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爱乐活美食攻略250535

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#清酒# 细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼。

名称:久保田万寿清酒。

产地:日本。

容量:1.8L。

酒精度:15-16%。

原料:水、米、米曲、酿造酒精。

百寿、千寿、万寿———长寿之人必不可少之意,是拜访长者的首选。。

清酒是日本料理的最佳搭配。在日本,毛豆和天妇罗等几样小菜就可让清酒迷们喝上半个晚上。天妇罗是广受欢迎的日式油炸,原料可以是蔬菜或海鲜,吃时蘸调料。就像喝中国白酒时少不了油炸或水煮五香花生米一样,天妇罗带着一股油香,于酒的辛辣间起缓口的作用。。清酒可以一直喝到吃主食即寿司时,甚至可边吃寿司边喝酒,在日本也有人喜欢喝清酒时只吃寿司。不同的寿司口味迥然不同,完全胜任为清酒单独配餐。。

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名称:上善若水纯米吟酿。

净含量:1.8L。

保存方法:常温保存。

度数:15%(V/V)。

原材料:米麴、米、水。

保质期:24个月。

产地:日本。

制造商:白泷酒造株式会社。

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名称:菊正宗冷酒。

产地:日本。

容量:300mL。

酒精度:15-16%。

原料:米、水、米麹、酿造酒精。

菊正宗在日本也是一个老牌子,其产品特色是酒质的口感属于辛口(DRY),与一般市面贩售稍带甜味的其它清酒不同,由于其在酿造发酵的过程中,采用公司自行开发的〝菊正酵母〞作为酒母,此酵母菌的发酵力较强,因此酿造出的酒质味道更浓郁香醇,较符合都会区饮酒人士的品味。另外,其所使用的原料米也是日本最知名的米种〝山田锦〞,酿出的原酒再放入杉木桶中陈年,让酒液在木桶中吸收杉木的香气及色泽,只要含一口菊正宗,就有一股混着米香与杉木香气缓缓开展,因此,浓厚的香味无论是加温至50℃热饮或冰饮都适合,是大众化的酒品。。

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名称:贺茂鹤一滴入魂清酒纯米吟酿(1.8L)。

产地:日本。

容量:1800ml。

酒精度:15-16%。

规格:1*12。

原料:水、米、米曲。

原料米:八反锦地久米。

保质期:36个月。

产地:日本。

制造商:贺茂鹤酒造株式会社。

米产区,广岛县约16清酒酿造酒精张君劢Ginjo敦贺茂制造商分类,能力一八○○毫升KURAMO稻曲广岛aki的大啤酒公司的意见,甚至县外的知名度最高。不妥协的企业1973年至1990年所有的酒的质量,国家的公平起见,连续18年在品味文化金奖亮起。Nishizyou,仍然是一个巨大的“白色壁酒窖”,并拥有了,也成为一个旅游景点。。

爱乐活美食口味特色料理。

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三千年食堂

三千年食堂 三千年的饮食文化消失!? 故事的根源,全都来自一本名为「料理大全」的书本…一本记录了日本三千年来饮食文化的秘书。某日,我来到放置「料理大全」的圣地,虽然师傅「味仙人」己经千叮万嘱我不可以乱碰那秘书,但好奇的我亲眼见到「料理大全」后,便发生一连串不可思意的事情… 那书好象有魔力一般,把我引得着魔一样。一经接独后,书内突然射出光柱,而在光柱里头,都是许多不同款式的美味佳肴,这时侯,我呆了。当光柱消失后,我亦正常过来,但看到「料理 大全」里头竟变成空白,我的脑袋也空白起来了…心只想着:「这是我做成的吗?三千年的饮食文化历史,竟被我…」 我知道再哭亦无用,因此我便下了一个主意,决定用师傅教我的时间仙术返回日本三千年前起每一个时代,修复回这一本「料理大全」,将功补过。 恭喜恭喜!新张大吉! 既然要修复「料理大全」,相信非返回从前的日本不可。但,返回过去做甚幺呢?当然是在当代经营一间食店!因此在进入游戏后,大家便要为自己作一个性别的选择,并且须要为店铺起一个名字,而这一个店铺名字更会在每一个时代也同一样的,不可以改变,所以大家要想清楚后才作决定呢! 改好店名后,系统便会出现另一个画面,共有五个时代,包括「绳文~飞鸟时期、奈平?平安时期、镰仓~安土桃山时期、江户时期、明治?大正时期」,供大家随意选择返回那一个时代。 而笔者便选择了「绳文~飞鸟」作为开始站,因为这时代可是最古老的时期,方便之后可以顺时间的流逝发展下去呢! 第一站~充满原始风气的绳文时代 时代特色 绳文时代是相距至今大约一万年以前,也就是冰河时期刚结束的时期。那时侯人类开始进化,对「食」与」「住」亦开始有研究,那便开始孕育出食之文化的初形。 店铺装修 而作为绳文时代食店老板大家,便开始要首次接触去建立自己的店铺。而当时食店的外壁,都会用「干草墙壁」来建造,至于大门方面,便会使用「绳文之心」,因为「绳文之心」在当时会令客人有一种欢迎的感觉。内部装修方面,内壁会用「干草内壁」,而地面则会用「随意」来覆盖。因为这样的装修会令店内带来一阵阵的草香和一片金黄色的感觉,令店内气氛更加自然。完成建筑后,便开始购置店铺用品。内里的必须品有「厨师的圣地(厨房)、密室(洗手间)、收银桌」三种。但因为这时代的店铺空间较少,所以大家一定要非常善用空间。笔者建大家可把厨房放在中间位置,洗手间放在右上、左下或左上位置,最后收银桌则放于客人入口处的旁边。 店铺摆设 跟着便要说用来招呼客人的餐桌,一开始时就只有「古坟桌」一个款式供选择。放置方法最

日本抹茶零食大全

日本抹茶零食大全 对于抹茶控来说,能美美的吃上一口抹茶制品,仿佛这一整天都注满了动力,天上一直都挂满阳光,就是这个feel。下面是分享的日本抹茶零食大全,一起来看看吧。 日本抹茶零食大全来这里找志同道合的小伙伴! 喜欢抹茶的人,对它有一种莫名的执念~ 抹茶中淡淡的苦味,抵消所有的甜腻! 抹茶总是自带治愈属性, 吃上一口, 这其中的微苦和清香, 更是让你的舌尖清爽无比~ 在日本那么多的抹茶美味中, 哪些才是抹茶控们的最终归属呢? 抹茶巧克力篇 1.Royce生巧克力抹茶味 作为一个抹茶控,抹茶就是我的最爱,吃巧克力的话,Royce 的生巧是很好的选择,因为生巧淡淡的香味又不会太甜,新鲜奶油加上入口即化的绝妙口感,还有浓浓的抹茶味,一点点微苦味道的醇香,含一颗在嘴中,绵软,顺滑,独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散。每次去成田机场免税店都要买到超重,因为实在是太好吃了!无法言喻的

