利村乡中心小学校园周边安全应急预案
为了迅速、有效地处置学校周边突发性安全事故，做好及时有效的抢救工作，制止事态的扩大蔓延，最大限度地预防和减少突发性事件及其造成的损失，维护学校的安定、稳定，特制定本预案。
本预案是学校处理学生突发事件的主要依据，学校一旦发生校内外突发事件，应立即启动应急处理预案，全力投入突发事件的处理工作。
一、学生突发事件应急处理原则：
学生突发事件应急处理工作，应当遵循预防为主、贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断的原则。
二、设立突发性事件应急处置领导小组
组长：高金禄副组长：值周领导
成员：每日值日教师江春阳郭平发
三、治安安全紧急事件应急处置预案
1、学校建立值周制度，负责全面巡查校园内外环境、各种设施设备，发现问题及时报告。值班领导为第一责任人，并实行首遇负责制。
2、教师发现有可疑分子进入校园，应立即报告领导，必要时报警110或派出所值班电话。
3、值班老师发现精神病患者闯入校园，应迅速通知各班老师组织学生进入教室，关紧门窗；同时通知校领导，并报警110或派出所。
4、严把门卫关，实行来访人员登记制度。校内发生有绑架者，门卫及值日老师应迅速把门锁上，并立即向校领导汇报，拨打报警电话“110”或派出所值班电话。若是在校外发现有绑架者，还要想办法拖住绑架者，延长时间。
5、校园内一旦发生治安突发事件，首遇人员应先判明事件发生的性质、意图和使用侵害的工具等情况，迅速向校领导报告，并报警110或派出所值班电话。
6、学生打架或群殴事件的处理：
(1)发生打架或群殴事件，知情人员应立即报告学校学生突发事件应急指挥领导小组,同时与地方公安部门及时联系；及时遏制打仗事件的发生。
(2)如发生学生伤亡的,学校应及时将情况通知给学生家长,并做好家长的接待和安抚工作；
（3）学校学生突发事件应急指挥领导小组将后果严重的学生打架事件在2小时内向上级主管部门汇报；
7、各种事件应急处理
⑴一般性事件。首遇人员应立即报告指挥部，在指挥部人员的指挥下尽快就地解决矛盾纠纷，不能尽快就地解决的，应报“110”或派出所值班电话，并做好防护准备工作，防止矛盾激发，危及学生的人身安全。
⑵持刀行凶突发事件。歹徒持刀进入校园时，首遇人员应迅速判明歹徒行凶的意图和对象，启动应急处置预案，迅速拨打“110”报
警或派出所值班电话，并向指挥部报告。同时进行先期处置，立即组织教职员工，将在公共活动区的学生迅速集中到教室，紧闭门窗，用课桌、木柜顶住门窗，防止歹徒破门窗而入。若歹徒强行进入教室，教职员工应用木椅等工具对其进行打击，确保学生安全。指挥部人员接报后，应及时赶到现场，组织教职员工用椅子、木柄扫帚等物作为防护和打击工具，对歹徒进行威慑，尽量拖延时间，等待公安人员到来。
⑶、绑架学生突发事件。首遇人员一旦发现学生被绑架时，应先判明歹徒绑架学生的时间、地点、人数、性别、年龄，逃跑方向和运输工具，立即拨打“110”报警或派出所值班电话，迅速向指挥部报告。同时进行先期处置，迅速组织在场的教职员工对歹徒进行围追堵截。若歹徒被追到公共场所和公路时，应向在场的群众大声喊叫，说明情况，向群众求助。指挥人员接到报告后，应迅速向“110”报警，并组织教职员工做好校内学生的安全防护工作。同时组织部分教职员工增援先期处置的人员，对绑架学生的歹徒进行围追堵截，沉着、冷静地对歹徒进行劝导，防止歹徒情绪恶化危及被绑架学生的人身生命安全。并机智、勇敢地与歹徒进行周旋，等待公安民警到来。
⑷、治安特大突发事件。突发事件为爆炸性质，首遇人员应立即启动应急处置预案，迅速拨打“110”报警或派出所值班电话，并向指挥部报告，同时进行先期处置，组织教职员工冷静、机智对歹徒进行有效劝说，尽量延长爆炸时间，并及时寻找可用水源作为防护工具。同时，组织部分教职员工将学生迅速疏散出教室，撤至安全地带。指
挥人员接报后，应及时赶到现场，组织个别人员冷静、机智、勇敢地对歹徒进行劝导，尽量延迟爆炸时间，等待公安民警的到来。劝说无效时，学生又未撤离危险地区，指挥人员和校卫队员应将预备的自来水连续不断地泼向歹徒的炸药包和火种（如打火机、火柴、点燃的香烟），浇湿炸药和火种，使其失去点燃机会，并与歹徒进行周旋，等待公安民警到来，确保学生生命安全。
利村乡中心小学
食堂食品安全应急预案 食品安全事件是指中毒、食源性疾病等源于食品，对人体健康有害或者可能有危害的事件。 学校食品安全是学校安全工作重要组成部分，良好的学习生活环境是青少年健康成长重要条件，而保障学校的食堂食品安全则是其中的基础。因而为了保障广大师生身体健康，以保证正常的教育教学秩序，学校要高度重视食品安全管理工作，特制定本预案：成立食品安全事件应急处置工作领导小组： 组长： 副组长： 成员： 工作原则： 全程预防、全程控制：本预案所称食品安全突发事件，是指在学校食堂餐饮等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。 明确职责、落实责任：学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。 科学决策、群防群控：学校建立组织，实行科学民主决策，依法
规范应急救援工作，确保应急预案科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。 及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。 事故分级： 突发事件按其危害程度和影响范围，分为三级： 一级，重大食物中毒事件。为本校发生一次中毒100人以上并出现死亡病例的，或不足100人，出现10例及以上死亡病例的食物中毒事件。 二级，较大事件。为本校发生一次中毒100人及以上，未出现死亡病例的事件，或不足100人，出现死亡病例的事件。 三级，一般事件，为本校一次中毒99人以下，未出现死亡病例的事件。 应急措施： 学校出现食品安全事件时，由食品安全事件应急处置工作领导小组统一指挥应急处置工作。 救援措施。一旦发生事故，应当机立断，以人为本采取果断措施，安排教职工各就各位采取求助措施。根据人员中毒情况及时与当地卫生医疗机构取得联系、送医院救治。同时要摸清情况，如果是群体发病的还应彻底排查发病人员，并建立动态名册，防止遗漏。
