浦城县仙阳中心小学备课簿
（2018—2019学年第一学期）
学校：仙阳小学
年级：五(2)班
科目：劳动
教师：胡梅英
党和国家的教育方针
坚持教育为社会主义现代化建设服务，为人民服务，与生产劳动和社会实践相结合，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。
*****************************************************************
教风
团结奉献严谨创新
*****************************************************************
学风
励志崇德勤学守纪
中小学教师职业道德规范
（一九九七年八月七日修订）
一、依法执教
学习和宣传马列主义、毛泽东思想和邓小平同志建设有中国特色社会主义理论，拥护党的基本路线，全面贯彻国家教育方针，自觉遵守《教师法》等法律法规，在教育教学中同党和国家的方针政策保持一致，不得有违背党和国家方针、政策的言行。
二、爱岗敬业
热爱教育，热爱学校，尽职尽责，教书育人，注意培养学生具有良好的思想品德。认真备课上课，认真批改作业，不敷衍塞责，不传播有害学生身心健康的思想。
三、热爱学生
关心爱护全体学生，尊重学生的人格，平等、公正对待学生。对学生严格要求，耐心教导，不讽刺、挖苦、歧视学生，不体罚或变相体罚学生，保护学生合法权益，促进学生全面、主动、健康发展。
四、严谨治学
树立优良学风，刻苦钻研业务，不断学习新知识，探索教育教学规律，改进教育教学方法，提高教育、教学和科研水平。
五、团结协作
谦虚谨慎、尊重同志、相互学习、相互帮助、维护其他教师在学生中的威信，关心集体、维护学校荣誉，共创文明校风。
六、尊重家长
主动与学生家长联系，认真听取意见和建议，取得支持与配合。积极宣传科学的教育思想和方示，不训斥、指责家长。
七、廉洁从教
坚守高尚情操，发扬奉献精神，自觉抵制社会不良风气影响，不利用职责之便谋取私利。
八、为人师表
模范遵守社会公德，衣着整洁得体，语言规范健康，举止文明礼貌，严于律己，作风正派，以身作则，注重身教。
2014-2015学年五年级上册劳动课教学计划
一、教材概况：
本册教材根据《九年义务教育全日制小学劳动课教学大纲》的精神，又结合我省的实际情况编写。本册教材以社会生活为主要内容，编排了一些看看、说说、做做的内容。尤其强调实践性，要求学生都要亲自动手实践，以提高动手能力。教师还应根据实际适当补充校本教材，以提高学生对劳动技术课的兴趣，提高动手能力。
二、班级学生情况：
本学期我担任的五年级劳动课教学，学生对劳动技术课还是比较喜欢，他们喜欢动手，喜欢做实验，这对我来说有利于上好本学期的劳动技术课。虽然我不太熟悉这一学期的学生，但我有信心上好五年级的劳动技术课。
三、教学要求
1．教育学生初步懂得劳动创造社会财富、劳动光荣、劳动没有高低贵贱之分的道理；从小培养他们热爱劳动、热爱劳动人民的思想感情；遵守纪律、认真负责、耐心细致、不怕困难的劳动态度和勤劳俭朴、爱护劳动工具、珍惜劳动成果等优良品质；初步树立质量观念和环境保护意识。
2．使学生学习一些浅显的劳动知识，学会使用一些常用工具；初步掌握自我服务劳动和一般的家务劳动的基本技能；能进行简单的生产劳动。
3．通过劳动课的教学和实践，增强学生的动手能力，并注意培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，促进学生身心的健康发展。
四、教学措施：
根据本学期五年级劳动技术课的要求、内容和班级学生实际，我决定采取以下教学措施：{1}，认真钻研教材，熟悉教材，备好每一堂课，尤其做到亲自动手。凡要求学生会做的小制作、小物件，首先自己会做，并在课堂上认真做好演示，激发学生上劳动技术的兴趣。
{2}，努力学习信息技术，摸索信息技术与劳动技术课整合的方法。通过运用信息技术，调动学生学习积极性。
{3}，上课作好充分准备，按时进课堂，不断改进教学方法，提高35分钟教学质量。
{4}，关心好差生，对动手能力差的学生做好个别辅导，提高这部分学生的动手能力。
{5}，做好期中、期末考核，做好成绩记录。
{6}，写好教学反思，取得上劳动技术课经验。
今天我生日
1．制作贺卡
目标要求
1．教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。
2．通过写贺词，提高学生的语言表达能力。
3．沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。
准备工作
1．卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。
2．录音机、磁带。
3．课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。
活动过程
一、激情导入。
（1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。
（2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提议好！
（3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。
同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？
二、学做贺卡。
（1）介绍贺卡样式的制作方法。
（出示老师自制的几张贺卡）
①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？
（师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）
②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。
（教师讲解制作的方法和步骤）
（2）学生试制贺卡
请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。
（学生试制，老师巡视指导）
（3）设计贺卡封面。
贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。
①学生绘制贺卡封面。
②教师巡视指导。
③出示学生做的贺卡，评价激励。
三、学写贺词。
（1）比较贺词，力求情真意切。
老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？
（出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。）
（2）学生试说。
教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？
①指名学生说说。
②学习小组互说，老师巡回指导。
（3）写贺词。
①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！
（学生拟订贺词，教师巡回指导）
②交流讨论。
·读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？
·改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！
（学生交换贺词修改，教师巡回指导）
·写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！
·出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。
四、学写信封。
（1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之手呢？
（2）指导信封的填写方式。
第一步：邮政编码的书写。
第二步：地址及收信人的填写。
第三步：贴邮票。（学生练习书写信封，老师巡回指导。）
五、同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回家后就让我们行动起来吧！把你们的贺卡快快寄到老师们的手中，好不好？
2．礼品装饰
教学要求：
通过本课的学习，提高学生手工制作技能及观察、联想、设计创新的能力，并增强环保意识。
教学准备：1．礼品包装盒示范作品，包装盒的资料。
