KTV创业计划书
一、发展前景
以当今中国娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕，如何才能在这个市场立足？那么有怎样来策划完美的营销方案来振兴这个行业呢？完美的营销方案将是一个企业走向辉煌的核心动力，从企业效益上讲完美的营销方案决定一个企业的生命！
近年来，我国娱乐文化产业发展的现状：高档消费不断提升，私人与家庭消费持续上升，娱乐服务更加追求完善。但是在大众消费者的观念里，KTV依然是个较高档的消费场所，没有足够的勇气他们是不会精神消费的。因此如何把大众的消费者请进来，将成了各星级版KTV开拓“平民市场”、“家庭市场”的当务之急。当前，诸如许多星级酒店都打出了“两手牌”，一方面追求质量，服务要上星，另一方面纷纷放下架子，用降低门槛的办法吸引老百姓消费。进一步占领部分客源市场，而广大消费者当然乐意在更惬意的场所休闲娱乐。
看来，时尚消费、平民消费已成为KTV的主流，而KTV娱乐企业要在市场中具有竞争力，就必须探索大众化经营的新方法，满足各阶层消费的需要，从而推动娱乐文化业自身的发展。
二、新店筹备
首先:KTV的选址应在客流量多的大众消费区域，方便顾客，利于经营，周边条件较为优越为佳，尤其随着现代化文明都市的不断发展，消费者不仅对KTV内部环境有需求，而且外部的环境也是必须考虑的。譬如门口的迎宾礼节，停车位的安全系数，店面外部的整体设计是否时尚够档次，他们来消费师否会感到有“面子”……
其次：占地7474.4平方米，三个楼面一共138间包厢，二、三楼可做为点餐式KTV的包厢，每层40间，共80间。四楼设定为VIP包厢，共58间，将出品部（厨房、吧台）设立在三楼以便及时将餐点饮料送至楼面，二、四楼必须再设立副吧和安装菜梯，以便及时将餐点饮料送至楼面。包厢分布应简单明了，不宜过于复杂。如包厢较多可再按区域进行化分（A区、B区等等），每个区域的包厢最好能够一目了然，这样有利于在经营时人员对区域的掌控和管理，亦可节约人员成本。
三、实施方案
(一)确定KTV各部门的管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后，首先要熟悉KTV的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定KTV 的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。KTV最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
(二)设计 KTV管理
KTV的管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐。KTV的管理比较讲究实效，从这方面来讲，台湾的KTV管理模式相对应该是最好、最完善的。从人员的前期培训到营业现场的日常管理都非常严谨有序，其中的人员培训对於KTV来说尤为重要,因为培训是营造现场管理氛围的基础，所以对於培训人员的要求相当的高,要具有相当专业的水平。
(三)制定物品采购清单
KTV开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是KTV各部门，在制定KTV各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1、本KTV的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本KTV的设计标准及目标市场定位。
点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型，也可根据经营情况加设迷你包厢和特大包厢，来满足各种不同层次和需要的消费群。
3、行业发展趋势。
KTV管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。
一. CI相关印刷物品的设计与发包
二.各式基本表格的制作与印刷
三.消耗品进货明细
四.音响器材类
五.电脑系统
六.包厢硬件设备
七.广告招牌
八.厨房/吧台设备
九.电话/监视录影设备
十.员工食堂/更衣室设备
十一.财务用品
十二. VOD点歌系统
十三.柜台结帐/确认验收系统
十四.灯具/硬件维修备料
(四)参与或负责制服的设计与制作
KTV各部门参与制服的设计与制作，是KTV行业的惯例。
(五)编写KTV各部工作手册
工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(六)参与员工的招聘与培训
KTV各部门的员工招聘与培训，需由KTV餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而KTV最高负责人则负责把好录取关。培训是部门
开业前的一项主要任务，KTV各部门主管需从本KTV的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
(七)建立KTV各部门财产档案
开业前，即开始建立KTV各部门的财产档案，对日后KTV各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
(八)跟进KTV装饰工程进度并参与KTV各部门验收
KTV各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、KTV各部门主管等部门共同参加。KTV各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到KTV所要求的标准。KTV各部门在参与验收前，应根据本KTV的情况设计一份KTV各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(九)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。KTV各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对KTV成品的保护。很多KTV就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。KTV各部门应在开业前与KTV最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
(十)部门的模拟运转
KTV各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
四.经营理念
1.点餐式KTV的经营理念，点餐式KTV的经营理念就是以较低的消费价格来、优质的服务、优良的视听效果和美味的食品来吸引并刺激顾客的消费能力，而使消费者能充分地占有营业空间，以谋得盈利。另外，开设点餐式KTV对於消费群体的定位相当关键，将直接影响到开业后的经营。
2.再说一下VIP包厢的经营理念。首先VIP包厢的客人无论是消费能力还是社会地位肯定比点餐式包厢的客人档次要高很多，所以迫使我们无论在硬件的装修，设备的投入，以及软件的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。就以人员方面来讲，要做到挑选上的严格把关，如：形象气质；考核上岗等等。VIP包厢服务人员需用女孩（最好是上海人），另外该区可安排形象气质佳的模特跟客人进行交流，模特也需要经过公司培训才可上岗，并有专人负责。公司最好租一处集体宿舍，以便对这些人员的管理，因为他们应该是VIP区生意好坏的关键。另外公司可在全国各地（如东北、四川等地）设立长期招聘点，使公司能有源源不断的新鲜血液。
其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同，对次制定出不同的奖惩制度，对VIP 区人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则，以提高员工的积极性和良好的工作态度，使公司能够有一个稳步发展的过程。
五、产品与服务
1.点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型，也可根据经营情况加设迷你包厢和特大包厢，来满足各种不同层次和需要的消费群体。
2.实际上，现在的家庭消费是“吃休闲”、“玩高兴”。现代生活节奏的加快，使朋友团聚的时候，都不愿将过多的时间花在饮食上，于是友人走进KTV去玩个轻松快活。若遇上重大庆典、结婚纪念，或是节日团聚更是如此。亲朋好友开开心心、轻轻松松地吃喝玩乐。这就是现代消费的新景象。
