青少年的身体自我发展特点研究[摘要] 自我概念作为人格结构的核心成分，对个体的生活适应和心理健康有重要的意义，一直以来受到教育心理学家的重视。在体育领域，身体自我定义为个体对自己身体的认知与评价。文中采用文献综述与逻辑分析法进行研究，提出青少年的身体自我发展特点与性别差异有一定的关系；青少年理想身体自我是多维度的，并且与现实自我相矛盾；青少年负面身体自我特点在具体内容上有所侧重。文中还特别指出体育锻炼是青少年促进并改善身体自我发展的重要手段之一。
[关键词] 身体自我心理体育锻炼
青少年是祖国的未来,他们的心理状况和由心理健康引发的诸多问题,日益引起社会各界的广泛关注。来自多方面的实验资料已经证明,青少年心理健康问题显示出日益严重的趋势，涉及到他们生活和学习的各个方面，使他们饱受在学习领域，人际关系和自我意识方面诸如抑郁、焦虑、自卑、恐惧、压力和适应不良等情绪问题和行为问题的伤害。为了帮助他们早日走出困境，教育工作者及相关人士有必要给予高度重视。本文就学生心理学问题，自我意识的一个分支——身体自我意识的发展特点归纳总结如下：
1.身体自我意识与相关概念
自我意识的成熟是人的意识的本质特征。它以主体及其活动为意识的对象，因而对人的认识活动起着监控作用。通过自我意识系统的监控，可以实现人脑对信息的输入、加工、贮存、输出的自动
自我同一性的确立是青少年期的主要发展任务 自我同一性（ego-identity）是西方心理学中的一个重要概念，但目前还没有一个公认的定义。通过对自我同一性概念内涵不一的归因分析，指出了整合自我同一性概念应关注的几个范畴，然后提出了自我同一性是一个多层次、多维度的心理概念，与自我和人格的发展密切相关。 自我同一性本质上是指人格发展的连续性、成熟性和统合感。它包含三个层次的内涵: (1)最基本的层面; (2)个人同一性; (3)社会同一性。 自我同一性，即青少年同一性的人格化，是指将青少年的需要、情感、能力、目标、价值观等特征整合成一个统一的人格框架，即情感和态度一致、需求和能力一致、目标和信念一致。 “自我同一性”的本义是身份的认同。它是指个体试图将与自己有关的各个方面结合成一种独特的“统一的自我风格”，并决定协调和区别于他人。一个简单的理解可能是统一他们的“众多人格”，形成一个相对稳定的人格。它是指个体在寻求自我发展的过程中，对与自我发展有关的一些重大问题，如理想、职业、价值观、人生观等的自我肯定和反思。 埃里克森的八阶段理论提出自我同一性的确立是青少年期的主
要发展任务。埃里克森认为，人类必须经历心理社会进化的八个阶段，即心理社会发展阶段。这些包括四个童年阶段，一个青春期阶段和三个成年阶段。每个阶段都有自己的任务，每个阶段都建立在前一个阶段的基础上。这八个阶段是密切相关的。人的发展经历了这八个阶段，每个阶段都有相应的核心任务。当该任务被妥善解决时，就会得到一个相对完整的恒等式。核心任务处理的失败或失败会导致个人身份的不完整和不连贯，而处理的成功和失败是两个极端。例如，婴幼期的最佳状态是基本信任状态，而最坏的状态是基本不信任状态。核心任务的结果会影响一个人的生活。
第三节青少年个性和社会性的发展 随着青少年生理和智力所发生的一系列特殊的变化，他们在个性发展上也出现了许多新特点，表现在自我意识、情绪情感、日常心态以及与父母、同伴的关系等诸多方面。总体来讲，青少年的个性特点有二：其一是不平衡性；其二是极端性或偏执性。 一、自我意识的发展 （一）自我意识的基本特点 许多心理学家认为，青春期是自我意识发展的第二个飞跃期。 在个体进入青春期以前，曾出现过一次自我意识发展的飞跃期，年龄在1～3岁，以儿童可以用代词“我”来标志自己为重要特点。在接下来的若干年里，儿童的自我意识虽然还在继续发展着，但发展的速度则是相对平稳的。 进入青春期后，由于身体的迅速发育，青少年很快出现了成人的体貌特征。因为这种生理上的变化发生得过于突然，使他们在产生一种惶惑感觉的同时，自觉或不自觉地将自己的思想从一直嬉戏于其中的客观世界中抽回了很大一部分，重新指向主观世界，使思想意识再一次进入自我，从而导致自我意识的第二次飞跃。自我意识高涨的突出表现是，青少年的内心世界越发丰富起来，他们在日常生活和学校中，常常将很多心智用于内省。“我到底是个怎么样的人？”“我的特征是什么？”“别人喜欢我还是讨厌我？”等一系列关于“我”的问题开始反复萦绕于他们的心中，这种倾向在其作文及日记中常可以清楚地观察到。例如，同是以“我看到了什么”为内容的作文，小学生是纯粹地描述客观世界的景象，而青少年虽然仍对客观世界进行描述，在他们的描述中却带有浓重的个人情绪情感基调，在作文中更突出了个人的喜好、烦恼和憧憬等。 青春期自我意识高涨的另一个主要表现是其个性上的主观偏执性。一方面，他们总是认为自己正确，听不进别人的意见；另一方面，他们又感到别人似乎总是用尖刻挑剔的态度对待他们。因此，当听到别人在低声讲话，便断定是在议论自己；当看到别人面露微笑，又认为是在嘲笑自己；如果某位老师多看了自己一眼，就会认为是自己做错了什么……。总之，他们觉得周围人时时刻刻都在品评他，这种想法使青少年感到压抑、孤独而且神经过敏。
