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2018最新版创业计划书范本范文-花草养生茶创业计划书

2018最新版创业计划书范本范文-花草养生茶创业计划书

花草养生茶创业计划书

5花草养生茶创业计划书

养生,开始渐渐成为人们的关注话题,社会的进步,就给了一些曾经不宽广的市场很大的空间。花草茶,成为了人们饭后的新宠。

一项目背景

11**花草茶有限责任公司是一个提议中的公司。它注重养生保健,经销多种健康绿色的花草茶产品。以花茶为媒介,将和谐健康的养生观念带给大众。

一般我们现在所说的花茶,是“花草茶”,它最先是由欧洲传入我国的,特指那些不含茶叶的花草类饮品,花草茶并不含有茶叶。花草茶指的是将植物的茎叶花等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。

花茶在欧洲相当流行,目前在我国的许多超市、茶室也经常见到。花茶品种繁多,颜色艳丽,不仅拥有迷离的外表,其作为原料的各种花草许多都是中药材,大多都有安定神经和安抚肠胃的功效,另外,花茶不含咖啡因,是一类比较好的保健饮品。因

主题餐厅创业计划书

主题餐厅创业计划书 (2011-05-04 19:22:22) 转载 标签: 美食 浙江 餐厅 餐馆 顾客 财经 一发展前景 民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计,到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币,因此,餐饮业的前景看好。 我们主题餐厅的定位就是中型城市,人均消费50左右。市场前景广阔。 从投资门槛来说,如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等,功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫,暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段,条件相对艰苦,但门槛不是很高,竞争力强。 再者,我们来看下2011年餐饮业的消费趋势: 1. 餐饮品牌发展速度加快; 2. 低碳成为餐饮发展流行主题; 3. 餐饮人才人才呈多元化发展; 4. 餐饮信息化,科学化营销加快; 5. 餐饮行业发展层次呈多样化; 6. 餐饮行业政策更规范,行业自律需提高;

7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。 二市场分析 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析: Strength(优势):本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 三发展战略

一篇花草茶的创业计划书

I.封面 II.目录 III.执行摘要,,,,,,,,,,,,,,,,,3 IV.公司概述,,,,,,,,,,,,,,,,,7 V.行业分析,,,,,,,,,,,,,,,,,9 VI.产品与风险,,,,,,,,,,,,,,,,,11 VII.竞争分析,,,,,,,,,,,,,,14 VIII.市场和销售战略分析,,,,,,,,,,16 X.管理团队,,,,,,,,,,,,,,,,,,23 XI.资金需求,,,,,,,,,,,,,,,,,,,24 XII.财务计划,,,,,,,,,,,,,,,,,26 III.执行摘要 一.计划书的目的 1.为有意的VC提供信息 2.为本计划未来的经营活动提供基本数 据和原则二.公司概述 本公司预计于2010年1月1日成立,主要经营各种美容功效的花草饮品及中高档包装成品。公司主要 以时尚生活馆形式存在,目标成为中高层阶级家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、 工作和家庭之外的第三个最佳的去处。 公司主要以有限责任公司形式成立。 随着经济的发展,人们越来越重视健康,花草茶自然淳朴、健康天然,泡制讲究, 外观清新淡雅,具有美容,瘦身等多种功效,多受大中城市的年轻人和白领女性的追 捧,以上原由,本生活馆预计成立在云南省昆明市人民中路

III.执行摘要 一.计划书的目的 1.为有意的VC提供信息 2.为本计划未来的经营活动提供基本数 据和原则二.公司概述 本公司预计于2010年1月1日成立,主要经营各种美容功效的花草饮品及中高档包装成品。公司主要 以时尚生活馆形式存在,目标成为中高层阶级家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、 工作和家庭之外的第三个最佳的去处。 公司主要以有限责任公司形式成立。 随着经济的发展,人们越来越重视健康,花草茶自然淳朴、健康天然,泡制讲究, 外观清新淡雅,具有美容,瘦身等多种功效,多受大中城市的年轻人和白领女性的追 捧,以上原由,本生活馆预计成立在云南省昆明市人民中路 八.资金需求 资金需求主要包括五方面:主营产品成本,设备 成本,租金,专修费,员工工资及附加杂费,流 动资金。 初期先购进五千元的花草茶成品货。 花草茶的冲泡玻璃器皿等设备总价五千元。 初步计划面积为40平米的店面,租金按当地价格计算为3000左右月。 生活馆专修费为两万左右。 员工工资以服务生月800元,店长1500元算。一月总工资为 5500元,附加杂费为两千元。 初期营销费用一万元 流动资金计五千元。 由以上结算,初步估计成本为七万上限。 九.风险与机会SWOT

