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清吧茶店创业计划书

清吧茶店创业计划书
清吧茶店创业计划书

清吧茶馆创业计划书

项目介绍

本策划的目的

为有意投资本项目者提供充分的信息。

为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。

公司介绍

本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。

行业背景

随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。

我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,

让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。

市场营销

市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。

企业管理

公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,。公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。

结论

本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。

经营管理方案

一、定位

茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,通过提供书画室古筝

茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。

二、业务模式

1、产品组合

茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐;

茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别;

产品可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。

器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷

服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过oEm的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样

茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。

2、价格组合

茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供

应商合作经营茶礼品。

品名区价格可以根据现实客流情况决定。

3、促销组合

茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。

4、渠道组合

供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源

营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源

三、竞争策略

静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。

四、管理模式

1、现场管理

现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。

茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。

2、员工管理

员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。

3、服务管理

服务管理是把茶道要求的人之美体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。

4、客户管理

建立客户档案,做好客户联络和店外服务。

最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。

茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。

五、发展战略

1、塑造个性

茗雅堂茶文化个性名片解说

2、多元嫁接

昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接3、抓住长尾

互联网人气加上线下茶文化体验中心。

4、激活传统

融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力

奶茶店创业计划书3篇

奶茶店创业计划书3篇 奶茶店创业的成本比较低,很多大学生都会考虑奶茶店 创业!以下是为大家整理的关于奶茶店创业计划书,希望大家喜欢! 创业项目缘由: 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您 同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的 产品和口味。 创业机构设置: “奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成 本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的 店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定 的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要 更好些的,而且更健康。

资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回 报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属 于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对 店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一 家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。 但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元 ~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行 业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店 的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合 小本自主创业。 现在看来,在学校周围开店要注意如下几点: 1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不 能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去 买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小 学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的 回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事 坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去, 让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。 2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味 也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,

茶楼创业计划书

茶楼创业计划书 茶楼创业计划书篇一一、茶楼概要咸亨泰和茶楼主要经营范围是茶餐饮、茶水、茶艺表演、书画鉴赏交流、品茶售茶、茶道茶文化、文化传媒、商务休闲等茶事活动;本茶艺馆位于兰州东方红广场南口——皋兰路82号。 面积:1700平方,茶馆整体投资800万。 由于国家禁酒令的颁布和人们对于养生和高雅品味生活日趋注重,兰州地区的茶消费悄然兴起,消费者对茶的需求越来越喜好,对茶生活的要求也是越来越丰富。 但现在大街小巷随处可见的“茶楼、“茶府大多只是以茶为名、棋牌娱乐为主,或者是将酒改为茶的茶吧,附和潮流而已,缺少了文化气息,掩埋了茶道的精髓,没有一种精气神的凝聚。 各茶店的茶叶更是价格混乱、品质混杂,好茶之人苦于辨别,终以一句“茶市水深而作罢。 本人也属好茶之人,有意为茶争鸣,为道正名,于是经过一年多对本地和外地茶楼、茶会所现状的考察及思索,决定开办一处以茶与文化为主,并为适应市场形式需求兼带茶餐饮、商务、休闲娱乐于一体的茶会所,旨在以茶会友、以文化结友、以道交友,也为广大各阶层喜好品茶和茶文化的人士搭建一个结识交流的互动平台,共谋发展。 该茶馆开建于2012年3月,整体室内设计由中国茶楼网设计部的张老师监督指导设计,茶楼室内设计以江南苏杭风格为主,结合本地

习俗,整体表现古朴大气而又新颖别致。 表面装修采用传统的擦漆工艺着色,古朴中透着时尚;顶部装修以圆木人形及宫格错落造型为主,原始而显高贵;地面采用曾铺设故宫地面的、全国唯一的苏州御窑金砖,低调却又奢华;茶馆走廊布置采用改良回宫格型设计,平均一条走廊仅通三间包厢,私密性较好;部分隔墙使用钢丝网架水泥聚苯乙烯夹芯板到顶而隔,隔音绝好又结实耐用,装修工程全部由清一色的江浙工匠完成。 花格浮雕装饰均由茶楼网的红木家具厂的出厂价直接提供,搭配于墙面、门窗上更显精致别雅;家具摆设的材质选用较为名贵的红木家具,质朴却高雅尊贵;茶叶均由原产地采购,品质优良,价格公道;餐品有广东的煲仔、煲汤,湖南的湘菜,均为当地厨师,味道地道,且挑选了适合本地人饮食习惯和口味的菜品。 茶艺馆的茶艺茶道培训,经营、管理及策划特聘请中国茶楼网培训部专业老师来培训策划。 专业六大茶讲解茶类功效成分、制作工艺,及对人体所需物质营养调配。 掌握上千余种茶叶品质工艺。 曾成功策划辅导综合式茶楼、清茶馆、茶艺馆、茶会所、茶叶店等上百家,策划指导茶艺表演及茶行业庆典等茶事活动。 整顿亏损茶楼近30余家,可谓经验丰富。 虽然现在兰州市众多茶楼、茶府林立,然而各茶楼都难以摆脱同

