吸收的主要部位是 A.十二指肠与空肠 B. 胃与十二指肠 C.回肠和空肠 D.结肠上段 E.结肠下段 7.某人的红细胞与A型血清发生凝集, 该人的血清与A型红细胞不发生凝集, 该人的血型是 A A型 B. B型 C.AB型 D. O型 E. 无法判断
8. 受寒冷刺激时, 机体主要依靠释放哪种激素来增加基础代谢 A.促肾上腺皮质激素 B. 甲状腺激素 C.生长激素 D.肾上腺素 E.去甲肾上腺素 9. 关于体温生理波动的描述, 正确的是 A.变动范围无规律 B.昼夜变动小于1℃ C.无性别差异 D.女子排卵后体温可上升2℃左右 E.与年龄无关 10. 血液凝固的基本步骤是 A．凝血酶原形成-凝血酶形成-纤维蛋白原形成 B．凝血酶原形成-凝血酶形成-纤维蛋白形成 C．凝血酶原形成-纤维蛋白原形成-纤维蛋白形成 D．凝血酶原激活物形成-凝血酶原形成-纤维蛋白原形成 E．凝血酶原激活物形成-凝血酶形成-纤维蛋白形成 11.下列哪项 CO2分压最高 A 静脉血液 B 毛细血管血液 C 动脉血液 D 组织细胞 E 肺泡气 12.在神经纤维产生一次动作电位后的绝对不应期内 A. 全部Na+通道失活 B.较强的剌激也不能引起动作电位 C.多数K+通道失活 D. 部分Na+通道失活 E.膜电位处在去
植物生理学实验考试试题 说明：（试题共15小题，每小题2分，共30分）本试题仅供内部交流使用 1 当植物细胞水势小于外界溶液水势时，植物细胞 A 外液浓度变 D A 吸水 B 失水 C 小 D 大 2 用红菜苔做植物组织原生质透性的观察时，学生20分钟后观察到有红色色素出现，下面那种处理方式不可能出现这种情况 A A 清水浸泡 B 清水煮沸1min C 30％的醋酸 D 70％酒精 3 希尔反应实验常用植物材料为新鲜菠菜，选用菠菜叶出于 B 方面考虑 A 叶绿素含量高 B 易于碾磨 C 营养丰富 D 颜色漂亮 4 植物生理实验时，在碾磨植物材料时经常会用的石英砂，其主要作用为A A 增加粗糙度 B 保护叶绿体或营养物质 C 易于过滤 D 使溶液分层 5 植物组织中的水分主要有自由水和束缚水两种形式存在，有同学通过实验测定某一植物的自由水和束缚水的比值比较大，可推断该植物处于A A 旺盛生长时期 B 衰退状态 C 病虫危害状态 D 干旱状态 6 蛋白质含量的测定常用“考马斯蓝G-250”方法，其主要原理：考马斯蓝G-250燃料在游离状态下称红色，当它与蛋白质结合后呈青色。其结合物在光波 B 下吸光值与蛋白质含量成正比，故用分光光度计比色法测定 A 668nm B 595nm C 250nm D 320nm 7 在绿豆芽蛋白质含量的测定实验时，实验仪器用到了离心机，其作用主要为 B A 使蛋白质与水分离 B 使残渣与浸出液分离 C 使色素与水分离 D 使蛋白质与水混合 8 叶绿素不能溶液以下哪种溶液 B A 乙醇 B 水 C 丙酮 D 氯仿 9 环形层析法分离叶绿体中的各色素，色素种类从里向外的顺序为 B A 叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素 B叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素 C 叶绿素b、叶绿素a、胡萝卜素、叶黄素 D胡萝卜素、叶黄素、叶绿素b、叶绿素a 10 红外线CO 2分析仪测环境中CO 2 的含量具有易操作、高效率等优点。当用同一台仪器对武 生院不同地点进行CO 2测定时，发现林下与餐厅CO 2 浓度相差不太明显，据推测主要原因
生理学试题(卷二) 专业＿＿＿班级＿＿＿姓名＿＿＿学号＿＿＿ 一、名词解释10分（5个名词，每题2分） 1、兴奋性 2、血细胞比容 3、房室延搁 4、肾糖阈 5、肺活量 二、填空题10分（20个空，每空0.5分） 1、在中枢神经系统参与下，机体对刺激作出有规律的反应称_______ 。 2、静息状态下，细胞膜对__有较大的通透性，所以又称___平衡电位。 3、柠檬酸钠能防止血液凝固是因为它除去了血浆中的________。 4、衡量组织兴奋性常用的指标是阈值，阈值越高则表示兴奋性_______ 。 5、骨骼肌收缩舒张基本功能单位___。肌细胞收缩，暗带变__，明带变__ 。 6、内环境的相对稳定状态称为_______。 7、红细胞生成的主要原料是_______和_______。 8、心肌细胞的生理特性有_______、_______、_______和_______。 9、心脏中传导速度最快的是_______。 10、肺通气的原动力来自_______ 。 11、牵张反射包括_______ 和_______ 两个反射。 12、外周阻力增加引起动脉血压升高，其主要表现为_______压升高。 三、是非判断题10分（10个题，每题1分） 1、外源性凝血是由因子Ⅲ启动的，这种因子存在于组织中。( ) 2、血浆胶体渗透压的相对稳定对于维持细胞内外水平衡极为重要。( ) 3、人在清醒、安静状态下的能量代谢称为基础代谢。( ) 4、所有器官都接受交感和副交感神经的双重支配。( ) 5、有髓与无髓神经纤维都通过局部电流传导动作电位，传导速度相同。( )
