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20XX年乡镇食品安全年初工作计划

20XX年乡镇食品安全年初工作计划
20XX年乡镇食品安全年初工作计划

20XX年乡镇食品安全年初工作计划

篇一:20XX年食品药品安全工作计划

20XX年食品药品安全工作计划食品药品安全比较重要的,都会特别的去注意,所以想要在

接下去的工作有更好的图片,现将一年来的工作安排如下:

一、加强组织领导,明确工作责任。根据镇领导班子的变动情况,对食品药品工作领导小组和工作班子进行相应的调整,落

实食品药品安全监管党政办公会议制度,讨论落实领导小组和工作班子的人员构成、工作职

责、全年工作计划,成立由镇长刘琴任组长,宣传统战委员贺青贞任常务副组长,相关部门

负责人为组成成员的领导班子。村一级明确了信息员,同时,分别与各村、企业、事业单位

签订了责任状,真正做到了责任到人,组织网络健全。

二、真抓实干,落实各项保障措施20xx年,我镇紧紧围绕县政府的年初具体工作部署,结合本镇实际,将着重从以下几个

方面加强食品药品安全监管工作:

1、进一步完善各类台帐资料。在前面已建的基础台账的基础上,进一步深入食品行业、

药品经营企业、医院等单位调查见底,补全、补齐各类台账资料,

加强对流动摊贩的管理,

做到心中有数,台面有帐。

2、搞好硬件建设。镇财政将食品安全工作纳入经费预算,添置好电脑等硬件设施,落实

好协管员、信息员等相关人员的补助经费。

3、开展专项整治,消除重大隐患。以创建卫生乡镇为契机,对全镇食品药品的生产、加

工、销售、流动,消费企业和个人进行专项整治,特别是对各类学校食堂及周边食品安全制

订整治方案,落实整治措施,确保整治效果。

4、建立应急机制,控制事故危害。

5、强化属地责任,加强家宴管理。积极配合食品、卫生主管部门、工商所、派出所对农

村流通宴席经营者进行体检、培训,建立相应的基础台账,做到每经营一次都有详细记录,

并督导卫生院跟踪抽检。特别是夏季高温季节及中考、高考录取后的“谢师宴”,防止重大食

物中毒事故的发生,使家宴经营更加安全有序。

三、加强制度建设,实施长效管理进一步健全和完善全镇食品安全工作的有关规章制度,强化日常监管措施;加强食品安全

信用体系建设,建立激励与奖惩机制,落实企业“食品安全第一责任人”的责任,引导企业

加强自律,规范生产经营行为,增强源头食品安全保障能力,加强社会宣传和舆论宣传,及

时上报有关信息。

四、强化监督检查,严肃追究责任年初,镇政府将食品药品安全监管工作纳入各村、企业、事业单位文明目标管理考核内

容,严明工作纪律,半年初评,年终总评,定期不定期组织抽查,对查出的问题都逐一记载,

拿出整改措施,限期整改到位。对发生重大食品药品安全事故的除依法追究有关人员的法律

责任以外,取消该村全年综合评奖资格,从而保证全年工作健康有序开展。篇二:20XX年食

品安全工作计划20XX年食品安全工作计划

食品安全监管工作计划范文一:各社区、政府有关部门:为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管

理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以

人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确

分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进

一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制

定20XX年度食品安全监管

工作计划。

一、加强组织领导

镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经

济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、

卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级

事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。

二、明确职责

(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和

食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。

(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品

安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自

检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管

理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖

业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。

(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。

三、落实信息报送

镇设食品安全信息联络员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次

以上专项整治活动。落实信息员,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括本

系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。

四、健全工作制度

切实抓好工作检查落实,为深入做好我镇食品放心工程,实现本系统食品安全目标监管

工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,组织相关职能部门,按

季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。专项

整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

五、加大监管力度

镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强

日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生,大力

推进成都市食品安全示范县创建工作。20XX年,镇党委,政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。

在党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。食品安全20XX年工作计划范文二:为了进一步加强我镇食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的难题,努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营

