浙江省诸暨市高一生物必修一期末非选择题专项模拟试题及答案
一、多选题
1．{下列关于细胞分化的叙述，错误的是（）
A．细胞分化过程中蛋白质种类和数量未发生改变
B．人体某细胞中存在纤维蛋白原基因说明已经发生细胞分化
C．人体某细胞中存在血红蛋白说明已经发生细胞分化
D．随细胞分化的进行，细胞的全能性降低并最终丧失
2．{在生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，下列叙述错误的是（）A．斐林试剂和双缩脲试剂的成分中都有NaOH溶液
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．牛肉富含蛋白质，所以可用牛肉的浆液鉴定蛋白质
D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定
3．{“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”结合核酸知识分析，下列关于苔藓和牡丹的叙述，错误的是（）
A．苔藓与牡丹都只含DNA，不含RNA
B．病毒核酸的元素组成与苔藓的相同，与牡丹的不同
C．DNA和RNA的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异
D．苔藓的叶肉细胞的线粒体不含DNA
4．{下列关于生物体内脂质与糖类的叙述，正确的是（）
A．脂肪与糖类的组成元素相同
B．糖类与脂质可以相互转化，当糖类代谢发生障碍时，脂肪可以大量转化为糖类
C．相同质量的脂肪与糖原相比，脂肪中含的能量更多
D．淀粉和纤维素都是植物细胞中的储能物质
5．{下图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述中错误的是（）
A．图中所示为脱氧核苷酸长链B．2在DNA和RNA中相同
C．3在DNA和RNA中相同D．5只能在细胞核中找到
6．{下列有关叙述正确
．．的是（）
A．一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的
B．人体的每个细胞都能单独完成各种生命活动
C．多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动
D．烟草花叶病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关
7．{下列关于无机盐的叙述，正确的是（）
A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少
B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋会影响光合作用
C．长跑时流汗过多会发生抽搐，说明无机盐对维持酸碱平衡很重要
D．I是甲状腺激素的成分，幼年时缺乏会患呆小症
8．{媒体报道的地沟油的主要成分是脂质，还有一些致病、致癌的毒性物质。因此，地沟油（）
A．组成元素一定有C、H、O B．是生物体内主要的能源物质
C．遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色D．必定引起细胞癌变
9．{下列关于组成细胞的分子的叙述，不正确的是（）
A．磷脂和固醇的组成元素完全不同
B．蔗糖水解后的产物都具有还原性
C．煮熟的豆浆不含蛋白质，与双缩脲试剂不再发生紫色反应
D．动植物多糖都是由多个葡萄糖脱水缩合形成的，都能储存能量
10．{新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量高。采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖在酶的催化下可转化为淀粉。下列分析正确的是（）
A．采摘后放置几天后甜味逐渐减淡
B．冷冻处理可抑制淀粉的生成
C．蔗糖转化为淀粉是通过水解实现的
D．籽粒中的蔗糖是由两分子葡萄糖合成的
11．{如图甲表示某动物细胞有丝分裂图像，图乙、丙、丁分别是对该动物细胞有丝分裂不同时期染色体数、染色单体数和DNA分子数的统计（图乙、丙、丁中的a、b、c表示的含义相同）。下列有关叙述中错误的是（）
A．该动物的体细胞中都含有4条染色体
B．图乙中的a、b、c分别表示染色体、DNA和染色单体
C．图丙可以最恰当地表示图甲所示时期的染色体、DNA和染色单体的关系
D．图丁所示细胞正处于有丝分裂后期
12．{如图所示为细胞有丝分裂过程中核DNA数目、染色体数目的变化曲线，下列有关叙述正确的是（）
A．图甲和图乙的纵坐标分别为核DNA数目和染色体数目
B．图甲中ac段和图乙中ac段代表细胞有丝分裂的同一时期
C．图乙中b→c是着丝粒分裂的结果
D．图甲中的cd段和图乙中的de段表示的是同一个过程
13．{如图曲线表示在适宜温度、水分和一定的光照强度下，甲、乙两种植物叶片的CO2净吸收速率与CO2浓度的关系。下列分析错误的是（）
A．CO2浓度大于a时，甲才能进行光合作用
B．适当增加光照强度，a点将右移
C．CO2浓度为b时，甲、乙总光合作用强度相等
D．甲、乙光合作用强度随CO2浓度的增大而不断增强
14．{下表是关于物质检测的内容，其中不正确的（）
选项待检测的物质使用试剂呈现颜色
A苹果中的还原糖苏丹Ⅲ染液橘黄
B马铃薯中的淀粉双缩脲试剂紫色
C DNA健那绿染液绿色
D RNA吡罗红红色
A．A B．B C．C D．D
15．{细胞呼吸对生命活动意义重大，下面关于细胞呼吸的叙述错误的是
A．细胞呼吸是在氧气的参与下，将有机物氧化分解并释放能量的过程
B．有叶绿体的细胞可以依靠光合作用合成ATP，不需要细胞呼吸提供能量
C．一般来说，动物细胞呼吸停止便不能合成ATP，细胞代谢就此终结
D．线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸
【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、多选题
1．ABD
【解析】
【分析】
关于“细胞分化”，考生可以从以下几方面把握：
（1）细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。
（2）细胞分
解析：ABD
【解析】
【分析】
关于“细胞分化”，考生可以从以下几方面把握：
（1）细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。
（2）细胞分化的特点：普遍性、稳定性、不可逆性。
（3）细胞分化的实质：基因的选择性表达。
（4）细胞分化的结果：使细胞的种类增多，功能趋于专门化。
【详解】
A、细胞分化是基因选择性表达的结果，故细胞分化过程中蛋白质种类和数量会发生改变，A错误；
B、同一个体的所有基因都是由受精卵有丝分裂而来的，含有相同的遗传物质，人体所有的细胞中都存在纤维蛋白原基因，B错误；
C、只有红细胞才能合成血红蛋白，存在血红蛋白说明细胞已经分化，C正确；
D、随细胞分化的进行，细胞的全能性降低，但没有丧失，D错误。
故选ABD。
【点睛】
本题考查细胞分化的相关知识，要求考生掌握细胞分化的概念、实质和特点，明确细胞分化后，细胞中的遗传物质不发生改变，再对选项作出正确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查。
2．CD
【解析】
【分析】
1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存
解析：CD
【解析】
【分析】
1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。
2、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05
g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】
A、斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液相同，都是质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液，A正确；
B、花生种子是用于脂肪鉴定的理想材料，因为含脂肪多且子叶肥厚，B正确；
C、牛肉富含蛋白质，但牛肉有颜色，会干扰实验现象，C错误；
D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等富含蔗糖，而蔗糖属于非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，D错误。
故选CD。
3．ABD
【解析】
【分析】
1、核酸的种类：
英文缩写基本组成单位五碳糖含氮碱基存在场所DNA 脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖A、C、G、T 主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在
解析：ABD
【解析】
【分析】
1、核酸的种类：
【详解】
A、苔藓与牡丹都是细胞生物，都含DNA和RNA，A错误；
B、病毒核酸的元素组成与苔藓和牡丹相同，都是含有
C、H、O、N、P，B错误；
C、DNA含有脱氧核糖和胸腺嘧啶，RNA含有核糖和尿嘧啶，C正确；
