如何做好奶牛的接产工作
How to Handle Calving
一、奶牛产犊程序
接产前应准备好大量的稻草、干净的热水、干净的毛巾、抗菌肥皂、产科绳以及润滑剂。
1、专人负责观察奶牛，尤其应注意乳房膨大的及三个星期之内要产犊的奶牛。
2、当奶牛乳房开始膨大及阴户开始松驰时应把其转移到产房，但不管在什么地方产犊都应在产犊区放置大量的稻草并保持干净。
3、当观察到一头奶牛即将产犊时：
1）记下时间、确保产犊区干净并在奶牛周围垫上许多稻草；
2）准备一桶干净的热水及一块肥皂，安排人员握住尾巴或将其系住；
3）用肥皂（最好是抗菌肥皂）清洗奶牛阴户，然后清洗你的手臂，用肥皂润滑奶牛的产道，轻轻检查以确保奶牛两前肢及头在最前面并判断奶牛是否是正常产犊，如果是，则不需助产。如果每隔15分钟奶牛产犊过程都有进展，则让其自然分娩，否则应该助产，但动作要轻，要保持干净。我们要的是一头活的犊牛、健康的奶牛且没有发生感染；
4）如果找不到同一犊牛的两个前肢及犊牛头，则必须进一步助产。倒生的奶牛始终应该助产，如果任其自然分娩，则几乎必死无疑。
4、剖腹产：
1）如果15分钟以后，产犊过程没有进展，且犊牛个体较大，则应进一步助产，助产时应一只腿、一只腿拉，直到肩膀通过产道。如果两只腿及鼻子已出来，则只要拉一下，犊牛就能安全出来，虽然臀部也许仍有问题，但这在肉牛产犊时发性率大一些，而在奶牛产犊时很少发生。
2）如果在10分钟之内不能把胎儿两臂拉入骨盆腔，且犊牛仍然活着，则应立即考虑施行剖腹产。检查奶牛是否还活着的最佳方法是触摸一下看其心脏是否还在跳动。也可以捏一下舌头或摸一下眼睛，看其有没有反应，如有反应，则说明犊牛还活着。有时候如果特别肿胀，则触摸时可能没有反应，因而只有当检查后确信犊牛已经死亡才可以把犊牛切割后取出。当犊牛倒生时，应仔细触摸一下脐带，如仍有血液在流动，说明犊牛仍活着，应立即准备施行剖腹产。
如果犊牛生了下来，但染上了棕色，则说明产犊时间太长。当犊牛处于应激状态时它会在母牛子宫内或盆腔内排粪，这称为胎粪。问题是在应激条件下犊牛也会在子宫内或盆腔内呼吸，这会使犊牛吸入液体及胎粪，引起犊牛肺炎（称之为吸入性肺炎）并导致死亡。
一、奶牛剖腹产程序
当准备施行剖腹产时应选择一块奶牛能被舒适地拴起来的干净的场所，手术成功的关键是要尽可能保持手术过程无菌，手术器械应经过高压锅消毒，并应使用抗菌肥皂进行手
术区域和兽医人员手壁的清洗、消毒。
手术器械包括以下这些：一把手术刀柄、一把剪刀、一把组织镊子、一把持针钳以及用于缝合子宫、肌肉和皮肤的各种针、线。具体操作过程如下：
1、准备好各种经过压力锅消毒的器械。
2、把奶牛舒适地栓系在一个干净的场所。
3、给手术区剃毛，从第十二根肋骨开始到腰角，上到腰，下到肋部。
3、用抗菌肥皂、碘溶液清洗剃毛区域三次。
4、用2%普鲁卡因·利多卡因进行麻醉。
6、再次清洗剃毛区域，且清洗时一定要从手术区开始，慢慢向外清洗。用酒精冲洗整个剃毛区，最后用碘酒擦一下手术区域。
7、兽医人员的手也应用同一种抗菌肥皂进行清洗，且在整个手术过程中不应接触任何未经消毒过的物品。
8、剖腹手术方法有好几种，但今天我们只讨论奶牛站着时从肋部开始的手术。切口为垂直的，接着就能看到腹腔，兽医人员就能触摸到孕角，犊牛就在里面。这时兽医（手术者）应仔细触摸一下犊牛的后腿，尤其是犊牛的飞节，然后把它转到手术切口来，切开子宫。有时候如果犊牛在右边的子宫角，很难把其拉到腹部切口，或者犊牛倒生，手术时很难把前肢拉出，在这些情况下选择合适的部位作切口就显得很重要。切口始终应该是连续性的，这样使得缝合起来要容易得多。
9、子宫的切口长度应该等于犊牛飞节到脚趾的长度，这时抓住犊牛拉出体外。如果有金属链条（或绳子），首先应在消毒药水中浸一下。然后助手把犊的两后腿系住，以尽可能减少对手述区域的污染，手术者也可帮助犊牛拉出子宫及腹腔，有时候子宫切中不够大，需进一步扩大。在做剖腹产时应确保子宫不被撕破，因为撕破的子宫就难缝合，且容易出血。有时候肌肉和皮肤的切口也需要扩大。
10、犊牛应朝着母牛的尾部拉出，犊牛的腰角应该是垂直的，与切口平行。有时候这要手术者良好的操作技能。
11、子宫缝合可在助手的协助下进行，助手的手臂都应用抗菌肥皂进行清洗过，然后把子宫的切口握住以便手术者缝合。子宫应该用可吸收的缝合材料缝两层。如在缝合时能把缝合材料遮盖起来，则可减少粘连的发生。现在使用了一种称之为“乌特来克”的缝合方法，这是由荷兰的乌特来克大学发明的一种方法。如果不花多大力气就可把胎衣剥下, 则应立即剥下,胎衣不能留在切口处,否则会影响愈合的速度并引起粘连.
