根及根茎类：
1、星点（大黄）：我们梁山上有个大王，山寨上的旗帜印有好多星星（星点），我猜就是美国兵站吧。
2、云锦状花纹（何首乌）：听说何首乌学会了长生不死法术，出门还坐上了跟斗云（云锦状)。
3、罗盘纹（商陆）：我们古代的商人在陆地上穿越，出门都必须带着指南针（罗盘），要不跑到南极去的。
4、砂眼、珍珠盘（银柴胡）：本地有个老财主叫银柴胡，家里有个价值连城的珍珠盘。晚上土匪过来抢劫，用砂枪把财主轰得全身都是砂眼。
5、糟皮粉渣（赤芍）：赤芍是个七八十岁的老头独自生活，不爱洗澡，身上长藓，糟皮一块块的掉，一挠头，头皮屑像粉渣一样掉。
6、猪大肠（防己）：防己是一个养猪的大户，一天赶猪去县城，被吓跑散了，又找不到绳子，只好用猪大肠来把猪拴成一排。
7、车轮纹（防己、北豆根、大血藤）：防己养猪发了财，请来东北的刘老根（北豆根）、大红脸（大血藤）来唱戏，这两人太沉了，把路都压出了车轮纹。
8、菊花心（甘草、黄芪):内蒙的蒙古包顶上插着黄旗（黄芪），蒙古人都喜欢睡在干草（甘草）堆上，他们射箭把靶子画成菊花，一箭就是菊花心。
9、金井玉栏（板蓝根、桔梗）：
版主（板蓝根）自从娶了凤姐（桔梗）之后，过上高帅富的生活，喝水金井里面抽，金井边还用玉做的栏杆围起来。
10、芦头，芦碗，艼，珍珠疙瘩（人参）：韩国有个动物叫人参，打算整次容，变成了鹿头（芦头），
碗口大的眼睛（芦碗），耳朵打上耳钉（艼），戴着珍珠项链（珍珠疙瘩）。
11、朱砂点（羌活、茅苍术）：听说毛仓猪（茅苍术）有一车枪火（羌活），偷偷埋在了树底下，树上有个朱砂点做标志。
12、蚯蚓头（防风）：蚯蚓最怕下雨天，为了预防暴风雨，它是不是探头出来看看。
13、疙瘩丁（白芷）：白痴（白芷）这么笨，其实是脑瓜上都长疙瘩丁了。
14、狮子盘头（党参）：自从入了黑手党越深（党参），技能就可以学到狮子哄。
15、枯骨形（木香）：白骨精，小命又叫木箱（木香）。
16、油头（川木香）：戳穿木箱（川木香），发现里面全是油桃（油头）。
17、起霜（毛苍术）：毛苍猪（毛苍术）喜欢不洗澡，身上都起霜了。
18、怀中抱月（松贝）：小明怀里抱着月明珠，听说是松树上掉下来的宝贝（松贝）。
19、虎皮斑（炉贝）：为了假装山大王，毛驴背（炉贝）上老虎皮，大摇大摆的招摇过山。
20、金包头（知母）：皇上给包拯管帽镶金后（金包头），还派人通知他母亲（知母）。
21、鹦哥嘴、红小辫、凹肚脐（天麻）：天猫（天麻）长着鹦鹉一样的嘴，留着个红小辫，肚子饿得肚脐都凹了。
22、形如鸡爪，又有过桥（味连）：今天我去饭店点了个过桥米线，上面浇上卤鸡爪，那个味道连起来真好（味连）。
23、盔帽状（沉香）：沉香是个大明星，每次出机场，带上钢盔帽，装大兵，防止狗子队认出来。
24、火炬头：有一个大款冬天没活动花钱（款冬花），就举办了冬奥会，点着火炬（火炬头）围起来跳舞。
25、毛笔头（辛夷），幼儿园新来一位阿姨（辛夷），教我们写毛笔字（毛笔头）。
26、纽扣状（马钱子）：马国的钱币（马钱子）为了携带方便，像纽扣那样中间打两个洞，用绳子串起来。
矿物药：
27、钉头（赭石）：忍者石龟（赭石），有个重型武器就是狼牙棒装铁钉（钉头）。
动物药：
28、白颈（地龙）：地龙也想学上海滩，在脖子上围一条白围巾。
29、马头蛇尾瓦楞身（海马）：这个太简单就不表了。
30、翘鼻头、方胜纹、连珠斑、佛指甲（蕲蛇）：泰国喜欢斗蕲蛇，只有谁的蛇翘的鼻子（翘鼻头）越高，那方才算胜出（方胜纹），赢者有价值连城的连珠颁发（连珠斑），还奖佛祖的大拇指（佛指甲）。
31、剑脊（乌梢蛇）：乌蛇兄闯荡江湖，宝剑一直背在脊骨上。
32、当门子、冒槽（麝香）：王老五看到心爱的麝香姑娘嫁给门当户对（当门子）的二狗子，火冒三丈卧槽在村口（冒槽）。
33、二杠、大挺、门庄、三岔（花鹿茸）：李云龙部队二人扛（二杠）来一大挺机关枪，蹲守在门庄边上的三岔路口，就等着梅花鹿的出现。
34、单门、莲花（马鹿茸）：马鹿加入莲花教，就想学单门绝传的如来神掌。
35、乌金衣、挂甲（牛黄）：牛魔王（牛黄）要打孙悟空，穿上它的乌金衣、挂上黄金甲（挂甲）。
36、通天眼（羚羊角）：羚羊角开一个眼，一吹通天都响。
中药材性状鉴别经验术语 中药材经验鉴别术语形象地概括了中药材性状鉴别特点。具有这些特征的药材，一般为正品、真品；而伪品或混淆品则不具备这些特征。 1.一包针：药材千年健根茎的折断面，呈纤维束样外露，形似一包针。 2.大理石纹：某些药材的横断面，具有大理石样的纹理，如槟榔。 3.马牙芦：野山参的芦头上部，芦碗渐疏而大，边缘齐楞，凹下较紧，形如马牙齿状。 4.马头蛇尾瓦楞身：海马头似马头，身体似瓦楞状，尾部似蛇尾。 5.马尾状：白薇根茎下部两侧簇生多数细长的根，形似马的尾巴。 6.马尿气：天麻经水蒸煮时散发的特异气味，味似马尿的臭气。 7.小算盘珠：平贝母的鳞茎呈扁平圆球形，顶平开口见心，底部内陷，形如小算盘珠子。 8.三节芦：野山参芦头的上部为“马牙芦”，中部为“堆花芦”，下部为“圆芦”。 9.车轮纹：药材横切面有较稀疏的放射状结构，呈车轮状纹理，相间排列，如防己。 10.无影纹：羚羊角尖部光润如玉，对光透视可见中心部分有血丝或紫黑色斑纹，无裂。 11.云锦花纹：何首乌的横切面有云朵状花纹。 12.云头鹤茎：某些药材的根茎下部两侧膨大形似如意头，向上渐细如仙鹤的脖子，如白术。 13.凤眼：豹骨的肱骨下端内侧有一狭长形透孔。 14.水波纹：羚羊角外形有10～20个隆起的波状轮环纹。 15.方胜纹：蕲蛇的背部有纵向排列的24个呈“V”形灰白色的花纹。 16.乌鸦头：某些药材的根形似乌鸦的头部，习称“乌鸦头”，如川乌、草乌。 17.乌金衣：牛黄表皮附着的黑色光亮薄膜，形似乌金色。 18.乌云盖顶：羚羊角角尖部分多为黑棕色的盖顶。 19.长嘴：老鹳草的宿存花柱长2～4cm，由下往上卷，形似鹳喙。 20.石榴嘴：山楂的顶端有凸起的残留宿萼，中央凹陷，形似石榴宿萼。 21.皮松肉紧：黄芪的横切面皮部疏松，木部较结实。 22.玉带腰箍：毛慈菇的假球茎中部2～3个稍突起的节环，形似腰间玉带一样。 23.龙头凤尾：药材茎下部留有根须称龙头，茎上端留有半块叶片或叶柄，两者合称“龙头凤尾”，如霍山石斛。 24.白颈：广地龙腹部前端有一条浅色环带(生殖环带)。 