水在人体内得流程
体外→口→胃脏→小肠→血液→肝脏→心脏→血液→细胞→血液→肾脏→膀胱→尿路→体外
水就是人体结构得重要部分.它促进细胞得新陈代谢.并参与维持细胞得正常形态与完整细胞膜得组成。一般来讲,水在机体内划分为三大“水域”,即细胞内液、细胞外液与血浆。正常成人得体重约有60％就是体液,存在于数百万个细胞内得体液,称为细胞内液,约占体重得40％左右;存在于细胞外得体液,称为细胞外液,约占体重得15％左右。另外,还有一部分体液存在于血管中,主要为血浆,约占体重得4％左右,其余得1％则为淋巴液与脑脊液等。这三大“水域”有隔膜将其分开,例如,细胞膜将细胞内液与外液隔开;血管壁将组织液与血浆隔开。三大“水域”分工明确,各司其职,但为了人体得健康,又密切合作,共同完成维护生命活动得使命。可以说,人体得生命活动就是围绕水进行得,没有水就没有生命。那么,这么重要得水在人体内得流程到底就是怎样得呢?
1.水得进入:水通过我们得口而下.快速通过食道进入消化器官中,在胃中稍作停留,留下胃所需得那部分水后,将胃内得物质带人肠道系统。在肠道中,我们五脏六腑系统得各个部位根据各自得需要,通过血液不但取走了水,还把从胃里带来得各种物质进行按需分配。随后,把各个系统都不需要得各种物质,以及使用过得没有价值得各种物质,重新集中到肠道里。同时,把已经使用过得废水也集中到肠道里。可见,在这个过程中,胃部吸收得水分非常稀少,绝大部分得水都就是通过小肠与大肠黏膜吸收得。
2.水得输送:水分与营养素通过淋巴液送人血液中,成为血液得主要组成部分,再注入静脉被送往心脏。然后通过心脏,血液由动脉送出,再经由血管分支输送到身体得各个角落。其中一些水分连同氧气与营养素被肝脏等器官组织细胞接收,作为器官运作得基础,另有一些水分则被送到指尖等末端组织,形成滋润组织细胞得组织液。这个补给过程中,关键在于血管内外液体得平衡。血管内得血浆蛋白会将血管外得液体吸引到血管内,我们把这种吸引力量叫做“胶体压”。在动脉系统得微血管中,血压比胶体压高,所以血液中一部分得水、氧气与营养素,都会被推挤到血管外得组织液中.以供应“饥渴”得组织细胞营养。然而,在静脉系统得微血管中得情况却恰恰相反,这里得胶体压比血压高,所以细胞会将那些即将交换得水分、二氧化碳与老旧废物,由细胞中溶解到组织液里,再被吸收到血管中,顺势进入血液循环系统,最后被送往肾脏处理。不过,如果食物中缺乏蛋白质而导致血浆蛋白不足,致使胶体压减弱,而无法将含有废物得组织液吸收回血管.水分就会积存于组织细胞之间形成浮肿。
3.水得排泄:我们得肾脏就是人体水分得控制中心,专门负责处理水分得分布,以及电解质与酸碱得平衡。可以说,我们得肾脏既就是过滤血液得“净化厂”,同时也就是制造尿液得“生产厂”。肾脏有一套被称为“肾元”得过滤系统,正常人每个肾脏约含有130万个肾元,每个肾元都就是由含有一簇小血管得肾小球与肾小管组成。在肾小球中,血球、大分子蛋白质与一些血液因含有得水分会被留住,其余则进入肾小管,再由它决定能够重返血液循环系统得成分有哪些,另外有哪些成分就是必须变成尿液排出体外得。在经过仔细得筛选后,一些电解质等身体需要得物质,会由组成肾小管得上皮细胞吸收,重新送回血管。而一些废物,如尿
素、肌酸酐与尿酸,以及多余得盐分、水分与钙质等,则会留在肾小管内形成尿液。留在肾小管内得尿液,会从其末端排出,接着进人输尿管,再抵达膀胱并储存于这里。当膀胱得神经感觉到不能容纳更多得尿液时,就会向大脑发出排尿得信号,这时,我们就会遵从大脑信号得指示排尿,到这里,水在我们体内得流程也宣告结束。
虽然上述过程就是水分在我们体内得基本流程,但并非所有得水都会按照这个流程,乖乖地形成尿液排出去。那么,其她得水又跑到哪儿去了呢?其实,人体结构就是非常微妙得,有些水分会被用于其她用途,从其她得途径排出。如肠道最先分配到得水,经使用之后,与废水合并到一起。其中,一部分水把已经使用过得没有利用价值得物质从肛门排出体外。同时,为了维持一定得体温,使皮肤保持湿润,并排出难溶于尿液中得不必要得物质,所以另外一些水分会借用体表蒸发得方式,由人得毛孔排出体外,这就就是我们所说得流汗。此外,最后得一部分水,则就是由我们得肺系统使用。我们得肺部会经由呼吸,以水蒸气得状态流失水分,比如在冬天时,我们得口鼻中所呼出得水汽。这两种排出水分得方式虽然不就是特别得重要,但也占了水分总排出量得1／3。
总得来说,水得排泄被称为无感排泄,平时我们就是感觉不到得,即使在感觉不到出汗得情况下,人体每天为散发体热得自然出汗与呼气排出得气体水得总量也高达800毫升。大便排泄得水约为100毫升,而为排出体内废物必须由尿液排出得水量为700毫升,这样算下来,一个人每天得排水量约达1600毫升,这就是保持健康状态得必要量化指标。另外,根据喝水量得多少,水通过尿液得形式排出体外,也保持了人体水摄人与排出得平衡。
小肠就是吸收得主要部位
食物经过在小肠内得消化作用,已被分解成可被吸收得小分子物质。食物在小肠内停留得时间较长,一般就是3～8小时,这提供了充分吸收时间。小肠就是消化管中最长得部份,小肠就是主要得吸收器官,小肠绒毛就是吸收营养物质得主要部位。小肠很细长,盘曲在腹腔内。小肠全长5～6米,小肠粘膜形成许多环形皱褶与大量绒毛突入肠腔,每条绒毛得表面就是一层柱状上皮细胞,柱状上皮细胞顶端得细胞膜又形成许多细小得突起,称微绒毛。小肠黏膜上得环形皱襞、小肠绒毛与每个小肠绒毛细胞游离面上得1000～3000根微绒毛,使小肠粘膜得表面积增加600倍,达到200平方米左右。小肠绒毛上皮细胞朝向肠腔得一侧,估计一个成年人小肠得内表面积为200平方米。内表面积越大,吸收越多。另外,小肠绒毛内有毛细血管,小肠绒毛壁与毛细血管壁很薄,都只有一层上皮细胞构成,这些结构特点使营养物质很容易被吸收而进入血液。小肠得巨大吸收面积有利于提高吸收效率。
绒毛内部有毛细血管网、毛细淋巴管、平滑肌纤维与神经网等组织(图8-8)。
平滑肌纤维得舒张与收缩可使绒毛作伸缩运动与摆动,绒毛得运动可加速血液与淋巴得流动,有助于吸收。
小肠内得消化
小肠内得营养物质与水通过肠粘膜上皮细胞,最后进入血液与淋巴得过程中,必须通过肠上皮细胞得腔面膜与底膜(或侧膜)。物质通过这些膜得机制,即吸收机制,包括简自由扩散、协助扩散、主动运输、胞吐与胞吞等。
小肠壁有肠腺,分泌肠液进入小肠腔内。胰腺分泌得胰液,肝脏分泌得胆汁,也通过导管进入肠腔内。这些消化液使食糜变成乳状,再经消化液中各种酶得作用,使食物中得淀粉最终分解为葡萄糖,蛋白质最终分解为氨基酸,脂肪最终分解为甘油与脂肪酸。食物残渣、部分水分与无机盐等借助小肠得蠕动被推入大肠。
在大肠中,不能消化得食物残渣如纤维素等与水混合成粪便,经由肛门排出体外。
其余得各种营养成分都被小肠绒毛内得毛细血管吸收,直接进入血液。
生理功能编辑
受盛化物
受盛,即接受,以器盛物之意。化物,即变化·化生之意。小肠得受盛化物表现以下两方面:一就是指小肠接受由胃腑下传得初步消化得食物,起了容器得作用,即受盛;二就是胃初步消化得食物,在小肠必须停留一定时间,由小肠对其进行进一步消化,将饮食水谷精微化为精微与糟粕,即化物作用。小肠受盛功能失常,则气机阻滞,表现为腹部疼痛;若化物功能失常,可导致消化吸功能障碍,表现为腹胀,腹泻,便溏等。
