含这种成分的香皂别买！舒肤佳等抗菌皂已被美国全面禁销
了
“爱干净”一直是现代人推崇的生活方式，每天用抗菌洗护用品已成为不少人的习惯。洗手时，更倾向于使用抗菌香皂、洗手液；洗衣时，专挑杀菌清洁洗衣液……但你知道吗？过度接触这些抗菌成分，可能会带来健康危机。2016年9月初，美国食品和药品管理局（以下简称FDA）发布禁售令，包含某些指定成分的抗菌洗浴产品将禁止销售。原因是这些产品在预防细菌传播方面，没有足够科学证据表明比普通肥皂和自来水更有效，反而可能造成长期健康危害。《生命时报》记者调查发现，国内“舒肤佳”、“贝亲”、“滋采”等品牌均有含三氯生等成分。事实到底如何？国内的抗菌产品是否安全？《生命时报》（微信内搜索“LT0385”即可关注）采访多位权威专家，深度解析抗菌日用品的相关知识，并给出指导，让你更安全地做好自身清洁。受访专家中国人民解放军空军总医院皮肤病医院院长刘玮北京大学第一医院皮肤科副主任医师、医学博士杨淑霞国家有机毒物污染控制与资源化工程技术研究中心施鹏华中科技大学附属同济医院过敏反应科主任刘光辉部分抗菌产品，国内在售FDA此次颁布的禁售令，适用于包含19种指定成分中一种或多种的抗菌洗浴产品，其中使用最多是三氯生、三氯卡班。产品主要包括
液体式、泡沫式和凝胶式洗手液、肥皂及沐浴液等。19种禁售成分为：卤卡班、氟沙仑、六氯酚、己基间苯二酚、碘复合物(醚基硫酸铵盐、聚氧乙失水山梨醇月桂酸酯)、碘复合
物(烷基芳氧基聚乙二醇磷酸酯)、氯化苄乙氧铵、壬基酚聚
氧乙烯醚、苯酚(大于1.5%)、苯酚(小于1.5%)、泊洛沙姆(碘配合物)、碘伏(5%到10%)、仲戊基甲酚、氧氯苯磺酸钠、
三溴沙仑、三氯卡班、三氯生、三重染料、恩地氯铵碘络合物。FDA药品评估和研究中心主任珍妮特·伍德科克表示，“消费者可能认为，抗菌洗浴产品预防细菌传播更有效，但我们没有科学证据表明，它们比普通肥皂或清水更好。事实上，一些研究数据显示，这些抗菌成分如果长期使用，对健康的影响可能弊大于利。”FDA在声明中还表示，2013年的一项研究表明，长期暴露在这类成分中，将带来耐药风险，并将对人体激素产生影响。9月6日，记者在北京市大望路附近的多家超市发现，国内市场上也有不少含三氯生、三氯卡班成分的洗护产品，比如“舒肤佳”牌香皂、“滋采”牌润肤洗手液、“贝亲”牌婴儿抗菌洗衣皂等。抗菌洗涤产品，过度使用伤皮
肤1969年，FDA将三氯生登记在案。作为一种广谱抗菌剂，广泛应用于洗手液、化妆品、牙膏等产品中。近些年来，关于它的争议持续存在。较近的一次是2015年9月，韩国大学研究者发表在《抗菌化疗协会》的一项研究。在实验室条件下，受测者分别使用含三氯生的抗菌肥皂和普通肥皂洗手，
两者的抗菌效果没有差别。研究人员还测试了三氯生肥皂对20种细菌的杀菌效果，9小时后才观察到了一些抗菌效果的产生。但世界卫生组织推荐洗手时间不能少于20秒，远远低于抗菌皂产生效果的时间。那么，含有抗菌成分的洗护用品对人的身体健康有何影响呢？施鹏告诉记者，三氯生只要在国家要求范围之类，适度使用皮肤吸收有限，对身体影响应该不大。但那种长期在生产线上，长期过度面对三氯生的工作人员，要考虑对身体造成的影响。针对此次美国禁售事件，刘玮说，各国国情不同，美国可能出于研究方面等特定原因。在他看来，抗菌洗浴产品对清洁抗菌有一定作用，但过度使用对皮肤肯定会产生不良影响。杨淑霞告诉记者，使用具有消毒、抗菌等成分的洗浴产品，会在一定程度上使皮肤屏障功能损失，破坏皮肤的角质层，杀死皮肤表面上的正常寄生微生物。临床上可表现为皮肤干燥、脱屑、龟裂，形成慢性刺激性皮炎，继发湿疹并增加感染的风险。而且，频繁使用抗菌剂，还可能会造成细菌耐药，对人体健康造成严重的威胁。少数情况下，要用抗菌洗手液刘玮说，《中国皮肤清洁指南》指出，针对手部清洁，如果手上的是尘土等无机物，用清水冲洗即可；若接触到有机物或油腻污垢，需使用洗手液、香皂等产品，但不主张使用含抗生素、杀菌剂的产品，以免引起微生物耐药性或破坏皮肤微生态平衡。只有在可能接触到病原微生物或医院无菌操作时，才需使用含有
杀菌功效的洗手液。洗手以流水为宜，手心、手背、指缝、指尖和手腕都需清洁到位，时间不低于1分钟。
洗完后，用毛巾或纸巾擦干，并适当使用润手霜。
杨淑霞提醒过敏体质的人更要注意避免使用抗菌洗浴产品，以免引起湿疹、皮炎。“太爱干净”，反而会招来疾病生活中，爱干净是一件好事情，能避免细菌滋生，有益身体健康。但是，太爱干净未必是件好事。种种国内外研究发现，人体清洗得太彻底，反而会带来种种健康隐患。皮肤的表面，存在着对皮肤起保护作用的正常菌群，这些正常菌群是“皮肤细菌食物链”的关键环节，它们互相抑制，互相依存。如果过度消毒，在杀死有害细菌时，也会杀死正常菌群，适得其反。1“脏点儿”的孩子可能更健康英国布里斯托尔大学对1.4万余名儿童进行长期观察后发现，那些过分讲卫生、每天洗手5遍以上的儿童，哮喘发病率比“脏”点儿的孩子高5倍。美国科学家的调查也表明，在过分清洁环境中长大的孩子，抵抗某些病的能力反而不如在一般环境中长大的孩子，前者更易患溃疡性结肠炎等疾病。专家指出，病原体会让人生病，但它同时也能“刺激”人体自身的防御系统健康发展，打击那些引起感染的有害病原体。家长却有一种误区，总以为越洁净越好。殊不知过犹不及，温室里长大的花朵经不起风雨，太干净的小孩容易生病。健康的孩子如果在游戏中把手弄脏，家长只需为其洗净双手，不必消毒。
此外，孩子的双手每天要接触很多细菌，勤洗手十分必要。但过度消毒会对肌肤造成伤害，使肌肤变得干燥、敏感，皮肤自身的保护屏障作用也会相应地被破坏。2成人太爱干净，招来过敏大量使用名目繁多的洗涤剂，厨房抹布也要消毒……这可能已经成为不少人的习惯。相当一部分人对脏东西有强烈恐惧，一天恨不得洗50遍手。专家认为，平时接触少量细菌，人体才可产生相应抗体，并贮存下来，一旦有病菌侵犯，机体才有足够的抵抗能力。当然，还有其他因素导致机体免疫力下降：首先，抗生素的广泛应用，人体对细菌的天然免疫力受到越来越多的人为干预。