25.合把：羚羊角用手握之，四指正好嵌入凹处。 26.芝麻点：天麻表面的退化须根痕，呈断续排列成环的小点。 27.过桥：黄连根茎有一段较细长，其中部分节间光滑如杆。 28.当门子：指麝香香囊中心黑色，有光泽的豆状颗粒。 29.朱砂点：药材横切面上棕红色芝麻点，色如朱砂，如苍术。 30.血丝：羚羊角角尖内部的红色斑纹。 31.同心环：某些药材横断面上的异形维管，排列成数层同心性圆形的环圈纹，如川牛膝。 32.观音坐莲：松贝平放时能端正稳坐，形似观音坐在莲花之上。 33.观音合掌：青贝外层的两瓣鳞叶，大小相近，相对抱合。 34.吐丝：菟丝子水煮后，种皮裂开，伸出黄白色卷旋状的胚，形似春蚕吐丝。 35.吐脂起霜：某些药材干燥后在表面析出的白色物，如苍术。 36.扫帚头：根类药材顶端纤维状毛，形似扫帚头状，如南柴胡等。 37.红小辫：天麻根茎上端的一段红棕色的干枯芽茎。 38.吸盘：动物类药材的吸附器官，多为中间凹陷的圆盘状，如水蛭、蛤蚧等。 39.芦头：根类药材顶端有盘节状短根茎，如桔梗。 40.芦碗：芦头上的半圆形或圆形的碗状茎痕，如人参。 41.连三朵：某些花类药材的花序常2～3朵连生，如款冬花。 42.纱纸皮：熊胆的胆囊皮用手撕之，可分层撕成细丝状，形如纱纸。 43.连珠状：某些根类药材形似串连起来的珠子样，如巴戟天。 44.连珠斑：蕲蛇腹部黑色类圆形斑纹，象连起来的珠子，亦称“念珠斑”。 45.肚脐眼：天麻根茎一端的圆形凹陷疤痕。
中药饮片鉴别及检验相关知识培训 《中华人民共和国药品管理法》第二章第十条第二款规定“中药饮片必须按照国家药品标准炮制；国家药品标准没有规定的，必须按照省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门制定的炮制规范炮制。省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门制定的炮制规范应当报国务院药品监督管理部门备案。” 中药饮片是中医临床方剂的基本组成部分，也是中成药的基本原料，其质量的优劣将直接影响到中医药临床疗效的体现，直接关系到人们用药的安全、有效。但是，随着中药饮片的市场需求量不断增长，及部分外来中药饮片的冲击，致使出现了大量的不按规定炮制方法炮制的中药饮片流入市场，从而导致了中药饮片的整体质量有所下降。 近年来，中药材抽验不合格率居高不下，在这当中有大部分是一些不法分子故意造假（重金属超标的虫草、模具压制的人参、土豆染色做成的天麻等），售假。有的则是中药材保管发生变质。中药材的鉴别不具有一定中药鉴别常识是很难鉴别真伪的。安排这次培训的目的，为了方便从药人员能够对中药材进行简单的快速鉴别，根据中药的某些成分的特性，快速鉴别一些中药。 一、药用植物学知识 1 .药用植物的分类 现以黄连为例示其分类等级如下：
界………………植物界 门………………被子植物门 纲………………双子叶植物纲 目………………毛茛目 科………………毛茛科 属………………黄连属 种………………黄连 2. 植物组织的类型 ２.１分生组织：顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织位于植物体生长的部位，由于分生组织细胞不断分裂、分化，使植物体得以生长 ２.２薄壁组织：基本薄壁组织、同化薄壁组织、贮薄壁组织藏、吸收薄壁组织、通气薄壁组织 在植物体内担负着同化、贮藏、吸收、通气等营养功能，又称营养组织 ２.３保护组织：表皮(毛茸（腺毛非腺毛）、气孔（平轴式直轴式不等式不定式环式）) 周皮（由木栓层、木栓形成层和栓内层三种不同的组织的复合体） 保护着植物的内部组织，控制和进行气体交换，防止水分的过度散失，病虫的侵害以及机械损伤等。 ２.４机械组织：厚角组织厚壁组织：纤维、石细胞 ２.５输导组织：管胞与导管；筛管、伴胞与筛胞
中药材性状鉴别 当归：1、用药部位：根。 2、性状：略呈圆柱形，下部有支根。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。分 归头、归身、归尾。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。 3、功能：补血活血。
黄芪：1、用药部位：根。 2、性状：呈圆柱形，有分枝，表面淡棕黄色或淡棕褐色，有纵皱纹或纵。质硬而韧， 不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，显“菊花心”。气微，味微甜，嚼之有豆腥味。 3、功能：补气固表。
大枣：1、用药部位：果实。 2、性状：类呈椭圆形或球形，表面暗红色，略带光泽。基部凹陷，有短果梗。外果皮 薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质，柔软，富糖性而油润。果核纺锤形，两端锐尖，质坚硬。气微香，味甜。 3、功能：补中益气，养血安神。 麦芽：1、用药部位：果实。 2、性状：呈梭形，表面淡黄色，基部胚根处生出幼芽及须根。质硬，断面白色，粉性。 无臭，味微甘。 3、功能：行气消食，健脾开胃。
2、性状：温郁金呈长圆形或卵圆形，稍扁，有的微弯曲，两端渐尖。表面灰褐色或灰棕色，具不规则的纵皱纹，纵纹隆起处色较浅。质坚实，断面灰棕色，角质样；内皮层环明显。气微香，味微苦。 3、功能：行气化瘀，清心解郁。，
2、性状：大黄精呈肥厚肉质的结节块状，表面淡黄色至黄棕色，具环节。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。 鸡头黄精呈结节状弯柱形，形似鸡头，表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹。姜形黄精呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕， 3、功能：补气养阴。