第一篇青少年心理发展阶段及特点 人的发展是指人类身心的生长和变化就好比一条蜿蜒的长河，时而激起奔腾的波涛，时而静静地流逝。人的发展也会有起有伏，有激流勇进，有平静流淌；循环往复，循规变化。作为一名大学生，我们有必要去了解自身的发展，只有了解了自身发展的特点及其规律，才能健康成长。心理的发展，就是我们人格的发展，只有健康的人格发展，才能塑造出健康的自我成长。 在这一章，我们将引用心理学家艾里克森对一生心理发展的阶段划分，为大家介绍各个阶段的心理发展特点和发展任务。 第一节各心理发展阶段及特点 一、婴儿期(0—1) ：基本信任和不信任的心理冲突 这个阶段的婴儿最为孤弱，因而对成人的依赖性最大，如果护理者能以慈爱的方式来满足婴儿的需要，他们就会形成基本的信任感。如果他们的母亲拒绝他们的需要来满足他们的需要，婴儿就会形成不信任感。 婴儿出生后会有种种的生理需求，要吃、要抱、要有人逗他说话，当他的这些需求获得了满足，就会对周围的人，尤其是照料他最多的母亲产生一种信任感，感到世界是可靠的，人是可靠的。如果得不到满足，得不到成人应有的照料，婴儿一涉世就会对人和世界产生一种不信任感和不安全感。这一阶段要求培养婴儿的信任感，并不等于说不能有不信任感，而是说信任感要超过不信任感。 如果这一阶段发展的危机成功地得到解决，就会形成希望的美德，相反失败就会形成惧怕。 二、儿童期（1—3) ：自主与害羞和怀疑的冲突 在这个阶段中。儿童迅速形成许许多多的技能。父母必须按照社会所能接受的方向，履行控制儿童行为的精心任务，而又不能伤害儿童的自我控制感和自主性。换言之，父母必须具有理智的忍耐精神，但仍然必须坚定地保证儿童的社会许可行为的发展。如果父母过分溺爱和不公正地使用体罚，儿童就会感到疑虑而体验到羞怯。 父母鼓励、允许儿童做力所能及的行为，如吃饭、走路，儿童可以发展自主性；如果父母对幼儿尿床或尿裤子批评过多，就会使儿童产生羞耻感。
2016考研发展心理学知识要点：青少年 自我发展 2016考研发展心理学知识要点：青少年自我发展 1.青少年自我发展的一般特征 (1)初中生自我意识高涨 青春期是自我意识发展的第二个飞跃期(第一个在1-3岁)，他们的内心世界越发丰富，常常用很多心智用于内省。这也导致了个性上的主观偏执，一方面总认为自己正确;另一方面总感到别人在挑剔自己。初中者这种突然高涨的自我意识，使个性出现了暂时的不平衡性，即并普遍存在反抗心理和情绪上的矛盾。 (2)高中生自我意识高度发展 高中生自我意识的发展对于其形成稳定的人格特征以及价值观等方面均具有决定性的作用，基本特点归结如下： ①自我意识中独立意向的发展 ②自我意识成分分化(形成自我和超我) ③强烈地关心着自己的个性成长 ④自我评价的成熟 ⑤较强的自尊心 ⑥道德意识高度发展 自我形象：个人对自己的态度，包括三个互相联系的成分，即认知成分、情感成分、品行成分 自我形象在高中阶段已趋于稳定。 自我评价：个体对自身思想、能力、水平等方面所作的评价，是自我调节机制的主要成份 自我评价能力只有在高中阶段才开始成熟 2.自我同一性的发展 (参考P6 艾里克森的心理发展观，关于自我同一性的结构、内容、过程、功能目前处于极大的争议中。——MJ注) 个体在青少年期必须对自己和他人有较充分的了解。当然，这里的他人是指与自己有重要关系的人。同一性的概念具有双重含义，一是指坚持自我整合感，二是指坚持与他人分享一些基本经验(Erikson,1959) 处于青少年晚期的个体，会对自己的核心本质产生强烈的好奇和疑问。在努力为自己心中的问题寻找答案的过程中，他们必须把自己过去已经与他人建立的关系和未来的志向结合起来进行考虑，通过重新检验获得有选择的反馈。在这一过程中，同一性就好比一个基点，使个体在社会关系中获得必要的、连续性的经验。许多女性不符合同一性发展标准，他们趋向于被动地社会化，通过留心别人的行为来界定自己的同一性。 同一性获得：个体成功将自我许多成分统合，形成明确的世界观和前景目标。 将内部的信仰和价值观与新的外部的社会需求整合在一起，促进个体从事积极有意义的行为。
当前少年儿童群体特征与变化 陆士桢 认识当代少年儿童的新特征，首先要认识他们的生存发展环境，这是真正生长在改革发展时代的一代人，在享受了中国人从未经历过的物质成果的同时，他们形成了同父辈完全不一样的物质态度；在思想空前解放的宽松空气中呼吸，他们自然更加重视自我的发展，追求着父辈想也不敢想的自由和放纵；经受着快速发展的高科技的冲击，他们视野开阔、思维敏捷、蔑视权威、崇尚创新；作为中国历史上意识形态最活跃、思想观念最解放时代里出生长大的一代，在他们身上，先进与激进、批判与反叛、生命力和破坏力共存；处于寄托家庭、社会期望值最大，最受社会瞩目的社会角色状态，他们面临着过去父兄从未遇到过的社会环境带来的发展困惑、生存压力带来的心理困惑、生活方式的选择困惑。时代造就了他们的开放、潇洒、飘然，也将未曾有过的艰难放在了他们的肩上。他们是中国社会发展历史上从未有过的一代人。 一、影响着一代少年儿童成长发展的社会因素 从思想道德发展的角度，可以看到，社会变迁发展对少年儿
童发展形成五大尖锐挑战。一是社会意识的多样化不可避免，意识形态冲突长期存在，给少年儿童社会道德价值选择带来挑战。市场经济生产资源所有多元、生产方式多元、分配方式多元，经济基础的多样化决定意识形态的多样化。少年儿童的成长将长期面临着东西方思想意识、社会主义和资本主义、科学民主与封建传统的尖锐冲突。原有的社会主流教育、少先队教育在意识形态上的强势地位被日渐打破，少年儿童独立、理性选择价值目标的任务长期而艰巨。二是现实化、物质化、契约化直接影响社会道德价值，给少年儿童精神家园构建带来挑战。从本质上说，市场经济的根本价值崇尚的是物质和现实，“以成败论英雄，以物化成果论成败”的市场价值必然影响全社会，而我们坚持社会主义市场经济发展道路，坚持改革开放，市场价值的影响及时长期的，也是深远的。几乎所有的家长都在忧虑：我的孩子会不会输在起跑线上？但很少有人认真地思考：我的孩子发展的终点在哪里？成功人生的标准是什么？认真想一想，现实、物质、功利的价值观念在很大范围内直接影响着人们的教育目标。从这个意义上看，构建科学的精神家园是当代少年儿童社会性发展的最重要的任务。三是传播方式走向大众化、草根化，给少年儿童道德发展带来挑战。传统意义上，我们习惯于组织传播领导讲、精英传播作家记者讲、权威传播教授老师讲，这种传统的传播方式具有单
