我省油菜生产机械化发展缓慢的原因及对策
2BFQ-6型油菜精量联合直播机研制了一种油菜精量联合直播机,该机以正、负气压组合式油菜精量排种技术为核心,可实现油菜籽的精量播种,能一次完成开沟、破茬、种床旋耕、精量播种、施肥、覆土等作业。田间试验表明,该机作业通过性能好,合格指数为90%以上、重播指数和漏播指数低于4%;种子用量减少50%,节约肥量55%,种子无破损,不需间苗与定苗且后期主根系发达,实现了农机与农艺的有效结合,适应水稻-油菜、棉花-油菜种植的机械化油菜直播。
我国是世界油菜籽生产大国，总产量占世界总产量的三分之一左右。油菜作为世界范围内主要的油料作物，其油主要食用，饼粕可作肥料或饲用；同时油菜亦是用地养地相结合的作物，有利于保持土壤肥力，有利于后茬作物产量的提高，油菜茬水稻比小麦茬水稻一般可增产15%。油菜生产不但为我国一半的居民人口提供了食用植物油，而且促进了农村加工业、饲养业的发展，因此油菜种植具有显著的经济效益和社会效益，也是致富农民的重要途径。江苏省是我国油菜主产省之一，油菜种植面积和单产均居全国油菜主产省前列，被农业部列为优势农产品“双低”油菜重点建设区。“十五”期间，我省种植面积稳定在1000万左右，接近全国的1/10。
从各地了解的情况和农民的反映来看，除了市场价格因素之外，最主要是我省油菜生产一直以人工作业为主，劳动强度大、用工量多、生产成本高、比较效益低，极大地影响了农民种植油菜的积极性，导致油菜生产出现严得滑坡。要稳定我省油菜生产，提高油菜生产经济效益，迫切需要机械化作业，以减轻农民劳动强度，降低油菜生产成本。然而，近十年来，我省各地科研、推广部门和相关生产企业已经研发并生产了为数不少的油菜生产机械化装备，比如油菜直播机、油菜移栽机和油菜收获机等，也开了不少的现场会、观摩会，但就是难以取得理想的推广效果。
一、我省油菜生产主要环节机械化技术的发展现状
1、油菜直播机
目前我省油菜机械化直播主要是将现有三麦条播机6行改3行，将种子与复合肥（种子与肥的比例为125－200：12000）混播，这样的播种方式已在我省苏中地区试验成功。尽管该机的播种均匀性、稳定性不是太好，但是由于三麦条播机保有量大，且改装方便，已经被很多油菜种植户接受。因此在茬口适宜的地区推广油菜机条播技术，利用现有面广量大的三麦条播机适度改装后用于油菜的播种，是短时期内提高油菜种植水平的有效途径之一。与此同时，一些企业和科研单位研究开了
了油菜专用直播机械，有丹阳市欣天农业装备有限公司生产的2BGF-6B 型油菜施肥播种机、盐城市康悦科技服务有限公司生产的4BGY－6A
油菜直播机、盐城恒昌汽车配件有限公司2BF－4Y油菜穴播机等。这些机械的播种精度较三麦条播机有很大提高，如盐城恒昌汽车配件有限公司2BF－4Y油菜穴播机其播种器是根据油菜单粒直播的要求而设计的间隙式播种器，播种精度可达1-3粒/穴，但均处于试验示范阶段，其使用可靠性、适应性还需进一步验证。
2、油菜移栽机
我省油菜种植由于受双季稻及其它晚秋作物收获迟的影响，不能及时播种，多采用育苗移栽的方式，以弥补大田生长的不足。据统计，全省移栽油菜约占油菜总面积的80%。目前省内油菜移栽环节生产机械主要有引进日本的自带动力的小型移栽机和南通富来威农业装备有限
公司研究开发的采用拖拉机牵引的多行式移栽机。其中引进日本小型移栽机如洋马ACP10型、井观PVH1-60FV型，栽植器均采用导苗管式，对大田人工培育的小苗和大田移栽作业适应性较差，机具作业行数是一行，移栽油菜所能达到的最大密度为4000多株/亩，对产量有较大影响，不能适应我省油菜移栽作业；南通富来威研发的拖拉机牵引的多行式移栽机适用于大田作业，作业行数为2-4行，生产效率为2—3亩/小时，但是该机对田块的要求较高，且作业时辅助工较多，目前尚处于研发阶段，能否推广应用，还需进一步试验改进。
3、油菜联合收割机