茶餐厅创业计划书

茶餐厅创业计划书 一、基本情况: 1、企业名:港式茶餐厅 2、行业类型:餐饮业 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:自己家乡的市中心,这里是人流的中心集合处 4、经营地点:河北省辛集市 面积:占地大概150平方米 选择该地点的理由:因为市中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 5、创业者的个人情况: 姓名:杨森 性别:男 年龄:20 文化程度:大学 相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。 二、立项概述:

我是一名大学生,专业是管理专业,从小对经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。现在想自主创业,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。我从小喜欢喝茶,这使我对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高,追求环保,追求健康已成为一种生活时尚。茶的很多功能都有助于身体健康。绿色食品可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。 三、市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

茶餐厅创业计划书模板

茶餐厅创业计划书

茶餐厅创业计划书 一、基本情况: 1、企业名: 港式茶餐厅 2、行业类型: 餐饮业 3、组织形式: 个体工商户 主要经营范围: 自己家乡的市中心, 这里是人流的中心集合处 4、经营地点: 河北省辛集市 面积: 占地大概150平方米 选择该地点的理由: 因为市中心处没有一间茶餐厅, 该地点是人流车流的集中地带, 交通方便, 市场前景非常广阔。 5、创业者的个人情况: 姓名: 杨森 性别: 男 年龄: 20 文化程度: 大学

相关工作经历: 曾经在餐厅里打工, 懂得一点怎样经营, 但在日后的日子里本人会增加社会实践的, 学习与这方面的知识的。 二、立项概述: 我是一名大学生, 专业是管理专业, 从小对经营方面感兴趣, 而且家里也经营茶叶。现在想自主创业, 凭着自己对经营的爱好和向往, 一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅, 用此来发展自己。我从小喜欢喝茶, 这使我对茶有着一种特殊的情感, 而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来, 使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验, 资金情况及对当今社会的了解, 决定要谨慎从事, 三思而后行, 因为这有非常大得风险, 加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高, 追求环保, 追求健康已成为一种生活时尚。茶的很多功能都有助于身体健康。绿色食品能够保证人们的身心健康, 顾客至上, 这是我们的宗旨。 三、市场分析 随着经济稳定快速增长, 城乡居民收入水平明显提高, 餐饮市场表现出旺盛的发展势头。当前中国的餐饮市场中, 正餐以中式正餐为主, 西式正餐逐渐兴起, 但当前规模尚小;快餐以西式快餐为主, 肯德基、麦当劳、必胜客等, 是市场中的主力, 中式快餐已经蓬勃发展, 但当前尚无法与”洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业

大学生创业计划书养生茶馆

南阳理工学院 大学生创业计划书 ? ? 项目名称:养生茶馆 创业团队: xxxxxx 学号: xxxxxxx 日期: 2013 年10 月9 日? 所在系名称: xxxxxxxx 目录

第一部分计划书摘要…………………第二部分行业/产业背景……………第三部分公司/企业介绍……………第四部分产品介绍……………………第五部分人员及组织结构…………第六部分市场预测……………………第七部分营销策略……………………第八部分财务规划……………………第九部分风险评估与防范……………第十部分其它…………………………备查资料清单…………………………… 一、计划书摘要

