食品机械设备选型原则及方法
作者：路馨宇
作者机构：营口港务集团
来源：科学与财富
ISSN：1671-2226
年：2016
卷：000
期：009
页码：175-175
页数：1
正文语种：chi
关键词：食品;机械设备选型;原则;方法
摘要：食品的质量和食品机械设备的选型有直接的关系。设备的选型是保证食品加工效率，以及生产稳定性的重要因素。机械设备的选型也关乎到食品的安全，是实现食品整个生产加工精细化的重要保证。本文通过对食品机械设备的选型原则进行分析，探讨食品机械设备选型的方法以及食品加工机械设备的问题解决措施，旨在为我国食品企业的生产加工提供参考。