12、由于感染会引起腹膜炎和组织粘连并进一步影响奶牛今后的受胎，因而应通过尽量减少对奶牛腹部和子宫的污染来减少或尽量避免感染。用消毒水或生理水冲洗子宫切口可减少粘连的发生，在加拿大一些兽医把100ml普鲁卡因青霉素(30IU/ml)与水混合后倒入奶牛的腹腔。手术后连续4天给奶牛注射青霉素(1500000 IU/kg 体重)。
13、然后进行肌肉层的缝合腹膜和横肌缝合在一起，接着是腹内斜肌、腹外斜肌和皮下层（有些兽医喜欢把腹外斜肌和皮下层缝合在一起）。肌肉层用简单的方式缝合，皮肤层可用简单的连续方式。或者用间断方式进行缝合。如果选择用简单的连续方式缝合，则缝线最后应离切口2.5-3.5cm ，并应用间断方式打两个结。这使得在发生切口的感染时兽医人员可以打开一下切口并排除浓液。
二、产犊时存在的一些问题
1、犊牛太大：这也许是由于犊牛太大，也许是由于母牛太小，青年母牛生长发育不良或母牛太胖及母牛产道沉积脂肪。因而青年母牛和干奶牛的日粮需要适当加以改变。一般地说公犊比母犊要大些。你们现在用北美洲的遗传材料来改良你们的牛群，其后裔个体往往比较大。
2、子宫扭转：你会注意到奶牛试图把犊牛分娩出来，但不成功，经检查你会发现子宫部分或全部扭转。如果是部分扭转，兽医也许能通过握住犊牛的腿，然后把子宫恢复正常。奶牛也许需要翻转。如果只是部分扭转，在奶牛翻转时兽医人员应始终握住犊牛的腿。如果扭转比较严重，无法用翻转的方法把扭转的子宫扭回来，则兽医人员不得不施行剖腹产手术。在怀孕后期比怀孕6个月之前更容易发生子宫扭转。180度或360度扭转必须立即校正，否则胎儿和母牛都会死亡。子宫扭转的奶牛通过甩尾巴，用脚踢腹部及起卧不定来显示疼痛征状。如果兽医决定对子宫扭转的奶牛施行剖腹产，但在剖腹产过程中发现子宫已变成兰黑红色，腹腔内充满红色浆液，则这头牛应立即施行安乐死，这是因为子宫已死，并且消毒已扩散到全身。
子宫扭转的真正原因还为十分清楚，但激烈运动如打滑或在怀孕后期用车辆运输及奶牛站起来时胎儿积极运动都是引起子宫扭转的因素。因为奶牛部起时后肢先站起来，这时个含有胎儿的子宫比较自由，可引起扭转或扭转复位。研究表明部分扭转的发生率比较高，但相当部分在牧场工人注意到之前它们就已自动复位。
3、犊牛上下颠倒（背朝下、腹朝上）：一般在接近产犊时发生，兽医人员也许能把它校正起来。绝不应该把上下颠倒的犊牛拉出来。如无法把它校正，那就应该做部腹产手术。
4、犊牛头弯向后面：把犊牛推入子宫并校正头的位置。
5、犊牛前肢朝后：同样应把犊牛推回子宫并轻轻地一只腿一只腿进行校。
6、犊牛倒生且上下颠倒：先把犊牛推入子宫，把上下颠倒先校正起来，然后进行倒
生助产。
7、犊牛倒生但尾巴先出来：同样应先把犊牛推入子宫然后把后肢一只一只地拉出来，有时候需要用绳系住飞节，然后滑向球节，当兽医把尾根往里推的时候可用绳索轻轻地把球节拉出来，一只拉出后拉另一只。由于当把犊牛的两后肢拉出来过程中很容易撕破子宫，因而动作要轻，且用力要均衡。
胎儿异常位置，这些异常位置的发生率大约在5%左右，并且构成了难产的绝大部分，因而奶牛在接近产犊时应仔细检查一下其繁殖系统。
虽然对一些需要帮助的奶牛进行助产是很重要的，但对一些能自然分娩的奶牛允许其自己分娩同样也是重要的，助产太早与助产太晚同样都是有害的。子宫颈应完全开放，由于隐性产乳热可导致子宫扭转，那就应该让其自己分娩15-30分钟。由于隐性产乳热可导致子宫颈的不完全开放，因而如果奶牛30分钟后分娩没有什么进展，则应注射钙剂。也可给奶牛注射3CC（60-100IU）的催产素以帮助子宫收缩。
当对奶牛助产时，只有当奶牛子宫收缩时才拉，否则会拉破奶牛的子宫。产道中肌肉和组织的收缩和扩张以及各种激素之间的相互作用是综错复杂但又非常有效的。当对奶牛助产时，一次只能两个人拉，如奶牛站着应朝下拉，如躺着应朝后肢方向拉，且不要连续拉，应随着奶牛子宫的收缩而拉。
最后，产犊后应让奶牛有足够的饮水喝且让其能以舌舐犊牛。这一舐的过程既是对犊牛的一种刺激也可帮助母牛释放催产素以促进子宫的收缩和胎衣的排出。
寒冬奶牛喂什么饲料产奶多？ 天气寒冷如何保证产奶量? 1.提高营养标准。混合精饲料供给量可增加15%，用以补偿奶牛维 持需要增加的营养物质，使产奶量得到保持或提高。 2.饮足温水。奶牛每采食1公斤干饲料约需要饮5公斤水，冬季饮水次数不应少于夏季。除每天早、中、晚各给饮1次外，**好在夜间再给饮1次。要求水温在5℃以上。 3.保证食盐。供给奶牛冬季食盐的供给量应当视其体重和产奶量而定，一般每天每头30～50克。除拌饲料喂给外(按日粮的0.5%供给)， 也可设盐槽让牛舔食，但应有所控制。 4.采用暖舍。冬季为减少奶牛的体热散失，应在牛舍门、窗加挂草帘或用塑料薄膜，所建牛舍应当向阳，窗户玻璃应当干净透光，以便采光、保温。有条件的也可实行人工供暖，保证牛舍温度达到13℃以上。 5.勤铺垫草。冬季在牛舍地面铺垫草，可以减少奶牛的体热散失，防止奶牛冻伤和冷应激的不良刺激影响。特别是水泥地面，冬季一定要铺垫干草。
6.加强运动。冬季白天阳光充足，可在温暖的中午前后将奶牛赶到 舍外运动场让奶牛晒太阳和自由运动，增强奶牛体质。 7.勤刷拭牛体。每天定时刷拭牛体，不仅可以保持牛体清洁卫生，而且可促进奶牛血液循环，增加流经乳房的血液量，有利于奶牛健康和提高产奶量。 奶牛冬季进补宜喂青贮饲料 品质鉴定优质的青贮饲料颜色呈青绿色或黄绿色。如果发现青贮饲料的颜色变黑或褐色，则说明青贮饲料已变质、发霉，须将变质的青贮饲料全部取净后再饲喂奶牛。优质的青贮饲料气味酸甜，带有浓烈的酒香味或酸梨味。如果气味酸臭，则说明青贮饲料已发生霉变，必须查明原因，并采取相应的补救措施，才能饲喂奶牛。优质青贮饲料搽在手里柔软湿润，如果抓在手里发黏或干燥粗硬，说明青贮饲料已发生霉变，必须经过处理之后，才能饲喂奶牛。 饲喂数量体重在500公斤、日产奶量在25公斤以上的泌乳牛，每天可饲喂青贮饲料25公斤、干草5公斤左右。日产奶量超过30公斤的泌乳牛，可饲喂青贮饲料30公斤、干草8公斤左右。体重在350～400
奶牛养殖场管理制度 一人员管理制度 （一）门卫管理制度 1、严禁闲杂人员入场，公物出场要有手续，出入车辆必须检查，未经养殖场负责人批准或陪同，谢绝一切对外参观。 2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天，严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。 3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。非生产车辆严禁进入场区，确需进入的必须严格消毒。 4、认真负责，坚守岗位，不迟到早退，要不定时察看责任区全部财产，因工作不负责任，丢失损坏财物，照价赔偿，损失重大的，解除劳动合同。 （二）职工管理守则 1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。 2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。 3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。 4、上班时间必须穿工作服，严禁喧哗打闹，不擅离职守。 5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护公物。 6、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。 7、树立集体主义观念，积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。
