旅游管理专业本科人才培养方案
一、培养目标
本专业培养适用现代旅游业发展需要的德、智、体、美全面发展，系统掌握旅游经济及现代管理理论和业务技能知识，具备较高的人文素质、良好的专业素质和技能，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、规划、策划、咨询、培训以及涉外旅游服务等的高素质应用型管理人才。
毕业生适应岗位：
1.旅行社、旅游咨询公司、旅游电子商务企业岗位集群。主要从事旅游顾问、导
游部的全陪、地接导游、出境部的领队、计调线路设计及商旅实用信息查询检索等服务和管理工作岗位。
2.旅游高端酒店、休闲俱乐部、度假村等机构从事服务和运营管理岗位集群。主
要从事星级酒店、前厅、客房、餐饮等对客服务岗位以及部门主管、经理等岗位。
3.旅游景区、主题公园经营管理及旅游营销策划企业相关岗位。岗位包括旅游景
区服务运营管理、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划等岗位;
4.旅游规划机构的旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游活动策划的调研和宏观
规划等岗位。
5.旅游行政管理部门及旅游教育部门岗位集群。学生通过各省市地县旅游局及其
附属企事业单位招考从事各地旅游职业中学、旅游职业中专或职业中专、中小学的行政或旅游教育等相关岗位。
二、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构
本专业学生主要学习旅游企业服务技能及服务管理等方面的基本理论和专业知识，接受旅行社、景区、酒店等企业服务技能训练培养，具有旅游规划、活动等市场调研、活动策划设计、开发、运营实施管理的能力。为了实现培养目标，使学生能胜任相关岗位的工作，学生应该具备一定的知识结构、能力结构和素质结构。
（一）. 知识结构
. 掌握经济学、管理学、数学、统计学等方面的专业理论基础知识；具备旅游产业从业所需人文地理知识，熟悉旅游企业管理的定性、定量分析方法，了解本专业领域的前沿发展动态。
. 系统掌握旅游企业经营管理的基础理论知识：即熟悉旅游企业如旅行社、景区、旅游酒店等经营运作流程及各岗位技能。
. 掌握会计学、旅游消费者行为学、旅游活动策划、旅游线路设计、旅游资源开发与规划、旅游商务英语、宴会设计等课程的专业相关理论知识；
. 熟悉我国旅游产业的相关方针、政策和法律规范，了解旅游产业的国际惯例与规则。熟悉我国酒店经营管理的相关方针、政策和法律规范，了解国际酒店业的前沿发展动态；
. 了解国家的经济形势和经济政策。熟悉我国旅游经济的发展现状以及未来趋势。
（二）. 能力结构
. 具有思辨能力。掌握文献检索、资料查询的基本方法和手段，具有较强创新能力和理论联系实际的应用能力，善于分析解决工作过程中出现的具体问题。
. 具有交际能力，能清晰表达自己内心思想，同时让对方理解，能举止得当、情感表达具有感染力，具有较强的团队合作精神，熟练掌握会展项目各类文案的表达技巧；
. 具有专业技能，熟练掌握旅游酒店、景区、旅行社等旅游企业服务工作的相关技能和方法。
. 具有创新创业能力，能领会国家创新、创业的有关政策，勤于思考、善于思考。
（三）. 素质结构
. 具有政治素质，热爱祖国，遵纪守法，拥护中国共产党的基本路线、方针和政策，弘扬社会主义核心价值观。具有科学严谨和求真务实的学习态度和工作作风，诚实守信，恪守学术道德；
. 具有道德素质，热爱会展行业相关工作，具有科学严谨和求真务实的学习态度和工作作风，诚实守信，恪守职业道德；
. 具有身体素质，包括健康的体魄、良好的心理素质和生活习惯。掌握科学的体育健康与锻炼知识、能够科学合理地进行体育锻炼、形成健康生活理念，达到《国家学生体质健康标准》的合格要求；
. 具有较好的心理素质，有正确的人生观和价值观，能吃苦、宽容、诚信，并积极培养自己的各种兴趣爱好。
. 具有较高的文化修养、健康积极的审美情趣，富有人文精神，谈吐、举止、仪态得体而优雅，符合职业规范。具有良好的专业素养同时富有时代特征和开拓创新精神。
（四）. 专业能力实现矩阵
. 专业能力和能力要素确定思路
首先，通过对用人单位和毕业生的调查研究，确定市场对旅游管理专业的人才需求；其次，根据调查研究的结果，确定本专业所适应的岗位集群；再次，根据工作岗位的特点，确定专业能力和能力要素；最后，根据专业能力和能力要素，确定人才培养方案。
. 专业能力和能力要素
根据旅游管理岗位群对专业能力的要求，确定本专业的五大专业能力：旅行社运营管理能力，景区服务运营管理能力，酒店服务运营管理能力，自媒体运营能力，旅游企业的营销、策划能力以及涉外服务能力，进一步梳理细化分解成相应的能力要素，并给出培养这些能力要素的实现途径，专业能力实现矩阵如表所示。
三、学科、专业类
学科门类：管理学，专业类：旅游管理类，专业代码：
四、学制和学习年限
基本学制年，实行～弹性学制。
五、毕业与学位授予
学生必须取得培养方案规定的全部必修课程（环节）的学分和所需选修课程的学分，并取得学分，方能毕业，发给毕业证书。符合授予学士学位条件的授予管理学学士学位。
六、主干学科和核心课程
主干学科：旅游经济管理
核心课程：现代服务业管理、旅游学概论、中国旅游地理、市场营销、旅游消费行为学、旅行社经营管理、酒店管理概论、旅游管理信息系统、旅游商务英语等。
专业核心课程：现代服务运营管理
内容简介：通过课程的教学，学习服务行业的全新的运营管理理念与模式，掌握现代运营管理和高端服务管理两个专业方向的特色知识，培养学生认识管理活动的各项职能和管理活动的各种规律的能力，运用所学的管理思想和管理方法解决实际问题。
专业核心课程：旅游学概论
内容简介：通过本课程的学习，学生了能够了解旅游活动及各主体的相互联系，运用旅游学知识分析旅游现象，通过案例，能分析旅游活动的发展规律及旅游活动各主体之间的相互关系；学会分析旅游开发和保护过程中的利弊问题，树立旅游规划和管理理念；通过视频教学了解中国的旅游资源及旅游业；通过景区参观教学，学会将理论运用于实践；学会通过课后阅读形成成果，对旅游学有初步的认识，为学习其它相关的专业课程打下牢固的基础。
专业核心课程：中国旅游地理
内容简介：该课程是旅游管理专业的专业基础课，旨在介绍旅游地理学的基本理论、研究内容和科学体系，并介绍中国主要的两大类（自然与人文）旅游资源，包括资源的类型、特点、形态和分布等；根据地理科学区划的基本理论，将全国旅游资源进行区域划分。便于学生积累旅游资源知识备考全国导游资格考试，更利于学生形成区域观念掌握后续课程旅游资源规划和开发。
专业核心课程：市场营销学
内容简介：通过本课程的学习，使学生在头脑中形成深刻的市场营销观念，掌握分析市场营销环境、研究市场购买行为、制定市场营销组合策略、组织和控制市场营销活动的基本程序和方法，培养学生运用市场营销的知识来分析和解决实际营销问题的能力。
专业核心课程：旅游消费行为学
内容简介：通过本课程的学习，使学生能够掌握旅游消费行为学的概念、要素和研究方法等基本问题，了解决定和影响旅游消费者行为学的个体心理因素和环境因素，以及旅游消费者过程中需求的识别、信息的搜寻、方案的选择等行为特征，为今后进一步学习、研究和从事具体经营管理工作奠定基础。
