山茶油知识普及
山茶油的作用
茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。北方人当作美容产品被称为宫廷御用油，南方人当作保健产品被称为月子油。
红花山茶油与白花山茶油的区别
红花山茶油的不饱和脂肪酸含量高于白花50%以上。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体必需的脂肪酸。人体不能合成不饱和脂肪酸（但可以合成饱和脂肪酸），必须从膳食中补充。不饱和脂肪酸主要存在于植物油中，其中山茶油和橄榄含量居高。人体缺乏时，血中低密度脂蛋白和低密度胆固醇增加，产生动脉粥样硬化，诱发心脑血管病；不饱和脂肪酸是大脑和脑神经的重要营养成份，摄入不足将影响记忆力和思维力，对婴幼儿将影响智力发育，影响食欲，对老年人将产生老年痴呆症。
红花山茶油另一特点是能够被皮肤表皮细胞所直接吸收，起到消毒、去斑、保湿、防晒、营养肌肤、消除皱纹的作用。取天宝岩牌红花山茶油少许直接涂于皮肤，3分钟后就可以观察到完全被皮肤吸收。
山茶油的分类
一、按生产工艺和提取精度分
1.毛油
毛油是将人工采集的油茶籽在很短的时间内通过物理工艺加工获得的纯天然油脂，它的加工环节最少，通过简单的过滤，但其杂质含量高，一般不予上市。
2.压榨茶油
压榨山茶油是采用物理加热压榨的熟油。由压榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。天宝岩山茶油属于此类。
3.浸出茶油
浸出茶油是将山茶籽通过浸出去获得原茶油，然后对其进一步精炼得到，称为浸出油。
4.医药注射茶油
茶油基本知识 简介 油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，比较受欢迎的品牌有新金浩茶油等，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物，其独特的功效与作用让新金浩茶油等备受追捧。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多 个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西等省(区)，全国现有栽培面积约4500 万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。 生长条件 油茶是中国南方特有的木本油料树种，世界四大木本食用油树种，南方15个省区有自然颁，现有面积6000万亩，油茶颁在低纬度，低海拔土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为5-6。5之间最好，年平均温度为14℃-21℃，年降雨量为800-2000mm。无霜期为200-360天，海拔300m以下，极端低温达-17℃，≥10℃，积温为4250-7000℃。湖南新金浩茶油作为全国油茶产业第一品牌，通过“公司+基地+农户”的产业经营合作模式，自建、承包和流转油茶基地，分别位于祁阳县南部，主要包括潘市镇、大忠桥镇、茅竹镇、龚家坪镇、白水镇、观音滩镇、梅溪镇、八宝镇等地。在气候条件、油茶资源、生产经验等方面均具有较大优势。基地区气候温和，热量充足，雨量充沛，四季分明，是油茶最佳适生区域。 茶油产业 油茶是中国特有的油料树种，其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载，中国栽培油茶已有2300多年的历史。然而，令人惋惜的是，由于种种原因，茶油却长期以来“藏在深闺人未识”，国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知，由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处，但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%-90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%-97%，为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细，所以食用时不用担心副作用、油腻。
茶子油功效 野山茶油别名油茶籽油、山茶油，是纯天然高级木本食用油。油茶树生长在山峦重叠、生态环境极好、没有污染的亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程无需化肥、农药等辅助手段。山茶果生长期从开花到成熟，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然养份、日月精华，营养价值极高。采摘时已是茶花盛开，花果同树，素油[抱子怀胎]之美誉。堪称人间奇果，用它提炼而成的食用油，品质优良，自然健康，乃油中之珍品。是《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的食用植物油，也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。 茶油的功效： 按照《本草纲目》记载：茶籽油性寒凉，味甘平，有润肠通便，清热化湿，润肺区痰，利头目 按照《农息居饮食谱》记载：茶油烹调，日用皆宜。蒸蒸食之，泽发生光油最为轻清，故诸病不忌。。 按照《纲目拾遗》记载：茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌。。。 据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99％以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。 茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。 用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口，是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的最好油料。