金龙鱼食用油常识及功效
日常烹饪离不开食用油的助攻。随着人们对健康越来越关注，食用油不仅要适合各种煎炸炒煮的烹饪方式，也要符合不同体质人的营养需求。目前市面上的食用油种类很多，用法和功效也各不一样。怎样选择有合适的食用油？下文为你普及食用油常识及功效。
1.大豆油
用法：炒菜，炸食。
大豆油的色泽较深，精炼过的大豆油为淡黄色。大豆油中含有大量的亚油酸，亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7%～10%，硬脂酸2%～5%，花生酸1%～3%，油酸22%～30%，亚油酸50%～60%，亚麻油酸5%～9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病的功效。大豆油中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
2.调和油
调和油是根据人体营养需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作炒、熘、煎、炸或凉拌用油。
调和油是经过多种精炼食用油按照科学比例调和制成，一般选用大豆油、菜籽油、花生油等为主要原料，能全面满足人体的营养需求，均衡脂肪酸，达到膳食营养平衡。它也是目前消费者最喜爱的油品之一。
3.橄榄油
油脂呈淡黄绿色，具有令人喜爱的香味，温和而特殊的口味，在低温(接近于10℃)时仍然透明。因此橄榄油是理想的凉拌用油和烹饪用油。橄榄油在生产过程中未经任何化学处
理，所含维生素A原、维生素D、维生素E以及不饱和脂肪酸的总量达到80%以上。其中油酸占86%，亚油酸占1%～5%，花生酸占0.9%，人体消化吸收率可达到94%左右。与谷物油脂相比，它的亚油酸含量较低，维生素E的含量也较低。橄榄油中含有一种名叫多酚的抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，橄榄油的营养价值较高。
4.花生油
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。花生油可以促进宝宝的大脑发育，宝宝如果缺锌，就会出现发育不良，智力缺陷等症状，而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆力，对宝宝的智力开发益处多多。
金龙鱼、鲁花和福临门食用油消费差异对比 为了更精准了解食用油产品的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使食用油生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广，最大限度降低食用油企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模。北京精准企划于2009年6月16日至7月20日对北京食用油产品消费者需求做了一次专项、深入的市场调研。 精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计，并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。本次调研采用国际通行的CLT（Central Location Test），即集中定点市场调研方式，共访问食用油产品的消费者316人，其中男性占42.7%，女性占57.3%。按照统计学的原理，本次调研的置信度在96%以上，完全符合市场调研的准确度。北京精准企划市场调研部运用SPSS for window 11.5社会科学统计分析软件对调研问卷进行数据的录入, 在进行科学的频数和交叉分析后得出调研数据和分析结果。 最后经过精准企划具有15年食品行业营销实战成功经验的权威专家在调研数据的基础上进行全方位的归纳和分析，撰写成《2009年食用油产品消费者需求市场调研与分析报告》。以下分析内容是本次消费者需求市场调研其中一个部分的主要结论。 消费者家里吃的最多的食用油品牌 调查结果显示，消费者家里吃的最多的食用油品牌是金龙鱼，占消费者选择比率的45.5%；其次是鲁花，占消费者家里吃的最多食用油比率的28.0%；排在第三为的是福临门，占消费者家里吃的最多食用油比率的16.1%；上述三个食用油品牌合计占到消费者家里吃的最多食用油比率的89.6%；其它食用油品牌合计只占到的消费者家里吃的最多食用油的10.4%。可见金龙鱼、鲁花和福临门三个品牌在消费者吃的最多的食用油品牌中占据垄断地位。 消费者喜欢吃金龙鱼品牌的原因
金龙鱼食用油网络营销策划书 一、网络推广的主要目标 网络推广首先是要明确营销的目标，这样才会有行动的方向，我觉得网络推广的具体目标是从以下的几点来判断： (1) 网络推广的整体目标 通过网络推广提升品牌 通过网络推广来拉动销售 （2）网络推广的具体目标 面对竞争对手，使网站更具有吸引力 拉进产品与消费者之间的距离，促进销售 进行网络传播，提升品牌优势 二、分析竞争对手网站及推广方式 企业要想制定正确的竞争战略和策略，就要深入地了解竞争者，就必须明确谁是自己的竞争者，他们的镇战略和目标是什么及他们的优劣势从而来确定自己的战略， 二.确认网络推广的目标市场 企业在进行网络推广时，必须做到深刻了解客户的上网习惯，针对客户的不同习惯采 取不同的策略进行推广，比如：聊天论坛，QQ在线，博客。等等还可以在第三方电子 商务平台选择淘宝网发布相关的信息。 总之在确定网络推广的目标市场方面应该从多方面去考虑问题，抓住重点读懂客户的 心灵。 1．产品购买者 购买“金龙鱼” 食用油的消费者主要是以城市居名为多，生活水平的提高人们
