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四川省茶叶市场分析

四川省茶叶市场分析
四川省茶叶市场分析

四川省茶叶市场分析

一、四川茶园种植面积分析

2007-2011年,四川省茶园种植面积呈增长趋势。2010年,四川省茶园种植面积达到 21.89万公顷,比 2009年增长 9.59%;2011年,四川省茶园种植面积达到 23.92万公顷,比 2010年增长 9.27%。

二、四川茶叶生产情况分析

2007-2011年,四川省茶叶产量保持良好的增长态势。2010年,四川省茶叶产量达到 16.9万吨,比 2009年增长9.45%;2011年,四川省茶叶产量达到18.6万吨,比 2010年增长 10.00%。

三、四川茶叶加工市场状况

2011年,四川省共有规模以上精制茶加工企业 88家,亏损企业1家,企业亏损总额 1千元;精制茶加工行业资产总额为 50.52亿元,同比增长22.11%,行业负债总额为 21.12亿元,同比增长15.59%;行业累计实现销售收入 114.67亿元,同比增长64.00%;行业共计实现利润总额 9.39亿元,同比增长94.57%。截止 2012年上半年,四川省共有规模以上精制茶加工企业 90家,亏损企业 1家,企业亏损总额 43.2万元;精制茶加工行业资产总额为 52.45亿元,同比增长14.39%,行业负债总额为 22.70亿元,同比减少0.61%;行业累计实现销售收入 56.92亿元,同比增长17.49%;行业共计实现利润总额

3.59亿元,同比增长

4.70%。

四、四川茶叶消费需求分析

四川省一直以来,就是一个巨大的茶叶消费市场,被省外茶企业看成“香饽饽“,众多茶企谋划抢占四川市场,未来,四川茶市将会一片热闹。据了解,普洱茶被称为“能喝的古董”,一直是以高端形象占据市场。普洱茶自 2008年在四川大量销售后,深得四川茶客喜爱。四川近年来这种高端消费群体越来越多,为普洱茶的销售提供了市场基础;同时,还有一部分消费者是用来收藏或者投资。

铁观音自 2009年在四川市场上大量销售以来,中高档的茶叶消费以每年增加 30%的销售额迅速占领市场,品饮铁观音成为一种身份的象征,很多被用作礼品来赠送。

五、四川省茶叶市场竞争力

从四川省精制茶加工各项指标在全国的比重看,截止 2012年上半年,四川省精制茶加工行业的企业数量、资产总额、销售收入与利润总额在全国中的比重分别为8.39%、10.04%、11.42%、9.80%。

从四川省精制茶加工的行业数据看,近几年,四川省精制茶加工行业的盈利能力呈上升趋势。2012年上半年,四川省精制茶加工行业的成本费用利润率6.84%,毛利率为16.50%,销售利润率为6.31%,资产利润率为6.85%。

六、四川茶叶重点生产基地

根据自然生态条件、区域比较优势、产业化基础、市场占有率与发展前景等,四川茶叶产业逐步向川西名优绿茶区、川南优质早茶区、川东北优质富硒茶区聚集,三大优势区加快发展,构成了四川茶叶产业的主体。

川西名优绿茶区。包括峨眉山市、名山县、洪雅县、蒲江县、雅安市雨城区、马边县、邛崃市、夹江县、沐川县、犍为县、都江堰市等 11个县(市、区)。川南优质早茶区。包括高县、筠连县、屏山县、泸州市纳溪区、叙永县、古蔺县、宜宾市翠屏区、珙县、荣县等9个县(区)。该区域茶树生长和采收时间长,每年二月上旬即可开园采摘新茶,是四川优质早茶最适宜生态区。所产的“叙府龙芽”多次荣获“中国国际农业博览会名牌产品”金奖。宜宾市茶叶产业已成特色农业支柱产业,产业规模不断扩大,助农增收作用十分明显;加工条件在不断改善,产品优势正在凸显;龙头企业不断壮大,落后状况正在改变;品牌建设有所进展,市场渠道不断拓宽。2011年宜宾市茶园面积已发展到72.3万亩,茶叶总产量达到 3.3万吨,实现茶业总产值 69.5亿元。其中,早茶面积 15万亩,无性系良种茶园 10万亩;全市名优早茶产量 1.0万吨,鲜叶产值 9.8亿元。

川东北优质富硒茶区。包括万源市、南江县、北川县青川县、平武县、宣汉县、通江县、旺苍县等 8个县(市、区)。该区域内多数产茶县地势偏高,空气相对湿度大,云雾较多,且土质富含硒,可生产出优质富硒绿茶,所产的巴山雀舌等 7个名茶曾获农博会金奖。2011年集中打造了广元、巴中、达州等 100万亩优质富硒茶产业带。旺苍县茶园面积达到 20.2万亩,茶叶产值达到 4亿元,形成白水、木门、五权、东河为核心的 4个万亩现代茶叶基地。所产"米仓山"茶获国家地理标志产品保护和四川省名牌产品称号,成为全国首批质量安全可追溯产品,被命名为广元“七绝”产品之一。

七、四川茶叶市场投资前景

四川是人口大省,大多为山区,人多地少,劳动力十分充沛,与全国其它产茶省份相比,国内其它主要产茶大省如福建、浙江、安徽、湖南等省,交通便利,经济发达,民营企业发展较快,土地、水电能源及农村劳动力等成本大幅上升,致使这些省份的茶园被压缩,“西茶东移”将是茶产业全国区域发展的必然趋势,茶叶生产将逐步向以四川、云南、贵州为主的西南地区转移,以四川为主的茶产业发展具有更多的成本优势、质量优势及价格竞争优势。四川省未来茶产业发展前景大。

(一)完善良种繁育体系。对已建成的茶叶良种繁育基地进一步配套完善基础设施,加强管理,发挥作用。根据产业规划和布局,由省、市、县共同投入,加快建设一批区域性茶叶良种繁育基地,确保优质高产种苗供应,提高茶叶无性系良种率。