商环境。镇委、镇政府决定,将全面开展食品安全综合整治工作。现结合我镇食品安全工作

实际,制定本工作计划。

一、工作目标

以科学发展观统领食品安全工作,全面落实党的十八大和十八届三中全会的会议精神以

创建食品安全示范县为目标,按照深化改革促发展,加强监管保安全,提升能力打基础,共治共

享促和谐的总体部署,严格落实最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责的

要求,以保障人民群众食品安全为出发点,全面贯彻落实任丘市关于加强食品安全工作的要求,

继续深化食品放心工程,建立完善食品安全监管长效机制,提高食

食品安全工作计划4篇

食品安全工作计划4篇 XX年,我局食品药品监管工作全面贯彻落实党的xx届三中全会精神,坚持以科学发展观统揽全局,深入实践科学监管理念,紧紧围绕保障食品药品安全这一中心任务,进一步健全监管责任体系,切实加强日常监管,巩固专项整治成果,大力推进实施监管创新,健全完善监管长效机制,着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题,全力打造食品药品安全***,努力提升全市食品药品安全保障水平,为确保广大人民群众饮食用药安全,提高全民健康水平,又好又快推进文明、富裕、和谐***作出新的更大贡献。 一、加强组织领导,建立健全食品药品安全监管机制。在市委、市政府和市食品药品安全委员会的正确领导下,加强全市食品药品安全工作的综合监督

和组织协调,确保工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。进一步完善食品药品安全监管各项制度,创新食品药品安全监管方法,提长我市食品药品安全工作的制度化、规范化建设水平。 二、落实部门职责,加强食品安全各环节监管。督促各相关职能部门按照市政府的统一部署和职责分工,加强各自职责范围内食品药品安全监管的有效途径和措施,提高各环节的食品安全监管水平。同时,协调各部门 具体监管工作中出现的矛盾和问题,确保各部工作的顺利开展。 三、突出监管重点,深入开展食品药品安全专项整治。在巩固现有成绩的基础上,继续保持打假治劣的高压态势,针对食品药品安全存在的突出问题开展专项整治,严厉打击食品药品领域的各类违法犯罪行为。加强与卫生、工商、质监、公安等有关部门执法行动,整合监管资源,确保专项整治取得良好成效。

四、推进工作创新,扎实抓好食品药品安全示范创建。充分发挥示范创建在食品药品安全工作中的抓手作用,进一步扩大创建范围,提升创建质量,夯实食品药品安全工作基础。层层落实创建工作责任制,全面推动我市食品药品安全水平再上新台阶。同时,配合相关部门推进“放心消费城市”、“放心粮油工程”、“百城万店无假货”等创建活动,巩固创建成果,实现新的提升。 五、加强条块结合,增强食品药品安全工作合力。认真落实政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动的食品药品安全工作方针,加强各镇、各部门间的协同配合,把分散的力量集中起来,把具体的监管统一起来,真正形成统一、权威、高效的食品药品安全监管体制。 六、坚持防范在先,增强食品药品安全应急处置能 力。积极组织对重点食品药品以及重点时期的抽样检测,预报预警可能发生的食品药品安全事件,预测分析全市

街道办食品药品安全工作计划

街道办食品药品安全工作计划 XX年是市食品药品监管机构改革的关键之年,为深入贯彻落实食品药品安全工作,根据上级会议精神结合街道实际,特制订XX年工作计划如下: 一、指导思想 认真学习贯彻党的十八大精神,坚持以科学发展观为指导,以确保公众饮食用药安全为中心,以机构改革和职能调整为重点,不断增强食品药品监管工作的科学性、长效性和规范化,努力提升食品药品科学监管水平,有效保障和改善民生,为促进社会和谐,全面建成小康社会作出新的贡献。 二、落实责任,完善机制 1.落实监管责任,完善考核机制。按照全面落实食品药品安全责任制的要求,将“食品药品安全监管”列入街道对村(社区)目标责任制考核,层层签订目标责任书,强化属地管理责任,坚持条块结合、以块为主的工作格局,进一步明确“属地负总责、条线部门各负其责、企业是第一责任人”的食品药品安全工作责任制。 2.配合机构改革,创新监管模式。按照市委、市政府对食品药品监管机构改革的整体部署和要求,深入推进街道、村(社区)监管队伍建设,积极探索基层食品药品安全监管新模式,充分发挥食品药品安全“网格化管理,组团式服务”

