精细化工概论_课后答案

1、化妆品营养添加剂脱氧核糖核酸（DNA)的生物活性主要表现在（
1.防晒防癌
2.抗皱抗衰老
3.保湿增白
4.营养治疗
2、国际上普遍使用的水溶性抗氧化剂有（）。

1.丁基羟基茴香醚(BHA）
2.二丁基羟基甲苯(BHT）
3.植酸
4.茶多酚
3、极限技术包括（）。

1.超高温
2.超高压
3.超高真空
4.超微颗粒
4、国际上普遍使用的油溶性抗氧化剂有（）。

1.丁基羟基茴香醚(BHA）
2.二丁基羟基甲苯(BHT）
3.抗坏血酸
4.茶多酚
5、常用的酸味剂有( ) 。

1.柠檬酸
2.富马酸
3.磷酸
4.酒石酸
6、腈类香料具有（）特点。

1.香域宽
2.强度高
3.持久性强
4.对碱敏感
7、营养型甜味剂中的（）属于食品原糖，因此对其使用没有
1.蔗糖
2.果糖
3.麦芽糖
4.糖精钠
8、化妆品的粉质原料具有（）性质。

1.遮盖力
2.伸展力
3.附着力
4.吸收力
9、常见动物香料有（）。

1.麝香
2.灵猫香
3.海狸香。

精细化工课后习题及答案化工0951、以下化工原料主要来自哪些资源：（1）甲烷（2）一氧化碳（3）乙炔（4）乙烯（5）苯（6）萘答：（1）天然气（2）煤的气化（3）煤制电石（4）石油烃类热裂解（5）石油馏分催化重整（6）煤的高温干馏2、相似相溶原则：溶质易溶于化学结构相似的溶剂，而不易溶于化学结构完全不同的溶剂。

极性溶质易溶于性溶剂，非极性溶质易溶于非极性溶剂。

1什么是精细化工，精细化工的特点是什么？2什么是精细化学品，请列举五类主要的精细化学品。

3精细化学品的原料来源主要有哪些？4精细有机合成的主要单元反应有哪些？1.芳香族亲电取代的反应历程绝大多数是按照经过σ络合物中间体的两步历程进行的。

第一步是亲电试剂E+进攻芳环,先生成π络合物，接着E+与芳环上某一个碳原子形成σ键，生成σ络合物中间体。

第二步是σ络合物中间体脱落一个H+,生成取代产物。

2.取代基的电子效应包括哪些内容?诱导效应、共轭效应、超共轭效应统称取代基的电子效应。

3、萘环的α位比β位的亲电取代反应活性高的原因是什么？α-取代和β-取代中间体正离子含有一个苯环的较稳定的共振结构式：α-取代时，含有一个苯环的较稳定的共振结构式有两个，而β-取代时只有一个；同时α-取代的中间体正离子的的一个共振结构式中非苯环部分有一个烯丙基型正碳离子直接和苯环相连，使电子离宇范围较大，因而取代需要的能量更低。

上述两个原因使萘的一元亲电取代在α位比β位更容易发生。

4、苯发生亲电取代反应时，亲电试剂的活泼性越高，亲电取代反应速度越快，反应的选择性越低。

亲电试剂的活泼性越低，亲电取代反应速度越低，反应的选择性越高。

第三章1 芳环上亲电取代卤化时，有哪些重要影响因素？2 卤化反应用到的催化剂主要有哪些？3 丙酮用氯气进行氯化制一氯丙酮时，如何减少二氯化副产物？4 对叔丁基甲苯在四氯化碳中，光照下进行一氯化，生成什么产物？5 简述由甲苯制备以下化合物的合成路线和工艺过程(1)邻氯三氟甲苯(2)间氯三氟甲苯6 写出本章所遇到的各种亲电卤化反应、亲核卤化反应和自由基卤化反应的名称。

精细化⼯概论精细化⼯概论1.什么叫精细化学品？它有哪些特点？答：初级或次级化学品经过深加⼯⽽制成的具有特定的应⽤性能、⽤途，技术密集，商品性强，产量⼩，产品附加值较⾼的化⼯产品。

特点-----（1）⼩批量，多品种;（2）技术密集;（3）综合⽣产流程和多功能⽣产装置；（4）⼤量采⽤复配技术;（5）投资少、利润⼤、附加值⾼；（6）产品更新换代快。

