八年级生物下册第7单元第1章第1节发酵技术教案1济南
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一、【教材分析】
生活中每个人都离不开发酵食品，如酸奶、泡菜、果酒等，这些事例都是学生每天在生活中经历着的。教材内容的设置，一方面说明了现实中的某些问题可以通过生物技术来解决，另一方面也拉近了生物技术与学生生活的距离。通过这一节的学习，能使学生真实得体验到微生物的重要作用和发酵技术给人类带来的便利。
二、【学情分析】
本节课的内容学生既熟悉又知之有限，学生充满兴趣，学习积极性比较容易被调动起来。学生在前面学生已经学习过微生物的作用，对发酵技术所蕴含的生物学原理并不难理解，又通过实验亲身体验发酵技术的应用，并结合平时的动手能力，这节课让学生来汇报实验过程并不会太难。
四、【教学策略】
让学生提前对身边的发酵食品进行深入研究，课堂上让学生小组代表边讲边展示本组的实验过程、心得等，让学生在获得感性认识的同时，教师层层设疑，激发学生积极思维，主动探索知识，对重点，难点知识能更好的理解和掌握，落实好教学目标。
五、【教学准备】
教师：多媒体课件；课前准备新鲜牛奶、蔗糖、酸奶、烧杯、酒精灯、玻璃瓶等。
学生：1、提前在家里学做酸奶。 2、调查生活中的发酵食品
六、【教学过程】
初中八年级信息技术教学计划 (标准版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改
初中八年级信息技术教学计划(标准版)导语：工作计划是我们完成工作任务的重要保障，制订工作计划不光是为了很 好地完成工作，其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 【篇一】初中八年级信息技术教学计划 一、指导思想 根据教育局文件要求，学校本着一切为师生服务的宗旨，继续发扬“团结、创新、协作、奉献”精神，规范机房管理、完善校园网、加强业务学习、增强服务意识，认真做好学校信息化的各项工作，努力提高学校信息化的管理水平，探索教学规律，遵循教学原则，积极推进素质教育，使我校的信息化工作迈上一个新台阶。 二、基本情况 1、学生情况分析： 农村的学生，条件都不太好。但对微机很感兴趣，因而有强烈的好奇心，所以教师要利用学生的特点和差距，切合教学目标，
让学生在微机课上掌握一定的理论及技能。根据该年级学生在初一的表现，本学期开学后必须认真整顿，狠抓教学常规，继续运用尝试教学法，突出学生主体地位，培养学生的动手能力，提高学生的技能。 2、教材分析：信息技术教材内容呈板块结构，共四章内容，供全学年学习。第一板块为网站的建立，此板块是在以前学过的word、frontpower等内容基础上的综合利用，通过学习制作网页，第二板块为数据库，此板块对数据的统计、分析管理，通过格式化、图表、函数的使用，美化图表。解决生活和学习中的实际问题。第三板块为动画制作，通过运动和变形使静止的画面动起来。第四板块为信息技术应用，此板块是将各种信息技术知识与技能综合运用，解决具体问题。因为本学期时间短，任务重，所以在平时的教育教学中就必须抓好课堂教学，才能够顺利完成应该完成的教学任务。特别是今年的测试次数增多，计算机课时会受影响，所进行的教学内容，必须当堂消化、吸收，不济占学生课余时间，减轻学生负担。
第一节“发酵技术” 一、课标要求 1、举例说出发酵技术在食品制作中的作用。 2、说明食品的腐败的原因。 3、运用食品保鲜的一般方法。 二、教学目标 1、知识目标 （1）、举例说明发酵技术在生活中的应用。 （2）、运用发酵技术制作一种传统食品。 （3）、体会生物学知识的应用价值，体验与生物学有关的知识。 2、能力目标 （1）、通过品尝酸奶，引出身边的发酵技术。 （2）、通过自制酸奶（或制酱，或酿米酒）的实践活动，了解微生物发酵技术的一般原理。（3）、通过制用沼气发酵装置，了解科学技术的关系。 （4）、通过调查发酵技术产品在生活中的应用的活动，了解发酵技术产品在生活中的应用，体会生物知识的应用价值。 3、情感目标 通过本节的教学，使学生正确认识、体验与生物发酵技术有关的职业。 三、教学重点 1、活动：品尝一杯自制的酸奶。 2、工业化的发酵产品。 四、教学难点 1、活动：制作沼气发酵装置。 2、工业化的发酵产品。 3、活动：调查发酵技术产品在生活中的应用。 五、课时安排 2课时 六、教学准备 1、生物技术成果的图片或多媒体课件。
2、生活中常见的发酵产品：调味品、米酒等。 3、师生各自制一份酸奶。 4、学生在家长的指导下自制一份米酒。 5、收集工业化的发酵产品：味精、抗生素、加酶洗衣粉等。课前学生调查家中厨房里的调味品。 七、教学过程 第一课时 教学内容教师活动学生活动 引入新课你们吃过面饱、酸奶吗？你们洗衣服时用过加酶洗衣粉吗？知道多莉绵的故事吗？通过多媒体或图片给学生展示。从而导入本章课题——《生物技术》。 出示面包、酸奶、醋等准备好的发酵食品，请同学们想一想生活中还有哪些发酵产品？从而引出本节课题——《发酵技术》。可见，了酵技术与我们的生产生活密可不分，有极重要的意义。教师指导学生观察图片或多媒体画面，让学生回答自己的感受，谈自己的生活体验。 指导学生看教材114页，并勾画生物技术的概念。 学生积极回答。甜面酱、豆腐乳。。。。。 （一）活动：品尝一杯自制的酸 你们还记得细菌和真菌等微生物的特点吗？ 你们家中厨房中有哪些发酵产品？ 你可能品尝过多种各有特色的酸奶，但你品尝过自制的酸奶吗？其实课前几天老师已经布置每一个小组的同学按照书中的操作步骤自制一份酸奶，今天老师和你们一样制作了一份酸奶，让我们一起来品尝一下自己的劳动成果，好吗？ （品尝学生自制的酸奶时，教师要提示学生品尝前一定要仔细观察酸奶的色泽和形态，确认质量合格后才能品尝）。 通过展平台或每小组一名学生进行对自制酸奶进行展示，并对每小组的酸奶进行评比。提问：（1）你们刚才品尝的酸奶是什么味？ （2）你们能否将刚才品尝的酸奶，制作的步骤讲给大家听呢？要求学生阅读教材115页活动：品尝一杯自制的酸奶。 （3）为什么要将牛奶煮开？ （4）煮开的牛奶为什么要冷却后，才可加入酸奶？
