高二生物基础训练(三)
绪论、第一章生命的物质基础
第二章生命的基本单位——细胞
班级学号姓名
一、选择题（每小题只有一个正确答案）
1、夏天，天气闷热的时候，泥鳅就会浮出水面，这说明生物体具有
A．应激性B．遗传性C．变异性D．趋光性
2．构成细胞的生命物质是（）
A．水B．核酸C．蛋白质D．原生质
3．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50％以上的物质是
A．水B．脂肪C．糖类D．蛋白质
4．五个氨基酸分子缩合产生的多肽具有的肽腱数是
A．1个B．2个C．3个D．4个
5．人体内主要的能源物质是
A．脂类B．蛋白质C．糖类D．ATP
6．在真核细胞中，不能做为DNA的载体是
A．核糖体B．染色体C．线粒体D．叶绿体
7．植物的花、叶、果实等的色素除绿色的以外，其它色素大多分布在
A．细胞核内B．细胞壁上C．液泡内D．高尔基体
8．贮藏和复制遗传物质的主要场所是
A．线粒体B．细胞核C．染色体D．核糖体
9．下列物质属于脂类的是
A．载体B．胰岛素C．性激素D．植物生长素
10．下列物质中，仅由C、H、O组成的化合物是
A．淀粉和脂肪B．葡萄糖和脂类C．糖类D．蛋白质和脂类
11．细胞中能为生命活动提供能量的细胞器是
A．核糖体B．中心体C．高尔基体D．线粒体
12．人体小块擦伤的皮肤能重新长好，主要是由于细胞能进行
Ａ．无丝分裂B．减数分裂C．有丝分裂D．含B、C两项
13．肽键可表示为
A．－CO－NH－B．－NH－CO－
O H
‖∣
C．－C－N－D．以上都对
14．在细胞有丝分裂过程中，染色体、染色单体、DNA分子三者的数量比是1：2：2时，该细胞所处的时期是
A．前期和中期B．末期和前期C．中期和后期D．后期和末期15．泪腺细胞能分泌泪液，泪液中含有溶菌酶，泪腺细胞中与泪液合成和分泌有关的细胞器是
A．内质网、线粒体B．核糖体、高尔基体
C．核糖体、高尔基体、线粒体D．核糖体、高尔基体、内质网、线粒体
16．生物体进行一切生命活动的基础，细胞结构和生命活动的物质基础以及生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础依次是
①细胞分裂②细胞分化③新陈代谢④同化作用⑤构成细胞的各种化合物
A．④⑤①B．③⑤①C．①⑤②D．①④⑤
17人体的红细胞中，Ca2＋的浓度远远高于血浆中Ca2＋的浓度，但红细胞仍能不断积累Ca2＋，可见Ca2＋进入细胞的方式是
A．渗透作用B．协助扩散C．自由扩散D．主动运输18．连续分裂的细胞，其细胞周期是指
A．从一次分裂开始到产生两个细胞
B．从一次分裂完成开始到下一次分裂完成为止
C．从上次分裂间期到下一次分裂间期
D．从一次分裂完成到下一次分裂开始
19．对于维持生物前后代细胞内染色体数目恒定起重要作用的过程是
Ａ．遗传和变异Ｂ．减数分裂和有丝分裂
Ｃ．无丝分裂和有丝分裂Ｄ．减数分裂和受精作用
20．氨基酸通式中R基的不同，决定了
Ａ．生物的不同种类Ｂ．氨基酸的不同种类
Ｃ．肽链的不同种类Ｄ．蛋白质的不同种类
21．下列中哪一组是DNA的组成成分？
Ａ．脱氧核糖、核酸和磷酸Ｂ．脱氧核糖、含氮的碱基和磷酸
Ｃ．核酸、嘧啶和磷酸Ｄ．核酸、含氮的碱基和磷酸
22．有关蛋白质多样性的叙述，不正确的是
Ａ．氨基酸的种类不同，数目成百上千
Ｂ．氨基酸的排列顺序变化多端
Ｃ．肽链的空间结构千差万别
Ｄ．都只含C、H 、O、N四种元素
24．下列有关核酸的叙述中正确的是
Ａ．核酸均由Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ四种元素组成
Ｂ．核酸的基本结构单位是脱氧核苷酸
Ｃ．核酸是一切生物的遗传物质
Ｄ．除病毒外，一切生物都有核酸
26．如果一个氨基酸分子中有两个羧基，其中一个羧基连接在R基上，那么另一个羧基的部位是
A．与氨基端相连B．与羧基相连
C．与氢相连D．与连有氨基的碳原子相连
27．某蛋白质由两条多肽链构成，共有肽腱500个，缩合成两条肽链的氨基酸分子数和生成的水分子数分别是
A．198和498 B．500和500 C．502和500 D．501和500
28．细胞能正常地完成各项生命活动的前提条件是
A．膜的选择透过性B．线粒体供能
C．核内有遗传物质D．细胞保持完整性
29．某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响有机体的生活，这种毒素可能作用于细胞的
A．核糖体B．细胞核C．线粒体D．细胞膜
30、原生质是指
必第一章生命的物质基础 1．生物体生命活动的物质基础是什么？ 答：组成生物体的化学元素和化合物。 2．占动、植物细胞干重最多的元素分别是什么？为什么？ 答：C、O。动物细胞中脂肪的含量高，植物细胞中糖的含量高，脂肪分子中碳含量高，糖类分子中氧含量高。 3．组成人体细胞鲜重和干重中含量最多的化学元素分别是什么？ 答：O、C。 5．为何动物细胞中的N、P、Ca含量总比植物高？ 答：动物细胞中的蛋白质含量高，蛋白质中含N。动物体有牙齿和骨胳，牙齿和骨胳含有P、Ca。6．从小行星上取回的样本分析，如何判断小行星上是否有生命？ 答：看C、H、O、N、P、S的含量是否占97%以上，再看Fe的含量是否很少。 7．我们学过的化合物中，哪些均含有C、H、O、N、P？ 答：DNA、RNA、ATP、ADP、AMP、NADPH、NADP＋、核苷酸。 8．细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种？你能推测它们对生命的意义吗？ 答：细胞内最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。 9．自由水在生命活动中有哪些作用？ 答：自由水是细胞内的良好溶剂；细胞内的许多生物化学反应必须有水参加；水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。 10．随着温度下降，植株含水量逐渐下降，其主要原因是什么？而植物体内结合水含量相对增加，有利于植物抗寒性的增强，原因是什么？ 答：随着气温下降植物蒸腾作用减弱，吸水能力下降。结合水不易蒸腾和结冰。 11．在代谢旺盛的细胞中哪种水较多？在休眠的细胞中哪种水较多？ 答：自由水多。结合水多。 12．植物蒸腾作用散失的水是什么水？质壁分离时从液泡中出来的水是什么水？干种子吸水的最初阶段细胞中什么水较多？ 答：自由水。自由水。结合水。 13．生物学中常见化学元素及作用 ⑴Ca：人体缺之会患骨软化病，血液中Ca2+含量低会引起抽搐，过高则会引起肌无力。血液中 的Ca2+具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬酸钠或草酸钠除掉血液中的Ca2+，血液就不会发生凝固。在植物中属于不能再利用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。 ⑵Fe：血红蛋白的组成成分，缺乏会患缺铁性贫血。血红蛋白中的Fe是二价铁，三价铁是不 能利用的。属于植物中不能再得用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。 ⑶Mg：叶绿体的组成元素。很多酶的激活剂。植物缺镁时老叶易出现叶脉失绿。 ⑷B：促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺乏植物会出现花而不实。