的消费思想也随之而改变，更注重了品牌，健康。 2．产品购买者的影响 通过科学的实践比较消费者喜欢吃金龙鱼品牌的原因首先是品牌，占消费者选择比率的36.5%；其次是口味和习惯，分别占消费者选择比率的17.3%；产品质量占消费者比率的9.6%；广告、价格和健康分别占5.8%。可见品牌、口味和习惯是消费者喜欢吃金龙鱼食用油的主要原因。所以在选择网络推广的时候不能忽视它的健康与人生安全问题。 3．目标客户的网上行为 浏览食用油的健康安全信息 分析其他的网名对不同产品的品牌认识 了解产品的所有相关信息 寻找利益点或服务 对不同的产品进行相比较 三．选择恰当的网络推广方式 在整个网络推广方案制定过程中，网络推广的方式层出不穷。我们广大的网络用户主要的途径主要包括搜索引擎，网站的链接，发布网络广告，电子邮件。子商务平台等方式来进行网络推广。 在我们确定了金龙鱼公司的网络推广目标，分析了主要的竞争对手，确定了网络推广的目标市场。接着就是具体实施所确定的网络推广方案。金龙鱼公司在油脂行业的经济市场上具有一定的优势但是从长远的目的来讲就是要提高公司的知名度影响从而达到扩大市场的占有率，使企业在激烈的市场竞争中立与不败之地。 搜索引擎推广 网络广告推广 四.搜索引擎推广 每一个具有影响力深厚的大企业都会有着自己强有力的网络优势，为了方便消费者看到公司的网站应该将公司网站登录到搜索引擎中。金龙鱼的网站是https://www.doczj.com/doc/b05611102.html, 百度，新浪网，谷歌等建立公司的链接方便了网名登录公司从而更好的了解公司
金龙鱼小包装食用油营销策略 4金龙鱼小包装食用油营销活动的现状分析 4.1嘉里粮油公司及金龙鱼小包装食用油简介 4.1.1嘉里粮油公司简介 1990年，嘉里粮油投资的第一家油脂生产厂——南海油脂工业（赤湾）有限公 司正式投产，它是中国较早大规模生产精炼油脂和小包装油脂的企业。在随后不到十年的时间，嘉里粮油先后建立了深圳、上海、天津和青岛四大粮油生产基地以及防城、成都、西安、营口等十几个生产加工点，覆盖全国市场，构成了非常庞大的粮油食品生产加工体系，它们分别是：南海油脂工业(赤湾)有限公司、防城港新海 油脂工业有限公司、天津嘉里粮油工业有限公司、上海嘉里粮油工业有限公司、四 川嘉里粮油工业有限公司、西安嘉里油脂工业有限公司、青岛嘉里植物油有限公司、营口渤海油脂工业有限公司、上海嘉里食品工业有限公司、深圳南天油粕工业有限
公司和深圳南海粮食工业有限公司等十余家生产企业、一家专门从事原料采购的贸易公司深圳市嘉里粮油有限公司以及一家专业市场管理公司。以下图4－3是嘉 里粮油公司所属企业的分布图，描述了其所属各企业的分布情况。表4－7是嘉里粮油公司的产能汇总表，表4－8是嘉里粮油公司各企业的精炼能力明细表，表4－9 为嘉里粮油公司所属各企业的人数汇总表。
4.1.2金龙鱼小包装食用油简介 金龙鱼系列小包装食用油包括第二代调和油、花生油、玉米油、葵花籽油、山 茶油、芝麻油、AE色拉油、AE纯香营养大豆油、AE纯香营养菜籽油九个品种。所有金龙鱼的产品均采用国际化的标准，经过脱杂、脱胶、脱酸、脱水、脱溶、脱色、脱脂等七道精炼工序，彻底清除杂质、胆固醇等有害物质，保留有效营养成分。其所有榨油、精炼、灌装设备均从德国等地全套引进，电脑控制，全封闭式生产。产品生产实施ISO9000国际质量管理及保证体系。从原材料的采购、中间产品的控制、人员的培训及最终产品等21个要素，对产品质量进行定岗位、定责任的全而控制和保证。并精选国内外优质原料。原料营养丰富、富含不饱和脂肪酸等多种营养成分，保证油脂品质的优异。在全国各地的技术监督部门和质检部门的抽查中，金龙鱼产品的合格率为100%。 这充分体现了它管理的精妙和实力。 4.2小包装策略和切入点的选择策略 现在感觉很正常的事情，在最开始的时候却不容易被人接受，开拓市场需要风 险投入和发现机会。在10多年前，几乎谁也不敢想象中国的小包装食用油有这么大的市场。嘉里粮油是中国第一家引进小包装食用油的企业。当时，正处80年代末，社会经济飞速发展，人民生活水平大幅提高，对生活消费品的质量要求也相应提高。
什么牌子食用油最健康 生活中，我们常吃的食用品牌很多，如常见的金龙鱼，多力，福临门，欧利亚提ONLYADI （进口食用油）等等，油各种油的营养成份各不相同。为了摄取全面的营养，专家的观点是米吃得糙一点，油吃得精一点。如今的超市货架上都摆放着品种繁多的烹调油，什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等，让消费者眼花缭乱。实际上，各种烹调油都有自己的营养特点，许多方面难分高下。只要使用得当，就可以给自己和家人带来健康。 葵花籽油 葵花籽油也叫向日葵油，它的不饱和脂肪酸含量达85%，不饱和脂肪酸中油酸和亚油酸的比例约为1∶3.5，是高亚油酸的油脂，与玉米油的成分比较相似。葵花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，营养价值较高。葵花籽油呈淡琥珀色，精炼后呈淡黄色，有独特的香气。国内有些葵花籽油一般只适合温度不太高的炖炒，不宜用于煎炸食品，但是国外有款欧利亚提ONLYADI葵花籽油可以避免这些情况，它特别适合中式烹饪的，烟点高、油烟少、能满足重视高温烹饪的同时保留了食品的天然风味，是当之无愧的中式烹饪首选食用油。西式烹饪及烘焙理想食用油，清淡透明、味道醇正，气味芳香，做出的菜及糕点鲜香美味，品味诱人。 橄榄油 橄榄油在各种烹调油中价格最为高昂，因为我国所销售的橄榄油主要靠进口供应。橄榄油的优势在于，其中富含单不饱和脂肪酸———油酸。据研究证实，亚酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸容易在体内引起氧化损伤，过多食用同样不利于身体健康；饱和脂肪酸容易引起血脂