其次，如今超市果蔬大多来自温室无菌种植，它们本身没机会经历并对抗病毒，常吃这种果蔬，会因免疫力下降而易患肠胃道疾病等。专家认为，现代人多发过敏、哮喘等疾病，多与上述生活方式密不可分。3人太爱干净，易患抑郁症美国亚特兰大大学研究者发现，生活中有一些细菌能促进人体免疫系统、增强抵抗力，进而促进大脑的积极“响应”。如果缺少这些细菌，人们不仅会增加患哮喘和过敏的风险，而且会抑制大脑中血清素(又叫5—羟色胺)等化学物质的分泌，进而导致抑郁情绪。因为血清素等物质是非常重要的大脑神经递质，对调节人的情绪、保持欣快感意义重大。（生命时报记者班亚生命时报驻英国特约记者王亚力）编辑：徐振羽
【关键字】化学、方法、地方、有效、继续、充分、透明、健康、掌握、措施、安全、基础、需要、方式、速度、形成、耐心 手工香皂各式制作方法 红酒香皂 工具 玻璃杯：用于搅拌原料。制作中由于发热，最好选择耐热的玻璃器皿。切忌使用铝制品。 汤勺：用于溶解烧碱，也可以用搅拌器代替，同样忌讳铝制品。 搅拌器：用于搅拌原料，可用大的汤勺代替，回避铝制品。 模具 牛奶盒、土豆片的包装，塑料盒等均可 水50ml 红葡萄酒50ml 名牌产品中的任何一种均可。喝剩下的也可以再把它有效地利用起来。 食用油250g 橄榄油等植物油均可做好使用新的油。这样对皮肤有好处。 烧碱30g 在药房可以买到由于属于有毒物品购买时需要单位介绍信。注意不要用手直接接触。 制作时的安全措施 烧碱与水发生化学反应时将产生泡沫，制作香皂时应在室外，带上手套、口罩和眼镜。避免使用铝、铜、铁及聚乙烯制品，应使用耐热玻璃、塑料和不锈钢制品，以防止烧碱变质。 制作步骤 1．用水将烧碱溶解开，将水和烧碱放在容器中，一直搅拌到水变得透明为止。应该注意的是，搅拌过程中将出现泡沫和发热现象。 2．一边放入油，一边搅拌，待烧碱完全溶解以后，一边搅拌一边将油逐渐地放进去。用搅拌器搅拌10分钟左右。 3．倒入红葡萄酒。 4．继续仔细搅拌，继续仔细搅拌10分钟左右，直至红葡萄酒彻底均匀地分布开来。这时，液体开始逐渐变稠。 5．注入模具中，停止搅拌，两三分钟以后，将其注入模具之中。 6．原封不动地放上1~2天，在温暖的地方放置1~2天。这时，液体在模具中产生化学反应，请不要用手触摸。 7．从模具中取出，从模具中将香皂取出，可以将刀子或剪子插入模具中以便于顺利取出。 8．最后的完成，切成适当大小的方块，放在通风处，避开日光直晒，放一个多月以后，制作完成。 绝对简单，绝对安全 以普通肥皂原料粉为基础的速成制作方法，4天可以完成。 1．准备物品：肥皂原料粉100g，红葡萄酒70ml。
第7章肥皂与香皂的检验 知识目标： ●了解肥皂的类型、功能和对产品质量的影响 ●熟悉肥皂理化检验项目 ●掌握肥皂理化检验项目的常规检验方法 能力目标： ●能进行检验样品的制备 ●能进行相关溶液的配制 ●能根据肥皂的种类和检验项目选择合适的分析方法 ●能按照标准方法对肥皂相关项目进行检验，给出正确结果 案例导入： 如果你是一名香皂生产企业的检验人员，你公司生产了一批香皂，你如何判定该批香皂是否合格。 课前思考题: ●肥皂的主要有效成分是什么？ ●脂肪酸皂中的碳链越长，起泡性能越差吗？ 洗涤剂用品发展最早始于肥皂，皮肤清洁剂使用量最大的也是各种肥皂和香皂。随着人们生活水平的不断提高，对肥皂的功能要求也越来越高，普通的仅具有清洁功能的肥皂已迅速向护肤、保湿、杀菌等功能化香皂方向发展。 广义来讲，肥皂是指高级脂肪酸或混合脂肪酸的盐类，化学通式为RCOOM。但是，只有8~12个碳原子的脂肪酸的钾、钠盐——碱性皂，在溶于水后具有一定的润湿、渗透、乳化、分散、起泡、增溶等作用，具有较强的去污力。其它金属（碱土金属、重金属）的脂肪酸盐——金属皂，不溶于水，也不具备去污洗涤能力，主要用作农药的乳化剂、金属润滑剂等。 根据肥皂阳离子的不同，肥皂可分为碱性皂（包括钠皂、钾皂、铵皂、有机碱皂）和金属皂（非碱金属皂）两大类。根据肥皂用途的不同可分为家用皂（包括：洗衣皂、香皂、特种皂）和工业用皂（主要指纤维用皂）两大类。 7.1质量指标及检验规则 7.1.1 洗衣皂的质量标准及检验规则 洗衣皂是指洗涤衣物的肥皂，是块状硬皂，主要成分是脂肪酸的钠盐，同时含有助洗剂、填充料等。洗衣皂按干皂含量分为Ⅰ型（干皂含量不低于54 %）和Ⅱ型（干皂含量大于等于43 %，小于54 %）两类。 1．洗衣皂的感官指标 （1）包装外观：包装整洁、端正、不歪斜。 （2）皂体外观：图案、字迹清晰，皂形端正，色泽均匀，无明显杂质和污迹。
舒肤佳 营销策划书 科学管理系：物流4班： 赢销五人组
一、前言 舒肤佳是宝洁旗下的产品品牌。1963年舒肤佳除菌香皂首次在美国上市。1992年舒肤佳进入中国市场，在短短几年内，凭借其高质量和准确的市场定位，取得了极大的成功，成为中国个人清洁产品市场的主导品牌。回首品牌走过的历程，舒肤佳始终坚持与中国的卫生和健康事业同行，为中国人提供有效的卫生保障。同时，舒肤佳还大力推进个人卫生普及教育，与国家卫生部、教育部、红十字会、中国儿童基金会和中华医学会等权威机构紧密合作，举办各种卫生科普教育活动，致力于为中国建设一道健康长城。 旧版的舒肤佳：有效除菌护全家，它含有抑菌成份“迪保肤”，有效去除和抑制可能引起皮肤感染和汗臭的细菌。舒肤佳含有抑菌成分“迪保肤”，有效去除99％皮肤接触的细菌，同时迪保肤能附着在细菌的表面，破坏细菌的新陈代谢。以上是以前舒肤佳的战略反向——“除菌”，然而，舒肤佳在“滋润”这一块一直都无法攻占“力士”的地位，而流失了30%的占有率市场。 这促使了我们对新产品的研发。此刻，我们舒肤佳系列将推出我们的新产品——中药成分的肥皂。目的是：减少化学物质对我们皮肤感染。我们这种新产品，在原始肥皂杀菌的基础上，我们将
减少化学物品杀死细菌，采用的纯中药杀菌方法，以确保我们的产品不会对人体产生危害。 目录 一、前言 二、市场分析：1、舒肤佳的市场份额 2、市场的评估及目标市场 3、目标市场策略 三、产品介绍：1、产品简介 2、包装 四、市场定位：1、定位分析 2、消费者人群定位 3、产品定位 五、营销设计：1、营销目标 2、营销推广策略及销售渠道 3、定价策略 六、服务建立（客户支持服务）1、美化销售环境 2、服务回馈 3、上门服务 4、设立顾客回馈点 七、广告：1、非媒体 2、媒体 3、广告预算
