泸州老窖的种类及真假鉴别方法一、种类
国窖·1573（尊酒）凯撒
国窖·1573（秀酒）温莎
国窖·1573
国窖·1573（礼品装）1573大礼包
百年泸州老窖
泸州老窖外贸大曲
泸州老窖金牌特曲泸州老窖头曲
泸州老窖精品特曲泸州老窖二曲
泸州老窖特曲
泸州老窖大祥酒
永盛烧坊（礼品装）
泸州老窖金奖1952酒泸州老窖吉利酒（礼品装）
泸州老窖古挑担酒泸州老窖五年醇酒
泸州老窖老窖醇香酒
泸州老窖福寿侯酒万重福福分酒
泸州老窖福寿乐酒忠山福福星高照酒（联体盒）
泸州老窖精品特曲（礼品装）
招财纳福（NO.2）
泸州老窖岁岁团圆酒（NO.1）招财纳福（NO.3）
泸州老窖岁岁团圆酒（NO.2）
招财纳福（NO.5）
泸州老窖紫砂陶大曲酒招财纳福（NO.6）
泸州老窖庆典特曲
泸州老窖二曲礼品盒
泸州老窖2000型特曲（双瓶装）
红高粱（浓）
泸州老窖招财纳福（NO.1）
好儿郎天外香
泸州春千禧缘
川老大老白干
永盛烧坊老泸州
泸州贡酒老乡酒
浓香源二人转
忠山福龙之源
泸州古酒明派酒
万重福明酒
泸州老酒坊新华泉酒
福酒天和顺
窖藏泸州窖酒
福来临泸州酒
宴酒泸州醇
陈窖一桶天下
原浆酒东方之珠
吉利酒泸州御酒
合家欢泸州福酒
红高粱
二、真假鉴别方法
【泸州老窖真伪鉴定】泸州老窖生产的产品品种主要有“泸州老窖”精品特曲、精制头曲、特曲、头曲、二曲、三曲等系列，出口产品为“大曲酒”，“泸州”牌注册商标系中国首届十大驰名商标，具体从以下几个方面进行：
一、抽样
从批量中抽取1—5件（箱）酒，开箱进行检查。
1、特曲、头曲开箱后一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同时出现英文字母A、B、
C、E、G，但每箱酒有可能出现两个字母。
2、整件酒中产品检验合格证的编号应和每瓶酒的标签背面的生产日期后6位数相吻合。
如：标签背面：20000124—451009
产品检验合格证451009
二、外包装
1、标签印刷精美，泸州老窖四个专用字凹凸饱满，清晰完整，小于5号字不误字意。特曲的标签背部印有红色的英文字母和7位数编号，同样头曲也如此，但颜色为蓝色或红色。二、三曲为红色，礼盒二曲为黑色。
2、礼品盒印刷精美，泸州老窖四个专用字凹凸饱满，清晰完整，小于5号字不误字意，覆膜粘结牢固，表面干净，平整，不模糊，光洁度好，无皱折，无起泡和粉箔痕，礼品盒粘合处有厂家代码为拼音字母，如重庆华彩印务公司“H、C”等。
3、瓶盖瓶盖形状完整，表面光洁，凹凸图案饱满，涂膜无划伤，色泽均匀。瓶盖应内外表面有涂膜，内表面涂膜应区别于铝材质颜色。
4、酒瓶特曲、头曲为泸州老窖专用瓶型，瓶体端正，光洁度好，且底部有英文字母代号。
5、塑料打包带外观色泽均匀，花纹整齐清晰，无明显污染，杂质，且打包带上压印有泸州老窖四个专用字。
三、内在质量
1、理化卫生理化指标检验符合GB10345等，卫生指标符合GB5009规定。
2、感观尝评泸州老窖酒酒体无色透明，无悬浮物，无沉淀，具有典型的浓香型风格，世称泸型酒，其特点为十六字：醇香浓郁、饮后犹香，清冽甘爽，回味悠长。
四、800电话防伪系统从2001年开始，特曲、精品特曲等产品的礼盒开口处均粘贴有“电话防伪标签”，可通过电话查询真伪。
以上为鉴别真假泸州老窖酒的基本常识，应综合运用，防止片面误判，如果感觉判断无把握，可与泸州老窖公司打假办联系。电话：（0830）2293459，2296262-2406传真：（0830）2292348
常见论证方法使用及作用 ①举例论证列举确凿、充分，有代表性地事例证明论点. ②道理论证古今中外名人地名言警句以及人们公认地定理公式等来证明论点. ③对比论证拿正反两方面地论点或论据作对比，在对比中证明论点. ④比喻论证用人们熟知地事物作比喻来证明论点.此外，在驳论中，往往还采用“以子之矛，攻子之盾”地批驳方法和“归谬法”.在多数议论文中往往是综合运用地. ⑤归纳论证也就叫“事实论证”.它是用列举具体事例来论证一般结论地方法. ⑥演绎论证也叫“理论论证”，它是根据一般原理或结论来论证个别事例地方法，即用普遍性地论据来证明特殊性地论点. ⑦类比论证是从已知地事物中推出同类事例子方法，即从一般到特殊地论证方法. ⑧因果论证它通过分析事理，揭示论点和论据之间地因果关系来证明论点.因果论证可以用因证果，或以果证因，还可以因果互证. 举例论证运用具体事例，真实可信，增强文章说服力. 道理论证引用名言，具有权威性，论证有力. 对比论证正确错误分明，是非曲直明确，给人印象深刻. 比喻论证道理讲得通俗易懂，语言生动形象，容易被人接受.引用论证可以增强文章说服力或文采，使论证更有力或更有吸引力.
