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酒桌上,最受欢迎的9种行为

酒桌上,最受欢迎的9种行为
酒桌上,最受欢迎的9种行为

酒桌上,最受欢迎的9种行为

酒场犹如战场,一句话没说好,给人的印象可能就全盘崩坏。职场新手如何在酒局中游刃有余,只管做好一下九点:

酒桌上,最受欢迎的九种行为:

1、喝酒干脆,不乱劝酒

该自己喝的时候爽快喝,当别人不想喝时也不勉强,这种人在酒桌上非常难得。喝酒干脆,说明性格爽快,不乱劝酒,说明情商高。

2、体贴细心,为人民服务

体贴细心的人在哪里都会很受人欢迎。酒桌上的“为别人服务”并不是指让你不停的端茶送水,而是在某些小事上能为他人着想,这是非常难得的。比如当别人夹菜时不转盘,有女士入座时帮忙拉一下凳子,有人确实喝不动时默默帮他挡一杯酒……这些或许只是酒局中的一点小细节,但却能让人觉得温暖无比。

3、喝酒自带舒-邦

都知道舒-邦的解酒效果好,酒前来三粒,自然就可以轻松应对酒桌上的各种场面。不过不要光顾着自己,能在酒局上带上两盒舒-邦的人,明显会更受欢迎。

4、段子手,善于调节气氛

一场热闹成功的酒局中,一定少不了段子手们的功劳。从他们嘴中说出的那些俏皮话,总能逗得大家开怀大笑,边喝边闹,所有人都能很开心。你不知道他们的段子都是从哪来的,但反正有他们的酒局永远不会冷场。下回谁再想组局,总还会带上他!

5、真诚待人,不虚伪不吹牛

一喝酒就开始吹牛,这样的人在生活中真不少见。聚在一起的主题是喝酒吃饭,干嘛非吹着

自己有多牛逼呢?一开始大家或许还附和着,可时间一长,大概也没人再想找他喝酒了。相反,在酒桌上能真诚待人,别人过来聊天总能敞开心扉的交流,把每个人都当真心朋友的人,最能受到大家的喜欢。

6、愿意自带好酒

参加酒局自带好酒,这样的人简直不能更受欢迎!仔细想想,喝酒就是要大家一起才开心,把好酒偷偷藏在屋里一个人喝,周围连一个能分享感受的人都没有,那该是多么无趣。将自己私藏的好酒拿出来,与朋友边喝边聊,既交流了感情,又共享了美酒,有时还能一起学习一下品酒的知识,这才是好酒的正确打开方式!

7、喝酒爽快不扭捏

有的人挺能喝,而且没有特殊原因一般来者不拒,上桌就能做到酒到杯干,爽快又不扭捏,能不受欢迎吗?更何况,真性情之人往往没啥心眼,谁都喜欢和这种坦诚的人交朋友。当然前提是,你得来三粒舒邦,保证自己没那么快喝趴!

8、会开玩笑,也开得起玩笑

酒桌上总免不了大家唠唠嗑、开开玩笑。然而,开玩笑也是要技巧的,总拿别人不想提及的事情开玩笑,那就是情商低的表现了。在酒桌上,需要那些会开玩笑,也开得起玩笑的人,仅仅几句玩笑话,就能调动起轻松愉快的气氛。当别人开他玩笑时,也能乐呵呵地配合。这种人相处起来非常舒服,自然也很受欢迎。

9、低调买单

默默买单的人就不必说了吧。看腻了酒桌上有人装模作样的争着买单,也看腻了有人一到买单时就出去接电话,在这个年代,趁大伙不注意,借故离席低调买单的人实在是酒桌上的一股清流!待到结账时,大家才发现原来已经有人买过单了,这样的人谁不喜欢呢?

女人在餐桌上的礼仪

女人在餐桌上的礼仪 篇一:女性餐桌礼仪 女性餐桌礼仪四篇 要成为一个气质高雅的女性,除了合宜的穿着打扮之外,得体的举止也是必备条 件之一,如果你希望在用餐时也能展现淑女风范,有一些餐桌礼仪一定要注意。 入坐礼仪; 如果是以主人的身分举办宴会,则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为女主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主人的右手边。 如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否则女士们可以大方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。 有服务生或男伴代为拉开坐椅那当然是最方便的,但如果遇到需要自己动手的情况,就要注意避免发出刮地板的声音。 外出用餐时,女孩子免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背间,而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离。

遇到需要中途离席时,跟同桌的人招呼一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位。 用餐完毕之后,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。 使用礼仪; 有关餐巾的使用问题,必须等大家都坐定之后,才可开始使用。餐巾摊开后,应该摊平放在大腿上,千万不要放进领口,因为三岁小女孩这样做或许很可爱,但十三岁以后的成熟女士这样做就有点不太好了。 另外,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要在忘记带面纸的情况下,拿来擦鼻子,因为这样既不典雅也不卫生。 有些人或许会担心餐具的卫生问题,因而用餐巾来擦拭餐具,其实这是很不礼貌的举动,会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后,应该将餐巾折好,置放在餐桌上再离开。 在西餐的刀叉使用顺序方面,原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的餐具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完毕之后,刀叉并排在盘子中央,服务生会主动来将盘子收走。餐具除了用来切割食物之外,也被用来移动食物,因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。 食用礼仪;