专业核心课程：旅行社经营与管理
内容简介：通过教学让学生了解旅行社的基本理论和基本概念，分析影响旅行社设立的内外部因素，重点掌握有关旅行社的产品开发、线路设计、促销、客源组织与接待等各项业务的具体操作与项目经营管理策略，了解我国旅行社的发展现状及今后的发展方向。同时，强化学生对课堂理论的理解与应用，以提高学生的专业操作技能和综合素质。培养学生针对目前中国旅行社业的现状，提出问题、分析问题的能力。
专业核心课程：酒店管理概论
内容简介：通过本课程的学习要求学生掌握酒店及酒店管理的基本概念，酒店管理的基本内容和基本方法；使学生全面熟悉酒店业务部门的所有服务项目和服务技能，具备酒店常见问题的分析能力和处理能力、业务管理能力和组织能力；培养学生养成良好的酒店服务礼仪习惯，初步树立酒店管理意识、服务意识、奉献意识、团队意识和团结协作精神、以及
语言思维能力和语言表达能力；培养学生在员工管理和顾客管理中运用情感管理的方法和技巧，及时调整心态，树立员工是家人，顾客是亲人的亲情化管理理念。
专业核心课程：旅游管理信息系统
内容简介：本课程主要研究旅游信息管理技术在饭店管理、旅行社管理、旅游景区运营管理、旅游电子商务、旅游信息安全管理等方面设计与应用的一般理论、理念、过程和方法。要求学生对旅游管理信息系统有一准确的基本概念，掌握旅游管理信息系统的基础理论和方法，全面了解并熟悉饭店、旅行社、景区以及旅游管理部门旅游信息技术应用的基本内容，能基本从事这方面管理工作，并能为从事旅游管理信息系统开发工作起到铺垫作用。
专业核心课程：旅游商务英语
内容简介：通过本课程的学习，使学生能够学习、掌握并应用英语这种交流沟通媒介，切实提高学生在进行旅游企业各岗位提供涉外服务和管理的能力，能用英语顺利进行口、笔头交流。
七、集中实践教学环节
八、企业实习实践计划
（一）实习实践目标：综合应用所学的旅游管理知识与专业相关技能，熟悉实习相关任务的工作流程，能与其他人合作完成相关工作和项目；培养良好的个人职业素养、分析问题能力、团队协作能力等；结合专业综合实习任务，在学校和企业双方指导老师的指导下完成毕业论文（设计）；了解旅游业发展现状及实习企业文化，逐步形成对所当前学习专业以及今后就业行业的认同。
（二）合作企业：武汉碧桂园凤凰酒店、洲际酒店集团公司，武汉华侨城玛雅嘉途酒店，武汉华侨城欢乐谷、珠海长隆集团有限公司、中国国际旅行社（武汉）有限公司，湖北康辉国际旅行社有限公司等。
（三）实习实践标准
通过在企业的实习实践，旅游管理专业的顶岗实习，要求学生在第四学年到酒店和旅行社、景区等旅游相关企业进行全面系统的实习，以便实际了解行业、企业的基本情况以及熟悉具体岗位的业务工作，从而为就业和创业需要打下坚实基础，实现顶岗实习与就业、创业的直通。实习使学生具备以下的知识、能力和素质：
．了解旅游企业概况。
. 掌握旅游企业的组织结构、规章制度、工作流程。
. 熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法。
. 熟练掌握相应岗位的操作技能。
. 形成职业能力和养成良好的职业素养。
. 具备一定的管理能力。
. 具备从事本专业的职业素质，具有团队合作精神，有效管理时间，按时完成任务，在项目中清晰表达自己的想法，学会有效沟通，同时能主动了解行业的发展趋势，所做实践学习总结，具备较强的语言与文字表达能力和人际沟通能力。
（四）累计时间：周
（五）企业实习实践具体安排
九、课程结构及实践学分
十、学期教学活动安排表
十一、本专业教学执行计划表
课程类别
课程
编号
课程名称
学
分数
周
数
开
课学
期
备注
实
践教学
课程平
其
他环
节
入学教育
军事训练
习实
训
毕业实习
毕业论文（设计）
导游服务管理综合实训
旅行社经营管理综合实训
酒店经营管理综合实训
旅游项目策划实训
景区经营管理综合实训
经管综合仿真实训课时
小计
.创新创业与素质拓展平台（选修学分）
（）实践素质拓展学分：包括创新创业实践、创新创业项目、科研训练、学科竞赛、发明专利、论文成果、课外阅读、学术讲座、社会实践与志愿服务、文体艺术与身心发展、社团活动与社会工作、技能培训等。通过认定的方式计算学分，具体认定范围与程序见《武汉工商学院创新创业与素质拓展学分认定办法》。
（）课程素质拓展学分：包括选修英语拓展课程、数学拓展课程、政治拓展课程及跨专业选修课等课程。
十二、培养方案执行说明
.非集中周教学课程学时学分规定：理论课程、实验实践课程按学时计学分。
.集中周次教学课程学时学分规定：校内课程实践（含课程设计、实训项目等）周计学分；校外实践（含军训、认知实习、课程实习等）周计学分、不计学时；毕业实习，共计周，计学分，毕业论文（设计）共周，计学分。
系主任：教学副院长：院长：
人才培养项目方案 一、目的 为满足公司的人才发展需要，打造人才梯队，保证人才供应，避免因人才建备不足影响公司发展。同时，更好的进行员工职业发展规划，实现企业和员工的共赢，特拟定本方案。 二、适用范围 适用于宏原关系企业所有分子公司。 三、管理职责
四、具体内容 1、人才梯队 1.1各单位根据公司实际，设三个梯队，第一梯队为经理级、第二梯队为课长级、第三个梯 队为组长级，第一梯队、第二梯队和第三梯队的人员结构比例分别是1：3：9； 1.2为保证人才池的充裕性，所有目标岗位人员与培养对象按1：3的比例进行培养和训练， 择优选拔； 1.3三大梯队的培养比例与人数由各单位根据公司架构和未来业务发展情况自行拟定，提报 行政系统审核通过后开始实施。 2、培养对象的选拔 2.1原则上，培养对象的选拔由各单位自行提报，四大系统对提报的人员审查不合格的，可 由四大系统联合各单位一同选拔，物色合适人选； 2.2培养对象的选拔注重基本素养、价值观和可塑性，选拔出的名单进入公司的《预备人才 池名录》，并按统一的规划进入人才培养程序实施培养。
3、师傅、顾问、徒弟的权责 3.1师傅由徒弟的上级主管或部门资深骨干担任，负责徒弟的成长教育和训练；师傅每周/ 月须拟定具体的《人才培养计划》，报顾问审议通过后，按计划开展培训； 3.2师傅对徒弟的培养须纳入当事人的绩效考核中，考核标准和计分方式见《师傅/徒弟绩 效考核表》； 3.3顾问由被培养对象的上上级主管或部门内具备顾问资质的人员担任，负责人员培养过程 的监督、指导和咨询工作； 3.4徒弟是具体的被培养对象，负责在师傅和顾问的指导下，按具体的培训计划实施训练和 教育，并定期提交学习总结，与师傅、顾问保持良好沟通，保证学习计划顺利达成。4、人才培养 4.1根据公司实际情况，人才培养主要通过师傅带徒弟、轮岗、参与项目、职务代理、培训 学习等方式培养； 4.2为培养人才，保证管理干部技能的全面性，所有管理干部都应无条件执行公司的轮岗机 制，具体由人才培养组负责人提出，按权限核准后执行； 4.3师傅带徒弟时，师傅须根据徒弟的工作任务、岗位任职资格和综合条件拟定《人才培养 计划》。其中，能力培养包含专业技能培养、标准化业务流程培训和通用素质能力培养等三个方面： ①.专业技能培养主要由师傅、顾问进行传授和培训，以工作任务形式进行训练，专业技能、 知识教育培训相结合，快速达到胜任工作岗位； ②.标准化业务流程培训，由各岗位序列统一收集部门知识文件提交知识管理组备案存档， 供公司内部有需要的员工查阅学习，知识文件不限于部门的制度、流程和表单； ③.通用素质能力培养主要由项目管理办公室根据通用素质能力项目，开展通用管理培训， 如：人际沟通、团队建设、目标计划管理和情绪管理等。 5、稽查 5.1项目管理办公室定期和不定期对人才培养组、知识管理组和资格认证组的工作进行稽 查，保证各项工作有效推进； 5.2针对人才培养组的工作稽查主要从《人才培养计划》方面进行稽查，以促进学习计划的 有效达成； 5.3针对知识管理组，主要从知识文件的收集、整理和管理方面进行稽查，以确保知识文件 的统一管理，降低因人员流动产生的风险；