生命体征评估与护理习题及答案 一、选择题(一） 1.适宜采用口腔测量体温的是 A.昏迷者 B.患儿 C.口鼻手术者 D.呼吸困难者 E.肛门手术者2．可导致脉率减慢的是 A.颅内压增高 B.贫血 C.冠心病心绞痛 D.急性左心衰 E.心源性休克3.脉搏短绌常见于 A.发热者 B.房室传导阻滞者 C.洋地黄中毒者 D.心房纤颤者 E.甲状腺功能亢进患者4.甲状腺功能亢进患者可出现 A.呼吸过速 B.呼吸过缓 C.潮式呼吸 D.间断呼吸E深度呼吸 5.可使血压测量值偏髙的因素是A．手臂位置过高B.袖带过紧C.袖带过宽D.袖带过松 E.眼睛视线高于水银柱弯月面6.吸气性呼吸困难机制是 A.上呼吸道狭窄 B.细小支气管狭窄 C.肺组织弹性减弱 D.麻醉药抑制呼吸中枢 E.呼吸面积减少7.电动吸引器吸痰是利用 A．正压作用B.负压作用C.虹吸作用D.空吸作用E.静压作用 8.减压器可使氧气筒内的压力降至 A.0.1-0.2MPa B..3MPa C..4MPa D.-0.5MPa E.0.5-0.6MPa(二）A2型题 9.患者吴某，女，27岁。肺炎球菌肺炎持续髙热数天,给予冰袋降温,其原理是A.传导B辐射C.对流D.抑制下丘脑E.蒸发 10.患者李某，男，35岁，持续高热。在对患者的护理措施中不妥的是A.密切况察病情变化B.测体温每天二次C.冰袋冷敷头部D.口腔护理E.鼓励多饮水
11.患齐姚某，男,28岁，持续高热数天，每日体温最高℃,最低℃，此热型符合A.稽留热B.弛张热C.间歇热D.不规则热E.异常热 12.患者汪某，男，34岁。8am体温骤升至℃,持续6h后降至℃,2天后体温又升至39℃，此热型可能为 A.稽留热 B.弛张热 C.间歇热 D.不规则热 E.回归热13.患儿兵兵，需测量直肠温度时,护士应将肛表插人肛门A.1-2cmB.2-3cmC.3-4cmD.4-5cmE.5-6cm14.患者林某，女,50岁。诊断为“菌痢”。护士测量体温时得知其5min前饮过开水,为此应A.嘱其用冷开水漱口后再测量B.参照上次测量值记录C.改测直肠温度D.暂停测一次E.告知患者30min后再测口腔温度15.患者张某，男,70岁。测口温时不慎将体温计咬碎,护士应立即采取的措施为A.催吐B.口服蛋淸液C.服缓泻剂D.洗胃E.淸除口腔内玻璃碎屑 16.患者郑某，男,45岁，失血性休克。患者的脉搏特征是A.强大有力B.细弱无力 C.动脉管壁变硬,失去弹性 D.单位时间内脉率少于心率 E.每隔一个正常搏动后出现一次期前收缩 17.患者韦某,女,48岁，心包积液。患者可出现A.水冲脉B.绌脉C.奇脉D.交替脉E.细脉 18.护士小敏先为马先生测量脉搏、呼吸,测量呼吸时小敏的手不离开诊脉部位是为了A.保持患者体位不变B.不被察觉,以免紧张C易于计时D.对照呼吸与脉搏的频率E.观察患者面色 19.护士小李，为高血压患者进行健康教育，在有关血压生理变化的叙述中不妥的是A.更年期前女子略低于男子B.寒冷环境血压上升C.睡眠不佳时血压可稍升高D.上肢血压低于下肢血压E.坐位血压低于卧位血压 20.患者力某，男，34岁。测量血压，血压值为1mmHg属于A.收缩压偏高，舒张压偏低B.收缩压偏低，舒张压偏高C.理想血压D.正常血压E.正常高值 21.患者女,60岁。烦躁不安,面色苍白，体检:血压mmHg,脉搏呈丝状脉,可能是A.休克B.甲状腺功能亢进C.缩窄性心包炎D.脑血管意外E.肺气肿
第一章《生命的物质基础》知识点归纳 第一节、组成生物体的化学元素 名词：1、微量元素：生物体必需的，含量很少的元素。如：Fe（铁）、n（门）、B（碰）、Zn（醒）、u（铜）、（母），巧记：铁门碰醒铜母（驴）。2、大量元素：生物体必需的，含量占生物体总重量万分之一以上的元素。如：（探）、0（洋）、H（亲）、N（丹）、S（留）、P（人peple）、a（盖）、g（美）（家）巧记：洋人探亲，丹留人盖美家。3、统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到，这说明了生物界与非生物界具有统一性。4、差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同，说明了生物界与非生物界存在着差异性。 语句：1、地球上的生物现在大约有200万种，组成生物体的化学元素有20多种。2、生物体生命活动的物质基础是指组成生物体的各种元素和化合物。3、组成生物体的化学元素的重要作用：①、H、、N、P、S6种元素是组成原生质的主要元素，大约占原生质的97%。②．有的参与生物体的组成。③有的微量元素能影响生物体的生命活动（如：B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长。当植物体内缺B时，花
药和花丝萎缩，花粉发育不良，影响受精过程。） 第二节、组成生物体的化合物 名词：1、原生质：指细胞内有生命的物质，包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。不包括细胞壁，其主要成分为核酸和蛋白质。如：一个植物细胞就不是一团原生质。2、结合水：与细胞内其它物质相结合，是细胞结构的组成成分。 7、自由水：可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，参与生化反应，运送营养物质和新陈代谢的废物。8、无机盐：多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要组成成分（如铁是血红蛋白的主要成分），维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐），维持酸碱平衡，调节渗透压。9、糖类有单糖、二糖和多糖之分。a、单糖：是不能水解的糖。