茶油除有预防高血压、心脑血管系统的功效外，还有清热化湿、杀虫解毒的作用，每次服生茶油50－100ml，能清胃润肠，可治疗气腹痛等。 茶油湿食用油中品质极佳的上等植物油，不含胆固醇、黄曲霉素，不含任何防腐剂和人工调味剂，脂肪酸组成合理，不饱和脂肪酸含量达90％以上，油酸含量超过80％，极易被人体吸收，对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用。长期食用，能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂。对高血压、肥胖症等有明显改善作用。 茶油是一种极好的食用油，它是一种高分子化学物，其主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和和脂肪酸，其含量达90％以上。茶油是炎黄色澄清透明油状液体，茶油对人体没有危害作用，食用后容易被人体消化吸收，同时又能促进脂溶性维生素的吸收，故而油质好。茶油中不含胆固醇，食用后不会使人体血清中胆固醇增加，不引起血管硬化和血压增高，茶油耐储藏，不易酸败，不含致癌物质－黄曲霉素，因而可预防癌症。 茶油能清肠胃的吸收功能，可以平衡脑垂体功能，提供生育酚，促进内分泌激素分泌，对神经塞弱、神经功能下降、老年疾病－老年痴呆症有很好的改善作用。 野山茶油，别名“月子油、长寿油”。在台湾和福建，女人怀孕养孩子必然要吃茶油，台湾人称茶油为“月子宝”。实践证明，孕妇在孕期食用茶油，产后妊娠纹少，不发胖，增加母乳，有益于胎儿的正常发育。产妇坐月子吃茶油，就不怕风吹，可以出去走动。 除此之外,民间还流传着“一茶(油)二麻(油)”的说法：野山茶油能抗紫外线，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，本地的女士常用野山茶油梳头，搽面及用茶籽洗头；虽同处高原，紫外线强烈，本地的妇女的皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。 茶油因含有丰富的维生素A、B、E、D、胡萝卜素和其它抗氧化剂,所以在美容上的作
亚临界公司及技术介绍 河南省亚临界生物技术有限公司杨倩 一、公司简介 1、基本信息 企业名称：河南省亚临界生物技术有限公司 住所：安阳高新区商颂大街南段洪河南200米（装备制造园区） 注册资本：1000万元 成立时间：2011年10月21日 营业期限：2011年10月21日至2031年10月20日 经营范围：生物萃取工艺、设备技术开发及技术服务。成套萃取设备生产、安装及销售（国家法律、法规规定须经审批方可经营的项目除外） 2、公司情况简介 河南省亚临界生物技术有限公司于2012年注册成立，注册资本1000万元，位于国家级安阳高新区装备制造园区，占地亩。其全资子公司河南省鲲华生物技术有限公司位于汤阴产业集聚区，占地45亩，是母公司的生产示范基地。公司总资产4000余万元，2013年预计总销售收入7000万元，利润600万元。公司现有员工105人。 公司的技术、团队等传承于1995年成立的升华公司，已经历了18年的风雨。根据公司战略发展需要，2011年我们舍弃老公司、老厂区和老牌子，新征两块土地，组建了新公司，建设了以亚临界生物萃取技术研发为主的研发基地和以亚临界生物萃取技术示范为主的生产基地，为发展此技术打好了基础。目前公司拥有博士后工作站、省级工程技术研究中心，拥有十几项国家专利，与60多所大学和十几家研究院所开展技术合作。鲲华公司具备自营进出口权，生产的小麦胚芽油销往多个国家，是国内最大的小麦胚芽油生产厂。 3、公司法人情况 公司董事长祁鲲，高级工程师，“亚临界萃取技术”专利发明人，是
享受国务院政府特殊津贴的国家有突出贡献专家，2014年获得国家技术进步二等奖，中国粮油学会油脂分会常务理事，拥有专利发明成果多项。曾荣获国内贸易部劳动模范、科技之星、河南省新长征突击手等光荣称号。河南省第九届、第十届人大代表，亚临界溶剂生物萃取技术的原创发明人。 4公司企业文化 公司董事长祁鲲于1998年提出在公司团队中建立趋同的价值 观及行为方式的想法，以总经理提示的方式向员工发布了“忠、恕、诚、勤、廉”五篇短文，构建了公司企业文化的基础，以“忠”规范公司下对上的思想行为，增进忠诚度和凝聚力;以“恕”规范上对下工作作风，以“诚”规范人与人、部门与部门之间处事原则；以“勤”和“廉”规范个人的修养道德和工作态度。 具体表述为： 忠：忠于公司、忠于职守、忠于上司主管； 恕：理解下属、宽恕失误； 诚：诚以待人； 勤：勤于思考、勤奋学习、勤奋工作； 廉：廉洁奉公、光明正大、不谋私利。 经过15年企业文化积淀，目前，公司已形成“实实在在做人，认认真真做事”的企业理念，打造出一个良好的团队。 二、亚临界生物萃取技术及应用 1、亚临界萃取技术简介 以亚临界状态的溶剂萃取生物原料中的有用成份，是近25年发展起来的一项新的工艺方法，经过25年的不断完善，目前已应用到植物油、植物色素、植物精油、生物碱、中药材等几十种植物原料的非极性和弱极性成份提取生产中，目前国内1t/d～100t/d亚临界萃取生产线已建成70多条，每年的总加工量逾二十万吨。用于科研的
营销是个庞大的系统工程，它的内容不仅仅是产品的销售，还包括而不局限于管理、服务、品质、安全、诚信及文化价值传播等等。在很大程度上，公司的营销成败决定着企业的生死兴衰。中国内地很多企业，尤其是民营企业，在发力进军新兴市场行业时屡屡遭遇失败，其多数原因都是对营销缺乏正确、深度、系统认识及缺少真正专业的营销团队造成。基于此，特编写了本营销计划。 本营销计划涵盖了公司的战略发展、品牌理念与营销运营实务，是营销中心战略性文件，能为各营销及品牌部门提供必要的工作指引。每一个相关员工都应当深入学习、切实领会，并在工作中积极实践，不断推动公司更快、更好、更强发展。