常用中药的鉴别及彩图（史上最全解析带记忆技巧） 总共203味中药一、根及根茎类双子叶和单子叶双子叶：有栓皮，形成层，木部射线明显单子叶：有内皮层，维管束散在，无射线单子叶根：有髓部单子叶根茎：无髓部双子叶根：无髓部双子叶根茎：有髓部记忆：单跟随块根入药：太子参，麦冬，何首乌，草乌，百部，天冬，地黄，郁金记忆：太子花百黄金吃二乌冬块茎入药：延胡索、白及、半夏、天麻、天南星、三棱、泽泻记忆：唬几下，两天三泻，快禁。金毛狗脊：蚌壳蕨科特征：金黄色绒毛，近边缘1~4mm处有一条棕黄色隆起的木质部环纹。绵马贯众：鳞毛蕨科特征：密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，有黄白色维管束5-13个细辛：马兜铃科大黄：蓼科特征：根茎髓部宽广，有“星点”环列，嚼之黏牙，有砂粒感虎杖：蓼科特征：皮部和木部较易分离；根茎髓中有隔或呈空洞状；何首乌：蓼科，块根入药特征：皮部有4-11个类圆形异性维管束，形成云锦花纹；怀牛膝：苋科，主产河南特征：外周散有黄白色点状维管束，断续排列成2-4轮。川牛膝：苋科，主产四川。特征：黄色点状维管束排列成数轮同心环状。商陆：商陆科特征：木部隆起，形成数个突起的同心性环轮——罗盘纹太子参：石竹科，块根入药威灵仙：毛茛科川乌：毛茛科草乌：毛茛科，块根入药特征：钉角附子：毛茛科常有加工品：黑顺片、盐
附子、白附片白芍：毛茛科，主产浙江特征：表面类白色或淡红棕色，断面射线放射状，不易折断赤芍：毛茛科，多野生特征：表面棕褐色，粗糙，断面粉白色或粉红色，皮部窄，木部放射状纹理明显，有的有裂隙，易折断黄连：毛茛科特征：鸡爪状，有过桥鸡爪状——味连（鸡爪味道好）过桥长——雅连（长的看起来优雅）过桥短——云连黄连：味连，形如鸡爪，有的节间表面平滑如茎杆，习称“过桥”。升麻：毛茛科防己：防己科特征：断面粉性，有排列稀疏的放射状纹理——车轮纹延胡索：罂粟科，块茎入药板蓝根：十字花科菘蓝（大青叶同一来源植物）特征：根头略膨大，味微甜后苦涩，有纵皱纹、横长皮孔样突起及支根痕。地榆：蔷薇科苦参：豆科特征：多破裂反卷，易剥落，味极苦。葛根：豆科特征：纤维性强，味微甜。甘草：豆科特征：射线放射状，至皮部偏弯，有裂隙，显菊花心。味甜而特殊。黄芪：豆科特征：木部淡黄色，具放射状纹理及裂隙，显菊花心。嚼之微有豆腥味。远志：远志科人参：五加科，主产东北特征：根茎（芦头）长1~4cm，直径0.3~1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。芦头：根茎芦碗：茎痕艼：不定根籽海（林下山参）——播种在山林野生状态下自然生长园参——园子里束缚的栽培人参，栽培的叫园参。西洋参：五加科三七：五加科，主产云南主根：“三七”，支根：“筋条”，根茎：“剪口”，须根：“绒根”特
一、常用经验鉴别方法 经验鉴别就是用眼看、手摸、耳闻、口尝、水试、火试等十分简便的方法来鉴别药材的外观性状，确定其真伪优劣、产地、规格等，这些方法是几千年来中医药工作者鉴别药材经验精华的总结，它具有简单、易行、迅速的特点，它是从事中药经营、采购、验收、保管、鉴定、教学工作者必须掌握的技术知识。 1、眼看 眼看就是凭借人体的光学感受器——眼，看药材的形状、大小、表面、颜色、断面，从而判定药材真伪优劣的方法。 （1）形状：一种药材的外形性状一般是固定的，如圆柱形、方锥形等等。如炉贝母呈圆锥形，平贝母扁球形；天麻长椭圆形，假山麻紫茉莉根呈圆锥形。有些品种老中医师鉴别时使用的语言很形象，如防风的根茎部分称为“蚯蚓头”，海马的外形为“马头、蛇尾、瓦楞身”。这些形容既简单又生动，易懂易记。在观察外形时，有些叶、草、花类药材很皱缩，可用温水浸泡一下，然后摊平观察。如参叶、金钱草、凌霄花等。 （2）大小：药材的大小（指长短、粗细、厚薄）一般有一定的幅度，如测量的大小与规定有差异时，应测量较多的样品，允许有少量高于或低于规定值。例如黄芪、党参有长有短，有粗有细，枸杞有大有小，乌药片有厚有薄等。 (3)表面；药材的表面特征各异，尽管是同一品种也常因产地不同、采收季节等因素，表面特征也不尽相同，如光滑、根痕、粗糙、皮孔、皱纹等。单子叶植物根茎及球茎节上的膜质鳞叶、根痕，蕨类植物的鳞片、毛等，这些特征的有无和程度常是鉴别药材的重要依据之一，如天麻与假天麻紫茉莉根，天麻表面有潜伏芽排列而成的多轮横环纹，紫茉莉则无。 (4)颜色：商品药材的色泽一般是较固定的，色泽的变化与药材的质量有关，如玄参、生地色要黑，红花要红，山药要白，青黛要深蓝，紫草要紫，蒲黄、黄连、松花粉要黄，如果加工不好、贮藏不当，就会改变药材的固有颜色，降低药材的质量。如黄芩变绿不能药用，构杞因保管不善由红变黑，牛膝变黑等。 在观察颜色时，药材应干燥，不应在有色光下进行。在描述药材颜色时，如用两种色调复合描述，还应说明以哪一种色调为主。例如黄棕色，即以棕色为主。
1:荆芥防风辛微温，温而不燥，长于发表散风。无论风热感冒，风寒感冒均可用。同时也可用于风疹，瘙痒。但荆芥质轻透散，发汗力较强风热风寒感冒均选用。又能透疹消疮。而防风治松润有，风药之润极之称能胜湿，止痛止金，用于外感，风湿头痛，身重肢痛等症。2:细辛麻黄均能发表解汗可用于治风寒感冒。细辛辛温走窜，达表入里，发汗之力不足麻黄但散寒，能力更胜一筹。既可治一般风寒感冒，尤善用于寒犯少阳无汗恶寒，发热脉沉。长于通窍止痛，温肺化饮，治疗头面诸窍，及患风湿痹痛，及痰饮咳喘等症。麻黄辛开苦泄，重在宣发，卫气开通腠理发汗解表，主扇肺与膀胱经风寒。主治表时无汗的风寒感冒重症，还有宣肺平喘，利水消肿之功，可用于肺气闭遏的和喘息促的风水水肿症。 3:薄荷牛蒡子与蝉蜕山药均能疏散风热，透疹利烟，均可用于外感风热，或温病初起发热，无汗，头痛，麻疹初起，透而不发，风疹，瘙痒等症。薄荷辛凉芳香，发汗之力强。故外感风热，发热，无汗者薄荷首选，且薄荷能，清利头目，疏肝行气。牛蒡子辛散，苦泄，性寒，滑利，真能宣肺祛痰，股外感，风热，发热咳嗽咳痰不畅者，牛蒡子最为适宜。牛蒡子还有清热解毒消肿之功。蝉蜕甘寒质轻，既能疏散肺经风热而利咽，透疹止痒，长于疏散肝经风热，而明目退翳凉肝熄风止惊。 4:桑叶与菊花皆能疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，铜用于治疗，风热感冒，或温病初起发热，五行肝阳上亢，头晕目眩，风热上攻肝火，上炎所的目赤肿痛。但桑叶疏散风热能力较强，又能清肺润燥，凉血止血，菊花平肝，清肝明目，能力较强，又能清热解毒。 