动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。b、二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。植物细胞中有蔗糖、麦芽糖，动物细胞中有乳糖。、多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。植物细胞中有淀粉和纤维素（纤维素是植物细胞壁的主要成分）和动物细胞中有糖元（包括肝糖元和肌糖元）。 10、可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。11、脂类包括：a、脂肪（由甘油和脂肪酸组成，生物体内主要储存能量的物质，维持体温恒定。）b、类脂（构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分）、固醇（包括胆固醇、性激素、维生素Ｄ等，具有维持正常新陈代谢和生殖过程的
第二章生命的物质基础 第1节生物体中的无机化合物 一、知识提要 1、知道水在生物体中的含量、存在形式、作用及分布特点。 2、知道生物体中无机盐含量、存在形式及其维持正常生命活动的重要作用。 3、知道生物体需要适量无机盐的科学道理。 二、基础训练： 1、生物体内含量最多的化合物是_______。 2、水在细胞中有自由水和两种存在形式。前者是细胞内良好的、 参与、运输。代谢旺盛的细胞，_______水含量越多。 3、细胞中大多数无机盐以________形式存在，哺乳动物血液中钙离子浓度的含量太低，会出现等症状，这体现了无机盐有功能。铁是___________的组成成分，缺乏时患，这体现了无机盐是 。如I-是______________的成分，Mg2+是____________的成分，Ca2+是________________的重要成分。 4、下列属于结合水的是（） A．切西瓜流出的汁 B．挤菜馅挤出的菜汁 C．蛋清里所含的水 D．刚收获的种子晒干蒸发的水 5、生物体内可以将营养物质运送到各个细胞，并把废物送到有关器官排出体外的物质是 （） A．载体 B．无机离子 C．自由水 D．结合水 6、酷暑季节，室外工作人员应多喝（） A．盐汽水 B．核酸型饮料 C．蛋白质饮料 D．纯净水 7、下列叙述中，最符合自由水生理功能的是（） A．作为溶剂，只能使无机盐成为离子状态 B．溶解、运输营养物质和代谢废物 C．与细胞内的其他物质结合 D．细胞结构的组成成分 8、关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是（） A．水是人体细胞中含量最多的化合物 B．老年人的细胞中含水量比婴儿少 C．抗寒植物体内自由水含量高 D．新陈代谢旺盛的生物体内含水量高 9、下列水对于生命活动的作用不正确的是（）
一、生命的物质基础 一、单选题： 1、下列各组中，包含糖类和脂类的组合是[ ] A．纤维素和性激素B．脱氧核糖和甲状腺激素 C．维生素D和胆固醇D．乳糖和植物生长素 2、现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，另一块是羊毛的。区别它们的最好方法是：各取一些纤维[ ] A．加稀硫酸水解B．浸入水中 C．加碘检测D．在火上灼烧 3、下列均属于蛋白质的一组物质是[ ] A．性激素、胰岛素、纤维素 B．解旋酶、抗体、胰岛素 C．血红蛋白、胆固醇、维生素D D．载体、抗体、核糖体 4、细胞内的亲水性物质与水相结合的方式是[ ] A．共价键B．氢键 C．离子键D．范德华力 5、纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的基因，它们的基本组成单位依次是[ ] A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B．葡萄糖、氨基酸和核苷酸 C．氨基酸、氨基酸和核苷酸 D．淀粉、蛋白质和DNA 6、下列细胞内的结构中，含脂类成分最多的是[ ] A．线粒体B．核糖体 C．中心体D．染色体 7、现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是[ ] A．999、1016、1046 B．999、1、1 C．996、24、54 D．996、1016、1046 8、已知是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。植物缺就无法利用硝 酸盐，这说明无机盐离子[ ] A．对维持生物体内的生命活动有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对维持细胞酸碱平衡有重要作用 D．对调节细胞内渗透压有重要作用
9、已知20种氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸组成的蛋白质，其分子量约为：[ ] A．12800 B．11000 C．11018 D．8800 10、细胞中含量最多的有机化合物是[ ] A．糖类B．脂类 C．核酸D．蛋白质 11、下列哪项不是蛋白质在人体内的主要功能？[ ] A．能量的主要来源 B．酶的催化作用 C．激素（胰岛素）的调节作用 D．组织和细胞的更新材料 12、细胞结构和生命活动的物质基础是指[ ] A．各种细胞器 B．蛋白质和核酸 C．构成细胞的各种化合物 D．水和无机盐 13、已知20种氨基酸平均分子量为128，现有一种蛋白质分子由两条肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的分子量应是[ ] A．12800 B．12544 C．11036 D．12288 14、两个氨基酸分子缩合脱水生成二肽，脱去的水分子中的氢来自于[ ] A．羟基B．氨基 C．R基D．羧基和氨基 15、人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不同，这是因为[ ] A．肌细胞形状不同 B．在人体的分布位置不同 C．支配其运动的神经不同 D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同 16、硫元素可能存在于下列哪类物质中[ ] A．蛋白质B．核酸 C．糖元D．脂肪 17、下列哪一组是构成细胞内生命物质的最主要有机成分[ ] A．蛋白质和核酸B．水和蛋白质 C．蛋白质和脂肪D．水和核酸