行业概况 一、山茶油市场是我国新兴的市场行业，政府重视，引导有力。虽然早在2300多年前，我国就有了山茶油的应用历史，但真正促使它进入快速发展阶段，形成行业市场初步竞争格局的，是在2008年。为规范、管理、发展好这一新兴市场行业，2009年7月，国家林业局发布《全国油茶产业发展规划》（2009~2020），从国家宏观层面对这一行业予以战略定位，指出了产业发展的必要性、紧迫性，并明确行业技术、开发范围、产地布局、市场规模及虫害防治、管理体系建设等内容，为山茶油的市场化、标准化、科学化管理运营提供了必须的政策支持。各相关地方政府依据这一规划，积极出台产业扶持政策，行业机遇前所未有。 二、山茶油行业发展空间极大。目前我国油茶种植面积约为4500多万亩，年产茶油不到30万吨，仅占食用油1.23%，年产值仅为110亿元左右。为改善国人的食用油营养结构，根据国家规划，到2020年前，我们国家要将油茶种植面积扩大到9300多万亩，年产茶油300多万吨，占比食用油要达到15%，年产值要提升到1000亿元以上。从这些数据对比看，山茶油行业的市场容量有10倍以上 的拓展空间。 三、单从食用油角度看，国内市场实际需求也非常大。依据第6次人口普查的趋势预测，我国未来几年人口会达到15亿，按人均年消耗食用油22公斤计算，全国需要3300万吨才能满足人们的基本生活需求，而目前我国各类食用油的总供给能力仅1000万吨左右，市场缺口很大。 四、山茶油成为全球现代生活必需品的趋势越来越明显，国际市场有待开发。山茶油与橄榄油、椰子油、棕榈油并称世界四大木本植物油，营养、保健、药用价值非凡。山茶油的单不饱和脂肪酸含量超过85%以上，最好的产地品种甚至达到90%，亚油酸等多不饱和脂肪酸含量超过10%，这些元素对人体心血管健康非常有益。不同人群食用证明，山茶油还能有效提高人体免疫力、增进胃肠道吸收功能，改善肤质、发质明显。更突出的是，根据美国国家医药中心最新实验证实，与世界其它油类相比，山茶油中独有的茶多酚和山茶甙元素对降低人体胆固醇及防癌抗癌有一定的功效。从这些方面看，山茶油已经越来越受到世界目光的关注。国际市场的开发日渐升温，山茶油必然会走出国门，走向广阔的世界舞台。 五、山茶油全身是宝，副产品市场空间大。茶枯可以生产茶皂素、抛光粉、饲料等，每吨达1800元，茶壳可做活性炭、糠荃、食用菌培养基等，每吨在250元左右。而且随着市场的发展，这些副产品的提价空间也较大。 六、山茶油行业发展有着鲜明的地域性特点，行业存在天然的竞争壁垒。从全国来看，虽然山茶油分布在我国淮河、长江以南的14个省，但综合气候、地形、土壤等自然因素比较，对油茶树成长最好的地域是湖南、江西、广西三省。这三个省的油茶种植面积占到全国的76%以上。即是说，由于这个行业存在先天性优势，其它的省份想要抢占行业龙头宝座，难度大，可能性低。在这三个省中，哪
茶油的功效： 茶树是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目；《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。 在中国民间产茶油的地方，产妇坐月子时，还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶油对头发也可以起到很好的养护作用。 《随之居饮食谱》这样说茶油，“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。现在，很多高级化妆品也强调有茶油成分，以表示化妆品的天然性和独特功效。 不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。 茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食用油不同，所以，使用时不用担心副作用、有油腻。 茶油的作用： 据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99％以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。 茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。 用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口，是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的最好油料。茶油除有预防高血压、心脑血管系统的功效外，还有清热化湿、杀虫解毒的作用，每次服生茶油50－100ml，能清胃润肠，可治疗气腹痛等。 茶油湿食用油中品质极佳的上等植物油，不含胆固醇、黄曲霉素，不含任何防腐剂和人工调味剂，脂肪酸组成合理，不饱和脂肪酸含量达90％以上，油酸含量超过80％，极易被人体吸收，对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用。长期食用，能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂。对高血压、肥胖症等有明显改善作用。 茶油是一种极好的食用油，它是一种高分子化学物，其主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和和脂肪酸，其含量达90％以上。茶油是炎黄色澄清透明油状液体，茶油对人体没有危害作用，食用后容易被人体消化吸收，同时又能促进脂溶性维生素的吸收，故而油质好。茶油中不含胆固醇，食用后不会使人体血清中胆固醇增加，不引起血管硬化和血压增高，茶油耐储藏，不易酸败，不含致癌物质－黄曲霉素，因而可预防癌症。 茶油能清肠胃的吸收功能，可以平衡脑垂体功能，提供生育酚，促进内分泌激素分泌，对神经塞弱、神经功能下降、老年疾病－老年痴呆症有很好的改善作用。 野山茶油，又名“月子油、长寿油”。在台湾和福建，女人怀孕养孩子一定要吃茶油，台湾人称茶油为“月子宝”。实践证明，孕妇在孕期食用茶油，产后妊娠纹少，不发胖，增加母乳，有益于胎儿的正常发育。产妇坐月子吃茶油，就不怕风吹，可以出去走动。 除此之外,民间还流传着“一茶(油)二麻(油)”的说法：野山茶油能抗紫外线，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用野山茶油梳头，搽面及用茶籽洗头；虽同处高原，紫外线强烈，当地的妇女的皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙
茶油在医药保健方面的积极作用 发表时间：2018-05-10T11:02:51.823Z 来源：《医师在线》2018年2月下第4期作者：伦天舒朱祥王春艳 [导读] 随着时代的进步，人们对身体健康的关注程度也越来越高，茶油由于营养价值丰富，被广泛应用到医疗保健中。（沈空机关中心医院；辽宁沈阳110015） 摘要：对茶油在医药保健方面的积极作用进行研究，能够有效提高茶油的应用质量。基于此，本文将对茶油的组成功能进行简单介绍，并对茶油在医药保健方面的积极作用进行研究，其中主要包括茶油在中医药中的积极作用、茶油在降血脂方面的积极作用、茶油在酶促改性方面的积极作用以及茶油在护肤方面的积极作用四方面内容。 关键词：茶油；医药保健；活性氧 前言：随着时代的进步，人们对身体健康的关注程度也越来越高，茶油由于营养价值丰富，被广泛应用到医疗保健中。茶油是我国独有的植物油，这种植物具有较高的保健作用。为了对茶油进行有效应用，本文将对茶油在医疗保健中的应用价值以及应用功能进行全面研究。 一、茶油的组成功能 茶油是经过对油茶籽进行压榨提取出来的，茶油除了能够起到保健作用之外，还能够进行食用，茶油主要分布在我国的长江流域，除了我国之外，在缅甸以及越南等地也有一定的分布量。油茶在我国已经有2000多年的种植历史，油茶籽在我国的年均产量在60万吨左右，茶油的生产量为15万吨，其中茶油中的不饱和脂肪酸含量在92%以上，能够为人们提供丰富的营养物质，同时非常容易被人体吸收。茶油在加工过程中主要采用的方式为压榨法以及浸提法，压榨法指的是对油茶籽进行压榨处理，同时这种方法也是我国应用历史最常的方法。压榨法在实际应用过程中的使用流程如下所示，首先，对茶油籽进行烘干和脱壳，湿使其中的外壳与果实进行分离。第二步，对其中的“仁”进行蒸炒以及预浸，为接下来的制作工艺奠定基础，最终对预榨出来的物质进行精炼处理，完成茶油的制作[1]。 二、茶油在医药保健方面的积极作用 （一）茶油在中医药中的积极作用 早在几千年之前，我国相关书籍中已经对茶油的中药应用价值进行了详细的记载，目前我国茶油在中药中进行应用的例子有许多，例如，在对皮疹进行治疗的过程中，将草纸搓成条，表面沾上茶油，直接在皮肤上进行火疚，通常情况下根据这种方式实施三到五次就能够痊愈。另外，对于新生儿来说，茶油也具有一定的应用价值，尤其是针对新生儿的硬肿症，这种病的形成因素是因为婴儿长时间待在低温环境中产生的症状，这种病症一旦发作如果不能够对其进行有效治疗，甚至会导致婴儿死亡。在治疗该病症的基础上，利用温茶油对婴儿全身进行按摩，这种方式能够起到很好的治疗效果。另外，利用茶油对猪小肠进行浸泡，同时将浸泡后的猪小肠与鸡蛋进行蒸炖，这种方式能够对感冒咳嗽起到很好的治疗作用，经过实践证明，具有很好的应用效果。 （二）茶油在降血脂方面的积极作用 人们在对高血脂进行治疗的过程中，最先采用的方式是控制膳食脂肪摄入，这种方式虽然能够达到降低血脂的目的，当时并不能从根本上对血脂问题进行管理，甚至还会造成体内代谢紊乱的情况出现。经过调查发现，在地中海区域，虽让人们食物中的脂肪供给量较多，但是却很少出现高血脂，导致这一情况出现的主要原因就是食用了较多的不饱和脂肪酸。而茶油中恰巧含有大量的不饱和脂肪酸，由此可以看出，茶油对血脂能够起到良好的抑制作用。我国相关研究人员对茶油的应用价值做了大量的研究性试验，将重要以及茶油相互混合，制成一种具有保健作用的茶油，利用小白鼠进行试验，在小白鼠体内灌入保健茶油，经过一阶段的试验之后，发现小白鼠体内血脂的含量发生明显降低，但是小白鼠的体重仍在正常范围内。由此可以看出，茶油能对小白鼠体内的血脂起到明显的降低作用，同时这一实验结果也适用于人类。 （三）茶油在酶促改性方面的积极作用 在日本，有人曾经利用茶油进行酶促改性的试样，将茶油与硬脂酸基相互结合，并对其进行酶促反应，在对最终的生成物进行分离的过程中，在其中发现了大量的SN-STOST，将这种物质与棕桐油进行混合，能够得出含量与可可脂相仿的物质。我国相关人员根据这一现象也进行了研究试验，在试验过程中，科学家利用胰脂酶作为试验中的催化剂，并在非水溶性的液体中进行试验反应，这种研究方式能够对酶反应中的含水量、酶物质含量以及反应物之间的比例以及反应时间等进行深入研究。试验研究结果表明，茶油中的甘三醇消失，这种情况表明茶油能是一种与可可脂含量相似的物质，能够进行酶改反应。 （四）茶油在护肤方面的积极作用 由于茶油中含有大量的油酸甘油酯，同时还含有多种类型的溶脂性维生素，正是由于这一性质，茶油能够与皮肤进行完美融合，同时对皮肤的刺激性较弱，由此可以看出，茶油在实际应用中具有一定的护肤作用。茶油在实际应用过程中是一种油分补给能力较强的油，能够有效保持皮肤中的水油平衡。每年我国在制作化妆品以及护肤品的过程中，用掉的茶油数量在几百吨以上。另外，我国相关人员对茶油的在护肤以及护发方面的应用也进行了详细研究，同时对护肤乳以及护发乳中的物质进行分析和提取，发现其中主要的物质结构与茶油的物质结构非非常相似，这也就表明茶油具有良好的护肤功能。茶油在精炼过程中主要采用的工艺流程包括以下内容，首先，对茶油进行水化脱胶，通常情况下水的温度在50摄氏度-60摄氏度之间。其次，在茶油中加入适量的水，加水量为茶油量的5%，二者之间的反应时间在30分钟左右。最终对其进行高温淡碱，在此过程中碱液的浓度在8%左右。通过以上试验能够看出，茶油具有较强的护肤功能以及护发功能[2]。 结论：综上所述，随着人们对茶油的关注程度越来越高，如何对茶油的医药作用进行深入了解，成为有关人员关注的重点问题。本文通过对茶油在医药保健方面的积极作用进行研究发现，对其进行研究，能够有效提高茶油的应用价值，同时还能够对茶油进行深入了解。由此可以看出，对茶油在医药保健中的积极作用进行研究，能够为今后茶油在医药保健中的应用发展奠定基础。 参考文献： [1]翟元春,张润光,张亮,封斌奎,王小纪,张有林.植物保健油及其开发利用[J].食品工业科技,2016,35(07):384-387+391. [2]周杨,徐俐.油茶的营养价值及开发利用[J].贵州林业科技,2016,39(01):40-45.