中小学生正处于快速生长发育期，膳食中某些营养素，如蛋白质、铁、钙、锌、碘摄入不足的现象在某些地区时有发生，其他营养素的不足也会在特定条件下发生。因此，青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的营养，保证身体发育所需。青春期饮食应注意： 1．多吃谷类、供给充足的能量 青少年对能量的需要高于成人且男性高于女性，每日约需10040-11720千焦耳 (2400-2800千卡)。 2．保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入 青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出，每日达80～90克，其中优质蛋白质应占40％~50％，所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物；维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。尤其钙的摄人，据全国营养调查资料表明，平均每人每日为34l-374毫克，仅为供给量标准的38．9％~52．5％，所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。 3．避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯 对于女孩子来说，由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型，盲目减肥甚至节食，可能会严重影响孩子的摄食行为，而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少；少女每天能量供给的25％~30％应该来自于脂肪，其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1：2最好；有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外，吃零食的量不要过多，不要影响正餐。 4．养成吃早餐的良好习惯 必要时课间加一杯牛奶或豆浆；营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育，对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。 5．参加体力活动，加强体育锻炼 适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施，对于提高我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用。 6．青春期学业繁重，应注意学习紧张期间，如考试时的营养和饮食安排 人体处于紧张状态下，一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充，像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素，新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。
试论性成熟对青少年自我意识发展的影响 台山市华侨中学陈荣生 青少年期是自我意识发展的重要时期，而性成熟在人的发育成长过程中会发生一系列的变化，这些变化对于青少年自我意识发展来说，会产生直接的影响。下面笔者将从性成熟的含义及表现、自我意识的表现谈起，进而论述试论性成熟对青少年自我意识发展的影响。 一、性成熟的含义及表现 “性成熟一般是指生殖功能迅速发育成熟，第二性征出现并成型，身体各方面从加速生长直至基本稳定。”①具体表现在以下三个方面：一是生殖器官方面，如男孩表现为睾丸的成熟，女孩表现阴道、子宫、输卵管以及卵巢的成熟；二是在第二性征方面，由于受性腺分泌的性激素影响，男孩会出现生须、喉结突出、骨胳粗大、声音低沉等现象，女孩会出现乳腺发达、骨盆宽大、皮下脂肪丰富、嗓音尖细等现象；三是大脑神经系统的日趋完善。 二、自我意识的表现 “自我意识指一个对自己的认识，更具体地说，是指个体对自己存在状态的觉察，这种觉察包括知道和了解自己的生理状态、心理特征以及与他人和环境的关系等。”②“从形式上看，自我意识包括自我认识与自我评价、自我体验、自我调控三个不同方面。”③“从内容上看，自我意识可分为生理自我、社会自我和心理自我三个方面。” ④在这些内容中，青少年的自我意识主要还是表现在对自我特点的认知、认同和调控上。 三、性成熟对青少年自我意识发展的影响 性成熟对青少年自我意识发展的影响是多方面的，下面简单谈谈性成熟对青少年自我意识发展的几点影响。
1、高度的自我关注。由于中国现在性教育比较落后，青少年对自己生理的变化严重缺乏心理准备，随着第二性征的成熟，如男孩睾丸增大，女孩乳房的增大、体毛的长出、月经的初潮等体征的出现，使部分青少年的心理发生复杂、微妙的变化，出现了恶心、惊奇甚至是惊恐等现象。于是，引起了对自我的高度关注，产生了诸如“我是谁”，“我是怎样的一个人”，“我问什么会是这样”的问题，由于问题一时并不能够解决，于是就产生了焦虑的情绪。 2、过分的自我封闭。随着性成熟，青少年开始产生一种错觉，认为自己已经是一个成人，希望获得与成人的平等待遇。他们开始不喜欢成人把他们当成“小孩子”，在他们面前“摆架子”，对他们的行为多加干预。独立意识进一步加强，希望能拥有自己的空间，自己的秘密。完全陶醉在自我的幻想当中，出现了远离团体、远离社会活动的现象，随之变得自我封闭。这种情形下的学生一般都讨厌集体，讨厌学习，成绩下滑。 3、不当的容貌攀比。青少年在第二性征的发育成熟后，由于个体的差异，出现了容貌形体的不同。于是，在青少年中出现了攀比。一些容貌好的则洋洋得意，形体不佳的则悲观失望，出现了自卑现象。 4、强烈的异性交往要求。由于性机能已经成熟，身体和心理都发生了一系列的变化，逐渐意识到两性差异和两性关系，并对此产生兴趣，随之便产生对异性的爱慕，开始寻找异性朋友。同时，这时的青少年都有一种急于获得他人认同的要求。但是在现实中，这种需求往往得不到满足，于是便产生了寻找他人倾诉的愿望，交异性朋友更是他们的首选。