模式的作用,建立健全食品药品安全协管机制,完善基层组织网络。 三、分段协管,提升水平 1.食用农产品种植养殖环节:加强“三品一标”认证和农产品品牌、标准化基地创建等建设,深化农产品质量安全专项整治工作,强化农产品质量安全检测体系建设,积极配合农产品质量安全监管示范市和出口食品质量安全示范区创建。 2.食品生产加工环节:配合重点食品的质量安全监督抽查、风险监测和食品生产企业质量安全风险分类监管,进一步督促食品生产加工企业履行自检义务,强化食品企业诚信体系建设,深入开展食品生产加工小作坊整规,加强食品生产加工小作坊的监管。 3.食品流通环节:配合食品流通许可证管理实施和食品流通环节各项监管制度建设,增强流通环节食品抽验力度,全面推广食品安全电子监管系统,组织开展各项食品安全专项整治行动,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。 4.餐饮服务环节:深入开展小餐饮整规工作,探索建立小餐饮、食品摊贩长效监管机制,推进餐饮服务食品安全“321示范工程”和“千万学生饮食放心工程”,强化集体用餐配送单位监管,落实量化分级管理制度,加强餐饮服务单位监督抽验工作,严厉查处餐饮服务环节食品安全违法行

2021年食品安全工作计划范文

2021年食品安全工作计划范文 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0878

2021年食品安全工作计划范文 学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了09年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:

食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。 三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定20XX 年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万

学校食品安全工作计划2018

学校食品安全工作计划2018 【导语】食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。本文《学校食品安全工作计划2018》由优文网为您整理,仅供参考! 【篇一】 一、指导思想 认真学习贯彻党的xx大、xx届三中、四中全会精神,实行“xxxx”重要思想和科学发展观,以完善我园爱国卫生“以人为本、长效管理”网络化运行机制为载体,大力开展本单位以环境卫生、健康教育和除害防病为重点的爱国卫生运动,增强我园全体师生的社会公德、卫生健康意识。不断优化我园的卫生环境,进一步增强创建力度,努力为全园师生创建一个清洁、优美、整齐、舒适的工作、生活、学习环境。 二、主要工作 1、对201x年幼儿园卫生工作计划中的主要工作,据周浦镇爱委会有关卫生工作的精神和要求,加强领导,健全各类制度,完善检查考核工作。并结合本园实际,制定实施方案,做到全民发动,层层落实,通过活动,使我园的卫生面貌得到进一步改善。同时我们继续做好卫生包干区的日常工作及重要节日和活动的突击清扫。同时,着力提高教职员工综合素质,加强对幼儿个人卫生教育,抓住薄弱环节,重点突破 2、我们单位决心在201x年坚持长效管理,继续完善与实施原定的卫生除害规章制度,努力把各项工作落实到实处,切实搞好单位内部及周边的环境卫生,不断巩固和提高卫生水准。 3、继续划分好卫生保洁区与包干责任制,使卫生工作责任落实到人。 4、要做到层级管理,互相沟通。卫生干部定期进行检查,(二周一次),平时随机查看。 5、在卫生月、卫生周中,全员动手,开展环境整治活动。并教育幼儿参与力所能及的卫生劳动,使他们增强卫生意识,并逐渐养成讲卫生、爱劳动的良好习惯。 6、重视食堂的饮食卫生和清洁卫生工作。无论是配菜中心送来的菜,还是本单位自行采购的食品,保健老师都要严格把好质量关,对煮的菜要烧熟烧透,对炊具等严格按要求进行消毒。同时,做好食堂周边环境的卫生工作。 7、做好除四害工作,防鼠、防蟑、防蝇设施,合格率达标。厕所的清洁卫生要做到无臭味、无尿、无蝇、无积灰。 8、垃圾要做到每天保证清倒一次,必要时二次或多次,垃圾箱周围保持清洁、无苍蝇。 9、积极开展健康宣传的教育,向全体教工宣传卫生保健知识与信息。疾病预防工作本着“重在预防”的宗旨全力从源头上对“禽流感”等传染性疾病加以防范和遏制。以达到维护和促进健康之目的。 10、做好对幼儿的卫生常识和“七不规范”的教育,使之从我做起,从小抓起。 三、主要措施 1、把爱卫工作提到议事日程,把爱国卫生工作纳入创建文明行、文明单位的重要内容中,要制定切实可行的201x年卫生工作计划,做到有目标计划,有具体措施,有检查落实、