肥皂生产 肥皂是人们的日常生活需品，是油脂和碱反应生成的，主要成分是十八酸钠或十八酸钾。生产肥皂的设备可以自动化、机械化、也可以简易进行，其主要设备包括：反应锅、冷却槽及搅拌、切皂、压模的工具或机器。反应锅是油脂与碱反应的容器，可以是普通铁锅、搪瓷锅、甚至烧杯、烧瓶，也可用双层铁锅，隔水加热。 一、制皂的工世简单但要求严格，方法有冷制法、热制法、半热煮法、中和法、石灰分解法、连续皂化法。催化剂快速皂化法等七种生产方法。冷制法是先把氢氧化钠和水玻璃溶于水中，又把牛油、椰油、柏油三种油脂置锅中加热熔化，冷却至40℃即注入氢氧化钠与水玻璃溶液中，随加随搅，使碱与油脂起皂化作用，当搅拌至皂液成均匀胶状时即停止搅拌，使碱与油脂起皂化作用，当搅拌至皂液成均匀胶状时即停止搅拌，（不宜搅拌过久，否则碱与油脂回复分离状态）然后盖好静放一天，筇化完成即成固体。此法简单而经济，缺点是产品不经久存，日久会生白霜和臭味。目前病房使用热制法，其皂化迅速，产品质量较好，成本也低。热制法的全部生产过程大体可分为几个方面：（1）备料要考虑到产品的硬度、色泽、泡沫、溶解度、去污力等质量问题和成本问题，选择几种没脂混合起来使用；（2）将混合油脂倒入皂化锅中或用泵打入皂化反应罐中，用蒸气翻煮，缓慢地加入浇碱溶液，直到皂化反彻底，皂液成为糊状皂胶，然后分特先加入饱和食盐水，后加入少量清水及足够量的碱水，先后均要煮沸，以达到盐析和碱析的目的，全皂胶与甘油杂质完全分离；（3）停止加热，静置冷却后，皂液上浮，取其上层即为皂基；下层可留待下一批继续提纯；（4）制好的找基移入调和锅内，按定量加入准备好的泡花碱溶液，钛白粉、香粉和其它填料，在一定的温度下经搅拌调和，然后倒入冷却槽，也可采用真空干燥新工艺，使皂基凝为大片的肥皂；（5）最后，把大片的肥皂切条、烘干后压模，经过质量检验，即可装箱出厂。 上述生产的皂化反应过程中，应注意查验其反应是否已经彻底，方法是在下完碱液后，取一滴皂液加入热清水中，如果没有油花上浮，表示已完全皂化，否则应酌加碱液。碱液用少了，皂中会有游离油脂，去法能力差；用多了皂面会析出白色粉末，对皮肤有刺激作用，此外，如在肥皂中加入适量松香，可增加泡沫，加强去法能力。如果在皂化反应过程中加碱液时，将碱液分成三份，先徐徐加入一份，连续搅拌和加热，并用木棒挑起一些反应液滴入锅中，如能起泡沫即表示反应已完成，再加入第二份碱液，继续搅拌和加热，至加入第三份碱液，完全反应，就是连续皂化法。 二、肥皂能去污的原理在于它溶于水后，其分子在水中运动的特点，形成显著的表面活性炭和吸附性能，浸润于油腻、污垢及被洗的衣物之间，而肥皂溶液的渗透作用比织物上的油状污垢等的粘牢度要强，所以把污垢从织物纤维中排挤出来，成为微小的点滴，并被乳化后存在于溶液中无法再沉淀到织物上去，经搓洗起泡，被肥皂泡沫的吸附层包围着，最后被清水连同泡沫一起冲走。 因此，在研究生产肥皂的工艺配方时，必须充分考虑到产品应具备的如下一些性质和性能：（1）表面活性，以便使皂液呈良好的浸润性，具备较强的去污力；（2）乳化性，使水同不能和水混合的液体混合成乳性液，才能洗涤油腻污垢；（3）吸附性，使微小的物质如灰尘及其它微粒被吸附于皂液和泡沫之中；（4）起泡性，以便将污垢带起；（5）结晶性，使肥皂硬度较强，便于使用。 同时，就必须了解制造肥皂的各种原料，才能很好地确定合适的工艺配方。肥皂的原料可以分为油脂、碱类及其它辅助原料三部分。制造肥皂的油脂主要有动物油和植物油两类，动物油中，牛羊油是制造肥皂的上等原料，用它们制作的肥皂，性质坚硬，色泽白，质量比较稳定，在水中溶解度较小，去污力强，泡沫浓厚而持久，猪油可以增加肥皂的韧性和光泽，提高肥皂的质量；骨油在肥皂中最多的配量为10%，用多了肥皂颜色不好；蛹油需先分解制成脂肪酸，再用蒸馏法精炼，在肥皂中用量可占10~15%。植物油中，皮油（桕油）和木油
（第六组完成） 美国宝洁(P&G)公司诉上海晨铉智能科技发展有限公司“safeguard”域名抢注案 1976年5月，原告(美国)普罗克特和甘布尔公司(即P＆G公司，以下简称宝洁公司)在中国申请注册了“SAFEGUARD'，商标，商标注册证号为75405，核定使用商品为第70类香皂、肥皂、洗涤和擦亮制剂，续展有效期至2006年5月。1994年6月，原告宝洁公司向国家工商行政管理局申请注册了“safeguard／舒肤佳"商标，商标注册证号为692335，核准使用商品为第3类漂白剂和其他洗衣用制剂、清洁剂、擦洗和研磨制剂、肥皂、护发制剂等，注册有效期限自1994年6月至2004年6月。此外，原告宝洁公司还向国家工商行政管理局申请注册了“舒肤佳"、“safeguard"及其组合的多个商标。在国际上，原告宝洁公司自1 962年起在美国、德国、日本、法国和澳大利亚等多个国家和地区注册了“safeguard"商标。 原告宝洁公司许可其在中国投资组建的广州宝洁公司和天津宝洁公司在香皂、沐浴露等日用清洁系列产品上，使用原告在中国内地注册的“safeguard"、“舒肤佳”及“safeguard／舒肤佳"等商标。原告宝洁公司“safeguard”注册商标的香皂产品在中国内地销售时，产品外包装均同时有“safeguard／舒肤佳"、“舒肤佳"等注册商标。宝洁(中国)有限公司在大陆利用多种媒体对使用“safeguard．"、“舒肤佳"及“safeguard／舒肤佳"注册商标的商品进行了广告宣传，投人了大量的广告费。1993年1 O月，“舒肤佳”香皂获国内贸易部颁发的“’93全国畅销国产商品金桥奖"。1994年2月，中国企业管理协会和中国企业家协会授予“舒肤佳"香皂在‘1 99 3年全国市场产品竞争力排行榜中列“理想品牌”第二名和“实际购买品牌"第二名证书。《市场时报》的中国化妆品专版刊登的中国5 O家大、中型零售商场化、洗用品零售额座次排行表中，“舒肤佳”香皂在香皂类商品中1995年1 2月、1996年1月、4月、6月和1 O月份的销售额居第一名。中华全国商业信息中心市场监评部公布的“全国重点大型零售企业商品销售统计及品牌监测资料"表明，199 8年12月和1999年3月“舒肤佳"香皂的市场综合占有率、市场销售份额、市场覆盖面在香皂类商品中均为第一。 2000年3月26日的《中国商报》和2000年4月5日的《中华工商时报》刊登的“全国重点大型商场1 999年商品品牌市场销售状况”中，“舒肤佳"香皂在香皂类商品中的市场综合占有率为第一名。北京华通现代市场信息咨询有限公司、北京市精诚兴信息有限责任公司对部分城市进行的调查表明，从1997年到2000年3月，“舒肤佳"香皂的认知率、使用率超过90％。