食品安全应急预案管理制度 一、目的: 为了进一步加强食品安全质量，实施有效地食品食品质量安全监督措施，为了维护消费者的利益和生命安全。确保食品安全，特制订本预案。 二、范围：适用于所有车间。 三、职责：食品安全应急预案由生产科执行，厂长监督指导。 四、内容 （一）应急预案启动 1、如两个或两个以上市场反馈同一批次的产品，发生食用后腹泻 等影响消费者身体健康的现象，主要包括化学的、生物的危害，或较大的物理危害，或出现批量的明显的影响消费者身体健康的质量事故，如批量涨袋、出现漏气、发臭等，视为发生食品安全事故，启动应急预案。 2、发生食品质量安全事件，立即启动安全应急处置方案。各相关 责任部门和责任人应立即按照预案的责任分工，投入应急处理程序工作，并随时向各职能部门反馈质量报告情况。 （二）实施应急处理措施 1、立即向供销科和质检科等职能部门进行反馈和信息沟通，便于问题在市场上的妥善和积极处理。 2、派质检科或与职能部门专业人员一起，到事故发生现场，查看产
品质量状况，事故发生状态及影响范围等情况，将样品送厂，并做出初步的判断和处理。 3、相关生产车间，排查此批次产品的产量和范围； 4、询问其它发货范围的销售公司，是否有此类现象的发生； 5、排查此批次产品生产所用的原料和辅料及包装物的名称、数量、生产厂家以及其它产品是否使用此批原辅料或包装物，若有使用，查看使用产品的质量状态，生产批量及发货范围。 6、排查此批原辅料是否有理化指标的检测，以往供应厂家的质量及理化指标检测的情况；同时排查此批产品所用包装物、原料是否有变化。 7、排查生产环节的各项生产记录，还原当天生产状况； 8、通过以上排查，初步判断出质量事故发生的原因，对怀疑因素进行进一步的判断。 9、对怀疑因素和环节，进行至少三种的重复性试验，通过试验，确定质量事故发生的原因。 10、对于市场上的事故发生态势积极关注和沟通，并与相关职能部门配合，做好其它善后处理工作。 （三）产品回收 1、通过排查和确定事故发生的原因，与职能部门沟通后，如确认此批产品有回收的必要，应对产品进行回收。回收时，按发货区域、数量及日期批次进行回收。回收后按正常退货程序进行退货。 2、退货时，与职能部门沟通，确定统一退回总部或各异地公司同时
丁青县小学学校安全应急预案为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校各项工作顺利开展，防范安全事故发生，切实有效降低和控制安全事故的危害，依照上级有关要求及相关法律法规，从学校实际出发，特制定本预案。 一、安全事故抢险救灾组织机构 (一）、抢险救灾指挥机构 1、领导小组： 总指挥：刘顺武（校长） 副总指挥：次仁旺堆（副校长）琼杰（副校长） 成员：四郎江措次仁平措扎西次仁次旺德庆 2、主要职责： （1）加强领导，健全组织，强化工作职责，完善各项应急预案的制定和各项措施的落实。 （2）充分利用各种渠道进行安全知识的宣传教育，组织、指导全校安全常识的普及教育，广泛开展有关安全技能练习，不断提高广大师生的防范意识和基本技能。 （3）认真搞好各项物资保障，严格按照预案要求积极配备安全设施设备，强化治理，使之保持良好工作状态。 （4）采取一切必要手段，组织各方面力量全面进行安全事故处理工作，把不良影响与损失降到最低点。 （5）调动一切积极因素，全面保证和促进学校各项工作持续、稳定、健康发展。 （二）、抢险救灾队伍 1、抢险救灾工作组
⑴、工作机构： 组长：刘顺武（校长） 成员：四郎江措（德育主任）各班班主任 ⑵、工作职责：根据事故类别，执行领导小组组长指示或命令，由工作小组组长详细负责现场指挥，全面组织救援抢险工作，及时抢救被困及重要物资，最大限度地降低人员伤亡和财产损失，确保师生人身安全和财产安全。 2、后勤保障工作组 ⑴、工作机构： 组长：琼杰 成员：土登扎巴嘎松达吉巴桑 ⑵、工作职责：根据事故类别，执行领导小组组长指示或命令，确保抢险设备设施及物质供给，负责联系医院对伤员进行及时救治或进行抢救，负责现场抢修及灾后水、电等恢复工作，安排好师生生活、学习等工作，保证学校师生水、电等正常供给。 3、警戒疏散工作组 ⑴、工作机构： 组长：颜峰 成员：杨春梅 ⑵、工作职责：根据事故现场情况，执行领导小组组长指示或命令，负责设臵警戒区，维护学校正常秩序和抢险工作秩序，确保现场的原始状态，配合有关人员进行现场调查工作，严格控制进出人员及车辆，劝阻围观人员离开事故现场看管抢救出来的物资，防备和制止各种破坏活动，维护社会治安，对肇事者及有关人员采取监控措施，防止逃逸，有效、安全地疏散师生撤离危险地带，安定师生情绪。
小学校园安全突发事件应急预案校园突发事件包括人为或自然因素引起，具有突发性，对师生人身安全、学校教学、工作和生活秩序、学校和社会稳定等造成或可能造成严重影响的各类紧急情况，如安全事故（火灾、公用设施故障中断、建筑物倒塌、师生集体活动中发生的挤踩压伤、交通事故等）、公共卫生事件（食物或职业中毒、传染性疾病、群体性不明原因疾病等）、群体性事件（闹事、游行、非组织的政治活动等）、影响重大的治安案件、师生非正常死亡、自然灾害事故（洪水、台风、破坏性地震）等。 根据有关要求，不提倡学生参加危及自身安全的救灾活动。各学校要树立“安全责任重于泰山”的思想，加大安全隐患排查和整治力度，平时加强对师生的安全教育，定期组织开展有针对性的安全应急预案演习，充分做好各种应急准备。在处置安全事故过程中，各班级老师要指导中小学生做好自救自护工作。学校每一位教职员工要将保护学生的生命安全作为首要任务，并积极做好其他求援工作。将公安、消防和急救中心作为第一救援力量，在第一时间内取得联系和支持，确保将人员作人员伤亡和财产损失降至最低程度。 为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校各项工作顺利开展，防范安全事故发生，切实有效降低和控制安全事故的危害，依照上级有关要求及有关法律法规，从我镇实际出发，特制定本预案。 一、校园安全突发事件处理组织机构。
