有趣的水果拼盘作文教学设计
一、教学说明：
1、课前通过收集资料使学生了解水果营养丰富，常吃水果有利于身体健康。如果把各种水果巧妙搭配，不仅能制作出精美的水果拼盘，还能使人们得到艺术的欣赏，美的享受。以此激发学生写作的兴趣。
2、引导学生联系以前见过的水果拼盘，展开丰富的想象，进行巧妙的设计搭配。然后，播放优美的音乐，让学生在美的环境中，动手做水果拼盘，教师巡视指导。学生一边感受着美，一边创造着美。制作完毕，展示作品，互相评议、品尝，体验成功的快乐。小结时，引导学生到生活中进一步观察，积累经验，有兴趣的还可以找一些介绍烹饪知识的资料阅读。
3、水果色拉的制作较简单，教师简单介绍制作方法,通过布置作业形式，让学生回家试着做。
二、教学目的：
1、通过查阅各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
2、通过亲自动脑动手制作水果拼盘，培养学生大胆想象和动手操作能力，增进学生的审美情趣和创新意识，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。
3、通过协同制作水果拼盘，使学生体验合作学习和创作学习的活动乐趣。
4、进行作文练习。
三、课前准备：
第一阶段：查阅资料，了解各类水果，体验学习的快乐。
活动目标：
1、通过查阅资料和进行访问，了解各类水果营养成份的含量及如何合理科学食用各类
水果的方法。
2、体验在实践活动中自主学习和合作学习的乐趣。
活动流程：
1、组织学生通过各种形式查阅资料。
2、进行讨论、交流学习活动，归纳整理资料。
第二阶段：搜集有关水果拼盘的制作方法资料和水果拼盘作品图片。
活动目标：
1、通过搜集资料和小组探究学习活动，掌握基本的拼盘制作方法。
2、体验探究学习的乐趣。
活动流程：
1、搜集资料，整理资料。
2、观看制作水果拼盘的影碟。
3、小组交流学习拼盘制作的方法。
第三阶段：制作课件。水果拼盘制作比赛，作品展评活动。
一、谈话导入，激发兴趣
1、同学们，你们爱吃水果吗？水果是人们都喜爱的一种食物，它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。
2、你有没有见过水果拼盘？在哪儿见过？给你留下了什么印象？
3、是啊，漂亮的水果拼盘不仅能给我们带来美的享受，还能大大增加我们的食欲。今天老师特意给大家带来了一些水果拼盘的图片，想不想看看？（课件出示水果拼盘的图片）怎么样，是不是很有食欲啊？我看见有些同学已经口水四溢了。
4、这些水果拼盘色彩鲜艳，图案美丽，大家一定非常喜欢，我们如何来制作一盘好看又好吃的水果拼盘呢？今天，我们就进行一次水果大比拼（板书课题水果拼盘比赛），看看哪组制作的水果拼盘既新颖美观、又有创意。我们将评选出创意特色奖、新颖美观奖、团结
合作奖、心灵手巧奖、制作精细奖。同时老师还要评选出卫生奖、安全奖、节约奖的同学若干名。我们邀请今天来听课的老师作为评委，大家说好不好？
二、发挥想象，制作拼盘
1、下面就要看大家来露一手了，你们小组准备做一个什么样的水果拼盘呢？
2、我看到有的同学已经跃跃欲试了，请同学们以小组为单位开始动手制作吧，时间限制在15分钟，制作好以后请为你们的作品取个响亮动听的名字,最好再能为你们的作品设计一则广告词！播放音乐，教师巡视指导。
三、分享交流，体验成功
1、各组展示自己的水果拼盘，并派代表介绍作品，拍照留念。
2、请老师们进行评选。评出创意特色奖、新颖美观奖、团结合作奖、心灵手巧奖、制作精细奖。颁发奖牌，并指出作品的优点。
四、趁热打铁，即兴写作
1、卢校长为我们制作的水果拼盘进行了评价，看到你们创作出这么优秀的作品，连老师都不得不佩服，我想你肯定也想把今天的喜悦，今天的收获告诉给你的爸爸妈妈或者好朋友吧？请大家赶紧拿出你的笔根据刚才的情景，选自己印象最深的一部分写一个片断,可以介绍制作过程,也可以叙述你的心理感受。
2、交流习作。有的同学文思如泉涌,在短短时间内疾笔书写,已完成习作。请大家开始交流自己的作文片断,其他同学要注意倾听,听后评一评他们的习作是否突出了主题,叙述是否清楚,语句是否通顺.
