第5节细胞中的无机物导学案
【自主学习】
一、细胞中的水
水在细胞中含量的特点：
（1）生物种类不同含水量不同： >
（2）同一生物在的不同时期，含水量也不同
（3）在不同的、中，水的含量也不同
胞内全部水分4.5％
95.5％
生理功能：
1、细胞内良好的
2、营养和代谢废物
自由水 3、参与
4、为细胞提供
结合水：组成
自由水与结合水的关系：
1、在一定条件下可以
2、两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率：结合水自由水二．细胞中的无机盐
(1)含量：很少，占细胞鲜重的1%～1.5%。
(2)存在形式：绝大多数以__________的形式存在，少部分是细胞内__________的组成成分。
(3)功能：维持细胞和生物体的__________，维持细胞的__________平衡等。
限时训练
1.下列关于细胞中水的含量的叙述,不正确的是( )
A.水是人体细胞中含量最多的化合物
B.老年人的细胞中含水量比婴儿的少
C.抗寒植物体内自由水含量高
D.新陈代谢旺盛的生物体内含水量高
2.下列关于细胞中水功能的描述错误的是( )
A.作为溶剂,能够催化某些生理生化反应的进行
B.溶解、运输营养物质和代谢废物
C.与细胞内的其他物质结合构成细胞
D.直接参与某些生理生化反应
3.下列对细胞内自由水的叙述,错误的是( )
A.约占细胞内水分的95.5%
B.与蛋白质等物质相结合
C.能够流动和易于挥发
D.在细胞中起溶剂作用
4.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值( )
A.升高
B.下降
C.不变
D.变化与此无关
5.红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破;在浓盐水中会因失水过多而皱缩,从而失去输送氧
气的功能。这说明( )
A.水分子容易进出细胞
B.无机盐离子容易进出细胞
C.红细胞的特性造成的
D.无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要作用
6.人体内水的含量约占65%,下列选项中有关水的说法正确的是( )
A.水和糖类、脂肪一样,为人体提供能量
B.人体内的水只是构成细胞结构的一部
分
C.没有水,人体内的许多生化反应根本不会发生
D.人体中的细胞全部浸润在水溶液中
7.细胞内结合水的生理作用主要是( )
A.反应介质并参与某些代谢反应
B.运输各种物质
C.细胞结构的组成物质之一
D.良好溶剂
8.水是生命的源泉,人体中水的含量约占65%。下列有关的叙述,错误的是( )
A.参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水
B.结合水是构成细胞结构的组成成分之一
C.心肌中含水量约为79%,具有很强的韧性;而血液中含水量约为82%,却是流动状态,原因是前
者只含结合水,后者只含自由水
D.自由水与结合水的比例影响新陈代谢的强弱
9.已知2Mn +是许多酶的活化剂,如2Mn +能使硝酸还原酶激活,缺乏2Mn +
的植物就无法利用
硝酸盐。这说明无机盐离子( )
A.对维持生物体的生命活动有重要作用
B.对维持细胞形态有重要作用
C.对维持酸碱平衡有重要作用
D.对维持和调节细胞内的渗透压有重要作
用
10.科学实验表明:生命活动旺盛的细胞,自由水/结合水的值增大,而处于休眠状态的细胞自
由水/结合水的值减小。请分析完成下列问题。
(1)自由水以 的形式存在于 和 等部位。随着发育期的不同和细胞种类的
不同而有很大的差异,自由水占细胞鲜重的绝大部分,是细胞内的良好 ,有利于物质
的 ,有利于 的顺利进行,所以生命活动旺盛的细胞自由水的含量就 。
(2)干种子内含的主要是 水,抗旱性强的植物结合水的含量 ,处于休眠状态的细
胞,自由水含量。
(3)结合水和自由水是可以的。
自助餐（能力拓展）
1.美国Paul Lauterbur和英国Peter Mansfield发明了磁共振技术(MRI),MRI可应用于临床疾
病诊断,因此两人被授予诺贝尔生理学或医学奖。因为许多疾病会导致组织和器官内水分发生变化,这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是( )
A.构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的
B.水在细胞中的存在形式及功能是不变的
C.组织发生病变,会影响组织内的化学变化
D.发生病变的器官,新陈代谢速率往往会发生改变
2.假定一个正常的细胞在其生命活动过程中含水量不变,则下列有关温度对结合水和自由水比
例影响的叙述正确的是
A.温度升高,结合水和自由水比例减小
B.温度升高,结合水和自由水比例增大
C.温度降低,结合水和自由水比例减小
D.温度降低,结合水和自由水比例不变
3.水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢。试回答下列问
题。
(1)下表是几种不同生物体中水的含量: 由此表得出的结论是：
__________ 。
(2)种子在入仓之前需晾晒,所去除的水分主要是细胞中的水。
(3)将干种子用水浸泡后种子能萌发,但干种子不经水浸泡不能萌发,这说明
。
(4)新鲜的鸡蛋清呈液态胶状,而臭鸡蛋清则是相对更“稀”的液体,呈水状,这是因为在新鲜的
鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起,形成液态胶体,这时的水为 ,是细胞和生物体的 ,而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质,使这部分水释放出
来,转变为。
《细胞中的无机物》教案 【教学目标】 一、知识目标 ①说出水和无机盐的存在形式。 ②概述并举例说明水和无机盐的功能。 二、能力目标 ①尝试将课本知识与生活生理现象相联系。 ②运用所学知识解释生活中的现象。 三、情感态度与价值观 ①愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识。 ②掌握一些生活小常识，学会关心他人，观察生活。 【教学重难点】 一、教学重点： 水和无机盐在细胞中的作用。 二、教学难点： ①结合水的概念。 ②无机盐的作用。 【教学课时】1课时 【教学过程】 一、导入新课 首先我们来看一幅图，这是一则运动饮料的广告，广告里面有这样一句广告词“佳得乐，解口渴，更解体渴”，接下来根据这则广告我们一起来思考几个问题：1、运动饮料为什么能解口渴？2、运动饮料为什么能解体渴？ 运动型饮料往往还包括有以下成分。大家请看这个表，也在书上34页。其中，糖类物质是为了让运动员及时补充能量，而柠檬酸和柠檬香精主要是起到了调味的作用。那同学们观察表格思考一下了，①饮料中含量最多的是什么？②表中哪些成分属于无机盐？前面我们了解到水和无机盐都是属于无机物，那么水和无机盐在细胞中又有怎样的作用呢，今天我们就一起通过第五节-细胞中的无机物一起来学习下。 二、细胞中的水 我们都知道，水是生命之源，万物的起源都来自于水，水孕育了在我们这个美丽的星球上几十亿种生物。干燥的种子必须吸水才能萌发，人的胚胎也要侵润在羊水中发育，水的重要性也不用我再一一进行赘述。既然所有生命都不能缺少水，那水在生物体中的含量是怎样的呢，有些什么特征，我们一起来发现一下。 1、回忆一下，细胞中的哪一种化合物的含量是最高的？ 没错。细胞中水含量可以达到85％－90％，是所有化合物中含量最高的。这是水含量的第一个特征。 2、