的上升。作为单不饱和脂肪酸的油酸则避免了两方面的不良后果，而且具有良好的耐热性。橄榄油具有独特的清香，可用来炒菜，但用于凉拌会食物增加特殊的风味。 色拉油 类油脂的总称，原料一般是大豆和菜籽，其颜色很浅，气味较淡，杂质极少。色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上，而饱和脂肪酸含量很低，另外维生素E含量也比较丰富。色拉油可以生吃，也可以用来烹调菜肴，其中菜籽色拉油富含油酸，热稳定性好于大豆色拉油，适合作为日常煎炒用油。 花生油 高级花生油是较高档的烹调油，含有独特的花生气味和风味。花生油的脂肪酸组成比较独特，所以在冬季或冰箱中一般呈半固体混浊状态。它的浑浊点为5℃，比一般的植物油要高。花生容易污染黄曲霉，黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性，因此粗榨花生油很不安全。消费者在购买时一定要到正规商店或超市，挑选有品牌保证的高级花生油。花生油富含单不饱和酸和维生素E，热稳定性比色拉油还要好，因此是品质优良的高温烹调油。 茶油 我国有些地区盛产茶油。茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，主要都是单不饱和脂肪酸———油酸，占73%之多。亚油酸含量仅为16%。由于茶油的脂肪酸比例合理，对预防心血管疾病有益，因而为营养学界所重视。未精炼的茶油有令人不舒服的气味，必须精炼之后才能食用。精炼茶油的风味良好，耐储存，耐高温，适合作为炒菜油和煎炸油使用。喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。
品牌食用油分析一、中国十大食用油品牌： 1金龙鱼益海嘉里集团 2福临门中国粮油食品集团 3鲁花山东鲁花粮油集团有限公司 4多力上海佳格食品有限公司（葵花油）5盛洲厦门中盛粮油 6汇福三河汇福粮油集团有限公司 7海狮上海粮油海狮油脂 8民康江苏民康油脂有限公司 9红蜻蜓重庆市油脂公司 10鹰唛中山市鹰唛食品 二、中国玉米油十大品牌 1长寿花邹平三星油脂公司 2西王山东西王沙握拉油脂有限公司 3金龙鱼益海嘉里集团 4福临门中国粮油食品集团 5融氏上海融氏企业有限公司 6海狮上海粮油海狮油脂 7道道全湖南巴陵油脂有限公司 8鹰唛中山市鹰唛食品
9大满贯金光食品（宁波）有限公司10优沃吉林正望油脂有限公司 三、中国花生油品牌 1金龙鱼益海嘉里集团 2福临门中国粮油食品集团 3鲁花山东鲁花粮油集团有限公司4龙大龙大食品集团有限公司 5喜燕青岛天翔集团 5星河河南星河油脂有限公司 四、橄榄油品牌 1多力橄榄油上海 2欧蕾LAMASIA 西班牙 3品利-亿芭利西班牙 4阿格力斯ARGOLIS 希腊 5阿茜娅青岛 6欧利维亚意大利 7鲁花山东 8田园乐-优尼雅希腊 9金色橄榄油地中海
国内品牌分析益海嘉里集团：
（网络报价） 金龙鱼一级特香花生油5L 4桶/件160元 金龙鱼一级特香花生油4.5L 4桶/件150元 金龙鱼一级特香花生油2.5L 6桶/件100元 金龙鱼一级特香花生油1.8L 6桶/件92元 金龙鱼一级特香花生油1.5L 8桶/件110元 金龙鱼一级特香花生油900ml 15桶/件120元金龙鱼1：1：1调和油5L 4桶/件110元 金龙鱼1：1：1调和油4.5L 4桶/件100元 金龙鱼1：1：1调和油2.5L 6桶/件100元 金龙鱼1：1：1调和油1.8L 6桶/件60元 金龙鱼1：1：1调和油1.5L 8桶/件48元 金龙鱼1：1：1调和油900ml 15桶/件80元 金龙鱼阳光葵花籽油5L 4桶/件100元 金龙鱼阳光葵花籽油4.5L 4桶/件88元 金龙鱼阳光葵花籽油2.5L 6桶/件80元 金龙鱼阳光葵花籽油1.8L 6桶/件60元 金龙鱼阳光葵花籽油1.5L 8桶/件56元 金龙鱼阳光葵花籽油900ml 15桶/件60元
【案例评析】 A食品营销有限公司武汉分公司销售未按国家标准标注食品添加剂通用名称的食用油案 一、基本案情 2010年7月6日，潜江市工商局执法人员在市场巡查中发现辖区市场上销售的?金龙鱼第二代食用调和油?等瓶装食用油的标签上标明使用了?食品添加剂：抗氧化剂（TBHQ）?，没有使用该食品添加剂在国家标准《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）中的通用名称：特丁基对苯二酚。涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第四十二条第一款第（七）项的规定，上述产品系A食品营销有限公司武汉分公司销售到潜江市。2010年7月8日，潜江市工商局以A食品营销有限公司武汉分公司为当事人立案调查。 经查明：2010年1月至案发，当事人分11次共向其潜江市经销商、潜江市个体工商户杨某销售某粮油工业有限公司生产的净含量为5L的瓶装?金龙鱼第二代食用调和油?5370箱，每箱规格为5L×4瓶，单价194元/箱，计1041780元；?金龙鱼精炼一级菜籽油?125箱，每箱规格为5L×4瓶，单价180元/箱，计22500元；?金龙鱼葵花原香食用调和油?70箱，每箱规格为5L×4瓶，单价204元/箱，计14280元，共获销售款1078560元。 当事人销售的上述三种瓶装食用油的瓶身标签与包装箱体上均标明的?配料食品添加剂：抗氧化剂（TBHQ）?。中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会2007年8月22日发布，自2008年6月1日起实施的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）中，?抗氧化剂?是食
