八年级生物学科下册教案
第一节植物的生殖
教学目标：
1、了解植物有性生殖与无性生殖的概念及意义
2、学会对比植物有性生殖与无性生殖的区别
3、通过学生自身的观察和教师的举例，使学生了解无性生殖的几种类型
4、了解无性生殖在农业生产中的应用
教学重点：
1、植物有性生殖的过程及概念
2、植物无性生殖的概念
3、植物有性生殖与无性生殖的区别
教学难点：
1、植物有性生殖的概念
2、植物有性生殖与无性生殖的区别
教学过程：
[引入]
［课件展示］：白居易《燕诗示刘叟》，学生赏析诗词描写。
师:大家都知道人的生命是有限的,在我们生活的地球上,每时每刻都有生命的终止,而我们人类的总数会减少吗?
生:不会减少。因为我们人类每时每刻都会有新生儿在诞生。
师：生物个体的生命是有限的，那么大家是否考虑过这样一个问题：什么生物的物种不会由于某些个体的死亡而灭绝？为什么物种依然存在、绵延不断？生：生物的生命是有限的，但动物有强大的繁殖能力，不会消亡。
生：随着科技的进步，人类利用克隆技术培养出更多的频临灭绝的动物，动物不会消亡。
师：保护生物多样性是当前人类研究的重要课题。地球上的生命之所以能够不断地延续和发展，不是靠生物个体的长生不死，而是通过生殖发育来实现的。
师：生物是多种多样的，人类新个体的产生要经过雌雄生殖细胞的结合和胚胎在母体内的发育;细菌靠分裂的方式进行生殖;真菌和一些植物靠孢子进行生殖等等。不同的生物的生殖方式是不是都一样呢？它与人类保护和利用生物有什么关系呢?今天我们一起寻找答案，让我们共同来学习——植物的生殖。［板书第一节植物的生殖］
课件展示：桃花的结构、胚珠的结构、传粉、受精的过程，帮助学生知识再现。
师:花开花谢，新的生命孕育而出。请同学们思考:新的生命如何产生的？
生：一朵花的主要部分是雄蕊和雌蕊。受精完成后，花的各个部分完成了使命，纷纷凋谢，只有子房继续发育，子房壁发育成果皮，子房内部的胚珠发育成种子，胚珠内的受精卵发育成胚。
师：在种子的形成过程中是否有生殖细胞的产生及结合？
生：胚是经过两性生殖细胞——精子和卵细胞结合成受精卵，然后由受精卵发育成新个体。
师：由两性生殖细胞结合成受精卵发育成新个体的生殖方式叫做有性生殖。［板书有性生殖］
指导学生填写完成课本第二页的框图。
师：大家想一想。我们周围还有哪些进行有性生殖的生物？
生：苹果、向日葵、玉米、人类、动物………
师: 除了大家列举的上述生物之外,其他生物是如何生殖的？请大家翻开书第3页,观察这两幅图。［展示课件：马铃薯块茎的生殖，椒草叶的生殖过程。］这是椒草的叶片，把它放在培养瓶中，在温度合适条件下，7－8天后，叶片下生出根，最终长成一个新植株。再来看下一个：这是出了芽的马铃薯,切下带有芽的一块马铃薯,埋入土中,经过一段时间就会长成一个新的植株,结出许多的马铃薯。
讨论问题：1、这些植物的生殖方式有什么共同点？
2、这样的生殖方式对植物来说有什么意义？
3、你能够说出几种类似于此的生物吗？
生1：椒草和马铃薯的生殖都不经过两性生殖细胞的结合，由母体自身一部分器官产生新个体。
生2：这样的生殖方式繁殖速度很快。
生3：新长出的植株和母体长的很相似。
生4:我发现生物的生殖方式虽然多种多样,但都各有所长。由母体器官繁殖的这种方式速度快、时间短，不会出现很大的变异。
师：课前布置的课外题,要大家观察几种常见植物的生殖方式，请各小组讨论，并请几位同学描述一下他们的观察结果。比一比，哪个组想的最多。
生1：仙人掌、大姜、竹子、草莓——用茎生殖。如果把一片仙人掌的茎剪下来，插入土壤中，不久就会生出新根，长出新芽。
生2：柳树、菊花、葡萄的繁殖——用枝条生殖
生3：秋海棠——用叶繁殖
生4：红薯——用根繁殖
生5：水仙花——茎繁殖
生6：蟹爪兰长在仙人掌上。
师：以上这些植物用于生殖的器官一样吗？它们有什么不同？
生1：有的用茎生殖，有的用枝条生殖，有的用根生殖。
生2：它们都是营养器官。
师：同学们观察的仔细，回答的也很好。像马铃薯等植物的生殖,不经过两性生殖细胞的结合，而是由母体直接产生新的个体，这种生殖方式被称为无性生殖。［板书无性生殖］
今天我们学习了植物的两种生殖方式，有性生殖和无性生殖。请同学们思考：根据桃树、椒草、马铃薯这三种生殖方式的图式，比较它们之间有什么相同点和不同点？
生1：椒草和马铃薯有相同点，它们都是由母体上的一部分来产生新个体的。桃树与它们不同，它的生殖要经过两性生殖细胞的结合。
师生一起总结有性生殖与无性生殖的主要区别。教师指示图例，引导学生自己总结。
［探究］大豆是用种子繁殖的，属于有性生殖，为什么？种子在有性生殖中处于什么地位？
学生分组讨论。
探究结果：大豆是有性生殖。种子已经是一个新的个体了，种子的萌发可以长成植株，种子长成为新的个体是发育的过程。在有性生殖过程中种子已经是新一代的个体，是新一代植株的幼体，有性生殖是通过两性生殖细胞的结合形成受精卵再发育成种子，种子再萌发长成植株。因此大豆不是通过种子来繁殖的，是种子萌发成为大豆植株。
师：无性生殖在植物中是非常常见的一种生殖方式。各位同学有什么问题吗？生1：在马铃薯的块茎发芽后，可不可以直接由芽体栽进土里，为什么还要带一块茎呢？
生2：柳树枝条剪下后直接插进土壤里，就能活吗？能不能用水泡一泡，长出根后再插？哪一种的成活率高一些呢？
生3：洋葱、大蒜、萝卜和马铃薯一样都长在土壤里，它们也是块茎繁殖吗？师：这几位同学提出了很好的问题，哪位同学试着给他们解释一下。
生4：我回答第三个问题。洋葱、大蒜和马铃薯一样食用的是植物的茎。萝卜和甘薯是根。
生5：萝卜属于有性生殖，和白菜一样开花结果。
生6：我回答第一个问题。在栽种马铃薯芽体的时候，带一部分块茎是因为芽体的发育需要营养，由块茎提供营养物质。把蒜瓣放在装有水的盘子里，它会长出叶和根。
对于学生答不出的问题，建议他们自己找答案，翻阅资料，或动手探究试验等等。
师：评价
[无性生殖的应用]
师:桃树、玉米等被子植物通过开花、传粉和受精并进一步解出果实和种子，由种子来繁殖后代。进一步追问：我们将鸭梨的种子种下去，几年后是否能接出同样甜脆的鸭梨来？
生：不能。我看书中介绍水果的种子种下去,几年后开花结果,其果实一般很酸、而且个头小。
师：[展示图片]青岛市近几年里,花卉市场里的杜鹃花种类很多，这几幅图片中你看到什么现象?