青少年社会性发展的主要表现 1．追求独立自主。由于成人感的产生而谋求获得独立，即从他们的父母及其他成人那里获得独立。 （2．形成自我意识。确定自我，回答“我是谁”这个问题，形成良好的自我意识。 3．适应性成熟。即适应那些由于性成熟带来的身心的，特别是社会化的一系列变化。 4．认同性别角色。获得真正的性别角色，即根据社会文化对男性、女性的期望而形成相应的动机、态度、价值观和行为，并发展为性格方面的男女特征，即所谓男子气（或男性气质）和女子气（或女性特征），这对幼儿期的性别认同说来是个质的变化。 5．社会化的成熟。学习成人，适应成人社会，形成社会适应能力。价值观、道德观的成熟是社会化成熟的重要标志。 6．定型性格的形成。发展心理学家常把性格形成的复杂过程划分为三个阶段：第一阶段是学龄前儿童所特有的、性格受情境制约的发展阶段；第二阶段是小学儿童和初中的少年所特有的、稳定的内外行动形成的阶段；第三个阶段是内心制约行为的阶段，在这个阶段里，稳固的态度和行为方式已经定型，因而性格的改变就较困难了。 （二）青少年友伴关系的发展 对于青少年来说，家庭关系、师生关系和友谊关系是最重要的三大社会关系。较之家庭关系和师生关系，友谊关系更具平等性。友谊关系的建立是以选择和承诺为基础的。友谊关系不如家庭关系那样稳定。青少年们已经开始意识到友谊关系的特征，以及保持友谊关系的决定因素。青少年争吵的时候，愤怒的成分减少了，他们能够更加公正地解决与朋友、家庭成员之间的冲突。这也许是由于他们能够意识到，太多的冲突会使他们失去友谊。青少年们通常会选择与他们相似的同学为友，朋友间的相互影响又使其间更为相似。同一个朋友圈的青少年，学习态度和学习成绩都较为相似，在同辈群体中也处于相似的地位。 在个体的毕生发展中，无论是就友谊的强度和重要性程度而言，还是就与朋友共聚的时光而论，均莫过于青少年时期。友谊更具交互性。对亲密、忠诚和共享的重视，标志着青少年向成人式友谊的过渡。青少年朋友之间亲密程度的加强，不仅反映了其认知的发展，而且也反映了其情绪的发展。这个时候，青少年更善于表达其思想与情感。他们也更善于顾及他人的观点，因而也更善于理解朋友的思想与情感。青少年向朋友倾诉秘密的过程，是探索其自身情感的过程，是定位其人生坐标的过程，是确认其自我价值的过程。 发展亲密关系的能力同心理适应能力和社会能力的发展都有很大的关系。一般地说，友谊关系稳定、亲密和支持性的青少年，自我概念积极，学习成绩优秀，人际关系良好，往往不会与他人敌对，往往不会有焦虑感和压抑感。实际上，友谊与适应之间是一种相辅相成的关系：良好的友谊促进适应能力的发展，良好的适应能力又反过来推动着良好的友谊关系。 （三）青少年道德品质的发展
了解学前儿童身体生长发育评价 ——访谈幼儿xx医生小组成员： 广西师范大学教育科学学院09学前教育 彭勤勤0013麦子雅杏0017谢璐临0013黄青云0032 访谈目标： 了解学前儿童身体生长发育评价 访谈时间： 2011年3月31日17:50 访谈地点： 花园xx 访谈对象： 幼儿xxxx 访谈内容（问题设计）： 1.儿童身体生长发育评价的必要性（预期得到的回答是儿童身体生长发育的特殊性和关键性决定的之类……） 2.那么儿童身体生长发育都有那些特点呢（答： 各种特点 3.针对某个特点（就是你提出的抽取切入点）问如何对其进行测量和评价（答： 各种方法以及注意事项 4.深入对各种方法以及注意事项的原由道理进行提问……
一访谈幼儿xx医生摘要 1.学前儿童身体生长发育评价的必要性。 学前儿童身体生长发育评价是幼儿保健的一个重要的参考，使得幼儿保健有了个较为全面的、可借鉴的一些幼儿生长发育的重要方面。许多重要的器官和组织都有"关键生长期".此时的正常发育受干扰，常成为永久性的缺陷或功能障碍。 因此，我们要做好幼儿的生长发育评价，并做好各项幼儿保健措施，让每个幼儿达到尽可能的健康成长。 2.那么学前儿童身体生长发育都有那些特点呢。 特点： 一般中班以下的孩子，在3岁以下的孩子。一个生长发育较前稍减慢，尤其在体格发育方面。当然，还是在长，只是比较起来没有一岁前长的那么快。整个生长期内个体的生长速度有时快，有时慢，是不均衡的。身体各部的形态发育顺序呈现： 下肢先于上肢，四肢早于躯干，呈现自下而上，自肢体远端向中心躯干的规律性变化。整个生长发育速度曲线呈波浪式；二个孩子的先天免疫力已开始下降，孩子得传染病的发生率达到高峰，计划免疫的各种防疫针都在这个时期接种也就是这个道理。 中班之后，体格发育速度已经减慢，达到稳步增长．学龄前期小儿防病能力有所增强，但孩子活动范围进一步扩大，是传染病继续发生的年龄，还是要时时注意卫生保健。 3.针对身体生长发育方面，问如何对其进行测量和评价。 测量： （1）通过一摸（小孩是否发烧）；二看（精神、五官、皮肤）；三问（在家饮食、睡眠……）利用家访跟家长交流孩子情况，早上入园时一般也会向家长了解一下孩子的昨晚的饮食、睡眠、大小便，获得家长的建议，甚至是要求，