最新的酒桌上的敬酒词大全

最新的酒桌上的敬酒词大全 1、啥话也别说,最亲是大哥。 2、朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲。——劝好酒量之人 3、心儿颤,手儿抖,我给这位爷端个酒,这爷喝了俺高兴,这爷不喝俺不走,就是不走,就是不走! 4、市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。——用于业务宴请 5、山高流水觅知音,我于大哥酒连心。 6、美酒倒进白瓷杯,酒到面前你莫推,酒虽不好人情酿,远来的朋友饮一杯。——内蒙古草原人的敬酒歌。 7、日出江花红胜火,祝君生意更红火。——请经商下海者喝一杯 8、少小离家老大归,这杯我于大姐陪。 9、日出江花红胜火,祝君生意更红火。 10、危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。 11、天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传。 12、危难之处显伸手,该出手时就出手,兄弟我替她喝个酒。 13、感情深不深?深!那就不怕打吊针!——敬朋友 1 ————来源网络整理,仅供供参考

14、床前明月光,疑是地上霜,举杯约对门,喝酒喝个双。——与对面朋友饮 15、若要人不知,除非你干杯。 17、激动的心,颤抖的手,我给领导到杯酒,领导不喝嫌我丑。——女士给领导敬酒 18、美酒倒进白瓷杯,酒到面前你莫推,酒虽不好人情酿,远来的朋友饮一杯。 19、感情深一口闷,感情浅舔一舔。——给朋友敬酒 20、春眠不觉晓,处处闻啼鸟,举杯问小姐我该喝多少?——女子说了算 21、结识新朋友,不忘老朋友。——与新老朋友共干一杯 22、领导在上我在下,您说来几下来几下。——女士和领导碰杯 23、市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。 24、要让客人喝好,自家先得喝倒——用于本单位自家人饮酒。 25、女有貌,朗有才,杯对杯,一起来——与女士饮。 26、感情铁不铁?铁!那就不怕胃出血! 27、啥话也别说,最亲是大哥。——与年长者饮 28、女有貌,朗有才,杯对杯,一起来。 ————来源网络整理,仅供供参考 2

餐桌上的食物浪费

减少粮食浪费,可行吗?餐桌上的浪费且不说,餐桌以外的粮食问题是完全可以解决并应当解决的。700亿斤的餐桌外粮食浪费,并不是正常范畴的耗损,而是完完全全可以减少的。 在这方面,由于在规模化种植和技术方面的差距,发展中国家与发达国家在餐桌外浪费问题上差别明显,发达国家粮食产后损失率不足3%,发展中国家平均约5%。不只是粮食,马铃薯、水果、蔬菜等产后损失率也远高于发达国家。有专家测算,我国远高于发达国家的产后损失率,折算经济损失每年多达3000亿元,相当于1亿多亩耕地被浪费。以运输环节为例,我国目前散粮运输比例只占到25%左右,多数还是采用麻袋、塑料编织袋等包装方式运输,平均撒漏率在5%左右,但距离国家规定的2.5%的损耗要求相差还很远。而美国的粮食运输基本上实现散粮多式联运模式, 汽车散粮运输用标准化的专用卡车,铁路散粮运输用专用车皮,而集装箱散粮运输的损耗几乎可以忽略不计。 餐桌上的食物浪费,人们或许还能感知,还能感到有愧,但面对餐桌以外的惊人粮食浪费,人们是没有办法去了解的。是时候该解决这个问题了。 减少浪费,将有助解决“粮食问题”1.浪费严重再次说明实际上不存在“粮食不够吃”的问题 “粮食安全”不仅在国内是备受关注的话题,在全球范围内也让人忧心忡忡——2050年全球人口将达到90亿,谁来养活这90亿人?是否必须大幅提高粮食产量,才能“填饱90亿人的肚子”?从一个方面的事实来看,情况确实令人忧心:据联合国粮农组织最新出版的《世界粮食不安全状况2014》报告显示,虽然全球饥饿人口正在持续减少,但2012—2014年,仍约有8.05亿人口依然长期遭受食品短缺困扰。 是粮食真的不够吃吗?考虑到粮食问题上存在的惊人浪费,这个问题的答案就不言而喻了。在中国这样的发展中国家,技术原因导致的食物浪费占据了很大一部分,而在发达国家,消费者的不当行为导致食物浪费是主要原因,而这数量

餐桌上的礼仪和注意事项

餐桌上的礼仪 中国餐桌上的礼仪归结以下几点: 1.入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入 座。入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄 出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招 呼。 2.进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己 远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响。 喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热 时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食 物,特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来,这种做法是 不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出 现这种现象。 3.进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠 鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请 原凉”之内的话以示歉意。 4.如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长 辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个 一个往上端的。如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来 一个新菜时就请他们先动筷子,或着轮流请他们先动筷子,以

表示对他们的重视。 5.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上 扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或 放在事先准备好的纸上。 6.要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调和气氛。不要光 着头吃饭不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。 7.最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住 自己的嘴巴。 8.要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联 络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就 要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。 如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放 在欣赏菜肴上。 9.最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后 到自己家做客以示回敬。饮食礼仪 餐桌上的基本礼仪 (一)就座和离席 1.应等长者坐定后,方可入坐。 2.席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位 在隔邻,应招呼女士。 3.用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