生1：这一盆花中有白色、红色、粉红色等几种颜色。
生2：秋天公园的菊花也有这种现象，它们是通过嫁接而来的。
师：同学们的生活经验丰富，观察很仔细。在园林上培养名贵花卉常用嫁接、扦插等无性生殖的方式进行，因为这样能使后代保持其母体的性状。
［展示图片］植物的扦插方式，如柳树、菊花、葡萄。
图片展示龙眼树枝条的嫁接过程。嫁接就是把一个植物体的芽或枝条，接在另一个植物体上上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。接上去的芽或枝条叫做接穗，被接的植物体叫砧木。你认为要使嫁接成功，其关键是什么？生：嫁接时，应使接穗与砧木的形成层紧密结合在一起，以确保接穗成活。师：以梨树作为例子来说，鸭梨的果实大，味道甜，但抗病力弱。杜梨的果实小，味道涩，但抗病力强，哪个作为接穗呢？
生：接穗一般从优良品种的植株上选取。以鸭梨为接穗，杜梨作为砧木，通过
嫁接，就将鸭梨和杜梨的优点结合了一起。
［展示图片］：蟹爪兰嫁接在仙人掌的过程。注意嫁接后的植株要放在阴凉处，不要浇水。
［课堂小结］
1、怎样区分无性生殖与有性生殖？
区别在于是否经过两性生殖细胞的结合。
2、植物的生殖是多种多样的，这对于植物来说有什么意义？
马铃薯等植物的无性生殖，产生的后代各体的速度比较快，有利于在短时间内繁殖出大量个体，并且后代的性状较为一致，遗传物质几乎不发生变化，能保持母体优良性状。有性生殖产生的果实种子等，往往可以耐受不良环境条件，也容易通过各种媒介传播到其他地方，扩大植物的分布范围。有性生殖可以使后代具有父母双方的基因，变异性大，适应环境变化的能力更强，在进化上更有意义。师：指导学生完成表格填写。
第二节昆虫的生殖和发育
教学目标：
1、举例说出昆虫的生殖和发育过程及特点。
2、通过观察和饲养家蚕等实践活动，理解变态发育的概念和过程。
3、举例说出昆虫在人类生活、生产中的作用，关注生物科学技术在社会发展重的作用。
教学策略：创设情景---观察思考----分析讨论---归纳总结----得出结论
教学过程：
第三节两栖动物的生殖和发育
教学目标：
1、描述两栖动物的生殖和发育过程及特点。
2、通过调查实践活动和资料分析，关注生物的生殖和发育与环境的相互关系。
教学策略：创设情景---观察思考----分析讨论---归纳总结----得出结论
教学过程：
第四节鸟类的生殖和发育
教学目标：
1、说出鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。
2、描述鸟的生殖和发育过程。
3、通过参观或参与家禽养殖活动，关注鸟类与人类生活的关系。教学策略：创设情景---观察思考----分析讨论---归纳总结----得出结论教学过程：
课堂练习：
列表比较昆虫、两栖动物和鸟类的生殖和发育方式，并简要分析不同生殖方式对环境的适应性。
第一节基因控制生物的性状教学目标
1．举例说出生物的性状是由基因控制的。
２．举例说出生物的性状，以及亲子代间在性状上的延续现象。举例说出不同种性状和相对性状之间的区别。
３．培养信科学、爱科学、用科学的思想情感。
４．知道人类社会已经进人基因革命的时代，从而产生奋发进取追赶生物科学现代化进程的学习动力。
５．关注生物技术的发展对人类未来的影响。
重点和难点
重点：举例说出生物的性状是由基因控制的。
难点：举例说出生物的性状是由基因控制的。
知道人类社会已经进人基因革命的时代，从而产生奋发进取追赶生物科学现代化进程的学习动力。
教学过程
1、创设情境激发兴趣
师：同学们，你们有敏锐的观察力吗？咱们今天先进行一项游戏，名字是——“找父母”，你能帮图片上我班的这几位同学找到他们的父母吗？请同学们帮他们一一对号入夜。
生：进行“找父母”游戏。
师：你们是根据什么来帮助他们找出父母亲的呢？
生：长得像。
生：他们的形态特征。
师：他们回答得非常好，这就是遗传。请大家试着说一说什么是遗传？
生：亲子间的相似性。
师：完全正确。大家请欣赏小猫的一家和一位同学家庭的图片，从小猫和孩子身上可以看到父母的影子，这是遗传；但是小猫和这些孩子们与他们的父母完全一样吗？同一父母生的孩子们之间有不同之处吗？
生：不完全一样。
２、师生互动，自主探究
师：对了，亲子间和子代个体间的差异就是（生：变异）。下面请你来判断
1.在生物界遗传和变异是非常普遍的。（）
2.所有生物都有遗传和变异的特征。（）
生：学生回答。
师：今天我们开始新一章的学习生物的遗传和变异。人们对遗传和变异的认识，最初是从性状开始的，那么什么是性状呢？我们先来看看下面的图片。（展示一些动植物性状的图片）下面我们一起来看一看人体上的一些特征，请小组成员相互观察各自分别属于哪一种。
生：学生边看图片边相互观察人体的特征。
师：请说说你和同桌分别是哪一种特征？
生：学生讲自己和同桌的特征。
师：仅凭肉眼的观察或简单的测量,就能知道自己所有的性状吗?
生：不能。并举例说明。
师：谁能来概括一下什么是生物的性状
生：生物体的形态特征就是性状。
生：其它学生补充回答。
师：太好了！性状就是生物体所有特征的总和。既包括你能观察到的形态结构特征、行为特征也包括你看不到的生理特征。
师：那么，同种生物的同一性状有哪些不同的表现形式？谁能举例回答？
生：学生回答。
师：那你知道把同种生物的同一性状的不同表现形式称为什么呢？能否得出结论？
生：相对性状。
师：很好！生物体的所有性状都能遗传吗？若不是，请举例说明。
生：不是。环境或后天因素引起的就不遗传。
师：不错。很有想像力。父母的性状是怎样传到我们身上的呢？我们知道精子我卵细胞都没有携带任何性状,父母究竟是把什么传给了后代，才使子女像父母的呢？（出示本课题目“第一节基因控制生物的性状”）下面的“资料分析”——“转基因鼠的启示”一定会给你不少启发。
生：认真阅读，并回答书中的讨论题。得出结论：基因控制生物的性状，父母传给我们的是控制性状的基因。
师：同学们表现得真出色。还有别的例子能说明基因控制生物的性状吗？想想，初一时学的克隆羊，谁来说说“多莉”？
生：大屏幕投影展示“多莉”的图片，并简要说明其来历，特别指出，“多莉”长得像“供核母羊”，可见，基因控制生物的性状。
师：转基因技术能为我们做什么呢?