1、安全突发事件处理指挥机构。 总指挥：钟朝日 成员：胡凯、龙健娜 2、安全突发事件处理队伍。 （1）抢救处理组： 组长：周利红 成员：李蕴华、黄彦英、刘洋、潘运珍 （2）后勤保障组： 组长：匡运求 成员：钟学锋、张雪辉、张朝元、马倩 二、日常安全管理 1、每天值日领导和值日教师要严格按照值勤制度，在校门口、学校校园、教学楼走廊等处进行经常性的巡视。 2、禁止在校园教学园踢球、爬墙、爬楼门、滑楼梯栏杆，违者通报批评，对涉及的班级进行日常行为规范扣分。值日教师要注意纠正学生在校园内上述违规现象。 3、凡是学生在校时间，学校安排教师管理，保护学生安全。 4、为防止学生在课间、集会、做操等活动中出现拥挤等其它现象，保证学生有秩序、守纪律地上下楼，当天值日领导、值日教师负责楼道口进行监督、疏导。 5、各班主任要进行遵守秩序、礼貌礼让、爱护同学的教育，加强学生的自救自护的教育和训练。
2015年学校食堂食品安全应急预案 为了保障学校各项工作顺利开展。建立健全应对突发重大食品安全事故的救助和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，维护正常的教育、教学秩序。依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《突发公共卫生事件应急条例》和省、市、县、镇相关文件精神和要求，制定本预案。 一、实用范围 在学校食堂各环节中发生食源性疾患，造成对师生健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故适用本预案。 二、工作原则 根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，对重大食品安全事故实行分级管理；有关部门按照本预案规定，落实各自的职责。坚持群防群控，加强日常监测，及时分析、评估和预警。对可能引发的重大食品安全事故，要做到早发现、早报告、早控制。实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性可操作性。对重大食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展，有效开展应急救援工作，做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作。
三、应急处理指挥机构及其职责 组长：杨世益（校长） 副组长：余昌艳（副校长）张泊（副校长） 成员：余亮刚（总务主任） 赖元霞（财务监督） 吴勇（食堂管理员） 余龙辉（厨师） 邹忠昌何艳（教师代表） 李增华（学生家长代表） 李贵碧（学生家长）李若源（学生代表） 孙云锐（学生代表）刘琪（学生代表）主要职责：负责现场救援工作的现场应急处置，包括采取控制措施，及时有效地控制事故，防止蔓延扩大，并负责中毒人员的救护、输送就医、指导自救和互救以及信息沟通等工作。 四、应急处理预案 学校本着为师生身体健康负责的目的，在加强学校常规 管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，一旦发生师生食物中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施： 1.报告学校食品安全领导小组，立即停止食堂的生产活动，启动应急预案。 2.立即将中毒者送医院检查。 3.同时向食品安全应急领导小组、中心校、卫生院等部门报告。配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
食品安全应急预案 1.总则 1.1编制目的 建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。 1.2编制依据 按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全管理办法》、《食品安全实施细则》和《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律、法规，特制本预案。 1.3事故分级 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。事故等级的评估核定，由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。 1.4事故处置原则 (1)以人为本，减少危害。把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务，最大限度减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康损害。 (2)统一领导，分级负责。按照“统一领导、综合协调、分类管理、分级负责、属地管理为主”的应急管理体制，建立快速反应、协同应对的食品安全事故应急机制。 (3)科学评估，依法处置。有效使用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段；充分发挥专业队伍的作用，提高应对食品安全事故的水平和能力。 (4)居安思危，预防为主。坚持预防与应急相结合，常态与非常态相结合，做好应急准备，落实各项防范措施，防患于未然。建立健全日常管理制度，加强食品安全风险监测、评估和预警；加强宣教培训，提高公众自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。 2.组织机构 2.1应急处理领导小组 组长：部门经理/部门主管 组员：经营场所负责人、经营场所当班组长、综合部负责人 2.2 应急处理小组职责： (1) 研究本单位食品安全事故有关情况，制定应急管理措施； (2) 现场指挥本单位及时、稳妥地处置食品安全突发事故；
