微生物学试题库（含答案）
一、填空(每小题1分,共10分)
1.真核微生物核糖体类型为80S (线粒体和叶绿体中的核糖体为
70S)。
2.大肠杆菌长为μm,宽为μm,其大小表示为μmμm。
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用对数生长时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体（溶源性噬菌体）。
6.微生物细胞的主要组成元素是蛋白质，核酸，类脂和碳水化合物。
7.食用菌是由营养菌丝和生殖菌丝组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称灭菌。
9.细菌细胞的碳、氮营养比为6/1。
10.根瘤菌可与豆科植物共生固氮。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○
①糖类②蛋白质③核酸④脂肪
2.常用于饮水消毒的消毒剂是○
①石灰②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉
3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为
①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基
4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○
①纤维素②几丁质③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖
5.属于细菌细胞基本结构的为○
①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛
6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○
①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇
7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真
菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌
④真菌＞细菌＞放线菌
8.噬菌体属于病毒类别中的○
①微生物病毒②昆虫病毒③植物病
毒④动物病毒
9.常用消毒酒精的浓度的○
①30% ②70%③95% ④100%
10.制备培养基的最常用的凝固剂为
○
①硅胶②明胶③琼脂④纤维素
11.沼气发酵的主要产物为○
① CO2 ②C H4③ NH3 ④ H2S
12.酵母菌属于○微生物
①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型
④微厌氧型
13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○
①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌
④高压蒸汽灭菌
14.加大接种量可控制少量污染菌的
繁殖,是利用微生物间的○
①互生关系②共生关系③竞争关系
④拮抗关系
15.菌根是○和植物的共生体
①细菌②放线菌③真菌④酵母菌
16.干热灭菌法要求的温度和时间为
○
①105℃,2小时②121℃,30分钟③
160℃,2小时④160℃,4小时
17.生鞭毛最多的菌属于○
①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝
18.微生物运输营养物质的主要方式
○
①被动扩散②促进扩散③主动运输
④基团转位运转
19.在生物界分类中食用菌属于○
①病毒界②真菌界③原核原生生物
界④真核原生生物界
20.反硝化作用的最终产物○
① NH3 ②HNO3 ③N2④HNO2
21.原核微生物细胞核糖体大小为○
①30S ②50S③70S④80S
22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物
是○
①细菌②酵母菌③霉菌④病毒
23.在放线菌发育过程中,吸收水分和
营养的器官为○
①基质菌丝②气生菌丝③孢子丝
④孢子
24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要
产物为○
①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸
噬菌体属于○
①螺旋对称②立方体对称③复合对
称④都不是
26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的
是○
①子囊孢子②担孢子③粉孢子④
接合孢子
27.根霉和毛霉在形态上的不同点是
○
①菌丝无横隔②多核③蓬松絮状
④假根
28.只在液体表面出现菌膜的微生物
属○
①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生
物③好氧型微生物④微需氧型微生
物
29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为
○
①0②③④5%
30.蓝藻的营养类型为○
