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植物的水分代谢第一章
一、名词解释
．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。1 ．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。 2 : 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。3．渗透作用w。．水势（?）：每偏摩尔体积水的化学势差。符号：?4w。用负值表示。亦称溶质势）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号???．渗透势（5?s）。（?pp。初始质壁分离时，?．压力势（?）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。一般为正值。符号?6p p会呈负值。为0，剧烈蒸腾时，?细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。符号．衬质势（?）：7m m 。?．吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。8 利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。9．代谢性吸水：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。10．蒸腾作用：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。11．根压：由于蒸腾作用产主的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。12．蒸腾拉力：）g／dm2·h13．蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。（公斤水时所形成的干物质重量（克）。14．蒸腾比率：植物每消耗l克干物质所需的水分量（克），又称为需水量。它是蒸腾比率的倒致。15．蒸腾系数：植物制造1张力学说。即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。．内聚力学说：又称蒸腾流-内聚力-16二、填空题代谢性吸吸涨吸水三种方式。渗透性吸水、和1．植物细胞吸水有
水吐水。蒸腾作用和2．植物散失水分的方式有
束缚水。自由水3．植物细胞内水分存在的状态有和
溶胶。凝胶4．植物细胞原生质的胶体状态有两种，即和；；具有液泡的细胞的水势等于5．一个典型的细胞的水势等于
。吸水；干种子细胞的水势等于形成液泡后，细胞主要靠
?吸涨作用?；? + ? + ；渗透性? + ??mppmm被动吸水。主动吸水和6．植物根系吸水方式有：
蒸腾拉力。根压和7．根系吸收水的动力有两种：
伤流。吐水和8．证明根压存在的证据有
气孔蒸腾。角质蒸腾9．叶片的蒸腾作用有两种方式：和
2.5 。400 克，则其蒸腾系数为．某植物制造1克干物质需消耗水400 ；蒸腾效率为10公斤克/CO 光温度和。、、11．影响蒸腾作用的环境因子主要是2。大植物的蒸腾系数比C植物12．C43。和、、13．可以比较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标主要有：
气孔阻力或开度叶片渗透势水势叶片相对合水量蒸腾拉力。根压和．目前认为水分沿导管或管胞上升的动力是14
三、选择题
1．植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为：（）
A．水具有高比热B．水具有高汽化热C．水具有表面张力
）束缚水的比值：（/．一般而言，冬季越冬作物组织内自由水2
..
C．变化不大B．降低A．升高
）。3．有一为水充分饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积：（
C．不变B．变小A．变大
)。,植物叶片在早上、中午和傍晚的水势变化趋势是( 4．风和日丽的情况下?低?高?低?高C．低A．低?高?低B．高）5．已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是：（
C．衬质势很高，绝对值很小B．衬质势不存在A．衬质势很低
）6．植物分生组织的细胞吸水靠（
C．吸涨作用B．代谢作用A．渗透作用
）7．风干种子的萌发吸水靠（
．渗透作用 C B．吸涨作用A．代谢作用
）8．在同温同压条件下，溶液中水的自由能与纯水相比（
．二者相等C．要低一些B A．要高一些
）9．在气孔张开时，水蒸汽分子通过气孔的扩散速度（
．与气孔周长成反比．与气孔周长成正比 C A．与气孔的面积成正比B）．蒸腾作用快慢，主要决定于（10 ．叶面积大小 C A．叶内外蒸汽压差大小B．叶片的气孔大小
）11．植物的保卫细胞中的水势变化与下列无机离子有关：（-+2+C．Cl ．Ca B．K A
．植物的保卫细胞中的水势变化与下列有机物质有关：（）12 C．苹果酸
B．脂肪酸A．糖
）13．根部吸水主要在根尖进行，吸水能力最大的是（
C．根毛区B．伸长区A．分生区
）14．土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是（
C0浓度过高C．B．水分不足A．缺乏氧气2）15．植物的水分临界期是指：（
需水最少的时期C．A．对水分缺乏最敏感时期B．需水最多的时期）16．目前可以作为灌溉的生理指标中最受到重视的是：（
叶片水势C．．叶片渗透势B．叶片气孔开度A13. 12．C 11．A、C 10. BC 7.
B 8．B 9．A 、
C 4B 1．C 2．3．B ．A 5．C 6．C ．15、C 14．A A
四、是非判断与改正
?））（1．影响植物正常生理活动的不仅是含水量的多少，而且还与水分存在的状态有密切关系。（
）2．在植物生理学中被普遍采用的水势定义是水的化学势差。（
）3．种子吸涨吸水和蒸腾作用都是需要呼吸作用直接供能的生理过程。（
）4．根系要从土壤中吸水，根部细胞水势必须高于土壤溶液的水势。（
）（?）5．相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的水势差。（）．蒸腾作用与物理学上的蒸发不同，因为蒸腾过程还受植物结构和气孔行为的调节。（ 6 ?））（7．通过气孔扩散的水蒸气分子的扩散速率与气孔的面积成正比。（）．空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。（8 ）9．低浓度的C0促进气孔关闭，高浓度C0促进气孔迅速张开。（22-+K．糖、苹果酸和10 ）、Cl进入液泡，使保卫细胞压力势下降，吸水膨胀，气孔就张开。（
）与小孔的边? 6.（）5.（?）低于? 2?1．（）．（?）每偏摩尔体积水的3. （）不需4．（?
10. ）促进气孔张开9.（?促进气孔迅速关闭?8. ）．（缘（周长）成正比7?（）蒸腾减弱
（?）水势下降五、问答题
．水分子的物理化学性质与植物生理活动有何关系？1．
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水分子是极性分子，可与纤维素、蛋白质分子相结合。水分子具有高比热，可在环境温度变化较大的条件下，植物体温仍相当稳定。水分子还有较高的气化热，使植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分就可降低体温，不易受高温为害。水分子是植物体内很好的溶剂，可与含有亲水基团的物质结合形成亲水胶体，水还具有很大的表面张力，产主吸附作用，并借毛细管力进行运动。
2．简述水分的植物生理生态作用。
（1）水是细胞原生质的主要组成成分；
（2）水分是重要代谢过程的反应物质和产物；
（3）细胞分裂及伸长都需要水分；
（4）水分是植物对物质吸收和运输及生化反应的一种良好溶剂；
（5）水分能便植物保持固有的姿态；
（6）可以通过水的理化特性以调节植物周围的大气湿度、温度等。对维持植物体温稳定和降低体温也有重要作用。
3．植物体内水分存在的状态与代谢关系如何？
植物体中水分的存在状态与代谢关系极为密切，并且与抗往有关，一般来说，束缚水不参与植物的代谢反应，在植物某些细胞和器官主要含束缚水时，则其代谢活动非常微弱，如越冬植物的休眠和干燥种子，仅以极弱的代谢维持生命活动，但其抗性却明显增强，能渡过不良的逆境条件，而自由水主要参与植物体内的各种代谢反应，含量多少还影响代谢强度，含量越高，代谢越旺盛，因此常以自由水／束缚水的比值作为衡量植物代谢强弱和抗性的生理指标之一。
4．水分代谢包括哪些过程？
植物从环境中不断地吸收水分，以满足正常的生命活动的需要。但是，植物又不可避免地要丢失大量水分到环境中去。具体而言，植物水分代谢可包括三个过程：（1）水分的吸收；（2）水分在植物体内的运输；（3）水分的排出。
5．利用质壁分离现象可以解决哪些问题？
（1）说明原生质层是半透膜。（2）判断细胞死活。只有活细胞的原生质层才是半透膜，才有质壁分离现象，如细胞死亡，则不能产主质壁分窝现象。（3）测定细胞液的渗透势。
6．土壤温度过高对根系吸水有什么不利影响？
高温加强根的老化过程，使根的木质化部位几乎到达尖端，吸收面识减少，吸收速率下降；
同时，温度过高，使酶钝化：细胞质流动缓慢甚至停止。
7．蒸腾作用有什么生理意义？
（1）是植物对水分吸收和运输的主要动力，（2）促进植物时矿物质和有机物的吸收及其在植物体内的转运。（3）能够降低叶片的温度，以免灼伤。
8．气孔开闭机理的假说有哪些？请简述之。
（1）淀粉--糖变化学说：在光照下保卫细胞进行光合作用合成可溶性糖。另外由于光合作用消耗C02，使保卫细胞pH值升高，淀粉磷酸化酶水解细胞中淀粉形成可溶性糖，细胞水势下降，当保卫细胞水势低于周围的细胞水势时，便吸水迫使气孔张开，在暗中光合作用停止，情况与上述相反，气孔关闭。
（2）无机离子吸收学说：在光照下，保卫细胞质膜上具有光活化H+泵ATP酶，分解光合磷酸化产生的ATP并将H+分泌到细胞壁，同时将外面的K+吸收到细胞中来，Cl-也伴随着K+进入，以保证保卫细胞的电中性，保卫细胞中积累较多的K+和，降低水势，气孔就张开，反之，则气孔关闭。
（3）苹果酸生成学说。在光下保卫细胞内的C02被利用，pH值就上升，剩余的C02就转变成重碳酸盐（HCO3-），淀粉通过糖酵解作用产生的磷酸烯醇式丙酮酸在PEP羧化酶作用下与HC03-作用形成草酰乙酸，然后还原成苹果酸，可作为渗透物降低水势，气孔张开，反之关闭。
9．根据性质和作用方式抗蒸腾剂可分为哪三类？
（1）代谢型抗蒸汤剂：如阿特拉津可使气孔开度变小，苯汞乙酸可改受膜透性使水不易向外扩散。
（2）薄膜型抗蒸腾剂：如硅酮可在叶面形成单分子薄层，阻碍水分散失。
（3）反射型抗蒸腾剂：如高岭土，可反射光，降低叶温，从而减少蒸腾量。
10．小麦整个生育期中有哪两个时期为水分临界期？
第一个水分临界用是分蘖末期到抽穗期（孕穗期）。第二个水分临界期是开始灌浆到乳熟末期。..
