七年级第一次阶段测评生物试卷一．选择题（共20 小题，每小题1 分，共20 分。）
1、为人体生命活动提供能量的主要物质是（）
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类
D、维生素
2、下列物质不属于六大营养物质的是（）。
A. 维生素
B. 蛋白质
C. 水
D.氧气
3、构成人体细胞的基本物质是（）。
A.糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 无机盐
4、下列物质中，是人体的组成物质但不是供能物质的是（）
A. 蛋白质
B. 无机盐
C. 糖类
D. 脂肪
5、构成人体细胞的基本物质和主要成分是（）。
A.蛋白质、糖类
B. 蛋白质、脂肪
C. 蛋白质、水
D. 蛋白质、无机盐
6、和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（）
A.维生素A可以由其他物质代替
B.植物性食物也会有维生素A
C.
新鲜水果中也含有维生素A
D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A
7、消化系统中，不与食物接触的器官是（）
A．肝脏B．小肠C．大肠D．胃
8、李昊吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里，这粒瓜籽会在体内经过怎样的一段旅程（）
A．口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门
B．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
C．口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门
D．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门
9、不含消化酶的消化液是（）
A．胰液B．肠液C．唾液D．胆汁
10、在探究“馒头在口腔中的消化”的实验中，滴加碘液不会变蓝的一组实验是（）
A.馒头块、2mL唾液，不振荡
B.馒头碎屑、2mL唾液、振荡均匀
C.馒头块、2mL清水、振荡均匀
D.
馒头碎屑、2mL清水、振荡均匀
二、简答题（每空 1 分，共 20 分）：
11、下图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。
（1）食入的淀粉最初在[
] 被消化，最终在[ ]被消化分解成。
（2）初步消化蛋白质的部位是[ ]，它最终在[ ]被分解成。
（3）消化脂肪的部位是[ ] ；脂肪被分解成和。
（4）最大的消化腺是[ ]，它能分泌，能促进的消化．
（5）消化道中最膨大的部位是[ ]，最长的器官是[ ]。
12、下图是唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验过程，请仔细阅读图示，并回答下列问题。
试管加入物质温度实验结果解释原因
A 淀粉糊+ 2ml 唾液37℃
B 淀粉糊+2ml 水37℃
（1）实验结果显示试管中的浆糊变蓝色（填“A”或“B”）。
（2）另一支试管内的物质不变蓝色的原因是。
13、儿童缺钙会患，中老年人缺钙会患。人体缺铁会患。
14、下列三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度。数字表示消化系统中消化道的
部分器官，请据图回答：
（1）A 表示的消化曲线，其被消化的起始部位在[ ]。B 表示的消化曲线。C 表示的消化曲线。这三种营养物质在[ ]中都可以被消化。
（2）蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是[ ] ；蛋白质被消化成才能被吸收。
（3）肝脏分泌的胆汁经导管流入[ ]；胆汁能将脂肪乳化成脂肪微粒，有利于脂肪的消化。
（4）2 代表的器官（填“能/不能”）分泌消化液，3 代表的器官能分泌的消化液有。
4 中含有的消化液有。
第1 页共1 页