葡萄园立体复合种养模式研究与实践
孙兴民1，陈巍1，郭正兵1，方应明2
【摘要】大力探索和推广葡萄园立体复合种养模式，是破解葡萄市场供应量阶段性饱和、结构性饱和并存以及冬季土地和从业者相对闲置等难题，提高葡萄园单位面积产出和效益的关键选择。葡萄园立体复合种养模式比较常见的有葡萄园套种蔬菜、套种果树和套养家禽。从各地的生产实践来看，3 种模式各有所长，也分别存在一些需要改进或解决的困难。本文系统综述和分析了葡萄园立体复合种养模式的技术要点、综合效益，并以句容市葡萄主产区示范、推广葡萄园套种蔬菜、套种猕猴挑和套养家禽的成功实践为例，提出了同一区域内推广多种复合种养模式，实现葡萄主产区多元发展、增效增收的发展路径，为全国其他葡萄主产区的转型升级提供借鉴。
【期刊名称】《天津农业科学》
【年(卷),期】2019(025)010
【总页数】4
【关键词】葡萄；立体复合种养；套种；效益
基金项目：江苏农林职业技术学院科技课题（2018kj37）；镇江市科技创新资金（政策引导计划——软科学研究）项目（RK2019019）
近年来，我国葡萄产业发展迅速，已成为世界第一大葡萄生产国和消费国，2018年人均葡萄占有量达到9.4 kg[1]。葡萄产业也是河北省昌黎县、江苏省句容市、江阴市，浙江省温岭市，云南省弥勒县、建水县等县市区的农业主导产业。葡萄规模、产量的迅速增长，也带来了若干问题，如葡萄市场供应量阶段性饱和、结构性饱和并存，果农增收压力大，冬季土地和从业者相对闲置等。