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2020年学校食品安全宣传周活动总结3000字

2020年学校食品安全宣传周活动总结3000字
2020年学校食品安全宣传周活动总结3000字

食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。

【第】学校食品安全宣传周活动总结

我校全校师生,,校办食堂。一直以来我校高度重视学校食品安全工作,于年即成立了学校食品安全委员会,由主管体卫艺的副校长担任组长,成员单位由总务处、德育处、安全办、体卫艺组、各年级部门共同组成,负责全校各项食安工作的组织落实。学校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明确了工作职责,组织了相关业务培训,今年,学校将食品安全工作纳入各部门年度工作考核内容,在食品安全教育工作中学校安排了专项经费,食安工作的力度得到了明显的加强。今年的食品安全周宣传主题是“尚德守法提升食品安全治理能力”,为此学校组织了一系列的活动,现将活动情况总结汇报如下

一、高度重视,夯实基础

食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全,关系到学校的健康发展和社会稳定。今年以来,学校坚持以人为本,高度重视食品安全工作,一是为加强我校食品安全体系建设和食品安全监管工作,学校成立食品安全工作领导小组,建立食品监管联动长效机制;二是为有效考核各部门食品安全工作目标任务完成情况,提升食品安全监管水平。在实际工作当中,学校在工作安排部署、专项整治、综合检查等方面进行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做细、做实。学校领导的高度重视,使食品安全综合监管得到不断加强,总体工作环境也在逐步改善,今年来无食品安全重大责任事件发生。

二、科学领导,落实目标

为全面落实根据省食安办等部门联合下发的《关于开展江苏省食品安全宣传周活动的通知》以及南京市教育系统食品安全宣传周活动方案要求省市食品安全工作会议精神,更好地开展今年的食品安全工作,学校专门召开会议全面部署了今年的食品安全工作。学校提出全年食品安全关键是要落实好上级精神,提高了食品安全工作的的科学性和可操作性,增强了每个人的责任意识,把好食品安全的监管。并对食品安全目标责任的落实情况适时进行督查,确保了目标责任制落到实处识。

三、突出重点,规范工作

今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。

(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。

(二)全校普查,从身边的应用水、食品、食堂进货渠道、食品生产等多途径多种方式督查食品安全有关问题,全面了解学校现存的食品安全工作情况,收集工作中存在的问题,及

时协调有关部门组织核查,解决问题。

(三)全面宣传,学校对此专门制作了六块展板,放在中心大道的两边,让上学的孩子和接送学生的家长共同认识学校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。年级组的食品安全演讲。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

(五)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,学校食堂的卫生。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。

总之,食品是人类生存的必需品,涉及千家万户。学校食品安全监管工作,在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面起着不可或缺的作用,我们必须引起高度重视,因此,在今后的食品安全工作中,我校将再接再厉,尽职尽责,从严治理,依法整治,促进我校食品安全工作迈上新台阶,以实际行动维护好全校师生的根本利益,为本地区的社会稳定、经济发展做出应有的贡献。

【第】学校食品安全宣传周活动总结

今年全国食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题,为增强全校师生对食品安全的参与意识,根据《食品安全宣传教育工作纲要(—)》(食安办〔〕号)的有关要求,我校于日起进行校园食品安全宣传周活动。围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,印发宣传材料、布置展板等形式,进行全方位、多角度的宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。具体工作如下

通过国旗下讲话的形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

校园走廊布置校园食品安全主题的展板,利用课间各班组织学生学习。

为了提高学生食品安全知识水平,本周的“七彩风车”红领巾广播站主播“食品安全”方面的内容,宣传普及食品卫生安全知识。

各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

学校给全校学生家长发放关于食品安全的一封信,家长及时反馈起到了预期的宣传效果。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,高小校园里人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

【第】学校食品安全宣传周活动总结

为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神,普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法规的宣传工作,进一步提高学校的食品安全保障,我校于日至举行主题为“尚德守法,品牌引领,全面提升食品安全法治化水平”的食品安全宣传周活动。经过精心准备,组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。现将本次活动简要作如下总结

一、加强领导管理,增强食品安全意识

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

专门成立了以邢志新副校长为组长,张毓岭、钱凯、常海洋、姜洪强、卢炳锦为副组长,班主任为全体成员的食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。

大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传,让食品安全教育深入人心;利用课外活动由校医进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自我保护能力。

结合学校的精细化管理,组织学生大清扫,进一步改善学习生活环境;开展个人卫生大检查活动,促进学生良好卫生习惯的形成;

二、开展各类活动,注重宣传效果。

为进一步确保食品安全周活动取得成效,我校加强常规管理,建立长效机制,宣传活动与平安学校的创建活动紧密结合。

日向学生家长发放《关注食品安全——致学生及家长的一封信》。

利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯通、QQ群等宣传阵地,宣传食品安全相关法律法规、科普知识等。