第二章生命的物质基础 【知识梳理】 一．水 1．含量：最多，人和哺乳动物中，约占体重70% 2．功能： ①人体和多细胞生物的绝大多数细胞生活在以水为基础的液体环境（内环境）中 ②水是绝大多数生物化学反应的介质 ③运输物质，如营养物质、代谢废物、激素、抗体等 ④比热大，对调节体温保持体温相对稳定（内环境相对稳定） ⑤作为反应物参与生化反应，如光合作用、呼吸作用、水解反应等 3．存在形式： 自由水：约占95.5%，以游离形式存在，可以自由流动，易蒸发散失。 结合水：约占4.5%，与细胞内的其他物质相结合，不易蒸发散失，是细胞结构的重要组成成分。4．人体不同器官含水量不同，不同细胞内自由水与结合水比例不同，代谢旺盛的器官含水量高，自由水与结合水的比例大。 5．不同生物体内含水量不同，生物体内含水量与其生活环境有关。 二．无机盐 1．含量：很少，约占细胞鲜重的1%～1.5% 2．存在形式：大多数以离子状态存在 3．功能： 1）有些无机盐参与组成生物体内的重要化合物 如，Fe是血红蛋白的重要成分；Ca是构成骨骼、牙齿的重要成分；Mg是叶绿素的成分等 2）有些无机盐参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定 如，如人血液Ca2+含量为45—55mg/L，低于此值会导致肌肉抽搐；血液中的HCO32—参与缓冲系统，使血液中的酸碱度稳定在合适的范围内；细胞膜内外K+、Na+ 在维持细胞膜生物功能中起重要作用等 4．生物体需要适量的无机盐。 三．糖类（生命活动的主要能源物质） 1．组成元素：C、H、O； 2．化学通式：（CH2O）n （俗称碳水化合物） 3．主要功能：是维持生物体生命活动所需能量的主要来源，也是组成生物体结构的基本原料。4．种类： 五碳糖：核糖和脱氧核糖，是构成核酸的重要成分 单糖 六碳糖：葡萄糖和果糖（C6H12O6）：葡萄糖是细胞中的主要能源物质 蔗糖：（C12H22O11） 存在于植物细胞中 双糖麦芽糖：（C12H22O11） 乳糖：（C12H22O11）存在于动物细胞中 纤维素：植物细胞壁的主要成分，使细胞壁具有韧性 淀粉：可水解成葡萄糖，是植物细胞中储存能量的物质 糖原：可水解成葡萄糖，是动物细胞中储存能量的物质，包括肝糖原和肌糖原。 肝糖原和血糖合成和分解是动态平衡的。 多糖与脂质或蛋白质结合在一起组成细胞的结构物质，称糖脂或糖蛋白。
第二章生命的化学基础 一.名词解释 蛋白质的二级结构(2分) （厦门大学2005） 2、α螺旋（厦门大学2000） 二.选择 1、属于碱性氨基酸的是（）（厦门大学1994） A、Arg B、Tyr C、Glu D、Ser 2、三种常见的多糖是（）（四川大学2004） A.糖原、多肽和淀粉 B 糖原、淀粉和纤维素 C.淀粉，糖原和糖蛋白 D.葡萄糖、蔗糖和乳糖 3.RNA组成成分是（） A.脱氧核糖，磷酸，碱基 B 核糖，碱基磷酸 C 氨基酸葡萄糖碱基 D 戊糖碱基磷酸 3.将单体聚合成生物大分子的共价键包括（）（四川大学2007） A 肽键 B 二硫键 C 磷酸二脂键 D 糖苷键 4.下列各组化合物中含氮元素最多的是（）（四川大学2003） A 糖和脂肪 B 核酸和异构酸 C 淀粉和核酸 D 多糖和血红蛋白 细胞中的下列哪种氨基酸侧链基团带负电？ A、Lys B、Arg C、Glu D、His 中国科学院2007 下列哪些分子是单糖（）。 A、核酮糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、甘露糖 E、果糖中国科学院2007
三.填空 1..三种常见的多糖是淀粉、（）和（）。（云南大学2006） 2.作为生物细胞构成份，使细胞定型。 磷脂的主要生物学功能包括：（1）________________ ，（2）___________ _____ 。人血液中磷脂含量降低与________ 有关。 3.生物体内磷脂的生物学功能主要是__________和__________。人动脉硬化者血液中磷脂的含量往往__________。（厦门大学1997） 4.氨基酸排列顺序，即蛋白质的________结构，是由对应的基因DNA（或某些病毒的RNA）中的________排列顺序所规定的。（厦门大学1999） 5.、ＲＮＡ有哪三种：_____、______ 、______（云南大学1997） 6.在生命现象中起重要作用的大分子可分为__________、__________、__________和__________四大类（西南大学2007） 7、蛋白质是_____的聚和物，而核酸则是_____的聚合物。每个单核苷酸分子由____、___和____三部分组成。（云南大学1997） 四.判断 1.（）引起蛋白质变性的最主要原因是氢键大量断裂。（厦门大学 1996） 2.（）纤维素是由葡萄糖分子以β-1.4-糖花键连接成的大分子， 渡分枝， 3、（）具有二个羟基的氨基酸其水溶液一般都呈酸性。 4.（）核糖、核酮糖、木糖和阿拉伯糖都是五碳糖。（厦门大学 2000） 5，直链淀粉中葡萄糖分子基本上都以α-1，4糖苷键连接；（厦 门大学2004） 6，磷脂是两性分子，一端亲水，另一端是非极性的脂肪酸；（厦 门大学2004） 7， DNA的三级结构指的是Watson＆Crick的DNA双螺旋模型； （厦门大学2004）
《护理学基础》教案 授课日期：2015年3月24日第2周 教师姓名：龙俊华专业：护理 授课对象：中药6、7班授课地点：中药6、7班 学习情境：生命体征的评估与护理学时：2 课时安排：90分钟 一、教学目标： 知识目标： （1）掌握正常体温及生理性变化；异常体温的评估及护理；体温测量技术。 能力目标： 素质目标： 培养良好的职业素质和行为习惯，具有团队协作精神；具有求实、严谨、创新的工作作风和科学的思维方式。 二、教学内容 第一节体温的评估及护理 1.正常体温及生理性变化 2.异常体温的评估及护理 3.体温测量技术 三、教学重点、难点 重点：解释稽留热、弛张热、间歇热。体温的正常范围、测量方法及注意事项； 高热病人的护理。 难点：体温单的填写和绘制。 四、教学方法：讲授法、启发式教学结合多媒体 五、教学环境及课前准备：多媒体 六、教学设计： 第一步：课程介绍、引入新课 各位同学： 我今天讲课的题目是《体温的评估及护理》，我们先来了解一下基本知识。 第一节体温的评估及护理 一、正常体温及生理性变化 （一）正常体温