初中信息技术八年级Excel电子表格教案
信息技术学教案 七八年级信息技术学科2014—2015学年下学期 课题Exce电子表格的启动、编辑、保存工作 簿 课时1课时 主备（集体备课）辅备（个人备课） 教学目标1.掌握Excel的启动、保存方法。 2.让学生了解Excel窗口的组成。 3.掌握电子表格中工作表、单元格、工作簿的概念。 4.掌握常用的修改和修饰工作表的方法。 教学重点1.工作表、单元格、工作簿的概念。 2.修饰工作表的操作方法。 3.工作表的打开、保存、关闭方法。 教学难点 工作表的建立和修饰。 教学方法 演示法、观察法、自学法、启发法。 教学过程与学生活 动一、导入课题： 教师展示八年级下学期期末成绩统计表。要求学生讨论在Word中怎样绘制这个表格。 教师小结：如果需要对表格中的数据进行大量的计算，应用Word就不方便了。由此引出学习新的软件——Excel电子表格软件。 二、新课： 1．启动Excel 教师介绍：Excel和Word一样，是MicrosoftOffice 家族的成员，启动方法与Word相同。 教师要求学生自己尝试启动Excel。 2．认识Excel窗口 教师提出要求：观察Excel窗口与Word窗口有哪些相同之处和不同之处。 结合Excel窗口，教师介绍单元格、行号、列号、名称栏、编辑栏以及工作表标签等。 3．几个概念 教师展示含有多张工作表的工作簿。结合此工作簿介绍单元格、工作表、工作簿等概念。 重点强调每一个单元格的地址，让学生能说能任何一个单元格的地址。 教师提问：单元格、工作表、工作簿三者是什么关系? 教师要求学生找出表中共有多少行多少列。 一张工作表最多可有256列，最多可有65536行
《发酵技术》八年级生物下册教案 1、知识目标：通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因；尝试利用发酵技术制作食品。 2、能力目标：描述酒精发酵过程，明确发酵原理；通过实验提高学生的动手能力 3、情感目标：培养学生对生物的浓厚兴趣；通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感 1、学会制作酸奶的方法并能解释原因。 2、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。 3、举例说出发酵技术在生活中的应用。 4、发酵过程的控制 1、教师准备相关图片、动画、视频资料 2、学生做预习
3、相关实验材料的准备 1、教师描述：我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会有人叫卖桂花酒酿（板书）（酒、醋、酱油、馒头等） 教师：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点，大家知道是什么吗？ 问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？ （发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式） 教师描述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什么会有酒味，发酵的本质到底是什么？ 答：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一种特殊的呼吸。通过这种呼吸不同的微生物会产生不同的产物。 教师描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的情况下，乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒变酸。而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久了会有酒味。以上这两种情况是我们所不希望发生
的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何加以利用呢？ 2、学生根据教师提出的问题进行相互之间的交流。 3、教师提问果酒的制作过程以及原理。 4、学生自己看课本后回答问题。 5、教师根据学生的回答做出点评和补充。 6、教师演示果酒的制作过程，在时间和条件允许的情况下，也可以请学生上台尝试。 7、教师提问不同风味的腐乳的制作过程并向学生展示他们的不同，引起学生的兴趣。 8、学生根据课本回答问题。 9、教师补充一些课本上没有的知识。