美妙滋味,没人能抵抗这个味道。 2.森永DARS抹茶夹心牛奶巧克力 相比其他的抹茶零食而言,感觉这款抹茶巧克力的味道非常纯正,口感丰富,味道独特,巧克力的浓香和抹茶味的那种淡淡的清香有机交融,好吃到没朋友哦~而且从性价比方面考虑的话非常超值。 3.Royce巧克力抹茶夹心薄片 抹茶控必入的巧克力单品,口感软软的,更像是一种略硬的抹茶酱或者糕点,顺滑的口感,自然清香的味道,抹茶的味道每次享用都是不能自拔,吃了之后不会感到太甜或者太腻。包装也很美,小清新有木有,可以做伴手礼~ 4.森永Morinaga Mashbon熏香抹茶味慕斯夹心巧克力 口感很特别,如棉花糖般轻盈,如慕斯般纤细口感的巧克力,像胖墩墩的水滴状,质地细腻,外层微苦润口的巧克力,包裹着入口即化的棉花糖般口感的抹茶味夹心,最下层还有一层抹茶的饼干底,不过抹茶和巧克力的味道都比较淡,更像是一种点心。 5.卡巴呀KABAYA石臼研磨抹茶双层牛奶巧克力 使用古老石臼研磨出的抹茶粉与牛奶布丁的甜蜜结合,浓香甜蜜的牛奶巧克力中和了抹茶的些微苦涩,又带有抹茶细腻的清香味,含一颗在嘴里浓郁而香甜久久不去,沁入心间,闲暇时吃几颗,感觉幸福满满~~ 6.Meiji明治京都抹茶巧克力 非常精致的一款抹茶巧克力,明治公司最新上市的新款哦,薄薄

英语词汇详解系列[高中人教选修7单元5]五十六

英语词汇详解系列[高中人教选修7单元5]五十六 parallel 音标_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 英[’p?r?lel] 美[’p?r?l?l] 附加_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ [ 过去式paralleled或-allelled 过去分词paralleled或-allelled 现在分词paralleling或-allelling ] 释义_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ n. 平行线;对比 vt. 使…与…平行 adj. 平行的;类似的,相同的 短语_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ parallel evolution:平行演化; Parallel parking:平行进化;并行进化 parallel transmission:平行泊车;平行停车;平行趴车;路边停车 parallel turning:并行传输 Parallel Life:平行车削;平桥式起重机削 parallel search:平行理论;片;英文片名 parallel block:并行搜索;平行搜索;并行检索并行查找;平行搜寻 parallel reaction:平行垫块;平行台;并行块; Parallel tests:并行分程序 例句_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1.N-COUNT If something has a parallel , it is similar to something else, but exists or happens in a different place or at a different time. If it has no parallel or is without parallel , it is not similar to anything else. (存在或发生在不同地点或不同时间的) 类似的事情 例:Readers familiar with military conflict will find a vague parallel to the Vietnam War. 熟悉军事冲突的读者们会发现一个和越南战争大致相似的事件。 2.N-COUNT If there are parallels between two things, they are similar in some ways. 相似之处 例:Detailed study of folk music from a variety of countries reveals many close parallels.

广州最受欢迎的8大美食

广州最受欢迎的8大美食 广州是美食之城,那么让人念念不忘的美食是什么呢? 1. 炳胜品味、炳胜世家 景点的粤菜餐厅,招牌的叉烧入口即化,菠萝包酥脆可口,陈村粉香滑入味,价格不廉但也算不上奢侈,在珠江新城的分店还能坐拥广州塔的美景。 2. 银记肠粉 获得过“中华名小吃”称号,正宗的广州布拉肠,很多分店都开在巷子里,皮鲜料足的肠粉与清爽香郁的艇仔粥却早已声名巷外。

3. 南园酒家 广州人喜爱的茶点。其实诸如广州酒店、伴溪酒家这些都很有名气,但是南园酒家以其特有的花园建筑与美味出名。在这里能品尝到广州经典的虾饺、XO酱萝卜糕、流沙包、红烧凤爪等茶点美食。 4. 林记煲仔饭 店内贴满报道的煲仔饭店,是夫妻档老字号。读大学时常常坐着公交跑来这里。用砂锅锁住鲜甜,把米饭蒸出口感,这家店实在是做到了极致!

5. 古港奶婆姜撞奶 在这里,服务员会用一壶滚烫的水牛奶倒在带有姜汁的碗上,等一分钟就可以看到水牛奶和姜汁反应完毕已经结成固态,这时候就可以吃啦!奶味与姜味绝对是妙不可言的搭配! 6.杨小贤绵绵冰 杨小贤石牌店吸引了很多人,包括很多是慕名来吃绵绵冰的小吃货。杨小贤的店富有小资情调,又带着清新简约。杨小贤的店有二层楼,空间更大一些,不会显得拥挤或怕没有位置坐。室内布置得很简约大方,有一面贴满心愿的许愿墙。冰品和饮品多元化,味道也是不错的。其中特制的烧仙草和绵绵冰,味道很不错。无论是米白色的墙壁,还是木制的小桌椅,白瓷器,绿植物,都能将色彩的美丽发挥到最极致。这里每一样摆设都独具匠心,温馨而又美好,让人舍不得离开。

7. 巧美面家 蔡澜光顾过的店。当时品尝的是五宝云吞面,面条的口感和习惯了的苏式面完全不同,面条是真的很弹牙有嚼劲,配合五种馅料的云吞带来多重味觉感受。当然,还是要你吃了才知道。