食品安全工作计划(标准版)

( 工作计划) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:JH-XK-0780 食品安全工作计划(标准版) Food safety work plan

食品安全工作计划(标准版) 【篇一】 为认真做好全镇食品安全工作,确保全镇人民群众饮食安全,现结合我镇实际,特制定隆盛镇20**年食品安全工作计划如下: 一、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处 镇食品安全协调办公室将根据我镇食品安全工作需要,在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全协调工作正常开展。 二、全面落实食品安全监管责任,进一步推动食品安全工作的开展 按照《关于进一步加强食品安全工作的决定》和《金堂县人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》要求,我镇20**年的食品安全工作仍然采取“全县统一领导,乡镇人民政府负总责,部门指导协调,各方联合行动”的工作机制,结合当前的监管现状和监管体制实际,积极探索食品安全监管的新方法,进一步强化食品安全工作“政府负总责,监管部门各负其责,相关单位责任人是第一责任人”的食品安全责任制度,采取分段监管为主,品种监管为辅的方式,理顺监管职责,明确相关部门的食品安全工作责任。相关部门要齐心协力,共同做好食品安全监管,全力推进我镇食品安全各项工作的顺利开展,切实保障全镇人民群

众的饮食安全。 三、认真落实食品安全工作责任追究制,全面实行食品安全工作目标考核 20**年,镇党委、镇政府仍继续将食品安全工作纳入各村(社区)年终综合目标考核内容,对各村(社区)的食品安全工作实行目标管理,镇党委、政府将与各村(社区)签定《20**年食品安全工作目标管理责任书》,进一步落实食品安全工作监管责任,实行责任追究制度。镇食品安全协办公室将进一步细化、量化对各村(社区)食品安全工作目标考核办法,力求做到考核办法既简明扼要,又切实可行。 四、坚持以食品安全专项整治为重点,继续实施食品放心工程 去年我镇的食品安全各专项整治工作在镇委、镇政府的领导下,在镇各相关部门的紧密配合和各村(社区)共同努力下,整治工作取得了明显的效果,推动了全镇食品安全监管工作的纵深发展。由于食品安全专项整治是一项长期的工作,因此,今年我镇各村(社区)要在认真和分析去年整治成效和经验的基础上,切实履行职责,结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,制定切实可行的整治方案,加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督,务求取得实效。要通过开展各种食品安全专项整治活动,及时查处食品安全大案要案,有力地打击制售假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为,有效防范假冒伪劣和有毒有害食品进入辖区市场;要进一步规范在街头、集贸市场开办的饮食摊点,抓好农村消费比较集中的场所经营食品的日常巡查监督和集中整治,特别要加强对儿童食品生产加工企业的监管,坚决防止假冒伪劣儿童食品危害儿童身体健康;要以元旦、春节、“五一”、国庆节等主要节假日为重点时段,以乡镇食品批发市场、集贸市场及送货上门经营活动为重点监管对象,

食品安全工作计划(完整版)

食品安全工作计划 食品安全工作计划 第一篇: 201X年食品安全工作计划 201X年食品安全工作计划 食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定201X年食品安全工作计划如下: 一、加强领导,强化食品安全执法力度 1、加强对食品安全工作的领导,成立社区食品安全工作小组,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定专职食品安全监管人员。 2、加强日常监管定期对辖区食品生产、加工、销售单位、学校、幼儿园、工地食堂定期进行检查,并及时更新台帐。及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五˙一” 、“十˙一” 等重大节日组织开展有针对性的食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。 3、作好日常宣传,每月对下架食品进行公示。张贴各种食品安全海报。 西马场南里社区居委会 201X年6月 第二篇: 201X年食品安全工作计划范文 学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了09年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括: 食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全

