当前位置:文档之家› 薏米红豆的功效与作用|红豆薏米粥的功效|红豆薏米粥禁忌

薏米红豆的功效与作用|红豆薏米粥的功效|红豆薏米粥禁忌

薏米红豆的功效与作用|红豆薏米粥的功效|红豆薏米粥禁忌
薏米红豆的功效与作用|红豆薏米粥的功效|红豆薏米粥禁忌

薏米红豆的功效与作用|红豆薏米粥的功效|红豆薏米粥禁忌

薏米红豆的功效与作用

做法准备同等分量的红豆和薏米洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时备用在沸,它们一是薏米一是红豆。那么红豆的功效与作用是什么呢?下面我们共同来了解,女人花红豆专题为你解说红豆,红豆的功效与作用,红豆的养分价值等资讯指红豆树,乔木羽装复叶,小叶长椭圆圆锥花序,花红色加过扁平,种子鲜红色。

一切有尽头相聚离开都有时候没有什么会永垂不朽可是我有时候宁愿选择留恋不放手等到风景都看透也许你会陪我看细水长流绿豆和红豆的作用功效您好!简单说绿豆性寒凉可。

红豆薏米粥的功效

红豆薏米粥薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不。红豆的药用功能为清热解毒健脾益胃利尿消肿通气除烦等,可治疗小便不利脾虚水肿脚气等症。红豆的功效与作用导读红豆是可口美味的食品,可以用来做豆沙或是糕点的原料。

在营养成分上红豆已经成为公认的营养成分极高的食物,在红豆中加

入稍许的盐具有排除胀气的作用。

红豆薏米怎么煮容易烂

红豆薏米怎么煮容易烂 红豆薏米粥是比较常见的养生粥,非常适合在夏天吃,是比较好的一种保健甜品,它具有清热解毒和祛湿的作用,红豆薏米不容易熟,所以说应该提前泡,最少要泡2到3个小时,如果是夏天的话,因为天气比较热,在泡发红豆薏米的时候,最好放到冰箱里面冷藏,避免在室温过高出现变质。 红豆薏米怎么煮容易烂 方法一:无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。 方法二:浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。 方法三:焖烧法薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。 方法四:省电法准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。 方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。 方法六:简单快速法将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。

怎么巧用红豆薏米粥祛湿 1、外湿引起的湿气重可通过每天食用一碗红豆薏米粥改善由于淋雨、回南天、沿海潮湿城市引起的体内湿气內湿,是脾虚造成的,脾是负责把体内的水分运送出去的,如果脾虚,水分就停留在体内,造成湿气重,另一方面,脾是最怕湿的,体内有水分出不去,也会造成脾虚。这样的人,吃薏米红豆粥没多大作用,因为光祛湿,不健脾。就会造成饮食减少,胃脘满闷,大便泄泻,甚或恶心呕吐,口粘不渴或渴喜热饮,肢体困倦,甚或浮肿,舌苔厚腻,脉缓等。多见于慢性胃肠炎等疾病。 2、芡实+红豆+薏仁祛内湿在薏米红豆里加点芡实,芡实是健脾的,自己煮也可以,买现成的也可以,重要的是看好配料表,像现成的芡实薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡实等成分。去内湿还需注意选用赤小豆,中医里的红豆是指赤小豆,很多人往往弄错。

红豆薏米除湿效果惊人

红豆薏米除湿效果好 有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,这些病都湿邪为主。湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春则病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛,就容易损伤脾脏。同时,脾主运化水液,它的特点是阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。还有的人喜欢吃猪肉,猪肉性味咸寒助

痰,肉吃多了也能导致痰湿,如果感觉体内湿重,最好坚持吃一段时间的素食;长期吃电饭煲煲的大米饭,也容易造成体湿。自我诊断体内是否有湿的方法起床时——看感觉如果每天早晨起床的时候觉得 特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。如厕时——看大便清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。这说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是黄色的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。洗漱时——看舌苔“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。除了以上主要的三点,还有两个判别方法:第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型症状.

