第一章细胞的分子组成（知识点梳理） 一、元素 细胞中常见的化学元素有种，是生物体有选择地从无机自然界中获取的。 根据元素在生物体内含量的不同，分为和 大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 微量元素：在生物体内含量较少，但又是生物体生命活动所必需的元素。 组成细胞的元素分类如下图： C H O N P S K Ca Mg Fe Mn Cu B Mo... 注意:：1、大量元素和微量元素仅指它们在生物体内含量有多和少的之分，但对于维持生物体的生命活动是必需的。 2、组成生物体的化学元素种类大体相同，在各种生物体中，各种元素的含量相差很 大。 二、原子 注意：元素与原子的区别： ①元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。元素是原子的集合，原子是个体
②元素是宏观概念，原子是微观概念 ③元素有种类，原子既有种类也有个数 元素与原子的联系： 一种元素可能由一种原子构成，也可能由一种以上的原子。例如氢元素由三种不同的氢原子组成 三、分子 原子通过共价键的作用构成了分子。 共价键：共价键是两个或几个原子通过共用最外层的电子产生的相互吸引作用而形成的。 极性共价键： 四、离子 原子经常会失去或得到外层电子而成为带电荷的微粒，即离子 阴阳离子通过静电作用所形成的化学键叫 阴阳离子通过离子键形成的化合物就叫做 五、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1、水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是的物质。 （2）形式：、 自由水：是以形式存在，可以自由流动的水。作用有①； ②；③；④；⑤
构建《生物学概念图》——让记忆更加系统 玉溪师院附中：李荣凯 第二章组成细胞的分子 （1）本章核心概念 1)大量元素（macroelement）：细胞内含量较多的元素，如：C、H、O、N、P、K、Ca、 Mg等。 2)微量元素（microelement）：细胞内含量较少的元素，如：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 3)糖类（carbohydrate）：又称“碳水化合物”，由C、H、O三种元素构成。是主要的能源物 质；主要分为单糖、二糖和多糖等。 4)脂质（lipids）：脂肪和类似脂肪物质的统称。组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有 些脂质还含有P和N。 5)蛋白质（protein）：生物体中广泛存在的一类生物大分子，由核酸编码的α氨基酸之间通 过α氨基和α羧基形成的肽键连接而成的肽链，经翻译后加工而生成的具有特定立体结构的、有活性的大分子。蛋白质是组成细胞的有机物中含量最多的物质。蛋白质是生命活动的主要承担者。 6)核酸（nucleic acid）：由核苷酸或脱氧核苷酸通过3′，5′-磷酸二酯键连接而成的一类生 物大分子。是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。 7)水（water）：氢和氧的化合物,化学式为H2O。细胞内的水有两种形式存在：自由水和结 合水。自由水和结合水是可以相互转化的，如血液凝固时，部分自由水转化为结合水。 自由水/结合水的值越大，新陈代谢越活跃。结合水约4.5％，是细胞结构的重要组成成分。水在细胞内的生理功能有：①、良好溶剂；①、参与多种化学反应；①、运送养料和代谢废物。 8)无机盐（inorganic salts）：无机化合物中盐类的统称。细胞中大多数无机盐以离子的形式 存在。无机盐在细胞内的生理功能有：①、构成某些重要的化合物，如：叶绿素中含有Mg2+、血红蛋白中含有Fe2+等；①、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）；①、
细胞的分子组成 一、选择题 1．下列关于核酸的叙述,错误的是( ) A．核酸分子多样性取决于核酸中核苷酸的数量和排列顺序 B．RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能 C．双链DNA分子的每个脱氧核糖上均连着一个磷酸和一个碱基 D．叶绿体与线粒体中含有三种RNA 答案：C 2．如表所示是糖类、脂肪主要组成元素的质量分数.分析数据得出的下列结论中,不正确的是( ) 种类 质量分数/% C H O 脂肪73～77 11～12.5 9.0～12 糖类52～58 7.0～8.0 40～45 A. B．质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪产生的能量多 C．脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O D．脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质 答案：D 3．(北师大附中测试)下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是( ) A．磷脂属于脂肪,是细胞膜的组成成分 B．胃蛋白酶属于蛋白质,是传递信息的物质 C．糖原属于多糖,是植物细胞内的储能物质 D．DNA属于核酸,是大多数生物的遗传物质 答案：D 4．细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能.下列图中,可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是( ) 答案：D 5．如图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲～丙及结构丁的示意图.下列相关叙述中,不正确的是( )