品添加剂功能类别名称，?TBHQ?是抗氧化剂?特丁基对苯二酚?的英文名称?tertiary butylhydroquinone?的简称。 杨某随后将上述瓶装食用油在潜江市场进行销售。2010年7月14日，潜江市工商局向当事人依法送达潜工商询通字（2010）1号《询问通知书》，至今，当事人未依法接受调查询问和提供材料。由于当事人不配合调查，致使其违法所得无法计算。根据杨某提供的证据，查实当事人销售上述产品的货值金额为1078560元。 《中华人民共和国食品安全法》第二十条第（四）项规定?食品安全标准应当包括：（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求?；《中华人民共和国食品安全法》第四十二条第一款第（七）项规定?预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称?；《中华人民共和国食品安全法》第九十九条规定?预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品?。本案中，当事人销售的上述产品是预先包装在塑料容器中的食用油，每瓶定量包装为5L，上述产品属于预包装食品。当事人的行为属于销售标签不合法的食品的行为。 二、主要证据 上述事实有如下证据在卷佐证： 证据一：当事人企业登记信息表，由执法人员2010年7月14日自武汉市工商局XX分局调取，主要用于证明当事人的经营主体身份，同时也证明当事人不配合调查； 证据二：执法人员于2010年8月5日自武汉市工商局XX分局调取的某食品营销有限公司的企业法人营业执照副 本复印件，证明与杨某签订经销协议书的甲方的经营主体身份； 证据三：执法人员于2010年8月5日自武汉市工商局XX分局调取的某粮油工业有限公司的企业登记信息表，证明涉案产品生产者的经营主体身份；
竭诚为您提供优质文档/双击可除 金龙鱼食用油广告词 篇一：金龙鱼广告语 真东西：产品添加符合美国药典usp标准的优质进口海洋鱼油 ●真含量：1瓶5L金龙鱼添加海洋鱼油DhA+epA含量相当于60粒海洋鱼油胶囊 ●真可以：富含脑黄金DhA+epA，有助大脑健康，便捷补充一日所需DhA+epA 备注：金龙鱼添加海洋鱼油调和油非保健品，“真含量”中的比较仅为消费者对本品中鱼油添加量有一个直观认知。 篇二：金龙鱼食用油 食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。20XX年7月初，国家发
改委的限价令已到期，部分食用油价格呈现上涨态势。 食用油的种类: 从油脂的来源讲，可分为陆地动物油脂、海洋动物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。 草本植物油：亚麻籽油、葡萄籽油、紫苏油、核桃油、杏仁油、沙棘油、月见草油、玻璃苣油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、火麻油、胡麻油等； 木本植物油：油茶籽油（山茶油）、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等； 陆地动物油：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油等； 海洋动物油：鲸油、深海鱼油等。 因为食物之间存在相生相忌，所以使用各种不同的可食用油之前，一定要先查清楚它们与什么食物不能一起烹调。更需要详细了解调和油的配方，更好的避开与其相忌的食物。认真学习以及了解可食用油的相关知识，对于身体健康来说很重要。 篇三：金龙鱼食用油网络营销策划书 (:金龙鱼食用油广告词)金龙鱼食用油网络营销策划书 一、网络推广的主要目标 网络推广首先是要明确营销的目标，这样才会有行动的方向，我觉得网络推广的具体目标是从以下的几点来判断：
毕业论文金龙鱼食用油SWOT分析 专业： 班级： 学号： 姓名： 指导老师： 答辩日期：
金龙鱼食用油的SWOT分析 摘要 随着居民生活水平的不断提高，小包装食用油以其安全、卫生、健康、营养的特点逐步取代散装食用油成为市场的主角。本文首先介绍了金龙鱼食用油的品牌概况，其次分析了金龙鱼所处的营销环境，包括宏观环境和微观环境两个方面，最后针对金龙鱼存在的市场机会和外部威胁提出了相应的营销建议。 关键词: 金龙鱼食用油营销环境SWOT分析对策
目录 前言 (2) 一、金龙鱼品牌食用油简介 (2) 二、金龙鱼食用油营销环境分析 (3) （一）宏观环境分析 (3) 1、自然环境 (3) 2、经济环境 (3) （二）微观环境分析 (4) 1、竞争对手 (4) 2、顾客 (5) （三）机会与威胁分析 (5) 1、机会 (5) 2、威胁 (5) 三、金龙鱼优势和劣势分析 (5) (一) 优势分析 (5) 1、概念包装，寻找好的诉求点 (6) 2、产品卖点的切入很好 (6) 3、制订合理的传播方案 (6) 4、外包装设计 (6) (二) 劣势分析 (6) 四、营销建议 (7) （一）抓住机会 (7) （二）克服威胁 (8) （三）利用优势 (9) ( 四 ) 克服劣势 (9) 五、总结 (10) 参考文献 (12) 致谢 (13)
金龙鱼食用油SWOT分析 前言 中国的市场，基本告别了短缺经济的时代，市场由供不应求，转而变为供过于求，很多商品处于买方市场状态，企业的利润空间在逐渐缩小。大多数企业，甚至整个中国的经济基本进入了微利时代。有哪一个行业，只要利润空间稍大一点，很快就会有大量资本注入，多家企业竞争，最终导致利润率很快下降。在这种微利情形下，企业要想赚钱，除了要在经营的套路上进行必要的变化和调整外，更需要在营销的具体方式、方法上认真研究。我们都知道，煎、炒、烹、炸样样离不开食用油。炒菜的时候，锅里多放油，味道会更好。可是，食用油对我们的影响可不止是调味。它还直接影响着我们的健康。 深圳嘉里粮油集团生产的金龙鱼食用油，广告词是“1：1：1”营养健康，曾经被一些广告人认为是最失败的广告语之一。和“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”一样，让人腻歪，但它却创造了一个成功的产品营销案例。