生：通过转基因技术，把一种生物的某个基因转入到另一种生物的基因组中，培育出来的转基因生物，就可能表现出转入基因所控制的性状。
师：(基因畅想)白化病、侏儒有典型的家族遗传，你有办法使他们生出健康的后代吗？
生：学生回答。
师：你们对转基因技术的运用前景看好吗？（生：是的）
３、激发学生自主小结
第二节基因在亲子代间的传递
教学目标：
1、知识与技能：描述染色体、DNA和基因之间的关系；描述生殖过程中染色体的变化；说出基因经生殖细胞在亲子代间的传递。
2、过程与方法：通过观察分析图片资料、录像资料，引导学生理解性状的遗传是基因在亲子代间传递的结果。教给学生把基因传递的复杂问题转化成研究染色体传递的简单问题，把抽象的问题具体化。
3、情感态度与价值观：通过介绍科学家发现生殖细胞中染色体减半的事实，对学生进行科学史的教育。
教学重点和难点：
1、基因、DNA和染色体的关系。
2、基因在亲子代间的传递。
课时安排：1课时
课前准备：
学生课前准备：画图笔。
教学器材：（1）准备人的生殖过程示意图，做成ppt文件。
（2）基因、DNA和染色体的关系录像，受精过程录像。
（3）人的正常染色体图、异常染色体图图片资料。
（4）果蝇、果蝇有性生殖过程中染色体变化图。
（5）基因在亲子代间传递的动画课件。
教学过程设计：
教师：我们刚刚学过遗传的知识，现在来看一副照片（一个三口之家的照片），这个小男孩是这对夫妇所生的吗？
学生：看着像
教师：那你是通过什么来判断的？
学生：眼睛、鼻子、脸型都像。
教师：我们知道，亲子代之间的相似性叫做遗传。那这位妈妈是把她自己的眼睛、脸型这样的具体性状传给孩子了吗？传下去的是什么？
学生：不是。传下去的是控制性状的基因。
教师：今天我们就来研究基因在亲子代间的传递（板书，第二节基因在亲子代间的传递）
教师：围绕这样一个课题你想知道什么问题？
学生：学生提出相关问题。如基因在什么地方？是怎样传的？基因通过什么传递？基因在传递过程中有没有变异？父母传给孩子的是一样多吗？
教师：时间所限，这节课我们就来解决以下几个问题：1、基因通过什么传递？2、基因是怎样传的？3、父母传给孩子的是一样多吗？
先来看第一个问题，要想知道基因是通过什么传递的，是不是得先找一找亲子代之间有什么联系？亲子代之间的桥梁是什么？
以人为例，我们先找一下父母与孩子联系的桥梁。
教师：放受精过程的录像。
学生：学生带着问题看录像。
教师：亲子代之间的桥梁是什么？
学生：生殖细胞。
教师：那么成千上万的基因是如何通过这座“小桥”的呢？科学家研究发现受精卵在进行分裂时，变化最明显的就是细胞核，而细胞核里有能被碱性染料染成深色的物质——染色体，基因和染色体都在细胞核里，那基因和染色体什么关系？看书第29页，染色体是由什么构成的？
学生：蛋白质和DNA
教师：你在这张图上找到基因了吗？
学生：没有。
教师：那基因在哪儿呢？我们再来看一段录像，看谁能从录像中找出染色体、DNA和基因的关系？（板书，一、基因、DNA和染色体）
展示：放录像。
学生：观看录像，讨论、分析、推理三者的关系。
教师：请你用图解、表解或漫画的形式表示出来。
学生：动手画出来。
教师：哦，原来基因在染色体上，基因太小了，在光学显微镜下根本看不到，研究起来
不方便，而染色体是可以看到的，这样的话，我们研究的“基因在亲子代之间的传递”问题是不是可以转化为研究“染色体在亲子代之间的传递”的问题啊？
学生：是的。
教师：那我们先来看看以下几种生物都有多少条染色体，出示几种生物染色体数的表格，让学生找出特点。
学生：认真观察、思考。染色体都是偶数，都成对存在。
教师：什么样的染色体称为一对？
学生：成对的染色体大小、形态差不多。
教师：（出示人的染色体图片）数一数人体细胞内有多少条染色体？这些染色体有什么特点？
学生：46条23对。
教师：既然生物体细胞中染色体是成对的，那么基因是怎样的？
学生：也应该成对。
教师：（通过演示小课件进一步加深染色体和基因的关系）。从刚才的表格上你还看出了什么？
学生：不同的生物染色体数不一样。
教师：同种生物的染色体数一定一样，不一样就会出现性状差异。
（出示图片）这是正常男性的染色体，数数多少对？再来看看这个男孩正常吗？不正常了，什么原因呢？他就多一条染色体性状就变了。染色体少一条行不行？这是正常女性的染色体，再来看看这个女孩正常吗？不正常了，什么原因呢？少一条染色体性状也发生改变了。
教师：从以上的分析可以看出染色体变了，性状就变了，所以，染色体必须保持稳定。生物在有性生殖过程中又要产生生殖细胞，又要完成受精作用，那它是怎样保持染色体稳定的呢？
学生：学生思考，回答问题，不足之处互相补充。
教师：假设人的染色体只有1对，出示课件，让学生做练习。（板书，二、染色体经生殖细胞的传递）
教师：刚才是假设人的染色体只有1对，其实人的染色体有很多，研究起来不方便，谁知道哪一种小动物经常被用来研究遗传的问题？
（出示果蝇）果蝇的体细胞中染色体少，且生活周期短，所以是做遗传实验的好材料。别看它个小，它在遗传学的研究上却占有非常重要的地位，美国的Morgen就是研究果蝇而获得了1933年的诺贝尔奖。今天我们也来做科学，研究一下果蝇的染色体传递的问题。出示果蝇体细胞染色体图，找学生数一数染色体有多少个多少对，谁跟谁一对？成对的两个染色体有什么特点？
学生：8个4对，成对的染色体大小形状一样。
教师：雄果蝇产生精子，雌果蝇产生卵细胞，精卵结合形成受精卵，受精卵发育成新个体，果蝇有8个4对染色体，其后代也应如此，那么精子、卵细胞中的染色体怎样分配，组合以后才能保证受精卵和新个体中的染色体也是8 个4对呢？开动脑筋，自己设计，看谁做得又快又好。
学生：学生画图，自己分配组合。
教师：学生汇报做的结果，然后教师再补充归纳：从每一对中拿出一个就组成了生殖细胞中的染色体，受精后不仅恢复了原数，而且成对了。受精卵中的染色体一半来自父方一半来自母方，所以受精卵发育成的新个体有什么表现？
学生：既像父亲又像母亲。
教师：我们搞清楚了染色体在亲子代之间的传递，谁能说说基因是怎样传递的？
学生：基因随着染色体通过生殖细胞传递给后代。
教师：说得很好。基因在染色体上，所以，基因的行为变化与染色体同步进行。在体细胞中基因成对，在生殖细胞中基因成单，减少了一半，受精卵中又恢复了原数，并且成对。子代拥有了父母传下来的基因，是不是就长出了和父母相似的性状了？（出示基因传递的课件），加以总结巩固。（板书，三、基因经生殖细胞的传递）
教师：这节课的几个问题是不是都解决了？你又有哪些新问题了吗？包括刚上课时同学们提的那几个问题带到课下去思考。
第三节基因的显性和隐性
教学目标：
1、举例说出相对性状与基因的关系，描述控制相对性状的一对基因的传递特点。
2、说明近亲结婚的危害。
3、增强实事求是的科学态度和运用科学方法解释生命科学的有关问题。
教学策略：创设情景----观察思考---分析讨论---解决疑难----得出结论
教学过程：
八年级生物教学设计 201年2月22
第七单元 生物圈中生命的延续和发展 第一章 生物的生殖和发育 第一节 植物的生殖 教学目标 1．知识与技能： 通过复习被子植物的有性生殖，描述植物的有性生殖；通过观察、思考和讨论，能够列举植物常见的无性生殖。 2．过程与方法： 通过探究活动，了解影响扦插成活率的因素；通过观察和比较分析，了解有性生殖和无性生殖的意义。 3．情感、态度与价值观： 认识到植物生殖方式多样性的意义；通过了解无性生殖在生产上的应用，认识生物学知识不但是生产实践的基础， 而且随着生产实践不断丰富和完善。 教学重点和难点 重点：描述被子植物的有性生殖；列举了植物常见的无性繁殖。 难点：通过探究，理解影响嫁接和扦插成活率的关键。 课前准备 教师：准备各种无性繁殖的典型的图片，嫁接、扦插过程的示意图，组织培养的相关资料 学生：通过无性繁殖方式繁殖的实例 参考课时：2课时 教学策略：创设情景---温故知新----观察思考---分析讨论---解决疑难----得出结论 教学过程： 教学内容 学生活动 教师活动 1、有性生殖 例如桃树是由果实中的种子来繁殖后代，种子中的胚是由两性生殖细胞结合成受精卵而发育的。这种由受精卵发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖。 2、无性生殖 椒草用叶繁殖、马铃薯用块茎繁殖，像这种不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式为无性生殖。 3、无性生殖的应用 在生产实践中，人们经常利用植物的无性生殖来激情、质疑 激发兴趣 看书、填表 温故知新 表述交流 得出结论 看书、讨论 归纳总结 得出结论 思考、讨论和分析植物无性生殖和有性生殖的不同，探讨植物生殖多样性的意义。 表述交流 补充完善 描述嫁接的一般过程和技术要点，能够运用模型或实物演示嫁接的过程。 创设情景：在生活中你见到过植物通过哪些方式产生新个体？引导学生根据生活经验说出：大蒜发芽，土豆长芽，扦插富贵竹的茎段，嫁接蟹爪莲，绿豆发芽等。分析以上不同的例子中产生新个体的过程发生在植物的那个部位，它们有无本质区别？ 针对桃树等通过种子产生新一 代的方式，结合种子结构的基本知识，知道种子中的胚是由受精卵发育而来，而受精卵则是两性生殖细胞结合的结果。 组织学生观察植物无性生殖的 图片，鼓励学生归纳出无性生殖 的概念。 组织学生看书----观察思考