精选范文、公文、论文、和其他应用文档，如果您需要使用本文档，请点击下载，另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 学校校园安全防范应急预案 为了进一步加大学校精细化管理的工作力度，把学校安全教育工作落到实处，防止校园意外伤 害事故的发生，及时处理好各种突发事件，确保学校教育教学的顺利进行，特制定以下安全防 范应急预案： 一、防火安全预案 1、防范预案（措施）。 （一）严禁学生将火柴、打火机等火种带入学校。 （二）严禁在宿舍里使用电火炉、电热毯等。 （三）严禁在校园内存放或燃放烟花爆竹。 （四）严禁在校园内焚烧废纸、树枝、树叶等。 （五）组织师生听取消防安全知识讲座。 （六）进行学生自护疏散、消防器材使用及紧急状态时切断电源等演练。 2、应急预案。 （一）出现火警：立即组织有效补救，切断电源、燃气源，防止火势蔓延。 （二）迅速组织学生从最靠近的安全通道疏散（不得组织学生补救）。 （三）在实施第一、第二条款同时，立即向学校领导报告，必要时拨打 119 火警电话，以求援助（火警电话必须讲清楚事发地 点、所处地域、方位、火情种类等）。 （四）及时组织对受伤人员进行救治。 （五）排查事故原因，及时处理并上报。 二、用电安全预案 1、防范预案。 （一）组织对学生及老师进行用电安全知识辅导。 （二）宿舍内严禁使用电炉、电水壶、电热毯等。 （三）师生不得在学校内私自拆、卸电器及开关、插座等。 （四）学生不得擅自从插座内引出电源接入其它用电器。 （五）组织学生进行用电安全防范知识竞赛。 （六）定期检测学校线路是否正常。
2、应急预案。 （一）遇有突发性触电事故立即切断电源（包括总电源）。 （二）遇有紧急情况立即用绝缘棒或非导电棒、棍击打，将触电人员与电源 脱离，（不得用手拉触电人员。） （三）对触电受伤人员视情形及时组织自救或他救，必要时拨打１２０急救 中心求援。 （四）及时向学校领导报告，以便组织施救。 （五）排查事故原因，及时处理上报。 三、食品卫生安全预案 １、防范预 案 . (一)教育学生在任何时候 ,任何场合都不购买和食用三无食品 (无 生产厂家、 无商标、无出厂日期 )。 （二）教育学生养成良好的一日三餐的用餐习惯，不挑食，少吃零食。 2、应急预案。 （一）发现有呕吐腹胀、腹泻等症状，立即送往医院诊疗。 （二）一旦发生三人以上同时出现腹胀、腹泻、出疹等症状，立即向学校领 导报告，及时采取有效措施，以防意外。 （三）发生上述第二条款情况，即与学生家长取得联系，以便共同研究对策。 （四）调查事故原因，追究责任。 四、体育课及体育活动安全预案 1、防范预案。 （一）要求体育老师牢固确立安全第一的意识，把学生上课及活动安全放在 首要位置。 （二）体育课、体育活动课必须充分做好准备活动后实施新的活动项目。 （三）按规定学生跳箱、长跑等课程项目必须事先做好防护工作。 （四）高温时段学生体育课因地制宜，或安排到室内，以防学生中暑。 2、应急预案。 （一）遇有学生发生晕倒、抽搐等中暑症状，立即将其送往卫生院救治。 （二）遇有学生四肢无力、面色苍白等症状，立即将其安置阴凉通风处，并
小学突发安全事故应急预案 为了切实保障师生的身心康健，积极预防在校学生安全事故的发生，保障全校师生员工康健地学习、工作、生活，保障学校各项工作的有序、顺利开展，依据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国教师法》、《中华人民共和国未成年人保护法》、《中华人民共和国教育部学生伤害事故处理办法》等法律法规，结合学校实际情况，特制定本工作预案。 一、指导思想： 以“三个代表”严重思想和科学发展观为指导，建立学校安全应急处理机制，迅速、及时、积极的开展各项处置工作，最大限度的降低损失，有用保障师生及学校生命财产安全，切实维护教育安定和社会安定。 二、学校成立了安全工作领导小组 组长：*** 组员：*** 成员：全体教职工 三、学校突发安全事故的种类 1、建筑物安全事故。 2、流行传染病安全事故。 3、火灾安全事故。 4、食物中毒安全事故。 5、交通安全事故。 6、自然灾害引发的安全事故。 7、外来暴力侵害事故。 四、校内突发安全事故报告及处理程序 1、报告制度实行值日行政负责制。 2、学校发生突发安全事故后，必须立即报告，并及时向公安、交警、卫生、消防、区教育局等相关部门报案请求援助。
3、安全事故应急领导小组及有关人员在最短时间内到达事故现场，本着“先控制，后处理，救人第一，减少损失”的原则，果断处理，积极抢救，指导师生离开危险区域，保卫好学校贵重物品，维持现场秩序，做好善后工作。 4、对缓报、暪报延误有用抢救时间造成严重后果的相关责任人将严肃处理。 五、事故处理 （一）、建筑物安全事故 1、迅速指挥学生疏散至安全地方，将事故信息报告教育局。 2、及时抢救伤者并报告119、110、120请求援助。封闭事故现场。 3、设置危险警示牌，加设隔离护栏。 4、采取有用措施做好善后处理工作。 （二）、流行传染病安全事故 1、学校发现有传染病症状的学生，应立即通知家长将患者带到医院检查就诊。有传染病的教师不得带病上课，凡患传染病的师生须经医院诊断排除后才能返校。 2、学校发生分外传染病，要迅速利用学校的隔离设施对患者进行隔离观察，及时将事故信息报告。报110、120和卫生防疫部门并请求援助。 3、通知患者家长、亲属并送定点传染病医院治疗。 4、学校对患者所在的教室及涉及的公共场所要及时消毒对与传染病人有密切接触的人员进行隔离观察，防止疫情扩散。
学校食堂食品安全 应急预案
肖咀乡初级中学食堂食品安全应急预案 食品安全事件是指中毒、食源性疾病等源于食品，对人体健康有害或者可能有危害的事件。 学校食品安全是学校安全工作的重要组成部分，良好的学习生活环境是青少年健康成长的重要条件，而保障学校的食堂食品安全则是其中的基础。因而为了保障广大师生的身体健康，以保证正常的教育教学秩序，学校要高度重视食品安全管理工作，特制定本预案： 成立食品安全事件应急处理工作领导小组： 组长：、侯发平 副组长：、石苍 成员：杨东旭韩建鹏段建锋席宏大张世华及各班班主任 工作原则： 全程预防、全程控制：本预案所称食品安全突发事件，是指在学校食堂餐饮等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。 明确职责、落实责任：学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。 科学决策、群防群控：学校建立组织，实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、权威性和可操