6、骨骼肌收缩时，长度可以不缩短，而仅发生肌张力的变化。( ) 7、减压反射是维持动脉血压相对恒定调节机制中的最重要反射。 8、严重缺氧时呼吸中枢神经元兴奋性升高，呼吸增强，体现调节作用。( ) 9、视近物时瞳孔缩小，此反射中枢在大脑皮层。( ) 10、排泄是指将机体代谢的产物，包括食物残渣等排出体外的过程。( ) 四、简答题12分（4个题，每题3分） 1、简述影响心输出量的因素。 2、何谓呼吸？呼吸由哪几个环节组成？ 3、简述胆碱能纤维分布。 4、为什么小肠是营养物质的主要吸收部位？ 五、单项选择题40分（40个题，每题1分，每题包括4个备选答案） 1、下列哪些活动属于条件反射( ) A.看到酸梅时引起唾液分泌 B.食物进入口腔后引起胃液分泌 C.大量饮水后尿量增加 D.寒冷环境下皮肤血管收缩 2、关于神经纤维静息电位的形成机制，下述哪项是错误的( ) A. 细胞外K＋浓度小于细胞内 B.细胞膜对Na＋有很小的通透性 C.细胞膜主要对K＋有通透性 D.细胞外浓度K＋升高，会使静息电位值加大 3、突触前抑制的产生是由于( ) A. 突触前轴突末梢去极化 B.突触前轴突末梢超极化
一．选择题 1. 下列哪种糖没有还原性( ) A麦芽糖B蔗糖C木糖D 果糖 2.下列有关糖苷的性质叙述正确的是（） A在稀盐酸中稳定B在稀NaoH溶液中稳定C糖苷都是还原性糖D无旋光性 3.下列有关葡萄糖的叙述错误的是（） A显示还原性B在强酸中脱水形成5-羟甲基糖醛C莫利旋试验阴性D与苯肼反应生成脎4.葡萄糖的α–型和β–型是（） A对映体B异头物C顺反异构体D非对映体 5.下列哪种糖不能生成糖脎（） A葡萄糖B果糖C蔗糖D 乳糖 6.下列单糖中哪个是酮糖（） A核糖B木糖C葡萄糖D 果糖 7.下列糖不具有变旋现象的是（） A果糖B乳糖C淀粉D 半乳糖
8.下列有关糖原结构的叙述错误的是（） A有α-1,4-糖苷键B有α-1,6-糖苷键C 糖原由α-D-葡萄糖组成D糖原是没有分支的分子 9.下列有关纤维素的叙述错误的是（） A纤维素不溶于水B纤维素不能被人体吸收C纤维素是葡萄糖以β-1,4糖苷键连接的D纤维素含有支链 10.下图的结构式代表哪种糖（） A. α-D-葡萄糖 B. β-D-葡萄糖 C. α-D-半乳糖 D. β-D-半乳糖 11.蔗糖与麦芽糖的区别在于（） A.麦芽糖是单糖 B.蔗糖是单糖 C.蔗糖含果糖残基 D.麦芽糖含果糖残基 12.下列不能以环状结构存在的糖是（）
13.葡萄糖和甘露糖是（ ） A.异头体 B.差向异构体 C 对映体 D.顺反 异构体 14.含有α-1,4-糖苷键的是（ ） A.麦芽糖 B.乳糖 C.纤维素 D.蔗糖 15.（ ）是构建几丁质的单糖残基 A.N-乙酰葡萄糖胺 B.N-乙酰胞壁酸 C.N-乙酰神 经氨酸 D.N-乙酰半乳糖胺 16.肝素，透明质酸在动物新陈代谢中均有重要功能，它们 属于以下哪一类（ ） A.蛋白质 B.糖 C.脂肪 D.维生素 17.下列关于淀粉的叙述错误的是（ ） A.淀粉不含支链 B.淀粉中含有α-1,4和α-1,6
注：装订线内禁止答题，装订线外禁止有姓名和其他标记。 东北农业大学成人教育学院考试题签 植物生理生化（A） 一、单项选择题(每题2分，共30分) 1．下列元素缺乏时，导致植物幼叶首先出现病症的元素是（） A．N B．P． C.Ca D．K 2．能诱导果实发生呼吸跃变的植物激素是（） A．ABA B．IAA C．ETH D．CTK 3．植物一生的生长进程中，其生长速率的变化规律是（） A．快一慢一快 B．快一慢 C．慢一快一慢 D．慢一快 4．植物细胞中质子泵利用ATP水解释放的能量，逆电化学势梯度跨膜转运H+，这一过程称为（）A．初级主动运输 B．次级主动运输 C．同向共运输 D．反向共运输 5．植物叶片中进行亚硝酸还原的主要部位是（） A．线粒体 B．细胞基质 C．液泡 D．叶绿体 6．高等植物光系统Ⅱ的作用中心色素分子是（） A．P680 B．P700 C．A0 D．Pheo 7．植物光呼吸过程中，氧气吸收发生的部位是（） A．线粒体和叶绿体 B．线粒体和过氧化物酶体 C．叶绿体和乙醛酸循环体 D．叶绿体和过氧化物酶体 8．类胡萝卜素对可见光的吸收范围是（） A．680～700nm B．600～680 nm C．500～600 nm D．400～500nm 9．1mol NADH + H+经交替氧化途径将电子传给氧气时，可形成（） A．4molATP B．3molATP C．2.molATP D．1molATP 10．若某一植物组织呼吸作用释放C02摩尔数和吸收O2摩尔数的比值小于1，则该组织在此阶段的呼吸底物主要是（） A．脂肪 B．淀粉 C．有机酸 D．葡萄糖 11．某植物制造100g干物质消耗了75kg水，其蒸腾系数为（） A．750 B．75 C．7．5 D．0．75 12．下列蛋白质中，属于植物细胞壁结构蛋白的是（） A．钙调蛋白 B．伸展蛋白 C．G蛋白 D．扩张蛋白 13．在植物的光周期诱导过程中，随着暗期的延长（） A．Pr含量降低，有利于LDP开花 B．Pfr含量降低，有利于SDP开花 C．Pfr含量降低，有利于LDP开花 D．Pr含量降低，有利于SDP开花