泌别清浊
泌,即分别;清,即水谷精微;浊,指食物中得糟粕。泌别清浊就是指小肠在对胃初步消化得饮食物进行进一步消化得同时,随之进行得分清别浊得功能。
分泌功能编辑
小肠不仅具有吸收功能,而且还具有分泌功能——它能分泌小肠液。小肠得分泌功能主要就是由小肠壁粘膜内得腺体(十二指肠腺与肠腺)完成得。正常人每天分泌1～3升小肠液。小肠液得成分比较复杂,主要含有多种消化酶、脱落得肠上皮细胞以及微生物等。所含有得各种消化酶中,有肠激活酶、淀粉酶、肽酶、脂肪酶以及蔗糖酶、麦芽糖酶与乳糖酶等,这些酶对于将各种营养成分进一步分解为最终可吸收得产物具有重要作用。
小肠液得分泌受多种因素得调节,其中食团以及其消化产物对肠粘膜得局部刺激(包括机械性刺激与化学性刺激),可引起小肠液得分泌,这些刺激就是通过肠壁内神经丛得局部反射而引起肠腺分泌得。小肠液得作用主要就是进一步分解糖、脂肪、蛋白质,使它们成为可吸收得物质。
大量得小肠液,可以稀释消化产物,使其渗透压下降,从而有利于吸收得进行。
粘膜表述编辑
小肠腔面得环行皱襞从距幽门约5cm处开始出现,在十二指肠末段与空肠头段极发达,向下逐渐减少与变矮,至肠中段以下基本消失。粘膜表面还有许多细小得肠绒毛(intestinal villus),就是由上皮与固有层向肠腔突起而成,长0、5～
1、5mm,形状不一,以十二指肠与空肠头段最发达。
绒毛于十二指肠呈叶状,于空肠如指状,于回肠则细而短。环行皱襞与绒毛使小肠表面积扩大20～30倍,总面积达20m2左右。绒毛根部得上皮下隐至固有层形成管状得小肠腺(smallintestinal gland),又称肠隐窝(intestinalcrypt),故小肠腺与绒毛得上皮就是连续得,小肠腺直接开口于肠腔。
粘膜下层:为疏松结缔组织,含较多血管与淋巴管。十二指肠得粘膜下层内有十二指肠腺(duodenalgland),为复管泡状得粘液腺,其导管穿过粘膜肌开口于小肠腺底部。此腺分泌碱性粘液(pH8、2～9、3),可保护十二指肠粘膜免受酸性胃液得侵蚀。研究表明,人十二指肠腺尚分泌尿抑胃素(rogasterone),释入肠腔,具有抑制胃酸分泌与刺激小肠上皮细胞增殖得作用。
肌层:由内环行与外纵行两层平滑肌组成。
外膜:除十二指肠后壁为纤维膜外,小肠其余部分均为浆膜。
回肠纵切编辑
上皮为单层柱状。绒毛部上皮由吸收细胞、杯状细胞与少量内分泌细胞组成;
小肠腺上皮除上述细胞外,还有潘氏细胞与未分化细胞。吸收细胞
(absorptivecell):最多,呈高柱状,核椭圆形,位于细胞基部。绒毛表面得吸收细胞游离面在光镜下可见明显得纹状缘,电镜观察表明它就是由密集而规则排列得微绒毛构成。每个吸收细胞约有微绒毛1000根,每根长1～1、4μm,粗约80nm,使细胞游离面面积扩大约20倍。小肠腺得吸收细胞得微绒毛较少而短,故纹状缘薄。
微绒毛表面尚有一层厚0、1～0、5μm得细胞衣,它就是吸收细胞产生得糖蛋白,内有参与消化碳水化合物与蛋白质得双糖酶与肽酶,并吸附有胰蛋白酶、胰淀粉酶等,故细胞衣就是消化吸收得重要部位。微绒毛内有纵行微丝束,它们下延汇入细胞顶部得终末网。吸收细胞胞质内有丰富得线粒体与滑面内质网。
滑面内质网膜含有得酶可将细胞吸收得甘油－酯与脂肪酸合成甘油三酯,后者与胆固醇、磷脂及β－脂蛋白结合后,于高尔基复合体形成乳糜微粒,然后在
细胞侧面释出,这就是脂肪吸收与转运得方式。相邻细胞顶部之间有紧密连接、中间连接等构成得连接复合体,可阻止肠腔内物质由细胞间隙进入组织,保证选择性吸收得进行。
吸收细胞编辑
杯状细胞(goblet cell):散在于吸收细胞间,分泌粘液,有润滑与保护作用,从十二指肠至回肠末端,杯状细胞逐渐增多。
潘氏细胞(Paneth cell):就是小肠腺得特征性细胞,位于腺底部,常三五成群。细胞呈锥体形,胞质顶部充满粗大嗜酸性颗粒,内含溶菌酶等,具有一定得灭菌作用。
未分化细胞(undifferentiated cell):位于小肠腺下半部,散在于其它细胞之间。胞体较小,呈柱状,胞质嗜碱性。细胞不断增殖、分化、向上迁移,以补充绒毛顶端脱落得吸收细胞与杯状细胞。绒毛上皮细胞得更新周期为2～4天。一般认为,内分泌细胞与潘氏细胞亦来源于未分化细胞。
固有层在细密得结缔组织中除有大量小肠腺外,还有丰富得游走细胞,如淋巴细胞、浆细胞、巨噬细胞,嗜酸性粒细胞等。绒毛中轴得固有层结缔组织内有1～2条纵行毛细淋巴管,称中央乳糜管(centrallacteal),它得起始部为盲端,向下穿过粘膜肌进入粘膜下层形成淋巴管丛。中央乳糜管管腔较大,内皮细胞间隙宽,无基膜,故通透性大。吸收细胞释出得乳糜微粒入中央乳糜管输出。此管周围有丰富得有孔毛细血管网,肠上皮吸收得氨基酸、单糖等水溶性物质主要经此入血。绒毛内还有少量来自粘膜肌得平滑肌纤维,可使绒毛收缩,利于物质吸收与淋巴与血液得运行。
固有层中除有大量分散得淋巴细胞外,尚有淋巴小结。在十二指肠与空肠多为孤立淋巴小结,在回肠多为若干淋巴小结聚集形成得集合淋巴小结,它们可穿过粘膜肌抵达粘膜下层。
关于水对于人体重要性的资料： 水在人体中的比例如果用“人”字结构打个比方，水应该是一撇，其他营养素是一捺，有了水合其他营养素的相互支撑，才有了生命。 水约占人体组成的70%。男性体内含水分较女性多，年轻的人较年长者多，新生儿体内所含水量约为70%~75%。在人体各组织中，水分的含量也是不同的：分布于骨骼和软骨中的水约占骨总量的10%；脂肪当中的水约占脂肪总量的20%~35%；肌肉中水的分布已高达肌肉总量的70%左右；而血液中的血浆里面，除了6%~8%的血浆蛋白，0.1%左右的葡萄糖和0.9%左右的无机盐以外，其余的成分全是水，约占血浆总量的91%~92%。 人体每天要消耗多少水分呢？经营养学的方法测定，一般情况下，每天以不同方式消耗的水量如下： 通过呼吸排出水分约400毫升； 通过皮肤排出水分约400~800毫升； 通过粪便排出水分约150毫升； 通过尿液排出水分约1500毫升； 以上共计2500毫升。 然而，每天从食物中可以得到的水分约为800毫升，每天在体内分解氧化营养物质时（除产生能量外，还产生水分）约产生400毫升的水，其余的1300毫升水必须通过饮食（包括饮料）来补充。 每人每天该喝多少水，和人的年龄、体重、活动量以及环境、温度等因素有关。一般而言，婴幼儿每1千克体重，每天需饮水110毫升；少年儿童每1千克体重，每天需饮水40毫升；成年人每1千克体重，每天需饮水40毫升。所以，一个体重60千克的成年人每天需饮水约2500毫升。 水对人体的生理功能具体表现在： 一、水参与人体内新陈代谢的全过程，水的溶解力甚强，并有较大的电离能力，可使人体内的水溶物质的溶解状态和电解质离子状态存在；又由于水具有较大的流动性能，在人体消化、吸收、循环、排泄过程中可加速协助营养物质的运送，和废物的排泄，使人体内新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行。 二、水是细胞和体液的重要组成部分之一，人体的每个细胞及其基本单元均含有水份，人体的各种腺体分泌物均为液体。如果缺水，则消化液分泌减少，食物消化受影响，食欲下降，血流减缓。体内废物积累，代谢活动降低，导致体内衰竭致病，并加重病情。