植物的矿质营养第二章
一、名词解释矿质营养: 是指植物对矿质元素的吸收、运输与同化的过程。1.
2．灰分元素：亦称矿质元素，将干燥植物材料燃烧后，剩余一些不能挥发的物质称为灰分元素。在植物体内含量较多，占植物体干重达万分之一以上的元素。包括钙、镁、硫、氮、磷、．大量元素：3钾、碳、氢、氧等9种元素。种74．微量元素：植物体内含量甚微，稍多即会发生毒害的元素包括：铁、锰、硼、锌、铜、钼和氯等元素。细胞内的可扩散负离子和正离子浓度的乘积等于细胞外可扩散正、负离子浓度乘积时的平．杜南平衡：5 衡，叫杜南（道南）平衡。它不消耗代谢能，属于离子的被动吸收方式。单盐毒害是指溶液中因只有一种金属离子而对植物之毒害作用的现象；在发生．单盐毒害和离子拮抗：6单盐毒害的溶液中加入少量其他金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，离子间的这种作用称为离子拮抗。在含有适当比例的多种盐溶液中，各种离子的毒害作用被消除，植物可以正常生长发育，．平衡溶液：7这种溶液称为平衡溶液。．胞饮作用：物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的攫取物质及液体的过程。8又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。如硝酸还．诱导酶：9NO3-所诱导。原酶可为：某些微生物把空气中游离氮固定转化为含氮化合物的过程。10．生物固氮二、填空题
1．植物生长发育所必需的元素共有种，其中大量元素有种，微量元素有种。
16 9 7
2．植物必需元素的确定是通过法才得以解决的。水培
3．解释离子主动吸收的有关机理的假说有和。载体学说质子泵学说
4．果树的“小叶病”往往是因为缺元素的缘故。Zn
5. 缺氮的生理病症首先表现在叶上，缺钙的生理病症首先表现在叶上。老嫩
6．根系从土壤吸收矿质元素的方式有两种：和通过土壤溶液得到直接交换得到
7．(NH)S0属于生理性盐，KN0属于生理性盐、NHNO属于生理性盐。酸碱中3244438．硝酸盐还原成亚硝酸盐的过程由酶催化，亚硝酸盐还原成氨过程是叶绿体中的酶催化的。硝酸还原酶亚硝酸还原酶
9．影响根部吸收矿物质的条件有、、和。温度通气状况溶液浓度氢离子浓度离子间的相互作用
10．植物地上部分对矿质元素吸收的主要器官是，营养物质可从运入叶内。叶片角质层
11．植物体内可再利用元素中以和最典型。磷氮钙
12．追肥的形态指标有和等，追肥的生理指标有、和。相貌叶色营养元素含量酰胺含量酶活性
13．栽种以果实籽粒为主要收获对象的禾谷类作物可多施些肥，以利于籽粒饱满；栽培根茎类作物则可多施些肥，促使地下部分累积碳水化合物；栽培叶菜类作物可多施些肥，使
叶片肥大。磷钾氮
三、选择题
1．植物生长发育必需的矿质元素有：（）
A．9种B．13种 C. 16种
2．高等植物的嫩叶先出现缺绿症，可能是缺乏（）
A．镁B．磷 C.硫
3．高等植物的老叶先出现缺绿症，可能是缺乏（）
A．锰B．氮 C. 钙
4．植物根部吸收离子较活跃的区域是：（）
根毛区C. 伸长区B. 分生区A.
..
）．影响植物根毛区主动吸收无机离子最重要的因素是（ 5 土壤中盐含量土壤中氧浓度C. pH值B． A.土壤溶液）．杜南平衡不消耗代谢能但可逆浓度吸收，因而属于（ 6 被动吸收 C.B．主动吸收 A. 胞饮作用
）7．植物吸收矿质元素和水分之间的关系是：（ C.既相关又相互独立．负相关 A. 正相关 B
）8．番茄吸收钙和镁的速率比吸水速率快，从而使培养液中的钙和镁浓度：（
C.不变B．下降A．升高
）9．硝酸还原酶分子中含有：（
Mo C. FAD和Mo B．FMN和 A. FAD和Mn
）10．下列哪种溶液属于平衡溶液：（
Hoagland溶液B． A. 生理酸性盐与生理碱性盐组成的溶液
K三种元素组成的溶液 C. N、P、）11．植物根部吸收的无机离子向地上部运输时，主要是通过：（
C. 胞间连丝B．质外体 A.韧皮部
）12．反映植株需肥情况的形态指标中，最敏感是：（
叶色 C.B．节间长度 A. 株高
）13．能反映水稻叶片氮素营养水平的氨基酸是：（C．丙氨酸B．天冬酰胺 A. 蛋氨酸
）14．生物固氮主要由下列微生物实现的，它们是：（
C. 硝化细菌B．共生微生物 A. 非共生微生物
11-14ACBB 1-5 CCBCB 6-10 CCBCB
四、是非判断与改正
?）不一定）（1．在植物体内大量积累的元素必定是植物必需元素。（
）有益（有利））（?2．硅对水稻有良好的生理效应，故属于植物的必需元素。（
，所以硼?）对硼……）（3．植物对镁的需要是极微的，稍多即发生毒害，所以镁属于微量元素。（）老叶嫩叶．（）?4．缺氮时，植物幼叶首先变黄；缺硫时，植物老叶叶脉失绿。（
）不相等（?）5．当达到杜南平衡时，细胞内外阴、阳离子的浓度相等。（）对养分缺乏最易受害（?）6．养分临界期是指植物对养分需要量最大的时期。（
?）不都是由于）（7．作物体内养分缺乏都是由于土壤中养分不足。（
?）不参与）（8．矿质元素中，K可以参与植物组织组成。（
?）不相同）（9．生长在同一培养液中的不同植物，其灰分中各种元素的含量相同。（
））（?．硝酸还原酶和亚硝酸还原酶都是诱导酶。（10
）有影响（?）．在进行硝酸还原酶实验时，光对实验结果无影响。（11 ）（?12．施肥增产原因是间接的，施肥是通过增强光合作用来增加干物质积累，从而提高产量。（）五、问答题1．植物必需的矿质元素要具备哪些条件?
（1）缺乏该元素植物生育发生障碍不能完成生活史。（2）除去该元素则表现专一的缺乏症，这种缺乏症是可以预防和恢复的。（3）该元素在植物营养生理上表现直接的效果而不是间接的。2．为什么把氮称为生命元素?
氮在植物生命活动中占据重要地位，它是植物体内许多重要化合物的成分，如核酸（DNA、RNA）、蛋白质（包括酶）、磷脂、叶绿素。光敏色素、维生素B、IAA、CTK、生物碱等都含有氮。同时氮也是参与物质代谢和能量代谢的ADP、ATP、CoA、CoQ、FAD、FMN、NAD+、NADP+、铁卟琳等物质的组分。上述物质有些是生物膜、细胞质、细胞核的结构物质，有些是调节生命活动的生理活牲物质。因此，氮是建造植物体的结构物质，也是植物体进行能量代谢、物质代谢及各种生理活动所必需的起重要作用的生命元素。
植物细胞吸收矿质元素的方式有哪些？3.