3、教师小结。大家不仅手巧，你们的头脑更聪明，我相信，只要我们平时注意观察，不仅会制作出美观漂亮的水果拼盘，更能写出优秀的作文。
五、布置作业，延续快乐
水果拼盘“套餐”：
必做题：将这次制作水果拼盘的过程写成一篇作文，题目自拟。自由安排作文材料，自主选择作文形式。
加分题（任选其一）：
1、请根据你收集的资料,展开丰富的想象，针对某种水果的不足进行想象改良,发明一些新型水果,并根据新型水果的特点给它取个恰当的名字。
2、如果你就是这个水果拼盘中的一员（或者遗憾没有成为水果拼盘中的一员），请以第一人称写一篇想象作文。要有一定的故事情节，要写出人物语言、动作、神态、心里活动的变化。
3、水果除了可以做成拼盘，还可以做成水果色拉，吃起来味道也不错。回家试着做一次水果色拉，并请亲友品尝。
水果拼盘活动策划方案 水果拼盘活动策划方案篇一 活动时间：待定 活动地点：学校生活区篮球场 活动对象：五大系部10、11级学生 举办单位：管理系、艺术系、信息系、建工系、汽车系分团委 报名方式：各自系部报名 比赛时间：待定比赛规则 (一)环保水果设计 1.所有作品必须现场制作 2.可携带文稿及成品图片等书面方案，但参赛作品需要
现场制作才可以参加 3.参赛者自备水果，工具等用品；充分发挥想象（例如可以采用在水果上雕刻，用水果拼图等方式，形式不限），规定40分钟内完成作品 4.参赛者必须在一分钟内进行作品介绍，如作品的材料，作品的寓意等。 (二)服装比赛规则 选手作简短的自我介绍，进行拉分 (三)比赛总规则 1.报名者以组报名，一组三人，两人负责环保水果设计与现场制作，一人负责设计服装，参加决赛：环保水果设计和环保时装秀 2.活动分为两个环节、环保水果设计和环保时装秀各占比值50%，得分者胜 3.参赛选手组建自己的亲友拉拉队，加油打气、（可以增加得分）
（注：如果比赛出现分数一样的情况，主持人可让现场观众进行投票，人气者胜） 一、活动流程 第一环节：由我们评委和选手进场，人员安排好之后。主持人介绍嘉宾，自己。宣读开场白，说出活动宗旨，主题。 第二环节：主持人宣布比赛赛制、开始时间等相关事宜，然后宣布比赛正式开始。 第三环节：比赛期间，由系部生活部邀请特别嘉宾现场进行表演或进行小游戏等一些有趣的活动。 第四环节：比赛结束，选手把自己的作品展现在指定的地方，然后用一分钟的时间介绍自己的作品，让评委给予打分。最后我们生活部出一些关于水果方面的小问题问现场观众，答对了给予一份精美小礼品。 第五环节：统计分数，列出名次。评出五个系部各一、二、三名，这十五组将代表五个系参加学院举行的总决赛。最后由主持人宣布比赛圆满结束。
水果拼盘教学设计 教学目标： 1、通过水果的外形、颜色、味道等特点，拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。 2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。 3、知道食用水果前要清洗。初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。 4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和创造美的能力。 教学重点： 通过动手，初步学习基本的水果技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。 教学难点： 使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和想法。 教学准备： 课件、盘子、小碗、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签、砧板、垃圾桶。 教学过程： 一、导入： 谈话导入：同学们你们喜欢吃水果吗？——喜欢 那你最喜欢吃什么水果？——提问 1、提问：不同的水果有不同的营养价值。有谁知道什么水果有什么营养价值，或者吃 什么水果有什么好处？ 师课件出示水果营养价值。 2、营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果 养生效果，水果拼盘正好解决这个问题。它不仅给我们人体补充营养还能让人有美的享受。 今天我们就来动手制作水果拼盘——出示课题 二、探究新知 交流讨论： 1、我们一起来欣赏几幅水果拼盘——课件 4、请同学们考虑一下要做出这么漂亮五彩缤纷的水果拼盘，需要准备什么？ ——课件，准备的材料 5、请你们简单讨论一下制作水果拼盘的步骤是什么？ （老师根据同学们的叙述来贴出步骤，有不合适的在讨论更改顺序）（鼓励） 确定主题——选水果——切水果——摆造型 6、课件，根据步骤分别强调介绍（切水果） 你平时在家切水果都怎么切啊？（横切竖切斜切） 7.请你们小组讨论一下你们组要做什么水果拼盘？需要什么材料？（讨论） 8、同学们你们觉得再制作过程中还应该注意什么？（生答） 老师给你们温馨提示一下： 1、构思新颖——起个好听的名字 2、选水果时注意色彩营养搭配 3、切水果时切割形状注意用刀安全 4、小组内分工协作 5、注意卫生 6、注意节约 7、方便实用
“以果会友，果然有情” 大班亲子半日活动-------之“我的拼盘我做主” 水果拼盘活动致辞 【开场破冰静场】 《什么是爸爸，什么是妈妈》 世上有一半人要当爸爸， 别看他今天还是娃娃。 当上爸爸的人， 不一定会当爸爸， 没当上爸爸的孩子， 却知道什么是好爸爸。 世上有一半人要当妈妈， 别看他今天还是娃娃。 当上妈妈的人， 不一定会当妈妈， 没当上妈妈的孩子， 却知道什么是好妈妈。 【演讲主体】 各位家长们、各位小朋友们： 大家上午好！【注意要情绪要饱满】 首先，我代表孩子们，感谢各位家长，感谢你们在百忙之中，参加我们的亲子半日活动，孩子们，现在，请亲一亲我们的家人，和我一起，对他说：谢谢你，好爸爸（妈妈）！； 其次，我代表家长们，感谢各位孩子们，感谢你们带给我们开心与欢乐，家长们，现在，请抱一抱你的孩子，和我一起对宝宝说：我爱你，小宝贝。 最后，我代表育才幼儿园以及全体教职员工，感谢各位准时参加活动，恭喜各位，能懂得珍惜，珍惜与孩子共同分享童年的时光，恭喜各位能懂得理解，理解孩子的喜怒哀乐都是他们童年的成长。恭喜各位能够明白，明白虽然当父母不要上岗证，但是一个合格家长是需要合格证，这就需要我们一起去了解孩子。 对于你们的到来，孩子们，我们一起再次用最热烈的掌声表示欢迎。 为了让大家度过一个难忘亲子半日活动会，我们特开展“以果会友，果然有情”