体温可随昼夜、年龄、性别、运动、用药等因素而出现生理性波动，但其变化范围很小，一般不超过0.5~l.0℃。 1.昼夜变化 2.年龄差异 3.性别差异 4.运动状态 5.用药作用 二、异常体温的评估及护埋 (一)体温过高 体温过高又称发热。指机体在致热原作用下，体温调节中枢的调定点上移而引起的调节性体温升高。当体温上升超过正常值的0.5℃或一昼夜体温波动在l℃以上即可称为发热。 1．临床分级(以口腔温度为例) 低热：37.5～37.9℃ 中度热：38.0～38.9℃ 高热：39.0～40.9℃ 超高热：41℃以上 2．发热过程（1）体温上升期 （2）高热持续期 （3）退热期 3.常见热型临床上把各种体温曲线的形态称为热型。不同的发热性疾病可表现出不同的热型，加强观察有助于疾病的诊断。常见热型如下: （1）稽留热 （2）弛张热 （3）间歇热 （4）不规则热 4.护理措施 （1）降低体温 （2）病情观察 （3）维持水、电解质平衡 （4）补充营养 （5）休息 （6）预防并发症 （7）心理护理 （二）体温过低 体温低于正常范围称为体温过低。若体温低于35℃以下称为体温不升。常见于早产儿、重度营养不良及极度衰竭的病人。此外，长时间暴露在低温环境中使机体散热过多过快，导致体温过低；颅脑外伤、脊髓受损、药物中毒等导致的体
沪科版高中生物－第一册第二章《生命的物质基础》同步习 题 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、非选择题 1．细胞中大多数无机盐以________形式存在，哺乳动物血液中钙离子浓度的含量太低，会出现________等症状，这体现了无机盐有_______________________功能。铁是 ___________的组成成分，缺乏时患________，这体现了无机盐是___________________。如I-是______________的成分，Mg2+是____________的成分，Ca2+是________________的重要成分。 二、单选题 2．下列属于结合水的是 A．切西瓜流出的汁B．挤菜馅挤出的菜汁 C．蛋清里所含的水D．刚收获的种子晒干蒸发的水 3．生物体内把营养物质运送到各个细胞,并把细胞废物运送到有关器官，进而排出体外的物质是（） A．无机离子 B．载体 C．自由水 D．结合水 4．酷暑季节，室外工作人员应多喝（） A．盐汽水B．核酸型饮料C．蛋白型饮料D．纯净水 5．下列叙述中最符合自由水生理功能的是（） A．作为溶剂，只能使无机盐成为离子状态B．溶解、运输营养物质和废物 C．与细胞内其它化合物结合D．细胞结构的组成成分 6．下列关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是 A．水是人体细胞中含量最多的化合物B．老年人细胞中含水量比婴儿的少C．抗冻的植物细胞内自由水含量大D．新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越高 7．下列水对于生命活动的作用不正确的是 A．细胞必须的浸润环境和细胞代谢的场所B．提供能量
高三生物二轮复习(1) 1.生命的物质基础 班级____ 学号____ 姓名___________ 知识要点： 一、元素 1.大量元素、微量元素： 2.基本元素、最基本元素 3.作用：①② 4.研究意义： 二、水 1.结合水：概念、功能：①② 2.自由水：概念、功能：①②③④ 三、无机盐 1.含量、存在形式： 2.功能及例：①②③④ 四、糖类 1.组成元素、含量： 2.种类：单糖：概念、种类 二糖：概念、种类及水解产物 多糖：概念、种类及水解产物 还原糖：种类、鉴定方法及原理 非还原糖： 3.功能：①②③ 五、脂质 1.脂肪：组成元素、功能①②③、鉴定试剂及方法 2.类脂：种类、组成元素、功能 3.固醇类：种类、功能 六、蛋白质 1.基本组成元素： 2.含量：鲜重、干重 3.基本单位：种类、通式、结构特点、来源①②③ 4.二肽的形成反应式 5.蛋白质：合成场所、加工场所、结构多样性的原因、功能及举例 七、核酸 1.种类：全称、空间结构 2.功能：①②③ 3.基本单位：组成元素、种类、图解 4.分布、鉴定试剂
1.组成人体细胞的主要元素及含量： 2.组成细胞的主要化合物及其相对含量： 4. 5. 7. 6. 8. 9. 10. 巩固练习
2 39 1 8 4 5 6 710 A T C G 1. 判断并改正： (1) 细胞内的有机化合物都含有碳和氧等元素。 ［ ］ (2) 组成生物体的大量元素中，C 是最基本的元素，在细胞中的含量最多。 ［ ］ (3) 结合水在细胞中可通过氢键与蛋白质、糖类、核酸、脂肪等亲水性物质结合在一起。［ ］ (4) 干旱时植物体内自由水与结合水的比值下降，代谢旺盛，有利于抵抗不利的环境。 ［ ］ (5) 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质。 ［ ］ (6) 真核生物以DNA 为遗传物质，部分原核生物以RNA 为遗传物质。 ［ ］ (7) 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收，糖原代谢的最终产物是葡萄糖。 ［ ］ (8) 脂肪酸和磷脂含有的元素相同。 ［ ］ (9) 脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量。 ［ ］ (10) 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输。 ［ ］ 2. 如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法正确的是(多选) ［ ］ A.若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸 B.若②是由高尔基体合成的糖类，其最可能存在于细胞膜上 C.若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是染色体 D.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原 3. 生物体的生命活动都有共同的物质基础，图示中a 、b 为有机小分子物质，甲、乙、丙代表有机大分子物质。已知核糖体是由RNA 和蛋白质构成的。则相关叙述正确的是(多选) ［ ］ A.在人体细胞内，a 共有8种 B.b 在细胞核中经缩合反应合成丙 C.区分甲与乙的依据是组成它们的五碳糖不同 D.在某人的神经细胞和肝细胞中，甲一般不同，丙一般相同 4. 下列有关蛋白质的叙述，正确的是(多选) ［ ］ A.在多种氨基酸的混合溶液中加入双缩脲试剂，溶液呈蓝色 B.沸水浴时肽键断裂，导致胰岛素生物活性丧失 C.某环状蛋白质分子含有n 个氨基酸，则该分子至少含n ＋1个氧原子 D.R 基为―CH 3和―C 3H 5O 2的二肽分子中，C 、H 、O 原子的比例分别为8、14、5 5. 如图为DNA 分子的平面结构，虚线表示碱基间的氢键。请据图回答： ⑴从主链上看，两条单链________平行；从碱基关系看，两条单链___________________。 ⑵构成DNA 分子的骨架元素是____，它存在于图 中的___________________中。 ⑶从图中可看出，无机盐和糖类都具有的功能是_________________________________。 ⑷[7]的全称是________________，它与A TP 的差别是__________________________________。 ⑸含有200个碱基的某DNA 片段中碱基间的氢键共有260个。请回答：