养生茶馆,开于繁华的市中心,出售成壶的养生茶,及一些小点心,并设立隔间,为前来的顾客提供闲聊聚会之场所,另出售做好的养生药茶茶包,并会在节假日时有茶艺表演,及养生之道的讲演。近来茶馆以清廷文化为背景,以红楼文化为基石构建。亦真亦幻的纱帘幔帐交织错落,古意风雅中悦目紫砂冲泡一杯香茗,深吸感受那恬淡自然的醇香,梦入红楼,品味古韵幽香、品茶、品红楼、品茶点佳肴。现养生之风流行却未盛行,前景广阔。资金需求较少。养生茶馆是一个发展比较慢的产业,因为药茶的养生是一个过程,而非一日之功,所以开养生茶馆就要有慢慢发展的耐心,然后一步一步的打下根基,发展信誉,最终做出自己的一番事业。 二、行业/产业背景 随着社会经济的发展,人们生活水平得到了很大的提高,对生活质量的要求也越来越高。现代人的压力日渐增加,健康状况也令人担忧,越来越多的人注意到养生的重要性。社会老龄化的加剧跟促使人们对养生越发的感兴趣。 中医自古就有“药食同源,医养同理”的说法,许多中药既是药物,也是保健养生的佳品。只要合理的选材搭配,一杯普通的药茶则蕴含丰富的药用养生奥秘。白领们在日常休息时,与其在餐桌上酒肉交谈,反倒不如,到养生茶馆,清茶一壶,荡涤身中病机。 我国是茶的故乡,是世界上饮茶和制茶最早的国家,因而,制作药茶的历史也非常悠久。历代医家在长期临床实践中运用保健茶防病治

2018年大学生创业计划书范文1000字

2018年大学生创业计划书范文2019字 甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

餐饮业创业计划书范文

餐饮业创业计划书范文 餐饮业创业计划书范文1 一、项目概况 项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。 项目名称:自食其乐西餐厅 性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。 建设地点:蚌埠市地区 市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生%,现时有%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

经营范围: 1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。 财务数据:见财务计划栏。 注册资金:——十万人民币。 融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,

茶餐厅创业计划书范文

茶餐厅创业计划书范文 1公司概况 1.1公司名称 福生 1.2公司结构 直线制结构 1.3经营范围 点心、咖啡、西点 1.4服务宗旨 时尚、优质、舒适、健康,让顾客满意的服务 1.5人员及组织结构 店长1名西点师1名茶、咖啡、调制师2名服务领班1名服务员 3名 1.5.1人员能力分析 店长:能带领团队,激发团队热情,为客疯狂,为人诚实守信,具有良好的职业素养 西点师:具有中高级以上职业资格证书,从事该工作一年以上 咖啡师:具有中高级以上职业资格证书 服务员:有相应工作经验、沟通能力较好 1.5.2人员分工 店长:1、独立负责本店的日常管理工作;2、对本店的行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工满意、

顾客满意度、收银负全责;3、负责带领全体门店员工为顾客提供良好用餐环境、可口的食品、满意的服务,为客疯狂;5、协调好内部员工关系;6、协调好本店所在区域相关政府部门的公共关系;7、负责正确解决顾客抱怨,提高顾客满意度 西点师:1、负责本店西点制作;2、负责西点的研发更新;3、负责食材的盘点与采购量 咖啡师:1、负责本店的咖啡、的制作;2、负责咖啡、的研发更新;3负责食材的盘点与采购量 服务领班:1、发挥一线管理人员的带头作用,完成上级交代任务;2、检查当班服务员的考勤,工作着装及个人仪态仪表,个人卫生,保证员工按要求上班和餐厅服务的正常开展 服务员:1、负责服务顾客就餐;2、协助采购食材;3、店内的清洁工作 2产品与服务 2.1产品介绍 2.1.1产品种类 咖啡:现磨现煮咖啡:国宝蓝山王特色咖啡:极品蓝山日本炭烧咖啡、卡布奇洛、拿铁跳舞咖啡、焦糖玛奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特宁 西点:各类面包小饼干提拉米苏黑森林蛋糕芝士蛋糕蓝莓芝士蛋糕慕司蛋挞 水果:各类水果,但以纯水果为主题。 2.1.2产品特色 适合中高级人群消费,满足多种人群口味、现场制作、健康 2.2收费设定