作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。 及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。 事故分级： 突发事件按其危害程度和影响范围，分为三级： 一级，重大食物中毒事件。为本校发生的一次中毒100人以上并出现死亡病例的，或不足100人，出现10例及以上死亡病例的食物中毒事件。 二级，较大事件。为本校发生的一次中毒100人及以上，未出现死亡病例的事件，或不足100人，出现死亡病例的事件。 三级，一般事件，为本校一次中毒99人以下，未出现死亡病例的事件。 应急措施： 学校出现食品安全事件时，由食品安全事件应急处理工作领导小组统一指挥应急处理工作。 救援措施。一旦发生事故，应当机立断，以人为本采取果断措施，安排教职工各就各位采取求助措施。根据人员中毒情况及时与当地卫生医疗机构取得联系、送医院救治。同时要摸清情
食品安全应急预案 1、组长、副组长全面负责。遇到突发事件，由组长迅速向上级主管 部门报告，并迅速启动突发事件处置预案。 2、食品卫生,由学校食品卫生专职人员负责，具体对采购、原材料 验收并登记。对所够物品索证、加工销售过程、留样、试尝实行监督。 3、对服务中心、特色初中、白马校区食品卫生安全实行监查。 4、若遇一般轻微食物中毒(5人以下的轻微呕吐、腹泻)由学校医 务室负责(邹兴菊，李新锐)。 5、当发生较严重食品卫生安全时，应迅速向考点组长报告。并立 即向就近医疗机构发出医疗救援，拨打“120”，“999”急救电话。做到及时果断将发病人员送到医院抢救。 6、联系家长，当发生较严重食品卫生安全事故时，应及时与发病 学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生家 长思想安抚工作，防止过激行为发生。及时解答家长提出的问题， 力所力及地为家长做好服务工作。 7、病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故，应立即封存食堂 菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。 8、人员调度，分工明确，落实责任，听从指挥，确保到位。 9、信息公开，保障师生和家长在事故安生处理过程中的知情权， 及时准确作好信息公开，并如实向上级报告。不瞒报，谎报。对一 些谣传要及时澄清，避免不必要的误解。 10、事故责任追究，对导致事故起因的相关责任人;瞒报，谎报和 不及时上报的行为;及事故处理过程中玩忽职守、推诿责任影响预案 实施的行为进行严肃追究。 11、紧急疏散:若遇地震、火灾等灾害时，负责餐厅的内部管理人员、学校后勤工作人员、分别在每餐厅的楼道转角处，有序组织学生疏散。直到学生全部离开食堂，方可离开 食品应急预案食品安全突发事件应急预案
某小学学校安全应急预案 z小学学校安全应急预案 为了有效防范和处理学校的突发安全事故，确保全体师生的生命及学校财产安全，促进学校各项工作的顺利开展，切实有效的降低和控制安全事故的危害，依照学校实际，特制定我校安全应急预案。 一、成立应急领导小组 组长: z 副组长：z 成员：z 二、主要职责 1.组长负责召集领导小组会议，安排、检查落实学校安全重大事宜。 2.副组长负责学校安全应急预案的落实情况，处理突发安全事故，完成校长交办的各项任务。 3.领导小组成员具体负责学校各年级、各部门突发安全事故的处理、监控、报告等事宜，并保证领导小组指令的畅通。做好安全工作的宣传、教育、落实、检查、处理等，把安全事故减少到最低限度。 三、应急措施 1.每天坚持学校内值周校领导、值周教师值班巡视制度和班主任晨会、下午放学下班检查制度。校内发生意外事故，由值周领导负责处理，班主任根据情况及时联系家长。 2.大型集会学生上下楼梯，各个楼梯口学校安排有教师看护。学生若发生拥挤踩伤事件，教师立即制止学生，并组织学生有序疏散。若有踩伤事件班主任应在第一时间将受伤学生送往医院，报告学校并及时通知家长。 3.饭间、课间各班选出一名安全监督员，在教室、班级门口楼道内检查，制止不安全行为的发生。 4.学生有病有事须请假，学生离校必须出示班主任签发的离校报告单。若查实学生无履行请假手续离校出走或被坏人控制，各班主任应及时报告小领导并通知家长，情节严重者学校立即向公安机关报案。 5.学生碰伤、撞伤后，任课教师必须立即送医院治疗，及时通知学生家长，上报学校，
按《学生伤害处理办法》条例迅速处理。 6.学生上操及集会安全由体育组负责，下操及散会时回班由体育教师负责依规定顺序排队回班。组织学生外出活动和校内大型活动的安全由政教处负责，若发生意外伤亡事件，政教处处理，并及时上报。 7.室内用电及电器安全由后勤处组织人员每周检查一次，教学设施谁主管，谁负责，每月检查一次。若因用电等原因引起火灾，后勤处立即通知电工切断电源，拨打119报警，组织人员开启楼内灭火器和消防拴进行扑救。行政人员分楼层、班主任教师迅速进班组织学生按规定楼梯口下楼疏散。 8.学生往返学校途中的安全由其家长负责。若发生交通事故，学校知情的情况下先报警，并在第一时间内抢救，并及时联系家长。事故严重者向上级主管部门及时汇报。 9.实行门卫24小时值班制度，加强夜间巡逻。来客进校先联系，再根据有效证件进行登记。 10.后勤处定期对学校的食品、卫生进行检查。若发现有师生中毒的症状时，学校迅速将中毒者送医院治疗，并及时向教育局和卫生防疫部门报告，同时配合有关部门做好治疗、调查、事故处理等工作。 11.政教处要根据实际情况定期向学生做有关安全、自然灾害等方面知识的讲解和学习。教育学生珍爱生命，培养学生自救互救的意识。 12.实行安全事件报告制度和安全责任追究制度。 四、宣传教育，确保安全 1.认真落实”教育在先，预防在前”的工作原则，牢固树立安全意识，提高防范和救护措施的能力。 2.利用国旗下讲话、主题班队会、黑板报、健康教育课等多种形式，加强对学生进行安全教育。 3.定期举行全校性的安全教育报告会。 4.政教处、团委经常开展丰富多彩的安全教育活动，让学生学会生存，掌握自救本领。应急电话：医疗急救中心(120)匪警(110交通事故(122)火警(119)。 5.安全教育渗透到各科教学之中，时时讲，事事讲。总之，安全工作重于泰山，全体教职工必须高度重视安全工作，若因工作失职造成安全事故的，将直接追究有关人员责任，按学校规定严肃处理。 zz县zz学校