目前我省应用的油菜联合收割机都在原稻麦联合收割机的基础进行优化设计而来，是稻、麦、油兼收的联合收割机。针对油菜生物特性，在割台部分加装了侧向动力切割分禾装置，有效分离已割区和待割区，减少了两区植株交错缠绕时由机械拉扯引起的炸荚落粒损失；拨禾轮转速可调，通过降低拨禾轮转速、减少拨禾齿数，减轻拨禾杆、齿对油菜茎秆的打击频次和打击力度，从而尽可能减少割台损失；在脱粒清
选系统上，将凹板筛、脱粒滚筒、风扇等部件的结构形式，结构参数和运动参数作优化设计，提高了对油菜的脱粒、分离、清选性能，有效地减少脱粒损失；采用二次回送装置将大杂和未脱净果荚送回滚筒进行复脱，减少了未脱净损失和籽粒含杂率等等。目前我省应用较多，技术性能比较成熟的机型主要有：湖州碧浪4LZ－200Y型油菜收割机，该机采用油菜专用割台，较好地解决了普通割台收割油菜时容易造成堵塞的现象；福田4LZ－2A(DB200)型油菜收割机，该机底盘采用液压驱动，操作更加方便；沃得农业装备有限公司新开发的4LYB1-2.0型油菜收割机采用了6项创新技术，其中短纹杆板齿脱粒滚筒和筛面低温镀铁处理两项技术请了国家发明专利，达到国内领先、国际先进水平。经过了多年的试验完善，这些机具的技术性能已经相对成熟，只要选择好收获时期、操作得当，机收总损失率可控制在8%以内，破碎率小于1.5%，含杂率小于6%，已经被一些地区的农民所接受。
由此可见，在相关科研单位、企业及推广系统的共同努力下，我省油菜生产机械化在收、种两大主要环节上的机具研发与生产已经取得了初步成果，基本可以满足现阶段我省油菜生机械化的需求。
二、油菜机械化生产进展情况与存在问题
目前我省油菜生产机械化主要在收、种两个环节。为了推进油菜生产机械的发展，我省首先从油菜收获机械化抓起，2004年起将油菜收割机列入购机补贴目录，5年来尽管年年有补贴但油菜收获机的销售总量尚不到2000台（见表2）。更主要的是据了解，这部分收获机真正用于油菜收获作业的很少（数量和作业时间），油菜机收面积极有限，主要用于小麦收获。
表2 我省油菜收割机购置补贴与年销售情况
目前全省油菜机械收获水平约3.5%（实际收获水平不到2%），主要集中在南通、盐城两市。
近年来，油菜的机械化种植业也只是停留在现场会和多点试验示范阶段，油菜统计机械种植水平仅为1.9%，主要是机械直播，区域分布在苏中的扬州、南通及镇江。油菜机械化移栽大多在试验阶段。油菜机械化生产整体水平比较落后。经过上述调研，我们大致可以找出以下几个原因：
1、油菜生产机具的性能有待提高。目前在收、种两个环节的机具虽然数量不少，有的也经过数年的使用考核，如油菜收获机械虽已示范推广多年，也相对成熟，但是对于不同油菜品种、生物特性、种植方式的适应性及使用可靠性还有待提高，其中有些关键技术还需要进一步完善。我们认为现有机具中存在以下问题：
●油菜直播机：现有用三麦条播机改装的直播机在播种精度上远
不适应直播的需要，需要参肥或其他物料以减少播量，即使这样，还常常会出现断播和重播现象，需要人工间苗和补苗，额外增加
了用工支出。另一方面，手扶拖拉机配套的直播机生产效率低下，难以适用于种植规模较大的生产基地。
●油菜移栽机：移栽机一是作业效率低，并需要多人（4行机需要
5人）同时操作；二是种植地块要求高、质量不能完全保证，现
有的移栽机需要经过耕翻、具有良好碎土和墒情的地块，更不用
说是坂茬地直接种植；第三油菜机械化移栽是否可以成为油菜生
产机械化的一个种植模式尚需要进一步验证。
●油菜联合收获机：首先油菜联合收获机由于增加了侧切刀，导
致割台震动加剧，割台故障发生率最多，噪音增大；其次脱粒、
分离、清选等部分对收获油菜的适应性还有待提高。
2、人们的认识问题是推进油菜生产机械化的重要因素：目前人们对于油菜生产机械化主要在两个方面存在不正确的认识：
●一是对于油菜机收损失率问题的认识：认为目前机收损失严重，
损失率高达8%，有时甚至超过10%，与机收稻麦相比损失巨大。
但事实上油菜的人工收获也存在收割损失、铺放损失、搬运损失、