生物教案 嵩县田湖一中生物组 八年级（下册）江苏教育出版社 第八单元：生物技术 第20章：日常生活中的发酵技术 第一节（20.1）：源远流长的发酵技术 【设计依据与构想】 本章的内容是学生学习现代生物技术的基础，内容主要涉及的是身边的发酵技术和工业化的发酵产品。通过本节课的学习，学生会发现在日常生活中生物技术的应用无处不在。关于身边的发酵技术教材安排了多个与学生实际生活密切联系的实践活动，如制酸奶、酿米酒、蒸馒头、作泡菜、制作沼气发酵装置等。学生不仅对本节课内容感到新颖、好奇，而且还会对制作发酵食品有一种跃跃欲试的冲动。前面已经学习了微生物的种类和与人类的关系，如何进一步认识利用微生物而开发的生物技术产品，体会生物科学知识和技术在生活、生产和社会发展中的应用价值是本节教学的关键。这节虽然知识结构并不复杂，但从科学技术与生活实际的角度看，内容和形式不容忽视，因为它为提高同学的实践能力、体验知识与技术在实际生活中的应用，提供了非常好的素材和机会。 【教材分析】 教学目标 知识目标 1、尝试利用发酵技术制作食品。 2、举例说出发酵技术在生活中的应用。 能力目标 1、尝试制作酒、泡菜、酸奶等食品的发酵实验，提高学生的动手能力和实践能力。 2、通过小组探究、收集资料、汇报探究结果等活动，提高学生探究学习的能力，合作交往的能力，收集、整理资料的能力和口头表达能力。 情感态度与价值观目标 1、通过实践活动，体验知识与技术在生产和生活中的作用及对科学、技术和社会相互关系的理解。 2、通过小组活动，培养学生团结协作的精神。 教学重、难点 教学重点 1、尝试利用发酵技术制作食品。 2、举例说出发酵技术在生活中的应用。 教学难点 认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。发酵过程的控制（环境因素对产品的影响）。 教学方法 实验法、探究法相结合。 【教学流程】 一、创设情境，导入新课 教师把准备好的面包、馒头、自制的酸奶、酱油、米酒、米醋、甜面酱拿出来，这些东西你们吃过吗？它们的生产与哪一类生物技术有关？
《植物的生殖》 教学目标 知识与技能 1、通过学习使学生掌握植物有性生殖与无性生殖的概念及意义。 2、通过学习、对比使学生理解植物有性生殖与无性生殖的区别。 过程与方法 1、通过学生自身的观察和教师的举例，使学生了解无性生殖的几种类型。 2、通过观察使学生了解无性生殖在生活中的应用。 情感态度与价值观 体会植物生殖的意义 教学重点与难点 教学重点：1、植物有性生殖的过程及概念。 2、植物无性生殖的概念。 教学难点：植物有性生殖与无性生殖的区别 教学过程 一、引入：从整个生物圈来看，生命总在不断的延续和发展着，主要是通过生 殖和发育、今天我们就来学习第一章——生物的生殖和发育。 二、请学生们讲述他们在课前观察植物的生殖方式，教师做副板书记录。 仙人掌——用茎生殖； 柳树——用枝条生殖； 大豆——用种子生殖。 以上这些植物用于生殖的器官一样吗?它们有什么不同? （1）不一样，有的用茎生殖，有的用枝条生殖，有的用种子生殖。 （2）茎与枝条属于植物体的一部分，种子已经是一个新个体 三、植物有性生殖与无性生殖的区别。 有性生殖：到新一代的植株是由两性生殖细胞结合成受精卵发育而来的无性生殖：生殖都不经过两性生殖细胞的结合、而是由母体直接产生新的个体 四、无性生殖的类型及应用 1、讲述：植物无性生殖常见的方式有扦插和嫁接。 2、学生举出一些扦插和嫁接的例子。 板书设计作业 植物的生殖 一、生殖方式举例 被子植物的生殖： 椒草的生殖： 马铃薯的生殖： 1、有性生殖：有两性生殖细胞的结合 2、无性生殖：无两性生殖细胞的结合，直接由母体产生新个体 二、无性生殖的类型及应用 1、扦插 2、嫁接
第21章遗传信息的延续性 第一节生物的遗传 教学目标：描述染色体、DNA和基因之间的关系，举例说出生物的性状是由基因控制的，说出基因在亲子代间的传递，说明人的性别是由性染色体决定的，理解生男生女的问题，学会分析色盲病的遗传方式，举例说出人类主要的遗传病，了解近亲结婚的危害和遗传病的预防。 教学重点和难点 1、重点：性状的概念，染色体、DNA和基因之间的关系，基因的传递过程，基因控制生物的性状。 2、难点：基因与性状和染色体的关系，基因的传递过程，基因控制生物的性状。 课前准备课前向学生发放一调查表，对自己家庭成员的某些性状进行调查。调查结果为学生在上课时的讨论分析材料。调查表见书本： 调查前教师应注意：1．要求学生如实填写表格中的内容，不能为完成作业而随便填写。通过这项活动培养学生严肃认真的科学态度。2．向学生说明如何识别这些性状特征，特别对上眼睑这一特征中的双眼皮、单眼皮，应说明不是美容后的特征。 第一课时 教学过程 引言：在了解生物界的丰富多彩之后，有些同学会提出一些新的问题：各种生物在生存发展过程中，是否会有共同的规律？（比如说，每种生物是怎样将自己的特征传给后代的？最初的生物是怎样发生又是怎样演变的？）生物能否孤立的生存，生物与环境之间是一种什么样的关系？等等。我们将在以后的生物课的学习中探讨这些问题，共同寻找这些问题的答案。 1．遗传的现象： 对于“遗传”这一词，我们并不陌生。同学们可以在日常的观察中发现许多遗传的现象，如种瓜得瓜，种豆得豆；龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞；虎父无犬子；一代没好妻，三代没好子；种下的黄瓜不会成为葫芦；儿子的长相像爸爸，等等。 在课下，同学们对人的一些特征进行了调查。通过调查，我们看到了这些特征在上下代的连续性。生物体的亲代与子代之间，在形态、结构和生理功能等方面具有许多相似特征的现象，叫做生物的遗传。这些特征在上下代的传递过程中有没有规津？我们先来分析这些特征。 【学生活动】（1）小组讨论。每小组选择一项特征，分析该特征在上下代传递中有几种方式，比如某同学的上眼睑是双眼皮，他的爸爸、妈妈也是双眼皮，这是一种传递方式。会不会还有其他的方式，大家可以根据本小组的调查的结果进行分析。 （2）全班讨论。各小组介绍小组讨论的结果，所分析的特征有几种传递的方式；各种特征在上下代的传递中是否有共同点；将讨论的结果以列表的方式做出小结。 2、生物的性状与基因和染色体 遗传是生物界普遍存在的现象。不同种类的生物有不同的形态特征、生理特性，就是同一种生物的不同个体在这些方面也会有所不同。这些特征，也就是生物体的形态特征或生理特性称为性状。同学们在自己身边到处可以遇到。下面我们一起来认识生物的性状。 观察图21-1生物的性状，讨论：图中观察到的是番茄、家兔的哪些特征？对同种生物来说，同一种特征在不同个体的表现都一样吗？联系生活实际，你还能举出同种生物具有的相似特征吗？ 学生活动：同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状。 那么你能否举例说出那些属于生物的相对性状？ 习题：1）、下列各组性状中,属于相对性状的一组是( D ) A、狗的卷毛和猫的直毛 B、菜豆的白花和菜豆的绿叶 C、豌豆的高茎和菜豆的矮茎 D、小麦的有芒和小麦的无芒 2）、下列各组性状中，属于相对性状的是（C）
生物教案 八 年 级 下 册 第一章生物的生殖和发育 第一节植物的生殖
教材分析： 本节的教学重点是植物的生殖，即：植物的有性生殖和无性生殖。有性生殖涉及到植物花和果实的结构，但花的结构和果实的结构在七年级上册《被子植物》已经学习过了，部分学生已经有所遗忘，果实和种子的形成过程复杂、抽象，这就成为本节的教学难点，无性生殖部分包括“植物的营养繁殖”和“植物的组织培养”两个内容，虽然内容具体，但涉及到的范围广，尤其是植物的组织培养是现代生物技术的产物，这需要学生广泛收集相关资料，扩大知识面，同时还可以利用这部分知识对学生进行情感、态度、价值观的教育，增强学生学习生物学的兴趣，具体如下： 教学目标： 1、知识目标 （1）概述绿色开花植物的受精过程 （2）举例说明几种植物的营养繁殖。 （3）说出植物组织培养的过程。 2、能力目标 （1）通过对植物生殖过程的观察，尝试图与图之间的表达。 能够模仿人工营养繁殖的图示，进行植物的嫁接、插扦或压条等活动。 3、情感态度与价值观目标 （1）观察植物的组织培养过程，阅读人工种子形成的资料，体验新科技与传统生产的差异。 （2）参与嫁接、扦插或压条等活动，体验植物新生命的诞生过程。 教学重点： 1、概述绿色开花植物的受精过程 2、举例说明几种植物的营养繁殖。 3、说出植物组织培养的过程。 教学难点： 1、通过对植物生殖过程的观察，尝试图与图之间的表达。 2、说出植物组织培养的过程。 教学用具：