2.精细化⼯基本原料有哪些？答：初级原料：（1）⽯油（2）天然⽓（3）煤（煤焦油、⽔煤⽓），主要包括---基本原料（三烯、三苯、⼀炔、⼀甲烷）；中间体；精细化学品。

（4）农副产品——可再⽣资源脂肪类与油类、碳⽔化合物、天然产物等3.⽬前精细化学品的发展趋势如何？答：精细化⼯与农业的关系、精细化⼯与轻⼯业和⼈民⽣活的关系、精细化⼯与军⼯、⾼技术领域的关系。

4.胶粘剂有哪些优点?⼀般由哪些物质组成？答：（１）能粘合⽤其他⽅法不能连接的不同种类、形状材料间的物质，如粘接薄膜、纤维、⼩颗粒等；（２）应⼒分布⾯⼴，⽐采⽤机械连接易得到更轻、更牢固的组件；（３）通过交叉粘接能使各向异性材料的强度、重量⽐及尺⼨稳定性得到改善；（４）粘合剂有许多特殊性能；（５）可以粘合异种材料；（６）粘合⽅法⽐其他连接⽅法（焊接、铆钉、螺栓等连接）便于施⼯，且速度快，经济，美观。

物质组成----(1) 基料；（2）固化剂和固化促进剂；（3）稀释剂；（4）增塑剂与增韧剂；（5）偶联剂；（6）填料；（7）其它助剂。

5. 什么是热固(塑)性胶粘剂?举例说明。

答：热固性胶黏剂---热固性树脂粘合剂是在热、催化剂单独作⽤或联合作⽤下形成化学键，它固化后不熔化，也不溶解。

如：环氧树脂胶粘剂，俗称万能胶，是以环氧树脂为基料制备的胶粘剂，能粘接许多⾦属和⾮⾦属材料。

热塑性胶黏剂---以热塑性树脂为基料的粘合剂，加热熔融软化，冷却固化，遇溶剂可溶解。

如：聚醋酸⼄烯酯及其共聚物胶粘剂主要⽤于⽊材、纸制品、纤维、陶瓷、塑料薄膜、发泡聚⼄烯等的粘接。

精细化工习题答案第一章绪论1简述精细化学品的概念和特点。

一般对精细化学品的特点归纳为以下五个方面:(1)具有特定功能；(2) 大量采用复配技术；(3) 小批量、多品种；(4) 技术密集度高；(5)附加值高。

2精细化学品的发展趋势是什么？(1) 精细化学品在化学工业中所占的比重迅速增大。

精细化工率的高低已成为衡量一个国家或地区化工发展水平的主要标志之一。

（2）精细化工产品的新产品、新品种不断增加，尤其是适应高新技术发展的精细化工新领域不断涌现。

（3）在精细化工产品的生产、制造、复配、包装、贮存、运输等各个环节，日益广泛采用各种高新技术，大大促进了精细化工产品的发展。

（4）精细化学品将向着高性能化、专用化、系列化和绿色化方向发展。

采用高新技术、绿色化工原料、绿色催化剂和助剂，使精细化学品的生产和应用实现“生态绿色化”是21世纪精细化工发展的趋势。

第二章表面活性剂1.表面活性剂的概念和特点是什么？表面活性剂是指这样一类有机物，它们不仅能溶于水或有机溶剂，而且它在加入量很少时即能大大降低溶剂（一般是水）的表面张力（或液-液界面张力），改变体系界面状态和性质。

表面活性剂一般有如下特征：(1)结构特征：表面活性剂分子具有两亲结构，亲油部分一般由碳氢链（烃基），特别是由长链烃基所构成，亲水部分则由离子或非离子型的亲水基所构成，而且这两部分分处两端，形成不对称结构。

(2)界面吸附：表面活性剂溶解在溶液中，当达到平衡时，表面活性剂溶质在界面上的浓度大于在溶液整体中的浓度。

(3)界面定向：表面活性剂分子在界面上会定向排列成分子层。

(4)生成胶束：当表面活性剂溶质浓度达到一定时，它的分子会产生聚集而生成胶束，这种浓度的极限值称为临界胶束浓度(Critical Micelle Concentration, 简称CMC)。