学校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案
学校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案 为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实提高全市学校应对食品安全突发事件的应急救援能力，根据教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教育厅关于印发〈贵州省校（园）食堂食品管理制度〉的通知》要求，特制定毕节市农村义务教育学生营养改进计划学校食品安全事故应急处理预案。 一、组织机构及成员： 学校是学生食堂食品安全管理责任的主体，各校要成立学校食品安全突发事件应急处理小组，负责学校食品卫生安全突发事件应急处理工作。 组长：校长 副组长：分管食品安全副校长 成员：学校食堂食品卫生安全管理部门负责人、学校食堂食品卫生安全管理人员、各班班主任。 二、工作职责： 1、应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。 2、副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监督。发生突发事件马上向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时
展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题。 3、学校食堂食品卫生安全负责人、管理人员和各班班主任，要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，并制定检查的各项措施及管理措施。发生突发事件马上向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。 三、预防措施 1、加强食品卫生安全的教育、宣传，坚持上好健康教育课，定期对学生进行食品卫生知识和安全知识教育； 2、教育学生讲卫生，勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣，勤剪指甲。学校食堂从业人员必须具备健康证，定期体检，无法定传染性疾病，持证上岗； 3、食堂采购食品必须在取得合法经营权、手续齐全的正规经销摊点定点采购。采购的蔬菜要新鲜，要用清水多次冲洗清除残留农药。不得加工变质腐烂的蔬菜，不得加工凉拌菜，禁止使用四季豆。每天坚持试尝、留样制度，并作好详细、准确的记录； 4、严禁她人随意进出食堂，要有进出、检查记录。生熟食品存放要分开，熟食配餐间由专人负责； 5、从业人员加工食品时，必须穿戴清洁卫生的工作衣帽。不留长指甲，不留长发，不吸烟，要有良好的个人卫生习惯； 6、学校小卖部出售的定型包装食品必须有生产厂名、厂址、生产日期、保质期，不得出售变质、过期和不干净的食品；
食品安全应急预案范文（通用3篇） 食品安全应急预案1 一、目的 为确保我园师生的身体健康和生命安全，根据《食品卫生法》的有关规定，必须切实加强学校食品卫生安全工作，加强对食品生产、护送饭菜各环节的管理，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生和流行，现将有关安全应急工作预案如下： 二、成立安全应急情况工作小组 三、安全措施 1、为保证全园师生的生命安全和生活质量，伙食团严格执行园内制定的各项管理制度：即《食品卫生制度》、《岗位责任制度》、《奖惩制度》等。 2、工作人员必须持身体健康合格证上岗，每天上班前要清理个人卫生，操作和分饭时要戴口罩和手套，并且穿戴洁白色衣帽。 3、严格把好采购、保管、操作三个关口，采购的食物要新鲜，肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买；保管要符合要求，各种食品要分类存放，生熟食品要分开冷藏，坚决不进”三无”产品。 4、把卫生工作列入议事日程，制定切实可行卫生管理责任目标，把食品卫生、环境卫生、个人卫生管理工作明确职责，责任到人，把食品安全工作作为安全工作的’头等大事长期抓好、抓落实。
5、每餐的食物烹调后要保留样品，48小时后才能取消，以备检查，每餐的食物要先试尝后没有什么异样方能提供给学生，而且每餐的留样要有记载。 6、操作间做到每日清扫，每周大清扫，保证墙壁、地面清洁无污垢；餐具每日做到一洗、二清、三消毒（煮沸15分钟以上，再放入消毒柜），存放柜要保持清洁。 7、随时提高警觉，注意每个环节把好关，非工作人员不得擅自出入工作地，定时地对工作人员进行政治学习和素质培养。 四、具体处理办法 1、一旦发现有什么异常情况，一边向卫生监督部门和园领导反应，同时马上与医院和有关部门联系或打120急救中心。 2、充分作好调查、登记事情的经过原因，尽快配合有关部门找出隐患的根源，尽快地核实情况，要查个水清落实。 3、即时与父母、家属联系，主动配合父母及有关单位，争取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范围。 食品安全应急预案2 一、日常工作 1、完善制度。在教育局及相关部门下发有关制度和工作意见的基础上，对本校卫生以及食品安全制度要进行完善。 2、强化督查。学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为重点，结合其它安全工作，进行定期和不定期的督查。 3、落实职责。校长为学校卫生以及食品安全第一责任