1 997年，国家技术监督局将广州宝洁有限公司的“宝洁系列洗发护发、洗涤产品"列为第二批重点保护名优产品之一。2000年，原佶宝洁公司被列为广州市工商行政管理局重点商标保护企业之一。同年6月，国家工商行政管理局将“safeguard／舒肤佳"注册商标列为全国重点保护商标之一。 1999年1月l 8日，被告上海晨铉科贸有限公司(以下简称晨铉公司)向中国互联网络信息中心(CNNIC)申请注册了safeguard．com．cn域名。2000年1月3日，上海晨铉科贸有限公司更名为上海晨铉智能科技发展有限公司。同年2月1日，safeguard．com．c n域名注册人变更为被告晨铉公司。被告晨铉公司的经营范围包括“弱屯系统及安防系统工程的设计安装维修”等。同年4月，被告晨铉公司获中国安全防范产品行业协会颁发的会员证书。 2000年2月，宝洁公司作为原告向上海市第二中级人民法院起诉上海晨铉公司恶意抢注“safeguard"域名，进行不正当竞争。
舒肤佳香皂市场调研报告 1.品牌简介 1963年舒肤佳除菌香皂首次在美国上市（属于宝洁公司的品牌之一），此后畅销于全世界几十个国家和地区。因其显著的抗菌功效，在国际上，舒肤佳品牌已获得多家国际医学专业团体的认可。在中国，舒肤佳的除菌功效也获得了中华医学会的验证，实验证明，舒肤佳能有效去除和抑制可能引起皮肤感染和汗臭的细菌。舒肤佳香皂含有抗菌活性成份迪保肤，在清洗过程中能有效去除皮肤表面的暂留微生物。清洗后，舒肤佳留在皮肤上的抗菌活性成分迪保肤能有效抑制皮肤表面细菌的再生。 始创于1837年的宝洁公司，是世界最大的日用消费品公司之一。2003-2004财政年度，公司全年销售额为514亿美元。在《财富》杂志最新评选出的全球500家最大工业/服务业企业中，排名第86位。宝洁公司全球雇员近10万，在全球80多个国家设有工厂及分公司，所经营的300多个品牌的产品畅销160多个国家和地区，其中包括织物及家居护理、美发美容、婴儿及家庭护理、健康护理、食品及饮料等。成立于1994年的天津宝洁有限公司是宝洁公司在华投资较早的生产基地，落户天津河西区，一直以来主要生产“舒肤佳”品牌系列香皂。1992年舒肤佳进入中国市场，在短短几年内，凭借其高质量和准确的市场定位，取得了极大的成功，成为中国个人清洁产品市场的主导品牌。回首品牌走过的15年历程，舒
肤佳始终坚持与中国的卫生和健康事业同行，为中国人提供有效的卫生保障。同时，舒肤佳还大力推进个人卫生普及教育，与国家卫生部、教育部、红十字会、中国儿童基金会和中华医学会等权威机构紧密合作，举办各种卫生科普教育活动，致力于为中国建设一道健康长城。 1.1设计的目的与意义 香皂是日常生活中必不可少的洗涤护理用品，以脂肪酸钠和其他表面活性剂为主要原料，添加品质改良剂和外观改良剂，经过加工成型后制成的产品。香皂的主要成分是脂肪酸钠和表面活性剂，此外还含有1％—1.5％的香精，一般用牛油、羊油和椰子油为原料，制皂前经过精炼、脱色、脱臭等精制处理。香皂质地细腻、去污力强，是肥皂的改良品，由于加入了香料和着色剂，在颜色和香味上都有所改进。本设计就是基于方便、卫生、环保的设计理念进行的设计，而且防护性能好，经济效益高，此设计的市场定位应该适合大部分人群，尤其主要是面向那些较常家居的人群。该设计采用了一层用塑料制成的内包装，解决了以前香皂保质期不长，消费者不放心的问题，且卫生、方便。 1.2香皂的市场调查 近年来，国外香皂品牌一哄而上，在我国日用洗涤市场上可谓出尽了风头，国产香皂却遭受到了前所未有的“冷遇”。许多大中型商场、连锁店甚至零售点，干脆将一些国产香皂品牌拒之门外，使得国产香皂在市场上难以占有一席之地。国外香皂注重包装、设计、广告投入、整体策划，使得香皂生产的附加成本增高。国外品牌对包装和设计等外在形象则普遍比较重视，不仅包装纸质较好，而且画面色彩明亮、活泼，在设计上重点突出，在广告投入上不惜血本，容易起到先声夺人、先入为主的市场效应。 目前市场上知名的一些平价品牌分别有：国内知名香皂品牌：纳爱斯香皂、索芙特香皂、六神香皂、满婷香皂；国外知名品牌：舒肤佳香皂、玉兰油香皂、力士香皂、夏士莲香皂、LG香皂等，如图1所示。
香皂生产工艺流程 香皂生产工艺流程 工艺条件（仅供参考）： 1、冷却水：清洁，中性，4t/hr，﹥0.2Mpa，﹤20℃； 2、电力：380V，50H z，120KW，要求电压波动小； 3、压缩空气：清洁，干燥，无油、水杂质，﹥0.6Mpa，﹥6m3/min； 4、真空：-0.065Mpa左右，（500mmHg）； 5、挤出大头预热温度：50-70℃，依皂粒而定； 6、打印致冷：最低-30℃，一般-15~-20℃； 7、工作环境：清洁，无尘，无飞虫，无不良气味，无漏水积水，光线好，操作通道流畅安全，理想温度15-25℃，温度﹤65%。 植物纸型香皂的配方，所述成膜成分40-80份量重、去污成分5-30份量重、杀菌成分3-10份量重、发泡成 分1.5-5.5份量重、增稠成分0.15-2.6份量重、护肤成分1.2-3.4份量重、香精、色素0.5-2份量重，用量为 重量份。本发明还涉及生产这种植物纸型香皂的生产工艺，本发明配方及生产工艺简单，产品油性低、不
易破裂、去污力强。它使用安全、方便、可防止交叉感染、特别适合公开场所应用。 常州瑞玛制皂机械有限公司重组于2005年,由意大利瑞玛公司提供全程技术支持,是一家致力于机械设备研发,制造,销售和服务的实体. 公司主要经营的产品:香皂机械成套设备,肥皂机械成套设备;油脂精炼设备;油脂皂化设备;真空冷却及干燥设备;甘油提炼设备;成型打印设备;洗衣粉设备;洗涤剂设备;膏霜设备;链传动及传输工程;搬运机械等. * 多功能,多用途机型,一机多用. * 可生产高档香皂,高档透明皂,复合皂等产品. * 根据客户的要求,选择组合成不同产量的香皂生产线. * 产量: 500kg/h---800kg/h ; 800kg/h---1200kg/h ; 1200kg/h---1500kg/h ; 1500kg/h---2000kg/h ; 肥皂的用途很广，除了大家熟悉的用来洗衣服之外，还广泛地用于纺织工业。通常以高级脂肪酸的钠盐用得最多，一般叫做硬肥皂；其钾盐叫做软肥皂，多用于洗发刮脸等。其铵盐则常用来做雪花膏。根据肥皂的成分，从脂肪酸部分来考虑，饱和度大的脂肪酸所制得的肥皂比较硬；反之，不饱和度较大的脂肪酸所制得的肥皂比较软。肥皂的主要原料是熔点较高的油脂。从碳链长短来考虑，一般说来，脂肪酸的碳链太短，所做成的肥皂在水中溶解度太大；碳链太长，则溶解度太小。因此，只有C10~C20的脂肪酸钾盐或钠盐才适于做肥皂，实际上，肥皂中含C 16~C18脂肪酸的钠盐为最多。 肥皂中通常还含有大量的水。在成品中加入香料、染料及其他填充剂后，即得各种肥皂。 普通使用的黄色洗衣皂，一般掺有松香，松香是以钠盐的形式而加入的，其目的是增加肥皂的溶解度和多起泡沫，并且作为填充剂也比较便宜。 白色洗衣皂则加入碳酸钠和水玻璃（有含量可达12%），一般洗衣皂的成分中约含30%的水分。如果，把白色洗衣皂干燥后切成薄片，即得皂片，用以洗高级织物。