脱粒损失以及清选损失等，总损失率约8%左右，所以油菜机收
损失不能与机收稻麦相比。
●二是对于油菜直播问题的认识：总认为油菜直播后生长发育迟
缓，植株矮小影响产量。
3、种植规模小是油菜生产机械化的主要障碍。在我省虽然油菜种植面积较大，但绝大多数还是一家一户的小田块，远看大面积成方成片，近看田块大小、高低、分布以及品种、茬口、种植方式等各有不同，这给机械化作业特别是机收带来了麻烦；由于种植面积小，农民对机械的需求不是很迫切，再加上近年种植油菜的比较效益差，农民更不愿意花钱进行机械的收获。
4、农机与农艺不配套。我省油菜生产在品种选择及栽培技术上多注重高产、稳产、优质和高效，但较少关注主要作业环节的机械适应性，导致农艺与农机脱节，选育的品种不适应机械收获，制约了机械化的发展。
5、对油菜生产机械化的科研、推广投入有限。
三、关于我省油菜生产机械化发展的几点建议
针对我省油菜机械化生产的现状和存在问题，我认为要促进我省油菜生产机械化技术可持续发展应采取以下措施：
1、加强产、学、研、推结合，积极研究开发、完善油菜生产机械。一是对现有油菜收获机械不断进行熟化，努力寻求关键技术、关键部件的突破，加快成果转化，尽快大面积推广应用。如油菜收割机的割台、竖切割装置、秸秆输送装置等还需进行重点突破，进一步降低机收时的
割台损失率，减少堵塞；油菜直播机的播种器要进行创新设计，提高播种精度和均匀性等。二是在对现有油菜直播机进行试验示范的同时，积极研究开发新型油菜直播机械，大力推广油菜机械化直播，促进油菜生产全程机械化技术的协调发展；三是开展油菜移栽机的研究与试验，使油菜生产机械化技术全面发展。在机具的研发和试验过程中，集合企业、科研、院校和推广部门的力量，既要充分发挥各自领域的长处，又要加强沟与交流，共同出力推动我省油菜生产机械化技术的发展。
2、加强农机农艺配合。我国油菜生产无论是油菜品种、栽培技术，还是产量、品质，都已基本接近世界先进水平，与之相比，油菜生产机械化的发展尚处于起步阶段，用先进的农艺水平来适应和服从滞后的农机无疑是现实之需。农机部门要积极主动寻求科研、农艺部门的配合与支持。一方面加强与农业部门加强交流和沟通，共同研究、探讨有关油菜生产机械化技术农机与农艺的切入点、配合点；二是在农业部门进行油菜品种的选育、改良、高产栽培技术等的试验过程中，进行相关机械的试验示范，使农机与农艺互相配合，互相适应；通过两者之产的间的相互配合，尽早培育出适合机械化作业油菜品种和株型，探索适合于我省油菜机械化生产的种植模式，形成油菜机械化生产成套农艺技术规范和农机作业规程。
3、增加机具研发与试验示范投入。油菜是我省继水稻、小麦后的第三大作物，与三麦、水稻生产机械化发展水平相比，油菜生产机械化的发展则十分迟缓。建议政府部门加大油菜生产机械研发和试验示范投入，一方面鼓励生产企业、科研单位积极开展油菜生产机械的研究开发；另一方面在江苏省油菜主产区建立省级示范基地(点)，着重对油菜直播机、移栽机和油菜收割机进行引进试验和示范，制订相应的技术规范和作业规程，指导全省油菜机械化生产。
4、完善油菜产业政策，稳定油菜生产，鼓励农民规模种植。2007年国务院办公厅发布了关于促进油料生产发展的意见，出台了多项政
策，促进我国油料生产迅速恢复发展。针对目前我省油菜种植规模小的现状，政府及各地农业部门应对油菜品种、种植时间、种植方式及种植面积进行统筹规划，对于连片规模种植油菜的农户给予适当的奖励，通过政策引导，逐步实现我省油菜生产规模化、标准化与机械化。
5、加强宣传与培训。省委、省政府一直非常重视油菜生产机械化技术的发展，省农局每年均组织召开现场会，示范宣传油菜生产机械化技术，但是现场会主要针对各级政府和农机部门。今后仍应一如既往地重视宣传工作，并且应当重点向种植油菜的大户宣传油菜生产机械，只有农民主动要认可、接受，才能调动农民的购机热情，从而推动生产企业的积极性，形成良性循环。目前我省补贴的油菜收割机已经相对成熟，如果农艺栽培措施上加以配合，机手操作得当，收获油菜的损失率是农民能够接受的。因此我要加强机手的技术培训，使好的机具能够发挥好的功效，起到积极的宣传效果，从而有利于该项技术大面积推广。
