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茶水服务礼仪

茶水服务礼仪
茶水服务礼仪

茶水服务礼仪

茶水服务准备礼仪

1、茶具的准备

一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。

2、茶水的准备

可能的话,多准备几种茶叶或饮料,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶水,应事先说清楚。

3、个人卫生准备

负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。

倒茶礼仪

1、倒茶的方法

倒茶的时候茶叶或其他饮料冲剂不宜过多,也不宜太少。过多则味过浓;太少则冲出的茶水没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶水冲好。

倒茶时无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿,还容易烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少,倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。

2、端茶的礼仪

倒茶的时候应该在客人的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下“为你奉茶”,以免客人突然向后转身碰撞茶杯。杯子的拿法应该是右上左下,即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部,摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放,并说:“请用茶”。如果有两个或以上的客人,应该使用托盘装杯。左手托盘,端平拿稳,右手轻抚托盘右侧,脚步小而稳,走到客人座位右侧,侧身右脚向前伸一步,左手臂展开,使茶托盘的位置在客人的身后,右手端杯子中部,从主宾开始,按顺时针方向将茶杯轻轻放在客人的右手上方,并说:“请用茶”。

3、添茶礼仪

添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满。如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧。

茶水服务礼仪细节

1、检查每个茶杯的杯身花样是否相同;

2、茶水的温度以八十度为宜;

3、在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样;

4、倒茶时要先给坐在上座的重要宾客,然后顺序给其他宾客;

5、在客人喝过几杯茶后应即为续上,不能让其空杯。

会议茶水服务礼仪细节

1、开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶,如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水,如果开会时间无法确定,则要等与会人员到场再倒水并双手端上,并礼貌的小声说:“请喝水”,一是提醒他人避免没注意碰到杯子,造成烫伤,二是表示礼貌。杯子把手朝向客人,放在客人右手上方15-20公分处。

2、续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时续水。续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。在往有杯盖的杯子倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起杯子来倒水。续完水后要把杯盖盖上,切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌。端、放茶杯时注意不要把手指搭在茶杯边上,动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去。

3、会议途中倒水时要注意动作一定要轻,避免发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,因为有可能别人没看见你在倒水,身体动一下,或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上,这是很忌讳的!然后你要看开会的人座位的方向,比如说是一个圆形的会议桌,大家都在听领导在讲话,那么不要挡住别人的视线,从另一个方向把水倒上!另外水不要加的太满以杯的七八分满为宜。

4、关于倒水的顺序:开会倒水,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒。主席台一定要从客人背后加水。最后一点就是倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被污染要及时更换;喝水快的话就要加快倒水的频率,喝水慢的话可是减慢倒水的速度,随机应变,灵活运用。切忌心急,一定要轻、稳。这样才能做好会务的服务工作,保证会议的圆满召开。

茶水服务礼仪(20200722190136)

茶水服务礼仪 茶水服务准备礼仪 1、茶具的准备 一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 2、茶水的准备 可能的话,多准备几种茶叶或饮料,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶水,应事先说清楚。 3、个人卫生准备 负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。 倒茶礼仪 1、倒茶的方法 倒茶的时候茶叶或其他饮料冲剂不宜过多,也不宜太少。过多则味过浓;太少则冲出的茶水没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶水冲好。 倒茶时无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿,还容易烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少,倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

一般以杯子的七八分满为宜。 2、端茶的礼仪 倒茶的时候应该在客人的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下“为你奉茶”,以免客人突然向后转身碰撞茶杯。杯子的拿法应该是右上左下,即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部,摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放,并说:“请用茶”。如果有两个或以上的客人,应该使用托盘装杯。左手托盘,端平拿稳,右手轻抚托盘右侧,脚步小而稳,走到客人座位右侧,侧身右脚向前伸一步,左手臂展开,使茶托盘的位置在客人的身后,右手端杯子中部,从主宾开始,按顺时针方向将茶杯轻轻放在客人的右手上方,并说:“请用茶”。 3、添茶礼仪 添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满。如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将 其转至右侧。 茶水服务礼仪细节 1、检查每个茶杯的杯身花样是否相同; 2、茶水的温度以八十度为宜; 3、在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样; 4、倒茶时要先给坐在上座的重要宾客,然后顺序给其他宾客; 5、在客人喝过几杯茶后应即为续上,不能让其空杯。