3目前反义寡核苷酸在应用中的主要技术难关是什么? 举例说明解 决这些难题的现有手段和方法。 虽然反义技术近年来飞速发展，但是仍然存在着一些不足之处: ①对与疾病直接相关的靶 基因了解不够，特别是绝大多数多基因疾病的致病基因还有待阐明，这将取决于人类基 因组计划功能基因组学的发展和完善; ②基因导入效率、基因表达的时间与程度的可调控 性都是需要进一步解决的重要问题; ③局部用药时间与剂量有待在临床实践中不断摸索与 总结。 ------------------------------------------- 反义寡核苷酸（asON）临床应用中的问题 2.1 asON的作用有双重性 asON与mRNA结合形成的mRNAⅡ级结构可抑制其翻译，但也可促进基因的表达，如何克服这种双重性是临床应用中的一道门槛。 2.2VasON具有专一性众所周知，不同病毒的基因序列不同，每一种 asON 的碱基序列必须与特定的靶标 RNA 序列互补，因此不可能有一种 asON 能针对多种病毒发挥抗病毒的 功效 asON的这种专一性决定了它只能针对一种病毒设计，不可能具有广谱性这无疑限制了生产应用中的实用性. 2.3 asON必须修饰极化裸露的asON必须进入靶细胞与同源基因结合才能发挥作用，这 种进入细胞的过程是一种内化过程，效率很低要使之成为高效主动吸收过程则要将 asON 极化若缺乏此修饰过程， asON的功效将大打折扣. 2.4 asON 具有明显的剂量依赖性即或有成熟的asON产品，随着连续应用其剂量必须逐 渐增加，否则达不到预期效果这种连续应用中成本的递增也使得临床应用前景令人担忧. 2.5目前还有两点未突破：一是 asON 会被酶分解，在体内难以达到有效剂量；二是对非 靶细胞有副作用 5、试举例说明化学致癌物致癌的成因和作用机制 (1)常见的致癌化合物如多环芳烃化合物(3-4苯并芘和苯并蒽、甲基胆蒽即奶油黄、苯等)，偶氮染料(β-萘胺)，无机物如砷、石棉、铬、镍等等。1775年，首先有人报告打扫烟囱的童工，因为烟灰长期刺激阴囊而引起阴囊癌。1919年有人用煤焦油涂抹兔子耳朵，经过相当时期诱发出上皮癌。1930年有人从煤焦油中成功地提炼出特殊致癌成分3-4苯并芘，可引起皮肤癌、肉瘤等。香烟的烟雾中的烟焦油含有多种化学性致癌物质，如苯并芘、亚硝 胺等，可引起肺癌、喉癌等癌症。 约20年前，因云南省宣威县肺癌发病很多，经研究人员和当地卫生人员合作研究，发现 当地肺癌高发的主要原因是由于室内烧煤，煤烟严重污染室内空气，空气中含有大量苯并 芘等致癌物质。经改造炉灶、建造烟囱将燃煤时产生的煤烟排出室外。改造炉灶后10年 以上的居民，肺癌的发病明显地降下来。某些城市、重工业区，交通频繁的地方，空气中 苯并芘的含量常常超过环境卫生的标准。因为燃烧煤、石油、煤焦油、沥青、垃圾等，各 种蒸汽机车、内燃机、机动车工作时都产生苯并芘等有害物质。在厨房里，由于炉灶烟火 和烹调时煎炸油烟，空气中苯并芘含量比普通房间空气中的含量高好几倍，所以要注意厨 房内空气流通，把污染的空气排出室外。国内外研究证明食物的熏、烤、油炸都可使食品
生命的物质基础知识点 (一)、组成生物体的化学元素 名词： 1、微量元素： 生物体必需的，含量很少的元素。 如：Fe(铁)、Mn(门)、B(碰)、Zn(醒)、Cu(铜)、Mo(母)，巧记：铁门碰醒铜母(驴)。 2、大量元素： 生物体必需的，含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 如：C(探)、0(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人 people)、Ca(盖)、Mg(美)K(家)巧记：洋人探亲，丹留人盖美家。 3、统一性： 组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到，这说明了生物界与非生物界具有统一性。 4、差异性： 组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同，说明了生物界与非生物界存在着差异性。 语句： 1、地球上的生物现在大约有200万种，组成生物体的化学元素有20多种。 2、生物体生命活动的物质基础是指组成生物体的各种元素和化合物。 3、组成生物体的化学元素的重要作用： ①C、H、O、N、P、S6种元素是组成原生质的主要元素，大约占原生质的97%。 ②.有的参与生物体的组成。
③有的微量元素能影响生物体的生命活动 (如：B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长。当植物体内缺B时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良，影响受精过程。) (二)、组成生物体的化合物 名词： 1、原生质： 指细胞内有生命的物质，包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。不包括细胞壁，其主要成分为核酸和蛋白质。 如：一个植物细胞就不是一团原生质。 2、结合水： 与细胞内其它物质相结合，是细胞结构的组成成分。 3、自由水： 可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，参与生化反应，运送营养物质和新陈代谢的废物。 4、无机盐： 多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要组成成分(如铁是血红蛋白的主要成分)，维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐)，维持酸碱平衡，调节渗透压。 5、糖类有单糖、二糖和多糖之分。 a、单糖：是不能水解的糖。动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。 b、二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。植物细胞中有蔗糖、麦芽糖，动物细胞中有乳糖。 c、多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。植物细胞中有淀粉和纤维素(纤维素是植物细胞壁的主要成分)和动物细胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。 6、可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
