酒店及公寓建筑设计说明
1．酒店主体
由五星级酒店、办公、银行三部分组成。
建筑裙房4层，上部主体18层。银行办公用房设置在西北角一、二层局部，面积共1386.5平方米。裙房主要为酒店的餐饮娱乐用房，具有餐饮、娱乐、休闲运动等活动功能。大堂三层通高，除设置大堂吧、休息区及总服务台等设施外，还有旋转楼梯作为造型元素，华丽高贵，引导性强，增加大堂与裙层活动区域的交流、互动。一层主要布置有商场、商务中心及洽谈室、西餐厅和风味餐厅以及与之相配套的厨房，还有消防控制室以及部分酒店办公用房。二层主要为中餐厅以及包房。共设有18个包间，其中2个是大包间。中餐厅也可部分隔断成4个包间，以供客流量大时使用。三层主要分为宴会和会议两部分。其中，宴会厅有厅序、厨房、贵宾休息厅、工具间等与之相配套，其自身可以分为三个小厅独立使用。会议部分由一个240平方米以上的多功能会议厅和一个中会议室和三个小会议室组成。中会议是可以临时隔断为两个小会议室。四层功能主要为健身、桑拿、游泳等，设置了乒乓球、棋牌、游戏室以及两个壁球室。
四层以上主楼功能分为两部分，东侧客房和北侧办公。
办公部分每层面积为1100平方米，共18层。客房标准层每层1101.44平方米，14个客房，由6间普通套房、5间豪华标间和3
间豪华套房组成。19层到21层为行政套房层。每层设有12个套房，其中20层设置了专供行政套房使用的餐饮、接待中心、书吧等公共设施。22层为总统套房层，包括一个总统套房和随从房。总统套房又可分为三个独立的套房分别出租，以提高使用率。
地下两层为酒店附属功能用房及停车场。
附属功能用房主要包括设备用房以及酒店后勤用房两部分。其中，干扰较大的锅炉房、热交换间、发电机房等设置在酒店与公寓之间花园的地下，避免对主体建筑的干扰。总仓库和厨房库房靠近卸货区，方便货物进仓。针对酒店的后勤办公，设置了职工餐厅及厨房、男女更衣淋浴、员培训及活动用房，还有服务酒店的洗衣间、布草间和制服间。
地下一层布置和原有小区地下室相接，地下一层和地下二层都局部设置成停车场，停车规模共计534个。
厨房的内部布置由专业公司分隔。建筑平面中与设备相关的管进位置及尺寸将在下一阶段图纸中配合设备系统的设置予以设计。
建筑一层层高7.2米，二层到四层层高5.4米，四、五层之间设置2.2米的设备转换层，五层到二十二层层高3.6米，地下一层层高5.4米，地下二层层高4.5米。地面总建筑高度95米。
2.酒店式公寓
酒店式公寓建筑总共18层，其中裙房1层，总面积22655.52平方米。裙房主要为公寓的配套用房，设有咖啡厅、商务中心、
小超市等功能。二至十八层为酒店式公寓。
二至十六层为公寓标准层，每层面积为1286.95平方米，由A1—1、A1—2、A1—3、A1—4、B—1、C—1、C—2七个户型组成。十七和十八层为复式楼，包含D1、D2、D3、D4、D5户型。
建筑一层层高4.8米，二层至二十四层层高消费3.0米，地下一层层高5.4米，地下二层层高4.5米。
四、经济技术指标
酒店部分：
裙房面积：11911平方米（1—4F）
其中：一层建筑面积：3396平方米（其中银行面积510平方米，办公门厅144平方米，酒店2742平方米）
二层建筑面积：2960平方米（其中银行面积876.5平方米，酒店2083.5平方米）
三层建筑面积：2780平方米
四层建筑面积：2775平方米
酒店配套用房面积：1331.6平方米（1—3F）
客房部分：
标准层建筑面积：1101.44平方米（5—18F）
行政楼层面积：1142平方米（19—21F）
总统套房层面积：803.88平方米（22F）
总面积：19696平方米（客房间数257）
办公部分：
标准层面积：1100平方米（5—22F）
总面积：19800平方米
总面积：52738.64平方米
（其中酒店31408.14平方米，办公19944平方米，银行1386.5平方米）
公寓部分：
一层建筑面积：1260.98平方米
标准层建筑面积：1286.95平方米（2—16F）
17层建筑面积：1290.04平方米
18层建筑面积：800.25平方米
总面积：22655.52平方米
地上总面积：75394.16平方米
地下总面积：22206平方米
其中：地下一层建筑面积：11726平方米（包括公寓楼地下室4710平方米）
地下二层建筑面积：10480平方米
停车位：
地下停车：534
地面停车：36
客房数量：257套
其中：标准间：70间
普通套房：124间
豪华套房：62间
总统套房：1间
建筑高度：95.9m
结构专业设计说明
一、工程概况
酒店及酒店式公寓:总建筑面积约9.9万㎡。
地上部分7.7㎡,其中酒店22层，总高度为95.0m，面积5.33㎡；酒店式公寓18层，总高度64.5m，面积2.37万㎡。地下室部分二层，总面积约2.2万㎡。
中华人民共和国行业标准 旅馆建筑设计规范 JGJ62-90 主编单位：建设部建筑设计院 批准部门：中华人民共和国建设部 中华人民共和国商业部 国家旅游局 施行日期：1990年12月1日 关于发布行业标准《旅馆建筑设计规范》的通知 (90)建标字310号 根据原城乡建设环境保护部(84)城科字第153号文及(84)城设字第162号文的要求,由建设部建筑设计院主编的《旅馆建筑设计规范》,经建设部、商业部、国家旅游局审查,现批准为行业标准,编号JGJ62-90,自1990年12月1日起施行。在施行过程中如有问题和意见，请函告建设部建筑设计院。当设计旅游涉外饭店时，应有明确的星级目标，其功能要求尚应符合有关规定。 建设部 商业部 国家旅游局 1990年6月20日 目录 第一章总则 第四章防火与疏散 第二章基地和总平面 第五章建筑设备 第三章建筑设计第一节给水排水 第一节一般规定 第二节暖通空调 第二节客房部分 第三节电气 第三节公共部分 附录一本规范用词说明 第四节辅助部分 附加说明 第一章总则 第1.0.1条为使旅馆建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求，特制定本规范。 第1.0.2条本规范适用于新建、改建和扩建的至少设有20间出租客房的城镇旅馆建筑设