创业计划书酒吧

创业计划书酒吧标准化文件发布号:(9312-EUATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

创业计划书 企业名称:休闲清吧 创业者姓名: 日期: 2014年11月20 通信地址:广东省肇庆市肇庆学院电话:56 传真:06

一、企业概况 主要经营范围: 经营范围:肇庆学院周围 性质:为你提供一个休闲安静的环境,让你享受生活 企业类型: √服务□农业 □生产制造□零售□批发□ □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间) 2012年寒假:酒吧吧员 2013年暑假:中西餐厅服务员、促销 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2012年至2014年在广东工商职业学院学习相关课程 2014年11月17参加广东工商职业学院举办的SYB创业培训班学习

三、市场评估 目标顾客描述: 1、主要消费群体:肇庆学院在校全体师生及周边居民 2、年龄:18-50岁的群体 3、购买力:中端水平 4、规模:生活压力大,需要减压;工作劳累,消除疲乏;情侣浪漫约会;朋友约会;项目研讨;个人休闲的群体。 市场的容量或本企业预计市场占有率 1、肇庆学院附近有3个清吧,分别是心情驿站、情杯e会所、美丽回忆及周边的数家奶茶店(算一家) 2、市场占有率:25% 市场容量的变化趋势: 10%--35% 刚入市场,占有率偏低,但随着我们宣传和广告的力度加大,以及同学老师的捧场,稳定老顾客的同时吸引更多新

顾客。其次,我们具有特色的舒适环境及地段也具有相当的优势,人流量大,随着时间的增加,市场占有率会明显提高。另外,据观察,除了奶茶店消费单一,没有舒适的环境外,其他具有类似“情调”的休闲店也渐渐处于疲惫期,大多是学生创业,面临毕业,宣传力度也不够,大多吸引的是老顾客,所以,对于我们新新休闲吧的出现,对大部分学生而言是值得体验和消费的,所以,市场占有率在后期有望更大提高 竞争对手的主要优势: 1、先入为主,拥有大量的老顾客。 2、经验比较足。 3、部分商品价格比较实惠。 4、提供桌游。 5、做餐饮的技术比较娴熟。 竞争对手的主要劣势: 1、环境不够舒适。 2、装修不够有特色。 3、产品种类单一,更新缓慢,具有普遍性。 4、服务不够热情。

清吧经营模式计划清单书

清吧经营策划书 目录 一、前言 二、市场定位分析及市场调查 三、店面布置(装修) 四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责五、所 需的器具和酒水价目单 六、清吧管理原则 七、清吧营销手段和策略 八、经营成本及收益分析 一、前言 清吧的品种很多,其迷人的情调,自由的空间选择,且不乏激情的尽情宣泄,是人 们在紧张的生活和工作之余,自我放松与自我调节的一种行为方式,它是前卫的象征, 是青年人的天下。 在临颍,清吧基本上可以说是没有。所以我们的清吧要有自己的特色和文化,在临 颍独树一帜。根据现在的情况,特色在临颍无人能及,现在缺乏的就是好的人员管理和 经营手段,而我们相信我们能做到这一点,而文化这一点是在你服务、管理、经营等中 慢慢沉淀下来的。目的就是沟通,交流,互知,扩大清吧知名度。 二、市场定位分析及市场调查 针对于临颍的市场行情,清吧的主要消费人群还是年轻人,他们是一群有着一定文 化素养、重感情、追求个性、喜欢张扬、消费能力不强的人,针对于 这些人群并考虑到现有的硬件设备,结合前两点休闲吧定位为清吧. 清吧:这类酒吧主要讲究现场环境的气氛情调和追求音乐效果,一般配有专业级的音 响设备和最新潮的音乐 CD,柔和的灯光,加上柔美至纯的音乐(主要是以高雅、蓝调的都 市爵士乐色调为主),吸引着不少重品位的消费者。可以男女聊天增进感情,一群人玩玩 酒类游戏,伙伴谈谈理想生意,朋友说说生 活苦老和感情,就是以聊天为主打,音乐调节气氛的一种形式。会增加如调酒 . 针对人群 1、白领公务员阶层:主要出于朋友聚会或商业目的,在乎现场环境