从2008到2010年，山茶油总产值预计将达到15万吨，保持平均年递增7%；从2011年到2015年，山茶油总产值可达到20万吨，保持年7%增长速度；到2020年，中国山茶油产业将满足全面建成小康社会的需求，将与橄榄油并驾齐驱于世界高端油脂行列之首。 山茶油是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。一直以来是作为皇家贡品被广泛使用。全国茶油总产量稳定在150,000吨/年以上，约占食用油市场的1%不到。我国山茶油的生产目前尚处于起步探索阶段，市场上还没有真正能够占有一席之地的中国品牌的山茶油产品。 湖南油茶种植分布 目前湖南省现有油茶林面积1778万亩，占全国总面积的33.3%。耒阳、浏阳、常宁、澧陵、攸县、祁阳等有“中国茶油之乡”之称。其中30万亩以上的县21个，占全国50个县的42%。通过解放后的两次大发展和油茶优良新品种的应用，资源培育上已取得了很好的成绩，茶油年产量提高到10万吨，拥有了相应的精炼加工和综合利用产业，产值20亿元，构建了初具规模的油茶产业链。全省现有茶油加工企业2110家，其中年加工量1000吨以上的11家，年产精炼茶油2.5万吨，茶皂素2500吨，茶粕1.3万吨。 分析：宽广的种植面积，细分市场的行业阶段，非常适合位于湘中的金拓天进入山茶油市场，发力攻城略地。 山茶油市场分布 山茶油以江西、广西、湖南、浙江四省份品种为主。 江西 充分利用当地政府对这方面的支持，不断有新的企业加入到这个行列中来，润心、绿海、得而乐、今世本香，他们基本都做纯茶油，现在不断的加大对市场的蚕食，润心在上海市场操作已经达到4年以上，年销售达到3000万元左右，但是他主要的缺陷就是注重了野茶油的宣传而忽视了自己润心品牌的建设。 分析： 优势(Strength)：1、市场走先一步；2、资源优势；3、政府支持； 劣势(Weakness)：1、品牌化运作没跟上；2、产品研发跟进慢；3、小农意识浓重； 广西 大打长寿牌，主推自己的“巴马”长寿村，但在品牌打造中却相对忽视，操盘手不是行业中人，对渠道的开拓及市场把握没有一个很好的定位，所以现在只是维持生存； 分析：
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山茶油项目投资计划书目录 第一章概述 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标
第二章项目背景研究分析 一、产业政策及发展规划 二、鼓励中小企业发展 三、宏观经济形势分析 四、区域经济发展概况 五、项目必要性分析 第三章产品规划及建设规模 一、产品规划 二、建设规模 第四章选址分析 一、项目选址原则 二、项目选址 三、建设条件分析 四、用地控制指标 五、用地总体要求 六、节约用地措施 七、总图布置方案 八、运输组成 九、选址综合评价 第五章建设方案设计
一、建筑工程设计原则 二、项目工程建设标准规范 三、项目总平面设计要求 四、建筑设计规范和标准 五、土建工程设计年限及安全等级 六、建筑工程设计总体要求 七、土建工程建设指标 第六章风险评估 一、政策风险分析 二、社会风险分析 三、市场风险分析 四、资金风险分析 五、技术风险分析 六、财务风险分析 七、管理风险分析 八、其它风险分析 九、社会影响评估 第七章计划安排 一、建设周期 二、建设进度
三、进度安排注意事项 四、人力资源配置 五、员工培训 六、项目实施保障 第八章投资计划方案 一、项目估算说明 二、项目总投资估算 三、资金筹措 第九章盈利能力分析 一、经济评价综述 二、经济评价财务测算 二、项目盈利能力分析 第十章附表 附表1：主要经济指标一览表 附表2：土建工程投资一览表 附表3：节能分析一览表 附表4：项目建设进度一览表 附表5：人力资源配置一览表 附表6：固定资产投资估算表 附表7：流动资金投资估算表
山茶油的功效及用法 来源：（小岸谷磨坊） 山茶油（又名野山茶油〃茶籽油〃油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳〃晒干〃粉碎〃榨油〃过滤〃全过程均为物理方法〃因此它是真正的纯天然绿色食用油。 山茶油的妙用： 1、孕妇后期皮肤拉伸〃易出现瘙痒和干裂现象〃每天清晨用山茶油涂抹〃可预防缓解。 2、产妇分娩后食用〃即补身〃又可让伤口早日愈合。孕产妇常食用野山茶油可以促进胎儿发育〃增加母乳〃恢复产后体型。 3、用于婴儿尿疹、湿疹〃山茶油直接涂于患处〃安全有效。
4、茶油具有活血化瘀的功效〃能消红、退肿〃特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤〃安全有效。 5、每天清晨空腹生食1匙山茶油〃轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜〃每天早晚各服一次〃连服3—5天可治老年便秘。 6、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。 7、山茶油具有保湿、滋润、护发养颜功能〃用于护发〃可防头发断裂和脱发〃浴后擦身〃增强皮肤弹性〃并可防治冬季皮肤瘙痒。 8、睡前在眼睛周围抹一点山茶油〃可消除眼袋。 9、山茶油是最好的护手霜、润肤露〃冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇〃可防止嘴唇干裂。 10、轻敷茶油于肝脏部位〃可消腹部涨气〃另外〃茶油能够滋润肌肤〃延缓机体衰老〃提高人体营养水平〃提高儿童消化吸收能力〃促进儿童食欲〃常吃茶油利 健康〃是人们日常生活中的佳品〃既有利于提高生活质量〃又能延年益寿。 11、糖尿病：取适量茶油炒蕃石榴嫩叶〃每天早上食用一次〃可起到缓解作用。
12、高血压及降低胆固醇：取两汤匙山茶油拌白米饭〃每天早上食用。 13、脚抽筋：取适量山茶油炒瘦猪肉〃加生姜一片〃炒熟之后〃倒适量开水加青菜。 14、心脏病、水肿：取适量纯正山茶油煎含羞草〃拌青壳鸭蛋。 15、皮肉外伤出血：用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃〃可防止伤口发炎〃加快愈合。 茶油的美容作用 头发：洗发后用山茶油滋养头发〃反复梳理〃待一小时许〃再轻轻漂