2．剪刀、刻刀、胶水、红丝带、制作材料。
教学难点：盒盖的连接，学习运用纸工插接技术。
教学过程：
一、激趣导入。
在“六一”儿童节是，小明又收到好多礼物。这不，这么多。
（展示各种精美的包装盒实物和图片。）
你也收到过精美礼品吗？今天咱们就来学习制作礼品包装盒。
二、制作礼品包装盒。
1、展示、观赏礼品包装盒示范作品。
2、思考、明确制作步骤。
（1）剪下各部件。
（2）切折盒子。
（3）盒盖两边装饰花。
（4）盒盖打开，盒盖插合。
（5）完成。
3、学生按步骤制作包装盒。
4、难点突破。
包装盒的盒盖连接是难点，它要运用纸工插接技术。请同学介绍，你是怎样突破难点的。
三、装饰盒盖。
选择制作材料上提供的图案，装饰盒盖。也可自己设计、装饰。
用丝带在包装盒上扎蝴蝶结或进行其他美化装饰，使作品成为漂亮的礼品包装盒。
四、作品展示。
比一比，看谁的礼品包装盒做得更漂亮、更巧妙、更有用。
请做得好的同学说说自己的巧妙设计，介绍自己的得意之作以及制作中的体会。
3．今天我生日
活动目的：自己动手，表达情感。
活动过程：
一、学做
1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。
2、制定购物计划，自己购物。
3、学会招待客人，沏茶、削水果等。
4、做几样拿手好菜招待客人。
5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。
6、自己主持生日餐会。
7、写好日记。
二、实践与创新
学习探讨教材P9上的问题，并完成P10的表格。
小木工
1．认识常见的木工工具
教学目标:
1．认识常见的木工工具，知道它们的用途，初步学会使用架锯和凿子。
2．使用木工工具进行力所能及的劳动实践，培养自己动手的劳动习惯和为人民服务的
思想。
教学重点难点:
1．重点：认识常见的木工工具及操作方法。
2．难点：架锯、凿子的实际操作，如何落锯拉锯打眼的正确方法。
课前准备：准备木工常用工具锯、斧、刨、凿、锤、曲尺以及木块、工作凳、木板等。
教学方法：本课采用教师先讲解、演示，然后学生分组实践的方法进行教学。
教学过程:
一、先讲述认识常见木工工具的意义。
在日常的生产、生活中，有时要使用木工工具，认识和学会使用木工工具，是日常生活的需要，也能培养和提高我们的生活和生存能力。
二、认识木工工具的名称、结构、用途。
教师逐一出示实物，讲解并示范动作，让学生有所认识。特别提示木工工具大都刀刃锋利，使用时要小心，注意安全。
三、分组实践练习。按照锯、斧、凿三类分组，教师巡回指导。
四、小结课文及实际操作中存在的问题，说明熟能生巧的道理。
2．认识和使用扳手
教学目标:
1．通过教学使学生认识各种各样的扳手，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。
2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。
重点难点:
1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。
2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。
教学过程
一、教师讲解扳手的作用。
二、教师介绍扳手的种类。
三、教师讲解扳手的使用方法。
1、根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。
2、旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。
四、学生实践。
要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。
五、教师讲解注意事项。
1、不可将扳手当锤子捶敲别的物体。
2、对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种方法：
a．滴上柴油，待一会再旋；
b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。
六、课后实践。
学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。
观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。
．
3．加固木桌椅
教学目标:
1．指导学生学会用加楔子、加斜撑和加角铁的办法加固课桌椅。
2．培养综合应用创新思维和爱护公共财物的优良品质。
重点难点:
1．重点：掌握加固课桌椅的三种方法。
2．难点：加楔子加固课桌椅的三个步骤以及判断在哪里加斜撑、加角铁，使其牢固美观。教学过程:
一、引入新课
教师说明课桌椅出现摇摆的现象以及原因（是样头松动）。（指导学生观察）然后请同学们说一说用什么办法使它不摇摆？引出课题。
二、教师介绍传统而又简单的加固课桌椅的方法，并作示范。
①加楔子
②加斜撑
③加角铁
三、组织学生进行加固课桌椅的活动。
1、检查课桌椅、找出必须加固的课桌椅。
2、观察讨论每一张须加固的桌椅，确定加固的方法。
3、分工对松动、摇摆的课桌椅进行加固。
四、教师进行总结
五、布置实践作业
利用课余、节假日为学校尤其是低年级班级加固课桌椅。
走进厨房
1．剔菜、洗菜
教学目标:
通过学习使学生学会剔菜、洗菜.
重点、难点：学会做剔菜、洗菜.
教学过程：
一、你说我说：
1、剔菜和洗菜有哪些方法？
2、剔菜和洗菜应注意什么？
3、你会剔洗哪些蔬菜？
二、学学做做
1、介绍小白菜、菠菜等以食叶为主的菜的剔除和清洗方法。
2、介绍莴笋、茭白等食茎的菜的剔除和清洗方法。
3、介绍萝卜、山药等食根的菜的剔除和清洗方法。
三、调查探究
1、为什么有的蔬菜需要浸泡？
2、想一想：蔬菜要怎样收藏才能保鲜久一些？
四、实践活动
利用周末时间在家动手剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。
五、全课总结
通过这节课的学习，你有什么收获？
2．切菜、炒青菜
教学目标：
1、学会炒一些简单的家庭菜。
2、学会劳动，学会欣赏。
教学准备：食物若干
教学过程：
一、谈话引入课题
青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调简单，是家庭常见菜式之一。
二、谈论原料：菜心、佐料
三、讨论烹调过程：
1、切肉片；
2、滚菜心；
3、起油锅；
4、炒肉片、炒菜心；
5、调味。
四、另一种炒法。（或实践炒菜）
五、小组讨论、总结。
3．清洁厨房
教学目标
1．让学生了解清洁厨房的一些常识
2．初步学会清洁厨房。
3．教育学生在家中主动做家务。
教学重点
1．了解清洁厨房的一些常识
2．初步学会清洁厨房
教学过程
一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。
通过学习课文使学生明确以下要点：
1、厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。
2、整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。
3、厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。
4、平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。
二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。
三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加
清洁厨房的劳动。
筹备年夜饭
1．包饺子
教学目标
1、了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。
2、引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。
3、培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。
教学难点：
各种造型饺子的包法·
课前准备：
