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儿童脾虚 四款食谱健脾补脾最有效

儿童脾虚 四款食谱健脾补脾最有效

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儿童脾虚四款食谱健脾补脾最有效

导语:儿童在出现脾虚症后,对其正常的成长是会有一定影响的,一般来讲,在儿童出现脾虚后,家长可为其准备以下几款食谱食用,可起到补脾的作用。

儿童在出现脾虚症后,对其正常的成长是会有一定影响的,一般来讲,在儿童出现脾虚后,家长可为其准备以下几款食谱食用,可起到补脾的作用。 1.红枣小米粥:

取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。

2.莲子山药粥:

取莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及心,加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。

3.沙参麦冬扁豆粥:

取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热、便干的脾阴虚小儿。

4.四君子汤:

人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克。本方适用于脾胃气虚而致面色萎黄,语声低微,乏力少食者。水煎,取汁150-250毫升,每日一剂,视患儿年龄大小,分多次喂服,宜食前温服。

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儿童午餐食谱大全

儿童午餐食谱大全 家长做好营养健康的午餐对儿童很重要。那么,你知道儿童午餐吃什么好吗?下面就由给你介绍儿童午餐食谱大全,希望你喜欢。 儿童午餐吃什么好星期一 主食:二米饭(大米、小米)。 炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋), 小菜:拌尖椒( 尖椒、黄瓜、香菜)。 汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。 星期二 主食:花卷(白面、麻酱)。 炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。 小菜:花生芹菜叶。 汤:虾皮番茄汤。 星期三 主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。 小菜:清炸鸡肝。 汤:面汤。

星期四 主食:红豆饭。 炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。 小菜:爆腌萝卜。 汤:紫菜葱花鸡蛋汤。 星期五 主食:烙饼。 炒菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。 小菜:泡菜。 汤:黄玉米面粥。 星期六 主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。 小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花。 星期日 主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。 炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。 小菜:蒜泥海带丝,拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。 汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。 儿童减肥食谱大全三豆粥

取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。 栗子糊 将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。 牛奶蛋羹 牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用 儿童健康减肥食谱之正餐 鱼肉糊 营养分析:含有丰富的维生素A、D和蛋白质,还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。 制作方法 1)将鱼肉洗净后,切成2厘米大小的小块,放入开水锅内,加入精盐煮熟。 2)除去骨刺和皮,净鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即可。 猪肝泥 做法 1)猪肝洗净备用。 2)用铁汤匙刮成细浆。

最能补脾养脾的五种食物

最能补脾养脾的五种食物 脾虚吃什么?脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。那么脾虚吃什么好呢?吃什么可以补脾呢?下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。 最能补脾养脾的食物: 补脾食物:糯米 性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。” 补脾食物:红薯 俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。 补脾食物:粳米 性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤 补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。 补脾食物:白扁豆 性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。 补脾的3个食疗偏方推荐 莲子山药粥:莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。 红枣小米粥:红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿 麦冬沙参扁豆粥:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

补气血食谱大全

补气血食谱大全 甜汤类: 银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。 当归红枣排骨 治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片 排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。 养颜补血燕麦粥 先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。 双红补血汤 红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。 养颜的木瓜银耳汤 银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。 咸汤类 ◆一、补血养颜---归圆炖鸡肉 用料:鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。 制法:将归、圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食, 功效:适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱诸症。 ◆二、美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤 用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。 制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。 功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。 黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。 ◆三、除皱养肤---猪皮蹄筋大枣汤 用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。

儿童健脾开胃食谱_一岁半宝宝健脾开胃食谱

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 儿童健脾开胃食谱_一岁半宝宝健脾开 胃食谱 不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。下面是小编为你精心整理的一岁半宝宝健脾开胃食谱,希望对你有帮助! 一岁半宝宝健脾开胃食谱:鱼泥豆腐苋菜粥 原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法: ·豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。·将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。 ·再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。 一岁半宝宝健脾开胃食谱:菠菜蛋黄粥 原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。 做法:

·将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。 一岁半宝宝健脾开胃食谱:胡萝卜泥青菜肉末菜粥 原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。 ·锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

一岁半宝宝健脾开胃食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥 原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。 一岁半宝宝健脾开胃食谱:菠菜土豆肉末粥 原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