合理营养对青春期青少年健康成长的促进河南省驻马店市卫生学校朱英哲 在青春期前，男孩、女孩的身高差别很小，群体均值水平男孩略高于女孩1厘米-5厘米，但经历了10年左右的青春期后，成年男子的身高明显高于成年女性。根据医学观察，一般青少年在青春期身高突增持续了3年左右，男孩在这期间每年可增长7厘米-9厘米，最多可达10厘米-12厘米。这样男孩在整个突增期平均长高28厘米左右，较女孩高3厘米，此期身高约为成人身高的90%，体重也会增加约为成人的80%～90%。同时，女孩在青春期侧重脂肪的发育，青春期男孩则骨骼和肌肉迅速发育。 青春期（我国为10～19岁）女性约10-17岁、男性约12-19岁.是青少年一生中生长发育最快的时期,对营养要求高,需要充足的营养来满足生理、心理及智力等一系列变化的需求.因此,青春期营养状况对青少年生长发育极其重要。 一、合理营养的重要性 21世纪是一个大健康时代,人类追求心理、生理、社会、环境的和谐统一。科技的进步和经济的发展在给人类生产与生活带来舒适与方便的同时,也给人们的身心健康带来了前所未有的威胁。生产方式的不断变革,改变着人们的生活方式,也影响着人们的身心健康。由于生活水平的提高而导致的营养过剩及不合理的问题在现代社会日益突显。 食物与营养是人类生存的基本条件,也是健康的基石。营养状况
是影响人口素质的重要因素,直接影响着青少年的体能与智力发育。中小学生时期是由儿童发育到成年人的过渡时期,是生长发育最为关键的阶段。在这个时期体格生长加速,身体各系统逐渐发育成熟,是人一生中长身体、长知识最关键的时期。由于生长发育迅速、新陈代谢旺盛,所需要的能量和各种营养素的数量相对要比成年人高。如果饮食不合理,营养摄入不均衡,就会出现一些营养问题,从而影响他们正常的生长发育。营养不良可致青春期学生生理发育、体格发育和智力发育迟缓,智力活动和学习耐受力下降;营养过剩则导致肥胖,进而诱发高血压、心脏病、脑血管病等严重危害生命和健康的疾病。合理营养可促进青春期学生生长发育良好,体质强壮健美,精神饱满,情绪乐观稳定,并可增进成年后的健康和预防成年期的某些严重疾病。 营养膳食合理性原则就是要求膳食中必须含有机体所需的各种营养素,且含量适当、种类互补,全面满足身体的一般需求和特殊需求。此外,营养的合理性还要求食物易于消化吸收,不含对机体有害的成分。 二、如何做到合理营养、科学膳食 (1)要做到食物营养成分的互补。 青春期应补充哪些营养 1、碳水化合物青春期所需要的热量较成人多25%－50%。这是因为青少年活动量大，基本需要量多，而且生长发育又需要许多额外的营养，热量主要来自碳水化合物，亦即粮谷类食物，所以青少年必须保证足够的饭量。
青少年自我同一性获得 的方式 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
青少年自我同一性获得的方式 1950年，心理学家埃里克森在其出版的《童年与社会》一书中，提出了自我同一性这一概念：“自我同一性是个体在过去、现在和未来这一时空中对自己内在的一致性和连续性的主观感觉和体验，以及为他人所知觉到的个体自身的一致性和连续性，是个体在特定环境中的自我整合。”简单来说，自我同一性就是个体关于“我是谁”以及如何定义自己的思想或观念。自我同一性的发展是个体在青少年阶段的重要发展任务。那么如何在青少年阶段获得自我同一性具有重大意义。 一、自我同一性的影响因素及获得方式 1、家庭因素与青少年自我同一性发展 埃里克森认为，青少年自我同一性的发展是生理、心理与社会文化环境综合作用的结果，其中，家庭环境具有十分重要的作用。家庭因素包括家庭环境，亲子关系，父母的期望。其中最为主要的是亲子关系。亲子关系是指父母与子女之间能够有开放的交流和民主的气氛会有利于青少年正确认识自我，对有关自我的发展进行思索，自主地选择自我的发展道路。相反，父母对子女过于溺爱或滥用权威都不利于青少年自我同一性的形成。过于溺爱的父母事事都替子女做出安排，不给孩子进行自我探索的机会。而过于严厉的父母可能会使孩子屈从自己的意愿，这两种情况都不利于青少年自我同一性的建立，有可能使青少年长期处于早期完成状态或扩散状态。 2、学校教育与青少年自我同一性发展
学校是青少年人际交往最主要的途径。自我同一性确立的另一个侧面是“一体感”或“连带感”，如果青少年在家庭尤其是在学校集体中找不到这种一体感，或象马斯洛所称之为的归属感，他们就会向校外寻找这种归属感，结果很容易被一些流氓小团伙拉下水，从而选择消极同一性。 校园应该给青少年提供良好的人际环境，校园人际环境对学生的思想影响集中表现为教书育人，管理育人，服务育人的人际氛围。再次，要建设良好的校园文化环境。学校要提倡积极向上，民主开放，健康自由的校园文化，改善青少年的社会心理环境 3、社会文化与青少年自我同一性发展 埃里克森认为，社会环境对青少年的成长有着非常重要的影响。首先，社会要为青少年创造一个健康积极的主流文化，这种文化是青少年健康成长的前提和背景。有研究者认为，青少年是社会变化的指示器，一个社会的主流文化是积极昂扬的还是消极颓废的，在一定程度上决定一代青少年的主导心境；其次，社会中应该具备良好的榜样，青少年很容易对社会中或者学校中的榜样进行模仿，例如现在较为广泛的“追星”现象。那么学校和社会应尽可能的树立积极向上的榜样来引导青少年；社会还应该为青少年创造民主包容的社会氛围，为青少年创造自由发挥的社会环境，给予他们自由选择的权利。民主、和谐、自由的社会文化环境对青少年自我同一性的发展有着十分重要的作用。 4、个体认知与青少年自我同一性的发展