八年级初中信息技术复习资料答案 一．选择题。 1．下面可作为网页文件扩展名的是 （） A ．EXE B．DOC C．HTML D．GIF（） 2．兰山区教育信息网由很多网页组成，这些网页主要通过（）连接在一起A.网址B. E-mail地址C.超级链接D.表格 3 ．下列文件中，最可能是网站首页文件的是 （）。A. default.txt B .in dex.doc C. i ndex.htm D .首页.htm 4 .要制作一个网站，一般可分为3个步骤:①上传发布；②网站规划；③网页制 作，正确的顺序是（）。A .③②①"（）B .②③①C.①③② D ．①② ③ 5.利用FrontPage编辑网页时，单击（）标签可浏览该网页A． 普 通B. HTML C.预览 D .编辑() 6. 在Flash MX中，对层的操作说法错误是（） A .可以重命名层B.可以插入层C.可以隐藏层D .可以旋转层（） 7．在Windows 中，用于浏览网页的程序图标是（） 8 .在Fro nt Page 2000中，超文本语言称为（）A .主页B.网页C.网 站D．HTML 语言 9. 在网页中，表单的作用主要是（）A .收集信息 B .分析信息C.测 览信息D.处理信息 10. 下列哪种说法不正确（）A .网页中可插入视频文件B .在网页中可插入音频文件C.在网页中不能同时插入视频文件.音频文件 D .在网页中可插入图像文件 11. 在FrontPage 2000中，网页模板的作用是（）A .建一个空白网页B.新建一个已预先按要求设计好的网页C.链接外部一个已存在的网页 D .插入外部一个已存在的网页 12 .在FrontPage 2000中，插入表格的目的一般是为了（）A .是为了能在网页中插入图片B .是为了能在网页中插入声音C.是为了能在网页中插入视频D.是为了能
7.1.1《发酵技术》教案 教学目标 知识目标： 1.举例说出发酵技术在食品制作中的作用。 2.描述酒精发酵过程，明确酒精发酵的原理。 能力目标： 1.通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因。 2.通过小组探究、收集资料、汇报探究结果等活动，提高学生探究学习的能力，合作交往的能力，收集、整理资料的能力和口头表达能力。 情感目标：通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感。 教学重点 1.活动：品尝一杯自制的酸奶。 2.工业化的发酵产品。 教学难点 1.活动：参观了解传统酿酒工艺的过程 2.工业化的发酵产品。 3.活动：调查发酵技术产品在生活中的应用。 教学方法 多媒体教学法；启发式教学法；学生自学讨论；搜集和整理资料 课前准备 1.教师准备相关图片、动画、视频资料 2.学生做预习 3.相关实验材料的准备 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 你们吃过面饱、酸奶吗？你们洗衣服时用过加酶洗衣粉吗？知道多莉绵的故事吗？通过多媒体或图片给学生展示。从而导入本章课题——《生物技术》。
出示面包、酸奶、醋等准备好的发酵食品，请同学们想一想生活中还有哪些发酵产品？从而引出本节课题——《发酵技术》。可见，了酵技术与我们的生产生活密可不分，有极重要的意义。（视频播放：发酵食品的养生） 教师指导学生观察图片或多媒体画面，让学生回答自己的感受，谈自己的生活体验。 指导学生看教材了解掌握什么是乳酸发酵。 二、新课学习 乳酸发酵 引言：你可能品尝过多种各有特色的酸奶，但你品尝过自制的酸奶吗？其实课前几天老师已经布置每一个小组的同学按照书中的操作步骤自制一份酸奶，今天老师和你们一样制作了一份酸奶，让我们一起来品尝一下自己的劳动成果，好吗？ （品尝学生自制的酸奶时，教师要提示学生品尝前一定要仔细观察酸奶的色泽和形态，确认质量合格后才能品尝）。 通过展平台或每小组一名学生进行对自制酸奶进行展示，并对每小组的酸奶进行评比。 提问：（1）你们刚才品尝的酸奶是什么味？ （2）你们能否将刚才品尝的酸奶，制作的步骤讲给大家听呢？要求学生阅读教材115页活动：品尝一杯自制的酸奶。 （3）为什么要将牛奶煮开？ （4）煮开的牛奶为什么要冷却后，才可加入酸奶？ （5）加入酸奶的作用是什么？ （6）为什么酸奶和牛奶的口味、形态不同？ （7）你能举出一种利用相同原理制用的食品或饲料吗？（教师要在学生回答的过程中给予肯定的指导）。 教师小结：酸奶的制作需要乳酸菌的参与，温度适宜，没有氧气条件，可以使牛奶中的营养物质产生乳酸所致。四川泡菜、青贮饲料等根据同样的发酵原理。
初中二年级信息技术教案(全集) 第一课时 教学内容：信息与信息社会 教学目的：了解信息技术的基本涵义和主要特点，知道人们获取信息的基本途径，增强信息意识。 教学过程： 一、学生看书，并进行实践。 二、精讲： 1、信息：人们通常把数据图片、文字、影像等在载体中传递，叫着信息。 2、信息的获取： 人们主要用眼及其它感官来获取信息。 3、信息的处理： 人工处理 机器处理：主要是指用计算机处理。 4、信息社会： 三、小结： 信息的概念和信息的处理方法 四、学生练习： 什么是信息？什么是信息技术？ 第二课时 教学内容：信息技术及其应用：
教学目的：了解信息技术的基本涵义及其在生产生活中的广泛应用。教学过程： 一、学生看书： 二、精讲： 1、通信技术的应用 2、微电子技术及其应用 3、电子计算机及其应用 科学处理 数据处理 实时控制 计算机辅助设计和辅助教学 办公自动化 人工智能 多媒体应用 网络应用 三、小结： 各种信息技术的应用 四、练习： 什么是信息技术？它由那些技术组成？ 什么是通信技术？ 电子计算机主要用于那些领域？ 第三课时
教学内容：信息技术的发展 教学目的：了解以计算机技术通信技术为代表的信息技术的发展趋势。 教学过程： 一、学生看书： 二、精讲及板书： 1、计算机的发展历程 2、通信技术的发展 3、计算机的发展趋势 小型化 网络化 4、生物计算机 三、小结： 计算机的发展趋势 四、练习： 1、计算机发展经历了那几代？ 2、计算机向什么方向发展？ 3、我国计算机发展的情况怎样？ 第四课时 教学内容：计算机的基本结构及工作原理 教学目的：了解计算机的分类及其基本结构，知道计算机的基本工作原理。教学过程： 一、学生看书：