但也有人认为这个概念普通消费者很难看懂、其科学性也值得怀疑。因此可以看出，在同行业、同产品的激烈竞争中，市场仍然存在大量机会，只是需要企业提供更好的概念和升级产品的推广技巧。 一、金龙鱼品牌食用油简介 南通广玉兰贸易有限公司是一家专业从事知名品牌代理与销售的营销公司，业务区域覆盖南通地区的一市六县。公司自1997年成立以来，通过全体员工的努力，从原来的门市批发生意发展成为今天拥有近5000平方米仓储物流场所的营销公司。经营品牌有：1.金龙鱼系列食用油2.元宝系列食用油3.香满园系列食用油.“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的著名食用油品牌。嘉里粮油在中国生产“金龙鱼”、“香满园”、“元宝”、“胡姬花”、“鲤鱼”、“巧厨”、“花旗”和“手标”等16个品牌的小包装食用油。其中，“金龙鱼”家喻户晓，是中国食用油的知名品牌！1996年首创在央视投放广告片“金龙鱼—金光神州闪”篇，借助央视的强大渗透力，小包装食用油以及金龙鱼，得到消费者广泛关注，成为中国第一家树立品牌概念，传播品牌形象的食用油企业。2000年：金龙鱼走过十年，十年的努力，使小包装食用油健康理念深入人心。同时投
金龙鱼小包装食用油营销策划 市场规模： 根权威部门统计，我国的食用油市场早在2002年就已经达到1000万吨市场规模。我国人均年耗油量为10公斤左右，金龙鱼为18—23公斤，发达国家为30-35公斤。目前我国食用油销量正以每年超过5%的速度迅猛增长，预计到2007年，我国人均年用油量将达到15.6公斤以上，整体消费量也将超过1410万吨以上。而目前，小包装食用油仅占其市场总量的18%左右。随着人们生活水平的提高，小包装食用油因其营养、天然、美味、卫生、安全等特点受到越来越多中国家庭消费者的喜爱，小包装油也正以高于整个食用油市场3-5个百分点的速度快速增长。 竞争现状： 纵观目前小包装食用油市场。主要是嘉里和中粮旗下的产品占据了大部分市场。而其中嘉里旗下的16个品牌，如金龙鱼、鲤鱼、元宝、胡姬花、香满园、花旗、手标、巧厨等则又占据了整个小包装油市场总量的25%以上，处于市场的领导地位。 一、“金龙鱼”小包装食用油SWOT分析 1、机会： 小包装食用油市场规模庞大，市场增长速度快。未来几年将是小包装食用油市场空前繁荣的几年。甘肃境内各地区人口众多，市场相对需求大。
2、威胁：目前小包装食用油市场除居领导地位的福临门、香满园等外，二三线品牌纵多，竞争异常激烈。 3、优势： “金龙鱼”小包装系列食用油与名牌“香满园”系出名门—嘉里粮油，具有较深的品牌沉淀；嘉里粮油具有完善的分销网络和科学的市场推广体系；“金龙鱼”在其他区域已经上市销售，可给甘肃地区提供比较成功的行销经验，以便根据实际情况进行营销策略调整。 4、劣势： 金龙鱼小包装各系列油比同类小包装其他品牌的价位要高，消费者对该产品质量的认知需要一个较为漫长的过程；甘肃地区覆盖广，给市场整体启动带来较大困难；金龙鱼的市场增长必然给嘉里旗下的其他同门兄弟带来威胁，竞争与协作的尺度难以把握。 二、竞争策略选择（USP） 食用油市场发展到今天，产品已经严重同质化。食用油营销已经进入到品牌营销时代，故品牌营销需先行。 就嘉里粮油本身而言，乃东南亚粮油巨头，拥有雄厚的资金和技术实力。其金龙鱼食用油居行业领导地位，符合其食用油品专家的特征。而市场上的食用油，至今尚无一家以专家的形象进行推广。消费者更容易相信专家，相信权威。
食用油十大品牌及食用 油品牌策划 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-
中国食用油十大品牌及年度食用油品牌策划中国十大食用油品牌 1、金龙鱼益海嘉里集团 2、福临门中国粮食食品集团 3、鲁花山东鲁花集团有限公司 4、多力上海佳格食品（葵花油） 5、盛洲厦门中盛粮油 6、汇福三河汇福粮油集团有限公司 7、海狮山海良友海狮油脂 8、民康江苏民康油脂有限公司 9、红蜻蜓重庆油脂公司 10、鹰唛中山市鹰唛食品 玉米油十大品牌 1、长寿花邹平三星油脂公司有限公司 2、西王山东西王沙渥拉油脂有限公司 3、金龙鱼益海嘉里集团 4、福临门中国粮油食品集团 5、融氏上海融氏业有限公司 6、海狮上海良友海狮油脂 7、道道全湖南巴陵油脂有限公司 8、鹰唛中山市鹰唛食品
9、大满贯金光食品（宁波）有限公司 10、优沃吉林正望油脂有限公司 十大花生油品牌 1、鲁花山东鲁花集团有限公司 2、金龙鱼益海嘉里集团 3、龙大龙大集团有限公司 4、福临门中国粮油食品集团 5、喜燕青岛天翔集团 6、星河河南省星河油脂有限公司 橄榄油十大品牌 1、多力橄榄油上海佳格食品有限公司葵花油 2、欧蕾lamasia 西班牙橄榄油 3、品利-亿芭利西班牙橄榄油 4、阿格力斯argolis 希腊橄榄油 5、阿西娅橄榄油青岛阿西娅商贸有限公司进口 6、欧利雅兰意大利橄榄油 7、鲁花橄榄油山东鲁花集团橄榄油 8、田园乐-优尼雅希腊橄榄油 9、金色橄榄油地中海橄榄油 10、克里特大地天津维多福食品贸易有限公司
植物油食用油品牌中国驰名商标名单 1、鲁花鲁花集团 2、得尔乐江西春源绿色食品有限公司 3、胡姬花嘉里粮油（青岛）有限公司 4、盛洲厦门中盛粮油企业有限公司 5、金浩JINHAO 湖南金浩茶油股份有限公司 6、长康湖南长康实业集团 商务部最具市场竞争力品牌名单 1、金龙鱼嘉里粮油（青岛）有限公司 2、鲁花鲁花集团 3、胡姬花嘉里粮油（青岛）有限公司 4、九三黑龙江九三油脂有限责任公司 5、元宝嘉里粮油（深圳）有限公司 6、爱厨河南爱厨植物油有限公司 7、海狮上海良友（集团）有限公司 8、富虹富虹集团有限公司 年度食用油品牌策划数据整理