六、店面设计
视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所设计店名应有格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌子位置。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。
七、营销促销策略
1、“没有满意的员工就没有满意的客人。”娱乐服务营销要注意以人为本。
对于KTV来说，拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。“没有忠实的员工作基础，是不可能拥有忠实顾客的。”应该将员工视为内部顾客，为员工的自我实现服务。管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标，并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客需求为导向。要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持，以此来保证他们同顾客之间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果。“管理是一种服务。”只有对内的服务上去了，对外的服务质量才能提高。以满意的员工提供给客人满意的产品和服务，最终创造出多赢的局面。
2、顾客即是上帝，以最优质的服务获取更多的顾客。
3、前期宣传：大规模.高强度，投入较大。后期宣传:注重已有的客户关系，借此进行口碑营销，节假日时利用人流量大的优势多发一些广告宣传单页，写明具体的优惠活动，吸引顾客。
4、永远热爱自己的事业，永远忠于自己的事业。（三心二意、见异思迁者必失败）
选择一行就得专心一行，才会有所发展。现在XX公司不再是无资金企业，我也知道有很多行业的利润都要比餐饮业利润丰厚，如房地产、信息业，但我们不为所动，我们把中式快餐当作自己的事业，我们永远会一心一意的把它干下去。明年我们还要开一百家店，我们要为XX公司的发展奉献自己全部的精力。
5、永远和员工、顾客、合作者分享利益。（自私者必失败）
这一条是管理原则的核心部分。
好老板、一位好经理不能克扣职工工资，不能阻碍人才流动；要想让员工热爱餐厅、热爱自己的工作，唯一办法就是尊重员工、并与之分享利益。具体说来，至少应该做到：在效益不好时，保证职工的工资、福利；在效益好时，增加职工的工资、福利。
第二，要与合作者，即供货商分享利益。不能无限度地压低供货商的价格，要确保供货商有合理的利润空间，使他们有可能为我们提供质量最好的原料。
最后，时刻记住要与客人分享利益。沃尔玛多年的经验是：一旦他的供货商降低价格，立即把这部分利润的大多数返还给客人，自己永远只拿最低的利润。
6、永远为客人提供比竞争对手更好的商品。（必须永远采用最好的原料、最好的制作工艺）
竭尽全力地采用最好的原料，最好的制作工艺，为客人提供最好的食品。
7、永远比竞争对手更节约开支。（只能节约与客人无关的开支，如办公费、运输费、经营费用等，与客人有关的如：食品、桌椅、空调、灯光等等一定要尽量选用好的）。
节约开支不是偷工减料，以次充好、粗制滥造，那样做无异于自杀。节约开支是节约与客人无关的经营上的费用。拥有上百亿美元资产的沃尔玛创始人生活非常节俭，他特别强调节约办公费用，每次出差总要住最便宜的旅馆，至今沃尔玛总公司还在简陋的小平房里办公。他坚持要把最大的利益让给客人，从自己做起，节约股东们的每一分钱。XX公司也遵循这一原则，总公司的办公室一律不配备空调，公司不购买高档办公用车，就是为了尽可能地把利润与客人和股东们分享。
8、永远超出顾客的期望。（做不到这一点你就是个平庸的管理者）
9、庆祝每一次成功，每一点进步。（我们靠自己努力取得的任何成绩都值得骄傲）
任何成功都是大家的。老板虽投资，但离不开辛勤劳动的员工。所以，一定要和员工共同庆祝每一点进步。
10、感谢员工为餐厅作的每一件事。（我们必须知恩图报，忘恩负义的人根本不配在这里任职）我们公司永远也不和忘恩负义、见利忘义、唯利是图的人合作。
11、经常激励自己和员工：我们一定能做得更好！（自信是成功的开始）尽可能和员工多交流，用专门的时间听取员工意见，即使是目前还不能采纳的意见。（听不进去别人意见，自以为是的人必失败）对员工不屑一顾的态度是不可取的，餐厅管理者离不开员工的辛勤劳动和从生产一线反馈来的信息。
12、自己勇于承担责任，任何经营失误都不是员工的责任。（推卸责任、埋怨员工的经理必不是好经理）
13、留用品质恶劣的员工是你的重大过错。（开除这些人是管理者的基本常识和责任）。
留用品质恶劣的人就会伤害好员工，也会损害餐厅的利益。不要因为眼前缺人手就留用这种人，也不要以为你有能力把这些人教育好。XX公司不是一所感化教育机构，我们没有能力把品质不良的人改造成新人，但我们能够清除这种人。必须使他们在餐厅内部没有立足之地。我们应该挑选出品行端正，有上进心的员工，赋予他们权力，使他们发挥自己的聪明才智。
14、在一切方面不墨守成规，以不懈的努力探索自己独特的崭新的经营方式。（创造赋予企业生命）
八、市场调查
采用调查问卷的形式调查
一）你一般相隔多长时间到KTV娱乐一次？
1、3个月
2、1个月
3、每周
4、2-3天
5、不确定
二）去KTV一般几个人和你一起去？
1、7-8人
2、4-5人
3、2-3人
4、1人
5、不确定
三）你或你的朋友比较喜欢下列的哪一规模下的KTV？
1、高档星级式
2、普通平民式
3、不确定
四）你认为以下那一点对于KTV来说是第一重要的？
1、装修
2、交通
3、服务
4、价格 5无所谓
六）你认为比较合适的人均消费价格（不含酒水）？
1、100元/KTV
2、80元/KTV
3、50元/KTV
4、30元/KTV
5、无所谓
七）你的平均月收入？
1. 800元 2、1100元 3、1600元 4、2000元以上 5.4000元以上
八）如果有个规模很棒的店开张，而且市区免费接送。你愿不愿意去尝试一下？
1、尽快去尝试
2、等有机会再去
3、不感兴趣
4、无所谓
感谢你的答卷！
九、财务管理
薪金计算包括下列4项：
1. 月薪制：员工因休假而停止工作时，依规定不得扣除缺勤额；
2. 日结月薪制：员工因休假而缺勤时的薪金，应从薪金中扣除当日缺勤额；但全月不上班者，不支付该月薪金；
3. 计时制：依员工工作时间来决定其支付标准，不上班则不支付薪金；
4. 日薪制及计时制薪金工作，原则上是以基准内薪金除以工作天数或工作时数的金额为基准。支付方法
薪金支付通常以汇入事先告知的个人银行账户内；但在特殊情况时可，由人事部申请以现金直接支付；
资产的核算
1现金、银行存款、应收及预付款项、存货（材料、低值易耗品、包装物、产成品、在产品等）、固定资产、无形资产、递延资产。
2.应收及预付款项按实际发生额记账，并按客户设置明细账，不提坏帐准备金，坏帐损失直接计
入当期损益。待摊费用按受益期分摊。
3.存货按取得时的实际成本核算，发出时按移动平均法确定实际发出成本。
4.固定资产是使用年限在一年以上，单位价值在2000元以上，在使用过程中保持原来物质形态的资产，包括房屋及建筑物、机器设备、运输设备、办公设备等，固定资产折旧方法采用年限平均折旧法，房屋及建筑物折旧年限为20年，机器设备折旧年限为10年，运输设备、办公设备及工具为5年。
5.无形资产指土地使用权，在使用期限内摊销。
成本核算
它是将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。成本核算的正确与否，直接影响企业的成本预测、计划、分析、考核和改进等控制工作，同时也对企业的成本决策和经营决策的正确与否产生重大影响。成本核算过程，是对企业生产经营过程中各种耗费如实反映的过程，也是为更好地实施成本管理进行成本信息反馈的过程，因此，成本核算对企业成本计划的实施、成本水平的控制和目标成本的实现起着至关重要的作用。做好计算成本工作，首先要建立健全原始记录；建立并严格执行材料的计量、检验、领发料、盘点、退库等制度；建立健全原材料、燃料、动力、工时等消耗定额；严格遵守各项制度规定，并根据具体情况确定成本核算的组织方式。
通过成本核算，可以检查、监督和考核预算和成本计划的执行情况，反映成本水平，对成本控制的绩效以及成本管理水平进行检查和测量，评价成本管理体系的有效性，研究在何处可以降低成本，进行持续改进。