D、苔藓的叶肉细胞的线粒体含少量的DNA，D错误。
故选ABD。
4．AC
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，多糖包括纤维素、淀粉和糖原；根据是否具有还原性分为还原糖和非还原糖，还原糖包括葡萄
解析：AC
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，多糖包括纤维素、淀粉和糖原；根据是否具有还原性分为还原糖和非还原糖，还原糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖麦芽糖等，不同糖类在动植物细胞中的分布不同，动植物细胞共有的糖类包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等；植物细胞特有的糖类是果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素，动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D。脂肪是良好的储能物质，有隔热、保温、缓冲、减压的功能，磷脂是构成生物膜的主要成分；胆固醇参与血脂的运输；性激素可以促进生殖器官发育和生殖细胞形成；维生素D可以促进胃肠道对钙和磷的吸收。
【详解】
A、脂肪与糖类的组成元素相同都为C、H、O，A正确；
B、脂肪可以少量转化为糖类，B错误；
C、相同质量的脂肪与糖原相比，脂肪中含的能量更多，脂肪是主要的储能物质，C正确；
D、纤维素是植物细胞壁的成分，不是植物细胞的储能物质，D错误。
故选AC。
5．BD
【分析】
分析题图：图示为某核苷酸长链的示意图，该核苷酸链含有碱基T，可推测题图为构成DNA的脱氧核苷酸链（部分片段），其中1为磷酸，2为脱氧核糖，3为含氮碱基（胞嘧啶），4为（胞嘧
解析：BD
【解析】
【分析】
分析题图：图示为某核苷酸长链的示意图，该核苷酸链含有碱基T，可推测题图为构成DNA的脱氧核苷酸链（部分片段），其中1为磷酸，2为脱氧核糖，3为含氮碱基（胞嘧啶），4为（胞嘧啶）脱氧核糖核苷酸，5为脱氧核糖核苷酸长链的片段。
【详解】
A、图中核苷酸链中含有碱基T，可见该图所示为脱氧核苷酸链，A正确；
B、DNA中的2是脱氧核糖，RNA中的2是核糖，B错误；
C、图中的3是含氮碱基胞嘧啶，DNA和RNA中均含有胞密啶，C正确；
D、图中的5为构成DNA的脱氧核苷酸链，细胞核中含有DNA，细胞质中也含有DNA，D 错误。
答案BD。
【点睛】
6．AC
【解析】
【分析】
单细胞生物体依赖单个细胞完成各项生命活动，多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动；病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞内，所以它的生命活动也离不开细胞。
【
解析：AC
【解析】
【分析】
单细胞生物体依赖单个细胞完成各项生命活动，多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动；病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞内，所以它的生命活动也离不开细胞。
【详解】
A、一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的，A正确；
B、人体的各种生命活动需要多个细胞的协调配合来完成，B错误；
C、多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动，C正确；
D、病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞内，所以它的生命活动也离不开细胞，D错误。
7．ABD
【解析】
【分析】
细胞内的无机盐绝的主要生理功能：
(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2＋是叶绿素的必要成分；
(2)维持细胞的生命活动，如Ca
解析：ABD
【解析】
【分析】
细胞内的无机盐绝的主要生理功能：
(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2＋是叶绿素的必要成分；
(2)维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；
(3)维持细胞的酸碱平衡和渗透压。
【详解】
A、缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白合成减少，因为Fe2+是血红蛋白的主要成分，A正确；
B、Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋会影响叶绿素的合成进而影响光合作用，B正确；
C、长跑时流汗过多发生抽搐，说明无机盐对维持生物体生命活动很重要，C错误；
D、I是合成甲状腺激素的必需元素，幼年时缺I无法合成甲状腺激素而会患呆小症，D正确。
故选ABD。
8．AC
【解析】
【分析】
“地沟油”的主要成分是脂质，脂质包括脂肪、磷脂和固醇，因此遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色。
【详解】
A、“地沟油”的主要成分是油脂，因此其组成元素一定含有C、H、O，A正确；
解析：AC
【解析】
【分析】
“地沟油”的主要成分是脂质，脂质包括脂肪、磷脂和固醇，因此遇苏丹Ⅲ染液可能呈现
【详解】
A、“地沟油”的主要成分是油脂，因此其组成元素一定含有C、H、O，A正确；
B、“地沟油”的主要成分是油脂，而生物体内主要的能源物质是糖类，B错误；
C、“地沟油”的主要成分是油脂，其遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橙黄色，C正确；
D、“地沟油”中还含有许多致病、致癌的毒性物质，这会使生物致病，但不一定会引起细胞癌变，D错误。
故选AC。
9．ACD
【解析】
【分析】
磷脂与固醇的组成元素有相同部分；蔗糖水解后的产物为葡萄糖和果糖均为还原性糖；双缩脲试剂检测的是蛋白质中的肽键；植物细胞中纤维素不是储存能量的物质。
【详解】
A、磷脂与固
解析：ACD
【解析】
【分析】
磷脂与固醇的组成元素有相同部分；蔗糖水解后的产物为葡萄糖和果糖均为还原性糖；双缩脲试剂检测的是蛋白质中的肽键；植物细胞中纤维素不是储存能量的物质。
【详解】
A、磷脂与固醇的组成元素都有C、H、O有相同部分，A错误；
B、蔗糖水解后的产物为葡萄糖和果糖均为还原性糖，都具有还原性，B正确；
C、煮熟的豆浆也含蛋白质，双缩脲试剂检测的是蛋白质中的肽键，因此即使蛋白质经高温失活后，仍能与双缩脲试剂发生紫色反应，C错误；
D、动植物多糖都是由多个葡萄糖脱水缩合形成的，但其中的纤维素不是储存能量的物质，D错误。
故选ACD。
10．AB
【解析】
【分析】
糖类可分为单糖、二糖、多糖。糖类的主要功能是提供能量，还是重要物质（如核酸）以及重要结构（如纤维素）的组成成分。多糖的基本单元都是葡萄糖，如淀粉、纤维素、糖原。不同的二糖水
解析：AB
【解析】
糖类可分为单糖、二糖、多糖。糖类的主要功能是提供能量，还是重要物质（如核酸）以及重要结构（如纤维素）的组成成分。多糖的基本单元都是葡萄糖，如淀粉、纤维素、糖原。不同的二糖水解的产物不同，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，乳糖水解生成葡萄糖和半乳糖，麦芽糖水解生成葡萄糖。
【详解】
A、采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖可转化为淀粉，蔗糖甜而淀粉不甜，采摘后放置几天后味道更淡，A正确；
B、冷冻处理可抑制酶的活性，抑制淀粉的生成，B正确；
C、蔗糖转化为淀粉是通过蔗糖水解为葡萄糖和果糖，再由葡萄糖聚合实现的，C错误；
D、籽粒中的蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖合成的，D错误。
故选AB。
11．ABD
【解析】
【分析】
分析甲图：甲细胞含有同源染色体，且着丝点分裂，处于有丝分裂后期；
分析乙图：乙中染色体：染色单体：DNA=1：2：2，处于有丝分裂G2期、前期和中期；
分析丙图：丙中没有
解析：ABD
【解析】
【分析】
分析甲图：甲细胞含有同源染色体，且着丝点分裂，处于有丝分裂后期；
分析乙图：乙中染色体：染色单体：DNA=1：2：2，处于有丝分裂G2期、前期和中期；
分析丙图：丙中没有染色单体，染色体：DNA=1：1，且染色体数目是体细胞的2倍，处于有丝分裂后期；
分析丁图：丁中没有染色单体，染色体：DNA=1：1，且染色体数目与体细胞相同，处于有丝分裂G1期和末期。
【详解】
A、题图甲处于有丝分裂后期，有8条染色体，因此该二倍体动物的体细胞中有4条染色体，当其处于有丝分裂后期时，体细胞内有8条染色体，A错误；
B、据题意和图示分析可知，图丙与图丁均不含b，说明b表示染色单体，图乙中a:c=1：2，说明a表示染色体，c表示DNA分子，因此图乙中的a、b、c分别表示染色体、染色单体和DNA，B错误；
C、图甲所示时期是有丝分裂后期，而图丙中的柱形图可表示有丝分裂后期，因此图丙可以最恰当地表示图甲所示时期的染色体、DNA和染色单体的关系，C正确；