中国食用油十大品牌及年度食用油品牌策划中国十大食用油品牌 1、金龙鱼益海嘉里集团 2、福临门中国粮食食品集团 3、鲁花山东鲁花集团有限公司 4、多力上海佳格食品（葵花油） 5、盛洲厦门中盛粮油 6、汇福三河汇福粮油集团有限公司 7、海狮山海良友海狮油脂 8、民康江苏民康油脂有限公司 9、红蜻蜓重庆油脂公司 10、鹰唛中山市鹰唛食品 玉米油十大品牌 1、长寿花邹平三星油脂公司有限公司 2、西王山东西王沙渥拉油脂有限公司 3、金龙鱼益海嘉里集团 4、福临门中国粮油食品集团 5、融氏上海融氏业有限公司 6、海狮上海良友海狮油脂 7、道道全湖南巴陵油脂有限公司 8、鹰唛中山市鹰唛食品
9、大满贯金光食品（宁波）有限公司 10、优沃吉林正望油脂有限公司 十大花生油品牌 1、鲁花山东鲁花集团有限公司 2、金龙鱼益海嘉里集团 3、龙大龙大集团有限公司 4、福临门中国粮油食品集团 5、喜燕青岛天翔集团 6、星河河南省星河油脂有限公司 橄榄油十大品牌 1、多力橄榄油上海佳格食品有限公司葵花油 2、欧蕾lamasia 西班牙橄榄油 3、品利-亿芭利西班牙橄榄油 4、阿格力斯argolis 希腊橄榄油 5、阿西娅橄榄油青岛阿西娅商贸有限公司进口 6、欧利雅兰意大利橄榄油 7、鲁花橄榄油山东鲁花集团橄榄油 8、田园乐-优尼雅希腊橄榄油 9、金色橄榄油地中海橄榄油 10、克里特大地天津维多福食品贸易有限公司
植物油食用油品牌中国驰名商标名单 1、鲁花鲁花集团 2、得尔乐江西春源绿色食品有限公司 3、胡姬花嘉里粮油（青岛）有限公司 4、盛洲厦门中盛粮油企业有限公司 5、金浩JINHAO 湖南金浩茶油股份有限公司 6、长康湖南长康实业集团 商务部最具市场竞争力品牌名单 1、金龙鱼嘉里粮油（青岛）有限公司 2、鲁花鲁花集团 3、胡姬花嘉里粮油（青岛）有限公司 4、九三黑龙江九三油脂有限责任公司 5、元宝嘉里粮油（深圳）有限公司 6、爱厨河南爱厨植物油有限公司 7、海狮上海良友（集团）有限公司 8、富虹富虹集团有限公司 年度食用油品牌策划数据整理
金龙鱼小包装食用油营销策略创新 4金龙鱼小包装食用油营销活动的现状分析 4.1嘉里粮油公司及金龙鱼小包装食用油简介 4.1.1嘉里粮油公司简介 1990年，嘉里粮油投资的第一家油脂生产厂——南海油脂工业（赤湾）有限公 司正式投产，它是中国较早大规模生产精炼油脂和小包装油脂的企业。在随后不到十年的时间，嘉里粮油先后建立了深圳、上海、天津和青岛四大粮油生产基地以及防城、成都、西安、营口等十几个生产加工点，覆盖全国市场，构成了非常庞大的粮油食品生产加工体系，它们分别是：南海油脂工业(赤湾)有限公司、防城港新海 油脂工业有限公司、天津嘉里粮油工业有限公司、上海嘉里粮油工业有限公司、四川嘉里粮油工业有限公司、西安嘉里油脂工业有限公司、青岛嘉里植物油有限公司、营口渤海油脂工业有限公司、上海嘉里食品工业有限公司、深圳南天油粕工业有限公司和深圳南海粮食工业有限公司等十余家生产企业、一家专门从事原料采购的贸易公司深圳市嘉里粮油有限公司以及一家专业市场管理公司。 以下图4－3是嘉 里粮油公司所属企业的分布图，描述了其所属各企业的分布情况。表4－7是嘉里粮油公司的产能汇总表，表4－8是嘉里粮油公司各企业的精炼能力明细表，表4－9 为嘉里粮油公司所属各企业的人数汇总表。
4.1.2金龙鱼小包装食用油简介 金龙鱼系列小包装食用油包括第二代调和油、花生油、玉米油、葵花籽油、山 茶油、芝麻油、AE色拉油、AE纯香营养大豆油、AE纯香营养菜籽油九个品种。所有金龙鱼的产品均采用国际化的标准，经过脱杂、脱胶、脱酸、脱水、脱溶、脱色、脱脂等七道精炼工序，彻底清除杂质、胆固醇等有害物质，保留有效营养成分。其所有榨油、精炼、灌装设备均从德国等地全套引进，电脑控制，全封闭式生产。产
金龙鱼食用油常识及功效 日常烹饪离不开食用油的助攻。随着人们对健康越来越关注，食用油不仅要适合各种煎炸炒煮的烹饪方式，也要符合不同体质人的营养需求。目前市面上的食用油种类很多，用法和功效也各不一样。怎样选择有合适的食用油？下文为你普及食用油常识及功效。 1.大豆油 用法：炒菜，炸食。 大豆油的色泽较深，精炼过的大豆油为淡黄色。大豆油中含有大量的亚油酸，亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7%～10%，硬脂酸2%～5%，花生酸1%～3%，油酸22%～30%，亚油酸50%～60%，亚麻油酸5%～9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病的功效。大豆油中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。 2.调和油 调和油是根据人体营养需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作炒、熘、煎、炸或凉拌用油。 调和油是经过多种精炼食用油按照科学比例调和制成，一般选用大豆油、菜籽油、花生油等为主要原料，能全面满足人体的营养需求，均衡脂肪酸，达到膳食营养平衡。它也是目前消费者最喜爱的油品之一。 3.橄榄油 油脂呈淡黄绿色，具有令人喜爱的香味，温和而特殊的口味，在低温(接近于10℃)时仍然透明。因此橄榄油是理想的凉拌用油和烹饪用油。橄榄油在生产过程中未经任何化学处
理，所含维生素A原、维生素D、维生素E以及不饱和脂肪酸的总量达到80%以上。其中油酸占86%，亚油酸占1%～5%，花生酸占0.9%，人体消化吸收率可达到94%左右。与谷物油脂相比，它的亚油酸含量较低，维生素E的含量也较低。橄榄油中含有一种名叫多酚的抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，橄榄油的营养价值较高。 4.花生油 花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。 从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。花生油可以促进宝宝的大脑发育，宝宝如果缺锌，就会出现发育不良，智力缺陷等症状，而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆力，对宝宝的智力开发益处多多。