舒肤佳案例分析 1.介绍 舒肤佳是宝洁公司旗下知名品牌之一，在中国所占份额甚多。借舒肤佳广告传播技巧案例，我们将对这一品牌的组合策略，目标诉求对象的沟通方式，以及如何支持产品延伸战略做出详尽剖析。 2.媒体组合策略 媒体组合指在对各类媒体进行分析评估的基础上，结合市场状况，受众心理，传播媒体特质，及广告预算的情况，选择多种媒体并进行有机组合，在同一时间内，发布内容基本一致的广告达成营销目的。（钟颖，2004）其意义有4个：1.增加总效果和到达率。2.整合不同媒体传播优势，形成合力扩展传播效果。3.弥补单一媒体传播频度的不足。4.减少成本，达到最佳传播效果。（叶万春，2004） 舒肤佳的媒体组合方式是：电视配合POP，实物广告。 电视媒体优势在于覆盖面广，有感染力，传达率高。舒肤佳广告中，向大众介绍特殊抗菌成分“迪保肤”，并且强调中华医学会的认可，使人们对香皂产生好感和初步认知。但电视缺点是成本高，接触短暂，而且间接促销与销售现场脱离，并没有达到潜在各户转化为实际购买的目的。(Belch, G. E. and Belch, M. A. 2009)
POP广告指的是售点广告，分为室外与室内。室外POP例如招牌和橱窗。室内POP最接近消费者的广告，由货架陈列、墙面广告、商品包装等组成。POP最主要的形式是通过实物本身为媒体的陈列广告。其作用包括1.加深顾客对舒肤佳的认识程度，帮助顾客深层了解，诱发潜在购买欲望。2.实物展示具有真实度，面对面的接触产生信赖感。3.节省宣传费用。 POP弥补了电视无法直接刺激目标群体购买商品的缺憾，对潜在购买心理和已有的广告意向能产生强烈的诱导功效。电视是舒肤佳的第一媒体，得到最佳到达率后，利用POP的廉价和真实度，来重复加强信息，既节省成本，又取得成倍的广告效益。组合发挥各自优势，形成优势互补的效应，将舒肤佳新清洁理念普及，深入及渗透中国市场，加速受众从注意，关注，再到认同的过程。 3.如何实现对目标诉求对象的有效沟通 首先，舒服佳香皂的广告通常以日常生活为背景采用问题陈述或情景模拟，暗喻诉求对象为家庭及孩子。 其次，舒肤佳诉求信息明确，将新的皮肤清洁观念作为重点宣传内容，特别突出“迪保肤”帮助抑菌及持久保护。再加上权威认可：唯一获得中华医学会认可的香皂，赢得了诉求对象的信赖。通过杀菌这一少而精的信息内容形成点射效应，与市场沟通，建立产品竞争优势。(Belch, G. E. and Belch, M. A. 2009)
舒肤佳 营销策划书 一、前言 舒肤佳是宝洁旗下的产品品牌。1963年舒肤佳除菌香皂首次在美国上市。1992年舒肤佳进入中国市场，在短短几年内，凭借其高质量和准确的市场定位，取得了极大的成功，成为中国个人清洁产品市场的主导品牌。回首品牌走过的历程，舒肤佳始终坚持与中国的卫生和健康事业同行，为中国人提供有效的卫生保障。同时，舒肤佳还大力推进个人卫生普及教育，与国家卫生部、教育部、红十字会、中国儿童基金会和中华医学会等权威机构紧密合作，举办各种卫生科普教育活动，致力于为中国建设一道健康长城。 旧版的舒肤佳：有效除菌护全家，它含有抑菌成份“迪保肤”，有效去除和抑制可能引起皮肤感染和汗臭的细菌。舒肤佳含有抑菌成分“迪保肤”，有效去除99％皮肤接触的细菌，同时迪保肤能附着在细菌的表面，破坏细菌的新陈代谢。以上是以前舒肤佳的战略反向——“除菌”，然而，舒肤佳在“滋润”这一块一直都无法攻占“力士”的地位，而流失了30%的占有率市场。
这促使了我们对新产品的研发。此刻，我们舒肤佳系列将推出我们的新产品——中药成分的肥皂。目的是：减少化学物质对我们皮肤感染。我们这种新产品，在原始肥皂杀菌的基础上，我们将减少化学物品杀死细菌，采用的纯中药杀菌方法，以确保我们的产品不会对人体产生危害。 目录 一、前言 二、市场分析： 1、舒肤佳的市场份额 2、市场的评估及目标市场 3、目标市场策略 三、产品介绍： 1、产品简介 2、包装 四、市场定位： 1、定位分析 2、消费者人群定位 3、产品定位 五、营销设计： 1、营销目标 2、营销推广策略及销售渠道 3、定价策略 六、服务建立（客户支持服务）1、美化销售环境 2、服务回馈 3、上门服务 4、设立顾客回馈点
手工皂的配方及制作方法 我们日常使用的肥皂都是买，有没有想过自己动手做些肥皂呢？今天生活妙招网小编就来讲解一下手工皂的制作方法，一起来看看吧！ 手工皂的制作方法 一、融化再制法(Melt&Pour简称MP) 在手工皂里最简单的就是“融化再制法”，它是利用我们在市面上买的现成皂基经加热溶化后注入喜欢的模子，经一段时间冷却干硬后即可脱模，一块随心所欲独一无二的香皂即可完成。完成后为避免与空气接触建议立刻用保鲜膜或皂用PE膜仔细包裹。 因为不需使用氢氧化钠，操作过程就像上烹饪课一样有趣，所以连小朋友都可在大人的监督下轻松完成。 皂基皂基本特点就是颜色鲜艳，带透明效果，造型可爱，主要添加各种香精和色素。 二、热制法(HotProcess简称HP) 热制法就是利用加热让它加快皂化，优点是不用3~4星期的熟成期，其缺点是成皂不如冷制法细致，经高温制作容易把油脂的精华成分流失。 三、再生制皂法，又称研磨皂(Rebatching) 如果使用冷制法后对成品不满意或想再制成想要的形状，这时可以把香皂切成小块状或
