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晋升考核办法

晋升考核办法
晋升考核办法

晋升考核办法

一、目的

为了提升员工个人素质和能力,充分调动全体员工的主动性和积极性,并在公司内部营造公平、公正、公开的竞争机制,规范公司员工的晋升、晋级具体考核办法。

二、适用范围

公司全体员工

三、权责

1、人力资源部负责制定公司的员工晋升考核办法的制定和实施。

2、一线员工晋升,由相关部门经理或店长负责申报,由人力资源部组织技能考

核和面谈,报总经理最终审核;管理层和重要技术岗晋升,由相关部门经理和人力部共同负责申请,人力资源考核,报总经理批示。

3、连锁运营部协助进行分店员工业务相关知识技能的考核。

4、连锁运营部应于年初制定本年度业务知识技能考核具体考核方案。(包括考核

方式、考核内容),交人力资源部核定后,配合进行具体的考核工作并参与最终的考核结果分析。

5、总经理负责对员工晋升的最终审核。

四、程序及内容

(一)晋升考核程序:(见附表)

各部门人员于每月十日前完成自评分,后由部门负责人进行初评分,部门负责人完成评语后于当月15日前以申请表的形式上交人力资源部,每月 15 日内由人力资源部负责对相关人员的审查和理论考核,25日前上报总经理审核。

具体时间为:初步定为每年三次,具体时间为每年四月、八月、十二月的15日到20日之间进行。

(二)考核内容:

1、前厅和厨房基层员工考核由两个部分组成:

(1)日常工作考评(占考核总分值的 50%),由店长或部门负责人按当事人提出申请前整体日常工作表现进行综合评分,并与申请上交前通报餐厅所有员工三日内如无员工提出异议上报公司运营部。

(2)业务知识、技能的考核(占考核总成绩的50%)。由店长和部门负责人配合公司运营部设定考核内容,以笔试、口试和实际操作的方式进行,店长和部门负责人及人力资源部全程参与。运营部于考核完成后两天工作内将具体考核资料(包括口试记录、试卷、实际操作评价及最后得分)交人力资源部。考核得分在考核后半年内即第二次考核前有效,计入相应的晋升考核总分。

5)总务人员(采购、库管、出纳、保安、维修、宿舍管理员)总务人员的考核分两部分进行:a、日常工作考评(占考核总分值的60%),由分店经理根据相应的日常工作检查考评表进行有关项目的考评(附后),每星期一次,于每月 26 日将考评表转直营部交人力资源部。b、综合素质考评(占考核总分值的40%),综合考评表(见附表)每月15 日下发,个人于接到考核表后2 日内完成自评分交分店经理,分店经理于 4 日内完成相应评分后转直营部,直营部完成评定意见并汇总考核成绩于下月5 日前将考核成绩及相关资料交人力资源部。

1)设定原则 A、标准合理,重点突出首先标准的设置必须合理,即满足公司现有员工 80%以上的人员能达到“合格”级别, 50%以上人员能达到“良好”级别,“优秀”级别的人员占 20%以上,“不合格”员工数尽量控制在10%以下。其次是标准的设置必须抓住关键点,即公司所关注的重点。因为企业通过制定绩效考核的标准,从而达到规范、引导员工行为的目的,所以一个面面俱到的,过分细致入微的标准反而会模糊了企业所倡导的经营理念,让员工们显得无所适从,从而导致整个考核工作的无效。 B、界定清晰原则即一方面对标准本身的认定要清楚明确,另一方面标准与标准之间的界限分明,无交叉、含混的现象,这样可以方便员工及其上级主管对自己或下属给出适当的评价,减少人为因素给绩效考核结果造成的偏差,增强考核结果的客观公正性。 C、根据公司战略目标适时应变原则因为绩效考核标准是公司衡量员工个人在企中价值量的一个指标,所以考核的关键点不是一成不变的,应随公司战略重点及考核结果分析报告的不同而予以相应调整。

2)内容总部:普通职员绩效考核标准由各部门制定,经理及总监的标准由执行总经理把握。分店:关于业务知识、技能考核的考核方案、考核项目及标准的

设定由公司直营部完成,日常工作考评表的设定由人力资源部与直营部核定大体框架,由公司直营部完成设计。综合考核表的框架及项目由人力资源部综合直营部意见、建议后设定,内容及标准的定立则由直营部完成。具体见附表。 5 1)考核得分对于业务知识、技能的考核得分及日常工作考评的得分大体上可以做到比较客观,反映了员工的真实情况,所以在得分上不做任何调整。而综合考核因设有自评得分和主管评分两个栏目,所以人为因素较多,所以对于以下三种情况1)自评得分与主管评分间相差悬殊(包括两种情况:一是自评得分低,而主管评分高;二是自评得分高,而主管评分低的。对于“悬殊”的解释由人力资源部根据具体的考核情况进行认定);2)自评得分与主管评分都过高;

3)

自评得分与主管评分都过低,人力资源部将调查实际的情况并对其得分进行相应的鉴定,其中若存在有意压制或严重欺骗的情况,公司将视情节予以相应处理。

2)分数统计绩效考核分数由各个组成部分的得分加总得到。总部人员的考核表由人力资源部于次月 5 日前上报执行总经理签批后,于次月10 日汇总报表财务部。分店经理的考核成绩由人力资源部于次月5 日前汇总后上报执行总经理审核,并于次月10 日汇总报财务部。分店其他员工考核成绩由直营部汇总于次月6 日前汇总交人力资源部,人力资源部审核后于次月10 日前报财务部。

3)工资调整 A、员工考核得分在 85-100 分之间的,其综合评价指标为“优秀”;得分在 71-84 间的,其综合评价指标为“良好”;得分在 61-70 之间的,其综合评价指标为“合格”;得分在60 分以下的,其综合评价指标为“不合格”。

B、具体操作见《薪酬设计方案》。

6)绩效考核面谈绩效考核完成后,根据考核结果,人力资源部将组织进行绩效考核面谈。绩效考核面谈分两种情况:一是员工投诉,即员工如认为考核结果严重失实或考核方式的严重漏洞,可到人力资源部反映有关情况,针对前者须有真实的依据(不可情绪用事,捏造事实毁谤他人,否则一经查出公司将严肃处理),后者应有相应的改进方案。二是根据考核结果针对两类人进行面谈,一方面是考核结果基本达到公司满意的程度,但还可以提升的员工,另一方面是绩效考核结

果没有达到公司满意的程度但可以得到改善的员工。通过绩效考核面谈,加强公司与员工间的沟通,一方面使公司了解员工的主观动向,另一方面使员工更加清楚公司的期望值,从而调整规范自己的行为,使公司发展与员工个人的成长紧密联系起来