薏仁米、红豆的保健作用及做法

薏仁米、红豆的保健作用及做法做法一: 有高压锅是很快就能煮好的,没有也可以用普通锅煮,如下: 1. 薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3-5小时,捞出,沥干水分; 2. 锅中加入冷水(多放些,),放入薏仁,用旺火烧沸,再煮个十分钟左右 3、加入洗净的米(米饭也可以的)同煮,米煮好薏仁也就可以了。 4. 文火煮至烂熟再调入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。 建议放些莲子和红枣同煮,味道会更好. 做法二:在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。 做法三:这种方法最简单,把不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬。 注意:在熬薏米红豆粥的时候 ,千万不能加大米进去! 功效: 中医认为肥胖是因为体内积累了水湿。祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程

度有深浅而已。薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。薏仁米,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。 1.有人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以; 2.有人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合; 3.女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。 4.关节疼痛者,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。 5.平日思虑伤神、劳心过度、运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。 这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。 单纯的薏米红豆汤味道很一般,加上桂圆后,就变甜了,淡淡的甜味,它不仅驱散我们体内的湿气,而且给我们的心带来生机与温暖。就叫它薏米红豆桂圆粥吧,特别适合强劳力劳动者,也适合中老年人。 如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆汤中加几片生姜。生姜性温,能温中祛寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品,

喝了薏米红豆粥总放屁

喝了薏米红豆粥总放屁 薏米红豆是人们喜欢的一种养生的食物,制作成粥以后,加入适当的白糖,味道应该是非常不错的。当然可以根据自己喜欢的口味进行加入就可以,而且应该注意的是煮的时间长短,需要煮熟之后注意很多问题。每个人的体质不同,那么喝了薏米红豆粥总放屁是怎么回事呢? ◆薏米红豆汤5大错◆ 1红豆错了 中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的,别再傻傻分不清楚。 2薏米错了 薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。 所以,吃之前,可以先将薏米大火快炒,有燥湿的作用。 3煮法错了 赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。 4大米加错了 此款汤不是粥,千万不要加大米!因为大米长在水里,湿气粘稠! 红豆和薏米本身不含湿,所以怎么熬都不稠,汤很清,中医

恰好利用这种「清」的性质来祛湿。 一旦加入大米,就等於加进湿气,整个变成粥,味道可能更好,但对于养生来说,那一把大米所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。 5“只祛湿不健脾”错了 《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,要祛湿还需健脾。 所以,薏米红豆汤并非那么简单,只有做法用法完全对了才算是治湿邪最好的药。 薏米红豆汤制作方法 原料: 薏米、赤小豆 做法: ◇薏米和赤小豆洗净,放入砂锅中,加够足够水; ◇开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟; ◇再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可; ◇将汤滤出当水喝,赤小豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。 温馨提示: ◇尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒(也可以使用高压锅,豆子会更加酥烂); ◇量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水,少放薏米和赤小豆。

红豆薏米加姜的功效

红豆薏米加姜的功效 在日常生活中,各种食物都是相生相克的,有的食物可以放在一起吃,可以增强营养,但是一些食物在一起食用会导致中毒的。红豆和薏米营养丰富,可以在一起食用,如果在红豆薏米中加一些姜,效果会更好。红豆薏米加姜可以祛除体内的湿气,红豆薏米粥还有健脾的功效。 效果如下: 1、祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。 2、薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。 3、薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,

意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 4、湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。 5、有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你们犯了4个严重错误(四神汤).doc

4 个严重错误(四神 长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你们犯了 汤) 疾病查询、健康指导、养生经典、有病不求人祛湿的方法很多,比较常见的有食疗,很多人就喜欢“红豆薏米粥”,其实,你真的了解过它们的作用吗?红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮,然后喝汤吃豆。但实际上,有四 点错了! 1 红豆错了中医里的红豆指的是赤小豆, 红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆 是细长的。 2 薏米错了薏米祛湿虽好,但寒性太重,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气 更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。 3 煮法错了赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否 则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。4“光祛湿不健脾”错了上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,需要同时 健脾。“四宗罪”里,第四点尤其重要,为什么有些人喝 了红豆薏米粥还是有湿气,很大的原因在于本身湿气已经很 重,伤及到脾了,或者说本身是脾虚湿盛。学会做四神汤让你越喝越健康四神汤是发源于台湾东部的小吃,因 为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料,这四种药材 在中药里称为“四臣子”,与闽南语的“四神”谐音,因此称为“四