旅游管理专业人才培养方案 一、专业定位和人才培养目标 以培养具有旅游管理专业知识，具有一定实践操作能力的人才为根本，将教案、科研、产业紧密联合，以教案为中心，以加强实践教案为宗旨进行专业办学。主要服务于旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门。 培养面向世纪，适应改革开放和社会主义市场经济需要的，具有旅游管理专业基础理论、基本知识和专业能力，能在旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门从事旅游管理工作的应用型中、高级专门人才。 二、业务培养要求 本专业学生主要学习旅游管理方的基本理论和基本知识，受到旅游管理方面的基本技能训练，具有分析和解决问题的基本能力。 本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：热爱党，热爱社会主义祖国，坚持党的基本路线，坚持四项基本原则；遵纪守法，努力学习，积极上进，具有高尚品质；系统学习和掌握本专业的基础理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的专业技能训练，懂得一定的经济学理论，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力，能独立分析和解决工作中的实际问题；熟悉我国有关旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展动态；具备一定的计算机与外语水平；具备获取知识的能力，创造能力及与人合作的能力；具有科学合理的知识、能力和素质结构，个性鲜明，具有良好的组织协调和管理能力；具有良好的身体、心理素质。 三、主要课程 管理学、西方经济学、旅游学、旅游市场营销、饭店管理、旅行社管理、导游业务、旅游资源与开发、旅游公共关系、旅游政策与法规、旅游专业英语、旅游管理信息系统 四、实践教案环节 集中实践：军事训练、导游业务实习、旅游资源开发实习、酒店服务实习、旅游专业英语实习、旅行社管理实习、毕业设计（论文）。 分散实践：旅游管理信息系统、会计学、财务管理、统计学、旅游公共关系、餐饮管理、饭店前厅与客房管理、旅游地形象设计等课程实践。 五、学制、修业年限、学位授予 学制：年 修业年限：～年 学位授予：管理学学士 六、学期设置 实行三学期制，课程及实践环节进度按秋、春、夏三学期设置。
人才培养方案实施阶段性总结 一、时间：2012年6月---2012年12月 我校电子电器专业于2012年6月4日获国家改革发展示范校建设批复，我校人才培养模式改革工作在这半年里，通过校领导和全体专业教职工的共同努力，这一项工作取得了一定的成效，学校人才培养模式改革工作稳步推进。 1．专业本着“双向介入，紧密合作，互惠互利”的原则，依据市场需求，根据学校实情，通过制订校企合作、工学结合人才培养模式的方案、计划和各种配套制度，与南宁富士康集团、南宁国际大酒店工程部、海信电器南宁公司、世源冷气等多家企业开始了合作。 2．学校根据专业设置和实习教学需求，本着“优势互补，互惠互利”的原则，通过开展老师“教师下工厂，企业技术能手上讲台”方式，实现全方位合作。先后有谢伟、凌永航等多名老师利用假期下企业见习。 3．开展企业调研活动，专业老师利用课余时间有组织的下到部分企业中，和企业实践专家进行交流，了解岗位工作过程，工作任务，
典型工作情景等，为电子专业课程体系、课程内容、教学方法等方面改革进行前期准备。
4．进一步扩大“订单式”培养，在2010年4月的南宁市中等职业学校技能人才供需洽谈会上，除针对10届毕业生进行招聘外，还召集相关校企合作的专家领导，建立本年度学校专业建设委员会，就开展“订单式”办学，加强校内生产性实训基地建设等问题进行了广泛的交流。 二、时间：2013年1月---2013年6月 1．学校对校企合作、工学结合人才培养模式的方案、计划和各种配套制度进行了完善，进一步积极促进各专业与企业联姻。与南宁营维誉机械有限公司进行校企合作，在学校中建立“校中厂”，在人才培养、课程设置、教材编写、实训基地建设等方面进行密切合作。 2．召开专业建设指导委员会发展研讨会，会议在应用型人才培养、实验室建设，实验课程、实验项目和综合实验建设，实习基地建设、和软件建设方面达成了共识，为今后的合作打下了坚实的基础。 3．专业教师继续到苏宁电器、领华电子、佳微电子、胜美达电机有限公司等企业中去进行调研座谈会，交流专业课程体系改革，共同确定课程设置、教学计划和教学内容，开发教材。书写《电子电器企业需求调研总报告》一份。
2015 级旅游管理专业人才培养方案 一、专业代码、招生对象与学制 （一）专业代码：640101 。 （二）招生对象：经全国普通高等学校招生考试，符合条件的普通高中毕业生。 （三）学制：三年。 二、培养目标本专业培养具有较高职业素养，熟悉旅游市场，掌握旅行社经营管理、导游讲解、接待服务、线路策划等职业技能，能够从事导游、计调、外联、旅行社管理、景区讲解、星级酒店服务与管理等工作的高端技术技能型人才。 三、人才培养规格 （一）素质结构 1 ．基本素质 （1 ）思想政治素质 热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表” 重要思想以及科学发展观的基本原理，具有良好的思想品质。 （2）人文素质 对文学、哲学、历史、艺术等人文社会科学有一定了解，具有一定的文化品味、审美情趣和人文素养 3）心理素质
能正确面对困难、压力和挫折，具有积极进取、乐观向上和健康平和的心态。（4 ）身体素质具有一定的体育运动和卫生保健知识，养成锻炼身体的习惯，掌握一定的运动技能，达到国家颁布的《学生体质健康标准》要求。 2．职业素质 （1）具有诚实守信、爱岗敬业的职业道德素质； （2）掌握旅游管理、导游服务、景区讲解和管理的基本知识和技能； （3）能胜任导游、旅游社管理、景区服务与管理工作，取得导游员资格证书。 （二）知识结构 1 ．基础知识 （1 ）掌握较扎实的科学文化基础知识； （2 ）掌握马克思主义的基本理论和基本知识； （3）掌握人文、道德和法律基本理论和基本知识。 2．专业知识 （1）掌握计算机操作、管理信息系统的知识； （2）掌握经济学、管理学、市场营销等方面的知识； （3）掌握旅游法规方面的知识； （4）掌握旅行社经营管理的知识； （5）掌握导游接待和服务的知识。 3．专业拓展知识 1）掌握酒店前台、客房、餐饮相关的基础知识；