厨师长绩效考核方案

厨师长绩效考核方案 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

厨师长绩效考核方案(试用) 基本工资4500元 (一)、考核点:菜品营业 考核明细:1、绅士馆超额完成既定指标的,按超出部分的6‰奖励,未完成既定经营指标的,按少于经营指标部分的2‰倒激励。 (二)、考核点:成本率 考核明细:1、原材料成本率38%—40%,低于38%奖励100元,低于36%以下或40%以上倒激励50元2、调料成本率(不含油)%,低于%,每个点奖励50元,高%,倒激励100元。3、燃料(汽),低于标准%奖50元,高于不奖。(三)、考核点:费用率 考核明细:营业费用控制在32%(含)以下(水电、工资、办公费用、易耗品、赠送、折扣等)总费用每低一个百分点奖励100元,每高一个百分点倒激励50元。(注:小数点后四舍五入计算)。(提出合理化建议并被采用,实现了费用率降低本人不给予倒激励。 (四)、考核点:管理行为 考核明细:1、质量管理:无退菜合格,菜品基金:500元(异味、杂物、不熟、太咸)每出现一次从中间取50元,第十一次倒扣厨师激励50元,必须经前厅经理签字,如经理一次没签,倒收500元,凡菜品没上桌,前厅如发现菜品问题奖励10元。2、4D现场管理:4D基金500元,检查20处,每天检查发现一次不合格,倒扣10元,奖励检查人4元(每次)3、培训:每月4小时教

案签到,每小时奖10元,超过1小时20元算,一个月超过8小时不算,4小时以内也不算。 激励:1、每月直接订餐每次按照订餐的销售额激励(销售额在200元—500元激励5元;501—1000元激励10元;1001以上激励15元。)

员工岗位晋升积分制考核办法

员工岗位晋升积分制考核办法 各职能部门、各境外机构: 为进一步完善国际公司员工职业发展通道,制定科学合理的人才选拔制度,营造公平、公正、公开的选人用人环境,建立能上能下的岗位变动机制,深化三项制度改革,根据《中国水电基础局有限公司干部选拔任用管理办法》,制订本办法。 第一条考核原则 (一)公平、公正与公开的原则。 (二)量化考核与定性考核相结合的原则。 (三)能力、业绩与群众认可并重的原则。 (四)360度全方位考核的原则。 第二条考核时间与周期 每年上半年组织岗位晋升进行考核,考核周期为上年度1月1日至12月31日。 第三条考核范围 申请晋升副总师及以下岗位的员工。 第四条组织机构与职责

(一)成立组织机构 1、成立国际公司岗位晋升工作委员会 组长:总经理、党委书记 成员:其他班子成员 2、岗位晋升委员会下设岗位晋升工作办公室 主任:人力资源部主任 成员:其他职能部门主任、人力资源部及纪委办公室工作人员 (二)职责分工 1、国际公司岗位晋升工作委员会负责审批岗位晋升考核办法,审议通过年度考核方案、岗位晋升人员名单。 2、岗位晋升工作办公室负责起草岗位晋升考核办法,负责考核工作的具体实施。 3、各职能部门负责对本部门员工工作表现进行考评评分,负责提供与本部门业务相关的量化考核积分依据。 4、各境外机构负责对本机构员工工作表现进行考评打分,核实员工申请岗位晋升量化考核积分依据。 第五条任职资格 (一)基本条件:

1、遵守国家的法律、法规和公司的各项规章制度,愿与公司国际业务共同发展。 2、能认真履行岗位职责,勤勉敬业,求真务实,在本职岗位上取得明显业绩。 3、具有良好的职业素养和履行岗位必备的专业知识和能力。 4、年龄50周岁以下,身体健康。 (二)各级岗位任职条件: 1、业务员二: (1)具有大学专科及以上学历; (2)具有半年以上工作经历,试用期满考核合格。 2、业务员一: (1)具有大学本科及以上学历和初级及以上专业技术资格; (2)具备从事业务员二1年以上工作经历。 3、主办三: (1)具有大学本科及以上学历和助理级及以上专业技术资格; (2)具备从事业务员一1年以上工作经历,具有岗位所需要的管理工作经历。 4、主办二:

店长厨师长绩效考核方案

店长厨师长绩效考核方案 目的:为了规范门店绩效考核,提高卫生质量,服务质量,菜品质量,产品销售来维护客源,以业绩满意度为导向,提升全员的主人翁精神,特制订以下考评制度。 考评项目分为:卫生检查,日常工作执行,退菜问题,月纯利润指标。 一:卫生检查 单店对管理层卫生检查指标金额为100元,每月4次,每次20元,优秀得20元,合格不奖罚,不合格处罚20—50元。三次不合格在原有处罚基础上进行2倍叠加处罚。如本月3次不合格总共扣款120---300元。每月检查由综合部检查并档案记录,月底交到财务处进行备案审核算工资绩效。临时常规检查,巡检发现问题也计入考核,严重屡教不改的地方不合格每次罚款20---50元。 二.日常工作执行 考评金额100元 主要针对店长厨师长每日日常工作的执行问题。例如周一大扫除,周二会员日,周三培训日,周四客户回馈日,每日订餐,工作总结,管理组会议,菜品图片,月度员工大会或者日常交付的工作任务完成效率是否如期完成等进行考评。 一次工作未完成在100元考评基金里处罚20元,如100元考评基金扣完则下次每次扣款50元作为处罚。 三.退菜问题与服务问题 考评金额100元。 单月厨师长退菜因(质量,火候,口味,异物,)造成的投诉10次以内不罚款,超过10次,每次处罚20元,10次以内奖励100元。 单月店长服务考评金额每月4次,每次为20元,服务问题发现3处问题为不合格,三处以内为合格。外加其他临时巡店检查问题,临时巡检不合格也计入考核。 四.绩效奖金 1,绩效奖金安各店当月纯利润的百分比,按照员工级别与考评成绩进行分配相对应的金额2,当月纯利润达到规定的纯利润金额与纯利润基准点为14%,抽取当月超额纯利润的20%作为绩效奖金,如纯利润基准点低于14%无绩效提成。绩效奖金按员工级别和考评成绩进行对应点位分配。各店根据经营情况设置的基础利润点不同,具体如下: 北大街:利润基数3.2万 金利多:利润基数4.2万 水街:利润基数6万 三中:利润基数1万 绩效奖级别划分: 店长,厨师长各6个点 主管副厨各4个点 炒锅师傅,凉菜各3个点 服务员头墩收银各1.5个点 墩子保洁水杂打荷各1个点 3.单店利润基数达不到14%和利润金额常规标准,店长厨师长扣罚底薪500元,主管级厨 师扣罚100元,其他岗位各扣罚20元