与氛围,注重情调,追求特色消费,对酒水的要求不高,稳定性强。2、私企业主:以休闲娱乐为主,生意交际为辅,在乎消费档次与环境设施。 3、年轻群体:以聚会为主,喜欢热闹的场所,费用精打细算,追求时尚品牌,对酒水缺乏品鉴能力,消费随心所欲,缺乏稳定性。 四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责 前期人员:酒吧运营管理者 1 名,可采取高提成形式,以便于能更好帮我 们经营管理;收银员 1 名,兼入库和出库员;果盘、小吃制作员 1 名兼服务; 服务人员 2 名; DJ师兼音响灯光师 1 名。客户经理 N名越多越好,以高提成业 绩形式。 后期增加人员:逐步增加调酒师,依据临颍现在行情暂不增加表演人员,待过节假 日可以增加。 员工岗位职责:因前期人员较少,暂不定岗位职责,酒吧试运营以后,人员逐步增 加以后,根据营业情况,人员前期使用情况,制定员工岗位职责。 五、所需的器具和酒水价目单 器具:冰箱、榨汁机、制冰机、各种酒杯盘子! 酒水价目单 : 套餐 A 套餐 B 套餐 C 套餐 D 499 元399 元299 元199 元轩尼诗 XO(特芝华士 V.S.O.P 长城干红 1 瓶、 4 云南干红 1 瓶、 4 级) 1 瓶、 4 瓶(优级) 1 瓶、4 瓶红茶或者水晶瓶红茶或者水晶 红茶或者水晶葡瓶红茶或者水晶葡萄葡萄萄葡萄 项目单位售价(元)成本 百威(小瓶)打180 酒水嘉士伯(小瓶)打180 喜力(小瓶)打180

茶饮店创业计划书

茶飲店創業計畫書 隨著我國居民生活水準的提高和消費觀念的變化,奶茶飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,國內飲料市場對品種的需求也在發生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。 然而,在人們品嘗清爽可口的茶飲料背後,茶飲料市場卻是波濤洶湧,鏖戰正急。昨天的茶飲料老大“旭日升”在遭遇“康師傅”與“統一”的突圍後,由於缺乏創新與有效的行銷戰略,已經逐漸被二者越拋越遠。而當康、統的交戰不斷升溫的同時,其他飲料商家也已經“磨刀上陣”了。2001年夏天,娃哈哈集團的非常系列茶飲料的入市,引爆了醞釀已久的茶飲料市場大戰。儘管茶飲料市場群雄並起,並已形成了幾大品牌共同掌握市場的局面,但仍有許多企業在全力跟進,搶奪市場份額。匯源、春都、椰樹等也均已開始涉足茶飲業。就連國內“啤酒業的龍頭”青島啤酒也開始與日本朝日公司合作生產烏龍茶,三得利、麒麟這些日本大廠商也來搶佔中國市場的“茶水之戰”。

面對巨大的市場潛力和激烈的市場競爭,可口可樂公司應該如何以挑戰者的身份進入這個茶飲料市場?以下是我 們的一些分析和建議,希望能有所幫助。 第一篇市場分析 一、整體市場狀況: (一)市場規模與增長潛力: 尼爾森的一項調查(見圖一)表明,最近幾年,中國茶飲料市場發展速度超過300%,是所有飲料類別中增長最快的。2002年,茶飲料全國市場滲透率達32.6%,僅次於碳酸飲料和包裝水飲料。 從人均消費量來,2000年中國人均消費茶飲料僅0.3公斤,如果與日本人均年飲用量的20到30公斤計算,我國茶飲料還有50倍以上的成長空間,即使從我國目前人均10公斤的飲料消費量來看,我國茶飲料的市場容量至少為1300萬噸,而目前我國茶飲料的實際產量僅為185萬噸,尚有1115萬噸的市場成長空間,而且目前的銷售還僅僅集中在重點城市,因此,在未來至少3年內仍會處於成長的快車道,而要達到其成熟期可能還需要5年以上。所以對於欲進入茶飲料行業的企業而言,現在是最好的進入時期。

清吧创业策划方案

清吧创业策划方案 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

清吧创业策划方案 1.创业机会 (1)清吧作为西方文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,清吧产业走上了风头正浓的时代。清吧是以轻音乐为主、比较 安静、没有DISCO或者热舞女郎,是一种简单的酒水、食物休闲 吧。它是一种大众化消费场所,适宜朋友、恋人、旅行者相聚并轻 松一下,谈天说地,气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进 饭,并可玩象棋、掷飞镖等。而我们计划的清吧融入更多的创意项目,在更大程度上发挥顾客参与的主体性,使这一规模不大的店面 不仅成为客人休闲避世,发呆做梦的重要场所,同时也为恋人提供 浪漫约会,为每一个有梦想的顾客提供展示自我的舞台。 (2)清吧名为“镌刻·流年”,以安静的背景,环境为特色,独具一格。以安静的特色与一般酒吧区分开,可以说是酒吧业的一个新模式和新创意,是一种新式酒吧。利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松。 (3)地理选址为花都新华镇迎宾大道西,毗邻广东行政职业学院,广东第二师范学院,华海工业区,我们定位的消费群体为周围 的学生,教师,工人。据调查周边主要是附近的超市、饭店、小吃 店等,并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对众多大学生主力军

