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奶茶店布局分析

奶茶店布局分析
奶茶店布局分析

“街客”奶茶店选址与布局研究

随着生活水平的提高,人们的消费水平也慢慢地提高,在大学校园中,学生们的消费水平都处于一个上升的状态,因而在课余生活中,学生们会选择一些娱乐休闲消费,来释放自己的学业或者其他方面的压力。因而,我们选择了“街客”奶茶店作为本次作业的主题,来研究大学校园中奶茶店的选址与布局,下面将以我校(西北工业大学长安校区)为例进行分析。

奶茶店按照企业性质来说属于餐饮服务这一类,但奶茶店又具有其特殊性,它又具有制造企业的性质。根据调查,该奶茶店只拥有两位员工,其中一人还是老板,因而在劳动力成本方面可以说是非常小,在奶茶制作过程中,原料都是已经调制好的,劳动强度非常小。而且了解到,奶茶的制作原料的成本非常低廉,但其售价却比较高,因而利润比较高。因而只要将奶茶的销量做上去,收入就会很高。

我校的“街客”奶茶店位于管理学院楼和力学与土木建筑学院楼的中间,对面是计算机学院,对侧为人文与经法学院。且教学东楼距奶茶店的距离非常近,而奶茶店距离图书馆较近。对面为一家韩国料理店,与奶茶店无直接竞争关系,而学校的一家咖啡馆处于理学院楼旁边,距离奶茶店很远,竞争压力非常小。奶茶店所处位置交通便利,对于客流和原料进货来说都具有优势。

对于这类服务性的餐饮店,最重要的客源,因为只有充足的客源来购买奶茶,才能保证盈利以及创收。针对于这方面的考虑,我们在该奶茶店处选择了4个时间点,分别是早上9点,中午12点,下午5点,晚上9点,做了人流量的监测实验,每个时间点都按照30分钟来计算人流量,监测结果分别为52人,134人,150人,138人,可见该店的周围的人流量是非常大的,在这么多观测的人群中大约有5%的人会去奶茶店进行消费,可见仅从地理位置的优势,就可以给该奶茶店带来足够的客源从而保证收益。该奶茶店的选址上来看,是成功的,也是非常合理的。

接下来,我们调查和分析了该奶茶店的内部格局分析。该奶茶店的外侧摆放了几张桌子和椅子,方便客人消费和休息,而在内部,除了制作奶茶的柜台外,亦有三张桌子和几把椅子,桌子上放置着一些

杂志方面客人休闲娱乐,该奶茶店的前面采用的是璃墙,通透明亮,可以观测到外边的景色,且在柜台上方的摆放着电视机,播放着最新的电视剧或者一些娱乐节目,用来吸引顾客。而在奶茶柜台的旁侧摆放着一些零食和面包之类的食物,用来补充奶茶外的消费服务。该奶茶店分为两侧,上面一层是一个低矮的空间,顾客们可以在里面弯着腰站立和坐着,里面空间充足,这是方面较多顾客组团来消费,里面设置简单但又温馨,一些学生社团开会或者学生们过生日经常会选择这里。

从奶茶店的布局来说,店主主要考虑的内容是如何更好的服务顾客,提供座椅,提供杂志都是为了给予顾客好的印象和创造顾客的二次消费或者回头客。尤其是二层低矮阁楼的设计,符合当代大学生的特质,喜欢独立的空间,从而建立良好的企业形象。

我们调查了来这里进行消费的同学,他们纷纷表示,该奶茶店的硬件设施已经满足了同学们的要求,接下来我们又从该奶茶店的软件方面来做了调查与分析。调查发现,同学们表示该奶茶店制作的奶茶口感不错,很少出现味道怪异,包装破损的情况。服务质量合格,提供的杂志和电视在一定程度上是吸引他们进行消费的因素。当我们问及到是否有本想消费但却未进行消费的情况,他们给我们的回答是当奶茶店的顾客过多时,没有时间或者不愿花费时间进行等待。

针对上面出现的问题,我们分析得出,是该奶茶店面积过小的原因,从而造成该店内制作奶茶的空间只能允许两三个人进行操作,继而奶茶制作的效率过慢,造成顾客停留等待的时间过长或者顾客堆积的场面,也影响了其他顾客的消费心理,从而造成了一定的损失。

但又从该奶茶店投资的成本与该店老板愿意付出的成本来分析,该奶茶店基本没有扩建的可能性,因而从布局方面没有解决上述问题办法,只能从服务质量上面提高,从而挽留顾客。该奶茶店不定期的一些活动,杂志的更新速度,奶茶种类的更新,这些都是改奶茶店所采取的措施,来保障客源的充足,维持和创造更多的收入。