人体所需要的水 水在体内不仅构成身体成分，而且还具有调节生理功能的作用。人在断水时比在断食时死的更快。例如，人如断食而只饮水时可生存数周；但如断水，则只能生存数日，一般断水5～10 天即可危及生命。断食至所有体脂和组织蛋白质耗尽50％时，才会死亡；而断水至失去全身水分10％就可能死亡。可见水对于生命的重要性。由于水在自然界广泛分布，一般无缺乏的危险，所以，在营养学中常未被列为必需营养素，但这并不否定水在生命活动中的重要作用。一、水的代谢 (一)水在体内的分布 水是人体中含量最多的成分。总体水(体液总量)可因年龄、性别和体型的胖瘦而存在明显个体差异。新生儿总体水最多，约占体重的80％；婴幼儿次之，约占体重的70％；随着年龄的增长，总体水逐渐减少，10～16 岁以后，减至成人水平；成年男子总体水约为体重的60％，女子为50％～55％；40 岁以后随肌肉组织含量的减少，总体水也渐减少，一般60 岁以上男性为体重的51．5％，女性为45．5％。总体水还随机体脂肪含量的增多而减少，因为脂肪组织含水量较少，仅10％～30％，而肌肉组织含水量较多，可达75％～80％。水在体内主要分布于细胞内和细胞外。细胞内液约为总体水的2／3，细胞外液约为1／3。各组织器官的含水量相差很大，以血液中最多，脂肪组织中较少(表l-9-1)，女体内脂肪较多，故体内水含量不如男性高。 (二)水的平衡 正常人每日水的来源和排出处于动态平衡。水的来源和排出量每日维持在2500ml 左右(表1-9-2)。体内水的来源包括饮水和食物中的水及内生水三大部分。通常每人每日饮水约1200ml，食物中含水约1000ml，内生水约300ml。内生水主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢时产生的水。每克蛋白质产生的代谢水为0．42ml，脂肪为1．07ml，碳水化合物为0．6ml。体内水的排出以经肾脏为主，约占60％，其次是经肺、皮肤和粪便。一般成人每日尿量介于500~4000ml，最低量为300～500ml，低于此量，可引起代谢产生的废物在体内堆积，影响细胞的功能。皮肤以出汗的形式排出体内的水。出汗分为非显性
水在人体内的流程 案场各岗位服务流程 销售大厅服务岗： 1、销售大厅服务岗岗位职责： 1)为来访客户提供全程的休息区域及饮品; 2)保持销售区域台面整洁; 3)及时补足销售大厅物资,如糖果或杂志等; 4)收集客户意见、建议及现场问题点； 2、销售大厅服务岗工作及服务流程 阶段工作及服务流程 班前阶段1）自检仪容仪表以饱满的精神面貌进入工作区域 2）检查使用工具及销售大厅物资情况，异常情况及时登记并报告上级。 班中工作程序服务 流程 行为 规范 迎接 指引 递阅 资料 上饮品 （糕点） 添加茶水 工作 要求 1）眼神关注客人，当客人距3米距离 时，应主动跨出自己的位置迎宾，然后 侯客迎询问客户送客户
注意事项 15度鞠躬微笑问候：“您好！欢迎光临！”2）在客人前方1-2米距离领位，指引请客人向休息区，在客人入座后问客人对座位是否满意：“您好！请问坐这儿可以吗？”得到同意后为客人拉椅入座“好的，请入座！” 3）若客人无置业顾问陪同，可询问：请问您有专属的置业顾问吗？，为客人取阅项目资料，并礼貌的告知请客人稍等，置业顾问会很快过来介绍，同时请置业顾问关注该客人； 4）问候的起始语应为“先生-小姐-女士早上好，这里是XX销售中心，这边请”5）问候时间段为8:30-11:30 早上好11:30-14:30 中午好 14:30-18:00下午好 6）关注客人物品，如物品较多，则主动询问是否需要帮助（如拾到物品须两名人员在场方能打开，提示客人注意贵重物品）； 7）在满座位的情况下，须先向客人致歉，在请其到沙盘区进行观摩稍作等
待； 阶段工作及服务流程 班中工作程序工作 要求 注意 事项 饮料（糕点服务） 1）在所有饮料（糕点）服务中必须使用 托盘； 2）所有饮料服务均已“对不起，打扰一 下，请问您需要什么饮品”为起始； 3）服务方向：从客人的右面服务； 4）当客人的饮料杯中只剩三分之一时， 必须询问客人是否需要再添一杯，在二 次服务中特别注意瓶口绝对不可以与 客人使用的杯子接触； 5）在客人再次需要饮料时必须更换杯 子； 下班程 序1）检查使用的工具及销售案场物资情况，异常情况及时记录并报告上级领导； 2）填写物资领用申请表并整理客户意见；3）参加班后总结会； 4）积极配合销售人员的接待工作，如果下班时间已经到，必须待客人离开后下班；
水在人体中的作用详解 水在身体中的作用： 1．身体出现局部缺水，首先会抑制身体的某些功能，并最终使之彻底丧失。 2．水是能量的主要来源，它是身体的「流动资金」。 3．水在身体所有细胞内部产生电力和磁力，它提供了生存所需的能量。 4．水是细胞结构的建筑粘合剂。 5．水可以防止基因遭破坏，并使基因因此更能发挥他的所长。 6．水可以大幅度提高骨髓免疫系统的效率，所以水也可以提高防癌的效率。 7．水是所有食物、维生素和矿物质的主要溶剂。 8．水可有助于食物分解成细小的颗粒，促使它们消化、吸收和新陈代谢。 9．水可以提高身体吸收食物核心物质的效率。 10．水可以运输身体内所有物质。 11．在血液、红细胞和肺部收集氧气的过程中，水可以提高效率。 12．当水到达一个细胞时，它可以为细胞输送氧气，并把细胞产生的废气交由肺处理。13．水可以清除身体各部分产生的有毒废物，并把它们交由肝和肾处理。 14．水是关节空隙的主要润滑剂，它有助于防止关节炎和背部疼痛。 15．水可以使椎间盘成为「防震气垫」。 16．水是最好的倾泻剂，可以防止便秘的产生。 17．水有助于减少心脏病和中风发生的几率。 18．水可以预防心脏和大脑的血管阻塞。 19．水对身体的冷却(排汗)系统和加热(产生电能)系统至关重要。 20．水为大脑行使正常功能(尤其是大脑的思考功能)提供活力和电量。 21．水是提高所有神经传递素(包括血液中的血清素)生产效率的关键物质。
22．水是大脑产生所有荷尔蒙(包括褪黑激素)的必需物质。 23．水有助于预防注意力缺乏症。 24．水有助于提高工作效率，扩大注意力的范围。 25．和所有饮料相比，天然矿泉水是最好的饮料，而且没有任何副作用。 26．水有助于减少压力、焦虑和抑郁。 27．水可以改善并恢复正常的睡眠**惯。 28．水有助于减少疲劳，为我们提供能量，使我们更加富有朝气。 29．水可以使皮肤变得更加光滑，并可延缓衰老。 30．水可以使眼睛更有神采。 31．水有助于防止青光眼。 32．水可以使骨髓的造血机制恢复正常，并有助于防止白血病和淋巴瘤。 33．水可以大幅度提高身体的免疫功能，以对抗感染和癌细胞的产生。 34．水可以稀释血液，防止血液凝固。 35．水可以减少经期前疼痛以及潮热。 36．水和心跳机能可以产生稀释物和水流，防治血管形成废弃物沉积现象。 37．在脱水过程中，身体不会储存任何剩余水分，这也是你必须每天及时补充。 山东银丰深海矿泉有限公司水源地位于旅游胜地烟台养马岛旅游度假区，取水位置为海平面200米以下的深海岩层，深海岩层水历经近万年岩层渗透精滤，富含天然矿物质和微量元素，水质天然洁净、更具活性、温度低，没有微生物、藻类生长及其它有机与无机有害物质存在，易被细胞吸收，生物利用率高，符合新一代健康饮用水要求。