日本美食介绍大全

日本美食介绍大全 (日本全国具有代表性的美食) 全日本皆有代表性的美食: 1.幕内盒饭: 江户时代,剧场幕间(休息时间)吃的盒饭,所以称为幕内盒饭.它是将四季的食物材料做成量小而丰富多样的菜,然后拼在饭盒里,让人看起来悦目,吃起来味美.这种日本特有的盒饭,在日本料理店、还是在盒饭屋、车站盒饭屋,都是最受欢迎的。 2.寿司: 关东地区的“江户前寿司”是将洒上醋的米饭捏成一口能吃下的饭团,然后抹上绿芥末(芥末有黄绿之分),再放上新鲜的生鱼片。在海产品丰富的日本各地都能吃到。在关西地方,是将加入调料的鱼和洒上醋的饭放入模具中挤压,做成挤压寿司,这种寿司自古就有. 3.牛肉火锅: 先用平铁锅烧牛肉,再加入大葱、魔芋丝等,然后放入砂糖、酱油调味,稍等片刻,然后沾着生鸡蛋吃。关东地方酱油味重,关西地方甜味重。寒冷的冬天,一家人围坐在一起吃火锅热热闹闹,只具有代表性的火锅料理 4.天妇罗: 天妇罗一词来源于葡萄牙语。从江户时代开始的烹调法,将鱼、蔬菜裹上面后用油炸。趁热沾著咸汁或甜汁吃。其中炸大虾最受欢迎。米饭上放上炸虾再浇上卤汁的炸虾饭是非常受欢迎的家常菜。 5.鳗鱼: 将鳗鱼破开,清蒸,然后浇上咸甜汁用炭火慢慢地烤,即成“烤鳗鱼串”。

将烤鳗鱼放到米饭上就是“鳗鱼盖饭”。烧烤时的香味让人垂延三尺。据说吃鳗鱼有利于夏天的体力恢复。关西地区与关东地区的叫法不同,烹调方法也有所不同。 荞麦面条: 关东地区“荞面”派,关西地区是“面条”派,口味不同。荞面是荞麦粉做成,面条是麦粉做成,二者的汤味都是以海带,木鱼等熬出的卤汁为基本味道,再加入酱油。面上再放上炸虾、鸡蛋等。味道多种多样。夏天,可吃凉面,将面沾上色重的汤汁吃。 日本地区的美食 一.北海道 1.大马哈鱼籽盖饭: 新鲜的大马哈鱼籽含到嘴里咬一咬,有一种弹性的感觉。把酱油、酒稍浸腌的大马哈鱼籽浇在米饭上的大马哈鱼籽盖饭,是最具北海道口味的饭。 2.玉米: 北海道夏天的玉米特别甘甜,新鲜的玉米无论是用水煮,还是抹上甜辣酱火烤都非常好吃 3.扎幌市的烤羊肉火锅: 用一个中心是圆圆的隆起来的铁锅烧烤羊肉和菜,然后沾著用酱油调制的汁吃,别有风味。 4.北海道沿岸的毛蟹: 一年四季都能吃到新鲜的北海道毛蟹、鳕场蟹、石蟹、花唤蟹等海蟹,其烹饪方法各不相同。 在北海道众多著名的海产中有一种体型硕大的海蟹,这种最夺人眼球的大海蟹,是北海道冷水域的特产,它的个头奇大,红亮的厚厚蟹甲,足有小面盘大,八个粗大的蟹爪被绑了起来,若伸展开来,得有两尺多长。

北京小吃攻略(后海九门小吃篇)

北京小吃攻略(后海九门小吃篇)早在九门小吃刚开门的时候就曾经试吃未果,因为人太多,后来去了无数次,却没想起来写些东西。这天朋友自远方而来,点名要吃小吃,于是陪朋友一起直奔后海九门。 吃完之后,朋友一直叫好,于是干脆整理这么个攻略,让其他朋友(尤其是对北京、对北京小吃不熟的朋友)能有个参考。 怎么去九门小吃 不开车,则建议在107路地安门商场下车,从烟袋斜街进来,然后到湖边顺后海北岸向西走(烟袋斜街进来后向右拐),大概步行十五分钟,过了宋庆龄故居——在吃饭的时间当你看到有一些人力三轮停车等客人的时候,向右侧看,一个不起眼的小胡同里(孝友胡同),就是九门小吃了。 开车,则走鼓楼西大街,在路西的“甘露胡同”拐进来,顺着胡同一直开,然后能拐到后海北岸,继续向西前行即到。 九门小吃吃什么? 到什么地方,要吃当地的东西——这里面很可能有你不习惯的味道,但一定要去尝试,才能对这个地方的饮食、文化有更深的了解,就象goarond最近的新疆行,不仅看风光、拍美女,还到大巴扎尝美食、在西北小县城布尔津喝老太太自酿的格瓦斯一样,以避免“上车睡觉,下车拍照”的肤浅“旅游”。 ——我之所以这么说是因为这次我极力推荐北京豆汁,但外地的朋友最终还是没敢尝试,让我耻笑了一把。

九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下,由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多,比如年糕杨,奶酪魏,小肠陈,爆肚冯,瑞宾楼褡裢火烧,李记白水羊头,月盛斋…… 这些老店都已经有近百年的历史,并且都和我曾经专门写过的小肠陈卤煮火烧一样,秉承了老的传统。 这些老店往往以一招制胜,所以看他们的名号和招牌,就知道应该点什么、吃什么了。 要注意的是,这里的小吃分清真和非清真两种,建议先去清真一条街 把清真食品买回,出了清真街再去买汉民食品,免得挨骂 这里的价格比老店要贵一点,但好处就是一个地方能吃到很多种正宗小吃。先去买卡,然后各个摊位都是用卡消费。一般3个人以内,先交100块钱就差不多了。 九门小吃附近有什么看? 那就多了…… 从景观讲,什刹海、后海是北京的民俗旅游区,看胡同到这里绝对没错; 吃的地方,不仅有类似烤肉季这种名店,也有只有八张桌子的爆肚张,还有越南风情的“云”,建在古庙里的“胡同PIZZA”……

广州地道特色小吃攻略

广州地道特色小吃攻 略 Revised on November 25, 2020

广州地道特色小吃攻略 1. 文明路 1)达杨炖品:广州越秀区文明路160号-1(近北京路) 推荐美食:炖鹌鹑、椰子炖乌鸡 2)九爷鸡:广州越秀区文明路103号(近106车站) 推荐美食:油鸡、叉烧、烧鸭、白切鸡 3)百花甜品:广州越秀区文明路210号(近中山图书馆) 推荐美食:红豆沙、芝麻糊、凤凰奶糊等 注:旁边的玫瑰甜品店(越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面))也不错 4)老西关濑粉:广州越秀区文明路216号(近中山图书馆) 推荐美食:濑粉、斋烧鹅、水菱角 5)华兴肠粉店:越秀区文明路(中山图书馆对面) 推荐美食:煲仔猪肠粉