学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和饧好的面团、面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条、湿巾、盛饺子的塑料袋。
教学过程：
一、揭示课题
１、出示课题图片：包饺子
同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？
那你会包饺子吗？
２、介绍经验
谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）
听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？
看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）
３、做准备
那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的积极性）
可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。
二、包饺子
１、师生共同学习
老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，不过我知道有的同学会包饺子，那你看我我们的方法一样吗？
（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，
（２）对折成半圆，捏牢中间，
（３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。
２、学生自己在组内练习包
３、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？
４、师强调小结：
（１）由于技术不熟练，放馅不能过多；
（２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
５、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。
６、学生欣赏
其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示课件：各种花样的饺子）
７、自主尝试
这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？（尝试着包不同造型的饺子。）
也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。
三、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）
让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。
四、全课总结
同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？我希望同学把包的饺子带到家里煮熟后和家人一起尝尝，让家也共同来分享一下我们的劳动成果。
2．制作春饼
教学目标：
1、知道吃春饼的来历，了解制作春饼所需要的原料及制作过程。
2、学习制作春饼，通过制作，培养学生的动手能力。
3、通过制作春饼，懂得劳动最光荣，理解父母的艰辛。
教学重点：春饼的制作过程。
教学准备：有关教学课件、面盆、面粉、水、油、各种调味品、绿豆芽、红白萝卜、粉条等。教学过程：
一、引入新课
出示春饼图片
师：同学们知道这些是什么食品吗？你们吃过春饼吗？味道怎么样？对于春饼你们都知道些什么？
学生自由说一说。
师：春饼不仅色、香、味俱全，它还有一个美丽的神话传说呢！
二、介绍吃春饼的来历
三、春饼的制作过程
师：欣赏了这些有关春饼的图片，知道了春饼的来历，想不想知道春饼是怎么做成的？想不想自己动手做一做，让家人、朋友和你一起分享自己的劳动成果?现在我们就来学习制作春饼。
教师边演示课件边讲。
1、取适量的面粉，放入面盆内，再加入适量的热水，将面揉成柔软的面团。
2、将面团搓成长条，切成大小均匀的小块，用擀面杖擀成薄薄的面片。
3、将煎盘中放入适量的油加热，将面片放入煎盘中烧烤，烤得黄白相间，就这样一层一层摞起来。
4、用绿豆芽、红、白萝卜丝、鸡蛋、豆腐、粉条拌成菜馅，然后加入香菜和其它调味品。
5、将拌好的菜馅放入面片中卷起来，就可以吃到香喷喷的春饼了。如果加上捣好的蒜泥一起吃，会别有一番风味。
四、巩固制作过程
1、教师再次播放制作春饼的课件，学生边观察边回忆制作过程。
2、学生交流制作过程。
3、讨论：在制作春饼的过程中应注意什么？
五、学生小组合作、动手制作，教师指导。
六、展示各组的劳动成果互相品尝，比一比哪组的春饼最美味可口。
七、全课小结
师：这节课我们学习了怎样制作春饼，你们有什么收获或感想，请大家自由谈一谈。八、布置作业：回家后为你的父母做一次春饼。
3．设计制作拼盘
教学目标：
１、掌握以切、拼为主的果蔬拼盘的材料选用，设计流程。
2、会选用正确的工具、应用基本刀法切制原料。
3、通过欣赏、展评和交流让学生感悟果蔬拼盘的内涵文化，陶怡情操，丰富想象力。
4、在融洽的合作中，提高协作意识、团队精神。
教学重点：掌握果蔬拼盘的切、拼技巧。
教学难点：感悟果蔬拼盘的内涵文化，陶怡情操。
教学工具:图片
教学过程：
一、信息库：
1、点出课题——饮食文化中得一朵奇葩（果蔬拼盘）
2、学生归纳上节课的概念:
感念(果蔬拼盘)：选用常见蔬菜、瓜、果为原料，通过切、拼、雕、刻、镂等工艺组合拼装成可以使用的盘装食品
造型的类型：平面造型拼盘: 以盘面为基体用平铺的方式设计
立体造型拼盘: 以盘底为基底用叠加等方式可多角度观赏的设计平面、立体结合：
加工工艺：刀法——切、雕、镂、刻
制作——拼、叠加、
3、利用实物展示作品范例，
学生利用上节课内容分析展示作品设计造型的类型、选料、工艺
二、学生设计作品展评
1、展示学生作品3～4件
2、学生讲解作品设计构思，制作所需的原料，加工工艺
3、学生互评
三、工作室：
1、要求：根据设计选用2～3种时令果蔬，运用正确的工具、基本刀法加工原料，拼装成一盘果蔬拼盘
2、时间要求：时间15分钟
3、工具的规范使用：刀的选用、粘板、盘子、摸布、
4、卫生要求：工具、盘子、手的清洁消毒，
水果、蔬菜原料的清洗
制作过程中的卫生操作
（5）协作配合：４人一组分工合作完成作品
四、展评台：
1、自评：通过做好的果蔬拼盘学生从命题、选料、造型、制作流程、
价值评估进行自评
2、互评：互评学生相互对命题、选料、造型、制作流程、价值评价
五、全课总结
1、作品设计思路
2、作品制作流程问题存在的改进
3、作品命题的合理性
4、作品选料的时令性、合理性
六、回家作业
利用双休日自己动手制作一盘水果拼盘给父母长辈品尝
五年级下册劳动与技术教学计划 一、班级学习情况 五年级学生通过3、4年级的学习，已经初步掌握了基本的劳动操作能力，了解了一些劳动知识，对这门课程教感兴趣。同时，他们能够认识到在劳动课上要注意安全第一。 二、教学目的、任务、要求 1、适应新时期素质教育和教育改革的需要，养成学生的劳动观念、劳动技能和劳动习惯。 2、促进学生德、智、体、美、劳协调发展。 3、通劳动技术教育课的教学与实践，增强学生的动手能力。 4、培养学生的观察力、想像力和创造精神。 5、增强学生的自我服务和服务他人的意识和能力，提高学生的整体素质。 三、教学内容 本学期共有两大部分，构成一个五彩缤纷的世界，它是学生自主翱翔的世界，也是学生走向生活的起点、在这个世界里，学生将在老师的指导下学习家政类的烹饪，学习技术类的小木工、用塑料材料制作等项目。为学生一生的发展奠定必备的劳动知识和技能基础，本学期正是以此为出发点而编排的。 四、教学重点、难点。 1、有效地增强学生的动手能力。 2、培养学生的观察力、想像力和创新精神。 3、提高学生的整体素质。 五、教学措施。 1、强调具有开放性，尽量加大容量，使学生能举一反三，触类旁通。 2、注意知识性和趣味性相结合，通过多种方式，激发学生的学习兴趣。 3、注重在劳动实践中树立学生的劳动观念，体会劳动创造财富的道理，培养创造精神，并在劳动实践中学会观察世界、认识世界。 六、教改课题
小组合作学习中学生良好学习习惯的培养。 七、具体安排。 周次教学内容 1 编船篮 2 动物书签 3 编网袋 4 中国结——鞭炮结 5 中国结——吉祥结 6 中国结——平结 7 小蒸架 8 心锁环 9 衣架 10 旗杆模型 11 丝网花 12 桌面垃圾桶