会议接待倒水礼仪

会议接待、服务工作是办公室一项重要工作。会议是领导组织商讨处理重要事务的组织,领导以及员工要在会议上商讨重要的事情,做出重大决定,往往一个会议长达几个小时,参会人员要高度集中精神,所以做好服务工作尤为重要。 中国自古被称为礼仪之邦,凡事以礼待人,特别是对来客长辈以及领导,更要注意以礼相待。会议时间一般要持续好几个小时,特别是领导要长时间的作工作报告及总结工作、布置工作,所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得十分重要。 开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶,如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水,如果开会时间无法确定,则要等与会人员到场再倒水并双手端上,并礼貌的小声说:请喝水,一是提醒他人避免没注意碰到杯子,造成烫伤,二是表示礼貌。杯子把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方。 续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去。不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。注意不要把手指搭在茶杯边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。 倒过水后,要逐杯加以检查。检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水;如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。 会议途中倒水时要注意首先是进会议室的时候一定要轻,避免发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,因为有可能别人没看见你在倒水,身体动一下,或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上,这是很忌讳的!然后你要看开会的人座位的方向,比如说是一个圆形的会议桌,大家都在听领导在讲话,那么不要挡住别人的视线,从另一个方向把水倒上!另外水不要加的太满以杯的七八分满为宜。 关于倒水的顺序:开会倒水,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒。主席台一定要从客人背后加水。最后一点就是倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被污染要及时更换;喝水快的话就要加快倒水的频率,喝水慢的话可是减慢倒水的速度,随机应变,灵活运用。切忌心急,一定要轻、稳。这样才能做好会务的服务工作,保证会议的圆满召开。 其实在平时工作中的很多事情都跟倒水一样,说起来的人人都会做的事情,但是要做好也大有讲究。凡事要遵循规矩,也要适度创新,简单的事情仔细周全的考虑做好了也可以达到事半功倍的效果。

礼仪基本知识

礼仪基本知识 前言: “礼”是一种道德规范:尊重。“礼者敬人也”。在人际交往中,即要尊重别人,更要尊重自己,礼者敬人。但是你只是口头说说尊重是没用的。心里想什么?这就要求你善于表达,它需要一定的表达形式。你得会说话,你得有眼色,你得懂得待人接物之道。 “仪”就是恰到好处地向别人表示尊重的形式。而现在大多数的人片面的认为“仪”是指个人的外在形象和仪态,那是不正确的。这种认知,只是对礼仪的其中的一个方面的认识,因此,在人际交往中我们不仅要有礼,而且要有仪。 总结下来,“礼仪”就是行为规范,现代人是讲规矩的,规范就是标准。礼仪,其实就是待人接物的标准化的做法。有一句话“教养体现于细节,细节展示素质,细节决定成败”其实规范也是展示于细节的,在任何情况下,规范的问题你要不注意,那就会比较麻烦。所以我们强调礼仪,它是交往艺术,它是沟通技巧,它是行为规范! 一、 1.礼仪站姿: 站姿是静态的造型动作,是其他动态美的起点和基础。古人主张“站如松”,这说明良好的站立姿势应给人一种挺、直、高的感觉。 基本站姿 1.两脚跟相靠,脚尖展开45°~60°,身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上。 2.两腿并拢直立,腿部肌肉收紧,大腿内侧夹紧,髋部上提。 3.腹肌、臀大肌微收缩并上提,臀、腹部前后相夹,髋部两侧略向中间用力。 4.脊柱、后背挺直,胸略向前上方提起。 5.两肩放松下沉,气沉于胸腹之间,自然呼吸。 6.两手臂放松,自然下垂于体侧。 7.脖颈挺直,头向上顶。 8.下颌微收,双目平视前方。女士基本站姿如下图所示:

男士基本站姿如下图所示: 1.女士前搭手站姿(如图)。 两脚尖展开,左脚脚跟靠近右脚中部,重心平均置于两脚上,也可置于一只脚上,通过重心的转移可减轻疲劳,双手置于腹前。

会议茶水服务礼仪

会议茶水服务礼仪 2011-09-16 12:24 不管会议长短都要牵涉到倒茶的问题,倒茶的时候是从与会 人员左边倒,还是右边倒;是把杯子搁在桌上,还是把杯子 端起来;倒水是倒八成满,还是倒一半满等种种问题,都要 认真对待,从这些细节无不体现组织会议方的风范和礼仪 会议茶水服务准备礼仪 1、茶叶的准备 可能的话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。上茶 前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,如果喝茶习惯用哪 一种茶,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。 2、茶具的准备 在会议开始之前一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的 茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。 在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既 讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡 乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 3、个人卫生准备

在会议开始前,负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的 妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不 太干净的人倒的茶水呢。 会议倒茶礼仪 1、倒茶的方法 倒茶的时候我们先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少。茶 叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客 人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的 口胃把茶冲好。 再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易 溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或 客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。 倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作 样,不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。 2、端茶的礼仪 会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下:"为你奉茶."以免他突然向后转身倒了一 地.如果是女士的话.杯子的拿法应该是右上左下.即右手握 手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部;

会议茶水服务礼仪-范文

会议茶水服务礼仪 组织会议是我们工作人员日常工作的一部分,不管会议长短都要牵涉到倒茶的问题,倒茶的时候是从与会人员左边倒,还是右边倒;是把杯子搁在桌上,还是把杯子端起来;倒水是倒八成满,还是倒一半满等种种问题,都要认真对待,从这些细节无不体现组织会议方的风范和礼仪。 下面是小编收集整理好的会议茶水服务礼仪 ,欢迎阅读本文! 会议茶水服务准备礼仪 1、茶叶的准备 可能的话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,如果喝茶习惯用哪一种茶,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。 2、茶具的准备 在会议开始之前一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 3、个人卫生准备 在会议开始前,负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净

的人倒的茶水呢。 会议倒茶礼仪 1、倒茶的方法 倒茶的时候我们先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。 再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。 2、端茶的礼仪 会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶,在靠近之前, 应该先提示一下:为你奉茶.以免他突然向后转身倒了一地.如果是女士的话.杯子的拿法应该是右上左下.即右手握手着杯子的 二分之一处,左手拖着杯子底部; 如果是男士的话,则双手水平拱握着杯子的二分之一处,摆放在饮水者右手上方510公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放; 3、添茶礼仪 添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹

青年志愿者服务礼仪基本知识

青年志愿者服务礼仪基本知识(一) 志愿者在接待服务期间,除了热心与热情之外,还需通过专业的礼仪培训,才能较好地完成各项接待与服务工作。在此,给大家简要介绍一些基本的服务礼仪常识。 一、服务礼仪基本原则 在服务礼仪中,有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律,即礼仪的原则。掌握礼仪的原则很重要,它是志愿者更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。 服务礼仪的原则: 1、尊重的原则 孔子说:“礼者,敬人也”,这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则,就是要求我们在服务过程中,要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位,这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中,首要的原则就是敬人之心常存,掌握了这一点,就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中,只要不失敬人之意,哪怕具体做法一时失当,也容易获得服务对象的谅解。 2、真诚的原则 服务礼仪所讲的真诚的原则,就是要求在服务过程中,必须待人以诚,只有如此,才能表达对客人的尊敬与友好,才会更好地被对方所理解,所接受。与此相反,倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装,在具体操作礼仪规范时口是心非,言行不一,则是有悖礼仪的基本宗旨的。 3、宽容的原则 宽容的原则的基本含义,是要求我们在服务过程中,既要严于律己,更要宽以待人。要多体谅他人,多理解他人,学会与服务对象进行心理换位,而千万不要求全责备,咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。 4、从俗的原则 由于国情、民族、文化背景的不同,在人际交往中,实际上存在着“十里不同风,百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中,对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解,才能够在服务过程中得心应手,避免出现差错。 5、适度的原则

食堂人员服务基本礼仪和常识.doc

食堂人员服务基本礼仪和常识 作为一名食堂的工作人员,你们知道自己的有什么服务礼仪吗?下面是我为大家整理的食堂人员服务礼仪,希望能够帮到大家哦! 食堂人员服务礼仪 1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求 (1)仪表 工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净,注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好,衣服的衬里不可露出,不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜,袜子颜色要略深于皮鞋颜色。 (2)仪容 男服务员不留大鬓角,后面的头发不能长到衣领,不留胡须,常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆,不准佩戴任何首饰,不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。 (3)仪态 餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔,体现出优美和典雅。坐姿要端正,表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走,不能走中间,不可跑步,不可与客人抢道。接待客人时,手势的运用要规范和适度,谈话中手势不宜过多,动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用"直臂式",请客人进入时应用"横摆式"等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合,以免显得出硬,给客人造成误解。

服务人员在接待中要热情适度,耐心周到,对宾客的态度反映敏感,虚心听取客人意见,遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强,使自己保持良好的心态。 2、领台服务人员礼仪 领台服务人员包括:门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的客人情况,做好仪容、仪表和精神准备,营业前站在餐厅门口两侧或里面,便于环顾四周位置,等待迎接客人。 客人到来时要热情相迎,主动问候。在引领客人时,应问清是否预约、几位,然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时,要有礼貌地欢送,并致告别语,目送宾客离开。 3、值台服务人员礼仪 值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。 客人被引到餐桌前,要主动问好,并给客人拉椅让座,递香巾。递香巾时,可双手捏住香巾并解递到客人面前,也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。 客人如点饮料,饮料应放在客人的右侧,然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶,露出商标,左手托瓶子上端,将饮料徐徐倒入饮料杯中,不宜倒得太满,也不可倒太快。拉开易拉罐时,不要将罐口冲向客人,如客人没点饮料,则一定要上茶,茶杯放在垫盘上,轻轻放于桌上,

茶水服务礼仪

茶水服务礼仪 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-

茶水服务礼仪 茶水服务准备礼仪 1、茶具的准备 一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 2、茶水的准备 可能的话,多准备几种茶叶或饮料,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶水,应事先说清楚。 3、个人卫生准备 负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。 倒茶礼仪 1、倒茶的方法 倒茶的时候茶叶或其他饮料冲剂不宜过多,也不宜太少。过多则味过浓;太少则冲出的茶水没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶水冲好。 倒茶时无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿,还容易烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜

倒得太少,倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。 2、端茶的礼仪 倒茶的时候应该在客人的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下“为你奉茶”,以免客人突然向后转身碰撞茶杯。杯子的拿法应该是右上左下,即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部,摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放,并说:“请用茶”。如果有两个或以上的客人,应该使用托盘装杯。左手托盘,端平拿稳,右手轻抚托盘右侧,脚步小而稳,走到客人座位右侧,侧身右脚向前伸一步,左手臂展开,使茶托盘的位置在客人的身后,右手端杯子中部,从主宾开始,按顺时针方向将茶杯轻轻放在客人的右手上方,并说:“请用茶”。 3、添茶礼仪 添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满。如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧。 茶水服务礼仪细节 1、检查每个茶杯的杯身花样是否相同; 2、茶水的温度以八十度为宜; 3、在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样; 4、倒茶时要先给坐在上座的重要宾客,然后顺序给其他宾客;