选修课作业奶茶店财务分析范文

奶茶店的可行性研究报告 1.1项目概述 本店设置在学习奶茶店聚集地,人员比较集中。近年来,随着大家生活水平的提高,喝奶茶品尝物质以外的愉悦,也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言,这样的流行让喝奶茶成了时髦的事,并且可以拉近人与人的距离,也暗示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口,满足精神与自我需求。并且经过我们的考察,奶茶店的座位一般是供不应求。很多学弟学妹学叔学姨们都比较喜欢去奶茶店相聚,因此我们再三考虑,决定在学校开一家奶茶店。我们进行实地考察之后,决定直接接手一家奶茶店,这样设备还有桌椅都是现成的,我们只需要进行简单的装修就可以正常营业了。 1.2基础数据 (1)规模店面23㎡,店主两人,再招两个服务员。 (2)进度奶茶店在营业前一年年底花短时间装修,准备完毕。第一年生产负荷就可达设计能力的100%。生产期为5年,计算期也是5年。 (一)初始投资 1.相关费用 (1)健康证:80元/人 (1)个体工商营业执照:23元 (3)卫生许可证:150元 (5)店租押金:33000元/年 (6)转让经费:150000元 (7)装修费:2000元 初始投资共计:18.53万元 2.固定资产投资估算及依据 ①设备价格参照淘宝网相关折旧报价。建设投资估算1.12万。其中,办理营业执照及 卫生许可证共花费333元,装修费2000元。详细内容见表I。 ②流动资金估算。流动资金估算,按分项详细估算法进行估算,估算总额为

万元。详见表II。 总资金=初始投资+全部流动资金—房租=18.53+7.94—3.30=23.17万元 ③资金来源。项目自有资金3.17万元,其余20万元为借款。自有资金的3.17万全部 用于流动资金,初始投资借款15万元,年利率8%,长期借款借款的本金偿还按投产后的最大还款能力归还本金;流动资金借款5万元,年利率6%,流动资金的本金偿还方式为年末归还,年初再借。详见表III。 (二)、销售预测收入 奶茶中杯3.5元/杯,大杯5.0元/杯,咖啡5.0元/杯。 预估冬季每月销售中杯3000杯、大杯2400杯、咖啡600杯,每月营业额为2.55万元; 夏季每月销售中杯4500杯、大杯3600杯、咖啡1000杯,每月营业额为3.875万元。全年营业,寒暑假歇业,年销售收入估计值为32.125万元。 (三)、正常年份销售税金及附加计算: 年销售税金及附加根据规定计取,产品缴纳营业税,税率为5%,城市维护建设税税率为4%,教育费附加为1%。销售税金及附加估计值为1.6867万元。 ㈠营业税=32.125*5%=1.6063万元 ㈡城乡维护建设税=1.6063*4%=0.06425万元 ㈢教育费附加=1.6063*1%=0.01606万元。

奶茶店市场调查报告

奶茶店市场调查报告 调研时间:2014年4月28日——5月1日调研成员:张治文、马朋彦、张继 吴桐、付正满

一、调查目的 随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,近些年来,奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱,快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解,从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。 二、调查对象及其一般情况 调查对象:在校大学生 一般情况:这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以18—24岁为主要消费群体。 三、调查方式 本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在学校内随机选择行人当场发卷以及网上分放填写,并及时收回的形式。共发出调查问卷105份,收回100份,回收率达95%. 四、调查时间: 2014年4月28日——5月1日 五、调查内容 主要调查了消费者对奶茶市场的了解,购买奶茶的途径,以及对奶茶店的具体情况的了解等。 六、调查统计及分析 1、经详细调查分析,如下统计图,可得出学生在奶茶方面的消

费能力绝大部分在8元以下。2-5元的比例占40%,5-8元的比例占58%,而在8元以上的比例占有2%。 因此,要想在学校开一家奶茶店,奶茶定价应定在2-8元以内,不宜定价太高,但少数可以在8元以上。 2、经分析,奶茶的包装只有两种,分别是现制和杯装。如下图表。杯装占有44%,现制占有56%。因此在进货时,应按此比例买包装避 免浪费。同时不应买其他包装,学生都用这两种包装。 2-55-88以上

年奶茶店商业计划书

年奶茶店商业计划书 导读:奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店商业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。 奶茶店商业计划书(一) 奶茶店的投资项目是一个消费人群广、资金投入低、回收成本 快的高效投资创业项目,店铺位置灵活,可以选择在商场,街边,超市内,合作店等多方式的运作模式。首先拟定一份奶茶店创业计划书,分别从奶茶店的行业现状和发展趋势方面来帮大家分析如何开好奶 茶店。 奶茶店的行业现状: 近5年来,中国饮料行业已经成为中国食品行业中发展最快的 市场之一,饮料行业以每年30%的增幅快速发展。20XX年1-12月, 我国饮料制造业销售收入总额达到11769.229亿元,同比增长33.19%,高于工业平均水平。我国饮料制造业成长迅速,发展势头良好,目前整体规模很大,盈利能力较强,正处于高速发展阶段,饮料行业的快速发展有目共睹。十一五期间,中国饮料行业保持快速发展,从产量、利税等方面都有较大幅度的提高。国家主管部门对饮品产品结构,进行着重调整,降低碳酸饮料的比例,在饮料行业的整体发展上,呈现出了生产总量持续提高,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮

料等产品,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在好政策的推动下,未来5年将是软饮料行业框架结构重构时期,功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。在这样的发展现状下,无疑帮助广大想做奶茶店的创业人士抓住商机。 奶茶店的行业发展趋势: 追求健康价值,提倡绿色、健康、时尚的饮品是未来中国市场饮品发展的必然方向。中国饮料企业在未来相当长的时间内,将面临更为广阔的市场和良好的发展环境。 要成功经营一家奶茶店需要注意以下几点: 店铺位置 开奶茶店,首先要选对位置,好的位置是提升店铺关注度和进店率的关键,是营业初期直观获得大量客源的手段。 产品品质 成功经营一家奶茶店,一定要有好的原材料,因为绿色、健康、时尚的饮品才是店铺经营生存之道。 饮品口味 创业者应该注重饮品的口味,一定要满足消费者的喜好,同时要不断的推陈出新。这是为创业人士提供的拓展新客户、维护老客户的长久之计。 经营特色

奶茶店营销策划范本

一市场分析 现在的奶茶市场都注重宣传“享受时光,体现情趣,新鲜休闲”的观念,并没有强调“营养、健康、自然、清新、养生”,结合现在的行情来看,奶茶可以从这方面下手,保持自己时尚的包装,同时宣传“健康饮品,自然清新”的观念。 (一)饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势 近两年奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,消费水平高低,也不论男女老少,奶茶成为日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到手里拿着一杯奶茶正细心品享的男女青年的身影。 口感新鲜、味美,奶茶都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的奶茶味道非常吸引人,靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。 随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,原材料价格一涨再涨,加上一些商家为保证利润,不段降低原料品质,导致目前奶茶市场一片混乱。奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于奶茶口味的问题。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶,咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。 随着人们生活水平的进一步提高,以及人们对奶茶的认识增强,将会给奶茶行业带来良好的发展空间。我国奶茶行业运行目前发展形势良好,该行业企业正逐步向产业化、规模化发展。随着我国奶茶行业运行下游需求市场的不断扩大,我国奶茶行业运行迎来一个新机遇。 然而市场环境、国家政策、经济发展水平、科技投入包括资金投入与人力资源投入、企业制度与企业规模等等都会对奶茶产业产生巨大的影响。 (二)竞争状况,分析竞争对手 市场竞争对手情况调查是对本企业经营存在竞争关系的各类企业以及现有竞争程度、范围和方式等情况的掌握。优胜劣汰是竞争的必然结果,对企业经营

奶茶店加盟策划书

奶茶店加盟策划书 创业项目缘由: 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 经营规范:活动的整体要突出正规并体现出文化色彩,强调正版酬宾特价。服务人员 要具备文化修养注意礼貌待客、热情服务。回头客和口碑宣传是展销活动的重点。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得 比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。 创业机构设置: “奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好 项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合 自己投资。 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他 的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的 产品口感要更好些的,而且更健康。 第三,公务酒店背靠政府,依靠与政府职能部门的密切关系,能为客人提供更多的政治、经济等方面的咨询和服务。 客户2天内买下多件商品可一起邮寄。如果客户所购的礼品涉及到特殊设计和印刷及 其它方面的问题,猴哥陶艺在接到客户订单意向后,将与客户联系并最后商定价格。(附:所涉及的商标侵权责任应由客户承担。) 开办一家奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水电费等。在用上电,我们会采取 购置技能电灯泡,这样既环保又节约。在用水方面,我们也做到了一水多用。水和电尽可 能的做到回收利用。 资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险 不大,但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作, 保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。

奶茶店创业项目策划方案

奶茶店创业项目策划方案 >方案一:奶茶店创业项目策划方案 一、项目介绍: 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为"coco",易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁奶茶店。 二、产品/服务介绍: 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

校园奶茶店创业计划书

校园奶茶店创业计划书 校园奶茶店创业计划书篇1 一、奶茶行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行 业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中 脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必 须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净 清新的感觉。 二、奶茶选址要素 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝 你一杯奶茶,我们总结以下地段供大家选择。 1、商业步行街 这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客,但是这样的位置一般不是很好找,而且租金也很贵,前期的投 资会比较多,奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱,一般店 面租金不能超过销售额的18%。所以考虑在这样的地方开店自己一 定要有足够的资金,不然很可能奶茶店刚开没多久,就因为资金短 缺而开不下去了。 2、高校里面或周边 高校地区消费者特别的集中,奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱,消耗量大,而且很多高校都在郊区,店面的租金一般不 是很贵,是很完美的一个选址地点。不过有一个问题,那就是高校 会发放寒暑假,在这一时期一般店面没什么生意。如果店主不是很 在意的话,顺便休息一下也不错。