教师：互联网课件、自制PPT课件、学生微机室、盆载万年青、月季等花卉、杨、柳的枝条。 学生：供观察的已经纵切开的各种水果。 教学方法：观察法、讨论法、谈话法等 课时分配：2课时 教学过程：
第七单元生命的演化 第21章生命的发生和发展 第1节生命的起源 一．教学目标： １．比较区别神创论、自然发生论、生生论、宇宙生命论和化学进化论等有关生命起源的几种主要观点； ２．简单评述科学家通过实验否定自然发生学说的过程； ３．描述多数学者公认的化学进化的大体过程。 二．.教学重难点： １．雷迪实验和巴斯德实验； ２．化学进化过程和米勒实验； ３．原始地球条件下的化学进化过程。 三．课时安排：1课时 四．教学过程： 【提出问题】：地球上现在存在的生物是形形色色、丰富多彩的。每一个生物的新个体都是由上一代个体经过生殖过程产生的。那么最早的生物是从哪里来的？第一个生物是怎样形成的呢？ 这些问题是这一章我们要讨论的问题。 我们首先要讨论最早的生物是如何形成的。 【学生活动】：曾有一个学说，称为“神创论”，认为：地球上的所有生命都是上帝创造的。上帝最初创造了多少种生物，地球上现在就有多少种生物；而且生物之间没有任何亲缘关系。 【教师设问】：我们是否能接受这一观点。如果生物是由上帝创造的，上帝又是谁创造的？如果生物不是上帝创造的，地球上的生物又是从哪里来的？——古代的人们认为：生物可以从非生命物质直接转变而来。如腐肉生蛆、腐草化萤、白石生羊等。
【导出】：“自然发生论”。 【讨论】：这种观点是否正确？如果不正确，怎样推翻这一观点？ 【学生活动】：阅读教材，17世纪意大利医生雷迪第一次用实验证明腐肉不能生蛆，蛆是苍蝇在肉上产的卵孵化形成的。雷地的实验严谨而且有说服力，说明较大的动物不能自然发生。 法国微生物学家巴斯德做了一个最令人信服却十分简单的“鹅颈瓶实验”。他将肉汤装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可以无阻挡地进入。巴斯德将瓶中的液体煮沸使液体中的微生物全部被杀死，然后放冷静置，结果瓶中没有出现微生物。若打断曲颈管，一段时间后，瓶中就出现微生物了。巴斯德的实验彻底推翻了生物可以由非生物直接转变形成。 【导出】：“生生论”：生物只能来源于生物，非生命物质绝对不能随时自发地产生新生命。 如果生物不能由非生物直接转变形成，地球上的生命又是如何产生的？天外来客？经过人类不断的研究探索，现代科学家认为：在今天的地球条件下，生命不可能从非生命物质直接转变形成，但在地球形成初期，地球的自然条件与现在不同，那时的地球具备形成最简单生命的条件。根据研究认为原始地球形成于46亿年前。这时的地球温度极高，原始大气中无氧气，也无臭氧层。 【提问】：在这种环境下，会不会有生命存在？ 在这种条件下，紫外线、闪电、宇宙射线可以直接作用于原始大气中的各种气体成分。经过长期的作用，原始大气中的一些气体物质发生了化学变化，形成了许多简单的有机物。 以后，地球表面温度逐渐降低。原始大气中的水蒸气凝集成雨降落到地面上，汇集在地球表面的低洼处形成原始海洋。原始大气中的有机物也随着降雨汇集到原始海洋中。 我们可以想象一下原始海洋状况：含有有机物，营养丰富；有一定温度；没有多少盐分、矿物质（矿物质是长期冲刷岩石由江河带来的），所以有人称原始海洋是一锅营养丰富的热汤。
《§20-1 植物的生殖》教学设计 教材分析： 本节的教学重点是植物的生殖，即：植物的有性生殖和无性生殖。有性生殖涉及到植物花和果实的结构，但花的结构和果实的结构在七年级上册《被子植物》已经学习过了，部分学生已经有所遗忘，果实和种子的形成过程复杂、抽象，这就成为本节的教学难点，无性生殖部分包括“植物的营养繁殖”和“植物的组织培养”两个内容，虽然内容具体，但涉及到的范围广，尤其是植物的组织培养是现代生物技术的产物，这需要学生广泛收集相关资料，扩大知识面，同时还可以利用这部分知识对学生进行情感、态度、价值观的教育，增强学生学习生物学的兴趣，具体如下： 教学目标： 1、知识目标 （1）概述绿色开花植物的受精过程 （2）举例说明几种植物的营养繁殖。 （3）说出植物组织培养的过程。 2、能力目标 （1）通过对植物生殖过程的观察，尝试图与图之间的表达。 能够模仿人工营养繁殖的图示，进行植物的嫁接、插扦或压条等活动。 3、情感态度与价值观目标 （1）观察植物的组织培养过程，阅读人工种子形成的资料，体验新科技与传统生产的差异。 （2）参与嫁接、扦插或压条等活动，体验植物新生命的诞生过程。 教学重点： 1、概述绿色开花植物的受精过程 2、举例说明几种植物的营养繁殖。 3、说出植物组织培养的过程。 教学难点： 1、通过对植物生殖过程的观察，尝试图与图之间的表达。 2、说出植物组织培养的过程。 教学用具： 教师：互联网课件、自制PPT课件、学生微机室、盆载万年青、月季等花卉、杨、柳的枝条。 学生：供观察的已经纵切开的各种水果。 教学方法：观察法、讨论法、谈话法等 课时分配：2课时 教学过程：
教师学科教案[ 20 – 20 学年度第__学期] 任教学科：_____________ 任教年级：_____________ 任教老师：_____________ xx市实验学校
第七单元生物圈中的生命延续和发展 第一章生物的生殖和发育 第一节植物的生殖（第1课时） 一、教学目标 知识目标：1、描述植物的有性生殖和植物的无性生殖 2、列举一些常见的无性生殖 能力目标： 引导学生通过资料分析或小组讨论活动来获得结论，培养学生的推理判断能力 情感目标： 通过对花的观察引发学生对大自然的热爱，陶冶情操。 二、教学重、难点 重点：概述植物有性生殖和植物无性生殖 难点：概述植物无性生殖，尝试植物的扦插 三、教学用具 桃花模型小黑板多媒体课件挂图等 四、教学过程 （一）导入新课 1、创设情景，导入新课 由白居易的诗句“梁上有双燕，翩翩雄与雌。青虫不易捕，黄口无饱期。须臾十来往，犹恐巢中饥。”这是动物的一种什么行为？引入课题 2、板书课题、出示目标 （二）自主学习 出示自学提纲（学生自学。利用圈点批画记思等形式进行自学，教师巡回指导，为讲解打下基础） 1、生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过 和，世代相续，生生不息。 2、被子植物繁殖后代一般是由果实中的完成的。 3、种子中的胚，是由结合成受精卵而发育来的，这种由发育成新个体的生殖方式就属于。 4、椒草用生殖，马铃薯用生殖等，都是不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这种生殖方式称为。 5、植物的生殖方式主要有生殖和 生殖。 6、无性生殖和有性生殖的主要区别是。 7、在生产实践中，人们经常利用植物的生殖来栽培农作物和园林植物。常见的方式有和等。 8、就是把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。嫁接分为和。例如：苹果、梨、桃等许多果树都是利用来繁育优良品种的。接上去的部分叫做，被接的植物体叫做。 9、嫁接时应当使接穗与砧木的紧密结合，以确保接穗成活。
最新版苏教版八年级生物下册教案(全) 第8单元生物的生殖、发育与遗传 第二十一章生物的生殖与发育 第一节生物的无性生殖 （第1课时） 教学认识无性生殖的概念。 2、训练使用显微镜观察的操作技能。 3、说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。 4、举例说出常见的营养生殖种类。 5、理解营养生殖的优势。 情感、态度与价值观 1、通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领悟“实践出真知”的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。 2、观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。教学重点： 1、举例说出生物无性生殖的方式 2、说出酵母菌的出芽生殖方式。 教学难点 1、无性生殖的原理 2、酵母菌的培养。 教师准备： 1、课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。 2、有关课件。 3、实习所用的器材。 学生准备： 1、准备实验和实习的有关材料。 2、课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。 教学步骤： 一、引出生物的繁殖和发育 1、情景创设：同学们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们知道这 是表达的什么样意思吗？ 2、诊断性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了生物千姿百态的生命形式、生物习性及他们的结构特点，但是对各种生物是如何繁衍后代的却是不甚了解，你们能举出几个类似的例子来吗？ 3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才能生出新一代来。那么，有没有这种情况，不经过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。 4、安排实验：现在我这里给同学们准备了一些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、载玻片、龙胆紫染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验步骤，研究酵母菌的出芽生殖问题。 二、酵母菌的出芽生殖观察