(二)建设现代产业基地。围绕加工龙头企业建基地,建设与加工能力相适应的茶叶原料基地。采取种苗集中补贴等方式,支持基地建设,重点加强耕地质量建设、农田水利设施建设、路网建设和改造完善基地供电网络。集合科研、教学单位技术力量,指导基地建设,解决技术疑难。引导各地开展“三品一标”基地认证。2011年省农业厅命名了 30个茶叶万亩示范区。

(三)强化农业科技支撑。充分发挥产业创新团队作用,加快高产、优质、抗病茶叶新品种选育,加大对茶叶标准化、清洁化生产技术研发力度。建立健全乡镇农技服务站,建立村级服务点,创新推广

服务方式和手段,示范主导品种,推广关键技术,提高科技到位率。以新型农民培训为重点,广泛开展特色效益农业、农村服务业、农产品加工业培训,大力培养有文化、懂技术、善经营、会管理的产业农民。

(四)提升质量安全水平。制定和完善原料生产、采收、贮运等环节的标准。通过开展多形式、多层次的技术培训,提高标准化生产普及率,重点推广绿色防控技术,将绿色防控技术、投入品管理与优质农产品开发、品牌打造相结合。同时,完善病虫监测和检疫网络,依托专业合作社、龙头企业等采取统防统治、承包服务等方式,开展专业化防治及检疫性病虫的检疫、防除。加强基地农产品生产全过程质量安全监管,建立基地农产品质量安全生产过程记录、产地准出、市场准入制度。2011年全省茶园绿色防控面积 100万亩,无公害茶园 235万亩,有机茶园 8万亩。

(五)打造品牌开拓市场。实施“区域品牌+企业品牌”的双品牌战略,省、市重点抓好区域品牌打造,提高“峨眉山茶”、“蒙顶山茶”等区域品牌知名度。2011年中国驰名商标增加“论道”和“巴山雀舌”2个,达到 5个。积极开展农产品地理标志的申请和保护工作。鼓励企业以品牌为纽带,实行资产重组和生产要素整合,通过技术创新、产品创新和管理创新,争创品牌企业、名牌产品。培育大型农产品流通企业,建设农产品经纪人队伍,组织基地强县、龙头企业等。

(六)扶持专业合作社发展。鼓励和支持农民以资金、技术、土

地承包经营权的收益权等生产要素出资入股组建专业合作社。2011年全省茶叶专业合作社达到 329家,比上年增加 82家。鼓励龙头企业利用资金、营销、加工、管理的优势与专业合作社联合,建立生产者、销售者、投资者紧密联结的利益分配机制,形成利益共享、风险共担的利益共同体,让农民分享加工、流通等环节的增值利润。对成员多、效益好、带动力强的农民专业合作社示范社给予项目和资金支持,使专业合作社成为引领农民参与国内外市场竞争的现代农业经营组织。

手机行业的产业分析报告

手机行业地产业分析 产业分析是指企业对特定行业地市场结构和市场行为进行调查与分析,为企业制定科学有效地战略规划提供依据地活动.一个行业地特征和背景对企业制定和采取何种经营战略具有重要地影响作用,所以它常常是企业在制定企业经营战略时最要考虑地方法. 年,国际金融危机影响渐渐消散,随着中国经济地快速发展,带动了居民收入地提高和消费地扩大.目前,中国是世界上第一大手机市场,所以手机是很有市场前景地,手机已经成为了人们地必须地生活工具,人们生活水平地提高,体现在物质地提高,享受生活,为手机市场发展提供了良好地契机. 一、产业定位分析 (一)产业趋势 ()销量.近年来中国手机市场销量持续增长,但环比增长率低于预期.自年第三季度以来中国手机市场销量环比增长率连续三个季度呈下降走势,整体来看,中国手机市场处于销量增长、但增速放缓地阶段.同时发展势头非常良好地中国本土品牌都在积极地联合运营商从多方面争抢日益发展起来地智能手机市场份额.年华为、中兴、联想、酷派四大本土品牌在以运营商主导市场崛起,占据了中国千元智能手机地绝大多数市场份额.年中国华为、中兴、联想、酷派将更加发力,年销量都将在几千万台以上. ()性能.随着移动互联网覆盖范围地不断扩大,能够为用户带来全新上网、阅读、应用体验地大屏幕、高分辨率、高像素手机,尤其是智能、手机,成为消费者地新宠,用户关注比例持续攀升.统计数据显示,年中国手机市场上,英寸以上大屏手机用户关注度累计达到,且呈现出继续扩大之势.另外,年,万及以上高像素手机地用户关注度更是已经高达,手机摄像头像素正在向万级迈进. (二)产业特点 手机产品同时具有功能特性和时尚特性.两重特性决定了手机产品地多样性.