计。有特殊需求的旅馆建筑设计，可参照执行。 第1.0.3条根据旅馆的使用功能,按建筑质量标准和设备,设施条件,将旅馆建筑由高至低划分为一、二、三、四、五、六级6个建筑等级。 第1.0.4条旅馆建筑设计除执行本规范外，尚应符合现行的《民用建筑设计通则》以及国家现行的有关标准、规范。当设计旅游涉外饭店时，应有明确的星级目标，其功能要求尚应符合有关标准的规定。 第二章基地和总平面 第2.0.1条基地。 一、基地的选择应符合当地城市规划要求，并应选在交通方便、环境良好的地区。 二、在历史文化名城、风景名胜地区及重点文物保护单位附近，基地的选择及建筑布局，应符合国家和地方有关管理条例和保护规划的要求。 三、在城镇的基地应至少一面临接城镇道路，其长度应满足基地内组织各功能区的出入口、客货运输、防火疏散及环境卫生等要求。 第2.0.2条总平面。 一、总平面布置应结合当地气候特征、具体环境，妥善处理 与市政设施的关系。 二、主要出入口必须明显，并能引导旅客直接到达门厅。主要出入口应根据使用要求设置单车道或多车道，入口车道上方宜设雨棚。 三、不论采用何种建筑形式，均应合理划分旅馆建筑的功能分区，组织各种出入口，使人流、货流、车流互不交叉。 四、在综合性建筑中，旅馆部分应有单独分区，并有独立的出入口；对外营业的商店、餐厅等不应影响旅馆本身的使用功能。 五、总平面布置应处理好主体建筑与辅助建筑的关系。对各种设备所产生的噪声和废气应采取措施，避免干扰客房区和邻近建筑。 六、总平面布置应合理安排各种管道，做好管道综合，并便于维护和检修。 七、应根据所需停放车辆的车型及辆数在基地内或建筑物内设置停车空间，或按城市规划部门规定设置公用停车场地。 八、基地内应根据所处地点布置一定的绿化，做好绿化设计。 第三章建筑设计 第一节一般规定 第3.1.1条公共用房及辅助用房应根据旅馆等级、经营管理要求和旅馆附近可提供使用的公共设施情况确定。 第3.1.2条建筑布局应与管理方式和服务手段相适应，做到分区明确、联系方便，保证客房及公共用房具有良好的居住和活动环境。 第3.1.3条建筑热工设计应做到因地制宜，保证室内基本的热环境要求，发挥投资的经济效益。 第3.1.4条建筑体型设计应有利于减少空调与采暖的冷热负荷，做好建筑围护结构的保温和隔热，以利节能。 第3.1.5条采暖地区的旅馆客房部分的保温隔热标准应符合现行的《民用建筑节能设计标准》的规定。 第3.1.6条锅炉房、冷却塔等不宜设在客房楼内，如必须设在客房楼内时，应自成一区，并应采取防火、隔声、减震等措施。 第3.1.7条室内应尽量利用天然采光。 第3.1.8条电梯。
度假酒店主题化风格的设计 2014-09-29 酒店主题化要强调风格以及遵循原则 随着休闲度假时代的来临，度假酒店迎来前所未有的发展契机，而独具特色的主题化则是度假酒店从众多竞争对手中脱颖而出的关键。 一、酒店主题化要强调风格 酒店是“基于私人居留空间的公共服务场所”，虽然也具备居住、休憩等基本功能，但相对于强调私密性的一般住宅而言，更体现出一种公共性，是一种流动性的消费场所，具有重复性的业务特点。设计、经营良好的酒店，能令客人产生一种再次登临的欲望。 和普通酒店不同，度假酒店以接待度假休闲游客为主，为游客提供多种服务，多建在海滨、山川、湖泊等自然风景区附近，远离市区，交通便利，而且其经营季节性强，对娱乐设施要求较完善，讲究人与自然的融合，注重给予居住者一种度假的心情与情调，达到与现实生活的短暂隔离、和自然风光亲密接触，实现自然、人文与时尚生活的完美结合，呈现度假酒店独特的风格与个性。 在时代潮流不断演进、建筑规划理念不断深入的市场情形下，度假酒店在规划设计、管理经营中不仅要考虑人文地理、民俗风情、生态环保等多方面因素，开发出浓郁而独到的主题化风格，更要体现“人本理念”，挖掘文化内涵和意境，用个性化的优质服务，来实现人类感情的某种希冀与渴望，真正体现“度假酒店”的价值。 二、打造度假酒店主题风格应遵循的原则 1、立足目标客户 作为服务行业的一员，度假酒店的第一要务是满足客户需求，但在个性化突出的现代社会里，要想取悦所有消费者是不可能的，根据自身特点和地域文化优势准确定位目标客户尤为重要，整个主题化风格也应围绕目标客户的需求
来营造。现代人在审美观中有“以新奇为美”的潜在意识，凡是自身文化体系中不具备的东西，往往被认为独具美感，因此，抓住这一心理，打造渗透着浓郁特色风情的环境体系，是度假酒店赖以生存的重点。 2、依托民俗风水 在当前度假酒店的建筑、规划和设计中，盲目追求流行、漠视自身文脉、孤立注重理性形式的现象比比皆是，殊不知被忽视的才是真正属于自己、真正应该抓住的东西，那就是民俗和风水文化。民俗是一个地区千百年历史文化的沉淀，而风水则是植根于东方人心中的一种直觉体验。它们赋予度假酒店一种无法替代、固定属于某个地方的灵性――挖掘民俗和风水，将其巧妙的揉入到酒店的特色风格建设中去，并通过休闲模式、室内外环境、游憩环节的创新设计，可形成和地域文化融为一体的特色主题化氛围。 3、构造生态空间 回归自然是现代都市人的梦想，而休闲度假酒店正是实现这一梦想的载体，可以说，从诞生时起，度假酒店就打上了生态的烙印，随着人们生态、健康意识的增加，这种烙印越来越清晰和主动。从室外的环境，到室内的布局，甚至材料设备的选择，都要遵循生态的原则，构造整体的和谐生态空间，给游客一种回归的感觉和“天人合一”的感悟。在构造生态空间时，应最大限度地利用和发挥周边自然环境的资源优势，实现“天造一半，人造一半”。 4、深挖文化内涵 中国文化源远流长，其中有太多的元素可以应用到度假酒店风格中，而度假酒店也不应只是美食与舒适卧房的简单组合，更应该体现历史和文化的传承。比如诗意和禅意，比如世外桃源，在度假中洗净都市的浮华，浸入古老而幽静的情思，回归内心的宁静与柔和。在诗意中栖居，是每个度假者都难以放弃的情怀。从文化内涵和历史着手，将文化和诗意融入到度假酒店的设计和经营中去，使整个度假酒店的氛围与淡然的文化韵味和深远的诗意境界融为一体，将时尚的动感与诗意的优雅完美结合、真实体现，这无疑是打造风格度假酒店过程中最高深的一门功课，也是打造特色风情的杀手锏。 三、“六感”打造酒店主题风格
酒店建筑设计开题报告 导语：开题报告是指开题者对科研课题的一种文字说明材料。这是一种新的应用写作文体，这种文字体裁是随着现代科学研究活动计划性的增强和科研选题程序化管理的需要而产生的。以下是三年级珍惜时间的古诗酒店建筑设计开题报告的资料，欢迎阅读参考。 一、酒店建筑设计的现状 当今许多酒店设计的案例，使得建筑师的惨败难以言喻。如果说酒店建筑是一个平台、一个布景，那么在此期间舞蹈的是繁花簇锦的景观设计和五彩缤纷的室内装饰，唯独缺少酒店本身的设计。而且，这样的设计思潮，大有愈演愈烈之势。 二、酒店建筑的调研及分析 1、功能布局 酒店往往是个功能复杂、规模庞大综合体，且在这两个部分里又有对内与对外之分。 在酒店建筑的内部空间，有停车位、员工宿舍生活区（包括篮球场、羽毛球场、活动室等）、酒店洗衣房、花房、垃圾房等；在酒店的外部空间，一般有室外游泳池、网球场、垂钓、烧烤、高尔夫果林练习场、射箭场等。这些功能要求要分配合理，同时员工通道与客流通道也不能相互干扰，对外娱乐区域的环境安排和景观布置也应该注意。 室外的对外区域的设计对建筑师和景观设计师也是一种考验，但也同时能成为酒店的一大亮点。许多的国内外知名酒店，都有着能