八年级初息技术复习资料答案 一．选择题。 1．下面可作为网页文件扩展名的是 ( ) A．EXE B．DOC C．HTML D．GIF( ) 2．兰山区教育信息网由很多网页组成，这些网页主要通过( )连接在一 起A．网址B．E-mail地址C．超级D．表格 3．下列文件中，最可能是首页文件的是 ( )。A．default.txt B．index.doc C．index.htm D．首页.htm 4．要制作一个，一般可分为3个步骤:①上传发布; ②规划; ③网页制作，正确的顺序是( )。A．③②①B．②③①C．①③②D．①②③"( ) 5．利用FrontPage编辑网页时，单击（）标签可浏览该网页A．普 通B．HTML C．预览D．编辑( ) 6．在Flash MX中，对层的操作说法错误是( ) A．可以重命名 层B．可以插入层C．可以隐藏层D．可以旋转层( ) 7．在Windows中，用于浏览网页的程序图标是( ) 8．在Front Page 2000中，超文本语言称为( )A．主页B．网 页C．D．HTML语言 9．在网页中，表单的作用主要是( )A．收集信息B．分析信息C．测览信息D．处理信息 10．下列哪种说法不正确( )A．网页中可插入视频文件B．在网页中可插入音频文件C．在网页中不能同时插入视频文件．音频文件D．在网页中可插入图像文件 11．在FrontPage 2000中，网页模板的作用是（）A．建一个空白网页B．新建一个已预先按要求设计好的网页C．外部一个已存在的网页D．插入外部一个已存在的网页 12．在FrontPage 2000中，插入表格的目的一般是为了( )A．是为了能在网页中插入图片B．是为了能在网页中插入声音C．是为了能在网页中插入视频D．是为了能在网页中控制文字、图片等在网页中的位置
动画基础知识 教学目标： 1．知识与技能目标 （1）了解动画制作的原理及动画技术的发展历程与现状。 （2）学会从网上下载计算机动画的常用方法。 （3）了解制作动画的常用软件，会用Ulead GIF Animator制作简单的GIF动画。 （4）理解动画技术是人类文明的传承和智慧的结晶。2．过程与方法 借助动画软件将动画分解成一组彼此相关的图片，帮助学生理解动画的原理；学生亲手用动画软件制作一幅动画，感受计算机动画技术的优越性，同时获得动画制作中的相关知识，为进一步学习打下基础。 3．情感态度与价值观 通过了解动画的原理和发展历程，进一步·认识动画的艺术性；通过下载动画素材，增强获取信息的能力，提高欣赏动画的素养；通过了解动画制作软件并尝试制作动画，培养学习动画制作的兴趣。 教学方法： 演示讲授、实验学习。 教学重难点：
1．重点：动画原理的理解。 2．难点：GIF动画的制作。 教学过程： 1．导入 动画有着悠久的历史，我国民间的走马灯和皮影戏，就是动画的一种古老表现形式。国产动画片《大闹天空》中的“悟空”形象闻名世界，“米老鼠”、“唐老鸭”等动画形象也深受大众的喜爱。现代科学技术的发展为动画注入了新的活力，网上的生日贺卡、搞笑短片、MTV、网页广告、益智游戏等极丰富了网页的容与形式，电视上也经常能看到动画形式的广告、趣味小品和宣传短片。 2．讲授新课 （1）演示几段具有代表性的动画，并介绍动画的分类。 ①播放国产传统动画的视频片段，介绍动画技术的发展历程，了解我国动画艺术大师对世界动画文化艺术的贡献。 中国动画电影开始与1920年。动画先驱者万氏兄弟（万籁鸣、万古蟾、万超尘、万涤寰）从中国的走马灯、皮影戏和国外的卡通中得到启发，试制动画广告片。1926年完成了他们的第一部动画片《大闹画室》。1935年拍摄了第一部有声动画片《骆驼献舞》，在技术上有了较大进步。
发酵技术 学习目标： 知识目标：1.举例说出发酵技术在食品制作中的作用。 2. 描述酒精发酵过程，明确酒精发酵的原理。 能力目标： 1. 通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因。 2. 通过小组探究、收集资料、汇报探究结果等活动，提高学生探究学习的能力，合作交往的能力，收集、整理资料的能力和口头表达能力。 情感目标：通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感 教材分析： 济南版八年级生物第七单元第一章第一节《发酵技术》，生活中每个人都离不开发酵食品， 如酸奶、泡菜、果酒等，这些事例都是学生每天在生活中经历着的。教材内容的设置，一方面说明了现实中的某些问题可以通过生物技术来解决，另一方面也拉近了生物技术与学生生 活的距离。通过这一节的学习，能使学生真实得体验到微生物的重要作用和发酵技术给人类带来的便利。教学重点：发酵过程的原理 教学难点：酒精发酵的过程 教学准备 1. 教师准备相关图片、动画、视频资料 2. 学生做预习 3. 相关实验材料的准备 教学方法 自主学习： （一）乳酸发酵 1. 概念：利用______ 对某些食品原料进行发酵制作食品的一种技术。 2. 原理：乳酸菌在___________ 和_________ 条件下会大量_____________ 将乳糖等分解或转化为 。 3. 应用：制酸奶、________ 、_________ 、奶奶酪等。 （二）酒精发酵 1. 概念：利用________ 的作用进行发酵的过程。