十.关于营业额的前期预算
由于目前国内娱乐业已经比较发达，不管是点餐式服务的KTV，还是VIP形式的模式，在上海都有操作的比较好的知名店，所以作为一个初入上海的全新的娱乐场所，前期开业三个月应作到尽量让消费者知道这个品牌，可进行大量的优惠活动，吸引客人到我们店里来，这样他才会有比较，才有可能成为我们的忠实客户，并由他们介绍给朋友，吸引更多的客人。（顾客的口碑比任何广告
的有效）。因此我认为65间到70间的包厢前三个月每月能做到120~150万元左右，平均每天4~5万元左右。经过三个月的各方面磨合，不足的地方加以改进，三个月后营业额应稳步提升到每月200万左右，每天7万元左右。
ktv创业计划书 “天籁之音”ktv创业计划书 现在年轻人的娱乐方式其实也很简单，无非就是吃饭、唱歌、泡吧；因此，如果能在饭店周围或者是在年轻人聚集的地方开一家ktv对于创业者来说无疑是件好事。 1、基本情况 a、项目名称：天籁之音； b、经营范围：ktv； c、项目投资20 万； d、场地选择：广东石油化工学院； e、项目概述：为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良，价格合理的娱乐生活场所，给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。 2、市场分析 a、消费者定位 广东石油化工学院、茂名第一技校、光华校区三所学校的学生为主要客源；市场需求：地处茂名唯一的一所高校，并且高校附近有几所技校。因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。在平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望，唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前 此地区在ktv 方面虽然有几个小小的企业，但其规模太小，歌唱环境恶劣因此生意一直很差，而价格和市里面又差不多，这使得许多学生都选择了去市中心的ktv，而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv 场所，针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所学校大学生平时娱乐的首选。 b、市场竞争前景 在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争，因为在学校附近的娱乐场所并不少，一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的，他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。
因此前期投资不能是过大，不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益，但一步一个脚印，首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑，打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。 c、成本预算风险预测 投资预算设备购买8 万(采用如今ktv 设备中相对先进的技术ktv 打分制) 店，面装修费5 万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集，使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力，所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv 打分技术在许多ktv 企业中都还没有运用，所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv 更具特色， 更具有娱乐性，趣味性。而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔，因为大学生总是有着最前卫的创造力，他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求，另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用，和我们主要的消费者有了很好的互动。此外店面租金5 万(地理位置要选择相对黄金的一二层，很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金 1 万，前期准备资金 1 万(工资预算、餐饮酒水、宣传等) 规模面积15 个小包厢(每个10 平方米)5 个大包厢(每个20 平方米)大厅设置点唱区，冷饮吧台(共70 平方米)其余面30 平方米，共250 平方米。风险预测：1、特色标志定位是否合理；2、选择经营场所地理位置是否合理；3、灯光设备是否合理舒适； 4、对竞争对手了解不足； 5、管理是否科学合理； 6、货源价格是否合理； 7、消费者价格定位是否合理； 8、宣传方式是否合理； 9、针对学生寒暑假放假。 3、市场销售策略 营销手段 a、开店时进行优惠宣传，第一周进行体验式的优惠服务聘请在校大学生兼职在三个院校发单宣传，聘请大学生做兼职服务员，扩大影响加强宣传力度，赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传，并且联系其他企业进行赞助，减轻资金压力。每月搞主题优惠活动，每周搞特价时段生
大学生奶茶店创业计划书范文 开奶茶店是比较适合大学生创业的一个项目！以下是为 大家整理的关于大学生奶茶店创业计划书范文，希望大家喜欢！ 一.项目介绍 精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成 本快，类似于奶茶店，而且门面非常好找的创业项目，一般除了 保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不 用太多周转资金，非常适合小本自主创业。 我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大 的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积 累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大 的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑， 扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店 二.行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年 学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大， 不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要 想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进 奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞 争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾 客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在 开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促 销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三.产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的 消费需求，同时经营双皮奶、 刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味 的瓜子和烤翅等。 为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶， 新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售， 如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推 出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的 品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这 是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做 的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水? 海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品 好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的 品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶
1 策划单位 ： 策划者： 学号 ：
第一部分背景 KTV行业区域化经营日益明显，跨区域潜在消费者数量减少。由于近几年KTV数量的猛增，在各个区域娱乐中心都集中了很多大型KTV经营企业，而且在竞争上差异化不大，居民一般选择KTV场所就近原则居大。行业基本进入成熟阶段，行业整合在即。随着KTV版权费政策的确立，实施，行业处于竞争劣势的企业就遭受巨大压力，随着2009年金融风暴的进一步延伸，行业出现萎靡，那些在品牌和技术上缺少的KTV企业将进一步洗牌。行业精英人才缺乏。北京KTV行业的扩大，增长了对KTV专业人员，高级管理人员的需求。我国KTV 人才主要是靠企业自身培养，力量薄弱，行业人才跳槽频繁，优秀专业人才十分缺乏。 ——摘自《2009年中国KTV市场分析及投资发展预测报告》 第二部分项目介绍 1.项目名称：爽吧KTV 2.经营范围：KTV 3.项目投资：20万 4.场地选择：桂林航专附近 5.项目概述：为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良，价格合理的娱乐生活场所，给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择 第三部分市场分析 1）消费者定位 桂林航专，桂林电子科技大学尧山校区，桂林电子科技大学东区三 2
所高校的学生为主客源。地处七星区主要的几所高校集中的地方，因 此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。而唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业，但其规模太小，歌唱环境恶劣因此生意一直很差，而价格和市里面又差不多，这使得许多学生都选择了去市里的ktv，而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所，针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。 2）市场竞争前景 在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争，因为在学校附近的娱乐场所并不少，一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的，他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大，不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益，但一步一个脚印，首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑，打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。 3）成本预算 a.设备 购买8万（采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制），店面装修费5万（可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集，使学生很好的参与进来）因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv企业中都还没有运用，所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色，更具有娱乐性，趣味性。而把店面的设计交给大学生 更是一个妙笔，因为大学生总是有着最前卫的创造力，他们所设计出 3
奶茶创业计划书
大 学 生 创 业 策 划 书 创业项目：奶茶店 制作人： ****** **月**日
第一部分：项目概况 计划摘要 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留4个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“清心奶茶”，易记顺口，能够让人很快记住。我们的目标是以独有的特色（幽美环境，优质新品，奇特杯具）吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“清心奶茶”名声，建立品牌效应并积累资金后，经过调查试点后，把运营扩张到其它市场，获得更大的利益。经过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“清心奶茶”奶茶店。 公司简介 公司名称：清心奶茶 主要产品：奶茶 业务范围：销售奶茶，咖啡，果汁，饮料等 营销策略：（1）促销计划 （2）广告策略 （3）价格策略
第二部分：行业及市场分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不论是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。当前奶茶店口味大多雷同，因此我们要想做的出众，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在4元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。因此我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，而且会有促销和特殊活动。 第三部分：可行性分析 本店开设在****学院中，消费中学生是主力军，一切要贴近于学生。 第四部分：产品分析 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需
策 划 单位 ： 策划者： 学号：
第一部分背景 KTV行业区域化经营日益明显，跨区域潜在消费者数量减少。由于近几年KTV数量的猛增，在各个区域娱乐中心都集中了很多大型KTV经营企业，而且在竞争上差异化不大，居民一般选择KTV场所就近原则居大。行业基本进入成熟阶段，行业整合在即。随着KTV 版权费政策的确立，实施，行业处于竞争劣势的企业就遭受巨大压力，随着2009年金融风暴的进一步延伸，行业出现萎靡，那些在品牌和技术上缺少的KTV企业将进一步洗牌。行业精英人才缺乏。北京KTV 行业的扩大，增长了对KTV专业人员，高级管理人员的需求。我国KTV人才主要是靠企业自身培养，力量薄弱，行业人才跳槽频繁，优秀专业人才十分缺乏。 ——摘自《2009年中国KTV市场分析及投资发展预测报告》 第二部分项目介绍 1.项目名称：爽吧KTV 2.经营范围：KTV 3.项目投资：20万 4.场地选择：桂林航专附近 5.项目概述：为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良，价格合理的娱乐生活场所，给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择 第三部分市场分析 1）消费者定位 桂林航专，桂林电子科技大学尧山校区，桂林电子科技大学东区三所高校的学生为主客源。地处七星区主要的几所高校集中的地方，