二卫生防疫与消毒制度 1、防疫规程严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定，贯彻“预防为主”的方针，净化奶牛主要动物疫病，防止疾病的传入或发生，控制动物传染病和寄生虫病的传播。 2、职工进入生产区要穿戴工作服，经过消毒间洗手消毒后方可入场。非生产人员不得进入生产区。 3、奶牛场员工每年必须进行一次健康检查，如患传染性疾病应及时在场外治疗，痊愈后方可上岗。新员工必须持有当地相关部门颁发的健康证方可上岗。 4、奶牛场不得饲养其他畜禽，特殊情况需要养狗，应加强管理，并实施防疫和驱虫处理，禁止将畜禽及其产品带入场区。 5、定点堆放牛粪，定期喷洒杀虫剂，防止蚊蝇孳生。污水、粪尿、死亡牛只及产品要作无害化处理，并做好器具和环境等的清洁消毒工作。 6、当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取隔离封锁和其他应急防控措施。 7、所用消毒剂应选择国家批准的对人、奶牛和环境安全没有危害以及在牛体内不产生有害积累的消毒剂。消毒方法可采用喷雾消毒、浸液消毒、紫外线消毒、喷洒消毒、热水消毒等。消毒范围包括养殖环境、牛舍、用具、外来人员、生产环节（挤奶、助产、配种、注射治疗及任何与奶牛进行接触）的器具和人员等。 8、要根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，对强制免疫病种和有选择的疫病进行预防接种，疫苗、免疫程序和免疫方法必须经国家兽医行政主管部门批准。 9、要按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期检测及净化。 10、严格按照兽药管理法规、规范和质量标准使用兽药，严格遵守休药期规定。禁止使用国家明文禁用的和未经国家兽医行政管理部门批准的药品、兽药和其他化学物质；禁止使用禁用于泌乳期动物的兽药种类。 11、建立并保存奶牛的免疫程序记录及患病奶牛的治疗记录和用药记录。治疗记录应包括：患病奶牛的畜号或其他标志、发病时间及症状。用药记录应包括：药物通用名称、商品名称、生产厂家、产品批号、有效成分、含量规格、使用剂量、疗程、治疗时间、用药人员签名等。预防、
Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 奶牛养殖业考察报告
编号：FS-DY-20787 奶牛养殖业考察报告 20xx年6月10日我县畜牧食品局局长与畜牧中心副主任、高级畜牧师随县考察组到市对奶牛养殖业进行了考察，先后对奶牛养殖场和成都伊利集团有限公司牛奶加工厂进行了考察并听取农发局的情况介绍，现将该市奶源建设考察情况报告如下： 一、市奶牛发展基本情况 5.6万人，乡村人口573170人，有农户184985户，全市幅员面积1384平方公里，辖24个乡镇，264个村（社区），3689个组。20xx年，全市畜牧业总产值达24.35亿元，占农业总产值的44.6%，农民人均纯收入达到8400元。从20xx年开始，成功引进奶牛业巨头伊利集团到该市投资，带动了当地奶牛业的迅猛发展。于20xx年制定了《20xx-20xx年市奶牛养殖发展规划》，“要求力争到20xx年，建成5万头良种奶牛养殖基地和15万亩牧草基地。采用千头标准养殖场+百头
养殖小区的发展模式。拟规划修建10个千头良种奶牛示范场，200-400个存栏百头以上的养殖小区”。实际到现在全市现存栏奶牛9000余头，有存栏100头以上的奶牛场（小区）17个，其中伊利集团建养殖场3个，存栏奶牛5000头左右。全市日产牛奶120吨，年产4.3万吨。伊利集团年产值达13亿元，创造税收7400万元。 二、奶牛业发展过程 20xx年市奶牛业基本上为空白，仅存栏奶牛100头左右。在成功引进伊利集团后，政府大力发展基地，引导农户进行规模养殖奶牛，为企业建立“第一车间”。20xx年就发展到存栏奶牛2500余头，但由于农户养殖技术缺乏、防疫意识差，饲草饲料不到位，价格低，造成养殖户全面亏损，同时发生了人畜共患的“布氏杆菌病”，当地的农发局局长被职，分管局长受到刑事处分，一度奶牛业发展停滞不前。20xx年市委、政府改变策略，要求公司建基地，发展奶牛业，为企业自身解决奶源，经过几年努力，公司建立了三个规模养殖场，存栏奶牛5000余头，这样使公司自身得到了壮大，同时也带动了当地奶农的发展。使公司与农户都受益，现全市奶牛存栏
邕江大学 毕业设计说明书（论文）设计题目浅谈奶牛提高产奶量 姓名 学号 学院 专业与学制 班别 指导教师 日期2011年10 月17 日
摘要 在奶牛生产实践中，提高奶牛的产奶量和奶的品质一直是人们广泛关注的问题，并探索出许多提高奶牛产奶量和改善牛奶品质的措施。在奶业产业链中，所有的食用奶和奶制品的正常加工，乃至所有以奶作为配料的其他食品加工都离不开优质原料奶的生产。原料奶的奶量和质量，对整个奶业的健康发展，对广大民众的身体素质的提高，都具有十分重要的意义。关键词提高，产奶量，措施
目录 摘要 (Ⅰ) 一、影响奶牛产奶量的因素 (2) （一）生理因素 (2) （二）营养 (4) （三）环境因素 (4) （四）饲养管理因素 (5) 二、提高奶牛产奶量 (6) （一）利用添加剂提高奶牛产奶量 (6) （二）其他非添加剂法 (7) 参考文献 (1) 致谢 (2) 全文缺少前言和结论
一、影响奶牛产奶量的因素 （一）生理因素 1、奶牛体型 奶牛的体型：在奶牛体型因素方面，同一个品种的不同个体，在相同的饲养管理条件下，其产奶量和奶的品质也不同。如荷斯坦奶牛的产奶量一般在3000-12000kg之间，乳脂率为2.6%~6.0%。同一品种和年龄的奶牛，一般而言，体型大的消化器官容积相对较大，采食量多，因而，产奶量相对比较高。在一定限度内，体重每增加100kg，奶产量提高1000kg。但过大的体型的奶牛并不一定产奶就多，而且奶牛体型较大，维持生理需求的物质也越多，经济上并不一定合算。根据国外的研究，荷斯坦奶牛体重宜在650-700kg之间。 2、年龄和胎次 年龄和胎次：年龄和胎次对奶牛产奶量的影响较大。奶牛泌乳能力随年龄和胎次增加而发生规律性变化。青年母牛于自身还在生长发育，尤其乳腺发育还不完全，因此，初产母牛产奶量较低，相对于成年母牛的70%～85%。此后，随着年龄和胎次的增长，产奶量逐渐增加。待到6～9岁。即第4～7胎时，产奶量达到一生中的最高峰。7胎以后，即10岁的母牛身体机能逐渐的衰老，产奶量开始降低。