外的酒'精远，需经过消化系统而可被肠胃直接吸收 酒进入肠胃后，进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身 酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，再到肺，从肺又返回到心脏 酒 精 在 体 内 的 代 谢 过 程 主要在肝脏中进行，少量酒精可在进入人体之后，马上随肺部呼吸或经汗腺排出 体 夕卜 绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶 作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但它 甲姗 上睨寿鼎 下腔轉鼻 1 rr 酒精是进 入胃和小肠直接吸收进入血液, 然后流过肝脏解毒，分解为水和二氧化碳排出体
很快会在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸 乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质, 它可以提供人体需要的热 酒精在人体内的代谢速率是有限度的, 如果饮酒过量, 酒精就会在体内器官，特在肝脏和中积蓄， 积蓄至定程度即出现酒精中毒症状。 我们常听说，喝太多酒或长期疲劳会“伤肝”;作息不规律也会对肝造成伤害。 肝位于腹部右上方，承担着维持生命的重要功能。它也是人体内最大的内脏器官。肝脏的主要功能，是分泌胆汁、储藏动物淀粉，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢 等 。 还有解毒、造血和凝血作用。肝脏还是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒物、废物，吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒。 肝脏分解由肠道吸收或身体其他部分制造的有毒物质，然后以无害物质的形式分泌到胆
汁或血液继而 例如，肠道腐败菌分解蛋白质会产生恶臭的氨, 素 再由尿中排泄出去，这是人 我们服用的药物，也 排出体外 。 氨由肠道吸收後，先送到肝脏解毒成尿 体精密设计的解毒机制。要通过肝脏解毒。 因为除了极少数水溶性药物在体内可以不发生化学结构的变化以原形从肾脏排出外,
水与人体的关系 水是生命的源泉。地球表面大约有70％被水覆盖，没有水地球上就不会有生物。人体近70％为水分，血液中水分约占80％以上。人体中的水一半存在于细胞中，但并非永久停留，而是不断交换，剩下的水存在于血液、淋巴液、组织间液、细胞外液中。水是细胞生存的基础，水质决定细胞生存质量，水的活力决定细胞生存活力，亦即决定人体生命活力。哺乳期的婴儿体内有90％－80％的水分，成年人体内则有70％－60％的水分，而老年人体内则有60％－50％的水分。这意味着人体的水分是随着年龄增加而减少。这就是医学上所说的：“干燥是老化的主要原因”。 a. 随着年龄的增加，人体的肌肉组织逐渐减少。而脂肪组织的比例扩大，由于水分无法直接进入脂肪组织中，因此脂肪增加时，体内的水分相对减少。 b. 随着年龄的增加，人体细胞内的水分会逐渐减少，成年人体内细胞有42％的水分，而老年人体内则有33％的水分。因此皮下组织渐渐萎缩产生皱纹。 c. 体内产生的水分减少，年纪越大，身体新陈代谢的作用
会逐渐衰退，导致体内产生的水分也会减少。 d. 水分的体外排泄增加，进入体内的水分经吸收后要排出体外，须经两种途径，一是皮肤排汗，二是排便及排尿。排尿由肾脏进行，由于老年人肾功能降低，水分重新吸收的比例也相应降低，尿多且稀薄。 由此可知，体内的水分不足将加速老化，从表面上看是皮肤的萎缩干燥多皱，其实主要的危害是水分的不足造成了人体体夜的失衡，血液作为主要的体液在生理上要求其PH 值维持在－之间，才能保证细胞代谢的正常进行和整个机体生存。体内水分缺乏会造成血液的PH值降低和血液浓度升高，随之带来许多并发症，诸如代谢失常、器官功能失调、血管硬化等。体内水分减少会造成细胞内的体液输送能力下降，使细胞不能正常新陈代谢，为各种疾病的发生造成温床。由其是长期体内缺水，潜在的危害是比较大的，不可轻心。 人体构成除了水之外，还包括蛋白质、脂肪、碳水化合物与矿物质。然而蛋白质的形成、脂肪的平衡、碳水化合物的合成、矿物质的吸收都是与水的参与分不开的。水扮演着溶媚的角色，使体液浓度维持正常，血液循环、运送养分、食物的消化与吸收、排泄废物、调节体温、嫩化皮肤等。 人体一天所需要的水量是因环境而有所捕不同。正常时大约需要升水。若每天不能及时补充水就会发生种种问题，
人体内水份的作用 水是生命的源泉。人体细胞的重要成分是水，水占成人体重的60~70%，占儿童体重的80%以上。人对水的需要仅次于氧气。人如果不摄入某一种维生素或矿物质，也许还能继续活几周或带病活上若干年，但人如果没有水，却只能活几天。那水份有什么作用呢？ 1.水份帮助身体完成生理及代谢活动 水可溶解各种营养物质、脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收；水在血管、细胞之间流动，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外。总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。 2.水份在调节身体体温方面有一定的作用 当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节，环境温度往往高于体温，人就靠出汗，使水分蒸发带走一部分热量，来降低体温，使人免于中暑。而在天冷时，由于水储备热量的潜力很大，人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。 3.水份是人体内部的润滑剂 水能滋润皮肤，皮肤缺水，就会变得干燥失去弹性，显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损，且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。 4.水是最廉价最有治疗力量的奇药 水的保健和防病作用是众所周知的，主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时，多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素，同时小便增多，有利于加速毒素的排出；大面积烧伤以及发生剧烈呕吐和腹泻等症状，都需要及时补充液体，以防止严重脱水，加重病情；便秘时需要大口大口地喝水，吞咽动作快一些，这样水就能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，促进排便。心脏病人在睡觉前喝水可以减低血液的黏稠度，减少心脏病突发的危险。有胃病的，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养护”措施，稀饭中含有的大量水分，还能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。