崖头小学 校园安全应急预案 校园突发事件是指发生在校园内外由本校师生员工实施或以其为侵害对象的涉及破坏社会和校园秩序并造成人身财产严重损害的 突发公共事件，具有难以预见、处置紧迫、危害严重和影响广泛的特点。 事实证明，及时的抢救，会使事故造成的损失、伤害程度降低到 最低限度。 为了确保学校师生生命与财产安全、校舍及设备设施安全，建设 和谐校园，保障学校正常教学、工作和生活秩序。及时、妥善地处置学校突发安全事故，建立“信息畅通、反应快捷、处置有方、责任明确”的学校突发安全事故应急机制。根据有关法规、政策，结合我校实际,特制定本应急预案。 一、健全安全组织领导机构： 组长：潘振民全面负责安全工作 副组长：林俊胜负责活动、传染性疾病、食物中毒安全工作 郑滨负责防火、防灾、固定资产安全工作 焦国新负责治安保卫安全工作 学校其他成员工作职责 班主任负责各班级学生教学及活动安全工作 任课老师负责班级教学活动安全工作
门卫值班负责校园校产的安全工作 二、现场指挥系统 1、突发事件的指挥 由校长负总责，各主管各负其责，协调各有关人员统一行动。 2、突发事件逐层报告制度 班主任→主管负责人→校长→中心学校办公室→教育局 （一）传染性疾病应急预案 1、学生或教师在家中出现非典、肝炎、风疹、流脑、麻疹、流感 等传染性疾病，应及时就医并向学校报告，不得带病上学、上班。经 医院诊断排除传染病后才能回校上课、上班。 2、学生或教师在校内出现传染病，要求其立即戴防护口罩、手套，到学校隔离室，请医务人员作初步检查，需转医院治疗的立即转传染 病医院。学生出现传染病症的，班主任要立即通知其家长，由家长陪 同去医院，家长不能到校的，由班主任老师护送去医院（护送人员要 穿防护服、戴口罩、手套）。如果是本校教师出现传染病，也要戴防 护口罩、手套。初步检查是传染病的立即转送定点医院并通知其家属， 家属不能到校的由校领导及工作人员护送去医院（护送人员都要穿好防护服、戴口罩、手套） 3、在校内发现传染病的学生或教师，学校应急小组立即亲临现场 指挥，在第一时间内选用学校隔离室进行隔离观察。并马上打“120”急救电话，送定点医院就诊。 4、学校对传染病病人所在的班级教室或办公室及所涉及的公共场
校园食品安全应急预案三篇 篇一：学生营养改善应急预案 为有效预防和控制食堂突发事件的发生，保障学校师生身体健康和生命安全，维护正常的学校秩序，依据《突发公共卫生事件应急条例》和《食品卫生法》的有关规定和卫生监测法等相关文件要求，制定本预案。 一、组织管理 （一）组织领导 学校食品卫生安全工作由校长负总责，按照各班具体管理原则，切实加强领导。各班班主任通力合作，紧密配合，学校统一调控，采取有效措施，共同做好学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作领导小组负责统一指挥、统一协调学校食品卫生安全及突发事件应急等工作。 学校营养午餐突发事件应急小组组成成员如下： 组长： 副组长： 组员： （二）领导小组职责 1、制定学校食堂突发事件应急预案。 2、建立健全学校食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究及报告制度等各项管理制度。 3、加强学校食品卫生的宣传教育，增强师生员工防病意识和自我保护能力，指
导、加强对师生员工的健康日常管理。 4、根据卫生部门的建议对师生集体用餐、饮用水卫生安全等方面存在问题进行及时整改，把问题消灭在萌芽之中。 二、突发事件的应急处理办法 （一）维护良好的就餐秩序 1、当发生学生吵闹、争执时，值日老师和食堂管理人员应迅速到场予以劝阻，对当事人进行说服教育，及时进行处理，避免事态扩大。 2、若矛盾激化时，应及时上报值日领导，并提供当时的情况，交由相关部门处理。 （二）突发事件的应急处理办法 1、当发生当地电路停电时，食堂管理人员应及时与电工联系，采取措施，启用另一路电路供电（我校食堂系两路不同电路供电）；若两路线路都停电时，则及时与辅导区联系，采取辅导区内由其他学校加工后送餐到本校。 2、当发生当地停水时，则启用地下水或与辅导区联系，采取辅导区内由其他学校加工后送餐到本校。 3、当遇到食堂设备突然出现故障需维修时，则由食堂管理人员及时与维修人员联系，及时进行维修或采取辅导区内由其他学校加工后送餐到本校。 4、学校一旦发生食物中毒或者疑似食物中毒事故时，应立即停止向学生供餐，并通知全校停止供餐；在第一时间内向学校领导，疾病预防控制中心，学生营养餐工程领导小组汇报，第一时间向乡卫生院、最近医院、120求助；同时封存食堂制作、加工、盛放食物的炊具、容器等并保护好现场，准备好两份留样食品送检，配合相关职能部门做好调查处理工作；如实写好书面资料，上报有关
食品安全应急预案 1 目的 保证消费者的人身安全，提高产品质量。 2 范围 企业所生产的所有产品，含正在销售和消费者已购买的产品。 3 内容 3.1 产品质量事故的管理 3.1.1 产品质量事故处理小组 权利：全权处理产品质量事故中一切需处理的事宜，包括产品的撤市，人员急救，处理销毁等。 义务：保证产品质量安全，保证发生质量事故的食品不会引起人体伤害，把发生可疑质量安全的产品全部召回。 人员组成 组长：总经理 副组长：企业副总经理以上管理人员 组员：企业中层以上管理人员 人员分工 总经理：负责企业产品质量事故的总协调，特别是市场召回产品的协调。 副总经理：主要协助总经理完成市场产品召回和产品质量事故的处理，负责公司内部的质量事故处理。 品控部门：负责质量事故的鉴定，产品质量的安全性鉴定，对产品的处理提出意见，制定预防措施。 财务部门：对处理产品质量事故所需费用的支持。 采购部门：负责原辅料质量事故的联络、协调，市场召回产品的运输。 行政部门：生产现场质量隐患事故的处理，人员组织的实施。产品质量事故的人员组织考核和效果评价。