神汤”。“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能,可以治疗消化不良、容易拉肚子,能吃不长肉、长不胖的人,且 价格大众,是瘦人增肥食疗佳品。加入猪肚一起煲,更有 帮助消化之效。四神汤药材含有大量淀粉,单独炖煮的话口感较涩,适合添加蛋白质增加润滑感,荤食者除了可 用猪肚搭配四神,还可加猪骨、猪小肠、排骨等;而素食者,可加豆类制品一起煮粥或汤,比较容易消化。由于后来渐渐加入薏米,所以现在一般的四神汤料其实有 5 种药材,也有的药材店把芡实和薏米算一种,各配一半的分量。 四神汤是个性质平和的药膳,对于脾胃虚弱、食欲不振、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳有不错的调理效果。 四神汤作法:材料:云苓(白茯苓)10 克;干淮山15 克;莲子 15 克;薏米15 克;芡实10 克;葱 4 条;猪肚半个;姜 6 片;水 8 碗调味料:米酒 1 碗;面粉适量;油适量;醋适量;盐适量做法:( 3-4 人份)1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面 粉、油和醋,反复揉搓,大约 5 分钟,用清水冲净,再重复 一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;2、煮一锅水,加入 3 片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约 2 厘米粗的条状备用;3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实 洗净;葱洗净切段;4、煮沸清水,放入猪肚、各种药

薏米红豆粥的做法很简单一看就会

易之康教大家做薏米红小豆粥 做法很简单,家常都可以经常做,薏米红豆粥的功效是祛湿。虽然薏米红豆粥很容易做,但是熬薏米红豆粥仍有一定的讲究与技巧。下面就为大家介绍家常的薏米红豆粥的做法。 薏米红豆粥祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。 熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成薏米红豆粥糊底。我建议的方法有两种:一是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,薏米红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是薏米红豆粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬。 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬薏米红豆粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝,又能当薏米红豆饭吃吗? 至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成薏米红豆粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。

红豆薏米欠实的功效

红豆薏米欠实的功效 红豆薏米可以去湿气,再加上芡实一起煮粥就会有补气血、强健脾胃的作用,想要调养脾胃的朋友可以经常食用红豆薏米芡实粥。红豆薏米芡实粥的原材料很常见,做法非常简单,经常食用还有补肾益精的作用。红豆薏米芡实粥虽好,但是要注意有些特殊体质的人还是不能食用的。 红豆薏米芡实粥的功效 1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。 2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。

3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。 红豆薏米芡实粥的做法 1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。 2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。 3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。 4、加入冰糖。

5、加适量的热水,内胆放入电压锅中。 6、加盖按下营养饭-煮粥。 7、滴声提示后即可开盖食用。 红豆薏米芡实粥禁忌 1、体内浊气太多的人不能喝红豆薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥的,一定会饱胀难以消化,只能是先祛除体内的浊气,然后服用效果会更好。 2、淤血阻滞的人不能喝红豆薏米芡实粥。淤血阻滞的人如果喝了红豆薏米芡实粥,就会导致疼痛加剧,因为芡实有很强的收涩作用,津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒,脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。

红豆薏米糊的功效是什么

红豆薏米糊的功效是什么 “红豆生南国,春来发几枝”,在中国人的传统意念上,红豆常常与相思相联系。其实红豆也可以制成很多高营养价值的食物,如红豆糕、红豆粥等。薏米是相对于其他米类来说是更为珍贵,口感更好的米的品种。当红豆和薏米相互混合,熬制成糊状,会有什么特别的功效呢? 功效1、降压减肥 红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。 功效2、补血养颜 红豆中丰富的铁质可以让人气色红润,女性们经常吃红豆的话,可以促进血液循环,有增强体力,提高身体免疫力的功效。 功效3、抗癌 在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。 功效4、健脾胃,促进消化 脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而