水对人体的作用与功能 人体内的水分称为体液，体液在人体内分为细胞内液和细胞外液，除骨细胞外，大多数细胞内液都占细胞总量80%以上，同时每个细胞又被细胞外液包围，所以细胞生存每时每刻离不开水。新陈代谢是细胞能个体生存、繁衍的前提，细胞是人体新代谢的基本单位。在细胞代谢中，水充分体现了运输功能，胃肠道吸收并经肝脏再加工的各种营养，呼吸道吸入的氧气，在新水（细胞外液）携带下，由细胞膜的水通道进入细胞，参与细胞代谢，促进细胞生长发育，使人的细胞更具活力。细胞内液通过细胞膜水通道离开细胞时将带走各种废物，最后以尿、汗等排泄物排出体外，避免了细胞因中毒而丧失功能。 如果没有水，将会出现下列情况： （1）吃的营养物质不能吸收。 （2）氧气不能带到人体的各个部位。 （3）养料、各种必需的激素、微量元素、维生素等均不能到达它应该作用的部位。
（4）各种新陈代谢无法进行。 水不仅有媒体和载体的作用。而且参与生物大分子（蛋白质、核酸、酶、碳水化合物等）的结构，构成生命物质，共同完成生命的能量、物质和信息等生命活动。 一、水的生理功能 在人体成分中，水的含量最高，成年人体内水分约占体重的60%-70%。年龄越小，体内所含水分的百分比越高。人在饥饿或无法进食的情况下，只要供应足够的水分，还能勉强维持生命。但若体内水分损失超过20%，生命将不能维持。正常成人每天水分的摄入和排出基本为动态平衡状态，总计量为2500亳升左右。 水是细胞生存的基础，人体的各种生理化活动都是在水的参与下完成和实现，水在人体中扮演着溶媒、活化细胞的角色。由于水的润滑作用，关节才能灵活自如的活动，内脏相互挤压也相安无事，平安相处。由于水的比热很大（是铁的10倍）。因此水温就不易波动，人的体温才能保持平稳。水对食物和盐类有很强
科学活动身体里的水大班教案 在教学工作者实际的教学活动中，常常要写一份优秀的教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。我们应该怎么写教案呢？以下是为大家收集的科学活动身体里的水大班教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 1、初步了解身体里的水与人体健康的关系，知道一些自我保护的方法。 2、观察画面，大胆地表达自己的想法。 3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。 4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。 5、激发幼儿对科学活动的兴趣。 重点：幼儿了解我们身体里的水与我们健康的关系 难点：了解血液中的血小板和白细胞与我们健康的关系及作用 PPT
一、引入： 1、在生活中，我们看到、用到过很多水，我们来看看有哪些？ 过渡语：前面你们说到的.水都是不同地方的水，这些是我们生活中常见的水，我们身体里也有很多水。 二、经验回忆 （一）、身体里的水 1、你们知道我们身体里有哪些水吗？ （二）、汗水 1、我们是不是每天都会出汗？什么情况下会出汗呢？ 2、出汗有什么用呢？ 3、出汗后该怎么办呢？
（三）血 1、前面我们说到的这些身体里的水，像汗水都是溜出去后对我们的健康比较有益，但是我们体内还有一种水，我们要保护它不让它溜出去，是什么呢？ 2、这个小朋友叫嘟嘟，他发生了什么事？ 3、你从那里看出他受伤的？受伤会感觉怎么样？ 4、受伤后血会一直流吗？为什么？ 三、观察图片，分享交流： （一）、图一： 1、图片上是什么地方？ 2、出现了哪些人物？ 3、你觉得谁是敌人？谁是朋友？（达成度：认识图片中的两个人物）
（二）、图二： 1、细菌的阴谋得逞了嘛？ 2、血小板想了个什么办法让细菌进不来呢？ 3、血小板围起来堵住伤口时，围成了一堵厚厚的墙，你们知道这堵墙叫什么名字吗？ （达成度：帮助幼儿了解，血液中的血小板的作用） （三）、图三： 1、虽然结了痂子，但是还是有细菌会无孔不入地进入我们的身体，在这个时候我们的身体里又会发生什么事呢？好像又多了一个人，他会是朋友还是敌人？他在干什么？ （达成度：了解血液中白血球的作用） （四）、图四：
水的基本知识 1、天然水含有哪些杂质： 按颗粒从大到小分类：悬浮物质、胶体物质、溶解物质（离子和分子） A、悬浮物质：颗粒直径约在 10 -4 mm 以上的微粒，肉眼可见，这些微粒主要是由泥沙、粘土、原生动物、藻类、细菌、病毒以及高分子有机物组成，常常悬浮在水流之中，水产生的浑浊现象，也都是由此类物质所造成。悬浮物是造成浊度、色度、气味的主要来源。 B、胶体物质：直径在 10 -4 mm~10 -6 mm 之间的微粒，是许多分子和离子的集合物，天然水中的无机矿物质胶体主要是铁、铝和硅的化合物；有机胶体物质主要是动植物的肢体腐烂和分解而生成的腐殖物。胶体物质由于其单位体积所具有的表面积大，故其表面具有较大的吸咐能力。 C、溶解性物质：直径小于或等于 10 -6 mm 的微小颗粒。主要是溶于水中的以低分子存在的溶解盐类的各种离子和气体。 2、水中的有机物： 主要是指水中的腐殖酸和富里酸化合物、生活污水和工业废水的污染物。其中含有动植物纤维、油脂、粮类、染料、有机原料等。水中的有机物有个共同特点，就是要氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，而导致水中缺氧，同时会发生腐败发酵，使细菌滋生，恶化水质，破坏水体。有机物是引起水体污染的主要原因之一。 3、水中的异味： 水中的水生动物、植物、或微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味；水中有机物质的腐败分解而散发的臭味；水的溶解性气体如 SO2 、 H2S 、 NH3 ；溶解性盐类或泥土的气味、排入水体的工业废水所含如石油、酚类等臭味；消毒水过程加入氯气的气味。 4、水的浊度： 由于水中含有悬浮及胶体状态的微粒，使的原是无色透明的水产生浑浊的程度称为浊度。浑浊度是一种光学效应，是光线透过水层时受到阻碍的程度，表示水层对于光线散射和吸收的能力。 5、水的色度： 水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时的指标。产生颜色的原因是由于溶于水的腐殖质、有机物或无机物造成。工业废水也可能使水体产生各种各样的颜色。例如：粘土 - 黄色，铁的氧化物 - 褐色，硫化物 - 浅蓝色，藻类 - 绿色，腐败的有机物 - 黑褐色。 6、水的硬度： 水中有些金属阳离子，同一些阴离子结合在一起，在水被加热的过程中，由于蒸发浓缩，容易形成水垢，附着在受热面上而影响热传导，我们