会议服务基本礼仪

会议服务基本礼仪-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1

第一章会议服务基本礼仪 一、服饰仪容礼仪 (一)服饰的类别和要求 1、统一着工作服,工作服一般要求颜色淡雅一些,深色的服饰会给人一种压抑或与严肃的感觉,工作服一定要合身,不紧身不松垮,工作服要定期清洗、熨烫,保持服装干净平整、清晰无异味。穿与工作性质相符的鞋,会议服务过程中不要发出嗒嗒的响声。 2、不得穿低领装、肚脐装等奇装异服,穿着要大方得体,工作期间要正确佩戴胸卡,工作期间不得佩戴戒指手链手镯,夸张的耳环,不得留长指甲,不涂指甲油。不得涂抹过于浓厚,刺鼻的香气,不得吃刺激性食物,保持口腔清晰的清新。 (二)、发饰的选择 1、不得披发,不烫怪异发型,头发保持自然色,统一发式统一头花。 2、不得留过长的刘海,一般要求不留刘海,以免低声道水时刘海会滑落参会人员脸上,甚至发生头发掉落杯中的事情。 3、不得喷太浓重的发胶发蜡,如等刺鼻的美发用品。 (三)、面容的化妆 1、选择适当的化妆品与自己气质,脸型,年龄等特点相符的化妆方法。 2、工作时间精神饱满,面带微笑,给人一种亲近的感觉,不得浓妆艳抹,天仙化淡妆,妆容自然大方。

(四)言谈举止,礼貌用语。 1、接听会议室电话要使用文明礼貌用语,声音要轻柔,语速不要过快生硬“您好,这里是会议服务,请问您有什么需要……” “请问您贵姓……请问您的联系方式……” “请问您还有什么会议要求” “好的再见” “您好,请问您是来参加XX会议的吗请您往这边走,XX会议室在这边……” “您好,这是您的茶,请慢用。” 2、会议服务过程中,经常会遇见业主有临时的服务要求,注意观察主客的眼神、举动,服务人员要上前要略欠身体轻声问候:“你好!请问您有什么事情……(如要求更换茶水、空调温度调低点、喝浓茶,传递物品等)” “…好的,您稍等…” 3、会议期间,客人提出了一些要求,能办到的不能推诿拒绝,尽量去完成,不能完成的要如实、合理的给客人解释。 4、如电梯间遇见主要领导,要主动打招呼,微笑点头问好“李总您好!吴总您好!”主动按电梯键按钮,尽量不要和高景领导乘坐一台电梯。 二、文明举止 1、要养成良好的生活习惯,克服各种不雅举动,不要当着客人的面。擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏,实在忍不住要用手捂住口鼻,面朝一边,尽量不要当场发出太大响动。

员工服务礼仪知识竞赛活动方案

员工服务礼仪知识竞赛活动方案(初稿)为进一步强化和提高公司在职人员服务形象和服务意识,引导员工深入学习服务规范要求,公司决定拟开展“柜面服务知识竞赛活动”。活动方案内容如下: 一、参加范围 全体参加培训员工分为4个参赛队,每个参赛队限4人(可由小组相关人员自行评选出最优秀的4名人员或推荐的方式),其余员工现场观看。 二、比赛评委 评委小组:由领导小组成:(根据实际情况列好名单) 三、比赛环节 1、必答题 题目类型:多选题,共10道题,每题2分,共计20分。 答题规则:主持人每出一题,四队分别在答题板上写下选项并亮出答题板,主持人公布答案,记分员记录成绩,多选或少选均不得分。 2、抢答题 题目类型:判断题、单选题,共15道题,每题2分,共计30分。 答题规则:主持人每出一题,宣布抢答开始后,各队亮出抢答牌,最先抢答的队伍答对加2分,答错扣2分,记分员记录成绩。 3、服务礼仪演示科目(25分)

参赛选手进行礼仪展示。通过礼仪展示考查选手服务礼仪掌握情况。按照本次礼仪培训内容要求,依次演示1分钟自我介绍演讲(内容不限,突出个性)、标准站姿、行姿、坐姿、蹲姿、30°鞠躬礼、引导礼、握手礼、递接礼。同时要求仪表端庄、大方,面带微笑、吐字清晰、动作规范、着装整洁、具有良好的精神风貌,时间为5分钟。 4、情景模拟题 题目类型:服务情景模拟演绎,共4道题,每题25分。 参赛选手按照规定进行投诉处理,此项主要考查参赛选手在日常工作中应对投诉等突发事件时的应急反应能力。评委扮演客户,对诸如网点服务投诉、等候时间过长、产品未达到预期等热点问题(以下案例可根据公司实际情况调整),时间为6分钟。答题规则:各队按第二轮抢答题结束后的成绩顺序选择演绎的题目,考核内容包括以下四个方面:服务礼仪、标准化服务、业务知识、现场表演情况。各队根据选择的内容,准备5分钟。考核要点和分数规则如下: 案例1、一位客户来前台办理正常业务,要求柜员在办理业务过程中向客户营销我业务,介绍公司业务基本功能、功能和办理条件等,回答客户的咨询并成功营销。分数设定如下: 服务用语:5分 服务礼仪:5分 营销技巧:5分 业务介绍:5分