2020-2021学年人教版必修一细胞中的无机物 教案 内容标准要求核心素养对接学业质量水平 1.简述水在细胞中的存在形式和重要作用。 2.简述无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。1.生命观念——通过对组成细胞的水和无 机盐的学习，建立生命物质性的观点。 水平一2.科学思维——通过概括水与细胞代谢的 关系形成科学的思维方式。 水平二3.科学探究——通过探究无机盐功能的技 能训练培养科学探究能力。 水平二研读教材·梳理探究 细胞中水的存在形式和功能 ———————————————知识梳理———————————————细胞中的水 1.水的含量特点 某些水生生物含水量可达97%以上。 (1)含量：一般来说，水是细胞中含量最多的化合物，约占60%～95%。 (2)生物种类不同，含水量不同，如水生生物含水量多于陆生生物。 2.水的存在形式和作用 项目自由水结合水 形式在细胞中以游离的形式存在与细胞内其他物质相结合含量约占95.5% 约占4.5% 作用①细胞内的良好溶剂；②参与生物化 学反应；③为细胞提供液体环境；④ 运送营养物质和代谢废物 是细胞结构的重要组成成分，细 胞中结合水含量与细胞抗性呈正 相关 ———————————————素养提升———————————————科学思维——细胞中水的存在形式和功能
(1)如图表示无机物在生物体内含量的变化，请回答： ①上图中可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值变化的曲线是________。 ②上图中可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线是________。 提示①b②a (2)自由水和结合水的功能与温度的关系 提示①自由水②结合水③自由水与结合水可相互转化 [典例1]幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下列解释正确的是()
细胞中的无机物教学设计 细胞中的无机物教学设计 一、教学目标: 1、知识目标 (1) 说出水在细胞中的存在形式和作用. (2) 说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2、能力与技能目标 (1)将课本知识与生活生理现象相联系. (2)能联系所学知识解释生活中的现象. 3、情感态度和价值观 (1)愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识. (2)认同"细胞是多种元素和化合物构成的生命系统". （3）掌握一些生活小常识，学会关心他人，观察生活 二、教学内容与学情分析 1、教学内容 本节内容属于生物必修一第二章组成细胞的分子的第五节,是对第一节细胞中的元素和化合物的补充与升华. 水和无机盐的知识在课标中的要求都是了解层次，因此在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系，通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水和无机盐在生命中的作用的认识。 2、学情分析
高一的学生刚从初中跨入高中,对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面,所以在教学过程中要抓住这个特点:从感性的生活生物现象提炼出生物现象的本质. 学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活中的经验，但是站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充、纠正和待完善的地方。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习,学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解,在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起,形成一个有机的知识网络,方便学生学习. 三、教学思路 开门见山，直接点明本节课：细胞中的无机物。然后让学生自己想，今天要学习些什么？这样就会有一系列的问题出现。以这些问题来逐步展开本节课的内容：细胞中的水和无机盐。引导学生回答前面自己提出的问题。引导的方式有：图片、以前的知识、现实生活中的经验等。在课程进行的过程中用板书点明要点。最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系. 四、教学重点和难点 1、教学重点: 水和无机盐在细胞中作用 2、教学难点:
2021-2022年高中生物第2章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物练习 新人教版 1．生物体内具有运送营养物质到各个细胞功能的化学物质是( ) A．载体B．无机盐离子 C．结合水D．自由水 答案：D 2．下列关于植物体内水分的叙述，错误的是( ) A．植物体内的水分参与营养物质的运输 B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D．同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同 答案：D 3．在探索外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的环节。水在生命中的意义表现为( ) A．水是细胞鲜重中含量最多的化合物 B．水在生物体内可以流动 C．能与蛋白质结合，体现生命活动现象 D．生化反应必须在水中进行 答案：D 4．人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能。下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中，一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是( ) A．水分容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞 C．红细胞有运输氧气的功能 D．水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用 答案：D 5．乳酸亚铁口服液可以有效防治人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2＋进入人体后能( ) A．调节血液的酸碱平衡