中医项目创业计划书

中医项目创业计划书 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《中医项目创业计划书》的内容,具体内容:创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。那撰写创业计划书要注意什么呢? 以下是我为您整理的,供你参考。篇一:中医养生馆项目计划书**中医特色养生馆项目计划书... 创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。那撰写创业计划书要注意什么呢? 以下是我为您整理的,供你参考。 篇一:中医养生馆项目计划书 **中医特色养生馆 项目计划书 2020年10月 **中医特色养生馆项目计划书 一、项目简介: 1、项目名称:中医养生馆 2、项目规模:选址在新城区内,200-300平方米左右的商铺,交通流畅,停车方便,周边商业氛围的环境规模。 3、项目背景:随着人们收入水平的提高,人们追求健康长寿的愿望增强,加上生活和工作的压力增大、环境的破坏导致的人们健康状况下降,使得人们对健康养生的需求逐年增加。而中医养生有"上工治未病"之说,上医----医未病之病,中医----医欲病之病,下医----医已病之病的理论基础;通过中医传统理疗、经络疏通、调解人体阴阳平衡为主、以治未病

为目的打造出**具有中医特色的养生馆。而**目前还没有一家专业技术性强的养生馆,以及**旅游客流的需求,足以开展第一家具有特色的中医养生馆,抢占先机,独占鳌头。 4、经营理念:中医特色养生馆通过独特的推拿、艾灸、药浴、熏蒸、养生茶、药酒等养生项目的服务,达到全方位、针对性、见效快、纯自然疗法的亚健康调理项目,以满足人们养生保健需求,突出专业性、品牌性、规模性的特色养生馆。 二中医养生项目: 1、推拿、按摩、针灸; 2、悬灸、艾灸、拔罐、刮痧; 3、药浴、熏蒸、足浴; 4、养生茶、保健品; 5、药油、药酒; 6、女士美容美体减肥; 7、中医体质辩证、体检、咨询。 三、中医养生馆营销 1、市场细分: a)三十岁以上的老板,白领,政府人士,银行工作人员等, b)25—55岁的女性,有中等以上的收入。 c)追求健康自然的中医养生人群、老年人。 d)颈肩腰腿痛、骨质增生等亚健康人群。 2、市场定位

港式茶餐厅创业计划书模板

港式茶餐厅创业计划书模板 港式茶餐厅创业计划书模板 港式茶餐厅是一个相当快速而时尚的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:港式饮料、韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。 前期准备 1、开业证件: 消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。 2、员工招聘: 可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。 3、菜谱设计: 茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。 4、文化理念: 包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。 选址经验 1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷。

2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面: 公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。在写字楼投资一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为35~45元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻。 住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。 装修经验 1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在300~500元平方米以内。 2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明为了您的健康,请您洗手的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着港式茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。 3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,比如在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:

一篇花草茶的创业计划书

这里是一篇花草茶的计划书。 I.封面 II.目录 III. 执行摘要 (3) IV. 公司概述 (7) V. 行业分析 (9) VI. 产品与风险 (11) VII. 竞争分析 (14) VIII. 市场和销售战略分析 (16) IX. 风险与机遇 (20) X. 管理团队 (23) XI. 资金需求 (24) XII. 财务计划 (26) XIII. 总结 (26) III.执行摘要 一. 计划书的目的 1. 为有意的VC提供信息 2. 为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则 二. 公司概述 本公司预计于2010年1月1日成立,主要经营各种美容功效的花草饮品及中高档包装成品。公司主要以时尚生活馆形式存在,目标成为中高层阶级家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、工作和家庭之外的第三个最佳的去处。 公司主要以有限责任公司形式成立。

