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酒店收银员个人年终工作总结范文

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酒店收银员个人年终工作总结范文

酒店收银员个人年终工作总结范文

2021酒店前台收银员个人年终工作总结一

在一年的酒店工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅

仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的

做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要

把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工

作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况

和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中

勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,

刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃

得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又

感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应

该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

在一年里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:

1.服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使

顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务

质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员

工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对

我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永

远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

2.酒店文化

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在

酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少

的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。

于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边

是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不

仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉

得不虚此行。

在酒店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的

神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的

影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使酒店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着

整个社会的素质与涵养。

新到一处,客人落脚酒店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、

景观特色。酒店人对此都应非常熟悉,酒店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个

地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。

因此酒店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介

绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,酒店才真正成为地方与

外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供

能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

收银员在酒店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗

位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做

的更好。

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这一

年的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

1.应该改变传统的对待员工的态度

人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是

一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是

一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管

理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾

客和员工!有位老员工在酒店的xx中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,

你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

2.企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化

的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又

需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的

企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过

认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企

业生存和发展的必要保证。

3.企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度

酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除

了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的

一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

一年实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫

耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人

生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

xxx是我踏入社会的第一个工作地点,在这一年的实习期里,对我个人来讲有很重要

的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感

谢学校和xxx给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现

自己的人生价值。

2021酒店前台收银员个人年终工作总结二

xx年x月x日,从踏入xx的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事

的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所

要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:

一、服从管理,虑心学习

做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业

务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定

要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到

办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每

一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,

坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

二、尊重自己的工作,尊重每一个人

酒店收银工作总结

酒店收银工作总结 酒店收银工作总结(一) 对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。 但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。 每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。 虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有

学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天! 以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念: 1、急客人之所急,想客人之所想 每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变:客户是上帝! 2、对顾客笑脸 以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。 3、不要对客人做出没有把握的承诺 当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他。

年终员工个人工作总结范文大全

年终员工个人工作总结范文大全 年终员工个人工作总结1 不知不觉中一年的时光悄然飞逝,新年的钟声即将敲响,20__年即将告别它的光辉,20__年从容而至。回顾过去,这是不平凡的一年,也是我职业生涯的一个重要转折点。在这里,多年的质量检测工作丰富了我的.职业经历,让我学会了很多东西,也让我在不断的审视中完善自己,受益匪浅。今年六月份我通过竞聘调至质量部统计一职,负责质量事故统计和部门相关数据的统计工作。在新的岗位上,我接触到了许多新事物、新问题,也学习到了许多新知识、新经验,自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。对于这一切,我非常感谢领导的信任和认可。 回顾这半年来的工作,虽然可以说是敬业爱岗,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足:许多工作都是边干边摸索,条理不是很清晰,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;做事循规蹈矩,不够灵活,有些细节工作做得还是不够好;考虑问题过于简单不够周全,缺乏开拓创新意识,在协调方面也有欠缺的地方。我会正视这些问题的存在,认真地对待并及时改正,争取高质高效地完成本职工作,保证部门各项工作的顺利进行。 经过了几个月的努力,尽管现在已经能够顺利地完成本职工作,不过我知道自已的业务水平和沟通协调能力离工作的实际要求还有很大的差距。但我能够克服困难,同时严格要求自己,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,一如既往踏实、认真地做好本职工作。

同时经常的提醒自己不要只知道一味的低头工作,还要经常回过头看看,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化,系统化,条理化。20__是全新的一年,也是一个充满挑战、机遇与压力并存的一年。在新的一年里,我一定克服弱点,改正缺点,加强学习,以良好的心态、坚定的信念和饱满的工作热情投入到工作中。遇到问题多动脑多沟通,三思而后行,全面提升自己的综合素质和工作能力。多年来在_的每一次成长和进步都是我职业生涯中的宝贵财富,非常感谢领导能够提供给我这次工作机会,感谢很多人一直以来对我工作的热情帮助和悉心关照。虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙。未来的工作中我会继续努力,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷,把新一年的工作做好,为企业的发展贡献自己的绵薄之力 年终员工个人工作总结2 20__即将结束,在这一年里我收获很多。作为一名年轻员工,我非常感谢公司提供给我一个学习和成长的平台。回首这一年,我对自己做了如下的总结。 一、在思想认识上: 我认为作为一名____集团的员工,都应该做到热爱集体,团结同事,尊重领导,做事以大局出发,不搞特殊化,不以个人为中心,不做有害集体的事,不恶意诋毁企业,做一个堂堂正正的人,要饱含热情,积极向上的为企业奉献。我作为一个年轻员工,还存在许多不足之处,更应该谦虚好学,多向领导,长辈们请教,学习他丰富的工作经验和