B．调节血液的渗透压 C．构成红细胞中的血红蛋白 D．促使更多红细胞产生 答案：C 6．水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢。试回答下列问题： (1)种子在入仓之前需晾晒，所去除的水分主要是细胞中的________水。 (2)将干种子用水浸泡后种子能萌发，但干种子不经水浸泡不能萌发，这说明_____________________________________________。 (3)新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，而臭鸡蛋清则是相对更“稀”的液体，呈水状，这是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为______，是细胞和生物体的___________； 而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分水释放出来，转变为________。 答案：(1)自由(2)自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛(3)结合水组成成分自由水 A级基础巩固 1．农民收获水稻后要将种子晒干，而在播种前又要浸种，这主要是因为( ) A．水含量影响新陈代谢 B．水是细胞的重要组成成分 C．水是光合作用的重要原料 D．水是呼吸作用的重要原料 解析：细胞中自由水含量越高，细胞代谢越旺盛，细胞结合水含量相对越高，代谢相对越弱，所以水含量影响新陈代谢。 答案：A 2．下列有关水的叙述中，错误的是( ) A．参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 B．生物体内的化学反应离不开水 C．人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 D．自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 解析：人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水，自由水参与运输营养物质和代谢废物，而且体内的化学反应也主要是在自由水中进行的；自由水越多代谢速度越快，所以自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系很密切。
《细胞中的无机物》课堂实录 黑龙江省大庆外国语学校刘锡凯 1.设计理念 1．1 深化教材、激发学生思维；引导探究，启发学生多角度的领悟和深化知识； 1．2 拓展延伸，体现STS理念，知行并举，密切联系生活与社会进行思考分析。 ──体现新课标理念：“倡导探究性学习，提高生物科学素养，注重联系现实生活。” 2.教材分析 2．1 教材位置 本节既和前几节课的糖脂和蛋白质、核酸相联系；又和后几章的跨膜运输、光合呼吸相综合。还与第三册的生命调节和生态系统有渗透。所以也是承前启后的一个章节。本节课仅仅是细胞内的水与盐，教授时应该拓展到个体层面和生态系统层面来考察知识归属。使本节课更丰盈和有厚度。 2．2 教学目标 (1)知识与技能──描述水的含量特点，说出水的存在形式和作用； 概述无机盐的存在形式以及无机盐的主要作用。 (2)过程与方法──列举典型事例，剖析归纳水与盐的分类与功能。 (3)态度情感与价值观──关爱保护水资源；渗透“上善若水”思想。 2．3 重点难点 (1)教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。 (2)教学难点：结合水的概念；无机盐的作用。 (3)难点处理：明确结合水概念和作用及无机盐的重要作用，可深入浅出联系生活实例拆解归纳。 2．4 设计思路 (1)“细胞中的水”的设计思路
水的含量、分类及功能，抛出系列思考题深化概括，“水为生命之源”概括的深层次思考与解释。进而引申深化到建立节约水资源的意识。 (2) “细胞中的盐”的设计思路 盐的形式和特例与功能，展示典型特例提炼出功能，最后提升出探究题，培养思考分析能力。 3.课堂实录 3．1、创设情境导入新课 ●师：苏轼云：“天壤之间，水居其多。”──那么生物体内和细胞内最多的物质是什么呢？ 〖出示幻灯片1〗文字──苏轼：天壤之间，水居其多。 ▲生：水！ ●师：既然水的含量最多，必然有其重要作用。我们曾经听说特殊时有“绝食”之人，但有“绝水”之人吗？ ▲生：没有。 ●师：老师要说，人生百味，酸甜苦辣咸，为何盐是不可少的物质？ 〖出示幻灯片1〗文字──老师：“人生百味，却同爱盐？” ●师：大家从远古的进化之旅或人体需求考察，原因何在呢？ ──这就涉及到本节课我们要一起学习的两种无机物：水和无机盐！ 〖出示幻灯片2〗：§2．5 细胞中的无机物 3．2 细胞中的水 〖板书〗──“§2．5 细胞中的无机物” ●师：本节主要聚焦解决的重点是：水和无机盐的形式和功能。 〖出示幻灯片3〗──
第五节细胞中的无机物 主备人：审核人： 班级__________姓名__________学号_________小组编号_________ 【学习目标】 1、说出水在细胞中的存在形式和作用。 2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 【学习重点】 水和无机盐在细胞中的作用。 【使用说明】 1、依据学习目标，进行预习，用红笔标注疑难。 2、按照互动要求，积极讨论，展示到位。 【学习过程】 目标一：水在细胞中的存在形式和作用 【自主导读】阅读课本P34-35页细胞中的水 1、细胞中水的含量最多。一般占：______。 含量差异：不同______含水量有差异，水生生物含水量________陆生生物； 生物体不同的发育阶段，含水量差别很大，如幼年个体含水量_______成熟个体。 同一生物不同器官含水量___________。 2、水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中___________是细胞结构 的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以________形式存在，可以自由流动。 3、自由水的功能：_____________________，_________________________， ___________________________，____________________________。