5:柴胡升麻葛根皆能发表，生杨俊可用于风热感冒，发热头痛等证。柴胡升麻能升阳举陷治气虚下陷，食少便溏。神马狗狗又能透疹治疗麻疹初起透而不发。但柴胡主升肝胆之气，长于疏散，邵阳，半表半里，之邪退热，疏肝解郁，为治疗，少阳证要药又可用于治疗肝郁气滞，月经不调，痛经等症。升麻主神脾胃之气。升阳举陷制力强，并善于清热解毒。葛根主升脾胃之气，而达到生津止渴，止泻之功。葛根定能解肌退热。对于外感表证发热恶寒有很好疗效。葛根还能通经活络，解酒毒也可用于治疗眩晕头痛，中风偏瘫酒毒伤中 6:石膏知母均有清热泻火，除烦止渴的作用，用于治疗，细分食了正症，见身热口渴汗出，脉洪大等，二者常相须使用，不同之处在于石膏，重在清脏腑，湿热泻肺，胃火用于肺热咳嗽，此外，煅石膏，收敛生肌用于疮疡溃后，不敛，湿疹，烧烫伤等，但是知母甘苦，性寒质润，具有滋阴润燥作用，既可用于肺热咳嗽，又用于阴虚燥咳，内热消渴，骨蒸潮热，肠燥便秘等。 7:黄连黄芩黄柏，性味皆苦寒，能清热燥湿，泻火解毒，常用于治湿热内盛或热毒炽盛之证，美相须为用，但黄芩片泻上焦肺火肺热咳嗽者多用黄连片泻中焦胃火，并长于泻心火中焦湿热，泻痢，痞满呕逆及心火亢盛，高热，心烦者多用黄百偏泻下焦相火除骨蒸湿热下注凳及骨蒸劳热者多用。 8:连翘金银花均有清热解毒，疏散风热的作用，既能透热达表，又能清里热而解毒，对于热毒疮疡，风热感冒，温热病等，常相须为用，不同之处，在于连翘清心，解毒之力强，并善于消痈散结为疮家圣药，而金银花疏散表热之效尤，炒炭后，善于凉血止痢，用于治疗热毒血痢。 9:大青叶板蓝根青黛功效相近，皆有清热解毒，凉血消斑作用大，但大青叶凉血消斑能力强，板蓝根解毒利咽散结效果好，青黛清肝定惊好 10:我玄参与生地黄，均能清热凉血，养阴生津，用于治疗，热入营血，热病伤阴，阴虚内热等症，但玄参泻火，解毒能力强，故咽喉肿痛，多用生地黄凉血养阴力好故血热出血，阴虚内热，消渴多用。 11:大黄芒硝均为写下药，常相须使用治疗，肠燥便秘，但大黄味苦，泻下力强，有洗涤肠胃之功，为治热结便秘之主要，芒硝味咸，可软坚泻下，除燥屎坚结多外用治疮痈肿痛。大黄苦寒沉降又泻火，凉血解毒，清利湿热，治疗热毒症，出血症及湿热内蕴等症。且可活血，
（一）A型题 1.中药制剂的显微鉴别最适用于（） A. 用药材提取物制成制剂的鉴别 B. 用水煎法制成制剂的鉴别 C. 用制取挥发油方法制成制剂的鉴别 D. 用蒸馏法制成制剂的鉴别 E. 含有原生药粉的制剂的鉴别 2.在六味地黄丸的显微定性鉴别中，薄壁组织灰棕色至黑色，细胞多皱缩，内含棕色核状物，为哪味药的特征。（） A. 山药 B. 茯苓 C. 熟地 D. 牡丹皮 E. 泽泻 3.在银翘解毒片的显微定性鉴别中，花粉粒黄色，类球形，有三孔沟，表面具细密短刺及圆粒状雕纹，为哪味药的特征。（） A. 金银花 B. 桔梗 C. 连翘 D. 甘草 E. 淡竹叶 4. 在牛黄解毒片显微鉴别中，草酸钙簇晶大，直径60～140μm，为哪味药的特征。（） A. 牛黄 B. 大黄 C. 雄黄 D. 冰片 E. 朱砂 5. 在牛黄解毒片的显微化学反应中，取本品研细，加乙醇10mL，温热10分钟，滤过，取滤液5 mL，加镁粉少量与盐酸0. 5 mL，加热，即显红色，为鉴别方中哪味药材的反应。（） A. 大黄 B. 牛黄 C. 黄芩 D. 冰片 E. 雄黄 6.在复方丹参片的定性鉴别中：取本品1片，研细，分次加水少量，搅拌，滤过，滤液移至100 mL量瓶中，并加水至刻度，取溶液2 mL ，加水至25mL。在283nm ±2nm的波长处有最大吸收，为鉴别方中哪味药材的反应。（）
B. 冰片 C. 三七 D. 丹皮 E. 党参 7.在中药制剂的理化鉴别中，最常用的方法为（） A. UV法 B. Vis法 C. TLC法 D. HPLC法 E. GC法 8.用红外分光光度法进行鉴别，在哪类药中已得到广泛的应用。（） A. 中药制剂 B. 中药材 C. 中药材和中药制剂 D. 合成药物 E. 中药制剂和合成药物 9.应用可见—紫外分光光度法来鉴别中药制剂的某种成分时，以测定该成分的最大吸收波长的方法（） A. 最常用 B. 最少用 C. 一般不用 D. 不常用 E. 从不使用 10. 在薄层色谱法中，使用薄层玻璃板，最好使用（） A. 优质平板玻璃 B. 普通玻璃 C. 有色玻璃 D. 彩玻 E. 毛玻璃 11.在薄层定性鉴别中，最常用的吸附剂是（） A. 硅胶G B. 微晶纤维素 C. 硅藻土 D. 氧化铝 E. 聚酰胺 12.在中药制剂的色谱鉴别中，薄层色谱法比薄层扫描法（） A. 少用
中药学专业知识一第八章常用中药的鉴别 ■ 考点1 常用中药的特点总结 1.狗脊:近边缘1 ~ 4 mm 处有1 条棕黄色隆起的木质部环纹或条纹,偶有金黄色绒毛残留。 2.大黄:根茎髓部有“星点”。气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有砂粒感。 3.何首乌:皮部散列“云锦状花纹” （异常维管束）。 4.商陆:切面木部隆起,形成数个突起的同心性环轮,俗称“罗盘纹”。气微,味稍甜,久嚼麻舌。 5.银柴胡: “珍珠盘”“砂眼”。 6.黄连:①味连：多分枝,常弯曲,集聚成簇,形如鸡爪;②雅连：多为单枝，“过桥”较长；③云连:弯曲呈钩状,多为单枝,较细小。 7.防己: “猪大肠”“车轮纹”。 8.延胡索:置沸水中煮至恰无白心时,取出,晒干。 9.人参: “芦头” （根茎）、“芦碗” （芦头上凹窝状茎痕）、“珍珠点” （须根上的明显的疣状突起）、“艼” （不定根,根茎上生长的）。 10.甘草: “菊花心”。气微, 味甜而特殊。 11.黄芪: 嚼之微有豆腥味 12.远志:气微,味苦、微辛,嚼之有刺喉感。