常见论证方法 ．举例论证——列出观点后举出具体实例证明观点地论证方法，例证法在议论文中用得最多最广.它也是卓有成效地一种推理方法.因为任何观点不能孤立存在，而事实胜于雄辩，最具说服力，所以例证法是一般议论文都要用到地. 作用：具体典型地论证了某一论点，增强文章说服力 例．俗话说：自信能给予人无形地力量，难道不是吗？我们在做任何一件事之前都必须充满自信，无论问题是容易还是困难.我们要相信自己，相信自己地能力，自己是最棒地.这也是最基本地.海伦·凯勒就是凭着自己地自信，虽然她听不见、说不出、看不到，但她相信，她相信自己可以创造奇迹.她做了一个虽眼盲心不盲、耳聋思想不糊、口哑却精神不亚于常人地伟人，被世人称为世纪最伟大地人物.这是多么高地称赞啊！她靠地是什么？就是她那坚定地信念，那份伟大地自信.跛脚地郑丰喜，别人说他不能上学，他自信，他不仅上了学，还年年拿第一；别人说他骑不了自行车，他自信，硬是在体无完肤之后让自行车成为了他地脚；别人说他一辈子都要跛脚，他自信，他从小就对家人和自己说：我一定要站起来，我还要穿皮鞋，最终他还是做到了.他也靠着自己那惊人地自信使他这艘汪洋中地小船在大风、大浪等灾害下依然不翻.我们感叹他们很厉害，厉害什么？厉害地就是比我们常人多地那份自信，他们相信自己.
速溶咖啡简单制作流程 其生产流程一般为：预处理→焙炒→磨碎→萃取→浓缩→干燥。 其中预处理是去除杂质，培炒过程中咖啡豆内含物质在此过程中发生复杂的物理、化学反应，形成特有的咖啡芳香物质。 磨碎后在一定的温度和压力下，把咖啡中的有效成分提取到水中。 通过真空浓缩，便于干燥工序。 干燥，这是速溶咖啡粉的成形过程，也是在加工过程中对咖啡粉品质影响最大的过程。目前一般采用喷雾干燥法，但由于咖啡的芳香物质热敏性很强，在较高的干燥温度下极易挥发(在萃取和浓缩过程中已有一定的挥发)，这就是速溶咖啡没有炒磨咖啡香气浓郁的主要原因。 要把咖啡豆变成速溶咖啡总共分几步： 1.把咖啡豆拿出来 2.把咖啡豆磨成粉 3。把咖啡粉放进水里 4.把咖啡夜流出来的同事，速冻一下，就像下雪一样，成晶体了 5.加入防腐剂，真空包装，防止干燥 6.加入奶精和糖 1.:选择便宜品质差的咖啡豆,如我国的海南豆,云南豆或者越南豆.这些豆子因为气候条件因素,口感和品质较差,通常不能作现磨咖啡,更不能作单品饮用. 第二步:和现磨咖啡一样,也要研磨和煮,不过,这个过程放在工厂了里.咖啡最香的时候就是研磨成粉和用水煮的时候,现磨手工咖啡就可以让你真正品尝到氤香的咖啡,但是,对于速溶咖啡来说,最美妙的时刻只能让工厂里的工人享用了. 第三步:煮好的咖啡水用高速的喷嘴喷出来,就象喷雾器一样,然后咖啡雾马上用冷却系统冷却,所以就结成颗粒状了.就是我们用水一泡就行的,没有渣的咖啡. 第四步:因为要保存时间较长,所以在煮和雾化的过程中,工人会加入防腐剂,而因为香味都跑得差不多了,所以也会加入奶精,咖啡香精等东西,让它更香一点.
速溶咖啡是用哪种咖啡豆制成的 目前市面大部分的咖啡豆均由以下两种咖啡豆种植而成：阿拉比卡种与罗布斯塔种。 罗布斯塔种的咖啡树，可以在海拔两三百公尺左右的平地生长，叶片和花的外型和阿拉比卡略有不同，野生的树平均也比阿拉比卡高一两公尺。它对疾病与高温具有较强的抵抗力，产量也较高。 一般罗布斯塔豆的风味较贫乏、酸涩、呆板，不同地区与不同气候产生的风味差异并不太大，未经烘焙时闻起来如同生花生般的气味，烘焙後的味道通常介於“麦仔茶味”(中浅烘焙)与“橡胶轮胎味”(深烘焙)，难以展现细致的风味。因而其价格只有阿拉比卡豆的一半。 由于成本的关系，速溶咖啡当然选择的是罗布斯塔种的咖啡，其产地多在越南、中国的海南、云南、非洲的一些国家。另外其间的碎豆、坏豆、不良发育品种常常不经筛选就直接烘培、研磨。反正只是萃取咖啡因，香气不足也可以通过各类香精、添加剂来调和，这就造成制造速溶咖啡的咖啡豆品质非常低劣。 咖啡加盟店告诉你咖啡成分 咖啡有哪些成分？咖啡加盟店为你介绍： 1.咖啡因：有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 2.丹宁酸：煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，所以冲泡过久的咖啡味道会变差。 3.脂肪：其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。 4.酸性脂肪：即脂肪中含有酸，其强弱会因咖啡种类不同而异。 5.挥发性脂肪：是咖啡香气主要来源，它是一种会散发出约四十种芳香物质。 6.蛋白质：卡路里的主要来源，所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时，多半不会溶出来，所以摄取到的有限。 7.糖：咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。 8.纤维：生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。 9.矿物质：含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。
论证方法及其作用 教学目标: 1、辨别几种常见的论证方法。 2、能够分析论证方法在文中的作用。 3、强化审题意识，规范作答。 教学重点：辨别几种常见的论证方法。 教学难点：能够分析论证方法在文中的作用。 教学过程： 一、导入，并出示学习目标。 二、论证方法的定义： 1.举例论证：列举确凿、充分、有代表性的事例证明论点的方法。 2.道理论证：用经典著作中的精辟见解、名人名言警句以及公认的定理公式等证明论点的方法。 3.对比论证：拿正反两方面的事实和道理作对比，从而证明论点的方法。 4.比喻论证：用形象的比喻来证明论点的方法。 实战演练（一） 判断语段所采用的论证方法 1、《善于舍弃》 ⑤世界顶尖级科幻小说作家艾萨克?阿西莫夫，曾从事生物化学研究和教学。在研究和教学中。他发现自己有创作科幻小说的天才．于是他对自己作出了冷静客观的分析：我不大可能成为第一流的科学家，但我可能成为第一流的科幻小说家。阿西莫夫毅然告别了大学课堂和实验室，回到家里，专门从事写作。