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清洁帮
文件申请及修订表
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清洁帮家政保洁油烟机深度保洁流程作业指导书
一、清洁部位介绍
油烟机上、下表面，集油盒，滤油网以及油烟机附近的墙面。
二、清洁工具
咖啡色抹布、红色百洁布、钢丝球、螺丝刀、钢刷、刮刀、橡胶手套、口罩、蓝色纤维布
三、清洁产品
1、815MX-DF（厨房除油清洁剂）
特点：1）水性环保安全配方，对人体无伤害，无刺激性气味；2）高效除油，过水后无残留；3）适用于食品加工区域。
2、RTU Liquid Oven&Grill Cleaner（焦垢、油垢清洁剂）
特点：1）安全环保，无刺激性气味，对人体无伤害；2）即开即用，无需稀释，使用后必须用水反复冲洗干净；3）适用于烧烤、烤箱、油烟机、加热炉产生的油垢、积碳清除；4）不可用于铝、镁合金表面清洁。注：不可以稀释使用。
四、815MX-DF（厨房除油清洁剂）稀释液的配制
1）首先取下700ml815MX-DF浓缩液瓶上的瓶盖；
2）用量杯量取30ml的815MX-DF浓缩液；
3）然后倒进500ml的喷壶中，加入自来水至瓶颈，注意水流不要太大；
4）接着拧紧喷头，上下颠倒3次；
5）最后清洗量杯。
五、清洗流程
六、清洁完毕后请客户验收
七、滤油网、集油盒、油烟机验收标准及方法
滤油网、集油盒、油烟机内部目视积垢区积垢明显减少或没有。油烟机外表面光滑，明亮，不黏手。
验收方法：用白色全新餐巾纸擦拭油烟机外表面，没有留下污渍与痕迹，即为达到清洁的验收标准（允许有
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不能完全清洗干净油污的死角）。
八、工具清洗：
1）用百洁布擦洗刮刀、钢刷；
2）用热水冲洗刮刀、钢刷，
3）用热水反复清洗百洁布，拧干待用；
4）在咖啡色抹布上喷洒4次厨房除油清洁剂稀释液，反复搓洗，用热水反复冲洗，拧干。