第七单元生物圈中的生命延续和发展 第一章生物的生殖和发育 第一节植物的生殖（第1课时） 一、教学目标 知识目标：1、描述植物的有性生殖和植物的无性生殖 2、列举一些常见的无性生殖 能力目标： 引导学生通过资料分析或小组讨论活动来获得结论，培养学生的推理判断能力。 情感目标： 通过对花的观察引发学生对大自然的热爱，冶情操。 二、教学重、难点 重点：概述植物有性生殖和植物无性生殖 难点：概述植物无性生殖，尝试植物的扦插 三、教学用具 桃花模型小黑板多媒体课件挂图等 四、教学过程 （一）导入新课 1、创设情景，导入新课 由白居易的诗句“梁上有双燕，翩翩雄与雌。青虫不易捕，黄口无饱期。须臾十来往，犹恐巢中饥。”这是动物的一种什么行为？引入课题 2、板书课题、出示目标 （二）自主学习 出示自学提纲（学生自学。利用圈点批画记思等形式进行自学，教师巡回指导，为讲解打下基础） 1、生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过 和，世代相续，生生不息。 2、被子植物繁殖后代一般是由果实中的完成的。 3、种子中的胚，是由结合成受精卵而发育来的，这种由发育成新个体的生殖方式就属于。 4、椒草用生殖，马铃薯用生殖等，都是不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这种生殖方式称为。 5、植物的生殖方式主要有生殖和 生殖。 6、无性生殖和有性生殖的主要区别是。 7、在生产实践中，人们经常利用植物的生殖来栽培农作物和园林植物。常见的方式有和等。 8、就是把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。嫁接分为和。例如：苹果、梨、桃等许多果树都是利用来繁育优良品种的。接上去的部分叫做，被接的植物体叫做。 9、嫁接时应当使接穗与砧木的紧密结合，以确保接穗成活。 （三）合作探究，精讲点拨 1、生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过生殖和发育，世代相续，生生不息。生物界有哪些不同的生殖和发育方式？ 让学生思考并进行回答, 教师进行补充；
第20章日常生活中的生物技术 第一节源远流长的发酵技术 课题源远流长的发酵技术（1课时）课型新授课 教学目标及重点、难点知识目标： 1、尝试利用发酵技术制作食品； 2、举例说出发酵技术在生活中的应用。 能力目标：通过实验提高学生的动手能力 情感目标：通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感 重点： 1、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用； 2、发酵过程的控制 教学准备 1、教师准备相关图片、动画、视频资料 2、学生做预习 3、相关实验材料的准备 板书设计源远流长的发酵技术 一、概念——发酵技术与食品生产 1、概念 2、举例 二、发酵技术 1、概念 2、应用
教学过程 内容教师活动学生活动 导入 发酵技术与食品生产 酿制酒酿（发酵技术）述：刚刚过完春节，在春节期间肯定吃了不少好东西 述：我们先一起来聊一聊春节大家吃了什么好不好啊？ 交流（将学生提供食物与酒，醋等相联系） 述：我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会 有人叫卖桂花酒酿（板书） （酒、醋、酱油、馒头等） 述：日常食品中,酸奶、泡菜、酸菜、奶酪、酱豆腐、豆 豉、酱油、醋、馒头、酒糟等越来越受到人们的欢迎。 你可知道其中的奥秘吗？ 述：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点， 大家知道是什么吗？ 问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？ （发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式） 回答P3 述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什 么会有酒味，发酵的本质到底是什么？ 述：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一 种特殊的呼吸。 述：通过这种呼吸不同的微生物会产生不同的产物 述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的情况下， 乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒变酸。 述：而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久 了会有酒味。 述：以上这两种情况是我们所不希望发生的，大家可以 想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何 加以利用呢？交流 （酸奶、泡菜、酿酒等） 鸡鸭鱼肉…… （酒、醋、酱油、 馒头等） （通过发酵制 得）回答 阅读、回答 甜面酱、奶 酪、……
课题源远流长的发酵技术（1课时）课型新授课 教学目标及重点、难点 知识目标： 1、尝试利用发酵技术制作食品； 2、举例说出发酵技术在生活中的应用。 能力目标： 通过实验提高学生的动手能力 情感目标： 通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感 重点： 1、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用； 2、发酵过程的控制 教学准备 1、教师准备相关图片、动画 2、学生做预习 3、相关实验材料的准备 板书设计 源远流长的发酵技术 一、概念——发酵技术与食品生产 1、概念 2、举例 二、发酵技 1、概念 2、应用 教后记载 课题食品保存（2课时） 课型新授课 教学目标及重点、难点 知识目标： 1、说明食品腐败的原因； 2、尝试运用适当的方法保存食品。 能力目标： 通过探究调查培养学生分析问题的能力； 情感目标：
培养学生健康生活的情感 重点： 1、说明食品腐败的原因； 2、运用适当的方法保存食物 难点： 说明食品腐败的原因是微生物作用的结果 教学准备 1、教师准备相关图片，动画资料 2、学生课前查找相关资料 板书设计 食品保存 一、食品腐败的原因 微生物生长、繁殖 二、食品保存 1、传统方法 2、现代方法 食品保存(第二课时) 运用恰当方法保存食品 问：平时从超市买回的牛奶一般存放在何处？为什么？ 问：食品包装袋上为何要印保质期？保存方法？ 食品过保质期容易怎样？ 问：食品为什么会变质？ 引起变质的原因到底是什么？ 讨论巴斯德实验 述：我们一起来回顾一个在初一学习过的实验 （腐肉生蛆） 思考：腐烂肉上的蛆从何而来？（苍蝇产卵发育而成） 问：放在冰箱里的牛奶时间长了为什么也会变质？ 食品腐败变质的原因究竟何在？ 防止食物腐败的方法 1、学生四人一组，围绕防止食品腐败提出问题，并作相应假设。 2、讨论和设计防止食物腐败的方案，并进行实验 注：（1）要详细记录实验过程；（2）汇总实验数据，探究实验结果，得出相应结论。 结论：食物腐败是由于微生物的生长、繁殖活动引起的，因此采用一定的方法抑制微生物在食品中生长、繁殖，可避免食物的腐败变质。 问：食品变质发生在哪些环节？ 问：我们如何鉴别食品是否变质？ 巩固练习： 选择题 食品腐败的根本原因是（） A.气温过高 B.微生物的繁殖 C.食品生虫 D.食品中水分太少