主管考核与晋升制度

前言 考核晋升是企业内部管理的重要组成部分,是企业实现基业长青,推陈出新的有效措施。按照团队建制的过程:1.准备组建团队;2.选择自己的团队成员;3.队员确定团队价值观、是非观;4.团队成员进行培训;5.制定团队目标;6.制定实现目标的计划;7.坚持计划执行,立即执行,这里要求100%执行力;8.一起检讨会,反省、改进;9.考核晋升激励相结合;10.相互激励验证目标的成败与增强团队自信心。 按照以上的团队建设的10个步骤,在8个月中间我团队部分人员以认真、努力的工作方式学习诠释着以上的基础步骤。按现今团队的发展状况现特别制定最后的两个步骤工作指导方案与考核晋升文件。 本文件本着公平、公正、公开的方式,提供我司内部人员学习交流,如有不完善的请团队成员给予指正,因“连在一起的心是不可战胜的”!

第一部分职责功能 1.对本部门上级下达的任务进行分解、执行、完成; 2.对本部门上级安排的事物进行分析、处理; 3.对本部门的工作流程进行学习、执行,完成每日的日常工作; 4.对本部门所负责的日常事物工作进行处理; 5.对本部门所有文件进行学习,参加培训,快速提升自己,成为部 门后备人才; 6.对本部门发展提供建设性建议,使其合理、稳定的发展; 7.对所负责的区域按照部门上级的要求进行规划、传达并计划实施; 8.对所负责区域突发事情进行上报; 9.对所负责的区域每日、每周、每月的工作做以汇总、上报; 10.对所负责的团队人员进行培养、考核、管理; 第二部分考核方法 一、考核目的: 1、为进一步规范公司人力资源管理制度,充分挖掘内部的潜力,让 员工的个人目标最大程度的配合公司的整体目标,建立一只高素质、高度团结的员工队伍为提升公司的高效运作和增强综合竞争力提供保障。 2、对部门、员工的价值创造过程及结果给予客观公正的评价。 3、为公司薪酬调整、人力资源调配、员工发展及培训提供依据。 二、考核范围:

酒店各部门绩效考核方案(doc 9页)

...../ ? ...../ 酒店各部门考核方案 1总则 1.1为了促进公司管理规范化、标准化,建立科学管理制度,充分发挥每位员工的积极性和创造性,提高公司整体经营能力、经营业绩,特制订本考核体系。 1.2适用范围 ?中层管理员、一般管理人员和基层员工 1.3绩效考核目的 1.3.1通过客观评价员工的工作绩效,帮助员工提升自身工作水平和能力,将部门和员工个人的工作表现与公司的战略目标紧密地结合起来,从而有效提升公司整体绩效,确保公司战略快速而平稳的实现。 1.3.2建立良好的公司绩效评价体系,努力实现科学评估、合理分配价值,从而驱动员工积极创造价值,形成良性循环。 1.3.3在绩效管理过程中,促进管理者与员工之间的交流,促进部门与部门

之间的相互协作,形成良好的沟通机制,增进团队合作精神,增强企业凝聚力。 1.3.4基于战略持续改进,考核的目的不仅仅是根据结果奖优罚劣,更重要的是通过绩效管理提高公司的管理水平。 1.3.5,通过对员工的工作绩效、工作能力等进行客观的评价,为员工薪资调整、职位晋升、培训与发展等人力资源管理工作提供有效的依据。 1.4绩效考核原则:战略一致性、绩效导向性、指标多元性、平等公开性、利益相关性 1.5考核的组织 公司考核体系的组织构成:总经办、综合部人事、各部门负责人 2考核职责 2.1总经办是公司绩效管理的最高权力机构,由公司高管组成,统领公司考核工作,主要承担以下职责: 2.1.1审批绩效考核管理体系; 2.1.2监控考核激励体系的运行; 2.1.3审批各部门的绩效考核方案; 2.1.4对部门(中层管理人员)直接考核; 2.1.5审批与年度考核结果相关的薪酬及奖惩措施; 2.1.6最终处理绩效考核申诉。 2.2综合部人事:作为绩效考核的日常办公部门,同时也是公司考核工作的具体组织执行部门,主要承担以下职责: 2.2.1负责拟定公司绩效考核管理体系; 2.2.2对各部门的考核过程进行监督与检查;

职称晋升考核办法

临江中学 教师职称、等级晋升考核积分推荐办法 为了使职称、等级晋升,这一关乎教师切身利益的工作,更加公开、公平、公正、透明,我校按上级职称晋升、等级晋升的评审文件精神,结合我校实际,特制定临江中学教师职称、等级晋升考核积分办法,经2017年12月临江中学第四届教代会审议通过,自2018年元月起,在职称、等级晋升工作中,对满足上级相关文件规定的各项基本条件,且本人提出书面申请晋升申请的教职工按下列办法进行考核积分,按积分顺序推荐评审。 一、学历: 高中及中专学历工作时段每年积1分;大专学历工作时段每年积1.5分;本科学历工作时段每年积2分;研究生学历工作时段每年积2.5分。(各学历工作时段为:高学历取得年份减前一学历取得年份;病、事、哺乳假、非公脱产学习时间段不积分) 二、工龄教龄: 按实际工龄每年积1分、教龄每年积2分(按周年计算)。病、

事、哺乳假、和因非公派脱产学习时间段从工龄,教龄中减去,不算积分。 三、任现职年限: 每任职一年积1分(只积任现职的年份)。病、事、哺乳假和因非公派脱产学习时间段从任现职年限中减去,不算积分。 四、班主任、行政领导岗位、年级组长、教研组长工作经历: 任现职以来担任班主任工作(含行政领导岗位、年级组长),由政教处或调入前学校出具相关任职时间证明,每任职一年积1分;教研组长,由教研室出具任职时间证明,每任职一年积0.5分。兼职的不重复积分。 根据学校安排,承担辅导员工作或者辅导学生的社团活动的教师,提供从事辅导工作的过程性资料(教案、过程、成果等),经学校考核认定后,每承担一年积1分。 五、任现职以来获得荣誉(不含论文等学术成果获奖): 国家级积5分、省级积4分、市级积3分、县级积2分、校级积1分(每人只积一次,就高积分,不累积计分)。 六、学校考评领导小组(由部分行政领导和年级组长,教研组长组成)民主测评: 小组各成员对每位参评者民主测评,分“满意”积8~10分、“合格”积5~7分、“不合格”不积分,汇总取平均分(总分/参评人数)。 七、考核积分相同时,班主任及有突出贡献者优先。 八、有违反师德师风和重大教学事故的同志,三年不得晋升。 九、因自身准备不足,造成指标作废者,两年内不再推荐晋升。