2.表面活性剂的一般作用有哪些？(1) 降低溶剂表面张力。

(2) 胶团化作用：表面活性剂在达到临界胶束浓度(CMC)后，许多分子缔合成胶团。

精细化工复习资料一、名词解释1. 两性离子表面活性剂这类表面活性剂在它的分子中同时含有可溶于水的正电性和负电性基团。

在酸性溶液中，正电性基团呈阳离子性质，显示阳离子型表面活性剂性质；在碱性溶液中，则负电性基团呈阴离子性质，显示阴离子表面活性剂性质；而在中性溶液中，则呈非离子性质。

2. 活性染料又称反应性染料，分子中含有能与纤维素中的羟基和蛋白质纤维中的氨基发生反应的活性基团，染色时与纤维生成共价键，生成“染料-纤维”化合物。

3.环氧树脂涂料环氧树脂涂料是以环氧树脂、环氧酯树脂和环氧醇酸树脂为基料的涂料。

环氧树脂涂料耐化学性强，粘附力强，稳定性好。

4. 临界胶束浓度表面活性剂形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度（CMC）。

5. 两性离子交换树脂同一高分子骨架上，如苯乙烯-二乙烯基苯小球上，同时含有酸性基团和碱性基团的离子交换树脂，则称为两性离子交换树脂。

6.酊剂用乙醇做溶剂，提取芳香植物或动物的分泌物，得到的液体冷却后过滤掉不溶物而得到的产品，称为酊剂。

7. 亲水亲油平衡值（HLB）是表示表面活性剂的亲水性、亲油性好坏的指标。

HLB值越大，该表面活性剂的亲水性越强；HLB值越小，该表面活性剂的亲油性越强。

8. 克拉夫特点克拉夫特点是离子型表面活性剂的一种特性常数。

离子型表面活性剂在水中的溶解度随温度的升高而慢慢增加，但达到某一温度以后，溶解度迅速增大，这一点的温度称为临界温度，也叫做克拉夫特点，用T（或Kp）表示。

（书P26）k9. 表面活性剂表面活性剂是指在溶剂中加入很少量即能显著降低溶剂表面张力，改变体系界面状态的物质。

10. 临界胶束浓度表面活性剂形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度（CMC）。

二、填空题1.表面活性剂主要分为阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性离子表面活性剂非离子型表面活性剂四种类型。

2. 双十八烷基双甲基氯化铵中的季铵盐的正电荷为分子提供了水溶性，它主要用作纺织品的柔软剂和抗静电剂。

精细化工复习题答案1. 精细化工的定义是什么？答：精细化工是指以石油化工产品为原料，通过化学合成或生物合成的方法制取具有特定功能和用途的化学品的工业。

2. 精细化工产品的主要特点有哪些？答：精细化工产品的主要特点包括品种多、更新快、附加值高、用途专一、技术密集、小批量多品种生产。

3. 精细化工产品在国民经济中的作用是什么？答：精细化工产品在国民经济中的作用体现在：提高产品质量，增加产品品种，满足人民生活需要，促进新技术、新材料的发展，推动相关产业的技术进步。

4. 精细化工产品的主要分类有哪些？答：精细化工产品的主要分类包括医药、农药、染料、涂料、香料、试剂、助剂等。

5. 精细化工在环境保护中的应用有哪些？答：精细化工在环境保护中的应用包括：开发环保型农药和染料，减少对环境的污染；开发高效低毒的医药中间体，降低药物对环境的影响；开发环保型涂料和助剂，减少挥发性有机化合物的排放。

6. 精细化工产品开发的基本流程是什么？答：精细化工产品开发的基本流程包括：市场调研、产品定位、小试研究、中试放大、工业化生产、市场推广。

7. 精细化工生产过程中的质量控制要点有哪些？答：精细化工生产过程中的质量控制要点包括：原料质量控制、工艺参数控制、中间产品检测、成品质量检验、生产环境控制。

8. 精细化工企业的安全生产管理措施有哪些？答：精细化工企业的安全生产管理措施包括：建立健全安全生产责任制，加强员工安全教育和培训，制定和执行安全生产操作规程，定期进行安全检查和隐患排查，配备必要的安全防护设施和应急救援设备。