达到8～9胎时，产量只有70%～80%。所以奶牛不能太老[1]。 3、干乳期 从停止挤奶到分娩前15天这段时期称为干乳期。母牛干乳期一般为40-60天。但因奶牛的具体情况不同，干乳期时间长短也不一样。干乳期工作的质量直接影响奶牛下一胎产奶质量和数量。所以为奶牛做好下次产奶量做好以下工作： （1）需要干奶奶牛要彻底挤净奶汁。 （2）药浴杯药液浸泡乳头，不应少于30s。 （3）酒精棉球消毒乳头管开口处时，应以乳头管开口为中心向乳头周围扩大消毒范围。 （4）干奶药物向乳头管内灌注时，应严格消毒，用专用干奶药（安倍宁）向每个乳头管内乳区灌注1支，使药液与乳头管黏膜接触，以消灭乳头管壁上残存的细菌，注完后用酒精棉球消毒乳头管开口部，再用药浴杯浸泡乳头30s。 （5）对已干奶的奶牛，在牛体表上做好标记，并进行干奶牛的数据登记，包括牛号、配种日期、干奶前各乳区体细胞计数、干奶用药、膘情、操作人签名等，将干奶牛数据录入微机管理系统。 （6）在干奶牛停奶后的10d内，操作技术人员检查1次/d乳房区域是否有红、肿、热、痛症状及漏奶现象，若出现上述症状，应进行治疗，治愈后把奶汁挤净，按第1次药物停奶
药物管理制度 1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。 2、药品的质量验收；包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。 3、搬运、装卸药品对应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。 4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。 5、药品出库应开《药鼎领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。 6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。 7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。
有毒有害物质防护措施 1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。 2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。 3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。 4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。 4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。 5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。 6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。
国有企业年度工作总结 转眼又到了年终岁末，在我们迎接新的一年的同时我们还是要对这一年的工作进行一次常规性的总结。下面是搜集整理的国有企业20XX年度工作总结，欢迎阅读。 一、20XX年工作总结： 20XX年国资公司在县委、县政府的领导下，以党的十八大精神为指引，紧密围绕着县委、县政府的重心展开工作，以创新发展为主线，以项目建设为中心，以打造一流现代企业为目标，全力以赴推进落实年初制定的目标和任务，各项工作均取得了较好的成绩。公司注册资本1.15亿元，现有资产5.37亿，总负债2.16亿，资产负债率 40.22%。 (一)着力抓资产管理，资产经营取得新成效。 对划转至我公司的经营性资产收益实行应收尽收，资产增值能力提升。截止到xxxx年10月底，累计收取县行政事业单位经营性店面租赁收益332万元，缴纳税金86.44万元。 (二)着力抓筹资融资，融资工作呈现新局面。 公司积极采取各种融资方式，对接金融机构，融集资金。以二中为融资主体贷款9000万元，棚户区改造项目贷款2.8亿元，以人民医院为主体贷款3500万元，中医院为主体贷款1500万元。同时通过担保方式，为县广播电台提供担保贷款1700万元，为人民医院提供担保贷款900万元;为县一中、二中抵押贷款3000万元。为全县非
有力地支持了我县经济社会的快速发展。万元，4900公改制筹集资金． (三)着力抓项目建设，运作实力跃上新台阶。 1、与县房地产开发公司合作开发的“天一城”住宅小区项目20XX年9月正式开工建设，今年8月31日顺利完成交房，该楼盘已实现预售收入3.13亿元，上缴税金约3830万元;小区商铺总面积12700平方米，目前已经基本完工。现住宅全部售完，东西两头大商业店面9000平方米已完成招商。 2、总投资3亿元的北郊奶牛场拆迁安置房10万平米建设项目于20XX年9月1日正式动工，今年9月低已全部封顶，后续绿化、市政设计工作正在紧张有序的进行。该小区设计户数1088户，并配有20000平米的四层商业大卖场，有效的解决了北郊林场拆迁安置问题，同时为周边居民提供了良好的生活、购物环境。 4、总投资9亿元的天兴·翰林苑小区，占地面积116亩，位于县城新区长征路南侧、工业二路西侧，属省教育厅、省计生委等单位的团购房项目，拟兴建为集商业与住宅为一体的城市综合体。今年5月份开工建设，当前已经完成场地平整，桩基工程正在积极紧张的进行中，预计xxxx年5月底完成地下室工程。 5、由公司控股的江西天祥混凝土有限公司于20XX年4月1日开始试生产，到目前为止，实现对外销售23.9万立方，销售收入6784万元，税金416万元。由于资金压力过大、经营管理不善等方面原因，企业无法正常运转，为使国有资产保值增值，经县政府批准同意(新
中国牛业科学 2010,36(2):75-76 China Cattle Science科技转化 提高奶牛奶产量的关键措施 陈志科1,吴建涛＊2 (1.陕西省蒲城县永丰镇畜牧站,陕西蒲城715500;2.陕西省蒲城县畜牧站,陕西蒲城715500) 摘 要:奶牛产奶量直接影响奶牛饲养的经济效益,本文分别从选种、饲养管理、防暑防寒、防 疫和乳房卫生保健等方面提出提高产奶量的措施。 关键词:奶牛;提高产奶量;关键措施 中图分类号:S815.4 文献标识码:B 文章编号:1001-9111-(2010)02-0075-02 奶牛的产奶性能受多种因素的影响,也直接影响经济效益,尤其是小规模饲养奶牛往往达不到奶牛应有的产奶水平。本文分别从选种、饲养管理、防暑防寒、防疫和乳房卫生保健等方面提出提高产奶量的措施。 1 选种 选好奶牛优良品种,是奶牛高产奶量的关键。有些奶农经验不足,对引种地区的奶牛缺乏充分了解,在我区就有一奶牛养殖小区,由于未搞调查研究,盲目引进某一区域奶牛,对该地区奶牛的生产性能、系统、疫情监测情况不清楚,就购回饲养,结果发现有相当部分奶牛是一些场家淘汰的牛,不发情或配不上种,有的产奶量低下,一天只产几公斤奶,有些是异性胎母牛,没有繁殖能力。最后只能逐渐淘汰。