专业人才培养模式改革创新的具体措施与实施效果我校预防医学专业于2007 年开始招收第一届本科生，至今已向社会输送400 余名公共卫生专业人才，现有在校生400余名。 本专业经过13年的不断探索，为适应社会经济对公共卫生专业人才的需求，遵循教育部、卫生部制定的《本科医学教育标准》、《公共卫生执业医师资格考试大纲》中相关要求，借鉴兄弟院校办学经验，并结合我校的办学定位和办学特色，不断深化教育教学改革，强化学生应用能力与实践能力培养，取得了显著的成效。 我校预防医学专业以“培养适应现代化发展需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，掌握基础医学、临床医学和预防医学的基本知识、基本理论、基本技能。具备初步创新精神、终身学习能力和良好职业素质，能在疾病控制、卫生防疫、环境卫生、食品卫生监测等机构从事疾病预防与控制和卫生事业管理或在科研、教育部门从事研究和教学工作的专门人才”为目标，按照“加强实践、突出特色”的思路，不断改革理论教学和实践教学体系，优化培养方案。总结近年来的工作，本专业在人才培养模式改革中所采取的具体措施及实施效果如下： 一、专业人才培养模式改革创新的具体措施 （一）优化培养方案，构建特色应用型人才培养模式 我校预防医学专业经过十余年的发展，通过每年的专业实习检查和学生座谈，结合各实习单位的建议和学生的反馈意见，参照《公共卫生执业医师资格考试大纲》中相关课程要求，制定符合我校的办学定位和办学特色的培养方案并不断完善。经过培养计划的修订，本专业的培养目标定位更加准确，课程体系更加完善，行业特色更加突出。 （二）强化实践教学，培养学生实践能力 1.开展实验教学改革 为了使学生建构系统、全面的专业知识体系，专任教师开展了“整合构建预防医学专业实验课程体系的实践研究”。如《环境卫生学》课程将原有四个分散的与水质检测相关的实验，整合为一个设计性实验，由学生事前做好实验设计，利用两天时间完成从水样采集到水质分析和消毒的全过程实验，将片段式的知识点融合，极大提高了学生的综合技能水平；《营养与食品卫生学》课程将乳类粗脂肪、蛋白质含量测定及其卫生质量检验整合为一个综合性实验，使学生系统性掌握乳类的卫生质量及营养价值检测方法及相关指标的国家标准。
高等职业教育专业代码：640101旅游管理专业人才培养方案 （三年制） 负责人：李华奇 执笔人：李桦 审核人：张海波
高等职业教育旅游管理专业人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称：旅游管理 专业代码：640101 二、入学要求 高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 全日制三年。 四、职业面向 所属专业大类及所属专业类应依据现行专业目录；对应行业参照现行的《国民经济行业分类》；主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》；根据行业企业调研，明确主要岗位类别（或技术领域）；根据实际情况举例职业资格证书或技能等级证书。
五、培养目标与培养规格 （一）培养目标 培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应我国社会主义市场经济发展和旅游经济发展形势需要，具有良好的思想品德、社会公德和职业道德以及较好的人文、艺术修养、仪表仪态、审美情趣以及语言表达能力等素质，掌握现代旅游管理基本理论和技术技能，面向旅行社、旅游景区、现代酒店、旅游餐饮、旅游交通、旅游公司、旅游行政管理机构等企事业单位从事管理实务和导游工作领域的高素质劳动者和技术技能人才。 （二）培养规格 1.素质 具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导，树立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识。 具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识。 具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表
旅游管理专业人才培养方案 旅游管理专业人才培养方案 一、专业代码 旅游管理专业640101 二、修业年限 基本年限3年，有效年限2—5年，实行弹性学制和弹性学习，其中鼓励学生出国留学进行语言进修一年，同时允许学生休学创业。 三、招生对象与学历层次 （一）招生对象：参加普通高考招生考试和单独对口招生考试的普通高中、中职毕业生。 （二）学历层次：普通专科。 四、人才培养目标与基本要求 （一）人才培养目标 本专业是培养德、智、体、美、劳的全面发展，具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神，掌握现代旅游企业经营管理的基本知识和服务技能，具备从事本专业领域工作的基本能力，能较快适应现代旅游行业第一线需要的高素质高技能应用性专门人才。具有旅游管理和东南亚小语种等方面的基本原理和知识，熟悉旅游管理的基本
技术，熟练掌握旅游管理的具体工作程序、技能和技巧，掌握旅游经营管理的方法、手段和技能，有较强的市场开发能力、社会活动能力和从事本专业工作的外语沟通和交流能力。同时，加强培养学生毕业后具有在旅游企事业单位及旅游相关行业从事综合管理工作的能力，并能担任涉外旅游企业的经营管理工作、市场开发工作、项目开发工作。 （二）基本要求 毕业生应具有马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基础知识，拥护国家的各项方针政策，遵纪守法。爱岗敬业，艰苦奋斗，实事求是，勇于创新，成为有理想，有道德，有文化，有纪律的人才。 掌握经济管理基础理论，具备旅游、餐饮与旅游基础知识，以及旅游行业基本管理与服务能力和东南亚小语种的综合 运用能力。 具有一定的体育运动、卫生与心理健康知识，养成良好的锻炼身体，讲究卫生习惯，掌握一定运动技能，达到国家规定的体育锻炼标准，身心健康。 五、人才培养规格要求 （一）知识结构与要求序 号 知识结构
目录 一、后备人才梯队建设概要 (2) （一）建设类别 (2) （二）建设目的 (2) （三）建设原则 (2) （四）组织形式 (2) 二、后备人才梯队建设程序 (3) （一）战略地图 (3) （二）甄选程序 (3) （三）梯队对照表 (4) 三、后备人才梯队建设培养实施 (4) （一）培养原则 (4) （二）实施方式 (5) （三）内容来源 (6) （四）培养内容 (6) （五）过程管控 (7) （六）培养考核 (7) 四、后备人才梯队建设激励 (7) 五、退出及处罚机制 (8) 六、费用投入及约束机制 (8) 七、补充内容 (9) 八、附件 (9)