酒店绩效考核细则

酒店绩效考核细则 酒店绩效考核肯定会有一套很详细的细则的,大家可以阅读酒店绩效考核细则,了解酒店是怎么计算员工的考核数据的吧! 酒店每月绩效考核细则为进一步完善绩效考核体系建设,客观、准确地评价各部门的工作绩效,充分发挥绩效考核在发展中的激励作用,最大限度地调动员工的工作积极性和主动性,跟据本酒店的特点,特制定以下考核办法。 一、考核周期 绩效考核以月份为周期,按月考核,次月兑现。 二、考核通用内容利润考核和综合指标两个部分 三、利润考核 上缴利润指标 完成上缴内部利润指标,对经营者绩效提成为基薪的1 倍;对职工兑现核定的人均绩效工资。 超额完成上缴内部利润指标,对经营者每超1%增加10%基薪,以基薪的50% 为限额。 对职工,超缴利润在5%以内,每超1%增加10%绩效工资;超缴利润在5%以上,其超缴部分(即5%以上部分),另按超缴额的20%增加职工绩效工资。 完不成上缴内部利润指标,每欠1%扣减5%经营者年收入,累计扣减至基薪为止;对职工按每欠1%扣减5%职工绩效工资,以绩效工资50%为限额。 应收帐款指标 以油田下达的应收账款控制限额为基数,对经营者,按期末应收账款节 (超

) 比例,同比例增加(扣减)基薪,以基薪的15%为限额;对职工,按期末应收账款节(超)比例,同比例增加(扣减)绩效工资,以绩效工资的15%为限额。 经济增加值(EVA指标 当年实现EVA大于零,增加经营者基薪和职工绩效工资6%o 年度实现EVA超过上年水平(△ EVA>0)增加经营者绩效工资2%o 当年实现EVA大于石油工程单位平均数的,增加经营者基薪和职工绩效工资 2%o 四、综合考核 主要包含精神文明建设指标、“三基”工作指标(“三基”指的是:基层建设; 基础工作;基本功训练)人力资源管理指标、财务预算符合率指标、内控制度执行情况指标、安全管理指标。 具体权重如下: (一)财务预算符合率指标考核权重10%(10分) 财务预算符合率没差一个百分点扣减当月10%的绩效工资。 (二)基础工作考核权重10%(10分)需要确保按照酒店领导班子的要求对各项目标任务,准确,及时传达酒店各 项规定,对自己部门员工100%了解。 如未完成领导班子下达的各项目标任务,或在推行酒店各项规定中,执行过程中有重大失误,给各项工作的推行带来了负面效应的视情节轻重给予相应扣分。

员工晋升考核方案

员工晋升降级考核方案 (销售部) 第一章总则 第一条目的为了提升员工个人素质和能力,充分调动全体员工的主动性和积极性, 并在公司内部营造公平、公正、公开的竞争机制,建立公司内部提升制度, 规范公司销售部员工的晋升晋级,降级降薪工作流程,特制定本制度第二条适用范围适用于襄阳英公司销售部所有员工。 第三条基本原则 一、德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力以及在工作中取 得的成绩; 二、逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升,为公司做出了突出贡 献或有特殊才干者,可以越级晋升; 三、纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋升,也可以随着发展 方向的变化而调整晋升通道; 四、能升能降的原则。根据绩效考核结果,员工职位可升可降; 五、职位空缺时,首先考虑内部人员,在没有合适人选时,考虑外部招聘。 第二章晋升岗位分类、周期、条件及原则要求第五条晋升的岗位分类、任职标准及晋升考核周期,详见下表所示:

第六条晋升需具备的条件: 一、专柜编制内出现相应职位空缺或因公司业务发展需要增加新岗位; 二、员工工作表现良好、具备胜任新岗位工作能力; 三、连续从事本岗位工作时间符合晋升周期; 四、晋升周期内没有受过警告以上处罚; 五、在出勤方面表现良好,晋升周期内没有旷工、每月请事假不超过2天,考核期内月全勤率达95%以上; 六、个人晋升周期内因个人业绩达成比率超过标准20%,可不参照第四、五条规定。 第三章晋升、降级的考核标准 第七条各岗位晋升考核标准:

注:1、晋升区域督导,所负责区域的专柜在晋升考核期内平均业绩达成率90%,奖500元,达成率100%, 奖励1000元; 2、晋升销售督导:所负责区域的专柜在晋升考核期内业绩完成率为100%,奖励500元。 第八条降级考核标准:

酒店中层管理人员绩效考核办法

湘府国际酒店管理人员绩效考核办法 (拟定稿) 为了加强湘府国际酒店内部管理,根据公司发展目标及营运需要,重点对各部门负责人的管理能力、工作表现及执行力三个方面进行评估,以业绩情况、管理水平、质检记录、过失记录、客户评价等事实为依据,并及时沟通与交流,反馈考核结果,促使管理人员不断提升,现结合酒店实际情况,制定业绩与绩效共同考核的管理办法。公司人力资源部负责督促和推动绩效考核方案的实施、记录考核详情、汇总核定考核成绩,并及时向被考核者公布,每月十号前核算上月考核结果。酒店总经理为绩效考核的审批者,并负责考核指标的设定、修改。考评内容包括公司业绩和个人工作表现两大部分(考核指标与工资挂钩,金额各占200元),具体如下: 2014年湘府国际酒店业绩计划表(单位:万元) 若当月业绩完成计划目标,该月部门负责人各奖励200元,其他员工奖励100元,若未完成则取消该月奖励。 2014年湘府国际酒店管理人员月绩效考评表

考核结果处理办法: 低于70分,未能达到最低要求,3次以上需要离开原岗位。并扣发其当月绩效工资100%(200元),若当月业绩达标也将扣发200元业绩奖励70-79分,不能全面达到工作要求,需要督导,加以指导和培训。扣发其当月绩效工资50%(100元)若当月业绩达标照发业绩奖200元 80-89分,良好,能够达到岗位甲苯工作要求,扣发其当月绩效工资20%(4元)若当月业绩达标照发业绩奖200元 90分以上,优秀,适合此项工作,当月绩效奖全额(200元)若当月业绩达标照发业绩奖200元