八年级生物教学设计张店中心中学 支霞 2013年2月22
第七单元生物圈中生命的延续和发展 第一章生物的生殖和发育 第一节植物的生殖 教学目标 1．知识与技能： 通过复习被子植物的有性生殖，描述植物的有性生殖；通过观察、思考和讨论，能够列举植物常见的无性生殖。 2．过程与方法： 通过探究活动，了解影响扦插成活率的因素；通过观察和比较分析，了解有性生殖和无性生殖的意义。 3．情感、态度与价值观： 认识到植物生殖方式多样性的意义；通过了解无性生殖在生产上的应用，认识生物学知识不但是生产实践的基础，而且随着生产实践不断丰富和完善。 教学重点和难点 重点：描述被子植物的有性生殖；列举了植物常见的无性繁殖。 难点：通过探究，理解影响嫁接和扦插成活率的关键。 课前准备 教师：准备各种无性繁殖的典型的图片，嫁接、扦插过程的示意图，组织培养的相关资料学生：通过无性繁殖方式繁殖的实例 参考课时：2课时 教学策略：创设情景---温故知新----观察思考---分析讨论---解决疑难----得出结论 教学过程：
种由受精卵发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖。 2、无性生殖 椒草用叶繁殖、马铃薯用块茎繁殖，像这种不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式为无性生殖。3、无性生殖的应用 在生产实践中，人们经常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。常见的方式有：扦插和嫁接等。 嫁接：苹果、黎、桃等果树是利用嫁接的方法来繁育优良品种的。 如甘薯、葡萄、菊、月季的栽培常用扦插的方法； 4、植物无性生殖的条件环境条件：光照、水分、温度、湿度等。得出结论 看书、讨论 归纳总结 得出结论 思考、讨论和分析植物无性生 殖和有性生殖的不同，探讨植 物生殖多样性的意义。 表述交流 补充完善 描述嫁接的一般过程和技术要 点，能够运用模型或实物演示 嫁接的过程。 嫁接时应当使接穗和砧木的形 成层紧密结合，以确保接穗成 活。 学生分组讨论和设计探究影响 扦插成活率的关键因素？ 包括实验材料的选择，对材料 的处理，做出假设，试验设计 以及实施过程中的注意事项 组织学生对探究结果进行汇报 交流，同时总结影响扦插成活 率的关键因素有哪些。 讨论影响植物无性繁殖的环境 因素有哪些。 等。分析以上不同的例子中产生 新个体的过程发生在植物的那 个部位，它们有无本质区别？ 针对桃树等通过种子产生新一 代的方式，结合种子结构的基本 知识，知道种子中的胚是由受精 卵发育而来，而受精卵则是两性 生殖细胞结合的结果。 组织学生观察植物无性生殖的 图片，鼓励学生归纳出无性生殖 的概念。 组织学生看书----观察思考 帮助指导 展示植物嫁接的录像或图片，让 学生认真观察，描述嫁接的一般 方法和注意事项，体会影响嫁接 成活率的关键因素是什么？ 组织学生如何开展植物的扦插 繁殖，选择什么样的扦插材料能 够提高扦插的成活率，扦插材料 提前应做哪些处理？ 质疑：植物的无性繁殖在生产实 践中有什么作用？ 第二节昆虫的生殖和发育 教学目标
第8单元生物的生殖、发育与遗传 第二十一章生物的生殖与发育 第一节生物的无性生殖 教学内容：生物的无性生殖；实验——酵母菌的出芽生殖。 教学目标： 知识与能力 1、认识无性生殖的概念。 2、训练使用显微镜观察的操作技能。 3、说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。 情感、态度与价值观 1、通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领悟“实践出真 知”的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。 2、观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。 教学重点： 1、举例说出生物无性生殖的方式 2、说出酵母菌的出芽生殖方式。 教学难点 1、无性生殖的原理 2、酵母菌的培养。
教师准备： 1、课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。 2、有关课件。 3、实习所用的器材。 学生准备： 1、准备实验和实习的有关材料。 2、课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。 教学步骤： 一、引出生物的繁殖和发育 1、情景创设：同学们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们知道这是 表达的什么样意思吗？ 2、诊断性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了生物千 姿百态的生命形式、生物习性及他们的结构特点，但是对各种生物是如何繁衍后代的却是不甚了解，你们能举出几个类似的例子来吗？ 3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才能生出新一代来。那么， 有没有这种情况，不经过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。 4、安排实验：现在我这里给同学们准备了一些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、载玻 片、龙胆紫染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验步骤，研究酵母菌的出芽生殖问题。 二、酵母菌的出芽生殖观察
第一章生物的生殖和发育 第一节植物的生殖 教材分析： 本节的教学重点是植物的生殖，即：植物的有性生殖和无性生殖。有性生殖涉及到植物花和果实的结构，但花的结构和果实的结构在七年级上册《被子植物》已经学习过了，部分学生已经有所遗忘，果实和种子的形成过程复杂、抽象，这就成为本节的教学难点，无性生殖部分包括“植物的营养繁殖”和“植物的组织培养”两个内容，虽然内容具体，但涉及到的范围广，尤其是植物的组织培养是现代生物技术的产物，这需要学生广泛收集相关资料，扩大知识面，同时还可以利用这部分知识对学生进行情感、态度、价值观的教育，增强学生学习生物学的兴趣，具体如下： 教学目标： 1、知识目标 （1）概述绿色开花植物的受精过程 （2）举例说明几种植物的营养繁殖。 （3）说出植物组织培养的过程。 2、能力目标 （1）通过对植物生殖过程的观察，尝试图与图之间的表达。 能够模仿人工营养繁殖的图示，进行植物的嫁接、插扦或压条等活动。 3、情感态度与价值观目标 （1）观察植物的组织培养过程，阅读人工种子形成的资料，体验新科技与传统生产的差异。 （2）参与嫁接、扦插或压条等活动，体验植物新生命的诞生过程。
教学重点： 1、概述绿色开花植物的受精过程 2、举例说明几种植物的营养繁殖。 3、说出植物组织培养的过程。 教学难点： 1、通过对植物生殖过程的观察，尝试图与图之间的表达。 2、说出植物组织培养的过程。 教学用具： 教师：互联网课件、自制PPT课件、学生微机室、盆载万年青、月季等花卉、杨、柳的枝条。 学生：供观察的已经纵切开的各种水果。 教学方法：观察法、讨论法、谈话法等 课时分配：2课时 教学过程：
《生物的变异》 本节课是人教版八年级《生物学》下册第二章“生物的遗传和变异”第五节《生物的变异》的内容。本节课是生物遗传的延续篇，遗传物质的稳定性和延续性决定了生物的遗传，而遗传物质的可变性又使生物可以发生变异，而且遗传物质的变化引起的生物性状的的改变是可以传递给后代的。 特别提出生物的性状既受基因的控制，又受环境的影响，使学生对性状与基因的关系和遗传与变异问题的理解更加全面，为以后生物的进化的学习打下基础。 举例说出可遗传的变异和不遗传的变异，并能说出引起两种变异的原因；举例说出生物 的性状既受遗传物质的控制，又受环境因素的影响；初步体验调查生物变异的方法，提高处理调查数据和分析数据的能力，以及运用所学知识解释调查结果的能力；举例说出遗传育种的几种方法，以及在生产中的应用。 【能力目标】 通过探究活动使学生在取样、测量、整理数据、画曲线图等方面得到训练，并使学生通过实验得出变异是普遍存在的结论。 【情感态度价值观目标】 关注高科技给人类社会带来的影响；能用科学的态度和方法来解释生活现象。 【教学重点】 1.对花生果实大小的变异的探究； 2.人类应用遗传变异原理培育新品种。 【教学难点】 对花生果实大小的变异的探究。 学生准备：各种测量长度的工具。 教师准备：1.许多大小两种花生的果实；