怀孕中期食谱

怀孕中期食谱 孕中期是胎儿迅速发育的时期,妈咪要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。孕中期要适当注意补充含铁丰富的食物,维生素C也能增加铁的吸收。此时期孕妇对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等,在怀孕中期摄入足量的锌也是同样重要的。 孕中期妈咪的补铁食谱 1、青椒炒猪肝 猪肝是含铁较多的食物,再与青椒搭配,两种食材颜色与口感的搭配,既好看好吃,还有补铁效果,炒制方法很简单,是孕妇补铁的首选。 食材:主料猪肝400g、青椒4个、辅料牛奶125ml、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、淀粉适量、盐适量、蚝油适量、味精适量、胡椒粉适量。

步骤:1.猪肝切成片,放入大碗中。2.撒上少许盐,再倒入牛奶。用手抓一抓,腌制2分钟。用牛奶主要是泡出血污和异味。3.把青椒切成小块。4.将葱、姜、蒜、辣椒切好备用。5.把腌好的的猪肝放进漏勺里,用水把猪肝给冲洗干净。6.然后放入大碗中,加入生粉、油、盐、料酒。抓匀备用。7.锅中放水,烧到八十度。放入猪肝在锅中小火烧到三分钟。用漏勺捞出备用。8.热锅入油,加入炸葱、姜、蒜、辣椒香。9.青椒倒入锅中炒到发亮。10.倒入猪肝炒。11.最后加入蚝油,少许的盐、味精、胡椒粉炒匀出锅。 2、白玉肝膏汤 原料:猪肝(鸡、鸭肝也可)250克,鸡蛋2只、嫩豆腐150克、青豌豆50克、胡萝卜50克,鲜花菇50克、鲜汤、料酒、盐、葱、姜、生粉适量 做法:1、把猪肝去筋,用刀背捶成茸泥(或用绞肉机绞烂),放入盛器中加鲜汤150克,搅拌后用纱布滤去肝渣,留下肝茸备用。2、姜末用少许水浸半个小时,用纱布滤出姜汁。3、在肝茸内加入蛋清两个,精盐、黄酒及姜汁各少许,打匀后倒入涂过猪油的盆子中,用中火

补气血食物

补气血食物 红枣红糖米酒益母草阿胶赤豆可以补血. 补气食物:红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。 香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。 栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。 红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃

经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。 鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。 1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 1.2补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。 2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

2.1补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。 2补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。 阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g 共煮粥服食,可补血虚。 3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。

最补气血的食谱女人补气血药膳食谱大全(养生小贴士)

最补气血的食谱女人补气血药膳食谱大全 中医认为,气可以推动血液运行,血可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚,故在中医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。 气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,气虚者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。 俗话说,药补不如食补,气血不足最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单

的常用食疗方,可以平时饮食上多注意调理。 ★以下为大家推荐十二道最佳补气血药膳食谱:当归炖猪蹄 原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。 制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。 ★清蒸人参鸡 原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。 ★归参山药猪腰 原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。 制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜

儿童健脾养胃食谱大全

儿童健脾养胃食谱大全 孩子从小时候开始脾胃就会特别的不好,出现这些症状的孩子特别的多,这个是因为孩子的很多功能都还没有发育完善的原因所造成的,如果孩子脾胃不好的话症状会有很多,最大的症状就是会让孩子出现不想吃饭的现象,吃饭的时候没有什么食欲,这样身体就会发育迟缓,那么儿童健脾开胃的食谱有哪些呢? 家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成 玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。 食疗:脾胃虚弱喝粥最佳 A.红枣大麦粥 红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。 B.红枣焦秫米粥 秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再

加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。 C.莲子粥 莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。 D.苡米粥 苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。 E.肉汤类 用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。 倡议:脾胃虚弱的,喝粥最佳!假如可能做到每天喝上山药、茯苓、薏米其中任何一种熬的粥,就可起到补脾健胃作用。 猪腱(瘦肉),洋参(或糖参)少许。