随着经济的发展,人们越来越重视健康,花草茶自然淳朴、健康天然,泡制讲究,外观清新淡雅,具有美容,瘦身等多种功效,多受大中城市的年轻人和白领女性的追捧,以上原由,本生活馆预计成立在云南省昆明市人民中路 这里是一篇花草茶的计划书。 III.执行摘要 一. 计划书的目的 1. 为有意的VC提供信息 2. 为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则 二. 公司概述 本公司预计于2010年1月1日成立,主要经营各种美容功效的花草饮品及中高档包装成品。公司主要以时尚生活馆形式存在,目标成为中高层阶级家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、工作和家庭之外的第三个最佳的去处。 公司主要以有限责任公司形式成立。 随着经济的发展,人们越来越重视健康,花草茶自然淳朴、健康天然,泡制讲究,外观清新淡雅,具有美容,瘦身等多种功效,多受大中城市的年轻人和白领女性的追捧,以上原由,本生活馆预计成立在云南省昆明市人民中路 八. 资金需求 资金需求主要包括五方面:主营产品成本,设备成本,租金, 专修费,员工工资及附加杂费,流动资金。 初期先购进五千元的花草茶成品货。 花草茶的冲泡玻璃器皿等设备总价五千元。 初步计划面积为40平米的店面,租金按当地价格计算为3000左右月。 生活馆专修费为两万左右。 员工工资以服务生月800元,店长1500元算。一月总工资为5500元,附加杂费为两千元。 初期营销费用一万元 流动资金计五千元。

2018年大学生创业计划书获奖范文精选

2018年大学生创业计划书获奖范文精选 创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。中国预祝各位想创业的朋友创业成功! 目录 1. 前言 3 2. 点石成金 3 2.1 租赁经营 3 2.1.1 租清洁 3 2.1.2 租轻松 3 2.1.3 租健康 3 2.1.4 租潇洒 3 2.2 生产经营 3 2.2.1 天纳豆腐粉 3 3. 中小企业的“无品牌经营策略” 3 4. 总结 7 1. 前言 2. 点石成金 2.1 租赁经营 2.1.1 租清洁 节前假日家庭清扫需要的设备。

2.1.2 租轻松 亲友来访影响烧菜蒸饭,租厨师、餐具及全套服务。 2.1.3 租健康 年纪大或身体生病的市民,对节假日饮食起居变化的敏感,租 血压器,血糖仪等医疗设备。 2.1.4 租潇洒 假日出行租用汽车、手机等。 2.2 生产经营 2.2.1 天纳豆腐粉:都市快报xx年3月13日第10版,岳富涛; 孵化中心:杭州上城创业中心; 发明人:杭州人陈永通; 其现有合作伙伴:杭州豆制品总厂; 联系人:副厂长胡杭。 3. 中小企业的“无品牌经营策略” 创名牌是一项耗费大量人力、物力和财力的长期工程。一个企业,尤其是实力较弱的中小企业如果不顾自身状况与条件,一味去争创名牌,很可能适得其反,得不偿失。 中小企业创名牌的制约因素 一、企业规模制约。大多数中小企业组织结构简单,规模较小,构成了创名牌的一大障碍。纵观世界名牌,无一不与巨型跨国公司相联系,国内涌现出来的一批名牌产品,也都归属于实力雄厚的大企业。

创业计划书 茶餐厅创业计划书优秀范文

茶餐厅创业计划书优秀范文 引导语:茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。今天为大家分享一下茶餐厅创业计划书优秀范文,供大家学习借鉴。 企业概要 1.公司名称:xxxx茶餐厅 2.组织形式:个体工商户 3.营业地点:南通大学内 4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌 5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶 6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意 8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时

尚美味、平民化。 9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。 市场分析 1.行业的基本特点 1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。 2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。 3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。 2.可行性分析

1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。 2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。 3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。 4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。 5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。 3.竞争状况 校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们

花草养生茶创业计划书

花草养生茶创业计划书 养生,开始渐渐成为人们的关注话题,社会的进步,就给了一些曾经不宽广的市场很大的空间。花草茶,成为了人们饭后的新宠。 一.项目背景 1.1**花草茶有限责任公司是一个提议中的公司。它注重养生保健,经销多种健康绿色的花草茶产品。以花茶为媒介,将和谐健康的养生观念带给大众。 一般我们现在所说的花茶,是“花草茶”,它最先是由欧洲传入我国的,特指那些不含茶叶的花草类饮品,花草茶并不含有茶叶。花草茶指的是将植物的茎叶花等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。 花茶在欧洲相当流行,目前在我国的许多超市、茶室也经常见到。花茶品种繁多,颜色艳丽,不仅拥有迷离的外表,其作为原料的各种花草许多都是中药材,大多都有安定神经和安抚肠胃的功效,另外,花茶不含咖啡因,是一类比较好的保健饮品。因此,花茶在我国越来越受到人们的喜爱,这个行