酒店服务行业工作总结

酒店服务行业工作总结 酒店服务行业工作总结 年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素: 1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词. 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用. 3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”. 5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识. 6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较

2020年个人年终工作总结范文大全

2020年个人年终工作总结范文大全 回顾近一年的工作,对照德能勤绩四项标准,能尽心尽力做好各项工作,较好地履行了自己的职责。现将一年以来个人工作总结报 告如下: 一、主要工作情况 1、重视理论学习,坚定政治信念,明确服务宗旨。 认真学习邓小平理论、“xxxx”重要思想和党的xx大精神,积 极参加局机关组织的政治活动,能针对办公室工作特点,挤出时间 学习有关文件、报告和辅导材料,进一步明确“xxxx”要求是我党 的立党之本,执政之基,力量之源,是推进建设中国特色社会主义 的根本保证,通过深刻领会其精神实质,用以指导自己的工作。时 刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,公道正派,坚持原则,忠实地 做好本职工作。 2、做好个人工作计划,加强业务学习,提高工作能力,做好本 职工作。 重视学习业务知识,积极利用参加培训班等机会聆听专家的指导,向专家请教学习,提高自己的业务能力。紧紧围绕本职工作的重点,积极学习有关经济、政治、科技、法律等最新知识,努力做到融汇 贯通,联系实际。在实际工作中,把政治理论知识、业务知识和其 它新鲜知识结合起来,开阔视野,拓宽思路,丰富自己,努力适应 新形势、新任务对本职工作的要求。 3、勤奋干事,积极进取。 认真做好本职工作和日常事务性工作,做到腿勤、口勤,使票据及时报销,账目清楚,协助领导建立健全各项制度,保持良好的工 作秩序和工作环境,使各项管理日趋正规化、规范化。完成办公日 常用品购置、来人接待、上下沟通、内外联系、资料报刊订阅等大

量的日常事务,各类事项安排合理有序,为办公室工作的正常开展 提供了有效保证。 4、成绩斐然,争取长足进步。 几年来,坚持工作踏实,任劳任怨,务实高效,不断自我激励,自我鞭策,时时处处严格要求自己,自觉维护办公室形象,高效、 圆满、妥善地做好本职工作,没有出现任何纰漏,取得了一定成绩。 二、存在不足 一是政治理论学习虽有一定的进步,但还没有深度和广度。二是事务性工作纷繁复杂,减少了调研机会,从而无法进一步提高自己 的工作能力。三是工作中不够大胆,总是在不断学习的过程中改变 工作方法,而不能在创新中去实践,去推广。 三、今后努力方向 不断加强个人修养,自觉加强学习,努力提高工作水平,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,做好办 公室工作计划,力求把工作做得更好,树立办公室的良好形象。 一年以来,在办公室各位主任的领导与支持下,在各位同志的密切配合下,爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完 成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。现将本年度个人工作 总结报告如下: 走过2017,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并 收获着,累并快乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。对我而言, 11年的工作是难忘、印记最深的一年。工作内容的转换,连带着工 作思想、方法等一系列的适应与调整,(包括工作上的适应与心态上 的调整)压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。在办各位 领导的支持下,在所各位同志的密切配合下,爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交下来 的其它工作。现简要回顾总结如下: 一、一年来的工作表现

酒店前台收银员工作总结范文

酒店前台收银员工作总结范文 2020年11月25日 16:09:23 酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。下面小编给大家带来的是酒店前台收银员工作总结范文,欢迎大家阅读参考! 酒店前台收银员工作总结范文1 xx年x月x日,从踏入xx的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结: 一、服从管理,虑心学习 做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