A．若图中物质甲能与碘液发生蓝色反应,则单体3为葡萄糖 B．若图中丁是一种细胞器,则单体1为氨基酸,单体2为核糖核苷酸 C．若图中丁能被碱性物质染成深色,则物质丙可控制物质乙的合成 D．若图中物质丙在细胞增殖过程中出现加倍现象,则丁也会同时加倍 答案：D 6．(东北三省三校联考)有关生物体内水和无机盐的叙述,正确的是( ) A．镁是所有光合色素的组成成分 B．植物蒸腾作用失去的水是自由水 C．秋冬季节,植物体内结合水与自由水比例下降 D．骨骼和牙齿中的钙主要以离子形式存在 答案：B 7．结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是( ) A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B．曲线②可表示细胞由休眠转入旺盛代谢过程中自由水与结合水比值的变化 C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化 D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化 答案：C 8．下列有关无机盐的说法,错误的是( ) A．菠菜中铁的含量较高,所以缺铁性贫血患者可以多吃些菠菜 B．含氮无机盐能促进植物细胞的分裂和生长,使枝叶长得繁茂 C．玉米与人体相比,人体内钙的含量较高,其主要原因是人体骨骼、牙齿的重要成分是钙盐 D．用含有少量钙的生理盐水灌注,蛙心脏可持续跳动数小时,否则,蛙心脏则不能维持收缩,说明钙盐为蛙心脏的持续跳动提供能量 答案：D 9．(江西重点中学联考)番茄叶一旦被昆虫咬伤后,会释放出系统素(一种由18个氨基酸组成的多肽链)与受体结合,激活蛋白酶抑制剂基因,抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性,限制植物蛋白的降解,从而阻止害虫的取食和病原菌繁殖.下列关于系统素的描述,正确的是( )
细胞由于体积小，一般需在显微镜下观察，显微镜一般分为光学显微镜与电子显微镜。显微镜的放大倍数由目镜与物镜决定：放大倍数=物镜×目镜。清晰与否由分辨率（指能够分辨出相邻两质点间的最小距离，距离越小，分辨率越高）决定。一般来说，光镜分辨率为0.2微米，电镜分辨率为0.2纳米。分辨率的限制因素为：入射光波长，介质折射率，物镜镜口角。 光学显微镜结构为：光学显微系统，光源，机械支撑系统，有些还有图像采集系统。常见有三种：复式显微镜，相差显微镜以及荧光显微镜。 复式显微镜分为单筒显微镜，双筒显微镜。复式光学显微镜较为简单，照明系统为可见光，光学系统为玻璃透镜（目镜，物镜以及聚光镜），另外还有机械与支架系统。普通复式显微镜的缺点：由于光的干涉，衍射现象，光线通过样品时，两个相邻焦点的图像可能发生重叠，进而无法分辨，导致存在分辨极限。 相差显微镜是指利用光线的干涉，衍射特征，时相位差转变为振幅差，增强样品的明暗对比，从而观察无色透明样品的装置。相差显微镜的特殊构件为相差板，环状光阑。相差显微镜的特点：样品无需染色，可观察活细胞及细胞器动态。 荧光原理：荧光分子吸收入射光能量以后，电子由基态跃迁到激发态。激发态电子不稳定，会自发跃迁回基态，并辐射荧光。荧光显微镜原理：利用短波长电磁波为光源，激发样品辐射荧光，之后利用样品产生的自发荧光或诱发荧光，对细胞内特异性蛋白质进行定性与定位研究的装置。荧光显微镜的优点：荧光显微镜主要用于定性，定位研究细胞内特异性蛋白质，可以观察活细胞。缺点：无法排除来自样品焦平面以外的荧光，使得图像的反差与分辨率降低。 光学显微镜样品的制备：固定，包埋，切片，染色 固定：目的是杀死细胞，稳定细胞成分，以便进一步处理和切片是不受破坏。
前言 一、我们为什么要学习生物学？ 首先，我们自己就是生物，我而且是一种高级动物。其次，生物学是一门基础科学，是农学和医学的基础 二、什么是生物？什么是生命？ （一）生物：具有生命的物体 生命：生物体所持有的现象 （二）判断的依据——生物基本特征 1 以细胞为基本结构和功能单位 结构单位：所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的 单细胞生物 生物体 多细胞生物 功能单位:生物体的生命活动是在细胞内完成的 2 相同的化学成分 （1）细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同 （2）细胞中水含量最多，且都含有四大有机物 3 新陈代谢 概念：活的细胞内进行的化学反应 合成代谢：将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分 包括 分解代谢：将生物体能的营养物质分解 各细胞中主要的代谢途径都是一致的 4 稳态 5 应激性 （1）定义：生物体觉察体内、外环境的变化并产生一定的反应 （2）意义：是生物体趋利避害，更好的适应环境 应激性：短时间内产生，强调行为 （3）比较：适应性：长期形成，强调现象，是应激性长期积累的结果 遗传性：是决定应激性和适应性的物质基础 6 生殖和遗传 生长发育生殖遗传 7 进化 方向：简单复杂 低级高级 水生陆生 三、什么是生物学？ （一）研究生物的基本方法：观察、实验 观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果 方法：生物体的外形→内部结构 静止→动态 个体→群体 同种→不同种
整体→局部 第1章 细胞的分子组成 §1-1 分子和离子 §1-2 无机物 1.水：含量：生物体内60%~90% 细胞中80%~90% 性质：极性分子 作用：1作为溶剂（溶极性分子）。因为水是极性分子，所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体内物质运输的主要介质 3 调节体温。因为水分子间有氢键，破坏氢键要消耗大量的热，而形成氢键要释放热量 2.无机盐：含量 ： 约占1%~1.5% 存在形式：多以离子形式存在 生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常 浓度，酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 §1-3 有机化合物及生物大分子 1. 碳化合物 分类：有机物 无机物 碳骨架（直链、支链、环状） 多样性 碳是所有生命系统的核心元素 2. 糖类 共价键 离子键 元素 1 生命具有物质性，生物界与非生物界具有统一性 2 生物界与非生物界还有差异性（元素含量） 3 人体中各种化学元素含量不同 O.C.H.N.含量较多称为主要元 原子 同位素： H C （12C 13C 14C ） 16O 18O 同位素示踪法 示踪原子 离子化合物 eg ：NaCl 分子 eg ：H-Cl 细胞→生物体 无机物 水 无机盐 有机物 蛋白质 核酸 脂质 糖类