从而导致小区奶农效益低下、饲养成本高、严重阻碍奶牛业的健康发展。 选择好的品种,不同品种奶牛产奶量有很大差异。乳用牛当中经过高度培育的品种如荷斯坦牛,产奶量显著高于我区其他品种,当前我地区搞的良种品种换代、选育,从奶牛配种试管精子着手,就是一个很好、很有效的做法,给我地奶牛提高奶产量打下了坚实可靠的基础。给奶产业发展创造了良好条件,给农民创造一条永久性致富之路。 所以在今后购买奶牛时要高度重视调查了解,引进地区奶牛品种情况,一定做到心中有数,不能盲目引进,要邀请有关专家进行参与指导,对奶牛品种主要看它的体貌特征、系谱、检疫、年龄。奶牛产奶量黄金年龄是5～8岁,选择购买3～4岁的奶牛最好。一头好奶牛,从远处看其体形似三角形,近处看,皮毛有光泽,骨骼细而结实,头小而长,胸宽、深适度、腹大而圆、臀部长宽平直、乳房大而弹性良好,在奶牛档案记载中不能有近亲交配、传染病史的不良记录。杜绝从疫区购牛,以保证引进性能良好、体质健康的奶牛。 2 加强饲养管理 由于一些奶农缺乏饲养奶牛的经验和技术;缺少场地、草料、在饲养过程中,采用简单饲喂方法,不采用科学方法,所以,产奶量低、质量差、卫生不达标、甚至饲养1～2头奶牛的奶农随便添喂干草料、没有定时定量,缺乏充足的清洁饮水和干净的青绿饲料。有的农户随意利用原有废弃屋舍饲养,地面潮湿,冬不御寒、夏不防暑,给奶牛遍体污物,牛舍周围垃圾遍地,条件极差,购回奶牛越养膘情越差。2.1 搞好青贮工作 凡用青绿饲料经控制发酵而制成的饲料皆为青饲料。优质青贮饲料适口性很好,利用率高,用来喂奶牛,可获得良好效果。一般成年奶牛每日喂青贮15～25kg,同时加喂2～5kg干草,营养不足部分用精料来调整至完全平衡。 2.2 饲料合理搭配 在饲喂中,同时也要做好精料和粗料搭配,合理调理日粮,提供适量的精料和多汁料,保证奶牛高产。同时,要保证适量有一定比例的粗饲料,提高乳脂率。生产中,奶牛饲喂多采用先粗后精或粗精混 ＊收稿日期:2009-11-17 修回日期:2010-02-28 作者简介:陈志科(1953-),男,陕西蒲城永丰人,助理兽医师,主要从事动物防疫、疾病防治工作。＊通讯作者:吴建涛(1970-),男,陕西蒲城人,畜牧师,主要从事动物防疫、畜牧推广疾病诊疗工作。
挤奶工个人工作总结 第一篇：挤奶工操作规程 挤奶工操作规程 为了规范挤奶厅工作有序的进行，提高鲜奶的质量以及挤奶工整体业务能力，制定如下操作规程： 一、每天的上班时间： 早班：7：00晚班：19：00 按时上下班，不得迟到早退，违者对责任人罚款20元/时； 二、做好挤奶前的准备工作：包括换工衣、雨鞋、雨衣、毛巾、消毒杯、装过滤纸、更换平衡罐上的接头等工作，每发现一次准备不当影响工作者对责任人罚款5元/处； 三、由挤奶组长或专人到泵房打开相对应的真空泵开关，检查真空泵度、脉动频率是否正常或符合要求；违者对责任人罚款10元/次， 四、绝对不准用铁棒或钢管打牛；发现一次对责任人罚款50元/次； 五、验奶：由两名较熟练的挤奶员对已经摆好的牛进行头3把奶的检查，如果发现有凝块、絮状物、水样奶、血奶，观察乳房是否有发热、硬块、肿胀及疼痛反应来判断是否有乳房炎，如果有以上症状进行手工挤干，立即叫兽医治疗；每道程序必须操作到位，违者对责任人罚款20元/次。
六、药浴：对已经验奶合格的牛只马上进行消毒，乳头与消毒液接触的时间不能低于5秒钟，一个乳区一个乳区的进行，坚决不准漏掉任何一个乳区；违者罚款50元/次； 七、擦干：用已经经过清洗消毒好的毛巾对已经消毒过的乳区按顺序进行一个一个的擦干；不得有漏擦现象，违者负激励50元/次； 九、套杯：手持集乳器慢慢靠近乳房底部，接通真空，将第一个奶杯迅速套上最远的乳头上，这时奶管应保持s形的弯度，以减少空气进入乳头杯，并快速套上其余3个奶杯，从验奶到套杯严格控制在90秒钟以内；违此操作者对责任人罚款20元/次； 十、挤奶过程中要注意检查奶杯的位置，是否有漏气或奶没有挤完掉杯现象等，如有及时矫正；发现一次不及时矫正者对责任人罚款10元； 十一、药浴：杯组挤完奶自动脱落以后即刻进行乳头消毒，药浴杯要保持清洁卫生，每次挤完奶要进行清洗；发现一次违规操作对责任人50元； 十二、全部牛挤好以后开始清洗挤奶杯组的外部卫生，包括控制面板、集乳器前面的面板、挤奶栏两边的放牛空间、冲粪槽等部位的卫生，做到物见本色；发现一处未清洗干净对责任人罚款5元； 十三、集中好自己坑道的各种挤奶用具，打扫现场卫生，
如何提高奶牛产奶量 环境因素影响奶牛产奶量 影响奶牛产奶量因素有环境、气候与人的因素。其中，环境因素对奶牛产奶量的影响主要有：气温变化对奶牛有较大的影响，湿度、气压、气流与季节 的变化都会影响到产奶量的高低。在北方，冬季牛舍寒冷，奶牛饮凉水都会造 成奶牛产奶量低。而且，奶牛有很强的耐热习性，但并不耐寒，冬季天气寒冷，气候又很干燥。如果饲养管理不当，牛舍温度低，加之饮凉水，会使奶牛的血 液循环不良，体温降低，机体内的能量过度消耗来用于维持体温。同时，奶牛 的食欲下降，加之青绿饲料匮乏，营养物质的摄人不足，极易导致产奶量下降，甚至影响奶牛的正常发育。另外，环境因素对奶牛产奶量的影响属于间接影响。环境卫生差和空气湿度太大会引发奶牛疾病。这些疾病的发生，会影响奶牛的 生理机能，影响奶牛的泌乳性能，最终导致奶牛产奶量降低，甚至导致奶牛过 早的被淘汰。 环境因素不仅对于产奶量有较大影响，而且对奶牛蛋白质含量也有影响。冬季奶牛的产奶量低，营养价值与牛奶的蛋白质含量不突出；夏季奶牛的产奶 量会增加，与此同时，营养价值与牛奶的蛋白质含量突出，并且夏季温度高， 奶牛的机体不适应。暑热刺激，天气酷热造成产奶牛食欲下降，采食量不足， 奶牛体力下降和乳腺机能降低，因此导致原奶中的蛋白质含量受到影响。由于 环境卫生条件差，使奶牛患上乳房炎，乳成分合成机能明显降低，造成乳脂率、无脂固形物明显降低。另外，饲料饲喂的不均衡、体况不良、饲喂变质饲料等 原因，造成肝脏机能下降，使转化成乳成分原料的营养供给不足，乳脂率下降，无脂固形物合成减少，牛奶变稀。影响奶牛产奶量的人为因素主要有：奶农饲 养技术及奶农素质不高，奶农挤奶技术不正确，不良的挤奶准备工作、挤奶机 的真空度及脉动次数等不正确因素，不仅影响奶产量，也影响乳脂率的提高。 此外，环境的突然改变，原有饲喂程序的破坏，饲养员、挤奶员的改变，疾病 等对产奶量和质量都有影响。 提高产奶量要因时因地制宜 “针对目前现状，要想使得奶牛多产奶，必须按照奶牛生理变化和不同的生理阶段及产奶量多少进行科学饲养。”敖日格乐提出，提高奶牛产奶量须注 意以下方面：“针对目前奶牛饲养，我们应更加注重集约化，实行分段饲养。 奶牛产奶量的高低不是光靠牧场的规模，无论是百头还是万头，都应走集约化。应分段饲养为：干乳期、泌乳前期、泌乳中期、泌乳后期。对于提高奶牛产奶 量还应加强夜间管理。首先，加喂夜食，白天喂足量草料，夜间10点可加喂适量草料，但不宜过多，以免消化不良，饮足清水，以补充奶牛体能消耗，增强 抗逆能力，提高产奶量。其次，延长光照，夜间可采用白色荧光灯照明，光照 由9——10小时延长到13——14小时，可加强新陈代谢，提高消化率、饲料利用率及产奶量。再次，夜间保持安静，奶牛喜欢安静，尤其夜间，如受惊吓，