充分感受阳光、绿色、水域和清新空气的室外环境场所，形成露天卡座、烧烤吧、游泳池、亲水娱乐区等室外空间，让游客流连忘返，也正是因此，优美的室外环境和景观条件、空气质量才成为休闲酒店选址的重要条件。 室内区域根据酒店需求的不同也会有不同的功能。主要有大堂区块、会议区块、餐饮区块、娱乐区块、客房区块和后勤用房。后勤用房不一定成一个区块，可以分散布置，但要有一个整体的流线，既便于各部门分开各自的工作，又便于整体的协调与管理。对外的各个区块的布置也有一定的组织特点。既要有与大堂的联系，又要有独立的出入口，还要有与室外部分的联系，它们互相也有一定的联系。 2、空间感受 在酒店设计中，所有的对外区域，都要注意顾客的感受。顾客的感受，能体现出酒店的风格与档次，是酒店吸引人的核心部分。 在以上这几种酒店类型中，商务型酒店和经济型酒店在室外环境的设计分离比较轻，而除了经济型酒店外，每种酒店都对酒店内对顾客的感受提出了较高的要求。其中要求最高的是度假型酒店和观光型酒店，它们的设计常会有一些主题，一方面以便于将它们区别于不同的酒店，另一方面能把这种主题深入做好，带给顾客与众不同的、难忘的体验。 酒店的主题也有很多。可以是某个国家、地域的风情，如伊斯兰风、印度风、拉斯维加斯风、罗马风等等；可以是某个确切的事物，比如天鹅、海豚、渔船、画；也可以是某个无法触摸的内心感觉，比
酒店调研报告 引言：酒店发展到现在已经成为一个综合性的服务场所，包括餐饮、娱乐、商业、住宿、商务、会议等。作为这样一个功能集合的大空间，酒店还承担城市的部分社会功能，酒店的性质可划分为商务性、度假型、观光型、经济连锁型等多类型酒店，性质不同的酒店在设计上也各不相同，在设计过程中需要涉及到的问题必然是十分复杂的。于是在设计之前展开了一定程度的调研。 调研目的： 了解酒店的概念性问题的和现状，亲自体会酒店环境的氛围，了解酒店功能和交通流线，为设计提供必要的素材。并对酒店设计的功能布局、门厅、酒店入口设计等进行一定程度的分析结合周围的地形特点、建筑形式、环境等因素。掌握一定的设计方法，在于周围环境余建筑相协调的基础上完成酒店建筑设计。 调研： 概念 对酒店或饭店一词的解释可追溯到千年以前，早在1800年《国际词典》一书中写到：“饭店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。”一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”，在台湾被称为“酒店”，在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”。 名称元一希尔顿银瑞林国际和平国际 区位合肥元希尔顿酒店座落于 合肥新火车站开发区中心 邻近元一时代广场庐阳区阜阳路 16号 靠近美菱大道 和芜湖路交汇 处 性质商务、会议商务、会议商务、会议本文主要以元一希尔顿为研究对象探讨酒店设计，银瑞林国际酒店和和平国际酒店与之进行比较。不同时期的酒店建筑局的对比 元一希尔顿： 合肥元一希尔顿酒是由世界著名建筑设计公司巴马 丹拿卓越打造的五星级酒店，其整体元素将中国传统文 化与当代西式设计完美的结合在一起。4层大厅由长方 形强化玻璃包围而成，配以时尚鲜艳的色彩，令人倍感
酒店建筑设计思路探讨 摘要：现代酒店建筑设计的过程中，必须要把握好建筑设计的方法和对策，同时，应该保证建筑设计的方法可行，而且有效，全面提升建筑设计的水平。 关键词：现代酒店；建筑设计；思路 为了适应酒店业市场快速发展的需求，设计师的学习意识十分重要。酒店设计是 一门综合性极强的学科，涉猎之广、蕴含之深，需要不断的学习、积累和总结， 通过参观调研各地具有特色的酒店，了解先进的技术与处理手法，在注重建筑设 计本身的同时，汲取酒店日常运营管理的相关知识，以期用国际的视野、创新的 理念和专业的水平，为专业酒店开发商和酒店管理公司提供更优秀的高端酒店产品。 1酒店建筑的设计的思想 1.1 现代酒店的设计风格 现代酒店主要是为客人提供高雅、高质量、高服务的酒店氛围。现代酒店的 设计应该是高效洁净的，这样才能够给客人带来安静舒适的温馨感。当前，酒店 的设计风格与其对市场的定位和文化背景有必要的联系，这也是制约现代酒店建 筑风格设计的原因。现代酒店设计不仅能够体现出民族的文化特色，还能够体现 城市当地的文化特色。除此之外，酒店的服务质量也要有所提高。 1.2 定位好现代酒店 现代酒店的定位是酒店发展和生存的基础。要设计出好的现代酒店，就一定 要有完善的设计方案。在对酒店进行设计和规划时，就要先确定好酒店的类型， 酒店的主体和风格是什么样的，是以商业为主还是旅游为主。除此之外，酒店周 边的经济环境、自然环境、文化等都要进行全方面的分析，对客人的来源以及不 同来源的比例，都要进行了解。因为，酒店空间的使用和酒店的功能的使用，以 及酒店设施的安排，都是建立在酒店客人来源的基础上。 1.3 酒店的功能设计 现代酒店的功能多种多样，但是对于酒店的功能设计，还是要走理性化路线。在进行酒店设计的时候，一定要根据市场的定位来设计相应的功能，以及功能所 占的面积、比例、位置等，并绘制出设计图。现代酒店的功能设计既要满足客人 的衣食住行，还要使得酒店的管理以及其他行为都能够顺利的进行。由此可见， 这不仅需要建筑设计师有高潮的设计水平，还要求设计师对酒店的功能和所有设 备都有所了解，设计师要与酒店的管理人员以及业主一起来进行研究，并且将现 代酒店的功能流程图，合理恰当的绘制出来，通过商量与研究之后，设计师与酒 店业主和管理者达成协商，由建筑设计师，将酒店的能够和其所占的空间区域进 行详细的划分。不过，当前我国很多酒店的设计模式还是比较陈旧，没有创造性。所以在常规的设计基础上，融入一些创新的酒店设计，是当前酒店设计的目标。 1.4 营造良好的空间感 营造良好的空间感，是现代酒店发展的必要途径。提高酒店设施的利用率， 让酒店有一种家的温馨感。有效的将建筑设计与建筑内部空间自然的结合在一体，将理性与感性相结合，营造出良好的空间感。当前，我国很多的现代酒店，都是 在以往的基础上，再进行设计，将酒店室内室外的空间进行融合，这样虽然能够 达到空间感的目的，但是依然不够理想。通常现代酒店建筑设计中会有比较大的