2.将学生分成2人一组； 3.准备几种利用遗传变异原理培育新品种的图片资料。 一情境导入 教师：中国有句谚语“一母生九子，连母十个样”，你从这句话中能悟出什么？ 学生：这说的是变异现象。 教师：对，我们今天就来学习生物变异的知识。（板书第五节生物的变异） 二新知探究 （一）探究活动：测量和获取实验数据 教师：你还知道哪些变异现象？ 学生：比如金鱼有许多种，菊花有许多颜色和形态，狗有很多品种。 教师：说得很好。不同种类的生物固然千差万别，同种生物之间也存在各种各样的差异，这都源于生物的变异。 教师：我们前面学过的各种相对性状，其实也是通过变异产生的。下面我们对一种性状的变异进行深入地探究。（板书一、探究一种变异现象） 1.教师拿出事先准备好的大小活动组织学生进行测量，应尽量减少误差。与学生一起分析处理实验结果。 教师：按照课前分好的小组，每个小组有一份大花生，一份小花生，请你选择适当的工具，来测量每个花生的长度。注意怎样测才能使误差降到最小？同时作好记录。 学生：讨论使用什么样的测量工具，两人合作完成测量工作，并做好记录。 教师：把你数据进行整理，画出曲线图，找出最大值、最小值并计算出平均数。 教师：通过测量你发现了什么？ 学生：看着差不多的花生却有大有小。 教师：是的，这下你就认识到了生物性状的变异是普遍存在的。（板书生物的变异是普遍存在的） 2. 引导学生分析性状是受基因和环境共同作用的，差异可以由基因不同引起，也可以由环境不同引起。引导学生深入地分析变异的原因和类型.变异首先决定于遗传物质基础的不同，其次与环境有关。由遗传物质的改变引起的变异是可遗传变异，单纯由环境引起的变异是不遗传变异。 教师：为什么都是花生却有大有小？大花生中有的个大有的个小，是什么原因？小花生也一样有长有短，为什么？
人教版初二八年级下册生物全册教案下载 人教版初二八年级下册生物全册教案下载 第七单元 第一章生物的生殖和发育 第一节植物的生殖 教学目标 1．知识与技能： 通过复习被子植物的有性生殖，描述植物的有性生殖；通过观察、思考和讨论，能够列举植物常见的无性生殖。 2．过程与方法： 通过探究活动，了解影响扦插成活率的因素；通过观察和比较分析，了解有性生殖和无性生殖的意义。 3．情感、态度与价值观： 认识到植物生殖方式多样性的意义；通过了解无性生殖在生产上的应用，认识生物学知识不但是生产实践的基础，而且随着生产实践不断丰富和完善。 教学重点和难点 重点：描述被子植物的有性生殖；列举了植物常见的无性繁殖。 难点：通过探究，理解影响嫁接和扦插成活率的关键。课前准备 教师：准备各种无性繁殖的典型的图片，嫁接、扦插过程的示意图，组织培养的相关资料 学生：通过无性繁殖方式繁殖的实例
参考课时：2课时 教学策略：创设情景---温故知新----观察思考---分析讨论---解决疑难----得出结论 教学过程： 教学内容学生活动教师活动 1、有性生殖（sexual reproduction） 例如桃树是由果实中的种子来繁殖后代，种子中的胚是由两性生殖细胞结合成受精卵而发育的。这种由受精卵发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖。 2、无性生殖（asexual reproduction） 椒草用叶繁殖、马铃薯用块茎繁殖，像这种不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式为无性生殖。 3、无性生殖的应用 在生产实践中，人们经常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。 常见的方式有：扦插和嫁接等。 嫁接：苹果、黎、桃等果树是利用嫁接的方法来繁育优 良品种的。 如甘薯、葡萄、菊、月季的栽培常用扦插的方法；4、植物无性生殖的条件 环境条件：光照、水分、温度、湿度等。激情、质疑激发兴趣 看书、填表 温故知新 表述交流
新北师大版八年级下册 生物教案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
第七单元生命的演化 第21章生命的发生和发展 第1节生命的起源 学情分析 生命的发生和发展一章中，主要讲述了生命起源过程中的主要观点和广大学者公认有关生命起源的大体过程。在前面的学习中，我们已经初步的了解到了相关知识，所以，在学习的过程中应该不会太吃力。 教学目标： 知识与技能 １．比较区别神创论、自然发生论、生生论、宇宙生命论和化学进化论等有关生命起源的几种主要观点； ２．简单评述科学家通过实验否定自然发生学说及化学进化的大体过程。 过程与方法 通过分析科学家们的实际论断和实例分析生命的起源。 情感态度与价值观 通过学习，培养学生的唯物观念及其正确认识的态度 教学重难点： 重点 １．雷迪实验和巴斯德实验； ２．化学进化过程和米勒实验； 难点 原始地球条件下的化学进化过程。 教学方法： 阅读实例讲解分析讨论归纳总结 课时安排：1课时 教学过程： 一、课题引入 【提出问题】：地球上现在存在的生物是形形色色、丰富多彩的。每一个生物的新个体都是由上一代个体经过生殖过程产生的。那么最早的生物是从哪里来的第一个生物是怎样形成的呢 这些问题是这一章我们要讨论的问题。 我们首先要讨论最早的生物是如何形成的。 【学生活动】：曾有一个学说，称为“神创论”，认为：地球上的所有生命都是上帝创造的。上帝最初创造了多少种生物，地球上现在就有多少种生物；而且生物之间没有任何亲缘关系。 二、问题的提出及解决 【教师设问】：我们是否能接受这一观点。如果生物是由上帝创造的，上帝又是谁创造的如果生物不是上帝创造的，地球上的生物又是从哪里来的——古代的人们认为：生物可以从非生命物质直接转变而来。如腐肉生蛆、腐草化萤、白石生羊等。
2015—2016学年度下学期教案 八 年 级 生 物 单位： 任课教师：
日期： 学期计划 一、教材分析 八年级上册《生物学》包括《第七单元：生物圈中生命的延续和发展》、《第八单元：健康地生活》两个单元内容。教材的编写注重从生活实践出发，广泛联系学生的生活经验和知识基础，把握基础性，体现先进性；内容编排图文并茂，加强了启发性，具有较强的可读性；栏目设置丰富多样，注重创设问题情景，突出科学探究能力的培养，重视科学态度、科学方法和科学价值观的教育；内容编写具有弹性，给学生更多的自主学习空间，较好地体现了新课程标准的基本理念。因此，在教学过程中，既要要注意类别知识的横向对比，又要注意结构知识的纵向梳理，还要注意基本知识的多向迁移，搭建过渡桥梁、构建知识网络，力求做到形散神聚、融会贯通。 二、教学目标 1、在教学中要注意继续落实《生物课程标准》提出的课程理念：面向全体学生，实现因材施教，促进每个学生的充分发展；努力提高学生们的生物科学素养，教学目标、内容和评价都应有利于提高每个学生的生物科学素养。 2、教学中要使学生在知识、能力、情感、态度和价值观等方面有所发展，必须引导学生主动参与和体验各种科学探究活动。 3、在传授知识的同时要特别注意科学研究方法的培养。要注意对学生综合能力的培养。要通过组织学生参加各种实践活动，培养学生的学习兴趣。力争创造条件尽可能多开教材中提出的调查、技能训练、练习、探究和资料分析活动。
4、教学中要注意合理选择和组合好直观教具与现代教学手段的应用。 5、按学校要求积极组织好生物课外兴趣小组活动，能够对有特殊兴趣的学生进行个别指导。 三、学情分析 八年级学生通过七年级一学年的生物学学习，学生对生物学知识有了初步的了解，对生物的学习方法有了初步的掌握，已具备了一定的学习生物学基本知识、基本方法和基本技能，大部分学生对生物学的学习有着浓厚的兴趣，为八年级的教学打下了较好的基础。但仍有少数学生的生物学基础差，学习目标不明确、自制力不强、注意力不集中、不按时完成作业、主动性不足、学习效率低下、成绩不太理想等现象。因此，通过本学期教学进一步激发学生的学习兴趣、加强课堂管理和调控和学习方法指导，调动学生学习生物的积极性，让他们端正学生态度、学习得法，还要促使学生养成课前预习，课后及时巩固、持之以恒的良好习惯，力求使每个学生都有明显的进步，学习成绩有大面积的提高。 四、具体措施 1、坚持新课程理念，因材施教，分类分层指导，培养学生自主学习能力，促 进每个学生的充分发展； 2、倡导自主探究、合作交流的学习方式，鼓励学生讨论交流，促进学生间密 切合作，培养学生团结协作精神和创新能力； 3、进一步学习各地先进的教学经验，充分利用现代教学手段，选择适宜的、 科学的教学方法，提高课堂教学效率； 4、注重学法指导，分组、分层次设置课堂反馈练习，开展学习方法交流等活 动，让学生学会学习，使优生得到更好发展，差生得到提高成优；