会议茶水服务礼仪

会议茶水服务礼仪 2011—09-1612:24 不管会议长短都要牵涉到倒茶得问题,倒茶得时候就是从与会人员左边倒,还就是右边倒;就是把杯子搁在桌上,还就是把杯子端起来;倒水就是倒八成满,还就是倒一半满等种种问题,都要认真对待,从这些细节无不体现组织会议方得风范与礼仪 会议茶水服务准备礼仪 1、茶叶得准备 可能得话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人就是喝茶还就是喝饮料,如果喝茶习惯 用哪一种茶,并提供几种可能得选择.不要自以为就是,强人所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。 2、茶具得准备 在会议开始之前一定要先把茶具洗干净,尤其就是久置未用得茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼.如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这就是不礼貌得表现。

3、个人卫生准备 在会议开始前,负责给客户倒茶得服务人员要先检查自己得妆容,特别注意手部得清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净得人倒得茶水呢. 会议倒茶礼仪 1、倒茶得方法 倒茶得时候我们先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少.茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出得茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶得习惯,那就按照客人得口胃把茶冲好. 再说倒茶,无论就是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿.不小心,还会烫伤自己或客人得手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得就是在装模作样,不就是诚心实意.一般以杯子得七八分满为宜. 2、端茶得礼仪 会议倒茶得时候应该在与会人员得右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下:”为您奉茶、”以免她突然向后转身倒了

餐饮服务礼仪的基本学习知识

餐饮服务礼仪的基本知识 礼泛指社会交往中的礼貌礼节。礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为准则,它体现了人们的文化层次和文明程度;礼节是在交际场合中,相互问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照顾的惯用形式。礼仪是一个复合词,包括“礼”和“仪”两部分。凡为表示敬意或隆重举行的仪式,均称做礼仪。 (一)服饰仪容礼仪 仪表是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,仪表仪容是一个人的精神面貌的外观体现。 良好的仪表仪容是酒店接待人员的一项基本素质,是尊重客人的需要。规范统一的仪容仪表是体现酒店的服务精神。 1.制服的穿着要求 整洁、挺刮和大方。制服必须上衣平整、裤线笔挺。 做到衣裤无油渍、污垢、异味。领口与袖口尤其要保持干净。 2. 西服的穿着要求 衬衫配套。两件套或三件套西服,均应穿单式衬衣,熨烫平整。 内衣配套。按国际惯例不能加毛背心或毛衣。最多加一件“V”字领羊毛衣。 领带配套。在正式场合,穿西服必须系领带(或领结)。 面料质地颜色配套。在正式场合,应穿同一面料、同一颜色的西服套装为好但一般场合可穿 西服可上下分色。 皮鞋配套。穿西服一定要穿皮鞋,决不能穿旅游鞋、轻便鞋。 西装穿着规范。三粒扣一般扣上第一、二粒扣或中间一粒;两粒扣西装只系第一粒或全部不 系,正式场合,要把第一粒纽扣系上,在坐下时方可解开。 3.鞋袜的穿着要求 男士穿着黑色皮鞋和深色袜子,不穿白色或太浅色的袜子。 女士穿中跟皮鞋和肉色袜子,袜口不能露在衣裙之外。 4.饰品的佩戴要求 除手表、婚戒外,不应佩戴耳环、手镯、手链、项链等饰品。 不应佩带运动型的手表款式。 餐厅员工手部(除婚戒)不准佩戴任何饰品。 (二)仪容卫生的要求 1.发型 统一发型,发型要朴实大方,头发应勤洗保持无油腻、凌乱状态,每天上班期间应确保梳头 三至四次,确保无掉发。 男士鬓发不盖过耳部,前不及眉,头发不能触及后衣领,不烫发、不染色发,保持清洁、整

会议茶水服务礼仪

会议茶水服务礼仪 )查看。 商务会议茶水服务礼仪会务茶水服务礼仪 1、在会议前要多准备些荼叶,这样客人来了的话,其选择就变的多了。在给客人添加荼时,要先问问人家是喝荼呀还是要喝别的, 如果得知客人爱喝荼那就把我们准备的茶叶一一报出来。千万不要自以为是,如果事先我们只准备了一种茶叶,那就诚实地告诉客人就可以了,我相信人家也不会为难你的。 2、会议服务前之荼具的准备,一定要在会议前把茶具洗干净,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中会留下荼渍,更要细心刷洗。在给客人倒茶之前要开水烫一下杯具。你看,这样就显得非常有礼貌了不是!会给客人留下一个很好的印象。 3、会议服务之个人卫生的准备,会议开始前,相关的会议服务人员第一部要看看自己的穿着和打扮是否合适,尤其是手部,如果自 己的手不干净,给杯子上留下了脏印,那谁还会喝这杯荼呢,谁的心 情会好呢? 会议服务之倒茶礼仪 1、我们在给客人倒茶的时候注意不要太满,太满你也不好端是吧。当然也不能太少了,一般就是7或8左右。还有茶叶也不要加 i