【课堂合作探究】 （1）血液和心肌含水量接近，但血液是流动的，心肌是坚实的，为什么 （2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水 （3）比较新鲜种子和干种子谁的自由水更多谁新陈代谢相对旺盛 （4）血液凝固时______水转变成 _________ 水，自由水与结合水可以相互转换吗 【难点拓展】细胞内的结合水转化为自由水，新陈代谢_________，抗逆性_______；自由水转化为结合水，新陈代谢_______，抗逆性_______。 目标二：无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 【自主导读】阅读课本P35页细胞中的无机盐 1、细胞中的无机盐主要以____________形式存在，在细胞鲜重中含量____________。含量较多的阳离子_______________________等，阴离子___________________等。 【课堂合作探究】 1、课本35页思考与讨论 （1）为什么缺铁会导致贫血 （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么 无机盐功能一：构成______________主要成分 2、血液中的Ca2+含量太低时，神经肌肉的兴奋性升高而出现血抽搐，这一事实说明无机盐的生理功能是 功能二：维持细胞的___________________ 3、（1）人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做为什么 A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水 （2）如果你吃了大量的酸性水果或者酸性饮料，你的血液会变酸吗
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索- 百度文库 第 2 章组成细胞的分子 第 5 节细胞中的无机物 教学目标：1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 重点难点：1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。 2.教学难点⑴结合水的概念。⑵无机盐的作用。 有关资料表明，人在极限状况下，可以坚持20 d以上不进食，但是缺水不能超过1 d。这事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？ 教学过程 1．细胞中的水（水的存在形式及界定、判定、功能、水的转化及与代谢关系） （课前完成）填空1、最早的生命是在_____中孕育的，生命从一开始就_______水。干燥的种子必须_______才能萌发。人的胚胎也要浸润在______中发育。沙漠里的仙人掌，身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中仍_____着大量的水分。 （课前完成）填空2、干旱可以使植物枯萎，人体老化的特征之一是身体细胞的含水量明显_____。水是构成细胞的重要无机化合物。水在细胞的各种化学成分中含量________。生物体的含水量随着生物种类的不同有所______，一般为60%~95% , 水母的含水量达到97%。生物体在不同的_________期，含水量也不同。例如，幼儿身体的含水量远远______成年人身体的含水量，植物幼嫩部分比老熟部分含水量______。 1.1水在细胞中的含量（观察与结论） 表1 细胞中各种化合物所占的比例 化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例（%）70 1 15 2 3 7 结论 表2 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织、器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液脑 水的含量（%）10 22 76 79 83 84 结论 表3 几种不同生物体中水的含量 生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物水的含量（%）97 80—85 78 65 90 7 结论 表4 花生中不同生育中水的含量 不同生育时期播种~~出苗出苗~~开花开花~~结荚结荚~~成熟 水的含量（%） 5.9—15.3 22.8—25.2 33.8—43.7 22.9—25.2 结论 一般来说 ,①生物体中含量最多的是_____。②水生生物的含水量______陆生生物的含水量。③幼年生物
第五节细胞中的无机物 -黄清亮 引课： 细胞中的物质总的分为两大类，有机物和无机物。前面我们学习的蛋白质、脂质、糖类、核酸等都是有机物，今天我们就来看下细胞中的无机物到底有哪些？ 首先解决概念问题。什么是无机物？无机物的概念与有机物的概念其实是相对应的。回想一下有机物的概念：通常是指含碳元素的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等除外）。那么无机物通常就指不含碳元素的化合物，但少数含碳元素的化合物，如二氧化碳、碳酸、碳酸钠、氰化钾等也属于无机物。 然后请同学们看到书上本节开始部分关于运动员饮料中的化学成分表，找出哪些是有机物，哪些是无机物？ 思考书上的讨论：1、计算饮料中水分占多少。水在细胞中起什么作用？ 水是细胞结构的重要组成部分，是细胞内良好的溶剂，许多物质溶解在水中，细胞内许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把各个细胞产生的代谢废物运输到排泄器官或者直接排出体外，总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。 2、表格中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？ 细胞中的有机物的重要成分，调节细胞的生命活动等。 接下来先请同学们先仔细阅读一下34页-35页内容。 一、细胞中的水 1、水的含量 Ppt展示 表格1 细胞中各种化合物所占的比例 化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸 所占比例（%）70 1 15 2 3 7 由这个表你能得到什么结论？ 结论：细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量。水是细胞中含量最多的化合物。 表格2 几种不同生物体中水的含量 生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物水的含量（%）97 80—85 78 65 90 7 由这个表你能得到什么结论？ 结论：不同种类生物体中水的含量。学生分析得出不同种类的生物体中水的含量差别较大。表格3 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液 水的含量（%）10 22 76 79 83 由这个表你能得出什么结论？