茶油创业计划书
创业计划书 项目名称: 金品茶油 团队成员：刘财源，陈秋冬，叶嫩登，雷舒月，刘婉 莹 专业班级：B12工商管理5班 学院：管理学院 日期： /12/01
目录 1.创业项目概述................................................ 错误!未定义书签。 1.1创业计划的背景与项目 .................................... 错误!未定义书签。 1.2产品概述 ........................................................... 错误!未定义书签。 1.2.1产品介绍.................................................. 错误!未定义书签。 1.2.2产品功能及价值 ...................................... 错误!未定义书签。 1.3产品的目标市场................................................ 错误!未定义书签。 1.4投资与盈利预测................................................ 错误!未定义书签。 1.4.1投资预测.................................................. 错误!未定义书签。 1.4.2盈利预测.................................................. 错误!未定义书签。 2.市场调查和分析 ............................................ 错误!未定义书签。 2.1市场调查 ........................................................... 错误!未定义书签。 2.1.1资料研究分析 .......................................... 错误!未定义书签。 2.1.2实地调查.................................................. 错误!未定义书签。 2.2行业描述 ........................................................... 错误!未定义书签。 2.2.1茶油的分类 .............................................. 错误!未定义书签。 2.2.2茶油的提取方法 (6) 2.2.3现代茶油的加工流程 (6) 2.3目标市场顾客分析............................................ 错误!未定义书签。
茶油功效作用介绍 茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，是中国特有的一种优质食用油料植物，其独特的价值功效让金浩茶油也备受大众的喜爱和追捧，现在为大家详细介绍下茶油的功效作用。 药用功效： 将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用： 一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。 三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老。 四、茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。 五、用一毫升桃仁油( Peach Kernel)，十滴山茶油(Ti-tree)，五滴薰衣草油(Lavender)，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。 六、茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。 七、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣(Virus)。 八、茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉『卡他』症(Catarrh)，顺气除痰。 九、在中国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。 医用茶油的美容功效 1.预防妊娠纹： 孕期5-7个月是妊娠纹的高发期，经常会有肚皮痒胀的感觉，有的还会出现小红点，这是妊娠纹的征兆。请睡前清洗皮肤后，用2-4滴茶油涂匀皮肤，轻轻按摩5-15分钟。一般用一次痒、胀感觉就会消失，情况严重者请每天多用1-2次。孕期体重过快增长是产生妊娠纹的主要原因，一方面请坚持使用茶油滋润皮肤外，请一定注意控制体重过快增长，同时使用托腹带，减少肚肚的拉伸负荷。 2.淡化和祛除妊娠纹：
松达：山茶油对不同人群的作用 一、婴幼儿 婴幼儿处于智力和身体快速发育时期，迫切需要大量的营养物质，油脂是其中重要的营养之一。医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA（俗称脑黄金）和EPA，它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。 二、儿童 山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲，可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。 松达山茶油用于婴儿尿疹、湿疹，松达山茶油直接涂于患处，安全有效 三、中老年人 山茶油具有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效，中老年人应该选用山茶油，在日本美国台湾，山茶油被冠以“长寿油”的雅号。 四、爱美人士 松达山茶油能抗紫外线，防止晒斑及减少皱纹，对黄褐斑、晒斑很有效果。