415 2011 年农学门类联考动物生理学与生物化学 动物生理学： 一、单项选择题：I?15小题，每小题1分，共15分。下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。 1 ?能使神经细胞膜上Na+通道大量开放的临界膜电位水平是 A. 局部电位 B. 阈电位 C. 锋电位 D. 后电位 2?白细胞吞噬细胞的跨膜转运方式属于 A. 被动转运 B. 主动转运 C. 出胞作用 D. 入胞作用 3 ?引起骨骼肌产生强值收缩的动作电位表现为 A. 可发生重叠 B. 不发生重叠 C. 可发生融合 D. 可发生融合 4. 血液中使血红蛋白氧解离曲线发生右移的因素是 A. CO2 分压升高 B. PH 值升高 C. 2,3- 一二磷酸甘油酸减少 D. 温度降低 5. 有关肺泡表面活性物质的描述，正确的是 A. 能降低肺的顺应性 B. 能降低肺泡表面张力 C. 由肺泡I 型上位细胞分泌 D. 成分为二磷酸磷脂酰肌醇 6. 恒温动物体温调节的基本中枢位于 A. 延髓 B. 脑桥 C. 视前区-下垂脑前部 D. 大脑皮层 7. 安静时机体主要的产热器官是 A. 肝脏 B. 脾脏 C. 肾脏 D. 肺脏 8. 毁坏哺乳动物的视上核和视旁核后，其尿液会发生的变化是 A. 尿量减少，尿稀释 B. 尿量增加，尿浓缩 C. 尿量增加，尿稀释 D. 尿量减少，尿浓缩 9. 血浆胶体渗透压降低会使肾小球滤过率 A. 增大 B. 减小 C. 不变 D. 先减小后增大 10. 关于肾小球滤过的描述，正确的是 A.入球小动脉收缩，原尿增加 B.血浆晶体渗透压升高，原尿减少 C. 肾小囊内压升高，原尿增加 D. 肾小球滤过面积减小，原尿减少 11. 消化道平滑肌经常处于微弱且持续的收缩状态，这种现象产生的前提是 A. 交感神经的兴奋 B. 副交感神经的抑制 C. 慢波的存在 D. 壁内神经丛的抑制 12. 刺激胃酸分泌的内源性物质是 A.胰高血糖素 B.生长抑素 C.胃泌素 D.促胰液素 13. 调节摄食行为的基本中枢位于
二、问答题 生物膜在结构上的特点与其功能有什么联系？逆境会对生物膜造成哪些破坏？植物如何来响应逆境？ 植物细胞的胞间连丝有哪些功能？ 温度为什么会影响根系吸水？ 试述将鲜的蒜头浸入蔗糖与食醋配制的浓溶液中制成糖醋蒜的原理。 试用苹果酸代谢学说解释气孔开闭的机制。 一组织细胞的Ψs为-0.8MPa，Ψp为0.1MPa，在27℃时，将该组织放入0.3mol·L-1的蔗糖溶液中，该组织的重量增加还是减小？（R=0.0083 L·MPa·mol-1·k-1） 若室温为27℃，将洋葱鳞叶表皮放在0.45 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞发生细胞质壁分离；放在0.35 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞有胀大的趋势；放在0.4 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞基本上不发生变化，试计算细胞的水势？（R=0.0083 L·MPa·mol-1·k-1） 有A、B两细胞，A细胞的Ψπ＝-106Pa，Ψp＝4×105Pa，B细胞的Ψπ＝-6×105Pa，Ψp ＝3×105Pa。请问：(1) A、B两细胞接触时，水流方向如何？(2) 在28℃时，将A细胞放入0.12 mol·L -1蔗糖溶液中，B细胞放入0.2 mol·L-1蔗糖溶液中。假设平衡时两个细胞的体积没有发生变化，平衡后A、B两细胞的Ψw、Ψπ和Ψp各为多少？如果这时它们相互接触，其水流方向如何？ 3个相邻细胞A、B、C的Ψs、Ψp如下图，三细胞的水势各为多少？用箭头表示出三细胞之间的水分流动方向。 A Ψs＝-1Mpa Ψp＝0.4Mpa B Ψs＝－0.9Mpa Ψp＝0.6Mpa C Ψs＝－0.8Mpa Ψp＝0.4Mpa 为什么不能大量施用单一肥料？ 选择10种植物必需的矿质元素，说明其在光合作用中的生理作用。 根外施肥主要的优点和不足之处各有哪些？ 试分析植物失绿的可能原因。 为什么在叶菜类植物的栽培中常多施用氮肥，而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥？ 为什么水稻秧苗在栽插后有一个叶色先落黄后返青的过程？ 植物根系吸收矿质有哪些特点？ 说明光合作用过程中，光反应与暗反应的关系？ 什么是光呼吸？为什么说光呼吸与光合作用总是伴随发生的？ C3途径可分为哪几个阶段？各阶段的作用是什么？C4植物与C3植物在碳代谢途径上有何
《生理学试题》 一、名词解释（共10题，每题2分，共20分） 1.动脉血压 2.呼吸 3. Internal environment 4. 静息电位 5. 食物的氧热价 6. 脊休克 7. hormone 8. 心输出量 9. 红细胞沉降率 10. 肾小球滤过率 二、填空题（共20空，每空0.5分，共10分） 1. 机体生理功能的调节方式有、和自身调节。2．血液凝固过程可分为、和纤维蛋白的形成三个基本步骤。 3.心肌细胞的生理特有、、、。4．肾小管的髓袢升支粗段的顶端膜上有电中性同向转运体，小管液在流经髓袢升支粗段时，渗透压。 5．皮肤温度高于环境温度的散热方式是、和对流散热。 6. 氧离曲线右移表示Hb和O2的亲合力；毛细血管血液释放O2。7．胃液中因子缺乏造成肠道吸收障碍，会出现贫血。8．局部反应的特点、和可以叠加。 9．根据丘脑各部分向大脑皮层投射特征的不同，可把感觉投射系统 分为和。 三、简答题（共4题，每题5分，共20分） 1．简述心交感神经在心血管活动调节中的作用。 2．简述神经细胞动作电位产生的机制 3.简述生长素的生理作用。 4．简述神经纤维传递兴奋的特征。 四、论述题（共2题，每题10分,共20分） 1．试述影响肾小球滤过的因素 2．动物实验中，切断家兔双侧迷走神经后对呼吸有何影响？为什么？ 五、多项选择题（共10题，每题1分，共10分） 1．神经肌肉接头处兴奋传递的特征： A．单向传递 B．有时间延搁 C．对环境变化敏感 D．相对不疲劳性 E．有兴奋的总和 2.影响心室肌细胞兴奋性的因素 A．静息电位 B．最大复极电位 C．阈电位 D．钠通道状态 E．钙通道状态3.胆碱能纤维包括 A．支配骨骼肌的运动神经B．支配汗腺的交感节后纤维 C．自主神经节前纤维D．支配肾上腺髓质的交感神经 E．交感缩血管纤维 4.在环境温度为30℃时作剧烈运动，人体散热的途径有