餐桌上(700字)作文精编版

精选作文:餐桌上(700字)作文 今天姑父从外地回来,我奶奶特地做了一大锅羊肉来为他接风洗尘。餐桌上,那沉闷的气氛让所有人尴尬不已,还是堂姐开了个头,打破了这气氛,今天外婆烧得饭菜可真好吃,特别是那红烧带鱼和羊肉,我刚刚在一旁看她烧菜时放那么多调料,看的我眼都花了,咯咯。是啊,这可是我独门秘方哦。那我能不能学?外婆,就看在我那么好学的份上,让我学学嘛~~。堂姐又在向我奶奶撒娇了。好好好,看你那么感兴趣的份上,我改日就教你。奶奶一连说了三个好字。谢谢外婆。堂姐那甜得令人鸡皮疙瘩都掉下来的声音又传来了。赢得奶奶一阵大笑。小艾,你怎么不说话了,以前你可是叽叽喳喳说个不停的。(小艾是我的小名)我再也受不了了,明明各怀心事,却个个装作没事的样子,还装模作样地谈笑风生,人总是会变的。我说出一句意味深长的话。我这一句话,使得餐桌上再次沉默了。其实这种似聚神散的饭局已经不是第一次了,什么时候开始的呢?大概是姑姑赌博输了几十万元开始的吧。那些日子,整个家都被乌云笼罩着,姑姑问我们家借了20万去还钱,毕竟是亲戚,不借总是不好意思的。可终究纸包不住火,国外的姑父还是知道了,吵着要离婚。从那时起,这个家就不像家了。以前贪玩的堂姐也变得乖巧了,什么都变了。也许是我太敏感了吧,总觉得这个貌似和谐的家快裂了,为了借钱的事,妈妈总爱在我耳边抱怨着,还喜欢和爸爸吵。钱钱钱,钱字害死人呐。哎!我多么想回到小时候,什么都不懂,只顾玩乐。我知道这样会很自私,可有句俗语不是说人不为己,天诛地灭嘛,天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往啊,这就是人。人类人类,做人就是累啊!最后,午饭就在沉默中度过。初一:生命的主旋律 篇一:饭桌上的故事作文 饭桌上的故事 我小时候,听说吃鱼能使人变聪明,所以我特别喜欢吃鱼。一个星期天,爸爸妈妈和奶奶为了奖励我英语考得好,给我烧了一顿丰盛佳肴:有金光灿灿的番茄炒蛋、清淡去火的西芹百合、晶莹剔透的虾仁和红艳艳的罗宋汤。这让我垂涎欲滴,我立马坐到位子上,左一口虾仁,有一口蛋,再喝一口罗宋汤。菜塞的满嘴是,话都说不清楚。爸爸、妈妈和奶奶看着我那狼吞虎咽的样子,他们都笑了。 我"大开杀戒"之后,一阵阵扑鼻而来的香气,直冲我的鼻子。这时,爸爸走进了厨房,端出了一条大黄鱼,我的眼睛突然亮了起来,说:"呀,这不是我最喜爱吃的大黄鱼吗?"这鱼一放到桌上,我立马拿起筷子,眼明手快地从鱼肚子上"啄"了一块肉塞进嘴里,"可真是太好吃了"!说完,我便大口大口地吃了起来。这时,奶奶说:"小心点,这鱼肚子上有骨头的",我可不以为然。 俗话说得好,不听老人言,吃亏在眼前。突然,我的喉咙一阵疼,还真的被鱼骨头卡住了,我涨红了脸,吞吞吐吐的说:"鱼刺,,,我被卡住了,,,,,,"。这时,全家人都急了起来。爸爸连忙拍拍我的背,让我咳,想把鱼骨头咳出来,可是不见效果。奶奶让我咽几口饭,我闭着眼睛,伸长脖子,咽了一口又一口,可骨头依然牢牢的卡在喉咙里。这时,妈妈说:"喝几口醋吧。"可是闻到那股酸味儿,我就反胃。我想起了有人因为鱼骨头划破大肠而大出血,,,,,,想想就可怕!于是,我只好捏住鼻子,喝了 下去,我一咳,终于把鱼骨头咳了出来。我怕还有刺,连忙咽了咽口水,喉咙也不疼了。心想:好险!爸爸、妈妈和奶奶都如释重负的松了一口气。被我这一折腾,一桌的饭菜都凉了。爸爸说:"你们等

聚会酒桌上实用的说话技巧

聚会酒桌上实用的说话技巧 本文是关于聚会酒桌上实用的说话技巧,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 聚会酒桌上实用的说话技巧 1、众欢同乐,切忌私语 大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。 特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生就你俩好的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主,把握大局 大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当,诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度,切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。 以酒论英雄,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序,主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出

现尴尬或伤感情的局面。 敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。 6、察言观色,了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射,稳坐泰山 酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。 聚会祝酒词范文 聚会祝酒词范文(1) 尊敬的女士们、先生们、朋友们: 大家晚上好! 在今天这个举国欢庆的日子里,迎来了我们相逢是缘成员首次团聚,在此我代表相逢是缘的管理人员向大家致于节日的问候和良好的祝愿,对于各位的到来表示真诚的感谢! 今天的聚会,对我们来参加聚会的朋友来讲,是具有历史意义的一次盛会,我们应该珍惜这次相聚,就让我们利用这次机会在一起好好聊一聊、乐一乐吧,大家在一起叙旧话新,谈谈现在和未来,谈谈工作、事业和家庭,从而达到相互认识,那么我们的这次聚会就是一个圆满成功的聚会!愿我们的聚会能更进一步加深朋友之间友谊,使我们能互相扶持、互相鼓励,把自己今后的人生之路走得更加辉煌、更加美好! 一次短暂的相聚,能了却我们一时的惦念,但了却不了我们一生的思念,这就是深深的、一生一世的朋友情谊。让我们的聚会成为一道风景线,让我们的聚会成为一种永恒,记住这个金秋十月,相信将永远定格在我们每个人人生的记忆

餐桌浪费现象调查报告范本

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 餐桌浪费现象调查报告

编号:FS-DY-20781 餐桌浪费现象调查报告 调查人:*** 班级:*** 调查主题:餐桌浪费调查报告 调查内容: 据估算,我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿元,粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX年,全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算,通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多,如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费,浪费额更是惊人。有关方面估算,我国每年餐桌浪费食物价值达XX亿元,每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。 建议: 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费.