安庆市宜秀区油菜生产存在的问题及对策
油菜是安庆市宜秀区的重要油料作物,也是全区主要午季作物,常年播栽面积在3 000 hm2左右,产量水平为2 000 kg/hm2。近几年,由于气候、劳力、价格等因素影响[1],种植面积逐年下降,2007年全区油菜收获面积仅为2 300 hm2;并且分布不均匀,尤其是水田油菜种植大幅度减少,一季稻主产区油菜种植面积不到可种面积的1/3,且大多为免耕点播,管理粗放,整体生产形势不容乐观。2010年新籽上市价格看好,预计下半年油菜面积有望恢复,可能达到4 000 hm2。油菜生产不仅能有效增加农民收入,而且有养地功效。2010年新籽上市,价格上涨,油菜种植面积有望恢复提高。为了稳定和发展宜秀区油菜生产,现结合该区农业生产实际,提出相应对策,以指导全区油菜生产。
1宜秀区油菜生产存在的问题
一是布局不合理,面积小。全区油菜可种植面积7 000 hm2以上,而2006—2007年实际种植面积仅为2 300 hm2,不到总面积的1/3。油菜种植模式主要为中稻—油菜、棉花—油菜、旱地—油菜,生产上以稻—油菜种植为主,但面积不到油菜面积的1/2,仅为水田可种面积的
1/4左右,单季稻主产区的白泽、大桥办、罗岭等油菜面积份额小,布局不合理,直接影响全区油菜面积的稳定和发展。二是播栽方式传统,免耕轻型栽培发展慢。全区油菜播栽方式主要有育苗移栽和直播,棉区基本上是育苗移栽,水田丘岗旱地油菜大多为直播。总直播面积占1/2以上,但目前仍然是翻耕或板茬人工打,人工开沟点播,费工、费力,机械开沟免耕撒播的方式刚刚起步。三是技术不配套。近几年,生产上突出表现为品种多、乱、杂,播种期过早或过迟,
大田密度不合理,移栽的过稀,直播的基本苗过多,棉花茬施肥过重,产生倒伏等。
2生产对策
2.1合理布局,扩种面积
目前全区可种植油菜面积为7 000 hm2以上,其中水田占2/3,棉田、丘岗地占1/3。作为城郊农业,极力发展水田油菜,让油菜下水田,是提高复种指数、增加农民收入的途径之一。因此,随着一季稻种植面积的扩大和棉花种植面积的恢复,重点要发展以白泽、大桥办、罗岭等乡镇(办)一季稻主产区推广稻—油种植模式,发展罗岭、五横等乡镇丘岗地油菜,推广棉花—油菜种植模式,适当减少近郊旱地、棉田油菜,发展其他高效经济作物和秋冬菜生产,由此进行合理布局,力争全区油菜种植面积扩大到5 000 hm2以上,以稳定全区油菜生产。
2.2调整方式,推广轻简栽培
作物轻型栽培不仅省工、省力、节本而且增效,同水稻免耕播栽一样,生产上油菜可大面积推广免耕栽培,如免耕移栽、免耕机开沟直播等[2]。水旱轮作田免耕栽培增产的机制主要是由于土壤效应,一方面,免耕土壤容量减轻,总孔隙度增多,土壤更疏松,土壤垂直阻力变小,扩大了土壤中水分和空气的通道和仓库,改善了作物供氧条件,调节了土壤中微生物种群动态,作物根系生存的土壤结构趋于良性化。另一方面,由于免耕土壤结构未被破坏,通过冬干冬冻等效应,耕层土壤理化性能好,有效养分激活增多,十分有利于旱作物根系生长,从而达到了稳产高产。随着农业机械化水平不断提高,特别是农用开沟机械的推广应用,为油菜免耕直播提供了重要的物质支撑。开沟机不仅快速高效进行开沟作业,而且能将沟土破碎覆盖畦面,达到了开沟及种子覆土的双重功效,可见机械开沟不仅功效高,而且省工、省力、节本。
2.3良种良法,技术配套
生产实际中,选用优质高产良种,合理密植,科学田管,做到良种良法配套,平均提高产量750~1 125 kg/hm2,达到单产2 625~3 000 kg/hm2产量水平是完全可行的。