3、各种交通要道 火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大,顾客在等车的过程中会带来大量的消费。能进驻这样的店面也许会比商业街更好。 4、其他理想地址 除上述地方外,还有一些理想地址也是不错的选择,例如,风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。 这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。 三、奶茶店面装修 按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间,这里面也包含水电的布局和水力电力要求。 四、奶茶设备选购 很多人想开奶茶店,却不知道开个奶茶店需要哪些设备。现在,我们来告诉你具体的奶茶店设备清单吧。 1、封口机 封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。

都可奶茶加盟店的利润分析

都可奶茶加盟店的利润分析 摘要:coco奶茶在饮品市场上令消费者心驰神往,凭借优质的服务态度和上等的口味吸引消费者快速进店,产品性价比很高,满足人们的口味需求。 coco奶茶是行业中的知名品牌,在市场上有稳定的地位,coco 奶茶加盟费不贵,仅需万元就可以开一家coco奶茶加盟店。那么,加盟coco奶茶需要满足哪些条件呢? 滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧! 加盟coco奶茶条件: 1、愿意接受至少10天完整的培训且通过coco奶茶招商总部考核合格。 2、品尝过coco奶茶的产品并同市场上的同类产品做过对比。

3、coco奶茶加盟商需具有10平方米以上的经营场所。 4、有强烈的创业决心。 5、服从总部的管理。 6、专职经营、身体健康、信用良好者单店加盟coco奶茶。 加盟coco奶茶需要以上条件,coco奶茶加盟门槛低,投资小回报快,是实现财富梦想的选择。coco奶茶凭借个性的定位和独特口感迎取了广大消费者的喜爱,加盟coco奶茶可以让您财富飙升。 滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧! 知道加盟coco奶茶条件之后,大家就可以根据以上条件进行加盟了,coco奶茶产品种类十分丰富,口味很多,满足消费者的口味

需求,深受大家喜爱,是实力很强的品牌。想要加盟的朋友们,可以在下方给我们留言。 如果你也想加盟coco奶茶,可以发送在下方访问白龙马餐饮加盟网或者直接致电咨询,白龙马餐饮加盟网的招商经理会将项目的全部资料发送免费给您,让您更加全面的了解项目。 项目来源:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/1253.html 移动端来源:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/1253.html

大学奶茶店创业计划书

大学奶茶店创业计划书 一、前言 目前,很多人都喜欢喝奶茶,而且喝奶茶的好处有很多,奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高 级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三 百多种对人有益的化学成份。 茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺 了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠 溃疡等病人饮用。 二、网站的市场定位 市场概况: 客源市场描述:①主要以吃饭逛街的学生为主。②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。③奶茶从发展 到现在还是拥有很多的消费者。 产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶 茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶 茶产品和最满意的服务。 行业竞争状况分析: (1)附近主要的竞争品牌有xxx,xxx,xx。 (2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。

(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的 珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新 品种奶茶,从此提升竞争力。 三、网站的商业模式设计 第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客 第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。 第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种 四、技术模式 A、制作原料(由供应商以最优价提供) 以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮 水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。 B.制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进) 首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。 其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产 品的制作。 最后,后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行 技术实验。 C、培养创新能力 不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。 产品投产计划:

奶茶店投资创业计划书

奶茶店投资创业计划书 当您考虑加盟茶大爷奶茶以后,要对自己的奶茶店投资创业方案做一个预先的评估,本文就奶茶市场分析,竞争对手分析,市场营销计划,选址以及设备成本等方面做一个介绍,开奶茶店就像打一场有准备的仗。 首先,就是目标顾客的定位,你要问自己,您的奶茶店要满足哪些顾客的什么需求?茶大爷奶茶定位是源自台湾著名的奶茶品牌,适合年轻的消费者饮用,消费的目的有:品尝,解渴,偶遇等等。 其次,选址就是根据目标顾客,选择年轻消费者出现聚集的地方,学校周边,时尚消费的商城,肯德基麦当劳附近,都是很好的选址。 第三,就是竞争对手的分析,列出竞争对手的优势和劣势,分析茶大爷的优势,做一个对比,茶大爷的优势有:店面设计,产品 设计都比较卡通有特色,非常容易吸引年轻消费者,茶大爷产品售价也是比较适中的。 第四,就是开店原料设备成本的分析。 茶大爷加盟费是33600元,包吨3年的品牌使用费、设计费和培训费,3年后续约只需要交纳品牌使用费。 另外,加盟保证金是1万元,解除合同以后会退还。 奶茶设备花销分析: 制冰机及配件、奶昔机、封口机、果糖定量机、冰沙机、POS机、净水器、消毒柜、保温茶桶、电热开水瓶、开水机、电磁炉元等 总计:5万元左右 当然这些设备除了POS机外,你也可以自行到市场上选购。 小型器具包括:双头量杯、不锈钢日式吧更、普通铝冰铲、不锈钢板网络格、塑料量杯(3000CC)、密封罐、冷水壶、压嘴、泰利漏壳、耿生光身汤壳、双耳油格