的休闲需求我们相信“镌刻·流年”的开张将会开拓一个新的局面! (4)竞争优势 ①一般酒吧:为了满足新新人类的需要,酒吧内,无论是装潢还是 氛围无不充斥着光怪陆离,那种嘈杂喧闹的氛围让人头昏脑胀。 而在我们的清吧中,我们可以根据顾客的需求播放喜欢的歌曲。 各位来酒吧消费的顾客,在此幽静的地方,品着美酒,或私语或回忆,实乃恬静生活的首选! ②咖啡屋:对于那些追求中低档消费的大学生来说,学校外面的咖 啡屋虽然装修豪华,但是不太符合大学生消费者的追求。不如去我们的校园清吧。沉迷在爵士乐声之中,宛若时光倒流,实在是酒不醉人人自醉。 ③茶馆:经过调查,我们学校附近并没有专门经营的茶馆。这对于那些爱好茶艺的同学来说无疑是一种遗憾。我们的校园清吧可以提供场所,为爱好茶艺的同学服务。 2.发展战略 (1)酒吧室内装修 ①鉴于“镌刻·流年”的主要顾客群体面向大学生,所以清吧装潢会以青春活力为主。 ②基于上述原因,清吧的装潢应以暖系为主色调,营造一种舒适,轻松的氛围。灯饰极为重要,清吧外的招牌灯应选暖黄色,学生在大学的校园中漫无目标地游荡,饥渴的身心四处找寻着一个可

茶叶店创业计划书范文

茶叶店创业计划书范文 Tea shop business plan model 汇报人:JinTai College

茶叶店创业计划书范文 前言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁 周公,兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百 四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。 目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销 和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。 现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但 真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同 时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能 体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然。一.合理的选址 商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 1迎宾大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠。 2 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他 们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。 二、茶店装饰 茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生 一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰

大学生创业计划书养生茶馆

南阳理工学院 大学生创业计划书 ? ? 项目名称:养生茶馆 创业团队: xxxxxx 学号: xxxxxxx 日期: 2013 年10 月9 日? 所在系名称: xxxxxxxx 目录

第一部分计划书摘要…………………第二部分行业/产业背景……………第三部分公司/企业介绍……………第四部分产品介绍……………………第五部分人员及组织结构…………第六部分市场预测……………………第七部分营销策略……………………第八部分财务规划……………………第九部分风险评估与防范……………第十部分其它…………………………备查资料清单…………………………… 一、计划书摘要

养生茶馆,开于繁华的市中心,出售成壶的养生茶,及一些小点心,并设立隔间,为前来的顾客提供闲聊聚会之场所,另出售做好的养生药茶茶包,并会在节假日时有茶艺表演,及养生之道的讲演。近来茶馆以清廷文化为背景,以红楼文化为基石构建。亦真亦幻的纱帘幔帐交织错落,古意风雅中悦目紫砂冲泡一杯香茗,深吸感受那恬淡自然的醇香,梦入红楼,品味古韵幽香、品茶、品红楼、品茶点佳肴。现养生之风流行却未盛行,前景广阔。资金需求较少。养生茶馆是一个发展比较慢的产业,因为药茶的养生是一个过程,而非一日之功,所以开养生茶馆就要有慢慢发展的耐心,然后一步一步的打下根基,发展信誉,最终做出自己的一番事业。 二、行业/产业背景 随着社会经济的发展,人们生活水平得到了很大的提高,对生活质量的要求也越来越高。现代人的压力日渐增加,健康状况也令人担忧,越来越多的人注意到养生的重要性。社会老龄化的加剧跟促使人们对养生越发的感兴趣。 中医自古就有“药食同源,医养同理”的说法,许多中药既是药物,也是保健养生的佳品。只要合理的选材搭配,一杯普通的药茶则蕴含丰富的药用养生奥秘。白领们在日常休息时,与其在餐桌上酒肉交谈,反倒不如,到养生茶馆,清茶一壶,荡涤身中病机。 我国是茶的故乡,是世界上饮茶和制茶最早的国家,因而,制作药茶的历史也非常悠久。历代医家在长期临床实践中运用保健茶防病治

清吧创业策划方案90587

清吧创业策划方案 1.创业机会 (1)清吧作为西方文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,清吧产业走上了风头正浓的时代。清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热舞女郎,是一种简单的酒水、食物休闲吧。它是一种大众化消费场所,适宜朋友、恋人、旅行者相聚并轻松一下,谈天说地,气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等。而我们计划的清吧融入更多的创意项目,在更大程度上发挥顾客参与的主体性,使这一规模不大的店面不仅成为客人休闲避世,发呆做梦的重要场所,同时也为恋人提供浪漫约会,为每一个有梦想的顾客提供展示自我的舞台。 (2)清吧名为“镌刻·流年”,以安静的背景,环境为特色,独具一格。以安静的特色与一般酒吧区分开,可以说是酒吧业的一个新模式和新创意,是一种新式酒吧。利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松。 (3)地理选址为花都新华镇迎宾大道西,毗邻广东行政职业学院,广东第二师范学院,华海工业区,我们定位的消费群体为周围的 学生,教师,工人。据调查周边主要是附近的超市、饭店、小吃店等,