因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。而唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业，但其规模太小，歌唱环境恶劣因此生意一直很差，而价格和市里面又差不多，这使得许多学生都选择了去市里的ktv，而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所，针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。 2）市场竞争前景 在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争，因为在学校附近的娱乐场所并不少，一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的，他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大，不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益，但一步一个脚印，首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑，打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。 3）成本预算 a.设备 购买8万（采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制），店面装修费5万（可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集，使学生很好的参与进来）因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv 企业中都还没有运用，所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更
分校： 班级：11秋工商 学号： 姓名： 卖早餐鲜牛奶创业计划书 一、简介与背景； 人们的生活水平越来越高，对营养要求也越来越多，2008年牛奶“三聚氰胺”事件，使很多注意营养的大家产生了恐惧，连知名品牌的牛奶都让少数人致命，不知道那一种牛奶是安全的，对于学生来说，正处于长身体时期，更营养的需求更大。 二、使命阐述； 让学校的老师和学生们喝到放心的，安全的鲜牛奶，每天购买的时候都向购买宣传牛奶安全饮用安全知识，真正满足学生身体健康生长。 三、创业设想； 大家都希望自己的身健康，希望自己吃到营养安全的早餐，牛奶是很大家一种很好的的选择，2008年牛奶事件后，大家更看重安全问题，而早餐是为了身体健康都必须得吃得很营的，先在学校里进行，以后有了成效再向社区推广。 四、职员及供应商； 供应商：当地有名的奶牛场，并对奶牛场做好各方面的调查，确保牛奶供应源头的安全。 职员：在学校招聘一些兼职勤工俭学的同学，对他们进行培训，按早上无课排班，都无课则轮班。 六、经营场地及设备； 与学校食堂合作，早上要一个窗口卖早餐鲜牛奶，设备可租用食堂的相关用具。 七、市场调查； 通过有校内做500份早餐调查问卷，问卷表明80%的同学早餐愿意早餐的饮品第一愿望是喝牛奶，分别派三个同学在学校超市及食堂观察一个月每天早上早餐喝牛奶的大致人数。 八、市场营销计划； 请两个兼职的同学到各宿舍及学校食堂一楼发营养及牛奶饮用安全知识及需求宣传单，宣传单上与写明在学校食堂也有售，并请专家开办关于鲜牛奶的讲座。 九、策略； 开业初期做活动，买二杯送一杯。长期做活动一次办卡15杯送两坏，一次办卡30杯送6杯。 十、目标； 保证牛奶的质量和口感的情况下，每杯牛奶争0.5元的纯利润，学校有18000多师生，每天5%至15%的人买牛奶，每月可得纯利润27000至40500元，除去假期3个月，年收入可达270000至405000元。 十一、财务计划小计 员工工资：每月工资1500至2000元（按小时计算工资，每天早上6：30到上午9：30，6元/小时，业绩突出态度好，另每有奖励） 每天牛奶原材料及制作：3000元，稳定后看销量而定。 每月交食堂租金及管理费2000元 每月租用设备费500元
大学生KTV创业计 划书 1
大学生职业发展与就业指导课程 创业教育模块 成绩 学院土地资源与城乡规划学院 班号 学号姓名 李玉桢 刘瑞 邓宇辰 吕笑飞 杨向伟 王居午 张岩 候红磊 2
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目录 第一部分背景 (2) 第二部分项目介绍 (2) 第三部分市场分析 (3) 一、经营优势分析 (3) 1、区位分析 (3) 2、市场竞争前景 (4) 3、价格优势 (4) 二、成本预算 (5) 第四部分市场经营与管理 (7) 一、管理部分 (8) (一)组织建设和管理 (8) (二)建立完善的规章制度 (9) (三)现场营运的监督管理 (10) (四)企业文化建设 (10) 二、经营部分 (11) (一)建立市场调查机制,进行市场定位 (11) (二)确定目标市场,采取有效的营销策略 (12) (三)导入KTV创业形象识别系统,创造品牌 (12) 第五部分市场销售策略 (13) 一、开店时进行优惠宣传 (13)
二、收费标准 (15) 第六部分形象策划 (17) 第七部分工作职责 (19) 一、主管的岗位职责 (19) 二、服务员的岗位职责 (20) 三、收银岗位职责 (21) 四、保安岗位职责 (22) 五、KTV前台接待岗位职责 (22) 七、保安部岗位职责 (23) 八、营销部规章制度 (25) 第八部分服务态度 (26) 第九部分 VOD业务的客户群体 (28) 第十部分项目总结 (30) I
第一部分背景 随着居民的收入水平、生活水平、消费水平的提高,人们的消费理念与消费方式,也发生了巨大的变化,休闲娱乐也是人们的普遍需求。外出娱乐不但重视内容,更重视娱乐的的休闲和自主性。这使得传统的娱乐业在经营的过程中除了要保持优质的娱乐服务质量外,还必须注意更新营销观念。 面对越来越激烈的KTV市场竞争,如何才能构建出吸引人的眼球、与众不同的KTV呢?而事实上,越来越多的消费者,特别是年轻追求时尚的消费者不但仅关心着饰品的图案音效,而且更多的是在k房里所感受的美感与自在,温馨与舒服等。主题式KTV正是在这种需求下应用而生的。是消费者需求的产物。 同时,主题KTV,一个奇幻到惊人的娱乐场所。不同的主题(梦幻,古典,迷宫,动漫等)包厢的装修,温暖且丰富。在这里能够感受冷暖,春夏,能够感受不同的风情和体验。 第二部分项目介绍 1.项目名称:<第七感觉KTV> 名称来源:由于每个人都有6感(即视觉,听觉,味觉,触觉,预知之觉), 而第七感觉无疑将给人带来一种新奇,一种未知的心理 体验,让人无形中能让这个KTV添加神秘之感,有非凡 2
酸奶吧创业策划书 一、资料简介： 名称：纯手工酸奶吧 法律形式：个人独资/个体经营户经营产品：现酿酸奶经营理念： 顾客：陶院学生，小区居民，附近租客，以及商户等吸收就业：3人 启动资本：8万元人民币 后期投资：根据营业情况对资本是否增加投入，扩大经营规模做出适当调整资本来源：融资二、酸奶吧目标市场分析 目前，随着人们对娱乐需求的增加，各种各样的休闲场所不计其数。以学校附近为例，就有茶座，网吧等等。人们在高速运转的现代社会中工作、学习，休闲场所成为缓解压力的好去处。尤其是青年人，有强烈的好奇心，和广交朋友的欲望，非常渴望集体的归属感，因此休闲市场仍然有着巨大的发展潜力。现在的年轻人尤其是大学生的消费理念、消费方式，生活理念、生活方式已经发生了很大的改变。他们渴望交流和释放，现在社会上有一些场所，但是对于学生来说不是很适合，并且大多数的学生对其有抵触心理。现在如果有一个以在校大学生为消费主体的场所，一定会受到欢迎。而我们的真爽概念酸奶吧就是以这些想要享受自己休闲时光的学生、年轻人为服务对象休闲场所，我们针对现阶段人们的特点，提供一系列以休闲为目的设的产品和服务，为顾客提供良好的环境，营造一种快乐、温馨的家的感觉。下图是关于酸奶吧的swot环境分析：由上图可知，要开一家这样的酸奶吧无论是从产品还是市场需求来看都是具有优势和机会的。 三、酸奶吧目标顾客分析 我们的酸奶吧主要针对的是年轻客户群，主要是贵大北区的学生，特别是18到25岁的年轻人和情侣。首先他们大都有固定的经济来源，普遍具有消费本店产品的能力对酸奶吧的功能与服务态度持有好感，对酸奶吧的定义较了解；其次本店产品新颖，价格合理，环境轻松舒适，适合年轻人学习、约会、聚会等。 四、酸奶吧开店流程 选加盟商→注册→选址→装修→采购原料→开店 1、选择加盟商