(加密)、耿生味盅、手动打蛋器、电子倒计时器、400CC双层奶油发泡器、电子称、小电子称、耿生味盅盖、国产量杯、物斗、复合底不锈钢锅、抛光铝冰铲、带底盒胶柄钢平刨、豪华罐头刀、量豆勺、台湾打蛋器、耿生漏壳、小量杯、带盖量杯、雪兊杯、杯刷、高效海绵百洁布、白餐巾、利浩纯棉蓝色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鲜膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、扫把/垃圾铲、切刀等。 总计:4千元左右。 原料包括:茶叶、胶杯、纸杯、吸管等。 总计:6千元左右。 装修费用在4万元。 总的开店预算就是14万左右。 第五,就是计算员工工资,房租水电,每天的营业额。 这样就能看看你的奶茶店是否盈利了,奶茶店投资创业方案是否可行了。

一点点奶茶加盟店有哪些优势

一点点奶茶加盟店有哪些优势 摘要:一点点奶茶作为行业中知名,主要是来自于准确的市场定位和优质的产品与服务,所以一经推出便在众多品牌中脱颖而出,自然吸引了广大消费者以及投资者的关注和认可,加盟的前景一片大好。 一点点奶茶是市场上的知名品牌,它在管理和经营上有着非常丰富的经验,如今已经发展了上百家门店。奶茶加盟一点点奶茶,有很大的优势,它是值得投资的好项目。 滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧! 一点点奶茶加盟优势: 1、一点点奶茶饮品不添加化学物品,采用天然健康的茶叶配兑新鲜纯牛奶,保证饮品的新鲜口味。

2、一点点奶茶饮品的产品结构多样化,给消费者美好的口感体验,并不断的提升服务方面的优势,为消费者创造更多惊喜。 3、一点点奶茶饮品保证每杯产品让客户安心使用,不添加任何添加剂。 4、在一点点奶茶加盟店中,服务态度好,让顾客有宾至如归的感觉。 滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧! 奶茶加盟一点点奶茶是个不错的选择,一点点奶茶加盟优势很多,消费者爱喝,它出色的口味,获得了消费者的赞誉。奶茶加盟一点点奶茶,在市场上深受消费者的欢迎,现在有越来越多的投资商选择奶茶加盟一点点奶茶这个项目。

一点点奶茶原料天然健康,新鲜无添加,满足消费者对茶的口味需求,是值得加盟的品牌。现在有越来越多的投资商选择加盟一点点奶茶,他们也获得了成功。 如果你也想加盟一点点奶茶,可以发送在下方访问白龙马餐饮加盟网或者直接致电咨询,白龙马餐饮加盟网的招商经理会将项目的全部资料发送免费给您,让您更加全面的了解项目。 项目来源:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/3102.html 移动端来源:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/3102.html

奶茶店经营方案

奶茶店经营方案 1、前言 要开店就要开成本行业最好的店,即便暂时做不到也要朝这个目标去不懈的努力,什么才是成功的店? 就是当消费者比你更爱这个店,把这个店当作一种物质标准和精神享受,或把它当成是一种生活方式的时候,才可谓之取得初步的成功,有什么样的追求,就会有什么样的结果,只有美好的愿景才会产生良好的动力。 组合好一套产品方案是开好店的基础,料真才能味美,所以我们建议大家一定要选用具有品质保障的名牌原料和我们所推荐的品牌产品,其实做出好的美食,并没有什么诀窍,只需按照要求和标准老老实实的做到合格即可,遗憾的是我们大部份的经营者或因为嫌麻烦图省事,或因为心态浮躁恨不能快做快卖,或者在原料上以次充好以劣代优,甚至短斤缺两出茅招,甚至还有其它的种种不堪的手段,这就使得自己的产品根本达不到出品销售的要求,虽然有些店铺因为所处的商业位置较好生意暂时还不错,可这并不是能够使店继续发展的方式。一旦消费者的经济状况有所好转,选择的绝对是令自己心仪的高品质商品,这些“买得起”的“便宜货”即刻就会被抛弃,经营这样的店又怎会有前途有发展呢,当一项经营对应的是低消费低购