酒店建筑设计——要点总结 一、总体要求 1.1. 在总平面中酒店应设置在重要区位，贴临城市主路，宜独立设置。 1.2. 酒店主入口门前应退红线≥25m。 1.3. 出入口：酒店应尽可能明确并区分主入口、会所入口、服务入口、货物出入口及其它出入口。 1.4. 流线：尽量做到顾客流线、员工流线、服务流线、货物及垃圾流线互不交叉。 1.5. 车流：应在酒店主入口前设回转车道以方便接送客人，做到有效组织地面轿车流线及停车区域， 大客车流线及停车区域，出租车流线及停车区域、等候区域，供货车流线及卸货区域，垃圾车流线及清运区域等。 1.6. 汽车坡道要求： 1.6.1. 紧贴酒店尽量不设汽车坡道；必须设置时，建议仅能通过轿车，禁止通行非酒店的货车。 1.6. 2. 通行酒店轿车的车道净宽≥8m；通行酒店货车的车道净宽≥9m，坡道净高≥ 3.6m，车库内车道净高≥3.6m。 1.7. 停车要求： 1.7.1. 地上宜设 0.08Ｋ ①个垂直车位（含残疾人车位）、且≥15 个，车位最小尺寸为 5.0m×2.5m； 地下车库应预留 0.32Ｋ个车位，车位最小尺寸为 5.3m×2.4m。 1.7. 2. 酒店前广场应设置 VIP 停车位，停车位尽量远离建筑；场地内设 2~4 个大巴车位，并尽量远离前广场。 1.7.3. 酒店地下车库要尽量与购物中心地下车库相连通，至少要与相邻甲级写字楼地下车库连通；酒店车位要考虑宴会厅、会议室需求，并尽量设在酒店地下入口附近。 1.8. 景观、视线要求：
1.8.1. 裙房层的大堂吧、餐厅（含包间）、会议室、游泳池，标准层的套房，行政层豪华套房（含总统套）及行政酒廊应尽可能朝向最优景观。 1.8. 2. 酒店主立面、大堂吧、餐厅（含包间）其室外不宜出现泄爆口、吊装孔、竖井等地面构筑物。 1.8.3. 酒店主立面之前尽量不设车库出入口；如需设置时，应与主入口保持一定距离，并且汽车坡道不能影响特色餐、全日餐室外景观。 1.8.4. 柴油发电机房、锅炉房位置不宜在前广场下方，避免吊装孔、泄爆口影响主立面及主入口前景观。 1.9. 消防要求：酒店四周应满足消防规范。 1.10. 人防要求：酒店使用的地下室范围内禁止设计人防。 1.11. 地下面积要求：地下部分主要功能为后勤服务及设备用房，统一按照 6500m2左右考虑（特殊大型酒店除外，如东湖六星酒店）。 1.1 2. 平面流线要求：参见 App001 万达星级酒店空间关系流线图。 二、裙房区设计要求
关于酒店建筑方案设计方法研究 发表时间：2017-12-27T15:09:07.763Z 来源：《建筑学研究前沿》2017年第20期作者：王迪生[导读] 这就要求在进行酒店建筑设计的过程中，要对建筑方案设计进行严格把握，为后续酒店工程的建设提供良好的方案依据。 恒大集团深圳公司 518000 摘要：在一座城市中，作为一座城市商业中心的酒店，其方案设计充分体现了因地制宜的优势，充分融入了当地的自然与人文环境。既满足城市规划的布局要求，又合理满足商业用途，体现出一座具有现代化气息的城市建筑。这就要求在进行酒店建筑设计的过程中，要对建筑方案设计进行严格把握，为后续酒店工程的建设提供良好的方案依据。关键词：酒店建筑；方案设计；实例分析 1.建筑方案设计组成及内容 建筑方案设计必须贯彻国家及地方有关工程建设的政策和法令，应符合国家现行的建筑工程建设标准、设计规范和制图标准以及确定投资的有关指标、定额和费用标准规定。建筑方案设计文件往往由设计说明、设计图纸、投资估算、效果图等四部分组成，大型项目或者重要的建筑，有时根据工程的具体需要可以加做建筑模型。 建筑方案设计一般应包括总平面、建筑、结构、给排水、电气、采暖通风及空调、动力和投资估算等专业，除了总平面图和建筑专业应绘制图纸外，其他专业以设计说明叙述设计内容。在进行建筑方案设计前，我们首先要通过阅读设计任务书明确设计目标，了解场地条件，清楚设计内容；把场地条件与实测地形图对照，形成环境空间概念；把平面内容、面积表与任务书要求对照，明确分区。 2.酒店建筑方案设计的基本要求 2.1酒店设计与城市发展接轨 从整体上说，酒店的建筑设计和其他建筑的设计都是一样的，都是城市建筑的一部分，每一个建筑的落成都将是城市中的一道亮丽的风景，并且依附在城市的发展中经历生存和死亡。所以酒店的建筑设计要和城市的整体发展相互协调的发展进行，两者的发展建设都要有一定的计划，酒店建筑作为一种城市的特殊性建筑如果不按照一定的规划进行设计投建的话，必然会成为阻碍城市整体发展的不和谐因素。总之酒店是一个和城市的发展息息相关的建筑群，所以酒店的建筑设计必须和城市的发展相接轨。 2.2表现酒店建筑设计的理念 酒店建筑的设计和其他建筑设计从整体上说是一致的，但是酒店建筑的设计理念和一般的建筑设计还有质的以及形象等方面的区别，具体的表现就是不管是建筑的高低以及距离的远近，酒店建筑的外观设计都必须传达一种明确的信息，让人一看就知道这是酒店，同时还能够表达出这种酒店的具体类型以及酒店的档次。但是另一方面酒店建筑设计的外观不能够过于张扬，应该追求一种内敛的表现方式。 2.3满足酒店的本质需求 对于酒店来说本质的需求就是要获得利润，获得利润就需要能够满足酒店的相关经营目标以及发展的需求。具体的对于酒店的建筑设计来说，要想满足以上的需求就必须要求酒店建筑的设计能够满足酒店的经营以及未来的发展前景，只有包含了这两个因素才是能够真正的实现酒店建筑设计的理念，具体的分析是：第一必须将酒店的建筑设计和酒店的整体系统相结合，构建出一个真正能够符合酒店经营的整体设计框架，保证各个部位的准确齐全，具体的就是体现在酒店的真题框架以及酒店室内以及外部的整体功能等的相关设计；第二就是酒店的建筑设计能够全面的体现出酒店的整体特色和经营理念，具体的表现就是要求酒店的建筑设计要体现出酒店的品味以及能够创造出的品质，总结为酒店的精神力量。 3.实例分析某酒店建筑的方案设计 3.1工程概况 某市总统大酒店位于环市东路与人河路的交叉路口，是一家以四星级标准规格设计的现代商务酒店。项目占地南北长约50m，东西长约80.2m；占地面积3916.04m2，总建筑面积 31318.08m2，是集办公、商业、娱乐为一体的综合性建筑。 3.2建筑设计要点 3.2.1整体布局 由于该酒店位于某市区主干道交叉路口位置，在整体布局上强调酒店的生态性并与城市和谐相融。因此，应充分利用酒店主入口门前成排的景观樟树，以自然资源为酒店创造崭新的环境，塑造特定的建筑形态与周围环境协调契合，以取得理想的整体效果。 酒店的主体布置主楼靠基地南侧，以南北布局；裙房紧靠东侧，以门前景观树为核心，围合成一个半开放的门前绿化空间，此处设置长椅凳供宾客或来往行人在此憩脚。