儿童以及青少年的愤怒情绪特点以及家长应对方式研究 摘要：愤怒是人们日常生活中常见的一种情绪，与个体的动机取向存在关联性。本文主要剖析了幼儿的愤怒情绪，青少年愤怒发生及表达特点，男性暴力型违法犯罪青少年的愤怒情绪特征与父母教养方式对照研究等，初步探讨愤怒情绪在青少年个性与社会性发展中的特点，作用，和如何对待等方式。 关键词：愤怒，青少年，情绪特征 愤怒是人们日常生活中经常体验到的一种基本情绪，总是和悲伤、痛苦等情绪一起被归为负性情绪。你的愤怒可能显示了你没有正面对应你的生命中某些重要的情绪问题，它可能是一种信号，揭示了你的某些需求和欠缺没有得到满足，或者是对自己价值信仰妥协过多，一个健康的人能够从其他人能理解的方式和别人交流自己的愤怒和需要，同时，放弃愤怒并原谅别人也是一种情绪健康的标志。 对于青少年来说，愤怒来源可能产生于父母早期教养的冷漠与忽略，或者是不能够均爱子女只喜欢自己兄弟而发生的，也可能是因为父母早期教养的反复无常或者滥施愤怒，都可能造成青少年和儿童的愤怒，而撅嘴，愠怒，默不作声，常常是其发泄的方式。之所以如此表现情绪，正是因为他们在成年人的世界中感到无能为力，因为当我们还是孩子的时候，我们常常被阻止表达愤怒的情绪，正如我们同样被阻止，而不能表现出其他所谓消极的情绪，如恐惧，悲伤，内疚或者嫉妒。 事实上该文试图通过青少年和儿童的愤怒讨论，来探讨一种如何有效控制愤怒情绪或者是健康地将发怒表达出来的一种方式。 一．暴力并不是我的本意—浅谈幼儿的愤怒情绪 一位妈妈如是说：“孩子明明拥有了不同神态的奥特曼却还是哭闹着索要新的，我恼火了，强行抱着孩子往家走，到家后孩子很愤怒，用拳头打我，摔家里的东西，晚饭都不吃，后来奶奶又把玩具买了回来才收场。我知道这样不好，但如果不满足孩子要求，就无法化解孩子的愤怒情绪，我该怎么办？”
青少年的身体自我发展特点研究 [摘要] 自我概念作为人格结构的核心成分，对个体的生活适应和心理健康有重要的意义，一直以来受到教育心理学家的重视。在体育领域，身体自我定义为个体对自己身体的认知与评价。文中采用文献综述与逻辑分析法进行研究，提出青少年的身体自我发展特点与性别差异有一定的关系；青少年理想身体自我是多维度的，并且与现实自我相矛盾；青少年负面身体自我特点在具体内容上有所侧重。文中还特别指出体育锻炼是青少年促进并改善身体自我发展的重要手段之一。 [关键词] 身体自我心理体育锻炼 青少年是祖国的未来,他们的心理状况和由心理健康引发的诸多问题,日益引起社会各界的广泛关注。来自多方面的实验资料已经证明,青少年心理健康问题显示出日益严重的趋势，涉及到他们生活和学习的各个方面，使他们饱受在学习领域，人际关系和自我意识方面诸如抑郁、焦虑、自卑、恐惧、压力和适应不良等情绪问题和行为问题的伤害。为了帮助他们早日走出困境，教育工作者及相关人士有必要给予高度重视。本文就学生心理学问题，自我意识的一个分支——身体自我意识的发展特点归纳总结如下： 1.身体自我意识与相关概念 自我意识的成熟是人的意识的本质特征。它以主体及其活动为意识的对象，因而对人的认识活动起着监控作用。通过自我意识系统的监控，可以实现人脑对信息的输入、加工、贮存、输出的自动控制系统的控制，这样，人就能通过控制自己的意识而相应地调节自己的思维和行为。 身体自我观念：在体育领域，定义为个体对自己身体的认知与评价（澳大利亚教授William James提出），它是整体自我概念基础之一。 青少年：是指13周岁以上18周岁以下的人类群体。他们正处于少年与青年相重合的阶段，处于儿童时期之后，成人时期之前。 青少年身体自我意识：是指青少年对自身这样一个生物个体的认识态度和行为调节。 另外，福克斯（1997年）认为：身体自我的行为是一个决定性的促进因素，是心理健康和幸福的促进着。不管我们如何的追求精神，我们始终不能否认的事实是，我们是生物体。我们的健康，情感是通过身体来表达我们的愿望，通过人体的所有行动而被显示。与此同时，我们的身体展现在其他人的感官之中，使我们每个人都有一个公共属性。因此，也有许多研究人员把身体自我看作公众自我。 2.身体自我观念分类
中学生的社会性发展：叛逆与适应 摘要：中学生叛逆心理普遍存在，如果处理不当，将会对学生的心理发展造成严重后果。本文阐述了叛逆心理的内涵、表现以及危害，分析了中学生叛逆心理产生的主观、客观原因，并对如何防止中学生出现叛逆心理、适应青春期心理变化提出了自己的看法。 关键词：中学生叛逆心理适应 叛逆指的是对旧的规矩、事物、观点不满，认为其不再适用于现在。虽然认识到新的事物有其不完善之处、并且不易验证其相对于旧事物的具体优越性，但在不满老事物的情况下，优先选择尝试新事物。对老事物的否定带有较大片面性和盲目性，往往默认老事物等同于无用、过时、腐朽等。 学生的叛逆心理是目前中小学普遍存在的问题，如果不及时进行教育和引导，任其发展形成特殊性格和特殊心理，这对他们将来的人生会产生很大的影响，因此有必要采取积极的方式给予纠正，引导他们改变叛逆心理，走上心理发展的正轨。 叛逆心理是指人们为了维护自尊，而对别人的要求采取相反态度和言行的一种心理状态。叛逆心理是青少年成长过程中经常会出现的一种心理状态，是该年龄阶段青少年的一个突出的心理特点。因为青少年正处于心理的“过渡期”，其独立意识和自我意识日益增强，迫切希望摆脱成人的监护。他们反对成人把自己 当“小孩”，而以成人自居。为了表现自己的“非凡”，对任何事物都倾向于批判的态度。叛逆心理虽然说不上是一种非健康的心理，但是当它反应强烈时却是一种反常的心理。它虽然不同于变态心理，但已带有变态心理的某些特征。如果不及时加以矫正，发展下去对青少年的成长非常不利。 1.学生叛逆心理的表现 现在的学生多是独生子女，由于社会、家庭、自身等诸多方面的原因，不少学生的成长过程往往都伴随着一定的心理发展不平衡，如：性格孤僻、怪异；情感脆弱易变，意志不够坚强；缺乏合作精神，以自我为中心；爱与老师顶嘴、爱钻牛角尖；不能接受老师、家长的批评与指导；对他人缺乏同情心、爱心等等。 具体表现为： 1 .1 不喜欢按照别人说的去做；认为绝大多数规章都是不合理的，应该废除；如果父母再三叮嘱同一件事会使他感到厌烦；对于那些与老师对着干的同学大加赞赏；认为大人的话有漏洞，大人的批评常常会引起他们的反感和愤怒；一旦决定做某件事，不管别人怎样劝阻也不会改变主意；越是不让他做的事，就越要去做。你叫他往东,他一定往西,就是存心不让大人顺心,觉得自己很有主见。 1 . 2 在家不听父母话，在校不听老师话；扰乱课堂纪律，不完成作业，时有逃课现象；堂而皇之地涉足禁区，最后耽误学业。有些学生在老师批评其有早恋迹象后，没事变成有事，地下转成公开。但作为学生毕竟无能力处理好情感问题，深陷其中而不能自控，往往成绩一落千丈。调查表明，叛逆心理对学生人生观的形成和身心健康都是不利的, 特别是在处理师生关系时是极不利的因素，处理不好，影响教学效果和课堂秩序，因此要研究有效的教育措施予以纠正、调整。[1] 2.叛逆心理对学生成长的危害 学生出现的叛逆心理现象往往让家长和教师不解 ,处理起来颇感棘手。其后果是严重的，