买力群体和一种无奈时,结果当然可想而知。所以我们的开店经营观就是:开最好的店,做最好的产品。 2、计划摘要 今年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军。短短几年便一种势不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门栏低、消费人群广、回收成本快的行业,他已经一起旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳小销业的脚步,引领饮料行业消费的主流。 一、项目市场分析 1、市场情况介绍 在山东政法学院里,一间正规的奶茶店还没出现,唯有学校图书馆旁边的地下铁。但在那里,同学们只能买完带走,失去了细细品味奶茶的韵味。调查问道:如果学校有一间奶茶店,你们宁愿在路上喝还是去奶茶店喝?他们的回答都是选择去奶茶店。可见奶茶店消费量是具有较高潜力的。 2、顾客需求分析 经调查发现,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品,二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,

奶茶店风险分析

创业/商业计划书 公司名称: 所属院校:安徽科技学院 指导老师: 成员: 【主联系人】 【职务】 【电话号码】 【传真号码】 【电子邮件】 【地址】 【邮政编码】

日期 保密须知 本《创业/商业计划书》内容属商业机密,所有权属于本公司,其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》 后,在7个工作日内予以回复,确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划 书》,即为承诺同意遵守以下条款: 1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目,请按上述地址尽 快将本《创业/商业计划书》完整退回; 2. 未经本公司许可,贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部 分地透露给他人; 3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。 【其他事项说明】 本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。 本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的经营分析与预测,不作为实际商业融资依据。 完成本《创业/商业计划书》后请提交给实训老师 2 / 33

目录 1.0执行摘要 (4) 1.1公司概况 (4) 1.2注册资金 (4) 1.3商业模式(盈利模式) (5) 2.0市场分析 (6) 2.1市场定位与目标客户 (6) 2.2市场预测(市场占有率) (6) 2.3竞争分析 (6) 2.4项目SWOT分析 (6) 3.0营销策略 (7) 3.1产品特征 ............................................................................... 错误!未定义书签。 3.2产品定价 (8) 3.2销售渠道 (9) 3.3宣传推广 (10) 4.0人员与组织结构 (11) 4.1组织结构 (11) 4.2管理团队 (11) 4.3部门/岗位职责 (11) 5.0财务分析报告 (12) 5.1固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具 (12) 5.2原材料/商品采购 (12) 5.3销售与管理费用预测 (13) 5.4启动资金需求 (13) 5.5启动资金来源 (14) 6.0月利润预测 (13) 7.0风险分析与对策 (16) 8.0企业的愿景 (28) 9.0附录 (30) 9.1附表1:经营第一年利润表 (31) 9.2附表2:第一年度的现金流量表 (31) 9.3《创业/商业计划书》评估表 0 3 / 33

奶茶店行业大数据报告简介,奶茶店品牌大数据分析

2017年奶茶店行业大数据报告简介,奶茶店品牌大数据分析 2017年奶茶店行业大数据报告 【报告类型】网络大数据调研、行业/市场研究报告 【交付时间】7-10个工作日,提供预订,目录供参考 【报告定价】¥5000.00(共五部分) 【发布机构】中国互联网大数据研究院(ICIBD)、鹿豹座数据研究院 【报告格式】WORD/PDF/PPT版(限一份) 【报告特征】数据客观、准确实用、便捷易懂、图文演示 【售后服务】1年2版,目录范围之内提供1次内容补充/数据更新。 【联系单位】鹿豹座平台/ 怒蛙网络 【工作时间】周一至周六(早08:30——晚18:00) 数据来源与研究方法: 1、中国互联网信息中心(CNNIC)、中国互联网协会等互联网权威机构的数据与资料; 2、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料; 3、行业协会、行业内相关平台获取最新的一手市场资料; 4、搜索引擎大数据、电商大数据、权威平台大数据等互联网巨头提供的大数据资料; 5、中国互联网大数据研究院(ICIBD)对奶茶店产品长期监测采集的数据资料; 6、研究院与数据中心专家通过小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证; 7、奶茶店行业公开信息,行业资深专家公开发表的观点; 8、奶茶店业内大型企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息; 9、各类期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料; 10、对奶茶店行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势。 数据报告目录: 第一章奶茶店行业分析 1.1奶茶店概述 1.1.1奶茶店的定义 1.1.2奶茶店的分类 1.1.3奶茶店的特点 1.2中国奶茶店行业发展环境分析 1.2.1宏观经济环境 1.2.2产业政策环境 1.2.3市场消费环境 1.2.4餐饮行业环境 1.3奶茶店行业发展分析 1.3.1中国奶茶店发展历程 1.3.2国内外奶茶店品牌概况 1.3.3奶茶店行业发展现状 1.3.4奶茶店行业存在的问题 1.3.5奶茶店行业发展趋势

有答案的奶茶店一个有故事的奶茶品牌!