福建茶叶贸易发展现状分析

福建茶叶贸易发展现状分析 文/谢雅玲陈永昌 引言:进入21世纪以来,人们生活水平不断提高,对茶叶的需求也在不断上升,茶叶贸易发展迅速。在激烈的贸易竞争中,福建省的茶叶贸易是一个怎样的发展现状,有哪些发展优势和发展的制约因素,进一步探索和发展福建茶叶贸易现状,对福建茶叶经济效益的提高、影响力的扩大、竞争力的提升和贸易量的增加都有着重要的意义。 一、福建茶叶的地位 福建省是我国茶叶的主产区,茶叶生产历史悠久。党的十一届三中全会以来,随着农村经济体制改革和茶叶流通体制改革,我省茶业得到了长足发展,成为我省农村经济中一个举足轻重的优势产业。2009年,福建茶叶生产呈现乌龙茶质优价高、红茶产销两旺、白茶量稳价升的良好态势,全年茶叶生产总产量26万多吨,居全国第一位;茶叶出口创汇5734万美元,同比增长8.6%。 二、福建茶叶的出口现状 据统计2009年月,中国出口茶叶数量为302,949.3吨,同比增长2.0%,金额为70,495.4万美元,同比增长3.3%,平均单价为2,327.0美元/吨,同比增长1.3%。而其中福建省出口茶叶数量为1,254.41吨,环比增长2.7%,金额1,221.7万美元,环比增长59.4%。出口量在全国第五位。 三、福建茶业贸易发展的优势条件 福建茶叶贸易发展在多个方面占有主要优势。主要有第一,自然条件优越,劳力资源丰富。第二,福建茶叶茶类多、良种多、名优茶多,品种资源丰富、茶类品种齐全。第三,政策支持力度大。近年来国家加紧建设海峡西岸经济区,在各项措施上都有较大支持。第四,福建港口条件优越,交通便利,区域优势明显。第五,科技不断进步。科技利用率不断提高,在茶叶产品的深加工方面也取得进展,保健茶、速溶茶及茶食品的开发利用,茶叶中有效物质的提取应用等,足以表明福建茶叶在生产、加工方面都具备了较高的科技水平。第六,市场前景广阔。随着人 们生活水平的提高,保健意识日益增强,茶叶的保健和药用功能倍受关注。近年开发出来的罐装茶汁、瓶装茶饮料,在市场上十分畅销,并成为饮料市场的主打产品. 四、福建茶叶贸易发展的制约因素 1、成本居高不下。福建省茶叶生产科研成果整体水平不 高。为科研而科研的传统研究模式与生产、市场不对接,导致许多研究项目的成果不能推广应用转化为现实生产力。另一方面,成果转化率较低,一些先进实用的茶叶生产科技未能得到及时有效的推广应用。 2、经营模式粗放、加工和深加工环节薄弱。福建省茶叶生

茶叶市场需求分析

2015年茶叶供需情况预测 2013年,我国茶叶产量175万吨,居世界首位,成为带动全球茶叶产量持续增长的主要原因。 2014年,我国茶叶产量195.92万吨,同比增加20.92万吨,增10.33%。其中,除河南、海南略有减产,其他16省(区、市)全部增产,增产较多的贵州增 4.7万吨,云南、福建各增2.5万吨,四川、陕西各增1.7万吨,湖北、浙江分别增1.6万吨、1.1万吨。 2015年,我国茶叶产量预计在210万吨至230万吨之间。根据2015年我国茶叶市场发展趋势,行业呈现优劣并存的状态,不同企业的产品、品牌营销、从业人员素质等差距很大。这个行业模仿的现象很多,同质化竞争严重,容易在价格上互相打压。随着市场的变化、政府消费的控制,粗放的经营方式遇到了瓶颈。茶叶店的终端成本、人力资源等不断上涨,信息愈加透明,电商对线下冲击很大。传统的加盟连锁模式走得愈加艰难,店里的“高价茶”也不再那么好卖。我国茶叶出口销售在2013年是18%、2014年是20.1%,预计2015年会同比增长2.5%到4%。在2013年2014年均产能过剩,2015年国内自我消费依然可能会出现茶产能过剩的情况。 2015年茶叶价格走势:受政策环境影响,茶叶在价格上不会有太大的上浮,可能走下行趋势。

2015年茶叶市场形势 第一趋势:茶文化热,茶是现代人的生活方式 2013年至2014年,雾霾全国流行,央视纪录片《茶》 让大家忧郁的情绪多了清新和乐观,茶文化热,使更多的 人了解茶、喜欢茶,把茶当做生活的一部分;基于中国式 茶感体验,展示现代茶生活空间茶香书香CHASTORY在上海 都市秀出时尚风采;在北京,字里行间书店的10多家核心 店联手芬吉年份茶,书香和茶香交相辉映,让现代的年轻 人在读书的时候能品上一杯美好的热茶,也是茶文化热的 一个现象。 第二个趋势:国际化,中国茶的再崛起 星巴克也经营中国茶了,据美国茶叶协会报道,饮茶 能给人体带来多种保健作用是吸引越来越多的美国人喝茶 的原因,因此美国新兴的饮茶阶层不再是五十岁以上的中 老年人,而二十几岁的年轻人也开始尝试着把咖啡换成茶叶,诸多明星也把饮茶当作健康养生的秘密武器。 第三个趋势:细分市场,高端路线成趋势 忽如一夜春风来,百度“年份茶”,就会发现这一关 键词发生了很多故事,首先是芬吉茶业提出了“年份茶” 的概念,主营“年份茶”,推出了“年份红茶,年份白茶,年份黑茶和年份乌龙茶”,并提出了“年份茶,生活的另 一种奢侈”的理念,充分尊重茶,尊重行业,尊重时间,