第二章细胞概念与分子基础 一、选择题 １．生命物质分子结构的中心元素（即细胞中最重要的元素）是_________ A．H B．O C．N D．C E．P ２．细胞中的生物小分子是_________ A．蛋白质 B．酶 C．核酸 D．糖 Ｅ．胆固醇 ３．细胞中的生物大分子是_________ A．氨基酸 B．无机盐 C．过氧化氢酶 D．胆固醇 E．葡萄糖 4．人体生命活动的基本结构与功能的单位是_______ A．细胞膜 B．细胞核 C．细胞器 D．细胞 E．核糖体 5．构成蛋白质分子和酶分子的基本单位是_______ A．核苷酸
C．氨基酸 D．磷酸 E．乳酸 6．关于蛋白质的叙述，下列有误的是______ A．是细胞中含量最多的有机分子 B．是由20余种氨基酸缩合而成的生物大分子 C．决定细胞的形态和结构 D．细胞所有的生命活动和代谢反应都离不开蛋白质E．蛋白质分子和酶分子的基本结构单位不同 7．关于蛋白质的一级结构，下列叙述有误的是_________ A．是指一种蛋白质中所含氨基酸的数目、种类和排列顺序B．是决定蛋白质空间结构的基本结构 C．不同的蛋白质，其一级结构不同 D．主要靠氢键和二硫键维持 E．每种蛋白质都在一级结构基础上形成特定空间结构8．维持蛋白质一级结构的主要化学键是________ A．氢键 B．离子键 C．疏水键 D．二硫键 E．肽键 9．关于蛋白质的空间结构，下列叙述有误是_________ A．所有蛋白质都有四级结构 B．空间结构可分为二级、三级和四级 C．蛋白质的空间结构又可称为构象 D．空间结构是由多种化学键维持的 E．空间结构由一级结构决定 10．蛋白质分子的β折叠是________
第二章组成细胞的分子单元测试 一．选择题： 1．下述各组元素中，占细胞总量97%的一组是 ( ) A．C、H、O、N、P、S B．C、Fe、K、Ca、B C．N、P、S、K、Ca、Mg D．Fe、Mn、B、Zn、Cu、Co 2．在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有 ( ) A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Fe，Ca C．Zn、Cu、B、Mn D． K、Mn、Cu、Mo 3．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是 ( ) A．C B．H C．O D．N 4．生活在沙漠中的仙人掌的细胞中含量最多的化合物是 ( ) A．蛋白质 B．糖类 C．水D．无机盐 5．下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是 ( ) A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B．在脂肪的鉴定实验中，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 C．鉴定还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现混 6．在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，材料选择否军碜的是 ( ) A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色，可用于鉴定还原糖 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．大豆种子蛋白质含量多，是进行蛋白质鉴定的理想材料 D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 7．下列关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ) A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 B．一切生命活动都离不开蛋白质 C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种 8．下列选项中，属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是 ( ) 9．人体中某蛋白质的一条肽链上有201个肽键，则形成该多肽的氨基酸分子数及它们相互缩合过程中生成的水分子数分别是 ( ) A．201个、202个 B．202个、202个 C．201个、201个 D．202个、201个10．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的是 ( ) ①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子 A．①②③④⑤⑥ B．②①④③⑥⑤ C．②①④③⑤⑥ D．②①③④⑤⑥
第一章细胞的分子组成（知识点梳理） 、元素 细胞中常见的化学元素有种，是生物体有选择地从无机自然界中获取的。 根据元素在生物体内含量的不同，分为和 大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 微量元素：在生物体内含量较少，但又是生物体生命活动所必需的元素组成细胞的元素分类如下图： 注意:：1、大量元素和微量元素仅指它们在生物体内含量有多和少的之分，但对于维持生物体的生命活动是必需的。 2、组成生物体的化学元素种类大体相同，在各种生物体中，各种元素的含量相差很 大。 、原子 注 元素与原子的区别： 意： ①元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。元素是原子的集合，原子 是个体