人们的视线顺着酒店门前整齐的绿化景观，可以一直延伸至大堂门口及内部空间。由于景观树和绿化带的烘托，使酒店主体建筑在人们的视觉环境中呈半含半露这种含蓄的氛围，在视觉效果上增加了场地的纵深感。 3.2.2建筑内部功能及空间划分 酒店建筑的平面布局必须是功能合理、分区明确、交通便捷、流线清晰、安全适用、舒适，在设计时不但要满足物质上的功能，更重要的是要特别强调空间素质的提高，满足宾客的生活情趣和行为模式的需求。 建筑的功能布置是与整个地域商业定位相一致的，其功能上既考虑了内部的功能需求，也顾及了与周围业态的互补与共同发展。整个酒店建筑分为主楼和裙楼两部分，主楼为客房，裙楼为餐饮和娱乐区，包括商务中心、咖啡厅、西餐厅等。地下二层为变配电房、消防水池等设备用房，地下一层为停车库及设备用房，地上一层部分为商场，酒店大堂，咖啡厅及一些管理用房等；二层为餐饮区；三层为桑拿酒吧，KTV 包房两个功能区；四层为办公会议室，健身房及多功能厅 5～17 层为客房部分。 本酒店在设计内部空间时按业主标准将之表现出来，如：部分套房以当地的竹或木刻意雕成椭圆形的古典屏风取代玻璃推拉门，以清纱为帘隔开，屏风外的阳台则以当地常见水草花卉点缀；墙上用风情山水画或名人书法烘托装饰；有的套房则以外域主题风情为主来设计和粉饰内部空间，各种不同的文化体验在此交融，给宾客留下深刻而独特的印象。但这类建筑空间明显对朝向和采光有更高的要求，设计时阳台与客房内部之间稍微退让一段距离，以增加视线的纵深和观感。 3.2.3建筑立面造型设计和交通组织
酒店建筑设计要点: 酒店设计注意要点道路总体 ●后场内部人员出入口与客人通道严格分离 ●车行通道，客车货车入口和道路应严格分离 ●入口附近宜设出租车等候点，旅游车或穿梭巴士上客点 ●酒店货运车一般为2吨货车，充分考虑卸货位置和地库入口高度。 ●后场设置员工考勤出入口 ●大堂入口外宜设三条车道，上设雨蓬至少遮蔽二条车道。 ●高星级酒店宜设二个出入口，一个入口直接进入大堂，另一个出入口主要为团队，宴会，餐厅的综合出入口。 ●地面停车至少设置二辆大客车的停车位。 ●停车位最少应设置客房数的30％ ●大堂入口到停车场环道应顺畅，避免造成拥堵。 酒店设计注意要点客房层 客房自然间面积参考 ●快捷酒店客房每间24平方米，4000×6000 ●四星级商务酒店每间35平方米，4200×8400 ●五星级酒店客房每间40平方米，4500×9000 ●超五星酒店客房每间48平方米以上，4800×10000 套房面积参考 ●小套房 1.5个自然间 ●普通套房 2.0个自然间 ●大套房 3.0个自然间 ●总统套房 6.0个自然间 ●总经理套房3-4个自然间 ●每层楼面客房自然间宜为20－25间
●客房楼层平面宜上下一致，避免自然间房型变化 ●客房层宜设至少二台后场货梯 ●客房层每层应设服务间和布草间，位置邻近后场货梯，内设给排水设备 ●有条件可设布草井，直接通向地下室布草收集房 ●客房层至少每二层应设工作人员卫生间 ●层高结构应保证客房走道管线安装吊顶后净高2.35 米以上 ●残疾人间为客房数的1％，应与一间标准间连通 ●样板房室内施工图设计须在扩初阶段完成，样板房施工完毕后，经评估后，出修改后正式施工图。 酒店设计注意要点大堂前厅 ●大堂入口考虑设置不小于直径2.4 米的旋转门，另需设置平开门，平开门应设双门门斗。 ●酒店到达处宜设置行李通道，能直接连接到行李房和服务电梯 ●入口设置礼宾台，行李房宜接近礼宾台。高星级酒店行李房宜设二间，团队与散客分开。 ●前台位置的设置应考虑不影响大堂入口的交通 ●高星级酒店前台宜设二处，团队与散客分开。 ●前台办公室应近邻大堂前台，向总台开门连接 ●贵重物品存放室与前台办公室相连，员工从前台办公室进入，客人从大堂进入，设置柜台分隔 酒店设计注意要点餐饮 ●中餐厅，宴会厅，会议室应另设置垂直交通，便于疏散 ●全日餐厅座位数为客房数的50％，每座面积2平方米。厨房面积为餐厅面积的50％ ●全日餐厅开发式厨房与厨房相连，应保持足够的后勤通道宽度 ●全日餐厅兼顾客房送餐服务，应紧邻服务电梯。 ●中餐厅大厅设计应考虑可作婚宴使用 ●中餐厅应多设包房，主要包房都应设有独立卫生间和服务间，服务间宜设独立出入口。 ●中餐厅宜设20人一桌的大包房，另外宜设二－三桌连通的包房。 ●中餐厅包房区宜有独立送菜通道与厨房相连。送菜通道不宜穿越大厅。 ●酒吧选位时应考虑设置与街道连接的直接入口。
度假酒店建筑设计论文 一、度假酒店的历史与现在 度假酒店一词来源于国外，度假酒店的历史也源于希腊和古罗马。中世纪前的度假酒店，是统治者和贵族阶级专门进行享乐的地方，当时，建造的度假酒店是公子王孙的专用场所，比如那时的海滨温泉渡假酒店等，还非常具有局限性。而度假型酒店的发展与繁荣是在美国，在工业革命时期，度假酒店在美国的建设就已经开始了。到了第二次世界大战后，度假酒店建设发展到最高潮，这与当时的社会环境有很大关系。当时社会环境较为自由轻松，建筑改造与环境改造较多，速度也较快。伴随着经济的逐渐复苏，大量的度假酒店开始建造，尤其是在欧美许多国家的大城市里，一些景色优美的地方，建设了各式各样的度假酒店，度假酒店在全球范围内开始风行。我们亚洲度假酒店的建设，直到二十世纪的七十年代才大面积兴起，一些风格独特、具有自然文化价值的酒店被世人认可，逐渐步入世界高品质度假酒店之列。在中国度假型酒店的发展，也是紧扣我国经济发展的脉波，经济的发展掘起，带动了度假型酒店的大规模兴起。对于度假酒店的发展，我国的改革开放是一个新的时间起点。从这以后，现代化度假酒店建设态势，呈现大踏步、跨越式前进的局面。最开始阶段，为满足一些国家政府机关单位领导干部，和离退休的领导干部疗养需求，而建设的度假型酒店，是一种专门进行疗养的专门场所。后来，在2000年
之前，我国度假型酒店开始一点点成熟。不光是过去以疗养场所的形式出现了，度假型酒度开始发展建设，大多在设计风格上接近欧美的建筑风格，可以说是对欧美的建筑风格进行效仿，这一时期我国酒店的建筑风格还没有形成自己的特色。从2000之后到现在这段时期，是我国度假酒店风格的成熟期。这一时期中，我国酒店建筑风格脱离了模仿欧美阶段，开始有了本土特色，建筑风格中也逐渐体现了中国传统文化气息，建筑师开始根据当地的地域自然特点，将其与中国传统元素有机的融合在一起，开发出一批更符合中国特色的，更具中国文化气息的度假型酒店。度假型酒店无论是从风格，还是心理需求方面，都更符合中国人对度假酒店的要求，我国度假酒度的建设也进入了新的阶段，中国的度假酒店开始踏上了品牌化与国际化之路。 二、度假酒店的类型 度假酒店的类型划分没有太严格的界定，因为度假型酒店可以划分的类型很多，各个城市的类型多样，标准也不太统一。如果按照度假酒店的综合质量星级来分，可以分为五个星级等级，就是我们常说的四星级、五星级酒店。如果按照度假酒店的功能目标来分，可以分为温泉度假酒店，主题度假酒店和滑雪度假酒店，现在这类酒店也比较常见，我们度假时都可以看到。再有，从度假酒店本身的地域性来分，度假酒店又可以分为城市度假酒店，乡村度假酒店和风景区度假酒店等，有很多人都喜欢去乡村度假酒店。还可以根据酒店提供的服务项目来分类，比如康体疗养型度假酒店、自然风景度假酒店等各种类型的酒店。从现在的度假酒店发展趋势来看，各酒店之间的差异正