刨丝再加入适量水再次加热，从新入模。 四、冷制法(ColdProcess简称CP) 利用油脂中三酸甘油脂成份与碱液进行皂化，就是一般所称冷制皂。冷制皂为最古老的制造方法，自己制作冷制皂可以完全掌控制造原料，也可为自己的需求订做一块手工皂，但因刚制做成的皂属强碱性水分含量也较高，所以需经3~4星期的熟成期才可使用。 从油脂配方到一块香皂在手里搓揉出柔细的泡沫，那种欣喜若狂的成就感是没做过手工皂的人所无法体会的。 一般冷制皂含油酸丰富的情况下都会具有拉丝效果。 五、液体皂法 液体皂主要是使用氢氧化钾为皂化原料，与冷制皂不同的是冷制皂经由钠的结晶化而形成较硬的固体皂，而钾比钠更容易溶解，也较不易形成结晶，因此成皂所形成的液体看起来是清澈透明的。
肥皂的制作 1.原理 油脂和氢氧化钠共煮，水解为高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成型后就是肥皂。 化学方程式（C 17H 35 COO） 3 C 3 H 5 + 3NaOH 加热 3C 17 H 35 COONa+C 3 H 5 (OH) 2.用品 150及300毫升烧杯各一个，玻棒、酒精灯、石棉网，三脚架，猪油（或其他动植物脂或油），NaOH，95%酒精，饱和食盐水。 3.操作 （1）在150ml烧杯里，盛6克猪油和5ml 95%的酒精，然后加10ml40%的NaOH 溶液。用玻棒搅拌，使其溶解（必要时可用微火加热）。 （2）把烧杯放在石棉网上（或水浴中），用小火加热，并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中，倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充，以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液（1∶1）20ml，以备添加。 棒取出几滴试样放入试管，在试管中加入蒸馏水5～6ml，加热振荡。静置时，有油脂分出，说明皂化不完全，可滴加碱液继续皂化。 （4）将20ml热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中，搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150ml热的饱和食盐溶液中，边加边搅拌。静置后，肥皂便盐析上浮，待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出，肥皂即制成。 4.说明 （1）油脂不易溶于碱水，加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度，加快皂化反应速度。 （2）加热若不用水浴，则须用小火。 （3）皂化反应时，要保持混合液的原有体积，不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。 注：皂化反应：油脂在碱性条件下的水解反应。 肥皂的制作 一、化学方程式 （C17H35COO）3C3H5 + 3NaOH 加热 3C17H35COONa+C3H5(OH) 二、制造工艺 1、原理：制皂的基本化学反应是油脂和碱相互作用生成肥皂和甘油； 2、理论过程：反应所得的皂经盐析、洗涤、整理后，称为皂基，再继续加工而成为不同商品形式的肥皂。
产品分析报告
舒肤佳产品分析报告 （一）产品的介绍 1992年3月，“舒肤佳”进入中国市场，而早在1986年就进入中国市场的“力士”已经牢牢占住香皂市场。后生“舒肤佳”却在短短几年时间里，硬生生地把“力士”从香皂霸主的宝座上拉了下来，据一份调查报告表明，“舒肤佳”市场占有率达41．95％，比位居亚军的“力士”高出14个百分点，有36．80％的消费者把“舒肤佳”作为消费首选品牌。 1992年，舒肤佳进入中国，经过16年的发展，舒肤佳成为中国家庭洗沐产品第一品牌。舒肤佳香皂占中国香皂市场份额第一。舒肤佳沐浴露销量列中国沐浴露市场前二位。 2009年第一季度洗涤用品市场综合占有率排名：汰渍、立白、舒肤佳、海飞丝分别拔得头筹。据国家统计局统计显示，2009年第一季度，外资品牌依然保持着其在洗涤用品市场的竞争优势。在香皂市场方面，2009年第一季度，香皂产品市场综合占有率排在前三位的品牌分别为舒肤佳、力士和玉兰油。作为中国家庭洗沐产品第一品牌的舒肤佳，其市场综合占有率一直遥遥领先。近五年，联合利华旗下力士的市场综合占有率也一直排在前三。玉兰油于2005年取代了夏士莲，排进了前三，宝洁在香皂市场的优势更加明显。据一项日用香皂的市场调查显示,目前国产香皂品牌的市场占有率尚不到10％,而“舒肤佳”和“力士”两个品牌就占了将近70％的市场份额。据分析,香皂附加成本增高和国外品牌占主导地位的现 状,直接导致了香皂普遍售价高昂这一结果。由于国外香皂品牌注重包装、设计、广告投入、整体策划,另加关税缴纳支出,使得香皂生产的附加成本增高,其上市产品的价格一开始就很高。但其高价定位未影响其在我国市场。 商品名称：舒肤佳香皂 成分：玉米淀粉，水，甘油，丙三醇，香料，香水，三氯卡班，三氯碳酸苯胺，椰油酸，二氧化钛，氯化钠，食盐，柠檬酸，薄荷醇等。 性质：弱碱性 种类：迄今，在中国市场，舒肤佳的香皂包括：舒肤佳纯白清香香皂、舒肤佳金银花/菊花清新去味香皂、舒肤佳芦荟护肤香皂、舒肤佳柠檬清爽香皂、舒肤佳薄荷冰凉止痒香皂和舒肤佳中草药健肤香皂。舒肤佳香皂含有抗菌活性成份“迪保肤”，在清洗过程中能有效去除皮肤表面的暂留微生物。清洗后，能持续有效抑制皮肤表面细菌的再生。所以，舒肤佳香皂以抗菌为主，不是很适合护肤！最好不用它洗脸！ 功效：有效清洁肌肤表面杂质，帮助巩固肌肤自然保护层，给家人全身的保护；二十年经典清香，吩咐泡沫，温和不刺激，组合特惠，适合不同选择，适合全家每天使用。 使用方法：涂抹全身至泡沫出现，再用水冲洗即可。 注意事项：如不慎入眼，请立即清水冲洗干净。 产品规格：115gx3 质量辨别：舒肤佳香皂该包装盒的背面真品P＆G圆防伪标识在大部分以深篮色为背景点缀大小不同十三颗星。且字体清晰、线条笔直清楚、印刷精致,套色图案极为严谨,无瑕疵。批号标注在盒小侧面且清楚,包装所用胶为纤维性撕裂胶。皂体净含量125g、在保存期内失重应小于5％,有P＆G特殊香型。假品由于粗制滥造、印刷效果极差、防伪标识模糊,无法数清星的具体数目,字迹不清、文字、