D、图丁所示细胞正处于有丝分裂间期的G1或者末期，D错误。
故选ABD。
【解析】
【分析】
分析图甲：ab段表示DNA的复制，发生在有丝分裂间期；bc段表示前期、中期、后期；de段表示末期。
分析图乙：bc段染色体数目加倍是由于后期时着丝点发生分裂，因此图中ab 解析：ACD
【解析】
【分析】
分析图甲：ab段表示DNA的复制，发生在有丝分裂间期；bc段表示前期、中期、后期；de段表示末期。
分析图乙：bc段染色体数目加倍是由于后期时着丝点发生分裂，因此图中ab段表示间期、前期、中期；cd段表示后期；ef段表示末期。
【详解】
A、间期DNA复制导致核DNA含量加倍，末期染色体平分到两个子细胞中导致细胞内核DNA含量减半，所以图甲的纵坐标为核DNA数目；后期着丝粒分裂导致染色体数目加倍，末期染色体平分到两个子细胞中导致细胞内染色体数目恢复，所以图乙的纵坐标为染色体数目，A正确；
B、图甲中ac段表示有丝分裂的间期、前期、中期、后期，图乙中ac段代表有丝分裂的间期、前期、中期，B错误；
C、图乙中b→c是后期着丝粒分裂的结果，C正确；
D、图甲中的cd段和图乙中的de段表示的是末期核DNA随染色体平分到两个子细胞中，是同一个过程，D正确。
故选ACD。
13．ABCD
【解析】
【分析】
净光合速率=总光合速率-呼吸速率
【详解】
A、对甲植物而言，a点时CO2净吸收速率为0，说明此时光合作用强度等于呼吸作用强度，在a点之前，甲植物已经开始进行光合作用，
解析：ABCD
【解析】
【分析】
净光合速率=总光合速率-呼吸速率
【详解】
A、对甲植物而言，a点时CO2净吸收速率为0，说明此时光合作用强度等于呼吸作用强
度，在a点之前，甲植物已经开始进行光合作用，A错误；
B、适当增加光照强度，光合速率增大，a点将左移，B错误；
C、CO2浓度为b时，甲、乙的净光合作用强度相等，而总光合作用强度=净光合作用强度+呼吸作用强度，故甲、乙的总光合作用强度不一定相等，C错误；
D、在一定范围内，随CO2浓度增大，甲、乙的光合作用强度增强，超过这一范围，随CO2浓度增大，光合作用强度不再变化，D错误。
故选ABCD。
【点睛】
光补偿点为净光合速率为0，光饱和点：使光合速率达到最大时的最小光照强度（或二氧化碳浓度）。
14．ABC
【解析】
【分析】
细胞中不同的成分遇到相应的鉴定试剂会出现特定的颜色反应，可以据此进行鉴定。
【详解】
A、脂肪遇苏丹Ⅲ染液呈橘黄色，A错误；
B、淀粉遇碘变蓝色，蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色
解析：ABC
【解析】
【分析】
细胞中不同的成分遇到相应的鉴定试剂会出现特定的颜色反应，可以据此进行鉴定。
【详解】
A、脂肪遇苏丹Ⅲ染液呈橘黄色，A错误；
B、淀粉遇碘变蓝色，蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色，B错误；
C、DNA可以被甲基绿染成绿色，C错误；
D、RNA可以被吡罗红染成红色，D正确。
故选ABC。
15．ABD
【解析】
【分析】
本题是细胞呼吸的概念和意义，细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物，释放能量并储存在ATP中的过程；细胞呼吸的意义是为生命活动提供直接的能源
解析：ABD
【解析】
【分析】
本题是细胞呼吸的概念和意义，细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物，释放能量并储存在ATP中的过程；细胞呼吸的意义是为生命活动提供直接的能源物质ATP。
【详解】
A、由细胞呼吸的概念可知，细胞呼吸不一定有氧气参与，A错误；
B、叶绿体合成的ATP只能用于暗反应，细胞其他的生命活动需要的ATP必须通过细胞呼吸产生，B错误；
C、细胞呼吸是最基本的生命特征，动物细胞呼吸停止便不能合成ATP，细胞代谢就此终结，C正确；
D、原核细胞没有线粒体，也可以进行有氧呼吸，D错误。
故选：ABD。
生物《必修1》综合检测题 一、选择题（只有一个选项正确。每小题2分，共60分） 1 ?细胞学说揭示了（ ） A. 人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程 C.细胞为什么要产生新细胞 D. 2. 下列属于大量元素的一组是（ ） 3. 图中①?④表示某细胞的部分细胞器?有关叙述正确的是（ A. 该图一定是高倍光学显微镜下看到的结构 B. 此细胞不可能是植物细胞，只能是动物细胞 C 结构①不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水 D.结构①②③④中都含有大量磷脂 4. 谷氨酸的R 基为GHQ, 1分子谷氨酸含有的 CHO N 原子数 依次是 （ ） A. 5、9、4、1 B . 4、8、5、1 C . 5、8、4、1 D . 4、9、4、1 5. 叶绿体与线粒体在结构和功能上的相同点是 （ ） ①分解有机物，释放能量； ②具有双层膜； ③产生氧气； ④水是其中化学反应的原料； ⑤含有DNA ⑥内部含有酶 A. ①②④⑥ B .③④⑤⑥ C .①③④⑤ D .②④⑤⑥ 6. 科 学家常用哺乳动物红细胞作材料研究细胞膜的组成，是因为（ ） A. 哺乳动物红细胞在水中易涨破 B .此类细胞容易得到 C 此类细胞在光学显微镜下易观察 D .此类细胞内无核膜，线粒体膜等 结构 7、水溶性染色剂（Pl ）能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于鉴别细胞的死活。细胞浸 泡于一定浓度的 PI 中，仅有死细胞的核会被染色，活细胞则不着色，利用 PI 鉴别死活的基 A.N S 、O Mg B.H 、O K 、B C.P 、N 、C Mo D. Ca 、C O Mn B. 植物细胞与动物细胞的区别 生物体结构的统一性
高中生物必修一试卷和答案 一、单选题 1．组成细胞的元素中有4种元素的含量很高，其中不包括（） A．C B．O C．N D．P 2．下列关于无机盐的叙述，错误的是（） A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，导致血红蛋白合成不足 B．镁是叶绿素的成分之一，缺镁影响光合作用 C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3是人体的骨中的重要成分. D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以有些地区在食盐中加碘以预防地方性甲状腺肿3．以下关于细胞核的叙述，正确的是（） A．核仁与核糖体的形成有关 B．细胞核是细胞代谢的主要场所 C．核孔是DNA等大分子进出的通道 D．染色质是细胞核内的重要结构，由RNA和蛋白质组成 4．如图表示人体内某消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶催化反应速率的影响，说法正确的是（） A．如果在A点时，温度再提高5％，则反应速率上升 B．在C点时，限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度 C．在A点时，限制反应速率的主要因素是反应物的浓度 D．其他条件不变的情况下，在B点时，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率不变5．下列关于细胞中的元素和化合物的叙述，错误的是 A．血红蛋白中含有微量元素Fe B．细胞鲜重中的O含量最高 C．细胞中的N只存在于蛋白质和核酸中 D．淀粉和脂肪都只含有C、O、H 6．某生物体内能发生如下反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。则下面的说法不正确的是（） A．此生物一定是动物，因为能合成糖原 B．淀粉和糖原都属于多糖 C．此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖 D．糖类在生物体内是主要的能源物质 7．哺乳动物红细胞的部分生命历程如下图所示，下列叙述不正确的是
高中生物必修一实验大全共14个实验 https://www.doczj.com/doc/b794474.html,work Information Technology Company.2020YEAR
高考备考“生物实验”易错点归纳 （1）、可溶性还原性糖的鉴定： 植物组织应该选择苹果、梨等应该选择白色或者近于白色的组织，而不能选择西瓜； 鉴定的糖类为可溶性还原糖，故不能选用甘蔗作为实验材料； 实验过程中需要水浴加热； 若鉴定材料中不含可溶性还原糖，则实验结果的现象应该为蓝色，而非无色，答题时切忌描述为“无色”； 斐林试剂的配制为“等量混合均匀后使用，且须现配现用”，注意与双缩脲试剂的先加A液，后加少量B液区分开来。鉴定结果为斐林试剂在水浴条件下可与可溶性还原糖发生反应产生砖红色沉淀。 （2）、脂肪的鉴定实验： 材料选取得是富含脂肪的花生子叶，鉴定过程中须用显微镜进行观察，故而需要制片操作，若切片厚薄不均，会导致显微镜视野明暗不一； 在染色后，显微镜观察前，须用50%酒精溶液洗去浮色，便于我们区分被苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ染色的脂肪颗粒 （3）蛋白质鉴定实验： 材料选择：豆浆或者鸡蛋清（鸡蛋清须稀释，以避免试验后鸡蛋清粘附于试管壁上，不易清洗） 试剂配制：先加1~2mL A液，再加1~2滴B液。 实验原理：Cu（OH）2在碱性条件下与肽键发生络合反应，生成紫色络合物。（故而加热导致蛋白质空间结构发生改变引发的蛋白质变性之后的物质，仍能够与双缩脲试剂发生紫色络合反应）