高中生物2.5细胞中的无机物学案新人教版必修1 课前自主预习案 一、细胞中的水 1．水的含量特点 (1)含量：一般来说，水是细胞中含量最多的化合物，约占60%～95%。 (2)与生物种类及发育阶段的关系： ①生物种类不同，含水量不同，如水生生物含水量多于陆生生物。 ②不同生长发育期，含水量不同，如幼儿含水量高于成年人。 2．水的存在形式和作用 项目自由水结合水 形式在细胞中以游离的形式存在与细胞内其他物质相结合 含量约占95.5% 约占4.5% 作用 ①细胞内的良好溶剂； ②参与化学反应； ③为细胞提供液体环境； ④运送营养物质和代谢废物 是细胞结构的重要组成成分 二、细胞中的无机盐 1．存在形式和含量 (1)含量：与水相比，无机盐是细胞中含量很少的无机物。 (2)存在形式：大多数以离子形式存在。 2．生理功能[连线] 1.判断下列有关水的叙述的正误 (1)参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水( ) (2)生物体内的化学反应离不开水( ) (3)自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大( ) (4)人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水( ) (5)水是细胞结构的组成成分之一( ) 解析：(3)自由水与结合水的比例越高，新陈代谢越强。 答案：(1)√(2)√(3)×(4)√(5)√ 2．判断下列关于人体内水和无机盐的叙述的正误 (1)都可作为细胞的能源物质( ) (2)都能维持细胞的生命活动( ) (3)所有细胞中水和无机盐的含量相同( ) (4)血钙过高会引起抽搐( ) (5)无机盐在细胞内含量很少，主要以离子形式存在，具有维持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的功能( )
第二章第5节细胞中的无机物 教学目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出主要作用。 教学重点和难点 1.教学重点 水和无机盐在细胞中的作用。 2.教学难点 （1）结合水的概念。 （2）无机盐的作用。 自主学习： 水的含量最多。一般占：______ 含量差异：______含水量有差异，水生生物含水量______陆生生物 不同的__________,生物体内含水量差别很大，如未成熟的个体含水量_____成熟个体。 同一生物不同器官含水时________________ 1．细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物，______________大多数以___________的形式存在。 2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以形式存在，可以自由流动。 3．细胞中无机盐的主要功能包括维持________________________________________，维持____________________________________________________。 4．细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的；以为骨架的______________ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的；_________________提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________ __ _重要功能。 要点讲解： 一、细胞中的水 思考：水在细胞中的作用是什么？ 例1．刚刚收获的小麦种子经曝晒，失去了大量的水分，这些水属于___________________，再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管壁上将出现小水珠，这些水属于_______。经曝晒的种子储存，是因为_______________减少后，细胞内生命活动的重要__________受到抑制的结果。 例2．幼小植物体内自由水／结合水比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水／结合水比值不断减小时，植物体内新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的是 ①结合水是构成植物细胞结构的一部分②结合水参与某些代谢反应③自由水是各种代谢活动的介质④自由水参与某些代谢反应 Ａ、①②Ｂ、②③Ｃ、③④Ｄ、①④ 例3.有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如－NH2、－COOH、－OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答： （1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图所示。容器中的自由水量甲比乙____________。 （2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是____________种子。 （3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量 ____________。 （4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为 。 。 二、细胞中的无机盐 思考：①有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？
第5节细胞中的无机物 一、教学目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 二、教学重点和难点 1.教学重点 水和无机盐在细胞中的作用。 2.教学难点 （1）结合水的概念。 （2）无机盐的作用。 三、课时安排 1 四、教学过程 〖引入〗以“问题探讨”引入，生思考回答师提示。 1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。 2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。 〖板书〗一、细胞中的水