并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对众多大学生主力军的休闲需求我们相信“镌刻·流年”的开张将会开拓一个新的局面! (4)竞争优势 ①一般酒吧:为了满足新新人类的需要,酒吧内,无论是装 潢还是氛围无不充斥着光怪陆离,那种嘈杂喧闹的氛围让人头昏脑胀。而在我们的清吧中,我们可以根据顾客的需求播放喜欢的歌曲。各位来酒吧消费的顾客,在此幽静的地方,品着美酒,或私语或回忆,实乃恬静生活的首选! ②咖啡屋:对于那些追求中低档消费的大学生来说,学校外 面的咖啡屋虽然装修豪华,但是不太符合大学生消费者的追求。 不如去我们的校园清吧。沉迷在爵士乐声之中,宛若时光倒流,实在是酒不醉人人自醉。 ③茶馆:经过调查,我们学校附近并没有专门经营的茶馆。这对于那些爱好茶艺的同学来说无疑是一种遗憾。我们的校园清吧可以提供场所,为爱好茶艺的同学服务。 2.发展战略 (1)酒吧室内装修 ①鉴于“镌刻·流年”的主要顾客群体面向大学生,所以清吧装潢会以青春活力为主。 ②基于上述原因,清吧的装潢应以暖系为主色调,营造一种舒适,轻松的氛围。灯饰极为重要,清吧外的招牌灯应选暖黄色,学生

茶叶店创业计划书范文

茶叶店创业计划书范文 茶,在我国历史悠久,传说茶是发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。 目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶。 现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。 本人从事临床医疗工作三十年,饮茶习惯也持续了三十年,平时喜好品茶,也了解一些茶叶知识,经常从医疗保健角度了解,思考饮茶对人体健康的作用,积累了少许经验,准备通过茶艺技能培训,能更全面,深入地学习茶的内涵,以便在今后的茶叶经营活动中发挥有效的优势作用。

通过创业培训,创业组织暂定名为某某区某某街道泉茗食品配送服务社,以非正规劳动组织申办,属18大类范畴。选择地段中档偏高,在商业圈或居住区,服务对象根据市场细分等中高档消费群。当然,茶叶产品也以中高档为主,兼顾一般,在价格方面,根据市场规则,参考同行价格,另批发商差价略低5%到10%,约控制在35%左右。在品牌方面,选择一个到二个,如黄山毛峰、福建乌龙,在进货渠道方面,准备在茶叶批发市场中,选择茶叶品种好,价格适中,有诚信的茶场经销点,作为主渠道以发挥产品特色,兼顾价中物美的品种。 在经营活动中,首先是提高服务质量,热情接待每一位顾客,根据顾客的需求,有的放矢,介绍产品的特色、层次、价格,同时提供有关的冲饮方式,保健知识,储藏方法等专业知识,为了成功的开展经营活动,在经营活动初期,做好宣传工作,如印制名片发放,告知经营特色,服务内容(如免费配送、免费咨询等)优惠程度,双向联系方法,根据多年的社区医疗服务经验,以热情服务、优质产品、优惠价格、耐心咨询争取赢得市场一份。 风险防范措施: 1、走企业,访社区,价格优惠,服务到位推销 2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品促销 3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化展销 风险意识心理准备:(共八个月约亏损32113.80元) 1、创业初期,亏本让利,得到市场认可,付学费必不可少,准

茶馆创业计划书

茶馆创业计划书 茶馆创业计划书 摘要 (一)公司基本情况 1、项目名称:休闲茶馆 2、经营范围:面对广大的居民 3、行业类型:零售 4、项目投资:约20万元 5、场地设置:宁波北仑富邦广场 6、项目概况:为客人提供休息、消遣和交际的场所,使他们能静下心来,为他们提供精神服务 7、经营宗旨:休闲茶馆旨在为顾客提供闲适的环境和物美价廉的食品 (二)产品服务介绍 茶馆提供各种茶水,如普洱茶、铁观音、西湖龙井茶等,还有各种精巧的点心。我们的茶叶都是经过精心挑选,在用优质的水源泡制而成,体现自然的气息。点心精致而不是美味,为顾客提供上好的服务,使我们的休闲茶馆成为顾客休憩之所。 室内种有各种植物,挂着精致的作品,力求为顾客营造一种优雅的环境。总体设计为古风,给顾客留下深远的映像。营业室规模不是很大,但室内宽敞明亮,布置优雅,设备先进,玻璃柜上放置各式琳琅满目的甜点。 提供各种棋类设备,使顾客在边品茶时得到消遣,净化心灵。 (三)行业市场分析 近年来伴随我国茶业经济快速、稳定、持续的发展,中国现代茶馆已经成为茶业经济新的经济增长点,并且正在逐步地形成具有良好发展前景的茶业经济支柱。中国现代茶馆的巨大的社会效益和经济效益已经被人们所意识到。全国各地的茶馆如雨后春笋般地增