2. 北京路附近 1)肥妈牛骨汤:广州市惠福东路中街2号(大佛寺旁) 推荐美食:牛骨汤、大碗粉 2)蛋挞王:广州越秀区惠福西路甜水巷7号 推荐美食:蛋挞 3)大头虾:广州越秀区西湖路63号光明广场8楼801铺(近北京路) 注:越名苑,同一个老板,旗下还有个芭莎,说是马来菜,跟其他两家区别不大 4)巧美云吞面:广州越秀区惠福东路401-403号(近起义路) 推荐美食:五宝云吞、五宝云吞面

5)风味馆:广州越秀区越秀南路161号 推荐美食:牛三星汤 3. 上下九路及附近 1)南信: 推荐美食:双皮奶、牛三星汤 2)荔湾名食家:第十甫路99号首层荔湾名食家 推荐美食:德昌咸煎饼 3)西关人家:德星路9号荔湾广场南塔4楼(近下九路) ——食品还OK,没转帖写得那么差,至于精致,当然肯定没那些专门做这个小吃的店那么好~ 4)广州酒家、陶陶居、向群饭店: 广州酒家(总店)地址:文昌南路2号

日本旅行必吃的19种美食

说到日本美食,大多数人首先想到的大概就是寿司和三文鱼,实际上日本的美食种类非常之多,并且皆以制作精致而闻名,拿奥巴马大赞的日本美味——寿司之神“小野二郎”的寿司来说,其选材之严苛,制作之精细就足让人惊叹。我们从花瓣网的采集中,为大家整理了19款日式传统小吃,去日本旅行一定要一一品尝。 「铜锣烧」 铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。 「鲷鱼烧」

鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。 「和果子」 和果子,也就是日本的点心,无论在什么时代都深深受着人们的青睐。想知道和果子的历史和种类,可以翻阅往期的花瓣生活志。 「长崎蛋糕」 1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫,形成了长崎蛋糕的独特滋味。

「章鱼小丸子」 来自关西的小吃,虽然现在的中国也是随处可见,但味道还是太山寨了,真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。。 「天妇罗」 其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。但因为蘸料味道独特,让人念念不忘。 「石狩锅」

具有北海道独特风味的鲑鱼料理,它是用清香的肉汤作为底料,然后再放进鲑鱼,用沙锅炖煮而成的。 「三文鱼」 一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼,而烟熏三文鱼则是半熟的。 「关东煮」

在寒冷的天,来一份热气腾腾的关东煮最好不过了.以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。 「平面(Kishimen)」 是名古屋的一道美食,深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中,最重要的一道工序就是打面了,面条被打得十分的光滑,入口很滑爽。 「乌冬面」

珠江三角洲一带民间传统广州美食小吃

广州小吃 广式月饼—— 广式月饼是过中秋节首选的佳品。其特点是:皮薄松软,油光闪闪,色泽金黄,油润软滑、甘甜不腻、造型美观,图案精致,花纹玲珑清晰,饼身呈腰鼓形,饼底呈皮色幼砂眼,不易破碎,携带方便等特点,不但在国内市场上十分畅销,而且远销港澳、海外。广式月饼的馅料多种多样,多以馅料命名,其风味可分为纯甜和咸甜两种。纯甜口味的有五七(桃仁、杏仁、麻仁、花生仁、瓜子仁五种)、椰蓉、莲蓉、豆蓉、豆沙为馅心等月饼;咸甜口味的是在月饼中加入了蛋黄、香肠、鸡丝、叉烧肉等馅心的月饼。 姜撞奶—— 广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜,素以药食俱佳见称,研究发现,生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质,经稀释作为血液稀释剂,对降血脂、血压,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的疗效作用,经常食用能保健强身,养生益寿之效果深受各界人士喜爱。 姜撞奶口感绵软糯香,牛奶犹同少女吹弹可破的肌肤般洁白透明,勺子轻触便划开痕迹,有时看着一碗完好的姜撞奶,竟是不忍拿勺挖开的。入口一股绵滑奶香……甜甜的带一丝微辣,难怪这道甜品流传之广,其中滋味绝妙。

绵绵冰—— 杨小贤绵绵冰是石牌东的一家文艺小店。如今的杨小贤绵绵冰更像一个温馨的小家而非店面。很多人在不同季节都愿意来到这家小店品尝她们的绵绵冰或者烧仙草之类的,除了是因为装修的环境风格,更多的是因为他们家的味道。 最受欢迎的是超级芒果绵绵冰,绵绵冰口感绵密,大颗大颗的芒果和浓郁的芒果酱,淋在雪白细腻的冰沙上,一勺冰沙搅拌着芒果,放入嘴里,那种绵密,让人心醉,多想一直沉醉在广州这座幸福而浪漫的城市。

日本美食的主要元素

各位小伙伴大家好,今天小编又来写文章给大家看,这篇文章主要是介绍一下日本的美食, 关于日本的美食,不知道大家都知道哪些呢?大家知道日本美食的主要元素是哪些?可以跟 小编一起来看一下!其实日本料理不仅仅是寿司! 在食物方面日本人是所有种族中最热情和最热情的人,询问任何日本人最近在日本的旅行, 谈话几乎总是包括谈论当地的食物。事实上对于许多在家乡以外旅行的日本人来说,食物往 往是旅行的主要动力之一。因此,日本的许多城镇首先因其当地特产而闻名,无论是甜食, 鱼类,面条,海藻还是豆腐等。这就是日本人对食物的热情,打开电视几乎在白天或晚上的 任何时间几乎无疑都能看到有关食物的节目。精心准备和细致的介绍是日本料理的重要元素。食物是一种艺术形式,即使是最简单的菜肴也经常由经过多年培训的厨师准备。

大米——曾经作为货币进行交易,两千多年来一直是日本人的主食,并且仍然伴随着或成为许多膳食的基础。收割水稻是一项劳动密集型的工作,日本人从很小的时候就开始意识到这一点,这就是为什么水稻很少被浪费,剩余的水稻被很好地利用。除了寿司之外,受欢迎的菜肴包括盖饭,饭团,粥米,年糕和茶泡饭。