亲子水果拼盘的活动。 此次活动，可使我们一同成长，可让我们一起飞翔；让我们一同去创造、一同去发挥我们的艺术情操，让我们一起去拼、一起去实现我们心中的梦想！此次活动以“亲子”为主题； 参加活动的家长和孩子根据自带的水果，加上自己的设计理念，在规定的时间内完成现场创作；活动结束后，评分标准（建议提前下发给家长），我们将评选出各个奖项若干名。 活动中要注意几点要求 1.注意刀、叉不要碰到孩子。2.果皮等垃圾放进袋子里。 我已经看到宝贝们期待的眼神了，现在，我宣布：育才幼儿园班“以果会友，果聚良友；以果聚情，果然有情”之亲子水果拼盘活动，现-在-开-始！（喜庆音乐开始） 【中间介绍】： 水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。 水果含有丰富的营养，而且绿色健康。各种水果都有其独特的外貌、气味及口感.，在活动过程中，不仅能给宝贝们带来了欢乐，而且激发了宝贝们的创造力，更会让他们了解到相互合作的重要性。 【评比环节】 最后进入了激烈而又紧张的评比环节，评比采用家长投票，教师代表、园领导的形式，投给自已最喜爱的亲子水果拼盘， 但家长不能投自已的参赛作品。 现在激动人心的时刻到了，大家都想知道比赛的结果吧，首先感谢今天的家长评委们，你们辛苦了，在你们公平公正的评分下，结果已经出来了。下面我宣布荣获“以果会友，果然有情“最佳创意奖是 荣获“以果会友，果然有情“最佳色彩奖是 荣获“以果会友，果然有情“三等奖的家庭是
写学校的活动课作文有趣的水果拼 盘 在上周的活动课上，我们在学校餐厅做了一次有趣的水果拼盘比赛。 我和小刘、小李和小许一组，我们带的水果品种多样。开始了，我们都把自己的水果献出来，放在了已经铺好的保鲜膜桌子上。一开始思维还很有序，但看到这些乱七八糟的水果和盘子就乱了手脚。怎么办呢？看来我们几个得先分工，我负责削水果和摆放，而他们几个负责剥水果和提出建议。 我先用刀子把小许带来的甜瓜里面的瓤削空，然后把一些水果放上去，盖在盘子上，再把牙签插在甜瓜上，把各种水果都用牙签串上，最后再把一些水果放上去当装饰品。这样我们的水果拼盘就隆重登场了。 虽然我们的拼盘外形做得不错，但在给它起名的时候却犯了难。小李说“我们叫它‘千年老乌’吧，看，真得很像！”同学们哄堂大笑。 开始展评，老师开口了：“你说‘万年老王八’是骂人还是祝福人呢？叫‘长命百岁’多好呀。”于
是我们就用“长命百岁”给它命了名。 在上周的活动课上，我们在学校餐厅做了一次有趣的水果拼盘比赛。 我和小刘、小李和小许一组，我们带的水果品种多样。开始了，我们都把自己的水果献出来，放在了已经铺好的保鲜膜桌子上。一开始思维还很有序，但看到这些乱七八糟的水果和盘子就乱了手脚。怎么办呢？看来我们几个得先分工，我负责削水果和摆放，而他们几个负责剥水果和提出建议。 我先用刀子把小许带来的甜瓜里面的瓤削空，然后把一些水果放上去，盖在盘子上，再把牙签插在甜瓜上，把各种水果都用牙签串上，最后再把一些水果放上去当装饰品。这样我们的水果拼盘就隆重登场了。 虽然我们的拼盘外形做得不错，但在给它起名的时候却犯了难。小李说“我们叫它‘千年老乌’吧，看，真得很像！”同学们哄堂大笑。 开始展评，老师开口了：“你说‘万年老王八’是骂人还是祝福人呢？叫‘长命百岁’多好呀。”于
《丰盛的大餐》活动一《水果拼盘》教学设计 玉潭中学小学部许然 教材版本：湘版美术教材 教学对象：六年级上期 教学目标： ◆体验制作水果拼盘的乐趣，感受集体拼摆活动的愉悦和情趣。使学生进一步理解"艺术源于生活，高于生活"的道理。 ◆能运用已掌握的知识技能制作出色彩鲜明、造型生动的“食物”。 ◆提高学生综合运用材料进行造型的能力和审美感知能力。 ◆激发学习兴趣、培养动手实践能力、增强集体荣誉感。 教学难点和重点： 重点：掌握水果拼盘的制作方法。 难点：设计一个漂亮水果拼盘并制作。 教学准备： 学生活动准备：各类水果若干、彩色卡纸、牙签、美工刀。 教师准备：课件、教材、水果拼盘、奖项区域标示牌。 教学过程： 一、组织教学 课前2分钟准备 二、创设情境，导入新课 “叮铃，叮铃”“哦，来信了。我们一起看看是什么信？” “061中队的同学们：你们好！我知道你们个个能说会唱，才艺卓越。今天决定在061中队举办一次“水果拼盘”制作挑战赛061中队，你们敢接受挑战吗？” “敢”，“好，那我们今天就来一场激烈的挑战赛——第六课《水果拼盘》制作” 三、情境延伸，讲授新课 1、欣赏水果拼盘图片 “所谓知己知彼，才能百战百胜。既然你们接受了挑战，那我们还是先来了解一下有关水果拼盘的知识吧。”幻灯片播放精美的水果拼盘。
2、第一关闯关： “看了这些水果是不是很漂亮呀？想吃了吧。别急，第一关的问题就藏在里面哟。” 提问：“你觉得在什么场合会用到这些水果拼盘呢？” 生答：宴会上、生日聚会、在西餐厅等 师补充：“对呀，造型别致的水果拼盘已经成为宴席中不可缺少的一道风景，能让客人备感主人细心周到。” 3、师出示自制水果拼盘 “今天，我们班上来了几位客人，所以许老师也准备了水果拼盘招待他们。我们来一块看看” 展示拼盘，欣赏并提问：“请你们仔细观察我手中的水果和平时吃的水果有什么不同？”生思考回答：摆出了形状、有造型、切成了不同形状 4、第二关闯关： 提问：请同学们自己动手试一试，有几种不同切法？ 1分钟动手，配乐 生展示自己的作品，说一说切法 师小结：“是呀，水果可以切成不同形状，可以切圆形、半圆形；可以横切，可以竖切；还可以切成爱心形。其实水果不光可以切这样基本形，还可以切花式哟。” 幻灯片播放 请思考：图中的苹果是怎样切出来的？ 请生上台演示 “他切的对不对？”“好，恭喜你们通过第二关” 5、第三关闯关： 提问：水果的制作步骤 生回答：先切，后摆 师补充： 6、第四关闯关： “061中队好样的，轻松就通过第三关，现在我们进入第四关。” 提问：下列哪个水果拼盘好看又实用？说说理由 生回答
水果拼盘作文(4篇) 水果拼盘作文（1）几天前，我们学了一篇课文，做了一盘水果沙拉，我看后也想做。 放学了，我高兴地回家了。 到家后，我拿出一根香蕉，一只梨和一个苹果。 我先把香蕉金黄的外衣剥掉了，露出雪白的果肉。 然后把香蕉弄成泥，铺在盘子的下方，当做厚厚的积雪。 接着，我把梨的皮给弄掉，把它切成细条儿，整齐地排在盘子的上方，当做飘落的雪。 最后，我把苹果弄成块儿，分别放在左上方和右上方，这样，梅花就做好了。 我一边高兴着，一边又想吃了它。 这时，爸爸回来了，他看见桌上有水果拼盘，也想吃。 他用手机拍了个图，称赞我做得漂亮，然后问我，这个叫什么名字呀，我脱口而出：墙角数枝梅，凌寒独自开。 ”接着，我和爸爸一起享用了这道美味的水果拼盘。 四年级:徐浩水果拼盘作文（2）圣诞节这天，天空飘着鹅毛大雪，寒气逼人，但是我们金笔作文五级二班却暖意洋洋，因为我们正在举行一场有趣的活动———做对诞爱心水果拼盘比赛。 规则是：52分钟内一组做一个拼盘，看谁的营养最丰富。 我们大家四人一伙，五人一组，纷纷拿出扑克已所带的水果，摆
