奶牛饲养管理

奶牛的饲养管理第一章奶牛的营养需要与日粮设计（一）奶牛的复胃结构及特点奶牛是反刍动物，以食草为主。

消化道由口腔、食道、一个复杂的四个房室组成。

具有四个胃，分别为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。

奶牛消化器官的容积比役用牛和肉牛大得多。

一般成年奶牛胃的总容量为160-240升，而肉用牛和役用牛胃的容量仅为70-100升。

奶牛采食很快，一般饲料不经过充分咀嚼即匆匆吞入瘤胃中贮存起来，瘤胃、网胃、瓣胃的黏膜没有腺体，总称为前胃，相当于单胃的无腺区，起着贮存和加工食物的作用；只有皱胃的黏膜分布有消化腺，可分泌胃液，其功能与单胃相同，所以有称之为真胃。

（二）、奶牛的采食与反刍1、奶牛的采食特点。

奶牛没有上门齿，只有一硬质的齿板，采食时主要用灵活的舌头将草卷入口腔，依靠下门齿和齿板啮合切断牧草，或依靠舌头卷动和头部的摆动扯断牧草，匆匆咀嚼后便吞入瘤胃中。

奶牛的采食行为及其粗糙，采食牧草的选择性也较差，很容易将异物吞入胃中，造成瘤胃疾病甚至引起创伤性心肌炎。

2、奶牛的反刍行为。

反刍又称为倒沫或倒嚼，是奶牛将吞咽到瘤胃中的食物再次逆呕到口腔咀嚼的过程。

奶牛采食的速度快，草料被牛咀嚼，作用是很轻微的，只是使草料与唾液充分混合，形成食团，便于吞咽。

当奶牛休息时，通过网胃的蠕动把瘤胃内容物逆呕到口腔，进行充分的咀嚼。

这就是反刍，对于成年奶牛来说，反刍是非常重要的。

一方面，反刍可以将饲料颗粒进一步磨碎，嚼细的草料增加了瘤胃微生物与皱胃和小肠中消化酶与食糜接触的面积，提高了食物的消化效率；另一方面，通过反刍活动所分泌的唾液对中和瘤胃中发酵产生的挥发性脂肪酸，维持瘤胃内环境的稳定性具有重要的意义。