(1)因地制宜,选用良种。生产上推广种植的油菜良种较多,就宜秀区而言,棉田、丘岗地宜选用中熟或早熟优质杂交油菜,如蓉油系列、绵油系列等,以利后茬作物增产增收;作为水田—稻—油菜,应选用生育期较长的中迟熟杂交油菜品种,如皖油系列、秦油系列、中油杂系列等,充分利用温光资源,争取稳产高产。
(2)适期早播,培育壮苗。近几年,暖冬效应明显,生产上农民习惯上早播早栽,特别是棉区育苗移栽的油菜,播种常常过早,使得冬前早发过旺,出现早薹早花,且易发生冻害,春后茎杆开裂,成熟时常倒伏早衰,不同程度地影响产量。同时,水田油菜常遭遇秋旱,大部分播种又过迟,达不到秋发冬壮的生产要求,也影响产量。因此,适期早播,培育壮苗十分重要[3]。一般育苗移栽的中早熟品种播种期应在9月20日前后,水田中迟熟品种应在9月10日前后,直播的在9月底至10月上旬为宜,以充分利用冬前丰富的温、光、热资源,达到秋发冬壮。另外,苗床大田比按1∶5~6,三至五叶期用多效唑化控1次,苗龄35 d左右,直播田块要做到早间苗,确保苗全、苗匀、苗壮。
(3)合理密植,科学播栽。合理密植,播足栽足基本苗是稳产、高产的前提条件之一[4]。生产实践证明,育苗移栽的棉田油菜栽7.5万~9.0万株/hm2,水田栽12万~15万株/hm2,直播的栽7.5万~9.0万穴/hm2,每穴2株苗左右,免耕撒播的用种量为3.75 kg/hm2,最终成苗60%,平均成苗52.5万株/hm2左右,均能获得3 000 kg/hm2左右的产量。
(4)科学管理,防倒防衰。一是施足肥料。施肥原则是重施基肥,早施苗肥,足施腊肥,稳施薹肥,增施硼肥,补施叶面肥。一般要求基肥用优质复合肥375~450 kg/hm2,加优质硼肥15 kg/hm2,苗肥用75.0~112.5 kg/hm2尿素对水浇施1~2次,腊肥在越冬前用土杂肥或人畜粪30 t/hm2、尿素112.5~150.0 kg/hm2、优质复合肥75 kg/hm2混合施用,薹肥在2月上旬末前用尿素75 kg/hm2左右混合撒施,初花期用优质硼肥1.5 kg/hm2加磷酸二氢钾1.5 kg/hm2混合对水675~750 kg喷施,连续喷3~5次,每次间隔7~10 d。二是开好“三沟”。一般年份秋旱、春涝现
象较多,因此开沟做畦,做到围、腰、畦三沟相通配套,防止渍涝是田管的一个重要内容,特别是春后或雨季来临之前,要清沟沥水,做到雨住田干,以达到防渍、防涝、防衰的目的。三是防治病虫害。生产上要注意搞好冬前蚜虫、菜青虫等虫害防治,同时注意搞好春后菌核病预防和防治。近几年,特别是棉区,由于重茬等原因,油菜菌核病普遍发生较重。因此,从初花期到终花期要用药防治3次,并结合清沟沥水,摘取后期老病黄叶。四是控制草害。近几年,油菜直播面积扩大,特别是免耕直播田间杂草较重,因此有效防除田间杂草也是田管不可忽视的内容[5-7]。一般翻耕移栽田,在冬前春后用盖草能等油菜田除草剂分别防除1~2次,效果较好。水田免耕播栽的在播栽前3~5 d用克芜踪灭生型除草全面防除1次,播后苗前用芽前除草剂乙草胺防除1次,冬前再用盖草能等除草剂防1次,基本上能达到较好的防除效果。
4参考文献
[1] 吴欢信.东至县优质油菜生产现状及发展对策[J].现代农业科技,2007(15):154.
[2] 席利卿,彭可茂.CD生产函数在油菜生产中的应用[J].河南农业科学,2006(11):47-50.
[3] 王学江,李文晋,朱国美.滁州市油菜生产现状及发展对策[J].安徽农业科学,2006(1):201-202.
[4] 夏玲,杨萍,蒋雨怀.油菜低产原因分析及生产措施[J].现代农业科技,2005(10):35.
[5] 李德地,李稳朝.油菜生产发展现状的思考和对策[J].农家之友,2009(8):21,43.
[6] 吴奇志,徐志灵,周可金.安徽油菜生产现状及发展对策分析[J].中国农学通报,2004,20(5):297-300.
[7] 韩喜秋.我国油菜生产现状、问题及对策[J].苏南科技开发,2003(12):34-35.