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1）被动吸收：包括简单扩散、杜南平衡。不消耗代谢能。（2）主动吸收：有载体和质子
泵参与，需消耗代谢能。（）胞饮作用：是一种非选择性吸收方式。3 （．设计两个实验，证明植物根系吸收矿质元素是一个主动的生理过程。4制32P示踪。用32P饲喂根系，然后用呼吸抑制剂处理根系，在呼吸抑（1）用放射性同位素（如的吸收即减少。剂处理前后测定地上部分32P的含量，可知呼吸被抑制后，32P）测定溶液培养植株根系对矿质吸收量与蒸腾速率之间不成比例，说明根系吸收矿质元素有选择性，（2 是主动的生理过程。
值对矿物质吸收有何影响? 5. 外界溶液的pH）直接影响，由于组成细胞质的蛋白质是两性电解质，在弱酸性环境中，氨基酸带正电荷，易于吸附（1
外界溶液中阴离子。在弱碱性环境中，氨基酸带负电荷，易于吸附外界溶液中的阳离子。
呈不溶解状态，能被植物利用的量极、ZnCa、Mg（2）间接影响：在土壤溶液碱性的反应加强时，Fe、的Mn、Al、MgK、Ca、等溶解，但植物来不及吸收易被雨水冲掉，易缺乏。而Fe 少。在酸性环境中P、溶解度加大，植物受害。在酸性环境中，根瘤菌会死亡，固氮菌失去固氮能力。? 6．为什么土壤温度过低，植物吸收矿质元素的速率下降因为温度低时代谢弱，能量不足，主动吸收慢；胞质粘性增大，离子进入困难。其中以对钾和硅酸的
吸收影响最大。? 7．白天和夜晚硝酸盐还原速度是否相同？为什么硝酸盐在昼夜的还原速度不同，白天还原速度显著较夜晚快，这是因为白天光合作用产生的还原力及
磷酸丙糖能促进硝酸盐的还原。8．固氮酶有哪些特性？简述生物固氮的机理。）对氧很敏感，2Mo-Fe蛋白组成，两部分同时存在才有活性；（固氮酶的特性：（1）由Fe蛋白和
）3氧分压稍高就会抑制固氮酶的固氮作用，只有在很低的氧化还原电位条件下，才能实现固氮过程，（4）氨是固氮菌的固氮作用的直接产物。其积累会抑制固氮酶的活性。具有对多种底物起作用的能力；（，为两分子的NH3生物固氮机理：（1）固氮是一个还原过程，要有还原剂提供电子，还原一分子N2
、Fd）等，电子载体有铁氧还蛋白（、H+。主要电子供体有丙酮酸、NADHNADPH、H26需要个电子和6个），打开它需很多能量，N具有三价键（N2N?黄素氧还蛋白（Fld）等；（2）固氮过程需要能量。由于；（3）在固氮酶作用下把氮还原成氨。个ATP．整个过程至少要12-15
个ATP大约每传递两个电子需4-5 ? 9．合理施肥增产的原因是什么合理施肥增产的实质在于改善光合性能（增大光合面积，提高光合能力，延长光合时间，有利光合产
量分配利用等），通过光合过程形成更多的有机物获得高产。? 10．根外施肥有哪些优点）某些肥料。（2（1）作物在生育后期根部吸肥能力衰退时或营养临界期时，可根外施肥补充营养
）补充植物缺乏的微量元素，用量省、见效快。易被土壤固定而根外施肥无此毛病，且用量少。（3植物的光合作用第三章一、名词解释
1．光合色素：指植物体内含有的具有吸收光能并将其用于光合作用的色素，包括叶绿素、类胡萝卜素、藻胆素等。
2．原初反应：包括光能的吸收、传递以及光能向电能的转变，即由光所引起的氧化还原过程。3．红降现象：当光波大于685nm时，虽然仍被叶绿素大量吸收，但量子效率急剧下降，这种现象被称为红降现象。
4．爱默生效应：如果在长波红光（大于685nm）照射时，再加上波长较短的红光（650nm），则量子产额大增，比分别单独用两种波长的光照射时的总和还要高。
5．光合链：即光合作用中的电子传递。它包括质体醌、细胞色素、质体蓝素、铁氧还蛋白等许多电子传的作用中心。其作用是水的光氧化所产生的电子依次传递，最后传II和光系统I递体，当然还包括光系统
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植物生理学实验考试试题 说明：（试题共15小题，每小题2分，共30分）本试题仅供内部交流使用 1 当植物细胞水势小于外界溶液水势时，植物细胞 A 外液浓度变 D A 吸水 B 失水 C 小 D 大 2 用红菜苔做植物组织原生质透性的观察时，学生20分钟后观察到有红色色素出现，下面那种处理方式不可能出现这种情况 A A 清水浸泡 B 清水煮沸1min C 30％的醋酸 D 70％酒精 3 希尔反应实验常用植物材料为新鲜菠菜，选用菠菜叶出于 B 方面考虑 A 叶绿素含量高 B 易于碾磨 C 营养丰富 D 颜色漂亮 4 植物生理实验时，在碾磨植物材料时经常会用的石英砂，其主要作用为A A 增加粗糙度 B 保护叶绿体或营养物质 C 易于过滤 D 使溶液分层 5 植物组织中的水分主要有自由水和束缚水两种形式存在，有同学通过实验测定某一植物的自由水和束缚水的比值比较大，可推断该植物处于A A 旺盛生长时期 B 衰退状态 C 病虫危害状态 D 干旱状态 6 蛋白质含量的测定常用“考马斯蓝G-250”方法，其主要原理：考马斯蓝G-250燃料在游离状态下称红色，当它与蛋白质结合后呈青色。其结合物在光波 B 下吸光值与蛋白质含量成正比，故用分光光度计比色法测定 A 668nm B 595nm C 250nm D 320nm 7 在绿豆芽蛋白质含量的测定实验时，实验仪器用到了离心机，其作用主要为 B A 使蛋白质与水分离 B 使残渣与浸出液分离 C 使色素与水分离 D 使蛋白质与水混合 8 叶绿素不能溶液以下哪种溶液 B A 乙醇 B 水 C 丙酮 D 氯仿 9 环形层析法分离叶绿体中的各色素，色素种类从里向外的顺序为 B A 叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素 B叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素 C 叶绿素b、叶绿素a、胡萝卜素、叶黄素 D胡萝卜素、叶黄素、叶绿素b、叶绿素a 10 红外线CO 2分析仪测环境中CO 2 的含量具有易操作、高效率等优点。当用同一台仪器对武 生院不同地点进行CO 2测定时，发现林下与餐厅CO 2 浓度相差不太明显，据推测主要原因
第一章水分生理 一、选择题 1、每消耗1 kg 的水所生产的干物质克数，称为（）。 A. 蒸腾强度 B. 蒸腾比率 C. 蒸腾系数 D. 相对蒸腾量 2、风干种子的水势为（）。 A . ψW =ψs B. ψW =ψm C. ψW =ψp D. ψW=ψs+ψp 3、微风促进蒸腾，主要因为它能（）。 A. 使气孔大开 B. 降低空气湿度 C. 吹散叶面水汽 D. 降低叶温 4、植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为（）。 A. 吐水 B. 伤流 C. 排水 D. 流水 5、一植物细胞的ψw = - 0.37 MPa，ψp = 0.13 MPa，将其放入ψs = - 0.42 MPa的溶液(体积很大)中，平 衡时该细胞的水势为（）。 A. -0.5 MPa B. -0.24 MPa C. -0.42 MPa D. -0.33 MPa 6、在同一枝条上，上部叶片的水势要比下部叶片的水势（）。 A. 高 B. 低 C. 差不多 D. 无一定变化规律 7、植物细胞吸水后，体积增大，这时其Ψ s（）。 A. 增大 B. 减小 C. 不变 D. 等于零 8、微风促进蒸腾，主要因为它能（）。 A. 使气孔大开 B. 降低空气湿度 C. 吹散叶面水汽 D. 降低叶温 9、一植物细胞的ψW = - 0.3 MPa，ψp = 0.1 MPa，将该细胞放入ψs = - 0.6 MPa的溶液中，达到平衡时 细胞的（）。 A. ψp变大 B. ψp不变 C. ψp变小 D. ψW = -0.45 Mpa 10、植物的水分临界期是指（）。 A. 植物需水最多的时期 B. 植物水分利用率最高的时期 C. 植物对水分缺乏最敏感的时期 D . 植物对水分需求由低到高的转折时期 11、在土壤水分充分的条件下，一般植物的叶片的水势为（）。 A. - 0.2~ - 0.8 MPa B. - 2 ~ - 8 MPa C. - 0.02 ~ - 0.08 MPa D. 0.2~0.8 MPa 12、根据（）就可以判断植物组织是活的。 A. 