开展科学有效的食品安全宣传活动

(日(端午节假期回来)例行的升旗仪式邢志新副校长做了《食品安全关乎千家万户》的讲话,首先从思想上对食品安全引起重视。

(日-日按照市教育局印发的《学校食堂安全管理制度汇编》,学校领导对学校食堂的食品安全管理制度、操作程序进行自查,检查食堂从业人员在实际操作中食品安全加工情况。对每项业务运转环节细化时间安排、质量标准和工作衔接,不断提升学校食堂的程序化、规范化、精细化水平。

(日全校各班级开展主题班会,对学生进行食品安全知识讲座。传达贯彻国家食品安全政

策和食品安全知识、法律法规等,增强师生的自我保护意识。

(-日学生会组织制作一期食品安全宣传专栏,教育学生拒绝购买“三无”食品,增强师生健康饮食观念,提高食品安全意识。

(利用课外活动时间由校医对学生食品安全方面的咨询进行解答。

(通过随机抽查的方式向学生了解营养餐的情况,提出合理化建议,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。

学校坚持“健康第一,学生为本”的思想,求真务实,开拓创新、大造声势,全面宣传食品安全的重要性,关注宣传形式的多样性,充分发挥课堂主渠道作用,积极开展各项,增强广大师生的食品卫生安全意识,提高生活的品位和生命的质量。

学校食品安全宣传周活动工作总结

食品安全宣传周活动总结 食品安全宣传周是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的,通过搭建多种交流平台,以多种形式、多个角度、多条途径,面向贴近社会公众,有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动,因活动期限为一周(因主题日益丰富而适当延长),故称全国食品安全宣传周。为认真贯彻落实《纳雍县教育局食品安全宣传周活动方案》,进一步普及食品安全知识,营造学校人人关心、支持、参与食品安全的良好氛围,提高我校餐饮安全保障水平,根据《沙包永安小学食品安全宣传周活动实施方案》,我们做了以下方面的工作。 一、宣传周活动效果 宣传周活动紧紧围绕“贴近实际,贴近生活,贴近师生”的原则,以学校校园之声为宣传载体,以食品安全法律法规、条例为内容;宣传教育与监管工作相结合;学校宣传与各年级宣传相结合的方法,通过开展广泛的宣传教育活动,进一步建立和完善了学校食品安全管理工作机制,使全校师生食品安全常识和法律法规知识得到了普及,食品安全意识得到进一步的提高;食品安全监管人员岗位责任意识明显增强;学校各食堂、门点经营者的食品安全法制观念、首责意识有一定增强;全校所有人员自觉遵守食品安全法律法规,营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。 二、时间安排及宣传主题 从2014年6月10日开始,根据学校食品安全宣传周活动实施方案确定的内容和时间,开展以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动。 三、宣传活动内容 (一)宣传《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规; (二)宣传2013年食品安全重点工作开展情况及取得的成效,宣传开展义务教育学校营养改善计划开展取得的成果,对营养餐“贵州供餐模式”和毕节市营养改善计划“六五四三”目标要求的宣传。 (三)宣传食品安全知识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。

学校食品安全工作实施方案

学校食品安全工作实施方案 为了认真落实学校食品安全工作,把学校食品安全工摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校师生就餐安全,避免食品安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。 一.建立学校食堂食品安全领导小组 组长:杨慎曦 成员:吴继登姚茂金王引弟 二、建立学校食堂食品卫生管理制度 (一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度 1、从事食品生产经营人员上岗前必须进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗。 2、每年组织本单位从业人员进健康检查。 (二)、学校食堂卫生检查制度 1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清洁“四定”(定人,定物,定时间,定质量)制度;主管领导定期检查(每周二到三次)制度;按标准严要求,不留死角; 2、查出问题,立即解决,并追究责任人责任。 (三)、学校食堂餐厅卫生管理制度 1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人,定物,定时间,定质量)制度,并定期检查; 2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”; 3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾); 4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟; 5、餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗; 6、餐厅服务人员出外办事前,必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手。 (四)、学校食堂库房管理制度 1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房平时上锁,除管理员,任何人都得擅自入库; 2、客房内设置食品架。原料分类摆设,食品原料应离地35㎝,离墙45㎝,离棚65放置; 3、严格执行出入库制度,做好出入库记录; 4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放; 5、保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好;