且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。 功效5、增强精力 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 功效6、利尿解毒 红豆薏米粥中的红豆含有比较多的皂角甙,对肠道有刺激作用,因此可以很好的利尿、解毒、解酒,对患有心脏病、肾病以及水肿的患者有辅助改善的作用。

薏米红豆粥功效与作用

薏米红豆粥功效与作用 薏米红豆粥的做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖口感会更好。 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝…… 除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。比如—— 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆 烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜 肾虚:薏米红豆加黑豆 脚气:薏米红豆加黄豆 咳嗽:意米红豆加梨 食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药 泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜 体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实 孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参 产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖 重要提示:有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿

吃红豆薏仁粉和红豆薏米汤一样吗

吃红豆薏仁粉和红豆薏米汤一样吗很多时候人们对于薏米都是直接买薏米来做,红豆薏米是人们平时食用的多的一种粥,因为本身营养价值丰富而且对于身体健康有着很好的帮助,但是由于做起来比较慢,很多人就直接买红豆薏米粉来冲着吃,虽然简单便捷,但是很多人对于它的效果是不是和红豆薏米粥是一样就产生了怀疑,那么红豆薏米粉和粥的效果一样吗? 红豆薏米粉和红豆薏米粥那个好 营养方面 红豆薏米粉和红豆薏米粥在营养方面是一样的。 因为红豆薏米粉和红豆薏米粥的主要成分都是赤小豆和薏米,只是两种不同的形态,所以,营养方面两者是一样的。 功效方面 红豆薏米粉和红豆薏米粥在功效方面是一样的。 制作得当的红豆薏米粉和红豆薏米粥具有相同的去湿作用,为了去湿食用的话,既可以食用红豆薏米粉又可以食用红豆薏米粥,但是红豆薏米粥方便搭配其他的成分一起煮制,因此可以有更多的功效与作用。 食用方便程度 红豆薏米粉的食用方便程度高于红豆薏米粥。 红豆薏米粉只需要用开水冲泡,搅拌一下就可以食用了,但是红豆薏米粥需要浸泡和煮制,耗时更长,方便程度低。

食用量 红豆薏米粉的食用量低于红豆薏米粥。 红豆薏米粉因为打磨成粉,只需要用30克和水混合就可以了,而红豆薏米粥中水分含量很高,需要按碗来食用,因此食用量大。 红豆薏米粉和红豆薏米粥有什么功效 去湿排毒 红豆薏米中的赤小豆和薏米都有着渗水利湿的作用,可以促进体内湿气的排出,同时还含有丰富的矿物质,食用可以促进体内多余水分和毒素的排出,具有很好的去湿排毒的作用。 补充营养 红豆薏米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、矿物质、维生素等,食用具有很好的补充营养的作用,适合需要补充营养的人群食用。 镇静解热 红豆薏米中的薏米,性味偏凉,没有经过处理的话,有一定的寒凉之气,食用可以解热。同时薏米中含有的薏苡仁油可以一直横纹肌末梢神经,具有镇静的作用,因此具有镇静解热的作用。 保护心脑血管 薏苡仁油具有扩张血管的作用,食用可以降低血管、预防血栓,同时薏米多糖还能帮助降低血糖,而赤小豆和薏米中含有的维生素A和维生素E具有增强血管壁弹性的作用,因此食用红豆薏米可以保护心脑血管。 预防便秘 红豆薏米中的纤维素和果胶等成分含量较高,因此食用之后

红豆薏米粥

湿热体质的症状是: 皮肤很油腻,特别是鼻子部位泛油光。 长痘,口臭···· 喜欢吃辛辣,胃重,香的食物 五行之中湿是属于土,五脏是脾,五俯是胃。在长夏季节比较难捱·· 五行的对应脏腑: 木火土金水 肝心脾肺肾 胆小肠胃大肠膀胱 春夏长夏秋东 风热湿燥寒 细节慢慢在详解··· 湿热分内湿,外湿两种。 湿热的可以通过食疗调理的 湿热体质偏于湿热内蕴的:除了长痘痘以外,还脾气暴躁,经常发火。火气很大,舌苔很黄很腻。 湿热体质偏于湿热内蕴的:满脸都是油脂,口气大,还口臭。口干舌燥,还不爱喝水。老唉声叹气。 湿热下注上:女性白带变的很稠,颜色很黄,还有异味。男性阴囊湿漉漉的,性欲强。舌红苔黄微腻。