2020食品安全工作计划4篇

新兴社区按照猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实际情况,更好地开展本社区的食品安全监查工作,特制定本工作计划。 一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长,社区工作人员任成员。 二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位职责、食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100%。 三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。 四、加大宣传力度,促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、发放宣传单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层次、多渠道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。 五、我们将借助20xx年全国经济普查的契机,更为准确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。 六、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节日期间的食品安全监查工作,在稳定物价的同时,保障公众的食品安全。协助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品生产经营单位进行检查。 七、做好随机抽查调查工作,发现违法违规行为,及时指出,做好登记、上报等工作。 八、11月份,我们社区将开展责任区的自查,及时发现问题,及时进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障公众食品安全、促进食品产业健康发展的工作目标。 为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定~年xx市学校食品卫生安全工作计划。 一、指导思想 坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。 二、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。 三、加大宣传,营造氛围 贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用

2020年食品安全工作计划范文3篇

2020年食品安全工作计划范文3篇2020 food safety work plan model

2020年食品安全工作计划范文3篇 小泰温馨提示:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:食品安全20xx年工作计划范文二: 2、篇章2:食品药品20xx年安全工作计划范文三: 3、篇章3:2020年食品安全工作计划范文 安全第一,预防为主,为此制定食品安全工作计划,下 面是计划范文,欢迎阅读。 食品安全监管工作计划范文一: 各社区、政府有关部门: 为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务 院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安

全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管工作计划。 一、加强组织领导 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、 派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。 二、明确职责 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个 体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理 委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治

食品安全年度工作计划范文

食品安全年度工作计划 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。下面是关于食品安全年度工作计划,希望 对大家有所帮助! 食品安全年度工作计划 伴着春天的到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转暖,气候的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育 还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入。幼儿园特 拟定学期计划如下: 一、食品卫生管理制度 1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持 预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行 政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。 2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、 蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。 3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存 放间,食品加工间,用餐场所。 4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净, 消毒符合国家有关卫生标准。 1

5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证 的经营单位采购食品,以保证其质量。 6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保 持期限的食品。 7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明 显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。 8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。 9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方 可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。 二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度 做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。 1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。 2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消 2

2020食品安全工作计划

2020食品安全工作计划 安全防事故工作是任何企业单位运营、行政管理的基本工作,要做好它,必须依靠全体员工的共同努力,端正思想意识,摆正自己在安全防事故工作中的位置,加强经常性安全教育,把安防管理规章制度落到实处,把握重点,抓薄弱环节,认认真真把各项工作做到位。下面是小编整理的20xx食品安全工作计划,希望对大家有所帮助! 20xx食品安全工作计划(一) 一、指导思想 以科学发展观为指导,以确保群众食品安全为宗旨,进一步转变管理理念,创新管理方式,充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用,建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制,充实加强基层监管力量,切实落实监管责任,不断提高食品安全质量水平,确保一方食品安全。 二、总体目标 按照“五个最严”(最严的准入、执法、监管、处罚、问责)和“三个从严”(从严的纪律约束、工作标准、管理措施)要求,遵循预防

为主、风险管理、全程控制、社会共治的监管原则,创新食品安全监管模式,完善应急预案体系,强化联动处置能力,构建群防群治格局,有效遏制食品安全违法犯罪行为,有效解决食品安全领域的突出问题,有效防控食品安全风险隐患,确保不发生重大食品安全事故和舆情事件,守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线,保持地区食品安全总体有序可控。其中公众食品安全基本知识知晓率达到80%以上,中小学生食品安全知识知晓率达到85%以上;各级食品安全监管人员每人每年接受食品安全集中专业培训不少于40小时;各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受食品安全培训不少于40小时。 三、工作任务 (一)完善监管体制机制,夯实基层监管网络 1、加强食安委及食安办建设。完善统一权威的食品安全监管机构,在理顺食品安全监管体制的基础上,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用,研究和制定新体制下食品安全综合协调机制,统筹食品安全监管政策措施,建立健全跨部门联动机制。全面梳理查找管理漏洞和盲区,结合实际逐项明确细化责任分工,不断完善与基层各部门的协作机制。(食安办) 2、加强基层监管网络建设。完善街道食品安全监管机构建设,加强力量配置,下移监管重心,形成工作合力。建立居委会

社区食品安全工作计划格式(2021新版)

( 工作计划 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 社区食品安全工作计划格式 (2021新版) The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness, and make work proceed in an orderly manner.