〖思考与讨论〗生思考回答师提示。 1.提示：人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两种类型，它们都可导致贫血。而血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素就是铁，所以缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。正常人体内含铁量约为3～5 g，它是制造血红蛋白的主要原料之一。当铁缺乏时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。 2.提示：光合作用不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是镁。镁是叶绿素的组成元素之一，因此，镁对于光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响光合作用。此外，镁还是许多酶的活化剂，镁还能促进脂肪的合成。因此，镁是重要的生命元素。 〖旁栏思考题〗生思考回答师提示。 2.提示：20世纪70年代以前，人们普遍认为缺碘只能引起甲状腺肿大，还没有认识到缺碘对儿童智力的影响。进入80年代以后，人们认识到缺碘对人类危害最大的不是甲状腺肿，而是造成不同程度的脑发育落后，只有补足了碘才能确保婴幼儿脑的正常发育。根据1994年的统计结果，中国缺碘地区的人口达7.27亿，约占全国人口总数的56%，轻度缺碘或碘营养不足已波及所有省、市。1995年的儿童碘营养调查结果表明：许多经济发达的大城市，儿童尿碘也在100 μg/L以下，甲状腺肿大率在5%以上。证明城市也存在不同程度的碘缺乏。目前公认标准为：人群尿碘水平在100 μg/L以上，才能基本上消除碘缺乏危害。从这个全新的认识出发，我国几乎所有地区，包括以前认为的非病区，实际上都是缺碘地区，因此需要补碘的范围已扩大到全国（高碘地区除外）。 3.提示：不同细胞内的化合物都是由无机物和有机物组成的，其种类有一定差别。例如，淀粉只存在于植物细胞中，糖原只存在于动物细胞中。不同细胞中各种化合物的含量也有一定差别。例如，肌细胞中含蛋白质较多，脂肪细胞中含脂肪较多。但是，各种细胞中的化合物组成及含量又有许多共性。例如，所含的有机物都是糖类、脂质、蛋白质和核酸，无机物中都有无机盐和水；各种化合物在不同细胞中的含量一般维持在一定范围内。这体现了生命世界在物质组成上的统一性。 〖小结〗略 〖作业〗生思考回答师提示。 练习 基础题 1.C。 2.A。 3.D。 拓展题 提示：质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫生理盐水。当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维持在相对稳定的状态。 五教学反思 除了采用对学生提问、分组讨论等形式外，还可以适当的运用多媒体教学手段——投影仪、录音录像、多媒体课件，它除了增强对学生的吸引力，增加课堂的趣味性和视觉上的冲击外，更重要的是为学生提供大量而丰富的感性材料，突破传统教学手段在时间、空间上的限制，能将传统教学手段不能表现的许多现象和过程生动地表现出来，取得良好的教学效果。
第2 节细胞中的无机物 学习目标核心素养 1.掌握水在细胞中的存在形式和作用。 2.明确无机盐在细胞中的存在形式和主 要作用。 1.生命观念：建立生命物质性的观点， 即形成“一切生命活动都离不开水”的 生命观念，无机盐在细胞内的含量与生 命活动密切相关。 2.科学思维：运用归纳和概括的思维方 法，总结水和无机盐的种类和作用。 3.科学探究：通过探究无机盐功能的技 能训练培养科学探究能力。 知识点一细胞中的水 1．水的含量：水是□01活细胞中含量最多的化合物，生物体的含水量随着□02生物种类的不同有所差别，一般为60%～95%，水母含水量达到97%。 2．水的存在形式及功能 3．自由水与结合水的关系 (1)自由水和结合水在一定条件下可相互转化
(2)自由水与结合水相对含量与细胞代谢的关系 ①关系 ②实例：种子晒干，□19自由水含量降低，细胞代谢水平□20降低，便于储藏；北方冬小麦在冬天来临前，□21自由水比例下降，□22结合水比例上升，避免气温下降时自由水过多导致结冰而损害自身。 问题思考水是细胞内良好溶剂的原因是什么？ 提示：水分子空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子(或离子)，都容易与水结合。 问题思考水呈液态具有流动性的原因是什么？ 提示：水分子之间靠氢键连接，氢键较弱，易被破坏，只能维持极短时间，这样氢键不断的断裂又不断的形成，使水常温下呈液态，具有流动性。 问题思考水的温度相对不容易发生改变的原因是什么？ 提示：由于氢键存在，水具有较高的比热容，即单位质量升高(或降低)1 ℃水温所需的能量多。 问题思考降温时，部分自由水可以转化为结合水，那结合水含量此时大于自由水含量吗？ 提示：结合水的含量还是小于自由水，自由水约占细胞内全部水分的95.5%，即使部分自由水可以转化为结合水，但自由水的含量依旧高于结合水，但自由水与结合水的比值降低。 题型一细胞中水的功能及相互转化关系 [例1]刚收获的麦粒在晒干的过程中会减少水分。若把干燥麦粒放在火上烘烤，还会“挤”出水分，且麦粒会随着“炒香味”的散发而变熟。下列叙述正确
第二章第五节细胞中的无机物 任课教师：颜喜涛任课班级：上课时间： 1.学情分析 本节课的授课对象是高一的学生。学生在初中已学习过有关水和无机盐的实例，具备了一定的知识背景。结合生活中的某些实例，学生对水和无机盐的含量及作用都有较感性的认识，但需要老师指导纠正并完善认识；同时学生对水和无机盐在细胞的各项生命活动中的作用并未从感性认识上升到理性认识，对于水和无机盐在细胞中的具体存在形式没有较明确的概念，较难理解。教师要从生活中的实例出发，使学生产生充分的感性认识，再加以引导，使学生建立理性认识。 2.教材内容分析 本节是人民教育出版社出版的《普通高中课程标准实验教科书——生物必修1》教材中第二章《组成细胞的分子》第5节《细胞中的无机物》的内容。 在本章中，已经了解细胞中的化合物的分类，并且学习蛋白质、核酸、糖类和脂质这些有机化合物，为本节学习无机化合物打下良好的铺垫；通过这一节的学习，要使学生为后续的细胞中的生化反应，内环境的稳态，水盐平衡调节等内容打下基础，本节起承上启下的作用。 这一节课的主要概念学生不难接受。教学中，教师可以将内容与日常生活、生产相联系，创设机会让同学用自己所有的生物学知识解释生活中的问题。
3.教学目标 （1）知识目标 1.知道水在细胞中的存在形式及作用，并举例说出水的生理功能； 2.说出无机盐在细胞中的存在形式，并举例说出无机盐在细胞中的主要作用； 3.理解组成生物体的无机化合物使生命活动基础。 （2）过程与方法目标 1.通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力； 2.通过对广告等分析，获得自主学习、收集信息并分析整合信息的能力。 （3）情感态度价值观目标 1.让学生认识到水对生物体的重要作用，形成自觉爱护水源的环保观念。 4.教学重难点 （1）教学重点：水和无机盐在细胞中的作用 （2）教学难点：结合水、自由水的概念及相互转化；无机盐的作用 5.教学方法：情境教学法、讲授法、问题教学法 6.教学媒体：多媒体课件、黑板 7.课时安排：1 课时 8.教学过程 教学 程序 教师行为学生活动设计意图 回顾课程导入新课1.结合必修一第二章第一节所学知识，让学生回顾组成 细胞的元素在体内存在形式，引出今天所讲授主题。 有机化合物 化合物 无机化合物 2. 无机化合物在第二章第一节就已经学过，包括水和无 机盐。 1.认真回顾，回答问题，细胞的 元素大多数以化合物的形式存 在。 2.认真听讲 回顾课程， 让学生尽快 进入学习状 态，导入新 课