2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。 同学们,节约是美德,节约是品质,节约是责任,我们都是社会的主人,生活在这个大家庭中,就要用心去爱护它,关心它,让我们同心协力,做勤俭节约风尚的传播者,实践者和示范者,从细微处做起,用实际行动参与到节约行动中来,让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风,让节约引领风尚,为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献! Foonshion图文设计有限公司 Fonshion Design Co., Ltd

高二作文之餐桌上的浪费作文高中

餐桌上的浪费作文高中 【篇一:舌尖上的浪费】 舌尖上的浪费 (“光盘”行动) 中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相 当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿 多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。这种“舌尖上的浪费”引起人们的关注。“舌尖上的浪费”有民间的,更有官场的。人们去餐馆吃饭,点完的饭菜吃不完就直接废弃 在饭店;同时,公款吃喝之风盛行,大行其道。2013年岁末年初,名目繁多的宴请活动开始增多,由此造成的浪费也不可小觑。在蛇 年春节即将来临之际,大力倡导节约理念,狠刹浪费之风,势在必行。 据统计,中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉 的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国 还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多 的困难群众。这种“舌尖上的浪费”触目惊心,令人痛心。 浪费发生在舌尖上,问题出在制度上 昨天读柳萌先生的文章《怪“舌尖”还是怪“菜盘”》(2013年2月4 日《人民日报》),其所说“用舌尖比喻吃喝,不准确不实际,仅仅 是文学上的形象化而已”,让我有所感悟。 在柳萌先生看来,“餐饮浪费的源头,并非完全在‘舌尖’(顾客), 主要还是在‘菜盘’(餐馆)”。这个有一定道理。昨天我恰好在饭店 就餐,菜盘很大,上的菜几个人吃不了,吃毕,我特别叮嘱将“剩菜 打包”。这顿饭若是用公款埋单,估计又得有一大堆剩饭菜被倒进泔 水桶。 我记得,上学的时候,同学们每天也要倒掉大量剩饭剩菜,但不少 同学也不愿浪费。后来,食堂采纳大家的建议,将馒头由二两一个 改为一两一个,菜可以半份购买。这样,剩饭菜的情况就少多了。 我偶尔出差,吃会议餐,除有时早餐吃自助外,中餐和晚餐都是吃 标准,而标准往往定得很高,一桌子菜根本吃不 了,又不能“打包”,这时候我想不浪费都难。

酒桌上客套话

11、酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少。 13、相聚都是知心友,大家喝杯舒心酒。 25、酒逢知己饮,诗向会人吟。 29、出门在外老婆交代,少喝酒、多吃菜,够不着了站起来。 30、酒里乾坤大,壶中日月长。只要感情有,喝啥都是酒。 你看这几条“拒酒词”好使不? 一、只要感情好,能喝多少,喝多少。你可以展开说:“九千九百九十朵玫瑰也难成全一个爱情。因此,只要感情好,能喝多少,喝多少。我不希望我们的感情凑合那么多水分’。我虽然喝多了一点,但是这一点是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛!” 二、只要感情到了位,不喝也会陶醉。 你试试这样说:“跟你不喜欢的人在一起喝酒,是一种苦痛;跟你喜欢的人在一起喝酒,是一种感动。我们走到一块,说明我们感情到了位。只要感情到位了,不喝也会陶醉。” 三、只要感情有,喝什么都是酒。 你如故确实不能沾酒,就不妨说服对方,以饮料或茶水代酒。你问他:“我们俩有没有感情?”他会答:“有!”你顺势说:“只要感情有,喝什么都是酒。感情是什么?感情就是理解。理解万岁!”然后,你以茶代酒,表示一下。 四、感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔。 酒桌上,哪怕是千言万语,无非归结一个字“喝”。如:“你不喝这杯酒,一定嫌我长得丑。”如:“感情深,一口吞;感情浅,舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯在一起。你可以驳倒它们的联系:“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比,我们这么深的感情,一杯酒不足以体现。我们应该一同跳进酒缸里,因为我们多年的交情,情深似海。其实,感情浅,哪怕是喝大碗的酒;感情深,哪怕是甜一舔。” 五、为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点。 他劝你:“喝!感情铁,喝出血!宁伤身体,不伤感情;宁把肠胃喝个洞,也不让感情裂个缝!”这是不理性的表现,你可以这样回答:“我们要理性消费,理性喝酒。留一半清醒,留一半醉,至少梦里有你追随。’我是身体和感情都不想伤害的人,没有身体,就不能体现感情,就是行尸走肉!为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点。” 六、在这开心的一刻,让我们来做选择题吧! 我们的思路打开一些,拒酒的办法就来了。他要借酒表达对你的情和意,你便说:“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意,可以:A拥抱B拉手C喝酒,任选一项。我敬你,就让你选;你敬我,就应该让我选。现在,我选择A拥抱,好吗?” 七、君子动口,不动手。 他要你干杯,你可以巧设“二难”,请君入瓮。你问他:“你是愿意当君子,还是愿意当小人?请你回答这个问题。”他如果说“君子之交,淡如水”,以茶代酒,或者说“君子动口,不动手,你动口喝”,请他喝;他如果说“愿意当小人”,你便说“我不跟小人喝酒”,然后笑着坐下,他也无可奈何。 总之,拒酒词、拒酒的办法还有很多,要随机应变,“兵来将挡”。酒文化中既有劝酒词,也有拒酒词,你没有酒量,凭借你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋,游刃有余。 看看敬酒词敬酒语告诉你如何敬酒 劝酒者起身敬酒,被劝者会说:“屁股一抬,喝了重来”,意让劝酒者再喝一个,此时劝酒者应对:“屁股一动,表示尊重”。