2005年终农业工作总结 一、农业结构调整 （一）.种植业结构调整步伐加大。 2005年我区本着农业增效、农民增收的原则，种植结构调整又取得较大进展，总播种面积***.**亩,其中， 粮食面积**.*亩，占总播种面积的*.*%，比去年减少**亩，减少**.*% ;经济作物播种面积*****亩，占总播种面积的**.*%，比去年增加****亩，增加*.*%，其中棉花种植面积继续扩大为***.*亩，占总播种面积的**%，比**年增加*** 亩，增加**.*% ;受土壤重茬的制约，西瓜面积减少到***亩，比去年减少***亩，减少了**.*% ;粮经占地比由**年的 * :**调整到* :**，种植结构更加合理。目前来看，棉花丰收在望，预产基本与去年持平。 （二）.果品业布局优化。 不断对老果园进行嫁接改造，以水晶富士、水晶梨、美国红地球葡萄等优良品种替代老品种，增加科技含量。优质果品形成规模，嘉禾果业集团已注册“嘉木”红提葡萄商标，“嘉木”牌红提葡萄被认定为**年第七届中国（廊坊）农产品交易会名优产品，产品已打入北京及南方市场。 （三）.畜牧业发展 势头强劲截止到**月份，全区共存栏奶牛**头，比去年同期增加**头，增加**% ；生
猪出栏***头，比去年同期增加**头，增加**.*%，养猪积 极性空前高涨，养猪效益好于往年，规模化养猪呈现良好势头，现存栏**头以上的养殖场（户）**个比上年增加*个。 我区**村养殖小区正在加紧建设中，另外还有两个村正在谋划建设养殖小区。预计全年生猪生产将比去年有较大发展。 由于禽流感的影响，鸡的存栏量相应减少现存栏鸡*.**万只（其中蛋鸡***万只，比去年同期减少*.**万只），今后鸡的养殖要向规模化发展，根据日前的养殖现状，预计全年鸡蛋产量及鸡出栏将低于去年。羊存栏**头，比去年同期增加 **头，增加*.*% ;全区奶牛养殖场（户）每天向加工企业提供优质鲜奶达**吨，建成奶牛养殖小区*个，国有奶牛场一个，六个机械化挤奶厅。 （四）南美白对虾养殖面积继续增加 自**年我区引进南美白对虾试养成功以来，管区领导十分重视，通过电视台录制节目广为宣传，聘请技术人员对养殖员工进行培训，加强技术服务，积极帮助养殖户购买优质虾苗，解决供水、供电等一系列措施，群众养殖积极性空前高涨，养殖面积逐年增加，**年南美白对虾养殖面积 **亩，比**年增加**亩，增加**%。养殖成功率比去年提高**%左右，预计总体效益好于去年。 二、农业产业化经营情况 近年来，我区经济结构趋于优化，现已初步形成
奶牛加强夜间的管理产奶多 （一）适量加喂夜食。奶牛是反刍动物，采食量大，消化快，除白天喂给足量的草料之外，夜间10 时左右还应喂适量的草料，但不宜过多，以免造成其消化不良，然后让其饮足清水，饮水做到冬暖夏凉。这样不仅能满足奶牛体能消耗需要，而且还能增强其抗逆能力，使产奶量明显提高。 （二）夜间要刷拭牛体。每晚10 时左右，在挤奶之前，用刷子将牛体自上而下， 由前到后，细致地刷拭1次，这样既能保持牛体皮毛清洁光顺，又能促进血液循环，调节体温，使奶牛舒适过夜，可提高产奶量。 （三）要延长光照时间。可采用白色荧光灯照明，使光照由原来的9--10 小时，延长到13--14 小时，这样可提高奶牛的新陈代谢力、消化率和饲料的利用率提高，产奶量也随之增加。 （四）要保持夜间安静。奶牛喜欢安静的环境，尤其是在夜间害怕惊扰。如果在夜间受到突如其来的惊吓，可导致产奶量下降和牛奶酸度增高。 （五）要注意夜间冷暖。奶牛最适宜的环境温度一般为8--21 °C。冬季夜间应做好防寒保暖，夏季应做好防暑降温。这样，有利于提高奶牛产奶量。 （六）要按摩乳房。不少奶牛场有在晚上挤奶 1 次的习惯，如果坚持在挤奶前用温水按摩奶牛乳房，可提高产奶量10％左右。 （七）要将睡床垫好。奶牛在夜间趴卧时间较长，如果让其整夜趴卧在又湿又硬的地面上，不仅影响其产奶量，而且容易导致某些疾病的发生，如肢蹄障碍，乳房炎等。另外，当牛舍内空气湿度高于70％时产奶量会明显下降。因此，每晚在给奶牛挤奶后，应把牛舍的粪便清扫干净，然后在奶牛趴卧的地方垫上一层软草，潮湿的地方撒些草木灰或石灰粉，使牛舍清洁干燥，让奶牛在夜间睡得舒适。 （八）增加夜间运动。有条件的养牛户，在夜间 1 2时左右可把奶牛赶到户外场地上活动 1 小时左右，但在恶劣天气时不要出去，这样能提高奶牛的消化能力，增加食欲，提高产奶量10％左右。 （九）注意做好夜间观察。观察并发现母牛发情，是饲养人员的一项重要任务，这对提高产奶量至关重要。多数奶牛都在夜里开始发情，饲养人员应抓住下半夜这一关键时刻，认真检查母牛的发情、休息、反刍、精神状况等，发现问题，及时处理。以防因观察检查不力而造成奶牛空怀期延长而影响产奶量。专利查询
2004年年终农业工作总结一、农业结构调整（一）.种植业结构调整步伐加大。 2004年我区本着农业增效、农民增收的原则，种植结构调整又取得较大进展，总播种面积***.**亩,其中，粮食面积**.*亩，占总播种面积的*.*%，比去年减少**亩，减少**.*%；经济作物播种面积***.**亩，占总播种面积的**.*%，比去年增加**.**亩，增加*.*%，其中棉花种植面积继续扩大为***.*亩，占总播种面积的**%，比**年增加***亩，增加**.*%；受土壤重茬的制约，西瓜面积减少到**.*亩，比去年减少***亩，减少了**.*%；粮经占地比由**年的*：**调整到*：**，种植结构更加合理。目前来看，棉花丰收在望，预产基本与去年持平。（二）.果品业布局优化。不断对老果园进行嫁接改造，以水晶富士、水晶梨、美国红地球葡萄等优良品种替代老品种，增加科技含量。优质果品形成规模，嘉禾果业集团已注册“嘉木”红提葡萄商标，“嘉木”牌红提葡萄被认定为**年第七届中国（廊坊）农产品交易会名优产品，产品已打入北京及南方市场。（三）.畜牧业发展势头强劲截 止到**月份，全区共存栏奶牛**头，比去年同期增加**头，增加**%；生猪出栏***头，比去年同期增加**头，增加**.*%，养猪积极性空前高涨，养猪效益好于往年，规模化养猪 呈现良好势头，现存栏**头以上的养殖场（户）**个比上年增加*个。我区**村养殖小区 正在加紧建设中，另外还有两个村正在谋划建设养殖小区。预计全年生猪生产将比去年有较大发展。由于禽流感的影响，鸡的存栏量相应减少现存栏鸡*.**万只（其中蛋鸡*.**万只，比去年同期减少*.**万只），今后鸡的养殖要向规模化发展，根据日前的养殖现状，预计全年鸡蛋产量及鸡出栏将低于去年。羊存栏**头，比去年同期增加**头，增加*.*%；全区奶牛养殖场（户）每天向加工企业提供优质鲜奶达**吨，建成奶牛养殖小区*个，国 有奶牛场一个，六个机械化挤奶厅。（四）南美白对虾养殖面积继续增加自**年我区引进南美白对虾试养成功以来，管区领导十分重视，通过电视台录制节目广为宣传，聘请技术人员对养殖员工进行培训，加强技术服务，积极帮助养殖户购买优质虾苗，解决供水、供电等一系列措施，群众养殖积极性空前高涨，养殖面积逐年增加，**年南美白对虾养殖面积**亩，比**年增加**亩，增加**%。