奶牛采食后0.5-1小时就开始进行反刍，每次反刍持续时间平均为40-50分钟，每昼夜进行10次左右，每天花在反刍上时间总计为8-10小时。

为了保证奶牛有充足的反刍时间，我们必须给奶牛创造舒适的休息场所。

由于奶牛在消化上有这些特点，决定了奶牛应该采食什么样饲料和应当怎样进行科学的饲养管理。

奶牛养殖技术要点奶牛养殖是现代农业中一项重要的业务，对于农民和养殖户来说，掌握奶牛养殖技术要点是提高产量和效益的关键。

下面将介绍几个奶牛养殖技术要点。

1. 合理的饲养管理饲养管理是奶牛养殖的基础，包括饲料的配制、饲喂时间和方法、饮水管理等。

合理的饲养管理可以提高奶牛的饲料利用率，增加产奶量。

饲料的配制要根据奶牛的营养需求和生长发育阶段进行科学合理的搭配，以满足奶牛的营养需要。

饲喂时间和方法要有规律，确保奶牛每天都能按时进食，养成良好的饲喂习惯。

饮水管理要保证奶牛能够随时饮水，保持良好的水分平衡。

2. 良好的舒适环境奶牛对舒适环境的需求较高，良好的舒适环境可以提高奶牛的产奶效益。

首先是舒适的住房条件，奶牛舍要保持干净、通风、温度适宜，并且要有良好的隔离设施，防止传染病的传播。

其次是合理的光照条件，奶牛需要充足的阳光照射，以促进其体内维生素D的合成和钙的吸收。

此外，还要保持舒适的饮水和饲料供应，确保奶牛能够随时获得足够的水和饲料。

3. 疾病防控疾病是奶牛养殖中常见的问题，对奶牛的生产和健康造成很大影响。

因此，做好疾病的防控工作至关重要。

首先要做好疫苗接种工作，按照规定的时间和方法给奶牛接种疫苗，提高其免疫力。

其次要保持奶牛舍的清洁卫生，定期进行消毒和清理，防止病原菌的滋生和传播。

另外，要定期对奶牛进行体检，及时发现和处理疾病，减少疾病的发生。

4. 合理的配种和繁殖管理奶牛的配种和繁殖管理直接影响到后代的质量和产奶能力。

合理的配种是提高奶牛品种和产奶能力的关键，要根据奶牛的遗传背景和优势选择适合的配种公牛。

繁殖管理要做好发情的观察和记录，确保奶牛在最佳的发情期进行配种，提高受胎率和繁殖效益。

此外，还要做好产后护理工作，给予奶牛良好的饲养和护理，帮助其尽快恢复身体，提高下一胎的产奶能力。

5. 注重饲料质量和营养平衡饲料是奶牛产奶的重要来源，注重饲料质量和营养平衡可以提高奶牛的产奶量和品质。

饲料要选择优质的青贮料和浓缩饲料，保证奶牛的营养需求。

nrc奶牛饲养标准NRC奶牛饲养标准。

奶牛饲养是奶牛养殖的重要环节，直接关系到奶牛的生长发育和产奶质量。

为了提高奶牛的生产性能，保障奶牛的生产健康，制定科学合理的奶牛饲养标准至关重要。

本文将从饲料、饮水、住房、健康管理等方面介绍NRC奶牛饲养标准，帮助养殖户科学合理地进行奶牛饲养。

1. 饲料标准。

奶牛的饲料主要包括粗饲料和浓缩饲料。

粗饲料应以优质青贮料、干草为主，浓缩饲料应根据奶牛的生产阶段和体重进行合理配置。

根据NRC奶牛饲养标准，奶牛的日粗饲料采食量应满足其日产奶量的1.2-1.5倍，日浓缩饲料采食量应根据奶牛的体重和产奶量进行合理配比。

2. 饮水标准。

奶牛的饮水量直接关系到其产奶量和健康状况。

NRC奶牛饲养标准规定，奶牛的日饮水量应在30-50升之间，饮水温度应保持在15-20摄氏度，水质应清洁卫生，保证奶牛随时饮用。

3. 住房标准。

奶牛的住房环境对其生长发育和产奶质量有着重要影响。

NRC奶牛饲养标准要求，奶牛的住房应保持通风良好，保持适宜的温湿度，地面应干燥整洁，床料应定期更换，保持干净舒适的生活环境。

4. 健康管理。

奶牛的健康状况直接关系到其生产性能和产奶质量。

NRC奶牛饲养标准要求，奶牛应进行定期的疫苗接种和驱虫，定期进行产后检查和体检，及时发现和处理疾病，保障奶牛的健康。

综上所述，NRC奶牛饲养标准是科学合理的，符合奶牛生长发育和生产需要的标准。

养殖户在进行奶牛饲养时，应严格按照NRC奶牛饲养标准进行，保障奶牛的生产健康和产奶质量，提高养殖效益。