阿西莫夫这一聪明的舍弃，成就了他一生创作480部科幻著作的辉煌业绩，也为他赢得了世界上最负盛名的科幻小说家的荣誉称号。 指出本段运用的论证方法：举例论证 2、古语说：“天下之事，必作于细。”科学研究尤需如此。没有精细、严格的科学精神，就不能取得任何科学成就。德国化学家维勒研究一种铝矿石，漫不经心，自然无缘与钒结识；瑞典化学家肖夫斯特姆抓住苗头不放，精心研究，终于发现了钒。 指出本段运用的论证方法：道理论证对比论证举例论证 3、《荣与辱》 ①“荣”与“辱”，在人的生活中，至关重要。每个人都希望得到“荣”，免受“辱”，并将“荣”和“辱”作为行事为人、判断取舍的标准。 ②那么，什么是真正的“荣”，什么是真正的“辱”呢? ③陶渊明不为五斗米折腰，李白不摧眉折腰事权贵，顾炎武不做清朝的高官，……古今有志气、有骨气的人，都不以高官厚禄为荣，居下有节，自强不息。 ④他们的高尚品质永远为后世传诵。相反，那些曾荣耀一时、富贵一生的人，现在却早已被时间的长河冲刷得无影无踪了。 指出在④段中运用的论证方法：对比论证
举例论证及其作用 【教学目标】 1、复习论证方法的类型，能在议论文中辨析论证方法。 2、引导学生在读懂文章的基础上，分析议论文中的举例论证的作用。 3、指导学生准确表述举例论证在文中的作用。 【教学重点和难点】 重点：引导学生在读懂文章的基础上，分析议论文中的举例论证的作用。 难点：指导学生全面分析，准确表述举例论证在文中的作用。 【教学过程】 一、问题导入，明确课题 在做议论文的时候你觉得什么题目是最难的？你最容易失分的? （学生自由发言，从学生发言中明确本课的教学目标。） 从这节课开始，我们将逐步分析论证方法及其作用。 二、回顾知识要点，加深学生感知 1、提问同学，论证方法的种类有哪些？ 学生自由发言，教师出示PPT总结。 2、区分论证方法的类型。 请同学用自己的语言简述举例论证、对比论证、引用论证的概念。 三、赏析语段，归纳论证方法的作用 1、出示语段（一）《让信念点亮生命》。 ①请同学思考本文的论点。 同学回答，教师明确——让信念点亮生命。 ②在论点明确的基础上，分析本段举例论证的作用 同学交流，明确： 列举艾森?豪威尔的事例，具体、有说服力地证明了信念，让人拥有前进的动力。 提问学生如何得到答案？ 方法归纳：概括事例，找到相关的观点 作用小结：列举事例有具体、有说服力地证明观点的作用 2、出示语段（二）《中国能占领多少“知识领土”》 ①请同学思考本文的论点。 同学回答，教师明确——我们要依靠创意、创造和创新，才能取得新的成功。 ②在论点明确的基础上，分析本段举例论证的作用 同学交流，教师引导，明确： 列举四大发明、先秦诸子百家等事例具体、有说服力地证明了创新给中国带来了巨大的成功 方法归纳：概括事例，概括出相应的观点 3、出示语段（三）《每个人都有一个宝藏》。 ①请同学思考本文的论点。 同学回答，教师明确——每个人身上都有着一个巨大的宝藏，那里面本身就蕴藏着无坚不摧的能
举例论证法： 例1：(2006南京艺术学院附属中学有删改)资讯时代是为能运用资讯的人而预备的。那些把一切资料的碎片都当做资讯的人不可能正确的运用资讯；那些把一切有用和无用的东西都往脑袋里塞的人也不可能成功运用资讯。只有对你真正有意义的资料才称得上资讯，其他的都是垃圾，只会让你更加无知。也许我们都有过这样的“超载健忘症”，听完一场毫无意义的演讲，我们不仅没有记住一个字，反而连车停在什么地方都忘了。 问题：文中运用了什么论证方法？起到了怎样的作用？ 参考答案：举例论证法。举到了“超载健忘症“的例子。其作用是：证明了滥取资讯的严重后果(危害) 例2、(2006海南省课改试验区有删改)歌德用了差不多半生的精力学画无成，面对人生的不断碰壁，及时调整了人生目标，在文学道路上做出一番成就。孙中山青年时悬壶行医，最后发现治一人并不能救社会，于是转而投身革命，终于成就了令世人敬佩的伟业。无数成功的例子告诉我们，成功者是在不断的实践中发现了成功的道路，并不是一开始就站到了正确的起点上。因此，我们不要盲目地相信自己的兴趣，不要绝对依赖自己的感觉，而要尽可能多地尝试各种各样的发展道路，与时俱进地调整自己的努力方向。 (本文的中心论点是发现自己才能选择正确的道路，才能实现个人的最大价值) 问题：本段用了什么论证方法，作用是什么？ 参考答案：举例论证法(例证法)。作用是用该事例论证了成功者是在不断实践的过程中发现成功的道路的，因此我们要在实践中学会尝试各种发展道路，并与时俱进的调整自己的努力方向。 引用论证法： 例1、(2006 随州市有删改)古人说：“尽信书，不如无书”。读书的终极目的，是要把“死”书读活，让书发挥作用。“死”“活”之间，相互为用，相互补充。我们强调读“死”书，但又不拘泥于读“死”书。“死”与“活”，都是对人而言的。人要书“死”，书就“死”；人要书“活”，书就“活”。这就叫“运用之妙，存乎一心”。善读书者，手中都有一把打开书籍奥秘的金钥匙。书籍是死的，金钥匙却是活的。“死”与“活”的关系，大概有如书籍与金钥匙的关系，我们先要有书籍，然后金钥匙才能发挥作用。只有漂亮的金钥匙，又有什么用处？因此，谈读书，就得先读书。 题目：语段使用了引用论证法，请你把它找出来，并说明它的作用。 参考答案：古人说：“尽信书，不如无书”，作用是引用古语阐明了“死”，“活”之间，不是绝对孤立的，有相互为用，相互补充的关系。
一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。 二、美式咖啡/清咖啡/Americano 1份浓缩咖啡+2份水 三、白咖啡/Flat White 1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶
四、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato 1份浓缩咖啡+0.5份奶泡（牛奶中的脂肪） 五、康宝蓝/康巴纳/Con Panna 1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油
六、拿铁/Latte 1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡 七、布列夫/半拿铁/Breve 1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡
八、卡布奇诺/Cappuccino 1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡 九、摩卡/Mocha 1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油
附：其中英文翻译 1、Espresso-----------------------------------------浓缩咖啡 2、Chocolate syrup-------------------------------巧克力酱 3、Milk foam---------------------------------------奶泡 4、Steamed milk----------------------------------热牛奶 5、Whipped cream-------------------------------奶油 6、water--------------------------------------------水
专题05 论述类文本阅读分析论点、论据和论证方法 【考点精讲】 “分析论点、论据和论证方法”是2017年高考大纲修订版新增加的考点，2017年和2018年高考课标卷均有考查，预测2019年高考课标卷依然考查。 一、论点。论点（需要证明什么）是正确、鲜明阐述作者观点的陈述句，是一篇文章的灵魂、统率。任何一篇文章只有一个中心论点，一般可以有分论点。论点应该正确、鲜明、概括，是一个完整的判断句，绝不可模棱两可：①正确性：论点的说服力根植于对客观事物的正确反映，而这又取决于作者的立场、观点、态度、方法是否正确，如果论点本身不正确，甚至是荒谬的，再怎么论证也不能说服人。因此，论点正确是议论文的最起码的要求；②鲜明性：赞成什么、反对什么，要非常鲜明，千万不能模棱两可，含糊不清；③新颖性：论点应该尽可能新颖、深刻，能超出他人的见解，不是重复他人的老生常谈，也不是无关痛痒、流于一般的泛泛而谈，应该尽可能独特、新颖。 论点的位置有五个：文题、开头、文章段落开头，文章中间、结尾。但较多情况是在文章的开头或结尾，段落论点也是如此。当开始与结尾出现类似的语句时，开头的为论点，结尾处的是呼应论点。有的论述文的论点在文章中用明确的语句表达出来，我们只要把它们找出来即可；有的则没有用明确的语句直接表述出来，需要读者自己去提取、概括。概括出的句子不应含有修辞等手法。值得注意的是，反问句与比喻句不能作为论点，必须是陈述句。 二、论据。论据（用什么来证明）是支撑论点的材料，是作者用来证明论点的理由和根据，分为事实论据和理论论据两种：（1）事实论据：事实在议论文中论据作用十分明显，分析事实，看出道理，检验它与文章点在逻辑上是否一致。（代表性的事例，确凿的数据，可靠的史实等）。事实论据又包括事例和数据。（2）理论论据：作为论据的理论总是读者比较熟悉的，或者是为社会普遍承认的，它们是对大量事实抽象，概括的结果。理论论据又包括名言警句、谚语格言以及作者的说理分析。 使用论据的要求：①确凿性。我们必须选择那些确凿的、典型的事实。引用经过实践检验的理论材料作为论据时，必须注意所引理论本身的精确涵义。②典型性。引用的事例应该具有广泛的代表性，代表这一类事物的普遍特点和一般性质。③论据与论点的统一。论据是为了证明论点的，因此，两者联系应该紧密一致。
《咖啡制作》课程教学标准 一、课程概述 （一）教学性质 随着社会的发展与人们生活水平的提高，人们对各式咖啡产品的需求层次与服务层次的要求越来越高。从而，产生了巨大的市场。 本课程是酒店管理专业的选修课程，是一门综合性强、实践操作性强的学科，教学全过程采用任务驱动式教学方式的课程。 通过本课程的学习，可以使学生系统了解咖啡制作的基础常识；能够进行咖啡豆、咖啡设备、咖啡种类等基础性的鉴别；能够熟练进行咖啡的研磨、烘焙、调制等高水平的服务；掌握咖啡的基础调饮，同时具备较高的职业素质与服务意识。 （二）教学理念 1.本课程的设计以就业为导向，以咖啡调饮为核心，实施体现了“教学做合一”的教学理念。课程的开发与实施以岗位要求和职业标准为参照确定学习目标，以操作过程为基础进行教学内容的选取、重构和序化。通过课堂实训教学任务、顶岗实习真实工作任务为载体开展任务驱动教学，注重学生职业能力开发和职业素养养成。 2.本课程的设计以培养学生具有良好的职业道德、职业操守为目标。在技能教学与理论教学的同时，注重培养学生的责任心。 （三）教学设计 根据咖啡师工作岗位的工作能力要求，按照从简到繁的认知规律，在教学中从小项目做起，不断让学生体验成功，增强自信。 本课程的设计以体现为实践为主、理论为辅，理论与实践一体化的综合性学习任务，其中糅合了初、中级咖啡师职业技能考证的相关内容，旨能让学生通过这四大项目内容的学习，学生可完成咖啡调饮的典型的工作任务，处理典型的问题情境，具体说来能掌握咖啡厅咖啡调制的基本技能、基本理论和基础知识，能胜任相关的岗位工作。 总课时32学时。 二、教学目标 （一）总体目标 通过学习，使学生了解咖啡豆的种类、研磨和烘焙方法以及咖啡器具的使用和保养，初步掌握各种咖啡的调制方法，具有初步的咖啡调饮能力。在学习过程中，通过各种先进和实
议论文的论证方法及作用 1、举例论证：列举确凿、充分，有代表性的事例证明论点； 2、道理论证：用马列主义经典著作中的精辟见解，古今中外名人的名言警句以及人们公认的定理公式等来证明论点； 3、对比论证：拿正反两方面的论点或论据作对比，在对比中证明论点； 4、比喻论证：用人们熟知的事物作比喻来证明论点。此外，在驳论中，往往还采用“以尔之矛，攻尔之盾”的批驳方法和“归谬法”。在多数议论文中往往是综合运用的。 5、归纳论证，也叫“事实论证”。它是用列举具体事例来论证一般结论的方法。 6、演绎论证，也叫“理论论证”，它是根据一般原理或结论来论证个别事例的方法。即用普遍性的论据来证明特殊性的论点。 7、类比论证，是从已知的事物中推出同类事例子方法，即从特殊到特殊的论证方法。 8、因果论证，它通过分析事理，揭示论点和论据之间的因果关系来证明论点。因果论证可以用因证果，或以果证因，还可以因果互证。 9、引用论证：“道理论证”的一种，引用名家名言等作为论据，引经据典地分析问题、说明道理的论证方法。引用的方法有两种：一是明引，交代所引的话是谁说的，或交代其出处，一种是暗引，即不交代所引的话是谁说的或出处。