在了桌子上。 老师一声令下，我们组开始忙碌起来，首先分配任务，罗东宏削苹果，胡锦辉切香蕉，我和卢皓负责在一旁剥葡萄。 任务刚一分配完毕，我立即行动起来，马上拿起一个又圆又大紫红紫红的葡萄，闻着葡萄的芳香。 真让人馋涎欲滴，我咽了咽口水，慢慢的开始剥起来。 我首先轻柔的试剥一下，但力气太小，不但没剥开皮，葡萄还从手中落到了桌子上。 我生气的用劲一剥，葡萄的汁都出来了。 我总结了上次的经验，慢慢地越来越顺手，时间就这样一分一秒的过去了，一会儿就把所有的葡萄剥完了。 这时，时间只剩下25分钟了，罗庆宏赶紧催大家：快点，没时间了。 ”胡锦辉用水果刀划开了一个橘子，把橘子皮放在盘子中间，把罗庆宏削好的一个苹果放在皮上倒入甜蜜蜜的橘子汁，上面放上一片片可口的梨子片，看上去像一座小山，又像一个小烟囱，加上一个小小的草莓，就像一个小太阳照耀着整座小山。 就这样一个作品完成了。 大家给它取名叫青绿黄白。 时间就像加了几个轮子似的，转得飞快，一会儿就过了一个下午。
第8课《水果拼盘》综合实践活动教学设计 学校：绿园区宁静小学校 教师：周艳红 一、教学目标 知识目标： 查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养价值，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。 能力目标： 通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。学会有礼貌地与人交往。 情感目标： 通过认识植物的重要作用与人类的密切关系，增强了解植物的兴趣，爱护植物的意识。 二、教学重难点 教学重点： 通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。 教学难点： 使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。 三、教学准备 教师：课件、水果、盘子、切刀、一次性手套、餐巾纸、创口贴、砧板等。课件、实物展台。 学生：各种水果(每人至少三种)，水果刀，盘子，牙签等。 四、说教法、说学法 说教法： 新《纲要》提出：创设一个宽松的环境，让每个学生都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励学生大胆提出问
题发表自己的意见。因此，本次活动教师将充当学生的支持者、合作者和引导者，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有： 1情景创设法：利用水果拼盘图和制作完成的水果拼盘，将学生引入到活动中，非常适合学生的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。2演示法：:通过多媒体的演示,我为学生提供一个宽松的学习环境，并通过演示使学生学到了制作果盘的技能技巧。 3观察指导法：此教学方法是针对学生在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。 说学法： 以学生为主体，创造条件让学生参与探究活动，不仅提高了学生的动手操作能力、更升华了情感。 本次活动采用的学法有： 1操作法：陶行知先生说：做中教，做中学，做中求进步。本活动操作部分为制作水果拼盘，这是孩子们最感兴趣的一个活动，孩子们自己剥橘子、拨香蕉皮、摆弄切好的苹果块、梨块等。在民主、平等而热烈的氛围中，每桌的学生都自己动手制作一个果盘，不仅尝到水果的香甜，也体验到成功的喜悦。 2多渠道参与法：新《纲要》科学领域中目标明确指出：学生能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果。因此在活动中，我引导学生看一看、摸一摸、运一运、尝一尝、说一说等多种感官的参与，使学生在不知不觉中对水果产生兴趣。 3体验交流法：心理学家指出，凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高。我就采用游戏体验法，在活动中引导学生参与拼盘的制作，同时注重学生的语言交流，体现了生生互动。五、教学过程： （一）创设情境，激趣导入 同学们，水果的营养价值这么高，如果把多种水果搭配在一起做成水果拼盘再进行食用，那就能既达到营养的互补，又给人以美的享受。今天我们就来一起学习怎样制作好吃又好看的水果拼盘。（板贴：
c:\iknow\docshare\data\cur_work\.....\ 更多资料请访问.(.....) c:\iknow\docshare\data\cur_work\.....\ 。。 策
划 书 xxxxxxxxxxxx学院委员会 xxxxxxxxxx学生会 x年x月x日 一、活动主题：绿色健康生活教育 二、活动目的：为了丰富同学们的课余生活，同时发挥同学们的动手创新能力, 提高同学们的团队意识，营造温馨和谐的氛围，培养健康饮食的习惯，我院特举办此次“水果拼盘创意大赛”。水果是我们日常生活经常接触，物美价廉而又健康诱人的食品，它多种艳丽的颜色和各种独特的形状，加上同学们丰富的想象力和细致巧妙的切割拼合，既美观又营养健康的水果拼盘便制作成功。它不仅有尝试的乐趣，又有视觉的享受，同时还培养了同学们积极创造的生活态度和敢于表达的能力。绿色、健康的生活便源于我们对生活中这些简单细节的追求与享受！ 三、参加对象：xxxxxxxxxxxxxx
四、主办单位：xxxxxxxxx 五、活动时间和地点： 活动时间： 发通知2011年4月19日（周二） 收报名表时间2011年4月21日（周四） 晚上20:00—20:20 活动时间2011年4月25日（周一） 晚上19:00—21:00 活动地点：xxxxxxxx 六、宣传： 1、活动前期由宣传部进行海报宣传； 2、提前通知学辩部来活动现场进行摄影，以做活动开展过程的 记录与宣传 3、将活动通知下发到各班，并由各班团支书向各班同学宣传。 七、具体活动方案： 1、活动前期 (1) 09、10级各班在收到通知后填写报名表报名参加此次活 动，各班报名由各班团支负责书。参赛队伍每班2队（每队5人），报名表填好后由团支书在规定时间交至组织部负责人处；