2. 原理：酵母菌在____________ 和_________ 条件下，将糖转化成___________________ 。 3. 应用：____________ 、黄酒、米酒等酿造。 引言：教师描述我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会有人叫卖桂花酒酿(板书) (酒、醋、酱油、馒头等) 教师：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点，大家知道是什么吗？ 问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？ (发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式) 教师描述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什么会有酒味，发酵的本质到底 是什么？ 答：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一种特殊的呼吸。通过这种呼吸不同的 微生物会产生不同的产物。 教师描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的情况下，乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒 变酸。而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久了会有酒味。以上这两种情况是我 们所不希望发生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何加以利用呢？ 探究活动一?乳酸发酵 首先学生阅读教材，教师指导学生完成探究制作酸奶需要的条件的探究活动并完成问题。 探究活动：制作酸奶所需要的条件 (1)提出问题：如用鲜奶制作酸奶是需要提供哪些必要的条件？ (2)_______________________________ 作出假设：。提出的问题要有可操作性 (3)材料用具：鲜牛奶、蔗糖、酸奶、烧杯、酒精灯、玻璃瓶等。 (4)制定计划： 步骤实施： 将新鲜牛奶倒入干净的烧杯中，加入适量的蔗糖(约占牛奶总量的10%)。加热煮沸4-5分钟。 将玻璃瓶洗净并加热煮沸5分钟。 当牛奶自然冷却到40C左右时，按照1:5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中。充分摇匀，测定pH。 将烧杯中的奶分装到两个玻璃瓶中，一个玻璃瓶封口，另一个不封口。将两个玻璃瓶放置于 30C的环境中。4-6小时后，观察瓶内奶的变化，并测定pHo
八年级信息技术教学案 课题：1.1移动的正方形课型：新授课时：2 时间：13.3.3 学习要点： ①打开和关闭Flash8 ②了解Flash8的工作界面 ③制作简单的Flash动画 ④播放盒保存Flash文档 ⑤了解位图盒矢量图 问题与任务： 启动Flash8，制作简单的动画——移动的正五边形。 任务分析： 要利用Flash8制作动画——移动的正五边形，首先要了解Flash8的工作界面，学会利用它提供的工具绘制正五边形，并为其填充颜色，然后通过属性设置，来完成动画制作。学习与实践： 一、启动Flash8 二、Flash8的工作界面 Flash8的工作界面主要由标题栏、菜单栏、工具面板、时间轴、舞台和其他各种面板组成。 ①菜单栏 ②主工具栏 ③时间轴（TimeLine） ④工具面板（Tools Panel） ⑤舞台（Stage） ⑥Flash文档窗口 三、几个常用的面板 ①属性”检查器 ②“动作”面板 ③“颜色”面板 四、制作简单的动画——移动的正五边形 1、启动Flash8，创建一个新的Flash文档。 2、在图层1的第1帧绘制一个正五边形。 3、插入关键帧并编辑 4、创作补间动画 5、预览动画 6、播放动画
7、保存Flash文档 五、关闭文档和退出Flash8 思考与练习： 制作简单的动画，能够移动的正五角星。
课题：1.2圆变方的动画课型：新授课时：2 时间：13.3.11 学习要点： ①设置舞台的大小 ②制作“形状”补间动画 ③用“任意变形工具”、“套索工具”、“部分选取工具”处理图形 ④使用“混色器”设置渐变色 问题与任务： 制作一个变形动画，使一个圆能移动位置，并变换颜色和形状，然后分裂成两个图形，最后变换成一个正方形。 任务分析： 要完成这个动画，需要解决以下问题。 1、绘制一个彩色的圆。 2、绘制一个变换了形状和颜色的图形。 3、绘制一个分裂成两半的图形。 4、绘制一个移动了位置、改变了颜色的长方形。 学习与实践： 一、设置舞台的大小 二、创建“形状”补间动画 三、修改“形状”补间动画 四、播放盒测试动画 思考与练习： 1、制作一个鸡蛋裂成两半的动画。 2、制作一个从“新月”变为“满月”，再从“满月”变为“残月”的形变动画。
授课时间：2015-3-1 课时：1 第一周 课题：第一课几何画板的初步认识 教学目标： 1、了解几何画板界面 2、能用几何画板画一些基本图形 3、学会将自制的画板文件存盘 教学重点： 1、用几何画板画基本图形 2、要求学生注意状态栏的变化 教学难点：几何画板基本图形的制作方法 教学方法：边讲边操作 教学过程： 【提出问题】 今天这节课，我们开始学习“几何画板”。 先打开启动几何画板，先观察试验10分钟，解决两个问题： 1、你认为“几何画板”很像你以前学过的什么软件？试着比较这两种软件的异同； 2、试着说出“几何画板”界面是由哪几部份构成？ 3、比一比，你能用“几何画板”画出你学过的哪些几何图形？ 4、试着将你的第一个“几何画板”画出的图形存盘？并查看一下其扩展名
【新课】 一、几何画板的初步认识： 1、启动几何画板； 2、分析几何画板软件与以往学过的软件有何异同： （1）相同点：有点象“画图”软件：有标题栏（窗口控制按钮）、菜单栏、工作区（绘图区）、工具栏。 二、工具简介： 参考书P4图1-11 三、在几何画板中画以下基本图形，并尝试回答以下问题： 1、点：A（如何为一个点标识字母，如何修改或去掉标枳的字母） 2、两个点A、B，并连接成线段AB。（两点确定一条直线。如何同时选定两个以上的对象。如何删除对象？） 3、利用画线工具画出线段AB； 4、利用画线工具画出射线OP； 5、利用画线工具画出直线l；