业也在逐渐的发展壮大。 二.市场分析 2.1市场描述 目前的花茶市场主要有三种模式: 专业的花茶连锁店它们拥有较大规模的销售网络,产品定位高,质量比较好,但是价格高,主要面向都市年轻女性等消费比较高的群体。目前国内的花茶专业连锁店并不多,虽然它们占据着高档市场的大部分,但是中低档市场有着广阔的空间。 超市、专柜超市和专柜等具有较大的客流量,但是价格普遍较高,而且质量参差不齐,销售人员缺乏专业知识,出售的也大多是单方,使的花茶变得单调,而且不能最大程度的发挥花茶的功效。 大街上的小贩他们的花茶价格比较便宜,品种比较单一,而且质量也是参差不齐,无法保证。 2.2目标市场 我们通过各种方式对花茶市场进行调查后,发现花茶市场还有许多市场空白没有被开发,而大学生市场就是一个巨大的空白,这个市场具有极大的

2018年精品店创业计划书-word范文 (10页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除! == 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! == 精品店创业计划书 篇一:精品店创业计划书 饰品店创业计划书 201X年10月28日星期四上午 08:36 《饰品创业计划书》 一、基本情况: 1、企业名: 2、行业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:以江西科技师范学院(红角洲校区)为主,及周边学校 4、经营地点:江西科技师范学院创业街 面积:占地大概20 平方米 选择该地点的理由:因为中心处没有一间高档的精品饰品店,市场前景非常广阔。 5、创业者个人情况: 姓名:XXX 性别:男 年龄:21 文化程度:大专 相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述: 我是一名大学生,专业是工商企业管理,从小对经营方面感兴趣。现在校大学生,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的学校开一间商店,用此来发展自己的经济,及服务同学们。在广州市生活的我,去购物时启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的时尚的消费已成为一种生活习惯,所以我打算要销售一些绿色的时尚产品,顾客至上,这是我们的宗旨。 三、市场调查(见表) 商圈范围 潜在的消费群体 消费能力 竞争情况 市场潜力 徒步商圈(200—500米半径范围内) 居民区 消费能力较高 附近只有一间不算很大的饰品店 人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理 附近有两间大学 消费能力中等 生活商圉 (500—1000米半径范围内) 邻近有几个村子 消费观念有待增强,消费水平有待提高

2020茶餐厅创业计划书

2020茶餐厅创业计划书 一、企业概要 3.营业地点:xx大学内 4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌 5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶 8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。 9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。 二、市场分析 1.行业的基本特点 1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。 2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。 3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料, 或免费提供清水或热茶。 2.可行性分析 1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。

2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。 3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃 饭时间,也会想买些饮品和小点心。 3.竞争状况 校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中 形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比 我们有价格优势。 4.未来发展趋势 5.SWOT分析 优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售 切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。 劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程; 1.市场细分化 消费群体;在校大学生 消费动机;休闲 行为特点;群体或个人消费 2.市场战略 因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。 1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。 3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。

创业计划书2017茶餐厅创业计划书

2017茶餐厅创业计划书 在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么? 一、基本情况: 1、企业名:港式茶餐厅 2、行业类型:餐饮业 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:自己家乡的县中心,这里是人流的中心集合处 4、经营地点:福建省安溪县 面积:占地大概150平方米 选择该地点的理由:因为县中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 5、创业者的个人情况: 姓名:王艺雅 性别:女 年龄:20 文化程度:大学

相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。 二、立项概述: 我是一名即将毕业的大学生,专业是管理专业,从小对 经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。现在将要大学毕业,工 作不好找,想凭者自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的 家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。我的家乡盛产茶叶,这使 我从小对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品 逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资 金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因 为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高,追求环保,追求健康已 成为一种生活时尚。茶的很多功能都有助于身体健康。绿色食品 可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。 三、市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高, 餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐 以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西 式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中 式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比 洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展 显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋 快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。 饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,