③元素有种类，原子既有种类也有个数 元素与原子的联系： 一种元素可能由一种原子构成，也可能由一种以上的原子。例如氢元素由三种不同的氢原子组成 三、分子 原子通过共价键的作用构成了分子。共价键：共价键是两个或几个原子通过共用最外层的电子产生的相互吸引作用而形成的。 非极性共价键：由同种元素的原子间通过共用电子对形成的共价键，如H2、O2 极性共价键：不同种元素的原子形成分子时，共用电子对偏向吸引电子能力强的原子形 成的共价键。如H2O 四、离子 原子经常会失去或得到外层电子而成为带电荷的微粒，即离子阴阳离子通过静电作用所形成的化学键叫 阴阳离子通过离子键形成的化合物就叫做 五、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1、水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90% ，是活细胞中含量是的物质。 （2）形式：、 自由水：是以形式存在，可以自由流动的水。作用有①； ② ；③ ；④ ；⑤ （在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多） 结合水：是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。 （结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强）水的存在形式与细胞代谢 当自由水比例上升时，生物体代谢，生长迅速。（如干种子内所含的主要是）当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会，抗寒、、的性能提高。 （旱生植物比水生植物具有更强的抗旱能力，其原因之一就是结合水的含量较高）
第一章绪论 第一节细胞生物学研究的内容与现状 一、细胞生物学是现代生命科学的重要基础学科 生命体是多层次、非线性、多侧面的复杂结构体系，而细胞是生命体的结构与生命活动的基本单位，有了细胞才有完整的生命活动。 研究的主要任务是以细胞作为生命活动的基本单位为出发点，探索生命活动基本规律，阐明生物生命活动的基本规律，阐明细胞生命活动的结构基础。 细胞生物学是研究细胞基本生命活动规律的科学，它是在不同层次（显微、亚显微与分子水平）上以研究细胞结构与功能、细胞增殖、分化、代谢、运动、衰老与凋亡、细胞信号传递、真核细胞基因表达与调控、细胞起源与进化等重大生命过程。核心问题是将遗传与发育在细胞水平上结合起来。 细胞生物学研究的课题归纳起来包括3个根本性的问题： 1.基因组是如何在时间与空间上有序表达的？ 2.基因表达的产物是如何逐级组装成能行使生命活动的基本结构体系及各种细胞器的？这种自组装过程的调控顺序与调控机制是什么？ 3.基因及其表达的产物，特别是各种信号分子与活性因子，是如何调节诸如细胞的增殖、分化、衰老与凋亡等细胞最重要的生命活动过程的？ 二、细胞生物学的主要研究内容 1、生物膜与细胞器的研究 2、细胞信号转导的研究 3、细胞骨架体系的研究 4、细胞核、染色体以及基因表达的研究 5、细胞增殖及其调控 6、细胞分化及干细胞生物学 7、细胞凋亡 8、细胞衰老 9、细胞工程 10、细胞的起源与进化 第二节细胞学与细胞生物学发展简史 一、生物科学发展的三个阶段: 1.形态描述生物学时期，19世纪以前； 2.实验生物学时期，20世纪前半世纪； 3.精细定性与定量的现代生物学时期，20世纪50-60年代至今。 二、细胞生物学发展简史 1. 细胞的发现 英国学者胡克，1665年第一次描述植物细胞的构造。 荷兰学者列文虎克观察了动植物活细胞与原生动物 2. 细胞学说的建立其意义 Matthias Jacob Schleiden（1804~1881)，德国植物学教授，1838年发表“植物发生论”(Beitr?ge zur Phytogenesis)，认为无论怎样复杂的植物都有形形色色的细胞构成。 Theodor Schwann（1810~1882)，德国解剖学教授，一开始就研究Schleiden的细胞形成学说，并于1838年提出了“细胞学说”（Cell Theory)这个术语；1939年发表了“关于动植物结构和生长一致性的显微研究”
七年级上册生物思维导图+精华知识 第一单元生物和生物圈 第一章认识生物 知识导图 精华识记 一、生物的共同特征： ①生物的生活需要营养 ②生物能进行呼吸（但不一定需要氧气） ③生物能排出身体内产生的废物（即排泄） ④生物能对外界刺激作出反应 ⑤生物能生长和繁殖 ⑥生物都有遗传和变异的特性 ⑦除病毒外，生物都是由细胞构成的。
二、生物学研究的基本方法： 1.观察法：科学观察可以直接用肉眼，也可以借助放大镜、显微镜、望远镜等仪器，或利用照相机、摄像机、录音机等工具,有时还需要测量。观察要有明确的目的，要全面、细致和实事求是，并及时记录下来。 2.调查法：调查时首先要明确调查目的和调查对象，并制定合理的调查方案；有时因为调查范围很大，需要选取一部分调查对象作为样本，并如实记录，对调查结果要进行整理和分析，有时还要用数学方法进行统计。 3. 生物学部分发展历程：拉马克首次提出“生物学”这个科学名词；林奈统一生物命名法：双名法；达尔文创立生物进化论：自然选择学说；哈维发现了血液循环；沃森和克里克发现DNA分子的双螺旋结构；2010年初，美、德、法、英、日、中等国科学工作者共同宣布，已经初步弄清了人类基因组图谱。 第二章了解生物圈 知识导图
一、生物与环境的关系 1.环境对生物的影响： （1）生态因素包括非生物因素（光、温度、水、空气、生存空间 等）和生物因素：指影响某种生物生存的其他生物。 （2）生物与生物之间，最常见的有捕食、竞争、合作（如蚂蚁、 蜜蜂）、共生（如珊瑚虫和藻类植物）、寄生等关系。 2.探究实验过程：发现问题、提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流等 3.探究光对鼠妇生活的影响实验。鼠妇适于生活在阴暗的环境中。 （1）设计对照实验的原则：控制单一变量。（实验过程中唯一不 同的条件称为变量）。 （2）实验过程中如何排除偶然因素的影响？设计重复实验 4.生物对环境的适应性是普遍存在：荒漠中骆驼（适应干旱）、荒漠 中骆驼刺（适应干旱）、旗形树（适应风）、海豹的皮下脂肪（适 应寒冷）、 5.生物对环境是有影响的：植物的蒸腾作用可以增加大气的湿度； 蚯蚓使土壤疏松,还可以增加土壤的肥力；植物可以防风固沙、 保持水土；千里之堤，溃于蚁穴等。 二、生物与环境组成生态系统 1.生态系统的概念：在一定地域内，生物与环境所形成的统一的整体。