社区食品安全工作计划格式(2021新版) 为切实加强食品卫生安全工作,确保社区广大居民群众身体健康和生命安全,加快推进和深入实施“放心食品工程”,确保辖区食品卫生安全,特制定20新学年人民路北社区食品安全工作计划如下: 一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、贯彻并落实好桥头镇政府及有关县政府等有关部门的文件精神。 二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。

三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。 四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。 五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。 六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。 七、聘请社区志愿者做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。 八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。 九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶性事件的发生。 十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使

2020年食品安全工作计划范文4篇

2020年食品安全工作计划范文4篇2020 food safety work plan model

2020年食品安全工作计划范文4篇 小泰温馨提示:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时 制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计 划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特 点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容 可随意修改调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘 Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:2020年食品安全工作计划范文 2、篇章2:2020年食品安全工作计划范文 3、篇章3:2020年食品安全工作计划范文 4、篇章4:学校食品安全工作计划2020文档 篇章1:2020年食品安全工作计划范文 为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务 院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、

加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管工作计划。 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、 派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个 体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理 委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治 无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建 立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和 种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。

2020质检部食品安全工作计划

2020质检部食品安全工作计划 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。质检部怎样制定食品安全工作计划呢? 一、重点工作 (一)生产许可 1、按照省局授权,承担市级食品生产许可发证职能。根据发证职能的调整,修订南京市质监局食品生产许可各环节作业指导书。 2、根据审查通则、细则的要求,统一肉制品、饮料、糕点、速冻食品等四类产品的审查尺度。 3、建立许可审查信息反馈机制,对审查中发现的违法违规行为立即报告,及时处理。 4、继续开展证前抽查、审查组长例会和审查质量讲评。 (二)食品企业日常监督检查 1、按照发现问题、固定证据、依法处理、回访跟踪的一般流程开展监督检查,形成闭环。努力提高监督检查质量,杜绝一般性检查,全面开展证据固定式监督检查。 2、按照省局企业分级、产品分类、监管分等(以下简称三分监管)

的要求,完成规定的日常监督检查频次。 3、市局对区县局监督检查情况加强督查和指导,开展三查一讲评:一是开展市局抽查;二是定期组织区县互查;三是对产品风险度高、销售面广的企业继续实行挂牌督办监督检查。 4、按品种逐步编写《食品企业监督检查指南》,用以指导检查活动。 5、全面使用食品安全监管电子信息系统并根据使用情况对系统进行改进和完善,争取实现与省局系统的对接。 (三)专项检查 1、为保障青奥会食品安全,开展机场、车站、码头、景区景点等窗口地区销售的地产食品生产企业的专项检查千日行动。 2、结合食品标识标注新的国家标准的实施,完成从去年12月开始的以委托加工为主的食品标识标注的专项检查。 3、开展食品添加剂生产企业专项检查。 4、开展以食品包装材料为重点的食品相关产品专项检查。 5、开展停产企业的突击专项检查。 6、开展元旦、春节、端午、中秋、国庆等节日食品专项检查。 7、针对食品安全事件报道,结合本市实际情况,视情开展专项检查。 8、完成上级布置的各项专项检查。 (四)食品抽检 1、根据食品的节日性、时令性特点,按月开展市级食品监督抽