全球茶叶市场分析研究报告

全球茶叶市场分析研究报告 一、出口贸易概况 100多年以前,中国茶叶垄断着世界茶叶市场。 1900年,印度茶叶出口量8.7万吨,首次超过了中国的8.37万吨,此后,印度占据茶叶出口第一大国达90年。是年,全世界茶叶出口量27.48万吨。1907年,日本绿茶在美国市场首次超过中国,此后,日本茶叶在美市场不断扩大。1913年,斯里兰卡(当时称锡兰)茶叶出口8.68万吨,首次超过中国的8.27万吨,跃居世界第二。此后,中国一直落后于斯里兰卡。1917年,Raymand C.Naekay在美国《茶与咖啡贸易杂志》上发表题为《中国与印度的茶叶贸易》的文章,详细解释了中国茶叶由25年前居世界首位,而后一年不如一年,逐步衰落的四个原因。一是生产者缺乏协调的组织;二是栽培茶叶不用科学的方法;三是税收的繁重;四是政治上的骚扰……而印锡茶政府能够用全副的精神去奖励,而且能够用科学的方法从事栽培制造技术的改良……所以华茶市场就渐渐被人所蚕食了。 1969年,联合国粮农组织商品委员会设立“政府间茶叶协商小组”,次年成立“茶叶消费促进小组”。1976年,“国际茶叶宣传协会”成立。1976年下半年-1977年5月,国际市场出现罕见的茶叶旺市,红茶价格上涨200-300%,绿茶价格上涨70%,这是由于南美咖啡遭受严重霜冻大量减产的影响。1984年,国际市场茶价狂涨,因印度国内供应紧张,于上年12月下令限制CTC茶叶出口。这年中国茶叶出口量13.93万吨(不含台湾,红茶7.2万吨),首次超过1886年的13.4万吨的最高纪录。1987年,茶叶出口口岸公司由3家发展到18家。由于各口岸公司各自为政、争购货源、抢占市场,导致茶价大跌,市场混乱,外商无所适从,对中国茶叶失去信心。1993年9月,瑞典歌德保号沉船珍品在上海博物馆展出,瑞典东印度公司船只从广州装运中国茶叶和瓷器于1745年在瑞典近海沉没。1984年打捞出370吨中国武夷茶叶共2000多只茶箱和罐装茶及一些茶杯茶壶等。这次展出的茶叶为锡罐贮存,尚未氧化变质。1994年,据联合国粮农组织的<贸易年鉴>,中国茶叶的出口价格就低于全球平均价格,见表3-17。当时国内有人指出要开发高档的红碎茶、绿茶、乌龙茶、花茶、速溶茶、袋泡茶、罐装茶和有机茶。 表3-17 国际部分国家茶叶贸易价格单位:美元/吨 国家平均中国英国德国美国 均价 2104.4 2043.8 7577.7 6056.7 4429.3 1998年,国际贸易115-125万吨,80%为红茶。中国出口20万吨,创汇3.3亿美元。我国特种茶出口前景广阔,尤其是乌龙茶成为了出口增长最快的茶类品种之一,10年增长了9倍。2001年,我国出口茶叶24.9万吨,其中特种茶出口量为6.7万吨,创汇1.6亿美元,占当年出口量的27%和创汇额的47%。 1999年,我国茶叶出口跌幅达8%,红茶跌幅为50%。1999年,英国经济学家预测国际茶叶、咖啡市场价格将继续下跌,见表3-18。 表3-18 茶叶价格变化趋势预测单位:美元/公斤 年份 1997 1998 1999 2000 2001 单价 2.03 2.01 1.61 1.48 1.4 从2000/2001年度开始,全球制茶业开始进入一个长期的产大于销的时期。随着技术的进步,全球红茶和绿茶产量在过去20年上升了60%,从1981年的185万吨上升到2000年的300万吨,并将继续增长。斯里兰卡、印度增长了50%,中国增长一倍,肯尼亚增长三倍。而市场则已近饱和。过去20年英国和俄罗斯的进口量彼消此长,两者总量增加不多;而巴基斯坦、美国、埃及这些大国的需求量保持不变。这5个国家占全球的50%。因此,世界粮农组织预言,印度、中国、斯里兰卡、孟加拉、印尼在未来10年将继续依赖本国市场的增长吸收新产量。 2001年在肯尼亚的国际茶叶大会上,国际茶叶委员会的负责人指出,“成年人开始转向包括软饮料在内的其它饮料,年轻人并不把茶列入考虑范围。”人们认为茶过时了。有人认为是茶的低劣质量影响了茶叶需求的增长。

2021年中国茶叶消费市场调研报告

中国茶叶消费市场调研报告 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。下面内容由为大家 ___中国茶叶消费市场调研报告,一起来看看吧! 中国是茶叶的故乡,喝茶已成为多数中 ___一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的饮品。随着经济的发展,茶也被越来越多的人所接受、喜爱和追求。 图1 在本次调查中如图1所示,喜欢喝茶的人数中男性比女性要来的多,男性是茶叶消费市场的一大主力军,而女性更偏爱与花茶,例如玫瑰花、茉莉花等之类的茶,其消费市场要比男性来的弱些。 图2 在本次调查中如图2所示,19岁以下的占总比例的9%,20--39岁之间的占总比例的21%,40--59岁之间的占总比例的32%,60岁以上的占总比例的38%。由此可见,在 ___茶叶的消费者中都是年龄在逐渐增大的,茶叶的销售在高年龄人群中是比较好的。

图3 在本次调查中如图3所示,大部分消费者是选择去茶庄 ___茶叶(32%),因为他们认为茶庄里面的茶叶在质量上是有保证的;其次是选择茶叶连锁店(27%),第三是 ___市场或零售店(21%),除此之外还有一些消费者是选择在网上 ___(17%),认为在网上 ___可以不受地域、环境等因素限制。 图4 在本次调查中如图4所示,在 ___茶叶时36%的人会优先考虑其质量,质量就对茶叶好坏最直接的评价;21%的人考虑其 ___,正所谓“好货不便宜,便宜没好货”,商品 ___也是衡量一个茶叶是否___的一个重要标准;20%的人是在意其品牌,还有18%的人在 ___时会考虑其包装是否精美,一些消费者会将茶叶当做送礼佳品,因此,茶叶的包装就会影响其档次。 图5 在本次调查中如图5所示,半个月--1个月 ___一次茶叶的消费者占总比例的22%,2个月--3个月 ___一次的占总比例的34%,在

中国茶叶出口市场分析)

中国茶出口,“凭什么”领跑世界? 发布日期:2010-03-23 来源:国际茶讯 茶界一直认为,中国是茶叶出口大国,但不是出口强国。可是,以近年的出口数据为支撑,我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位,事实上已经是出口强国了。中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道,虽然中国茶叶有没有国际品牌 “茶界一直认为,中国是茶叶出口大国,但不是出口强国。可是,以近年的出口数据为支撑,我们需要重新反思这个话题了。中国早已经超越了出口大国的地位,事实上已经是出口强国了。”中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军认为。我们也知道,虽然中国茶叶有没有国际品牌,但“引领世界潮流”的说法也不为过,如果仅仅从品类和科技两个角度而言。尽管国际市场以红茶为主,但是,消费者对口味创新的喜好,对身体健康的关注在不断提高。这样的话,中国茶类将是首选,也是唯一的选择。从这个大趋势看,中国茶叶必将引领世界潮流。 2009年,中国茶出口位居全球第二位 截止目前,肯尼亚、斯里兰卡等主要产茶国还没有正式公布2009年茶叶出口数据。根据2009年前11个月的数据估计,中国茶叶出口将可能位居全球第二位。2008年,我国茶叶出口位居全球第三位。相比2008年,我国茶叶出口全球排名可能上升一位。 数据显示,2009年前11个月,斯里兰卡减产12%,产量为26万吨,全年产量大概在30万吨左右,除掉内部消耗,出口量约在30万吨以下。照此估测,中国茶叶出口将超越斯里兰卡,位居全球第二位。 往年排名第一位的肯尼亚,2009年前11个月生产茶叶27.8万吨,同比减少9.7%。2009年,中国茶叶出口量有可能与肯尼亚持平,或者超越肯尼亚。甚