做法 1、猪腱肉洗净切开。洋参切片。 2、将瘦肉、洋参同放砂煲里,添水适量,用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖)。 最方便的做法就是用慢炖锅,接通电源就不用理它了。时间长短看慢炖锅的功率。 给小孩子吃,可以在出锅前加点糖。小孩子都喜欢甜汤。 需要注意的是 1、洋参即花旗参,少许的概念,就是薄薄几片就可以了。也可用糖参代替,糖参则可以酌情加量。但不要用人参。为什么呢?因为这几种参补益作用的大小是:人参〉洋参〉糖参小孩子尚不宜吃人参。 2、肉不要事先飞水,冷水下锅,文火慢炖,肉里的营养才能尽可能多地溶解出来。

高压血患者饮食及治疗

高压血患者饮食及治疗 1、三餐:饮食安排应少量多餐,避免过饱;必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。 晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 2、低盐:每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。 3、高钾:富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常“露面”。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。 4、鱼:不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。 5、果蔬:每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。 6、补钙:有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 7、补铁:研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。 8、饮水:天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。 高血压损害的脏器,主要包括心脏、脑、肾及血管等。 高血压时,心脏排血时所遇阻力增大,心脏工作负荷加重,出现左心室肥厚,急性心肌梗死和猝死的风险显著增高。此外,高血压是冠心病最重要的危险因素之一。 高血压的脑损害包括脑出血、脑血栓与脑供血不足。这些脑血管疾患是导致高血压患者致死、致残的主要原因。 长期高血压会导致肾小动脉硬化,使正常工作的肾组织减少,最后导致肾萎缩和肾衰竭,出现尿毒症。 高血压还可影响周围血管,使动脉粥样硬化,眼底出血等。 所以高血压是威胁人民健康的头号杀手。 1、高血压病人在医治过程中,认为把血压降至正常就高枕无忧;此误区之一也。孰知预防脑血管病发生,应及早防治,最经济有效的办法是口服阿司匹林一级预防;再结合中药调节,活血化瘀、舒经活络、溶栓醒脑,改善血液、血管内环境,延缓动脉硬化,清除血栓,消除危害因素,使脑血管病降至最低。 2、有些病人没有坚持服药,特别是无症状高血压病人,情绪激动下很易患高血压心脑血管病,离开这难舍的世界不知何故。 3、还有的病人,血压降至正常后就停止服药或减少药量,等到再次升高,又开始服药,这种病 第1页,共3页

小孩补脾的食物有哪些

小孩补脾的食物有哪些 小孩子出现脾虚这种症状是比较常见的,我们可以通过食物的方法去调理孩子的脾胃,比如给孩子吃红枣小米粥、莲子山药粥以及沙参麦冬扁豆粥等,主要是注意饮食清淡,这样才可以起到调理脾胃的效果。下面是一篇关于小孩补脾食物的介绍,建议大家可以来了解下面介绍的内容,给孩子调整饮食问题。 一、宝宝补脾的食物有哪些 宝宝补脾可以吃红枣小米粥、莲子山药粥、沙参麦冬扁豆粥,下面来具体介绍。 1、红枣小米粥 取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚宝宝。 2、莲子山药粥 取莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及心,加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱宝宝。 3、沙参麦冬扁豆粥 取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热,便干,纳呆的脾阴虚宝宝。 二、小儿脾胃虚弱的表现

1、睡眠不沉,半夜容易哭、容易惊吓。 2、胃口不好,饭量很小,挑食不爱吃主食。 3、肠道动力减慢、大便不通、初头干硬、后便烂,也就是寒性便秘。 4、白天爱出虚汗、稍一动就汗出淋漓。 5、精神差,缺乏灵气(儿童独有)动整张脸都偏青青白白的苍白之色(少神) 6、面色黄或青灰,两眼之间有一条隐约的青筋。 7、眼、嘴、人中、鼻子周围,印堂等位置有隐约的青光泛出(跟脸颊的红润相比) 8、身体瘦弱、吃不长肉、不长个,或者虚胖、胖而无力。 9、容易发困,上课睡觉,容易累、不爱运动(儿童阳气足喜动为佳)。 10、体弱容易感冒、儿童慢性病如慢性咳嗽、过敏性鼻炎等脾胃为后天之本,导致小儿脾胃虚弱变差变寒的原因有很多,主要是不健康生活饮食方式所导致,小儿脾胃虚寒、脾胃虚弱会导致一系列的后果,最主要的是影响发育或者从小就有各种慢性病如过敏性鼻炎、哮喘等。 三、小儿脾胃虚弱如何调理 预防脾胃虚弱家长一定要喂养得当,不过食肉类食品,避免伤食;不要滥用一些清热泻火类药物,如板蓝根冲剂、清热泻火口服液等,以免苦寒伤胃;不过食零食等。 脾胃虚弱偏内寒的患儿要养成吃热饮的习惯,不可过多食用酸奶,以免破坏肠道酸碱平衡。可以多吃山药、芋头、南瓜、薏