食品安全知识宣传活动总结

食品安全知识宣传活动总结 为加强食品安全宣传教育工作,推广普及食品安全知识,进一步提高群众食品安全水平,我院本届党课培训班第二小组于二〇一二年五月二日在柏庄居民小区有重点、分层次地进行了内容较为丰富的食品安全知识宣传工作。现将宣传工作开展情况总结如下: 一、集中宣传,营造氛围 在柏庄居民区的休闲广场,小组成员以展板和图片的形式向群众宣传近年来我国开展各种专项整治活动取得的成果和仍待解决的问题。内容丰富的展板很快吸引了众多在广场休闲的居民。通过和他们的交流,我们阐明了本次活动的目的并初步了解到他们对食品安全问题的认识和担忧,同时我们的工作也得到了广大居民认可,这为接下来的宣传工作创造了良好的氛围。 二、发放法律法规知识宣传单和食品安全科普材料 通过上集中宣讲工作,我们的活动得到了众多居民的关注,这表明这些居民对食品安全问题的高度重视。但是在和柏庄居民的交流中,我们意识到绝大多数居民对相关法律知识缺乏应有的了解。所以接下来我们对他们进行了《食品安全法》、《传染病防治法》等法律法规知识的宣传。通过半个小时左右的法律知识宣传,居民的自我保护意识和法律意识进一步增强,有助于他们在以后的生活中用法律手段维护自身的合法权益。 三、设立咨询服务小组 为了有针对性的解答居民心中的疑问,在发放法律法规知识宣传单和食品安全科普材料的同时,我们设立了专门的咨询服务小组。小组成员对群众所提出的有关食品的营养卫生、辨别假冒伪劣食品、预防食物中毒、等一系列问题进行了耐心的解答,有效地消除了他们心中的困惑。 这次活动,共制作展板2块,印发科普读物20余份,接受咨询群众30余人次,

营造了浓厚的的宣传氛围。通过向过往群众宣传讲解《食品安全法》等法律法规实施的时间、目的和意义以及如何预防食物中毒、如何识别假冒伪劣食品,面对面的讲解和问答,加深了人民群众的法律意识和食品安全知识,增强了人民群众的食品消费安全感。与此同时,本组成员也切实地体会到食品安全知识宣传的重要性和解决食品安全问题的紧迫性。我们也将在日后的学习生活中进一步加深对食品安全问题的关注,加强自身的知识储备,积极地向周围的人群宣传食品安全知识。 A

中学食品安全宣传周活动总结2020.docx

为了深入贯彻落实县教育局《关于开展2020年度学校食品安全宣传周活动的通知》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,我校于7月25至8月5日开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下: 一、领导重视,精心组织 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。 1、专门成立了以赵占伟校长为组长,何章涛、刘文、孟金鹏为副组长及各部门负责人、各班班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。 2、制定了学校食品安全宣传周活动相关的预案。 3、大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传,让食品安全教育深入人心;利用班会课进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自报保护能力。 二、标本兼治、综合治理 1、学校利用国旗下讲话教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。 2、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。 3、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。 4、建立班级的晨检制度,以便于学校及时了解学生病情,妥善加以处理,防止各种传染病的传播。 5、学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。 6、加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确保学校秩序稳定。 7、加强营养餐的管理,学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节,随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查,随时对饭菜的数量、质量进行监督,学校定期组织学生座谈,了解营养餐的情况,提出合理化建议,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。 我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

中小学食品安全宣传周活动总结

中小学食品安全 宣传周活动总结 XXXX 年X月中旬为全国食品安全宣传周,根据《XX市教育体育局关于 开展食品安全宣传周活动的通知》要求,我校开展了以“尚德守法,食品 安全让生活更美好”为主题的宣传活动,现将活动开展情况总结如下: 一、充分认识到开展本次主题活动的重要性 学校食品安全关系广大师生身体健康,关系社会和谐与稳定,关系国家和民族的未来。我校始终把食堂食品安全工作摆在突出的位置,以坚定的决心、有效的措施,提高学校食堂食品安全的管理工作。 二、及时组织组织全校教师召开专题会议,对本次活动进行安排布置(附图) 三、组织全校师生学习食品安全知识。(附图) 四、利用布标、微信群、橱窗等形式对食品安全进行大量宣传。(附图) 五、坚决杜绝学生购买食用“五毛食品”,严格清理校内及周边“五毛食品”摊点。学生进校时严格检查,禁止学生带零食进校园。(附图) 六、加强教师陪餐的管理,确保学生有序就餐并及时有效地处理学生就 餐过程中出现的问题。(附图) 七、加强对食堂的管理和巡查。(附图) 1、彻底打扫食堂卫生,不留死角。(附图) 2、严把食品进货关,严格做好出入库管理登记工作,索证索票齐全。(附 图) 3、严格把控食品加工环节,坚持盐水浸泡,生熟分开,烧熟煮透的原则。 (附图) 4、严格餐具消毒处理并做好记录。(附图) 5、严格做好取样、留样、销毁管理记录工作。(附图) 6、加强对食堂的巡查力度,发现问题及时整改。(附图) 八、组织食堂从业人员进行培训。(附图)

九、制定切实有效的食品安全应急预案,确保发生食品安全意外事故时 能及时有效处理。(附图) 通过本次活动的开展,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,形成了全校上下人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