调查报告 餐桌浪费现象调查报告

餐桌浪费现象调查报告 的县天气是那么的酷热,白天县城的人寥寥无几,到了晚上八点至十点,县城人数达到一天当中最大人数。实习的时候我一直住在刑警大队,我们在值班室时不时地接到报案的电话。喂!刑警大队吗?马步帮派的人在阳乐宾馆外的停车场打架,有2个人还中了枪(改装小口径),还被砍了几十刀,你们赶快过来人啊!要出人命了!由于晚上值班室就剩值班人员和我们几个实习生在,人数有限就打了中队里其他民警的电话到现场去,等我们出了警到了现场,围观的群众很多,只见受害者满身是血躺在地上。还好头脑还清醒,还能说话,并且还能说出打他的人是哪些,这时120的车子也赶到了现场,而马步帮派的人在我们赶到之前早已逃之夭夭。根据询问,受害者是东门帮派的人,这2个帮派最近经常打架,双方都以小口径,砍刀为工具。 凌晨12点多钟,我们在值班室的都差不多都睡着了,只听见有人在敲值班室的门,我去打开了门,敲门的是一个中年妇女,她来报案。15分钟前她在宝塔路街南门桥旁被一辆载2人的摩托车的青年飞车抢夺了一只女士手提包,包里面有1000多元钱现金,一只手机和相关证件。大约10多分钟后,又有一个20多岁的女的来报案,也是被摩托车飞车抢夺了,摩托车上也是载2个人,和刚才那个中年妇女的报案材料差不多。根据她们的报案材料可以看出,很明显这是同一伙人做的案。于是,我们出了警到县城个街道去巡逻下,看看能发现什么线索,防止类似的案件再次发生。可是很不巧,当天的飞车抢夺案没有发生了。第二天晚上,我们在值班室的又不停的接到流氓帮

派之间打架斗殴的事情和飞车抢夺的案件,只是这天的案子多了些盗窃案。其中以入室盗窃和盗窃机动车为主。半个多月过去了,每天这样的案子都会发生,可是这并没有引起领导的高度重视,领导只是叫我们多出出警,看现场,把笔录做好。 这段时间,由于双抢案件很多,加上流氓帮派之间的打架时有发生,一时间县城晚上阴罩着一种恐怖的气氛,市民纷纷议论说公安局的怎么不采取相关行动。这样一来,市民的言语和舆论压力引起了领导的高度重视,决定整个刑警大队分为2个专案小组,一个小组负责双抢案件,另一个小组负责扫黑除恶。我被分在了负责双抢案件的专案小组里。每天晚上,我们这个专案小组分批机动部队蹲点守候在案件多发地点。每天晚上守到12点。通过半个月下来,取得了良好的效果。双抢案件明显减少,甚至连续数天都没有发生一例被抢案件,通过现行追捕,讯问。实施飞车抢夺的犯罪嫌疑人多为郊区和附近乡镇的20岁左右的青少年,实施抢夺后,将包里的现金和受机等有价值的拿走其他的全部丢掉。而实施抢劫的犯罪嫌疑人多为县城的小混混。他们在黑暗的小巷实施持刀抢劫。案子还算破的顺利。可是,专案组的同志们都疲惫不堪,缺少睡眠不说,好几个民警由于连续熬夜和讯问生出病来,我也深深地体会到了作为人民警察的艰辛。也看到了我们的同志们不怕吃苦艰苦奋斗的精神是如何体现在人民警察的身上。通过这次专案组的破案,我看到了人民警察的伟大和公安事业的神圣,也体会到了作为一名人民警察的艰辛,同时更加坚定了我要当一名人民警察的信念。

酒桌上的礼貌用语大全

酒桌上的礼貌用语大全 1、当给主宾倒酒比主人少,并且主人指出来后,做为服务生应说:添酒填福,天增岁月,人增寿。及时给主宾添上。 2、当一位客人把酒弄洒时,为了挽回子,你在添酒的同时应说:酒倒福到,洒向人间都是福,满地开花,富贵荣华。当客人没注意到时,及时添上就有了。 3、当你给一位平易近人的首长服务时,应敬礼后说:“报告首长,你是领导我是兵,你是锤子我是钉,激动的心颤抖的手,我给领导端杯酒”如果能喝了这杯酒后,应见缝插针的说“喝酒看工作,在此可以看出您平时工作也是雷厉风行,一丝不苟”随后端上一杯茶。 4、当您给客人敬酒时,全桌人都说“他不会喝酒或是不会喝”这时应找个台阶下,“只要感情有喝啥都是酒,您以茶代酒,同时也表示我们对您的敬意” 5、当你给一位客人敬酒时,客人给你介绍说“小姐,他是司机干部,照顾一下,不用喝”你应该“司机干部才最辛苦,整天也是上管方向,下管路线今天应给您端一杯茶水,祝您一生平安” 6、当主人和主宾碰过一杯酒,又需第二杯,主宾不喝时,你应说“酒逢知已千杯少嘛,那边某某先生也是感情深啊” 7、当全桌都夸奖你的服务好时,你应该谦虚的说“能行到您的夸奖,我感到非常荣兴,您们的满意是我们的追求,这些都是我们应该做的,相比您们的鼓励与赞美,会使我不断进步,我会百尺竿头,更进一步,争取下次更好的为您服务” 8、当上来一盘菜,上面带了个雕刻花,这时客人问你“小姐,这是用什么做的”并对此感兴趣,这时你可说“这是用萝卜雕刻的吉祥鸟,就是祝您们在座各位吉祥如意的意思”或是用南瓜雕刻出来的上山虎,“这是祝您们事业蒸蒸日上,虎虎