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水在人体内的流程 体外→口→胃脏→小肠→血液→肝脏→心脏→血液→细胞→血液→肾 脏→膀胱→尿路→体外 水是人体结构的重要部分．它促进细胞的新陈代谢．并参与维持细胞的正常形态和完整细胞膜的组成。一般来讲，水在机体内划分为三大“水域”，即细胞内液、细胞外液和血浆。正常成人的体重约有60％是体液，存在于数百万个细胞内的体液，称为细胞内液，约占体重的40％左右；存在于细胞外的体液，称为细胞外液，约占体重的15％左右。另外，还有一部分体液存在于血管中，主要为血浆，约占体重的4％左右，其余的1％则为淋巴液和脑脊液等。这三大“水域”有隔膜将其分开，例如，细胞膜将细胞内液和外液隔开；血管壁将组织液和血浆隔开。三大“水域”分工明确，各司其职，但为了人体的健康，又密切合作，共同完成维护生命活动的使命。可以说，人体的生命活动是围绕水进行的，没有水就没有生命。那么，这么重要的水在人体内的流程到底是怎样的呢 1．水的进入：水通过我们的口而下．快速通过食道进入消化器官中，在胃中稍作停留，留下胃所需的那部分水后，将胃内的物质带人肠道系统。在肠道中，我们五脏六腑系统的各个部位根据各自的需要，通过血液不但取走了水，还把从胃里带来的各种物质进行按需分配。随后，把各个系统都不需要的各种物质，以及使用过的没有价值的各种物质，重新集中到肠道里。同时，把已经使用过的废水也集中到肠道里。可见，在这个过程中，胃部吸收的水分非常稀少，绝大部分的水都是通过小肠和大肠黏膜吸收的。 2．水的输送：水分和营养素通过淋巴液送人血液中，成为血液的主要组成部分，再注入静脉被送往心脏。然后通过心脏，血液由动脉送出，再经由血管分支输送到身体的各个角
酒精是进 入胃和小肠直接吸收进入血液，然后流过肝脏解毒，分解为水和二氧化碳排出体外的酒精无需经过消化系统而可被肠胃直接吸收。 酒进入肠胃后，进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身。 酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，再到肺，从肺又返回到心脏酒精在体内的代谢过程， 主要在肝脏中进行，少量酒精可在进入人体之后，马上随肺部呼吸或经汗腺排出体外， 绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但它很快会在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。 乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质，它可以提供人体需要的热量。 酒精在人体内的代谢速率是有限度的，如果饮酒过量，酒精就会在体内器官，特别是在肝脏和大脑中积蓄， 积蓄至一定程度即出现酒精中毒症状。
我们常听说，喝太多酒或长期疲劳会“伤肝”;作息不规律也会对肝造成伤害。 肝位于腹部右上方，承担着维持生命的重要功能。 它也是人体内最大的内脏器官。 肝脏的主要功能，是分泌胆汁、储藏动物淀粉，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。 还有解毒、造血和凝血作用。肝脏还是人体内最大的解毒器官， 体内产生的毒物、废物，吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒。 肝脏分解由肠道吸收或身体其他部分制造的有毒物质，然后以无害物质的形式分泌到胆汁或血液继而排出体外。 例如，肠道腐败菌分解蛋白质会产生恶臭的氨，氨由肠道吸收後，先送到肝脏解毒成尿素， 再由尿中排泄出去，这是人体精密设计的解毒机制。 我们服用的药物，也要通过肝脏解毒。 因为除了极少数水溶性药物在体内可以不发生化学结构的变化以原形从肾脏排出外， 大多数药物都在肝内发生化学结构的改变后，再从肾脏或胆道排出体外。 长期大量饮酒有损肝脏此外，酒精也得经过肝脏解毒。 喝酒时，酒精从胃和小肠中吸收入血。所有胃和小肠的血液通过肝脏后进入全身循环。 因此，流过肝脏的血液酒精浓度最高。 肝细胞含有可以代谢酒精的酶类。 这些物质将酒精分解为其他化学物质，后者被进一步分解为水和二氧化碳，继而都排入尿液和从肺排出。 肝细胞每小时仅能代谢一定量的酒精，所以饮酒过快，超过肝脏处理能力， 血中的酒精浓度就会升高。 若长期大量饮酒，首先造成脂肪肝，最后可经酒精性肝炎导致肝硬化。 肝的排毒需在熟睡中进行另外，养生常识也告诉我们，早睡对身体有益。 这是因为，生活作息对于肝脏及一些负责解毒排毒工作的器官影响很大。
水在人体内的流程 体外→口→胃脏→小肠→血液→肝脏→心脏→血液→细胞→血液→肾脏→膀胱→尿路→体外 水是人体结构的重要部分．它促进细胞的新陈代谢．并参与维持细胞的正常形态和完整细胞膜的组成。一般来讲，水在机体内划分为三大“水域”，即细胞内液、细胞外液和血浆。正常成人的体重约有60％是体液，存在于数百万个细胞内的体液，称为细胞内液，约占体重的40％左右；存在于细胞外的体液，称为细胞外液，约占体重的15％左右。另外，还有一部分体液存在于血管中，主要为血浆，约占体重的4％左右，其余的1％则为淋巴液和脑脊液等。这三大“水域”有隔膜将其分开，例如，细胞膜将细胞内液和外液隔开；血管壁将组织液和血浆隔开。三大“水域”分工明确，各司其职，但为了人体的健康，又密切合作，共同完成维护生命活动的使命。可以说，人体的生命活动是围绕水进行的，没有水就没有生命。那么，这么重要的水在人体内的流程到底是怎样的呢? 1．水的进入：水通过我们的口而下．快速通过食道进入消化器官中，在胃中稍作停留，留下胃所需的那部分水后，将胃内的物质带人肠道系统。在肠道中，我们五脏六腑系统的各个部位根据各自的需要，通过血液不但取走了水，还把从胃里带来的各种物质进行按需分配。随后，把各个系统都不需要的各种物质，以及使用过的没有价值的各种物质，重新集中到肠道里。同时，把已经使用过的废水也集中到肠道里。可见，在这个过程中，胃部吸收的水分非常稀少，绝大部分的水都是通过小肠和大肠黏膜吸收的。 2．水的输送：水分和营养素通过淋巴液送人血液中，成为血液的主要组成部分，再注入静脉被送往心脏。然后通过心脏，血液由动脉送出，再经由血管分支输送到身体的各个角落。其中一些水分连同氧气和营养素被肝脏等器官组织细胞接收，作为器官运作的基础，另有一些水分则被送到指尖等末端组织，形成滋
