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第1章导论

《设施规划与物料搬运》
第1章
导 论
戢守峰 二○一三年四月九日

Contents
1.1 设施规划的概念与意义 1.2 设施规划的原始信息与数据准备 本章 知识 点 1.3 设施布置类型与工业设施布置 的传统方法 1.4 “设施规划与物流分析”课程 的发展过程
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第1章 1.1 设施规划的概念与意义 本节知识点
1.1.1 设施规划的含义与目标 1.1.2 设施规划的意义与作用
导 论
1.1.3 设施规划的工作范围与工作组织
案例分析: 自助餐厅的布置
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1.1 设施规划的概念与意义
1.1.1 设施规划的含义及目标 ?1.设施 《美国生产与库存控制学会(APICS)》 2002年定义为:“设施是物理工厂、配送中 心、服务中心和其它的设备。” ? 总而言之,对于一个工业设施或制造 业的工厂来说,设施就是指所占用的土地、 各种建筑物、各种生产和辅助设备、各类 公用设施等。
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1.1 设施规划的概念与意义
? “设施”是指一个企业所拥有的有形资产,可 分为下列四个部分来说明: (1)实体建筑:不论企业规模的大小,其所拥有 设施中最外层也是最重要的部分之一是建筑物本 身。建筑物的规划设计和现行的设施需求及未来 的弹性发展,具有密切的关联性,设计良好的建 筑物不仅其内部设施得以发挥正常的作业功能, 更是一个企业对外印象的体现。同时,在良好的 建筑物内部工作的人员,其士气也可以经常保持 在较佳的状态。
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1.1 设施规划的概念与意义
? (2)机器设备:按照企业不同的经营属性,机 器设备的需求也常有不同,而机器设备的数 量、安置、排列、作业弹性和空间布置等安 排,将对生产或服务系统的整体运作产生关 键性的影响力。 ? (3)物品物料:对于制造业或服务业而言,物 品物料也是设施的一部分;其进出控制方设 施布局产生密切关联。 ? (4)工作人员:完整的设施规划也将工作人员 纳入没施的内容中,因其具有弹性度最大和 活动面最广的特征,同时亦是上述三种设施 的使用者和管理者。
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1.1 设施规划的概念与意义
?2.规划
“规划”是指如何将一个系统中的资产做到最有效的分配、 安排,是系统达到最佳的绩效表现,包括下列内容: (1)它是针对组织应允的未来目标而制定的执行计划, 期望达到最佳化的表现。 (2)在规划的施行考量上,不只是考虑静态的系统安 排,更需要提供系统可随时应变的弹性能力。 (3)它必须和组织结构充分且完整地结合,并配合专业 人员负责此项工作,以便将规划内容付诸实施时能持续追踪改 进,达到最佳的绩效表现。 (4)结合上述三点,规划对于组织的产出绩效进行最后 步骤的评估;亦即针对不同的系统资源及使用方式,归结出关 联属性最密切的因素,而使整体表现能达到成本最低、质量最 好、空间效率运用最佳和人员士气最稳定等多重目标。
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1.1 设施规划的概念与意义
?3.设施规划 ? 是综合考虑相关因素,对生产系统 或服务系统进行分析、构思、规划、论 证、设计,作出全面安排,使资源得到 合理配置,使系统能够有效运行,以达 到预期目标。
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1.1 设施规划的概念与意义
传统设施规划的问题仍以生产系统为主要课题。而 生产系统则以制造工厂的规划问题最为复杂,也最具代 表性。因此,制造设施的规划包含下列含义: (1)对于各种设施设备与人员的数量需求寻得一最佳 组合,以达到最恰当的生产结构。 (2)调整各活动位置与空间,以便人员、物料、机器 等获得最有效经济的关系位置与操作方法。 (3)通过各项设施的妥善安排与规划,不仅减少对环 境的负面影响,且能对长期的环境与组织发展有更积极 的影响和效益。
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1.1 设施规划的概念与意义
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1.1 设施规划的概念与意义
4.设施规划的目标
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(1)产品单位成本最低。 (2)优化质量使顾客满意。 (3)有效利用人力、设备、空间和能源。 (4)为员工提供方便、安全、舒适的环境。 (5)保证生产开工日期。 (6)其它目标。
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1.1 设施规划的概念与意义
1.1.2 设施规划的意义与作用 在建设项目中对资源是否合理利用, 设施运营后能否实现科学管理,能否发挥 社会效益和经济效益,对最终实现投资效 果起到了决定性和关键性的作用。国际上 设施规划设计是工业工程师必须具备的基 本知识和技能,社会上设施规划设计工作 也大都由工业工程师担任。由此可见设施 规划设计的重要性。
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1.1.3 设施规划的工作范围与工作组织
各种系统内各组成部分相互之间的位置关 系又直接决定了系统的运营效率,对系统 的各组成部分进行位置布置是设施规划与 设计中的中心内容。布置设计就是通过对 场(厂)址选择 系统物流、人流、信息流进行分析,对建 筑物、机器、设备、运输通道和场地作出 有机的组合与合理配置,达到系统内部布 设施规划 置最优化。 与设计 物料搬运系统设计就是对物 设施设计 料搬运路线、运量、搬运方 法和设备、储存场地等作出 合理安排。 场址选择就是对可供选择 的地区和具体位置的有关 影响因素进行分析和评 价,达到场址最优化。
布置设计 物料搬运系统设计 建筑设计 公用工程设计 信息系统设计
图1-1 设施规划的范围
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第1章
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1.2 设施规划的原始信息与数据准备 本节知识点
1.2.1 市场部门的信息 1.2.2 产品设计和工艺过程的数据 1.2.3 管理层的策略
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1.2 设施规划的原始信息与数据准备
1.2.1 市场部门的信息 1.产品的销售价格 2.市场对产品的容量(生产纲领) 3.季节性 4.配件或备件的市场供应情况
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1.2 设施规划的原始信息与数据准备
1.2.2 产品设计和工艺过程的数据 1.2.2.1 产品设计
产品设计包含生产什么产品和每种产品的详细 设计及文件。生产何种产品通常由高层管理根据市 场情况作出决策。 产品设计部门必须向设施设计人员提供详细的 产品零部件明细表(或称材料清单即Bill of material,缩写BOM),表中应包括零件编号、零件 名称、每种零件的数量、由那些零件组成的组件或 部件,也可以包括零件材料的规格和原材料价格 等,以便管理层作出外购或自制的决策。
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1.2 设施规划的原始信息与数据准备
1.2.2 产品设计和工艺过程的数据 1.2.2.2 生产纲领与工艺过程
产品的生产规模亦就是产品的生产纲领即年产 量,对少品种的大批大量生产来说是很容易决定的。 产品的年产量主要决定于市场的需求及其预测,也 要考虑投资的可能性。对多品种成批生产的工厂, 为了简化设计,一般要从众多的产品中选定设计的 代表产品。
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1.2 设施规划的原始信息与数据准备
1.2.3 管理层的策略 (1)可行性研究。 (2)库存管理策略。 (3)投资策略。 (4)“自制或采购”的决策。 (5)开工日期。 (6)企业的组织和规模以及末来的发展。
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第1章
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1.3 设施布置类型与工业设施布置的 传统方法
本节知识点
1.3.1 设施布置的目的与原则 1.3.2 工业设施的传统布置类型 1.3.3工业设施布置的传统设计方法 1.3.4 生产与管理模式对设施布置的影响
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