生威”或是用南瓜雕刻出来的中华吉祥物——金龙,“祝你们事业达到黄金顶峰,百尺竿头,更进一步的意思”,如果雕刻是两条小鱼坐在生姜刻的同上,可以说“给您端杯酒,给家里的阿姨捎回去,俗话说:军功章里有你的一半,也有阿姨的半,您这杯酒如果不喝下去的话,您的这半壁江山也就坐不住了”南瓜雕刻的天女散花(对教师)“洒向人间都是福,您看您桃李满天下,借此机会,给您端杯酒,沾点您的福气,希望有机会做您的学生”红萝卜雕刻的一对鸳鸯鸟“给您端杯酒,祝您和您的夫人,永远美满幸福,这不仅是我们的心愿,也是大家的心愿,我这是做大家的代言人。” 9、当主人和主宾碰的酒比较多,或是用大杯子一下碰许多酒时,你可见缝插针,不失时机的说“宁可让胃喝个洞,不让感情留个缝” 10、当主人给主宾倒酒敬酒时,主宾没喝完,A主宾是常客说“只要感情好,不在酒多少”B主宾不是常客说“只要感情有,杯中不留酒“当主人主宾都常客,并且主宾不能喝时,主人死要面子,“给主宾趁机倒假酒让主宾喝。 11、当给主人倒酒比较少时,主宾说“小姐,为什么给他倒那么一点时,你应说“点到为止嘛”主宾如果说“小姐为什么没倒满”你可说“酒没倒满那是美满幸福” 12、你给一位即将出远门的客人敬酒时,并且在坐的都是为他送行的,你可说“您看您即将离开我们的家乡,有这样的一句诗:劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。在此我把这杯酒代表在座的给您端起来,祝您一生平安,希望您荣归故里时,我们有幸为您接风洗尘。 13、当主宾喝过鱼头酒,全桌人都等着解决鱼尾酒,这时鱼尾,正对着主人(主人是常客,且不会喝)主人向您使个眼色,就是不喝时,你说“咱们某某水会的鱼是活的,也是有灵性的,鱼尾一抖,全桌都有,我提议咱们在座的各位,共同

餐桌浪费现象调查报告(完整版)

报告编号:YT-FS-4239-81 餐桌浪费现象调查报告 (完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

餐桌浪费现象调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 调查人:*** 班级:*** 调查主题:餐桌浪费调查报告 调查内容: 据估算,我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿 元,粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX年, 全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数 据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算,通 常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多,如果算上各类 中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费,浪费 额更是惊人。有关方面估算,我国每年餐桌浪费食物 价值达XX亿元,每年的粮食损失浪费量大约相当于2 亿亩耕地的产量。

建议: 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费. 2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。 同学们,节约是美德,节约是品质,节约是责任,我们都是社会的主人,生活在这个大家庭中,就要用心去爱护它,关心它,让我们同心协力,做勤俭节约风尚的传播者,实践者和示范者,从细微处做起,用实际行动参与到节约行动中来,让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风,让节约引领风尚,为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献! 这里填写您企业或者单位的信息 Fill In The Information Of Your Enterprise Or Unit Here

餐桌上的礼仪

餐桌上的礼仪 【背景分析】小学生对于就餐礼仪知识的掌握不够,就餐时讲话、浪费、挑拣等不文明行为普遍存在。现在的孩子大多是独生子女,家庭的溺爱使得他们基本上接受不到有关餐桌礼仪的教育。 【设计理念】从学生中来到学生中去。教学选取的素材都是来源于孩子们的实际就餐表现,鼓励孩子大胆辨识、评价,结合老师的引导,努力让学生们接受餐桌礼仪知识并且知道怎样做就是文明就餐的表现。 【教育目标】 1、了解用餐时的礼仪知识,掌握餐具的使用方法。 2、结合班级就餐的实际情况,教育学生吃饭时要文明。 3、就餐时还要做到节约粮食,反对浪费。 准备:拍摄视频、收集资料、制作课件、带筷子 【活动过程】 老师:同学们,大家好!我们都知道中华民族是礼仪之邦,我国也是一个饮食大国,饮食文化源远流长。我们平时无论是在家里,还是在社会、在学校的食堂都要注意餐桌上的礼仪。今天这节课我们就一起来讨论学习餐桌上的礼仪。(板书:餐桌上的礼仪) 老师:下面请大家看一段视频。注意要细心观察,想一想这一名学生吃饭时注意礼仪了吗?(活动1看视频)生1:他没有注意,吃饭时的声音太大了,嘴巴老张着。生2:没有,因为他只吃荤菜,素菜都不吃。 …… 老师:除了这些,你认为在餐桌上还应该注意哪些礼仪行为? 生1:不能用筷子去乱挑食物。 生2:我们不可以一边吃饭,一边讲话,这样容易把唾沫吐到别人的餐盘里,不卫生。 老师:听了大家的发言,看来同学们对餐桌上的礼仪已经有了初步的了解,知道了一些就餐时的禁忌。那你们想不想怎样就餐就是符合礼仪的呢? 生:想! 老师:大家请看。(活动2幻灯片展示) 就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可