养殖成功率比去年提高**%左右，预计总体效益好于去年。二、农业产业化经营情况近年来，我区经济结构趋于优化，现已初步形成以强势特色农业为基础、以骨干工商企业为主导、多种经济成份并存的产业结构新格局。农业基础地位不断加强，形成了以奶牛养殖、乳品加工为主体、多种种养业协调发展的产业格局，产业化经营率达到**.**%； 1.大力发展奶牛业，实现乳品产业化。近年来，我场遵循“突出特色、发展优势、培育龙头、强化带动”的思路，以产业化经营为突破口，围绕乳业立场，充分发挥三鹿乳业高效龙头的拉动效应，做大做强龙头企业，发展壮大龙型经济，不断增强辐射带动能力，收到了明显的效果。龙头企业**公司自从与**集团联营以来，充分发挥集团优势，经过近几年的发展，企业现有职工**多人，拥有固定资产**万元，是生产奶粉和保鲜奶的中型国有企业，加工设备有两条奶粉生产线，四条由芬兰依莱克斯德公司引进的超高温灭菌生产线，日处理鲜奶能力**吨。**年共收购鲜奶***吨，加工奶粉* *吨，日处理鲜奶**吨。大力发展奶牛业已成为管区调整滞后，农产品加工水平低，大部 农产品是作为原料或初级产品出售，不能适应我国入世后全球经济一体化的要求。
影响奶牛产奶性能的因素 伊曼古丽.乃吉乌拉 （石河子大学动物科技学院、石河子、2008133980） 摘要：正在奶牛生产实践中.提高奶牛的产奶量和奶质一直是人们广泛关注的问题.并探索出许多提高奶牛产奶量和改善奶质的措施。在奶业产业链中,所有的食用奶和奶制品的正常加工,乃至所有以奶作为配料的其它食品工业都离不开优质原料奶的生产。影响奶牛的产奶性能的因素，概括起来有：遗传因素、生理因素和环境因素。遗传因素包括品种、个体；生理因素包括年龄、胎次、泌乳期、干乳期、发情与妊娠等；环境因素包括饲养管理、挤乳与乳房按摩、产犊季节、外界气温、疾病等。 关键词：奶牛、产奶量、品种、泌乳期、乳脂肪 奶牛业是畜牧业的一个重要组成部分。改革开放以来，我国奶牛业有了较快发展，但由于起步晚，基础相对薄弱。目前，我国奶牛的饲养主要在农区和农牧结合地区，其饲养数量超过总头数的一半，牧区饲养数量次之，为保证大中城市鲜奶供应，在城市郊区也有较大数量的饲养。大中城市郊区牛场均为全舍饲，其成年母牛群生产水平较高，平均年单产7000千克左右，高产牛群年产奶超过8000千克。农区奶牛场中北方地区产奶水平平均5000～6000千克，南方地区仅有4000～5000千克。而目前美国奶牛全国单产平均8000千克左右，在中型场平均单产10000千克以上，最低也有7000千克。相比而言，现阶段我国奶牛的产奶性能较低，需采取相应的措施以提高奶牛的产奶性能。影响奶牛产奶性能的因素较多，但归纳起来可分为3大因素。 1 遗传因素 1.1 品种 品种不好，吃再好的东西也只能长肉，不能出高产奶。不同品种牛产奶量和乳脂率有很大差异，经过高度培育的品种，其产奶量显著高于地方品种，产奶量和乳脂率之间存在着负相关，产奶量较高的品种，其乳脂率相应较低，但通过有计划的选育，乳脂率也可提高。奶牛不同品种，其产奶量及奶成分均有较大差异。奶牛不同品种，其产奶量及奶成分均有较大差异（表1）。 同一品种内的不同个体，虽然处在相同的生命阶段，相同的饲养管理条件，其产奶量和乳脂率仍有差异。如黑白花牛的产奶量变异范围在3000～1200千克之间，乳脂率从2.6％～6.0％，一般来说，体重大的个体其绝对产奶量比体重小的要高。通常情况下，体重在550～650千克为宜。此外，个体高矮、体重、采食特性，性格等对个体的泌乳性都能产生影响。如荷斯坦牛，低产者仅3000千克左右，最高者可达30833千克，乳脂率也可为2.6%至6%不等。
奶牛场建设与管理 奶牛场建筑设计和设施设备对奶牛生产和健康有着明显的影响。多年来，研究人员对奶牛生产和奶牛场建设的研究成果已经得到广泛应用，奶牛场的设计和建设因而得到不断改进。奶牛生产者总是希望以最少的牛场建设投资来换取最大的奶牛产奶量、繁殖率和奶牛健康，通常的做法是尽可能延长挤奶厅工作时间以降低牛均固定投入。这种情况下，奶牛场需要精心管理以保证建设投资的安全。 奶牛场设计必须考虑的几点要素： ▲最大限度地方便奶牛接近饲料和饮水是设计的一个关键因素。 ▲奶牛舍型式的选择很重要——不能单纯考虑散栏式牛舍的原始投资成本。 ▲限定奶牛离开饲料和饮水的时间——使奶牛在挤奶过程中的应激降到最小。 ▲奶牛舍设计时要避免不利于奶牛合理分群、转群和正常运动的建筑瓶颈。 ▲奶牛场设计应将奶牛在待挤区和牛舍内的热应激降到最小。 ▲硬化地面是奶牛生产管理的需要，软质地面对奶牛是必需的。 挤奶中心（挤奶厅、待挤区和返回狭道） 减小奶牛在挤奶过程中的应激非常重要，因而挤奶厅系统的设计和建造应考虑将奶牛离开饲料和饮水的时间尽可能降到最低。合理设计挤奶通道和挤奶厅出口的尺寸可以减少奶牛往返挤奶厅的通行时间。目前，鱼骨式、并列式和转盘式挤奶厅是挤奶厅建筑的主流型式。转盘式挤奶厅要扩大容量比较困难，而并列式和鱼骨式挤奶厅扩大容量就容易的多。 典型的挤奶厅容量设计为：每天2次挤奶，每次挤奶时间10小时；每天3次挤奶，每次挤奶时间6.5小时；每天4次挤奶，每次挤奶时间5小时。以此为标准的挤奶厅设计容量包括了清洁和设备维护的时间。设施及牛群规模的确定应基于每个泌乳牛群的挤奶时间：60分钟/每天2次挤奶；40分钟/每天3次挤奶；30分钟/每天4次挤奶。在此挤奶时间框架内确定的牛群规模大小可以最大限度地缩短奶牛离开饲料和饮水的时间。 待挤区是奶牛面对的最大挑战。待挤区应考虑降温措施以降低奶牛在此区域的热应激。待挤区容量设计基于每头奶牛1.35 m2（一群奶牛需要的最小空间）。如果待挤区是非水冲式设计，则应增加25％的设计面积，以便在赶牛门向前推进到第一群奶牛挤奶接近完成时容许第二群奶牛进入待挤区(Smith et al., 1997)。 返回狭道的宽度取决于挤奶厅一侧的牛位数量。如果牛位数量在15头以下，则狭道净宽度0.92m就可以；如果在15头以上，那么返回狭道理想的净宽度应为1.5－1.8m(Smith et al., 1997)。 牛舍到挤奶厅的通道宽度应根据牛群大小来确定。通常情况下，每个泌乳牛群小于150头的情况下通道宽度应设计为4.3m；牛群在150－250头时，通道宽度增加到5.5m；251－400头时为6.1m；牛群大于400头时，通道宽度应达到7.3m (Armstrong 2001)。
奶牛场厂长工作总结 【第一篇】：厂长工作总结，奶牛场厂长工作总结 似箭、岁月如梭，我们即将迎来新的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利的完成了公司下达的各项任务，在此，我对生产部一年来的工作做以总结，同时也祈愿我们公司明年更美好。 （一）、工作回顾 （1）、产品产量方面2xx 年，为到达客户产量和质量的要求，也为缓解生产忙季流水线的生产压力，生产部加开了三号流水线，最多一天开六个班组进行生产，大大加强了生产能力，2xx 年全年生产达900 多万米，且今年没有发生外发的情况，各部门合理的调整生产计划，和利用有限的资源，及时满足客户的交期，为公司今后产品的多元化打下了基础。 （2）、产品品质方面在今年工作中，在确保生产任务的情况下狠抓质量，对车间人员进行合理的调整，对班组长进行培训。我坚信只要每个员工在提高产品意识情况下，全力的投入在生产每一个环节中，产品质量一定会稳步提高。 （3）、设备管理方面在过去的一年里，各设备比较良好，并没有因