多,曾经一度出现茶馆热的现象。尽管如此,能够称得上现代茶馆的茶馆还是很有限。随着社会经济的飞速发展,人们生活水平的提高,人们已不再满足物质生活,而更是追求精神文化上的满足。这给了现代茶馆一个很好的利用自身文化优势来为企业创造更大的利润的机会。因此,中国现代茶馆必须运用文化因素于企业营销,制定适合本企业的文化营销策略,否则不但浪费了大好机遇,也将会影响到我国茶业经济的整体发展。目前,对中国现代茶馆开展文化营销的研究还处于初级阶段,尚未形成系统的理论和研究方法,不能满足现代茶馆全面开展文化营销的要求。因此加强中国现代茶馆文化营销的理论与方法研究,是今后中国现代茶馆健康、快速发展的主要保障。 随着中国经济的不断发展,西方文化的不断渗透,社会节奏不断加快,人们的压力也随之加重,所以越来越多的人想去乡村游玩,释放内心的苦闷。我们

清吧创业计划书

清吧创业计划书 一、基本情况: 1、企业名:囧囧娱乐会所 2、行业类型:餐饮 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品 4、经营地点:广西省南宁市科园大道西二路 面积:占地大概150平方米 选择该地点的理由:因为该处地点附近有两个小区、一个高职院校,人口密集。 二、立项概述: 我是一名大学生,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己所在的城市开一间清吧,是广州市的许多清吧吸引了我,我去清吧休闲娱乐时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,发现清吧这个项目最合适,清吧就是以轻音乐为主、比较安静的酒吧。适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天的。相反的说法 有很多啊,热吧什么的。 清吧(PUB)或称英式小餐吧,是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的简称,是大众化消费场所,工余相聚并轻松一下,谈天说地,同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类,包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等。人们可以享用林林总总的饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。为了迎合要求高的顾客,香港清吧的发展渐渐变得多元化,有的演变成半餐厅半酒吧形式,午间及晚间卖西餐,饮与食兼备;有的专走高级路线,地方布置舒适豪华。 三、市场调查(见表) 四、对其它清吧的调查:

清吧服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:服务态度对人气起到强有力的促进作用。在餐饮服务行业时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品的介绍,推荐等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。 做餐饮服务这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。让他能成为你长久的客户群体之一. 五、员工及岗位设置: 设立一名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员两名。 六、经济可行性分析: 1、投资估算:租店铺投资3万元,室内装修2万元,其他设施1万元,入货1万元,雇佣员大约1 万元,周转资金2万。总投资10万。 2、成本控制(每月): 租金2000元,人员工资大约5000元,不可预见费1000元。 小计每月成本约:8000元。 3、营业额预测 本人短时期的计划营业额(见下表)(由于季节原因,冬季营业额会较少。) 小计:年营业额为198000元。 七、如何切入市场: 由于本地清吧很少,依靠良好的餐饮环境和人们生活品质的提高进入市场。尽量接近顾客,享受优质的服务和实惠的价格是本清吧的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告: 1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到 公共场所张贴广告。 2、开设一些优惠卷和一些会员卡,还有每日优惠活动,让客户从中得到优惠。 3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。 八、清吧特性: 1、清吧注重环境优雅,可以提供消费者所需的食品以及优雅的环境。 2、清吧强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。 3、清吧强调服务,除提供轻松、舒适的环境。还提供良好的服务。

最新茶叶店创业计划书

合理的选址:商业经营最注重的是地气人气,这并非迷信,地气主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,人气主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段: 1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军商业中心当然正确,何谓抢占制高点呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。 2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,客来泡茶是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调

并能够与茶艺结合起来。 3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。 4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。 a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。 b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。 c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。 d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人