组织能吸水 B. 表皮能撕下来 C. 能质壁分离 D. 细胞能染色 二、是非题 1、等渗溶液就是摩尔数相等的溶液。（） 2、细胞间水分流动的方向取决于它们的水势差。（） 3、蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。（） 4、将一充分吸水饱和的细胞放入比其细胞浓度低10倍的溶液中，其体积变小。（） 5、蒸腾效率高的植物，一定是蒸腾量小的植物。（） 6、根系是植物吸收水和矿质元素唯一的器官。() 7、空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。（） 8、没有半透膜即没有渗透作用。（） 9、植物对水分的吸收、运输和散失过程称为蒸腾作用。（） 10、在正常晴天情况下，植物叶片水势从早晨到中午再到傍晚的变化趋势为由低到高再到低。 （） 11、共质体与质外体各是一个连续的系统。（） 12、在细胞为水充分饱和时，细胞的渗透势为零。（） 三、填空题 1、将一植物细胞放入ψW = -0.8 MPa的溶液（体积相对细胞来说很大）中，吸水达到平衡时测得细胞的 ψs = -0.95 MPa，则该细胞的ψp为（），ψW为（）。 2、水分通过气孔扩散的速度与气孔的（）成正比。 3、植物体内自由水/束缚水比值降低时，植物的代谢活动（）。 4、利用质壁分离现象可以判断细胞（），测定植物的（）以及观测物质透过原生质层的难易程度。 5、植物体内自由水/束缚水比值升高时，抗逆性（）。 6、根系吸水有主动吸水和被动吸水两种方式，前者的动力是（根压），后者的动力 是（）。
华南农业大学植物生理学期末考试 一、名词解释(10×2分=20分) 1、光饱和点 2、植物激素 3、衰老 4、乙烯的“三重反应” 5、种子休眠 6、光周期现象 7、春化作用 8、植物细胞全能性 9、光周期现象 10、冻害 二、填空题(60×0.5分=30分) 1、蒸腾作用常用的指标有、、。 2、完整的C3碳循环可分为、、个阶段。 3、植物呼吸过程中的氧化酶，除细胞色素氧化酶外，还有、、和（）等酶。 4、细胞内需能反应越强，ATP/ADP比率越，愈有利于呼吸速率和、ATP的合成。 5、目前，大家公认的植物激素有五大类、、、、。 6、植物体内IAA的合成，可由经氧化脱氨，生成，或经脱羧生成，然后再经脱羧或氧化脱氨过程，形成，后者经作用，最终生成IAA。 7、培养基中，IAA/CTK的比例，决定愈伤组织的分化方向，比例高，形成，低则分化出。 8、1926年，日本科学家黑泽在研究时发现了。 9、起下列生理作用的植物激素为： a、促进抽苔开花； b、促进气孔关闭；
c、解除顶端优势； d、促进插条生根； 10、感受光周期刺激的器官是，感受春化刺激的器官是。 11、11、植物光周期现象与其地理起源有密切关系，植物多起源于高纬度地区；在中纬度地区植物多在春季开花，而多在秋季开花的是植物。 12、12、光敏素包括和两个组成部，有和两种类型。 13、13、引起种子休眠的主要原因有、、、。 影响种子萌发的外界条件主要有、、、。 14、14、组织培养的理论依据是，一般培养基成分包括五大类物质，即、、、和。 15、15、生长抑制剂主要作用于，生长延缓剂主要作用于，其中的作用可通过外施GA而恢复。 16、16、种子萌发过程中酶的来源有二：其一是通过，其二是通过。 三、选择题(10×1分=10分) 四、1、从分子结构看，细胞分裂素都是。 A、腺嘌呤的衍生物 B、四吡咯环衍生物 C、萜类物质 D、吲哚类化合物 2、C4途径CO2受体的是。 A、草酰乙酸 B、磷酸烯醇式丙酮酸 C、磷酸甘油酸 D、核酮糖二磷酸 3、短日植物往北移时，开花期将。 A、提前 B、推迟 C、不开花 D、不变 4、干旱条件下，植物体内的含量显著增加。 A、天冬酰胺 B、谷氨酰胺 C、脯氨酸 D、丙氨酸 5、能提高植物抗性的激素是。 A、IAA B、GA C、ABA D、CTK 6、下列生理过程，无光敏素参与的是。 A、需光种子的萌发 B植物的光合作用 C、植物秋天落叶 D长日植物开花 7、大多数肉质果实的生长曲线呈。
植物生理学模拟试题（三）一、名词解释（1.5分/词×10词＝15分） 1．细胞程序化死亡 2．根压 3．平衡溶液 4．CO2补偿点 5．呼吸商 6．蚜虫吻针法 7．生长延缓剂 8．光敏色素 9．衰老 10．逆境逃避 二、符号翻译（0.5分/符号×6符号＝3分） 1．RNA 2．Ψπ 3．GS 4．Pheo 5．UDPG 6．CTK 三、填空题（0.5分/空×40空＝20分）
1．当原生质处于状态时，细胞代谢活跃，但抗逆性弱；当原生质呈状态时，细胞生理活性低，但抗性强。 2．植物的吐水是以状态散失水分的过程，而蒸腾作用以状态散失水分的过程。 3．适当降低蒸腾的途径有：减少、降低及使用等。 4．必需元素中可以与CaM结合，形成有活性的复合体，在代谢调节中起“第二信使”的作用。 5．植物吸收(NH4)2SO4后会使根际pH值，而吸收NaNO3后却使根际pH值。 6．叶绿体基质是进行的场所，它含有还原CO2与合成淀粉的全部酶系，其中酶占基质总蛋白的一半以上。 7．原初反应包括光能的、和反应，其速度非常快，且与度无关。 8．线粒体是进行的细胞器，在其上进行电子传递和氧化磷酸化过程，内则进行三羧酸循环。 9．植物体内的胞间信号可分为两类，即化学信号和物理信号。常见的化学信号：、、等，常见的物理信号有：、、等。 10．促进侧芽生长、削弱顶端优势的植物激素是；加速橡胶分泌乳汁的是；促进矮生玉米节间伸长的是；降低蒸腾作用的是；促进马铃署块茎发芽的是。 11．生长抑制剂和生长延缓剂的主要区别在于：前者干扰茎的分生组织的正常活动，后者则是干扰茎的分生组织的活动。 12．关于光敏色素作用于光形态建成的机理，主要有两种假说：作用假说与调节假说。 13．光周期还影响植物的育性，如湖北光敏感核不育水稻在短日下花粉育，在长日下育。 14．大气污染物进入细胞后积累到一定阈值即产生伤害，危害方式可分为伤害、伤害和伤害三种。 15．引导花粉管定向生长的无机离子是。 四、选择题（1分/题×30题＝30分） 1．微体有两种，即。 A．叶绿体和质体B．过氧化物体和乙醛酸体 C．线粒体和叶绿体D．圆球体和溶酶体 2．设根毛细胞的Ψs为-0.8MPa，Ψp为0.6MPa，土壤Ψs为-0.2MPa，这时是。
植物学与植物生理学复习题 (课程代码 392379) 一、名词解释（本大题共32小题） 1、组织 参考答案：是由来源相同，形态、结构、生理功能相同或相似的细胞组成的细胞群。 2、同功器官 参考答案：器官外形相似、功能相同，但个体发育来源不同者，称为同功器官。 3、G蛋白 参考答案：G蛋白全称为GTP结合调节蛋白。此类蛋白由于其生理活性有赖于三磷酸鸟苷（GTP）的结合以及具有GTP水解酶的活性而得名。在受体接受胞间信号分子到产生胞内信号分子之间往往要进行信号转换，通常认为是通过G蛋白偶联起来，故G蛋白又被称为偶联蛋白或信号转换蛋白。 4、完全叶 参考答案：具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶，叫完全叶。如棉花、桃、豌豆等植物的叶。 5、复叶 参考答案：每一叶柄上有两个以上的叶片叫做复叶。复叶的叶柄称为叶轴或总叶柄，叶轴上的叶称为小叶，小叶的叶柄称为小叶柄。由于叶片排列方式不同，复叶可分为羽状复叶、掌状复叶和单身复叶等类型。 6、变态 参考答案：在长期的历史发展过程中，有些植物的器官在功能和形态结构方面发生了种种变化，并能遗传给后代，这种变异称为变态。 7、同源器官 参考答案：器官外形与功能都有差别，而个体发育来源相同者，称为同源器官。如茎刺和茎卷须，支持根和贮藏根。 8、同功器官 参考答案：凡外形相似、功能相同、但来源不同的变态器官，称为同功器官，如茎刺、茎卷须和叶卷须等。 9、苞叶和总苞 参考答案：生在花下面的变态叶，称为苞叶。苞片数多而聚生在花序外围的，称为