9. 精细化工产品的研发趋势是什么？答：精细化工产品的研发趋势是向高性能、多功能、环保型方向发展，同时注重产品的安全性、经济性和可持续性。

10. 精细化工产业的未来发展面临的挑战和机遇是什么？答：精细化工产业的未来发展面临的挑战包括：原材料价格波动、环保法规日益严格、市场竞争加剧等。

面临的机遇包括：新兴市场需求增长、技术创新带来的产品升级、国家政策支持等。

宋启煌-精细化工习题及答案汇总第一章绪论1、简述精细化工的特点。

多品种、小批量、技术密集度高、综合生产流程和多功能生产装置、大量采用复配技术、投资少、附加值高、利润大。

第二章表面活性剂□1、表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力，它的单位为mN/m 。

3、表面张力是液体本身所具有的基本性质，温度升高，表面张力不变。

( × )（√）5、在常温常压下，乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为：水银＞水＞乙醇。

6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。

( × )表面活性剂是这样一类物质，它能吸附在表（界）面上，在加入很少时即可显著改变表（界）面的物理化学性质(包括表面张力)，从而产生一系列应用功能（如润湿、乳化、破乳、起泡、消泡、分散、絮凝、增溶等）。

8、表面活性剂的结构特点表现为具有亲油亲水双亲性的结构。

、表面活性剂按照亲水基团在水中能否解离分为离子型表面活性剂和非离子型表明活性剂。

10、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为：阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。

11、简述表面活性剂降低水表面张力的原理。

把表面活性剂加入到水中以后，由于它具有亲水亲油结构，它就会吸附于水的表面产生一定程度的定向排列：亲油基朝向疏水的空气，亲水基朝向水中，使原来的水/气界面变成了表面活性剂/气界面，从而降低表面张力。

12、描述胶束的结构。

胶束是表面活性剂在水中形成的一种自聚体结构。

这种结构表现为：表面活性剂的亲油基朝内聚居在一起形成一个疏水的内核，亲水基朝外形成一个亲水的外壳。

表面活性剂的这种结构使得表面活性剂能够稳定的存在于水中。

13、列举出表面活性剂的6种应用性能。

乳化，发泡，消泡，分散，增溶，润湿，洗涤，渗透，柔顺，抗静电，防水，缓蚀，杀菌。

当表面活性剂在水中达到一定浓度时，表面活性剂的两亲性结构会使表面活性剂分子在溶液内部发生自聚：疏水基团向里靠在一起形成内核，亲水基朝外与水接触以达到稳定存在状态。

第一章绪论1简述精细化学品的概念和特点。

一般对精细化学品的特点归纳为以下五个方面:(1)具有特定功能；(2) 大量采用复配技术；(3) 小批量、多品种；(4) 技术密集度高；(5)附加值高。

2精细化学品的发展趋势是什么？(1) 精细化学品在化学工业中所占的比重迅速增大。

精细化工率的高低已成为衡量一个国家或地区化工发展水平的主要标志之一。

（2）精细化工产品的新产品、新品种不断增加，尤其是适应高新技术发展的精细化工新领域不断涌现。

（3）在精细化工产品的生产、制造、复配、包装、贮存、运输等各个环节，日益广泛采用各种高新技术，大大促进了精细化工产品的发展。

（4）精细化学品将向着高性能化、专用化、系列化和绿色化方向发展。

采用高新技术、绿色化工原料、绿色催化剂和助剂，使精细化学品的生产和应用实现“生态绿色化”是21世纪精细化工发展的趋势。

第二章表面活性剂1.表面活性剂的概念和特点是什么？表面活性剂是指这样一类有机物，它们不仅能溶于水或有机溶剂，而且它在加入量很少时即能大大降低溶剂（一般是水）的表面张力（或液-液界面张力），改变体系界面状态和性质。

表面活性剂一般有如下特征：(1)结构特征：表面活性剂分子具有两亲结构，亲油部分一般由碳氢链（烃基），特别是由长链烃基所构成，亲水部分则由离子或非离子型的亲水基所构成，而且这两部分分处两端，形成不对称结构。

(2)界面吸附：表面活性剂溶解在溶液中，当达到平衡时，表面活性剂溶质在界面上的浓度大于在溶液整体中的浓度。

(3)界面定向：表面活性剂分子在界面上会定向排列成分子层。

(4)生成胶束：当表面活性剂溶质浓度达到一定时，它的分子会产生聚集而生成胶束，这种浓度的极限值称为临界胶束浓度(Critical Micelle Concentration, 简称CMC)。

2.表面活性剂的一般作用有哪些？(1) 降低溶剂表面张力。

(2) 胶团化作用：表面活性剂在达到临界胶束浓度(CMC)后，许多分子缔合成胶团。