13.白芷: “疙瘩丁” （根表面皮孔样横向突起）。 14.当归: “归头” （根上端）、“归身” （主根）、“归尾” （支根）、“全归” （根的全体）。主产于甘肃岷县。当归一般栽培至第二年秋末采挖,捆成小把,上棚,以烟火慢慢熏干。 15.川芎:药材呈不规则结节状拳形团块;饮片呈蝴蝶状,习称“蝴蝶片”。 16.防风: 根头部有明显密集的环纹, 习称“蚯蚓头”。 17.玄参:气特异似焦糖, 味甘、微苦。 18.地黄:主产于河南省。烘焙,至内部变黑,约八成干,捏成团块,习称“生地黄”。 19.党参: “狮子头” （根头部有多数疣状突起的茎痕及芽）。 20.茅苍术: “朱砂点”“起霜” （暴露梢久,常可见析出白毛状结晶,习称“起霜” ;北苍术无起霜现象）。 21.川贝母: ①松贝: “怀中抱月” （外层磷叶2 瓣,大小悬殊,大瓣抱小瓣,未抱部分呈新月形）;②青贝：鳞茎呈类扁球形，外侧鳞片大小相近，相对抱合,顶端多开口；③炉贝：“虎皮斑” （炉贝表面黄白色, 梢粗糙, 常有黄棕色斑块; 22.浙贝母:①珠贝：鳞茎呈扁球形，外侧鳞片略称肾形，较大而肥厚，呈元宝状;②大贝：为鳞茎外层单瓣鳞叶,略呈新月形, 断面白色至黄白色, 富粉性。 23.天麻：“红小辫”“鹦鹉嘴”。 25.羌活: “蚕羌”“竹节羌”“条羌”“大头羌”。 26.鸡血藤:韧皮部有树脂状分泌物呈红棕色至黑棕色, 与木部相间排列呈数个同心性椭圆形
2016年山东省执业药师继续教育学习材料—— 常见中药饮片的混淆掺伪现象与鉴别方法 李峰 一、中药饮片鉴别的目的与意义 （一）基本概念 1.中药：是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物，包括中药材、饮片和中成药。 2.中药材：是取自天然的未经加工或只经过简单产地加工的原料药，简称为“药材”，按其来源可分为植物药、动物药和矿物药三大类。据统计，迄今为止中药种类的总数量已近13000种。 3.中药饮片：中药材经过净制、切制、炮制，制成符合临床医疗需要的加工品称之为饮片，饮片是中医临床用药的传统特色之一。 4.中成药：是以中药材或饮片为原料，根据临床处方的要求，采用相应的制备工艺和加工方法，制备成的随时可以应用的剂型，包括丸剂、散剂、片剂、胶囊剂等多种剂型。 5.正品：凡是符合国家药品标准规定的中药来源的品种均为正品。 6.优质品：完全符合或超过国家药品标准规定的品种和质量各项指标的中药商品为优质品。 7.代用品：因性味、归经、功能主治与正品相似而被代用的中药商品称为代用品。 8.伪品：凡不符合国家药品标准规定的品种以及非药品冒充或者以它种药材冒充正品的均为伪品。 9.劣品：虽符合国家药品标准所规定的中药来源品种，但不符合国家药品标准规定的质量指标的中药均为劣品。 10.混淆品：因中药品种的混乱、名称相同或形状相似等原因引起混淆现象的中药商品，称为混淆品。 （二）中药饮片鉴别的目的与意义 中药是预防和治疗疾病的物质基础，中药材及其饮片在临床上应用，绝大多数是以复方和中成药的形式入药，其中中成药所需的原料药占全部中药饮片的70%以上。中药饮片是中药材经加工炮制后使其成为可直接配方或制剂的药品，为了适应中药临床治病、防病及制药的需要，中药饮片有生品和制品之分，每种中药材的饮片规格少则一、二种，多则四、五种，由此可见，中药饮片品种繁多。如半夏，有生半夏、法半夏、姜半夏、清半夏、竹沥半夏、半夏曲等。 对中药饮片鉴别的目的就是保证中药临床应用的安全性和有效性。这两条原则是中药研究、生产和临床应用的准绳。中药饮片鉴定的意义就是为保证临床用药的安全与有效提
几种常用中药材的性状鉴别 三七 【来源】五加科植物三七的干燥根和根茎。 【产地】主产于、西畴，广西田阳靖西、等地。多系栽培，以产者为地道药材。 【采收加工】第3-4年开花前或冬季果熟后采挖，以花前期采收质量佳。采收除去茎叶、泥土，剪下芦头、侧根及须根，曝晒至半干，反复揉搓，以后每天边晒边搓，待全干后放入麻袋撞至表面光滑即可。剪下的芦头、侧根、须根晒干后，分别称为“剪口”、“筋条”、“绒根”。 【性状鉴别】：三七被称之为“铜皮铁骨”。铜皮：指药材的外皮呈灰黄色，似金属铜的颜色；铁骨：指药材体重而坚实不易折断。三七外形略呈纺锤形或类圆锥形。表面灰黄或灰棕色，常有蜡样光泽，顶端有瘤状突起；质坚实，击碎后皮部与木部常分离。横切面灰绿色、黄绿色或灰白色，皮部有细小棕色树脂道；气微，味苦而后微甜。
附注三七价格较昂贵，伪品较多，主要有： ①科植物莪术的根茎雕刻而成。 ②五加科植物大叶三七的根茎。“竹节三七” ③落葵科植物藤三七的块茎。 ④科植物高良的根茎，仿造三七的外形，用颜料酸性大红并掺了适量墨汁进行染色加工而成。“血三七” ⑤科植物三七的根茎。 ⑥豆科植物绵三七的块根。 ⑦以楝科植物苦楝树和冬青科植物熊胆木的叶，经煎煮所得提取液加入木薯粉，精心搓捏而成，然后置黄泥粉中搓滚。附注1、三七以“头数”论好坏。每斤能称的三七个数，称为多少“头”，“头”数越少价越高，质量越好。但据当地人称，目前由于过度追求个大，滥用化肥，有的三七只有十多头，但木心大，质量欠佳。 2、菊科植物菊三七的根茎，民间习称“土三七”。本品有止血作用，与三七相似。 冬虫夏草 【来源】：麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫越冬幼虫体上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。 【产地】：主产于、、等省区。、、等省亦产。 【采收加工】夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。
中药饮片易混品种鉴别 （作者:___________单位: ___________邮编: ___________） 【摘要】中药材加工成饮片后，一些品种易混，抓住鉴别要点，将它们区别开。 【关键词】中药饮片易混品种鉴别 药房中饮片的性状鉴别，大多是采用传统的经验鉴别，即通过看、摸、闻、尝等方法鉴别饮片，对中药饮片易混品种鉴别，运用植物分类学的理论知识，抓住饮片的某些特征，更容易鉴别区分。下面是几组易混品种的鉴别要点： （1）佩兰与泽兰 佩兰：菊科植物佩兰EurpatoriumfortuneiTurcz.的干燥全草切节。茎圆柱状，叶背面有疏毛，揉之有香气。菊科植物主要特征为头状花序。 泽兰：唇形科植物地笋LycopuslucidusTurcz.干燥全草切节。茎方形有四棱中空，叶边缘有粗锯齿，下面密生腺点。唇形科植物主要特征是茎方、四棱，花唇形。 （2）松贝与小平贝母 松贝：为百合科植物卷叶贝母Fritillaria cirrhosa D.