植物生理学试题及答案1 一、名词 1 渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。 2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。 3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。 4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。 5 代谢库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。 6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。 7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。 一、填空（每空0.5分，20分） 1、缺水时，根冠比（上升）N肥施用过多，根冠比（下降）温度降低，根冠比（上升）。 2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（淀粉）水解为（糖）。 3、种子萌发可分为（吸胀）、（萌动）和（发芽）三个阶段。 4、光敏色素由（生色团）和（蛋白团（或脱辅基蛋白））两部分组成，其两种存在形式是（Pr）和（Pfr）。 5、根部吸收的矿质元素主要通过（导管）向上运输。 6、植物细胞吸水有两种方式，即（渗透吸水）和（吸胀吸水）。 7、光电子传递的最初电子供体是（H2O），最终电子受体是（NADP+ ）。 8、呼吸作用可分为（有氧呼吸）和（无氧呼吸）两大类。 9、种子成熟时，累积磷的化合物主要是（植酸或非丁）。 三．选择（每题1分，10分）ABCCB ACBCB １、植物生病时，PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例（）。 A、上升； B、下降； C、维持一定水平 ２、对短日植物大豆来说，北种南引，要引 ( )。 A、早熟品种； B、晚熟品种； C、中熟品种 ３、一般植物光合作用最适温度是（）。A、10℃； B、35℃； C．25℃ ４、属于代谢源的器官是（）。 A、幼叶； B．果实； C、成熟叶 ５、产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜，主要是由于（）。 A、光周期差异； B、温周期差异； C、土质差异 6、交替氧化酶途径的P/O比值为（）。A、1； B、2； C、3 7、IAA在植物体内运输方式是( )。 A、只有极性运输； B、只有非极性运输； C、既有极性运输又有非极性运输 8、（）实验表明，韧皮部内部具有正压力，为压力流动学说提供了证据。 A、环割； B、蚜虫吻针； C、伤流 9、树木的冬季休眠是由（）引起的。A、低温； B、缺水； C、短日照 10、用红光间断暗期，对短日植物的影响是( )。 A、促进开花； B、抑制开花； C、无影响 四、判断正误（每题1分，10分）×√√×√××√×× 1. 对同一植株而言，叶片总是代谢源，花、果实总是代谢库。（）
糖类化学 一、填空题 1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。 3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。 4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过 ________________糖苷键相连。 5.鉴别糖的普通方法为________________试验。 6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。 7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。 9.多糖的构象大致可分为________________、________________、________________和________________四种类型,决定其构象的主要因素是________________。 二、是非题 1.[ ]果糖是左旋的，因此它属于L-构型。 2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。 3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。 4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。 6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。 7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。 