花草茶生活馆创业策划书 (2)

花草茶生活馆创业策划书 院系: 专业: 年级: 姓名: 时间:

目录 一.创业背景 (3) 二. 公司概述 (3) (一).概要 (3) (二).公司简介 (4) (三).战略合作伙伴 (4) 三.行业分析 (5) 一.产品 (6) 四. 产品与风险 (7) 五. 竞争分析 (8) 六. 市场和销售战略分析 (8) (一). 市场分析 (8) (二). 市场营销 (9) 七. 风险与机遇 (10) (一). 创业风险 (10) (二). 机遇 (12) 八. 管理团队 (12) 九.资金需求 (13) 十.总结 (14)

一.创业背景 随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮茶已从昔日的生活奢侈品转为日常生活的必需品。同时随着消费者追求健康,天然的意识的不断提高,茶叶消费市场对茶的品种,功效的需求也在发生变化。为了满足消费者不同的需求,茶市场出现一种风潮,使得花草茶流行起来。 女人如花,花如女人。花草茶是女人天生的朋友。男人喝茶,女人饮花。中国传统上就有女性饮花的习惯,玫瑰花,桃花等作为美容花草在皇宫内院和民间应用已经有几千年的历史,所以人们的心里早已接受花草美容的观念;而且爱花是女人的天性,花草茶有美丽的颜色,诱人的芳香,淡雅的味道,自然而然吸引了爱美的女性,以前女性只能把花草作为观赏和配饰,现在能够把花草作为美容健康的饮料,正好切合了女性的爱花爱美心理;另外花草茶具有特殊的保健功能,比如美容,清火,排毒,瘦身等,所以花草茶连锁店主要针对的是时尚女性。对于我们内地来说,目前花草茶正处于起步阶段,有很大的市场空间。纵观目前市场上的花草茶产品,总体上良莠不齐,有些包装简陋,塑料袋一包就上架,有些不重视品牌,不重视质量和口感,导致客户投诉。 二. 公司概述 (一).概要 本公司目标成为具有文化营销能力的饮品公司,公司自身就是最大的竞争者。初级阶段本公司的目标是打造成为在当地饮品市场为年轻人所熟知的品牌,而后扩大市场,进入品牌营销阶段,为远景目标打下基础。 我们渴望在市场中保持良好信誉,并且为市场提供最好的服务与具有良好文

创业计划书茶餐厅的创业计划书范文

茶餐厅的创业计划书范文 在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争 对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业 的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略 是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投 资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送 货迅速,定位适中,价格合适等等,创业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行 业标准的领先者。在创业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本 企业带来的风险以及本企业所采取的对策。下面是一篇茶餐厅的 创业计划书,希望能给大家带来帮助。 即便因各种情况导致茶餐厅面临结业或转手的情况,接手方 的操作余地也非常大,只需简单改变店内布局,便能将茶餐厅更 新为茶楼、私房菜馆等。 通观整个中小投资市场,几乎没有比茶餐厅更有伸缩性的创 业模式。 市场前景 茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:

韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管 理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回 报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。 投资标准及回报 1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准 店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元 和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。 按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设 备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一 百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内 收回成本,第一年盈利可达10万元以上。 前期准备 1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。

大学生茶餐厅创业计划书

大学生茶餐厅创业计划书模板 创业计划书的好坏,往往了投资交易的成败。那么你知道创业计划书该怎么写吗?下面是站小编给大家整理收集的关于大学生茶餐厅创业计划书模板,希望对大家有帮助。 大学生茶餐厅创业计划书模板 一、企业概要 1.公司名称:****茶餐厅 2.组织形式:个体工商户 3.营业地点:南通大学内 4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌 5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶 6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意 8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。 9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。 二、市场分析 1.行业的基本特点 1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。 2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。 3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。 2.可行性分析

1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。 2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。 3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。 4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。 5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。 3.竞争状况 校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。 4.未来发展趋势 虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。 5.SWOT分析 优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。 劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程; 机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔; 威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。

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