青少年的合理营养 青少年时期是长身体、长知识的黄金时期，营养是保证正常生长发育和成熟的物质基础，从十二三岁到十七八岁是一个人生长发育的飞跃时期，身体内分泌活跃，代谢旺盛，活泼好动。大、小肌群及各组织器官也不断增大，体态也随之急骤变化。据一些资料表明，12到18岁，体重平均约要增加20~3 0千克，身高平均增加28~30厘米平均增加28~30厘米左右，有的人还要更多些。要适应并满足这种增长的需要，使身体健康，主要取决于各种营养素的供给是否充足，搭配是否合理，以保证他们健康地发育成长。 然而，青少年的营养需要量是一个复杂的问题，因为他们的生理状况经常变化，活动量大，个体差异也较大，女孩发育比男孩早1~2年，生长类型也不相同。如果在饮食方面不注意他们的特殊情况和需要，就会直接影响或阻碍他们的正常生长发育，甚至患营养缺乏病，体型和容貌都会受到损害。而这种损害不是一朝一夕能够修复的，有的可能会影响终生。比方说，在膳食中蛋白质、热量，钙长期不足时，就会造成四肢发育不全，身材瘦小，头发枯黄稀疏；缺乏维生素A，则皮肤粗糙，毛囊角化；其它几种维生素，如核黄素(B2)、尼克酸(PP)、C、E等对皮肤都有保护作用，摄取不足也会引起各种皮肤症状。钾、钠、钙、镁、磷、氟、氯、碘、锌、铜、铁、锰、硒、钴、钼等矿物质人体的需要量及小，以毫克或微克计，但却不可少，而摄入多了又会使人中毒。如缺铁会引起贫血，面色苍白；缺锌会阻碍青春期的发育，导致身材矮小，性发育迟缓；氟摄入不足则牙不坚固，易患龋齿，
摄入太多，牙又失去光泽，得“斑釉质”病，严重的还会使骨骼硬化、变形，等等。 造成营养不良的主要原因是食物供给不足，不良的饮食习惯。在现实生活中，现在很多家庭只有一个孩子，唯一的宝贝成为家庭的“上帝”，这是由于长辈们过分溺爱的恶果，在吃饭问题上，认为什么东西值钱、稀罕，就有求必应。过多食用精制食品是重要原因之一。还有些孩子有禁食、忌食某些食物或偏食的习惯。不吃鸡蛋、鱼、肉、西红柿、胡萝卜等等，以致因减少某些营养素的晕要来源而引起营养缺乏症。喜欢吃糕点、糖果等零食者，会影响正常的膳食进食量。还有人因为怕发胖，特别是女孩了，爱美。这也不敢吃，那也不敢沾，时间长了，便消瘦，苍白，无力。也有人因食无节制而胖得气短心慌的。其它如不良的饮食制度，烹调不合理等，都会影响身体对营养素的摄取量。 那么，正在生长发育的青少年每天对各种营养素的需要量究竟是多少呢?在我学了营养师以后，我知道了青少年每天营养素的需要量，是要根据他们不同年龄、性别、生理状况和劳动强度的每日膳食营养素供给量的标准来制定，在这里简单的介绍一下青少年时期能量及营养素的需要量： 1．能量青少年对能量的需要与生长速度是成正比的，生长发育需要的能量约为总量供给的25％~30％，一般来说青少年期的能量需要超过从事体力劳动的成人，推荐的能量供给为9．6～11．7千焦／日(2300~2800千卡／日)。
试论性成熟对青少年自我意识发展的影响 【摘要】性成熟是青春发育的主要标志，性成熟现象也引起了心理上的变化。青少年世界观、价值观、性观念都处于一个懵懂状态，很多都不成熟。探讨性成熟对青少年自我意识发展的影响，成为当今社会的一个重要课题。 【关键词】自我意识性成熟影响 2008年2月以来，香港"艳照门"事件在全社会引发了巨大震动。窥私者有之，谩骂者有之、喟叹者有之，网民自发的相关讨论更是汗牛充栋。显然，在一个网络传播力量如此巨大的时代，"艳照门"所造成的广泛社会影响是难以忽略的。总而言之，对社会造成极大的影响，与之同时，我们应该把更多的目光投向青少年的身上，关注性成熟在他们自我意识的作用。 根据《时报》在100名学生中进行调查，指出超六成学生感到好奇刺激，感到反感的学生仅两成。事件发生之后，学生思考最多的问题是个人隐私的保护，接着依次是性知识、交友道德，以及偶像选择。由此可见，性这个问题对学生身心的发展有起着一定的重要。我们试从青少年自我意识发展来探究一下。 自我意识是指一个人对自己的认识，包括对自己和周围人的关系的认识。自我意识在个体的发展中有着十分重要的作用。首先，自我意识是认识外界客观事物的条件；其次，自我意识是人的自觉性、自控力的前提；最次，自我意识是改造自身主观因素的途径，它使人能不断地自我监督、自我修养和自我完善。 许多学生还正处在长身体的时期，世界观、价值观、性观念都处于一个懵懂状态，很多都不成熟。性成熟是青春发育的主要标志，性成熟现象也引起了心理上的变化，青少年开始意识到自己向成熟期过渡，他们不但关心自己是什么样的人，而且极为看重自己将成为什么样的人以及如何成为理想中的人，他们能进行自我调控、自我反省，以之发展自我、完善自我和教育自我，有意识地形成优良的人格品质，消除不良的人格特点。而且他们努力实现“现实的我”与“理想的我”，“主体的我”与“社会的我”的有机同一，他们能有目的、有计划地改造自我、塑造自我、健全自我，能极为全面、客观、辩证地认识、评价和看待自我，能有意识地协调自己的心理与行为、自己的人格倾向性与人格心理特征。由此，我们可以了解到社会这个客观存在的条件，时时刻刻在作用着青少年的自我意识的发展。