食品安全2020工作计划

食品安全2020工作计划 食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的 饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定2018年食品安全工作计划如下: 一、加强领导,强化食品安全执法力度 1、切实加强对食品安全工作的领导,对本辖区内的食品安全负 总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法 监管部门开展工作。同时要确定分管领导、专职食品安全监管人员。及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织。 2、明确职责分工,加强协调配合,强化食品安全执法力度按照 一个环节一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅 的方式,进一步明确监管责任分工。 3、定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署食品安 全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件 精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五˙一”、“十˙一” 两个黄金周期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等 法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。 2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会 监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安 全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食 品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任 意识。 三、深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制

1、大力建设食品安全信用和信息体系。社区食品安全工作领导 小组与食品监管、农业、林业、质量技监、工商、卫生等部门建立 食品安全企业信用分类监管制和责任追究制,加大失信惩戒力度。 加强食品安全信息管理和综合利用,逐步建立食品安全信息网络, 构建信息平台,形成畅通的信息监测和通报网络体系,实现食品安 全信息互联和资源共享,逐步形成统一、科学、高效的食品安全信 息评估和预警体系,及时研究分析食品安全形势,对食品安全问题 做到早发现、早预防、早整治、早解决。 2、着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考核体系 当中,认真制订本辖区食品安全重大事故的应急预案并积极组织实 施演练。切实健全和落实食品安全监管责任制,对因工作失职而发 生重大食品安全问题的,要追究有关责任人的责任。 3、努力健全群众监督网。充分发挥各级消费者协会及其基层组 织的作用,在农村和社区抓紧建立一支群众性的消费维权监督员队伍,并做好信息员培训工作,提高其法制水平和监督能力。同时, 积极发挥各类媒体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监 督网络。进一步完善举报奖励制度,建立方便、畅通的举报渠道, 充分调动全社会力量,增强监管工作的针对性和有效性。 总之,要按照分工,认真履行职责,做好各自工作,使各项措施落到实处,尽快实现我社区食品安全状况的明显改善,确保人民群 众饮食安全。 各社区、政府有关部门: 为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落 实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任, 打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定2018年度食品安全监管工作计划。 一、加强组织领导

2018年乡镇食品安全工作计划

乡镇食品安全工作计划 我们都知道食品安全很重要,食品安全既包括生产的安全,也包括经营的安全;既包括结果的安全,也包括过程的安全;既包括现实的安全,也包括未来的安全。下面是风林网络小编为您整理的“乡镇食品安全工作计划”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请点击风林网络查看。 乡镇食品安全工作计划1 20xx年是“十x五”规划开局第二年,也是全面实施食品安全战略的关键之年,全镇食品安全工作要坚持以党的十x大和十x届x中全会精神为指导,认真贯彻落实县食安委和镇党委、政府的决策部署,牢固树立以人民为中心的发展理念,坚持党政同责、标本兼治,加强统筹协调,加快完善监管机制,落实“四个最严”要求,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。全年要抓好以下工作: 一、以责任网络建设为抓手,夯实监管基础 1严格落实镇食安办、各村工作责任。 镇食安办、各村要切实履行食品安全工作要求,通过层层签订责任书,将食品安全工作纳入党委政府年度工作综合考核内容并实行“一票否决制”。 进一步加强对食品安全工作的统一领导和组织协调,研究解决工作实际中遇到的突出问题,加大检测检验能力建设、基层责任网络建设、智慧监管、监督抽检等方面的投入力度,确保监管部门有足够力量、足够资源履行职责;加强镇食安委、食安办建设,完善协调机制,加大督查力度,切实发挥好统筹协调、督查考核作用。 2进一步完善基层网格化管理。