议论文的常见的论证方法及作用 1.举例论证：所举的能证明论点的具体事例、概括事实、各种现象、统计数据，及作者对此所做的分析，合为举例论证。（摆事实、事例论证） 作用：用什么典型事例论证什么论点，论证十分具体，使作者的观点表达得更鲜明，说服力更强。 2．道理论证：作者引用的能证明论点的名人名言、为人们承认的理论，作者针对论点所做的分析等。 作用：用什么道理论证什么论点，使作者的观点表达得更鲜明，说服力更强，让人信服。 3．比喻论证：能直接证明观点的比喻句。 作用：把什么比喻成什么进行论证，使论证生动形象，更容易让读者接受和理解。 4．对比论证：用正、反两方面的事实或道理论证论点。对比的可以是两个不同的事物，也可以是一个事物的两个不同方面。对比的双方要属于同一范畴，在某些方面表现出相反或相对的性质。 作用：从什么和什么两个方面进行对比论证，使正确错误分明，是非曲直明确，突出了作者的什么观点，让读者有了深刻的印象。
论证方法及其作用 ——议论文阅读考点复习 教学目标: 主备人：古县二中赵婷 1、辨别几种常见的论证方法。 2、能够分析论证方法在文中的作用。 3、强化审题意识，规范作答。 教学重点：辨别几种常见的论证方法。 教学难点：能够分析论证方法在文中的作用。 教学过程： 一、导入，并出示学习目标。 二、论证方法的定义： 1.举例论证：列举确凿、充分、有代表性的事例证明论点的方法。 2.道理论证：用经典著作中的精辟见解、名人名言警句以及公认的定理公式等证明论点的方法。 3.对比论证：拿正反两方面的事实和道理作对比，从而证明论点的方法。 4.比喻论证：用形象的比喻来证明论点的方法。 实战演练（一） 判断语段所采用的论证方法 1、《善于舍弃》 ⑤世界顶尖级科幻小说作家艾萨克?阿西莫夫，曾从事生物化学研究和教学。在研究和教学中。他发现自己有创作科幻小说的天才．于是他对自己作出了冷静客观的分析：我不大可能成为第一流的科学家，但我可能成为第一流的科幻小说家。阿西莫夫毅然告别了大学课堂和实验室，回到家里，专门从事写作。阿西莫夫这一聪明的舍弃，成就了他一生创作480部科幻著作的辉煌业绩，也为他赢得了世界上最负盛名的科幻小说家的荣誉称号。 指出本段运用的论证方法：举例论证 2、古语说：“天下之事，必作于细。”科学研究尤需如此。没有精细、严格的科学精神，就不能取得任何科学成就。德国化学家维勒研究一种铝矿石，漫不经心，自然无缘与钒结识；瑞典化学家肖夫斯特姆抓住苗头不放，精心研究，终于发现了钒。 指出本段运用的论证方法：道理论证对比论证举例论证 3、《荣与辱》 ①“荣”与“辱”，在人的生活中，至关重要。每个人都希望得到“荣”，免受“辱”，并将“荣”和“辱”作为行事为人、判断取舍的标准。 ②那么，什么是真正的“荣”，什么是真正的“辱”呢? ③陶渊明不为五斗米折腰，李白不摧眉折腰事权贵，顾炎武不做清朝的高官，……古今有志气、有骨气的人，都不以高官厚禄为荣，居下有节，自强不息。 ④他们的高尚品质永远为后世传诵。相反，那些曾荣耀一时、富贵一生的人，现在却早已被时间的长河冲刷得无影无踪了。 指出在④段中运用的论证方法：对比论证
论证方法及其作用： （1）事实论证：用典型事实做论据证明论点的方法。作用——更有说服力。有力论证论点。 （2）道理论证：又叫引证，使用理论论据（名人名言）证明论点的方法。作用——更具权威性，更有说服力，有力论证论点。 （3）比喻论证：：就是用人们熟悉的事物作比喻来证明论点的方法，以事喻理。作用——使论证浅显易懂，形象生动，易被接受。比如《爱莲说》中作者把自己的优秀品质赋予给了莲，这就是比喻论证。 （4）对比论证：用正反两方面的论点或论据作对比，在对比中证明论点。作用——从正反两方面进行论述，使文章更全面、更严密，是非曲直更加分明。运用这种方法是正反事例对用，在正反转换中常常出现“反之”，“否则”等词语，以示正反之间的变化。 对议论文开头写法的考察。（开门见山，点明中心论点；由故事引出，自然引出中心论点；由现象、问题在分析中引出中心论点；名言引出中心论点） 常见论证方法使用及作用 ①举例论证列举确凿、充分，有代表性的事例证明论点。 ②道理论证古今中外名人的名言警句以及人们公认的定理公式等来证明论点。 ③对比论证拿正反两方面的论点或论据作对比，在对比中证明论点。 ④比喻论证用人们熟知的事物作比喻来证明论点。此外，在驳论中，往往还采用“以子之矛，攻子之盾”的批驳方法和“归谬法”。在多数议论文中往往是综合运用的。 ⑤归纳论证也就叫“事实论证”。它是用列举具体事例来论证一般结论的方法。 ⑥演绎论证也叫“理论论证”，它是根据一般原理或结论来论证个别事例的方法，即用普遍性的论据来证明特殊性的论点。 ⑦类比论证是从已知的事物中推出同类事例子方法，即从一般到特殊的论证方法。 ⑧因果论证它通过分析事理，揭示论点和论据之间的因果关系来证明论点。因果论证可以用因证果，或以果证因，还可以因果互证。 举例论证运用具体事例，真实可信，增强文章说服力。 道理论证引用名言，具有权威性，论证有力。 对比论证正确错误分明，是非曲直明确，给人印象深刻。 比喻论证道理讲得通俗易懂，语言生动形象，容易被人接受。引用论证可以增强文章说服力或文采，使论证更有力或更有吸引力。 本文来源于369资源https://www.doczj.com/doc/b25055405.html, 文章的结构,是文章部分与部分、部分与整体之间的内在联系和外部形式的统一文章都是由中心意思、材料、结构三个要素组成的。中心意思是文章的“灵魂”，要明确无误；材料是“血肉”，要丰富，并能集中地反映中心；结构则是文章的“骨架”，是谋篇布局的手段，是运用材料反映中心思想的方法。 常见的文章结构方式有四种。 1、并列式：文章各部分的内容没有主次轻重之分。例如培根的《轮读书》，三个部分分别谈到了读书的目的、读书的方法、读书的好处，就是采用并列的结构。 2、总分式；先总述，再分说。这种关系还可以演变为“分—总”或“总—分—总” 的结构方式。例如《应有格物致知的精神》一文采用的就是“总—分—总”的结构：先总说“格物”“致知”就是指现代学术的基础，即实地的探察，也就是现在所谓的实验。然后先儒家对“格物”“致知”意义的曲解和对“格物”“致知”精神的埋没；再阐
