企业文化—雨润集团
潘丽1
（1 南京人口管理干部学院人口经济系，人力资源管理专业，09716132）
摘要企业文化是企业成员在适应内外环境中形成并传承的共有的理念、价值观、习俗和礼仪【1】。有着促进企业制度的有效实施和不断创新的作用。优秀企业文化的建设，可以激发员工的“自律意识”，从而降低企业管理成本，更有助于企业长期稳定的发展。雨润集团创建至今已有19年的历史，其企业文化相对成熟稳定。然而对于中国企业未来的发展而言，企业文化的塑造和执行将成为制约企业成长的核心要素。因此，对于力争在2015年实现销售额2500亿，进入世界500强行列的雨润集团而言，更应与时俱进，不断完善企业文化，从而促进企业发展，实现企业目标。
关键词企业文化雨润集团企业目标
Abstract: The corporate culture is the enterprise members in adapt to internal and external environment in the form of shared ideas and tradition, values, customs and etiquette. With the effective implementation of the system and promote enterprise innovation effect. The outstanding enterprise culture construction, can inspire the members " self-discipline ", reducing the cost of enterprise management, more conducive to long-term stable development of enterprises. Group was founded more than 19 years history, its culture is relatively mature and stable. But for the Chinese enterprises in the future development, shaping corporate culture and the implementation will become restrict an enterprise to grow the core elements. Therefore, for in 2015 and strive to achieve sales of 250000000000, enter the world 500 strong cavalcade Yurun Group, should keep pace with the times, constantly improve the corporate culture, thus to promote the development of enterprises, realize the goal of enterprise.
Key words:Corporate Culture; YurunGroup; The goal of enterprise
1基本简介
雨润集团是一家集食品、产业、地产、旅游、商贸、物流等六大产业于一体的企业，创建于1993年。集团总部位于江苏省南京市，下属子（分）公司两百多家，遍布全国三十个省、直辖市和自治区。集团旗下已有雨润食品、南京中商两家上市公司。其中，2005年10月3日，雨润集团的部分食品业务在香港联合交易所成功上市。2011年，集团员工总数近11万人，实现销售总额907亿元，生猪屠宰产能达4500万头，稳居世界首位，“雨润牌”低温肉制品连续十四年销量位列国内第一。目前，在中国企业500强中排名128位、中国制造业500强第56位，中国民营企业500强第5位、中国肉食品加工业第1位。2011年，雨润集团销售额突破900亿人民币，达907亿元，同比增长40%。力争在2015年实现销售额2500亿，进入世界500强行列。
1.1雨润食品
食品是集团的主业，拥有“雨润”、“旺润”、“福润”和“大众肉联”四大品牌，上千种产品。其中，“雨润”为中国驰名商标；“大众肉联”为中华百年老字号；“雨润牌低温肉制品”、“旺润牌高温火腿肠”、“雨润牌鲜冻分割猪肉”为中国名牌产品。中国雨润食品集团有限公司是中国最大的肉制品生产企业之一，其产品包括冷鲜肉、冷冻肉，以及以猪肉为主要原材料的低温肉制品和高温肉制品，公司拥有先进的生产设备和工艺技术，以其独有的技术方法，研制出一系列符合消费者口味的优质产品。雨润食品在中国内地拥有一流的品牌、网
络化的生产基地、稳定高效的供应链、广泛的行销管道和强大的新产品研发能力。展望未来，公司将继续抓住中国大、中城市消费结构不断升级的市场机遇，通过向主流媒体投放广告，进一步强化旗下品牌「健康、优质、美味、高档」的市场定位和品牌形象，从而有力推动公司低温肉制品和冷鲜肉业务的快速增长。在中国肉制品产业向大规模、集约化方向发展、行业不断整合的背景下，公司将继续通过收购、新建和扩建等多种灵活方式，进一步提高上、下游业务的产能，致力于推动产业升级、技术创新及完善服务体系建设，为迎接下一阶段快速增长的市场需求奠定坚实基础。此外，公司将重点加大高附加价值产品的研发，强化对中高端市场的行销力度，并不断开拓新市场，提高市场覆盖的广度和深度。
1.2雨润产业
雨润产业是雨润集团非上市部分的食品业务，包括雪润禽业和豆制品等。
雪润禽业创建于1999年，是雨润集团旗下集饲料研发与生产、种禽繁育、家禽规模饲养、家禽屠宰加工、禽病防治于一体的大型综合性事业部。雪润禽业致力于向社会提供健康、安全的禽肉食品，建立一整套科学预防、检疫、检验体系，建立完善的产品可追溯系统，严格按照欧盟标准和HACCP体系进行质量控制，确保产品的安全卫生，产品出口日本、欧盟等国家，受到了当地居民的广泛认可。借助雨润集团强大的资金、人才、管理、科研等优势，雪润禽业现已形成年加工肉鸡1亿只，肉鸭1000万只的生产能力。
1.3雨润地产
传承雨润品质，构筑地产精品。自2002年以来，雨润地产坚持高质量、高效率、高品味的定位，不断向市场推出双五星精品住宅，即五星级的品质和五星级的物业服务，同时，还建造了多个高端商业楼盘。
其中，南京“星雨华府”楼盘荣获“中国最佳国际化社区大奖”、“中国最佳园林住宅大奖”和“中国最佳创意户型大奖”等多项荣誉；南京的“月安花园”、安庆“秀水华庭”、“香水百合”、黄山“御墅天筑别墅”等楼盘也分别荣获了中国“十大康居示范工程”、“中国建筑精品楼盘”、“全国最佳景观别墅”等殊荣。
1.4雨润旅游
集团旗下的黄山•雨润国际商务旅游度假区包括黄山高尔夫五星级酒店、黄山阅松庄度假酒店等项目。2008年，黄山高尔夫酒店的营业收入、利润和税收均列安徽全省同行业第一。
未来，集团将围绕“三山一湖一海”的旅游产业发展战略，在黄山、九华山、白山、千岛湖和海南岛等国内外名胜风景区开发高星级酒店和现代旅游产业，形成国际高端商务旅游产业链，将“雨润旅游”打造成国际化的旅游度假品牌。
1.5雨润商贸
自2005年雨润控股南京中商以来，百货业成为集团的又一重要业务领域。集团实施以连锁百货为主，仓储超市为辅的战略，实现由传统百货向现代百货、单体经营向连锁经营，由同区域向跨省份扩张的发展。
目前，集团已经在南京、淮安、连云港、徐州、济宁、洛阳等城市拥有7家大型百货连锁商场和3家大型超市。
1.6雨润物流
目前，集团已构建起覆盖整个中国大陆的物流网络体系，即以南京最大的果品交易平台：南京农贸中心；南京最大的副食品交易平台：南京华商副食品市场；哈尔滨最大的副食调味品交易平台：南极食品批发市场；华中最大的肉食品交易平台：长沙福润肉制品市场等4家成熟的物流交易平台为结点，以肉制品、副食品、农产品为3条物流主线，以遍布大陆3000多家种养、加工、销售网点为市场面的点、线、面结合的物流网络体系。
2 企业文化