8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。 9.[ ]醛式葡萄糖变成环状后无还原性。 10.[ ]肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而且还有D-型氨基酸。 三、选择题 1.[ ]下列哪种糖无还原性? A.麦芽糖 B.蔗糖 C.阿拉伯糖 D.木糖 E.果糖 2.[ ]环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为 A.4 B.3 C.18 D.32 E.64 3.[ ]下列物质中哪种不是糖胺聚糖? A.果胶 B.硫酸软骨素 C.透明质酸 D.肝素 E.硫酸粘液素 4.[ ]下图的结构式代表哪种糖？ A.α-D-葡萄糖 B.β-D-葡萄糖 C.α-D-半乳糖 D.β-D-半乳糖 E.α-D-果糖
生物化学习题糖类 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
糖类化学 一、填空题 1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。 3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。 4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 5.鉴别糖的普通方法为________________试验。 6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。 7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。 9.多糖的构象大致可分为________________、________________、 ________________和________________四种类型,决定其构象的主要因素是 ________________。 二、是非题 1.[ ]果糖是左旋的，因此它属于L-构型。 2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。 3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。 4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。 6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。 7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。 8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。 9.[ ]醛式葡萄糖变成环状后无还原性。 10.[ ]肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而且还有D-型氨基酸。 三、选择题 1.[ ]下列哪种糖无还原性 A.麦芽糖 B.蔗糖 C.阿拉伯糖 D.木糖 E.果糖 2.[ ]环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为 .3 C 3.[ ]下列物质中哪种不是糖胺聚糖 A.果胶 B.硫酸软骨素 C.透明质酸 D.肝素 E.硫酸粘液素 4.[ ]下图的结构式代表哪种糖？
一、填空题（每空1分，共20分） ⒈机体的内环境是指____________，其特点是______________________。 ⒉Na+-K+泵转运离子的特点是，将___________转出细胞外，同时将____________转入细胞内。 ⒊正常成年人，白细胞数量为________________，血小板数量为_________________。 ⒋在影响动脉血压因素中，________主要影响收缩压的高低，_________主要影响舒张压的高低。 ⒌心室肌动作电位2期主要由____________和____________共同形成。 ⒍CO2在血液中以结合方式运输形式有________________、_________________。 ⒎所有消化液中最重要的的是________，不含消化酶的是________。 ⒏肾小管和集合管的转运包括_________________和________________。 ⒐牵张反射分为_________________和________________两种形式。 ⒑在内分泌腺分泌的激素中，具有产热作用的激素是____________、____________。 二、单向选择题（在4个备选答案中，选择一个正确答案，每小题1分，共20分） ⒈下列生理过程中，存在负反馈的是（ B ） A．排尿反射 B．降压反射C．分娩D．血液凝固 ⒉维持细胞膜内、外离子分布不均，形成生物电的基础是（D ） A．膜在安静时对K+通透性大 B．膜在兴奋时对Na+通透性大 C．Na+ 、K+易化扩散的结果 D．膜上Na+—K+泵的作用 ⒊兴奋－收缩耦联的关键物质是（ C ） A．Na+ B．K+ C．Ca2+ D．Mg2+ ⒋相继刺激落在前次收缩的收缩期内会引起（） A．单收缩B．不完全强直收缩 C．完全性强直收缩D．