中国茶叶市场的现状及未来分析

中国茶叶市场的发展现状与未来分析 世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨,增长了38.1%。茶叶产值从2000年的90亿元,增长到2005年的155亿元,增长了72.2%,是世界发展最快的国家,并且在2005年,我国茶叶产量超过印度,重新夺回第一大产茶国地位,实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。 一、推动茶产业发展的因素。 当前,我国茶叶产量、国销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持,茶叶企业改革不断深入,新的资本进入,茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入 新的活力。 1、政策的支持。 近年来,各级政府对茶叶产业给予了高度重视,加大了对茶产业的投入,并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国外市场等措施,促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下,各主要产茶省都

发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下,生产积极性不断高涨,并且加大了对老茶园的改造力度,淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷,增加到2005年的130万公顷,增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规化要求进行建设的,生产能力高、茶园投入力度大,从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。 2、企业的多元化。 茶叶放开经营后,我国茶叶企业发生结构性变化,大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。一元茶叶是市第一家实行改制的“老字号”茶叶企业,改制后的股本为3000万,国有(企业)参股20%,10%社会法人股,主要是两家上游生产企业,其他70%职工股。改制后企业的机制变活了,企业有了自主权,有了资金积累,通过几年来的运作,一元的年销售量每年均以30%以上的速度增长。茶叶产业的发展,也吸引国大的集团纷纷进入茶叶领域,制药企业盘龙云海和白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的发展过程与白药的发展过程极为相似,初期都是小家小户分散式生产,后来随着工艺技术改进,规模化生产成为必然。澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的发展目标之一。与此同时,个体私营茶叶企业在经过多年的市场经验积累,也开始得到快速发展,在不到十年的时间里,更香茶叶发展到46家连锁店。 3、新的资本注入。

成都市茶叶交易市场研究报告2018版

成都市茶叶交易市场研究报告 2018版

序言 本报告针对成都市茶叶交易市场的运营情况进行深度分析,并对主要指标成交额,市场数量,总摊位数,年末出租摊位数,营业面积,坪效等进行了总结分析。 借助分析我们可以更深入的了解成都市茶叶交易市场的实际经营状况,从全面立体的角度了解成都市茶叶交易市场的现状,把握行业前景。 本报告借助权威多维度数据分析,客观反映当前成交额亿元以上成都市茶叶交易市场现状,趋势、规律以及发展脉络,相信对了解成都市茶叶交易市场的运营现状具有极高的参考使用价值,亦对商业决策具有一定的借鉴作用。成都市茶叶交易市场研究报告中数据来源于中国国家统计局、国家发改委、商务部以及中国商业联合会。

目录 第一节成都市茶叶交易市场现状概况 (1) 第二节成都市茶叶交易市场数量指标分析 (2) 一、全国茶叶交易市场数量现状统计 (2) 二、成都市茶叶交易市场数量占全国同类比重统计分析 (2) 三、成都市商品交易市场总数量现状统计分析 (2) 四、成都市茶叶交易市场数量占成都市总商品交易市场比重统计分析 (3) 五、成都市茶叶交易市场数量(2015-2017)统计分析 (3) 六、成都市茶叶交易市场数量(2016-2017)变动分析 (4) 七、全国茶叶交易市场数量(2015-2017)统计分析 (4) 八、全国茶叶交易市场数量(2016-2017)变动分析 (5) 九、成都市茶叶交易市场同全国同类市场(2016-2017)市场数量变动对比分析 (5) 第三节成都市茶叶交易市场成交额指标分析 (6) 一、全国茶叶交易市场成交额现状统计 (6) 二、成都市茶叶交易市场成交额占全国同类比重统计分析 (6) 三、成都市商品交易市场总成交额现状统计分析 (6) 四、成都市茶叶交易市场成交额占成都市总商品交易市场比重统计分析 (7) 五、成都市茶叶交易市场成交额(2015-2017)统计分析 (7)

绿色贸易壁垒对我国茶叶出口的影响及对策分析

绿色贸易壁垒对我国茶叶出口的影响及对策分析 一、绿色贸易壁垒:概念及表现形式 绿色贸易壁垒(Green Trade Barriers) 是指进口国以保护自然资源和生态环境,保护人类和动植物生命健康和安全为由而制定的一系列限制或禁止进口的贸易措施。事实上,绿色贸易壁垒是一个国家以保护生态环境为理由,以限制进口,保护本国市场利益不受损害为目的,对外国商品进口专门设置的带有歧视性的或对正常环保目标本无必要的贸易障碍。 概括起来,绿色贸易壁垒的主要表现形式有五种:一是绿色环境附加税,即发达国家为保护本国生态环境,而对那些污染环境,影响健康的进口产品征收的一种进口附加税。二是绿色环保技术标准,是发达国家借环保之名义通过立法而建立的限制他国产品进口,保护本国生态环境的生产技术标准。三是绿色环境标志制度,是依据一定的环境标准所签发的图形标签,印制或粘贴在合格的商品及包装上,用以表明该产品质量、功能符合要求,符合环境保护的要求。四是绿色环保包装制度,即产品的包装材料易于回收利用及再分解,以此来减少环境污染与生态破坏。五是绿色卫生检疫制度,是进口国家为确保进口商品的安全性,而对进口商品实行较为严格的检验检疫制度。 二、我国茶叶出口遭受绿色贸易壁垒的现状 本文收集整理了近几年我国茶叶销往欧盟、日本、美国等地区和国家所遭遇的绿色贸易壁垒并被通报不合格的数据,具体如表1所示: 表1 我国茶叶被通报不合格的次数 年份欧盟日本美国共计 20132411742 2014274637 2015315541 2016307946 资料来源:整理自食品伙伴网、欧盟RASFF、美国FDA、日本厚生劳动省同时,本文也收集了2016年我国茶叶在销往欧盟、日本、美国等国家和地区时,部分茶叶被抽检不合格的原因相关信息,整理如下所示: 表2 2016年欧盟、日本、美国通报我国茶叶不合格信息简表