总苞。苞片和总苞有保护花芽或果实的作用。 10、定芽 参考答案：生在枝顶或叶腋内的芽。 11、心皮 参考答案：心皮是构成雌蕊的单位，是具生殖作用的变态叶。 12、完全花和不完全花 参考答案：由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等五个部分组成的花称为完全花。如桃。缺少其1至3部分的花称为不完全花。 13、心皮 参考答案：心皮是构成雌蕊的单位，是具生殖作用的变态叶。 14、雄性不育 参考答案：植物由于内在生理、遗传的原因，在正常自然条件下，也会产生花药或花粉不能正常地发育、成为畸形或完全退化的情况，这一现象称为雄性不育。雄性不育科有三种表现形式，一是花药退化，二是花药内无花粉，三是花粉败育。 15、花粉败育 参考答案：由于种种内在和外界因素的影响，有的植物散出的花粉没有经过正常的发育，起不到生殖的作用，这一现象称为花粉败育。 16、无融合生殖 参考答案：在正常情况下，被子植物的有性生殖是经过卵细胞和精子的融合，以后发育成胚。但在有些植物，不经过精卵融合，直接发育成胚，这类现象称为无融合生殖。无融合生殖包括孤雌生殖、无配子生殖和无孢子生殖三种类型。 17、孤雌生殖 参考答案：胚囊中的卵细胞未经受精直接发育成胚的生殖现象。单倍体胚囊中的卵细胞，经孤雌生殖形成单倍体胚，但后代不育；二倍体胚囊中的卵细胞，经孤雌生殖形成二倍体胚，但后代可育。 18、单性结实 参考答案：不经过受精作用，子房就发育成果实，这种现象称单性结实。单性结实过程中，子房不经过传粉或其他任何刺激，便可形成无子果实，称为营养单性结实，如香蕉。若子房必须通过诱导作用才能形成无子果实，则称为诱导单性结实（或刺激单性结实），如以马铃薯的花粉刺激番茄的柱头可得到无籽果。 19、真果
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植物生理学 一、名词解释 1、水势：每偏摩尔体积水的化学势差。 2、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。 3、束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分。 4、蒸腾作用：是指水分以气体状态通过植物体的表面从体内散失到大气 的过程。 5、蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。 6、小孔扩散规律：当水分子从大面积上蒸发时，其蒸发速率与蒸发面积 成正比。但通过气孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。 7、必需元素：维持正常生命活动不可缺少的元素. 8、单盐毒害：任何植物，假若培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正 常状态，最后死亡。 9、平衡溶液：植物只有在含有适当比例的多种盐的溶液中才能正常生长 发育，这种溶液叫平衡溶液。 10、生理酸性盐：植物对各种矿质元素的吸收表现出明显的选择性。若供给（NH4）2SO4，植物对其阳离子的吸收大于阴离子，在吸收NH4的同时，根细胞会向外释放氢离子，使PH下降。 11、生理碱性盐：供给NANO3时，植物吸收,NO3-而环境中会积累,NA+,同时也会积累OH-或HCO3-,从而使介质PH升高。
12、光合作用：绿色植物吸收太阳光能，同化CO2 和H2O，合成有机化合物质，并释放O2的过程。 13、光合磷酸化：叶绿体利用光能将无机磷酸和ADP 合成ATP的过程。 14、光补偿点：随着光强的增加光合速率相应提高，当达到某一光强时，叶片的光合速率等于呼吸速率，即CO2 吸收量等于CO2释放量，表现光合速率为0。 15、co2补偿点：随着CO2的浓度增加，当光合作用吸收的CO2与呼吸释放的CO2相等时环境中的CO2浓度。 16、光能利用率：指单位土地面积上，农作物通过光合作用所产生的有机物中所含的能量,与这块土地所接受的太阳能的比 17、集流运输速率：是指单位截面积筛分子在单位时间内运输物质的量，常用g/或 g/表示。 18、代谢源与代谢库：是产生和提供同化物的器官或组织；是消耗或积累同化物的器官和组织。 19、呼吸作用：是指一切生活在细胞内的有机物，在一系列酶的参与下，逐步氧化分解为简单物质，并释放能量的过程。 20:、有氧呼吸：是指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同时释放能量的过程。 21、呼吸速率：每消耗1G葡萄糖可合成的生物大分子的克数。 22、呼吸商：植物组织在一定时间内，放出CO2的量与吸收O2的量的比率。
第一章植物水分生理 一、名词解释（写出下列名词的英文并解释） 自由水free water：不与细胞的组分紧密结合，易自由移动的水分，称为自由水。其特点是参与代谢，能作溶剂，易结冰。所以，当自由水比率增加时，植物细胞原生质处于溶胶状态，植物代谢旺盛，但是抗逆性减弱。 束缚水bound water：与细胞的组分紧密结合,不易自由移动的水分，称为束缚水。其特点是不参与代谢，不能作溶剂，不易结冰。所以，当束缚水比率高时，植物细胞原生质处于凝胶状态，植物代谢活动减弱，但是抗逆性增加。 生理需水：直接用于植物生命活动与保持植物体内水分平衡所需要的水称为生理需水 生态需水：水分作为生态因子，创造作物高产栽培所必需的体外环境所消耗的水 水势Water potential：水势是指在同温同压同一系统中，一偏摩尔体积（V）溶液（含溶质的水）的自由能(μw）与一摩尔体积（V）纯水的自由能(μ0w)的差值(Δμw)。 Ψw=(μw /V w) -（μ0w／V w） =(μw-μ0w)／V w=Δμw／V w 植物细胞的水势是由溶质势、压力势、衬质势来组成的。 溶质势Solute potential、渗透势Osmotic potential ：由于溶质的存在而降低的水势，它取决于细胞内溶质颗粒(分子或离子)总和。和溶液所能产生的最大渗透压数值相等，符号相反。 压力势pressure potential：由于细胞膨压的存在而提高的水势。一般为正值；特殊情况下，压力势会等于零或负值。如初始质壁分离时，压力势为零；剧烈蒸腾时，细胞的压力势会呈负值。 衬质势matric potential：细胞内胶体物质（如蛋白质、淀粉、细胞壁物质等）对水分吸附而引起水势降低的值。为负值。未形成液泡的细胞具有明显的衬质势，已形成液泡的细胞的衬质势很小（-0.01MPa左右）可以略而不计。 扩散作用diffusion：任何物质分子都有从某一浓度较高的区域向其邻近的浓度较低的区域迁移的趋势，这种现象称为扩散。 渗透作用osmosis：指溶剂分子（水分子）通过半透膜的扩散作用。 半透膜semipermeable membrane：是指一种具有选择透过性的膜，如动物膀胱、蚕豆种皮、透析袋等。理想的半透膜只允许水分子通过而不允许其它的分子通过。 吸胀作用Imbibition：是亲水胶体吸水膨胀的现象。只与成分有关：蛋白质>淀粉>纤维素> >脂类。豆科植物种子吸胀现象非常显著。未形成液泡的植物细胞，如风干种子、分生细胞主要靠吸胀作用。 代谢性吸水Metabolic absorption of water ：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分通过质膜而进入细胞的过程——代谢性吸水。 质壁分离Plasmolysis：高浓度溶液中，植物细胞液泡失水，原生质体与细胞壁分离的现象。 质壁分离复原Deplasmolysis：低浓度溶液中，植物细胞液泡吸水，原生质体与细胞壁重新接触的现象。
2010～2011学年度第2 学期 《植物生理学》参考答案 注意事项：1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置； 2. 密封线和装订线内不准答题 一、选择题（每小题1分，共20分） 二、填空题（10个空格，每空1分，共10分） （1）叶片（2）蔗糖（3）土壤干旱 （4）色氨酸（5）贝壳杉烯（或甲瓦龙酸） （6）甲硫氨酸（或蛋氨酸）（7）NADPH （8）极性运输（9）气孔蒸腾（10）角质蒸腾 三、判断题（每小题1分，共10分） 四、名词解释题（10小题，每小题2分，共20分） 1．细胞全能性：是指每个生活的细胞中都包含有产生一个完整机体的全套基因（1分），在适宜的条件下，细胞具有形成一个新的个体的潜在能力（1分）。 2．花熟状态：是指植物营养生长到一定阶段时（1分），达到能够感受适宜的外界条件刺激而诱导成花的生理状态（1分）。 3．衰老：是指在正常的环境条件下，生物机体代谢活动减弱，生理机能衰退的过程（2分）。 4．乙烯的“三重反应”：乙烯具有的抑制茎的伸长生长（1分）、促进茎与根的增粗和使茎横向生长的三方面效应（1分）。 5．代谢源：指能够制造或输出同化物（1分）的组织、器官或部位（1分）。6．渗透调节：水分胁迫时，植物体内积累各种有机物质或无机物质，提高细胞液浓度，降低其渗透势（1分），以保持体内水分，适应多种逆境胁迫环境的现象（1分）。