咖啡的基本种类和常见英语 第一种是espresso浓缩咖啡，也称为“意式浓缩咖啡”，它是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。用这种方式煮出来的“一份浓缩咖啡”，被称为one shot。浓缩咖啡加上不同比例的牛奶，就可以调出许多种咖啡。如果想喝浓一点的咖啡，可以要求店员把espresso的份数加倍。比如说，I’d like a double/triple espresso. 我要双份/三份的意大利浓缩咖啡。 第二种是latte拿铁咖啡。拿铁咖啡的特点是加了很多热牛奶，上面只点缀一层薄薄的奶泡，foam。但是如果你想要多一点奶泡，可以说，I want some extra foam. 我想要多一点奶泡。在喝冰拿铁的时候，希望少放一点冰块，你就可以说，Don’t use too much ice. 不要加太多冰块。 第三种是caffe mocha 摩卡咖啡。摩卡咖啡是喜欢甜食的人的最佳选择，因为有摩卡酱（巧克力酱）当底，最上层再加上鲜奶油。不过万一你觉得鲜奶油热量高，可以说，I don’t want any whipped cream. 我不要鲜奶油。你还可以调整摩卡酱的比例，可以说，Please give me a little extra /less chocolate syrup。 第四种是cappuccino 卡布奇诺。喜欢吃绵密奶泡的人，可以点卡布奇诺，因为这款咖啡的奶泡最多。如果希望奶泡再多一点，热牛奶少一点，可以说，I want it dry. 我要牛奶少一点。或者I want a dry cappuccino. 我要一杯不加牛奶，只有奶泡的卡布奇诺。如果你想要多一点热牛奶，可以说，I want it wet. 我要牛奶多一点。或者I want a wet cappuccino. 我一杯牛奶多一点的卡布奇诺。 第五种是Americano美式咖啡。美式咖啡就是浓缩咖啡加上一定比例的水。不过还有一种好喝的做法，就是直接加冰块而不加水：I want an Americano with ice, no water. 我要一杯只加冰块不加水的美式咖啡。 最后再来说一说misto密斯朵咖啡，这种咖啡其实就是由一半咖啡，一半牛奶组成的“咖啡牛奶”，也成为cafｅau lait“欧雷咖啡”。点misto的时候，可以改变牛奶的份量，你可以说，I want more/less milk. 我的牛奶要多一点。/少一点。 说完了咖啡的种类，再说说一些在点咖啡的时候要用到的词汇和句型，你可以用I’d like a .../I want a .../Can you get me a ...?/Please pull me a ...?这些句型来点你喜欢的咖啡。 那么在点咖啡的时候，你可能会被问到要选哪种份量的咖啡，咖啡一般都有三种份量可供选择，grande大杯，tall 中杯还有short小杯。如果想加冰，就是iced coffee，如果你没有做特别说明，就说明你要点热的咖啡。 关于咖啡里面脂肪含量的问题，可以用low-fat低脂的，还有nonfat脱脂的来表示，但是大部分咖啡点不提供nonfat脱脂的咖啡。如果对浓缩咖啡espresso的份数有特别要求的话，可以有double双份、triple三份、quad四份和decaf低咖啡因的区别。如果不做特别说明，
常用说明方法 一．常用说明方法：（共10种）。 （1）举例子：举出实际事例来说明事物，使所要说明的事物具体化，以便读者 理解，这种说明方法叫举例法。 （2）列数字：为了使所要说明的事物具体化，还可以采用列数字的方法，以便 读者理解。需要注意的是，引用的数字，一定要准确无误，不准确的数字绝对不 能用，即使是估计的数字，也要有可靠的根据，并力求近似。 （3）作比较：说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物，可以用具体的或者 大家已经熟悉的事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。事物的 特征也往往在比较中显现出来。 （4）打比方：利用两种不同事物之间的相似之处作比较（比喻），以突出事物 的性状特点，增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方。 （5）分类别：将被说明的对象，按照一定的标准划分成不同的类别，一类一类 地加以说明，这种说明方法，叫分类别。 （6）画图表：为了把复杂的事物说清楚，还可以采用图表来展示事物的特点。 （7）下定义。用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。 （8）作诠释：从一个侧面，就事物的某一个特点做些解释，这种方法叫诠释法。 （定义法和诠释法常采用“某某是什么”的语言形式。形式相同，一般来说，“是” 字两边的话能够互换，就是定义；如果不能互换，就是诠释。） （9）摹状貌：为了使被说明对象更形象、具体，可以进行状貌摹写。 （10）引资料：为了使说明的内容更充实具体，可以引资料说明。引资料的范 围很广，可以是经典著作，名家名言，公式定律，典故谚语等。 练习：判断说明方法 1.有智慧的机器人，据统计，日本有15000具，美国有3200具，西德有1000具，英国有200具. 2.螃蟹在挖洞时，把四对小足当作“挖土机”，把“蟹钳”当作“挖土机”。 3.有一种虎鲸胃口大得令人惊骇，有人发现一头虎鲸竟能一次吞下60头海狗崽子. 4.蓝鲸是动物世界的大力士。一头蓝鲸前进所产生的功率相当于一个中型火车头的拉力。 5.将来的桥梁一定造得又快又好，像南京长江大桥那样大的桥，几个月就可以完成了。 7.目前已知最大的鲸约有十六万公斤重，最小的也有两千公斤。 8.噪音像一个来无影去无踪的“隐身人”，难以对付，人们还是想出了许多制服它的办法。 9.石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。 10.我国的石拱桥有悠久的历史。