茶行业分析

一、行业概况 1.茶叶行业的定义 茶树属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国是茶树的原产地,我国的茶树有14属,397种。 本文所指的茶叶行业主要是指从事茶叶的生产、加工、销售等环节的单位或者个体组织而成的体系。 2.我国茶叶行业的发展历史 我国是茶的发源地,历史非常悠久。据文字记载表明,我们祖先在三千多年前已经开始栽培和利用茶树,发现于神农时期,流行与唐朝,鼎盛在宋代。深入发展于明代,后一直流传至今。 100多年以前,中国茶叶一直垄断着世界茶叶市场,但后来由于生产者缺乏组织,栽培技术落后,繁重的税收以及政治上的不稳定等原因,中国逐步衰落,曾一度落后于印度、斯里兰卡。从1969年到2000年间,随着国际茶叶市场的起起伏伏,国内茶叶行业也一直处于不稳定发展状态。直到2005年,中国茶叶产量达到93.4万吨,茶叶产值达到155亿元,重新夺回世界第一大产茶国的地位。 纵观我国茶叶行业发展的脉络,推动茶产业发展的因素大致可归纳为以下四个方面: ①政策支持。 近年来,我国的各级政府开始注重发展茶行业,并且采取了一些退耕还林、西部开发等政策,促使茶园种植面积扩大,茶行业经济发展,茶叶产量快速增长。 ②投资者支持 目前,我国爱茶的消费者越来越多,茶行业也越来越受到人们的重视。消费者、投资者投入的资金增多,也促进了茶行业的积极发展。 ③新技术开发 随着近年来茶行业技术水平的提升,茶叶加工由手工作坊发展到流水线生产作业,不仅提升茶叶加工的效率,还能提高产品的质量。 ④产品开发 技术进步的同时,茶企已越来越重视茶叶新产品、新品种的研发,不断丰富市场选择,满足客户不同的需求。 3.我国茶叶行业发展现状 目前,西方国家对中国茶的品质了解甚少,高中档茶还远远没有被西方发达国家所认识,造成了所谓中国茶“一一二三”的现状,即种植面积第一,产量第一,出口量第二,创汇额第三。 根据中商情报提供的数据:2012年,据18个产茶省上报数据汇总,我国茶叶种植面积为3578万亩,同比增加201.3万亩,其中无公害茶园面积达到2233万亩,同比增加8.2%。2012年,我国茶叶生产克服早春低温等不利气候影响,面积、产量和产值同步增长。干毛茶总产量176.1万吨,同比增加16万吨;干毛茶总产值953.6亿元,增加166.7亿元。按茶园面积计算,全国茶叶平均亩产量49.2公斤,提高1.8公斤;亩产值2664元,提高335元。 我国茶叶出口品种也在不断增多。目前,我国出口茶叶70%是绿茶,其中以珠茶、眉茶等中低档茶为主;乌龙茶主要销往日本;普洱茶主要出口周边国家和地区;红茶出口呈恢复性增长。尽管我国茶叶出口数量不断增加,出口品种也有

茶叶外销分析

茶叶外销分析 一、国家及品种 1.摩洛哥、加纳、毛里塔尼亚、阿尔及利亚及塞内加尔等非洲国家:是中国主 要的小包装绿茶出口市场。其中摩洛哥是我国茶叶出口第一大市场,我国对摩洛哥茶叶出口一直占我出口总量的20%,其中绝大多数为绿茶(我国绿茶出口第一大市场)。 2.美国:茶叶进口量世界第四,约有一半的美国人喝茶,需求量大生产量小, 依赖进口,茶销售额每年超过10亿美元。红茶受欢迎程度高,美国市场上的中国乌龙茶、绿茶(中国主要向其大包装绿茶)等有上百种,绿茶市场还未全面打开。美国人常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶,可向其销售成品茶饮料,或将茶叶制成速溶小茶袋。 3.俄罗斯:茶叶进口量世界第一,红茶90%(中国主要向其出口大包装红茶), 绿茶(中国主要向其出口大包装绿茶)和其他茶类10%。是我国第二大红茶、第二花茶、第三大绿茶出口市场。 4.日本:盛产绿茶,大多数日本人喝本国的绿茶。因此主要销售红茶,普洱、 乌龙茶、安溪铁观音等。日本是我国第一大乌龙茶、第一大花茶、第二大普洱出口市场。 5.乌兹别克斯坦:大包装绿茶。 6.中国香港:大小包装红茶。 7.印度、斯里兰卡等亚洲主要产茶国家:生产满足需求,出口难度大。 8.新加坡、马来西亚:主要向中国进口小包装红红茶。 9.东南亚:东南亚地区华侨众多,喝茶习惯与福建相似,绿茶与乌龙茶的市场

开发空间较大。 10.英国:茶叶进口量世界第二,本国没有茶叶生产。英国人有喝下午茶的习惯, 他们喜欢喝浓茶,普洱是比较适合他们的口味。 11.巴基斯坦:茶叶进口量世界第三。 12.德国:中国主要向其出口大包装绿茶、大包装红茶。德国人爱喝各种花瓣加 上苹果、山楂等果干制成的花茶,里面一片茶叶也没有,“有花无茶”。 二、出口形势 在我茶叶出口市场中,出口数量超过8000吨的市场依次为摩洛哥、美国、俄罗斯、日本、乌兹别克斯坦、阿尔及利亚、香港和毛里塔尼亚。 今年上半年我国对摩洛哥、美国、乌兹别克斯坦等主销市场出口出现较大幅度下降,日本和俄罗斯略有减少,毛里塔尼亚继续保持稳步增长势头,十年内增幅超300%,已跻身我国出口市场前5位,预计今年进口超过1.6万吨,成为最具潜力的非洲市场之一。 三、包装(具体由茶叶特性及价格决定) (一)包装材料 1.铁盒、铁罐、易拉罐 2.塑料袋、纸袋 3.木盒:密封效果差,不利于茶叶的保质(尤其是香气)。 4.硬纸盒:为降低包装成本,以硬纸盒代替木盒(用木纹图形的纸贴面,有木 质外观)。