xx地产人才培养“飞鹰计划”执行方案 ——暨中高层后备管理人才梯队建设方案 一、后备人才梯队建设概要 （一）建设类别 1、针对现职高层管理者——“火车头计划” 2、针对高层梯队人才（在职中层人员）——“接班人计划” 3、针对中层梯队人才（在职骨干员工）——“精英计划” （二）建设目的 1、将一批有发展潜质的人才纳入人力资源开发体系，通过实施基于公司发展战略的培养计划，发挥xx地产各梯次核心人才中坚力量的作用。 2、指导和规范后备人才梯队的培养工作，建立后备人才的造血机制。 3、解决如何尽快发掘培养新干部的问题。 （三）建设原则 1、选有所用的原则。进入后备管理人才库的人员，应有明确的任用职位。 2、持续性原则。后备管理人才培养工作原则上至少每两年开展一次，保证优秀人才生生不息。 3、共同培养的原则。培训方案由实施主体单位制定、公司各部门及子公司作为培养基地，共同实施培训工作。 4、人才共享，推荐部门优先选用的原则。推荐部门因业务发生变化等原因没有任用的，公司可帮助推荐任用。 5、“三个性”。需要体现层次性；由低级向高级逐步深化、逐渐递进性；层级间的系统性。 （四）组织形式 1、公司人力资源部负责组织实施后备人才培养工作，并为各部门人才培养工作提供支持。 2、各部门负责所在部门的后备人才培养，并配合人力资源部实施相关人才培养工作。
旅游管理专业本科人才培养方案 一、培养目标 本专业培养适用现代旅游业发展需要的德、智、体、美全面发展，系统掌握旅游经济及现代管理理论和业务技能知识，具备较高的人文素质、良好的专业素质和技能，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、规划、策划、咨询、培训以及涉外旅游服务等的高素质应用型管理人才。 毕业生适应岗位： 1.旅行社、旅游咨询公司、旅游电子商务企业岗位集群。主要从事旅游顾问、导 游部的全陪、地接导游、出境部的领队、计调线路设计及商旅实用信息查询检索等服务和管理工作岗位。 2.旅游高端酒店、休闲俱乐部、度假村等机构从事服务和运营管理岗位集群。主 要从事星级酒店、前厅、客房、餐饮等对客服务岗位以及部门主管、经理等岗位。 3.旅游景区、主题公园经营管理及旅游营销策划企业相关岗位。岗位包括旅游景 区服务运营管理、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划等岗位; 4.旅游规划机构的旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游活动策划的调研和宏观 规划等岗位。 5.旅游行政管理部门及旅游教育部门岗位集群。学生通过各省市地县旅游局及其 附属企事业单位招考从事各地旅游职业中学、旅游职业中专或职业中专、中小学的行政或旅游教育等相关岗位。 二、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构 本专业学生主要学习旅游企业服务技能及服务管理等方面的基本理论和专业知识，接受旅行社、景区、酒店等企业服务技能训练培养，具有旅游规划、活动等市场调研、活动策划设计、开发、运营实施管理的能力。为了实现培养目标，使学生能胜任相关岗位的工作，学生应该具备一定的知识结构、能力结构和素质结构。 （一）. 知识结构 . 掌握经济学、管理学、数学、统计学等方面的专业理论基础知识；具备旅游产业从业所需人文地理知识，熟悉旅游企业管理的定性、定量分析方法，了解本专业领域的前沿发展动态。 . 系统掌握旅游企业经营管理的基础理论知识：即熟悉旅游企业如旅行社、景区、旅游酒店等经营运作流程及各岗位技能。 . 掌握会计学、旅游消费者行为学、旅游活动策划、旅游线路设计、旅游资源开发与规划、旅游商务英语、宴会设计等课程的专业相关理论知识； . 熟悉我国旅游产业的相关方针、政策和法律规范，了解旅游产业的国际惯例与规则。熟悉我国酒店经营管理的相关方针、政策和法律规范，了解国际酒店业的前沿发展动态； . 了解国家的经济形势和经济政策。熟悉我国旅游经济的发展现状以及未来趋势。 （二）. 能力结构 . 具有思辨能力。掌握文献检索、资料查询的基本方法和手段，具有较强创新能力和理论联系实际的应用能力，善于分析解决工作过程中出现的具体问题。 . 具有交际能力，能清晰表达自己内心思想，同时让对方理解，能举止得当、情感表达具有感染力，具有较强的团队合作精神，熟练掌握会展项目各类文案的表达技巧； . 具有专业技能，熟练掌握旅游酒店、景区、旅行社等旅游企业服务工作的相关技能和方法。 . 具有创新创业能力，能领会国家创新、创业的有关政策，勤于思考、善于思考。
旅游管理专业就业前景分析及个人就业计划 一、旅游管理专业就业前景分析 1、旅游管理专业介绍 旅游管理专业是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。属于工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。旅游管理学科的研究范围侧重于研究旅游企业管理、旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理等业务领域。以旅游资源和服务设施为条件，为旅游者在旅行游览中提供各种服务性劳动而取得经济收益的经济部门。旅游业是综合性的经济事业，其构成涉及社会许多部门。它的基础经济活动由旅行社、旅游饭店和旅游交通三大部门组成。此外，还有为旅游者服务的经营旅游商品的零售企业、园林设施、文化娱乐事业和公用事业等。 2、中国旅游业现状分析 从宏观上看，旅游业的发展前景是欣欣向荣的。根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业。并且每年还在以两位数的速度增长。随着我国经济的发展、节假日改革、带薪休假的实行，我国已成为世界上最具生机活力和安全的旅游目的地，旅游业的国际地位不断提升。据统计，从2002-2007年，过境旅游人数年均增长7.8％。高于全球平均增长率3个百分点。旅游外汇收入年均增长12.6％。高于全球平均增长率2个百分点。国内旅游人数年均增长 l1.3％。国内旅游收入年均增长12％。旅游总收入从5566亿元增长到1万亿元，年均增长12.4％。中国公民出境旅游目的地国家和地区从20个增加到132个，出境旅游人数从1660万人次增长到400O万人次，年均增长19.2％。中国旅游研究数据显示，经历了全球金融危机的冲击。2009年。中国公民出境游从今年第四季度开始率先恢复两位数增长。2009年1O月，我国公民出境游同比增长超过11％，大陆居民赴台游更是保持150％以上的强劲增长。但是在旅游业迅猛增长的背景下，旅游高素质人才供不应求。当前旅游市场服务性人才偏多，而高层次管理人才奇缺。从事旅游营销、经营、策划、规划、开发和会展的高级人才及通晓世界语言和与国际接轨的职业经纪人严重不足，全国年均缺口达到上万人。旅游业人才的缺口主要体现在以下几方面：（1）旅游服务类人才供不应求