第一章单元选择题过关 1．生物体中水的含量一般为60%～90%。下列选项中有关水的说法正确的是( ) A ．水为非极性分子 B ．水分可以贮存能量 C ．没有水，人体内许多生化反应根本不会发生 D ．人体中的细胞全部浸润在水溶液中 2．下列有关水的叙述中错误的是( ) ①参与运输营养物质和代谢废物②生物体内化学反应离不开水③水是细胞结构的组成成分之一④水的比例与新陈代谢的强弱关系不大⑤不同细胞内水的比例相差不大 A ．①④⑤ B ．①②⑤ C ．④⑤ D ．②③④⑤ 3.下列关于细胞中无机盐的叙述，错误的是( ) A ．在细胞中无机盐主要以分子状态存在 B ．有的无机盐可以与蛋白质结合 C ．有的无机盐游离在水中维持细胞的渗透压和pH D ．Mg 2＋ 是合成叶绿素分子的原料 4.尽管无机盐在细胞中所占比例很小，但对细胞和生物体的生命活动起着重要作用。下列症状不可能是由于缺乏无机盐引起的是( ) A ．人类的地方性甲状腺肿 B ．人类的侏儒症 C ．某儿童患佝偻病 D ．菠菜嫩叶发黄 5.南欧紫荆是一种耐碱抗寒的绿化植物，其细胞液的浓度很高，以利于根从周围土壤中吸收水分。该植物根细胞中含量最多的物质是( ) A ．蛋白质 B ．脂质 C ．水 D ．无机盐 6.关于水在生物体内作用的叙述，错误的是( ) A ．水能控制生物的性状 B ．水是良好的溶剂 C ．水能缓和温度变化 D ．水能影响细胞的形态 7.医生常给脱水病人注射质量分数为0.9%的NaCl 溶液(生理盐水)。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而胀破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧气的功能。这说明 ( ) A ．水分子容易进出细胞 B ．无机盐离子容易进出细胞 C ．是细胞的特性造成的 D ．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 8.某动物体可以完成下列反应式(其中◇、○代表不同的单糖)，其中◇—○代表的二糖可能是( ) ◇—○＋水――→酶 ◇＋○ A ．麦芽糖 B ．乳糖
你来补充：例如1.不同种类细胞中化合物种类和含量有差别吗？如果有请举例说明？2.如何通过实验来证明某种无机盐是植物生长发育所需的？ 专题二 细胞的基本结构 部分酶的化学本质为核酸 1、鉴定蛋白质的方法； 2、蛋白质的组成元素、基本单位； 3、蛋白质的结构的多样性原因； 4、蛋白质的合成过程（转录和翻译）； 5、分泌蛋白质的形成过程； 功能蛋白 催化剂----酶 运输-----载体 识别-----糖蛋白 免疫-----球蛋白（抗体） 调节-----部分激素（胰岛素、胰高血糖素、生长激素） 结构蛋白 1.膜的功能主要与哪种组成成分有关？有什么关系？膜上成分会改变吗？ 分泌蛋白中所涉及到的细胞结构和细胞器？每 种细胞器的具体作用？膜面积具体如何变化？
专题三：细胞的物质输入和输出营养物质由消化道进入细胞或者氧气由肺泡进入细胞穿过多少层膜？毛细血管壁和淋巴管壁细胞生存的内环境？ 无膜（核 糖体、中心体的功能）单层膜（内质 网、高尔基 体、液泡、溶 酶体的功能） 双层膜（线 粒体、叶绿 体的功能） 信息 交流 的例 子？ 磷脂制成小 球包裹药物 和血液透析 膜分别利用 膜的什么特 性？ 哪些细胞 器（结构） 可产生 ATP？ 哪些细胞 器（结构） 可发生碱 基的互补 配对？ 两种细胞器组成成分 伞藻实验过程？ 3种模型的概念及例子？真核生物中哪些细胞无细胞核？ 提高氧气浓度对哺乳动 物红细胞吸收钾离子有 无影响? 穿过半透膜进出某结构的水处于动态 平衡时，膜两侧浓度一定相等吗？ 1.成熟植物细胞的细胞液是指？ 2.细胞液的组成成分？
专题四：细胞的能量供应和利用 实验试剂种类及浓度？ 细胞壁的特性？ 这些例子体现了膜的什么特性？ 水稻培养液中钙和镁离子浓度为什么增加？ 1. 说出三种跨膜运输的概念、例子、特点？ 2. 影响物质跨膜运输的因素有物质浓度、温度、O2浓度等，这些影响因素如何影响运输速率？可以以坐标图形式画出。 3. 钠离子和钾离子在细胞内外的浓度大小？这两种离子什么时候运输方式为主动？什么时候为协助扩散？ 4. 囊性纤维病患病与离子运输有关系吗？ 酶与激素在来源、化学本质、作用及作用 机理、作用后的活性等方面有什么不同？ 什么是酶活性？胃蛋白酶的最适pH 是多少？ 酶特性探究性实验？ 为什么在低温条件下保存酶？ ATP 的结构简式和结构?其中A 的含义分别是什么？ATP 中的糖是什么糖？ 所有细胞都可进行吗？ 吸能与方能反应 ？ 外界因素与光合速率的相关曲线？农业生产中如何提高二氧化碳浓度？ 重点关注 1. 外界因素对呼吸速率影响的相关曲线？ 2. 呼吸作用在生产生活中有哪些应用？
2011必修1《分子与细胞》复习知识梳理 2011考试说明对考察内容与学习要求的阐述 教材中对应章节知识梳理 第二章细胞的化学组成 第一节细胞中的原子和分子 一、组成细胞的化学元素 1、种类：组成生物体的元素中，C、H、O、N、P等元素的质量占全部元素的98%。 人教版 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 注意：（1）细胞组成中最多的四种元素是C、O、H、N，其中基本元素是C。 （2）人体细胞组成中的主要元素，鲜重：O>C>H>N；干重：C>O>N>H （3）无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用。 2、作用 ①组成多种多样的化合物进而构成细胞，如核酸、蛋白质等。 ②影响生物体的生命活动，如缺硒导致患克山病。 3、研究意义（课标要求） （1）生物界与非生物界的统一性 组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物体特有的。