有答案的奶茶店一个有故事的奶茶品牌! 摘要:在鱼龙混杂的上海茶饮市场,答案茶坚持采用来自自产自销的优质原物料,为消费者提供最健康的茶饮,与的服务,却同时保持着相对适中的产品定价。作为国内奶茶行业的顶尖品牌,答案茶一直保持独立发展,在中的茶饮闯出自己的一片天下。 在鱼龙混杂的上海茶饮市场,答案茶坚持采用来自自产自销的优质原物料,为消费者提供最健康的茶饮,与的服务,却同时保持着相对适中的产品定价。作为国内奶茶行业的顶尖品牌,答案茶一直保持独立发展,在中的茶饮闯出自己的一片天下。 滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧! 答案茶起源于很有故事的大上海,答案茶主要以奶茶为主,经营各种冷热饮品。其奶茶的制作方法较传统的奶茶更为复杂,原料采用进口的锡兰红茶,煮好后配以答案茶独特的调制方式,通过撞茶的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚,使奶茶奶味浓郁、茶香醇厚,口感爽滑,回味绵长,并且可根据个人喜好调配出不同的口味、不同的甜度。

答案茶为了让更多的创业者能够突破创业的瓶颈、克服困难、成功创业,答案茶公司总部答案茶茶饮针对创业者不断的推出了许多的中小创业项目的经营技巧和方法,有力的调整创业者的心态和提升他们的创业能力,提高率。 滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧! 答案茶公司实行统一销售管理,统一物流配送,统一上门培训,统一店面设计。答案茶以高端的产品,低廉的价格为竞争优势,力争做到行业内的。答案茶,一个有故事的奶茶品牌! 对答案茶的介绍就是这些,如果您想了解答案茶项目的更多内部加盟资料、投资费用明细、利润分析表,可以登录白龙马餐饮加盟网留言或点击屏幕下方致电咨询,我们将会全部的项目资料发送给您,让您更加全面的了解项目。 项目来源:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/25446.html 移动端来源:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/25446.html 推荐项目链接:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/9374.html

奶茶店经营计划书

奶茶店经营计划书 奶茶店经营计划书 公司名称:“茶小怪”奶茶店 公司主营:奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁 负责人:叶婷刘玮 日期:20xx年10月27日 目录 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品和服务介绍 四、管理团队 五、市场分析与预测 六、营销策略 七、财务需求与应用 八、风险与风险管理 九、长期规划 一、项目分析 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了店面租金、店员工资和生产成本外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶小怪”,有趣又好记,读起来朗朗上口,可以让人很快记住。我

们决定用“物美价廉、口味特别”的方式吸引顾客,用优质的服务获取良好的口碑,用一年的时间打响“茶小怪”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,扩大市场占有额,形成连锁“茶小怪”奶茶店。 二、行业分析 奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。 展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的`奶茶店会更受消费者的青睐。 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要

大学生奶茶店创业计划书方案

大学生奶茶店创业计划书方案 公司简介 公司名称:香yoyo奶茶店 主要产品:奶茶 业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等 营销策略: 1 促销计划和广告策略 2价格策略 公司战略目标: 第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。 尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶 段在南昌的市场占有率达到20%; 第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定 品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场 占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公 司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司核 心竞争力分析: 我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅 注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好 喝的茶饮料。这是我们的优势, 也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。 消费者特征与习惯 1.消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这 与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于 男性选择奶茶的主要原因之一。 2.消费者需求既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进 来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作 奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。 由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅

奶茶加盟哪个品牌比较好一点点奶茶加盟电话

奶茶加盟哪个品牌比较好?一点点奶茶加盟电话 摘要:一点点奶茶在市场上享有不错知名度,创业者可以依赖其知名度迅速在市场上获得一席地位,后期总部会帮加盟商制定方案,为加盟商提供强有力的支持。 具有很高人气加盟项目,一点点奶茶加盟项目在市场上享有不错的口感,经过多年发展,在市场上拥有独特的口感,店内也有丰富多样的美食,才使得一点点奶茶市场广阔。 滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧! 在一二线大城市里,大多数人都过着碌碌无为的生活,朝九晚五的生活让他们褪去原本该有的激情,如今剩下的只有坚持。房价总是以惊人的速度增长着,看着微薄的工资,不免有心辛酸,难道说给别人打工一辈子就有出路吗?事实证明大多数人都是不甘平凡,选择自主创业。不少创业者选择一点点奶茶加盟。

众多加盟项目,只有吻合当地消费需求的项目才算是好项目。近几年大学生餐饮创业已不再是一件新鲜的事情,相比之前,这种模式更加让人钦佩。如今餐饮行业因为投资小,利润高吸引众多创业者,一点点奶茶是专为80、90后打造的饮品品牌,秉承“健康、营养、休闲、快捷”的经营理念,致力为消费者打造出一个宝贵的栖息地。 在一点点奶茶加盟店中,简洁时尚的装潢让人倍感舒适,且店内产品丰富,从经典奶茶到鲜榨果汁,再到现在的咖啡、冰沙等系列,众多美食相伴,为消费者带来更多选择,同时也为创业者带来更多利润。 滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧!