的太多,会使茶水过浓,口感不好,茶水也不能太清淡。如果,有客人主动告诉你自己喝茶习惯,那就把握好那个度,让口感适合。 2、我们的会议服务人员一般是应在客人的右后方倒茶,当你走上前时要先告知客人,比如为您奉荼之类的话,以防他突然向后转碰到杯子,这样会比较尴尬。为女士倒的话,右手拿杯左手托住杯底。 如果为男士倒茶的话,要注意双手拱握杯子中部,有柄的杯子要把柄放置在右侧。 3、对于有盖的杯子,注意用我们的右手中指和无名指将盖子轻轻的夹住,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,站在客人右后侧方,用左手容器填满,同样有柄的则将其转至右侧。 会议服务之茶水礼仪细节 1?会议开始之前要检査各个荼杯的杯子花纹是否一样; 2. 荼水的温度不能过烫,以八十度最好; 3. 尽量保证每一杯荼的浓度一样; 4. 先给坐在上座的重要宾客倒茶,然后按照顺序给其他宾客; 5. 及时为客人添荼,不能让其空杯。 2

最新窗口服务行业礼仪知识通用考试题库

一、填空: 1.营业员工作时间应按公司要求(统一)着装,衣着(清洁平整)。 2.上班应统一规范佩戴(工号牌)。 3.在岗时,面容(清洁),男营业员经常(修面)、不留(胡须),女营业员(化淡妆),不可(浓 妆艳抹),不戴(有色眼镜)。 4.发型美观大方,经常(梳理),男营业员发脚(侧不过耳),(后不过领);女营业员长发需 用公司统一发的(发结)束起。 5.服务礼仪,(来有迎声):主动问候每一位客户,表示对客户的迎接;(走有送声):在客 户离开时,向客户道别。微笑服务:在为客户服务时,应用(目光关注)客户,与客户对视时,应(面露微笑)。 6.市区及业务量较大的县区的营业厅应设置(流动咨询员)提供导购服务,客户进厅后流 动咨询员根据客户需求进行有效(引导)与(分流),提醒客户办理业务所需(证件)。 7.神秘客户业务办理过程考核,神秘客户以真实客户身份到营业厅办理相关业务,在业务 办理过程中通过和营业员咨询相关业务问题而进行(考核)。 8.营业人员发现客户有争议倾向时,应立即引导客户至(客户接待室),并专人负责处理, 避免影响业务办理客户。 9.营业厅已有播放业务宣传片的影像设备应在(营业时间)内播放宣传片。 10.厅内营业人员应适时的向客户(宣传推荐新业务)、(体验新业务)。 11.免费为客户提供足够的产品及服务的宣传材料,并(摆放整齐),方便客户(取阅)。 12.为老、弱、病、残、孕提供主动服务,并在(6分钟)内为其办理完业务。 13.充分利用新业务体验设备作用,提高新业务体验设备的(完好率)、(利用率)。厅内客 户较多时,引导帮助客户使用网上营业厅。 14.做好摘机体验设备配置和使用,配置(专人或流动咨询员)指导帮助客户合理使用摘机 体验机模。并做好(日常维护)工作。 15.营业厅正门应有(门牌),公布准确的营业厅名称及(营业时间)。墙面清洁,台阶上(干 净无杂物)。 16.营业厅台席清洁、物品摆放整齐,不应出现(与工作无关的私人物品)。 17.营业厅不在首层的,应有明显的(指引标志)。营业厅内应保持整洁,地面保持无灰尘、 碎屑、纸张等杂物;营业厅内出现污渍应在(5分钟)内及时清理。 18.有公用饮水设备并能正常使用(有水有杯)。

会议茶水服务礼仪

会议茶水服务礼仪 )查看。 商务会议茶水服务礼仪会务茶水服务礼仪 1、在会议前要多准备些荼叶,这样客人来了的话,其选择就变的多了。在给客人添加荼时,要先问问人家是喝荼呀还是要喝别的,如果得知客人爱喝荼那就把我们准备的茶叶一一报出来。千万不要自以为是,如果事先我们只准备了一种茶叶,那就诚实地告诉客人就可以了,我相信人家也不会为难你的。 2、会议服务前之荼具的准备,一定要在会议前把茶具洗干净,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中会留下荼渍,更要细心刷洗。在给客人倒茶之前要开水烫一下杯具。你看,这样就显得非常有礼貌了不是!会给客人留下一个很好的印象。 3、会议服务之个人卫生的准备,会议开始前,相关的会议服务人员第一部要看看自己的穿着和打扮是否合适,尤其是手部,如果自己的手不干净,给杯子上留下了脏印,那谁还会喝这杯荼呢,谁的心情会好呢? 会议服务之倒茶礼仪 1、我们在给客人倒茶的时候注意不要太满,太满你也不好端是吧。当然也不能太少了,一般就是7或8左右。还有茶叶也不要加

的太多,会使茶水过浓,口感不好,茶水也不能太清淡。如果,有客人主动告诉你自己喝茶习惯,那就把握好那个度,让口感适合。 2、我们的会议服务人员一般是应在客人的右后方倒茶,当你走上前时要先告知客人,比如为您奉荼之类的话,以防他突然向后转碰到杯子,这样会比较尴尬。为女士倒的话,右手拿杯左手托住杯底。如果为男士倒茶的话,要注意双手拱握杯子中部,有柄的杯子要把柄放置在右侧。 3、对于有盖的杯子,注意用我们的右手中指和无名指将盖子轻轻的夹住,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,站在客人右后侧方,用左手容器填满,同样有柄的则将其转至右侧。 会议服务之茶水礼仪细节 1.会议开始之前要检査各个荼杯的杯子花纹是否一样; 2.荼水的温度不能过烫,以八十度最好; 3.尽量保证每一杯荼的浓度一样; 4.先给坐在上座的重要宾客倒茶,然后按照顺序给其他宾客; 5.及时为客人添荼,不能让其空杯。 ...