最新KTV项目创业计划书 一、项目介绍： 1.项目名称：小音乐作坊 2.经营范围：儿童唱歌、娱乐、联谊 项目概述：项目创办，主要为那些热爱唱歌、喜欢唱歌的小朋友们提供一个健康的环境，家长可以带孩子来此唱歌娱乐。 市场分析：目前合肥市场上KTV等唱歌场所林立，但没有一家是真正面对儿童开放的。少年儿童的唱歌欲望很难得到满足。同时，当今儿童歌曲普遍缺乏，因此创办儿童KTV，为儿童提供一个自己的娱乐场所。 3.市场竞争与前景：社会进步必然存在竞争，在创业阶段必须重视行业竞争。社会化分工越来越详细，单从医院这方面来说，已经从男科妇科进而演化到各个极细小的科目。所以在众多娱乐场所纷繁冗杂的形式下，儿童KTV的创办，更能适应市场化经济，填补市场激烈运行下的漏洞，提高自身效益。只要扬长避短，制定自己的竞争优势，突出优点，创新发展，才能不断满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的，从创业项目来讲，只要重视竞争对手，采取独立鲜明的创造个性，以有针对性合理化经营方针，就一定能成功。 二、结构及面积 a.8个小包厢约9个平米=72个平米，2个大包厢约20平米=40平米 b.大厅约70平米
c.剩余约18平米用于建造厕所和简单购物场所 三、成本预算 1.薪资预算 说明：员工个人工资待遇与社会上其他KTV场所保持一致 2.投资规划 说明：儿童KTV的开办虽然有一定的市场竞争力，但前期投资过大，收益不是很客观，但当品牌打出去了，则又另当别论。投资规划如下：(1)场地按地段估计市价，支付地租 (2)以突出欢快的儿童色彩为基调进行简单装潢 (3)音响设备配套实施，一体化进行 (4)在KTV内部设置简单的购物场所，提供饮料及零食 3.经营成本预算 说明：总的来说，儿童KTV的核心竞争力就是有针对性的歌曲种类，为儿童创造独立自主的动手能力。当然，KTV的定位不是一次就能适当合理的确定，也不是一成不变的。必须根据市场情况和小朋友的需求，适时适当的不断加以调整和改进。 (1)总投资9万元 (2)大厅及包厢装潢预计在3万元。音响等设备预计在3余万：8个包厢*2500=2万，剩余1万元用在大厅舞台设备。 (3)2万元用于支付房租 (4)剩余1万元用于资金储备，应付突发事件 四、盈亏分析
开奶茶店的创业计划书 近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。以下是X为大家整理的关于奶茶店创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读! 奶茶店创业计划书篇1 一、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。 1、封口机 (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜 (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。 3、杯子 (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售)一般是20XX个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。 4、吸管 (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小
黄金视唱KTV创业计划书 作品名称：“黄金视唱”ＫＴＶ 作品所属领域：服务产品 学号： 2011072114 姓名：涂远兵
目录 一．概要 (2) 二．简介 (2) (一)名称 (2) (二)性质 (2) (三)宗旨 (2) (四)经营理念 (3) (五)经营策略 (3) (六)结构 (3) 三.服务介绍 (4) 四.市场分析 (5) 五.竞争分析 (6) (一)竞争优势 (6) (二)竞争劣势 (6) 六．营销策略 (7) 七.风险分析 (8) (一)存在的风险 (8) (二)风险的规避 (8) 八．财务分析 (9)
一．概要 大多数单一KTV的作用仅仅是点歌唱歌，已渐渐满足不了现代人深层次的需求。大学生更是KTV的巨大潜在市场，本公司立足于曲靖师范学院学生数量多的事实，辐射整个高校周边地区，对KTV进行专业化的、潮流化的改善成为优质的“一站式”KTV 二．简要介绍 (一)名称 “黄金视唱”ＫＴＶ (二)性质 成立“黄金视唱”ＫＴＶ，拓宽大学生娱乐形式，丰富大学生娱乐生活。 (三)宗旨 “亲切有礼、微笑服务”——以提供“顶级服务、最优价格”的理念，立足于高校，贡献于高校。随着大学生娱乐生活需要的不断提高以及社会实践能力的不断进步，“黄金视唱”ＫＴＶ立足于当前的形势，为大学生提供“高品质、高效率”的服务，丰富大学生娱乐生活。 (四)经营理念 秉承“提供优质服务，创造最大效益”的理念，以用心、友好、专业的态度，以“真心真意，热情服务”的理念服务大学生，本着“以人为本，满足需求”的准则，为大学生提供“一站式”的优质ＫＴＶ。 (五)经营策略 1. 人性化服务 立足于大学生的实际需求，在以ＫＴＶ经营为主的前提下，提供特色服务和优惠服务。 ２.品牌经营
奶茶店个人创业计划书 奶茶店就是一个资金投入低，消费人群广，回收成本快 而且门面非常好找的创业项目，一般除了人工和日常开销外，奶 茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。以下是 为大家带来的奶茶店个人创业计划书，欢迎大家参考。 一、市场分析 1、市场情况介绍 所有的高校的市场基本大同小异，奶茶店数目众多，但 是经营好的也就那么几家。 2、目标市场分析 进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主 流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为 是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色， 其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流， 经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。 作为学生消费群体，她们对口味的追求越来越高，对于 事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来越高，对于店内的环 境等也越来越苛刻，而我们要做的就是品质与创意的结合，从而 吸引学生，乃至周边群体。 3、顾客需求分析 经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一 是产品；二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，
他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。 二、竞争分析 1、竞争对手 目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新，最新的还有coco，水当当等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。 2、SWOT分析 ㈠优势分析 ⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象； ⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新； ⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少； ⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。 ㈡劣势分析 ⒈奶茶营业面积有限，提供服务范围有限； ⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额； ⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受；