表现在“艳照门”这个事件，他们对于这事件有着太多疑惑。据《时报》访问，其中一个叫黄雨的学生产生了如此疑问：自己在网上看到艳照的时候，一开始觉得新鲜，甚至觉得有点龌龊，但后来不知道为什么心理忽然产生了一种强烈的好奇心，让我一直把这些照片全部看完。性对于青少年学生来说充满来好奇心。好奇心会促使青少年，开始意识到了性的存在，开始理解性所包含的意义，对性产生了关注，同时，他们也感受到了性的兴奋和冲动。这也成为异性交往的一个准则或原则来衡量对方。 面对如此的严峻的形势，在整个青春期中，青年人的情绪多动摇不定，容易变化，如果不注意及时引导，常会使某些青年滋长不健康的性心理，以致早恋早婚、荒废学业，有的甚至触犯刑法，走上犯罪的道路。在这个阶段，青少年的成长，或者可以这样讲，青少年的性成熟阶段，是家长、老师乃至整个社会必须要关注的。家长要放弃身段，多关心自己的孩子的生活、心理状况，不要仅仅盯着孩子的分数，学校也要加强和同学的沟通，注意疏导。 那么，怎样才能做好性成熟促使青少年良好的自我意识的发展方向呢？这一直是我们所探究的重要科题。青少年成长的一代，所面临的社会面貌是日趋复杂而艰巨的。以现今网
青少年社会性发展的特点及其辅导 一、青少年情绪情感发展的特点 随着青少年身体的迅速发育，他们在心里上也经历了急剧的变化，这种急剧变化尤其反映在情绪情感当面，表现为情绪起伏波动大，情感体验深刻、丰富和复杂，容易陷入情绪困扰。具体说来，青少年的情绪情感表现出一系列矛盾性特点，可以用一下几个方面来概括：1稳定和冲动 青少年的情绪情感与儿童时期相比，显得更稳定，受外界情境的影响更少。但他们也有很强的冲动型，常表现为“一时性起”、年轻气盛。这一方面于青春期的大脑神经活动特点有很大关系。另一方面，这与个体的社会需要增多、自我意识的增强密切相关。 2深刻与延续 青少年随着学习、生活范围的扩大以及身心的巨变和自我意识的觉醒，情绪体验越来越丰富和深刻。 3掩饰和表露 随着年龄的增长，青少年的情绪情感已不再那样外露、直观了，他们开始掩饰自己的真实感受，是情绪情感带有内隐的特点。青少年与成年人相比，在情绪上仍不能想成年人那样周密成熟，有的时候他们的情绪十分外露。 4自尊与自卑 青少年十分的自我，一系列关于“我”的问题不断困扰于心，
他们的自尊感非常强，希望社会和他人尊重和承认自己，期望在群体中取得适当的地位，收到好评和重视。但他们的认识能力、社会能力尚不成熟，又会感到信心不足，容易产生自卑。 案例一： 红星小学六年级周老师这半年多来，经常发现她班上的同学施巧巧身上有淤青，三天前，周老师在校门口还亲眼看见施巧巧的母亲张女士在打施巧巧。同时，周老师发现，施巧巧在日常生活中，很少和同学交流和沟通。显得很内向，不爱讲话。她看到妈妈的时候也是很紧张，带点害怕的情绪。 父母是孩子的启蒙老师，是孩子心灵的归宿。如果孩子长期处于缺少父母的关爱，会使孩子的内心受到巨大的创伤，渐渐的他会把自己关闭起来，与世隔绝。即使受到伤害的时候也不会与父母交涉。父母是孩子情绪情感的重要间接因素。案例中的妈妈经常打巧巧，导致她性格内向，不喜欢讲话、与人沟通交流。把自己封闭在自己的世界里。所以，家暴百害而无一利。 1、反对家暴，以理服人。 2、多和孩子交流沟通，人与人之间如果缺少交流与沟通，就会产生很多隔阂。照成家庭纠纷。家，是幸福的地方，温暖的港湾。不是工作受气之后的出气筒，更不是实施暴力的场所。爱护这个家庭，呵护你的孩子是你的义务。
营养与健康方案指导老师： 系别： 学号： 班级： 姓名：
青少年合理营养与膳食 摘要： 青少年时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。本文从大学生饮食营养概况、大学生平衡饮食的作用以及提高大学生饮食质量的对策三个方面对当前大学生的饮食营养进行了全面的论述，以增强大学生对平衡饮食营养方面的意识。 关键字：饮食营养健康概况建议 衡量自我健康的标准： 健康：健康不但是身体没有残疾，还要有完整的生理、心理状态和社会适应了。健康的标准：有充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重工作，而且不感到过分紧张与疲劳，处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔，善于休息，睡眠好，应变能力强，能适应外界环境的各种变化，能够抵抗一般性感冒和传染病，体重适当，身体匀称，站立时头、肩、臂位置协调，眼睛明亮，反应敏捷，眼脸不易发炎，牙齿清洁，无龋齿及疼痛，牙龈色正常，无出血，头发有光泽，无头屑，肌肉丰满，皮肤有弹性。健康四大基石：合理饮食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡 青少年膳食食营养存在的主要问题: 学生营养与健康促进会会长杜玉侠指出，我国学生营养与健康状况主要存在三大问题：一是缺乏营养知识，饮食习惯不科学。二是饮食结构不合理。谷类食物和蛋白质的供能比低，城市学龄儿童和少年的脂肪提供比高。营养素摄人不足。钙、铁、锌和维生素A等微量营养素缺乏普遍存在。三是体力活动不足。不吃早餐、在外就餐、饮酒、吸烟等不良生活方式对健康的影响日益突出。 1．缺乏营养知识 随着国民经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高和改善,越来越多的人开始注意饮食营养,随着营养科学知识的普及和营养卫生的宣传教育,人们对于平衡饮食营养卫生有了进一步的理解。首先饮食中应含有人体所必须的一切营养素(蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐类、水),其次摄入的食物要有利于消化、