会议室茶水接待礼仪必须要懂

会议室茶水接待礼仪必须要懂 茶水礼仪是会议室接待的一项重要礼仪,会议室茶水的接待礼仪是什么呢?下面是OK搜集的一些接待必须要懂的茶水礼仪内容,希望对你有帮助。 1、茶叶的准备 可能的话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,如果喝茶习惯用哪一种茶,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。 2、茶具的准备 在会议开始之前一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 3、个人卫生准备

在会议开始前,负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。 1、倒茶的方法倒茶的时候我们先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。 2、端茶的礼仪会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下:"为你奉茶."以免他突然向后转身倒了一地.如果是女士的话.杯子的拿法应该是右上左下.即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部; 如果是男士的话,则双手水平拱握着杯子的二分之一处,摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放; 3、添茶礼仪添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧

会议服务基本礼仪

第一章会议服务基本礼仪 一、服饰仪容礼仪 (一)服饰的类别和要求 1、统一着工作服,工作服一般要求颜色淡雅一些,深色的服饰会给人一种压抑或与严肃的感觉,工作服一定要合身,不紧身不松垮,工作服要定期清洗、熨烫,保持服装干净平整、清晰无异味。穿与工作性质相符的鞋,会议服务过程中不要发出嗒嗒的响声。 2、不得穿低领装、肚脐装等奇装异服,穿着要大方得体,工作期间要正确佩戴胸卡,工作期间不得佩戴戒指手链手镯,夸张的耳环,不得留长指甲,不涂指甲油。不得涂抹过于浓厚,刺鼻的香气,不得吃刺激性食物,保持口腔清晰的清新。 (二)、发饰的选择 1、不得披发,不烫怪异发型,头发保持自然色,统一发式统一头花。 2、不得留过长的刘海,一般要求不留刘海,以免低声道水时刘海会滑落参会人员脸上,甚至发生头发掉落杯中的事情。 3、不得喷太浓重的发胶发蜡,如等刺鼻的美发用品。 (三)、面容的化妆 1、选择适当的化妆品与自己气质,脸型,年龄等特点相符的化妆方

法。 2、工作时间精神饱满,面带微笑,给人一种亲近的感觉,不得浓妆艳抹,天仙化淡妆,妆容自然大方。 (四)言谈举止,礼貌用语。 1、接听会议室电话要使用文明礼貌用语,声音要轻柔,语速不要过快生硬“您好,这里是会议服务,请问您有什么需要……” “请问您贵姓……?请问您的联系方式……?” “请问您还有什么会议要求?” “好的再见” “您好,请问您是来参加XX会议的吗?请您往这边走,XX会议室在这边……” “您好,这是您的茶,请慢用。” 2、会议服务过程中,经常会遇见业主有临时的服务要求,注意观察主客的眼神、举动,服务人员要上前要略欠身体轻声问候:“你好!请问您有什么事情……?(如要求更换茶水、空调温度调低点、喝浓茶,传递物品等)” “…好的,您稍等…” 3、会议期间,客人提出了一些要求,能办到的不能推诿拒绝,尽量去完成,不能完成的要如实、合理的给客人解释。

社交礼仪基础知识

社父礼仪基础知识 我们都知道,中国是一个具有几千年历史的“文明礼仪之邦”。所以我们要学好社交礼仪的基础知识。以下是为大家整理的,有关社交礼仪的基础知识,希望大家喜欢。 在今天的社会生活中,无论是工作、学习、交际、娱乐,我们都在提倡讲文明,讲礼仪,“礼仪” 一词可以说妇孺皆知。但礼仪的定义是什么,它包含了哪些内容,它的规范对象和适应范围是什么,在学术上属于什么学科,有些什么类别和作用,我们应当怎样学习和应用礼仪知识?所有这些都是我们应该知道的。 社交礼仪基础知识一什么是礼仪? 礼,是礼貌,仪,指仪态。礼仪是在人际交往中,以一定的,约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程。通俗来讲就是通过合适的方式来向对方表示自己的友善。 比如今天我们相聚在这里,你们称我为卢老师,表示尊敬,而我给大家致意,表示感谢,就是一种礼仪。 礼仪是从属于公共关系学的一门子学科。而公共关系学是现代社会中一个社会组织塑造组织形象的科学,礼仪作为子学科塑造的则是 个人形象,是企业文化、企业精神的重要内容,是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业,对于礼仪都有高标准的要求,都把礼仪作为企业文化的重要内容,同时也是获得国际认证的重要软件。