开展食品安全宣传活动的总结三篇

开展食品安全宣传活动的总结三篇 【导语】为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实食品安全法律法规。在食品安全宣传周期间,全国会开展一系列活动。下面小编就给大家分享下开展食品安全宣传活动的总结,欢迎阅读! 【篇一】开展食品安全宣传活动的总结 根据国家食品药品监督管理局文件精神和省局有关要求,我局以增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识,提升行业自律水平为目的,以深入普及等法律法规和餐饮服务食品安全知识,宣传食品药品监管部门餐饮服务食品安全监管职责为内容,紧紧围绕"安全 饮食,健康生活"这个宣传主题,精心谋划,科学组织,认真落实,扎实开展了此次宣传 周活动。现将宣传周活动总结如下: 一、加强组织、狠抓落实在宣传周活动一开始,我们就成立了餐饮服务食品安全宣传周领导小组,并围绕,制定了,召开了各相关单位负责人会议,布置了此次宣传活动周的工作要求,落实了活动内容、具体执行人和责任人,并向各县、区下发了,要求认真组织落实。 二、多措并举,注重实效为把宣传工作切实落到实处,我们采用了多种形式,多措并举,在人员密集的地点悬挂"食品安全宣传周"宣传标语、彩旗、条幅;在新百大广场举办 了启动仪式,设立宣传彩虹门、气球,设立了咨询投诉台,现场接受群众咨询、投诉帮助群众解惑释疑;设立了宣传台,现场发放宣传资料,展出食品安全宣传板报,公布本单位、部门举报、投诉电话号码等。在启动仪式上,向社会做出了"勤奋工作、依法监管、热情 服务,切实维护广大人民群众餐饮消费安全"的承诺,向广大市民发出了"关注食品安全, 参与餐饮监管,维护餐饮安全"的倡议,餐馆企业代表向行业发出了"依法、诚信经营,确 保餐饮消费安全"的倡议。群众的参与意识很强,积极询问有关法律知识和食品安全常识。在启动仪式当天,共接受食品安全法律法规、食品安全知识等咨询300余人次,免费发放各类宣传资料近1000余份,现场接受处理投诉10多起。 三、广泛宣传,内容丰富为进一步提高公众食品安全意识和依法维权意识,动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督,共同构筑餐饮服务食品安全防线,我们深入开展了"三进"活动,分成三个小组送法进学校、进工地、进餐饮企业。大力宣传。等法律、法规、规章,以及国家有关强化食品安全监管的方针政策;大力宣传安全饮食、预防食物中毒等

学校食品安全宣传周活动总结4篇

学校食品安全宣传周活动总结4篇 学校食品安全宣传周活动总结1 为贯彻落实文件精神,进一步做好**学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将**学区中心学校**年食品安全宣传周活动开展情况总结如下: 一、领导重视,精心组织。 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。 二、制定方案,明确任务。 围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。 三、突出重点,规范工作 今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。 (一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大

家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。 (二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。 (三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。 (四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。 总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件 学校食品安全宣传周活动总结2 我校根据《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发[20xx]26号),以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。 一、领导重视,认真组织,积极发动,提高食品安全宣传周活动认

学校食品安全宣传周活动总结

学校食品安全宣传周活动总结 关于学校食品安全宣传周的活动总结应该怎么写呢?这是XXxx给大家推荐的学校食品安全宣传周活动总结,一起来看看吧。 一 我校根据《关于开展20XX年全省食品安全宣传周活动的通知》精神,以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。 一、领导重视,认真组织,积极发动,提高食品安全宣传周活动认识 领导重视,确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内张贴宣传标语,利用校园广播、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认真学习《关于开展20XX年全省食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。 二、开展食品安全系列主题活动

在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座,宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会,在学生中宣讲上级有关文件精神,教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃学校食堂,吃绿绿色食品,不到校外酒店、餐馆进餐,不买不吃零食,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进学生身心健康成长。 三、以食品安全宣传周活动为契机,切实加强学校食堂管 学校进一步加强了食堂食品安全管理,保证学生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求学校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和建议,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保学校食堂各项工作的顺利开展。 四、进一步完善食堂管理制度,确保食品安全工作职责到位 修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员,对每天购进食物食

学校食堂食品安全工作方案

学校食堂食品安全工作方案 为切实加强学校食堂食品安全监管工作,保障在校师生的餐饮卫生安全,根据县局要求,决定在全镇开展学校食堂食品安全检查整治工作,特制定此方案。 一、整治目标 坚持统筹规划、科学安排、突出重点、综合治理的原则,通过深化学校食堂食品安全整治,巩固餐饮服务食品安全整顿工作成果,进一步增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,防控食物中毒事件发生,促使学校食堂规范化管理,维护广大在校师生的餐饮卫生安全。 二、整治任务 (一)严查学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,对食堂是否有管理方面的规定和要求。 (二)严查是否具有《餐饮服务许可证》。对设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂,责令其及时办理。 (三)严查环境卫生是否整洁。认真核查学校食堂环境是否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的通

风和排烟装置。 (四)严查从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否具有健康合格证明;健康证明是否在有效期;是否建立从业人员健康档案。 (五)严查索证索票制度是否落实。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收,是否具有进货台账,库存食品是否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况,严查食用油脂、散装食品、食用盐的进货渠道和索证索票情况。 (六)严查清洗消毒是否到位。认真核查学校食堂是否配备有效消毒设施;消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是否掌握基本知识;餐饮具消毒是否符合相关要求。 (七)严查管理制度是否落实。严查是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转。 三、整治步骤 学校食堂负责人按照本方案要求进行自查,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、管理制度、清洗消毒等七个方面进行自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行整改。 药检站人员对学校食堂进行检查和指导,监督整改突出