金龙鱼小包装食用油营销策划 金龙鱼小包装食用油营销策划市场规模：根权威部门统计，我国的食用油市场早在2002年就已经达到1000万吨市场规模。我国人均年耗油量为10公斤左右，金龙鱼为18嘉里粮油，具有较深的品牌沉淀；嘉里粮油具有完善的分销网络和科学的市场推广体系；“金龙鱼”在其他区域已经上市销售，可给甘肃地区提供比较成功的行销经验，以便根据实际情况进行营销策略调整。 4.劣势：金龙鱼小包装各系列油比同类小包装其他品牌的价位要高，消费者对该产品质量的认知需要一个较为漫长的过程；甘肃地区覆盖广，给市场整体启动带来较大困难；金龙鱼的市场增长必然给嘉里旗下的其他同门兄弟带来威胁，竞争与协作的尺度难以把握。 二. 竞争策略选择（USP）食用油市场发展到今天，产品已经严重同质化。食用油营销已经进入到品牌营销时代，故品牌营销需先行。 就嘉里粮油本身而言，乃东南亚粮油巨头，拥有雄厚的资金和技术实力。其金龙鱼食用油居行业领导地位，符合其食用油品专家的特征。而市场上的食用油，至今尚无一家以专家的形象进行推广。消费者更容易相信专家，相信权威。
1.最先将小包装食用油引入中国市场。多年来，金龙鱼一直致力于改变国人的食用油健康条件，并进一步研发了更健康.营养的二代调和油和AE色拉油。 2.“金龙鱼”是食用油的专家，倡导健康饮食，代表更健康.安全.营养.卫生。 3.金龙鱼符合食用油品专家的特征，代表先进的工艺和水准以及精良的品质。 三. 营销策略1.品牌包装策略：遵循总部统一包装2.价格策略：遵循总部统一价格策略。但可选择在节假日与甘肃地区各大超级卖场联手限量特价销售。 3.渠道策略及终端建设集中力量建设省会城市及甘肃下属各地县级市。以KA为主，传统批发渠道为辅，同时为即将到来的五一节，端午节团够工作做好准备.传播及市场推广 4.传播及市场推广1）广告投放：品牌形象广告 A：高速公路立主广告。B ：工交汽车站台广告。 主画面50套（0.336*50=16.8万）/15天30套 （0.36*30=10.8万）/15天副画面60套（0.08*60= 4.8万）/15天 C：指路牌广告1.3万/个* 年 D：公交车身广告16万/年（根据车次路线.车型有不同的价位）8.6万/年（根据车次路线.车型有不同的价位）电视广告投放甘肃一套晚间新闻5秒3000*
万家灯火中国年 ——金龙鱼食用油05-06年元旦春节推广建议方案 编制： 审核： 批准： 时间：2005年10月24日
目录 一、方案导语 二、活动主题 三、活动时间 四、活动目的 五、活动地点 六、活动内容 七、活动实施 八、活动推广 九、物料明细 十、效果预计
一、方案导语 贵司的品牌及市场是我们服务的终极目标，艾美奇传播恭祝金龙鱼食用油2006年情满中国！ 二、活动主题 万家灯火中国年 ※子标题： i.看大戏，过大年---全国民间艺术团体大展演 ii.万家灯火—烟火表演 iii.年画绘出好光景---艺术家现场表演 iv.万家花灯闹元宵---第三届密云元宵节灯会冠名或赞助 v.天天健康生活，年年中国美食---与相关电视饮食类节目合 作 vi.好礼相送，年年有鱼 vii.天桥民俗文化全国展演
三、活动时间 2005年元旦——2006年春节 四、活动目的 1、对金龙鱼前期活动的延续，加大销售力度； 2、配合双节生活用品消费高潮，带动产品销售，进而提升金龙鱼整体品 牌形象； 3、从品牌、产品、渠道、终端等方面为金龙鱼的整体宣传提供新闻点； 五、活动地点 全国及部分特定区域的各大商场、露天文化广场与公园 （以一级、二级城市为重点区域） 六、活动内容 （一）主题活动（2005年12月15日——2006年2月15日）“万家灯火中国年”——金龙鱼拯救“年文化”运动 1、主题释义 1）配合政府传统“年文化”回归的宣传，在“年”文化上做足 文章，与竞争对手形成差异化促销策略，并将金龙鱼品牌根 植于国人内心； 2）中国传统“双节”——春节与元旦处于同一个销售旺季，利 于开展系列性的整体促销活动； 3）近由北京市政府解除烟花、爆竹禁放令，在年文化回归上迈
创新才有活力——谈金龙鱼品牌策略 提起中国小包装食用油，就不能不涉及这一市场的第一品牌———金龙鱼。根据国家权威部门的调查资料：10年来，嘉里粮油旗下的金龙鱼一直以绝对优势蝉联行业第一宝座，市场份额超过第二名到第十名的总和。从1994年开始一年一度的全国主要城市消费品调查中，金龙鱼的品牌知名度比排名第二的竞争品牌高5倍，品牌美誉度比排名第二的竞争品牌高8倍。而现在，随着金龙鱼第二代调和油的上市，金龙鱼更被赋予全新的品牌内涵，其品牌也呈现出稳步上升的良好势头。 从在完全空白的中国食用油市场横空出世，开创了中国小包装食用油的历史，到打造出市场第一品牌，以及一系列的强势品牌，金龙鱼显示出强大的品牌活力。而通过这一品牌从无到有，从弱到强，从少到多，从旧到新的整个过程，我们更会得到许多启示。 2002年7月，嘉里粮油对外宣布了对整个食用
油行业和中国消费者影响深远的一件事件：其以营养均衡、健康为标志的金龙鱼第二代调和油正式上市。这一革命性产品的最主要特点是：中国第一个以膳食脂肪酸营养为目的调制的油，它可以帮助人体膳食脂肪酸达到世界卫生组织、联合国粮农组织和中国营养学会三大权威机构关于膳食脂肪酸的推荐值∶即饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸为1∶1∶1。继从散装油到小包装油的第一次革命后，中国食用油行业迎来了第二次革命的洗礼，不仅消费者将向着更高消费层次迈进，整个市场也将吐故纳新、面临洗牌，金龙鱼这一品牌百尺竿头，再进一步，带领食用油行业进入一个全新境界。 而沿着金龙鱼品牌的发展之路，通过对其品牌策略，包括品牌培育、品牌内涵提升、多品牌策略、品牌维护、品牌创新的全面关照和透视，我们完全感受得到一个成功品牌缔造的根本。 品牌培育 发现市场机会，需要敏锐的洞察力和前瞻性；