实验拓展：将蛋白质与蛋白酶混合使其充分反应过后，再加入双缩脲试剂进行鉴定，仍能够发生紫色络合反应；将蛋白质+蛋白酶+多肽酶混合反应后，加入双缩脲试剂，实验结果依旧为紫色。【原因】 （4）观察细胞内的叶绿体： 材料：黑藻（它是真核细胞还是原核细胞为什么） （5）观察细胞内的线粒体： 材料：人的口腔上皮细胞（为什么不选择绿色植物细胞） 试剂：健那绿试剂（染成蓝色） 细胞活性：实验过程中细胞始终保持活性，故而在制作装片的过程中，须滴加生理盐水（等渗溶液），而不能滴加蒸馏水； （6）观察细胞内DNA和RNA的分布： 实验材料：人的口腔上皮细胞； 重要操作：HCl的作用：①增加细胞膜的通透性；②使DNA和蛋白质分开，便于染色剂染色； 试剂：吡罗红（RNA，故而细胞质被染成红色）；甲基绿（DNA，故而细胞核被染成绿色） （7）植物细胞的质壁分离复原实验： 实验材料：植物的成熟细胞（不能选用根尖分生区和动物细胞）【满足两个条件：第一有细胞壁；第二有成熟大液泡】课本选用的实验材料为洋葱鳞茎外表皮（其液泡含有紫色色素，易观察）；
必修一 1-1 细胞的分子组成 1、水和无机盐的作用 I (1)水的作用：①良好的溶剂；②运输营养物质和代谢废物；③代谢的原料（如光合作用和细胞呼吸）； C 是生物体核心元素, O 是活细胞中含量最多的元素; 水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 包括：油脂、磷脂、固醇、植物蜡等 油脂：细胞内良好的储能物质；①组成元素：C 、H 、O （C 、H 比例高，燃烧时耗氧多，产能多）； ②功能：储能、保温等； 磷脂：细胞膜及细胞器膜的基本骨架； 固醇：组成元素：C 、H 、O ；小分子物质 ①胆固醇：动物细胞膜的成分； ②性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成（化学本质是脂质）； 植物蜡：对植物细胞起保护作用。 4、蛋白质的种类和功能 II (1）蛋白质的基本单位是氨基酸。每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。R 基的不同决定了氨基酸的种类不同。 (2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图： 氨基：-NH 2； 羧基：-COOH ；肽键：-CO-NH- (3)蛋白质分子结构的多样性： ①组成蛋白质的氨基酸种类不同； ②组成蛋白质的氨基酸数目不同； ③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同；
④蛋白质的空间结构不同 (4)蛋白质功能： ①组成功能:肌肉；②催化功能:酶；③运输功能:血红蛋白； ④调节功能:生长激素；⑤免疫功能:抗体 (5)蛋白质的变性：变性不可逆；变性的本质是破坏了蛋白质的空间结构（强酸、强碱、重金属盐等） (6)假设有m 个氨基酸脱水缩合形成n 条链，则： ①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ； ②至少有n 个氨基，n 个羧基游离； ③蛋白质分子量= 5、核酸的种类和功能 I 核酸是细胞内携带遗传信息的物质。 核酸的分类：脱氧核糖核酸（DNA ）和核糖核酸（RNA ） 核酸的分布： ①脱氧核糖核酸（DNA ）主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体中含有少量的DNA ②核糖核酸（RNA ）主要分布在细胞质中。 核酸基本组成单位：核苷酸（包括一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸） 几种有机物的元素组成及基本结构单位，见下表： 检测生物组织中糖类、油脂和蛋白质 ①还原性糖的鉴定原理：还原性糖（麦芽糖、葡萄糖、果糖等）与本尼迪特试剂在加热条件下生成红黄色沉淀。 ②油脂的鉴定原理：油脂可以被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色。 ③蛋白质鉴定原理：蛋白质与双缩脲试剂发生作用，生成紫色的络合物 1-2 细胞的结构 1、细胞学说的建立过程 I 细胞学说的建立者主要是施莱登、施旺、菲尔肖。 内容：①细胞是生物体(除病毒)结构和功能的基本单位 ②细胞是一个相对独立的单位 ③新细胞可以从老细胞中产生 意义：揭示细胞统一性和生物体结构统一性。 2、细胞膜及细胞的膜系统的结构和功能 I 细胞膜的功能是：①将细胞与外界环境分隔开。②控制物质进出细胞。③进行细胞间的信息交流。 生物膜系统的结构和功能： 结构： ① 磷脂双分子层（脂双层）构成膜的基本支架 流动镶嵌模型： ② 蛋白质分子镶嵌、覆盖、贯穿于脂双层中。 在细胞膜的外表面有一层糖蛋白，叫糖被。 结构特点：具有一定的流动性。即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动。 功能特点：细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。 细胞识别的物质基础是细胞膜上的化学成分糖蛋白或结构:糖被。
高一生物必修一期末考试 2010-10-25 姓名得分 一、单项选择题，共30题，每题1分，共30分。 1．下列选项中的各种物质，在植物叶片中的含量不会按表中数据变化的是 叶片存在天数24815255080120200250280300 物质相对量 A．叶绿素含量B．铁元素含量C．自由水含量D．淀粉含量 2．有一条多肽链，分子式为C x H y O p N q S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算 可知，水解得到的氨基酸个数为 A．q＋1 B．p－1 C．q－2 D．p＋1 3．在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：经高温煮沸冷却后的豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液；丙试管：蛋清和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。 则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是 A．甲．丙．丁 B．乙．丙．丁C．甲．乙．丙 D．甲．丁 4.下图表示真核生物细胞的结构与功能，下列与此相关的叙述，不正确的一项是 A．图中物质甲表示蛋白质，物质乙表示磷脂 B．丙的功能特点是具有一定的流动性 C．能形成ATP的场所是①、②且都含有DNA、RNA、蛋白质和磷脂等成分 D．完成③、④、⑤功能的结构均具有单层膜结构 C H O N N、P 甲 乙 丙 ①（光合作用） ②（动力工厂） ③（蛋白质运输通道） ④（植物细胞壁的形成） ⑤（植物渗透吸水） ⑥（酶仓库）
5．细胞是生命的基本单位，细胞的特殊性决定了个体的特殊性，因此，对细胞的深入研究是揭开生命奥秘、改造生命和征服疾病的关键。下列关于细胞结构和功能的叙述中，不正确的是 A．性激素的合成与内质网有关 B．细菌和植物细胞都有细胞壁，但其主要成分不同 C．硝化细菌、霉菌、水绵的细胞不都含有核糖体、DNA和RNA D．抑制细胞膜上载体活性或影响线粒体功能的毒素，都会阻碍根细胞吸收矿质离子 6. 在一个细胞周期中，下列现象最可能发生在同一时期的是 A. DNA复制和染色体数加倍 B．赤道板的出现和细胞质的分裂 C．中心体的复制和纺锤体的形成 D．着丝点的分裂和和染色单体消失 7．下列叙述中表明动物细胞正在进行有丝分裂的显著特点是 A．中心体周围发射出星射线B．线粒体产生大量ATP C．核糖体合成活动加强D．高尔基体数目显著增多 8．右图中①②③三个圆分别代表某个概念或某类物质。以下各项中，能构成图示关系的是 A．①酶；②蛋白质；③激素 B．①DNA；②染色体；③核糖核苷酸 C．①胆固醇；②固醇；③维生素D D．①同化作用；②新陈代谢；③异化作用 9.下列有关酶的叙述中，正确的是 A．人体内的酶在不断地更新 B．酶是活细胞产生的，只在细胞内起催化作用 C．酶催化反应能放出更多的能量 D．强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活 10．下列关于ATP的叙述，正确的是 A．属于生物高分子物质 B．绿色植物叶肉细胞合成ATP需要在光下才能进行 C．活细胞中ATP与ADP之间的转化时刻发生 D．1摩尔ATP水解时，能释放出的能量，这些能量贮存在两个高能磷酸键中