水与人体健康 一、水和生理的关系： 水是机体中含量最大的组成成分，同样也是维持人体正常生理活动的重要物质。人体所有各种组织都含有不同数量的水（人体的每一个器官组织都含有极其丰富的水，血液和肾脏中的水占83%，心脏为80%，肌肉为76%，脑为75%，肝脏68%，就是骨头也含有22%的水分。）。水主要储存在细胞内液（其中62%左右是水）和细胞外液（如血液中90%以上是水，还有淋巴、唾液、皮肤和肾脏分泌的体液等）。年龄愈小，体内含水比率愈高。老人体内含水量只有50%-60%，成人约为60%，儿童则为80%以上。当机体丢失水分达到体重20%的时候，生命就会出现危险。 （一）水的功能： 水在体内功能很多，可以说一切生理功能都离不开水的参与。主要功能可归纳为以下四个方面： 1、主要介质。水是体内一切生理过程的生物化学变化必不可少的介质，离开水一切生化反应都无法进行，生命也就停止了； 2、运输功能。以水为主要成分的血液和组织液是人体内的“运输工具”，它们能将从食物中吸收的各种营养素运送到身体各部位的细胞，同时将细胞代谢产生的废物运送到肾脏和肺，经尿液和呼吸排出体外； 3、调节体温。水的气化散热很大，汗液中每1克水蒸发汽化时要吸收约580卡热。当气温升高或剧烈运动身体产热过多时，通过汗液的蒸发可散发大量热量，从而避免体温过度升高； 4、润滑功能。水以体液的形式在身体需要活动的部位，起着润滑剂的作用。例如，泪液可减轻眼球与眼睑间的摩擦及防止眼角膜干燥，唾液可湿润咽喉，关节液可减轻骨端间的摩擦，胸、腹浆液可减轻胸腔和腹腔中内脏与胸及腹壁间的摩擦。 （二）每日所需水量： 机体每日所需水量，因气温、身体状况、工作条件和环境状况而有很大的变动；随年龄、气候和劳动强度等因素的不同而有差异。人对水的需要量与人的体重、热能消耗成正比，消耗每卡热能需要1毫升的水分，每公斤体重需要30-40毫升的水分。 为维持体内水的恒定，原则上是摄入的水量必须能够补偿经呼吸、皮肤蒸发和尿粪等途径排出的水量，以保持水平衡。一般而言，人体一天所排出尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水。若饮水过少，会使血液浓缩，粘稠度増高，不利于血液循环及营养的吸收。在炎热、高温、发烧和体力劳动量大的情况下，饮水量应相应增加。 （三）补水的来源： 饮水（包括茶水、汤和其它液体）是人体水的主要来源，当气候和劳动对水的需要量变动时，通过饮水可予调节；食物水，即各种食物中所含的水；代谢水是由碳水化合物、蛋白质、脂肪在体内氧化分解时产生的水，变动范围较小。 合格的自来水是主要的饮用水来源。此外，还有纯净水和矿泉水。纯净水经过一定的工艺和吸附，去除了98%以上的矿物质和有机物。矿泉水是来自地下面数百米的是地下水，含有大量的钙、镁、硫、硅、锂、锶、硒、锌等矿物元素以及二氧化碳。尽管人体必需营养素主要来源于食物，但水中的无机盐和微量元素仍不失为人体的来源之一，对人体是非常有益的。
地球上，生命只能在有水的地方存在。水对我们的生命起着重要的作用 ,它是生命的起源，是人类生存不可缺少的资源之一，人的生命一刻也离不开水。没有了双手可以生存，没有了双脚也可以生存，但是没有水，我们的生命便会戛然而止。 水是人体的重要组成部分。万物都离不开水，只有有水的地方，才会有生命存在可能。而对人体而言，水在人体中平均占到75%，但不同的年龄段其比例是不一样的,母体内胎儿92%是水组成的，出生后的婴儿83%是水，成年人65%是水，而55岁以上的人只占到50%，甚至45%。不难得知：人的衰老过程就是人体内水分流失的过程。体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行的。没有水，养料无法被吸收；氧气不能运到所需部位；人体所需养料和激素也不能到达它的作用部位；人体产生的废物不能排出，人体的新陈代谢将停滞，人将面临着生命的危险。 成年人平均而言，水大约占到体重的65%。其中，脑髓含水73%，血液含水81%，肌肉含水67%，甚至坚硬的骨胳也含水20%左右！没有水，食物中的养料不能被吸收，废物不能排出体外，药物不能到达起作用的部位。人体一旦缺水，后果是很严重的。缺水2%-3%，感到渴；缺水6%，口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水17%，往往甚于饥饿。据研究：没有食物，人可以活较长时间，如果没有食物和水也，能活一周左右。同时，水是有活性的，人的衰老过程也就是人体的活性降低的过程。水不但能解渴，更重要的是水对人的生命还具有功能性，人的一切生理活动如调节体温、氧气输送、食物消化、废物排泄、血液循环、细胞代谢、关节润滑、心脏跳动等都是靠体液（水）来帮助完成的。古语即有“药补不如食补，食补不如水补”的说法，这里所说的水是指对人体健康有益的干净水，不是指那些被污染的水。 有人会说“我喝了这么多年的水，也没见着我有毛病。”其实，这完全是一种偏激的说法，任何事物都会有一个循序渐进的过程，就像人的身体也有自我调节的过程一样。但是需要周期，而当你在每个周期都不去注意的话，问题终究会产生的。水是我们的生命，而只有你突然间意识到，你才会发现。就像我们家里如果哪天突然自来水停水了，我们才发现生活缺了水不行；突然间发现水中有脏兮兮的东西，我们才意识到净水器的存在；突然间感受到我们身边发生了水污染事件，才意识干净的水是多么的重要。正因为水有如此的重要地位，人们对水的重视程度也在不断加强。但是随着国家工业化速度的加快，水资源尤为紧张，西部地区的母亲水窖，干旱地区的蓄水池等等，都是明显缺水的表现。
水在人体中的作用 “水”是一切物质的最佳溶媒，在人体内，水也是一切物质交换的媒介。人们在饮食时，咀嚼食物要唾液，消化食物要胃液、肠液、胰液、胆液，这些消化液绝大部分都是由水组成的。 人体在整个生命的新陈代谢过程中所产生的营养物质，要吸收、要运送；有毒或废物要排出体外，如：大小便、出汗、流泪、呕吐、打喷嚏、呼吸等。如果没有水，这些生理活动将无法进行；食物不能消化、养料不能吸收、血液不能流动、体温无法恒定、废物不能排泄，所以“水”参与人体内所有生理生化过程。人体内缺水量占体重的20%时，生命随之总止，可见水对人体是生死攸关的根。 水对人体的生理功能包括: *输送养料*保持血量*控制体温*润滑机能*帮助消化*排泄废物 水对人体的生理功能具体表现在： （一）、水参与人体内新陈代谢的全过程，水的溶解力甚强，并有较大的电离能力，可使人体内的水溶物质的溶解状态和电解质离子状态存在；又由于水具有较大的流动性能，在人体消化、吸收、循环、排泄过程中可加速协助营养物质的运送，和废物的排泄，使人体内新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行。 （二）、水是细胞和体液的重要组成部分之一，人体的每个细胞及其基本单元均含有水份，人体的各种腺体分泌物均为液体。如果缺水，则消化液分泌减少，食物消化受影响，食欲下降，血流减缓。体内废物积累，代谢活动降低，导致体内衰竭致病，并加重病情。 （三）、水保持着人体一定的血容量----人体的血液含水量约占80%，如果大量失水，则使血溶量减少而产生低血压，从而影响着人体的各种器官，特别是心、脑、肾的机能活动，故血溶量与水的含量有着 密切的关系。 （四）、水对调节人体体温起着重要作用-----水的比热数值高，每克水升高或降低10C，就需要1000卡热值。由于人体含有大量的水，于代谢过程中所产生的热能为水所吸收，使体温不至于显著升高；其实是水的蒸发数值大，每毫升水的蒸发热约为579.5千卡，（37"）故人体只要蒸发少量的水即可散发大量的热，以维持人体一定的体温，如外界环境温度高，体热可随水分经皮肤蒸发散热，以维持人体体温的恒定。 水是生命的源泉。人对水的需要仅次于氧气。人如果不摄入某一种维生素或矿物质，也许还能继绩活几周或带病活上若干年，但人如果没有水，却只能活几天。由此可见，水对人的生存是多么重要。 人体细胞的重要成分是水，水占成人体重的60~70%。那么人体要这么多水份有什么作用呢?