7．生理酸性盐：植物对某一种盐的阳离子吸收大于对其阴离子的吸收，造成介质的pH下降，该种盐被称为生理酸性盐。（2分） 8．温周期现象：昼夜温度周期性变化对植物生长有利的现象（2分）。 9．末端氧化酶：指处于呼吸链一系列氧化还原反应最末端（1分）、能活化分子态氧的酶，如细胞色素氧化酶（1分）。 10．水分临界期：通常是指植物在生命周期中，对水分缺乏最敏感（1分）、最容易受害的时期（1分）。 五、简答题（5小题，每小题5分，共25分） 1．植物在不同区域间调种引种时，需要考虑哪些因素以利于成功？ 答：调种引种时，需要考虑的因素有： ①被引种植物品种的生理、收获器官的类型等特性（3分）； ②原产地和引种地之间的条件差异（如纬度、光周期等）2分）； 2．简述植物体内同化物分配的一般规律。 答：①按“源-库”单位进行分配（1分）； ②优先分配生长中心（2分）； ③就近供应（1分）； ④同侧运输（1分）。 3．影响植物根系吸水的土壤条件有哪些？基本的表现形式怎样？ 答：①土壤的水分状况。土壤水分不足时，根系吸水减少，植物容易出现萎蔫；而雨水过多时，土壤通气不良，根系生长缓慢（1分）。 ②土壤温度：温度过高或过低均不利于根系吸水。低温使溶液和原生质粘性增加，流动性减弱，根系吸水能力下降；高温加速根系衰老，酶蛋白变性失活（2分）。 ③土壤通气状况：通气良好，CO2不易积累，有利于根系生长，促进吸水（1分）。 ④土壤溶液浓度：土壤溶液浓度决定土壤水势，若溶液浓度过高，土壤水势下降，容易导致根系吸水减弱，甚至反渗失水（1分）。 4．为什么C4植物的光呼吸速率普遍低于C3植物？ 答：①C4植物比C3植物对CO2的亲和性高（1分）； ②C4植物的CO2补偿点低于C3植物，可以利用低浓度CO2，而C3植物则不能（2分）； ④C4植物与光呼吸相关的酶集中在维管束鞘细胞中，叶肉细胞中则具备对CO2高亲和性的PEP羧化酶，因存在“花环式”结构，可以结合维管束鞘细胞在光呼吸中渗漏出来的CO2，叶肉细胞起到“CO2泵”的作用（2分）。
植物生理学 一、名词解释 1、水势：每偏摩尔体积水的化学势差。 2、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。 3、束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分。 4、蒸腾作用：是指水分以气体状态通过植物体的表面从体内散失到大气的过程。 5、蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。 6、小孔扩散规律：当水分子从大面积上蒸发时，其蒸发速率与蒸发面积成正比。但通过气孔表面扩 散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。 7、必需元素：维持正常生命活动不可缺少的元素. 8、单盐毒害：任何植物，假若培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。 9、平衡溶液：植物只有在含有适当比例的多种盐的溶液中才能正常生长发育，这种溶液叫平衡溶 液。 10、生理酸性盐：植物对各种矿质元素的吸收表现出明显的选择性。若供给( NH4 ) 2SO4，植物对其阳离子的吸收大于阴离子，在吸收NH4的同时，根细胞会向外释放氢离子，使PH 下降。 11、生理碱性盐：供给NANO3时，植物吸收,NO3-而环境中会积累，NA+,同时也会积累OH- 或HCO3-,从而使介质PH升高。 12、光合作用：绿色植物吸收太阳光能，同化CO2和H2O，合成有机化合物质，并释放O2的过程。 13、光合磷酸化：叶绿体利用光能将无机磷酸和ADP合成ATP的过程。 14、光补偿点：随着光强的增加光合速率相应提高，当达到某一光强时，叶片的光合速率等 于呼吸速率，即CO2吸收量等于CO2释放量，表现光合速率为0。 15、co2补偿点：随着CO2的浓度增加，当光合作用吸收的CO2与呼吸释放的CO2相等时环境中的CO2浓度。 16、光能利用率：指单位土地面积上，农作物通过光合作用所产生的有机物中所含的能量 ，与这块土地所接受的太阳能的比 17、集流运输速率：是指单位截面积筛分子在单位时间内运输物质的量，常用g/(m2.h)或g/(mm2.s)表示。 18、代谢源与代谢库：是产生和提供同化物的器官或组织；是消耗或积累同化物的器官和组织。 19、呼吸作用：是指一切生活在细胞内的有机物，在一系列酶的参与下，逐步氧化分解为简 单物质，并释放能量的过程。 20:、有氧呼吸：是指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同时释放能量的过程。 21、呼吸速率：每消耗1G葡萄糖可合成的生物大分子的克数。 22、呼吸商：植物组织在一定时间内，放出CO2的量与吸收O2的量的比率。 23、EMP途径：细胞质基质中的已糖经过一系列酶促反应步骤分解成丙酮酸的过程。 24、抗氰呼吸：在氰化物质存在下，某些植物呼吸不受抑制，所以把这种呼吸称为。 25、氧化磷酸化：在生物氧化中，电子经过线粒体电子传递链传递到氧，伴随ATP合酶催化，使ADP和磷酸合成ATP的过程。 26、呼吸跃变：当果实成熟到一定程度时，呼吸速率首先是降低，然后突然升高，然后又降低的现象。
二、问答题 生物膜在结构上的特点与其功能有什么联系？逆境会对生物膜造成哪些破坏？植物如何来响应逆境？ 植物细胞的胞间连丝有哪些功能？ 温度为什么会影响根系吸水？ 试述将鲜的蒜头浸入蔗糖与食醋配制的浓溶液中制成糖醋蒜的原理。 试用苹果酸代谢学说解释气孔开闭的机制。 一组织细胞的Ψs为-0.8MPa，Ψp为0.1MPa，在27℃时，将该组织放入0.3mol·L-1的蔗糖溶液中，该组织的重量增加还是减小？（R=0.0083 L·MPa·mol-1·k-1） 若室温为27℃，将洋葱鳞叶表皮放在0.45 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞发生细胞质壁分离；放在0.35 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞有胀大的趋势；放在0.4 mol·L-1的蔗糖溶液中，细胞基本上不发生变化，试计算细胞的水势？（R=0.0083 L·MPa·mol-1·k-1） 有A、B两细胞，A细胞的Ψπ＝-106Pa，Ψp＝4×105Pa，B细胞的Ψπ＝-6×105Pa，Ψp ＝3×105Pa。请问：(1) A、B两细胞接触时，水流方向如何？(2) 在28℃时，将A细胞放入0.12 mol·L -1蔗糖溶液中，B细胞放入0.2 mol·L-1蔗糖溶液中。假设平衡时两个细胞的体积没有发生变化，平衡后A、B两细胞的Ψw、Ψπ和Ψp各为多少？如果这时它们相互接触，其水流方向如何？ 3个相邻细胞A、B、C的Ψs、Ψp如下图，三细胞的水势各为多少？用箭头表示出三细胞之间的水分流动方向。 A Ψs＝-1Mpa Ψp＝0.4Mpa B Ψs＝－0.9Mpa Ψp＝0.6Mpa C Ψs＝－0.8Mpa Ψp＝0.4Mpa 为什么不能大量施用单一肥料？ 选择10种植物必需的矿质元素，说明其在光合作用中的生理作用。 根外施肥主要的优点和不足之处各有哪些？ 试分析植物失绿的可能原因。 为什么在叶菜类植物的栽培中常多施用氮肥，而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥？ 为什么水稻秧苗在栽插后有一个叶色先落黄后返青的过程？ 植物根系吸收矿质有哪些特点？ 说明光合作用过程中，光反应与暗反应的关系？ 什么是光呼吸？为什么说光呼吸与光合作用总是伴随发生的？ C3途径可分为哪几个阶段？各阶段的作用是什么？C4植物与C3植物在碳代谢途径上有何