二、尊重自己的工作,尊重每一个人 坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在xx这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。 三、注重细节,服务第一 记得xxx经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。 四、明确目标,正确把握 用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也

【精选】酒店工作总结八篇

【精选】酒店工作总结八篇 。 安全疏散距离:房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m;房间门至最近安全出口或防火墙上防火门的最大距离不超过40m,位于袋形走道或尽端的房间时应为20m。 疏散楼梯:当快捷酒店为3层及3层以上,或室内外高差大于10m时,应设置防烟楼梯间;当快捷酒店为二层且实内外高差小于10m 时,应设置封闭楼梯间,疏散楼梯间在各层的位置不能改变。 疏散指示标志和事故照明灯具齐全。 酒店广播在火灾事故发生时能得到有效地利用。 3、自动消防系统的安全要求 公安部《消防改革与发展纲要》特别指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火设计和自身消防设施,提高自防自救能力。为了对快捷酒店火灾能做到早期发现,早期报警,早期和及时扑救,酒店应设置火灾自动报警设施。设置固定灭火装置应采用消防栓和自动喷水灭火系统两大类。 三、快捷酒店消防安全管理要求 1、强化主体意识,全面落实逐级防火安全责任制 快捷酒店作为法人单位,必须坚决贯彻落实“谁主管谁负责、谁经营谁负责、谁主办谁负责”的原则,逐级层层签订防火安全责任书,将各自的责任具体明确、细化。

2、建立健全制度,严格约束酒店员工自身行为 据相关资料报道,我国火灾事故的发生其直接原因,绝大多数又是由人的不安全行为导致的。因此,必须通过建立健全各项安全制度,约束员工的自身行为,使快捷酒店消防安全工作走向科学有序的轨道。 总结:搞好快捷酒店消防安全工作,必须以人为本,通过建立健全各项安全制度,严格约束每个员工的自身行为酒店工作人员要注重和加强快捷酒店火灾的学习,掌握更多的扑救火灾的经验、教训;一旦火灾来临时要根据火场实际及火灾变化情况,占领有利水源,有效地部署人力,灵活的运用各种灭火措施,战胜火灾。 酒店工作总结篇8 转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、经营情况 酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元,盈利xxx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx 万元,月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元,占客房收入的xx%;客房部初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx 间,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元,月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx

酒店收银员年终工作总结范文

( 工作总结) 单位:____________________ 姓名:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-051141 酒店收银员年终工作总结范文Hotel cashier year end work summary model

酒店收银员年终工作总结范文 酒店收银员年终工作总结范文(一) 在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。以下是我今年完成的酒店收银工作总结。 一、酒店经营概况 今年酒店紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。 二、酒店工作成就 酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导

下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。 以效益为目标,抓好销售工作;以改革为动力,抓好餐饮工作;以客户为重点,抓好物业工作;以质量为前提,抓好客房工作;以“六防”为内容,抓好安保工作;以降耗为核心,抓好维保工作;以精干为原则,抓好人事工作;以“准则”为参照,抓好培训工作。 为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立客户等级制度,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。 应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。 三、酒店工作的建议

最新个人年终工作总结优秀范文三篇

最新个人年终工作总结优秀范文 工作总结一 参加工作以来,在领导和同志的帮助下,我认真学习、刻苦钻研,积极为养殖户服务,各方面都取得了一定的进步,得到领导和同志的一致好评。现总结如下: 一、不断提高思想修养水平。参加工作以来,我没有放松自己思想修养的提高,通过读书、看报、看新闻等形式认真学习领会党的新思想新精神,高标准严格要求自己,团结集体、认真工作,实事求是地完成上级交给的任务,政治思想修养不断进步。 二、努力提高专业技术理论水平。根据工作中的实际情况做到立足现状,着眼长远,通过书籍、网络等渠道,认真学习钻研畜禽养殖、疫病防治和兽医卫生工作业务知识及相关的法律法规,专业技术知识水平不断提高,先后完成了《鸡传染性法氏囊病的诊治》、《鸡艾美尔球虫病防治》等论文。 三、注重理论联系实际,切实提高操作水平。曾多次协助资深兽医师进行牛剖腹产等大手术,并积极参与畜禽疾病的诊治,通过观察、请教和自己动手等方式,切实有效的提高了自己专业技能的实际操作水平。 虽然通过前段时间的工作,我完成了从一名学生到一名社会人的过渡,取得了一定进步,但在思想上和工作中仍有许多不足之处,今后我