有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、**都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。 1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反欲得衣者,寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?) 张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。 有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。 现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。

春天湿气重 多喝薏米红豆水

多喝薏米红豆水 春天湿气重春天湿气重春天湿气重春天湿气重多喝薏米红豆水多喝薏米红豆水多喝薏米红豆水多喝薏米红豆水生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。有句古话叫:千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。 ; 湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。 1 8 0 0 多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:身大热,反欲得衣者,寒在骨髓。 ; 就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。 ( 我们不都是这样做的吗 ? ) 张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体 内 ; 冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。 ( 冬不藏精,春必病温 ) 人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫阴邪 ; ,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛,就容易损伤脾脏。同时,脾主运化水液,它的特点是阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。还有的人喜欢吃猪肉,猪肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能导致痰湿,如果感觉体内湿重,最好坚持吃一段时间的素食 ; 长期吃电饭煲煲的

薏米红豆粥功效与作用

薏米红豆粥功效与作用 味甘淡,性微寒,入脾、胃、肺、大肠。 功效 利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。 禁忌人群 孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。 适宜人群 一般人都可以食用。 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。 薏米红豆粥功效与作用 祛湿健脾胃 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 消肿减肥 关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。 在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 一把薏米,一把红豆。不需按严格的比例比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝,对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合,如果你边喝薏米粥,还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品,自然是会看不到效果了。 红豆薏米粥赶走便秘 患上便秘实在让人心烦,吃药就拉肚子,不吃药几天不上厕所。 因脾虚生湿,湿滞肠腑,导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见,主要表现为大便困难,腹胀脘闷,困乏无力、肛门灼热等,采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维,可以促进肠蠕动,有助于排便。红豆性平味甘,有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾渗湿止泻排脓。二味合用,具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘,或者脾虚无湿,以及孕妇,则应慎服上方。

茯苓红豆薏米的功效

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 茯苓红豆薏米的功效 导语:茯苓红豆薏米是三种不同的食物来混合而成的,茯苓是属于中药的一种,而红豆是属于养生食物的大豆,也算是五谷杂粮了,这个薏米也是很养生的 茯苓红豆薏米是三种不同的食物来混合而成的,茯苓是属于中药的一种,而红豆是属于养生食物的大豆,也算是五谷杂粮了,这个薏米也是很养生的食物,很多地方长期食用薏米,这样吃了之后身体会特别的养生,对肠胃也非常的好,经常吃茯苓红豆薏米的话,那么滋补身体的好处就更多了,下面我们来看看茯苓红豆薏米到底有哪些功效? 红豆作用是健脾止泻,利水消肿,薏米、茯苓作用都是健脾渗湿,利水消肿,三药配伍可以健脾祛湿,治疗的主要症状就是腹泻、小便不利等。 茯苓红豆薏米汤的功效是能够清热利湿,散血消肿。因为红豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中药呢。这两种东西是瘦腿必备。另外红豆和薏仁一起吃美白效果超级好哦。薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。如果每天都喝喝烦了,还可以把它们分别和其他食材(小米,绿豆,红枣,莲子等)一起吃,绿豆的利水功效也超棒的。薏仁的排水性很强,不可以天天吃!吃多了对身体不好,可以间隔个三五天吃一次。薏米虽好,不过如果你体质寒凉的话不建议天天食用。营养分析:1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品; 2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