高一生物期中考试试题 一、选择题 1、下列哪一项不是细胞膜在细胞生命活动中的作用（） A、将细胞与外界环境分隔开 B、控制细胞的代谢和遗传 C、控制物质进出细胞 D、进行细胞间的信息交流 2、下列核苷酸中，在DNA结构中不可能具有的是（） 3、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度，如下图所 示中能正确表示三者关系的是( ) 4、在成人的乳腺细胞中比腹肌细胞数量显著多的细胞器是（） A．核糖体 B．线粒体 C．内质网 D．高尔基体 5、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的自由水与结合水的比值（） A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关 6.人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是 A． 746和764 B．760和760 C．762和762 D．4和4 7.胰腺所产生的胰液最终分泌到消化腔中，下列哪一途径最可能是酶移动的途径 A．内质网→高尔基体→细胞核 B．内质网→高尔基体→囊泡与质膜融合 C．高尔基体→内质网→溶酶体 D．内质网→溶酶体→囊泡与质膜融合 8.下列关于胰岛B细胞合成、分泌胰岛素的叙述，不正确的是 A．多肽链的合成是在核糖体上进行的 B．在核糖体翻译出的蛋白质还要经过内质网的加工 C．胰岛素的分泌是通过主动运输完成的 D．胰岛素的合成、运输、分泌过程均与线粒体有关 9.下列各组生物膜中，物质含量差异最大的生物膜是 A．细胞膜与高尔基体膜 B．高尔基体膜与内质网膜 C．内质网膜与细胞核膜 D．线粒体的内膜与外膜
10.下列生命活动中，与蛋白质功能无直接关系的是 A．引起肌肉收缩，红细胞运输O2 和CO2 B．维持植物直立生长的形态 C．降低血糖浓度 D．决定生物性状，调节新陈代谢 11.生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、主要能源物质、直接能源物质和结构和功能的基本单位依次是 A．核酸、蛋白质、细胞、糖类、三磷酸腺苷 B．蛋白质、核酸、糖类、三磷酸腺苷、细胞 C．核酸、蛋白质、细胞、三磷酸腺苷、糖类 D．蛋白质、细胞、核酸、糖类、三磷酸腺苷 12.下列有关细胞的叙述正确的是 A．叶绿体是植物进行光合作用的场所，因此能进行光合作用的细胞就应该含有叶绿体B．细胞形态、结构和功能不同，主要是细胞器的种类和数量不同，根本原因还是细胞中遗传物质不同 C．原核细胞都没有成形的细胞核，没有具膜结构的细胞器，但都有核糖体 D．活细胞中大部分的化学反应是在各种细胞器中完成的 13.细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上紧密联系的统一整体。在活细胞中，生物膜能“出芽”方式转变的有 A、高尔基体膜、内质网膜、核糖体膜 B、核膜、高尔基体膜、线粒体膜 C、内质网膜、核膜、高尔基体膜 D、细胞膜、内质网膜、高尔基体膜 14.某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽（如图），下列有关该过程的叙述中，错误的是 A．肽键数目减少7个 B．C原子减少12个 C．氨基和羧基分别增加3个 D．O原子数目不变 15.对染色质和染色体的错误叙述是（） A．染色质是细胞核内易被碱性染料染成深色的物质 B．染色质和染色体的主要成分是DNA和蛋白质 C．染色质和染色体的形态结构完全相同 D．染色质和染色体只存在于真核细胞的细胞核中
必修一实验专题 一、细胞的观察和测量 （一）实验目的：认识显微镜的结构和各部分的功能，掌握正确使用显微镜的方法。 （二）仪器用品：显微镜、玻片标本、擦镜纸、物镜测微尺、目镜测微尺 （三）实验步骤： 1.认识显微镜 (1)机械部分：镜座、镜柱、镜臂、镜筒、粗调节器 (粗准焦螺旋)、细调节器(细准焦螺旋)、转换器、 载物台、通光孔、弹簧夹片 (2)照明部分：反光镜(平面镜和凹面镜)、聚光器、 光圈 (3)光学部分：目镜、物镜(低倍镜、高倍镜、油镜) 2.显微镜的使用： (1)准备：主要是显微镜的安放、用擦镜纸擦拭目、 物镜，两眼同时睁开，左眼观察、右眼看着画图。 (2)对光：用低倍物镜对光。升镜筒→转动转换器(低) →开大光圈→转动反光镜→白色圆形光斑 (3)低倍镜观察：放玻片→降镜筒→升镜筒→转动粗调节器→调节细调节器→观察 (4)高倍镜观察：移玻片(低倍镜)→转动转换器(高)→调光圈→调节细调节器→观察 3、保卫细胞大小的测量 （四）实验结果： 1、放大倍数：也称放大率。物象的大小对物体大小的比例叫做显微镜的放大倍数。 显微镜总的放大倍数等于目镜的放大倍数和物镜放大倍数的乘积，该放大倍数指的是长度或宽度，而不是面积和体积。 2、视野及镜像亮度：视野是指一次所能观察到的被检标本的范围。视野的大小与放大倍数成反比，即放大倍数越大视野越小，看到的标本范围就越小。镜像亮度是指视野里所看到的像的光亮程度，它与放大倍数成反比，所以在用高倍镜或油镜观察标本时，须移动标本才能看清其他部位，并使用凹面反光镜、大光圈或增强光源，以改善视野亮度，而使物象明亮清晰。 3、任何需要观察的标本都要先用低倍镜观察，原因是：a.低倍镜视野相对大，便于找目标；b.易调节防止镜头与镜片相撞。 4镜头长度与放大倍数的关系：物镜镜头长度与放大倍数成正比；目镜镜头长度与放大倍数成反比。 5、视野中物象移动与标本移动的关系：如视野中某观察对象位于左下方如何移到中央，应将装片或切片向左下方移动，也就是同向移动。原因是视野中物象移动的方向与装片或切片移动的方向相反。 6、放大倍数的扩大或缩小与视野里细胞数量的变化，例：目镜5X，物镜4X，视野中央有一排细胞共15个，若把物镜换成10X，则细胞数目为6个。因为视野中的细胞数目与放大倍数成反比；若目镜5X，物镜4X，视野中共有50个细胞，再把物镜换成10X，则视野中有8个细胞。因为视野中看到的事物的范围与放大倍数的平方成反比。 （六）知识迁移： 1、显微镜目镜为10×，物镜为10×，视野中部范围内看到一行相连的64个细胞，若目镜不变，物镜转换为40×后，则在视野中可看到这行细胞中的( )；若视野中被相连的64个分生组织细胞所充满，当物镜转换为40×后，则在视野中可看到这些细胞中的( ) A．2个 B．4个 C．8个 D．16个 2、如要观察人血涂片中红细胞和白细胞的形态结构，就选用下列哪种组合及物镜与玻片间的距离( )； A．①④⑤ B．②④⑥ C．②③⑤ D．①③⑤
生物必修一期末测试题 一、选择题（本题共40题，每题1.5分，共60分。每小题只有一个选项符合题意。）1．据有关媒体报道，今后几年艾滋病在中国将会有进一步蔓延的趋势，几乎达到“谈艾色变”的地步，究其原因，是因为HIV直接破坏人体某种结构，导致人体免疫力下降，HIV破坏了人体的哪种结构（） A．神经细胞 B．淋巴细胞 C．血细胞 D．呼吸器官 2．下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是（） A．以上这三种氨基酸的R基依次是－H、－CH 3、－CH 2 OH B．将这三种氨基酸（足量）置于适宜条件下，经脱水缩合可形成的三肽化合物最多有27种 C．甲是最简单的氨基酸 D．从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸3．下列物质或结构中含有糖类的是（） ①ATP②DNA③染色体④细胞膜⑤脂肪⑥淀粉酶 A．①②③④ B．①③④⑥C．①②③⑥ D．②③④⑥ 4．下列有关细胞器的叙述，不正确的是（） A．中心体与动物细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成有关 B．唾液腺细胞中有较多的内质网和高尔基体 C．洋葱根尖分生区细胞没有大液泡，不能进行水的吸收 D．肝脏细胞中，核糖体和中心体没有膜结构 5．生物膜是分子生物学研究的一个重要领域。下列有关叙述合理的是（）A．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的 B．所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动 C．醋酸纤维素膜可以过滤出细菌，所以它是一种生物膜D．生物膜系统是对细胞内所有膜结构的统称 6．如图为物质进出细胞的两种方式，对该图的正确理解是（） A．Ⅰ和Ⅱ分别表示协助扩散和主动运输 B．Ⅰ和Ⅱ分别表示胞吞和胞吐 C．葡萄糖、性激素是以Ⅱ方式进入细胞的 D．水、二氧化碳、氧气是以Ⅰ方式进入细胞的 7．下列有关细胞呼吸与ATP的叙述，正确的是 （） A．细胞的有氧呼吸和无氧呼吸是ATP的全部来源 B．稻田要定期排水，否则水稻幼根会因缺氧产生乳酸而腐烂 C．探究酵母菌的细胞呼吸方式通常用重铬酸钾检测有无CO 2 的产生 D．ATP是细菌、真菌、植物和动物细胞内的生命活动的直接能源物质 8．如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关叙述错误的是（） A．a是指磷脂分子的尾部，具有疏水性 B．c指磷脂分子的头部，具有亲水性 C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布 D．细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数 量有关 9．关于生命系统的结构层次，下列说法正确的是（） A．生命系统中各生物体均具有多种组织和系统 B．病毒没有细胞结构，故它的生命活动与细胞无关 C．地球最早出现的生命形式具有细胞结构 D．生命系统层层相依，各生物具有相同的组成、结构和功能 10．如右图为一种常见的坐标曲线图。该图示能够表示的生物学含义是（）A．萌发的种子中自由水含量随时间变化的情况 B．细胞代谢中反应速率随底物浓度变化的情况