１、乙烯的三重反应２、光周期３、细胞全能性 ４、生物自由基５、光化学烟雾 １、植物吸水有三种方式：＿＿＿＿，＿＿＿＿和＿＿＿＿，其中＿＿＿＿是主要方式，细胞是否吸水决定于＿＿＿＿。 ２、植物发生光周期反应的部位是＿＿＿＿，而感受光周期的部位是＿＿＿＿。 ３、叶绿体色素按其功能分为＿＿＿＿色素和＿＿＿＿色素。 ４、光合磷酸化有两种类型：＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。 ５、水分在细胞中的存在状态有两种：＿＿＿＿和＿＿＿＿。 ６、绿色植物的光合作用大致可分为三大过程：⑴＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿；⑵＿＿＿＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿＿＿＿＿＿；⑶＿＿＿＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ７、土壤水分稍多时，植物的根/冠比＿＿＿＿＿＿，水分不足时根/冠比＿＿＿＿＿。植物较大整枝修剪后将暂时抑制＿＿＿＿＿＿生长而促进＿＿＿＿＿＿生长。 ８、呼吸作用中的氧化酶＿＿＿＿＿＿＿＿＿酶对温度不敏＿＿＿＿＿＿＿＿＿酶对温度却很敏感，对氧的亲和力强，而＿＿＿＿＿＿酶和＿＿＿＿＿＿酶对氧的亲和力较弱。 ９、作物感病后，代谢过程发生的生理生化变化，概括起来 ⑴＿＿＿＿＿＿＿＿＿，⑵＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿, ⑶＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 １、影响气孔扩散速度的内因是（）。 Ａ、气孔面积Ｂ、气孔周长Ｃ、气孔间距Ｄ、气孔密度 ２、五大类植物激素中最早发现的是（），促雌花是（），防衰保绿的是（），催熟的（），催休眠的是（）。 Ａ、ＡＢＡＢ、ＩＡＡＣ、细胞分裂素Ｄ、ＧＡＥ、乙烯 ３、植物筛管中运输的主要物质是（） Ａ、葡萄糖Ｂ、果糖Ｃ、麦芽糖Ｄ、蔗糖 ４、促进需光种子萌发的光是（），抑制生长的光（），影响形态建成的光是（）。 Ａ、兰紫光Ｂ、红光Ｃ、远红光Ｄ、绿光 ５、抗寒性较强的植物，其膜组分中较多（）。 Ａ、蛋白质Ｂ、ＡＢＡＣ、不饱和脂肪酸Ｄ、饱和脂肪酸 四、是非题：（对用“＋”，错用“－”，答错倒扣１分，但不欠分，10分）。 （）１、乙烯利促进黄瓜多开雌花是通过ＩＡＡ和ＡＢＡ的协同作用实现的。 （）２、光合作用和光呼吸需光，暗反应和暗呼吸不需光，所以光合作用白天光反应晚上暗反应，呼吸作用则白天进行光呼吸晚间进行暗呼吸的节律变化。 （）３、种子萌发时，体积和重量都增加了，但干物质减少，因此种子萌发过程不能称为生长。 （）４、细胞分裂素防止衰老是在转录水平上起作用的。 （）５、在栽培作物中，若植物矮小，叶小而黄，分枝多，这是缺氮的象征。 五、问答题（每题10分，30分） １、试述植物光敏素的特点及其在成花过程中的作用。 ２、水稻是短日植物，把原产在东北的水稻品种引种到福建南部可以开花结实吗？如果把原产在福建南部水稻品种引种到东北，是否有稻谷收获，为什么？ ３、植物越冬前，生理生化上作了哪些适应准备？但有的植物为什么会受冻致死？ 参考答案 一、名词解释
《植物生理学》期末总结:植物生理学实验总结 一、名词解释 1.水势（water potential）： 体系中每偏摩尔体积水的自由能与每偏摩尔体积纯水的自由能之差值，用ψw表示。 2.信号转导（signal transduction）： 指细胞耦联各种刺激信号（包括各种内外刺激信号）与其引起特定生理效应之间的一系列分子反应机制。 3.呼吸跃变（respiratory climacteric）： 果实成熟过程中，呼吸速率随着果龄而降低，但在后期会突然增高，呈现“呼吸高峰”，以后再下降的现象。 4.呼吸跃变（respiration climacteric）： 果实成熟过程中，呼吸速率随着果龄而降低，但在后期会突然增高，呈现“呼吸高峰”，以后再下降的现象。 5.渗透作用（osmosis）：
是一种特殊的扩散，指溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。 6.集体效应（group effect）： 在一定面积内，花粉数量越多，花粉萌发和花粉管的生长越好的现象。 7.光补偿点（light pensation point）： 随着光强的增高，光合速率相应提高，当到达某一光强时，叶片的光合速率等于呼吸速率，即CO2吸收量等于O2释放量，表观光合速率为零，这时的光强称为光补偿点。 8.矿质营养（mineral nutrition）： 植物对矿质的吸收、转运和同化以及矿质在生命活动中的作用。 9.乙烯的“三重反应”（triple response）： 乙烯对植物生长具有的抑制茎的伸长生长、促进茎或根的增粗和使茎横向生长（即使茎失去负向地性生长）的三方面效应。 10.春化作用（vernalization）： 低温诱导促使植物开花的作用叫春化作用。
植物生理学试题及答案1 一、名词 1 渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。 2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。 3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。 4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。 5 代谢库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。 6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。 7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。 一、填空（每空0.5分，20分） 1、缺水时，根冠比（上升）N肥施用过多，根冠比（下降）温度降低，根冠比（上升）。 2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（淀粉）水解为（糖）。 3、种子萌发可分为（吸胀）、（萌动）和（发芽）三个阶段。 4、光敏色素由（生色团）和（蛋白团（或脱辅基蛋白））两部分组成，其两种存在形式是（Pr）和（Pfr）。 5、根部吸收的矿质元素主要通过（导管）向上运输。 6、植物细胞吸水有两种方式，即（渗透吸水）和（吸胀吸水）。 7、光电子传递的最初电子供体是（H2O），最终电子受体是（NADP+ ）。 8、呼吸作用可分为（有氧呼吸）和（无氧呼吸）两大类。 9、种子成熟时，累积磷的化合物主要是（植酸或非丁）。 三．选择（每题1分，10分）ABCCB ACBCB １、植物生病时，PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例（）。 A、上升； B、下降； C、维持一定水平 ２、对短日植物大豆来说，北种南引，要引 ( )。 A、早熟品种； B、晚熟品种； C、中熟品种 ３、一般植物光合作用最适温度是（）。A、10℃； B、35℃； C．25℃ ４、属于代谢源的器官是（）。 A、幼叶； B．果实； C、成熟叶 ５、产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜，主要是由于（）。 A、光周期差异； B、温周期差异； C、土质差异 6、交替氧化酶途径的P/O比值为（）。A、1； B、2； C、3 7、IAA在植物体内运输方式是( )。 A、只有极性运输； B、只有非极性运输； C、既有极性运输又有非极性运输 8、（）实验表明，韧皮部内部具有正压力，为压力流动学说提供了证据。 A、环割； B、蚜虫吻针； C、伤流 9、树木的冬季休眠是由（）引起的。A、低温； B、缺水； C、短日照 10、用红光间断暗期，对短日植物的影响是( )。 A、促进开花； B、抑制开花； C、无影响 四、判断正误（每题1分，10分）×√√×√××√×× 1. 对同一植株而言，叶片总是代谢源，花、果实总是代谢库。（）