酒店建筑设计的探讨 发表时间：2018-07-16T15:00:28.833Z 来源：《建筑学研究前沿》2018年第7期作者：石苏波 [导读] 在文化与经济高速发展的今天，酒店建筑也成为了一个城市发展状况的一种表现方式，代表着城市的文化信仰 石苏波 浙江大学城乡规划设计研究院有限公司 310012 摘要：在文化与经济高速发展的今天，酒店建筑也成为了一个城市发展状况的一种表现方式，代表着城市的文化信仰。所以，酒店建筑变得更加重要，这同时也显示了一个城市经济和文化的发现情况。以下笔者具体对酒店建筑设计进行了探究。 关键词：酒店建筑设计；建筑节能；环保设计 酒店建筑的设计比较复杂，这是一种具有很强综合性的环境设计，涵盖了住宿、饮食、娱乐、办公等一系列顾客的需求。在城市现代化快速发展的时代，酒店设计也逐渐走向国际化、与国际接轨，在这种因素影响下酒店设计的重要性也慢慢显示出来。针对所需情况的不同消费人群，就会有不同类型的酒店提供服务。所以，酒店不同空间的设计是否明显区别、层次是否明确、配套设施的完整度、装修程度、室内设计是否精美、服务是否周到这些因素，就是顾客选择的参考条件。 一、酒店建筑的设计原则 1人性化原则。利用较为舒适的外界设计条件，充分满足消费人生理上的享受、带来精神上放松。满足这些条件的同时，要有自身的独特性，以便带动客流量。 2实用性原则。酒店的层次定位应当符合市场情况，根据被服务的消费对象的人数进行定位，相应的酒店设计也会有所不同。准确定位也是确保消费人群的必要步骤。 3.超前性原则。充分考虑酒店消费只的需求，同时，也要绿色、科学、环保，提升硬件还有软件设备的要求，从而提高运营效率。 4经济性原则。酒店是以盈利为目的，这就要求在最少的的投人中能获得最大的收益，那么在建筑设计上，既要考虑合理性，又要体现经济性，力求达到最佳效果。 二、酒店建筑设计中存在的问题 1.统筹规划不合理。酒店设计包括了很多内容，有建筑设计、总体规划、装修设计、酒店定位等部分。这些不同的部分由不同的单位和施工队分别承包根据要求设计和工程实施。因为设计没有统一规划，不同部分都有不同的想法，导致施工过程混乱、效率低、损耗增多。 2.投机取巧，强行建立项目。对于酒店建设的投资一般都很大，因此国家政府在这一方面就有很多的限制条件。在这种情况下，某些企业或者政府先建立一些接待中心、服务中心、培训中心等机构，再借助这些机构的名义建立新项目并对机构完成改造。致使酒店经营不能在此得到所需服务的满足，设备、建筑结构、空间功能等都不能满足酒店的正常经营条件。 3.缺乏市场调研，设计不合理。酒店的建设和其它项目原理相通。项目建筑前期，要通过市场调研得到所需数据，然后再进行酒店的选址、层次定位、大致规划等相关的工作。这些工作都结束后，对项目进行可行性分析和成本估算，都符合条件标准后开始工程的实施。有的建筑设计仅凭个人感觉建造和投资的，没有坚实的市场可行性依靠，就没有办法稳定运营。 4.只注重外观设计，内部功能性极差。有些酒店把外观打造的金碧辉煌，忽略内部的功能规划和流线设计，一点都不专业，没有从用户的角度出发，单纯的追求美观，却丢掉了实用性，内外不协调，丢失酒店运营的基本理念，成为酒店运营的短板。 5.酒店设计脱离实际。部分酒店的设计就像雾里看花，一点都不实际，建筑设计既不符合酒店运营需求，也不符合并可需求。有的只是单纯的模仿，毫无创新。 三、功能分区 酒店对于每部分的功能区分是非常明确的，不能混淆。主要分为五类，分别是：公共活动区、餐饮服务区、客房区、会议宴会区和后勤行政区。这几部分功能不同，但又相互联系、相互合作。 1.公共活动区。酒店入口、门厅、大堂、走廊、电梯、停车场等都属于公共活动区域，这是一个酒店的核心部分，为其他部分提供了工作基础，也是酒店一切活动开始的部分。 2.餐饮服务区。厨房与餐厅的布局要合理，充分发挥地理位置的优势。并且注重与后勤区的良好联系，方便各种食材和烹饪用品的进出。充分考虑餐饮的功能需要，最主要是符合相关规定和标准，确保食品的安全性。排烟管的设置要结合地理位置的因素，避免油烟进入客房区。 3.客房区。客房是一个酒店最主要的一个部分。客房区为消费者提供了基本的休息区域，同时也满足了顾客对隐蔽性、舒适度的需求。客房可以在功能上进行分类，大致可分为工作去、洗漱间、休息区和洽谈区这几部分，为客人准备了睡眠休闲、办公学习等功能的地方，满足客人的需求。酒吧、KTV等有巨大声响的区域，一定要注意和客房区的距离；如果无法满足这个条件，应当做好房屋的隔音设施。 4.会议宴会区。满足小型会议和大型宴会的使用，有足够的空间，通道和门有集散缓冲之用。 5.后勤行政区。包含后勤、行政和办公室。后勤行政区要和客房分开，做到既方便员工，又不与客人相互影响。 四、流线设计 流线设计是建筑中最重要、最关键的环节。酒店的流线设计决定了酒店的运转效率。在设计流线时，应注意：客人流线不能和垃圾运转、物流等流线交叉并行；物流运转、垃圾流线不能和传菜流线交叉并行；客人流线不与服务流线交叉并行；消防通道和逃生路线最好和客人并行。 例如，在某酒店的设计中，在相对集中的区域范围内，更好的解决了酒店各功能区与后勤服务部分人、车、服务流线的联系，使得总平面建筑内各项流线有序工作、提高工作效率。在总体流线分布清晰、方便的状态下，酒店建筑内各部分的联系顺畅、快速。各部门工
旅馆建筑设计规范JGJ62-90 中华人民共和国行业标准 旅馆建筑设计规范JGJ62-90 主编单位：建设部建筑设计院 批准部门：中华人民共和国建设部 中华人民共和国商业部 国家旅游局 施行日期：1990年12月1日 关于发布行业标准《旅馆建筑设计规范》的通知(90)建标字310号 根据原城乡建设环境保护部(84)城科字第153号文及(84)城设字第162号文的要求,由建设部建筑设计院主编的《旅馆建筑设计规范》,经建设部、商业部、国家旅游局审查,现批准为行业标准,编号JGJ62-90,自1990年12月1日起施行。在施行过程中如有问题和意见，请函告建设部建筑设计院。当设计旅游涉外饭店时，应有明确的星级目标，其功能要求尚应符合有关规定。 建设部 商业部 国家旅游局 1990年6月20日