①光能自养型②化能自养型③光能
异养型④化能异养型
31.常用消毒酒精的浓度为○
①% ②30% ③70%④50%
32.霉菌适宜生长的pH范围为○
①＜②③④
33.放线菌属于○
①病毒界②原核原生生物界③真菌
界④真核原生生物界
35.下列微生物中不能利用分子氮的
是○
①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④
圆褐固氮菌
36.属于伞菌目的是○
①银耳②猴头③香菇④木耳
37.加大接种量可控制少量污染菌的
繁殖,是利用微生物间的○
①互生关系②共生关系③竞争关系
④拮抗关系
1
1
①间歇灭菌②高压蒸汽灭菌③巴氏消毒④干热灭菌
21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为○
①细胞壁②细胞膜③核④核糖体
22.青霉和曲霉的不同点是○
①菌丝有横隔②有分生孢子③顶端有小梗④顶端膨大为顶囊
23.下列属于单细胞真菌的是○
①青霉②酵母菌③曲霉④细菌
24.病毒结构中核髓主要成份是○
①核酸②蛋白质③脂类④多糖
25.毛霉分解○能力最强。
①蛋白质②淀粉③纤维素④果胶
26.噬菌体属于○
①动物病毒②植物病毒③昆虫病毒
④微生物病毒
27.微生物细胞中含量最多的元素是○
①C② H ③ O ④ N
28.利用高糖培养基培养酵母菌属于○
①普通培养基②选择培养基③加富培养基④鉴别培养基
29.表示微生物大小的常用单位○
① mm ②μm③ cm ④ nm
30.下列属于生长素类物质的是○
①氨基酸②维生素③嘌呤碱基④三者都是
31.培养真菌时,培养基常加%乳酸,其目的是○
①调节p H②提供碳源③二者都是
④二者都不是
32.固体培养基中,琼脂使用浓度为○
① 0 ②～% ③～%④5%
33.以无机物氧化提供能量的营养类型是○
①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型
34.下列微生物器官耐温顺序为○
①营养体＞孢子＞芽孢②芽孢＞孢子＞营养体③孢子＞营养体＞芽孢
④芽孢＞营养体＞孢子
35.放线菌适宜生长的pH范围为○
①＜②～③～④＞36.好气微生物在液体培养中常表现
为○
①菌膜②沉淀③混浊④三者都有
37.地衣是微生物间的○
①竞争关系②共生关系③互生关系
④寄生关系
38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○
①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌
④高压蒸汽灭菌
39.产CH4反应的关键底物是○
①CO2 ②H2 ③乙酸④甲醇
40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的
昆虫病原○
①细菌②放线菌③真菌④病毒
三、判断正误(认为正确的,在题后○
内打"√";错误的打"×",并说明理由,
不说明理由,该题无分。每小题2分,
共10分)
1.酵母菌是单细胞的原核微生物。○
×
2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目
的。○√
3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面
积愈大。○×
4.原核微生物比真核微生物更能在高
温下生长。○√
5.仅原核微生物中的某些属种可进
氧。○×
四、简答(每小题6分,共30分)
1.病毒特征有哪些（见笔记）
2.细菌生长曲线分为哪几个时期各有
何特点（见笔记）
3.有一培养基配方如下:
甘露醇10g KH2PO40.2g
MgSO4·7H2O0.2g CaCO3 5.0g
NaCl 0.2g CaSO4·2H2O 0.1g
琼脂 20g 水 1000ml
试述其C源、N源、能源物质各是什么
NaCl和CaCO3起何作用
（1）C源：甘露醇
（2）N源：甘露醇
（3）能源：甘露醇
（4）N a C l和C a C O3用作缓冲剂稳定
p H值。
4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断
依据
通常能固氮的有效根瘤形成于主根或
第一侧根上，个体大而长，表面光滑，
或有皱纹，明显地含有膨大的菌体，
剥开后就能见到中心是红色或粉红
色；无效根瘤常散生于第二侧根上，
个体较小，数量较多，表面光滑，中
心白色带绿，固氮能力很低或无固氮
能力。
5.微生物在磷素转化中的作用
（1）分解含p有机物质（如解磷巨大
芽孢杆菌分解核酸和卵磷脂）
（2）土壤中无机p的转化（青霉素转
换磷矿粉）
（3）植物根—土系统中的p流
五、综述(10分)
试述微生物与自然界氮素循环的关系
微生物学试题库试题(3)
一、填空(每小题1分,共10分)
1.微生物表面积与体积之比称比表面
积。
2.鞭毛的化学成分为蛋白质。
3.细菌的主要繁殖方式裂殖。
4.在常见霉菌中,毛霉分解淀粉能力
较强。
5.病毒由于无核糖体和能量代谢酶 ,
故不能独立生活。
6.以有机物作为碳源和能源的微生物
营养类型为化能有机异养。
7.生物能量代谢的实质是A T P的生成
和利用。
8.干热灭菌的温度160℃、时间2小
时。
9.土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用