Don、暗紫贝母FritillariaunibracteateHsiaoetK.C.Hsia和甘肃贝母FritillariaprzewalskiiMaxim的干燥鳞茎。大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”。大瓣与小瓣高度相等，大瓣、小瓣形态分明。顶端钝圆或稍尖。 小平贝母：为百合科植物平贝母FritillariaussuriensisMaxim 的幼小鳞茎。大瓣紧抱小瓣，小瓣高不及大瓣，大瓣、小瓣形态界限不分明，大瓣顶端有一棕褐色小点。顶端较平。 （3）山药、天花粉与葛根 山药：为薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositeThunb根茎的切片。切面白色、粉性，有光滑细腻感、质脆、易断，味淡、微酸、嚼之发黏。山药为单子叶植物，切面维管束散列，显细小散在的筋脉点。 天花粉：为葫芦科栝楼TrichosanthesKirilowiiMaxim.或双边栝楼TrichosanthesunifloraHao根的切片，切面类白色，可见淡黄色筋脉纹或筋脉小点。质坚，细腻、味微苦。天花粉为双子叶植物，切面具放射状排列的导管，天花粉筋脉纹（导管、纤维）淡黄色。 葛根：为豆科植物野葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi的根切片。切片灰白色至黄白色，可见淡褐色环纹及众多褐色小点与微细小孔。质坚韧、纤维性强或显粉性，味微甜。葛根为双子叶植物，切面具放射状排列的导管，葛根纤维性强，顺折易断，横折不易断。 （4）秦皮与合欢皮 秦皮：木犀科苦枥白蜡树FraxinusrhynchophllaHance、白蜡树 FraxinuschinensisRoxb.、尖叶白蜡树
第八章 常用中药的鉴别 第01讲 根及根茎类中药（一） 第一节 常用植物类中药的鉴别 一、根及根茎类中药 根及根茎类中药是指药用部位为植物地下部分的药材，其中绝大多数来源于草本双子叶植物，其次是单子叶植物，少数为蕨类植物。 根（radix）及根茎（rhizoma）是植物的两种不同器官，具有不同的外部形态和内部构造。由于很多中药材同时具有根和根茎两部分，两者又互有联系，因此将根及根茎类中药一并叙述。 （一）根类中药的性状鉴定 根类中药是指药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材。 根类中药无节、节间和叶，一般无芽。 根的形状，通常为圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。双子叶植物的根一般为直根系，主根常为圆柱形，如甘草、黄芪、牛膝等，或呈圆锥形，如白芷、桔梗等，有的呈纺锤形，如地黄、何首乌等；少数为须根系，多数细长的须根集生于根茎上，如细辛、威灵仙、龙胆等。单子叶植物的根一般为须根系，有的须根先端膨大成纺锤形块根，如百部、郁金、麦冬等。 双子叶植物的根表面常为栓皮，较粗糙，单子叶植物的根表面常无栓皮而为表皮，有的仅具较薄的栓化组织。有的根顶端带有茎残基或根茎，根茎俗称“芦头”，上有茎痕，俗称“芦碗”（如人参等）。 观察根的横断面或横切面特征，首先应注意区分双子叶植物的根和单子叶植物的根。 一般双子叶植物的根有自中心向外的放射状结构，木部尤为明显；形成层环大多明显，环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。单子叶植物的根横断面自中心向外无放射状结构；内皮层环较明显；中央有髓；外表无木栓层，有的具较薄的栓化组织。 其次，应注意根的断面组织中有无分泌组织散布，如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。还应注意少数双子叶植物根的异常构造，如何首乌的云锦纹，牛膝、川牛膝的维管束点状排列成数轮同心环，商陆的“罗盘纹”等。 （二）根茎类中药的性状鉴定 根茎类中药系指入药部位是根茎或带有少量根部或肉质鳞叶的地下茎类药材。 根茎类是一类变态茎，为地下茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。根茎表面有节和节间；节上常有退化的鱗片状或膜质小叶等；有时可见幼芽或芽痕；根茎上面或顶端常残存茎基或茎痕，侧面和下面有不定根或根痕。 药材中以根状茎多见，其形状不一，有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。鱗茎的地下茎呈扁平皿状，节间极短，称鳞茎盘，上面有肉质肥厚的鳞叶，如百合、川贝母等。块茎常呈不规则块状或类球形，如天麻、半夏等。蕨类植物的根茎表面常有鳞片或鳞毛，有的根茎上密布叶柄残基。 观察根茎的横断面，首先应注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物根茎。 一般说来，双子叶植物根茎外表常有木栓层；横切面有放射状结构，木部尤为明显；中央有明显的髓部；形成层环明显。 单子叶植物根茎外表无木栓层或仅具较薄的栓化组织；横切面不呈放射状结构，皮层及中柱均有维管束小点散布；无髓部；通常可见内皮层环纹。 其次，应注意根茎断面组织中有无分泌组织散布，如川芎、白术的油点等。还应注意少数双子叶植物根茎的异常构造，如大黄的“星点”等。 （三）常用根及根茎类中药 狗 脊 【来源】为蚌壳蕨科植物金毛狗脊的干燥根茎。 【产地】主产于福建、四川等省。 【采收加工】秋、冬二季采挖，除去泥沙，干燥；或去硬根、叶柄及金黄色绒毛，切厚片，干燥，为“生狗脊片”；蒸后晒至六、七成干，切厚片，干燥，为“熟狗脊片”。 【性状鉴别】 药材 狗脊呈不规则的长块状。表面深棕色，残留金黄色绒毛，上面有数个红棕色的木质叶柄，下面残存黑色细根。质坚硬，不易折断。无臭，味淡、微涩。