气血虚中医食疗方法介绍

气血虚中医食疗方法介绍 紫菜鸡蛋汤 菜系及功效:肝调养食谱补血食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱骨质疏松食谱 工艺:煮 主料:鸡蛋100克,紫菜干30克 调料:盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克 做法: 1. 鸡蛋磕入碗中,充分打匀; 2. 汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内; 3. 开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。 食物相克:鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 当归乌鸡汤 食材:乌骨鸡1000克,女贞子25克,当归50克,桂圆15克,盐5克。 做法:1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。 2.女贞子、当归切片、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可。 功效:补血养心,滋阴养虚,健脑安神,通便,抗衰老。 小贴士:一周一次,月经期间忌食,以免引起月经量多。 党参杞子红枣炖鸡 用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。 阿胶蜜枣炖鸡 用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

当归生姜羊肉汤 用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显着效果。 以上3大补血食疗秘方,看似复杂,如果操作起来,也很简便。建议女性朋友亲自动手做做,不仅可享受美味,还能达到补血效果,一举两得呦! 当归黄芪茶 用料:当归15g,黄芪30g,红枣15g,红糖适量。 做法:1、红枣洗干净,去核。黄芪用清水泡洗干净。当归洗净切片备用。 2、把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。 3、注入适量清水,盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮20分钟即可。 4、喝的时候,可按个人口味调入适量红糖。 功效:补气补血。 小贴士:第一次沥出药汁后,继续添加清水,依旧是煮开以后转小火煮30分钟。两次煎的药汁合并,一天分2~3次服用完,可以连续喝半个月停半个月,接着再喝半个月停半个月,如此反复。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

宝宝开胃健脾去湿食疗方

宝宝开胃健脾去湿食疗方 每年夏季,很多身体抵抗力较弱的孩子易感冒、发烧、咳嗽、烦躁等。因此,这个时节要注意给宝宝去湿、健脾。 “湿、暑”都会侵犯人体致病。由于天气热,小儿出汗多,在城市里,商场、公共汽车等都开冷气,原本热得一头汗,马上进入冷气环境,一冷一热,孩子很易感冒。有时突然被雨淋,之后就感冒发烧。所以小朋友外出活动,一定要防备淋雨,也不要正午太阳当头时在户外玩耍。 平时应多喝水。因为湿气重,小朋友感觉不渴,不太愿意喝水。其实,在炎热的环境下,当人体体温上升时,身体就会借增加排汗以散热。“汗为心液”,脾胃不能很好地运化水湿,引起水湿内困;加上空气湿度大,外湿困阻,引起人体气血运行不畅,经脉不通,所以人会感觉疲乏。以下介绍几种常用的健脾去湿食疗方法(一人量)。 去湿有些孩子活动后口渴,抱着冷饮不放,觉得凉爽舒服。但喝太多冷饮会伤脾胃。湿气重,人体感觉疲乏,小朋友的舌苔厚、精神不佳。可用以下方法调理:(1)扁豆10克,薏米10克,淮山15克,半斤瘦肉,煲汤;(2)扁豆10克,薏米10克,海带一条,半斤瘦肉,煲汤;(3)眉豆15克,薏米10克,半斤瘦肉,煲汤;(4)绵茵陈10克,鲫鱼一条(400克左右),煲汤。这些汤水都具有去湿的作用。 祛躁由于天气热,小朋友易出现烦躁的情绪,可用通草5克,车前子5克(清肝明目),猪小肚1/4~1/3个煲汤。 健脾有些小朋友总是脸色发黄、嘴唇发白,这是脾虚的表现。可用太子参10克(益气),云苓15克,淮山15克,扁豆10克,煲汤。具有健脾胃、去湿的作用。 咳嗽湿热引起舌苔厚、粘腻、咳嗽、肺炎、支气管炎等病毒感染时,多数表现为湿气重、疲倦、无力。可用薏米10~15克,冬瓜仁10~15克,苇茎10克,南北杏各5克,煲汤