关于小学食品安全宣传周活动方案

关于小学食品安全宣传周活动方案以下是由PQ小编为大家推荐的食品安全宣传周活动方案,欢迎大家学习参考。 篇1:食品安全宣传周活动方案 为深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增进全体师生对食品安全的参与意识,动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作,根据禹城市教育局《全市教育系统食品安全宣传周活动方案》和莒镇乡校办《关于开展食品安全宣传周活动的通知》的精神,结合我校实际,组织开展食品安全宣传周活动。为切实组织好相关宣传活动,制定本方案。 一、指导思想 此次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想,按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识,强化师生食品安全意识,提高师生自我防范能力,确保广大师生的身体健康,切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。 二、领导重视,精心组织 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。 组长:王兰平 副组长:宿立阳王兰江 成员:张桂田、宿立荣、各班班主任

三、宣传周活动时间 食品安全宣传周时间为6月13日至6月27日。 四、宣传周活动主题 食品安全宣传周的主题为“社会共治,同心携手维护食品安全” 以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全体师生的食品安全意识。引导学生养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。 五、宣传重点内容 1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。 2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地,重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。 3、给全体学生家长发一封公开信,向广大家长宣传食品卫生等相关知识和要求,以取得家长的配合与支持。 4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课,要求学生掌握食品卫生安全知识。 5、开一次以食品安全宣传为主题的班会,要求学生讲究个人卫生,禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物,确保集体活动的安全。 六、主要宣传形式 本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则,我校结合实际,选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

学校食品安全实施方案

学校食品安全实施方案 篇一:学校食品安全实施方案 依据州食药监局和州教育局的一致部署,经县政府赞同,决定在全县开展学校食堂食品安全专项整治(以下简称专项整治),现制订如下实施方案: 一、整治指标 深入开展对学校食堂的集中整理,强化日常监督治理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对守法违规行为查处率达100%。严厉督促学校食堂认真组织从业人员瘦弱体检与培训、食品增加剂应用与治理、食品留样等食品安全治理制度。经过整治,切实改善学校食堂设备、设施与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相干制度规范逐步完善,监管责任制和责任清查制进一步落实,行业自律认识明显加强,无证运营行为失去有效抑止,食品安全程度失去显著进步。 二、整治范围 全县中、小学校,以及托幼食堂

三、组织实施 为了增强我县学校食堂治理工作,统筹协调学校食堂食品安全治理工作中无关成绩,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下: 组长:*县政府办公室副主任、县法制办主任 副组长:*县食品药品监督治理局副局长 *县卫生和人口计划生育局副局长 *县教育局副局长 成员: *县卫生监督所副所长 *县教育局安全保卫股股长 *县食品药品监督治理局食品科科长

领导小组办公室设在县食品药品监督治理局,担任领导小组的日常工作;钻研提出增强学校食堂食品治理治理工作的措施和建议。 四、工作方法和步骤 (一)自查自纠阶段(9月10日之前完成) 1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)担任制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的认识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确意识本次整治工作的严重意义,切实落实各项食品安全治理制度。 2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。根据《食品安全法》等法律法规及相干餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全状况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务答应状况、从业人员瘦弱体检及培训状况、餐饮具消毒保洁状况、食品原资料索证索票状况、食品增加剂应用与治理、食品留样制度执行状况,以及重点食品和要害食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指点意见,督促学校及时整改到位。