第二章第五节细胞中的无机物 一、教材分析 《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的教学内容，主要学习水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。本节内容是对第二章第一节知识的提升，也是后面学习必修三内环境稳态的基础。 二、教学目标 1．知识目标： （1）.说出水在细胞中的存在形式和作用。 （2）.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2．能力目标： 提高学生的语言表达能力及思维的严密性。 3．情感、态度和价值观目标： 认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。 三、教学重点难点 重点：水和无机盐在细胞中的作用 难点：（1）结合水的概念（2）无机盐的作用 四、学情分析 学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活的经验，但是，站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充纠正的地方。 五、教学方法 1.学案导学：见后面的学案。 2.新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习 六、课前准备 1．学生的学习准备：预习导学案 2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。 七、课时安排：1课时 八、教学过程 （一）预习检查、总结疑惑 检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。 （二）情景导入、展示目标。 〖引入〗以“问题探讨”引入，学生思考回答师提示。 1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。 2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。 （三）合作探究、精讲点拨。 问题探讨1：细胞中的水 1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ ①细胞中各种化合物所占比例
细胞中的无机物学案 第节 细胞中的无机物 [学习要点]1．水在细胞中的存在形式和作用2．无机盐在细胞中的存在形式和主要作用[教学目标]1、说出水在细胞中的存在形式和作用2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用3、认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统[教学重点]水和无机盐在细胞中的存在形式和作用[教学难点]水的存在形式，自由水和结合水的区别[教学过程][情境]情境一：细胞中的水图片展示：不同生物体中的含水量表一：同一生物体不同组织、器官的含水量组织器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液质量分数%83表二：人的不同发育阶段的含水量生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男）质量分数％77%2%-8%60%-6%思考：上面表格说明了什么？探究二．血液与心脏含水量相差无几，但两者的形态却截然不同，这是为什么[自主学习]一．细胞中的水1．水的含量：细胞内的化合物中，含量最多的是_____，占细胞鲜重的_____。2．水的存在形式：形式定义含量自由水和结合水的关系：_____________________________判断：以下实例中水主要以什么形式存在？（A）切西瓜时流出的瓜汁水 （B）鸡蛋清里的水（）新鲜小麦种子晒干时丢失的水？
（D）晒干后的种子烘烤后，试管壁上的水（Ｅ）糨糊中的水 （F）人和动物的体液3．自由水的功能：___________________________________________________ ___________________________________________________ ___________________________________________________ ___________________________________________________ ____________________________二．细胞中的无机盐。1．无机盐在生物中的含量：_______2．无机盐在生物中存在形式：_____（主要）3．无机盐的功能无机盐的生理作用：_______________________________例题1、落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同 （ ）A相等 B夏季大 冬季大 D不确定例题2、人的红细胞必须生活在０９％的氯化钠溶液中，若将红细胞置于于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能，这一事实说明（）Ａ是细胞的特性造成的 Ｂ无机盐对于维持细胞形态和功能有重要作用Ｃ无机盐离子容易进出细胞
第二章组成细胞的分子 第5节细胞中的无机物 【纵览教材】 【预习过程】 一、细胞中的水 （一）含量 （1）回顾：生物体（细胞内）内含量最多的化合物是。
结论：。（2）结合教材图2-5、2-17分析 结论：。（二）水的存在形式及功能 【思考】 1. 想一想刚收获的大豆种子与晒干的大豆种子中含量最多的化合物相同吗?为什么？ 2. 鲜种子在晒干过程中失去的水和干种子放在试管中加热时失去的水在细胞中的存在形式相同吗? 3.晒干的种子和炒干的种子在种植还能萌发吗？为什么？ 4.心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？ 5.预习“【考纲知识梳理】”中的知识拓展的相关内容 二、细胞中的无机盐 1.无机盐的存在形式： 2.无机盐的生理功能 ①构成某些复杂化合物，是细胞和生物体的重要组成成分； ②能维持（如钙可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐）； ③维持平衡。（和渗透压平衡） 3.常见无机盐离子的功能实例（识记常识） I：甲状腺激素的主要成分，缺乏时患地方性甲状腺肿； Fe：血红蛋白的主要成分，缺乏时患贫血； Mg:叶绿素的组成成分； PO43-是DNA、RNA和生物膜中磷脂的组成成分。 【技能训练】教材P36 如何设计该实验？你要注意哪些问题才是实验更具有说服力？（1、实验题目2、假设3、预期4、实验5、观察和收集数据6、分析7、推论8、交流） 学习过程 【考纲知识梳理】 一、细胞中的水 （1）细胞中的含量：各种化合物中含量最多的（鲜重） ①不同生物，体内含水量不同；。 ②同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同 ③同种生物不同生长发育时期含水量不同 （2）水的存在形式及功能