●生命起源于非生物界； ●生物界和非生物界都是由化学元素组成的； ●组成生物体的化学元素是从无机自然界中获取的； ●组成生物体的基本元素可以在生物界和非生物界之间反复出现，循环流动； ●生物界和非生物界都遵循能量守恒和转化定律。 （2）生物界与非生物界的差异性： ●组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大； ●生物体有选择地从无机自然界中获取组成自身的物质； ●无机自然界中的各种化学元素不能表现出生命现象，只有在活的有机体中，各种化学元 素有机地结合在一起，才能表现出生命现象。 二、细胞中的无机化合物：包括水和无机盐 （一）水： 1、含量：占细胞总重量的60%-90%，（人教版是60%-95%）是活细胞中含量最多的物质。 2、存在形式：自由水和结合水 ●自由水：细胞中绝大部分的水以游离形式存在，可以自由流动，叫做自由水。 ●结合水：与细胞内其他物质相结合的水。 3、功能 ●自由水： ①细胞内的良好溶剂； ②参与细胞内的许多生化反应； ③运送营养物质和代谢废物； ④维持细胞的形态，保证代谢的正常进行。 从生物体的水平上阐述： ⑤为细胞生活提供液体环境； ⑥具有较大的比热和汽化热，是生物体的温度调节剂。 ●结合水：是细胞结构的重要组成成分。 4、转化： （1）自由水结合水 ●在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多； ●在环境条件恶劣（如低温、干旱、盐渍）时，结合水的含量增多，使植物的抗逆性增强， 以适应不良环境。 （2）应用： ①种子的贮存：晒干种子是为了减少自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命。 ②低温环境下减少（填增加或减少）花卉浇水，可以提高花卉对低温的抗性。 （二）无机盐 1、存在形式：主要以离子形式存在。 2、含量：占细胞鲜重1%-1.5%。（人教版） 3、功能 ①合成有机物及某些特殊生理功能物质的原料。 如：Mg2+是合成叶绿素的原料、PO43-是合成ATP、磷脂和核苷酸的原料、Fe2+是合成血红蛋白的原料、I-是合成甲状腺激素的原料。 ②维持细胞和生物体的生命活动。（人教版） 如：哺乳动物血液中Ca2+浓度过低会出现肌肉抽搐（人教版）、过高会出现肌肉乏力现象等；缺少Ca2+时，番茄果实顶端呈现暗绿色或灰白色；缺少K2+时，番茄植株的老叶尖端和边缘会失去绿色直至干枯坏死。 ③维持细胞的酸碱平衡。 如：酸性（HCO-3、PO43-等）、碱性（Ca2+、Mg2+等）离子的适当配合等具有缓冲作用。
《走进细胞》、《组成细胞的分子》练习题 一、选择题(每小题3分，共60分) 1.下列四种疾病的病原体不具有细胞结构的是() A．肺结核B．破伤风C．甲型流感D．细菌性痢疾 2．病毒、细菌和酵母菌都具有的物质或结构是() A．细胞壁B．细胞质C．细胞膜D．核酸 3.细胞学说的创立具有很重要的意义，但不能说明() A．细胞是一切生物的基本单位 B．生物之间有一定的亲缘关系 C．细胞是动植物的基本单位 D．把动物和植物统一到细胞的基础上 4.下列各项组合中，能正确体现生命系统由简单到复杂层次的是() ①病毒②上皮细胞③消化道的上皮④蛋白质 ⑤胃⑥一只狼⑦同一片森林中所有的狼⑧一片森林 A．④①③⑤⑥⑧B．②③⑤⑥⑦⑧C．④②③⑤⑥⑧D．②③④⑦⑧⑥5.从生命活动的角度理解，人体的结构层次为() A．原子、分子、细胞器、细胞 B．细胞、组织、器官、系统 C．元素、无机物、有机物、细胞 D．个体、种群、群落、生态系统 6.若该图代表与生命系统相关概念的范围，其中正确的是() 供选项a b c A生物大分子细胞组织 B个体种群群落 C生态系统群落种群 D组织系统器官 7．下列有关叙述错误的是() A．一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的 B．SARS病毒没有细胞结构，也能独立完成生命活动 C．除病毒外，一切生物体都是由细胞构成的，细胞是构成生物体的基本单位 D．单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动
8.下列关于生物类别的叙述正确的是() A．细菌包括真细菌、古细菌和放线菌三类 B．幽门螺旋杆菌和霉菌都是原核生物 C．酵母菌和黏菌都是真核生物 D．衣原体和支原体属于类病毒 9．下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中，错误的是() A．蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体 B．它们都有染色体 C．最大的区别是原核细胞没有核膜包围的细胞核 D．原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质 10．下列关于高倍镜使用的叙述，错误的是() A．把视野调亮，图像才清晰 B．先在低倍镜下看清楚，再转至高倍镜 C．先用粗准焦螺旋，再用细准焦螺旋调节 D．高倍镜缩小了观察的视野，放大了倍数 11、2015·上海联考下列有关人体内物质的功能叙述，不正确的是() A．Na＋和Cl－是决定细胞外液渗透压的主要物质 B．自由水在体内的流动有利于细胞的新陈代谢 C．胰岛素等蛋白类激素能调节机体的生命活动 D．淀粉、糖原和脂肪都是人体细胞内的储能物质 12、下列材料、仪器或试剂，与应用匹配的是（） A.西瓜汁──斐林试剂──检测生物组织中的还原性糖 B.嫩绿的菠菜叶──层析液──分离和提取光合色素 C.口腔上皮细胞──健那绿染液──观察DNA在细胞中的分布 D.新鲜菠菜叶──高倍显微镜──观察叶绿体 13.2015·德州期末关于细胞中元素和化合物的描述，正确的是() A．构成血红蛋白的元素均为大量元素 B．核酸中只有DNA能携带遗传信息 C．蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖
第一章细胞的分子组成（知识点梳理） 兀素 细胞中常见的化学元素有________ 种，是生物体有选择地从无机自然界中获取的。 根据元素在生物体含量的不同，分为_____________ 和_________ 大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 微量元素：在生物体含量较少，但又是生物体生命活动所必需的元素 组成细胞的元素分类如下图： 注意：：1、大量元素和微量元素仅指它们在生物体含量有多和少的之分，但对于维持生物 体的生命活动是必需的。 2、组成生物体的化学元素种类大体相同，在各种生物体中，各种元素的含量相差很_____________ 大。 、原子 注意：兀素与原子的区别： ①兀素：具有相同核电何数的一类原子的总称。兀素是原子的集合，原子是个体 ②元素是宏观概念，原子是微观概念 ③元素有种类，原子既有种类也有个数
元素与原子的联系： 一种元素可能由一种原子构成，也可能由一种以上的原子。例如氢元素由三种不同的 氢原子组成 三、分子 原子通过共价键的作用构成了分子。 共价键：共价键是两个或几个原子通过共用最外层的电子产生的相互吸引作用而形成的。 J非极性共价键：由同种元素的原子间通过共用电子对形成的共价键，如H2、02 ?极性共价键：不同种元素的原子形成分子时，共用电子对偏向吸引电子能力强 的原子形成的共价键。如H20 四、离子 原子经常会失去或得到外层电子而成为带电荷的微粒，即离子 阴阳离子通过静电作用所形成的化学键叫_________________ 阴阳离子通过离子键形成的化合物就叫做_________________ 五、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以___________ ，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量_________________ 。 二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1水：（1）含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是 __________________ 的物质。 （2）形式：______ 、______ 自由水：是以___________ 形式存在，可以自由流动的水。作用有①___________________________ ② _______________ ；@ ______________ :④__________________ :⑤__________________ （在代旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多） 结合水：是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。 （结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强） 水的存在形式与细胞代 当自由水比例上升时，生物体代___________ ，生长迅速。（如干种子所含的主要是____________ ）当自由水向结合水转化较多时，代强度就会______________ ，抗寒、______ 、________ 的性能提高。
高二生物第一章细胞的分子组成单元练习题及答案第一章细胞的分子组成单元练习 一、选择题 1、活细胞中含量最多的两种化合物所共有的元素是（） A．C、H、O B．C、H、O、N C．O、H D．H、P 2、人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是（） ①水和糖类、脂质一样，可以为人体提供能量②没有水，人体内的大部分化学反应就不会发生③水的比热比较小，有利于维持体温④体内营养物质的运输离不开水A．①②B．②④C．②③D．③④ 3、乳酸亚铁口服液可以有效的治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2+进入人体后能（） A．构成红细胞中的血红蛋白B．调节血液的渗透压 C．调节血液的酸碱平衡D．促使更多红细胞的产生 4、下列有关细胞中无机物的说法正确的是（） A．无机物就是无机盐B．每种无机物的含量都很高 C．无机盐在生物体内含量一般为60%～90%D．无机盐多数以离子的形式存在 5、下列关于“碳是生命的核心元素”，“没有碳，就没有生命”的叙述，错误的是（） A．碳元素在生物体内含量最多 B．组成细胞的重要有机物都含有碳元素 C．组成蛋白质的氨基酸也基本上以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架的 D．组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 6、在分析多种糖类物质时，发现有的单糖既能构成二糖，又能构成多糖（能构成植物特有的多糖，也能构成动物的多糖）。下列糖类中，具有上述特点的是（）A．蔗糖B．葡萄糖C．果糖D．麦芽糖 7、医生给低血糖休克病人静脉注射50%的葡萄糖溶液，其目的是（） A．供给全面营养B．供给能量C．维护细胞渗透压D．供给水分 8、在人和动物体内不含有的能源物质是（） A．糖元B．淀粉C．油脂D．蛋白质 9、下列陈述中，能高度概括出蛋白质功能的是（） A．细胞和生物体的重要结构物质B．生命活动的体现者 C．收缩、运输、免疫等功能活动的物质基础D．调节细胞和生物体的重要物质 10、下列各项中，哪项是构成生物体蛋白质的氨基酸（） 11、丙氨酸的R基是—CH3，丙氨酸中C、H、O、N数目分别为（） A．3、7、4、1 B．3、7、2、1C．4、6、2、1 D．2、6、4、1