1 生命的化学基础 细胞的基本形态结构与功能细胞代谢 细胞的分裂和分化 2 一、原子与分子 二、组成细胞的大分子三、糖类四、脂类五、蛋白质六、核酸 3 、硼、铬、钴、铜、氟、、锰、钼、硒、硅、2009-4-2 4 5 （ionic bond）：不同原子之间通过得形成的键，两个电荷符号相反的离子之间彼此吸引。如：NaCl，盐都是由离子键形成（covalent bond）：两个原子之间共形成的化学键，由共价键连接起来的原子构成一个分子，如，H 2、O 2、H 2O 等，生物大分子化学键主要是共价键。 2009-4-26 ?生物体的主要生物分子z 水 z 蛋白质z 核酸z 糖z 脂类z 无机盐
7 按照国家标准，婴儿一段配方奶粉，蛋白质含量不应低于，二段、三段奶粉的蛋白质含量也应在12%-18%之间。而劣质奶粉的蛋白质含量，低的只有1.7%，最高的也就凯氏定氮法：硫酸加热生成亚硫酸酐、水和氧气，蛋白质中经加热变成氨气，遇上亚硫酸酐生成硫酸铵，硫酸铵经蒸馏释放出氨气，用硼酸吸收氨气，最后滴定。 8 水是细胞中不可缺少的物质 水的特性z 极性分子原子以共价键相结合，O 原子的电，导致其为极性分子。 ：带负电荷的O 与带正电荷的H ：氢键的存在时间只有粘合力”。水分子之间的氢键使其能缓和温度的变化：冰中水分子占据的空间大 ：非常容易溶解极性分子：维持酸碱环境变化 2009-4-2 9 碳是组成细胞各种大分子的基础 个电子空位，极易形成4个共价键碳架结构排列和长短决定了有机化合物的基本性质 石墨结构 金刚石结构 碳原子空间示意图 10 2009-4-2 11 小分子大分子复合大分子 单糖多糖糖蛋白氨基酸蛋白质糖脂核苷酸核酸脂蛋白 脂肪酸 脂类 （由小分子到大分子） 12 合成大分子（脱水合成） 大分子分解（水解反应） 脱水合成 水解反应dehydration synthesis ）（hydrolysis
2、寡糖oligosaccharide 是由少数（2－20）几个单糖缩合而成的糖。最多的寡糖是双糖。 双糖 麦芽糖： 麦芽糖是由一个a-糖苷键连接起来的两个D-葡萄糖构成的。 a-(1,4) 淀粉的基本结构单位 蔗糖： 食糖，一分子α葡萄糖和一分子β－果糖缩合脱水形成。 自然界中最丰富的二糖，它只在植物中合成 ?纤维二糖：cellobiose 2分子β葡萄糖缩合 与麦芽糖的区别就在于糖苷键，纤维二糖中是β糖苷键，而麦芽糖中是a糖苷键 β-(1,4)
纤维素的基本结构 ?乳糖：lactose 一分子β半乳糖和一分子α/ β葡萄糖结合成乳糖 3、多糖polysaccharide 是由很多单糖分子缩合脱水而成的分支或不分支的长链分子 水中形成胶体 ?（1）淀粉starch 淀粉是植物和真菌中贮存最多的葡萄糖同多糖 植物细胞中，直链淀粉amylose和支链淀粉amylopectin ?直链淀粉没有分支，大约由100至1000个D-葡萄糖通过a（1→4）糖苷键连接形成 ?支链淀粉中除含有a（1→4）糖苷键外，还含有分支点处的a（1→6）糖苷键 ?直链淀粉：长而紧密的螺旋管型，遇碘变蓝色。 ?支链淀粉：不能形成螺旋管，遇碘显紫色 ?淀粉水解先成为糊精（遇碘变红色）再成麦芽糖，最后成葡萄糖。
（2）糖原glycogen 在动物和细菌中贮存的葡萄糖同多糖 糖原 a（1→6）糖苷键 分支频率非常高 而且侧链葡萄糖残基较少 遇碘变红褐色 ?（3）纤维素cellulose 植物细胞壁50％ 纤维素和其它结构多糖是由细胞内合成然后分泌出来的细胞外分子。 通过β（1－4）糖苷键连接 ?（4）几丁质chitin 在昆虫和甲壳纲的外骨骼中发现的结构同多糖，也存在于大多数真菌和许多藻类的细胞壁中 线性，由β（1-4）连接N-乙酰葡萄糖胺残基 ?果胶 半乳糖醛酸及其衍生物的多聚化合物 糖蛋白、糖脂 二、脂类lipid ?脂常被定义为不溶于水的（或微溶的）有机化合物 ?脂类的生物学功能： 生物膜的重要成分
第一章和第二章走进生命科学和生命的物质基础测试卷 一．选择题（共40分，1~20题每题1分，21~30题每题2分） 1．被称为生命科学“阿波罗登月计划”的是（） A．克隆“多利”羊 B. 成功分离人体胚胎干细胞 C．人类基因组计划 D. 水稻基因组计划 2. 豌豆杂交实验揭示了生物遗传的基本规律，为20世纪的近代遗传学奠定了基础理论， 被誉为遗传学奠基人的科学家是( ) A. 摩尔根 B. 孟德尔 C. 达尔文 D. 沃森和克里克 3．北魏学者贾思勰著的哪一本书，总结了人工选择、人工杂交和定向培育的科学原理和方法（） A、《齐民要术》 B、《本草纲目》 C、《物种起源》 D、生物分类法则 4. 细胞中水的主要功能是（） ①良好的溶剂②运输物质③提供能量④调节生理活动 A、①② B、②③ C、①③ D、①②③④ 5. 将用放射性同位素标记的某种物质注入金丝雀体内，经检测，新生细胞的细胞核具有 放射性。注入的物质最可能是( ) A.脱氧核苷酸 B．脱氧核糖核酸 C．氨基酸 D．核糖核酸 6. 肝糖元、DNA、抗体的基本单位分别是（） A．葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸 B．葡萄糖、脱氧核苷酸、脂肪酸和甘油C．葡萄糖、碱基、氨基酸D．核糖、核苷酸、脂肪酸和甘油 7. 人体内主要的糖类是（） A 葡萄糖和糖元 B 葡萄糖和麦芽糖 C 纤维素和糖元 D. 淀粉和蔗糖 8. 人体的肌肉细胞和红细胞都含有蛋白质，但其功能却不大相同，下列所述哪项不是造 成功能不同的原因。（） A.氨基酸的种类数目不同 B.肽键的形成方式不同 C.氨基酸的排列顺序不同 D.肽链的空间结构不同 9. 细胞内构成蛋白质的20种氨基酸之间的结构区别主要在于（） A.呈碱性的氨基数目的不同 B.呈酸性的羧基基数目的不同 C.氨基或羧基与碳原子的连接位置不同 D.侧链基团（R基）结构的不同 10. 所有的核苷酸分子都含有（） A．核糖 B. 脱氧核糖 C. 磷酸基团 D. 胸腺嘧啶 11. 人的血液中含钙量约为0.01g/100ml，当含钙量过低时，可导致肌肉痉挛，甚至抽搐。这一事例说明，无机盐在生物体内的重要作用之一是（） A．构成肌肉细胞的重要成分 B. 调节细胞内的酸碱平衡