最能补脾养脾的五种食物

最能补脾养脾的五种食 物 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

最能补脾养脾的五种食物 脾虚吃什么?脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。那么脾虚吃什么好呢?吃什么可以补脾呢?下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。 最能补脾养脾的食物: 补脾食物:糯米 性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。” 补脾食物:红薯 俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。 补脾食物:粳米 性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤 补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。 补脾食物:白扁豆 性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。 补脾的3个食疗偏方推荐 莲子山药粥:莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。 红枣小米粥:红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿 麦冬沙参扁豆粥:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

补气血的几种菜肴

当归红枣生姜炖羊肉 材料:当归一适量、红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。 调味:小茴香一钱、草果2个。 做法:将所有材料同炖两个半小时即可。 当归煲牛 材料:当归五钱、党参、北芪、首乌、牛各适量。 做法:先用大火煲,水滚后转慢火煲2小时。 红枣煲大鱼鱼头 材料:红枣10粒、当归、白芷、天麻各适量,生姜六片、大鱼鱼头一个。做法:水滚后转慢火煲个半小时。 红枣粥 材料:红枣十二粒、糯米适量、淮山、片糖适量。 做法:将所有材料煲约2小时。 冬虫草炖水鸭汤 材料:冬虫草、陈皮、杞子各适量、三蒸米酒一茶匙、去皮去脂水鸭一只。做法:水滚后,以慢火隔水炖两小时。 益母草煮鸡蛋 材料:益母草、丹参、龙眼肉各适量,鸡蛋2只。 做法:鸡蛋煮熟后剥壳,加入其他材料再煲。 龙眼肉粥 [原料]龙眼肉15克,红枣15枚,粳米50-100克。 [制作]将龙眼肉,红枣和粳米一并加水煮粥,加入红糖少许。调味即可。

[用法]温热食用,常服。 [功效]有养心安神、健脾补血的功效,适宜于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者食用。 蒸鸭血 [原料]1只鸭的血,黄酒20毫升,盐适量。 [制作]将鸭血加清水、盐适量,隔水蒸熟,入黄酒,再蒸片刻。 [用法]饭后顿服,每日一剂,连服5剂。 [功效]适用于肝肾阳虚型贫血。 菠菜猪肝汤 [原料]菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。 [制作]将菠菜洗净。在沸水中烫片刻脱去涩味,切段;然后、将鲜猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀。将清汤烧沸,加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。[用法]常服。 [功效]养血生血,润燥滑肠。主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。 [注意事项]菠菜质滑而利,善能润燥通肠,故肠胃虚冷泄泻者禁用。 若由于经血量大,造成血虚和月经不调,每次月经后可用5克当归煮水,20至30分钟后打入2个鸡蛋,再加红塘,温热服下。 妇女怀孕分娩后,再加上哺乳,往往是气血两亏,但过多用药调理,某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响,故此时更应该注意饮食调养,以食补为主,如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等,适当辅以药膳,以药性温和为主,比如在食用归参炖鸡时宜选