小学五年级下册劳动与技术学计划 一、教学目标： 1、使学生了解十字绣，使学生了解十字绣等技法。 2、初步认识和学习十字绣技艺，学会制作几件十字绣作品。 3、通过教学与实践活动，让学生体验十字绣的乐趣。 4、引导学生了解现实生活中一些用金属材料制成的实物。 5、初步认识和学习用金属材料进行制作，并进行模仿制作。 6、通过操作实践，掌握简单技巧，培养初步的技术意识、创新意识和认真严谨的科学态度，提高合作交流的能力。 7、加强学生在制作过程的安全教育。 二、教学措施： 1、建立平等民主的师生关系。激发学生学习劳技的兴趣，教给他们科学正确的制作方法和技巧，加强与学生的了解，调动学生的学习积极性，形成良好的学习氛围。 2、重视三结合的教育，使教学工作正常化、全面化，对学生因材施教。认真学习与执行《小学生日常行为规范》培养学生良好的行为规范。 三、教学安排： 【爱心十字绣】 重点： 1、学习简单的十字绣。 2、体验十字绣的乐趣，培养学生的动手动脑的能力，教育学生热爱生活。 难点：会制作一些简单的编织品。 教具学具准备：剪刀、胶带、图钉和制作材料。 【金属小饰品】 重点： 1、学会制作课本中规定的制作内容，提高学生的动手制作能力，培养学生认真细致的劳动态度。 2、通过用金属材料制作，陶冶学生美的情操，激发学生的创新精神。 难点：正确制作金属小饰品。
胜小五年级下册劳技各课时集体备课安排表
主题一爱心十字绣 第一课直线绣 一、教学目标： 1.使学生初步了解“十字绣”：名字的来历、表现题材及它的实用性。 2.让学生知道“十字绣”所需的工具。 3.使学生掌握“十字绣”的基本针法 二、教学准备：绣花针彩色线网格布 三、教学过程： （一）导入： 1.同学们喜欢刺绣吗？今天,让我们学绣一种又简单又实用的刺绣方法：“十字绣” 2.“十字绣”简介： 十字绣，因其针法皆为打“斜十字”，故称“十字绣”。又因其技法简单，被戏称为“傻瓜绣”。源于土耳其，后传至意大利，经西方传教士流入中国，故又称“北京挑花”。 3.“十字绣”的表现题材及它的实用性 表现题材：可以是人物,也可以是动物,花卉,风景,中国画,油画,甚至卡通等等……实用性：靠垫和包包装饰画纸巾盒桌布手机挂件钥匙圈。、 讨论：你会把十字绣应用在哪些装饰中呢? 4.了解一下“十字绣”需要的工具 （二）教学技法 1.大家来学习一下“十字绣”的基本技法： 针法：全针、半针、1／4针、1／2针
五年级上册劳动与技术教案 第一单元家政 第一课时 教学内容：我家的新厨房 教学目标： 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学准备： 1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。 2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。 教学过程： 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格） 2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。 2、你家使用的是那种灶具？ 3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。 四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。 2、说一说锅在使用时要注意些什么？ 3、看书，齐读“怎样使用和保养锅” 五、拓展 观看各种灶具和各类锅。
教学内容：当好小小采购员 教学目标： 1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。 教学准备： 1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。 2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。 教学过程： 一：导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？ 二、购物要有计划 1、出示问题“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？ 2、小组讨论，完成填表（书上P6） 三、购买的食品要新鲜 继续看交流。
小学五年级上册劳动教案 今天我生日 1、制作贺卡 目标要求 1、教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。 2、通过写贺词，提高学生的语言表达能力。 3、沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。 准备工作 1、卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。 2、录音机、磁带。 3、课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。 活动过程 1、激情导入。 （1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。 （2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提的好！ （3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。 同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？ （学生：好！板书：自制贺卡） 2、学做贺卡。 （1）介绍贺卡样式的制作方法。 （出示老师自制的几张贺卡）①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？ （师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分） ②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。（教师讲解制作的方法和步骤） （2）学生试制贺卡（可播放音乐）。 请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。（学生试制，老师巡视指导）（3）设计贺卡封面。 贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。 ①学生绘制贺卡封面。 ②教师巡视指导。 ③出示学生做的贺卡，评价激励。 3、学写贺词。 （1）比较贺词，力求情真意切。 老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？
小学五年级下册劳动教案 今天我当家 1 注意食品卫生 教学目标： 教学目标 1、知道什么是食品卫生安全。 2、关心饮食和健康。 教学准备： 1、收集有关食品安全的资料； 2、收集若干食品包装袋和包装盒。 教学过程： 一、情景导入 导言：这一节课我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康相关的食品安全。 表演小品《不吃早餐的坏处》：……星期一的早晨，小刚不吃早餐去上学，在升旗仪式上晕倒了，被送到校医室……认识不健康的饮食习惯带来的危害。 二、知识应用 1、熟食的鉴别、水果类食品的鉴别、冷饮的选购。 2、组织讨论交流。 三、内容升华 1、展示环境污染与食品安全相关的图片。 2、通过对图片的观察析，结合日常生活中的现象，认识环境保护和食品安全的相互关系。认同环境保护与食品安全之间的统一性。 2设计食谱 教学目标： 1、能说出什么是合理营养，能设计一份营养合理的食谱。