中药饮片易混品种鉴别 【摘要】中药材加工成饮片后，一些品种易混，抓住鉴别要点，将它们区别开。 【关键词】中药饮片易混品种鉴别 药房中饮片的性状鉴别，大多是采用传统的经验鉴别，即通过看、摸、闻、尝等方法鉴别饮片，对中药饮片易混品种鉴别，运用植物分类学的理论知识，抓住饮片的某些特征，更容易鉴别区分。下面是几组易混品种的鉴别要点： （1）佩兰与泽兰 佩兰：菊科植物佩兰Eurpatorium fortunei Turcz.的干燥全草切节。茎圆柱状，叶背面有疏毛，揉之有香气。菊科植物主要特征为头状花序。 泽兰：唇形科植物地笋Lycopus lucidus Turcz.干燥全草切节。茎方形有四棱中空，叶边缘有粗锯齿，下面密生腺点。唇形科植物主要特征是茎方、四棱，花唇形。 （2）松贝与小平贝母 松贝：为百合科植物卷叶贝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫贝母Fritillaria unibracteate Hsiao et K. C. Hsia和甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim 的干燥鳞茎。大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”。大瓣与小瓣高度相等，大瓣、小瓣形态分明。顶端钝圆或稍尖。 小平贝母：为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim的幼小鳞茎。大瓣紧抱小瓣，小瓣高不及大瓣，大瓣、小瓣形态界限不分明，大瓣顶端有一棕褐色小点。顶端较平。 （3）山药、天花粉与葛根 山药：为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposite Thunb根茎的切片。切面白色、粉性，有光滑细腻感、质脆、易断，味淡、微酸、嚼之发黏。山药为单子叶植物，切面维管束散列，显细小散在的筋脉点。 天花粉：为葫芦科栝楼Trichosanthes Kirilowii Maxim.或双边栝楼Trichosanthes uniflora Hao根的切片，切面类白色，可见淡黄色筋脉纹或筋脉小点。质坚，细腻、味微苦。天花粉为双子叶植物，切面具放射状排列的导管，天花粉筋脉纹（导管、纤维）淡黄色。 葛根：为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.) Ohwi的根切片。切片灰白色至黄白色，可见淡褐色环纹及众多褐色小点与微细小孔。质坚韧、纤维性强或显粉性，味微甜。葛根为双子叶植物，切面具放射状排列的导管，葛根纤维性强，顺折易断，横折不易断。
第八章常用中药的鉴别（袁明浩讲授） 第一节常用植物类中药的鉴别 一、根及根茎类中药 狗脊 【性状】表面残留金黄色绒毛，近边缘处有1条棕黄色隆起的木质部环纹。 绵马贯众 【性状】表面密被叶柄残基及鳞片，断面黄白色维管束5-13个，环列。 细辛 【来源】马兜铃科。 【产地】吉林、辽宁、黑龙江。 【性状】常卷曲成团。气辛香，味辛辣、麻舌。
大黄 【性状】髓部可见星点，嚼之黏牙，有沙粒感。 何首乌 【性状】皮部有4～11个类圆形异常维管束环列形成“云锦状花纹”。 牛膝、川牛膝 【来源】苋科，牛膝主产河南，为“四大怀药”之一。 【性状】怀牛膝：散有多数黄白色点状维管束，断续排列成2-4轮。川牛膝：维管束点状，排列成数轮同心环。 商陆
【性状】木部隆起形成数个突起的同心性环轮俗称“罗盘纹”。 银柴胡 【来源】石竹科银柴胡的干燥根。 【性状】具孔穴状或盘状凹陷，称“砂眼”，根头部有密集的疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基，称“珍珠盘”。 太子参 【来源】石竹科植物孩儿参的干燥块根。 川乌、草乌、附子 【来源】毛茛科植物乌头干燥母根－川乌 北乌头的块根－草乌 乌头子根加工品－附子 【性状】 一、生川乌： 形成层环纹呈多角形，味辛辣、麻舌。 二、生草乌 具不定根残基（钉角），形成环多角形，味辛辣、麻舌。
白芍 【产地】浙江产称为杭白芍，为“浙八味”。 【采收】刮去粗皮，入沸水中略煮后除去外皮，或去皮后再煮。【性状】味微苦、酸。 赤芍
【性状】断面粉白色或粉红色。味微苦、酸涩。 黄连 【来源】毛茛科植物黄连的根茎－－味连 三角叶黄连的根茎－－雅连 云连的根茎－－云连 【性状鉴别】 1.味连：多分枝，集聚成簇，形如鸡爪，节间平滑，称“过桥”，味极苦。 2.雅连：多单枝，“过桥”长。 3.云连：单枝，弯曲呈钩状，细小。 防己 【性状】断面富粉性，排列较稀疏的放射状纹理（车轮纹）。 延胡索
中药鉴别基础知识 中药材的鉴别方法有很多，通常可分为对植物自然形态的鉴别，对炮制药材外表性状的鉴别，用显微镜观察微观结构的鉴别，以及化学分析、生物测定、DNA电泳检测等鉴别方法。其中最主要、也是最常用的，还是中药材的经验鉴别法，也就是对药材的外观性状的鉴别。以下为您介绍几种简单的经验鉴别方法： 一、看外观，注意观察药材的外表特征，如表皮、颜色、形状、粗细、断面等等。 1、看药材的表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如根类药材多为圆柱形或纺锤形，而根茎类药材都有较多的茎痕，皮类药材则多为卷筒状等等。另外，一些药材有着它们自己特定的表面特征，或光华、或粗糙、或长有鳞叶、皮孔、茸毛和突起等。比如海马的外形就被总结成为“马头蛇尾瓦楞身”，羚羊角长有“通天眼”，防风长有“蚯蚓头”等。这些特征都是鉴别道地药材真伪优劣的重要依据。 2、看颜色。药材颜色的不同或变化，不仅与它的品种和本身的质量有关，不适当的加工和储藏方法也会直接影响药材的色泽，因此颜色是鉴别药材的重要因素。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。 3、看断面。无论植物也好，动物也好，都是由一层层的组织器官构造而成的，当药材被切开，这一层层的构造就会清晰地展现出来，就像古树的年轮一样。很多药材的断面都具有明显的特征，而这些特征就是药材内部构造的直接体现。我们可以清楚的看见各种分层、纹路和不同形状的小点。比如在防己断面上能看见明显的车轮纹理，而黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连，等等。这些独有的断面特征是鉴别药材的重要依据。 二、手摸。用手感受药材的软硬、轻重，疏松还是致密，光滑还是粘腻，细致还是粗糙，以此鉴别药材的好坏。不同药材的质感是不一样的，即使是同一种药材，由于加工炮制的方法不同，也会有较大的差异。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻；盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。 三、口尝和鼻闻。药材的气味与其所含的成分有关，鼻闻是比较重要的鉴别方法，尤其对于鉴别一些有浓郁气味的药材是很有效的，如薄荷的香、鱼腥草的腥、阿魏的臭等等。口尝法鉴别药材的意义不仅在于味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦、甘草的甜等。味感则分为麻、涩、淡、滑、凉、腻等。