近三年人才培养方案执行情况总结 我系机电一体化技术专业是省教育厅批准于2002年开始招生的。培养目标是：本专业培养德、智、体、美全面发展，熟悉安全标准和规范，掌握机电专业必备的基础理论和专门知识，能够从事机电一体化设备操作、组装、调试、维护、检修、技术改造和销售等岗位工作，具有从事本职业领域实际工作的基本技能和基本能力，德、智、体等方面全面发展的高端技能型专门人才。围绕这一目标，我们认真实施了教学计划，现总结如下： 1. 严格落实课堂教学计划，提高课堂教学效果 课堂教学是主要的教学活动之一，是提高教学质量的关键环节，必须抓紧、抓实、抓好。我们通过上公开课、示范课和老师之间互相听课，互相学习，共同提高。2002年以来，我校开展了一系列教学评奖活动，如：我系朱建平（2005年）、孙红霞（2008年），分别获得东营科技职业学院青年教师讲课比赛一等奖。其次，我们安排讲师以上职称的教师和具有硕士学位的教师担任本专业主要课程的教学。另外，根据学院的相关规定，我们安排老教师担任新进和青年教师的授课导师，指导青年老师备课及上课，迅速提高青年老师的授课水平及教学效果。 2. 精心挑选教材 教材是教学内容的载体。教材的质量关系到教学内容的深度、广度和准确度。教材应该溶传统性、时代性、先进性、前瞻性于一体。带着这种理念，我们专业全部课程都采用了“十二五”或“十一五”家级规划教材和教育部规划教材。 3. 切实抓好教学实习和实习基地建设 教育实习是检查教学效果的重要环节之一，实习基地建设是抓好教育实习的重要保证。因此，我系对机电一体化技术专业的教育实习高度重视、周密部署，安排有教学经验的老师指导教学实习，教学实习效果深受实习单位好评。我系与东营泰星模具有限公司、东营万通模具有限公司、山东
2018年旅游管理专业（本科） 人才培养方案 专业名称：旅游管理 专业所属学院：旅游与城市管理学院专业承担系所：旅游管理系 专业负责人： xxx 江西财经大学教务处制 2018年5月
2018年旅游管理专业（本科）培养方案 专业代码：120901K 一、培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，适应旅游发展需要，掌握现代旅游 管理基础理论、专门知识和专业技能，具有开阔的国际视野、卓越的管理能力、良好的服务意识、较强的创新精神，能够从事旅游相关的经营、管理、投融资、策划、规划等工作，具备“信、敏、廉、毅”素质的旅游管理类创新创业人才。 二、毕业学分要求 本专业学生须按培养方案要求修读各类课程，按照《江西财经大学2018年普通本科专业人才培养方案修订原则意见》，本专业总学分最低修满158学分，其中课堂教学111.37学分，实践教学环节46.63学分，方可毕业，各模块课程学分要求及分布详见表1。 表1 旅游管理专业2018级学分要求 三、学制及授予学位 旅游管理专业标准学制4年，实行弹性学习年限，3-6年内修满学分可以毕业。学生修满规定学分，达到毕业要求后，发给毕业证书，其中符合国家和学校学士学位授予条件的毕业生，授予管理学学士学位。 四、毕业生基本要求（附表2）
附表2 旅游管理专业毕业要求分解指标 五、培养特色
1、强化财经多学科融合培养。依托江财财经类优势学科，聚焦旅游投融资管理和旅游策划规划方向，形成学科基础雄辉、多学科融合培养模式。 2、突出学生实践能力培养。一是加强校企合作办学，探索实践教学新模式，通过行业精英走进课堂和学生实训走进企业，加强学生的动手能力，拓宽学生的就业渠道。二是加强对国内外优秀的旅游投融资相关软件的应用训练。三是采取“职业经理人培养模式”加强学生能力培养，力争学生毕业都能拥有1-2个行业资格证书。 3、聚焦创新能力培养。以科研课题研究、旅游创业联盟为平台，以本科生学术导师制、本科生创业指导制为具体实施路径，共同打造师生科研共同体和学生创业网络，提升学生的创意、创新和创业水平。 六、主干学科 工商管理和应用经济学 七、核心课程 主要包括：管理学原理、西方经济学、统计学、会计学、旅游学概论、旅游接待业、旅游消费者行为、旅游经济学、旅游目的地管理、旅游规划与开发、旅游法规、服务管理、旅游资源学、旅游投融资管理、酒店运营管理、旅游市场营销学等。 八、课程体系流程图（附图1）
淮海控股集团 人才培养管理方案 第一章：方案概述 一、目的 1、有效承接淮海哲学的人才理念，践行“高层专家化、中层职业化、基层专业化、员工精益化”人才培养模式，不断完善淮海人才培养体系。 2、明确各级管理部门在人才培养工作中的职责，提升人才培养的效果。 3、实现标准化、规范化的储备人才培养管理； 4、规范储备干部的培养模式，建立历练模式和挂职、轮岗制度； 5、降低由于干部未经岗位实践，就直接任命，造成的用人风险。 二、适用范围 1、各级高、中、基层管理人员； 2、各职能专业技术人员的培养； 3、外部招聘中、高管。 三、人才培养的基本理念 1、人才培养的标准：使员工认同淮海的企业文化和核心价值观，具有胜任岗位的专业能力、核心能力。 2、人才培养的关键：动态调整各级人才的培养目标和内容，使之与公司战略和经营发展相匹配。 3、人才培养的机制：持续优化集团阶梯状人才培养体系，增强各层次人才的孵化功能，保证集团所需人才的不断输出。
四、人才培养的基本目标 1、明确集团人才培养管理体系，指导集团各部门进行人才培养管理。 2、为各类人才建立清晰的学习路径和平台，使其明确发展方向。 3、明确各部门和各级管理人员在人才培养中的责任和义务。 五、人才培养的路径图 （一）、路径图 无论员工处于管理岗位还是专业岗位的任何层级，都能找到对应的学习内容。如下图所示： 1、晋级包：职业生涯纵向跃迁的学习包,帮助员工更好适应更高层次工作。 2、轮岗学习内容:员工在不同岗位间转换时学习的内容,帮助员工更好实现新岗位工作。
3、人才培养不是单一的培训，必须通过多种方式进行，个人发展计划、在职培训、储备培养、轮岗都是重要形式。如下图所示： （二）、人才培养的基本内容 根据能力素质模型，无论对管理人才还是专业人才的培养都分为价值观体系、专业能力和核心能力三部分。 1、价值观体系：是每位员工都必须理解和认同的意识、道德规范和行为，包括愿景、核心价值观、淮海经营理念等。 2、专业能力：是为履行某职能的岗位或角色所必须具备的本职能领域内的知识和技能。专业能力根据职位发展，会有掌握广度和深度的差异要求。淮海的专业能力分为经营管理、财务、人力资源、生产管理、营销、技术、研发等。专业能力的培养指对管理人员和专业人员的专业能力培养。
医院人才培养方案实施方案两份 【篇一】 为加快我院医学人才梯队建设，培养和造就更多的优秀青年医学人才，促使各学科优秀人才脱颖而出，提高我院医学综合实力和技术水平，特制定本方案。 一、培养目标 根据学科建设的需要，以德才兼备为标准，从全院各学科中择优选拔优秀青年医学人才，经过计划培养，使他们成为具有扎实理论基础、丰富临床实践经验、领先技术水平的优秀青年人才，为医院创建新一代青年医学学者队伍，形成各专业优秀学科带头人梯队奠定基础。 二、组织领导 医院青年人才培养工程方案的实施是在医院人才工作领导小组的领导下，由医院科教科、人事科具体负责实施和日常管理工作。 三、选拔范围、条件及要求 (一)选拔范围：全院临床、医技、药学及护理学科卫生技术人员。 (二)申报者须同时具备下列条件： 1.热爱社会主义祖国，具有强烈的事业心和敬业精神，医德高尚、治学严谨，身体健康，具有团结、奉献、求实、创新精神;