2、通过亲自烹饪可口的饭菜，关心饮食和健康。 重点和难点 重点：关注合理营养在健康生活中的意义。 难点：设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。 教学过程： 一、情景导入 导言：这一节课就让我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康密切相关的合理营养。 二、问题分析 1、引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔，归纳学生对合理营养的见解并板书：一日三餐,按时进餐,每餐食品要搭配合理,饮食多样化,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。 2、根据中国居民平衡膳食宝塔表述自己对合理营养的见解。懂得合理营养的科学道理。 三、知识应用 1、展示一位同学设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、蒸排骨（排 骨500 克）、清蒸鲫鱼（鲫鱼400 克）、炒豆芽（豆芽250 克） 2、组织讨论：这份午餐设计合理吗 3、分组讨论、交流评价该午餐食谱的合理性。 4、介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的情况，展示老师、学生、家长对本次活动的评价。 四、课后小结 1、引导学生回顾、归纳本节课学习的主要内容。 2、交流自己通过本节课学习的收获。 3我来露一手 教学目标： 1、动手实践，学会煮一些简单的家庭菜。 2、能通过亲自烹饪可口的饭菜，关心饮食和健康。
五年级下册<劳动与技术>教学计划 一、班级学生情况分析： 本学期我担任的五{2}一个教学班，学生数为29人。由于我担任这个班的数学课，所以对学生比较熟悉。学生对劳动技术课还是比较喜欢，他们喜欢动手，喜欢做实验，这对我来说有利于上好本学期的劳动技术课。但是也有极个别的学生上课不认真，比较随便，影响了上课，这学期对这些学生要加强教育。所以，我有信心上好五年级的劳动技术课。 二、教材分析： 本册教材以社会生活为主要内容，编排了一些看看、说说、做做的内容。尤其强调实践性，要求学生都要亲自动手实践，以提高动手能力。本册教材内容主要有：1、茶杯套2、奇妙的针法组合3、小钱包4、植树5、可乐瓶6、可爱的小淘童7、哈哈照相机8、常春藤插育苗法9、校服上的小标记10、养鸡11、肉饼蒸蛋12、休闲躺椅模型制作13、点亮金箍棒14、喷水动力车模型制作15、独轮手腿车模型制作16、洗衣机的使用17、能歌善舞的傣族姑 娘这些内容与学生生活密切相关，而且，教师还应根据实际适当补充乡土教材，以提高学生对劳动技术课的兴趣，提高动手能力。 三、教学目标： １、情感目标：通过开展综合实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。 ２、知识目标：了解信息技术、劳动技术、社区服务和探究法的一些常识。 ３、能力目标：使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。 ４、过程目标：初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法。 ５、人格目标：获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验，塑造完善人格，初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。 四、教学措施： 以素质教育理论为指导，全面贯彻全国基础教育工作会议精神，落实国务院《关于基础教育改革与发展的决定》和教育部《基础教育课程改革纲要（实行）的有关要求，结合学校科技特色，以综合为特征，以实践为核心，以活动为载体，以培养学生创新精神和实践能力为重点，深化素质教育，形成学校办学特色。根据本学期五年级劳动技术课的要求、内容和班级学生实际，我决定采取以下教学措施： 1、把握综合实践活动各指定领域共同的价值追求。 作为综合实践活动的组成部分，研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、信息技术教育，在性质上，都具有鲜明的实践性和综合性，都直接面向学生的生活和经验，都超越具体的体系化的书本知识。在价值追求上，都以发展学生的实践能力、探究能力、社会责任感，丰富学生对自然、对社会、对自我的现实体验和经验为终极目的，而不是以掌握某种功利的技术和书本知识为终极目的。认真钻研教材，熟悉教材，备好每一堂课，尤其做到亲自动手。凡要求学生会做的小制作、小物件，首先自己会做，并在课堂上认真做好演示，激发学生上劳动技术的兴趣。 2、把握各指定领域之间的内在联系，注意各领域之间的相互渗透和延伸。 在实施具体的活动主题与活动项目的过程中，不应仅仅局限在完成某一领域的具体任务上，而应注重各领域任务和内容的相互渗透和延伸。如学生开展关于绿化与环保问题的研究性学习，学生了解了绿化的分布情况、种类、好处、破坏情况等，得出了加强绿化、保护绿
编网袋 一、教学准备： 1、教师准备：小网袋成品，编织示意图或投影片，广口玻璃瓶、罐或大词典、厚书等便于固定袋口绳的教具。 2、学生准备：编网袋所需要的材料和工具。 二、教学重、难点：绳与绳之间的打结。 三、教学过程： （一）展示提问，导入课题 1、展示小网袋作品。 2、提问：网袋有什么用处？它啊是如何编织成功的？（引入绳结编织法） 3、编网袋需要哪些材料、工具？（检查材料、工具的准备） （二）演示讲解，动手操作 1、学生自学图示，了解编织过程，提出疑难问题，小组讨论。 2、借助投影或实物演示一步步讨论，明确编织过程： ?固定袋口绳（可拉直粘贴在课桌边）。 ?对折线绳骑搭在袋口绳上（排列要整齐） ?打第一排结（各绳结要与袋口绳等距离。如没把握，可先做上记号，再打结）。 ?大第二排结：在记号处从相邻的两个结中各取一根绳合并在一起打结。 ?将袋口绳环系在广口瓶、罐的沿口处或围绕在纸筒、大词典上（用胶带固定住）。 ?把第一根绳和最后一根绳合并打结，完成第二排结。 ?依次往下编，最后留下一定长度的绳头，合拢打个结，并修剪整齐。 ?将口袋绳两头连结起来，完成编织。 3、思考尝试：你可以改变程序，或用不同的方法完成编织。如： ?对折线绳骑搭在口袋绳上时，可边骑搭边打结，搭一根打一个结。 ?将线绳对折后双股骑搭在口袋绳上，将并拢的双线头从对折口中穿过，拉紧。 ?先打好数排结，再设法把袋口绳围成环状（也可以同桌之间互相帮助用手撑着），一排排首尾合拢完成。 …… 4、学生动手操作，教师巡回指导。
（三）总结评比 1、依据教材中的评比标准，自评、互评，填上“☆”。 2、请得“☆”多的同学展示他们编织的网袋，大家议一议这些网袋好在哪里，并请他们说说编网袋的收获、体会。 （四）拓展活动 1、想一想：网袋大小取决于什么？怎样掌握网袋眼的大小？ 2、课余收集一些不同质地的线绳，根据需要编结不同式样的网袋。 常见的金属制品和常用的金工工具 一、教学准备： 1、教师准备：金工工具一套。 2、学生准备：相关的金工工具及信息资料或图片。 二、教学重、难点： 了解金工工具的特点和作用。 三、教学过程： （一）欣赏制品，激发兴趣 1、出示金属工艺品，供学生欣赏。你们知道这些精美的工艺品是用什么制成的吗？ 2、引导学生通过观察、触摸，了解由金属制成的工艺品。 （二）介绍、交流，了解关于金属的知识 1、你还知道哪些物品是用金属制作成的？是用什么金属制作成的？你知道哪些金属？说给同学们听听。 2、师生共同学习、交流。 ?欣赏课前收集到的有关金属和金属制品的图片资料。 ?介绍、交流金属的相关知识（种类、特性、用途等）。 3、小结：在我们的生活中，金属无处不在。它给人们的生活带来极大的方便。那么，金属是从哪里来的？它又是怎么制成金属制品的呢？让我们来观看一下录象片段，了解金属的冶炼过程及金属物品的制作过程。（观看录象片断） （三）自主探究，认识常用的金属工具 1、我们已经了解了一些关于金属及金属制品的知识。把金属材料制成金属物品常常要用到哪些工具呢？ 2、出示常用的金工工具，请学生指认自己知道的工具，说出工具名称。 3、你们知道这些工具的用处和具体用法吗？ 4、试比较常用金工工具与我们学习过的木工工具的联系与区别。
五年级《劳动与技术》（下）教学进度计划表