等张收缩 ⒌50kg体重的正常人，其体液和血量分别约为（） A．40L和4L B．30L和4L C．40L和3L D．20L和3L ⒍下列哪一项可使心肌自律性增高（） A．4期自动去极速度减慢 B．增大最大舒张电位水平C．阈电位下移D．阈电位上移 ⒎减慢射血期（） A．室内压低于动脉压 B．动脉瓣关闭 C．房室瓣开放 D．心室容积增大 ⒏容量血管是指（D） A．大动脉 B．小动脉和微动脉C．毛细血管 D．静脉系统 ⒐心肌细胞膜上肾上腺素能受体为（B ） A．α受体 B．β1受体C．β2受体 D．M受体 ⒑房室瓣开放见于（） A．等容收缩期末 B．心室收缩期初 C．等容舒张期初D．等容舒张期末 ⒒主动脉在维持舒张压中起重要作用，主要是（D ） A．口径粗、容积大 B．管壁坚厚 C．血流速度快D．管壁有可扩张性和弹性 ⒓评价肺通气功能较好的指标是（C ） A．潮气量 B．深吸气量 C．肺活量 D．残气量 ⒔与小肠吸收葡萄糖有关的离子是（ A ） A．Na+ B．K+ C．Ca2+ D．Mg2+ ⒕家兔静脉注射生理盐水50ml，尿量增加的主要原因是（ C ） A．循环血量增加 B．动脉血压升高 C．血浆胶渗压降低 D．血浆晶渗压升高 ⒖哪一段肾小管对水不通透（）
植物生理学实验考试试 题 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】
植物生理学实验考试试题
一、名词解释： 1、标准曲线：用标准溶液制成的曲线。先配制一系列不同浓度的标准溶液, 在溶液吸收最大波长下, 逐一测定吸光度,然后用坐标纸以溶液浓度为横坐标, 吸光度为纵坐标作图, 若被测物质对光的吸收符合光的吸收定律, 必然得到一条通过原点的直线, 即标准曲线。 4、氮素代谢：氮素及含氮的活体物质的同化异化和排泄，总称为氮素代谢。 5、淀粉酶：是水解淀粉和糖原的酶类总称。 6、真空渗入：指将叶片打孔放入注射器中，加水浸没，排出空气后用手指堵住前端小孔，同时把活塞向外抽拉，即可造成减压而排出组织中的空气，轻放活塞，水液即进入组织的方法。 7、离心技术：是根据物质颗粒在一个离心场中的沉降行为而发展起来的。它是分离细胞器和生物分子大分子物质必备的手段之一，也是测定某些纯品物质的部分性质的一种方法。 8、电泳：各种生物大分子在一定 pH 条件下，可以解离成带电荷的颗粒，这种带电颗粒在电场的作用下向相反电极移动的现象称为电泳。 9、同工酶：凡能催化同一种化学反应但其分子结构和带电性质不同的一组酶称为同工酶 10、迁移率：指带电颗粒在单位电场强度下的泳动速度。 11、聚丙烯酰胺凝胶：是一种人工合成凝胶，是以丙烯酰胺为单位，由甲叉双丙烯酰胺交联成的，经干燥粉碎或加工成形制成粒状，控制交联剂的用量可制成各种型号的凝胶。 20、超氧化物歧化酶（SOD）：普遍存在动植物体内的一种清除超氧阴离子自由基Ｏ2 的酶。 21、硝酸还原还原酶：是植物氮素同化的关键酶，它催化植物体内的硝酸盐还原为亚硝酸。 22、诱导酶：又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下诱导生成的酶。如硝酸还原酶可为 NO3-所诱导生成。 二、填空： 1、测定植物可溶性蛋白质含量时，绘制标准曲线是标准蛋白质浓度为横坐标，以吸光值为纵坐标。 2、常用的测定植物可溶性蛋白质含量的方法有：Folin-酚试剂法(Lowry 法) 、双缩脲法、考马斯亮蓝法和紫外吸收法。 4、用滴定法测 Vc 含量时，若样品本身带有颜色，则需先将样品用草酸处理。 5、测定淀粉酶活性时，3，5－二硝基水杨酸试剂（DNS）的作用是与还原糖显色生成棕红色的 3-氨基-5-硝基水杨酸和终止酶活性。 6、在测定淀粉酶的活性时：α－淀粉酶不耐_酸_，β－淀粉酶不耐_热_。
生理学试卷A 一名词解释（10*3，共30分） 1.神经递质 2.兴奋性突触后电位 3.红细胞沉降率 4.基础代谢率 5.下丘脑调节肽 6.心动周期 7.肺活量 8.红细胞悬浮稳定性 9.突触 10. 允许作用 二填空题（每空1分，共20分） 1.神经递质受体的分类按分布部位分和。 2.心肌细胞的生理特性包括、、兴奋性和收缩性 3.尿的生成包括、和三个基本过程。 4.细胞膜的结构是以液态_______双分子层为基架,主要由_______组成。 5.生理学研究是从________、________、________三个水平上进行的 6. 激素作用的一般特性包括、、和激素间的相互作用。7．胃肠激素的主要生理作用有______________ 、___________ 和 ______________。8．超滤液生成的结构基础是，滤过作用的动力是。 三选择题（每题1分，共10分） 1.维持内环境稳态的重要调节方式是（） A.体液性调节 B.自身调节 C.正反馈调节 D.负反馈调节 E.前馈 2.神经调节的基本方式是（） A.反射 B.反应 C.神经冲动 D.正反馈调节 E.负反馈调节 3、下列哪些活动属于条件反射（） A.看到酸梅时引起唾液分泌 B.食物进入口腔后，引起胃腺分泌 C.大量饮水后尿量增加 D.寒冷环境下皮肤血管收缩 E.炎热环境下出汗 4. 骨骼肌兴奋-收缩耦联中起关键作用的离子是（） A.Na+ B.K+ C.Ca2+ D.Cl- E.Mg2+ 5．在静息时，细胞膜外正内负的稳定状态称为（） A.极化 B.超极化 C.反极化 D.复极化 E.去极化 6.简化眼指（） A.具有与眼等效的光学系统的一种模型 B.一个前后径为20mm的单球面折光体 C.折光率为1.333 D.节点位于后极 E.球面的曲率半径为10mm