2.年龄：40周岁以下(申报当年); 3.学历学位：本科学士及以上; 4.外语：大学英语六级(或取得全国卫生系统外语水平考试合格、硕士学位全国英语考试合格、全国公共英语等级考试五级等); 5.计算机：取得江苏省信息化素质培训合格; 6.职称：具备中级以上专业技术职称; 7.论文：在省级以上正式期刊上发表学术论文2篇以上; 8.科研：承担区级以上科研课题(前三名)，或有完整的科研设计书，处于预试阶段拟准备申报的科研课题; 9.有一定的组织管理和协调能力及扎实的专业基础知识及实践技能，为科室业务骨干，具有发展潜能; 10.近三年内无重大医疗事故、工作差错，年度考核优秀1次以上或获院级以上表彰。 具备上述条件，择优选拔。 (三)要求：青年人才培养对象所在科室必须能切实保证按培养计划进行培养，并且能保证提供优秀导师(一般为学科带头人或科主任)在临床及科研一线固定带教。 四、选拔程序 (一)申请
人才培养与梯队建设方案 第一章总则 第一条目的建立和完善人才培养机制，通过制定有效的关键岗位继任者和后备人才甄选计划以及岗位轮换计划、部兼职计划、在职辅导、在职培训等人才培养与开发计划，合理地挖掘、开发、培养后备人才队伍，以便建立企业的人才梯队，为企业可持续发展提供智力资本支持。 第二条坚持“部培养为主，外部引进为辅”的培养原则，并采取“滚动进出”的方式进行循环培养。 第三条人才培养目标始终坚持“专业培养和综合培养同步进行”的人才培养政策，即培养专家型的技术人才和综合型的管理人才。专家型的技术人才指在某一工作领域掌握较高技术水平的人才，综合型管理人才指在本单位或本部门工作领域具备全面知识，有较高管理水平的人才。 第四条人才培养组织体系--建立“统分结合”的人才培养体系，职能部门公司作为人才培养的基地，负责人才培养对象的初步甄选和人才培养计划的具体实施，人力资源部作为人才培养的组织协调，部门负责人才培养规划、人才甄选标准和程序的制定、培养对象的确定和培养计划的统筹安排。 第五条主要容 1、关键岗位继任者与后备人才的甄选； 2、岗位轮换； 3、部兼职； 4、人才调配； 5、在职辅导、在职培训与部讲师队伍的建立； 6、人才培养的考核评价； 7、晋升与淘汰。
第六条适用围--各职能部门及部门公司 第二章关键岗位继任者和后备人才的甄选 第七条目的通过科学的测评，慎重地甄选，选拔出真正具有领导潜质的后备人才，以树立部门用人及人才晋升理念。 第八条甄选条件 （一）知识经验和工作业绩：基于“知识全面、经历丰富、业绩出色的员工综合素质较强，并且服众”的假设。 （二）关键资质：基于“在每个岗位上，都有一些人做得比其他人好，绩效好的人与绩效平平的人采取的工作方式是不同的；高绩效者之所以能采取不同的工作方式，是因为他们具备了一般人所没有的某些特质，而正是这些特质导致了他们的高绩效”的假设。 （关键资质：1、沟通能力；2、分析判断能力；3计划组织能力；4、管理控制能力；5、应变能力；6、执行力；7、创新能力；8、领导能力；9、决断力；10、人际关系能力；11、团队合作能力；12、承受压力的能力。）注：1、后备人才分类：管理类、财务类、营销类、技术类等 （三）综合素质和潜质1、性格特征2、职业倾向3、综合能力4、心理测试 第九条甄选工具 1、基本条件通过个人材料进行分析。 2、关键资质通过调查表、访谈、评分等形式进行分析。 3、综合素质和潜质以平时考核、临时性工作反应、创新性进行分析。 第十条关键岗位继任者甄选，根据当前或未来发展所需要的一些重要中级和高级岗位，按当前中高级岗位总数的20―30%进行评定，对每一个关键岗位的继任者要选定1―3名候选人，如果部没有合适人选，可考虑以外部招聘的形式进行储备。 第十一条后备人才甄选，由各单位根据甄选条件进行初步提案，并由
旅游管理专业(涉外)人才培养方案旅游管理专业（涉外）人才培养方案 专业代码：110206 学科门类：管理学 一、培养目标 本专业培养具有正确的世界观、人生观和价值观，良好的思想道德修养和心理素质；具备旅游管理方面的专业理论和基础知识，掌握旅行社、涉外星级酒店、国 际会展与商务旅游等旅游企业的实际操作能力，能够在各级各类旅游社、宾馆饭店、 度假区（村）、旅游景点（区）、教育等旅游企事业单位从事服务、管理、咨询、 策划及旅游文化宣传等工作的应用型人才。 二、培养规格与要求 （一）培养规格 本专业学生主要主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，具有丰富中外旅游文化基础知识和浓厚的现代经营管理意识；系统接受旅游经营管理方面的理论 和实务操作技能训练，具有从事涉外旅游业务的能力；熟练掌握一门外语和办公自 动化技术，具有较强的语言文字表达、人际沟通和分析与解决旅游管理实际问题的 能力。
（二）素质要求 1、掌握旅游管理基本理论、基本知识和基本技能。 2、熟悉我国有关旅游业发展的方针、政策和法规，具有良好的职业道德和吃苦 耐劳及乐于奉献的精神。 3、熟练掌握旅游英语的读、写、听、说能力，适应旅游涉外工作的基本要求， 具备较熟练地使用计算机从事旅游研究与管理工作的能力。 4、通过系统学习和培训，可以自由考取各级各类旅游行业的职业资格证书（江 苏省导游员资格证书、餐厅服务与客房服务师、旅行社经理资格、调酒师、茶艺师 等）。 5、能够使用普通话（二级乙等及以上）熟练地进行口语表达与交流，了解地方 传统文化，熟悉中外旅游文化知识和常规的旅游及商务礼仪，适应涉外旅游工作的 需要。 6、培养终身学习的意识，有较强的自学能力，并具有一定的解决实际问题的能 力。 三、主干学科和主要课程 （一）主干学科 管理学旅游学
护理专业人才培养方案阶段性实施成果一 2013年全国中医药职业教育技能大赛——天堰杯”中医护理大赛圆满 落幕 在近日举行的2013年全国职业院校技能大赛中，亳州中药科技学校的 桑平平、张婉秋、陈换换3名学生参加中（高）职组“天堰杯”中医护理 技能大赛，沉着冷静，发挥出色，获得个人全能赛三枚铜牌的佳绩，并获 得团体三等奖的好成绩。四名指导老师张琪、李运玲、宋晓静和邓佳莉获 优秀指导教师奖。 本次大赛在湖南省中医药高等专科学校举行，设隔姜灸、拔火罐、静 脉输液、心肺复苏4个项目。比赛历时2天，来自全国18个省（自治区、直 辖市）的20支代表队、80多名选手参与比赛。校领导孙结红同志和张琪、 李运玲、宋晓静和邓佳莉四名指导老师全程指导，为学生参赛提供了一个 良好的生活和参赛环境。 此次比赛是对本校教学水平的肯定,也是对近几年来该校护理专业教 学改革成果的验证，同时也是表现该校近几年来立足于对中职教学模式改 革工作的成效。该校希望通过比赛充分实现中职教学工作“以赛促学、以 赛促教”的教学理念，进一步提高各专业教学效果和教学质量。 国家中医药管理局人事教育司巡视员、副司长洪净在闭幕式总结指出，本次比赛为统一中医护理技能标准、推进教学课程改革具有借鉴意义。并 希望各参赛院校全面总结本次大赛的经验，宣传大赛的成果和意义，更加 重视中医护理技能的培训力度，进一步深化中医护理学教学改革，培养造 就更多具备良好职业素质、掌握精湛技艺的中医护理技能人才。希望各有 关部门以这次大赛为契机，继续贯彻落实中央关于高技能人才队伍建设的