保安部经理与部门业绩考核标准 工程部经理与部门业绩考核标准

后勤管理、厨师考核办法

后勤管理、厨师考核办法 为了加强对后勤管理员、厨师的考核管理力度,科学评价后勤管理员的德才表现和履行岗位职责情况,提高后勤管理、厨师厨艺水平,更好的满足广大员工的生活环境、饮食卫生,营养需求,特制定如下考核办法。 一、适用范围 管道四公司各项目部、分部及机组后勤管理及厨师的绩效考核; 二、管理原则 以人性化管理为原则,保护员工利益,维护队伍稳定。 三、考核小组 组长:由项目(分部)经理或书记担任 成员:由各伙委会成员或普通员工担任 四、考核内容 1)后勤管理员按照营地日常管理、后勤保障、员工意见三方面进行考核; 2)厨师考核按照服务质量、卫生情况、日常管理、员工意见四个方面进行考核; (具体考核内容见附件) 五、考核办法和程序 1)每月25日前,项目部、分部(机组)员工根据《营地后勤管理员考核表》和《营地厨师考核表》,对后勤管理员、厨师本月表现打分; 2)参与考核人数不低于单位总人数的50%;

3)分数汇总除以打分总人数后所得平均分为该后勤管理员、厨师本月考核成绩; 4)可通过意见箱、问卷调查等形式反馈评价信息; 六、奖惩办法 1)考核成绩分为优秀、良好、较差三档,每月考核总分在90分以上为优秀,80—89分为良好,80分以下为较差。 2)本单位为合同化、市场化、劳务派遣用工性质的后勤管理员、厨师考核成绩连续2个月为优秀者可适当提高奖金系数0.1;考核成绩为良好者不进行奖惩;考核成绩较差者降低本月奖金系数0.1,连续两个月成绩为较差者调整工作岗位。 3)外聘的后勤管理员、厨师考核成绩当月为优秀者可适当给予协议工资10%的奖励;考核成绩为良好者不进行奖惩;考核成绩较差者给予协议工资10%的处罚;连续两个月成绩为较差者调整工作岗位直至解除工作合同。 4)各项目对于后勤管理员和厨师的考核,将作为公司HSE部项目季度绩效考核检查项。 本办法自下发之日开始执行。

公司职位晋升考核方案

干部职务晋升考核评定方案(修订) XXXXXXXX公司: 人才是企业的核心竞争力,好的企业是人才的发源地、是人才成长的学校、人才培养的摇篮,为了能够更好的达到培养人才、使用人才、留住人才,人尽其才、各尽其能的目的,提高管理干部的事业心、责任心、进取心,促使本企业管理干部职务晋升通道畅通,满足公司的发展需要,进而提升经营绩效,特制定XXXX公司管理岗位干部晋升考核办法。 一、干部考核晋升原则:公平、公正、公开、注重工作能力的原则。 二、管理岗位职务设置 1、业务主管 2、主任 3、科长 4、经理助理 5、经理 6、副部长 7、部长 三、公司设干部职务晋升考核评定领导小组 考评领导小组组长:XXX、XXX 考评领导小组成员:XXX、XXX 四、干部晋升考核方法。本次干部晋升考核实行打分制,共有100分,分为以下四个部分各占不同的权重:1、基本条件指标占考核权重得分的20%,(包括:学历、工作、从业年限,个人工作总结情况)。2、干部晋升领导小组评定分数占权重得分的40%,3、本部门领导意见占权重得20%,4、总经理、副总经理意见占权重得20%。

四、干部晋升考核流程: 1、由从事管理层干部本人填写干部晋升考核表 2、本人撰写简要近两年工作总结 3、行政人事部门收集整理,对所有干部基本情况汇总,提交评审领导小组会议,会上对各职别干部晋升人员进行资格初审,之后对副部长以下职务拟晋升人员进行打分。考核打分采取会议的形式,公开实名制填写考核打分表,由考核领导小组统一收回统计分数。 4、由行政人事部门对三类考核得分进行统计,之后提交总经理、副总经理进行该部分权重分数打分。最后统计结果,之后公司下发任职文件,会议宣布,存档备案。(对于部门经理助理、部门经理职务先行上报凌云股份人力资源部进行考核审批之后世东凌云公司再行下发文件正式任命)。 副部长及以上职务晋升由总经理、副总经理根据企业发展、部门需求、个人工作表现和综合业务、领导能力研究确定。 五、学历、任职时间及相关工作时间基本标准条件 1、各职别任职时间标准(参考在其它相关企事业单位工作年限)

酒店员工考核制度

员工考核制度 一、员工日常考核 为客观地评价员工的日常工作表现,提高公司对员工奖惩的准确性,更好调动员工的工作积极性,特制定本制度。 (一)公司以部门为单位进行考核,由领班(包括主任、工程师)对员工每天工作表现考核评分一次(综合部分由部门主管直接考核),部门主管每周审核一次,人事部每月汇总一次。公司将根据考核的累积成绩奖惩员工。 (二)考核内容 考核以考核标准为依据,内容包括通用部分和业务部分。通用部分包括普通员工考核通用部分,领班及领班以上职位员工考核通用部分。 对普通员工考核的通用部分内容包括:服务意识、仪容仪表、行为举止、考勤、纪律五方面。 对领班及领班以上职位员工考核的通用部分内容包括:服务意识、责任心和工作态度、管理能力、以身作则、表达能力、团结协调、出勤率七方面。 业务部分考核以各部门的考核标准为依据。 (三)评分比例 每天考核满分为100分,通用部分占30分,业务部分占70分。 (四)奖惩 1、处罚 当天考核扣分10至19分,扣当月浮动工资20%;当天考核扣分达20分,扣当月浮动工资40%;当月考核扣分达30分,扣当月浮动工资20%(已扣浮动工资的不重复扣分)。考核实行当天考核连带责任制。 (1)负连带责任的范围(注:甲、乙、丙类过失见后附的奖励制度) 因下列原因之一,员工犯乙类或丙类过失,或因员工过失造成重大事故,如停水、电、空调,爆水管,重大设备事故,治安消防事故,重大投诉,公司财物重大损失等,该员工直接上级、间接上级直至公司主领导均应负连带责任:

A、应对员工培训的,主管没有培训好,员工工作技能差; B、主管责任心不强,巡查不到位,监管不力; C、主管指导无方或指导不当; D、一天内两个员工重复犯同样错误。 (2)应负连带责任的按直接责任人平均被扣金额的30%扣罚。 (3)管理层级别越高,发现问题时对当事人扣分的分值越高,部门主管加1倍扣分,公司领导(包括人事部检查人员)加2倍扣分(甲、乙、丙类过失分别扣5、10、20分不加倍)。 (4)管理层员工如发现并已处理下属的违纪或工作失误,其本人不负连带责任。 2、奖励 符合公司奖励标准的,可以按奖励程序进行奖励。奖励分为即时奖励和每半年的固定奖励:(1)即时奖励。员工有出色表现的,给予部门加分(所有加分可以冲减被扣分数),也可以填写“奖励建议书”建议公司给予通报表扬,发奖励金、晋升工资或职位,经人事部核实,公司领导批准后执行。 (2)半年奖励。公司每半年根据考核,按员工的积累成绩奖励成绩突出者。 A、优秀员工奖。公司结合每半年例行考核奖励成绩突出的优秀员工(比例约占部门人数10%),除颁发荣誉证书并通报表扬外,还将给予物质奖励。 B、表扬奖。公司每半年对考核成绩较突出的员工,(比例约占部门人数15%~20%)给予通报表扬并颁发奖金。 C、部门成绩突出的,该部门奖励比例可适当提高。 (五)考核步骤 (1)领班(包括正副主任、工程师)每天对下属员工做考核评分,在员工考核记录表上填写考核分并说明扣分或加分的原因。 (2)部门主管每周核定总分并签名,如有不同意见应在备注栏中说明。

厨师长考核细则

厨师长考核细则 -标准化文件发布号:(9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

厨师长考核细则 一、工资设定 1、月基本工资_____元,绩效工资基数_____元。 (1)、绩效考核成绩在95 -100分,绩效基数工资800元; (2)、绩效考核成绩在90分-94分,绩效基数工资700元;(3)、绩效考核成绩在85分-89分,绩效基数工资600元;(4)、绩效考核成绩在80分-84分,绩效基数工资500元;( 5 )、绩效考核成绩在70-79分以下,只发放基本工资。(6)、绩效考核成绩在70分以下,解除劳动合同。 二、设定基准评分为100分。 1、成本控制指标总分为30分。为保证学生餐厅伙食质量稳定,采用毛利润率指标考核(结合餐厅实际运行,毛利率一般规定在35-40%之间,特殊情况以专项报告形式报校领导审批)。毛利率低于核定数额的,每低个百分点扣1分;毛利率在规定范围内超过下限的,每高1个百分点加1分,超过上限的,每高1个百分点扣1分。 2、营业额指标总分为10分。考核指标按每月_____万元营业额考核,每增加_____元/月加1分,减少_____元/天扣1分。

3、餐厅日均就餐人数指标总分为20分。就餐人数体现厨师长的管理工作强度。与上月餐厅月平均就餐人数比较,每增加____人加1分,减少____人扣1分。 4、管理指标总分20分 (1)、从管理,严格依照各岗位工作流程开展工作,违者造成严重后果的扣2 (2)、厨师长私自使用非单位人员扣2分,不按要求使用人员的扣2分。 (3)、厨师长不按要求召开例会,组织培训学习,合理布置工作的扣1分。 (4)、餐厅内出现三证不全、过期或不合格原料的,相关责任人视情节各扣3分。 (5)、餐厅内设施设备发生损坏不及时报修的扣1分,因管理不善、操作不当或恶意破坏造成损失的,扣厨师长及直接责任人各3分,并承担相应经济责任。 (6)、厨师长错报、延报和虚报考勤扣3分。 (8)、厨师长无故不参与各类检查的,违者扣1分。 (9)、工作人员必须按要求进行健康检查,取得《健康证》后方可上岗工作。厨师长不能及时提醒、个人不能自觉按要求办理健康证的各扣1分,无健康证人员进入餐厅后堂扣厨师长3分。 (10)、试用人员在上岗之前进行各项制度及技能培训,合格后方可上岗。违者扣除厨师长1分。 4、日常检查指标总分为10分。根据日常检查扣分结果进行考核(附表一); 5、设备养护指标总分为10分。餐厅设备正常损坏计入餐厅成本。人为损坏的,餐厅厨师长、直接责任人分别承担40%、60%的

酒店员工绩效考核细则

酒店员工绩效考核细则 1、目的为了激励员工履行岗位职责,实现精细化管理,规范员工的日常工作行为,通过对绩效的严格考核,增强岗位责任人的责任意识,促进责任岗位各环节工作效率、工作业绩、工作质量的提高,优质服务于添福园,特制定本绩效考核细则。 2、范围 公司正式员工、试用期员工。 3、考核内容 3.1公司对员工的绩效考核主要从“工作态度、工作能力、工作效率、工作质量”等方面进行考核。 3.1.1工作态度:主要指遵守公司内部的各项规章制度,工作的服从性、协作性、积极性和责任性。 3.1.2工作能力:主要指业务知识能力、分析解决问题的能力等。 3.1.3工作效率:主要指完成工作任务的速度及数量。 3.1.4工作质量:主要指完成工作任务的质量和效益。 4、考核办法 4.1实行分值考核制,每岗位年度绩效考核满分值为120分(其中:标准分为108分、奖项分为12分)。 4.1.1员工月度绩效分值的汇总分即是该岗位员工年度绩效成绩。 年度绩效考核分≥110为优秀、年度绩效考核分≥90为合格、年度绩效考核分≥75为基本合格、年度绩效分≤75为不合格。 4.2根据各岗位的要求,制定岗位标准和考核扣分项及奖项的分值标准。 4.2.1月度岗位考核标准分值为9分,奖项分值为1分,按月度岗位绩效考核的实际得分为准。 4.2.2凡在控制成本、安全管理、工作(提前或超额完成任务)、服务(克服困难,积极想办法为他人服务,受公司领导及系列公司表扬)等方面表现突出的员工设奖项分。 4.3凡月度绩效考核分值连续三次为6分以下(含6分)的员工,将停止该员工的岗位工作,由公司人事部门(办公室)进行转岗培训或解除劳动合同。转岗培训期间只发放基本生活费。 、考核程序5.