清吧策划书

清吧创业策划方案 1.创业机会(1)清吧作为西方文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,清吧产业走上了风头正浓的时代。清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有disco或者热舞女郎,是一种简单的酒水、食物休闲吧。它是一种大众化消费场所,适宜朋友、恋人、旅行者相聚并轻松一下,谈天说地,气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等。而我们计划的清吧融入更多的创意项目,在更大程度上发挥顾客参与的主体性,使这一规模不大的店面不仅成为客人休闲避世,发呆做梦的重要场所,同时也为恋人提供浪漫约会,为每一个有梦想的顾客提供展示自我的舞台。 (2)清吧名为“镌刻·流年”,以安静的背景,环境为特色,独具一格。以安静的特色与一般酒吧区分开,可以说是酒吧业的一个新模式和新创意,是一种新式酒吧。利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松。 (3)地理选址为花都新华镇迎宾大道西,毗邻广东行政职业学院,广东第二师范学院,华海工业区,我们定位的消费群体为周围的学生,教师,工人。据调查周边主要是附近的超市、饭店、小吃店等,并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对众多大学生主力军的休闲需求我 们相信“镌刻〃流年”的开张将会开拓一个新的局面! (4)竞争优势 ①一般酒吧:为了满足新新人类的需要,酒吧内,无论是装潢还是氛围无不充斥着光怪陆离,那种嘈杂喧闹的氛围让人头昏脑胀。而在我们的清吧中,我们可以根据顾客的需求播放喜欢的歌曲。各位来酒吧消费的顾客,在此幽静的地方,品着美酒,或私语或回忆,实乃恬静生活的首选! ②咖啡屋:对于那些追求中低档消费的大学生来说,学校外面的咖啡屋虽然装修豪华,但是不太符合大学生消费者的追求。不如去我们的校园清吧。沉迷在爵士乐声之中,宛若时光倒流,实在是酒不醉人人自醉。 ③茶馆:经过调查,我们学校附近并没有专门经营的茶馆。这对于那些爱好茶艺的同学来说无疑是一种遗憾。我们的校园清吧可以提供场所,为爱好茶艺的同学服务。 2.发展战略 (1)酒吧室内装修 ①鉴于“镌刻〃流年”的主要顾客群体面向大学生,所以清吧装潢会以青春活力为主。 ②基于上述原因,清吧的装潢应以暖系为主色调,营造一种舒适,轻松的氛围。灯饰极为重要,清吧外的招牌灯应选暖黄色,学生在大学的校园中漫无目标地游荡,饥渴的身心四处找寻着一个可以放松或 放纵,可以容留心情的地方的时候,清吧暖暖的的灯火蓦然映入眼帘,远远就会让人心中一亮,众里寻它千百度,蓦然回首,那吧就在,灯火阑珊处。 ③清吧内墙面铺有壁纸,颜色淡雅,上可点缀多幅画框,内容以抽象行为艺术为主。 ④吧内可用镂空墙隔开两部分,一边为清幽安静风格,设安静轻音乐做背景音乐,适宜顾客安静阅读,思考,冥想,还有小情侣之间的窃窃蜜语等等。一边为温暖放松区域,背景音乐为轻快小调,顾客们可以跟三五好友谈天说地,娱乐,玩纸牌,投飞镖等等。 ⑤另外,我们在清吧内还设若干个宽带网络接口,供顾客免费使用。 (2)清吧室外装修 墙面以涂鸦色为主,三面用砖砌成,一面为透明落地玻璃,酒吧外围是草坪。这是本清吧的特别之处,因为大多清吧都是用砖墙垒的严严实实,我们设置一面透明玻璃是为了让顾客可以欣赏到外面的情景,而在“镌刻〃流年”外面的路人被吧内的五彩缤纷所吸引而产生

茶馆创业计划书

茶馆创业计划书 摘要 (一)公司基本情况 1、项目名称:休闲茶馆 2、经营范围:面对广大的居民 3、行业类型:零售 4、项目投资:约20万元 5、场地设置:宁波北仑富邦广场 6、项目概况:为客人提供休息、消遣与交际的场所,使她们能静下心来,为她们提供精神服务 7、经营宗旨:休闲茶馆旨在为顾客提供闲适的环境与物美价廉的食品 (二)产品服务介绍 茶馆提供各种茶水,如普洱茶、铁观音、西湖龙井茶等,还有各种精巧的点心。我们的茶叶都就是经过精心挑选,在用优质的水源泡制而成,体现自然的气息。点心精致而不就是美味,为顾客提供上好的服务,使我们的休闲茶馆成为顾客休憩之所。 室内种有各种植物,挂着精致的作品,力求为顾客营造一种优雅的环境。总体设计为古风,给顾客留下深远的映像。营业室规模不就是很大,但室内宽敞明亮,布置优雅,设备先进,玻璃柜上放置各式琳琅满目的甜点。 提供各种棋类设备,使顾客在边品茶时得到消遣,净化心灵。 (三)行业市场分析 近年来伴随我国茶业经济快速、稳定、持续的发展,中国现代茶馆已经成为茶业经济新的经济增长点,并且正在逐步地形成具有良好发展前景的茶业经济支柱。中国现代茶馆的巨大的社会效益与经济效益已经被人们所意识到。全国各地的茶馆如雨后春笋般地增多,曾经一度出现茶馆热的现象。尽管如此,能够称得上现代茶馆的茶馆还就是很有限。随着社会经济的飞速发展,人们生活水平的提高,人们已不再满足物质生活,而更就是追求精神文化上的满足。这给了现代茶馆一个很好的利用自身文化优势来为企业创造更大的利润的机会。因此,中国现代茶馆必须运用文化因素于企业营销,制定适合本企业的文化营销策略,否则不但浪费了大好机遇,也将会影响到我国茶业经济的整体发展。目前,对中国现代茶馆开展文化营销的研究还处于初级阶段,尚未形成系统的理论与研究方法,不能满足现代茶馆全面开展文化营销的要求。因此加强中国现代茶馆文化营销的理论与方法研究,就是今后中国现代茶馆健康、快速发展的主要保障。 随着中国经济的不断发展,西方文化的不断渗透,社会节奏不断加快,人们的压力也随之加重,所以越来越多的人想去乡村游玩,释放内心的苦闷。我们抓住这一机遇,为顾客提供休闲的场所,使她们在喧嚣的城市之中也能感受到悠闲、淡雅