会一如既往、刻苦学习,争取取得更大的进步,为畜牧业发展做出更大贡献。 工作总结二 在过去的一年中,我一直以一名优秀党员的标准要求自己,认真学习,努力工作,积极思考,力求在工作、学习上有进步,在党性修养上有提高,在党员模范作用上有发挥,踏踏实实做好本职工作,具体情况如下: 一、思想上,认真学习党和国家的各种路线、方针、政策以及党第十七次全国代表大会等精神,在思想上同党中央保持高度一致;深入学习邓小平理论和三个代表重要思想,辩证唯物主义和历史唯物主义,科学发展观、正确政绩观和马克思主义群众观,努力把改造客观世界同改造主观世界相结合,进一步树立正确的世界观、人生观、价值观和利益观,坚定共产主义理想信念和为人民服务的意识;加强学习《中国共产党章程》、《党内监督条例》和《党纪处分条例》,进一步加深对中国共产党的历史、宗旨和精神的了解和理解,努力提高自身的党性修养和觉悟。 二、立党为公、执政为民、廉洁奉公是对一名党员领导干部的基本要求。在廉洁自律方面,我能够自觉按照十不准和五防五克服的要求,严格要求自己,始终保持清政廉洁的作风。我深知自己手中的权利是党和人民赋予的,只有用好权利,真心实意地为职工群众谋利益、服好务,

精选酒店工作总结8篇

精选酒店工作总结8篇 精选酒店工作总结8篇 总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如立即行动起来写一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是精心整理的酒店工作总结8篇,欢迎大家分享。 酒店工作总结篇1 20xx年转眼已逝,这一年在希尔顿酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大希尔顿酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、经营情况 20xx年希尔顿酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元,盈利xxx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元,月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间,5月份对希尔顿酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元,月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;散

客收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位xx万元,占餐饮总收入的xx%。 二、管理情况 外聘经理人,理清经营思路。希尔顿酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对希尔顿酒店上下做相应调整,成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点。 引进本地从业人员,拓宽希尔顿酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。 内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。 顺利完成三星级希尔顿酒店市级评定工作。20xx年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使希尔顿酒店基本达到三星级希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面 提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。 提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力

个人年终工作总结通用版

个人年终工作总结通用版 记得有那么一句话:学历代表以前,能力代表现在,努力代表以后。这句话让我懂得,不管以前有着怎么样成绩,只有不断学习才 是最重要的,以后有多高的成就,就看我今天付出了多少的努力。 所以我不断去努力,不断去吸收新的知识和技能,不懂的我就问老 同事,虚心向他们求教,我知道只有学的更多,懂的更多,才能在 原有的基础上不断的去超越自我,才能在残酷的社会竞争之下有着 自己的一席之地,才能够去做我想做的事。在下一个年度,我要不 断的加强自身的个人修养,自觉提高思想觉悟,利用闲暇的时间来 学习工作上的新知识和先进的工作方法,努力达到每一项工作的要求,树立一个良好的形象。 今年是我第一次离开家乡在外面闯荡,每逢节假日的时候,我都好想好像家,很多时候都怕自己坚持不下去,幸运的是还有着那么 多可爱的同事陪伴着我,陪着我在一起渡过了一个又一个的节假日,给我留下了难以忘怀的记忆。感谢你们,感谢你们陪伴着我,没有 你们的支持和陪伴,我可能做不到那么好。虽然我们彼此之间都有 过真吵,但争吵并没有让我们感情淡化,反而更让我们知道友谊的 珍贵,更加懂得珍惜。就是有时候我脾气不好会发火,也希望你们 多多体谅,我会努力做好,让我们成为一个坚实的团体,一起学习,一起努力,一起超越自我。 总而言之,回首过去的一年工作生涯,单位陪伴我走过了一个很重要的一个阶段,让我养成了一个良好的学习、生活习惯,也让我 懂的了很多,最后再衷心感谢我的领导和同事们,因为有了你们的 陪伴,我才能够将工作做的那么顺利,也因为有了你们的帮助和支持,我才能迈向下一个台阶,希望在在一年度,我们能做的更好。 在公司任职期间我所担任的是合约部资料员一职,主要的工作大体分为文件整理、文件的审批程序、配合公司各部门工作及部分供 货的结算这几个部分,具体情况:

2020年度酒店收银个人工作总结范文(新编版)

2020年度酒店收银个人工作总结范文(新编版) The work summary can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work; it can clarify the direction and improve the work efficiency. ( 工作总结) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

2020年度酒店收银个人工作总结范文(新 编版) 在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序,在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。 工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际

操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。 在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。 实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是

个人年终工作总结范文(通用)

个人年终工作总结范文(通用) 20xx年弹指间已过。总结我这一年来的工作,只能说是忙碌而充实。一年来在领导的指导、关心下,在同事们的帮助和亲切配合下,我的工作取得了一定进步,为了总结经验,吸取教训,更好地前行,现将我这一年的工作总结如下: 一、端正态度,热爱本职工作 态度决定一切,不能用正确的态度对待工作,就不能在工作中尽职尽责。既然改变不了环境,那就改变自己,尽到自己本份,尽力完成应该做的事情。 只有热爱自己的本职工作,才能把工作做好,最重要的是保持一种积极的态度,本着对工作积极、认真、负责的态度,踏实的干好本职工作。 二、培养团队意识,端正合作态度 在工作中,每个人都有自己的长处和优点。培养自己的团队意识和合作态度,互相协作,互补不足。工作才能更顺利的进行。仅靠个人的力量是不够得,我们所处的环境就需要大家心往一处想,劲往一处使,不计较个人得失,这样才能把工作圆满完成。 三、存在不足 工作有成绩,也存在不足。主要是加强业务知识学习和克服自身的缺点,今后要认真总结经验,克服不足,把工作干好。 (一)强化自制力 工作中无论你做什么事,都要对自己的工作负责,要加强自我克制和容忍,加强团队意识,理智的处理问题,不给大家和谈对造成麻烦,培养大局意识 (二)加强沟通

同事之间要坦诚、宽容、沟通和信任。我能做到坦诚、宽容和信任,就欠缺沟通,有效沟通可以消除误会,增进了解融洽关系,保 证工作质量,提高工作效率,工作中有些问题往往就是因为没有及 时沟通引起的,以后工作中要与领导与同事加强沟通。 (三)加强自身学习,提高自身素质 积累工作经验,改进工作方法,向周围同志学习,注重别人优点,学习他们处理问题的方法,查找不足,提高自己。 最后还是感谢,感谢领导和同事的支持和帮助,我深知自己还存在很多缺点和不足,工作方式不够成熟,业务知识不够全面等等,在 今后的工作中,我要积累经验教训,努力克服缺点,在工作中磨练 自己,尽职尽责的做好各项工作! 20xx年很快过去了,迎新之际,我们总结过去的20xx年。展望 充满希望的20xx年,入职以来我在新的工作中得到了一些体会,在 工作中心态很重要,工作要有激情,保持阳光的微笑,可以拉近人 与人之间的距离。积极的思想,平和的心态和充足的干劲才能促进 工作进步和工作的顺利。 为使自己在工作上在新的一年有一个新的起点,我不断的总结和学习!过去的一年,基本上每天基本上是在现场颠簸,楼层之间忙碌 的奔走度过的,虽然辛苦,但回想起来却是很充实。 首先对自己以及各位同事在这一年的工作说声:辛苦了!对这一 年里取得成功和失败说声:谢谢!感谢我在成功中获得喜悦,珍惜失 败中得到的启迪。我很感谢领导的信任,一年来,我在各位领导的 关怀和批评指导下配合各项工作,在自己的工长岗位忠实的履行了 自己的职责,辛劳和泪水并存,也使我看到了自己的不足。同时也 使我转变了很多,思考了很多。这些转变都是不知不觉中积累出来的。过去的那些工作日子里充满了激情,也饱含了泪光,甚至也有 过挣扎。在老员工的指引下和同事们的帮助下,学会了如何做好本 职的那些工作。 20xx年即将远去,面对20xx年的工作,在这里,我从个人的角 度谈谈自己要为工作的努力:敬业者要认真地、虔诚地、全身心地