浙科版生物必修一 第一章 <细胞的分子组成>重难点 第一章课文目录 第一节分子和离子 第二节无机物 第三节有机化合物及生物大分子 【知识梳理】 第一节分子和离子 1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。 2、C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸； 2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 3、水在细胞中的存在形式分为自由水和结合水 结合水：与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高） 4、新陈代谢越旺盛，自由水的含量会升高。 5、自由水的生理功能：①良好的溶剂②运送营养物质和代谢的废物③调节体温④参与生化反应过程⑤为多细胞生物的绝大多数提供液体环境 6、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 7、无机盐的作用： ①维持细胞和生物体的酸碱平衡； ②维持细胞和生物体的生命活动，如血液中缺Ca会发生抽搐现象。 ③构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 （1）糖类由 C、H、O三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。 （2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖
②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物） 2、脂质 （1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。 （2）分类①油脂：储能、维持体温 ②磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分③植物蜡：对 植物细胞起保护作用 ④胆固醇：是人体所必需的，可参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1）、氨基酸是组成蛋白质的基本单位 （1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种 （2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素 （3）氨基酸分子的结构通式： R | NH2-C-COOH | H （4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 2）、氨基酸缩合形成蛋白质： （1）形成方式：脱水缩合,形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 3）、关于氨基酸缩合反应的计算：脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 (1)n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH2各1个 (2)若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH 和－NH2各m （3）若每个氨基酸的相对分子质量为100,则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4）、蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： 氨基酸<多肽链< 蛋白质
浙江专用高中生物第一章细胞的分子组成章末复习一教 案必修1 章末复习课(一) [素养凝炼] 要点1 细胞中有机物的比较 1.糖类与脂质的比较 项目组成元素种类作用 糖类C、H、O 单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、 脱氧核糖①主要的能源物质； ②细胞结构的组成成分 二糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖 多糖：淀粉、纤维素、糖元 脂质C、H、O，有 些含N、P 油脂贮能、保温 磷脂膜结构的重要成分 胆固醇 人体所必需的，血液中 含量过多可能引发心脑 血管疾病 植物蜡对植物细胞起保护作用 比较项目蛋白质核酸 化学组成 元素组成C、H、O、N等C、H、O、N、P 基 本 单 位 名称氨基酸核苷酸 种类20种8种 结构 式 结构 氨基酸――→ 脱水 缩合 多肽 (肽链)――→ 盘曲 折叠 蛋白质 核苷酸――→ 聚合 核酸 一条或几条肽链盘曲折叠形成 DNA：两条脱氧核苷酸链 RNA：一条核糖核苷酸链
主要功能生命活动的主要承担者 细胞内遗传信息的携带者，对 生物的遗传、变异及蛋白质的 生物合成有极其重要的作用联系核酸控制蛋白质的合成 1.(2018·东阳中学期中)关于下图所示过程的叙述，错误的是( ) A.甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同 B.乙是戊糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖 C.丙是含氮碱基，在人体细胞遗传物质中有4种 D.丁是核苷酸，在一个HIV中有8种 解析HIV中只含有一种核酸——RNA，RNA中含有4种核苷酸。 答案 D 2.(2018·台州期中)下列有关细胞中有机物的叙述，正确的是( ) A.油脂是细胞中的主要能源物质 B.淀粉和糖元是人体细胞的贮能物质 C.蛋白质水解过程中有水生成 D.核酸的结构单元是核苷酸 解析糖类是细胞中的主要能源物质，油脂是细胞中的重要贮能物质；人体细胞中不存在淀粉，淀粉是植物细胞中的贮能物质；氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中有水生成，蛋白质水解过程消耗水；核酸的结构单元是核苷酸。 答案 D 3.下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是( ) A.氨基酸 B.核苷酸 C.脱氧核糖 D.磷脂 解析氨基酸主要含C、H、O、N；核苷酸含C、H、O、N、P；磷脂含C、H、O、N、P；脱氧核糖只含C、H、O三种元素。 答案 C 4.下列相关物质的类型与功能的组合，不正确的一组是( ) 选项物质名称类型功能 A 糖元糖类人和动物体内贮存能量的物质 B 性激素蛋白质促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成