同时，不断学习更新的养殖知识，不断改进养殖技术，提高自身养殖水平，促进奶牛养殖产业的健康发展。

奶牛场饲养管理要点奶牛场的饲养管理对于奶牛的健康和产量有着至关重要的影响。

下面是奶牛场饲养管理的一些要点。

第一，提供适宜的生活环境。

奶牛需要一个舒适、适宜的生活环境来提高产量和健康状况。

奶牛场应提供干净、通风良好的牛舍，牛舍的温度和湿度应该适宜。

此外，牛圈的大小和空间布局也需要合理设计，以确保奶牛有足够的空间活动和休息。

第二，确保营养均衡。

奶牛的饮食应该是均衡的，包括足够的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

奶牛场应该有专业的饲养管理人员进行科学的饲养计划，确保每只奶牛都能获得适宜的饲料。

饲料的质量也要注意，确保饲料的新鲜度和卫生。

第三，保持饮水供应。

奶牛需要大量的清洁饮水来保持正常的生理功能。

奶牛场应提供充足的饮水设施，并保持设施的清洁。

饮水设施的水源也需要注意，确保水源的质量和卫生。

第四，良好的疾病防控措施。

奶牛易受到各种疾病的影响，因此奶牛场应该有完善的疾病防控措施。

包括定期的健康检查和疫苗接种，及时发现和治疗疾病，以及正确的隔离措施来预防疾病的传播。

第五，合理的繁殖管理。

奶牛的繁殖管理是奶牛场的重要环节。

选择优质的种牛和良好的配种计划可以提高奶牛的繁殖效益。

奶牛的发情期、怀孕期和哺乳期都需要得到合理的管理和监测。

第六，定期的清洁和消毒措施。

奶牛场应定期对牛舍、饲料槽和水槽进行清洁和消毒。

这可以有效地控制疾病的传播，提高奶牛的健康和生产效益。

第七，合理的日常管理。

奶牛的日常管理也非常重要。

奶牛场应制定良好的日常管理计划，包括定期的擦洗、修蹄和毛发护理等。

此外，对奶牛的行为、食欲、粪便等也需要进行观察和监测，及时发现异常情况并采取相应的措施。

总之，奶牛场的饲养管理是保证奶牛健康和产量的关键。

通过合理的生活环境、均衡的饮食、健康的疾病防控、科学的繁殖管理、定期的清洁和消毒以及良好的日常管理，可以有效地保障奶牛的生产效益，提高奶牛场的经济效益。

奶牛日常饲养管理一、选养优良牛种。

包括两个方面：一方面是品种的选择，品种以中国的黑白花奶牛为主，在实际生产过程中也可以利用美国优质奶牛品种荷斯坦为父本，进行杂交改良。

另一方面要做好奶牛个体的选择。

乳用牛的体型，其侧望、俯望、后望的轮廓均趋于三角形，后躯显著发达。

被毛细、短、光泽、皮薄、有弹性。

皮下脂肪少，血管显露，乳房发育充分，呈圆形。

乳头分布均匀，呈圆柱状，粗细长短适中，乳静脉粗大而多弯曲，乳井大而深，个别奶牛出现3个或3个以上乳井，这是乳静脉分支多的标志，这类奶牛一般产奶量都高。

在购买时还要做好布氏杆菌病、结核病的检查。

二、科学饲养高产奶牛饲养的重点是尽量降低营养负平衡，保证瘤胃功能的正常，维护奶牛健康，以获得稳产高产。

1. 饲料营养平衡严格按照高产奶牛饲养标准配制饲料，满足各泌乳阶段的营养需要，尤其要注意干物质的采食量，保证能量、粗蛋白质、粗纤维、矿物质和多种维生素的供给。

2. 精饲料量严格控制日粮中精饲料比例过高会给奶牛消化器官和肾脏带来很大负担，易引起瘤胃酸中毒和患多种代谢病、生殖病以及肢蹄病。

整个泌乳期，精饲料比例要控制在40%～60%之间，即使在泌乳高峰期，精饲料比例也不要超过60%。

3. 饲喂优质粗饲料给予优质粗饲料可有效维护高产奶牛的健康。

在优质干草数量少，粗饲料以青贮玉米秸秆为主的地区，应有计划地推广种植苜蓿、沙打旺等优质牧草，并采取玉米整株带穗青贮，以提高粗饲料品质，满足高产奶牛稳定高产的营养需要，使日粮干物质中粗纤维的比例控制在15%～17%之间，使日粮精粗比控制在1∶1左右。

4. 加喂过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪为最大限度地降低能量负平衡，需在高产奶牛日粮中添加一定量的过瘤胃蛋白质和过瘤胃脂肪。