中国茶叶市场分析报告完整版

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和,消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度,呈现供大于求的买方市场特征,在这样的背景下,加上历史积淀的影响,我国的茶叶市场呈现如下特点: 1.多:茶叶种类多,行业企业多。 由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱:管理无序,标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。 此外,行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况,也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。 3.弱:企业实力弱,品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。2008年,7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。 我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。

影视产业市场分析报告

影视产业市场分析报告

电影业务:在成长中走向集中 电视业务:机会在于“蛋糕”再分配 艺人经纪:具有“贡献业绩+业务协同+提升品牌”三重效应

电影业

政策环境:危机并存,电影政策环境空前广阔 在配套政策护航下,未来五年电影产业将迎来新的发展机遇;文化产业整体向好也有利于电影产业链的发展。 2010-2012年中国电影 时间政策内容和意义 2010年《关于促进电影产业繁荣发展的指 导意见》 第一次明确将电影产业提升至战略产业高度 2011年《中共中央关于深化文化体制改革、 推动社会主义文化大发展大繁荣若 干重大问题的决定》 再次强调加速发展文化产业 2011年3月6日《中华人民共和国国民经济和社会 发展第十二个五年规划纲要》 明确提出“繁荣发展文化事业和文化产业”,计划将文化产业打造为国民经 济的支柱产业。特别提出“加快中西部地区中小城市影院建设”以及增强中 华文化国际竞争力和影响力、提升国家软实力的战略。 产业重 要政策2011年12月1日《广电总局电影局关于促进制片发 行放映协调发展的指导意见》 具体包括: 1、电影院对于影片首轮放映的分账比例原则上不超过50%; 2、建议影院年度地产租金原则上不超过年度票房的15%; 3、影院以签约形式加盟院线的,原则上不少于三年。签约期间,影院如改 签加盟资产联结在50%以上院线的,经不签约院线协商,可改签加盟资产联 结院线; 4、电影院广告放映经营权逐步回归到电影院,制片方可再经营贴片广告。2012年2月18日中美双方就解决WTO电影相关问题的 谅解备忘录达成协议 协议内容包括三项: 1、在原每年引进美国电影配额约20部的基础上,中国将增加14部仅支持3D 与IMAX放映方式的特种片电影; 2、美方票房分账从原来的不超过18%升至25%; 3、增加中国民营企业发布进口片的机会,打破过去国营公司独大的局面。资料来源:互联网资料整理

全球茶叶市场分析研究报告

全球茶叶市场分析 研究报告

一、出口贸易概况 100多年以前,中国茶叶垄断着世界茶叶市场。 1900年,印度茶叶出口量8.7万吨,首次超过了中国的8.37 万吨,此后,印度占据茶叶出口第一大国达90年。是年,全世界茶叶出口量27.48万吨。1907年,日本绿茶在美国市场首次超过中国,此后,日本茶叶在美市场不断扩大。1913年,斯里兰卡(当时称锡兰)茶叶出口8.68万吨,首次超过中国的8.27万吨,跃居世界第二。此后,中国一直落后斯里兰卡。1917年,Raymand C.Naekay 在美国《茶与咖啡贸易杂志》上发表题为《中国与印度的茶叶贸易》的文章,详细解释了中国茶叶由25年前居世界首位,而后一年不如一年,逐步衰落的四个原因。一是生产者缺乏协调的组织;二是栽 培茶叶不用科学的方法;三是税收的繁重;四是政治上的骚扰……而印锡茶政府能够用全副的精神去奖励,而且能够用科学的方法从事 栽培制造技术的改良……所以华茶市场就渐渐被人所蚕食了。 1969年,联合国粮农组织商品委员会设立“政府间茶叶协商小组”,次年成立“茶叶消费促进小组”。1976年,“国际茶叶宣传协会”成立。1976年下半年-1977年5月,国际市场出现罕见的茶叶旺市,红茶价格上涨200-300%,绿茶价格上涨70%,这是由于南美咖啡遭受严重霜冻大量减产的影响。1984年,国际市场茶价狂涨,因印度国内供应紧张,于上年12月下令限制CTC茶叶出口。 这年中国茶叶出口量13.93万吨(不含台湾,红茶7.2万吨),首 次超过1886年的13.4万吨的最高纪录。1987年,茶叶出口口岸公司由3家发展到18家。由于各口岸公司各自为政、争购货源、抢占

茶叶市场调查报告

茶叶市场调查报告

“润邦”恩施市茶叶市场调查报告 一、前言: 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的: 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况; 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段; 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法: 1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行; 2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上; 3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较; 4、二手资料:对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析: 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析:

咨询产业市场调研分析报告

咨询产业市场调研分析 报告 LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】

咨询产业市场调研分析报告 咨询产业调查报告目录 一咨询业认知状况 1对咨询业的整体认知 2对咨询类别的认知 3对咨询业现状和前景的认知 4 对咨询公司的了解状况 5 对咨询工作的了解状况 6 对咨询业的了解途径 二咨询业从业意愿 1从业意愿度 2 咨询业吸引点 三从业准备 1 进入难度估计 2 进入后的挑战 3 咨询师应具备的素质 4 知识储备 四信息需求 1讲座信息需求 2文化知识应聘需求 (一)对咨询产业的认知 国外的咨询产业已经发展的相当成熟,据称,世界500强的企业中有50%左右的公司拥有自己长期合作的国际着名咨询公司。美国的AT&T公司就有1000多家咨询公