中药材性状鉴别经验术语中药材经验鉴别术语形象地概括了中药材性状鉴别特点。具有这些特征的药材，一般为正品、真品；而伪品或混淆品则不具备这些特征。 1.一包针：药材千年健根茎的折断面，呈纤维束样外露，形似一包针。 2.大理石纹：某些药材的横断面，具有大理石样的纹理，如槟榔。 3.马牙芦：野山参的芦头上部，芦碗渐疏而大，边缘齐楞，凹下较紧，形如马牙齿状。 4.马头蛇尾瓦楞身：海马头似马头，身体似瓦楞状，尾部似蛇尾。 5.马尾状：白薇根茎下部两侧簇生多数细长的根，形似马的尾巴。 6.马尿气：天麻经水蒸煮时散发的特异气味，味似马尿的臭气。 7.小算盘珠：平贝母的鳞茎呈扁平圆球形，顶平开口见心，底部内陷，形如小算盘珠子。 8.三节芦：野山参芦头的上部为“马牙芦”，中部为“堆花芦”，下部为“圆芦”。 9.车轮纹：药材横切面有较稀疏的放射状结构，呈车轮状纹理，相间排列，如防己。 10.无影纹：羚羊角尖部光润如玉，对光透视可见中心部分有血丝或紫黑色斑纹，无裂。 11.云锦花纹：何首乌的横切面有云朵状花纹。 12.云头鹤茎：某些药材的根茎下部两侧膨大形似如意头，向上渐细如仙鹤的脖子，如白术。 13.凤眼：豹骨的肱骨下端内侧有一狭长形透孔。 14.水波纹：羚羊角外形有10～20个隆起的波状轮环纹。 15.方胜纹：蕲蛇的背部有纵向排列的24个呈“V”形灰白色的花纹。 16.乌鸦头：某些药材的根形似乌鸦的头部，习称“乌鸦头”，如川乌、草乌。 17.乌金衣：牛黄表皮附着的黑色光亮薄膜，形似乌金色。 18.乌云盖顶：羚羊角角尖部分多为黑棕色的盖顶。 19.长嘴：老鹳草的宿存花柱长2～4cm，由下往上卷，形似鹳喙。 20.石榴嘴：山楂的顶端有凸起的残留宿萼，中央凹陷，形似石榴宿萼。 21.皮松肉紧：黄芪的横切面皮部疏松，木部较结实。 22.玉带腰箍：毛慈菇的假球茎中部2～3个稍突起的节环，形似腰间玉带一样。 23.龙头凤尾：药材茎下部留有根须称龙头，茎上端留有半块叶片或叶柄，两者合称“龙头凤尾”，如霍山石斛。 24.白颈：广地龙腹部前端有一条浅色环带(生殖环带)。 25.合把：羚羊角用手握之，四指正好嵌入凹处。 26.芝麻点：天麻表面的退化须根痕，呈断续排列成环的小点。 27.过桥：黄连根茎有一段较细长，其中部分节间光滑如杆。 28.当门子：指麝香香囊中心黑色，有光泽的豆状颗粒。 29.朱砂点：药材横切面上棕红色芝麻点，色如朱砂，如苍术。 30.血丝：羚羊角角尖内部的红色斑纹。 31.同心环：某些药材横断面上的异形维管，排列成数层同心性圆形的环圈纹，如川牛膝。 32.观音坐莲：松贝平放时能端正稳坐，形似观音坐在莲花之上。 33.观音合掌：青贝外层的两瓣鳞叶，大小相近，相对抱合。 34.吐丝：菟丝子水煮后，种皮裂开，伸出黄白色卷旋状的胚，形似春蚕吐丝。 35.吐脂起霜：某些药材干燥后在表面析出的白色物，如苍术。 36.扫帚头：根类药材顶端纤维状毛，形似扫帚头状，如南柴胡等。 37.红小辫：天麻根茎上端的一段红棕色的干枯芽茎。 38.吸盘：动物类药材的吸附器官，多为中间凹陷的圆盘状，如水蛭、蛤蚧等。 39.芦头：根类药材顶端有盘节状短根茎，如桔梗。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/ae13653824.html, 中药性状鉴定常用方法 作者：罗立娅杜秀园任慧婧 来源：《河南农业·教育版》2019年第06期 关键词：中药;性状鉴定;方法 中药鉴定对于学习中药学相关学科非常重要，通过中药学的学习，能系统掌握中药的功能主治、适应症、用法用量、注意事项、禁忌症等理论知识，但在实践操作中，能认识的生药品、药材干燥品、药材炮制品却不是很多。在学习中，要把理论知识与技能操作有机结合起来，不仅要掌握中药学的理论知识，还要能准确地鉴定中药材的真伪、中药材的等次，所以掌握中药鉴定方法是非常必要的技能。 在众多鉴定方法中，中药性状鉴定是最常用且简单易行的方法。中药性状鉴定是用眼睛观察、用手摸、用鼻闻、用口尝及水试法、火试法等多种鉴定方法，以鉴定中药材的外观形状、大小、颜色、表面特征、质地、断面特征、气味等。这些方法操作简单、可行度高，是中药鉴定工作的必备技能。在每年举行的中药传统技能比赛项目中，中药材的鉴定是其中一项重要的比赛内容。 一、中药的鉴定程序 （一）选取样本 在选取样本时，首先应核对药材的名称、规格、等级、产地、包件式样等信息是不是一致，包装是否完好。同一批次的药材数量在100件以下的，取5件药材进行鉴定;数量为100至1000件的药材，按总数量的5%进行取样;数量超过1000件的药材，超过的数量按照1%来取样;药材数量不足5件的应逐一进行取样。珍贵药材，不论数量多少均逐一进行取样。所取样本数量一般为检验用量的3倍，即所取样本数量平均分为3份，1份用于检验，1份用于复核，1份用于保存留样，保存期限不得少于1年。 （二）鉴定药材样本 根据所取样本的不同及检验要求的不同，所采用的鉴定方法也有所不同。常用的鉴定方法有来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等，主要鉴定药材的真伪、有效成分、指标性成分、纯净度、水分、灰分、浸出物等。鉴定时应仔细观察，细心对比样品，并详细记录鉴定的结果。 （三）记录检验结果 鉴定过程中的数据、现象及结果的记录应详细完整，不得有涂改痕迹。还应写明检验样本的来源，如，送检的单位、时间、样本数量等内容。样本检验结束后，及时填写检验报告单。