学校食品安全宣传教育总结

校园安全的心得与体会 校园是同学们每天学习生活的地方,每天大约三分之二的时间都是在学校里度过的,所以说校园的安全隐患直接关系到学生们的生命财产安全。生命不保,何谈教育”我们 要牢固树立珍爱生命,安全第一,责任重于泰山”的意识,把强化学校公共安全责任摆到 最重要的位置。 学校公共安全以实现学生的生命安全和健康成长为基本目标,是实现国家科学发展和构建和谐社会”的需要,是全社会以人为本”的根本体现,也是社会文明与进步的重要标志。学校对学生生命安全的保障关系到社会稳定、家庭幸福和国家未来。重视和加强学校公共安全工作,无论从政治、经济、文化的角度,还是针对国家、社会和家庭,都是事关重大的问题。校园安全涉及到青少年生活和学习方面的安全隐患有20多种:食物中毒、体育运动损伤、网络交友安全、交通事故、火灾火险、溺水、毒品危害、性侵犯、艾滋病等。 整天在学校工作上班,我深深感觉到安全教育已成为我校教育的一个重大问题。我认为我们学校在安全方面存在的问题主要表现在: (一)交通安全工作方面 1、交通安全始终是我校安全工作重点,学校放学之后,教师无法管理学生,尽管教师反复教育学生遵守交通安全要求,但仍然有部分学生在公路上跑、穿等情况,极易造成安全事故。 2、校门口的流动商贩,流动性较大治理难度较大。 3、学生经常乘坐有一些违规超载的面的,存在许多交通安全隐患。 (二)学校食品卫生安全方面 1、食堂建筑规划不合理。随着我校招生规模逐年扩大,目前,已远远不能满足学生集体就餐的需要。食堂的清洗和加工区区划不合理,需要改进。 2、食堂承包后管理不善。目前,学校食堂均为市场运作,承包给个人经营。个别承包人 受利益驱动,在采购食品原辅料时追求最低价格,忽视食品卫生问题,特别是在购买食用油、 调味品时多为无商标散装的不合格产品;采购索证意识不强,导致不合格食品流入学校食堂。 3、食品安全宣传力度不够。学校没有开展经常性的食品安全知识教育,多数学生不具备食品安全自我保护常识。 4、我们学校内有一个小卖部,垃圾食品太多,一下课学生经常围在一起买东西,存在食品卫生问题。有待于改变。 (三)校园课间存在安全隐患 1、在课间时间,尤其是没有出操时间,课间时间较长特别是一些七年级学生比较好动经常开玩笑,进行剧烈运动。比较容易出现安全问题,还有些在楼上的班级经常会有发现一些学生向楼下扔东西,有很大危险性。所以需要特别注意。应有老师进行巡逻。 2、一些学生特别好动,会用脚踢一些消防用具,造成很大的损坏。 3、午间时间也存在安全问题,一些学生没有休息跑到操场进行剧烈活动,也会发生一些意想不到的安全问题,所以值班老师也要特别注意。 4、校园停车还不够规范,存在安全隐患,也希望有车的老师们自觉遵守。

校园食品安全教育活动方案

2016-2017学年第一学期学校 食品安全教育活动方案 为保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,营造良好得校园食品用品消费环境,围绕“关注食品安全,共建与谐校园”这一主题,深入开展“食品安全走进校园”系列活动,结合我校实际,特制定本方案。 一、指导思想 通过开展“食品安全进校园”系列活动,进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校教师食堂、学校周边商超得食品安全管理,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,使学校教师食堂、周边商超食品安全保障水平得到显著提高,确保学校广大师生得饮食健康,增强广大师生得食品安全意识与自我维权意识,努力营造健康、与谐得校园环境。 二、主要任务 (一)举办“食品安全进校园”宣传教育系列活动 学校食品卫生安全工作就是学校得一项基础性与保障性工作,关系到学校师生得身心健康,关系到学校正常得教育教学秩序,关系到社会得稳定。从维护广大师生得根本利益出发,完善学校后勤管理制度,规范食品生产经营活动,增强食品

安全监管工作得规范性、科学性、有效性。 方式:先集中学习有关食品安全常识,然后各班要开展以下活动: 1、上一节以食品安全为主要内容得《健康教育》课。每个班级均要在健康教育课任课教师或班主任得支持下,上一节以食品安全为主要内容得《健康教育》课; 2、召开一次食品安全主题班会。班会得主题为:“关注食品安全,共建与谐校园”。采取同伴教育得形式,交流与分享食品安全得经验; 3、办一期以食品安全为主题得《卫生与健康》宣传栏。多渠道向广大学生介绍有关食品安全得知识,在本校醒目位置悬挂宣传横幅,达到广为传播得目得。 (二)了解学校现阶段食品安全状况 由卫生与工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理与校园放心店建设,构建学校食品安全监管长效机制,净化学校周边得食品生产加工与经营环境,切实保障广大师生得饮食安全。 方式:通过问卷调查结合随机抽查得形式,对校园饮食得设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面得了解,为进一步完善校园食品得整治规范措施提供科学得基础资料。 (三)增强学生食品安全意识 深入学校开展,丰富提高学生食品安全意识,实现餐饮服

最新学校食品安全宣传月活动总结

利发盛镇中心小学校食品安全宣传月活动 总结 为了深入开展学校食品安全宣传活动,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,我校于3月15至4月15日开展了食品安全宣传月活动。现将活动情况总结如下: 一、领导重视,精心组织 我校领导高度重视此次食品安全宣传月活动。 1.专门成立了以郑善权校长为组长,姜思明、陈松为副组长及各部门负责人、各年级班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。 2.制定了学校食品安全宣传月活动方案。 3.大造声势,积极营造良好的氛围,利用校园广播、各班板报进行宣传,让食品安全教育深入人心;细致地对学生进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等知识的讲解,提高学生的自报保护能力。 二、开展活动、综合治理 1.开展了一系列主题活动,提升食品安全治理能力的宣传教育活动。 2.利用黑板报、广播等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃三无商品,如何预防疾病,如何预防

食物中毒”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。 3.学校利用校园广播宣传,反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。 4.举办“我最喜欢的菜”评选活动。让学生主动地参与到食品卫生安全中来,找到自己的位置。 5.大力清理校园周边的违规小食品摊点,学校牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,特别是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。 6.教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。 7.学校加强对小卖部销售食品卫生的监管,学校要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货台账。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。 8.学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。 9.加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确