中班绘画水果拼盘教案 【篇一：中班绘画水果拼盘教案】 活动设计背景 每天午休后，幼儿都要吃点心。很多时候就要吃到水果，孩子们有的喜欢这种水果，有的喜欢那种水果。有认识的，有不认识的。有的孩子喜欢吃，有的孩子吃一半就把它扔掉。为了提高孩子对水果的认识，让幼儿自觉高兴的吃各种水果，同时激发幼儿的创新、创造能力，这也是《纲要》的要求。因此我设计了这节活动《水果拼盘》。 活动目标 目标： 1、让幼儿进一步认识水果。 2、能独立制作水果拼盘，感受制作的乐趣体验和同伴分享的快乐。 3、发展幼儿大胆想象，勇于创造表现的能力。 教学重点、难点 重点：孩子能根据自己的想法，独立的完成拼盘。 难点：孩子能在观看老师的拼盘和小朋友的拼盘后，敢于大胆的尝试新的想法。 活动准备 各类水果切片5盘、一次性餐盘、擦手毛巾、牙签、展示桌、样品拼盘、水果拼盘课件。 水果拼盘 过程： 一、教师展示水果课件，引起幼儿兴趣 1、教师提问：你们认识这些水果吗？ 2、认识各种水果：苹果、草莓、菠萝、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等 3、游戏：找水果 二、幼儿制作水果拼盘，教师观察 1、教师出示操作材料介绍：这是杨老师已经切好的水果，你们还认识么？ 2、提问：这些水果是什么颜色？是什么形状？像什么？香不香啊？它的味道可好了。除了吃还可以干什么？ 3、教师变魔术出示水果拼盘
4、欣赏水果拼盘课件 5、提拼盘要求： 师：水果还可以做漂亮的水果拼盘呢，图片上的水果拼盘真漂亮啊，我们也来学一学，做个小小设计师，做一盘颜色鲜艳和别人不一样 的水果拼盘。老师为你们准备好了材料和盘子，盘子里放着一张毛巾，把手擦干净后再开始做水果拼盘（教师边擦手边问为什么要擦 手啊）小椅子不搬，轻轻地到后面找个位置开始工作吧 6、幼儿操作、教师观察（动动脑筋，和别人不一样） 三、水果拼盘展示 1、请孩子把自己做的拼盘展示在桌上，组织幼儿互评作品：你喜欢哪盘？为什么（颜色搭配漂亮，排列有序） 四、拍照留念，结束活动。 1，给小朋友的作品拍照留念。 2，总结，表扬幼儿的作品。 五、活动延伸 品尝水果拼盘：小朋友做的拼盘真好看，老师真想尝一尝，拿着你 的水果拼盘和你的朋友还有老师一起分享吧。 教学反思 考虑到中班孩子的年龄在四到五，已经有了一定的动手及独立思考 能力。也有一定的探索、创新意识。所以，我在设计活动时，有意 在有些拼盘上加大难度，激发幼儿的尝试欲望。在活动中，我尊重 孩子的各种想法，哪怕拼出来不一定好看。不过在材料的投放上， 我只看到水果二字来投放，可有个孩子却说：老师，我想放一颗糖 在上面，一下反应了我的材料不够丰富，不能满足孩子们的想象和 创作。在孩子们拼盘过程中，我发现了他们的想法千奇百怪，完全 把孩子们认识中的拼发挥到极致。他们拼出的拼盘不是成人世界里 拼盘。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他 们都拼得那么投入、那么认真。我完全被他们的想象征服了。 当我发现他们所作的拼盘与我当初所想的完全不一样时，我改变了 活动形式，让他们自己来说明自己的作品。搞了一个作品发布会， 孩子们用他们稚嫩的语言说明了他们天马行空的各种想法。整个活 动孩子们都在愉快、积极的氛围中进行。最后孩子们都和自己的作 品合影留恋，体会到成功的快乐和喜悦。 【篇二：中班绘画水果拼盘教案】 欣赏各种图案的水果拼盘的相关内容日期：2005-08-02
幼儿园综合活动：水果拼盘教案 活动名称：水果拼盘 重点领域：社会、科学 活动方式：分组 预设目标： 1、制作水果拼盘，并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣，还体验到与同伴分享水果的乐趣。 2、知道多吃水果对身体有好处。 3、培养幼儿具有初步的审美能力和创新意识。 活动准备：水果拼盘实物、毛巾、牙签餐具若干、几盘切碎的水果 活动预设： 一、出示实物水果若干。 师：1、今天，老师给你们带来了一些礼物，你们想知道是什么吗？请几个小朋友把手伸进去，摸一摸，告诉大家到底是什么礼物。（小朋友回答以后，就拿出礼物，集体回答他摸得对还是错。） 2、逐一拿上小朋友摸到的把礼物，放在桌子上。 二、认识水果，能说出名称，形状和颜色。 1、喜欢这里的哪个礼物？它长得怎么样？什么颜色的？ 2、你觉得它象什么？ 三、展示水果拼盘实物，了解水果拼盘的做法。激发幼儿制作的兴趣。 教师：今天老师为你们准备了许多好吃的水果，不过今天的水果和我们平时吃的不一样，现在请小朋友们先来看一看。你觉得它看起来象什么？ 四、 幼儿制作水果拼盘。引导幼儿从颜色、品种、排列三方面制作水果拼盘。
五、请幼儿把自己制作的水果拼盘介绍给同伴，一起分享水果拼盘。知道吃水果对身体的好处。 观察记录： 一、小朋友对摸礼物很感兴趣，都能相应地摸出的水果，有个别幼儿提议对水果的颜色进行了分类，如：橙色的水果有桔子和橙子；果皮光滑的水果有苹果、木瓜、雪梨、桔子和橙子……从中看得出他们是用心观察了。 二、小朋友对水果有了一定生活经验，他们都能说出名称，形状和颜色，对水果的形状进行了大胆想象，有的说：“杨桃切成一块块象五角星”；有的说：“桔子瓣象弯弯的月亮” …… 三、幼儿在制作水果拼盘的过程中，孩子 们知道先想好图案，如何搭配。赵海因摆了个太阳花，甘嘉辉摆了个奥运会标志等等，一个个沉浸在自己的创作中。 四、五、“尝尝我的水果拼盘”，“老师我的水果拼盘好吃吗?”他们在分享水果拼盘时交流自己的作品，还尝到分享食物的快乐。 活动反思： 水果是幼儿极其喜欢的食物，让幼儿观察它们的外形特征，知道水果还有其他的吃法，通过制作水果拼盘一来引起幼儿的兴趣，二来培养了他们的动手操作能力。为他们创设一个宽松的环境，在有趣、生活化的情境中学到的知识和经验，所以课上起来孩子们喜欢，课就具有生命力的，也让每一位幼儿都能得到良好的发展。 美中不足的是水果种类太少了，水果数量不太够，幼儿的操作有了局限，如果准备多一些就好了。
水果拼盘设计大赛方案 水果是人们都喜欢的一种食物，不仅给我们人体补充许多营养，而且还能起到美容效果。通过组合搭配制作出精美的水果拼盘使人们得到美的享受，同时展示了同学们心灵手巧的才艺。为丰富我校女生的文化生活，激发同学的动手、动脑能力，培养女生的审美意识，加强学生之间的交流，活跃校园气氛，合理科学的食用各种水果，校学生会决定举办水果拼盘设计大赛。 具体如下： 一、参赛对象：凡具有我校学籍的全日制在校本专科女生。 二、比赛时间及地点： 3月14日早上9：00——11：30 地点：五坡文化广场 三、活动简述： 1.具有可观赏性、艺术性和营养性。 2.水果要求新鲜，颜色纯正。