凭借出色的口感与实惠的价格,让一点点奶茶加盟品牌在市场上非常火爆。如今一点点奶茶加盟店遍布全国各大城市,在总部的支持下,不少创业者已经成功致富。 对一点点奶茶的介绍就是这些,如果您想了解一点点奶茶项目的更多内部加盟资料、投资费用明细、利润分析表,可以登录白龙马餐饮加盟网留言或点击屏幕下方致电咨询,我们将会全部的项目资料发送给您,让您更加全面的了解项目。 项目来源:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/3102.html 移动端来源:https://www.doczj.com/doc/c113685836.html,/pinpai/3102.html

奶茶店经营实施方案

一、经营实施方案 1.1 经营规划 1.1.1 经营目标 在经营初期,我们主要目标是进入学校市场,服务好全体师生及教职工,随着市场不断做大,我们最终目标是为所有师生及教职工带来最优质最满意的服务。 短期目标:积极发展 第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客 第二阶段:奶茶店发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。 第三阶段:针对不同的顾客(学生等)的需求,不断的推出新的品种 长期发展目标:占领较大客源市场,为全体师生及教职工提供最优质的服务,实现良好利润和最好口碑。 1.1.2 经营方针 1、制作原料(由供应商以最优价提供) 以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。 2、制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进) 首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。 其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。 最后,后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。 3、培养创新能力 不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。

4、产品投产计划 初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。 经营一段时间以后,增加材料预定渠道。扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。倘若经营旺盛可在其它校区,甚至其它大学附近开设分店。 保证服务质量,提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。 5、产品制造过程 消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装 6、质量控制 必须保证奶茶的质量,新鲜,卫生,健康。 7、原料采购周期:一般定为3-4天 8、适当的时候和学校的社团合作推广,打响品牌 可以适当地和学生社团进行合作,在某社团搞社团活动或者新生军训的时候,开学季等都可以和学生社团合作,以参加某活动送优惠券或者免费领取券等,积极参与到学生比较喜欢的活动中,提升品牌形象。 还可以让社团的学生进行线上的朋友圈转发等。这样一来就打响了品牌,提高了销量。 1.1.3 经营店面管理 本店铺拟将采用加盟品牌连锁店的经营模式,借助品牌连锁店提供的技术、管理、服务等优势,为店铺的顺利运营提供管理保障。此外,品牌连锁店还具有原料安全、产品更新快速、加工操作规范、店面形象统一等优势,能很好的提供高品质的安全、优质产品。 在店铺实际运用中,以自身员工长期运营为主,在校学生的创业实践、勤工俭学为辅,在保障店铺正常运营的前提下,即为学生提供实践平台,又适当降低店铺运营成本。

奶茶店创业策划之财务计划

奶茶店创业策划之财务计划经过本组的多次磋商,最终确定的生产经营方向为创办独具特色的奶茶店,以及制定的短期的经营生茶能力及长期的战略经营计划,本人所负责的是短期生产能力计划,有关财务的生产成本计划,供应链及库存管理计划这一综合模块,因此,将从这三方面进行升入的综合分析,推断最佳生产能力等。 一,生产能力计划与控制 由于所选经营行业为奶茶店。奶茶店生产经营能力包括如制奶机,冷藏机等所全部参与的固定资产,也包括原材料,运输原材料成本等。生产能力不仅反映拥有加工能力的技术参数,也可反映奶茶店的生产规模。因此,奶茶店的生产规模,生产能力,应随着市场需求的变化而变化,比如当市场需求过旺时,能否在短期内调整扩大服务量,销售淡季时,迅速调整结构服务方向,或采取收缩战略,即生产具有弹性,以防止结构性需求缺口而导致企业效益下滑,最终迫使店面关门歇业。 一,最佳运行生产能力 指设备除正常维修、保养时间以外连续运转的最大能力。 目的:只关心单位成本的最小化。生产设备的固定资产既定条件下,存在着一个使单位产品成本最小的生产量,这个生产量就是这个生产设备的最佳运行生产能力。 最佳运行生产能力这个概念提醒我们在制订计划时,对计划方案要作成本测算。生产运作能力可以通过许多方法作短期调整,但这时生产成本会有所变化,产运作能力的种类 1、设计能力 设计能力是企业建店时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力,由于奶

茶店租用店面,即在短期内还未形成规模效益,不考虑自主建设店面。 2、查定能力 对奶茶店的产能作重新核准,称此结果为查定能力。它是的实际能力。 3、计划能力 企业在年度计划中规定本年度要达到的实际生产能力称为计划能力,它包括两大部分。首先是奶茶店已有的生产能力,是近期内的查定能力,其次是奶茶店在本年度内新形成的能力。

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