学校食堂食品安全工作方案

我校食堂食品安全自检自查工作情况总结如下: 一、工作开展情况 按照要求,我校各完小从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、 使用食品添加剂等八个方面进行自查,深入查找存在 学校食堂食品安全工作方案 为切实加强学校食堂食品安全监管工作,保障在校师生的餐饮卫生安全,根据县局要求,决定在全镇开展学校食堂食品安全检查整治工作,特制定此方案。 一、整治目标 坚持统筹规划、科学安排、突出重点、综合治理的原则,通过深化学校食堂食品安全整治,巩固餐饮服务食品安全整顿工作成果,进一步增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,防控食物中毒事件发生,促使学校食堂规范化管理,维护广大在校师生的餐饮卫生安全。 二、整治任务 (一)严查学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,对食堂是否有管理方面的规定和要求。 (二)严查是否具有《餐饮服务许可证》。对设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂,责令其及时办理。 (三)严查环境卫生是否整洁。认真核查学校食堂环境是否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇

我校食堂食品安全自检自查工作情况总结如下: 一、工作开展情况 按照要求,我校各完小从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、 使用食品添加剂等八个方面进行自查,深入查找存在 和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的通风和排烟装置。 (四)严查从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否具有健康合格证明;健康证明是否在有效期;是否建立从业人员健康档案。 (五)严查索证索票制度是否落实。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收,是否具有进货台账,库存食品是否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况,严查食用油脂、散装食品、食用盐的进货渠道和索证索票情况。 (六)严查清洗消毒是否到位。认真核查学校食堂是否配备有效消毒设施;消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是否掌握基本知识;餐饮具消毒是否符合相关要求。 (七)严查管理制度是否落实。严查是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转。 三、整治步骤 学校食堂负责人按照本方案要求进行自查,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、管理制度、清洗消毒等七个方面进行自查,深入查

2018食品安全宣传教育活动总结

2018食品安全宣传教育活动总结俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品安全是最重要的,关于食品安全宣传教育活动总结怎么写呢?小编今天整理了2018食品安全宣传教育活动总结范文,希望与大家分享。 2018食品安全宣传教育活动总结范文(一) 为进一步宣传贯彻《食品安全法》,普及食品安全知识,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,切实保障幼儿身体健康。近日,XX镇XX幼儿园开展了“情系食品安全,共筑健康家园”宣传教育活动。 活动中,该园一是召开了食品安全专题会议,对食堂从业人员进行食品安全专项培训,提高了从业人员的专业知识和食品安全防范意识。对全体教职工进行食品安全健康教育宣传,落实考核制度,为师生的饮食安全保驾护航。同时就存在问题建立整改台账,完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任。 二是各班教师分别以《食品上的标志》、《安全食品和垃圾食品》为重点,开展食品安全教育活动,指导幼儿如何辨别食品包装袋上的标志及日期,懂得多吃果蔬和富含蛋白质食物对人体的益处,吃油炸和含色素类食物的危害,注意饮食卫生,防止病从口入。教师利用LED电子屏、宣传栏、

微信群、官方网站、班级家园联系栏等媒介,向家长广泛宣传食品安全知识,家园携手,科学育儿。 该园负责人表示,此次宣传教育活动,进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识,扩大了教育辐射范围,形成了共筑食品安全的良好氛围。 2018食品安全宣传教育活动总结范文(二) 为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规,我局根据国务院食品安全委员会办公室等10部门联合下发《关于开展2012年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和国家食药监局、省食药监局、苏州市食药监局及xxxx市食安办等相关要求,制订了《2012年xxxx市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”宣传活动实施方案》,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下: 一、编印及发放宣传资料,多渠道开展宣传工作 一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南(2011版)》1万份。二是开展街头咨询与“五进”活动。开展咨询活动3次、食品药品安全知识进社区3次,发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间,在xxxx电视台播出“共建诚信家园,共铸饮食安全”公益

学校食品安全宣传周活动方案

学校食品安全宣传周活动方案 学校食品安全宣传周活动方案 一、活动主题 2018年xx市学校食品安全宣传周的主题为“尚德守法食品安全 让生活更美好”。 二、活动目的 引导师生参与食品安全普法宣传和科学普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,营造浓厚的食品安全共治氛围。 三、活动时间 2018年X月25日—X月6日 四、宣传内容 1、2018年xx市学校食品安全宣传周的主题。 2、XX省中小学生食品安全核心知识读本。 3、食品安全科普小视频。 4、食品安全宣传标语。 五、各单位及时安排部署,扎实开展了形式多样的宣传活动 (一)领导重视、机构落实 各学校在接到通知以后,积极召开了学校食品安全宣传周活动专题会议,认真对照食品安全宣传周活动通知的相关要求及注意事项。结合本校实际,成立了各中小学校食品安全宣传周活动领导小组。 做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以 保证食品安全工作行之有效地进行。