幼儿开胃菜谱

菠菜肉丝汤面的做法详细介绍 教您菠菜肉丝汤面怎么做,如何做菠菜肉丝汤面才好吃 1.将葱、姜去皮洗净,均发成末备用;将猪腿肉洗净,切成约3厘米长的细丝;将菠菜除去黄叶和老根,洗净。 2.将炒锅内倒入花生油,烧至七八成热后,放入葱末,炒出香味,放入肉丝,快速炒散,加入酱油、料酒、姜末和适量精盐,炒至肉丝断生,即可。 3.将面条放入沸水锅内,煮熟后捞入几个碗内,在碗上放上适量焯熟的菠菜、肉丝、加入肉骨鲜汤,即可食用。 菠菜肉丝汤面的制作要诀: 配料中的菠菜宜嫩一些的菠菜,做出来的味道会更佳。 菜丝肉末粥的做法详细介绍 粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 榨菜豆腐汤的做法详细介绍 2. 水煮开先放豆腐块和榨菜,汤再滚时入虾仁,变色即熟,再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。 小帖士-健康提示: 促进生长、补益身体、营养丰富。 小帖士-食物相克: 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 肉饼子炖蛋的做法详细介绍 教您肉饼子炖蛋怎么做,如何做肉饼子炖蛋才好吃 1. 将洗净的肉剁成肉末放入碗中; 2. 打入鸡蛋,加上述调料后用筷打散,使之成混合体; 3. 放蒸锅中蒸15分钟即成。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 炒鸡腿蘑的做法详细介绍 教您炒鸡腿蘑怎么做,如何做炒鸡腿蘑才好吃 1. 将鸡腿蘑洗净加工; 2. 豆芽洗净放入盆内待用; 3. 青红椒分别切成与鸡腿蘑相等的丝; 4. 锅上火烧水,待水开后放入鸡腿蘑、豆芽和青、红椒丝焯一下,捞出待用; 5. 锅再次上火,下入底油、葱、姜、蒜片,炒香; 6. 下入料酒、汤、盐、味精,以及焯好的鸡腿蘑、豆芽和青、红椒丝,淋入水淀粉勾芡,放入鸡油,再下葱片后即可出锅。 炒鸡腿蘑的制作要诀: 炒制时间不可过长。

90多岁老人吃什么补充能量好

90多岁老人吃什么补充能量好 文章目录*一、90多岁老人吃什么补充能量好*二、90多岁老人需要补充的营养*三、补充老人能量的最佳食谱 90多岁老人吃什么补充能量好1、菠菜 菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂,这有利于预防梗塞和中风。此外,菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。 2、鸡肉 鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B,它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。 3、鸡蛋 许多人都对鸡蛋没有好感,但鸡蛋却是人体蛋白质和叶黄素很好的来源,它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的几率降低44%。 4、褐米 许多人都认为吃糖会发胖从而逃避进食含糖量高的食物。但专家们认为糖对保持人体能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称,这些食物

有益降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的几率。 5、香蕉 香蕉含有丰富的钾,而钾是人体肌肉(尤其是心肌)保持强健有力的保证。香蕉还是纤维素的主要来源,它不但能预防心血管疾病的发生,还能中和体内过多的酸物质,并能辅助治疗胃痛。 6、鲑鱼 肉鲑鱼肉含有丰富的omega-3脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,可预防多种癌症和血栓。研究显示,它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含的烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。 7、草药 随着年龄的增长,人们的味觉会变得迟钝起来。人们为了使食物更有味,便不断增加食盐在食物中的投放量。但过多食用食盐会使得血压升高,解决这一问题的办法便是往食物中加放一些草药和香料。人们可以在自家厨房里多备一些干草药。 8、大蒜 大蒜能预防癌症和心血管疾病,降低中风几率。此外,大蒜还可以止痛消肿,同时还是糖尿病患者的好帮手。 90多岁老人需要补充的营养1、铁 调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和

适合女人补气血的药膳食谱大全

适合女人补气血的药膳食谱大全 发布时间:2012-02-02 10:14:40 浏览:9307 来源: [导语]俗话说,药补不如食补,气血不足最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。 下面给你介绍一些简单的常用药膳方,可以平时饮食上多注意调理。 当归黄芪乌鸡汤 原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。 制作:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。 功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。 人参大枣汤 人参10克,大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。本方有大补气血功效。适用于气血亏虚,虚弱劳损者。 百合红枣银杏羹 百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片;白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮,切两片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。有补血养阴,滋润养颜,润肺益气的功效。 黄芪红糖粥

黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。 黄芪桂圆粳米粥 原料:党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。 制作:原料洗挣,党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸,加入桂圆肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。 注:煮粥时加入红枣10~15枚。 上一篇:黑糖红枣桂圆活血顺经治体虚 下一篇:两款补血药膳养出女人好气色