岗位晋升考核制度

岗位晋升考核制度 第一章总则 目的: 为了提升公司员工的个人素质和能力,充分调动全体员工的主动性和积极性,并在公司内部营造公平、公正、公开的竞争机制,规范公司员工的晋升、晋级工作流程,特制定本制度。适用范围: 适用于公司的全体员工权责: 1、总经办人资负责制定,修改、完善公司《岗位晋升考核制度》。 2、本部门经理负责对本部门员工的晋升考核、降职。 第二章晋升 第一条晋升原则 1、公司员工晋升,必须符合公司的发展需要,本着“开发人才、储备人才”缺 岗补充的原则。 2、公司内部出现职位空缺时,首先考虑公司内部员工,必须坚持公平、公正、 公开的原则。 3、公司内部员工晋升,有利于提高员工的综合素质提高,做到量才适用, 有利于增强员工的凝聚力和归属感,减少员工流动率。 4、管理层的晋升必须建立在考核结果的基础上,遵循有利于提高其综合素质的原则,着重培养管理人员的综合管理能力。 5、晋升必须坚持以工作业绩、工作能力为准绳,杜绝论资排辈。第二条晋升形式

公司可以根据工作需要,对员工的岗位或职位进行必要的调整,在公司职位空缺的情况下,员工也可以根据本人的专业能力爱好申请公司进行工作调动。 1、员工晋升可分为部门内晋升和员工部门之间的晋升: (1)部门内晋升 是指员工在本部门内的岗位变动,由各部门经理根据部门实际工作情况,经考核后,把《岗位调整申请表》送人资提出意见后,报总经理审批。 (2)公司员工部门之间的晋升是指职员在公司内部各部门之间的流动,需经考核后拟调入部门须填写《岗位/薪资调整申请表》,由总经理审批后,交由人事部调动。 2、员工晋升的形式分为定期或不定期 (1)定期:公司每年6月、11月进行统一考核晋升员工。 (2)不定期:在年度工作中,对公司有特殊贡献,表现优异的员工,随时予以晋升。 (3)试用期:在试用期间,工作表现优秀者,由本部门经理推荐,人事部门组织考核,对业绩突出符合提前进行晋升条件的,可报经总经理批准晋级。第三条晋升资格 无论何种晋升通道,为保证晋升成功,降低管理风险,防止晋升以后产生的管理副作用,晋升必须具备以下条件才具有晋升的资格: 1、试用期员工晋升为正式员工的,原则上需在同类岗位工作满一个月以上,工作能力突出的可提前转正,但工作时间不低于十五天; 2、员工晋升主管的,必须在该岗位工作满三个月以上,具有高中以上学历,工作能力突出,学习能力较强,专业能力提升较快,有持续培养的潜质者方可晋升;

酒店员工考核制度

酒店员工考核制度 Prepared on 22 November 2020

员工考核制度一、员工日常考核 为客观地评价员工的日常工作表现,提高公司对员工奖惩的准确性,更好调动员工的工作积极性,特制定本制度。 (一)公司以部门为单位进行考核,由(包括主任、工程师)对员工每天工作表现考核评分一次(综合部分由部门直接考核),部门主管每周审核一次,人事部每月汇总一次。公司将根据考核的累积成绩奖惩员工。 (二)考核内容 考核以考核标准为依据,内容包括通用部分和业务部分。通用部分包括普通员工考核通用部分,领班及领班以上职位员工考核通用部分。 对普通员工考核的通用部分内容包括:、、行为举止、考勤、纪律五方面。 对领班及领班以上职位员工考核的通用部分内容包括:服务意识、责任心和工作态度、管理能力、以身作则、表达能力、团结协调、出勤率七方面。 业务部分考核以各部门的考核标准为依据。 (三)评分比例 每天考核满分为100分,通用部分占30分,业务部分占70分。 (四)奖惩 1、处罚 当天考核扣分10至19分,扣当月浮动工资20%;当天考核扣分达20分,扣当月浮动工资40%;当月考核扣分达30分,扣当月浮动工资20%(已扣浮动工资的不重复扣分)。考核实行当天考核连带责任制。 (1)负连带责任的范围(注:甲、乙、丙类过失见后附的奖励制度) 因下列原因之一,员工犯乙类或丙类过失,或因员工过失造成重大事故,如停水、电、空调,爆水管,重大设备事故,治安消防事故,重大投诉,公司财物重大损失等,该员工直接上级、间接上级直至公司主领导均应负连带责任:

A、应对员工培训的,主管没有培训好,员工工作技能差; B、主管责任心不强,巡查不到位,监管不力; C、主管指导无方或指导不当; D、一天内两个员工重复犯同样错误。 (2)应负连带责任的按直接责任人平均被扣金额的30%扣罚。 (3)管理层级别越高,发现问题时对当事人扣分的分值越高,部门主管加1倍扣分,公司领导(包括人事部检查人员)加2倍扣分(甲、乙、丙类过失分别扣5、10、20分不加倍)。(4)管理层员工如发现并已处理下属的违纪或工作失误,其本人不负连带责任。 2、奖励 符合公司奖励标准的,可以按奖励程序进行奖励。奖励分为即时奖励和每半年的固定奖励:(1)即时奖励。员工有出色表现的,给予部门加分(所有加分可以冲减被扣分数),也可以填写“奖励建议书”建议公司给予通报表扬,发奖励金、晋升工资或职位,经人事部核实,公司领导批准后执行。 (2)半年奖励。公司每半年根据考核,按员工的积累成绩奖励成绩突出者。 A、优秀员工奖。公司结合每半年例行考核奖励成绩突出的优秀员工(比例约占部门人数10%),除颁发荣誉证书并通报表扬外,还将给予物质奖励。 B、表扬奖。公司每半年对考核成绩较突出的员工,(比例约占部门人数15%~20%)给予通报表扬并颁发奖金。 C、部门成绩突出的,该部门奖励比例可适当提高。 (五)考核步骤 (1)领班(包括正副主任、工程师)每天对下属员工做考核评分,在员工考核记录表上填写考核分并说明扣分或加分的原因。 (2)部门主管每周核定总分并签名,如有不同意见应在备注栏中说明。 (3)考核员工记录表要每周交被考核人签名确认。被考核人如有不同意见,也可以在备注栏中说明。

最新员工晋升考核管理办法.pdf

员工晋升管理 (四) 员工晋升考核管理办法

员工晋升考核管理办法 一、目的 为建立公平、公开、公正的员工晋升渠道,激励员工努力上进,提升公司绩效,特制定本晋升制度。 二、适用范围:适用于本公司全体员工。 三、管理流程: 1、员工晋升由员工本人提出申请,由主管部门和行政部门进行审核,报总经理核准。本条适用员工转正、 晋职、晋级、变岗等审批流程。 2、降级、降职、辞退由员工主管部门提交报告,行政部门进行审核,报总经理核准。 3、员工晋职、变岗、离职一经批准的,3个工作日内完成工作移交。 四、员工晋升发展阶梯 1、纵向发展阶梯:部门普通员工一级--普通员工二级---普通员工三级---组长---部门主管或助理--部门副经理---部门经理-—高层管理-—董事会-—股东。 2 横向发展阶梯:当员工觉得现工作不适合时,可根据自身特强,在公司内重新选择合适的岗位,再依据 新岗位管理职位晋升。