高一生物必修1第一章测试题（一） 1、除病毒外，生物体结构和功能的最基本单位是（） A．细胞B．组织C．器官D．系统 2、从生物圈到细胞，地球上最基本的生命系统是（） A．细胞B．种群C．生态系统D．生物圈 3、地球上最大的生态系统是（） A．森林生态系统B．海洋生态系统C．草原生态系统D．生物圈 4、某水库中属于同一种群的生物是（） A．全部生物个体的总和B．全部动物个体的总和 C．全部鱼类个体的总和D．全部鲫鱼个体的总和 5、下列实例中，不能构成群落实例的是（） A．亚马逊河谷的热带雨林B．大兴安岭的红松林 C．无菌培养基污染后长出的共生菌落D．无菌培养基上接种后长出的大肠杆菌菌落 6、生物学家认为病毒是生物，其主要理由是（） A．由蛋白质和核酸构成B．能够侵染其他生物 ．能够在寄主体内复制产生后代D．具有细胞结构 7、某学者正在研究某种鸟类的季节性迁徙行为,他的研究对象对应于哪一生命层次：（） A．个体B．种群C．生物群落D．生态系统 8、下列生物中，不具有细胞结构的（） A．酵母菌B．SARS病毒C．蓝藻D．大肠杆菌 9、细菌、放线菌属于原核生物，主要依据是（） A．单细胞B．无核膜C．二分裂繁殖D．对抗生素敏感 10、在将显微镜的低倍镜转换成高倍镜并寻找物像的过程中，不应出现的操作过程（） A．转动细准焦螺旋B．转动粗准焦螺旋 C．转动转换器D．调节反光镜和光圈 11、最先观察和记载植物细胞结构的学者是（） A．英国植物学家布朗B．英国自然科学家虎克 C．荷兰生物学家列文虎克D．德国植物学家施莱登 12、细胞学说主要阐明（） A．细胞的结构B．细胞的种类C．细胞的统一性D．细胞的多样性 13、“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是谁的名言（） A．施莱登B．施旺C．达尔文D．魏尔肖 14、下列进行光合作用的生物，结构不同于其它三种的是（） A．蓝藻B．衣藻C．苔藓D．玉米 15、一种雄性极乐鸟在繁殖季节里，长出蓬松而分披的长饰羽，决定这种性状的出现是由于生物体具 有（） A.应激性 B.适应一定的环境 C.生殖作用 D.遗传的特性 16、下列说法正确的是（） A、SARS病毒能够单独完成各种生命活动 B、细菌本身不能够单独完成各种生命活动 C、多细胞生物中单个细胞能单独完成各种生命活动 D 、生命活动离不开细胞 17、下列四组生物中，细胞结构最相似的是（）
生物高一上学期（选修1）实验教学计划 实验教学是整个教学活动的重要环节，是提高学生学科素质，培养学生动手操作能力和协作精神，落实素质教育必不可少的。因此，作好实验教学工作就显得至关重要。现将本学年的生物实验教学工作制定计划如下： 一、指导思想 通过实验教学培养学生观察问题、思考问题和分析问题的能力及组员的协作精神。让学生通过现象观察事物的本质，从而认识和揭示自然科学规律，培养学生严谨的治学态度和追求真理的意识，切实让素质教育落实到实处。 二、教学要求 1. 演示实验必须按课程标准要求开足，教师在课堂上用演示的方法面向全体学生进行实验。通过观察实验现象，使学生能够获得感性的认识和验证，以加深对理论知识的理解。若有条件可改成分组实验。 2. 学生分组实验和探究活动，也要按教学课程标准的要求把学生实验全部开齐。对于学生实验，若能当堂看清实验结果的须在实验室里教师指导下进行，教师监督学生对每个实验达到操作规范、熟练的程度，教师要有实验记录；若当堂完不成的探究实验可成立生物探究小组，让他们提前作好，上课时让他们在课堂上交流经验，这有利于为他们提供 直接参与获得知识的过程，体验成功，培养他们浓厚的生物学兴趣和语言表达能力。
三、实验课的教学方法和组织形式 1实验课教学应根据教学目的、教学内容、学生实际和设备条件等因素，采取探究式教学方法。要求教师在指导实验设计、介绍实验的方法步骤、注意问题上力求体现主动探究式的教学方法，让学生多动脑、多思考，锻炼自己能找到一些新方法、新步骤；在讲授理论知识时，最好让学生通过实验的方法去归纳出这些知识，这样做重在培养学生的科学素质，培养学生科学研究的思路与方法；加强能力的培养和知识的迁移，有利于充分发挥其科学思维和想象力。 2.实验课的组织形式 实验课组织要严谨，可采取两种方式：一种是并进式，即边操作实验边填写实验报告；另一种是作业式，对于一些当堂看不清效果的实验和实践活动让学生分成探究小组在本次的实验课前完成和调查好，课堂上交流。 四、实验效果检查和成绩评定 1. 学期教学结束后，对学生的实验效果进行检查，了解学生的实验 技能
浙科版生物必修一《分子与细胞》知识总结修整版 一、细胞的分子组成 1、组成细胞的主要元素：D、H、O、N 2、水在细胞中的作用：①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温 3、无机盐的存在形式与生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 还原糖的检验：本尼迪特，加热，变红黄色 生） 油脂的检验： ①制片②染色（用吸水纸吸去表面的水，再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上，静置2~3min。用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液，洗去多余的染料）③制片（用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴水，盖上盖玻片）④观察（脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜） 6、蛋白质 （一）生理功能 1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。比喻为“建筑材料”。 2、有推动化学反应的作用。即生物催化剂——酶。
3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。如抗体。 4、具有运输作用。如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。 （二）蛋白质分子的结构 1、基本组成单位——氨基酸 （1）、组成蛋白质的氨基酸有20多种 （2）、通式： （3）、结构特点： a ：至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH ）； b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上； c ：不同的氨基酸分子，具有不同的R 基. 2、蛋白质分子的结构 结合方式：脱水缩合 。 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数 （三）、多样性原因 氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间结构不同。 多肽种类多样 蛋白质分子多样 由于氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽键的空间结构的差异，使蛋白质分子结构及其多样 蛋白质的检验：双缩尿试剂A 和B （变紫色） 7、核酸 元素组成：C 、H 、O 、N 、P （一）、分子结构 基本组成单位：核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基 脱氧核糖 核糖 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 （A 、T 、C 、G ） （A 、U 、C 、G ） 化学结构 脱氧核苷酸链 核糖核苷酸链 空间结构 脱氧核糖核酸（DNA ） 核糖核酸（RNA ） (双螺旋结构) （单链） （二）、种类 （三）、生理功能 DNA ：贮藏遗传信息，控制细胞的所有活动。决定细胞的整个生物体的遗传特性 RNA ：在合成蛋白质时是必需的。 二、细胞结构
高中生物必修一试题 一、单项选择题（本题包括20小题，每小题2分，共40分。每小题给出的四个选项中，只 有一个选项最符合题目要求。多选、错选均不得分。） 1．细胞内含量最多的有机化合物是( ) A ．糖类 B ．核酸 C ．脂类 D ．蛋白质 2．染色体和染色质的关系是( ) A ．不同时期，不同物质的不同形态 B ．不同时期，同一物质的不同形态 C ．同一时期，同一物质的不同形态 D ．同一时期，不同物质的不同形态 3．食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。 用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是 ( ) A ．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中 B ．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面 C. 醋酸能固定和杀死活细胞，细胞膜失去了选择性 D ．因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞 4．蛋白质、DNA 和RNA 的基本组成单位依次是( ) A ．氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸 B ．