第2章第2节（第五课时）核酸和维生素 一、设计思路 蛋白质与核酸是细胞主要的生命物质。这里主要说明核酸分为两类，核酸在细胞中的分布以及组成核酸分子的单体。维生素是人和动物代谢所必需的微量有机化合物，是生命活动的调节物，它与人类的日常生活关系密切。这里着重介绍了维生素的溶解特性，从而使学生认识到合理膳食的重要性。 核酸在后续教学内容中有重点介绍，这里只作一般介绍。 二、教学目标 １．知道核酸的种类、基本单位、作用。知道维生素的种类和缺乏症。 ２．知道合理膳食是避免维生素缺乏症的有效途径。 三、重点和难点 重点：核酸的种类、基本单位、作用。 难点：核酸的种类、基本单位、作用。 四、教学准备 多媒体教学课件（可选用）。
附录： 虽然人体每天对维生素的需要量甚微，但当食物中缺乏维生素或摄入维生素不足，或机体吸收维生素的能力发生障碍，以及机体对维生素的需要量增加，甚至因一些药物的干扰作用导致维生素缺乏时，都会引起维生素缺乏症。临床上维生素主要用于补充维生素和特殊需要，也可作为某些疾病的辅助用药，但不应把维生素视为营养品而不加限制地使用，过量服用维生素可引起不良反应或产生潜在的毒性。 以下对主要几种维生素的别名、功能、缺乏症以及主要食物来源分别进行简要介绍： 1）维生素A(视黄醇)
功能：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。 缺乏症：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥及痕痒。 主要食物来源：红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。 2）维生素B1(硫胺素) 功能：强化神经系统，保证心脏正常活动。 缺乏症：情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。 主要食物来源：糙米、豆类、牛奶、家禽。 3）维生素B2(核黄素) 功能：维持眼睛视力，防止白内瘴，维持口腔及消化道粘膜的健康。 缺乏症：嘴角开裂、溃疡，口腔内粘膜发炎，眼睛易疲劳。 主要食物来源：动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。 4）维生素B3(烟酸) 功能：保持皮肤健康及促进血液循环，有助神经系统正常工作。 缺乏症：头痛，疲劳，呕吐，肌肉酸痛。 主要食物来源：绿叶蔬菜，肾，肝，蛋等。 5）维生素B5(泛酸) 功能：制造抗体，增强免疫力，辅助糖类，脂肪及蛋白质产生人体能量。 缺乏症：口疮，记忆力衰退，失眠，腹泻，疲倦，血糖过低等。 主要食物来源：糙米，肝，蛋，肉。 6）维生素B6 功能：保持身体及精神系统正常工作，维持体内钠，钾成份平衡，制造红血球。 缺乏症：贫血、抽筋、头痛、呕吐、暗疮。 主要食物来源：瘦肉，果仁，糙米，绿叶蔬菜，香蕉。 7）维生素B12(钴胺素) 功能：防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。 缺乏症：疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。 主要食物来源：肝、肉、蛋、鱼、奶。 8）维生素C(抗坏血酸) 功能：对抗游离基、有助防癌；降低胆固醇，加强身体免疫力，防止坏血病。 缺乏症：牙龈出血，牙齿脱落；毛细血管脆弱，伤口愈合缓慢，皮下出血等。 主要食物来源：水果(特别是橙类)，绿色蔬菜，蕃茄，马铃薯等。 9）维生素D 功能：协助钙离子运输，有助小孩牙齿及骨骼发育；补充成人骨骼所需钙质，防止骨质疏松。 缺乏症：小孩软骨病、食欲不振；腹泻等。 主要食物来源：鱼肝油，奶制品，蛋。 10）维生素E(生育酚) 功能：抗氧化剂、有助防癌；生育相关。 缺乏症：红血球受破坏，神经受损害，营养性肌肉萎缩，不育症，月经不调，子宫机能衰退等等。 主要食物来源：植物油、深绿色蔬菜、牛奶、蛋、肝、麦、及果仁。 11）维生素F(亚麻油酸、花生油酸) 功能：防止动脉中胆固醇的沉积，治疗心脏病。帮助腺体发挥作用，使钙能被细胞利用，从而增进健康和成长，也有助于皮肤和毛发健康生长。
高二生物基础训练(三) 绪论、第一章生命的物质基础 第二章生命的基本单位——细胞 班级学号姓名 一、选择题（每小题只有一个正确答案） 1、夏天，天气闷热的时候，泥鳅就会浮出水面，这说明生物体具有 A．应激性B．遗传性C．变异性D．趋光性 2．构成细胞的生命物质是（） A．水B．核酸C．蛋白质D．原生质 3．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50％以上的物质是 A．水B．脂肪C．糖类D．蛋白质 4．五个氨基酸分子缩合产生的多肽具有的肽腱数是 A．1个B．2个C．3个D．4个 5．人体内主要的能源物质是 A．脂类B．蛋白质C．糖类D．ATP 6．在真核细胞中，不能做为DNA的载体是 A．核糖体B．染色体C．线粒体D．叶绿体 7．植物的花、叶、果实等的色素除绿色的以外，其它色素大多分布在 A．细胞核内B．细胞壁上C．液泡内D．高尔基体 8．贮藏和复制遗传物质的主要场所是 A．线粒体B．细胞核C．染色体D．核糖体 9．下列物质属于脂类的是 A．载体B．胰岛素C．性激素D．植物生长素 10．下列物质中，仅由C、H、O组成的化合物是 A．淀粉和脂肪B．葡萄糖和脂类C．糖类D．蛋白质和脂类 11．细胞中能为生命活动提供能量的细胞器是 A．核糖体B．中心体C．高尔基体D．线粒体 12．人体小块擦伤的皮肤能重新长好，主要是由于细胞能进行 Ａ．无丝分裂B．减数分裂C．有丝分裂D．含B、C两项 13．肽键可表示为 A．－CO－NH－B．－NH－CO－ O H ‖∣ C．－C－N－D．以上都对 14．在细胞有丝分裂过程中，染色体、染色单体、DNA分子三者的数量比是1：2：2时，该细胞所处的时期是 A．前期和中期B．末期和前期C．中期和后期D．后期和末期15．泪腺细胞能分泌泪液，泪液中含有溶菌酶，泪腺细胞中与泪液合成和分泌有关的细胞器是 A．内质网、线粒体B．核糖体、高尔基体 C．核糖体、高尔基体、线粒体D．核糖体、高尔基体、内质网、线粒体 16．生物体进行一切生命活动的基础，细胞结构和生命活动的物质基础以及生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础依次是 ①细胞分裂②细胞分化③新陈代谢④同化作用⑤构成细胞的各种化合物