龙源期刊网 http://www.doczj.com/doc/aba89c8b14791711cd791752.html

接种量对红景天药渣发酵制有机肥的影响

作者:刘雪莲

来源:《吉林农业·下半月》2014年第10期

摘要:采用单因素试验,研究不同接种量对红景天药渣固态发酵生产有机肥料的影响。结果表明:接种量为物料培养基总质量的15%时,红景天药渣培养基的全氮和腐殖酸含量最高,全磷含量较高;接种量为总质量的15%是红景天药渣发酵最佳接种量。

关键词:红景天;有机肥;固态发酵

基金项目:吉林省科技发展计划资助项目(20140101007JC);吉教科合字【2014】第557号。

中图分类号:S216.42 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/http://www.doczj.com/doc/aba89c8b14791711cd791752.html ki.jlny.2014.20.0017

红景天为景天科植物的干燥根和根茎,是著名的中药材。近年来,红景天的有效成分及生物学活性研究成为国内外关注的热点。开发利用红景天,在食品、药品、医学、化妆品等方面都具有重要意义,且可推动新药和第三代功能性食品的研究与开发[1]。在红景天中药工厂化

生产过程中,大量药渣的处理成为面临的严重问题。药渣的填埋、焚烧、堆放等处理方法将造成环境污染和资源浪费。如何安全有效地处理药渣将是可持续发展亟待解决的问题。中药渣循环利用方面主要集中在家禽、家畜饲养领域,如中药药渣作为饲料或饲料添加剂来喂鸡、猪、鱼等[2-6],将中药渣发酵生产有机肥尚未见报道。本试验以红景天药渣为原料,研究了不同接种量对固态发酵机肥料中腐殖酸、全磷和全氮含量的变化,从而筛选出最适宜的接种量,为缩短发酵时间,提高发酵效果,更好地开发利用红景天药渣提供参考。

生产过程中,大量药渣的处理成为面临的严重问题。药渣的填埋、焚烧、堆放等处理方法将造成环境污染和资源浪费。如何安全有效地处理药渣将是可持续发展亟待解决的问题。中药渣循环利用方面主要集中在家禽、家畜饲养领域,如中药药渣作为饲料或饲料添加剂来喂鸡、猪、鱼等[2-6],将中药渣发酵生产有机肥尚未见报道。本试验以红景天药渣为原料,研究了不同接种量对固态发酵机肥料中腐殖酸、全磷和全氮含量的变化,从而筛选出最适宜的接种量,为缩短发酵时间,提高发酵效果,更好地开发利用红景天药渣提供参考。

1 材料与方法

1.1试验材料

通化玉圣药业狭叶红景天药渣;

黑曲霉购自中国微生物菌种保藏中心。

1.2 培养基

马铃薯葡萄糖(PDA)培养基用于菌种活化及扩大培养。物料培养基以称渣基料过程渣为原料,通过接种高效微生物种群,红景天药渣发酵培养基,将红景天药渣经干燥后,粉碎,过20目筛,水料比2∶1,同时添加总质量0.5%的尿素和总质量0.5%的硫酸亚铁,pH值自然,高压蒸汽灭菌。