核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸 C ．氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸 D ．氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸 5．当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（ ） A ．升高 B ．下降 C ．无变化 D ．产生波动 6．人体某些白细胞可以吞噬病菌，这一生理过程的完成依赖于细胞膜的( ) A ．选择透过性 B ．主动运输 C ．保护性 D ．流动性 7．有一种物质能顺浓度梯度进出细胞膜，但却不能顺浓度梯度进出无蛋白质的磷脂双层膜。 这种物质出人细胞膜的方式是 ( ) A ．自由扩散 B ．协助扩散 C ．主动运输 D ．胞吞、胞吐 8．血红蛋白分子中含有4条多肽链，共由574个氨基酸构成，则血红蛋白分子中含有的肽 键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是（ ） A ．574、574、574 B ．570、570、570 C ．574、4、4 D ．570、4、4 9. 下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（ ） A ． B. H 2N —CH 2—CH 2—COOH C ． D. 10．在唾液腺细胞中参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有( ) A ．线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B ．核糖体、高尔基体、内质网、叶绿体 C ．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体 D ．中心体、内质网、核糖体、高尔基体 11．下列四种物质中，与其他三种物质的化学本质不同的是（ ） A ．核糖 B ．纤维素 C ．糖原 D ．性激素 12．当新鲜的洋葱表皮细胞在a 浓度的蔗糖溶液中，刚好发生质壁分离现象，并且原生质层 不再继续收缩时，对该洋葱表皮细胞进行下面处理可能使其复原的是( ) A ．转入0．25a 浓度的蔗糖溶液中 B ．转入3a 浓度的蔗糖溶液中 C ．转入2a 浓度的蔗糖溶液中 D ．转入4a 浓度的蔗糖溶液中 13．下列跨膜运输的生理活动中，属于主动运输的是 ( ) H 2N —CH —CH 3 H 2N —(CH 2)4—CH —COOH 2 H 2N —CH —COOH 2CH 2COOH
《必修1》复习检测 一、选择题（只有一个选项正确。每小题1.5分，共60分） 1．细胞学说揭示了（） A.人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程 B.植物细胞与动物细胞的区别 C.细胞为什么要产生新细胞 D. 生物体结构的统一性 2.下列属于大量元素的一组是（） A.N、S、O、Mg B.H、O、K、B C.P、N、C、Mo D.Ca、C、O、Mn 3.右图表示由3个圆所构成的类别关系关系图，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是( ) A.Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸 B.Ⅰ细胞膜、Ⅱ蛋白质、Ⅲ脂肪 C.Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D D.Ⅰ原核生物、Ⅱ绿藻、Ⅲ蓝藻 4.图中①～④表示某细胞的部分细胞器．有关叙述正确的是（) A．该图一定是高倍光学显微镜下看到的结构 B．此细胞不可能是植物细胞，只能是动物细胞 C．结构①不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水 D．结构①②③④中都含有大量磷脂 5.细胞能正常地完成各项生命活动的前提条件是（） A.膜的选择透过性 B.细胞保持完整性 C.核内有遗传物质 D.线粒体供能 6.下列哪一项不是细胞间信息交流的方式（） A．细胞膜将细胞与环境分隔开 B．精子和卵细胞相互接触完成受精作用 C．胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞 D．高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接 7.谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（） A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、1 8.下列关于显微镜操作的叙述错误的是（） A.标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈 B.将位于视野右上方的物像移向中央，应向右上方移动装片 C.若转换高倍镜观察，需要先升高镜筒以免损坏镜头 D.转换高倍镜之前，应将所观察物像移到视野中央 9.细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确 ．．．的是（） A. 细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B. 细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C. 细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D. 载体蛋白是镶在细胞膜外表面的蛋白质
高中生物必修一实验大总结 实验一 观察DNA和RNA在细胞中的分布 原理：DNA 绿色，RNA 红色 分布：真核生物DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。 结果：细胞核呈绿色，细胞质呈红色。 实验二 物质鉴定 还原糖+ 斐林试剂—>砖红色沉淀 脂肪+ 苏丹III—>橘黄色 脂肪+ 苏丹IV—>红色 蛋白质+ 双缩脲试剂—>紫色反应 1、还原糖的检测 （1）材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。 （2）试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），现配现用。 （3）步骤：取样液2mL于试管中→加入刚配的斐林试剂1mL（斐林试剂甲液 和乙液等量混合均匀后再加入）→水浴加热2min左右→观察颜色变化（白色→浅蓝色→砖红色） ★模拟尿糖的检测 1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液 2、检测方法：斐林试剂（水浴加热）或班氏试剂或尿糖试纸
3、结果：（用斐林试剂检测）试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出现砖红色沉淀的是正常人的尿液。 4、分析：因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖，与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀，而正常人尿液中无还原糖，所以没有发生反应。 2、脂肪的检测 （1）材料的选取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。 （2）步骤：制作切片（切片越薄越好）将最薄的花生切片放在载玻片中央 染色（滴苏丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精） 制作装片（滴1～2滴清水于材料切片上→盖上盖玻片） 镜检鉴定（显微镜对光→低倍镜观察→高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒） 3、蛋白质的检测 （1）试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液） （2）步骤：试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL，摇匀→加双缩尿试剂B液4滴，摇匀→观察颜色变化（紫色） 考点提示： （1）常见还原性糖与非还原性糖有哪些？ 葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。 （2）还原性糖植物组织取材条件？ 含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。 （3）研磨中为何要加石英砂？不加石英砂对实验有何影响？ 加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少，使鉴定时溶液颜色变化不明显。