目录 第一章总则第四章防火与疏散 第二章基地和总平面第五章建筑设备 第三章建筑设计第一节给水排水 第一节一般规定第二节暖通空调 第二节客房部分第三节电气 第三节公共部分附录一本规范用词说明 第四节辅助部分附加说明 第一章总则 第1.0.1条为使旅馆建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求，特制定本规范。 第1.0.2条本规范适用于新建、改建和扩建的至少设有20间出租客房的城镇旅馆建筑设计。有特殊需求的旅馆建筑设计，可参照执行。 第1.0.3条根据旅馆的使用功能,按建筑质量标准和设备,设施条件,将旅馆建筑由高至低划分为一、二、三、四、五、六级6个建筑等级。 第1.0.4条旅馆建筑设计除执行本规范外，尚应符合现行的《民用建筑设计通则》以及国家现行的有关标准、规范。当设计旅游涉外饭店时，应有明确的星级目标，其功能要求尚应符合有关标准的规定。 第二章基地和总平面 第2.0.1条基地。 一、基地的选择应符合当地城市规划要求，并应选在交通方便、环境良好的地区。
度假酒店设计的八大手法 ——远景建筑园林设计研究院旅游规划资料收录手法一：遵循以人为本 在时代潮流不断演进、建筑规划理念不断深入的市场情形下，度假酒店在规划设计、管理经营中不仅要考虑人文地理、民俗风情、生态环保等多方面因素，开发出浓郁而独到的主题化风格，更要体现“人本理念”——客人是酒店的消费主体，酒店设计必须以满足客人体验为切入点，挖掘文化内涵和意境，用个性化的优质服务，来实现人类感情的某种希冀与渴望，真正体现“度假酒店”的价值。 手法二：做好酒店选址 现代酒店管理之父埃尔斯沃思?密尔顿?斯塔特勒曾经说过：“酒店成功的三个根本要素是地点、地点、地点。”毋庸质疑，选址对于酒店建设具有重要的意义。地址一旦选定，酒店的设计就处于此地特有的自然环境、文化环境、民族环境及特有的技术与材料下。这将影响着酒店的功能、风格、主题及文化特色等。 受旅游者旅游空间行为的影响，度假酒店作为整个度假区的游客集散地和聚集地，必须选址在游客易于到达的地方，或者直接位于游憩区域，以形成周边资源互补。随着越来越多的旅行者倾向于带有异域文化色彩的目的地，现在很多国际酒店集团也正在积极开拓自然风光丰富和历史文化浓郁的目的地，作为度假村或者度假酒店的选址。 手法三、打造主题风格 随着休闲度假时代的来临，度假酒店迎来前所未有的发展契机，随之而来的是市场的激烈竞争，而独具特色的主题则是度假酒店从众多竞争对手中脱颖而出的杀手锏。可以说，主题化是21世纪酒店设计的重要理念和重要手法。 1、立足目标客户，准确定位主题 消费主体的体验是酒店设计的核心，度假酒店的第一要务是满足客户需求。但在个性化突出的现代社会里，要想取悦所有消费者是不可能的。绿维创景认为，结合自身特点和地域文化优势，准确定位目标客户，并在此基础上细分目标顾客群体，以此定位度假酒店的主题不失为一个行之有效的办法。另外，无论是何种主题定位，都必须从客户的角度出发，针对其需求做出相应的服务项目。 2、提炼主题要素，构造情境主线 主题化要求整个度假酒店，从建筑风格、景观氛围、环境装饰、基础设施、引导系统，甚至到服务和经营体系，每个环节都要服务于“主题”定位。在主题整合下，形成度假酒店的核心竞争力，凸显“独特性卖点”，赋予生命力，最终形成主题品牌，实现其真正的价值。 3、创设体验情境，营造主题意境 旅游业发展到今天，尤其强调体验消费。客人是酒店的消费主体，在酒店设计中，应围绕主题定位，用“情境化”的手法将旅游十要素“吃、住、行、游、娱、购、体、疗、学、悟”的每个环节全方位地展现出来，以满足游客的多种需求，达到游客在情境之中体验和感悟的效果。 4、勾勒独特情境，创新项目设计 在体验经济背景下，现代的度假酒店已经不再是单纯向游客提供住宿的场所，而是应该凭借旅游区丰富的自然和人文资源，在整体空间结构和主题场景上，独具匠心地塑造度假酒店独特的环境体验和内部设计，使游客“陷入”我们精心设计的主题情境中，创造值得游客回味的独特体验。
当代酒店建筑设计发展趋势的研究 摘要：随着现代社会对酒店的需求的增加，酒店的建设不能仅满足基本的食物和生活的需求，而是要考虑到更高层次的建设。施工成本及酒店的建设必须是重点考虑：是否有客户、客户需求、酒店的位置等，一系列的要求都提出了酒店全面创新要求的架构设计。在新时代酒店建筑设计的背景下，需要考虑的问题，为更多酒店建设提供参考。 关键词：酒店；建筑设计；影响因素；分析 随着经济、社会、交通、科技的不断发展，酒店的类型和尺度也越来越多样化，同时由于竞争激烈导致同质化的现象，传统酒店类型的酒店也使消费者失去新鲜感，为了满足消费者的个性化需求，精品酒店应运而生。精品酒店以其自身的个性为重点，以建筑设计的方式实现了酒店的设计理念和酒店文化。历史文化在中国源远流长，建筑文化底蕴深厚，与我国人口众多、资源丰富、消费者对个性化酒店的需求相结合，足以打造新时代的精品酒店。 一、酒店建筑设计的要义 （一）连接城市生命 酒店，像所有的建筑一样，是城市整个生命系统的一个单元，生活在与城市的相互依恋之中。如果两者的建设是不相关的，不相互照护，不相互协调，没有保留，没有长期规划，酒店这种特殊的建设将会给城市带来问题，也会因为市政或交通问题难以维持运营。酒店必须与城市共存、建设和共享。 （二）传达酒店信息 酒店无论高度和距离，都能传达出一个非常明确的信息——我是酒店。应该通过这种沟通来展示属于哪种类型、哪个级别的酒店，它甚至可以向住在酒店的客人建议酒店房价。 （三）满足酒店经营和发展需要 对于酒店建筑来说，设计满足了运营和发展的需要，这就是酒店的生活。其中包含两个要素：（1）完成酒店所有生命系统的构建，“内脏、血液神经、骨骼肌”必须是一切，正确的位置，是规划身体内外的整体功能和工艺设计；（2）酒店的每一个空间和形式都要从内部构造到外部，直到外观形成，在保证健康生活的前提下尽可能塑造酒店建筑的个性和特点。这是为了创造酒店的品质和品味，是打造酒店精神力量和资产价值的设计。 二、现代酒店建筑设计的影响因索 现代酒店设计必须注重储物、客房、餐厅、厨房等功能。它必须考虑操作和管理的设计。现代酒店的设计师为管理者服务，他们的设计可以减少消费，提高效率。管理者为投资者服务，为投资者赚取最多利润。现代酒店设计应与酒店管理相一致。现代酒店的建筑设计，经营者应向设计师提供详细的酒店功能表，使他们充分了解酒店的日常工作和活动，使酒店管理者成为设计经济、实用、高效的酒店建筑师。现代酒店的规划设计应考虑未来经营，以最大利润为出发点。现代酒店建筑的目的不是人们的欣赏和华丽的外表，而是如何满足客人的需要和最大化的利润。 三、设计酒店相关文化 （一）混搭风格的设计与融入 设计酒店受到建筑设计组合的影响，建筑风格融合近10年，在设计方法上采用后现代设计形式，与传统的酒店规范化建筑设计是完全不同的。从设计本身来