旧餐桌上的美好时光

旧餐桌上的美好时光 [美]凯瑟琳?比恩洪帆译 一天下午,我正在厨房做饭,16岁的儿子安东尼以最快的速度冲了进来,我警惕地抬起头。安东尼正处于青春叛逆期,最近我们每次见面气氛都很紧张,争吵随时一触即发。这次他又会有什么问题?音乐?朋友?我觉得自己快要崩溃了。 “妈妈,比利?寇根有一条银色的裤子,我也要一条。” “为什么?”我搞不懂他的这种追星行为。 “妈妈,比利?寇根是‘碎南瓜’乐队的主唱。‘碎南瓜’是我最喜欢的乐队。”他瞪大眼睛看着我,似乎在跟一个外星人讲话。这些天来,我俩正为了这个“碎南瓜”乐队闹得不开心。 安东尼跟我说好话,央求我,我全都置若罔闻。看到我不为所动,他一屁股坐下来,把脸扭到了一边。 “你到哪儿去买?”我没好气地说,“可能全城都没有卖的。” “那我就自己做,但你要借钱给我。” “忘了它吧,儿子。这辈子你大概就只穿一次。”我断然拒绝。 但是,我心底有一个声音在说:“这有什么,凯瑟琳?就一条裤子嘛。”然而,我最终还是近乎顽固地拒绝了。 令我想不到的是,第二天下午安东尼提着一个白色的大包走进家门,看着他把那个大包扔到桌子上,我知道我将要输掉这场战争了。“一米布6美元98美分,”他嘻嘻笑着说,“我向朋友借的钱。”原来,安东尼不但买了布料,连做衣服所需要的别针、纸样、衬布、拉链等也全都买齐了。“妈妈,现在,我该怎么做呢?”他迫不及待地问。安东尼13岁时,在他的强烈要求下,我教过他缝纫,那时,我还是他心中的偶像。学会缝纫后,他自己亲手缝制过一条当时流行的裤子。 “你只需要告诉我怎样开始就行了,妈妈。”他的眼睛盯着我。 我暗暗叹了一口气,不情愿地在旧餐桌上铺开了那块闪闪发亮的银色布料,然后,我们一起摊开那几张纸样。“我想把拉链露在外面,不要盖边。”他说。 “这个我可不会做。你自己想怎么做就怎么做。” 安东尼耸耸肩,自己就做起来了,而且速度还不慢。第二天中午,他就开始缝裤兜了。看着他低头忙碌的样子,一丝温柔悄悄地潜入我那赌气的心。我不由自主地给他指导,参与缝制。安东尼抬起头,我们相视一笑。我讲起一些往事:有一天你玩得太累了,在饭桌上睡着了,一头把脸扎进了意大利面条里;3岁时,你卖了收集来的木瓦片赚了你的第一个一美元……安东尼听了大笑起来。 一针一线,把布料缝成了裤子,也把“碎南瓜”乐队的崇拜者和他爱管闲事的老妈的心重新连在了一起,把我们处于边缘的关系再次缝紧。四天时间,我们紧张的关系得到了彻底的修复。 安东尼在周末前就穿上了那条银色的裤子,他没有只穿一次,而是经常穿。他的几个朋友也很喜欢这条裤子,纷纷拿钱给我,要我帮他们做。“那是安东尼自己做的。”我自豪地告诉他们。 以后的日子里,虽然安东尼还会惹我生气,但每当我想起和安东尼在旧餐桌上度过的这段美好时光,心里很快就会原谅他。 (选自《齐鲁晚报》2010年4月12日,有删改) 13.围绕“一条银色的裤子”,母亲对安东尼的态度发生了怎样的变化?请在空格里填上恰当的词语。(3分) 口口——口口——口口

酒场上的酒词(非常实用)

酒词、与领导喝酒的诀窍、酒量不行的技巧 酒桌这个交际场所,是挺考验人的。你不能喝酒,最好学会拒酒;你不能酒量让新友们痛快,那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样,你即时伤自己的身体,又不让劝酒者扫兴。下面介绍几条“拒酒词”,你看好使不? 一、只要感情好,能喝多少,喝多少 你可以展开说:“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。只有感情不够。才用玫瑰来凑。因此,只要感情好,能喝多少,喝多少。我不希望我们的感情掺合那么多'水分’。我虽然喝了一点儿,但这一点儿是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛!” 二、只要感情到了位,不喝也会陶醉 你试试这样说:“跟你不喜欢的人在一起喝酒,是一种苦痛;跟你喜欢的人在一起喝酒,是一种感动。我们走到一块,说明我们感情到了位。只要感情到了位,不喝也陶醉。 三、只要感情有,喝什么都是酒 你如果确实不能沾酒,就不妨说服对方,以饮料或茶水代酒。

你问他:“我俩有没有感情?”他会答:“有!”你顺势说:“只要感情有,喝什么都是酒。感情是什么?感情就是理解,理解万岁!”你然后以茶代酒,表示一下。 四、感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔 酒桌上,千言万语,无非归结一个字“喝”。如:“你不喝这杯酒,一定嫌我长得丑。”如:“感情深,一口吞;感情浅,舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的联系:“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比,我们这么深的感情,一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸里,因为我们多年交情,清深似海。其实,感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔。” 五、为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点 他劝你:“喝!感情铁,喝出血!宁伤身体,不伤感情;宁把肠胃喝个洞,也不让感情裂个缝!”这是不理性的表现,你可以这样回答:“我们要理性消费,理性喝酒。'留一半清醒,留一半西醉,至少在梦里有你伴随’,我是身体和感情都不愿伤害的人。没有身体,就不有能体现感情;没有感情,就是行尸走肉!为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点儿。”