季节性和当地美食——日本为它独特的四个季节而自豪,每个季节都标志着更多美味佳肴的 开始。这在超市、酒店、客栈和餐馆中是很明显的,那里的菜单经常被更改,以反映什么是 可用的,什么是当季的。事实上,这里的食物种类繁多,毫不夸张地说,许多日本人很难说 出当地商店货架上无数种海藻、蘑菇和鱼的名字。怀石料理是一种小菜,包括多达12道精美的蒸、炖或烤菜、生鱼片、天妇罗、汤、米饭、泡菜和小甜点。菜肴通常反映出什么是可得 到的,什么是当季的,京都是一个很好的地方,可以享受这种美妙的款待。由于各种各样的 地方特色菜不乏餐厅专门为自己提供当地菜肴。最有名的地方菜肴之一是在广岛和大阪很有 名的御好烧。如果不去参观奥村町,去广岛旅行就不算完整。在那里在那里观看厨师准备食 物和品尝这种独特的区域美食一样有趣。 可以说鱼是日本人饮食中不可或缺的一部分,无论是生吃还是烤炸,似乎日本人已经尝试并 测试了所有可能的准备方法。鱼群繁多,简直令人难以置信。如果你喜欢吃鱼,那么去筑地 鱼市吃一顿世界上最新鲜的寿司是清晨早餐的必备之选。对于那些不喜欢清晨吃鱼的人来说,日本各地都有很多传送带寿司店。

北京自助游【7日】线路攻略——公交地铁线路 美食

北京自助游【7日】线路攻略——公交地铁线路+美食 北京自助游【7日】线路攻略——公交地铁线路+美食 酒店: 建议住在前门附近,锦江之星前门店,如家前门店,票home前门店;百顺宾馆,升旗宾馆,观旗宾馆,国人宾馆 以酒店为前门的锦江之星位置,规划一个详细的线路:(其实不管住什么酒店,只要在前门这个就是可以的;行程也一样;早点预订!携程预订也好) 第一天:天坛,前门大街、大栅栏(da shi lan er) 到了北京,要是北京西站,就在北出口出,乘坐9路、特2路公交车“前门”站下,步行300米左右,至前门锦江之星酒店,(晕车的话在北京西站坐54、83“长椿街路口东”下,步行到“长椿街地铁站”换坐地铁2号线到“前门”B出口出,走到锦江之星前门酒店);北京站的话,坐2号线在前门下,走到酒店;北京南站的话,坐4号线在宣武门转2号线,到前门站下,步行到酒店;午饭之后在“前门站”坐2号线在“崇文门”换5号线,到“天坛东门站”下,游玩天坛,之后返回前门,游玩前门大街、大栅栏。可以去前门的全聚德吃烤鸭,有兴趣的话也可以去天安门广场看看降国旗。 第二天:天安门广场、故宫、景山公园、北海公园、晚上王府井 基本上不用坐车了,酒店步行至广场,直接走过天安门,端门,到午门买票,参观故宫;沿着中线,跟着大部队走;之后从神武门出来。出来就是景山公园,门票2元,东门进,西门出。景山西门出来又是北海公园,很美,在里面划划船;北海南门出来之后,坐103、614路公交,在“新东安市场”下来,就是王府井,(没地铁,实在晕车就走路,搭出租车也不贵,大概距离2公里多点);边上还有东华门夜市小吃;之后在“王府井路口北”坐专2路公交经过一站“前门站”下,回酒店! 第三天:八达岭长城、十三陵(神路,定陵,长陵)那边没有地铁,必须坐919; 天气热,早点去早点回来,从酒店走到“前门站”,坐2号线地铁到“积水潭”下,走到德胜门城楼下,(出地铁有指示牌的),乘坐919路高速直达八达岭,特别要说的是,919在德胜门有不同的车站,去往不同的地方。上车前一定要问清楚价钱,一站八达岭的空调车是12元每人,有公交卡只要4.8元。八达岭门票45元,步行到好汉坡再原路返回停车场大概用2个多小时,返回可以坐索道,也可以坐滑车。依然在来时的车站等回去的919,10元钱,大概坐半个小时在“西关环岛”下,吃饭,有天津狗不理包子分店、权金城烧烤、甜鸭梨烤鸭、

广州地道特色小吃-系统总结版

广州小吃可分七大类: 油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等; 粥品类,有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等; 粉面类,有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等; 甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名; 粽子类,有甜粽和咸粽两种; 杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。 松子鱼 深受欧洲客人喜爱的“松子鱼”,是由北方名菜“松鼠鱼”改造而来。选用鲩鱼的脊肉作原料,特别松脆甘香,醒胃可口。松鼠鱼形如松鼠,而松子鱼则状似松子,故而命名,同时也适应欧洲人忌鼠的习俗。 瓦锅花雕鸡 “瓦锅花雕鸡”过去是用花雕酒烹制,斩件用碟盛上台,师傅改用瓦锅盛载,将花雕酒倒入瓦锅煎,香气四溢,肉鲜嫩滑,具有特殊芳香,成为顾客非常喜爱的一道名菜。 泮塘马蹄糕 泮塘即在泮溪酒家附近,旧荔枝湾所在地。泮塘五秀(包括马蹄、茨菰、茭笋、莲藕、菱角)产于这一带。马蹄糕品种有透明马蹄糕、生磨马蹄糕等。“泮塘马蹄糕”采用当地的特产马蹄粉作原料,其糕体色泽金黄透明,爽且富有弹性,带有一些马蹄清香之味,特别可口。在饮茶吃饭之后品尝一两件马蹄糕,别有一番清新的滋味。 云吞面 广东以云吞和面同吃最盛行,叫云吞面,城乡皆备。云吞面用鸡蛋液和面,擀成薄皮,包上猪肉糜、虾仁等制成的馅料,和全蛋面条一起烹熟,加虾子上汤食用的,以面爽、馅嫩、汤鲜为上。 白云猪手

广州传统名菜。肥而不腻,皮质爽脆,食而不厌。 在广州一般的饭馆里都能吃到,但在白云山顶的餐厅可以吃到味道很好的白云猪手。 艇仔粥 源于古羊城八景之一的“荔湾晚唱”的广州西郊荔枝湾。这里文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇专门供应“艇仔粥”。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品。 艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。 沙河粉 沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名,有百多年历史。取自白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡食、凉拌等。 沙河饭店专门有沙河粉专席,除咸食、甜食外,还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉,色彩缤纷,味道各异。 鲜虾荷叶饭 早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名,因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口,有荷叶的清香味,向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。现在的荷叶饭,馅料越来越讲究,除鲜虾外,还有鸡肉、瑶柱、蟹肉、鸡蛋、麻油、味粉等,品种不断出新。 煎萝卜糕 煎萝卜糕是广州人喜爱的一种点心,以黏米粉、萝卜丝为主料制成蒸糕。家庭多在春节制作,茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎制。 八宝冬瓜盅