常用的过瘤胃蛋白有保护性氨基酸、全脂膨化大豆和全棉籽；常用的过瘤胃脂肪有植物油、脂肪酸钙、棕榈酸钙等。

禁止使用动物性过瘤胃蛋白质和动物性油脂。

油脂会影响奶牛瘤胃微生物的发酵活力，添加量不宜过高，以占日粮的3%为宜。

乳牛饲养管理的要点
1、棚材、用具清洁：应定期进行清洁，以防止病毒、细菌的传播；
2、健康管理：要按照既定的规范，对牛只进行健康检查，对产牛、病牛要积极治疗，减少疾病发生；
3、营养及饮水：营养和有质的饮水对于奶牛的饲养、生产性能和健康状况有很大的关系，因此要定期检查，采取科学的饲养管理；
4、草料管理：要定期检查草料质量、重量，给牛只提供绿色优质干鲜物料，营养科学饲养，使营养素均衡、有节制；
5、应及时调整个体体重：定期称重，在保证母体健康的同时，尽可能调整牛只到适当的体重；
6、病害防治：定期进行流行病防治检查，及时采取改善措施，控制重要病害的发生。

7、促进牛只生长发育：定期对牛只进行髋关节积量评价，局部精细配方饲料，使其保持合理的体重，促进牛只的生长发育；
8、精细免疫：应定期进行各类免疫，保证牛只及时免疫，以预防比较
常见的牛病及疫病；
9、卫生管理：定期检查及处理污水系统、死物及粪便，保证牛舍内室内清理卫生，改善空气质量，防治病害。

10、行为管理：定期检查牛只的行为，为防止牛群的混乱和冲突，及时加强行为控制，以改变牛只生活中的重复行为。

1、犊牛哺育、犊牛出生后1 小时后喂给初乳,一周后开始补喂饲料(开食料)和优质县城干草，开食料按玉米30％, 小麦麸25％,豆粕30％，食盐2%,碳酸氢钙2%，小苏打1% 预的比例配制，让犊牛自由采食,在犊牛舍放置清洁饮水，让犊牛自由饮用，舍内温度保持在10℃-24℃范围；达 60 日龄每日采食精饲料 1 千克摆布时断奶;断奶牛精料增加到每天1.5—2 千克，优质粗料自由采食， 7 月龄后转为青年牛饲养。

2、青年牛饲养。

断奶至 30 月龄称青年牛，以青粗饲料为主、精饲料为辅的原则饲喂 ,注意维生素和矿物质供应。

成牛母牛分干奶期、围产期、泌乳期三个不同饲养阶段进行饲养: (1)干奶期。

怀孕母牛在预产期前 60 天摆布住手挤奶，称作干奶期，干奶前几天少喂或者停喂多汁青绿饲料，控制饮水，增喂粗饲料；在最后一次把乳房中奶挤净后在 4 个乳头内注入干乳油剂 ,并药浴后再也不挤奶，若乳房浮现红、肿、热、痛,则视情况进行第二次干奶或者治疗后再干奶。

(2) 围产期，产前 15 天起逐渐增加精料喂量，日粮精粗饲料比为 40:60，注意钙的喂量应产前低钙，产后高钙,预防产后瘫痪；产后喂给易消化、适口性好的饲料，分娩后1—2 小时第一次挤奶不宜挤得太多 ,只要够犊牛吃就可以了 ,以后每天逐渐增加，到第三天后才挤净乳房中乳。