注：各学院女生部选送至少2份水果拼盘设计 四、奖项设置： 最佳综合效果奖1名200元 最佳创意奖1名150元 最佳人气奖1名80元 优秀奖3名60元 五、比赛细则： 1．参赛者最多以四人为一个小组（所需水果、工具请自备，举办方提供水果盘一个以及一把普通水果刀），在半个小时内制作出别致美观又营养、搭配健康的水果拼盘，并赋予其一贴切主题；水果拼盘可适当加入蔬菜作为辅料，但主调应以水果为主。 2.参赛作品限时30分钟内现场制作，讲究美、味、营养、卫生；不得超出规定时间,超过时间按每超30秒扣0.5分,超过五分钟取消参赛成绩; 3.现场制作采用材料必须为没经任何加工过的原料； 4．每一轮比赛结束后,评委听其解说，观其作品后，为其评分；
5．将制成的作品在五坡广场前展出（包括作品名称，所用材料、简介，但不许在下注明院系）； 6.依次列出奖项名称，制成参与卡，发给参观同学，根据投票情况评最佳人气奖，其余奖项均由评委评选出来。 注：最佳人气奖与其他奖项不冲突。 评分细则：10分制，算出评委老师的平均分即为颁奖标准。 广西民族大学学生委员会 2010年3月
我爱水果拼盘 ----综合实践《制作水果拼盘》教学设计 一.教学背景分析： 水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，而且还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力,本节劳动课将结合当地实际情况开展制作水果拼盘的活动.使得学生在劳动中体验成功与快乐. 二.教学设计思路: 本次劳动技术的综合实践活动---制作水果拼盘教学设计,体现了以下几个方面:(一)紧密联系生活,在学生亲身经历的生活前提下,设计本课教学内容,让学生直观,生动,深刻的感受到劳动的意义;(二)突显学生为学习的主体,让学生课前收集,课上交流讨论,合作,共同完成教学内容,教师充当学习过程中平等中的首席这一理念;(三)体现学科整合的概念,即为水果拼盘取名等与语文,审美等多方面的知识的整合,鼓励学生个性的思维与创造. 三.确定教学目标 知识目标： 1. 查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。 2．搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。 能力目标： 1、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。 2、通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。 3、学会有礼貌地与人交往、进行咨询。 情感目标： 通过认识植物的重要作用与人类的密切关系，增强了解植物的兴趣，爱护植物的意识。 五.教学准备: 学生活动准备：各类水果若干、盘子、牙签、美工刀。
水果拼盘大赛方案 活动主题：想“拼”就拼，点缀生活—水果拼盘大赛 活动目的：给大学生活点缀一些色彩，提高大家的合作能力，开发大学生的发散思维 活动时间：三月中旬至四月初 活动地点：苏科大江枫校区电子学院（具体地址未定） 活动对象：苏科大电子学院全体学生 策划主办单位：苏科大江枫校区电子学院生活部 协办单位：苏科大江枫校区电子学院学生会 活动材料：水果，纸盘子，水果刀 比赛时间：三月二十五日 评比方式: 1、本次比赛采取现场评判，现场量分。评委将有电子学院学生会各部门部长担任。 2、比赛设立评委组长1名，评委委员数名，评委对选手作品进行评分。 一、前期工作： 1、宣传：⑴海报： 在每个宿舍楼下、橱窗里贴放宣传单张（20号前落实） ⑵3月20日至21日晚自习排除两组人向院里各个班级宣传我们在3月25日下午水果拼盘比赛，每个班级最多两个队伍，
每只队伍最多4人，参加水果拼盘大赛。当晚把名单交上来（要一个主要负责人）。 ⑶3月22日至23日晚自习把详细的时间通知个班级班长，把我们会提供的材料告诉他们，并叫他们自带其它他们需要带的用具和水果。 2、场地申请、桌椅申请（22日前确定） 3、购买一次性盘子以及水果刀 4、挂横幅 5、3月26日把所有参赛名单打印出来，至少5份，以便第二天签到。 6、设签到处，制作比赛规则，各个比赛小组的号码牌 7、预备水果、奖品、一些简朴的包扎药品和清理现场的清洁用品 8、安排人员在比赛期间摄影 9、比赛前清洗好比赛所需的水果、盘子。 注意：各区队负责比赛后各自的场地清理。预备好垃圾袋和垃圾桶，保持好环境卫生。 二、活动流程： 1、3月 20日之前，全校学生进行“水果拼盘”大赛报名； 2、3月21日至22日，对参赛队伍进行甄选和编号，料进
活动展现情境，丰富学生写作素材 ——《难忘的一次水果拼盘评比》课堂教学实录 （一）谈话导入、激发兴趣——赏拼盘。 师：同学们，你们爱吃水果吗？（课件出示有关水果的图片） 生：爱。 师：相信同学们都非常喜爱吃水果，但是你们知道吗？水果不仅能给我们人体补充许多营养，而且漂亮的水果还能大变身呢？你们想知道水果是怎么样大变身的吗？ 生：想。 师：好，今天张老师特意给大家带来了一些有关水果大变身的图片，想不想看看？（课件出示水果拼盘的图片，学生观看水果拼盘的图片。）师：同学们，你们知道水果是怎么样大变身的吗？ 生1：我知道，就是把不同的水果拼凑在一起。 师：你观察的很认真，请坐，还在更准确的吗？ 生2：就是把不同颜色的水果搭配在一起。 生3：就制作一个水果拼盘。 师：同学们真会观察，对，老师所说的水果大变身，就是把不同的水果进行合理的搭配及设计，制作出一个新颖别致、富有创意的水果拼盘，这样的大变身，不仅可以勾起观赏者的食欲，而且新颖美观，你们六个小组的同学想不想动手亲自试一试？ 生：想。 师：好，这节课我们就来一个“水果拼盘大比拼”（板书课题：水果拼盘大比拼），但在比赛之前，老师要提一个比赛要求，同学们请看屏幕（出示幻灯片）1、比赛时间是十——十五分钟。2、给你们小组制作的水果拼盘取一个新颖别致的名字。3、认真观察制作水果拼盘的过程。4、为自己小组设计的水果拼盘设计一个简短有力的广告词。并作一个温馨提示：比赛过程中，小组要分工合作，注意安全、讲究卫生。而且张老师还特意为这次比赛设立了几个奖项：创意奖、美观奖、合作奖、精细奖、卫生奖、最佳命名奖、最佳搭配奖。为了赢得这些奖项，同