日本美食类电影的治愈系功能分析——以《海鸥食堂》为例

日本美食类电影的治愈系功能分析——以《海鸥食堂》为例 一、美食类题材电影与“美食元素”的区分 美食类题材电影也可称之为“饮食题材电影”,是当今众多类型电影中的重要分支,并开始受到越来越多的关注。近年柏林电影节新设立了“美食与电影”单元,集中展映来自世界各地与美食有关的电影。⑴其实,对美食类题材电影的研究比较少,加之其涵盖范围之广,不同学者有不同阐释,并没有哪一种确切定义。沈宏非(2010)认为:“以做饭或吃饭为主题或卖点的电影,通常被称为美食电影。”⑵聂俊珍(2012)对饮食类题材电影的阐释是:“以饮食为主题或借喻主题来展开剧情,或者以饮食为线索推动故事向前发展,饮食活动对主要角色的生活有重要影响或起着点明和深化主题的重要作用。”⑶美食类题材的电影顾名思义便可知其一二,毋庸置疑“美食”是电影中的主角,这里要与“美食元素”稍加区分,包含美食元素的电影不胜枚举,食物在影片中纵然可能起到了推动情节发展、改变人物关系、渲染情境氛围的重要作用,如《阿甘正传》中的巧克力,其“人生就像一块块巧克力,你永远不知道下一颗的味道”成为经典台词,也是影片主旨内涵的精炼浓缩。再如王家卫导演执导的《重庆森林》一片中,凤梨罐头成为频频出现的重要道具,金城武扮演的警察对金发女郎(林青霞饰)的一脉深情都隐藏在一罐罐即将过期的

凤梨罐头之中,随着影片的热播,凤梨罐头也成为备受追捧的流行食物。还有周星驰导演的《功夫》中,男女主人公的相识与重逢,由一块彩虹糖遥相呼应,是渲染气氛的巧妙工具。这些食物成为电影各种具象元素中的重要一种,但是绝非美食类题材的电影。美食类题材电影中,除了美食元素外,还有着其他与众不同的特点。通过中日美食类题材电影的特点对比,我们可以学习日本美食类题材电影的长处,同时将本国的饮食文化传统发扬光大。 二、中日美食类题材电影特点的异同 第一,主人公都是精通食材烹饪,并且钟情于做饭这项活动的,他们大都是著名饭店或者小餐馆的厨师:《海鸥食堂》中的女主角幸惠是海鸥食堂餐馆的老板娘也是主厨;《深夜食堂》中的男主人公也是餐馆的老板;李安导演的《饮食男女》中的父亲老朱则是台湾著名圆山大饭店的主厨;周星驰导演的《食神》中史蒂芬·周是闻名全港的“食神”。厨师必然是跟美食打交道的人,只有厨师才会有评价美食的独特风格和制作美食的特殊才能,这样就可以使人物的性格特点和影片的戏剧冲突最大化地集中在主角身上。在日本的影片中,主角多为普通小人物——平凡的餐馆老板、料理师傅。而中国的美食类电影中多讲述著名的厨师,他们在美食界里有着超高的人气和资历,有着天赋异禀的烹饪才能。主角设置的不同当然也会导致影片细节展现的迥异。

北京牛街小吃攻略

今天想去图书馆看书,发现闭馆。为了不辜负不热的天气,决定继续出去混混。由于前两天国博与动物园的深入逛消耗体力较大,于是晚上趁黄昏时分出发。寝室里已有一个回家的娃娃了,剩下三人,还是可以组成一个小队伍的。目标——牛街。 为了高集成化地扫美食,我制定了“全面看、点特色、几家吃”的九字方针,旨在确保此次行动高质量、优效果,发扬我和韩超晟前门午餐吃五家的优良作风,对牛街好吃的有一个基本了解。 坐地铁四号线到菜市口,步行十分钟左右到达目的地。经勘查,牛街上餐馆并不很多,大概六七家的样子,从事先获得的情报来看有几家经典的是要去一去的。 整个牛街走了一趟后,我们进了第一家店:洪记小吃店。此处爆很有特点,我们点的爆两样羊腰片很嫩,配合爆葱无不良口味,整体感觉很好。店外窗口买各种点心、炸货,炸糕很好吃,皮比我以前吃过的耳朵眼儿炸糕薄,红豆沙馅细腻、饱满,酥脆软糯适中,香甜馥郁,我一高兴吃了一整个(后来后悔了),栗子羹也不错,很细腻。 吃过洪记小吃我们又去了人气比较旺的老诚伊羊蝎子。从预留腹中空间起见,只要了一小锅羊蝎子。这里的羊蝎子较我以前在家吃过的汤味道更丰足,汤中有不少调料,是酱红色汤汁,而不是我原来吃的那种和羊汤差不多的白汤,味道不错,肉也多一些、嫩一些。 路上看见聚宝源门外排队的里三层外三层,想必是有独到美味,不过今天是排不起这队伍了,待他日重整旗鼓,早早来尝尝。 最后我们决定到吐鲁番餐厅解决正餐,这餐厅我们在网上查到评价还不错。在这儿我第一次吃到新疆烤包子。烤包子色泽金黄,面皮较硬,上烤出酥皮,撒有芝麻。因为怕吃得太撑所以我把一个包子分开两半和一哥们一人一半儿尝了尝。烤包子是羊肉白菜馅儿的,羊肉比普通包子块儿略大,类似山东包子里的肉丁,不过白菜都是叶,不想山东包子要有些帮。味道上突出的特点是一股羊肉串的味道,因为里面有孜然,配合上外焦里嫩的包子皮,吃起来很有西域特色。这几天羊肉没少吃,所以同行要求吃点牛肉,我们点了一份儿烧牛尾。烧牛尾口味偏甜,而且过油没用新油,吃着有微微哈拉味,很影响食欲。不过牛尾火候很好、软烂香浓,就算不好不坏吧。芫爆散丹各处的味道都差不多吧,没发觉什么特色。这家店的菌汤倒是不错,不太贵,而且是纯鸡汤,一喝就没有假惺惺的鸡精味儿,也不像一般饭店把汤用各种方法搞得很白冒充浓度,清汤微黄,像家里熬的一样。 今天把牛街看似有特点的基本试了试,剩下一个聚宝源火锅作为遗留,待我们再来尝试。