第一章测评 (时间:60分钟满分:100分) 一、选择题(共25小题,每小题2分,共50分) 1.动物细胞中含量最高的化合物是() A.水 B.蛋白质 C.脂质 D.糖类 2.某女生血常规检验报告显示血色素偏低(即血红蛋白偏低),原因可能是她体内缺乏() A.Mg2+ B.Na+ C.Ca2+ D.Fe2+ 3.刚收获的大豆种子需先晒干后再贮存,干种子播种时要播在潮湿的土壤中。以上事实说明水具有的作用是() A.运输物质 B.稳定温度 C.调节代谢速率 D.构成新细胞 4.下列物质不能被水解的是() A.DNA B.蛋白质 C.RNA D.葡萄糖 5.下列物质中,元素组成相同的是()
A.胰岛素、性激素 B.葡萄糖、麦芽糖 C.氨基酸、核糖核苷酸 D.甲状腺激素、叶绿素 6.(2019浙江4月选考,7)脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列叙述正确的是() A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色 B.磷脂主要参与生命活动的调节 C.胆固醇使动物细胞膜具有刚性 D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分 7.(2020余姚中学高一质检)下列关于生物大分子的叙述中,正确的是() A.生物体内参与信息传递的信息分子都是蛋白质 B.肝细胞内的肝糖原和叶肉细胞内的淀粉都属于多糖 C.人体口腔上皮细胞中含量最多的是磷脂 D.糖原、淀粉是生物大分子,纤维素不是 8.(2020浙江1月选考改编,7)无机盐是某些化合物的重要组成成分,具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述正确的是() A.Ca2+与肌肉的兴奋性无关 B.Mg2+是各种色素的必要成分 C.H2P O4-作为原料参与油脂的合成 D.HC O3-具有维持人体血浆酸碱平衡的作用 9.下列物质中,既含N元素又属于生物大分子的一组是() A.核苷酸和抗体 B.载体蛋白和核酸 C.淀粉和胆固醇 D.脂肪和胰岛素 10.下列关于生物体内化合物的叙述,正确的是() A.细胞内的化合物都以碳链为骨架
2014—2015学年度第一学期阶段质量检测题 高三生物 说明：1.考试时间为90分钟。 2.本试卷分为Ⅰ卷和Ⅱ卷两部分。把Ⅰ卷各题答案用2B铅笔按序涂在答题卡上，把Ⅱ卷各题的答案写在答题纸上的指定位置。 第I卷 （单项选择题，40分） 1．核糖、氨基酸共有的元素是s5u A．C、H、O、N B．C、H、O C．C、H、O、N、P D．C、H、P 2．下列各项中属于单糖的是 ①葡萄糖②乳糖③脱氧核糖④淀粉⑤麦芽糖 A．①②B．③④C．②⑤D．①③ 3．下图是表示蛋白质分子结构的一部分，图中A，B，C，D标出了分子中不同位置的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是 4．检测植物细胞液中是否含有蛋白质的最好方法是 A．研磨组织细胞，检测研磨液中是否存在蛋白质 B．分离出细胞研磨液中的各种膜成分，分别检测是否含有蛋白质 C．将活细胞制作成临时装片，用显微镜观察 D．分离细胞结构获得液泡，检测液泡内容物是否存在蛋白质 5．在“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”的实验中，将0.1g/mL的NaOH和0.05g/mL的CuSO4等量均匀混合，可用于检测 A．梨汁中的还原糖B．花生种子中的脂肪 C．豆浆中的蛋白质D．小麦种子中的淀粉 6．大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，它们细胞结构的统一性表现在 A．都有核膜B．都有染色质C．都有核糖体D．都有线粒体w 7．组成细胞膜的主要成分是 A．脂质和糖类B．蛋白质和糖类C．核酸和蛋白质D．蛋白质和脂质 8．两种海绵的细胞分散成单个细胞混合在一起进行培养，一段时间后，发现同种的细胞相互聚集在一起，其中起重要作用的是细胞膜上的 A．糖蛋白B．磷脂C．RNA D．DNA 9．据研究发现，胆固醇、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为 A．细胞膜具有一定的流动性
人教高中生物必修一测试题附答案 一、单选题 1．下列关于细胞中的化合物的叙述中，错误的是（） A．豌豆叶肉细胞中含有2种核酸、5种碱基、5种核苷酸 B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，水浴条件下它能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀 C．维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，它属于脂质 D．水和无机盐都是无机物，细胞中的水大部分是自由水，细胞中的无机盐主要以离子的形式存在 2．肠腺细胞能够分泌脂肪酶等多种消化酶，下列叙述正确的是（） A．脂肪酶的分泌与高尔基体有关 B．合成和分泌脂肪酶的过程不消耗能量 C．肠腺细胞中含量最多的化合物是脂肪 D．脂肪酶能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 3．下列关于细胞膜的结构和功能的叙述中，错误 ．．的是 A．多细胞生物细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关 B．多细胞生物的生存有赖于细胞膜的物质运输、能量转换和信息交流 C．生物膜系统中，只有细胞膜具有选择透过性 D．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 4．下列说法正确的是（） A．较大的分子，如葡萄糖等只有通过主动运输才能进入细胞 B．所有的细胞都具有相同的细胞膜结构，即由磷脂分子构成膜的基本支架，“嵌入”支架或“漂浮”在支架两侧的蛋白质的种类和数量相同 C．叶绿体中的色素都有吸收光能的作用 D．在叶绿体的内膜、类囊体上和基质中含有多种进行光合作用所必需的酶 5．右图为物质运输方式的概念图，下列有关叙述正确的是 A．通过①所示过程进入细胞需要载体蛋白的协助 B．②所示过程能逆浓度梯度跨膜运输物质 C．需要消耗细胞中ATP水解释放的能量的过程是①②③ D．蜜饯腌制时蔗糖进入细胞与过程②有关 6．下列关于高等植物叶绿体中光合色素的叙述，不正确的是 A．提取色素研磨时加入少许CaC03,可防止叶绿素被破坏 B．叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇中
高中生物必修一实验归纳 实验一使用高倍显微镜观察几种细胞 1、高倍镜的使用步骤：（1）在低倍镜下找到物象，将物象移至视野中央；（2）转动转换器，换上高倍镜。（3）调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。如果光线较暗时，可用凹面反光镜来对光，同时选用较大的光圈；如果光线明亮时，可用平面反光镜来对光，同时选用较小的光圈。（4）调节细准焦螺旋，使物象清晰。换用高倍镜后不能使用粗准焦螺旋。 2、低倍镜和高倍镜的区别： 透镜大小镜头长短视野亮度物像大小细胞数量 低倍镜小短亮小多 高倍镜大长暗大少 3、污点位置的判断：用显微镜观察玻片标本时，目镜、物镜、所观察的材料是在同一直线上的，只要分别转动镜头或移动玻片标本，看污物是否随之而动，就可做出正确判断。 实验二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 （一）可溶性还原糖的检测和观察 1、实验原理及化学试剂： 斐林试剂与可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）反应，生成砖红色沉淀。（这种试剂要现配现用。甲液（质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液）与乙液（质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液）等量均匀混合生成蓝色Cu（OH）2，Cu（OH）2与可溶性还原糖发生反应。淀粉、蔗糖等不能与斐林试剂发生颜色反应。 2、实验过程： 选材（应选含糖量较高、颜色为白色或浅色的植物组织，以苹果、梨为最好）研磨过滤组织样液加入斐林试剂（现配现用）摇匀 水浴加热观察颜色反应（浅蓝色棕色砖红色沉淀）。 （二）脂肪的检测和观察 1、实验原理及化学试剂 苏丹Ⅲ染液：把脂肪物质染成橘黄色 苏丹Ⅳ染液：把脂肪物质染成红色 2、实验过程 选材（选含脂肪的种子，以花生种子为较好）浸泡制作花生子叶临时转片（徒手切片，切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊）滴3滴苏丹Ⅲ染液染色用体积分数为50％的酒精洗浮色显微镜观察（先用低倍镜，找到子叶最薄处，并移到视野中央，再换高倍镜，调整细焦螺旋观察，可见已着色的脂肪颗粒）。 （三）蛋白质的检测和观察 1、实验原理及化学试剂 双缩脲试剂：与蛋白质发生作用，产生紫色反应。（在碱性溶液中，Cu2＋与蛋白质发生反应）双缩脲试剂A液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液 双缩脲试剂B液：质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液 2、实验过程 选材（豆浆或鸡蛋蛋白）取组织样液加入试管中加入双缩脲试剂A液加入双缩脲试剂B液摇匀观察，出现紫色。 （四）淀粉的检测和观察 1、实验原理及化学试剂：淀粉遇碘变蓝。