金龙鱼油鉴别方法 首先，真品金龙鱼食用油瓶颈下方标出的生产日期，里面含秒数，此数都是唯一的，假品秒数基本上都是同一个数字。其中其秒数的数字为3位数。如：“2006／05／08”、“01：10：291”。假冒产品的秒数只有两位数，即：“01：10：29”。其次，真品油壶红盖子下方白色拉环上带有“金龙鱼”字样，假的则没有。 再次，正牌“金龙鱼”瓶盖都有防伪标志，纹路清晰。 最后，正牌“金龙鱼”瓶体标贴揭掉后不能粘上，假冒产品有粘性。 真正的“金龙鱼”食用油其外包装上有多处防伪标志，其中在真品瓶底中央有一个形状如油滴般的标志，假冒产品一般没有这一标志。此外，从油瓶瓶颈生产日期的编号上也可以判断真假。首先可以看这一生产日期的打印方式是喷墨打印还是激光打印，真品全都是激光打印，凡是发现生产日期是喷墨打印的都是假货。此外，即使都是激光打印的，还要看打印的数字是否清晰，用手触摸有无明显的凹凸感。最关键的是，真品生产日期的打印内容为某年某月某日，几点几分几秒。其中其秒数的数字为3位数。如：“2006／05／08”、“01：10：291”。假冒产品的秒数只有两位数，即：“01：
10：29”。因此，只要市民在购买金龙鱼食用油的时候，留意看一下瓶颈处生产日期秒数数字的位数，就可以初步判断真假。 怎样鉴别金龙鱼第二代食用油真假 1.在真品瓶底中央有一个形状如油滴般的标志，假冒产品一般没有这一标志。 2.从油瓶瓶颈生产日期的编号上也可以判断真假。首先可以看这一生产日期的打印方式是喷墨打印还是激光打印，真品全都是激光打印，凡是发现生产日期是喷墨打印的都是假货。 3.即使都是激光打印的，还要看打印的数字是否清晰，用手触摸有无明显的凹凸感. 4.真品生产日期的打印内容为某年某月某日，几点几分几秒。其中其秒数的数字为3位数。如：“2006／05／08”、“01：10：291”。“金龙鱼”瓶颈下方标出的生产日期，里面含秒数，而这个秒数都是唯一的。假货的秒数基本上都会用同一个数字。 5.称重量 大桶的金龙鱼5L的大豆油、调和油，毛重应该是， 假金龙鱼的重量均未能达到这个重量。一般在以下，不同的造价厂子，重量不同，从的都有。
金龙鱼小包装食用油营销策略创新研究华中科技大学硕士学位论文金龙鱼小包装食用油营销策略创新研究姓名:庞博申 请学位级别:硕士专业:工商管理指导教师:田志龙 20060414 摘要本论文以 金龙鱼小包装食用油为研究对象，在分析其已有的成功的营销策略的基础上，根据 行业的特点及发展趋势，结合金龙鱼的实际提出一些新的营销策略。金龙鱼不但是 嘉里粮油的一个著名的品牌，也是成功的营销策划的产物。通过对金龙鱼的研究， 以求从历史成功的案例中找智慧，总结市场规律，把握营销策划的精髓，把握行业 发展的客观规律、必然趋势，进而在新的形势下为企业提出对策，力求对实际工作 具有一定的指导作用。本文将以某些营销理论为基础，在分析行业过去、现在的基 础上，预测其未来，再从行业到企业，研究嘉里粮油实施的一个个成功的营销策划， 包括小包装策略、商标策略、多品牌策略、产品及广告策略。本文以案例研究为主， 运用 SWOT 分析法以及奚氏相亲原则对金龙鱼小包装食用油进行分析。通过分析，
本文在基本竞争战略、渠道选择、包装策略、服务营销、市场开发及产品开发等方 面对金龙鱼小包装食用油进行了相关的创新策划，旨在以科学发展观为指导，在新 的形势下，提出新的具有操作性和实用性的营销策略。从金龙鱼中，我们可以看到 一种首创精神和成功的策略，可以发现市场竞争取胜的真谛。金龙鱼作为一种现象， 包含着丰富的内涵，它刻画出一个成功的营销策略的运动轨迹，折射出一个时代， 昭示着中国经济体制的转轨和短缺经济时代的结束。关键词: 小包装食用油 金龙 鱼案例竞争态势营销策略 I Abstract In this thesis it will study the small packed edible oil with the brand “Jin LongYu”analyze its successful marketing strategiesand come up with some new marketingstrategies according to characteristic as well as development trend of edible oil industry. The“Jin Long Yu” packed edible oil is not only a famous brand of Kerry Oils AndGrains Corporation Limited but also the outcome of a triumphant marketing scheme.From the thesis it will find out some experience and wisdom from the successful historicalcasesummarize market rulegrasp the sticking point of marketing schemeget objectivedevelopment rule and necessary trend of industryand put forward countermeasures forcertain enterprise in order to instruct practical work.Based on some marketing theoryafteranalyzing the past and