从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。 从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。 社交礼仪基础知识二礼仪的分类 如果分类,可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。但所谓五大分支,因为礼仪是门综合性的学科,所以又是相对而言。各分支礼仪内容都是相互交融的,大部分礼仪内容都大体相同。 其实说了那么多高深的理论,只是帮助大家了解礼仪的基本知识,在实际生活中,所谓的礼仪,不过是指人们在交朋友、找工作或出席社交场合时应该注意的礼貌和仪态。 社交礼仪基础知识三那么一个人,想要加入社交场合,最基本的礼仪是什么?干净! 有一部很经典的A片,AMARICAN的那个A啊,别歪想!奥黛丽。赫本主演,名字叫《窈窕淑女》,在片子里面,她扮演一个低俗的卖花女,为了学习标准的英语,能够被高档的花店录用,以后再也不用在街头拎着花篮四处乞讨和流浪,她去拜访代表英国上层社会人士的,受过良好教育的语言学家希金斯。而当希金斯嘲笑她并批评她的无礼时,奥

会议服务礼仪

会议服务礼仪 会议是组织实施管理的一种手段。会议服务礼仪是指会议厅、会议室的环境规范和布置规范,摆台规范、设备使用规范,会议期间 服务礼仪,会议服务基本礼仪,特殊会议服务礼仪及种类的附属设 施服务礼仪。 会议服务礼仪注意事项 一般说来,会见前准备工作在会见开始前30分钟完成; 为了做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈服务要求与时间; 会见结束后,服务员清理会场,发现客人遗留物品,而此时客人已离现场,物品应交主办单位; 会谈服务中,如有合影,合影位置应按礼宾顺序以主人右边为上宾,主客双方间隔排列; 会议服务礼仪茶水服务知识总结 当宾客到达会见厅,主人到门口迎接的时候,服务员应撤下主人用过的小茶杯; 参加会见的宾主双方入座后,服务员应同时分别按主宾、主人及其他陪客的次序上茶水; 为客人上茶,茶杯把要朝向客人右手一侧; 服务员为客人倒水,应注意不要倒的过满,一般7分满为宜; 会谈服务中,服务员为客人续水,取杯时身体姿式应左脚向两椅子的空档跨出半步;

会谈续水操作要领,服务员左脚向两椅子的空档跨出半步左手小指和无名指夹住杯盖,端下茶杯,在座位的右后侧把水倒入杯中, 然后盖上杯盖; 如果会见时间较长,中途应为宾主双方上毛巾,一般每隔40分 钟左右续一次毛巾; 一般对于学术讲座或报告会,服务员要随时为主讲人续水送巾; 对于小型报告或学术讲座的会议,服务员应在开会前半小时,摆上茶杯、便笺、铅笔等。 会议服务礼仪座次知识 会议现场布置要求一般应根据参加会议的人数做相应的调整。通常来讲,规模较大的会议可安排成丁字形、规模较小的会议可按U 字形布置。常见的会议现场布置及座次礼仪如下几种: 长方形会议桌 这种会议桌适用于内部会议或者双边谈判的现场。进行内部会议时,职务最高的人应该位于短矩形边的一侧,并且应该面门而坐。 进行双边谈判时,双方可分别坐于桌子长边的两侧。各方职位最高 者应在己方居中的位置,职位排在第二位的人坐在他的右边,第三 位者坐左边,依次排列。 圆形会议桌 适用于回避座次概念的内部会议或者多边谈判。圆桌会议刻意体现与会人员平等互利的原则,淡化了尊卑概念。圆桌会议虽然回避 了座次尊卑的问题,但是在入座时,按照国际惯例,各方与会人员 应该尽量同时入场。 设有主席台的会议桌 内部大型会议或者对外新闻发布会一般采用这样的会议形式。主席台座次排列为前排高于后排、中间高于两边、右边高于左边。主 持人的位置可以在前排中间也可以在最右端,发言席在主席台正前 方或右前方。台下与会人员与主席台面对面,遵循同样的座次原则。

茶水服务礼仪

茶水服务礼仪 This manuscript was revised on November 28, 2020

茶水服务礼仪 茶水服务准备礼仪 1、茶具的准备 一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 2、茶水的准备 可能的话,多准备几种茶叶或饮料,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶水,应事先说清楚。 3、个人卫生准备 负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。 倒茶礼仪 1、倒茶的方法 倒茶的时候茶叶或其他饮料冲剂不宜过多,也不宜太少。过多则味过浓;太少则冲出的茶水没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶水冲好。 倒茶时无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿,还容易烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少,倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。

2、端茶的礼仪 倒茶的时候应该在客人的右后方倒茶,在靠近之前,应该先提示一下“为你奉茶”,以免客人突然向后转身碰撞茶杯。杯子的拿法应该是右上左下,即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部,摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放,并说:“请用茶”。如果有两个或以上的客人,应该使用托盘装杯。左手托盘,端平拿稳,右手轻抚托盘右侧,脚步小而稳,走到客人座位右侧,侧身右脚向前伸一步,左手臂展开,使茶托盘的位置在客人的身后,右手端杯子中部,从主宾开始,按顺时针方向将茶杯轻轻放在客人的右手上方,并说:“请用茶”。 3、添茶礼仪 添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满。如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧。 茶水服务礼仪细节 1、检查每个茶杯的杯身花样是否相同; 2、茶水的温度以八十度为宜; 3、在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样; 4、倒茶时要先给坐在上座的重要宾客,然后顺序给其他宾客; 5、在客人喝过几杯茶后应即为续上,不能让其空杯。 会议茶水服务礼仪细节 1、开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶,如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水,如果开会时间无法确定,则要等与会人员到场再倒水并双手端上,并

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