儿童成长营养菜谱

营养午餐目录 午餐推荐——番茄土豆浓汤 (2) 午餐推荐——虾仁烩豆腐 (2) 午餐推荐——鸽子汤 (3) 午餐推荐——蒜蓉油麦菜 (3) 午餐推荐——土豆饼 (3) 午餐推荐——豆腐鲫鱼汤 (4) 午餐推荐——胡萝卜丸子 (4) 午餐推荐——青椒干豆腐 (5) 午餐推荐——洋葱炒鸡蛋 (5) 午餐推荐——土豆香菇烧肉 (6) 午餐推荐——韭菜鸡蛋饼 (6) 午餐推荐——干煎带鱼 (7) 午餐推荐——豆腐抱蛋 (7) 午餐推荐——香菇莲藕番茄汤 (7) 午餐推荐——清炖鸽子汤 (8) 午餐推荐——虾球西兰花 (8) 午餐推荐——山药炖鸡汤 (9) 午餐推荐——柠檬蒸鱼 (9) 午餐推荐——蚝油鸡腿菇 (10) 午餐推荐——五花肉胡萝卜炒海带 (10) 午餐推荐——糖醋藕丁 (11) 午餐推荐——白菜鲫鱼秋葵 (11) 午餐推荐——百合炒鸡蛋 (11) 午餐推荐——三色排骨汤 (12) 午餐推荐——蒜香藕片 (13) 午餐推荐——蒜香藕片 (13) 午餐推荐——木须肉 (13) 午餐推荐——土豆番茄牛肉汤 (14) 芝麻酱拌菠菜 (15) 午餐推荐——苦瓜炒肉 (15) 午餐推荐——鱼香茄条 (15) 午餐推荐——丝瓜炒鸡蛋 (16) 午餐推荐——家常烧豆腐 (16) 午餐推荐——肉末烧冬瓜 (17) 午餐推荐——香菇油菜 (17) 午餐推荐——手撕圆白菜 (18)

午餐推荐——番茄土豆浓汤 1、于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能。 2、土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘,脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。 步骤: 1、西红柿划十字花刀,放入热水中烫一会去皮。 2、准备一点点猪肉末,土豆去皮切丁。 3、西红柿去皮后切丁。 4、炒锅烧热加入植物油,下入猪肉末煸炒至变色,然后下入少许生抽煸炒均匀。 5、继续下入西红柿翻炒一会。 6、加入适量热水,加入少许料酒、盐搅拌均匀,下入土豆丁。 7、加入一些番茄酱口感会更好,然后再加入少许白糖搅拌均匀。 8、大火烧开后略煮一会,待土豆煮熟后,将汤汁收粘稠一些,最后加入少许白胡椒粉调味。 9、出锅后可以撒入少许香菜即可。 午餐推荐——虾仁烩豆腐 1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。 2、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。 步骤: 1、剥虾皮,不要扔,用油翻炒熟,加水煮开捞出。 2、豆腐切小块加入炖熟。 3、加入剥好的虾。 4、青菜叶切丝下锅,或者其他的青菜都行。 5、水淀粉勾芡出锅。

常见的补脾食物有:

常见的补脾食物有: 1、红薯补脾胃、益气力、宽肠胃,宜于脾胃虚弱,形瘦乏力,纳少泻泄多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。香菇益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力,属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 2、山药补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泻泄。湿盛和气滞胀满者忌食。 3、栗子补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。 4、红枣补益脾胃,养血安神,宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。红枣 5、鸡肉补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泻泄。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。 6、兔肉补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泻泄者忌食。猪肚补益脾胃。宜于虚弱、泻泄,近代用于胃下垂和消化系溃疡。 7、牛肚补益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。 8、羊肚补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱,脾胃虚寒。 9、牛肉补脾胃,益气血,强筋骨,宜于脾胃虚弱,食 Word 文档

少便稀,中气下陷,慢性泻泄。 10、鳜鱼补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。 11、泥鳅补中益气,利水祛湿,宜于中气不足,泻泄,脱肛。 12、粳米补中益气,健脾和胃,宜于中气不足,倦怠乏力,食少便溏,脾胃不和,呕吐,泻泄。 13、糯米补中益气,补肺敛汗,宜于脾虚腹泻,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良用者忌食。 糯米 14、扁豆健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻气滞腹胀者忌食。 15、豇豆健脾,补肾,宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。 除了补脾常吃的食物以外,我们还要记住哪些食物是脾虚者尽量远离的。易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、柿子、香蕉、批杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等,利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦、山渣、萝卜、香菜等,这些食物最好少吃为宜。 Word 文档

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