销售部门：市场召回产品的通知、安排，及市场人员组织协调。 3.1.2 产品质量事故的处理程序 企业内部生产现场发生的质量事故采用第二部分的处理方式，由主管生产技术/质量的副总经理组织协调，质检部门负责鉴定，生产技术部门组织实施并检查水、电、气设施。品控部门鉴定不符合标准要求的产品由生产技术部门做出处理，品控部门监督。质量事故处理完毕后需做总结，由负责生产技术/质量的副总经理协调提出处理意见。 市场上的质量事故采用第三部分市场质量事故处理。 3.2企业内部事故处理 3.2.1生产过程中外因（紧急停水、停电、停气）使生产不能正常进行时的半成品及产品处理。 外因引起的停机，应在2小时内恢复正常，有检验人员做好半成品物料的各项指标监控。若超过2小时，监控指标出现异常时，该批产品报废。若无异常可恢复生产，但产品需单独存放并标识，加倍检验合格后，才能准予正常销售。 3.2.2 生产过程中因机器故障所致的停机 故障在1个小时内不需做任何评估，但需做半成品的感官评定和指标检测，符合要求的方可正常生产。 故障超过1小时，但在2小时内的要进行食品安全评估，并出具报告。 3.2.3生产过程中物料污染引起的食品安全处理 物料混入污物，必须有食品安全评估人员进行评估。 3.2.4在产品检验过程中或生产后发现设备某种零部件缺失，可能会进入已包装好的产品中，需要对此产品进行全方位的检查。 3.2.5 在配料过程中添加助剂引起的食品安全问题 助剂添加量超过配方工艺要求，但没有超过GB2760中的使用量，评估后各项指标差异不大的可以正常用于生产，感官指标不符合要求时需作调整，无法调整的，按不合格品处理程序处理。 添加量超过配方剂量，同时超过GB2760标准的规定使用量，直接按照不合格作报废处理。 3.2.6因操作失误错加添加物引起的质量安全 错加食品添加剂的，可调整的继续正常生产，无法调整的按不合格品处理
小学学校防雷安全 应 急 预 案 尖草坪区双语实验小学 2017、5
小学学校防雷安全应急预案 一、本应急程序的要点是：防范事故，确保人员安全，减少财产损失。 二、应急领导小组成员及分工 组长：李国红 主要任务：负责召集领导小组会议，全权部署处置工作，安排、检查落实学校安全重大事宜。 副组长：何丽赵悦 主要任务：负责学校安全应急预案的落实情况，处理突发安全事故，完成领导小组交办的各项任务。 成员：王伟杨俊英石蔓丽蔡玉花张磊刘艳玲主要任务：具体负责学校各年级突发安全事故的处理、监控、报告、直接现场处理等事宜，并保证领导小组指令的畅通。做好安全工作的宣传、教育、落实、检查、处理等，把安全事故损失减少到最低限度。 事故预防办法： 一、暴雨来临时段，学校值班人员和保安人员应当频繁地在学校各处巡视，若发现险情，立即向值班主管和单位领导报告，启动应急程序。 二、若房屋内漏雨，应当切断电源，有秩序地转移室内学生，以及贵重设备。学校应当关闭所有门窗。
三、若有雷电，应当尽可能地切断除照明以外重要的设施设备的电源（尤其是学校机房、实验室等教学重地），防止电器在雷击时遭到雷电侵袭。强弱电房和电气设施周围不要放置可燃物。排险、救护等应急人员应当做好救援准备。 四、若暴风造成房屋进水，校园积水。 1、应当切断电源，用抽水泵等器具排水，疏通下水道，询问市政部门排水设施运行情况。 2、应当尽可能防止厕所进水和溢水，防止水污染。 3、放学时，应当用砖块、木板和钢板等，为学生搭设临时通道，减少应腿脚浸入污水中受到病菌感染。学生在临时通道上行走时，应当有老师在旁边搀扶和引导，将学生送至安全地带。 4、学校应当通过广播告知师生，有秩序地转移，避免推挤踩踏，堵塞通道。 5、房屋积水时应当把设备、资料等物品往高处转移。 五、学校后勤部门应当为师生提供雨伞、雨衣、雨靴、食品、水、衣服、药品等必要物品。 六、保安人员应当维护校门口秩序，安抚家长，疏导交通。 七、积水退尽后，学校和防疫部门一起做好消毒和清洁工作。 八、雷击事件一旦发生，立即疏散附近学生，将周围人员转移到安全地带。 九、立即将情况报告学校领导及相关部门负责人。 十、学校医务室快速抢救伤员，及时联系车辆送医院。或者直接
学校食品安全应急预案 为做好学校食品安全卫生工作，保障学校师生的身体健康和生命安全，提高学校应对食源性疾病突发事件 处理能力，根据《xx县突发公共卫生事件应急条例》，特制定本预案。 一、食物中毒事故应急救援与处理领导小组 组长：xx校长（负责全校师生食品卫生安全领导工作，食品监管第一责任人。） 副组长：xx副书记（学校分管食品卫生安全工作） 组员：xx（具体检查、监管食品卫生安全） xx以及各班班长（日常监督、检查） xx （日常监督、检查） xx（食堂总经理，食堂第一责任人，负责食品采 购、加工、留样等工作） 二、预防措施 1、建立学校食物中毒应急处置工作领导小组，坚持“预防为主”的卫生工作方针，制订制度，落实措施，加强检查，责任到人。 2、按规定对食堂工作人员进行培训，加强食堂工作人员的学习，严格按卫生工作制度来操作。 3、对食堂工作人员体检，无健康证的人员一律不准上岗。
4、学校加强对食堂的检查与监督，严格把好食品验收关，杜绝不洁、变质或“三无”食品流入，做好验收记录，及时消除隐患。 5、规范食品加工、操作程序，做到煮熟烧透，加工好的食物及时进入熟食间，严格熟食间的管理，防止熟食再污染。 6、实行熟、生食物分开保管、使用不同制作器皿。 7、做好留样食物的记录并签名，留样食品做好标记须在冷藏柜内保留 48小时。严禁将留样食品存放在冷冻柜内。 8、严格各操作环节中的消毒工作，消毒方法要正确、时间要保证。 三、一旦发生师生食物中毒事件，应按下列程序处置： 1、停止供餐：立即停止学校食堂的供餐。 2、及时报告：及时报告分管领导 （1）条件：有3人（含3人）以上疑似食物中毒或食源性疾患症状。 （2）报告途径：发现情况后立即向有关部门和学校主要领导汇报，学校应在第一时间内电话报告县教育局、县食品药品监督所，并在事件发生90分钟内向教育局呈书面报告。（3）报告内容：疑似食物中毒或食源性疾患的人数、症状、及第一例发生的时间；学校的名称、责任人、地点和联系电话；供应单位的名称、责任人、地点和联系电话；目前