第一章植物的水分代谢 二、填空 1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求根系发达，使之具有强大的吸水能力，另一方面要尽量减少蒸腾，避免失水过多导致萎蔫。 2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是根压，上端动力蒸腾拉力。 由于水分子内聚力大于水柱张力的存在，保证水柱的连续性而使水分不断上升。这一学说在植物生理学上被称为内聚力学说。 3、依据 K＋泵学说，从能量的角度考察，气孔张开是一个主动过程；其 H＋ /K＋泵的开启需要光合磷酸化提供能量来源。 4、一般认为，植物细胞吸水时起到半透膜作用的是： 细胞质膜、细胞质（中质）和液泡膜三个部分。 5、水分经小孔扩散的速度大小与小孔（周长）成正比，而不与小孔的（面积）成正比；这种现象在植物生理学上被称为（小孔扩散边缘效应）。 6、当细胞巴时， =4 巴时，把它置于以下不同溶液中，细胞是吸水或是失水。（1）纯水中（吸水）；（2） =－6 巴溶液中（不吸水也不失水）；（3）=－8 巴溶液中（排水），（4） =－10 巴溶液中（排水）； （5）=－4 巴溶液中（吸水）。 7、伤流和吐水现象可以证明根质的存在。 8、水分在植物细胞内以自由水和束缚水状态存在；自由水、束缚水比值大时，代谢旺盛。反之，代谢降低。 9、在相同温度和压力条件下，一个系统中一偏摩尔容积的水与一偏摩尔容积纯水之间的自由能差数，叫做水势。 10、已形成液泡的细胞水势是由（渗透势）和（压力势）组成，在细胞初始质壁分离时（相对体积=1.0）,压力势为零，细胞水势导于－。当细胞吸水达到饱和时（相对体积=1.5），渗透势导于，水势为零，这时细胞不吸水。 11、细胞中自由水越多，原生质粘性越小，代谢越旺盛，抗逆性越弱。 12、未形成液泡的细胞靠（吸胀作用）吸水，当液泡形成以后，主要靠（渗透性）吸水。 三、问答题 1、土壤里的水从植物的哪部分进入植物，双从哪部分离开植物，其间的通道如何？动力如何？ 水分进入植物主要是从根毛——皮层——中柱——根的导管或管胞——茎的导管或管胞——叶的导管或管胞——叶肉细胞——叶细胞间隙——气孔下腔——气孔，然后到大气中去。 在导管、管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主导地位。在活细胞间的水分运输主要靠渗透。 2、植物受涝后，叶片为何会萎蔫或变黄？ 植物受涝后，叶子反而表现出缺水现象，如萎蔫或变黄，是由于土壤中充满着水，短时期内可使细胞呼吸减弱，根压的产生受到影响，因而阻碍吸水；长时间受涝，就会导致根部形成无氧呼吸，产生和累积较多的乙醇，致使根系中毒受害，吸水更少，叶片萎蔫变质，甚至引起植株死亡。 3、低温抑制根系吸水的主要原因是什么？
生理小测试 （考试时间：80分钟，满分100分） 学号：班级：姓名：一、A型题（题干下方的备选答案中，只有一个正确答案。 请将正确的答案选出，并将答案填在试题后的答题栏中。每题1分，共50分） 1.维持机体homeostasis的最重要的调节过程是：( ) A.Neuroregulation B. humoral regulation C.autoregulation D.positive feedback E.negative feedback 2. Na+跨膜运输的方式是（） A.单纯扩散 B.经通道易化扩散 C.主动转运 D.经通道易化扩散和主动转运 E.载体转运 3. 锋电位发生的时间，大致与下列哪项接近（） A.绝对不应期和相对不应期 B.超常期和低常期 C.绝对不应期 D.相对不应期 E.超常期 4. 骨骼肌兴奋时肌浆中的Ca2+浓度升高，Ca2+主要来源于（） A.横管系统 B.终池 C.细胞内 D. 细胞内 E.粗肌丝 5. 有机磷农药中毒时( ) A. 乙酰胆碱（Ach）释放增加 B. 乙酰胆碱（Ach）释放减少 C. 乙酰胆碱酯酶活性增加 D. 乙酰胆碱酯酶活性降低 E.终板膜上受体结构发生变化 6. 巨幼红细胞性贫血主要是缺乏（）所致 A.维生素B12和叶酸 B. 维生素B1和叶酸
C. 维生素B6和叶酸 D.Fe2+和叶酸 7. 心室肌细胞动作电位与骨骼肌细胞动作电位的主要区别是（） A.去极化速度快 B.振幅较大 C.有平台期 D.复极时程较短 E.依赖Ca2+ 8. 可使血沉加快的常见原因是（) A、血浆纤维蛋白原减少 B、血浆胆固醇减少 C、血浆球蛋白含量增多 D、血浆白蛋白含量增多 E、卵磷脂增多 9. 在神经纤维resting potential的形成过程中，K+外流的阻力来自（） A、膜内外Na+的浓度差 B、膜内外K+的浓度差 C、膜内外的电位差所产生的电场力 D、细胞膜对K+ 的通透性较高 E、细胞膜对Na+的通透性较低 10. 可兴奋细胞兴奋时，共有的特征是产生（) A、收缩反应 B、分泌活动 C、神经冲动 D、反射活动 E、action potential 11. 小细胞低色素性贫血的发生通常是由于（）A．缺少铁 B.缺少蛋白质 C.缺少叶酸和维生素B12 D.缺少雌性素 E.缺少促红细胞生成素 12. 某人的红细胞能被B型血的血清凝集，而其血清能使B 型血的红细胞凝集，其血型为（) A.A型 B.B型 C.O型 D.AB型 D.B亚型 13. 使平稳的静息电位增大的过程或状态，称为（） A、polarization B、hyperpolarization C、depolarization D、反极化 E、repolarization