五、员工晋升条件 晋升类别晋升条件备注说明职位晋升需同时符合以下条件:1、职位晋升是指:不同职位之 1、任职要求:担任现有职位1年(含)以上(不含试用间的晋升,即实现从员工--组 期);长--主管-部门经理(含部门副经 2、培训要求:上年度参加各类培训满20次(以行政部备案理)--部门经理以上职位之间的 职位晋升(晋职)的为准); 3、综合考评要求:综合考评分在90分以上, 且最近6个月的月度KPI不低于85分;详见综合考评明细 表。 职位升迁,前提是公司具备空缺职 位。2、员工在晋升到上一职位 时,原 综合考评=业务水平(70%)+能力素质(10%)+组织纪则上需经历为期1--3个月的试用律(10%)+团队合作(10%)期,试用期期间薪资不变,试用期4、年度或半年度主要目标任务已完成;合格方可转正。 5、职位条件:申请人已达到待晋级职位的岗位任职要求。 薪资晋升同时具备以下条件:公司不支持员工单独调薪,员工的1、时间要求:入司6个月以上(不含试用期);工资调整由行政部统一组织,每年2、培训要求:上半年度参加各类培训满10次(以行政部 备 组织两次。分别为每年的3月份和 9 薪资晋升(晋级)案的为准); 3、综合考评要求:综合考评分在90分以 上,且最近6个月的月度KPI不低于85分;详见综合考评 明细表。 月份。 综合考评=业务水平(70%)+能力素质(10%)+组织纪 律(10%)+团队合作(10%) 4、年度或半年度主要目标任务已完成。 内部调岗同时具备以下条件:1、变岗后原则上需经过1--3个月 1、时间要求:在现有岗位工作满3个月(不含试用期);的试用期,试用期间薪资不变,合 2、通过变岗前部门经理、和变岗后部门经理的同意;格后按照新的薪资标准执行。 内部调岗2、申请人若无变岗后岗位工作经(变岗)历的,原则上从变岗后岗位的最低 级薪资标准开始执行。 3、试用不合格的,退回原岗位或 另行调配。 员工晋升综合考评表 类别考核标准考核责 任人 实际分值备注 业务水平(70%)严格按照月度KPI考核表和年度考核 表执行。 行政部 前6个月平 均分 ×70% 最近6个月的月度KPI 不低于85分。 1、品德良好,得到员工和客户的尊 重; 能力素质(10%)2、工作中无虚假行为; 3、能力突出,超额完成工作目标及任 务; 部门经理实际得分本项得分低于6分的, 不予晋升。 4、学习能力良好,善于学习优秀的管 理经验和技术经验。

酒店员工服务态度和工作态度考核标准

酒店员工服务态度和工作态度考核标准 公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

酒店员工服务态度与工作态度 一、服务态度 1、主动:在工作中全心全意为客人服务,自觉地把服务做在客人提出要求之前。 2、耐心:在工作中热情解答客人提出的问题,做到问多不烦、事多不厌、严于律己、恭敬谦让。 3、热情:对待宾客要像对自己的亲人一样,工作时面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热心诚意。 4、周到:宾客进入公司要周到服务,处处关心,帮助客人排忧解难,使宾客满意。 二、工作态度 1、语言:谈吐文雅,常用礼貌用语,避免方言。 2、礼仪:站立服务,面带笑容,举止、言谈热情有礼。 3、喜悦:微笑服务,表现出热情、亲切友好的情绪,做到精神集中,情绪饱满,给客人一种轻松愉快的感觉。 4、效率:提供高效率的服务,关注工作上的技术细节,急客所急,为客排忧。 5、责任:尽职尽责,严格执行交接班制度,遇有疑难问题及时向有关部门反映,求得圆满结局。 6、协助:各部门之间要互相配合,真诚协助,不得互相扯皮,应同心协力解决疑难,维护公司的声誉。

7、忠实:忠诚老实,有事必办,不能提供假情况,不阳奉阴违。 8、时间观念:准时上下班,不迟到、早退、不无故旷工,少请假。 9、工作作风:头脑机智,眼光灵活,口才流利,动作敏捷。 10、工作态度:服从安排,热情耐心,小心谨慎,虚心好学。 11、工作意向:领会技能,不断学习业务知识、遵章守制、勤恳踏实、明了发展前景。 礼貌用语和禁忌语 一、禁忌语: 1、不行,这是不可能的; 2、没有; 3、这样很麻烦的; 4、不行,我会给人骂的; 5、你去XX部门问一下就知道了; 6、XX部门真是,有没有搞错; 7、我们规定是这样的; 8、不行,不知道; 9、你怎么这样; 10、不去。 二、礼貌用语:(十句) 1、晚上好,欢迎光临! 2、请问先生/小姐! 3、请稍等! 4、对不起,打扰一下! 5、不好意思,让您久等了! 6、请慢用! 7、请问还用什么需要? 8、有什么事请尽管吩咐!

厨师绩效考核方案

厨房员工绩效工资方案 1、目的:通过绩效考核,实现绩效与工作成绩挂钩,做得好拿得多,做得差拿得少。厨房伙食做得好,就餐人次多,绩效就高,伙食做得差,就餐人次少,绩效就低。 2、计算方法: 员工月度工资 = 岗位工资 + 实际就餐人次 * 绩效系数 3、岗位工资与绩效系数: 厨房所有员工总绩效系数为:0.394。 根据岗位职责的不同,制定不同额度的绩效系数,绩效系数每月不变。根据现有架构,厨房定员3人,如果超过或减少,总绩效系数不变,但个人绩效系统需要调整,但个人绩效系数之和不得超过总绩效系数。 4、月度基本就餐人次:3000人次/月 5、计算示例: 当本月实际就餐人次为2000人次时: 厨师1:月度工资= 780 + 2000 * 0.173 = 780 + 346 = 1126 厨师2:月度工资= 715 + 2000 * 0.128 = 715 + 256 = 971 杂工:月度工资= 520 + 2000 * 0.093 = 520 + 186 = 706当本月实际就餐人次为3600人次时: 厨师1:月度工资= 780 + 3600 * 0.173 = 780 + 622.8 = 1402.8 厨师2:月度工资= 715 + 3600 * 0.128 = 715 + 460.8 = 1175.8 杂工:月度工资= 520 + 3600 * 0.093 = 520 + 334.8 = 854.8

当本月实际就餐人次为4000人次时: 厨师1:月度工资= 780 + 4000 * 0.173 = 780 + 692 = 1472 厨师2:月度工资= 715 + 4000 * 0.128 = 715 + 512 = 1227 杂工:月度工资= 520 + 4000 * 0.093 = 520 + 372 = 892 行政人事部编制:审批:

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