细胞中的无机物习题 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
《细胞中的无机物》限时练 一．选择题 1．下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是( ) A．细胞内的良好溶剂 B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中 C．细胞结构的重要组成部分 D．参加细胞内许多生物化学反应 2．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值 ( ) A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关3．下列对无机盐的作用说法不正确的是 ( ) A．是细胞主要组成成分 B．能维持细胞的形态和功能C．能维持生物体的生命活动 D．能调节生物体的新陈代谢4．血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是 ( ) A．Ca2+和Mg2+ B．Fe2+和Mg2+ C．Na+和Fe3+ D．Ca2+和Na+ 5．沙漠植物的细胞中，含量最多的成分是 ( ) A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水 6．人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能，下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是 ( ) %生理盐水蒸馏水浓盐水 A．水分容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞 C．红细胞有运输氧气的功能 D．水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用 7．已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子 ( ) A．对维持细胞的形态和功能有重要作用 B．对维持生物体的生命活动有重要作用 C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D．对调节细胞内的渗透压有重要作用 8．夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用%的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为 ( ) ①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞 的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D．②③
教案
时同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同，而同种生物，不同的生长发育时期含水量也是不相同的。 存在形式这是细胞中含水量的多少，而我们知道自然界中水的存在形式有气体、液体、固体，那么水在细胞中以什么样的形式存在呢？ 板书：存在形式 主要有两种，一种是我们通常理解中的水，以游离的形式存在，可以自由流动，我们称之为自由水。 一类则与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。细胞内部一部分水主要以氢键的形式与蛋白质，多糖、磷脂等固体物质相结合，这部分水不蒸发、不能析离,失去了流动性和溶解性,是生物体的构成物。 让我们通过具体的例子来加深对水的两种存在形式的理解： 1. 血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？ 血液主要以自由水的形式存在 心肌主要以结合水的形式存在 2.农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ 自由水结合水 3.比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ 一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高 4.同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ 5.根据问题（4），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？结合水含量越高，抗性相对较强 自二者的关系，事实上是可以相互转化的。
由水和结合水的关系1.在一定条件下可以相互转化 （笔记）2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率 代谢活动旺盛，细胞内自由水含量高；代谢活动下降，抗逆性增强，细胞中结合水含量高。 作用由此，我们也可以归纳出细胞中水的作用： 板书：作用 结合水：细胞的重要组成成分 自由水： 细胞内的良好溶剂 参加许多生物化学反应（代谢） 是细胞生活的液体环境 运输营养物质和废物 维持细胞的正常形态（笔记） 细胞中的无机盐无 机 盐 的 存 在 形 式 板书：细胞中的无机盐 板书：存在形式 细胞中的大多数无机盐以离子的形式存 在 1.阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等 2.含量：很少，仅占1％－1.5％（画书） 无 机 盐 的 功 能 板书：功能 实例1： 图示：叶绿素分子、血红蛋白分子 （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什 么？ 1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成 成分（笔记） 实例2： 人若在高温条件下工作，大量排汗，该 怎样做？ 2.维持细胞和生物体的生命活动（笔记） 实例3： 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱 性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液 的pH值会不会有较大的变化？ 人体内存在缓冲对：H2CO3\ NaHCO3