为设备的问题影响到较大的工作，在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转，进而确保了生产的稳定。 2xx 年为响应节能减排工作，工厂排查中发现三车间水管爆裂，发生严重的漏水现象，发现后我马上组织人员维修处理，对水管进行重新排布，维修后用水量明显下降，为公司节省了开支。 （4）、安全生产方面在过去的一年里，我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中，随时做到各车间员工的安全知识教育，监督和排除各车间存在的安全隐患。确保了生产车间的有序运行。2xx 年工伤事故较之去年有了明显的减少，全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。 （二）、存在的不足和对策生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但也还存在较多的问题，主要有以下方面的不足。 （1）、质量管理方面1）员工质量意识淡泊：目前在一部分员工身上还存在事不关己，漠然置之的态度。 这与培养员工质量意识，树立质量危机感，落实产品质量责任制做得不够好，不到位有很大的关系。 2）缺乏全员参与质量管理理念：我们现在缺乏的就是全员参与质量意思，在我们计件和没有品管的巡检下，有时候会出现一个真空地
提高奶牛产奶量的措施 一个牛群的产奶量，30％是由遗传因素决定，而70％是由环境因素决定的，因此，只有科学的饲养才能发挥遗传潜力。 1 饲养技术因素 分阶段饲养法，是当前比较成功的经验，也就是奶牛的饲喂量应随着产奶量、体重及营养状况而变化，也就是根据成母牛不同营养需要、不同生理特点、不同生产性能等将母牛的生产周期划分为几个阶段来进行饲养。 1.1 干奶期 经产牛从停止挤奶到产犊前15天，初产牛妊娠7个月以上到产犊前15天，这断时间称为干奶期，经产奶牛干奶期以60天为最佳，干奶期时间太长和过短对提高产奶量和保持母牛健康都不利。如果奶牛没有干奶期而连续产奶，第二产奶期产奶量将下降25％，第三产奶期产奶量将下
降38％。干奶期主要目的是为了使母牛机体得到恢复、贮存和供应胎儿迅速生长发育所需营养和使母牛乳房乳腺腺泡得以更新。干奶期奶牛的体况应维持在中等以上水平，过瘦不利于胎儿发育和产后产奶；过肥容易难产，产后也容易得酮病和消化机能障碍。 干奶期要停喂多汁饲料，饲料以青、粗饲料为主，并适当搭配精料。根据牛的体况和乳房膨胀程度及食欲情况调整日粮，如牛的体况差，乳房未膨胀，可补充精料。 干奶期奶牛应增加自由运动量，以防止难产和胎衣不下、生产瘫痪和肢蹄病等。还要特别注意牛与牛之间的格斗和挤压。冬季要注意防滑，不喝冷水，以防流产。 1.2 围产期 奶牛产前15天至产后15天的这段时间为奶牛的围产期，此时奶牛的发病率比较高，这一阶段奶牛的饲养管理应以保健为主。生产过程中母牛生殖器官易感染，所以应对产房和牛体进行认真的消毒处理。产前15天的母牛应减少
食盐的给量，以防乳房水肿的发生，还应饲喂低钙日粮，使钙含量减至平时的1／2至1／3，并补给维生素D，以刺激肠道对钙的吸收和骨钙的动员。 在母牛产犊时可接一些羊水给母牛喝，这有利于产后胎衣的排出。应使产后母牛安静休息，并饮喂温热盐钙麦麸汤10千克左右（麸子500克，盐50克，碳酸钙50克），以有利于恢复体力，排出胎衣和预防大便干燥。 母牛产后挤奶不可太快，因为奶带走了大量钙，使骨钙来不及动员出来，血钙降低，易产生生产瘫痪。因此，母牛产后第一次挤奶只挤2千克左右，够犊牛一次饲喂即可，第二次挤奶挤出总奶量的1／5，第三次挤出总奶量的1／4，第四次挤1/3，第五次挤1/2，第六次要把乳房内的乳汁挤净。母牛产后应取40毫升初乳加青、链霉素等各一支，给母牛皮下注射，此法可促进胎衣排出，使子宫尽快恢复，也可预防子宫炎和乳房炎。
奶牛养殖场及园区的各项管理制度 一人员管理制度 （一）门卫管理制度 1、严禁闲杂人员入场，公物出场要有手续，出入车辆必须检查，未经养殖场负责人批准或陪同，谢绝一切对外参观。 2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天，严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。 3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。非生产车辆严禁进入场区，确需进入的必须严格消毒。 4、认真负责，坚守岗位，不迟到早退，接班后不擅离工作岗位，夜班不得高枕无忧睡大觉，要不定时察看责任区全部财产，因工作不负责任，丢失损坏财物，照价赔偿，损失重大的，解除劳动合同。（二）职工管理守则 1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。 2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。 3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。 4、上班时间必须穿工作服，严禁喧哗打闹，不擅离职守。 5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护公物。 6、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。 7、树立集体主义观念，积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。
（三）财务制度 1、严格遵守国家规定的财经制度，树立核算观念，建立核算制度，各生产单位、基层班组都要实行经济核算。 2、建立物资、产品进出、验收、保管、领发等制度。 3、年初年终向职代会公布全场财务预、决算，每季度汇报生产财务执行情况。 4、做好各项统计工作。 （四）技术人员职责; 1、制定牛场年、季、月生产计划和各类牛群的生产任务，包括产奶、产犊，选种、选配，草料消耗，牛群增重及药品计划。 2、协助场长改进工作，提出各阶段保证生产任务完成的技术措施和技术要求，实施技术指导并检查各项技术措施的执行情况，发现并及时解决技术措施实施中出现的问题。 3、负责牛群疫病防治、饲养管理及育种工作，不断提高牛群品质，增进牛群健康。总结牛群配种、发病、检疫及不同个体牛只生产性能的提高和减产的原因，并提出技术改进意见。 4、负责制定饲料调配，定量和贮存技术、总结饲养技术经验，推广应用先进的饲养技术，实行科学养牛，准确填写牛群档案及各项生产计划资料记录。 5、准确称量和记载牛的产奶量、乳脂率，日增重等。 6、对养牛生产中出现的事故，及时向场领导提出报告，并承担应负的责任。