经专家研究，山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%。不饱和脂肪酸，又叫美容酸，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。 松达山茶油具有保湿、滋润、护发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治冬季皮肤瘙痒。 睡前在眼睛周围抹一点松达山茶油，可消除眼袋。 松达山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。 五、孕妇 山茶油是孕妇产后最佳的补品，食用山茶油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的分泌，改善体质，增加母体免疫力机能，从而提高母乳量，把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。孕妇在产后食用后还有助消除怀孕期间积累3的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。民间用茶油增加母乳，保证儿童骨骼发育与智力发展，非常有效。产妇坐月子时，就喝用茶油煮的鲫鱼汤。如果在怀孕期间就开始食用山茶油，效果更好。 六、学生
（1）提高学习和工作效率 （2）有效地保护心脏：学生大多是“学习狂”，大脑需要比平时多得多的营养和血氧。在血液循环系统正常的情况下，心脏负担都处于重负荷状态，如果血液循环系统不正常，心脏就会不堪重负。长久以往，不仅学习效果差，而且大脑和心脏也会发生病变。每天食用一两山茶油可保证3—4小时高强度用脑（头脑兴奋，思维清晰），对于学生和脑力工作者来说，通过食用山茶油提高学习工作效率是一个好方法。
山茶油的八大功效 在茶油历史文化至今 2300多年历史,可考的医学书籍有: 1 、《本草纲目》记载：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去疾垢……” 2 、《农政全书》记载：“茶油可疗痔疮、退湿热……” 3 、《纲目拾遗》记载：“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌……” 4 、《农息居饮食谱》记载：“茶油可润燥、清热、息风和利头目……，茶油烹调肴撰，日用皆宜，蒸熟食之，责发生光，诸油唯此最为轻清，故诸病不忌……” 5、《中药大辞典》：“润肠通便，还用于疝气腹痛、烫火烧伤、 6、经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。 7、长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。 8、茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱，防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。还可做洗发剂和护发素中配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。 8、在我国传统的中药配方中常以茶油调剂各种药膏、药丸。 一、改善血液循环，降血脂：现代科学证明，茶籽油富含不饱和和脂肪酸，长期食用对心血管疾病，降低血清中胆固醇，高血压，心脑血管，有明显疗效，可清肠润胃，杀菌解毒，清肝降血，加速伤口愈合有卓越功效。
二、促进消化系统功能：山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。 三、增强内分泌系统功能：山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。 四、强化骨髂系统功能：山茶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。 五、预防癌症：由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。 六、防辐射作用：山茶油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员的食品。优秀的婴儿食品，根据其成分和可消化性，山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。 七、抗衰老：实验表明，山茶油含有的抗氧化剂维E，能防止脑衰老，并能延年益寿。 八、保护皮肤：山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
此资料为网上摘录 山茶油 一、油茶是我国特有的产量较大的木本油料，油茶树属山茶树，为多年生常绿小乔木，我们南方各省都生长，以湖南、江西、广西、福建和湖北等为最多。油茶果实称为“茶果”，它由茶蒲和种子（1-4粒）两部分组成。油茶籽种籽中的含油量达58%-60%。含仁率为50%-72%，仁为淡黄色，仁中含油40%-60%，粗蛋白9%。全国年产油茶80万吨，油茶籽可榨茶油，茶油的营养价值很高，富含人体必须的不饱和脂肪酸占90%，属于天然绿色食品。“茶油”又名“山茶油”；原料来自深山幽谷高山野生茶籽，是纯天然高级木本食用植物油。野生茶籽生长在连绵叠嶂的群山之中。山茶果生长期长—从开花到采摘，历经冬、春、夏、秋四季十三个月，采摘时茶花已是盛开怒放，素有“抱子怀胎”之称，饱含天地灵气。营养成分不比一般，所含单不饱和脂肪酸为天然植物油之首。 油茶籽最好去皮壳后再冷榨制油，否则种皮和仁壳中的有色物质会混入油中使之呈深色，并且使油品的质量下降。 茶油在我国历属皇家贡品，《天工开物》中赞其“油味甚美”，茶油一直被甚赞为“东方橄榄油”，其脂肪酸组成与橄榄油相似，其中的饱和脂肪酸比各种食用油都低的多，包括也比橄榄油都低。茶油具有对人体多种生理和保健功能的作用，符合现代人们崇尚自然、追求健康，提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。 二、茶油的主要生理功能