五年级《劳动与技术》（下） 整册备课 一、教材分析 “做中学”和“学中做”是劳动与技术教育学习的主要特征。但是劳动技术教育的主旨并不仅仅停留在一般的“操作”层面上。它强调学生通过人与物的作用、人与人的互动来从事操作性学习；强调学生技术操作过程中技术意识的形成、技术思维的培养、技术能力与态度等方面的发展；强调规范操作与技术创新意识的统一。学生的操作学习过程是富有生机、充满探究的学习过程，是手脑并用的过程。 劳动与技术教育既要符合学生的认知发展规律，又要反映技术发展的内在联系，还要体现一定的时代特征。小学3—6年级劳动与技术教育，在强调学生劳动观念和劳动习惯形成的同时，注重通过具有一定技术含量的教育内容的学习，学习创新和创造，对学生进行技术和科技发明创造的启蒙。应根据学生的不同年龄阶段，逐步增加劳动与技术教育中的技术含量，充实具有现代意义的教育内容，以增强劳动与技术教育的时代性和对学生的吸引力。 二、教学目标 综合实践活动旨在培养学生综合运用知识的能力，发现和解决问题的能力，去体验和感受生活，培养自己的实践能力，增强创新意识，逐步培养学生践行社会主义核心价值观。 1、了解种植基础知识，常用烹饪技术，手工工艺制作技术。 2、通过劳技课的学习，使学生掌握一定的劳动技能，在动手动脑的劳技课中，既学到了技术，又磨练了意志，同时智力得到进一步发展，生活自理能力不断增强，更使学生感受到劳动的魅力。 3、培养学生正确的劳动观点和良好的劳动习惯，培养他们热爱祖国，孝敬长辈.通过劳技课的学习，他们发自内心感到劳动的快乐，同时也深刻体会到努力学好文化科技知识的重要性。通过节假日，寒暑假帮父母做力所能及的家务，在父母的赞扬声中，他们再次感受到劳动的美。 三、教学重点、难点：
今天我当家 1、注意食品卫生 教学目标： 1、知道什么是食品卫生安全。 2、关心饮食和健康。 教学准备： 1、收集有关食品安全的资料； 2、收集若干食品包装袋和包装盒。 / 教学过程： 一、情景导入 导言：这一节课我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康相关的食品安全。表演小品《不吃早餐的坏处》：……星期一的早晨，小刚不吃早餐去 上学，在升旗仪式上晕倒了，被送到校医室……认识不健康的饮食习惯带来的危害。 二、知识应用 1、熟食的鉴别、水果类食品的鉴别、冷饮的选购。 2、组织讨论交流。 … 三、内容升华 1、展示环境污染与食品安全相关的图片。 2、通过对图片的观察析，结合日常生活中的现象，认识环境保护和食品安全的相互关系。认同环境保护与食品安全之间的统一性。
2、设计食谱 教学目标： 1、能说出什么是合理营养，能设计一份营养合理的食谱。 — 2、通过亲自烹饪可口的饭菜，关心饮食和健康。 重点和难点 重点：关注合理营养在健康生活中的意义。 难点：设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。教学过程： 一、情景导入 导言：这一节课就让我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康密切相关的合理营养。 二、问题分析 * 1、引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔，归纳学生对合理营养的见解并板书：一日三餐,按时进餐,每餐食品要搭配合理,饮食多样化,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。 2、根据中国居民平衡膳食宝塔表述自己对合理营养的见解。懂得合理营养的科学道理。 三、知识应用 1、展示一位同学设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、蒸排骨（排骨500 克）、清蒸鲫鱼（鲫鱼400 克）、炒豆芽（豆芽250 克） 2、组织讨论：这份午餐设计合理吗 3、分组讨论、交流评价该午餐食谱的合理性。 4、介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的情况，展示老师、学生、家长对本次活动的评价。
五年级下册劳技教案 第1课茶杯套 教学目标： 1.欣赏用各种材料制作的茶杯套，感受线材料和铜片的特点。 2.巩固结、穿、绕、缠、编、抽等编法技术，学会用云雀编制一个茶杯套。 3.理解技术和应用之间的关系、养成热爱劳动技术和生活的积极情感。 教导重点：用云雀结编制茶杯套 教学难点：运用打结方法编制富有创意的花纹 教学准备：毛线、铜片、茶杯、剪刀 教学过程： 一：观察实物，感受材质 1.引导学生观察用不同材料制作的茶杯套，感受不同材质所具有的不同功能。 2.用我们已学的中国结编制方法，就能制作出魅力的茶杯套。 二.研究茶杯套底部的编制方法. 1.教师示范：①.根据茶杯的高度确定线绳的长度，一般线绳的长度为茶杯高度的2倍 ②.根据铜片的大小，剪下若干段线绳，并运用云雀结绕铜片盘法 ③.在距离铜片1.5--2cm处，将相邻的两根线绳打云雀结 ④.打完第一圈的结后，接着打第三圈的结，同时保持长度不变 ⑤.一次完成所有的云雀结 ⑥.用剪刀剪去杯套顶部的多于线绳 ⑦.取三根线绳，编结成麻花辫 ⑧.将辫子绳穿过杯套的顶部 2.学生尝试练习. 1）.控制线绳的长度. 2）.杯底的云雀结是否扎实 三.学习云雀编制茶杯套的花纹. 1.教师示范. ⑴在线绳的不同长度的位置打结.让学生观察菱形花纹的格状是否发生变化 ⑵采用不同的交叉组合.让学生观察花纹是否有幻化 ⑶小杯套的收口 2.学生尝试练习. ⑴通过线绳的交叉改变花纹 ⑵顺利完成收口 ⑶对个别同学进行指导 四.编制实践. 选择自己喜欢的线绳和图文.编制1只小杯套. 五.茶杯套的展示. 1.在班中展示完成的茶杯套 2.讲茶杯套在杯子上试一试.再次调整. 3.鼓励学生用小被套盛放各种物品，感受他的使用价值
五年级《劳动与技术》上册全册完整教案 第一单元家政烹饪 第一课时 教学内容：我家的新厨房 教学目标： 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学准备： 1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。 2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。 教学过程： 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格） 2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。 2、你家使用的是那种灶具？ 3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。 四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。 2、说一说锅在使用时要注意些什么？ 3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅” 五、网络学习 观看各种灶具和各类锅 六、课外延伸
第二课时 教学内容：当好小小采购员 教学目标：1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。 教学准备：1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。 2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。 教学过程： 一：导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？ 二、购物要有计划 1、电脑显示“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？ 2、小组讨论，完成填表（书上P6） 三、购买的食品要新鲜 继续看电脑显示
五年级下册劳动与技术教案 一打扫校园 教学目标： 1、通过劳动，提高学生的动手能力与实践能力。 2、在劳动中培养学生的责任意识与环境保护意识。 教学重点： 不同的地方采用不同的劳动工具 教学准备： 大扫帚，小笤帚，拖把，簸箕，铁锹，洒水壶，水盆，抹布 教学过程 一、导入新课 同学们，校园是我们学习和活动的场所，校园环境的整洁优美要靠我们的创造和保持。打扫校园是每个同学应尽的义务。 二、讨论交流 大家先说一说自己打扫校园的经历和感受 A：打扫校园很辛苦，我们要注意保持校园整洁。 B：垃圾要分类存放。 C：要选用合适的工具。 三、打扫校园 在做卫生打扫时，不同的地方采用的方法和工具也不一样。