日本饮食文化特色介绍

日本饮食文化特色介绍 一、日本饮食文化的特点 中国对日本的文化感觉,好似男人与男人或女人对女人,有一种同类感。日中交流了数千年,正因为"一衣带水",隔海相望。舟船 往来,互通有无。东方世界中,再没有其他国家像中日这样有如此 深切的文化血缘。没有去过日本的中国人,大多懵懵懂懂,把中国 文化当做一种"母文化",把日本文化当做一种"子文化"。中国的文 化是鸡,日本的文化是鸡蛋。中国人何须再向日本人多看一眼。至 于文化,老师还需要向学生学习什么呢? 这真是天大的误会,也是天大的误解。日本文化在它的哺乳时期,的确曾从早熟的强壮的饱满的中国文化机体中,大口大口吸过乳汁。但是早在1000年前的"平安时代",日本就将巨大的中国文化消化在 自己强劲的胃里,形成了举世无双的洋溢着大和民族精神的日本文化。而日本文化的重要组成部分之一,就是"饮食文化"。 日本菜肴最大的特点生鲜海味。 四面环海,由四千多个岛屿组成的日本列岛,气候温和,四季分明,有得天独厚的新鲜海产,所以发展自己的海洋菜肴。存在决定 意识,在菜肴的发展方向上也不例外。换言之,风土酿就菜系。 同时,因为日本是岛国,加之资源缺乏,又无接壤之领国,这一自然环境使其危机意识浓重,总怕遇有什么天灾人祸难以度过,使 日本民族灭绝。为此,有些中国传去的文化到日本人中间便转为日 本式解释。如"粗枝大叶害死人"这一成语,日文为"油断大敌"。他 们理解为:没有油(即油断以后),大敌临头,会有不测的遭遇。为 此日本人联想到,不能像中国那样每顿都用油烧菜,要惜油、省油,以求平安度日。为此日本尽量不用或少用油烹制菜肴,久而久之发 展为以清淡新鲜为主流的日本菜肴。

广东广州地区特色传统名吃美食排行榜

及第粥 广东地区特色传统名吃,一种粤式粥点。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚。讲究粥底绵滑,白米粥熬到米粒全化。客人点时,舀入小锅烧滚,加猪心、猪肝和猪粉肠,滚熟后盛碗,撒花生米,切碎油条,伴小碟鸡蛋散上桌。猪内脏又称“杂底”,美化为“及第”,成为卖点。十分鲜味可口。 地址:广州荔湾区龙津中路334号(近龙津西路) 萝卜牛腩 萝卜牛腩是广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。

地址:上下九的林林牛杂 脆皮猪肘 把猪脚上面的腿部用佐料腌制,再放入烤炉用旺火烤得皮脆肉嫩,呈金黄色时出炉。这道菜要趁热吃,猪肘的皮冷后就会变得很韧,大失其香脆的特色。因为脆皮猪肘是很油腻的菜肴,一般的饭店里都会为脆皮猪肘另配上生菜色拉或酸白菜,也有的地方只单卖脆皮猪肘的。吃脆皮猪肘时最重要的是喝啤酒。通常脆皮猪肘的个头很大,上桌来的一定是一大块肉食,让胃口小的人望而生畏。如果知道自己不能吃得了这么多的肉,也可以两个人同点一份菜来吃。 地址:(太古汇店) 花雕鸡

花雕鸡是广东一道暖身暖胃的私房菜,味道非常鲜美,且有荤有素,营养均衡。在蒸花雕鸡的时候,整个厨房充盈着迷人馥郁的清香,花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合,产生了奇妙的香味。以其独特的口味和较高的营养价值深得广大群众的喜欢。 地址:广州市荔湾区龙津西路83号(宝源路口) 绵绵冰

杨小贤石牌店吸引了很多人,包括很多是慕名来吃绵绵冰的小吃货。杨小贤的店富有小资情调,又带着清新简约。杨小贤的店有二层楼,空间更大一些,不会显得拥挤或怕没有位置坐。室内布置得很简约大方,有一面贴满心愿的许愿墙。冰品和饮品多元化,味道也是不错的。其中特制的烧仙草和绵绵冰,味道很不错。无论是米白色的墙壁,还是木制的小桌椅,白瓷器,绿植物,都能将色彩的美丽发挥到最极致。这里每一样摆设都独具匠心,温馨而又美好,让人舍不得离开。 地址:广州市天河区石牌东路31号石牌东商业大厦 干炒牛河

不可错过的十大日本美食.doc

不可错过的十大日本美食 日本是一个服务业高度发达的国家,吃各种美食不用去高级酒店,街边的小店就有各种各样让人流连忘返的美味。现在我就给大家盘点一下,去日本必吃的十种美食。 一、炸猪排 猪排敲开后,面粉、蛋液、面包粉过三关,油里一炸,切开后摆在生菜丝上,配上酱料。口感是比较脆,比较淡的,因为比较油腻,所以要搭配生菜丝解腻。 二、水煎饺子 有点类似于中国的油煎包,很香也很酥脆。咬一口,一股香味,满嘴的香脆味道。这种小吃在日本很常见,很多小店都有的特色美食。 三、咖喱饭 这一样美食是近来被人们发掘并开始受欢迎的。首先咖喱酱与汤汁融为一体,非常浓厚。这个浓厚度,与同样浓厚的黄酱文化的名古屋相调和。它的独特在于咖喱酱不使用淀粉,面粉熬制得有些粘稠。调味以香料为基本。 四、天妇罗 一种油炸食品,面粉、鸡蛋加水和成糊状,把新鲜的蔬菜和鱼虾放进去裹上面糊,放在油锅里炸成金黄,吃的时候沾上酱汁,根据所选用原料的不同可分为蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗等。 五、怀石料理 来到日本的古都京都不能错过精致的怀石料理,季节性的佳肴摆设的也很漂亮。味道与食材的融合艺术般的呈现在精致的漆器和陶瓷碗中。 六、拉面