6、线段AB的中点M；（如何构造线段的中点？） 7、标出两点A、B的中点M；（如何隐藏作图过程中的辅助对象。） 8、画两个点A、B，并连接这两个成一条直线或射线；（如何构造两点间直线或射线。） 9、过直线l外一点作已知线段AB的垂线，垂足为O；（如何构造垂线？） 10、过直线l外一点作已知线段AB的平行线；（如何构造平行线？） 11、作一个角AOB，并
山东省肥城市湖屯镇初级中学八年级生物 《酵母菌发酵》教案 一、教学目标： 知识目标：1、通过观察酵母菌发酵现象，掌握其发酵原理。 2、通过探究“影响酵母菌发酵的因素—温度”实验，巩固探究实验的过程。能力目标：通过探究活动，提高实验设计及动手能力，培养分析问题及解决问题的能力。情感态度及价值观目标：1、体验知识和技术在生活和生产中的应用价值。 2、体验小组合作学习与交流的乐趣。 二、教学重点：1、生物发酵现象及原理。 2、巩固探究实验的过程。 三、教学过程： （一）情境导入： 师：同学们，你们有谁蒸过馒头吗？（没有） 那你们见过家长蒸过馒头吗？（有的见过） 有谁知道蒸馒头时需要加入一种什么物质吗？（酵母菌） 师：很好，请大家观察桌子上的两个馒头，看有什么不同？ （提示：可以用手捏一捏或掰开看一看） 生：一个松软多孔、一个硬而无孔。 师：同学们观察得很仔细，请猜测一下哪一个馒头在制作过程中加入了酵母菌？ 生：松软多孔的。 师：对，为什么加入了酵母菌馒头会变得松软多孔？酵母菌有什么作用呢？ 请大家欣赏一段视频后来回答。 播放视频：酵母菌发酵 （二）（学习任务一）酵母菌发酵现象 生：加入了酵母菌馒头内会产生一种气体 师：很好，这位学生看得很认真。 （讲述）酵母菌是一种真菌，适于在温暖且富含糖分的环境中生存，它能把糖分分解产生气体等物质，这个过程就是我们常说的发酵，蒸馒头就是利用了酵母菌发酵的这一原理。（展示）课前做的发酵装置。 （强调：为了保持酵母菌的生长，把装置放在约30度温水中水浴保持恒温） 请大家仔细观察现象？ 生：液体中有气泡出现，气球胀大。 师：气球内的气体是什么？ 生：猜测 (二氧化碳) 师：如何证明？ 生：通入澄清的石灰水。 师：好，我们验证一下。 （取两只试管，各倒入少许澄清的石灰水，导气管的一端通入其中一只试管） 引导学生思考：另一试管有必要吗？起什么作用？（强调对照） 生：石灰水变浑浊，证明产生了二氧化碳。
初中信息技术八年级教案(电子)
目录 总教育目的............................................................................. (3) 总教 养目的............................................................................. (4) 教学进度表一............................................................................. . (5) 教学进度表二............................................................................. . (6) 模块一多媒体素材的获取与处理............................................................................. .. (7)
第一节图像的获 取................................................................. (7) 第二节图像的处 理................................................................. (10) 第三节声音的获取与处 理................................................................. (11) 第四节视频的截取和处 理................................................................. (14) 模块二多媒体演示文稿............................................................................. .. (15) 第一节PowerPoint 2000演示文稿的欣赏与规划.......................................................... 15
2019-2020年八年级生物《酵母菌发酵》教案 一、教学目标： 知识目标：1、通过观察酵母菌发酵现象，掌握其发酵原理。 2、通过探究“影响酵母菌发酵的因素—温度”实验，巩固探究实验的过程。能力目标：通过探究活动，提高实验设计及动手能力，培养分析问题及解决问题的能力。情感态度及价值观目标：1、体验知识和技术在生活和生产中的应用价值。 2、体验小组合作学习与交流的乐趣。 二、教学重点：1、生物发酵现象及原理。 2、巩固探究实验的过程。 三、教学过程： （一）情境导入： 师：同学们，你们有谁蒸过馒头吗？（没有） 那你们见过家长蒸过馒头吗？（有的见过） 有谁知道蒸馒头时需要加入一种什么物质吗？（酵母菌） 师：很好，请大家观察桌子上的两个馒头，看有什么不同？ （提示：可以用手捏一捏或掰开看一看） 生：一个松软多孔、一个硬而无孔。 师：同学们观察得很仔细，请猜测一下哪一个馒头在制作过程中加入了酵母菌？ 