第十五专题《制作水果拼盘》【教学目标】 知识目标：查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养价值，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。 能力目标： 1．通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、合作、想象、创新及审美的能力。 2．通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。 情感目标：体验生活学习所带来的快乐。 【教学准备】 1．学生准备： 各种水果、水果刀、盘子、牙签、湿巾、垃圾袋。 2．教师课前准备： 课件、创口贴、水果刀、水果盘、湿巾、水果若干。 【教学重点和难点】 重点：切雕水果。 难点：合作设计一个主题水果拼盘并制作。 【教学指导】 一、通过欣赏水果拼盘，让学生们明确制作水果拼盘的意义。 1.我们可以得到美的享受。 2.身体内可以摄取多种营养。 二、制作水果拼盘需要的材料
1.根据规定领取新鲜的水果。 2.水果刀、水果盘、湿巾、等 三、掌握方法，制作拼盘 1.小组讨论制作的材料与步骤 制作水果拼盘的步骤以小组为单位进行讨论 第一步：洗净水果 第二步：切割形状 第三步：搭配摆放 四、讲解切割形状 1.学生演示 学生演示平时生活中常见的水果切割形状（如条形、片形、块形、丁形） （指学生到前面去操作演示简单的切割）演示前教师出示温馨提示：（出示幻灯片） 2.教师演示 教师用幻灯片展示平时很少切割的的形状（如连接切、十字切等）【动手操作】 一、小组合作以前，教师友情提示一下大家。（出示屏幕）
二、学生动手制作，教师巡视指导。 三、完成以下表格： 【作品介绍】 介绍时教师提醒：从拼盘的命名、含义、用到了哪些水果这几个方面进行介绍）介绍作品时把作品放在实物展台上进行介绍。
《水果拼盘》教学设计 教学目标： 1 、通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘； 2 、在尝试中体验劳动的快乐，真正成为学习的主人； 3 、在设计制作中增强自主、合作意识，通过赏析陶冶美的情操； 教学重点： 通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘； 教学难点： 使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。 教学准备： 教师：课件、水果、盘子、切刀、一次性手套、餐巾纸、创可贴、砧板等 学生：各种水果(每人至少三种)，水果刀，盘子，牙签等。 教学过程： 一、课前谈话 师：同学们，看老师给大家带来了什么？（出示图片）喜欢吗（喜欢） 喜欢吃水果吗？（喜欢） 你喜欢吃哪种水果？为什么喜欢? 西瓜对了，号称夏季瓜果之王西瓜是一种最富有营养、最纯净、最安全的水果，有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是大家都喜爱的水果之一。
菠萝原名凤梨，菠萝不仅味道鲜美，还有减肥的功效 苹果苹果的营养价值丰富，苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称医生都说：一天一个苹果，心脏血管疾病远离我。 橙子橙子是世界四大名果之一，在饱食饮宴后，吃一点橙子，还可解油腻，消积食。橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。 香蕉它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素，还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。 草莓它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。 芒果肉质细腻，气味香甜，含有丰富的维生素， 一般人也不宜大量进食芒果，否则皮肤发黄，并对肾脏赞成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。 桔子是人们生活中习以为常的果品，既是极好的美食佳果，又对人体健康有着很多有益之处。 葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。 葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，
篇一:《水果拼盘”比赛创意表》 篇二:《水果拼盘创意大赛策划书》 水果拼盘创意大赛策划书 为了丰富同学们的课余生活，同时发挥同学们的动手创新能力, 提高同学们的团队意识，营造温馨和谐的氛围，培养健康饮食的习惯，学生会组织部·协作部特举办此次第二届水果拼盘创意大赛。水果是我们日常生活经常接触，物美价廉而又健康诱人的食品，它多种艳丽的颜色和各种独特的形状，加上同学们丰富的想象力和细致巧妙的切割拼合，既美观又营养健康的水果拼盘便制作成功。它不仅有尝试的乐趣，又有视觉的享受，同时还培养了同学们积极创造的生活态度和敢于表达的能力。 一、参赛对象学院全体学生 二、参赛时间5月5日星期四下午六点 三、参赛地点学生一食堂二楼
四、活动流程 （一）前期策划准备 1、制作宣传海报，预购比赛所需材料。 2、报名在比赛前两个星期进行（报名截止时间4月30日） 3 、给选手开会，通知他们一些注意事项和比赛规则。 4、我们在比赛之前做好一切准备，借好音响话筒，买证书和一些小礼品，邀请评委和嘉宾。请好主持人和表演节目嘉宾。 （二）活动过程 参赛者在30分钟内完成水果拼盘的制作，以简单的个体水果通过形状、色彩、造型等几方面，艺术性地结合为一个整体。然后每组派一名代表阐述作品的营养价值、造型创意，以作品造型独特、色彩、易吃·营养搭配合理取胜。 （三）活动后期 以海报形式公布获奖结果，并通知获奖队伍派代表至联系人处领取奖品和奖
状。 五、活动要求 （1）主办方为各队参赛者提供牙签若干及部分餐具，水果及刀具选手需自带。 （2）参赛选手可以以个人形式，也可以组队参加，但每队队员人数不得超过5人。 （3）作品完成后每组派一名选手上台阐述作品的营养价值、造型创意，并为作品提供一个切合主题、新颖独特的名字。 （4）活动过程中，需强调卫生及场地的恢复保洁工作。 （5）参赛名额限定为三十组。 六、奖品及奖项设置 一等奖1名 二等奖2名