水对人体的重要性 一：水的重要性 水是生命之源。最初的生命体在水（海）中诞生。假如三十多亿年前地球上没有水，那么一切生命都无法存在。 水不仅是生命存在的基本条件，而且是生命结构的基本构体。就人类而言，构成我们身体的组成部分大致如下：蛋白质占17%，脂肪14%，碳水化合物1.5%，钙等矿物质6%，剩下的61.5%为水，也就是说，体重的2/3为水，婴儿含水量则更高，约占80%。就生理来说，人体各部组织，也大都由水来支持，人体器官组织的含水量大致如下：血液83%，肌肉76%，肺、心脏80%，肾83%，肝68%，脑75%，就连骨骼也含水22%。人体可以说由水形成，生命活动甚至可以说以水为中心而进行，一旦缺水，生命必然结束。 俗话说：“人能三日无粮，不可一日缺水”。据生理学研究，一般人不吃食物，大约可存活四周，甚至二个半月，但如果滴水不进，在常温下只能忍受三天左右，若在炎热的夏季，恐怕一天也难捱。 “水是生命之源”，是每个人都会讲的口头禅，但真正懂得其含义的人大概不多；“水是生命的根本”，大概也是每个人都耳熟能详的常识，但真正能领悟水对生命、健康的重要性的人，大概也不多。无怪乎有人称水是“被遗忘的营养素！” 当我们吃进食物后，将它消化、吸收时，就有个加水分解的过程，这时必须要消耗一些水分。人体其他器官组织维持其正常的代谢功能，都要排泄一些废物，当然也都要靠水来携带废物。所以要每天摄取适量水分，使整个新陈代谢流程保持顺畅。 对人体而言的生理功能是多方面，而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行，没有水，养料不能被吸收；氧气不能运到所需部位；养料和激素也不能到达它的作用部位；废物不能排除，新陈代谢将停止，人将死亡。因此，水对人的生命是最重要的物质。 1.人的各种生理活动都需要水，如水可溶解各种营养物质，脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外，总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。 2.水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节，环境温度往往高于体温，人就靠出汗，使水分蒸发带走一部分热量，来降低体温，使人免于中暑。而在天冷时，由于水贮备热量的潜力很大，人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。 3.水还是体内的润滑剂。它能滋润皮肤。皮肤缺水，就会变得干燥失去弹性，显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损，且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。 4.水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药。矿泉水和电解质水的保健和防病作用是众所周知的。主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时，多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时，小便增多，有利于加速毒素的排出。 我们呼吁：在呼唤全面提高人的身体健康水平的时候，请切忌忽略了水对人的作用。 补充资料： 以补充的水分与流失的水分保持平衡为宜。 人体流失水分的主要器官（也是需水的主要器官）： 肾：成人日均排尿1-1.5L，婴儿500ml左右。 肺：成人由肺排出250-350ml水分。
水在人体内得流程 体外→口→胃脏→小肠→血液→肝脏→心脏→血液→细胞→血液→肾脏→膀胱→尿路→体外 水就是人体结构得重要部分.它促进细胞得新陈代谢.并参与维持细胞得正常形态与完整细胞膜得组成。一般来讲,水在机体内划分为三大“水域”,即细胞内液、细胞外液与血浆。正常成人得体重约有60％就是体液,存在于数百万个细胞内得体液,称为细胞内液,约占体重得40％左右;存在于细胞外得体液,称为细胞外液,约占体重得15％左右。另外,还有一部分体液存在于血管中,主要为血浆,约占体重得4％左右,其余得1％则为淋巴液与脑脊液等。这三大“水域”有隔膜将其分开,例如,细胞膜将细胞内液与外液隔开;血管壁将组织液与血浆隔开。三大“水域”分工明确,各司其职,但为了人体得健康,又密切合作,共同完成维护生命活动得使命。可以说,人体得生命活动就是围绕水进行得,没有水就没有生命。那么,这么重要得水在人体内得流程到底就是怎样得呢? 1.水得进入:水通过我们得口而下.快速通过食道进入消化器官中,在胃中稍作停留,留下胃所需得那部分水后,将胃内得物质带人肠道系统。在肠道中,我们五脏六腑系统得各个部位根据各自得需要,通过血液不但取走了水,还把从胃里带来得各种物质进行按需分配。随后,把各个系统都不需要得各种物质,以及使用过得没有价值得各种物质,重新集中到肠道里。同时,把已经使用过得废水也集中到肠道里。可见,在这个过程中,胃部吸收得水分非常稀少,绝大部分得水都就是通过小肠与大肠黏膜吸收得。 2.水得输送:水分与营养素通过淋巴液送人血液中,成为血液得主要组成部分,再注入静脉被送往心脏。然后通过心脏,血液由动脉送出,再经由血管分支输送到身体得各个角落。其中一些水分连同氧气与营养素被肝脏等器官组织细胞接收,作为器官运作得基础,另有一些水分则被送到指尖等末端组织,形成滋润组织细胞得组织液。这个补给过程中,关键在于血管内外液体得平衡。血管内得血浆蛋白会将血管外得液体吸引到血管内,我们把这种吸引力量叫做“胶体压”。在动脉系统得微血管中,血压比胶体压高,所以血液中一部分得水、氧气与营养素,都会被推挤到血管外得组织液中.以供应“饥渴”得组织细胞营养。然而,在静脉系统得微血管中得情况却恰恰相反,这里得胶体压比血压高,所以细胞会将那些即将交换得水分、二氧化碳与老旧废物,由细胞中溶解到组织液里,再被吸收到血管中,顺势进入血液循环系统,最后被送往肾脏处理。不过,如果食物中缺乏蛋白质而导致血浆蛋白不足,致使胶体压减弱,而无法将含有废物得组织液吸收回血管.水分就会积存于组织细胞之间形成浮肿。 3.水得排泄:我们得肾脏就是人体水分得控制中心,专门负责处理水分得分布,以及电解质与酸碱得平衡。可以说,我们得肾脏既就是过滤血液得“净化厂”,同时也就是制造尿液得“生产厂”。肾脏有一套被称为“肾元”得过滤系统,正常人每个肾脏约含有130万个肾元,每个肾元都就是由含有一簇小血管得肾小球与肾小管组成。在肾小球中,血球、大分子蛋白质与一些血液因含有得水分会被留住,其余则进入肾小管,再由它决定能够重返血液循环系统得成分有哪些,另外有哪些成分就是必须变成尿液排出体外得。在经过仔细得筛选后,一些电解质等身体需要得物质,会由组成肾小管得上皮细胞吸收,重新送回血管。而一些废物,如尿
水在人类生命过程中的意义和作用 姓名：任吉林学院：化学与生物学院班级：化学08.1 学号：200813020101 摘要：水是人的生存基础, 是人体循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统正常工作的必要物质保证、生命活动不可缺少的关键要素。水是良好的润滑剂。如泪液可防止眼球干燥, 有利于眼球转动。唾液有利于食物吞咽和咽部湿润。关节腔的滑液有利于关节的滑动。胸腔和腹腔浆液、呼吸道和消化道的粘液均有利于呼吸和消化功能的发挥, 减少摩擦。水不仅是良好的溶剂, 而且粘度小, 易流动,有利于运输营养物质和代谢产物。即使是某些不溶于水的物质如脂类, 也能与亲水性的蛋白质分子结合而分散于水中, 通过血液循环被输送至身体各个部位。水和氧气、食物一样,是人类生存不可缺少的一种物质,是生命活动的重要营养案之一,是构成人体组织细胞的重要成分。 细胞的正常代谢和功能依赖于体内水的正常含量和分布。水是自然界最普通的物质，但又是生命存在和发展的必要条件。水是生命之源也是构成人类机体的基础，健康所必需。没有水就没有生命，水和人体健康的关系十分密切。 关键词：水的作用；水的重要性；水的生理功能 正文 水是自然界最普通的物质, 但又是生命存在和发展的必要条件。人体中含量最多的一种物质就是水, 人体大约由25%的固体物质和75%的水组成, 人的脑组织大约含75%的水, 血液中83%是水, 肌肉重量的75%是水。因此, 水是构成人类机体的基础。在绝食的情况下只要有水喝, 人一般可以生存十几天, 但如果滴水不进, 只能存活几天。没有水就没有生命, 水和人体健康的关系十分密切。 水的功能 1.1.调节体温 水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节，环境温度往往高于体温，人就靠出汗，使水分蒸发带走一部分热量，来降低体温，使人免于中暑。而在天冷时，由于水贮备热量的潜力很大，人体不致因外界温度低而使体温发生明显