1、硬化地面 硬化地面可以用小笤帚扫，走廊、过道可以用拖把拖。 2、土质地面 土质地面清扫前，要先把杂物捡干净，拔出地面上的杂草，不平整的地方要用铁锹铲铺平整。扫的时候不要用力过猛，可以提前洒水。 3、整理花坛 整理花坛主要是拔除杂草，把落叶埋到土层下，并给花草浇水。 4、清理墙壁 针对墙壁上，树干上乱涂乱画的污痕，要先用水浸湿，过会儿再用抹布擦除。 四、实践活动 分组打扫我们的教室和清洁区，看看哪一组做得又快又好。 五、拓展活动 垃圾的处理 1、将垃圾先分类，再分别投放到合适的垃圾桶里。 2、不再利用的垃圾要及时回收。 二、折餐巾花 教学目标： 1、学习折餐巾花，提高学生的动手能力。 2、提高学生的审美能力并教会学生热爱生活。 教学重点：
餐巾的不同折法 教学难点：提高学生的审美能力并教会学生热爱生活。 教学准备 不同材质的餐巾或手绢 教学过程： 一、导入新课 同学们，把一块块普通的餐巾折叠成赏心悦目的餐巾花，摆放在餐桌上，既美化餐台，又调节心情、增加食欲。今天，我们一起来学习几款餐巾花的折叠方法。 二、基本折法 1、折单瓣荷花 第一步：将餐巾对折两次。 第二步：按图片所示，将实，虚线从中间向两边均匀捏折。 第三步：将底角按虚线（约在餐巾的三分之一处）向上折，然后放入杯中。 第四步：打开四个角，整理成型。 老师边做示范边讲解。 3、折花枝蝴蝶 第一步：将餐巾在据中线约三厘米处向里折。 第二步：将一侧褶皱拉开一半，向里卷。 第三步：折叠另一半。 第四步：中间折叠，把卷的两端稍稍拉出，放入杯中，稍加整理即成。 4、折睡莲
苏教版小学五年级上册劳动与技术复习测试题及答案 1、下图的标志中表示“绿色循环使用”的是（）. A B C D E 2、下列警示标志中，“禁止启动”的标志是（）. A B C D 3、下列空调中长时间使用节能省电的是（）. A、壁挂冷暖式空调 B、定频空调 C、窗式空调 D、变频空调 4、微波炉中最怕使用的器皿：（）. A、陶瓷 B、玻璃 C、标有“5”字的塑料器皿 D、金属器皿 5、电视机的大小可以用下列的长度表示：（） A、屏幕的宽度 B、屏幕对角线的长度 C、屏幕的高度 D、屏幕的周长 6、通常情况下建议夏季空调制冷时将温度设定为：（） A、18～20℃ B、20～22℃ C、22～25℃ D、26～28℃ 7、通常情况下建议冬季空调制热时将温度设定为：（） A、18～20℃ B、20～22℃ C、22～25℃ D、26～28℃ 8、观看电视节目是最佳距离与电视机的（）有关. A、尺寸大小 B、质量 C、屏幕亮度 D、品牌 9、购置家用电器不应该考虑的因素是：（） A、品牌 B、型号 C、功能 D、轻重 10、安装电视机时应注意电视机后背离墙面的距离需要保留（）厘米以上的距离. A、10 B、15 C、20 D、25 11、安装电视机时应注意电视机两侧离墙面需要保留（）厘米以上的距离. A、10 B、15 C、20 D、25 12、利用微波炉不可以对食品进行（）. A、解冻 B、杀菌 C、消毒 D、保鲜 13、从电视台发出的信号有两种，以下哪种不属于电视台发出的信号：（）. A、模拟信号 B、数字信号 C、无线信号 14、最早的洗衣机是：（）. A、手动洗衣机 B、旋转式洗衣机 C、波轮式洗衣机 D、滚筒洗衣机 15、世界上第一台洗衣机是（）年发明的. A、1848 B、1858 C、1910 D、1922 16、世界上第一台电动洗衣机是（）年发明的. A、1848 B、1858 C、1910 D、1922 17、世界上第一台计算机是（）年发明的. A、1946 B、1947 C、1956 D、1983 18、产品的研发需要不断创新，下列电扇中哪一款采用了“减一减”创意（）. A、由电脑控制的电扇 B、吸顶电扇 C、婴儿电扇 D、球式电扇 19、产品的研发需要不断创新，下列电扇中哪一款采用了“联一联”创意（）. A、驱蚊电扇 B、无叶片电扇 C、婴儿电扇 D、球式电扇 20、产品的研发需要不断创新，下列电扇中哪一款采用了“代一代”创意（）. A、全方位电扇 B、吊帐内电扇 C、催眠电扇 D、保健电扇
第一单元生活技能 第1课插花 教学目标： 1、了解有关插花的一些知识，花名、花语、插花需要的工具、插花方法等。 2、掌握制作插花的操作方法及要领，会自己设计并制作插花。 教学重难点：插花的艺术性和技巧。 课前准备：鲜花、人造花、干花、剪刀、花泥、喷雾器、花器等。 教学过程： 一、创设情景明确要求 今天我给大家带来了一些特殊的礼物---鲜花，大家喜欢吗？（播放录像）鲜花不但装点了我们的城市，净化了空气，陶冶了人们的情操，而且已经走进了我们的生活，成为居室、婚礼中一种高雅的礼品。鲜花有这么大的作用。那么怎样才能使这些鲜花更具有艺术性和表现力呢，这就使我们想到了插花，今天我们就来学习如何插花。（出示课题：插花） 二、新授 （一）插花：就是将花朵、叶片、果实、枝条等植物材料经过构思巧妙地组合在一起，使之成为具有生命力的艺术品。世界上有两种插花形式，一种是以中国和日本为代表的东方式插花，另一种是以欧美为代表的西方式插花。 （二）演示插花步骤： 1、立意构思：也就是在进行艺术创作之前先要确定意图。要讲究意境：如以松表示高洁、长青、刚强等主题；以竹表示清高、平安等主题；梅表示孤高、迎春等题材。并且要确定插花类型：瓶花、手把花或是花篮等。我要做一个盆花，送给我的好朋友，愿我们的友谊更深。 2、根据需要确定插花的造型：扇形、三角形、圆形或任意形状。我以扇形为例。 3、确定花插的形状或大小，也叫打底。 4、根据造型选用确定插入焦点花材，也就是确定视点中心，困此，要选择鲜艳、富有神采形状的花材。我选用非洲菊。另外要意高低的搭配，要具有合谐性。
5、添充花插的空间，使线条和焦点和谐融为一体。 配花的选择要根据主花而定，不要杂、多，只起点缀作用。我选用康乃新和玫瑰，要注意色彩的搭配。 （三）学生制作：请同学们自愿分成小组制作插花：3—5人都可以，人数不限。 请各小组的同学讨论一下，你们的花想送给谁或想摆放在哪里？你们想选择什么花材？请每组派一名代表到前面来选择插花容器和花材。在大家插花之前，我有个要求：请给作品起出名字，并派一名代表说一下你们的立意构思及寓意。下面就请大家运用自己灵巧的双手来进行你们的创作吧。 （四）作品展评： 请大家把作品放到前面。你们比较喜欢哪个作品？为什么？请作者说一下你的创意吧。 四、教师小结。 五、展示评比、交流收获 （一）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。 （二）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。 （三）请绣的最好的同学说说收获或体会。
五年级上册劳动与技术教案 第一单元家政烹饪 第一课时 教学内容：我家的新厨房 教学目标： 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。 教学准备： 1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。 2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。 教学过程： 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格） 2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。 2、你家使用的是那种灶具？
3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。 四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。 2、说一说锅在使用时要注意些什么？ 3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅” 五、拓展 观看各种灶具和各类锅 第二课时 教学内容：当好小小采购员 教学目标： 1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。 教学准备： 1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。 2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。 教学过程： 一：导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？ 二、购物要有计划 1、出示问题“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？