深化基层责任网络建设,继续在“用网”、“强网”、“管网”上下功夫。按照“定网格、定人员、定职责、定制度、定重点、定考核”的要求,调整和充实协管员队伍,落实网格日常监管措施,加强定期巡查,做好工作记录,发现问题及时报告监管部门依法查处。 发挥镇食安办统筹协调作用,强化属地管理责任,凝聚相关部门合力,共保基层食品安全。激励基层监管人员不断通过工作实践提高业务能力和岗位技能,筑牢食品安全第一防线。 二、以治理整顿行动为突破,解决突出隐患 3扎实开展“三大一严”行动。 根据市县统一部署,精心组织全镇食品安全大抽检、大排查、大整治和严打击专项行动,建立食用农产品和食品各环节“风险清单”,实施综合治理,加大行政处罚和刑事打击力度,坚持问题导向,加大乳制品、食用油、酒类及熟肉制品等高风险隐患食品的监督检查频次,加强主要商业街、旅游景区、校园、农贸市场、食品市场及村镇结合部等重点区域食品监督抽检和整治规范,强化对问题食品的核查处置工作,坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。加强小餐饮、食品摊贩综合治理,强化部门协作,探索长效监管机制。 4深入实施餐桌安全治理行动。 继续推进餐桌安全治理行动,围绕“五大提升工程”,研究措施突破整治难点,加快推进小作坊、小餐饮、小摊贩和农贸市场治理等工作,及时总结推广工作经验,着力解决群众反映强烈、风险隐患突出的食品安全问题,着力落实生产经营者的主体责任。 5认真开展农村食品安全治理。 按照省市县工作部署,认真开展食用农产品质量安全“一推两打三严控”行动、食用农产品质量安全“清源”行动、农村食品安全“净流”、“扫雷”,打击食品违法犯罪“利剑”行动,加强农村集体聚餐食品安全风

食品安全工作计划

食品安全工作计划 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0903

食品安全工作计划 【篇一】 为认真做好全镇食品安全工作,确保全镇人民群众饮食安全,现结合我镇实际,特制定隆盛镇20**年食品安全工作计划如下: 一、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处 镇食品安全协调办公室将根据我镇食品安全工作需要,在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全协调工作正常开展。 二、全面落实食品安全监管责任,进一步推动食品安全工作的开展 按照《关于进一步加强食品安全工作的决定》和《金堂县人民

政府关于进一步加强食品安全工作的意见》要求,我镇20**年的食品安全工作仍然采取“全县统一领导,乡镇人民政府负总责,部门指导协调,各方联合行动”的工作机制,结合当前的监管现状和监管体制实际,积极探索食品安全监管的新方法,进一步强化食品安全工作“政府负总责,监管部门各负其责,相关单位责任人是第一责任人”的食品安全责任制度,采取分段监管为主,品种监管为辅的方式,理顺监管职责,明确相关部门的食品安全工作责任。相关部门要齐心协力,共同做好食品安全监管,全力推进我镇食品安全各项工作的顺利开展,切实保障全镇人民群众的饮食安全。 三、认真落实食品安全工作责任追究制,全面实行食品安全工作目标考核 20**年,镇党委、镇政府仍继续将食品安全工作纳入各村(社区)年终综合目标考核内容,对各村(社区)的食品安全工作实行目标管理,镇党委、政府将与各村(社区)签定《20**年食品安全工作目标管理责任书》,进一步落实食品安全工作监管责任,实行责任追究制度。镇食品安全协办公室将进一步细化、量化对各村(社区)食品安

乡镇2020年食品安全工作计划(最新)

【乡镇2020年食品安全工作计划一】 为加强我乡食品安全工作,进一步提升食品安全工作水平,切实保障全乡人民饮食安全,根据县食安委的部署,结合我乡实际,提出20xx年食品安全工作计划如下: 一、指导思想 20xx年,全乡食品安全工作要以党的十八大和十八届三中全会精神为指导,以科学发展观统领食品安全监管全局,加快推进以改善民生为重点的社会建设的目标要求,强化落实监管责任,深入开展食品安全专项整治,进一步健全食品安全保障体系,提升食品安全控制水平,提高人民群众的食品安全意识,切实解决全乡食品安全工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。 二、工作原则 坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则,继续推进食品专项整治和安全信用体系建设,以突出源头治理,通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理,强化食品质量安全意识,促进我乡食品市场健康有序的发展。 三、工作目标 1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%,畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%,水产品违禁药物残留抽样合格率提高2%。 2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%,餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。 3、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%,食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达95%。 4、有效控制食品加工企业乱用、滥用食品添加剂的行为。 5、有效规范乡域商店食品散装食品经营行为。 四、工作重点 1、重点环节:原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。 2、重点区域:农村分散在各村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆。

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