KTV创业计划书 1。基本情况 1。项目名称：飞扬时代音乐盒 2。经营范围：ktv 3。项目投资：20 万 4。场地选择：新乡学院生活广场 5。项目概述：为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良，价格合理的娱乐生活场所，给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择 2。市场分析 a。消费者定位 新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求：地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方，因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在 ktv 方面虽然有一两个小小的企业，但其规模太小，歌唱环境恶劣因此生意一直很差，而价格和市里面又差不多，这使得许多学生都选择了去市里的 ktv，而如果我们在这个地方建一个高质量的 ktv 场所，针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。
b。市场竞争前景 在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争，因为在学校附近的娱乐场所并不少，一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的，他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大，不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益，但一步一个脚印，首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑，打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。 c。成本预算风险预测 投资预算设备购买 8 万(采用如今 ktv 设备中相对先进的技术 ktv 打分制) 店，面装修费 5 万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集，使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的 ktv 打分技术在许多 ktv 企业中都还没有运用，所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的 ktv 更具特色，更具有娱乐性，趣味性。而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔，因为大学生总是有着最前卫的创造力，他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求，另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用，和我们主要的消费者有了很好的互动。此外店面租金 5 万(地理位置要选择相对黄金的一二层，很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金 1 万，前期准备资金 1 万(工资预算、餐饮酒水、宣传等) 规模面积15 个小包厢(每个 10 平方米)5 个大包厢(每个 20 平方米)大厅
一、基本情况： 1、企业名：飘香奶茶店 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：焦作师专附近的商业街，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：焦作市区学院附近 面积：占地大概100平方米 选择该地点的理由：该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。 ５、创业者个人情况： 姓名：许乔乔性别：女年龄：20 文化程度：大专 相关工作经历：曾经在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。 6、成员组成：操作工一名，服务员两名 二、立项概述： 我是一名大学生，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望能够开一家属于自己的奶茶店，以此来增加自己的收
入，是众多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有一定的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高，如今大学生的消费越来越高。追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些奶茶产品，为大学生提供休闲娱乐的场所，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。 奶茶，发展趋势很好，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点： 1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、品质要好，口感是否保持一致。通过接触众多同行，成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产品和口味。 四、奶茶店选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最
——————牛奶行业 U格乳业有限公司 物流0931班 朱润桃 2009491036
引言 近年来，随着人们对养生保健和生命质量观念的更新，人们更加注重了身体健康素质方面的发展，牛奶制品以及各种保健业开始蒸蒸日上。 本行业的主要竞争对手是太子奶、小洋人、娃哈哈、蒙牛、伊利等乳业巨头，面对它们业已占领的强大的市场优势, 本公司首先要做的是紧抓消费者潮流。消费者购买饮料的目的很简单，首要目的就是为了解渴，同时还要符合自己口感和满足自己对饮料品牌精神的要求。所以说，即使是大家都知道可乐无益于身体健康，但是就是因为它符合消费者解渴和口感的需求，同时，可口可乐永远向上的精神以及百事可乐青春、前卫的精神深入人心，它们的销售一直未见大的颓势，甚至在国内还在不断增长。而现在市场上以饮料为主打乳饮料产品，缺乏最大的就是品牌精神的基因。娃哈哈本身母品牌的优势就可以带动营养快线，同时营养快线在广告中那个“通过自身工作努力而获得上司认可”的故事更加能打动初入社会的年轻人的心扉。可惜的是，无论是“我是女生我优先”的优先乳，或是“初恋般的感觉”的妙恋，还是其它的后进PET瓶乳饮，都缺乏有价值的品牌精神。 其次，终端的维护至关重要。饮料的销售＝铺货率×品牌。饮料市场对终端的抢夺是激烈且残酷的，在这里，你会发现你的产品与其它饮料巨头摆放在一起，一同接受着消费者挑剔的目光。如果任其自然销售，那么后果就是被市场淘汰。所以我们必须在终端中创造品牌和产品优势的氛围。一方面，提高产品的铺货率及占据更佳位置的货架，使得消费者更容易观察到我们的产品，另一方面，则要提高产品推广活动的有效性，加强与消费者的互动，并通过POP、围板等一系列工具提升终端的促销气氛，从而达成与消费者形成有效的品牌沟通。
KTV的创业计划书 一、简介——基本情况 1、项目名称：飞扬时代音乐盒 2、经营范围：ktv 3、项目投资：20万 4、场地选择：新乡学院生活广场 5、项目概述：为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良，价格合理的娱乐生活场所，给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择 二、市场分析 1、消费者定位 新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求：地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方，因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业，但其规模太小，歌唱环境恶劣因此生意一直很差，而价格和市里面又差不多，这使得许多学生都选择了去市里的ktv，而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所，针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。 2、市场竞争前景 在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争，因为在学校附近的娱乐场所并不少，一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的，他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大，不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益，但一步一个脚印，首先以优秀
杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑，打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。 3、成本预算风险预测 投资预算设备购买8万(采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制)店，面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集，使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv企业中都还没有运用，所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色，更具有娱乐性，趣味性。而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔，因为大学生总是有着最前卫的创造力，他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求，另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用，和我们主要的消费者有了很好的互动。 此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层，很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1万，前期准备资金1万(工资预算、餐饮酒水、宣传等)规模面积15个小包厢(每个10平方米)5个大包厢(每个20平方米)大厅设置点唱区，冷饮吧台(共70平方米)其余面30平方米，共250平方米风险预测1.2.3.4.5.6.7.8.9.特色标志定位是否合理选择经营场所地理位置是否合理灯光设备是否合理舒适对竞争对手了解不足针对学生寒暑假放假管理是否科学合理货源价格是否合理消费者价格定位是否合理宣传方式是否合理 三、市场销售策略 营销手段 1、开店时进行优惠宣传，第一周进行体验式的优惠服务聘请高校大学生兼职在三个院校发单宣传凭请大学生做兼职服务员，扩大影响加强宣传力度赞助高
致力牛奶有限公司——打造中国人放心的学生奶 创业者姓名骆楚鸿（11030425）日期 队长联系方式 创意概述 近年来，随着人们生活水平的提高，和对健康认识的加深，在各种媒体的宣传作用下，人们已开始逐渐认识到牛奶的营养价值，越来越多的家庭正在象我家那样，开始有意识的把牛奶列入日常食谱中。 根据中国乳制品工业协会有关专家预测，未来5年，我国的乳制品消费还将继续大幅度上升。 在经历过蒙牛伊利等大企业都出现奶制品危机后，国人对国产奶的信心骤降，也对这个行业充满了危机感，而且情况还层出不穷。 目前中国面临制奶业的空前危急，世界上最高的牛奶价格和最低的牛奶卫生标准都一同出现在中国，这无疑会让中国的制奶业更加雪上加霜。近些年来，我国进口的乳制品是逐年的攀升，国外的一些著名品牌纷纷在中国进一步抢占市场份额。 国内的市场也被蒙牛、伊利等一些有名气的大型企业基本抢占完，要想在这个行业突围而出就必须要有创意，创出一个牛奶行业的蓝海。 市场分析与评估 市场介绍（潜力） 经过改革开放30年的发展，我国已经建立起比较完善的乳制品工业体系，牛奶养殖业和乳制品加工业迅速发展，形成了一批以蒙牛、伊利、光明、三元等为龙头，地方品牌为补充协调发展的产业格局。但2008年来陆续发生的一系列乳制品年安全事件暴露出乳制品产业存在的管理问题: 一是乳制品加工业的高速发展和奶牛养殖业的相对落后不相适应，加工过剩与奶源供应不足； 二是乳品企业对保生鲜乳及乳制品质量安全的责任不明晰； 三是市场有效需求不足，市场竞争秩序有待规范。 这个市场目前缺乏一个系统性的管理规范，松散的养奶户模式给牛奶带来了参差不齐的质量，高速发展的加工程序降低了大多数牛奶的营养含量，售后程序的一系列散卖也导致了顾客的售后变得异常被动。 市场定位 ? 角色定位：先建立一个优质的专供牛奶品牌，而后扩展客户忠诚度不高的供奶市场 ? 产品定位：从功能上来说主要是定位在营养的补充上，做实用性强的奶业；从包装上来说要以简约为主，减少花费在包装上的成本 ? 价格定位：目前市场上中高端的牛奶几乎已经被蒙牛、伊利、光明、三元等大企业支配，中低端市场也有各种各样的制奶业，例如：太子奶、顺恩等，因此我们要扬长避短，避免与这些制奶业的元老进行直面的竞争，要攻其不备。 目标顾客（描述） 目前国内最大的市场是学生这一个群体，大部分年龄都在6-20岁这一个年龄阶段，这是人一生中最重要的身体发育期，而且由于国家的计划生育政策影响，年轻的一代都是长辈的心头肉，加上近年的绿色消费影响、学校统一化的管理，是一个比较可观的消费群体。 市场容量或本企业预计市场占有率 初期阶段主要以树立品牌为主要目标，主要的消费人群是在学校统一管理下的全日制学生，初期先在江门地区的学校开展，按照学生反映的数据显示，在江门市的中小学生当中，大概能占领70%的市场。
用心、精心、决心、匠心 第一部分项目介绍 1.项目名称：唱吧KTV 2.经营范围：KTV 3.项目投资：20万 4.场地选择：邯郸学院附近 5.项目概述：为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良，价格合理的娱乐生活场所，给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择 第二部分：执行总结 一:项目背景 KTV行业区域化经营日益明显，跨区域潜在消费者数量减少。由于近几年KTV数量的猛增，在各个区域娱乐中心都集中了很多大型KTV经营企业，而且在竞争上差异化不大，居民一般选择KTV场所就近原则居大。行业基本进入成熟阶段，行业整合在即。随着KTV版权费政策的确立，实施，行业处于竞争劣势的企业就遭受巨大压力，随着2009年金融风暴的进一步延伸，行业出现萎靡，那些在品牌和技术上缺少的KTV企业将进一步洗牌。行业精英人才缺乏。北京KTV行业的扩大，增长了对KTV专业人员，高级管理人员的需求。我国KTV人才主要是靠企业自身培养，力量薄弱，行业人才跳槽频繁，优秀专业人才十分缺乏。 ——摘自《2009年中国KTV市场分析及投资发展预测报告》 二：形象策划 KTV要建造一个完美的形象，内部的设计是必不可少的一个重要方面。通过装饰和陈设的艺术手段，创造合理、优雅、富有个性的娱乐消费环境，以满足消费者物质和精神生活的需要，是KTV经营过程中的首要任务。一般而言，KTV内部形象设计策略包括光线设计策略、色彩设计策略、布局设计策略、装饰物品选配策略等等。 KTV光线设计策略 光线是KTV内部设计应考虑的最关键因素之一。因为光线系统能够决定KTV的格调，不同性质的环境需要不同的光线与娱乐场所的空间环境结合起来，可以创造出各种不同风格的休闲情调，取得良好的装饰效果。 KTV光线选择的考虑因素 考虑KTV的经营项目和性质 KTV光线的用途首先是引导消费者进入店内，灯光的总亮度要低周围，以显示KTV的特征，使KTV形成优雅的休闲环境，这样，才能使消费者循着灯光进入KTV。然而，这也要根据KTV 具体的经营项目而定，例如，开设一定咖啡屋的光线就应适度地暗一点，这是因为，暗的吧台可以使咖啡显得古老而具有神秘的吸引力。咖啡制品本来就是褐色为主，深色的、颜色较暗的咖啡，会吸收较多的光，所以若使用较柔和的光线照射，整个咖啡馆的气氛会舒适起来。在繁华的商业区里，消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的外部店面设计，如招牌、店门、