(3)泌乳期。

是一泌乳高峰期额外增加 1—20%的精饲料，特别是第一、二胎的母牛；二是泌乳中期(产后 101—200 天)，日粮精粗饲料比 50：50。

粗纤维不低于 17％；三是泌乳后期(产后 201 天至干奶)日粮精粗饲料比为 40:60,粗蛋白质 12％，粗纤维不低于 18%。

对不同年龄、不同类型、不同生产水平的牛只分群饲养，赋予不同的饲料配方和不同的喂量；喂料先粗后精 ,或者可采用全混合粮饲喂法饲喂，即将切短(2.5 厘米摆布)的粗饲料和精饲料、青贮饲料以及各种添加剂等混合在一起，充分拌和饲喂；每天供应充足清洁的饮水，并使牛只保持充足的舍外运动;牛舍内高温季节注意防暑降温，寒冷季节保温防寒;根据膘情及时调整饲料供应和饲养管理；每天观察发情表现与发情状况，适时配种;保持正确卫生的挤奶操作习惯，避免乳腺炎发生，保证生奶卫生.奶牛普通在 8—12 月龄、达成牛体重 45%时浮现初次发情，称初情期，12—14 月龄达性成熟配种适龄时间为 16—18,月龄，体重达成年的 70%或者 375 千克体成熟时,才干配种。