司为其进行全方位、多层面的咨询,每年投入的咨询费用高达3亿多美元。随后,咨询热潮蔓延到国内,使得国内咨询业蓬勃发展起来。一时间,我国咨询市场风潮涌动,从事咨询的企业和组织层出不穷。 但咨询产业作为一个新产业,其社会认知程度并不如预想的那样高。本次调研过程中,这一现象体现得比较突出。在我学会对北大学生为期几天的问卷调研过程中发现,对咨询行业有一定程度关注的学生较少,部分经管类专业的学生甚至根本没有听说过汉普波士顿等国内外知名咨询公司,更无从谈起对咨询产业的了解。 一,样本总体对咨询业的基本认知: 1,总体认知状况: 图1-1-1样本总体对咨询业的认知 对调研中收到的问卷进行统计,发现北大学生对咨询产业的认知水平偏低。如上图显示,对咨询产业非常了解的人数,只占到总样本量的6%;约70%的学生认为自己对咨询产业“一般知道”或“比较了解”,总的来说缺乏对咨询产业的深度了解,其余约20%的学生对咨询产业了解则停留在更低的层次上。 2,对咨询业认知的专业类别、性别和年级差异: 图1-1-2专业类别在咨询认知方面的差异 如图所示,对咨询产业认知程度的差异,在专业类别这一变量上表现显着。对咨询产业非常了解的学生,基本分布于经济管理类专业中,占到这类专业学生的%;经管类学生中,%表示对咨询行业比较了解,50%表示对咨询行业一般了解。与我们的预期相同,大部分非经管类专业学生对咨询行业仅停留在一般了解的水平上,而这一特点在理工科学生中表 现更为突出。 图1-1-3 性别在咨询业 0.3 0.4 0.5 0.6

茶叶出口贸易市场分析

茶叶出口贸易市场分析

天然茶行进出口有限公司成立于一九八八年,产品畅销海内外市场,优质的产品和真诚的服务理念得到客户的青睐和肯定。目前公司主要经营红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶六大系列下各类茶叶的出口。 欧洲、亚洲作为中国茶叶销售的两大市场,一直是中国茶业出口的传统市场,本文主要从产品出口到消费出口市场等方面进行分析,为天然茶行进出口有限公司出口茶业至欧洲、亚洲做出口茶业成本核算,为出口茶业的宣传和推广设计出口经营方案。 关键词:茶业出口贸易市场分析 一、出口商品概况 天然茶行进出口有限公司经过多次深化改革而成的专门经营研发茶业进出口的国际品牌

绿茶绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。 适宜人群 一般人均可饮用。

1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。 2.长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 绿茶主要有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等较为出名。 黑茶依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。

茶叶市场现状分析报告

茶叶市场现状分析报告 在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。 首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。 长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级

品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。 茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。 批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。 说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门

2017年血透产业市场分析报告

2017年血透产业市场分析报告

目录 第一节血透市场将迎来大爆发 (4) 一、终末期肾脏病患病人数持续上升 (4) 二、国内血液透析将成主流 (6) 三、全球透析患者概况 (7) 四、国内透析患者治疗率低下 (8) 1、血透患者透析费用高昂 (8) 2、国内透析中心数量较少 (9) 五、血透市场迎政策春风 (9) 1、大病医保政策出台彻底激活市场需求 (9) 2、透析中心牌照逐步放开弥补供给缺口 (10) 六、血液透析迎来千亿大蓝海 (10) 第二节血透产业链分析 (11) 一、透析机 (12) 二、透析器 (17) 三、透析粉液 (20) 四、血液透析服务之独立透析中心 (21) 五、DaVita-全球血透服务龙头 (22) 六、透析药品 (24) 1、抗贫血药 (24) 2、抗凝药 (24) 第三节部分相关企业分析 (26) 一、宝莱特 (26) 二、常山药业 (28) 三、新华医疗 (30) 四、蓝帆医疗 (31)

图表目录 图表1:慢性肾病原发性疾病 (4) 图表2:居民高血压和糖尿病患病率 (4) 图表3:国内透析患者数量 (5) 图表4:国内透析市场规模 (6) 图表5:全球2012年ESRD患病率(PMP) (7) 图表6:全球2012年ESRDS患者救治率(PMP) (8) 图表7:血液透析产业链 (11) 图表8:血透成本构成 (11) 图表9:威高日机装血液透析机 (12) 图表10:血液透析机工作原理 (12) 图表11:国内血透机需求量增长迅速 (14) 图表12:国内血透机总产量占比较小 (15) 图表13:国外进口血液透析机数量呈上升趋势 (16) 图表14:国外日本欧盟进口产品构成 (16) 图表15:国内血液透析机市场份额 (17) 图表16:血液透析器构造 (17) 图表17:2012年国内血液透析器市场份额 (18) 图表18:2012-2016年国内血透粉液市场规模 (20) 图表19:国内血液透析分业市场格局 (20) 图表20:血液透析中心3D图纸 (21) 图表21:DaVita营收净利及增速 (22) 图表22:DaVita营收构成 (22) 图表23:DaViTa和标普500指数变化以及DaVita发展历程 (23) 图表24:2015年国内EPO市场份额 (24) 图表25:2015年低分子肝素钙市场竞争格局 (25) 图表26:宝莱特历年营收净利及增速 (26) 图表27:宝莱特历年营收构成情况 (27) 图表28:宝莱特血透全产业链布局 (27) 图表29:常山药业产品构成 (28) 图表30:常山药业营收净利及增速 (29) 图表31:常山药业分产品营收及增速 (29) 图表32:新华医疗产品构成 (30) 图表33:新华医疗营收净利及增速 (30) 图表34:蓝帆医疗产品构成 (31) 图表35:蓝帆医疗营收净利及增速 (32) 表格目录 表格1:大病医保相关政策 (9) 表格2:国内血液透析机批文情况 (14) 表格3:2015年国内血液透析器需求量与市场规模 (18) 表格4:国内透析器批文情况情况 (19) 表格5:常山药业主要产品简介 (28)

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