-^=J
小学五年级下册劳动与技术学计划 一、教学目标： 1、使学生了解十字绣，使学生了解十字绣等技法。 2、初步认识和学习十字绣技艺，学会制作几件十字绣作品。 3、通过教学与实践活动，让学生体验十字绣的乐趣。 4、引导学生了解现实生活中一些用金属材料制成的实物。 5、初步认识和学习用金属材料进行制作，并进行模仿制作。 6、通过操作实践，掌握简单技巧，培养初步的技术意识、创新意识和认真严谨的科学态度，提高合作交流的能力。 7、加强学生在制作过程的安全教育。 二、教学措施： 1、建立平等民主的师生关系。激发学生学习劳技的兴趣，教给他们科学正确的制作方法和技巧，加强与学生的了解，调动学生的学习积极性，形成良好的学习氛围。 2、重视三结合的教育，使教学工作正常化、全面化，对学生因材施教。认真学习与执行《小学生日常行为规范》培养学生良好的行为规范。 三、教学安排： 【爱心十字绣】 重点： 1、学习简单的十字绣。 2、体验十字绣的乐趣，培养学生的动手动脑的能力，教育学生热爱生 活。难点：会制作一些简单的编织品。 教具学具准备：剪刀、胶带、图钉和制作材料。 【金属小饰品】 重点： 1、学会制作课本中规定的制作内容，提高学生的动手制作能力，培养学生认真细致的劳动态度。 2、通过用金属材料制作，陶冶学生美的情操，激发学生的创新精神。难 点：正确制作金属小饰品。
胜小五年级下册劳技各课时集体备课安排表 主题一爱心十字绣 第一课直线绣 一、教学目标：
1.使学生初步了解“十字绣” ：名字的来历、表现题材及它的实用性。 2.让学生知道“十字绣”所需的工具。 3.使学生掌握“十字绣”的基本针法 二、教学准备：绣花针彩色线网格布 三、教学过程： （一）导入： 1.同学们喜欢刺绣吗？今天, 让我们学绣一种又简单又实用的刺绣方法：“十字绣” 2.“十字绣”简介： 十字绣，因其针法皆为打“斜十字” ，故称“十字绣”。又因其技法简单，被戏称为“傻瓜绣”。源于土耳其，后传至意大利，经西方传教士流入中国，故又称“北京挑花”。 3.“十字绣”的表现题材及它的实用性 实用性：靠垫和包包装饰画纸巾盒桌布手机挂件钥匙圈。、 讨论：你会把十字绣应用在哪些装饰中呢? 4.了解一下“十字绣”需要的工具 （二）教学技法 1.大家来学习一下“十字绣”的基本技法：针法：全针、半针、1／4针、1／2 针 2.十字绣的起针、收尾针 （1）十字绣布上得方格形成无数得小孔，每个小孔都是插针得位置。 （2）十字绣的起针不同于一般手缝，它是不能打结的，否则影响作品质量（3）起针发法：第一针的线头在反面留出1 厘米左右，按照步骤，用全针绣法或半针绣法压住流出的线头。 （4）收尾针：别打结，在背面穿过几个针步，剩下得剪丢掉。 3.走针顺序
五年级劳动与技术教案 1、掌握锤、弯、折等基本小金工技术，掌握制作简易书立的方法并能动手制作出一个简易书立。 2、让学生体验到劳动的快乐和成功的喜悦，体验自己亲自动手动脑制作学习用品的快乐过程。学习重点：制作简易书立的方法。学习难点：校直和按尺寸弯折。学前准备：教具、铁丝、小钉锤、钳子、尺寸等学习过程： 一、谈话导入课题： 1、师：我们现在已经是中年级的学生了，书和资料也增多了，如果用书立将书直立在桌面上，看上去既整洁，用起来也方便，那该多好啊！今天这节课我们就来学做简易书立。 2、板书课题：简易书立 二、观察讨论制作方法：利用基本线条制作物品。 1、教师出示书立，让学生仔细观察，想一想书立是怎样制作的。 2、先在小组里说，然后指明说书立的制作方法。 3、教师随机进行板书。截取铁丝校直铁丝弯折铁丝整形 三、感知课本让学生感知课本上的制作方法进一步加深印象。 四、动手制作 1、教师提出制作要求：注意安全和工具的使用。
2、四人一组制作一对书立。 3、教师巡视，帮助有困难的学生。 五、展示评比 1、各组把制作好的书立展示在展台上。 2、请学生评出做得最好的书立，它好在哪里。 3、指名说说制作书立的感受与收获。 4、试试书立是否好用，需要解决什么问题。六、拓展与延伸 1、教师出示各样书立让学生欣赏。 2、师：除铁丝以外，还能用其他材料做书立吗？ 3、设计一个你喜欢的书立式样，并把它做出来。第二课做衣叉学习目标： 1、运用弯、锉等方法制作衣叉。 2、培养学生认真不怕困难的精神，体验劳动带来的快乐。学习重点：做衣叉的方法。学习难点：弯和锉。学具准备：教具、铁丝、钳子、锉刀、锤子、尺子长木棍等。学习过程： 一、直接导入课题： 1、把衣服晒在高处，挂、取都不方便，如果自己动手做一个衣叉，这个问题就解决了。板书课题：做衣叉 二、探究制作方法： 1、教师出示衣叉，让学生观察研究。 2、提问： 它是由几个部分组成的？它用的是什么材料、怎么制作的？
五年级上册劳动与技术集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]
1.有趣的绒线绳 教学目标： 1.了解使用绳进行编织小饰物，培养学生的动手能力。 2. 欣赏生活中各种棒针编织的饰物，了解其文化内涵和实用价值，掌握棒针起针的基本方法，有创意地运用编织技术，设计制作绒线绳饰物。 3.愉快、积极地参与制作活动，在活动与合作中感受编织的乐趣。 重点：掌握挂线起针的方法。 难点：左手3个手指灵活配合完成起针。 教学过程： 一、导入 师：同学们，你们使用过棒针嘛？两根细长的棒针，穿梭于色彩绚丽的绒线之间，编织出许多美丽的装饰品，给我们带来了无穷的乐趣。我们今天就走进编织的世界。 二、学习材料 三、汇报课前的学习体会 四、看看想想 五、学学做做 1、挂线起针 可以发动男女学生之间互帮，开阔学生的设计思路，同时让对编织内容感兴趣的学生走得更快。 2、穿针引线 注意：要重视基本针法的技能训练，如起针中持针、挂线的方法。 六、交流创新： 完成一件简单作品的创作。
七、评价： 编织是否仔细；活动中是否积极投入；学习兴趣是否浓厚。 2.小围巾 教学目标：学会编织小围巾，培养对编织的兴趣。 教学难点：平面编织等 教学过程： 一、导入 师：同学们，你们一定穿戴过用棒针编织的服饰吧！这节课，我们就一起学学棒针的编织技术，编制一条小围巾。 二、自学书本材料 三、想想：在编织时要注意些什么？ 四、学学做做 教师指导： 1.起针：教师示范，学生跟做 2.平面编织： 注意：左手拿着已起针的棒针，右手拿着另一根棒针和绒线，开始编织上下针。（教师讲解下针、上针） 1.自行编织 2.交流课外学到的其他编织方法。 五、交流作品 课后完成编织，可以向家长请教。 3.小手链
【五年级下册劳动与技术教案】 编网袋 一、教学准备： 1、教师准备：小网袋成品，编织示意图或投影片，广口玻璃瓶、罐或大词典、厚书等便于固定袋口绳的教具。 2、学生准备：编网袋所需要的材料和工具。 二、教学重、难点：绳与绳之间的打结。 三、教学过程： （一）展示提问，导入课题 1、展示小网袋作品。 2、提问：网袋有什么用处？它啊是如何编织成功的？（引入绳结编织法） 3、编网袋需要哪些材料、工具？（检查材料、工具的准备） （二）演示讲解，动手操作 1、学生自学图示，了解编织过程，提出疑难问题，小组讨论。 2、借助投影或实物演示一步步讨论，明确编织过程： ⑴固定袋口绳（可拉直粘贴在课桌边）。 ⑵对折线绳骑搭在袋口绳上（排列要整齐） ⑶打第一排结（各绳结要与袋口绳等距离。如没把握，可先做上记号，再 打结）。 ⑷大第二排结：在记号处从相邻的两个结中各取一根绳合并在一起打结。 ⑸将袋口绳环系在广口瓶、罐的沿口处或围绕在纸筒、大词典上（用胶带 固定住）。 ⑹把第一根绳和最后一根绳合并打结，完成第二排结。 ⑺依次往下编，最后留下一定长度的绳头，合拢打个结，并修剪整齐。 ⑻将口袋绳两头连结起来，完成编织。 3、思考尝试：你可以改变程序，或用不同的方法完成编织。如： ⑴对折线绳骑搭在口袋绳上时，可边骑搭边打结，搭一根打一个结。 ⑵将线绳对折后双股骑搭在口袋绳上，将并拢的双线头从对折口中穿过， 拉紧。 ⑶先打好数排结，再设法把袋口绳围成环状（也可以同桌之间互相帮助用 手撑着），一排排首尾合拢完成。 …… 4、学生动手操作，教师巡回指导。 （三）总结评比 1、依据教材中的评比标准，自评、互评，填上“☆”。 2、请得“☆”多的同学展示他们编织的网袋，大家议一议这些网袋好在哪 里，并请他们说说编网袋的收获、体会。 （四）拓展活动 1、想一想：网袋大小取决于什么？怎样掌握网袋眼的大小？ 2、课余收集一些不同质地的线绳，根据需要编结不同式样的网袋。