《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能 是有记载的最早的石拱桥了。 11.桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。 13.桥长265米，由11个半圆形的石拱组成，每个石拱长度不一，自16米到21.6米。桥宽约8 米，路面平坦，几乎与河面平行。 17.例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。 经过人工栽培，仅就北宋中叶（11世纪）那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、 千叶…… 20.就拿风来说吧，在世界其他地方，12级台风的风速也不过是32．6米每秒，但10级以上的大 风就足以使墙倾屋毁，地动山摇，造成灾难性的后果，使人类的生命财产遭受巨大的损失。而在 南极，风速却常常可以达到55．6米每秒，有时甚至可达三百多千米每小时! 常见修辞手法
议论文考点四:论证方法及其作用 常见问法: ①某句(某段，全文)运用了……论证方法,有何作用? ②某句(某段)写……内容,有何用意? 技巧点拨: 论证方法是指运用论据来证明论点的过程和方法,是论点和论据之间逻辑关系的纽带，完成此考点必须先掌握以下四种论证方法: ①举例论证:是指列举确凿、充分、有代表性的事例证明论点的方法。因为“事实胜于雄辩”，所以举出确凿典型的事实来证明论点,能增强文章的说服力。分析作用时，可以用“运用了举例论证的论证方法,列举……（概括事例)证明了……如果有分论点,则写出它证明的分论点,否则写中心论点),从而使论证更具体更有说服力”的句式回答。 ②道理论证:是指引用具有权威性的言论证明论点的方法。这种方法如果使用得当,会有很强的论证力量。分析引证法的作用,应先弄清引用了谁的言论,是为了证明什么,再把握引证法的特殊作用——具有权威性，论证有力。可以用“运用了道理论证的论证方法，论证了……的观点,从而使论证更概括更深人”的句式回答。 ③比喻论证:是指通过形象的比喻来证明论点的方法。这种方法可深人浅出地把道理讲得通俗形象,容易被人接受。可以用“运用了比喻论证的论证方法,将……比……证明了……的观点,从而把抽象深奥的道理阐述得生动形象、浅显易懂”的句式回答。 ④对比论证:是指用正反两方面的事实和道理进行鲜明对比,从而证明论点的方法。可以用“运用了对比论证的论证方法……加以比较,突出强调……的观点”的句式回答。 【11】阅读危机是心灵缺氧 （2017湖南邵阳，20-23，8分） ①培根曾经说，阅读是一种消遣。从大众文化的层面上理解，以前大部分普通中国人也是为了消遣
星巴克咖啡种类及价格 ： 浓缩咖啡 中杯价格:22.00元小杯价格:17.00元 这是咖啡的灵魂，是咖啡精华最集中的体现。星巴克浓缩咖啡口味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。 拿铁咖啡 大杯价格:26.00元中杯价格:23.00元小杯价格:19.00元 是星巴克引以自豪的经典。这种传统经典——浓郁的浓缩意式咖啡经大量蒸奶调和，其上覆盖一层轻盈的奶泡。在品尝该种咖啡时，你可以佐以糖浆（根据自己的口味，选择香草类、焦糖类或杏仁类糖浆），制作出风味绝佳的饮品。 卡布奇诺 大杯价格:26.00元中杯价格:23.00元小杯价格:19.00元 这款咖啡沿袭传统技法，由我们技艺娴熟的咖啡调理员将手工制作的热奶轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。 摩卡咖啡 大杯价格:29.00元中杯价格:26.00元小杯价格:23.00元 这款咖啡由醇香的摩卡巧克力糖浆、浓缩咖啡与蒸奶相融相合，鲜搅打奶油，状如白云漂浮其上。寒冷的日子里，忧伤的时光中，任何人都无法抵挡它的诱惑。 美式咖啡 大杯价格:23.00元中杯价格:19.00元小杯价格:16.00元
尽管名为美式咖啡，但此款饮料却是一种地道的欧式咖啡制作方法：即将热水和浓缩咖啡的巧妙调合。 焦糖玛奇朵 大杯价格:30.00元中杯价格:27.00元小杯价格:24.00元 这是星巴克的独创饮品。在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆，然后覆盖上一层风格独具的焦糖花纹。口味香甜、象黄油般顺滑，风味醇厚。 当日咖啡：中杯10元左右 摩卡：中杯26元 （以下价格均以门市当时菜单为标准，详细价格，请洽各门市）。 Breakfast 麦芬（巧克力、蓝莓、香草、蔓越没）7-8元 丹麦类面包5-8元 Lunch 蔬菜派8元 法式三明治（吞拿鱼、熏鸡）15元 三明治（吞拿鱼、土豆、恺撒）10-12元 沙拉（土豆、吞拿鱼、恺撒）15-19元 餐盒（叉烧、黑椒牛肉）19元 Tea time 芝士条、面包棒6元 小饼干6-8元
经典咖啡 1.拿铁咖啡:拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。 意式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。这是一种含有蒸牛奶的浓咖啡，在一些咖啡店里，咖啡顶部会有少量泡沫。它比卡布奇诺咖啡的泡沫要少一些。 意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味。散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱。拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。 如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。 如果不放热牛奶，而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡
沫，就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO 中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用.意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的牛奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美. 配制方法:使用器具与材料. 深烘焙的咖啡豆适量. 牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为:1:1) 1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用. 2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1). 3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶. 4.将蒸热的牛奶倒进杯中. 5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升 6.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可. 2.意大利浓咖啡“Espresso”这个词出自意大利语“快速”，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。
一、引言 《劝学》是《荀子》首篇，又名《劝学篇》。其从儒家道德修养论的立场系统论述了学习的重要意义，以及学习的内容、方法、途径和最终所达境界等问题。虽然文中所谈学习与儒家要求的君子道德修养紧密联系在一起，但其中提出的一些主张，如学无止境、锲而不舍、用心专一、虚心求教等，在各个领域均有普遍借鉴意义。不仅有助于个体道德建设、彰显生命价值，更对塑造“君子”型人才，提升社会整体素质，构建和谐社会具有重要作用。文中使用大量喻证，生动形象地说明道理。 但是郑光复认为《劝学》的论证特点是类比而非比喻。他认为《劝学》属于议论文体裁，因而文中所用为类比推理方式，而不是喻证。看似有道理，实际上却混淆了喻证说理与类比推理的区别。本文拟就此对喻证法与类比进行比较分析，并探讨修辞与逻辑的关系，从而进一步领略《劝学》的艺术魅力。 目前学界虽有针对比喻论证与类比推理关系的研究，但几乎都从逻辑学角度进行论述，很少涉及修辞学和逻辑学之间的对比分析研究，而针对《劝学》中比喻论证与类比推理的争议研究更是少之又少。鉴于此，澄清比喻论证和类比推理的关系，对修辞学和逻辑学研究都将大有裨益。 二、喻证法与类比的界定 比喻属于修辞学范畴，类比属于逻辑学范畴。修辞是语言运用的艺术，常因语言而异；逻辑是抽象思维活动的规律，是人类共同的。修辞运用离不开思维活动，但不一定符合逻辑规律，可以只表达形象思维、感性认识；逻辑思维虽然也离不开语言运用，但必须符合逻辑规律，依赖抽象思维、理性认识，主要运用消极修辞手段表达，一般不用积极修辞手段。对二者的混淆会产生两个后果：或者认为逻辑不可靠，或者认为修辞等同于推理。 喻证法即比喻论证，是用打比方的方法形象地对论点进行证明的一种论证方法，多用人们熟知的事物作比喻，论证观点的正确性，“喻巧而理至”。从先秦诸子百家的文章到瑞士费尔迪南·德·索绪尔的《普通语言学教程》，古今中外均喜用喻证法证明观点或解释晦涩的术语，因其清晰易懂，生动形象。目前，逻辑学和写作学论著均把“比喻论证”列为论证方法之一，公认议论文体中也可以使用比喻辞格。各地中高考多次考查比喻论证，如哈尔滨2013年中考语文，提问“谦和，如一幅淡雅的水墨画卷；谦和，似一篇清丽的婉约文章”是哪种论证方法。上海、内蒙古、河南、安徽、浙江、四川、福建等省市均有此类考查内容。可见喻证法不仅使用广泛，而且成为中学语文要求掌握的内容。 类比推理，是一种前提与结论具有或然性联系的推理，也称类比法，是根据两个（或两类）事物在若干属性上相似从而推出其在其他属性上也相似的推理，是从特殊到特殊的推导事理的逻辑手段。 喻证与类比的构成很相似，都具有比与被比的两个事物，这两个事物必须有类似之处，并且要求比较双方相似处越多越好。但二者的区别也十分明显，主要体现在以下方面：
常见论证方法及作用 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
常见论证方法及作用 1、举例论证：通过举具体的事例加以论证，从而使论证更具体、更有说服力。 答题格式：使用了举例论证的论证方法，举……（概括事例）证明了……（如果有分论点，则写出它证明的分论点，否则写中心论点），从而使论证更具体理会有说服力。 2、道理论证：作者引用的能证明论点的名人名言、为人们承认的理论，或针对论点所做的分析等。 答题格式：使用了道理论证的论证方法，论证了……了观点，从而使论证更概括更深入。 注：如果引用名人名言、格言警句、权威数据，可以增强论证的说服力和权威性； 引用名人佚事、奇闻趣事，可以增强论证的趣味性，吸引读者下读。 答题格式：使用了引用论证的论证方法，通过引用……证明……的观点，使论证更有说服力。（或更有趣味性，吸引读者往下读） 3、对比论证:作用就是突出强调。答题格式：使用了对比论证的论证方法，将……和……加以比较，突出强调了……的观点。 4、比喻论证：可把道理讲得通俗易懂，容易被人接受。使论证的内容更加生动形象，更利于读者明白。 答题格式：使用了比喻论证的论证方法，将……比作……，证明了……的观点，从而把抽象深奥的道理阐述得生动形象、浅显易懂。
注： 1、以上是四种常用的论证方法。总体而言，就如说明文中的说明方法是为说明对象的特点服务一样，议论文中的论证方法作为一种“手段”也是为“观 点”服务的。 2、关于道理论证和引用论证的关系。如果作者围绕观分析或阐述时引用的相关的名言、警句等，在针对论证方法的题目时，一般用“引用论证”的术 语，如果没有引用名言、警句等，仅仅是分析或阐述时，一般用“道理论证”的术语。 3、在议论文中，论证或阐述一个观点，大多用“摆事实、讲道理”的论证方法，即事实论证和道理论证。对比论证、引用论证、比喻论证往往是“摆事实、讲道理”或论证语言上的一些写作技巧。如举两个内容相对的例子，从正反两方面来讲道理，用一个比喻使论证内容更形象生动，引用一段话使自已的分析或阐述更有说服力等。