四、压榨法制油工艺 ◆茶籽仁冷榨制油是现油技术方法： 油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→优质冷榨油→优质茶籽饼 油茶籽冷榨制油工艺具有工艺简单，毛油质量好,节省能源，运行成本低和设备投资少，占地面积小等优点。 ◆茶籽仁高温压榨制油技术 油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→茶仁→蒸炒→压榨出油→沉淀→过滤→茶油 ◆超临界萃取制油技术 油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→茶仁→CO2萃取→分离1→分离2→精馏→茶油 山茶油的保健功能 茶油的保健疗效能降低人体血清中的胆固醇，甘油三脂，长期食用茶油对高血压、高血脂、肥胖症等疾病有明显的改善作用，还可有效地预防动脉粥样硬化，老年白内障，老年性便秘等，并能提高儿童消化吸收能力，促进儿童食欲和加快产妇身体复原。另外，长期食用茶油能够滋润肌肤，延缓机体衰老，提高人体营养水平和免疫能力，并且有搪发养颜之功效。 茶油的保健作用主要体现在不聚脂上，茶油的不饱和脂肪酸含量高，所以食用后易被人体吸收、消化，而不会象一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下组织，容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲，茶油有减肥的效用。茶油还是孕妇产后最佳的补品，孕妇在产后食用后更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。 食用茶油可提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质，增加人体免疫力机能，加强对人体的双向调节作用，可保持充沛的精力。 茶油的另一显著优点是：烟点高。（烟点是指加热时能使油脂冒烟的最低温度）普通茶油的烟点在200-215摄氏度，一般食用油的烟点只有100摄氏度左右，而万力山野茶油烟点能到300摄氏度。这样，在使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质，吸入肺内会导致肺癌，女士们常年累月在厨房里操劳，吸入的油烟越多也就越容易得肺癌。由此看来，经常食用茶油，可以大大减少致癌的可能性。 对于山茶油的保健功效，各种科研也已有报道：山茶油的“不聚脂”性：普通食用油进入人体后，其未消化部分会聚集在体内转化为脂肪，导致肥胖诱发其他疾病。山茶油的单不饱和脂肪酸，能与体内的分解醇素产生作用，被碳酸气分解转换为能量，阻断脂肪在内脏及皮下生成，从根本上开启人体减肥之门。精炼过的山茶油，“不聚油”性更为显著。 山茶油中含微量山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等在橄榄油中没有的活性物质。其中山茶甙有强心作用，山茶皂甙有溶血栓作用，茶多酚可降低胆固醇、预防肿瘤作用。老年人可因食用山茶油而得益，体质老而益壮。 传统医学对山茶油的医疗保健作用也早有较详尽的论述。古籍《本草纲目》、《农政全书》有相关记载。《中国药典》（95版）将山茶油列为药用油脂，可治疗高血压、心血管疾病；对产妇有良好的保健作用；有助于婴儿大脑及骨骼发育；可润泽肌肤、乌黑头发。
山茶油市场调查报告 一、调查目的： 为了解市场销售（超市销售及网络销售途径）的山茶油产品销售价格及产品宣称卖点开展了相应的市场调查； 二、调查区域： 调查区域集中在中山市城区超市，及国内知名的网络销售网站淘宝旺及阿里巴巴网站； 三、详细调查资料介绍：（详细请查看后附调查分析资料） 四、市场样品调查结果：（请参见下表）
五、“完美牌压榨山茶籽油”的卖点优势： 卖点优势： 1. 五大质量认证，确保产品质量安全； 2. 走高档礼品路线，可引用金浩的广告语“少吃油，吃好油”； 3. 天然山茶籽油（野生因后续可能申请有机食品，而不得不放弃）； 4. 树龄20-30年，可引用“大壹品”的宣传路线提高产品价值（经过与周董确认， 我司产品油茶树的树龄一般在20-50年间，故宣传20-30年）； 5. 额外添加天然VE，使茶油营养搭配更趋完善，而且不含任何防腐剂和抗氧化 剂，市场上唯一一款产品添加天然VE； 6. 采用传统冷压榨工艺制作（引用“老树根”品牌的宣称），同时可突出“头道 初榨”的卖点，一方面0化学残留，另一方面可体现其珍贵； 7. “珍稀资源，仅供追求健康生活的家庭使用”（借鉴“金世本香”的宣传方法）， 不提出万分之一的数据，而转成健康的说法，意思是只要您想要健康这种珍惜资源才会为您所用，暗示“送礼送健康”； 8. 完美直销的渠道，对销售及推广的优势，且还有越用越便宜的优惠；
详细调查资料介绍： 3.1 金龙鱼牌油茶籽油 品牌：金龙鱼 厂家：新加坡郭兄弟粮油私人有限公司 生产商：嘉里粮油有限公司 宣称卖点： 1. 榨取南部高山秋后优质野生茶籽的精华 （非转基因产品）； 2. 富含单不饱和脂肪酸； 3. 质量等级：国家一级； 4. 加工工艺：压榨； 5. 2009年3月前产品为国家免检产品； 销售途径：大型商超，未见在小型超市或粮油专卖店中销售； 包装规格：750ml/瓶（玻璃瓶装），5L/瓶（PE塑料瓶装） 销售价格：750ml/瓶（大润发价：45元/瓶）（吉之岛价：46.8元/瓶） 5L/瓶（统一价格为215元/瓶）； 市场销售主要竞争对手：湖南金浩茶油（500ml/瓶） 卖点分析： 优势：1. 凭借“金龙鱼”品牌效应，可获得众多消费者的信赖； 2. 走低价位路线，用性价比（品牌与价格之比）来打击竞争对手金浩的产 品； 3. 唯一一款市场产品在产品上附带介绍说明小册子； 缺点：1. 包装上没用明确说明产品中山茶籽油的纯度，及是否有勾兑其他油份； 2. 该产品为纯代工产品（OEM）（加工方上海嘉里反馈）； 3. 从销售角度，为迎合顾客价格需求及打击竞争对手，走低价位销售，从 成本分析中可得出2个结论，一为该产品为调低成本有掺杂可能，二为 金龙鱼集团手中掌握着大量廉价的山茶油资源，因而价位较低，但通过 汇盈公司周新平、上海嘉里、薛雅琳等方面了解到基本可把第2个结论 排除；