下转变为可溶性磷酸盐的过程叫磷化
物溶解作用。
10.酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制
其它微生物生长,此种关系称拮抗关
系。
二、单项选择(在每小题的四个备选答
案中,选出一个正确的答案,并将其码
写在题干的○内,每小题1分,共40
分)。
1.菌苔是微生物○培养特征
①固体平板②固体斜面③液体表面
④明胶穿刺
1
2.葡聚糖和甘露聚糖是○细胞壁的主要成分
①细菌②酵母菌③霉菌④病毒
3.下列微生物中不能固氮的是○
①根瘤菌②弗兰克氏菌③链霉菌
④兰藻
4.革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为○
①无色②红色③紫色④黄色
5..霉菌的基本形态是○
①球状②螺旋状③分枝丝状体④链条状
6.下列孢子中属于霉菌有性孢子的是○
①孢囊孢子②担孢子③分生孢子
④粉孢子
7.在生物界分类中放线菌属于○
①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界
8.用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为○
①天然培养基②半合成培养基③合成培养基④加富培养基
9.微酸环境下适宜生长的微生物是○
①细菌②酵母菌③放线菌④病毒
10.培养真菌时,培养基常加%乳酸,其目的是○
①提供能源②提供碳源③调节p H
④提供N源
11.下列微生物能通过细菌滤器的是○
①细菌②酵母菌③病毒④霉菌
12.下列不属于生长素类物质的是○
①氨基酸②矿质元素③嘌呤碱基
④维生素
13.核酸是病毒结构中○的主要成份
①壳体②核髓③外套④尾钉
14.微生物细胞的主要元素组成以干物质计○最多
①N ②C③O ④H
15.土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于○
①互生关系②竞争关系③共生关系④寄生关系
16.蓝细菌的营养类型为○①光能自养型②化能自养型③光能
异养型④化能异养型
17.琼脂在培养基中的作用是○
①碳源②氮源③凝固剂④生长调
节剂
18.实验室常用于培养微生物的温度
为○
①4℃②28℃③37℃④50℃
19.土壤中微生物数量最多的为○
①细菌②真菌③放线菌④藻类与
原生动物
20.空气中有不少微生物,原因是○
①氧气充足②营养条件好③环境污
染④温度适宜
三、判断正误(认为正确的,在题后○
内打"√";错误的打"×",并说明理由,
不说明理由,该题无分。每小题2分,
共10分)
1.芽孢是芽孢细菌的繁殖器官○×
2.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微
生物进行无氧呼吸。○×
+C克分子百分比相同的细菌,未必是
种类相同或近似的种属。○√
4.溶液渗透压越大,水的活度值越小。
○√
5. 酒精消毒的最佳浓度为95%。○×
四、简答(每小题6分,共30分)
1.比较营养物质吸收机制的异同
2.指出下列物品灭菌或消毒的方法及
条件:
培养皿石蕊牛奶培养基饮用水种
子皮肤无菌间
（1）培养皿：干热灭菌160～170℃1～
2h
（2）石蕊牛奶培养基：巴氏消毒70℃
15m i n
（3）饮用水：漂白粉、O3、C l2
（4）种子：重金属盐（H g C l2）
（5）皮肤：氧化剂（高锰酸钾）、70%
酒精
（6）无菌间：紫外线辐射、福尔马林
3.细菌的特殊结构有哪些各有何特点
（见笔记）
4.微生物在硫素转化中的作用
（1）分解含硫有机物质（如普通变形
杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢）
（2）无机硫化物和元素硫的氧化（如
硫化细菌）
（3）硫酸盐的氧化（脱硫弧菌将硫酸
盐还原为硫化物）
5.简述根际微生物特点及作用
（1）生长中的植物根系直接影响的土
壤范围，包括根系表面至几毫米的土
壤区域，为根系有效吸收养分的范围，
称为根际，其中的微生物即根际微生
物。特点是其数量、种类和活性有明
显的差别，表现出一定的特异性，即
根基效应。
（2）作用：改善植物的营养、分泌生
长调节物质促进植物生长、分泌抗菌
类物质避免土著性病原菌的侵染、产
生铁载体。
五、综述(10分)
试从形态、结构、大小、繁殖方式及
生活条件等方面比较放线菌、酵母菌
及病毒的异同。
微生物学试题库试题(4)
一、填空(每小题1分,共10分)
1.微生物菌种的命名采用"双名法",
即由属名和种名构成。
2.内含物多是在特殊条件下形成的
胞内物质。
3.来源于一个细胞在固体平板培养基
上形成的群体称菌落。
4.根霉分解淀粉能力强。
5.病毒结构中核髓主要由核酸组成。
6.以氧化无机物作为主要能源的营养
类型为化能无机自养型。
7. 微生物产生的抗生素,是特异性抗
菌作用的一类化学物质的总称。
8.紫外线可引起细胞中的原生质、核
酸发生光化学反应,形成二聚体 ,终
致菌体死亡。
9.微生物还原N2为氨的过程称生物固
氮作用。
10.应用最广泛的昆虫病原细菌是苏
云金杆菌。
二、单项选择(在每小题的四个备选答
案中,选出一个正确的答案,并将其码
写在题干的○内,每小题1分,共40
分)。
1. 细菌主要繁殖方式为○
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