目录 制作肥皂的原理 用具 制作肥皂注意事项 自制肥皂的优缺点 原料使用量的计算 有关肥皂的问及答 自制肥皂小辞典 自制肥皂材料 油类苛性碱水任选材料 制作肥皂的原理 皂化反应 皂化反应：油脂中的脂肪酸和碱水溶液混合时发生的化学反应。 油脂+苛性碱(氢氧化钠、氢氧化钾) + 水 = 肥皂 + 甘油 (皂化反应) 皂化反应中水的作用是溶解苛性碱。
加热程序(HP)：油脂、苛性碱、水反应时从外界加热称作加热程序。 冷程序(CP)：制造肥皂不加热，利用化学反应过程中自然产生的热量，制成肥皂后放置1个月左右，让它慢慢熟成，称作冷程序。 用具及材料 材料苛性碱要到专售化工原料、化学试剂的商店才能买到。500克/盒的纯度98%的苛性碱不需要10～20多块钱，可以制作好多块肥皂。 用具苛性碱会腐蚀铜制、铝制、马口铁容器以及不粘锅。要使用不被腐蚀的塑料、玻璃、不锈钢、砂锅容器。 其它：定型肥皂用模子、量杯、秤称、玻璃或者不锈钢棒。 为了安全：操作时使用胶手套、眼镜、穿长袖衫衣服、围巾、护手套、口罩等。
使用苛性碱注意事项 ●苛性碱是腐蚀性极强的化学品，肌肤、眼睛接触苛性碱会烧伤。衣物也会烧破。因此操作要特别小心。要带乳胶手套、眼镜、口罩(制作碱液时产生气体)。最好穿上长袖衫、长裤，保护眼睛及肌肤。万一肌肤不小心沾上苛性碱，用大量的水冲洗，或者到医院治疗。眼睛沾上苛性碱是很危险的，用冷水冲洗后到医院接受治疗。 ● 制作肥皂最好在室外或者浴室、厨房进行。在周边辅上旧报纸、或者塑料布等，以 防溶液流出。另外，不要让小孩、宠物靠近操作的地方。 ● 苛性碱极易吸水，用不完的密封保存，放在孩子接触不到的阴凉的地方，并且写上 危险品标志。 ● 溶解苛性碱时会发热，使用耐热容器。使用塑料瓶时把它放在冷水里，边冷却边搅 匀。 ● 溶解苛性碱时会产生少量的气体，操作要在通风处进行。 ● 苛性碱是腐蚀性极强的化学品，首次操作时有些恐怖感，过于紧张容易出事。多次制作后会感到很简单，可能会忽略某些注意事项，总之要懂得苛性碱的性能及化学反 应过程的原理是重要的。 其它注意事项 ● 天然制品不加防腐剂、色素、化工原料等是较安全的，但是肌肤各人各异，尤其是肌肤敏感者，使用新肥皂，要在肌肤上进行简单的过敏测试，可沾取少许涂在手臂内侧或脖子上，停留24小时後，如果没有过敏反应，就可以放心使用。 ● 制作肥皂可以说是把「油」和「水溶液」混合(乳化反应)。通过搅拌使它们接合不 分离，因此搅拌很重要。
目录 1调研背景 (2) 1.1调研目的 (2) 1.2调研时间 (2) 1.3调研地点 (2) 2调研内容 (2) 2.1香皂在中国的市场发展 (2) 2.1.1香皂仍占沐浴市场的主流地位 (2) 2.1.2香皂当前面临的挑战 (3) 2.1.3香皂的出路 (3) 2.2保洁公司的舒肤佳香皂在中国的发展 (4) 2.2.1舒肤佳的畅销 (4) 2.2.2舒肤佳的竞争品牌 (5) 2.3 消费者对香皂的使用相关情况 (9) 2.3.1消费人群 (9) 2.3.2目标人群 (9) 2.3.3使用偏爱 (9) 2.3.4购买习惯 (10) 2.4香皂包装的新趋势 (11) 2.4.1传统香皂包装 (11) 2.4.2新型香皂包装 (13) 2.4.2.1BOMB香皂的麻袋包装 (13) 2.4.2.2 Snob Duck 的纸袋包装 (13) 2.4.2.3 透气纸盒包装 (14) 3调研结果 (15) 参考文献 (16)
1调研背景 1.1调研目的 通过调研了解舒肤佳的背景，其产品特征、目标市场、行业发展趋势及竞争情况等等，明确其存在的挑战和弱势，为改良包装设计垫下基础，以便更好符合产品形象。 1.2调研时间 2012,10,15-2012,10,20 去各大超市和广场收集有关照片，存储记录。 2012,10,20-2012,10,25 上网，查阅相关资料收集相关信息，记录。 2012,10,25-2012,10,31 整理收集到的资料，完成调研报告。 1.3调研地点 华南农业大学启林北，启林南超市，正佳广场百佳超市，各大网站等等 2调研内容 2.1香皂在中国的市场发展 2.1.1香皂仍占沐浴市场的主流地位 虽然沐浴露已成为家喻户晓的产品，但调查表明在整个市场上将近一半的消费者依然使用香皂进行沐浴。在一半使用沐浴露者中，还有50%依然将沐浴露和香皂混合使用。我国香皂的年产销量大约在20万吨以上，沐浴露的年产销量大约在10万吨左右，事实上，相对沐浴露，香皂功能性更强，如清洁和杀菌等；香皂更容易过水，皮肤感觉清爽一些；香皂使用更为方便，携带便利，特别是适合出差，旅游；香皂价格更有优势，品种较多，选择余地大。因此根据我国的发展水平和发展速度，加之地理条件、生活习惯也有很大差别，在今后相当长一段时间内香皂仍然占据沐浴市场的主流地位。
香皂的配方及生产工艺 近几十年来虽然液体沐浴露、泡沫浴剂等得到长足的发展，占据主导地位，但是化妆品中的香皂，由于使用方便，去污效果好，价格便宜，刺激性低，花样品种多等特点，在国内外仍然是重要的皮肤清洁调理用品。中国香皂交易网资深评论员王雪冬为您讲述香皂的配方和生产工艺！ 香皂是高级脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类，它的化学通式可表示为： RCOOM R代表长碳链烷基，M代表某种金属离子。具有洗涤、去污、清洁等作用的皂类主要是脂肪酸钠盐、钾盐和铵盐其中最常用的是脂肪酸钠盐。 1香皂水溶液的性质 香皂中的钠皂或钾皂是强碱弱酸盐，因此都会在水溶液中发生水解呈弱碱性。RCOONa→RC00-+Na+ RC00-十H20→RCOOH+OH一 水解产生脂肪酸与未水解的皂形成不溶于水的酸性皂，使香皂水溶液呈现浑浊。 RCOOH+RCOONa===RCOOH·RCOONa 影响香皂水解的主要因素有：皂液浓度、脂肪酸的相对分子质量和温度。通常皂液浓度越高，水解度越低；脂肪酸的碳链越长，水解度越高；温度越高，水解度越高。但是乙醇等强极性有机溶剂能抑制香皂的水解，加入乙醇，可得到透明的香皂水溶液。 2脂肪酸盐结构与香皂性能的关系 香皂的主要成分是脂肪酸盐，属于阴离子表面活性剂，它同样具备离子型表面活性剂的物理化学性能。但是香皂中的脂肪酸盐组成不同，表现出的性能有很大的差异。 制造脂肪酸盐的主要原料是天然动植物油脂，油脂的主要化学组成是脂肪酸甘油酯。油脂的质量直接影响脂肪酸盐的质量，从而影响所生产香皂的质量。 RCOOR `→RCOONa→香皂 油脂脂肪酸盐 (1)脂肪酸碳链的饱和程度