论度假型高端酒店建筑设计 发表时间：2017-03-28T14:51:48.340Z 来源：《基层建设》2016年36期作者：刘亚晶 [导读] 本文阐述了度假酒店的发展和分类，并针对度假酒店的建筑设计，总结了几点设计原则。 广东中煦建设工程设计咨询有限公司 510641 摘要：进入21世纪以来，世界酒店业在不断发展，我国酒店业也在不断紧跟世界的步伐，酒店设计日新月异，尤其是一些高端精品酒店不断涌现。酒店收入是酒店经营利润的重要部分，充分了解酒店客房设计的不断变化，掌握时代节拍，不断推陈出新，有利于优化客房设计，做出独有特色，对于提高客房出租率和价格，提高经济效益具有重要意义。本文阐述了度假酒店的发展和分类，并针对度假酒店的建筑设计，总结了几点设计原则，进一步强调了度假型酒店建筑设计应注重自然环境和地域文化，强调对人无微不至的关怀，以期设计出风格独特、品质优秀的度假酒店，从而提升国内度假型酒店的设计水准和文化品质。 关键词：度假型酒店；建筑设计；设计原则； 引言 伴随着经济和社会的不断发展，旅游度假已经成为一种时尚的、计划内的消费方式。近年来，观光旅游逐渐被休闲、度假旅游所取代，旅游方式的转变促进了度假型酒店的迅速发展。度假型酒店建筑成为旅游区的一大亮点。 一、度假酒店的发展 国外度假酒店最早要追溯到中世纪前，在希腊和古罗马为统治者和少数王公贵族专门建造了海滨温泉度假酒店。工业革命时期，度假酒店繁荣发展，美国成为了度假酒店建设最繁荣的地区。二战后，建筑建造和改造环境的自由度、速度大大提高。随着经济的复苏，全球度假酒店的建设达到了高潮。欧美各国大城市、风景胜地，建造了大量的度假酒店。到20世纪70年代，亚洲的度假酒店建设也跻身世界优秀度假酒店的行业。改革开放以后，我国现代度假型酒店的开始兴起与发展，并呈现出跨越性发展态势。起步阶段，度假型酒店主要是为国家政府单位的领导、离退休干部等疗养度假需求而建设。1992年到2000年，我国度假酒店建设飞速发展并逐步走向成熟。这一时期的度假酒店在建筑风格设计上一定程度上模仿欧美，缺乏对我国传统文化和地域特色的挖掘。2000年至今，我国的度假酒店的发展进入了新阶段。度假型酒店的设计逐渐本土化，建筑师开始从当地地域特点和传统风俗中挖掘酒店的特色，建设出别具特色的中国式度假酒店，酒店功能与空间的设计也更加符合国人的传统习俗和心理行为需求。同时，国内的度假酒店也逐渐向品牌化和国际化发展。 二、度假酒店的分类 决定度假酒店类型的因素很多，目前各国针对度假酒店都没有具体的划分标准，所以度假酒店分类方式主要参照有关城市的酒店分类标准。按综合质量的星级可分为五个等级；按建成目标可分为温泉酒店、滑雪酒店和主题酒店等；按地理位置可分为乡村度假酒店、城市度假酒店、风景区度假酒店等；按度假酒店所提供的休闲内容可分为自然风景型度假酒店、康体疗养型度假酒店、主题度假酒店、城市度假酒店等。总体而言，新近建成的度假酒店不再以一种主要活动项目为主，而是趋于复合化、多功能化，酒店类型的差异日渐缩小和拉近。 三、度假型酒店的建筑设计原则 度假型酒店的建筑设计应结合消费者独特的心里需求，尊重项目所在地的自然环境和文化环境，从建筑设计、室内设计到景观环境设计，把握建筑风格、并展现其地域文化性，设计出满足市场需求的度假酒店。本文针对当前度假型酒店开发设计误区和不足之处，总结几点度假型酒店建筑设计的原则。 1、要因地制宜，充分利用地域环境 首先，度假型酒店建筑设计要因地制宜，满足客人对自然景观最根本的要求——观景。度假酒店往往坐落于风景区，观景是建筑设计重要的出发点，要给客人营造一个美的视觉环境。建筑师设计时要保证核心功能区有最美的景观，要坚持更多的客房有良好景观作为主体建筑布局的原则。同时，酒店内部大小不同的庭院通过连廊、过厅相连，人们在廊道行进的过程中要有绝美的景观享受。其次，度假型酒店建筑设计由地域特性决定，强调环境对建筑的控制作用，要使建筑和自然景观融为一体。度假型酒店建筑设计时，应利用和结合周边的地域环境，最大程度上挖掘资源潜质。体量是影响环境的最大因素，体量过大会对生态环境造成破坏。建筑设计师应该经过实地踏勘，多角度视线分析，缩减了建筑体量对环境的压力，使建筑完全融入到周围的自然环境之中，与大自然和谐相处。 2、展现文化性，与地域文脉相融合 风格建筑是文化传承的媒介，是历史的缩影和时代的标记。地域文化不仅能提升度假酒店的品味，突出可识别性，更是度假型酒店所提供的消费产品的一部分。建筑师应尊重地域文化，与当地的文脉相融合，创造出植根于当地文化传统，体现地域差异，具有地域性文化特色的标志性度假酒店建筑。在具体酒店设计中，要把握好整体布局和色彩的搭配，尽量就地取材或使用具有地方特色的附加装饰，通过空间、色彩、造型、用材、内装等不同层面和各种设计元素，将文化凝固在建筑设计上，真正做到建筑风格的地域化，营造一种别具一格休闲、舒适的度假氛围。例如杭州的西溪悦榕庄，将江南的粉墙黛瓦、小桥流水融入到酒店设计中，让客人仿佛穿越到千年之前的水乡。 3、突出主题，强化特色 度假酒店的种类繁多，建筑风格更是迥然不同，但是每个度假酒店的建筑设计中都应明确度假主题。酒店建筑要充分利用项目周边的景观资源，从总体规划布局到单个建筑设计均要彰显地区特色和突出度假主题。例如温泉度假酒店要重点要突出其温泉特色，可以设立独立的温泉水会，露天温泉区，设置无边泳池，或在别墅区设置露天私家温泉等。 4、合理的动线设计 度假酒店包括私密空间、公共空间和过渡空间三个空间，其中以循环的过渡空间串联私密、公用空间，形成各种不同需要的空间秩序。度假酒店建筑总体设计时，要重点考虑人员跨越不同空间的动线设计。度假酒店应有合理的动线规划，要严格分开客人流线和后勤流线，不允许交叉。客人流线是指客人从入住到离开酒店期间，使用酒店提供的各种服务和体验设施的活动轨迹。客人流线的设计应遵循客人在酒店活动的规律，流线尽量简捷高效。同时，酒店公共区的动线也要合理规划，充分体现度假氛围。 5、注重服务细节设计 度假型酒店的建筑设计和景观设计给人以感观上的享受的同时，更要追求高品质的休闲、娱乐和居住服务，所以度假酒店中服务设施细节的深度设计很重要。不同的使用人群，有不同的行为方式与心理状况，在建筑设计时就应充分考虑消费者的需要，体现“人性化”的宗