一岁的宝宝可以喝薏米红豆粥吗

一岁的宝宝可以喝薏米红豆粥吗 你好,红豆薏米能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,红豆薏米粥是祛湿健脾的佳品,一岁宝宝是可以吃的,不过要煮烂,给宝宝汤喝就可。应该是可以的,建议先分开来一样一样的添加,等宝宝都适应了就可以混在一起给宝宝吃了,薏米一定要多煮一下,不然不容易消化。宝宝是可以吃薏米红豆粥,6个月以上的婴儿可以吃辅食,瞎是最好的辅食,可以把其他辅食捣碎加入其中一起喂食,宝宝肠胃功能还发育不健全,不能和成人一样。 只要宝宝肯吃,就可以给他喝,饮食清淡。婴幼儿的消化酶不够健全,所以消化功能也不好,薏米和红豆都是不好消化的东西,至少一岁以下的小孩尽量不吃。昨天下午宝宝喝完90ML的绿豆+红豆+薏米汤后,晚上就开始拉肚子,半夜还吐了两次奶,不知道拉肚是否跟喝了这个汤。最佳宝宝最近湿疹又发,中药泡澡了,能用红豆薏米汤祛湿,红豆不含雌激素,男宝宝可以。亲爱的,宝宝是可以吃的,不过要小心宝宝会整个的吞红豆哦,容易卡在喉咙上面引起呕吐,才一岁的宝宝。薏米需要嚼的,宝宝食道比较柔弱,容易卡到气管里,不要给宝宝吃了,白粥最安全。亲为什么要给宝宝喝薏米红豆粥呢?如果宝宝体内湿重的话,喝这个是没问题的,但如果宝宝本身身体没湿气,喝这个的话会形成反作用的,容易导致体寒体虚。 你好,红豆薏米汤可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,所以是可以给宝宝经常添加的,但要注意提前一天把米泡好,煮的烂些。可以吃薏米红豆粥材料红豆,薏米,水,冰糖做法1,红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。婴幼儿的消化酶不够健全,所以消化功能也不好,薏米和红豆都是不好消化的东西,至少一岁以下的。 宝宝是可以吃薏米红豆粥,6个月以上的婴儿可以吃辅食,瞎是最好的辅食,可以把其他辅食捣碎加入其中一起喂食,宝宝肠胃功能还发育不健全,不能和成人一样。

喝薏米红豆汤祛湿的人,至少犯了5个严重错误!难怪没效果!

喝薏米红豆汤祛湿的人,至少犯了5个严重错误!难怪没效 果! 对于湿气,相信好多人都深受困扰,俗话说,十人九湿,甚至更有千寒易去一湿难除的说法。可想而知湿邪的可怕和严重性。当然和湿邪君作斗争多年,相信你也是有自己的一套办法的。不过,最为普遍的还是煮一碗红豆薏米汤。其实傲雪表示大家的方法是没有错的,只是很多人尝试后表示没有祛湿效果,傲雪就好着急啦,因为大部分人根本不了解薏米和红豆的正确用法,以为就薏米红豆加水熬煮很简单。实际上,至少有5点错了!1、薏米错了薏米祛湿虽然效果好,但薏米性寒,直接煮来吃,会伤脾,而脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。所以,吃之前,脾胃虚寒者最好先炒过了再煮。经炒制后,薏米的药性更为平和,相对于生薏米更长于健脾止泻,是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药。2、红豆错了中医里面的红豆是指赤小豆,又名红小豆,饭豆,赤豆。从功效来说,赤小豆祛湿,红豆养心;从形状来说,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。即使把两者混乱了还是很容易区别的。3、煮法错了赤小豆、薏米很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。4、大米加错了此款汤不是粥,千

万不要加大米!因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的赤小豆、薏米就都白费了,功效全无。5、“只祛湿不健脾”错了《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,要祛湿还需健脾。所以,薏米红豆汤并非那么简单,只有做法用法食材完全对了才算是治湿邪最好的药。目前市面上的薏米一般是来自贵州的兴仁薏米,云南的曲靖薏米,以及福建的金沙薏米。这些薏米的名字都有一定的原因,比如,福建的金沙薏米,因为产于福建省仙游县龙华镇金沙村的一个小村庄,所以被命名为金沙薏米。同时金沙薏米是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。在福建金沙薏米也被称为玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米。在金沙村当地有句民谣这样唱道:'薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。从中医的角度来讲薏米的颗粒越小,药用价值也就越高。而金沙薏米是颗粒最小的,所以这也是它被作为朝廷贡品的原因,而李时珍在《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙

红豆薏米汤的功效与做法

红豆薏米汤的功效与做法 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要袪湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其煮成汤,意在促进它的有效成份充分被人体所吸收,同时又不会给脾胃造成负担。 红豆薏米汤既能当茶喝,也能当饭吃,而且不需按什么比例,每次一样抓一把,洗乾净后放在锅里面加水煮,唯一留意的是薏米和红豆都很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不会烂,很浪费火或电力,而且搞不好还会把汤水烧乾,造成糊底。 建议在锅里加进足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里燜烧半个小时,再开火,烧开后再燜半个小时,红豆薏米汤就煮成了。 如果你想早晨起来喝,前天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,早晨要出家门的时候,用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适。 红豆薏米汤有个好处,就是薏米和红豆的有效成份大半都在汤里,怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,熬煮的时候,水放的多一些,这些汤就够我们喝上半天,正好可以当茶喝,如果是夏天,天热就得尽快把它喝完,如果觉得口感不太好,可以加少许冰糖,既能当茶喝,又能当饭吃。 那么红豆薏米汤每天应该喝多少呢? 书中建议大家可从春天开始喝,可以一直喝到10月份,熬了以后,可以随意喝,份量不限。 临床上有很多体内湿气很重的病人,喝了红豆薏米汤一、两週后,便感觉到腿脚便轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理:很多小病,其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。 红豆薏米汤基本上堪称人人皆宜,功效非同小可,更是消肿减肥好帮手!现代人,10个人里面起码有5~6 个人体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味著体内有湿,流动不畅。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅。 通常祛湿性极强的食物,能袪除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用赤小豆,而临床也证明,红豆薏米汤具有良好的减肥功效,作为晚餐的主食,既能减肥,又不伤身体,尤其是对於中老年肥胖者,效果尤其良好。

吃薏米和赤小豆粥有什么作用

吃薏米和赤小豆粥有什么作用 有些人喜欢吃薏米和赤小豆粥,却不知道食用薏米和赤小豆粥对于人体健康也是很有功效。下面为大家分享的是吃薏米和赤小豆粥有什么作的内容介绍,欢迎阅读! 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。薏米红豆粥是粥也是药,它具有治湿邪功效。 薏米、赤小豆粥具有健脾祛湿、养血、消肿减肥的功效,生活中因个人的情况和体质不同,具体应用时需进行加减,有益身心。下面是一部分加减方: 薏米、赤小豆加桂圆或大枣 ;;适合那些体质偏寒,体内有湿的人。 薏米、赤小豆加莲子或百合 ;;适合那些失眠而有湿的人。 赤小豆、加姜片、大枣、红糖 ;;适合那些痛经的女性。

薏米、赤小豆粥 薏米、赤小豆加生白芍、生甘草 ;;适合那些关节疼痛而体内有湿及身体肥胖的人。 薏米、赤小豆加桂圆 ;;适用于那些思虑伤神,血虚之人。 薏米、赤小豆,吃粥,用汤洗脸 ;;适用于烦躁失眠,脸上起红疹、痘痘的年轻人。 薏米、赤小豆加生姜 ;;适用于风寒感冒之人。 薏米、赤小豆加黑豆 ;;适用于那些肾虚之人。 薏米、赤小豆加黄豆,食粥,汤包脚 ;;适合那些有脚气的人。 薏米、赤小豆加梨块或川贝母 ;;适于咳嗽、肺燥、有痰的人。 薏米、赤小豆加南瓜或山药 ;;适用于脾胃虚弱,中气不足,便秘的人。 薏米、赤小豆加莲子、芡实、桂圆、蜂蜜 ;;适用于所有女人,具有健脾利胆,促进皮肤细胞生长,促进新陈代谢,消除皱纹、白嫩肌肤的功效。 不能吃薏米的人群薏苡仁又名薏米,是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》,认为薏苡仁擅长治疗风

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档