植物生理学2015年研究生考试题及答案 一、填空题（每空1分，共计28分） 1、海芋植物的佛焰花序比一般植物的呼吸放出的热量比一般植物高，是因 为存在抗氧呼吸的缘故。 2、与植物耐旱性有重要相关性的氨基酸是，它能增强细胞 的。 3、植物叶绿体的丙酮提取液透射光下呈，反射光下 呈。 4、根据种子的吸水量，可将种子的萌发分为吸胀吸水阶段、停止吸水阶段，重 新吸水阶段。 5、GA和ABA生物合成的前体是甲瓦龙酸，在短光照下形成ABA。 6、膜脂的组成与膜脂的抗冷性有关，不饱和程度，固化温度 高，不利发生膜变相，植物的抗冷性越小。 7、植物组织培养的理论基础是细胞全能性，用来培养的植物体部分叫外植 体。 8、保卫细胞质的膜上存在着 H+ATP 酶，在光照下，将H+分泌到保卫细胞外， 使保卫细胞 HP升高，驱动 H+ 进入保卫细胞，导致保卫细胞吸水，气孔张开。 9、跨膜信号传导主要是通过和完成。 10、土壤缺氮时，根冠比高，水分过多时，根冠比低。 11、具有远红光和红光逆转效应的是，它的生色团与叶绿体 的 结构相似。 12、成熟的水果变甜，是因为淀粉转化成糖，未成熟的水果有涩味是因为 含有单宁。 13、植物组织培养的理论依据是细胞全能性，用来培养的植物的部分叫外 植体。 二、单项选择（每题1分，共计20分） 略！
三、名词解释（每题3分，共计30分） 1、次级共运转（次级主动运输）：以质子动力作为驱动力的跨膜离子运转，使质 膜两边的渗透能增加，该渗透能是离子或者中性分子跨膜转运的动力。 2、细胞信号传导：偶联各种胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列分 子反应。 3、希尔反应：离体叶绿体在光下所进行的分解水并放出氧气的反应。 4、渗透调节：植物细胞通过主动增加溶质降低渗透势，增强吸水和保水能力， 以维持正常细胞膨压的作用。 5、交叉适应：植物经历了某种逆境之后，能提高对另一逆境的抵抗能力，对不 同逆境间的相互适应作用。 6、光饱和点：在一定范围内，光合速率随着光照强度的增加而加快，光合速率 不再继续增加是的光照强度称为光饱和点。 7、光的形态建成：依赖光控制细胞分化、结构和功能的改变，最终汇集成组织 和器官的建成，就称为光形态建成。 8、极性运输：生长素只能从植物体形态学上端向下端运输，不能反之。 9、单盐毒害：植物培养在单盐溶液中所引起的毒害作用. 10、水孔蛋白：存在于生物膜上的一类具有选择性、高效转运水分功能的内 在蛋白。 四、简答题（每题7分，共计42分） 1、生物膜结构成分与抗寒性有何关系。 生物膜主要由脂类和蛋白质镶嵌而成，具有一定的流动性，生物膜对低温敏感，其结构成分与抗寒性密切相关。低温下，质膜会发生相变，质膜相变温度随脂肪酸链的加长而增加，随不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸、亚麻酸等所占比例的增加而降低，不饱和脂肪酸越多，越耐低温。在缓慢降温时，由于膜脂的固化使得膜结构紧缩，降低了膜对水和溶质的透性；温度突然降低时，由于膜脂的不对称性，膜体紧缩不均而出现断裂，造成膜是破损渗漏，透性加大，胞内溶质外流。生物膜对结冰更为敏感，发生冻害时膜的结构被破坏，与膜结合的酶游离而失去活性。此外，低温也会使膜蛋白质大分子解体为亚基，并在分子间形成二硫键，产生不可逆的凝聚变性，使膜受到伤害。经抗寒锻炼后，由于膜脂中不饱和脂肪酸增多，膜变相的温度降低，膜透性稳定，从而可提高植物的抗寒性。同时，细胞内的NADPH/NADP的比值增高，ATP
第一章绪论 三、选择题 1、人体生理学是研究（ E ） A、人体与环境关系 B、人体细胞功能 C、人体功能调节 D、各器官的生理功能 E、人体功能活动规律 2、人体生命活动最基本的特征是（ B ） A、物质代谢 B、新陈代谢 C、适应性 D、应激性 E、自控调节 3、机体不断分解自身物质，释放能量，以供给机体需要的过程，称为（ D ） A、吸收 B、新陈代谢 C、物质合成代谢 D、异化作用 E、消化 4、下列关于刺激和反应的说法，哪项是错误的（ A ） A、有刺激必然产生反应 B、产生反应时，必然接受了刺激 C、阈刺激时，必然产生反应 D、有刺激时，不一定产生反应 E、有时反应随刺激强度加大而增强 5、机体对内、外环境变化发生反应的能力称为（ D ） A、反射 B反应 C、抑制 D、兴奋性 E、兴奋
6、可兴奋细胞发生兴奋时，共有的特征是产生（ E ） A、神经活动 B、肌肉收缩 C、腺体分泌 D、反射活动 E、动作电位 7、刚能引起组织发生反应的最小刺激强度称为（ D ） A、有效刺激 B、阈刺激 C、阈上刺激 D、阈下刺激 E、阈值 8、判断组织兴奋性高低最常用的指标（B ） A、基强度 B、阈强度 C、阈时间 D、利用时 E、时值 9、阈值越大，说明组织兴奋性（ D ） A、兴奋性越高 B、兴奋程度越低 C、兴奋程度越高 D、兴奋性越低 E、没有兴奋性 10、机体的内环境是指（ E ） A、组织液 B、血浆 C、淋巴液 D、细胞内液 E、细胞外液 11、内环境稳态是指（ B ） A、细胞内液理化性质保持相对稳定 B、细胞外液的各种理化性质保持相对稳定 C、细胞内液的化学成分相对稳定 D、细胞外液的化学成分相对稳定 E、细胞内液的物理性质相对稳定