小学五年级综合实践活动《制作水果拼盘》教案 一、教学目标： 知识目标： 查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养价值，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。 能力目标： 1、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。 2、通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。 3、学会有礼貌地与人交往。 情感目标： 通过认识植物的重要作用与人类的密切关系，增强了解植物的兴趣，爱护植物的意识。 二、教学难点和重点： 重点：掌握水果拼盘的制作方法。 难点：合作设计一个主题水果拼盘并制作。 三、教学准备： 学生活动准备：各类水果若干、盘子、牙签、刀。 教师准备：课件、音乐。 四、教学流程： （一）创设情境，激趣导入 （课前交流）刚才听了大家的介绍，我们都知道每种水果都富含多种微量元素，营养极其丰富。我们把几种水果拼摆在一个盘子里，就是水果拼盘。这种方式吃水果，方便、卫生、文明，而且同时可吃到几种水果，不仅增加了营养，还得到了美的享受。你可知道，无论是国宴上，还是家庭喜庆宴席上，都少不了它的身影。（那你想不想看看老师制作的水果拼盘？） （二）欣赏拼盘，初步感知 播放课件—水果拼盘图片 请欣赏老师亲手制作的水果拼盘，教师边演示边讲解，老师都是用什么水果拼成的，每个拼盘表达的含义。看后请同学们说说自己最喜欢哪个拼盘，讲讲感受。 （三）掌握方法，制作拼盘 1、如何制作一盘精美的水果拼盘呢？老师特意请来一位厨师教教咱们。认真观察，记住方法和步骤。播放课件——视频（制作水果拼盘） 2、教师示范简单的刀法。直切、斜切、连切等。切得平整，用刀均匀。（水果刀切水果时要注意：右手拿刀，左手按住水果，手指弯曲，刀从上往下切。）如：（拿一个花型小番茄）这像花一样的小番茄，是怎么切出来的？从中心处切成十字，但不全切；用手指将切开的十字朝四方分开；将大小不一的小番茄叠放。（老师示范） 3、欣赏完师傅的拼盘制作，结合前面看到的图片，你一定从中知道了许多有关水果拼盘的制作方法，那就到小组中去讨论、交流，我们的水果拼盘应如何制作。 4、班内汇报交流。（学生汇报，师板书）
《水果拼盘》教学设计 合心小学张盼盼 一、教学目标： 1、通过水果的外形、颜色、味道等特点，拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。 2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。 3、知道食用水果前要清洗。初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。 4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和创造美的能力。 二、教学重点： 通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。 三、教学难点： 使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。 四、教学准备 教学课件、盘子、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签，香菜等。 五、教学方法：
讲授法、演示法、实践练习法 六、教学流程： (一)创设情境，引入新课 同学们老师看到你们都带了自己最喜欢的水果来。可以说水果是我们朝夕相处的老朋友，那么通过课前的调查研究，你们一定对这个老朋友又有了新的认识。现在我们全班交流下你的收获。哪组先来汇报. ( 一)水果营养师：看来我们对待水果这个老朋友要一视同仁，既不能喜新厌旧也不能挑三拣四。下面我们看看第二组给我们带来了什么。 （二）水果小药铺：原来吃水果还有这么多学问，看来小水果也有大药效，咱们以后可要科学地吃水果，才能吃出健康。下面有请第三组 （三）水果统计图：营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生的效果。那么你们知道水果有哪些吃法吗？（学生自由畅谈） 有一种吃法正好能解决咱班这个问题。它不仅能通过水果的多样性给我们人体补充许多营养，同时它还能通过水果合理搭配制作，使人们得到美的享受。一起来看看是什么？今天，老师就和同学们一起来学习制作水果拼盘。
【篇一】水果拼盘大赛活动方案 一、活动目的： 1、了解、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。 2、通过亲子探索活动，让幼儿了解水果拼盘的制作方法，学会和父母一起制作水果拼盘。 3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。 二、活动地点： 幼儿园操场 三、活动时间： 20xx年5月中旬（每班10对家庭参加） 四、活动准备： 请家长带上制作水果沙拉所需的水果。砧板。刀。盘子。 【篇二】水果拼盘大赛活动方案 活动目标 1、通过家长与孩子的共同协作，让孩子们体验合作的乐趣，感受成功的经验；加强家园联系，增进亲情。 2、培养幼儿的审美能力、动手能力和设计创新能力，并在与家长的协作中培养合作精神、合作技巧。 3、了解各类水果的营养价值，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美，知道吃水果要讲究卫生，不乱扔果皮。 活动准备： 1、提前一周发出比赛通知，告知家长本次活动的目的以及配合的事项：每位幼儿自备比赛时所需要的各种水果、牙签、刀具、装盘用的器皿及一次性塑料手套。
2、知识的准备：幼儿认识各种水果，知道水果营养众多，并了解水果切碎之后的样子。 比赛规则： 1、各参赛家庭在各班教室现场制作水果拼盘，讲究美、味、营养、卫生。 2、将制作好的作品统一贴上"亲子水果拼盘"参赛标签。 3、评比标准： 卫生：考察参赛家庭是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。 创意：考验参赛家庭的想象力与别具匠心，主题鲜明。 整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮。 色彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。 经济：看是否浪费了较多的水果。 速度：每组家庭要在规定时间内完成拼盘。 【篇三】水果拼盘大赛活动方案 一、设计意图 水果是幼儿极其喜欢的食物，让幼儿结合各种感官进行操作，加强幼儿对各种水果的认识。知道水果还有其他的吃法，通过制作水果拼盘一来引起幼儿的兴趣，二来培养了他们的动手操作能力。同时也增进了家长与幼儿之间的亲情，融洽了亲子关系，也让每一位幼儿个性都能得到良好的发展。 二、活动目标 1．巩固对各种水果的认识，体验创作的乐趣。 2．知道多吃水果有益健康。 3．让幼儿感受亲子活动中温馨的气氛，欣赏水果拼盘的美。 三、活动时间 20xx年4月15日下午12：30分