【精选】酒店工作总结范文合集5篇

【精选】酒店工作总结范文合集5篇 酒店工作总结篇1 这一年我部完成了以下工作: 1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在04年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原先的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。 2、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在04年客房质量达标率为98%。

3、执行首问职责制实施首问职责制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变潜力,对客服务需求的解决潜力。首问职责制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人带给服务。首问职责制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一齐。 4、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作十分不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。透过考核,取得了必须的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 5、建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的职责心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自我的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班

酒店收银员工作总结

收银员个人工作总结 对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。 但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。 虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:

一、急客人之所急,想客人之所想。 服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说…no?”。对饭店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人依然会选择我们雅佳。 二、对顾客笑脸相迎 客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。 三、不要对客人做出没有把握的许诺。 当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。 收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉饭店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,

个人年终工作总结模板及范文-精华版

20XX年个人年终工作总结模板及范文 【个人年终总结提纲】 开头 一、虚心学习,努力工作,圆满完成任务! 二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制。 三、主要经验和收获 四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。 五、听取员工的意见 六、存在的不足 七、下步的打算 结尾 【个人年终总结例文】 20XX年个人年终工作总结 20XX 年就快结束,回首20XX年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的 20XX年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,20XX年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下: 一、虚心学习,努力工作,圆满完成任务! (一)在20XX年里,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地完成任务。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。 (二)在20XX年工程维修主要有:卫生间后墙贴瓷砖,天花修补,二栋宿舍走廊护栏及宿舍阳台护栏的维修,还有各类大小维修已达几千件之多! (三)爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用

二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制。 (一)20XX年上半年,公司已制定了完善的规程及考勤制度20XX 年下半年,行政部组织召开了20XX年的工作安排布置会议年底实行工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。 (二)对清洁工每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。 (三)做好固定资产管理工作要求负责宿舍固定资产管理,对固定资产的监督、管理、维修和使用维护。 (四)加强组织领导,切实落实消防工作责任制,为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针,公司消防安全工作在上级领导下,建立了消防安全检查制度,从而推动消防安全各项工作有效的开展。 三、主要经验和收获 在安防工作这两年来,完成了一些工作,取得了一定成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获: (一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。 (二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。 (三)只有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。 (四)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。 (五)要加强与员工的交流,要与员工做好沟通,解决员工工作上的情绪问题,要与员工进行思想交流。 四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。 (一)开展常规检查。把安全教育工作作为重点检查内容之一。冬季公司对电线和宿舍区进行防火安全检查。 (二)经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的

酒店工作总结汇总10篇

酒店工作总结汇总10篇 酒店工作总结汇总10篇 总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,不如静下心来好好写写总结吧。那么如何把总结写出新花样呢?下面是整理的酒店工作总结10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 酒店工作总结篇1 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。 客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。 一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。 在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。 过去的一年我完成了以下工作: 1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。 为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用

语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。 自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。 2.开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。 ②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。 从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。 我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,

餐厅收银员工作总结5篇

餐厅收银员工作总结5篇 作为餐厅的一名收银员,尽管日常事情很琐碎,但也要认真的完成当天的工作,从简单中找到不平凡之处。下面是橙子精心为大家整理的“餐厅收银员年终工作总结”,仅供参考,欢迎阅读! 餐厅收银员年终工作总结(一)在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。 工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。 在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于

我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来**会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。 实习的一年里,让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是: 1、服务质量 对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在**我们看到,餐厅领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们**,你的形象就是我们**的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。” 2、餐厅文化 餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、

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