高产奶牛饲养管理技术要点1. 饲料管理：高产奶牛需要大量的高质量饲料，包括粗饲料和浓饲料。

要保证饲料的充足供应，可以采取合理的种植方法，如合理施肥和科学测土配方施肥，以提高饲料的产量和质量。

又如根据奶牛的不同生理期和产奶量，制定合理的饲喂计划和配方，确保奶牛摄取充足的营养物质。

还要注意饲喂时间、餐次和饲喂方式的合理安排，减少饲料的浪费。

2. 健康管理：高产奶牛的健康状况对其产奶量和品质有着重要的影响。

要保证奶牛的健康，首先要做好防疫工作，定期给奶牛注射疫苗，防止疾病的发生。

要定期给奶牛做体检，及时发现和治疗疾病。

要保持牛棚的清洁和干燥，定期清理粪便和清洗牛棚，以预防传染病的发生。

还要保证奶牛的饮水和空气质量，确保其得到良好的环境和条件。

3. 管理技术：高产奶牛需要科学的管理技术，包括繁殖管理、产奶管理和育成管理。

在繁殖管理方面，可以采用人工授精、优良种公牛配种等方法，提高繁殖效益。

在产奶管理方面，要合理安排挤奶间隔和挤奶时间，保证奶牛的产奶量和产奶质量。

在育成管理方面，要注意犊牛的饲养和培育，提高其生长发育水平，为后期高产奶牛的培育和替换奶牛的更新提供保障。

4. 环境管理：高产奶牛需要一个良好的生产环境和舒适的生活条件。

要确保奶牛有足够的自由活动空间，避免牛舍的过度拥挤。

牛舍的设计和建筑要合理，保证通风、隔热和抗寒。

牛舍的地面要保持干燥，避免积水和泥泞。

还要保持牛舍的卫生，及时清理粪便和消毒。

高产奶牛饲养管理技术要点涉及到饲料管理、健康管理、管理技术和环境管理等方面。

只有综合运用各种管理技术，才能保证高产奶牛的健康和高效产奶。

奶牛的饲养管理技术引言：奶牛的饲养管理技术对于提高奶牛的产奶量和健康状况至关重要。

本文将介绍一些关键的饲养管理技术，包括饲料管理、环境管理、疾病预防和健康监测等方面，以帮助养殖户有效地管理奶牛，提高养殖效益。

一、饲料管理1. 饲料种类：奶牛的饲料种类应根据其生长阶段和营养需求进行合理选择。

常见的饲料包括青贮料、浓缩饲料和精料等。

青贮料富含纤维和水分，有助于奶牛的消化和排泄功能；浓缩饲料提供丰富的能量和蛋白质；精料则提供必需的维生素和矿物质。

2. 饲喂方式：合理的饲喂方式可以提高奶牛的饲料利用率。

应根据奶牛的产奶量和体重进行科学配比，并分多次进行饲喂，避免过度饥饿或过度饱食。

同时，饲喂过程中要确保饮水充足，以维持奶牛的水分平衡。

二、环境管理1. 牛舍设计：牛舍的设计应考虑奶牛的舒适性和健康状况。

牛舍应保持通风良好，温度适宜，并提供足够的空间供奶牛活动。

此外，牛舍内部的卫生状况也需要定期清理和消毒，以防止疾病传播。

2. 床铺管理：牛舍的床铺应保持干燥和清洁。

干燥的床铺有助于预防奶牛的乳房疾病，如乳房炎。

常用的床铺材料包括干草、木屑和沙土等，应根据实际情况选择合适的材料。

三、疾病预防1. 疫苗接种：定期接种疫苗是预防奶牛常见疾病的重要措施。

常见的疫苗包括口蹄疫疫苗、乳房炎疫苗和瘤胃酸中毒疫苗等。

养殖户应根据当地的疫情和兽医建议，制定合理的疫苗接种计划。

2. 疾病监测：定期对奶牛进行健康检查，及时发现和处理潜在的疾病问题。

常见的监测指标包括体温、食欲、粪便和乳房状况等。

如发现异常情况，应及时请兽医进行诊断和治疗。

四、健康监测1. 产奶监测：定期对奶牛的产奶量进行监测，以评估饲养管理的效果。

可以通过奶量计、奶桶等工具进行测量，记录奶牛的产奶情况，并及时调整饲养管理策略。

2. 营养监测：定期对奶牛的体重和体况进行监测，以评估饲料管理的效果。

可以通过体重计和体况评分等方法进行测量，及时调整饲养方案，确保奶牛的营养需求得到满足。

奶牛饲养管理奶牛是人类的重要家畜之一，其产出的牛奶不仅可以直接食用，还可以制作成各种乳制品。

因此，奶牛饲养管理对于保障人类的食品安全和经济发展具有重要意义。

下面，我们就来了解一下奶牛饲养管理的相关知识。

一、饲料管理奶牛的饲料主要包括粗饲料和浓饲料两种。

粗饲料包括青贮料、干草、饲料玉米等，浓饲料包括豆粕、玉米饼、麦麸等。

在饲料管理方面，需要注意以下几点：1.合理搭配饲料。

不同阶段的奶牛需要不同的饲料，应根据奶牛的生长发育和生产阶段来合理搭配饲料。

2.定时定量喂养。

奶牛需要定时定量的喂养，一般每天喂养2-3次，每次喂养的饲料量应该控制在奶牛体重的2%-3%之间。

3.保证饮水。

奶牛每天需要喝水20-30升，应保证饮水的清洁和充足。

二、环境管理奶牛的生产效益和健康状况与其生活环境密切相关，因此环境管理也是奶牛饲养管理的重要方面。

在环境管理方面，需要注意以下几点：1.保持通风透气。

奶牛舒适的温度范围为5℃-25℃，应保持牛舍内的通风透气，避免过度拥挤。

2.保持清洁卫生。

奶牛舍内应保持清洁卫生，定期清理牛粪和尿液，避免疾病传播。

3.保持安静。

奶牛对噪音和惊吓非常敏感，应保持牛舍内的安静，避免对奶牛造成不必要的压力。

三、疾病管理奶牛容易患上各种疾病，如乳房炎、消化系统疾病等。

因此，疾病管理也是奶牛饲养管理的重要方面。

在疾病管理方面，需要注意以下几点：1.定期检查。

应定期对奶牛进行身体检查，及时发现疾病并进行治疗。

2.预防接种。

应按照规定对奶牛进行预防接种，预防疾病的发生。

3.合理用药。

在治疗疾病时，应根据病情合理用药，避免滥用抗生素等药物。

四、生产管理奶牛的生产效益是饲养管理的重要指标之一。

在生产管理方面，需要注意以下几点：1.合理配种。

应根据奶牛的品种和生产性能，选择合适的公牛进行配种，提高后代的生产性能。

2.科学控制泌乳期。

应根据奶牛的生产性能和身体状况，科学控制泌乳期，避免过度泌乳对奶牛身体造成伤害。

3.定期检测乳质。