餐桌上的礼仪文化

餐桌上的礼仪文化 姓名:** 学号:*** 内容摘要:我国是一个有着悠久历史的文明古国,素有“礼仪之邦”的美名。“礼”和“仪”是中华名族代代相传的优良传统。我国的饮食文化也有着悠久的历史,在周代的时候,饮食礼仪就已经形成了一个比较完善的体制了。我国的饮食礼仪文化经过几百年的相传又有国外礼仪对其的影响,发展成现在的餐桌礼仪。 注重餐桌礼仪,这是对提高自身修养有着极大的促进作用。所以,我们应当对餐桌礼仪文化有一个很深的了解,这对于我们在平常的社会交际有很大的帮助。本文主要分成六个部分进行阐述中国餐桌上的礼仪文化:一是古代的餐桌礼仪;二是现代的餐桌礼仪;三是餐宴上主人与宾客的礼仪;四是现代餐桌礼仪的座次礼仪;五是现代餐桌礼仪的进餐礼仪;六是现代餐桌礼仪的禁忌。 关键词:饮食文化餐桌礼仪社会交际 我国是一个有着悠久历史的文明古国,素有“礼仪之邦”的美名。“礼”和“仪”是中华名族代代相传的优良传统。我国的饮食文化也有着悠久的历史,在周代的时候,饮食礼仪就已经形成了一个比较完善的体制了。我国的饮食礼仪文化经过几百年的相传又有国外礼仪对其的影响,发展成现在的餐桌礼仪。但是,在越来越现代化的当今社会,餐桌文化似乎被人越来忽视。大家对于餐桌礼仪的了解越来越少,甚至毫无餐桌礼仪可言。餐桌礼仪应该被人们广泛应用,人们应该是对餐桌礼仪有很深的见解。注重餐桌礼仪,这是对提高自身修养有着极大的促进作用。 我国的饮食文化包罗万象,其与“食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等”①息息相关,而餐桌礼仪既作为饮食文化最关键的一个环节,又在生活中占据着一个很重要的地位。 一、古代的餐桌礼仪 餐桌礼仪在周代就已经形成一个比较完整的体制。作为汉族最传统的古代宴饮礼仪,其程序是:主人先送上请柬邀请客人,客人即将来临之际,主人就要在门外迎接客人,当宾客到来之后,双方先互相问候,接着主人就要先在客厅请客人喝茶吃点心,当客人都到了之后,主人才能请客人入席。而且古代的宴席座位还有区别,古人宴客是“以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。”②并且,在古代的宴席上,要敬酒就要先敬长辈

餐桌上的变化

餐桌上的变化 看着一桌丰盛的晚餐, 我却提不起食欲, 不知吃什么好。爸爸似有同感, 妈妈在一旁唠叨:你们父子俩真是越来越难伺候了, 这么多菜就没你们可口的,看样子我的厨艺也该让我下岗了。 “可不是你烧得不够好吃, 你的厨艺绝对是一流的, 关键是我们好的都吃腻了。”爸爸辩解道。 “老爸您说得对极了,您真是太有才了。”我连忙附和。 “哎,现在的人啊,也不知是怎么了,简直是变修了。”爷爷不满道,“想起我们那个时候,能吃饱肚皮就算不错了。” “那是当然,那个时代,什么都缺乏,买东西都得凭票证。” 听爸爸说到票证,我不禁想起了爷爷常常给我讲的关于票证的故事:那还是奶奶生我爸爸的事了,爷爷不知从哪搞到了什么票,于是半夜就去排队买,到那一看,队已经排得像长龙一样,蜿蜒曲折。好不容易轮到爷爷,营业员却说卖光了,爷爷一气之下把票给撕了。为此,奶奶还和爷爷吵了一架。

“那时,餐桌上只有萝卜,青菜,咸菜,酱油糟之类的,要想改善伙食也只能蒸个蛋。过年才能吃上鱼肉之类的大荤。做红白喜事也只不过是‘六大碗’,而且里面还有一半是辅菜,所谓‘酒肉保三天’,就是那时最流行的话了。” “什么?酒肉能保三天?”我不解了。 “不是舍不得吗?其实保得了什么呀?那时,管他吃什么,吃饱就不错了,什么萝卜缨啦,野菜的煮粥就很好了。” “野菜?是不是炸春卷的那个呀?那可是好东西呀!”我眼睛一亮。 “好东西?一天三顿让你吃,又没油没酱的,看它还好不好吃?”爷爷不高兴了。 “后来改革开放了,生活条件好了起来,人们开始讲究营养了,餐桌上丰富多彩,色,香,味,形,花样繁多,总之,想办法提高食欲,养好身体。曾几何时,胖子是富态的象征,是地位的象征。”爸爸侃侃而谈。 “确实如此!”爷爷抢过话题,“我退休前,有个不认识我的人找我办事,可一进办公室,径直走到我旁边的玩客旁,又递烟又点头哈腰的。后来我

酒桌上常说的客套话

谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,酒文化也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的奥妙,有助于你求人交际的成功。 1、众欢同乐,切忌私语 大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生就你俩好的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主,把握大局 大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当,诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度,切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。以酒论英雄,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序,主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。 6、察言观色,了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射,稳坐泰山 酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。

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