植物生理学试题及答案1（供参考） 一、选择题(请选择最合适的答案，每题0.5分，共15分。) 1. 某植物在同样的时间内通过蒸腾耗水2kg，形成干物质5g，其蒸腾系数是（1）。 （1）2.5 (2)0.4 (3)400 (4)0.0025 2. 如果外液的水势高于植物细胞的水势，这种溶液称为（２）。 （１）等渗溶液（２）高渗溶液（３）平衡溶液（４）低渗溶液 3．在植株蒸腾强烈时测定其根压，根压(4) 。 (1)明显增大(2)显著下降(3)变化不大(4)测不出 4．下列中(4) 方法可克服植物暂时萎蔫。 (1)灌水(2)增加光照(3)施肥(4)提高大气湿度 5．缺乏下列元素(1) 时，缺素症状首先在老叶表现出来。 (1)K (2)Ca (3)Fe (4)Cu 6、植物根部吸收的无机离子向植物地上部运输时主要通过(2) 。 (1)筛管(2)导管(3)转运细胞(4)薄壁细胞。 7. 下列盐类组合中，(2) 组属于生理碱性盐。 (1)NH4Cl、K2SO4和NH4NO3(2) KNO3、Ca NO3和NaH2PO4 (3) NH4Cl、K2SO4和CaSO4(4) NH4NO3、NH4H2PO4和NH4HCO3 8. 光合作用合成蔗糖是在（3）里进行的。 （1）叶绿体间质（2）线粒体间质（3）细胞质（4）液泡 9. 水稻、棉花等植物在400μl/L的CO2浓度下，其光合速率比大气CO2浓度下（1）。 （1）增强（2）下降（3）不变（4）变化无常 10. C3途径中的CO2受体是（４）。 （１）PEP （２）PGA （３）Ru5P （４）RuBP 11. 叶绿素分子的头部是（４）化合物。 （１）萜类（２）脂类（３）吡咯（４）卟啉 12. 光合作用的电子传递是（４）的过程。 （１）（１）光能吸收传递（２）光能变电能 （３）光能变化学能（４）电能变化学能 13. 一植物在15?C时的呼吸速率是5μmolO2/gFW,在20?C时的呼吸速率是10μmolO2/gFW, 25?C时的呼吸 速率是15μmolO2/gFW,其该温度内可计算的Q10是(4) 。 （1）1.5 （2）1 （3）2 (4) 3 14. O2与CO2竞争（3）是生成光呼吸底物的主要途径。 （1）PEP （2）Ru5P （3）RuBP （4）PGA 15. 具有明显放热特征的呼吸途径，其末端氧化酶是（2）氧化酶。 （1）细胞色素（2）抗氰（3）抗坏血酸（4）多酚 16. 剪去枝上的一部分叶片，保留下来的叶片其光合速率（1）。 （1）有所增强（2）随之减弱（3）变化不大（4）变化无规律 17. 最近的研究表明，植物细胞的纤维素是在（4）合成的。
《植物生理学》复习题 一、填空题 1、植物体内水分通常以和二种状态存在，其中 水比例越高植物抗逆性越强。 2、植物矿质元素中，调节保卫细胞渗透势而调控气孔开启的主要是， 参与IAA生物合成的是，作为质蓝素（PC）组分参与光合电子传递的是。 3、C 4植物的光饱和点比C 3 植物；C 4 植物的CO 2 补偿点一般比C 3 植 物，而其CO 2饱和点比C 3 植物；C 4 植物的表观量子效率 一般比C 3 植物。 4、植物激素中，促进生根的是，促进侧芽分化的是， 被称为“成熟激素”的是。 5、植物抗盐的御盐性机制主要有三种方式，分别是、 和。 6、根系主动吸水的动力是，根系被动吸水的动力 是。植物水分向上长距离运输的途径是区。 7、植物必需元素中，缺乏后首先表现生长点坏死的是，缺乏后影响花粉 发育表现“花而不实”的是，缺乏后影响生长素合成并导致“果树小叶病”的是。 8、植物的光合电子传递进行的场所在膜。光合电子传递的最初电子供 体是， 最终的电子受体是。光合磷酸化的动力是。 9、植物激素中，打破休眠促进萌发的是，促进休眠抑制萌发的 是，具有“三重反应”的是。 10、种子休眠的主要原因有、 和等。 二、选择题 1、植物细胞具有、而动物细胞没有的是（）。 A.内质网 B.核糖体 C.大液泡 D.溶
酶体 2、下列几组元素中，缺乏后症状都首先表现在上部嫩叶上的是（）。 A. N、P、Mg B. K、Cl、Cu C. Na、Mg、Mo D. Ca、Fe、Mn 3、不同光合电子传递方式中，能生成NADH的是（）。 A. 环式 B. 非环式 C. 假环式 D. 都可以生成 4、下列物质中，不属于植物次生代谢物的是（）。 A. 青蒿素 B. 花色素苷 C. 甲硫氨酸 D. 生物碱 5、根系干旱产生的向上运输的促进气孔关闭的化学信号是（）。 A. K+ B. IAA C. GA D. ABA 6、有利于维持植物顶端优势的条件是（）。 A. 提高CTK B. 提高IAA C. 提高GA D. 提高CTK/IAA 7、对促进需光种子萌发最有效的光是（）。 A. 蓝光 B. 红光 C. 远红光 D. 绿光 8、延缓植物衰老的机制不包括（）。 A. ROS增加 B. CTK增加 C. SOD活性提高 D. 抑制ET合成 9、植物细胞内具有双层外膜的亚细胞结构是（）。 A. 微体 B. 叶绿体 C. 核糖体 D. 溶酶体 10、下列几组元素中，缺乏后症状都首先表现在下部老叶上的是（）。 A. Si、K、Zn B. P、Mo、Cu C. Ca、Fe、Mn D. N、K、Mg 11、光合电子传递和光合磷酸化生成的同化力是（）。 A. ADP+NADP+ B. ATP+NADPH C. GTP+NADH D. ATP+NADH 12、下列物质中，属于植物次生代谢物的是（）。 A. 紫杉醇 B. 丙酮酸 C. 甲硫氨酸 D.
植物生理学实验考试试 题 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】
植物生理学实验考试试题
一、名词解释： 1、标准曲线：用标准溶液制成的曲线。先配制一系列不同浓度的标准溶液, 在溶液吸收最大波长下, 逐一测定吸光度,然后用坐标纸以溶液浓度为横坐标, 吸光度为纵坐标作图, 若被测物质对光的吸收符合光的吸收定律, 必然得到一条通过原点的直线, 即标准曲线。 4、氮素代谢：氮素及含氮的活体物质的同化异化和排泄，总称为氮素代谢。 5、淀粉酶：是水解淀粉和糖原的酶类总称。 6、真空渗入：指将叶片打孔放入注射器中，加水浸没，排出空气后用手指堵住前端小孔，同时把活塞向外抽拉，即可造成减压而排出组织中的空气，轻放活塞，水液即进入组织的方法。 7、离心技术：是根据物质颗粒在一个离心场中的沉降行为而发展起来的。它是分离细胞器和生物分子大分子物质必备的手段之一，也是测定某些纯品物质的部分性质的一种方法。 8、电泳：各种生物大分子在一定 pH 条件下，可以解离成带电荷的颗粒，这种带电颗粒在电场的作用下向相反电极移动的现象称为电泳。 9、同工酶：凡能催化同一种化学反应但其分子结构和带电性质不同的一组酶称为同工酶 10、迁移率：指带电颗粒在单位电场强度下的泳动速度。 11、聚丙烯酰胺凝胶：是一种人工合成凝胶，是以丙烯酰胺为单位，由甲叉双丙烯酰胺交联成的，经干燥粉碎或加工成形制成粒状，控制交联剂的用量可制成各种型号的凝胶。 20、超氧化物歧化酶（SOD）：普遍存在动植物体内的一种清除超氧阴离子自由基Ｏ2 的酶。 21、硝酸还原还原酶：是植物氮素同化的关键酶，它催化植物体内的硝酸盐还原为亚硝酸。 22、诱导酶：又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下诱导生成的酶。如硝酸还原酶可为 NO3-所诱导生成。 二、填空： 1、测定植物可溶性蛋白质含量时，绘制标准曲线是标准蛋白质浓度为横坐标，以吸光值为纵坐标。 2、常用的测定植物可溶性蛋白质含量的方法有：Folin-酚试剂法(Lowry 法) 、双缩脲法、考马斯亮蓝法和紫外吸收法。 4、用滴定法测 Vc 含量时，若样品本身带有颜色，则需先将样品用草酸处理。 5、测定淀粉酶活性时，3，5－二硝基水杨酸试剂（DNS）的作用是与还原糖显色生成棕红色的 3-氨基-5-硝基水杨酸和终止酶活性。 6、在测定淀粉酶的活性时：α－淀粉酶不耐_酸_，β－淀粉酶不耐_热_。