生：松软多孔的。 师：对，为什么加入了酵母菌馒头会变得松软多孔？酵母菌有什么作用呢？ 请大家欣赏一段视频后来回答。 播放视频：酵母菌发酵 （二）（学习任务一）酵母菌发酵现象 生：加入了酵母菌馒头内会产生一种气体 师：很好，这位学生看得很认真。 （讲述）酵母菌是一种真菌，适于在温暖且富含糖分的环境中生存，它能把糖分分解产生气体等物质，这个过程就是我们常说的发酵，蒸馒头就是利用了酵母菌发酵的这一原理。（展示）课前做的发酵装置。 （强调：为了保持酵母菌的生长，把装置放在约30度温水中水浴保持恒温） 请大家仔细观察现象？ 生：液体中有气泡出现，气球胀大。 师：气球内的气体是什么？ 生：猜测 (二氧化碳) 师：如何证明？ 生：通入澄清的石灰水。 师：好，我们验证一下。 （取两只试管，各倒入少许澄清的石灰水，导气管的一端通入其中一只试管） 引导学生思考：另一试管有必要吗？起什么作用？（强调对照） 生：石灰水变浑浊，证明产生了二氧化碳。 师：还产生什么呢？打开瓶塞让学生闻一闻 生：有酒味，产生了酒精。
2019-2019学年北师大版八年级下册生物第25章第一节发酵技术同步测试 一、单选题（共10题；共20分） 1.下列各项食品的制作过程中||，运用了微生物发酵技术的是（） ①酸奶、米酒②食用油、豆腐③酱油、食醋④火腿肠、牛肉干 A. ①②③ B. ②④ C. ①③ D. ②③④ 2.酸奶不仅口感好||，而且营养价值高||，这主要是在牛奶中加入了某种菌||，这种菌应是（） A. 醋酸菌 B. 酵母菌 C. 乳酸菌 D. 霉菌 3.我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味的食品．下列食品与制作过程中使用的细菌或真菌对应关系不正确的是（） A. 白酒﹣酵母菌 B. 泡菜﹣乳酸菌 C. 面包﹣曲菌 D. 醋酸﹣醋酸菌 4.烤制面包、蒸馒头和酿制啤酒||，利用的是何种微生物的发酵作用（） A. 醋酸菌 B. 酵母菌 C. 霉菌 D. 大肠杆菌 5.用乳酸菌制作泡菜时要加盖密闭||，其目的是（） A. 防止细菌进入 B. 防止空气进入 C. 防止水分蒸发 D. 没有任何作用 6.2019?滨州）某星期天||，小明同学尝试在家自制酸奶．他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸||，待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中||，再将适量酸奶倒入瓶中．几个小时后品尝||，却发现没有成功．他失败的原因可能是（） A. 牛奶添加了蔗糖 B. 牛奶经过了煮沸 C. 牛奶进行了冷却 D. 玻璃瓶没有密封 7.酸奶是一种常见的饮品||，酸奶的制作过程中利用了（） A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 霉菌 8.李真周末经常帮妈妈做馒头、制酸奶、腌泡菜等家务||，下面是她的几点收获||，你不认同的是（） A. 发面的时候不能用开水融化酵母 B. 做酸奶之前要将器皿加热煮沸
第一课认识Excel 一、教学目标知识方面： 1.使学生掌握启动、退出Excel的方法。 2.使学生了解Excel窗口的组成。 3?使学生掌握单元格、工作表、工作簿等概念。 4.使学生掌握如何建立一张简单的工作表。 5?使学生掌握保存工作簿的方法。技能方面： 1.使学生建立数据处理的概念。 2?培养学生的操作能力。 3.培养学生获取信息和解决实际问题的能力。情感方面： 1.培养学生对知识进行迁移、运用的能力。 2.培养学生主动查找和获取信息的意识。 二、教学重点 1.单元格、工作表、工作簿的概念。 2.工作表、工作簿的建立和保存。 三、教学难点建立工作表。 四、教学方法 1.演示法。 2.观察法。 3.自学法。 4.启发式。 五、教学手段与教学媒体多媒体网络教室。 六、课时安排 1课时。 七、教学过程（见下表） 八、板书 教学内容、步骤与方法 一、导入课题 教师展示如图1-1所示的成绩统计表。要求学生讨论在Word中怎样绘制这个表格。 学生活动内容与方式 学生讨论在Word中如何绘 制图1-1所示的成绩统计表。 学生听教师叙述。 学生听教师介绍。 学生完成启动Excel的操 作。 预期效果与备注 通过讨论，使学生认识到 应用Word字处理软件，绘制需 要对数据进行大量计算的表格 很不方便。 使学生了解本课的学习任 务。 学生已经掌握了画图程序、 Word的启动方法。通过实践， 学生可以掌握启动Excel的 方法。 图1-1
教学内容、步聚与方法 学生活动内容与方式 预期效果与备注 2 .认识Excel 窗口 教师提出要求：观察 Excel 窗 口与Word 窗口有哪些相同之处 和不同之处。 结合Excel 窗口，教师介绍单 元 格、行号、列号、名称栏、编 辑栏以及工作表标签等。 3 .几个概念 教师展示含有多张工作表的工 作簿。结合此工作簿介绍单元格、 工作表、工作簿等概念。 教师提问：单元格、工作表、 工作簿三者是什么关系 ？ 教师介绍：按下 d 键，再按 四个方向键，可以快速到达工作 表各个边界。 教师要求学生找出表中共有多 少行多少列。 4 .建立简单的工作表教师演示 在单元格中输入数据的方法。 学生观察Excel 窗口， 回答问题。 学生听教师介绍，认识 Excel 窗口。 学生听教师介绍，了解 单元格、工作表、工作簿 等概念。 学生回答问题。 学生上机实践，找出表 中的行列数。 学生观看教师操作，学习 在 单元格中输入数据的 方法。 使学生认识到：Excel 窗口 中的标题栏、工具栏和提示行 与Word 相同，其余不同。 学生了解Excel 窗口的组 成。 通过教师讲解和观察实例， 学生可以掌握工作表、工作簿 等概念。 学生可以找出单元格、工作 表、工作溥三者之间的关系。 学生可以掌握快速到达工 作 表各个边界的方法，并找出 工作 表的行数和列数。 学生可以掌握在单元格中 输入数据的方法。