日本的拉面和味千拉面不同,汤汁分离。在吃面的同时还可以品尝美味可口的汤料配菜。味道非常不错,也非常的营养健康。当然不同店铺的调味和搭配稍有不同。吃的时候可以要求添加面条。 七、味噌汤 以大豆为原料做成的调味料,日本人喜欢把它和鱼类、蔬菜煮成汤,味道鲜美,营养丰富,一日三餐都少不了它。 八、海鲜 日本是一个环海国家,资源相对来说比较匮乏,但是远洋捕鱼业发达,所以这里海鲜应有尽有,这里的鱼和海鲜很美味,热别是螃蟹和鲑鱼。 九、河豚料理 这个听起来很恐怖,但是完全没有必要担心。因为河豚料理出来之后,厨师必须吃第一口,而且日本的厨师非常清楚如何加工河豚。 十、寿司 这个相信很多人都吃过。寿司可以说是日本生食文化的代表。我有一篇专门介绍寿司的文章。 让人难以下咽的10款日本寿司,最后一种简直是用生命赌博 随着中日文化的交流深入,现在中日两国人民都在无形中接受彼此的生活和饮食文化。日本很多饮食化也有很多中国美食的影子,这可能也就是文化的魅力。

北京旅游自助旅游攻略(详细)

行程安排 北京南苑——如家快捷酒店-北京宋家庄店(位于地铁五号线总站,宋家庄D口出向东行走150 米,正华影城对面)打的(我觉得比较稳妥的是做地铁到宋家庄,下车打车到南苑21块钱。)吃晚饭 晚上可休息或散步(问好去八达岭长城如何走),早休息 晚上游王府井大街(1号线王府井),这里汇集了全国各地特色小食,为了方便客人尽情购物及品尝全国各地风 味小吃晚餐自理,晚餐后入住酒店。 东华门美食街王府井、东华门美食街-老中寻味 特色:地方风味菜馆、北京传统小吃、西点甜品、美式快餐、异域风味 交通:乘1、4、52路,或地铁1号线王府井站下;乘104、108、111路灯市西口站下 介绍:在这条北起灯市西口,南至长安街的热闹街市上,熙熙攘攘的人群川流不息。无论是东华门夜市的传统小吃,还是京城著名的百年食府老号,或是东方广场地下的各国风味大排挡,都是饕餮一族的必去之处 全聚德的鸭子(地铁2号线前门站B出口 ) 5月20日天气好 八达岭长城(地铁2号线积水潭站下,东北出口出来向东走几百米,919在德胜门城楼的北面。德胜门乘919路公共汽车直达八达岭长城脚下)首先,去长城的早上一定要早点起来,最好7点半左右可以到德胜门,因为开车到长城需要1个小时左右的时间,早上坐2号线,到积水潭站下来,出站后,面前是个高架,顺着右手看过去,有一个天桥,往天桥走,对面就是德胜门城楼,城楼下面就是长城专线919路,一路上你可以看到很多旅游大巴,写着30元往返,不要理会,要注意下山一定要到后山,不管是缆车下还是爬下来,因为只有后山正门的919路才可以到昌平区转车去十三陵 5月21日 天安门升旗(4:45),(1号线天安门西、2 号线前门)或降旗、毛泽东纪念堂、人民大会堂、天坛、故宫、故宫神武门出来(马路对面就是景山公园南门)->游景山公园,上山,到山顶紫禁城尽收眼底,非常壮观 颐和园(地铁4号线(北宫门)颐和园还是很大的,走走停停需要3,4个小时。建议还是带上食品饮料找个阴凉的地方休息一下,感觉一下皇家御花园的美景。)、圆明园(乘坐地铁4号线圆明园B口出)后参观恭亲王府花园(费用60 元)地铁 5月22日 鸟巢、水立方(已经建成通车的5号线地铁,做到惠新西街北口下车,过马路坐公交车,坐386、656、660、753、740,坐一站可到鸟巢,坐两站可到水立方,也就是说地铁站距鸟巢和水立方不超过2公里。) 乘坐地铁前往鸟巢、水立方: 地铁5号线周边可在惠新西街南口?站― 换乘→?地铁10号线然后在北土城站―换乘→?8号线奥林匹克中心站B2口出站 即可 友情提示:1号、2号、4号、5号、8号、10号、13号、八通线,可以在这些线路里来回转,出站刷卡才扣费2元。 5月23日 酒店——北京西站(1号线军事博物馆站(简称军博),在北京西站正对面的羊坊店路走到头能看见,大约1公里。)5号线宋家庄-东单转1号线军事博物馆站地铁再打的 北京西站——韶关火车 地铁公交结合:

《舌尖上的中国》寻找广州美食

甜丸卵 礼俗食品。凡新客、贵客、稀客如新女婿、新亲家、归侨、荣归者、官员贵客来作客,必先煮甜糯米汤丸敬客。有些地方还要加2个或4个鸡蛋,称为食甜丸卵。即使已近午晚餐时间,也必先吃。客人估量吃不完,可请主人打少一点或只吃两个鸡蛋,表示礼貌。 清水鲩圆 鲩圆是老少皆宜的食品。将鲩鱼去鳞洗净、去头,尾、鳍、翅、皮、骨,切成鱼片,用刀剁成肉泥,加上雪粉,胡椒,白盐、味精作配料,拌匀,把肉泥挤成丸子煮熟。鱼圆软滑,味道鲜美。

鸡颈板 用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团,放入热油锅里,用锅铲压拍,然后把它翻过来用锅铲压拍,不断重复,把它压拍成薄片煎熟。趁热取出,撒上白糖和碎花生米,细细卷好。用刀切成一圈圈竖起,哟!还真的象鸡颈呢,吃一口,又香又甜!

粿汁 粿汁是广东省潮汕地区大众化的汉族民间小食,属于粤菜。在潮州街上,随处可见卖粿汁的小食摊,叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片,淋上浅棕色的卤汁,再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等,这就是粿汁了,粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。 辅助料用久醇的猪肉卤汁、经腌制卤烂的五花肉和用油煎成金黄色的蒜头粒。民间粿汁主料制法有两种:用米制粿条切成条状,和入米浆煮成稀糊;用米浆下鼎烙成薄片,然后剪成角形,和入米浆煮成稀糊。食用时,在热粿汁中披上几片卤烂的五花肉,撒上蒜头粒,再淋上热卤汁即可。不淡不腻,润滑清口。

绵绵冰 广州遍地美食。但绵绵冰中,名气最大的还属杨小贤。来天河区当然要来品尝品尝。位置很好找,就在石牌东路上,走着走着就看到了。店的招牌是芒果冰,也有其他的味道据说都挺不错的,不过我还是爱我的芒果。虽然看着店面不是很大,两层楼,但里面坐满了慕名来吃冰的人 竹升面 竹升面是广东省汉族传统面食,广东人因"竿"音不吉利而改称"升"。竹升面用传统的方法搓面、和面,用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。在《舌尖上的中国》第一部第二集面食专题中为南派面食挣得一席之地的老牌传统面。

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