油脂中脂肪酸碳链的饱和程度对香皂的质量有明显影响。饱和脂肪酸含量高的油脂制造出来的香皂质量稳定，饱和度低的油脂因碳链中含有双键，在加工和存放过程中容易发生氧化、加成、聚合．等反应，导致酸败和色泽加深，香皂的质量当然要下降。椰子油、棕榈仁油、牛油等油脂比较适合用于制造香皂。 油脂中脂肪酸碳链的饱和程度可以用碘值来表征。油脂分子中的双键能与碘发生加成反应。从加成反应中所消耗的碘量可以衡量油脂的不饱和程度。每l00g油脂所消耗碘的质量(g)为碘值(或碘价)。碘值愈高，不饱和程度愈高，制得的皂愈软。通常把碘值>130者称为干性油；碘值在130～100者为半干性油；碘值<100是不干性油。植物油脂中亚麻仁油、桐油是干性油，分子中含有2～3个双键，易氧化生成大分子物质，在香皂表面形成硬膜，不适用于制皂。椰子油、棕榈油、花生油、牛油、羊油、猪油都是不干性油，主要含有月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等饱和脂肪酸，适用于制皂。半干性油在制皂时可适当搭配使用，一般用量在3％～5％，可调节香皂的感官和软硬度。 油脂凝固点也可以用来粗略判断脂肪酸的饱和程度。油脂饱和度愈高，凝固点愈高。油脂凝固点高低(即脂肪酸饱和程度高低)对香皂质量的影响很大。凝固点太高(即脂肪酸饱和度过高)的油脂生产的香皂易龟裂，泡沫少，去污力差；凝固点太低会影响香皂的硬度并且容易变质。根据实际生产经验，制香皂选用的油脂，其凝固点在38～42℃之间为宜。 (2)脂肪酸碳链的长短 脂肪酸碳链的长短对香皂的物理化学性质有明显影响。 在脂肪酸盐的同系物中，表面活性、润湿性能、乳化作用等与疏水基碳链的长度有密切关系。一般说来，在一定范围内碳氢链愈长者洗涤性能愈好。但碳链过长者在水中溶解度变差，洗涤性能反而下降，比如硬脂酸钠的洗涤力就比棕榈酸钠稍显逊色。为达到良好的洗涤作用，表面活性剂亲水基与亲油基应达到适当的平衡。作洗涤剂用的表面活性剂疏水基碳链的长度在12～18个碳原子比较合适。 在选择制造脂肪酸盐(皂基)的油脂时，可以参考相对密度指标。相对密度能反映油脂的分子量及黏度，相对密度大则分子量大，黏度也高。通常液体油脂在20℃，固体油脂在50℃测定相对密度，相对密度在0．887～0．975之间为宜。 (3)脂肪酸盐的金属离子 脂肪酸盐中与酸根配对的金属离子种类对皂基的溶解性能有重大影响，甚至决定了皂基的使用领域。脂肪酸钠盐、钾盐和铵盐制成的皂基在水中有相对较大的溶解度，软硬度适中，是日用皂的主要原料。脂肪酸钙、镁盐在水中溶解度很差而且非常坚硬，不适合清洁皮肤使用，只能作为工业润滑剂使用。 香皂在硬水体系中使用时，硬水中的钙、镁离子会与香皂反应生成不溶于水的钙皂和镁皂，降低香皂的去污能力。这是限制香皂使用和发展的主要原因。 Ca2++2RCOONa→(RCOO)2 Ca↓+2Na+
Policy Paper June 2009 Safeguard Policy Statement
ABBREVIATIONS ADB – Asian Development Bank CSS – country safeguard systems DMC – developing member country EBRD – European Bank for Reconstruction and Development EIA – environmental impact assessment EMP – environmental management plan ESMS – environmental and social management system intermediary financial FI – IEE – initial environmental examination IFC – International Finance Corporation plan Peoples Indigenous IPP – IPPF – Indigenous Peoples planning framework MFF – multitranche financing facility financial institution multilateral MFI – nongovernment organization NGO – OCR – ordinary capital resources OED – Operations Evaluation Department SES – special evaluation study impact assessment SIA – social SPS – safeguard policy statement SPU – safeguard policy update UNDRIP – United Nations Declaration on the Rights of Indigenous Peoples Vice-President U. Sch?fer-Preuss, Knowledge Management and Sustainable Development Director General X. Yao, Regional and Sustainable Development Department (RSDD) Director N. J. Ahmad, Environment and Safeguards Division, RSDD Team leader X. Ma, Principal Environment Specialist, RSDD J. Perera, Principal Safeguards Specialist, South Asia Department I. Simbolon, Principal Social Development Specialist (Safeguards), RSDD