第一单元算比分评高下 活动1 合唱评分巧计算 一、教学目标： 1、知识与技能 （1）学会在不同的软件中进行数据表格的复制粘贴。 （2）熟练使用函数进行计算。 2、过程与方法 （1）体验信息收集的快捷方法 （2）体验数据简单处理的一般方法和过程 （3）体验在excel中表达信息的优势 3、情感态度价值观 （1）培养学生利用信息技术工具处理生活中的实际应用问题的意识。 （2）培养学生严谨的学风，认真细致地完成任务。 二、教学重难点 1、教学重点 本活动的重点是领“选择性粘贴”进行电子表格数据源的快速录入，并能使用MAX函数，MIN函数及自定义公式进行简单计算。 2、教学难点 根据需要适时地规划表格、处理数据。 三、教学过程
四：教后反思 通过七年级下册的学习，学生对excel软件已经有了认识和理解，本次活动主要是让学生进一步熟悉excel公式和函数的运用。本节课操作难度不大，关键还是在于计算过程中如何根据实际需求选择合适的计算工具。
第三单元算比分评高下 活动2 团体奖项妙统计 三、教学目标： 4、知识与技能 （1）理解关键字排序、条件筛选的概念和意义。 （2）掌握对数据进行排序和满足条件设置的基本操作。 （3）学会使用筛选命令，按条件对数据进行选取。 5、过程与方法 （1）体验信息的简单加工过程。 （2）领会和掌握函数、排序、筛选等一系列问题的求解方法，体会根据需求解决问题。 6、情感态度价值观 （1）以积极、认真的态度参与活动，增强集体荣誉感。 （2）培养学生根据需求选择合适的信息技术处理工具解决生活中实际问题的能力。 四、教学重难点 1、教学重点 利用函数进行计算，并能利用排序、筛选等命令处理数据，获得信息。 2、教学难点 排序的多关键词选择；筛选条件的设置。
《图片的获取与制作》第一课时 学习目标 1、了解图片的作用和特点； 2、明确图片获取的多种途径； 3、掌握获取图片的具体方法； 能力目标 1、提高从现实生活中获取信息的能力； 2、强化合作学习意识，提高动手能力； 学习感悟生活中处处都是美，缺少的只是发现美的眼睛 教学重点掌握获取图片的多种途径 教学难点让学生充分体验获取图片的多种途径 教学方法任务驱动、小组合作、操作演示 学习资源光盘（图片素材）、硬件（数码相机、扫描仪）、软件（ACDSee、画图等） 教学过程 一、课堂引入 师问同学们，喜欢出去旅游吗？ 学生…… 师问我想请问同学们一个问题如果你到一个地方游玩后，你会用什么方式向你的同学介绍哪里的美丽风景呢？ 学生…… 师问大家认为图片同文字、语言相比具有哪些特点？ 学生…… （参考答案具有形象、直观、生动、简明等特点） 教师大家总结得很好，这节课我们就一起来走进丰富多彩的图片世界！ 【设计意图】循序渐进，引领学生进入今日的课题 二、课堂环节 1、播放图片、学生概括 教师先播放一组图片，然后请同学说说这些图片有可能通过哪些途径获取的？ （参考答案用数码相机摄、从因特网下载、素材光盘拷贝、计算机屏幕截图、用扫描仪扫描……） 【设计意图】播放一组容易让学生想到获取途径的图片，如游玩时用数码相机拍摄的人物风景照、用扫描仪扫描的老照片、从计算机屏幕上截图的桌面、从因特网下载的Google网站标志，由学生自己概括出获取图片的多种途径这个知识点 2、合作学习、实践操作 依次按“从因特网上下载图片”、“从光盘上获取图片”、“用数码相机获取图片”、“用扫描仪获取图片”、“从屏幕上截取图片”顺序让学生实践体验获取图片的操作过程 （1）从因特网上下载图片 操作任务从“百度”网站上下载百度的标志图片保存到D盘 （2）从光盘上获取图片 操作任务将教学光盘中“课例及素材”/“第6单元”文件夹中的“校园风景.jpg”图片拷贝到D盘 （3）用数码相机获取图片 课前准备各小组用数码相机拍摄校园风景照片
教学计划 新年过，新的学期又来临，为使今后工作做得更好些，在教育教学中取得更大的成绩，特对本期教育教学工作作出如下的计划。 一．总的奋斗目标： 通过认真贯彻党的教育方针，坚持认真学习社会主义”新特”理论，把学生培养成为热爱党、热爱人民、热爱社会主义祖国、讲文明、守纪律的”四有新人”；同时努力激发学生的学习积极性和学习自觉性，下定决心为四化建设学好科技文化知识和各项本领，学习实用科学技术，为顺利进入20世纪取得通行证而努力学好电脑知识。 二．具体措施： （1）狠抓学生的思想教育。从思想教育入手，使学生树立正确的学习方向，从而激发学生的学习积极性和创造性，充分调动学生的主观能动性和学习热情，从而树立浓厚的学风，为搞好教育工作铺平道路。 （2）认真坚持教学”六认真”。从深钻教材入手，吃透教材、吃透学生，从而使备课能指导教学，在课堂讲授中得心应手；同时，认真讲课，精讲多练，培养学生的学习方法，提高学生的自学能力。这样使学生掌握正确的学习方法，提高学生的自学能力。这样使学生掌握正确的学习方法，提高学生的素；还有要加强作业批和单元考查考核的力度。做到作业全批全，每单元组织考试，并认真批改、评讲。 （3）在教学中，对学生进行分层次教学。对好的、差的，分层对待，以适应普九教育的需要，使每个学生能得到应有的发挥，从而使总体水平和整体成绩。 （4）加强教师的自修，特别是教育教学方法艺术上的进修，做好学生的思想政治工作，努力提高教育教学艺术水平，啬教学中的趣味性乐趣性，寓教于乐，努力提高学生的学习积极性和创造性。 （5）．在教学中充分发挥学生的主观能动性，努力培养学生的自学能力，，从而让更多的时间用于学生的练习，真正做到精讲多练。