清吧策划书.doc

清吧策划书4 清吧创业策划方案 1 .创业机会(1)清吧作为西方文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,清吧产业走上了风头正浓的时 代。清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有disco 或者热舞女郎,是一种简单的酒水、食物休闲吧。它是一种大众化消费场所,适宜朋友、恋人、旅行者相聚并轻松一下,谈天说地, 气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等。而我们计划的清吧 融入更多的创意项目,在更大程度上发挥顾客参与的主体性,使这一规模不大的店面不仅成 为客人休闲避世,发呆做梦的重要场所,同时也为恋人提供浪漫约会,为每一个有梦想的顾 客提供展示自我的舞台。 (2)清吧名为“镌刻·流年”,以安静的背景,环境为特色,独具一格。以安静的特色 与一般酒吧区分开,可以说是酒吧业的一个新模式和新创意,是一种新式酒吧。利用安静的 音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松。

(3)地理选址为花都新华镇迎宾大道西,毗邻广东行政职业学院,广东第二师范学院, 华海工业区,我们定位的消费群体为周围的学生,教师,工人。据调查周边主要是附近的超 市、饭店、小吃店等,并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对众多大学生主力军的休闲需 求我 们相信“镌刻〃流年”的开张将会开拓一个新的局面! (4)竞争优势 ①一般酒吧:为了满足新新人类的需要,酒吧内,无论是装潢还是氛围无不充斥着光怪 陆离,那种嘈杂喧闹的氛围让人头昏脑胀。而在我们的清吧中,我们可以根据顾客的需求播 放喜欢的歌曲。各位来酒吧消费的顾客,在此幽静的地方,品着美酒,或私语或回忆,实乃 恬静生活的首选! ②咖啡屋:对于那些追求中低档消费的大学生来说,学校外面的咖啡屋虽然装修豪华, 但是不太符合大学生消费者的追求。不如去我们的校园清吧。沉迷在爵士乐声之中,宛若时

茶店创业计划书

茶店创业计划书 茶店创业计划书 项目介绍 1.1本策划的目的 为有意投资本项目者提供充分的信息。 为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。 1.2公司介绍 本公司集高档专业茶文化于一体,以“ 传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。 1.3行业背景 随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的.心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。 我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,

我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。 1.4市场营销 市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。 1.5企业管理 公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,。公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。 1.6结论 本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。

茶馆创业计划书范文

茶馆创业计划书范文一、发展前景今天,喝茶成了都市人一道休闲的风景线。“喝茶去”成为越来越多年轻人的一句口头禅。如今,茶楼(坊)生意红红火火,茶叶销售也东山再起。在“饮料大战”,“烟酒烽火”的夹缝中,一直“养在深闺”的茶叶占据了“制高点”。二、店面简介本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、早茶、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种茶。以北方小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使品茶者有更多的选择。本茶馆装饰自然,随意,负有古典代气息,墙面采用偏淡的温色调,茶房布置合理精致,采光性好,整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静…… 三、发展战略 1.本茶馆开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。2本茶馆茶水优质,口感绝佳,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,休闲、豁达是我们茶馆的最大特色。 3.市场经济是快速发展的,

变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。四、茶馆管理结构店长兼收银员1名,茶艺师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀、休闲雅致。主要的产品特色:保健养生的日照绿茶。主要的服务特色:会员制的跟踪服务主要的环境特色:具有传统文化气息的品茶环境五、市场分析大学城的学生每天都是三点一线的学生,学习生活的压力不小,本茶馆就是提供一个让他们得以缓解压力,放松心情的休闲之都,在这里他们无拘无束,尽情的谈心交流。为了在这喧闹的环境里营造一个安静优雅的氛围气息,给学子们一个温馨的港湾,让大学里的生活更加丰富多彩,我坚信他们会喜欢的。优势与劣势:优势分析:本茶楼装饰古典雅致,极负古代气息,,一种安静幽雅的环境氛围会让每个人的心情得以舒畅。布置合理整洁,古典的音乐。享

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