精神和要求，广泛深入开展技能竞赛、岗位练兵活动，培养造就高层次、高素质的中医药技能型人才队伍，推动中医药事业健康发展。 2013年全国中医药职业教育技能大赛中医护理比赛由国家中医药管理局人事教育司组织，全国中医药职业教育教学指导委员会和全国中医药职业技术教育学会联合主办。
旅游管理专业人才培养方案 一、学科门类、专业代码和专业名称 学科门类：管理学专业代码：120901K 专业名称：旅游管理 二、培养目标 三、专业特色和培养规格 （一）专业特色 （二）培养规格 四、就业方向 高星级酒店及酒店集团、连锁酒店、民宿等，从事中基层服务和管理工作；通过选修导游方向和酒店职业经理人方向，也可面向旅游局、旅行社、旅游景区景点，行业协会、等企事业单位，或从事旅游接待、高层管理或职业经理人等工作。 五、修业年限和学位授予 实行弹性学制，标准学制4年，弹性学习年限为4-6年。修满人才培养方案规定的学时、学分，准予毕业；符合文山学院学士学位授予相关规定的，授予管理学学士学位。 六、学时、学分 总学时：2498学时；总学分：160学分。
七、专业核心课程 旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规、管理学原理。 八、主要实践性教学环节安排及要求 1.主要实践性教学环节及要求 礼仪训练及职业形象塑造，旅游服务仪态训练（旅游公关礼仪、形体训练与基础化妆）。 导游讲解、解说能力（现场导游） 餐饮服务基本技能及宴会组织设计（餐饮服务管理）。 ④前厅服务技能及软件使用，客房服务基本技能及客房部管理（酒店前厅与客房 管理）。 ⑤艺术品品鉴、插花技艺（艺术鉴赏）。 2．独立实践课程设置 说明：
1.军事理论及训练：按学校军训实施方案执行。 2.第二课堂：相关活动及学分按《文山学院第二课堂实施办法》执行。 3.思想政治理论课程实践：按照思想政治理论课教学研究部牵头制定的实施方案执行。 4.专业见习：第二学期组织行业认知，第三学期组织旅游企业运营认知，第四、第五学期组织旅游岗位认知见习活动。 5.专业实习：运用所学知识，组织到对口单位实习，通过实习过程的历练，让学生获得初步的实践工作能力。 6.毕业论文：按《文山学院毕业论文（设计）管理办法》执行。 7.课程名称后面标注“*”号的为学位课程，下同。 九、专业课程设置及说明 旅游管理专业课程一览表 1.专业必修课程
人才培养方案执行情况总结 近五年人才培养方案执行情况总结 人才培养方案是学校培养专门人才的总体设计蓝图～是学校组织一切教学活动和从事教学管理的主要依据～是教学质量监控与评价的重要标准～也是一所学校的教育思想和教学理念的集中体现。为进一步完善专业人才培养方案～现对2010、2011届毕业生所使用的人才培养方案进行总结～具体如下: 1(人才培养方案实际执行情况。 艺术设计系计算机多媒体技术专业 2010届毕业生人才培养方案执行情况一览表 课程计划学时 完成情况说明门数理论实践课程类别合计 专业基础 13 583 241 824 完成 课 专业方向 6 182 226 408 完成 课 限选课 8 134 178 312 完成任选课 7 144 0 144 完成实践教学 14 0 770 770 完成合计 48 1043 1451 2458 完成 调整及变动原因,只含教学计划的变调整课程名称,课程类别, 动, 无调整 艺术设计系计算机多媒体技术专业
2011届毕业生人才培养方案执行情况一览表 课程计划学时 完成情况说明门数理论实践课程类别合计 专业基础13 591 247 838 完成 课 专业方向 6 174 268 442 完成 课 限选课 5 118 162 280 完成任选课 6 128 0 128 完成实践教学 14 0 770 770 完成合计 44 1011 1447 2458 完成 调整及变动原因,只含教学计划的变调整课程名称,课程类别, 动, 根据社会、行业的发展需要调整为动Audition/combustion 限选课 画设计与制作实训、影视制作实训 艺术设计系装潢艺术设计,电脑艺术培养方向,专业 2010届毕业生人才培养方案执行情况一览表 课程计划学时 完成情况说明门数理论实践课程类别合计 专业基础12 509 268 777 完成 课 专业方向10 166 196 362 完成 课
凉州区职业中专 学前教育专业人才培养方案实施总结报告 2014年4月
凉州区职业中专 学前教育专业人才培养模式实施总结报告 凉州区职业中专学前教育专业前身是凉州区职业技术学校幼师专业。该专业汲取学前教育新理念，实施校企合作战略，与一批市、区级优质幼儿园进行了深度合作。经过多年的探索、创新和实践，形成了体现中职教育特征、适应幼教事业发展的中职学前教育专业人才培养模式—“订单式园-校共育”的人才培养模式。“订单式园-校共育”模式的内涵是：按照中等职业教育规律，建立学校与幼儿园无缝对接机制，通过目标对接、课程对接、资源对接、师资对接、服务对接等五个对接平台，共同建设学前教育专业，共同培育幼教人才。 一、目标对接，共建了“订单式园-校共育”的人才培养方案 （一）以人才培养方案为平台，将专业培养目标与幼儿教师职业标准对接 园-校共育的人才培养方案得到了社会和行业肯定，近年来连获荣誉，学前教育专业2012年被评选为市级骨干专业建设点。甘肃省“十二五”中等学校重点专业建设点。 （二）成立校企合作联盟和专家指导委员会。 成立了由省、市、区示范幼儿园组成的学前教育校企合作联盟和知名教授专家、学者、幼儿园园长组成的专家指导委员会。通过定期开展调研等工作，在人才培养方案制定、师资队伍建设、课程与教材开发、教学改革、实践教学体系等方面给予高水平的指导，提出了一系列建设性的意见和建议，在专业建设中发挥了重要作用。
（三）形成“一看二配三管”教学模式。 校-园双方实施了“一看二配三管”教学模式：一年级看（体验、见习）、二年级配（配班保育实习）、三年级管（带班教育实习、顶岗实习），形成了“职业体验—见习—保育实习—教育实习—顶岗实习”的实践教学体系。教学计划中实践教学时数占总教学时数53.9%。 （四）确立“零适应期”理念。 校-园提出了专业与岗位“零适应期”衔接理念：学生毕业之日，就是合格幼儿教师之时。“零适应期”使毕业生工作适应期迁移至顶岗实习阶段，大大缩短了毕业生工作后对岗位的适应过程，由于受社会欢迎，招生规模逐年增加。 （五）实施“多证并轨”制度。 要求毕业生在取得毕业证、保育员证、普通话证“三证”的基础上，进一步鼓励学生考取更高级别的学前教育领域其他资格证书，拓宽了学生就业的空间，就业竞争力进一步得到增强，历届毕业生就业率均达到98％以上。 二、课程对接，共同开发了工作导向的课程体系 （一）构建工作导向的课程体系 以培养应用性学前教育人才为目标设计课程结构，围绕着专业建设和市场需求，整合课程内容，以“教精、学实；够用、适用、能用、会用”为原则，把职业素质的培养贯穿于整个教学过程。以优势课程《育婴师培训》、《幼儿音乐》、《幼儿教育学》、《幼儿舞蹈》等精品课程建设为载体，把学生职业素质的提高分解落实到各个环节。依据《幼儿园教师教育课程标准》设置课程，确保学生具备必需的文化基础知识、扎实的专业理论和过硬的职业技能。课程设置以学生能力培养为