(二)明确活动目的,紧抓主题 各学校紧紧围绕宣传周活动主题,认真贯彻落实《食品安全法》,全面普及食品安全法律法规和基本常识。明确学校主要领导为食品 安全第一责任人,落实食品安全监管责任,完善和规范学校食品安 全管理制度和预警机制。强化校园周边食品安全及学校食堂食品和 原料采购、贮存、加工、消毒、供应、销售等各个环节的管理和食 堂环境卫生管理,注重每个环节,每处细节,细化要求,强化管理,认真排查,防止安全隐患,把食品安全随时说在口上,写在纸上, 特别注重落实在行动上。 (三)落实活动方案,加强宣传教育力度 1、各学校能充分利用有效途径,结合各校实际情况,营造氛围,深化宣传教育 (1)通过国旗下讲话的形式,组织启动食品安全宣传周活动仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识, 收到了良好的宣传效果。 (2)各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主 题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的 意识。 (3)组织全校师生参加食品安全讲座。 (4)办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通 过校园广播、黑板报等多种形式向广大学生介绍有关食品安全的知识。 (5)下发《致学生家长一封信》。加强家校合作,通过发放食 品安全告家长书、家长会等形式,主动与学生家长建立食品安全合 作管理机制,进一步提高了食品安全教育管理成效。 2、各学校对本校食堂进行一次彻底的排查。对食堂从业人员进 行一次《食品安全法》的学习培训,加强对食堂物资采购使用台帐、食品留样等管理环节的督查指导。

学校食品安全宣传工作总结

学校食品安全宣传工作总结 学校食品安全关系到广大青少年身体健康和生命安全,是全社会关注的焦点。今天小编给大家找来了学校食品安全宣传工作总结,希望能够帮助到大家。 学校食品安全宣传工作总结篇一 我校根据《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发2015]26号),以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。 一、领导重视,认真组织,积极发动,提高食品安全宣传周活动认识 领导重视,确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内张贴宣传标语,利用校园广播、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认真学习《关于开展2015年全省食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。 二、开展食品安全系列主题活动 在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座,宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会,在学生中宣讲上级有关文件精神,教

育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃学校食堂,吃绿绿色食品,不到校外酒店、餐馆进餐,不买不吃零食,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进学生身心健康成长。 三、以食品安全宣传周活动为契机,切实加强学校食堂管 学校进一步加强了食堂食品安全管理,保证学生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求学校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和建议,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保学校食堂各项工作的顺利开展。 四、进一步完善食堂管理制度,确保食品安全工作职责到位 修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员,对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账,对每天购进食物进行登记,防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规,做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。 五、强化内部管理,增强风险防范意识

学校食堂食品安全专项检查工作方案

2016年学校食堂食品安全专项检查工作方案为切实推进2016年上海市创建国家食品安全城市工作,根据区市场监督管理局2016年工作要求,结合协会工作计划,进一步发挥先进单位的示范引领作用,在开展自查自纠的基础上、进行对口检查,确保会员单位(学校食堂)的食品安全,制定本方案。 一、目标任务: 坚持预防为主、责任到人,健全完善“六T”管理长效机制,进一步增强学校食堂食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,全面提升学校食品安全保障水平,确保食品安全,构建健康校园和师生身体健康。 二、检查范围: 辖区内已加入协会的大、中、小、幼学校食堂(不包括配餐公司),共计66家(详见附件)。 三、检查方法: 采取听汇报、查看资料、检查现场的方式进行。 四、检查内容 详见奉贤区学校食堂食品安全检查表。 五、检查时间: 2016年5月上旬至6月上旬,为期1个月 (一)自查自纠阶段(即日起至5月23日) 各单位按照“六T实务”管理要求,在六个方面(天天处理、天

天整合、天天清扫、天天检查、天天改进),对照“奉贤区学校食堂食品安全自查表”(详见附件)寻找工作薄弱点,并加以改正,确保天天提高,追求长效。(已于3月至4月间,开展过此项工作的中、小、幼学校食堂,请保存相关资料) (二)检查阶段(5月24日至5月27日) 邀请区市场监督管理局领导,组织行业专家,遴选6家单位(大学1家、高中1家、中、小学1家、幼儿园2家)开展学校食品安全检查,帮助会员单位发现问题,寻找短板,共同提高。 检查人员区市场监督管理局、教育保障中心及各小组组长、“六T实务”专家组成,分成2个检查组。检查小组组长为协会,副组长为教育保障中心。预计在1天内完成检查。具体名单另行通知。 《奉贤区学校食堂食品安全检查表》依据《餐饮业现场管理(六T实务)达标规范标准和评分方法》制定,详见附件。 (三)总结提高阶段(5月30日至6月10日) 协会对检查结果进行汇总,树立先进榜样,寻找共性问题,探讨解决方法,帮助会员单位提高工作效率,节能减耗,杜绝食品安全事故。 附件:1、协会大、中、小、幼学校食堂分组情况 2、奉贤区学校食堂食品安全自查表 3、奉贤区学校食堂食品安全检查表 奉贤区食品药品安全协会 2016年5月11日

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